Ako môžete použiť citrón v kozmeteológii, varení, domácnostiach a ľudovom liečiteľstve? Ako používať citrón ako prírodný liek na vašu krásu Čo môžete urobiť so suchým citrónom

Využitie citróna je veľmi rôznorodé – o tom prakticky nikto nepochybuje. Vedeli ste však, že rovnako zdravým produktom je aj citrónová kôra?

Existuje názor, že kôra sa používa iba pri varení. To však zďaleka neplatí.Chcem vám ponúknuť zaujímavé spôsoby využitia citrónovej kôry – nech slúži účelu.

Najprv však poďme zistiť, čo je tento úžasný produkt.

Kôra (z cédra - citrón) citrón (pomaranč, mandarínka) - je to tenká vonkajšia vrstva kôry citróna (pomaranč, mandarínka), sfarbená do žlta (pomaranč) a odlúpnutá z bielej, voľnej spodnej vrstvy kôry. Obsahuje žľazové nádobky obsahujúce esenciálne oleje, majú príjemnú vôňu charakteristickú pre citrusy.

Kalórie z citrónovej kôry a je 16 kcal na 100 gramov produktu: K

• Kalórie, kcal: 16
• Bielkoviny, g: 0,9
• Tuky, g: 0,1
• Sacharidy, g: 3,0

Ako získať citrónovú kôru?

Je ľahké získať čerstvú citrónovú kôru sami.

1. Po prvé, tie plody, ktoré sa predávajú na trhoch a supermarketoch, sú ošetrené rôznymi látok- najprv chemikáliami proti škodcom, potom voskom pre extra lesk. Citróny preto dôkladne umyte, aby na nich neboli nečistoty (najlepšie kefkou - v teplej vode), a obarte ich vriacou vodou. Je to potrebné, aby sa kôra dala ľahko oddeliť od bielej vrstvy umiestnenej pod kôrkou. Ak sú na citrónoch špeciálne označené nálepky, odstráňte ich, aby nezostali žiadne stopy.

2. Citrón utrite dosucha a odrežte vrch.

Ako uchovávať citrónovú kôru?

Metóda 1. Nastrúhanú kôru z citróna, pomaranča alebo mandarínky možno skladovať, takže kôru možno pripraviť na budúce použitie. Nastrúhaná alebo na tenké plátky nakrájaná kôra sa dobre vysuší, vloží sa do sklenenej alebo plechovej nádoby a pevne sa uzavrie vekom a uskladní sa na suchom mieste.

Pri použití tejto metódy sa však ukáže, že kôra je menej kvalitná, pretože pri strúhaní sa spolu so kôrou rozotrie aj biela voľná subkortikálna vrstva, ktorá by nemala byť prítomná v hotovom prášku. Okrem toho sa pri trení môže dostať citrónová šťava a dužina, v tomto prípade pri pridávaní takejto kôry do jedla pocítite horkú chuť citróna.

Metóda 2. Preto je lepšie urobiť citrónovú kôru trochu iným spôsobom. Kôra sa zvyčajne odstraňuje v špirále ostrým nožom a potom sa suší v suchej miestnosti na otvorených plochách pokrytých papierom (aby sa vtiahla prebytočná vlhkosť).
Všetky druhy kôry sušte tak, že ju rozotriete v tenkej vrstve na rovnú dosku na biely list papiera 2-3 dni pri izbová teplota. Na sušenie je najvhodnejší vetraný parapet alebo balkón. Kôra sa musí každý deň prevrátiť, aby vysychanie prebiehalo rovnomerne. Kôra sa považuje za hotovú, keď skrehne.

Po vysušení sa kôra melie na prášok (alebo drví) a v tejto forme sa skladuje. Suchú kôru môžete rozdrviť rukami alebo lyžičkou.

Citrónová kôra teda nie je o nič menej užitočná ako samotné ovocie a má veľmi široké uplatnenie. Nižšie uvádzam do vašej pozornosti niekoľko tipov na tému „ako používať citrónovú kôru“ v domácnosti, kuchyni a na udržanie krásy a zdravia. Dúfam, že niečo z toho, čo som zhromaždil, je pre vás užitočné.

Použitie kôry na liečebné účely
Výhody a poškodenia citrónovej kôry spočívajú v jej zložení, ktoré je bohaté na vlákninu, draslík, karotén, horčík, vápnik, kyselinu listovú a betakarotén.

*Prevencia oxidačných procesov
Citrónová kôra obsahuje koncentrované bioflavonoidy – silné antioxidanty. Odstraňujú voľné radikály, ktoré spôsobujú mutácie v bunkách, čo má za následok predčasné starnutie, rakovinu a kardiovaskulárne ochorenia.
Okrem toho sú známe výhody citrónovej kôry ako produktu, ktorý dokáže neutralizovať toxické zlúčeniny – karcinogény nahromadené v tele.

*Protirakovinové vlastnosti
Pravidelné pridávanie šupky do jedla môže spomaliť rozvoj zhubných nádorov, navyše má antimikrobiálne vlastnosti.
Citrónová kôra inhibuje šírenie rakovinových buniek vďaka flavonoidom v jej zložení. Látka limonén má protinádorové vlastnosti.
Podľa vedeckých výskumov ľudia, ktorí konzumujú citróny so šupkou, majú oveľa menšiu pravdepodobnosť vzniku rakoviny pľúc, hrubého čreva a prsníka.
Limonoidy tiež podporujú apoptózu – náhodnú smrť cudzích buniek. Šupka obsahuje aj špeciálny ľahko stráviteľný pektín, ktorý spomaľuje rozvoj rakoviny kože, prsníka a prostaty.

V ľudových receptoch sa výhody citrónovej kôry široko využívajú v boji proti bakteriálnym a plesňovým infekciám, pri liečbe anémie a pri prevencii trombózy.

* Posilnenie kostí
Výhody vápnika pre kosti sú nepopierateľné. V citrónovej kôre je ho pomerne veľa. V kombinácii s vitamínom C zabraňuje osteoartróze, polyartritíde a reumatoidnej artritíde, osteoporóze.

* Zníženie hladiny cholesterolu
Aby bolo vaše srdce zdravé, musíte sledovať hladinu cholesterolu v krvi. Citrónová kôra obsahuje veľa polyfenolov – flavonoidov, ktoré znižujú hladinu „zlého“ cholesterolu. Draslík reguluje krvný tlak a vitamín C zabraňuje tvorbe krvných zrazenín v cievach, čím výrazne znižuje riziko srdcových ochorení.

* Proti infekciám
Kôra obsahuje užitočné éterické oleje, kyselinu citrónovú, vitamíny C, A, B, P. Preto použitie kôry pomáha predchádzať a liečiť prechladnutie a má priaznivý vplyv na fungovanie gastrointestinálneho traktu.
Kôra je silné antibakteriálne činidlo, možno ju žuť pri zápalových procesoch v hrdle a dýchacích orgánoch, najmä pri hnisavej angíne.

*Ústna hygiena
Aby ste sa vyhli problémom s ochorením ďasien (vrátane zápalu ďasien a krvácania), musíte do stravy zaradiť dostatočné množstvo vitamínu C, ktorý je bohatý na citrónovú kôru. Tento vitamín bojuje proti baktériám, ktoré spôsobujú zubný kaz a paradentózu.

*Na trávenie
Vláknina obsiahnutá v kôre je prospešná pre tráviaci systém. Zlepšuje črevnú motilitu a odstraňuje odpad, lieči zápchu, odstraňuje tvorbu plynov a kŕče v črevách. Pre svoje pozoruhodné vlastnosti sa používa citrónová kôra ľudová medicína na žalúdočné ťažkosti, dyspepsiu, koliku a vracanie.
Ničí hnilobné baktérie v ústach a črevách, odstraňuje zápach z úst a zlepšuje trávenie.
Recepty tradičnej medicíny odporúčajú chuť pri zníženej chuti do jedla, nedostatočnej tvorbe žalúdočnej šťavy, ochoreniach žlčníka a poruchách trávenia.

Okrem toho, výhody citrónovej kôry zahŕňajú jej schopnosť: čistiť pečeň, zlepšovať krvný obeh, neutralizovať ušné infekcie, robiť kapiláry elastickými a predchádzať kŕčovým žilám.

* Chuť na chudnutie
Pektín, ktorý sa nachádza v citrónových šupkách, spomaľuje vstrebávanie sacharidov, pomáha bojovať s nadváhou a znižuje chuť do jedla. Poskytuje dlhotrvajúci pocit plnosti a neutralizuje chuť na cukor.

Vzhľadom na prítomnosť v produkte kyselina citrónová, citrónová kôra môže byť škodlivá pre tých, ktorí trpia tráviacimi ťažkosťami. Nemal by sa používať na vredy, gastritídu alebo enteritídu. Citrónová kôra navyše dosť často škodí alergikom. Môže vyvolať výskyt žihľavky.

Alchýmia lásky

Kôra je mierne afrodiziakum. Avšak v kombinácii s čokoládou, medom, vínom a korením, ako sú klinčeky, škorica, zázvor, mäta, muškátový oriešok, čierne korenie, posilňujú sa tonické vlastnosti kôry. Takže môžete a nemali by ste šetriť na dochucovaní jedál a nápojov pre lásku s chuťou!

Použitie citrónovej kôry v jedle...

Kôra nesie názov ovocia, z ktorého je odstránená: citrón, pomaranč, pomaranč, grapefruit.

*Citrónová kôra Najviac sa používa vo varení po celom svete. Umiestňuje sa v naj rozmanitosť jedál z mäsa, rýb, hydiny, zeleniny, ovocia, obilnín, tvarohu a húb: šaláty, studené polievky (okroshka, cviklová polievka), klasické polievky(kapustnica, boršč, rybacia polievka), hlavné teplé jedlá a prílohy k nim, ako aj aspiky, želé, kastróly, mleté ​​mäso, prívarky a omáčky. Citrónová kôra je spolu s vanilkou a škoricou korením číslo jedna pre dezerty a pečivo: muffiny, sušienky, veľkonočné koláče, šarlotky, manna koláče, sladké pudingy, zmrzlina.

* Pomarančová a mandarínková kôra používa sa predovšetkým na dochucovanie cukrovinky, dezerty a sladké omáčky.

* Grapefruitová kôra Gurmáni ju používajú do rovnakých druhov jedál ako citrónovú kôru, no dodáva im jemnejšiu, rafinovanejšiu a silnejšiu vôňu.

*Pomarančová kôra pridáva sa do jedál z ryže a tvarohu, sladké pečivo, omáčky k mäsu, mletým rybám a hydine.

Všetky druhy kôry sa používajú pri príprave marmelády, džemu, želé, kompótov, peny, želé, nealko a alkoholické nápoje(rum, likéry, vodka, tinktúry atď.).

Kôra nepridá kyselinu (ako keď pridáte plátky ovocia), ale poskytne jemnú arómu.
Všetky druhy kôry patria medzi slabé, jemné koreniny, takže kôru možno konzumovať vo väčších dávkach v porovnaní s inými koreninami. Kôru používajte podľa chuti, merajte radšej v čajových lyžičkách ako v gramoch, keďže kôra je jemné korenie, ktoré neprehluší chuť jedla.
Meradlom normy by mala byť chuť - výskyt horkej chuti pri prekročení hranice prípustného objemu.
Pridajte kôru do horúcich jedál 3-5 minút pred varením alebo po dokončení varenia a nechajte jedlo niekoľko minút odležať pod pokrievkou.

Pridajte kôru do všetkých jedál v práškovej mletej forme. Kôra sa hodí k väčšine korenia a je súčasťou tradičného orientálneho korenia „Five Spice“ spolu s koriandrom, škoricou, rascou a čiernym korením. Pri príprave pečeného mäsa môže soľ nahradiť mletá suchá kôra.

Tu to nedám kulinárske recepty, ktoré používajú citrónovú kôru, ale dám niekoľko originálnymi spôsobmi jeho použitie v potravinách.

* Udržujte hnedý cukor tekutý.
Ak tvoj hnedý cukor skôr ako rafinovaný cukor, skúste pridať trochu citrónovej kôry (najprv z nej odstráňte všetky stopy kôry), aby sa zachovala jej vlhkosť a sypkosť. (Pri všetkých receptoch s citrónovou kôrou vždy dôkladne očistite povrch, aby ste odstránili nečistoty alebo vosk.)

*Mimochodom, ak si neznášam kyslý čaj, ale ak si chcete vychutnať citrónovú chuť a vôňu, pridajte do čaju jeho kôru, nie plátky citróna. Alebo ešte jednoduchšie: nakrájajte malú časť kôry z citróna a vložte ju do uvareného čaju.

* Sušená kôra.
Citrónovú kôru je možné nastrúhať najemno a zachová si všetku citrónovú chuť. Kôra sa môže použiť čerstvá, sušená alebo mrazená. (Ak viete, že budete zbierať kôru, je jednoduchšie ju nastrúhať, kým je ešte na citróne, kým z nej vytlačíte šťavu.) Ak chcete šupku vysušiť, rozložte ju v tenkej vrstve na uterák a nechajte úplne suchú, potom ju nalejte do pohára. Na zmrazenie šupiek použite mraziacu nádobu. Citrónová kôra sa používa do šalátov, marinád, pečiva, obilných výrobkov atď.

*Citrónový cukor
Cukor so sviežou a príjemnou citrónovou vôňou – čo môže byť lepšie? Na prípravu tohto cukru budeme potrebovať: igelitové vrecko so zipsom, 2-3 šálky cukru a čerstvú kôru z niekoľkých citrónov.

Chcel by som poznamenať, že čím viac kôry, tým bohatší bude mať cukor citrónovú chuť a vôňu. Ako pripraviť citrónový cukor: Do vrecka na zips nasypte kryštálový cukor a pridajte tam čerstvú kôru, dobre premiešajte a nechajte niekoľko hodín v otvorenom vrecku, aby cukor trochu stuhol (stačí pár hodín). Ďalej vrecko zatvorte, cukor poriadne pretrepte a uložte na suché a tmavé miesto.

* Kandizované ovocie.
Z grapefruitových šupiek si môžete vyrobiť aj kandizované ovocie. Kandizované ovocie je jednoduché na prípravu, pretože sú to len kandizované šupky a môžete ich jesť len tak, namáčať v rozpustenej čokoláde, alebo pridať do sušienok, cukríkov či chleba.

* Príprava koláčikov s citrónovou kôrou.
Ak robíte kôru, určite ju pridajte do koláčikov.
Prekvapí vás svojou úžasnou chuťou!

* Bičíky z citrónovej kôry.
Pásiky citrónovej kôry, ktoré sa pri sušení skrútia do bičíkov, sú dobré na použitie do kokteilov, perlivej vody alebo bežnej pitnej vody. Na ich prípravu použite škrabku na zeleninu alebo nôž, pričom opatrne odstráňte horkú bielu dužinu.
Tieto bičíky môžu byť tiež zmrazené v nádobe alebo vrecku.

* Príprava citrónového extraktu.
Vytvorte bičíky z citrónovej kôry (hore) a sušte ich vonkajšou stranou nadol na tanieri 3-4 dni. Vložte ich do mixéra a rozdrvte na múku. Používajte ako extrakt v kulinárskych receptoch.

*Pikantná soľ
Veľmi zaujímavý recept- pikantná soľ s citrónom a zmesou papriky. Na prípravu potrebujeme: tretinu pohára sušenej paprikovej zmesi (predáva sa v každom obchode), kôru zo 4 citrónov a pohár soli.
Kôru nastrúhame čo najjemnejšie. Zmiešajte s korením a nechajte do sucha a rozdrvte v mixéri. Potom zmiešajte korenie so soľou (najlepšie morskou soľou) a nalejte do hermeticky uzavretej nádoby. Možno pridať do akéhokoľvek jedla

* Príprava citrónovej papriky.
Zmiešajte citrónový extrakt (hore) s čerstvo mletým korením.

* Olivový olej s citrónovou kôrou
Olivový olej s citrónovou kôrou sa pripravuje veľmi jednoducho: nalejte čerstvú citrónovú kôru do sklenenej nádoby, pridajte olej a nechajte dva týždne na tmavom mieste. Je lepšie nezatvárať veko. Z času na čas pretrepte chuť. Potom olej preceďte, kôru najprv roztlačte vo fľaši s olejom pomocou rúčky drevenej lyžice (aby vyšli všetky éterické oleje). Scedený citrónovo-olivový olej skladujte v sklenenej fľaši s uzavretým viečkom.

* Citrónová tinktúra
Citrónová tinktúra príjemnej chuti - ďalšia skvelá možnosť pomocou citrónovej kôry. Spôsob prípravy: na 250 ml vodky vezmite najčerstvejšiu kôru zo 6 citrónov, tieto ingrediencie zmiešajte v sklenenej fľaši, dobre uzavrite a nechajte lúhovať 4-6 týždňov, podľa toho, aká intenzívna je potrebná citrusová chuť.

* Citrónová kôra v kockách ľadu
Skvelým doplnkom nápojov a kokteilov, najmä letných, by bolo niekoľko kociek ľadu, do ktorých pridáme jemnú citrónovú kôru. Citrónovú kôru môžete tiež nakrájať na tenké prúžky a zmraziť a pridať do koktailov aj bez ľadu.

* Maslo s kôrou a bylinkami
Zmiešajte sušené alebo čerstvé bylinky a najemno nastrúhanú citrónovú kôru maslo(pomocou mixéra alebo len jemne nasekať nožom).
Zmes položte na jeden okraj listu pergamenu a zviňte ju do rolky, pričom maslo dobre zhutníte. Potom rolku vložte do papiera na niekoľko hodín do chladničky a okorenené maslo s citrónovou kôrou je pripravené na použitie.

V dome...

Citrónová šťava obsahuje asi 5-6% kyseliny citrónovej a jej pH je medzi 2 a 3. To ju robí
Ideálny pomocník pri bezpečnom čistení kuchynských povrchov od vodného kameňa a minerálnych škvŕn.

* Odstraňovanie mastných škvŕn.
Mastné zvyšky na panviciach? Sú horáky vašej varnej dosky pokryté mastnotou? Ak sa vaša kuchyňa stala obeťou restovania, skúste použiť polovičky citróna a až potom sa uchýlite k toxickým čistiacim prostriedkom. Polovicu citróna posypte trochou soli (na obrusovanie) a potrite ňou mastnú škvrnu, potom povrch utrite handrou. (Buďte opatrní pri mramorových povrchoch alebo iných povrchoch citlivých na kyseliny).

* Citrónový ocot na odstránenie škvŕn a mastnoty
Univerzálny prací prostriedok - citrónový ocot. Účinne odstraňuje rôzne nečistoty. Rozdrvenú kôru vložte do sklenenej nádoby a naplňte ju octom, zatvorte veko. Po dvoch týždňoch preceďte a pridajte vodu v pomere 50:50. Dostanete prípravok, ktorý dokáže vyčistiť takmer všetko. Citrónový ocot má tiež silné dezinfekčné vlastnosti.

* Čistenie kanvice alebo kávovaru.
Ak chcete kanvicu zbaviť vodného kameňa, naplňte ju vodou, pridajte hrsť jemne nasekanej citrónovej kôry a položte ju na oheň. Po uvarení necháme kanvicu s touto tekutinou hodinu postáť, tekutinu vylejeme a kanvicu dobre opláchneme. Ak chcete kávovar vyčistiť, musíte doň vložiť ľad, soľ a citrónovú kôru, minútu alebo dve to všetko dobre pretrepať, vytriasť a kávovar opláchnuť. Všetko sa bude lesknúť!

* Upratovanie mikrovlnka.
Varenie jedla v mikrovlnnej rúre, najmä neúspešné, zvyčajne vedie k rýchlej strate čistoty a vzhľadu. Škvrny môžu vyzerať ako vysušené kúsky cementu. Než siahnete po chemickom čističi, vyskúšajte toto: Pridajte citrónovú kôru do misky vhodnej do mikrovlnnej rúry naplnenej do polovice vodou. Zapnite rúru na plný výkon na 5 minút, nechajte vodu zovrieť a para kondenzovať na bokoch mikrovlnky. Potom riad jednoducho vyberte a všetky nečistoty utrite vlhkou handričkou.

* Dezodorácia odpadkového koša.
Citrónovú kôru môžete použiť aj na deodorizáciu miesta s tým najnepríjemnejším zápachom – odpadkového koša – a dodať kuchyni sviežu vôňu. Toto je mimochodom dobré posledné použitie citróna po použití ktoréhokoľvek z ďalších tipov.

* Leštenie chrómových povrchov.
Minerálne usadeniny na chrómovej batérii, ako aj na iných povrchoch vyrobených z tohto kovu, sa dajú ľahko odstrániť citrónom. Povrch potrieme vytlačenou polovicou citróna, opláchneme a jemne vyleštíme mäkkou handričkou.

* Leštenie medených povrchov.
Polovicu citróna namočenú v soli alebo sóde bikarbóne môžete použiť na čistenie a osvieženie medeného, ​​mosadzného a nerezového riadu. Polovicu citróna rozotrite na znečistené miesto a nechajte pôsobiť 5 minút. Potom treba riad opláchnuť teplou vodou a vyleštiť dosucha.

* Čistenie nerezového drezu.
Použite rovnakú metódu ako pri čistení chrómových povrchov.

* Repelent.
Ak sa vo vašom dome usadili nezvaní hostia - šváby, mravce, mole, blchy - umiestnite šupku do blízkosti dverí, okenných parapetov, do škár a štrbín.
Tento hmyz neznesie citrusovú vôňu.

* Výroba voňavého zvlhčovača vzduchu.
Ak je v zime vzduch vo vašej domácnosti vysušený kúrením, citrón opäť príde na pomoc. Naplňte misku vodou, pridajte citrónovú kôru do vody a položte na sporák. Po uvarení stiahneme oheň na minimum a necháme chvíľu tak. Vzduch bude zvlhčený a naplnený sviežou arómou.

* Osviežte dosku na krájanie.
Vďaka nízkej hodnote pH má citrón antibakteriálne vlastnosti, vďaka čomu je vynikajúcim čističom mnohých kuchynských povrchov, vrátane dosiek na krájanie. Po dezinfekcii potrieme povrch dosky polovicou citróna, necháme pár minút pôsobiť a opláchneme.

Pre krásu...

* Použitie na pokožku.
Pleti môžete dodať žiarivosť. Ak to chcete urobiť, jednoducho utrite peeling na tvári. Kyselina citrónová stimuluje regeneráciu buniek, odstraňuje stratum corneum, rozjasňuje a osviežuje pokožku.
Prírodné ovocné kyseliny tiež regulujú činnosť mazových žliaz a zabraňujú vzniku akné. Aktivita voľných radikálov vedie k objaveniu sa skorých známok starnutia a stareckých škvŕn. Antioxidanty v kôre ich pomáhajú eliminovať.

* Liečba akné
Adstringentné vlastnosti citrónovej kôry a jej antibakteriálne vlastnosti umožňujú dokonale vyčistiť póry, odstrániť čierne bodky a zbaviť sa mastného lesku.

Ingrediencie:

• 2 lyžice strúhanej citrónovej kôry (20 g),
• 1 čajová lyžička cukru (5 g),
• 2 polievkové lyžice uhorkovej šťavy (20 ml).

Ako použiť:

• citrónovú kôru, cukor a šťavu z uhoriek vymiešame na hladkú pastu,
• Naneste na tvár a nechajte pôsobiť 15 minút,
• Pokožku jemne premasírujte krúživými pohybmi a potom opláchnite studená voda.

* Zosvetlenie stareckých škvŕn.
Veľa ľudové recepty Na zosvetlenie stareckých škvŕn sa odporúča použiť citrónovú kôru. Za týmto účelom položte na škvrnu malý kúsok citrónovej kôry a nechajte hodinu pôsobiť.

* Zmäkčenie pokožky
Ak si všimnete, že vaša pokožka na lakťoch, pätách alebo kolenách stmavla a stala sa suchou, využite zjemňujúce vlastnosti citrónovej kôry. Zmiešajte trochu jedlej sódy, kôry a citrusovej šťavy, naneste na problémové oblasti a užite si zamatovú pokožku.

* Upokojuje suché lakte.
Použite polovicu citróna posypanú sódou bikarbónou. Jednoducho ponorte lakeť do citróna a niekoľko minút ním krúžte, ako keby ste z neho chceli vytlačiť šťavu. Potom si lakte opláchnite a utrite dosucha.

* Príprava cukrového peelingu:
Zmiešajte pol šálky cukru s citrónovou kôrou a olivový olej kým nedosiahnete konzistenciu kyslej smotany.
Navlhčite pokožku tela v sprche, vypnite vodu a vmasírujte zmes na pokožku, potom opláchnite.

* Citrónová kôra
Odumreté kožné bunky možno odstrániť pomocou alfa a beta hydroxylových kyselín, ktoré sa nachádzajú v citróne.
Existuje niekoľko receptov na výrobu peelingov na báze citrónovej kôry a niektoré peelingy nájdete už hotové v špecializovaných predajniach.
Citrónový peeling si môžete vyrobiť sami:

• Na strúhanie citrónovej kôry použite strúhadlo.
• Vložte 100 g kyslej smotany a 5-8 kvapiek rozmarínového oleja do nádoby s kôrou.
• Naneste zmes na pokožku a po 15-20 minútach opláchnite. Tento postup sa odporúča vykonávať 1-2 krát týždenne.

* Posilnenie nechtov
Použite citrónovú kôru, žltú stranu, na potieranie nechtov.

* Bielidlo na nechty
Ak si všimnete, že vaše nechty sú žltkasté a slabé, môžete pridať trochu strúhanej citrónovej kôry do číreho laku alebo základu na manikúru. Alebo môžete pred lakovaním votrieť čerstvú kôru priamo do nechtovej platničky.

Ingrediencie:

• kôra z 1 citróna,
• číry lak - 1 fľaša.

Ako použiť:

• nastrúhajte citrónovú kôru a pridajte do fľaše laku,
• Naneste lak na nechty ako obvykle.

Alternatívna metóda: Votrite bielu stranu šupky na nechtovú platničku 2-krát denne.

Zaujímavý fakt:

Kôra sa začala používať ako korenie až v stredoveku. Gurmáni starovekého Grécka a Ríma považovali chuť za nehodnú kulinárskeho využitia kvôli tomu, čo považovali za nepríjemnú chuť a vôňu.

A v Európe 12.-16. storočia bola chuť zahrnutá nielen do zbierok receptov, ale aj do kníh snov. Korenie jedál s chuťou vo sne, podľa výkladu, predznamenáva nezištnú prácu v prospech druhých.
Na základe materiálov z Kharovchane.rf, www.wmj.ru, www.shalafan.ru, pri-gotovim.ru

To sú v skutočnosti všetky triky. Toto všetko si už vedel, však?

Citrónová šťava má mnoho úžasných vlastností a existuje mnoho spôsobov, ako ju použiť, aby ste si udržali zdravie, keď sa pridáva do jedla a nápojov. Ak chcete získať prirodzene zdravú a krásnu pleť, možno objaviť celý rad ďalších využití. Tu je niekoľko spôsobov, ako použiť citrón ako prírodnú zložku vo vašej každodennej kozmetickej rutine. Verte mi, je to jednoduché.

1. Pre krásnu pleť použite citrón. Pre svetlejšiu a jemnejšiu pokožku použite citrónovú šťavu na akúkoľvek oblasť tela vrátane kolien, lakťov a tváre (pozor, aby sa vám nedostala do očí!!), aby sa vaša pokožka rozjasnila a zjemnila. Citrónová šťava môže tiež pomôcť vyblednúť pehy a starecké škvrny, ak sa aplikuje na postihnuté miesta večer pred spaním. Po kúre takýchto procedúr (jeden až dva týždne) pleť vyčistí, ale aj zosvetlí – na to nezabúdajte, ak si vážite opálenie. Môžete pridať aj ½ šálky čerstvého citrónová šťava pri kúpeli namočte na 20 minút do vody, aby ste pôsobili na pokožku celého tela.

Ak máte pokožku citlivú na citrusové kyseliny nachádzajúce sa v citróne, možno budete chcieť citrónovú šťavu zriediť vodou namiesto použitia koncentrovanej citrónovej šťavy. Citrónovú šťavu si môžete naniesť na pokožku ponorením vaty už navlhčenej vodou do šálky čerstvej šťavy. Neodporúča sa ani aplikovať citrónovú šťavu na pokožku pred pobytom na slnku, pretože je náchylnejšia na poškodenie slnkom.

Zbavte sa čiernych bodiek tým, že pred spaním opäť namočíte postihnutú oblasť tváre do citrónovej šťavy. Ráno si tvár určite opláchnite studenou vodou. Opakujte postup v noci, kým čierne bodky úplne nezmiznú.

Vytvorte hydratačnú masku pre suchú pokožku zmiešaním rovnakých častí medu, citrónu a olivového oleja. Naneste zmes na miesta tváre, ktoré sú náchylné na vysušenie a nechajte úplne zaschnúť - nechajte asi 10 minút. Opláchnite teplou vodou.

Ako zmatňujúci prostriedok na mastnú pleť zmiešajte 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy, 2 polievkové lyžice vodky, 1 polievkovú lyžicu destilovanej vody a 1 čajovú lyžičku tinktúry z virgínskeho lieska (vždy môžete nahradiť bylinku pochádzajúcu z vašej oblasti s podobnými vlastnosťami). Pomocou vatového tampónu naneste zmes na pokožku a potom opláchnite. Tento elixír by sa mal uchovávať v chladničke nie dlhšie ako jeden týždeň.

Na očistenie pokožky od odumretých buniek (použite ako gomáž alebo peeling) nakrájajte citrón na 2 polovice, namočte do polovice lyžičky cukru a po stlačení plátkov si nimi niekoľko minút utierajte tvár (nestriekajte do tvojich očí!). Alebo si pripravte jemnejšiu zmes z citrónovej šťavy, cukru a trochy vody. Urobte to každý večer, aby ste pomohli odstrániť odumreté kožné bunky nahromadené na povrchu a osviežili pokožku.

Na výrobu citrónovej masky na vrásky zmiešajte lyžičku medu, pár kvapiek citrónovej šťavy a pridajte sladký mandľový olej. Naneste zmes na tvár a nechajte asi 20 minút zaschnúť, potom opláchnite vodou.

2. Použite citrón na zlepšenie zdravia vlasov. Na vytvorenie kondicionačnej masky pre matné, poškodené vlasy zmiešajte ¾ šálky olivového oleja s ½ šálky surového medu a 3 lyžicami citrónovej šťavy. Zmes rovnomerne naneste na vopred navlhčené vlasy a prečešte - podľa potreby pridajte zmes. Potom si zakryte vlasy plastovou čiapkou a takto kráčajte 30 minút. Potom naneste šampón a masku z vlasov opláchnite.

Na prirodzené zosvetlenie vlasov použite ¼ šálky citrónovej šťavy a ¾ šálky vody, premiešajte a naneste na vlasy. Vhodné je tiež naliať zmes do fľaštičky s rozprašovačom a následne nastriekať na vlasy/jednotlivé pramene pri ich česaní. Posaďte sa na slnko asi 25 minút alebo použite teplo z fénu, aby ste dosiahli belavé pramienky, ktoré vyzerajú, ako by ich cez leto vybielilo slnko. Každý takýto postup vlasy trochu zosvetlí.

Na opláchnutie vlasov skombinujte šťavu z dvoch stredne veľkých citrónov s litrom vody. Tento oplach pomôže s mastnými vlasmi.

Liečte vypadávanie vlasov zmiešaním citrónovej šťavy so štyrmi polievkovými lyžicami kokosového mlieka. Aplikujte na pokožku hlavy raz týždenne.

Aby ste sa zbavili lupín a vyliečili svrbenie, vezmite vaječný bielok a zmiešajte ho s citrónovou šťavou (asi 3 polievkové lyžice). Naneste zmes na pokožku hlavy a votrite ju; nechajte ho tam „sedieť“ asi hodinu a potom ho umyte. Opakujte asi mesiac.

3.. Aby ste získali silné, lesklé, blond nechty, namočte si nechty do citrónovej šťavy asi na 10 minút. Potom si nechty preleštite lakom z obchodu namočeným v zmesi ½ dielu biely ocot a ½ dielu teplej vody. Potom opláchnite pod teplou vodou.

4. Použite citrón na udržanie lesklých bielych zubov a osvieženie dychu. Citrónová kyselina ako prírodný osviežovač dychu rozkladá zubný povlak, ktorý spôsobuje rast baktérií v ústach. Zápachu z úst sa rýchlo zbavíte tak, že si do úst vytlačíte pár kvapiek citrónovej šťavy, budete ňou krúžiť asi 15 sekúnd a prehltnúť; alebo pite citrónovú vodu počas celého dňa – osvieži váš dych kedykoľvek!

Prirodzene si vybielite zuby potieraním polovice citróna s obyčajnou soľou a štipkou sódy bikarbóny; alebo si vyčistite zuby bežnou kefkou, ponorte ju do zmesi citrónovej šťavy, soli a sódy bikarbóny. Len to nepreháňajte - smalt tiež nie je kevlar; Často sa tento spôsob bielenia (rovnako ako u zubov s citlivou sklovinou) nedá použiť.

5. Použite citrónovú šťavu na detoxikáciu tela. K detoxikácii organizmu dokonale pomáha aj prírodná limonáda (šťava z jedného citróna a 1 lyžička medu na pohár teplej vody). Citrónová šťava pomáha „preplachovať“ pečeň a odstraňovať z nej toxíny, stimuluje krvný obeh, znižuje krvný tlak a aktivuje sekréciu žlče a žalúdočnej šťavy (neplatí pri gastritíde!). Takže, bez žalúdočných problémov, pitie limonády každý deň je dobrý nápad.

1. Korenie citrónovou kôrou. Jemne nastrúhaná kôra je výborným pikantným doplnkom mnohých jedál. Toto korenie by sa malo uchovávať v mrazničke.
2. Citrónová paprika. Ide o pikantnú zmes čierneho korenia, soli, cesnaku, cibule, kurkumy a citrónovej kôry. Používa sa na varenie rôzne jedlá, obzvlášť dobré s grilovanými rybami a mäsom. Citrónovú papriku si môžete pripraviť aj doma.
3. Kandizované ovocie. Urobiť túto obľúbenú pochúťku z detstva je jednoduchšie, ako sa zdá. Vopred namočené citrónové kôry musíte uvariť v cukrovom sirupe a potom ich vysušiť.
4. Citrónový cukor. Mnoho ľudí miluje čaj s citrónom. Je na ne nový recept: nastrúhajte citrónovú kôru, vložte ju do plastovej nádoby a zasypte kryštálovým cukrom. Citrónový cukor sa používa aj na prípravu rôznych koktailov.
5. "Osviežovač" na ovocie. Nakrájané banány a jablká rýchlo sčernejú. Aby ste tomu zabránili a zachovali si „slávnostný“ vzhľad týchto plodov na dlhú dobu, posypte ich citrónovou šťavou.
6. Citrónovo-olivový olej. Ak chcete bežnému olivovému oleju dodať príjemnú, ľahkú citrónovú príchuť, použite nasledujúci tip. Nakrájajte citrónovú kôru a vložte ju do nádoby s olejom. Nechajte lúhovať dva týždne (čas od času musíte nádobu pretrepať). Potom olej preceďte cez sitko, nalejte do fľaše a použite na varenie.
7. Limoncello. Lifehacker už hovoril o tom, ako pripraviť tento lahodný taliansky likér. Inštrukcie.
8. Citrónový ľad. Môžu sa stať špirály citrónovej kôry alebo celé plátky citróna originálna dekorácia a chutný doplnok pre rôzne nápoje, ak ich zmrazíte s vodou vo formách na ľad.
9. "Konzervačný prostriedok" pre trstinový cukor. Ak do škatuľky s hnedým cukrom vložíte trochu citrónovej kôry, pomôže vám to, aby sa nerozmočila.
10. Citrónový krém. Ideálne na namáčanie sušienok, ale aj zmrzliny a iných dezertov. Recept je veľmi jednoduchý.

Život

1. Čistiaci prostriedok. Citróny sú vynikajúcim čistiacim a dezinfekčným prostriedkom. Na jeho prípravu budete potrebovať citrónovú kôru a ocot. Citrónové kôry by sa mali vložiť do pohára, naplneného octom, zatvorené vekom a ponechané dva týždne. Po 14 dňoch vzniknutú tinktúru preceďte, rozrieďte vodou (50 až 50) a môžete začať čistiť.
2. Odpudzovač hmyzu. Mravce neznesú vôňu citrusových plodov, preto sa ich zbavíte naliatím citrónovej šťavy na soklové lišty, okenné parapety a iné miesta, kde sa ukrývajú. Citrón je účinný aj proti švábom a blchám.
3. Bielidlo. Citrón má prirodzené bieliace vlastnosti. Ak chcete dať bielym bavlneným veciam sviežejší vzhľad a odstrániť niektoré typy škvŕn (napríklad hrdzu), pred praním pridajte do práčky trochu kyseliny citrónovej.
4. Osviežovač do chladničky. Citrónová kôra absorbuje nepríjemné pachy a na oplátku dáva príjemnú citrusovú vôňu.
5. Ničiteľ šupín. V priebehu času sa na vykurovacích telesách kovových a plastových kanvíc vytvára vodný kameň. Je však veľmi jednoduché sa jej zbaviť. Aby ste to dosiahli, musíte variť kanvicu s kyselinou citrónovou. Potom by sa malo dôkladne opláchnuť a znova uvariť.
6. Upratovanie. Mnohé gazdinky už poznajú tento životný trik: vezmite misku určenú na varenie v mikrovlnnej rúre, naplňte ju do polovice vodou, pridajte pár kvapiek citrónovej šťavy a vložte ju do mikrovlnnej rúry na 3-5 minút na maximálny výkon. Voda sa vyvarí a na stenách sporáka sa vytvorí kondenzát, ktorý je potrebné následne utrieť utierkou. Spolu s ním zmizne aj špina.
7. "Palivové drevo". Suchá citrónová kôra dobre horí. Môže sa použiť namiesto papiera na zapálenie krbu alebo zapálenie ohňa.
8. Odstraňuje nepríjemné pachy z dosiek na krájanie. Cibuľa, ryby, cesnak – pachy z týchto a iných produktov sú veľmi štipľavé a dlho sa vstrebávajú do dosky na krájanie, najmä ak je drevená. Nepríjemného zápachu sa zbavíte potieraním dosky polovicou citróna.
9. Vrecúško. Ide o voňavú vložku určenú na deodorizáciu bielizne a odpudzovanie molí. Vezmite bavlnené vrecko a naplňte ho sušenou citrónovou kôrou, klinčekmi, borievkou, kardamónom a inými koreninami a bylinkami podľa vlastného výberu. Príjemná vôňa je zaručená vašim veciam.
10. Čistenie nožov. Nože, ktoré sa dlhší čas nepoužívajú, sa potiahnu. Aby ste sa ho zbavili, čepeľ posypte morskou soľou a potom potrite citrónovou kôrou. Nože budú ako nové.

krásu a zdravie

1. Citrónový peeling. Citróny sú bohaté na alfa a beta hydroxylové kyseliny, ktoré sú vynikajúce na odstránenie odumretých kožných buniek. Okrem toho citróny pomáhajú bojovať proti pigmentácii a iným kožným problémom. Peelingy vyrobené z citrónov sú vynikajúcim osviežujúcim a čistiacim produktom. Na internete je množstvo receptov – môžete si vybrať ten, ktorý vyhovuje vášmu typu pleti.
2. Čistenie a bielenie nechtov. Manikérky odporúčajú tento jednoduchý recept na starostlivosť o nechty: vytlačte šťavu z polovice citróna do malej šálky teplej vody a ponorte tam končeky prstov na 3-5 minút. Po kúpeli potierajte nechtové platničky citrónovou kôrou.
3. Liek proti nevoľnosti. Ak sa necítite dobre a cítite nevoľnosť, držte si v ústach plátok citróna a nepohodlie zmizne.
4. Suchá koža na lakťoch. Naše babičky tiež používali tento liek na boj so suchou a stmavnutou pokožkou na lakťoch: lakte si musíte namazať krémom a potrieť citrónovou šťavou a potom po 10–15 minútach opláchnuť vodou. Potom znova naneste krém.
5. Zosvetlenie pigmentových škvŕn. Ako už bolo spomenuté, citrón je prírodný zosvetľovač a odpradávna sa používa na boj proti stareckým škvrnám a pehám. Za týmto účelom naneste citrónovú šťavu na problémové oblasti, nechajte pôsobiť 10–15 minút a potom opláchnite teplou vodou.
6. Citrónové tonikum. Citrón je vynikajúce tonikum. Tonikum pripravené na jeho základe pleť vyčistí, dezinfikuje a osvieži. Typicky sa citrónové tonikum vyrába z minerálka a med.
7. Svieži dych. Citrónovú šťavu zriedenú vo vode možno použiť na dezinfekciu ústnej dutiny a zbavenie sa nepríjemného zápachu – kyselina citrónová zabíja baktérie. Potom si však musíte ešte vypláchnuť ústa vodou, aby zvyšná kyselina citrónová nekorodovala sklovinu.
8. Aromatický kúpeľ. Ak pridáte do vody okrem peny aj niekoľko kvapiek esenciálneho oleja, citrónový olej, potom sa jednoduchý hygienický postup zmení na terapeutický. Takéto kúpele sú skvelé na relaxáciu a pomáhajú aj v boji proti celulitíde a nadváhe.
9. Prostriedok proti lupinám. Tiež „babičkovský“ recept: 1-2 krát týždenne potierajte korienky vlasov plátkami citróna, potom si vlasy umyte ako obvykle. Upozornenie: citrón vysušuje, preto táto metóda nie je vhodná pre ľudí so suchou a citlivou pokožkou hlavy.
10. Inhalácia pri prechladnutí. Citrónový esenciálny olej má veľa liečivé vlastnosti(možno o tom napísať samostatný článok), jedným z použití je inhalácia pri prechladnutí. Olej zrieďte v pomere 2-3 kvapky na pohár vody a nad roztokom dýchajte 5-7 minút.

Ak poznáte ďalšie nezvyčajné spôsoby využitia citrónov, napíšte do komentárov.

22 SPÔSOBOV POUŽITIA CITRÓNU

Citrón je známy v každej domácnosti. Pre svoju kyslosť sa toto aromatické žlté ovocie používa na prípravu rôznych nápojov a dezertov. Okrem toho citrónová šťava kompenzuje nadmerný obsah tuku v rybách a mäsové jedlá a uľahčuje ich trávenie pre telo.
Okrem varenia však existuje mnoho ďalších spôsobov, ako citrón využiť. Tu sú.

Ak je vaša kuchyňa čistá, no niektoré jej časti sú pokryté mastným filmom, ktorý sa nedá zotrieť vlhkou handričkou, citrón je presne to, čo potrebujete. Namiesto drahých a niekedy jedovatých chemických produktov rozrežte citrón na polovicu, posypte rezy soľou (ako abrazívum) a potrite špinavé miesto. Potom čistý povrch utrite dosucha.

Citróny sú skvelé na čistenie čajníkov a kanvičiek na kávu. Na odstránenie vodného kameňa, ktorý sa v kanvici po čase vytvorí, je potrebné do kanvice naliať vodu a pridať za hrsť citrónovej kôry (nasekanej nadrobno). Potom postavte kanvicu na oheň a nechajte ju zovrieť. Vypnite, nechajte hodinu pôsobiť a dôkladne umyte. Ak je veľa vodného kameňa, operácia sa bude musieť opakovať niekoľkokrát. Aby ste vyčistili kanvicu od nepríjemných kávových usadenín, musíte do nej nasypať ľad, soľ a citrónovú kôru, zavrieť veko a niekoľko minút dobre a energicky pretrepávať. Umyte sa a užívajte si čistotu.

Mikrovlnná rúra má tendenciu zapekať škvrny na stenách a pohyblivých častiach, ktoré sa neuveriteľne ťažko umývajú. Aby sa rúra vrátila takmer do pôvodnej čistoty, musíte do misky vhodnej do mikrovlnnej rúry naliať vodu a vložiť do nej citrónovú kôru. Potom ho nasaďte a nastavte rúru na maximálny režim na 5 minút. Počas tejto doby voda vrie a para sa usadzuje na stenách. Potom už zostáva len utrieť škvrny handričkou. Mimochodom, po tomto postupe zmizne nepríjemný zápach jedla (ak tam bol).

Citrónovú kôru, ktorá zostane po uvarení, môžete použiť na vymazanie odpadkového koša. Tým sa zničia baktérie a nepríjemný zápach.

Väčšina kuchýň je dnes vybavená chrómovými batériami. A z väčšiny kuchýň vyteká voda z vodovodu, ktorá zanecháva na týchto batériách nevzhľadné matné zvyšky. Aby ste sa ho zbavili, musíte použiť polovicu citrónu, ľahko vytlačenú zo šťavy, utrieť všetky povrchy plakom, opláchnuť vodou a vyleštiť mäkkou handričkou.

Na medenom a mosadznom riade, ako aj na nerezovom riade sa veľmi rýchlo objavia škvrny od mastnoty alebo obyčajnej vody. Zbavíte sa ich tak, že povrch potriete polovicou citróna, ktorý treba najskôr namočiť do soli alebo sódy. Potom nechajte riad 5-10 minút, potom ho umyte a utrite dosucha, jemne vyleštite.

Pomocou predchádzajúcej metódy môžete vyčistiť aj nerezový drez.

Plátky citrónu môžu odpudzovať mravce a niektorý iný hmyz, ktorý sa chce dostať do vášho domova. Umiestnite „voňavú návnadu“ na prah, parapet a praskliny v podlahe a šesťnohí hostia zabudnú na cestu k vám.

V zime je vzduch v bytoch a domoch často vysušený radiátormi a vetraný oveľa zriedkavejšie ako v teplom období. Aby bol vzduch svieži a aby sa zvýšila vlhkosť, postavte na oheň hrniec s vodou a citrónovou kôrou, priveďte vodu do varu a na miernom ohni nechajte trochu pariť. Len to nerobte večer, citrónové esenciálne oleje zabránia vášmu telu upokojiť sa a zaspať.

Citrón je známy svojimi antibakteriálnymi vlastnosťami. Aby sa na doske nemnožili plesne a iné „škody“, zalejte ju vriacou vodou, potrite plátkom citróna, nechajte chvíľu pôsobiť a potom opláchnite tečúcou vodou a utrite dosucha.

Aby bol trstinový hnedý cukor sypký a neslepil sa do jednej veľkej hrudky, vložte citrónovú kôru bez kôry do nádoby s cukrom. Toto pomôže.

V prípade, že máte veľkú potrebu použiť ošúpané citróny a je škoda takúto „radosť“ vyhodiť, môžete ho zmraziť alebo usušiť. Aby ste to dosiahli, musíte pred použitím citróna zotrieť kôru z neho pomocou strúhadla. Na mrazenie je vhodná plastová nádoba. Aby sa jeho obsah nestal pevným blokom, kúsky sa musia každú hodinu premiešať alebo pretrepať, kým sa úplne nezmrazí. Je lepšie vysušiť citrónovú kôru v tenkej vrstve na uteráku a potom ju naliať do pohára. Kôra v tejto forme sa používa rovnakým spôsobom ako čerstvá.

Bežné domáce koláčiky budú oveľa chutnejšie, ak do cesta pridáte šupku z vývaru z predchádzajúceho bodu.

Pomocou originálnych kuchynských nožov môžete vyrobiť figúrky (špirály a bičíky) z citrónovej kôry. Čerstvé, sušené alebo mrazené, môžu byť použité na ozdobenie širokej škály nápojov.

Rozdrvte sušenú kôru (bez bielej časti) v mixéri alebo mlynčeku na kávu, kým sa nestane múkou. Tento prášok nahradí citrónový extrakt v receptoch.

Extrakt z predchádzajúceho odseku môžeme zmiešať s cukrom. Po niekoľkých dňoch tento citrónový cukor v mnohých receptoch nahradí cukor aj citrón.

Originálne korenie je zmesou citrónového extraktu a vašej obľúbenej papriky.

Zo šupky môžete pripraviť kandizované ovocie. Ich využitie je veľmi rozsiahle, aby sa o tom dalo hovoriť. Ale predsa... Zahryznite si do čaju pred telkou, zamakajte si horúca čokoláda, pridajte ho do koláčikov, marmelád a želé, vezmite si ho na cestu, pohostite priateľa a potom na to vymyslite sami.

A tu je jeden z receptov na krásu našich babičiek. Ak chcete odstrániť starecké škvrny, naneste citrónovú kôru na požadovanú oblasť pokožky a nechajte hodinu pôsobiť. Samozrejme, je lepšie nechodiť takto von.

Tu je ďalší recept. Na zjemnenie pokožky potrieme lakte, kolená a päty polovicou citróna posypanou sódou. Potom dobre opláchnite, utrite a namažte výživným krémom. Predtým sa to robilo v noci, po ktorej sa na nohy dali mäkké ponožky.

Citrónová kôra úspešne nahrádza tonikum pre mastnú pleť.

Na prípravu citrónového telového peelingu si musíte vziať pol pohára cukru, nastrúhanú kôru z jedného citróna a zmiešať s olivovým olejom, kým nebude krémová. V sprche naneste peeling na čisté, vlhké telo, vmasírujte (môžete použiť špeciálnu rukavicu alebo kefu) a opláchnite vodou. Kontrastná teplota vody len umocní omladzujúci účinok tohto domáceho kozmetického prípravku.

Citrón sa dá využiť nielen na jeho priamy kulinársky účel. Môže sa stať nepostrádateľným pomocníkom v kuchyni aj v každodennom živote: ideálne a bezpečne vyčistí mnohé povrchy od vodného kameňa, mastnoty a iných škvŕn, odstráni nepríjemný zápach a tiež osvieži vzduch v miestnosti. A to nie sú všetky možné spôsoby použitia citróna.

1. Odstraňuje nepríjemný zápach v chladničke
Ak v chladničke resp mraznička Ak sa objaví nepríjemný zápach, neponáhľajte sa do zúfalstva a všetko umyte syntetickým čistiacim prostriedkom. Namočte špongiu do citrónovej šťavy, utrite steny a police v chladničke, ako aj zásuvky v mrazničke a dobre ich vyvetrajte. Nepríjemný zápach zmizne v priebehu niekoľkých hodín.

2. Odstraňuje vodný kameň z kanvice
Je potrebné nakrájať citrón na plátky a umiestniť ich do kanvice s vodným kameňom. Zalejeme vodou a celý obsah prevaríme. Nechajte kanvicu s citrónovou vodou 1 hodinu, potom vodu vypustite a kanvicu dobre umyte. Metóda je vhodná ako pre klasické varné kanvice (na plynové alebo elektrické sporáky), tak aj pre rýchlovarné kanvice (so zabudovaným výhrevným telesom).

3. Ľahko čistí mikrovlnnú rúru
Pomáha odstrániť stuhnutý tuk a zaschnuté kúsky jedla z vnútra mikrovlnnej rúry. citrónová voda. Stačí vytlačiť šťavu z jedného citróna a naliať pohár vody do širokej misky, vložiť do mikrovlnky a zapnúť na 5 minút na maximálny výkon. Na stenách sa bude usadzovať kondenzát z pary kuchynské spotrebiče a potom už ostáva len všetko utrieť vlhkou handričkou. Ak je nečistota v mikrovlnnej rúre stará, pridajte do citrónovej vody trochu octu, aby ste zvýšili čistiaci účinok.

4. Odstraňuje mastné usadeniny na hrncoch a iných povrchoch
Ak namočíte polovicu citróna do soli a mastné škvrny potriete, ľahko ich odstránite vlhkou handričkou.
Pozor! Buďte opatrní pri povrchoch citlivých na kyseliny.

5. Odstraňuje zápach a škvrny na doske na krájanie
Polovica citróna pomôže odstrániť pach rýb, cibule, cesnaku, ale aj škvrny po krájaní pečene, krájaní cvikly či mrkvy. Dosku jednoducho utrite polovicou citróna, nechajte pôsobiť 5-7 minút, dobre opláchnite vodou a osušte.

6. Odstraňuje sediment a plak
Ak zmiešate citrónovú šťavu so sódou bikarbónou a potriete miesta s minerálnymi usadeninami (vápny kameň) na batérii, nerezovom dreze alebo inom pochrómovanom predmete a následne opláchnete teplou vodou a utriete jemnou handričkou, všetko sa bude lesknúť ako nové .

7. Odstraňuje nepríjemné pachy v odpadkovom koši
Citrónová šťava alebo citrónová kôra funguje skvele na odstránenie nepríjemných zápachov z odpadkového koša. Boky a spodok vedra môžete potrieť polovicou citróna a vedľa neho položiť kôru. Tento spôsob odvedie dobrú prácu pri odstraňovaní nepríjemných pachov a navyše dodá vašej kuchyni sviežu vôňu.

8. Vynikajúci prípravok na boj proti moliam
Ak zapichnete pár púčikov klinčekov do celého citróna a na niekoľko dní ich odložíte do rohu skrine, môžete sa nielen zbaviť molí, ale veciam v skrini aj príjemne prevoňať.

9. Prírodná chuť pre zvlhčovač
Nie je potrebné míňať peniaze samostatne na nákup príchutí. Citrónová šťava pomôže dodať miestnosti sviežosť a príjemnú vôňu. Stojí za to pridať 2-3 lyžičky. šťavy do zvlhčovača (do nádržky na vodu) a príjemná vôňa v miestnosti je zaručená!

10. Citrónová šťava je ideálnou prísadou do mnohých jedál.
Marináda s citrónovou šťavou urobí akúkoľvek mäso jemné a šťavnaté.
Citrónová šťava Môžete nahradiť ocot– pokrm tak bude nielen chutnejší, ale aj zdravší.
Citrón ozdobí každý stôl, zvýrazní chuť jedál a bude sa hodiť nielen ako súčasť predjedál, ale aj do nápojov, omáčok, prvého a hlavného jedla.

11. Citrónová kôra je univerzálne dochucovadlo.
Citrónovú kôru je možné sušiť alebo zmraziť a potom použiť do pečiva, šalátov, marinád, omáčok atď.

12. Príprava citrónového cukru, soli a citrónového korenia
Sušenú citrónovú kôru je možné rozdrviť na prach pomocou mixéra alebo mlynčeka na kávu a potom zmiešať s cukrom, soľou alebo korením. Takéto aromatické prísady urobia chuť jedla bohatšou a pikantnejšou.

13. Prírodné kandizované citrónové šupky sú zdravou pochúťkou.
Príprava kandizovanej citrónovej kôry nie je vôbec náročná a bude skvelou náhradou za sladkosti z obchodu!

14. Zlepšuje trávenie
Začnite svoje ráno pohárom vody s citrónovou šťavou. Zlepšíte si tak nielen pohodu, ale aj upracete tráviaci systém.
Pozor!Ľudia s gastrointestinálnymi problémami by mali byť liečení opatrne.

15. Tonizuje a rozjasňuje pleť
Pár kvapiek citrónovej šťavy s čistou vodou dokonale tonizuje a hydratuje pokožku. A ak položíte plátok citróna na starecké škvrny na 10-15 minút, potom v niekoľkých takýchto reláciách môžete pokožku výrazne zosvetliť.
Pozor! Nikdy nepoužívajte túto metódu v oblasti okolo očí a nepoužívajte ju, ak máte citlivú pokožku.

16. Dobre čistí pokožku
Prírodný peeling si môžete vyrobiť z citrónovej kôry, cukru a olivového oleja. Ak si touto zmesou budete masírovať telo v sprche, vaša pokožka sa čoskoro vyhladí a dobre vyčistí.

17. Citrón pomáha zmierniť bolesť
Čaj alebo teplá voda s malým množstvom citrónovej šťavy pomôže zmierniť bolesti zubov, hlavy a periodické bolesti u žien.

18. Ľudový liek na odstránenie bradavíc
Ak si každý deň priložíte kúsok citrónovej kôry na bradavicu a zafixujete leukoplastom, tak po týždni či dvoch bradavica sama odpadne.

19. Ľudový liek na lupiny
Citrónová šťava, ako aj citrónová kôra sa považujú za účinné proti lupinám. Môžete si opláchnuť vlasy citrónovým odvarom alebo urobiť masky s citrónovou šťavou a olivovým olejom. Výsledok bude viditeľný do 2-3 týždňov.

20. Ľudový liek na posilnenie nechtov
Vaše nechty budú pevné, hladké a lesklé, ak ich každý deň namočíte na 15-20 minút do teplého kúpeľa s niekoľkými kvapkami citrónovej šťavy.

21. Ľudový liek na prechladnutie a bolesť hrdla
Citrón a med sú dobré pri prechladnutí.

22. Bieli bielizeň a zvýrazňuje vlastnosti pracieho prášku
Citrónová šťava a sóda bikarbóna môžu pomôcť vybieliť bielizeň alebo oblečenie. Ak veci namočíte na 30 minút do tohto roztoku a potom ich dáte do prania, budú snehovo biele a čisté. Pri umývaní nezabudnite pridať niekoľko kvapiek citrónovej šťavy - veci budú mať príjemnú vôňu.

Dúfam, že článok bol užitočný a poučný. Aké spôsoby použitia citróna poznáte?