Ako uvariť kašu z ovsených vločiek. Herkules s mliekom. Kaša "Hercules" s orechmi v rúre

Hercules kaša je najuniverzálnejšia a najjednoduchšia možnosť raňajok, ktorú mnohí poznajú z detstva. Ovsené vločky sú veľmi bohaté na vitamíny a mikroelementy, vďaka čomu sú neskutočne zdravé. Okrem toho je „Hercules“ veľmi uspokojivá kaša, ktorá vám dodá silu na celý deň.

„Herkules“ s mliekom je nestarnúca klasika. Táto kaša sa hodí k rôznym ingredienciám, je chutná a zdravá. Ale predtým, ako prejdete na kulinárske experimenty, musíte sa naučiť variť podľa najobľúbenejšieho receptu.

Čo budete potrebovať:

• 3 polievkové lyžice. mlieko;
• 1 polievková lyžica. ovsené vločky alebo ovsené vločky;
• cukor, soľ, maslo podľa chuti.

Ako variť kašu:

1. Mlieko privedieme do varu, pridáme cukor, soľ a pridáme ovsené vločky. Na urýchlenie varenia vopred namočte ovsené vločky na niekoľko hodín;
2. Kašu varte na miernom ohni, kým nezhustne.
3. Odstráňte z tepla a položte na tanier. Dokončite varenie kúskom maslo.

Pre spestrenie môžete kašu ozdobiť bobuľami, kúskami ovocia a podľa chuti pridať škoricu. Odporúčame vám vybrať si radšej ovsené vločky ako vločky, pretože si zachovávajú všetky prospešné látky. Táto kaša je skutočne výdatnými a zdravými raňajkami.

Recept na varenie s vodou

Ovsené vločky s vodou sú nepostrádateľným jedlom v strave. Vysoká energetická hodnota a obsah prospešných mikroelementov a vitamínov z neho robí úžasný nástroj na posilnenie imunitného systému a prevenciu gastrointestinálnych ochorení.

Kaša Herkules stimuluje trávenie, odstraňuje odpad a toxíny, priaznivo pôsobí na činnosť kardiovaskulárneho, nervového a endokrinného systému.

Ingrediencie na 4 porcie:

• 2 šálky ovsených vločiek;
• 4 poháre vody;
• 1 lyžička. soľ;
• cukor a maslo podľa chuti.

Príprava krok za krokom:

1. Vločky nasypeme do naberačky alebo panvice, pridáme vodu a soľ.
2. Za stáleho miešania privedieme do varu, aby sa kaša neprilepila na dno panvice. Varte ďalšie 3 - 4 minúty, kým sa voda úplne neodparí.
3. Kašu dochutíme, podľa potreby pridáme cukor a maslo. Rozdeľte medzi taniere.

Ako vidíte, varte ovsená kaša na vode je veľmi jednoduché a ingrediencie môžete ľahko obmieňať v závislosti od počtu porcií.

Ako variť ovsené vločky v pomalom hrnci

Varenie kaše v pomalom hrnci je rýchlejšie, pohodlnejšie a najjednoduchšie. Sú to ideálne raňajky na každý deň, najmä keď sa ponáhľate a nemáte čas stáť pri sporáku.

Čo potrebuješ:

• 1 pohár cereálií;
• 3 polievkové lyžice. voda alebo mlieko;
• soľ, cukor, maslo podľa chuti.

Ako variť:

1. Nalejte cereálie do pomalého hrnca, pridajte cukor a soľ, nalejte mlieko a dôkladne premiešajte.
2. Multivarič umiestnite do špeciálneho režimu „Mliečna kaša“. Ak tomu tak nie je, poslúži režim „Para“ alebo „Ryža“ nastavený na 15 – 20 minút.
3. Otvorte veko, premiešajte kašu s olejom a položte na taniere.

Odporúčame pridať med, orechy a sušené ovocie, aby bola kaša chutnejšia a dezertnejšia.

Herkulesová kaša s tekvicou

Toto jedlo osloví tých, ktorým sa zdá kaša príliš nevýrazná bez akýchkoľvek prísad. Tekvica obsahuje veľa vlákniny, ktorá zlepšuje trávenie, ako aj vitamíny a mikroelementy tak potrebné pre telo.

Požadované produkty:

• 100 g ovsených vločiek;
• 200 g tekvice;
• 1,5 lyžice. mlieko;
• 20 ml vody;
• 30 g masla;
• cukor podľa chuti.

Recept krok za krokom:

1. Varte vodu.
2. Tekvicu umyte, ošúpte, zbavte semienok a dužinu nakrájajte na úhľadné kocky.
3. Tekvicu podlejeme vodou a dusíme pod pokrievkou asi 20 minút.
4. Keď sa voda odparí, vsypeme ovsené vločky a zalejeme mliekom. Pridajte soľ a cukor, premiešajte a prikryte pokrievkou. Varte 30 minút, občas premiešajte a roztlačte kúsky tekvice.
5. Vypnite sporák, pridajte olej, znova prikryte a nechajte misku ďalších 10 minút.
6. Kašu stiahneme zo sporáka, dôkladne premiešame a podávame.

Do hotového jedla môžete pridať hrozienka, jablká alebo sušené marhule, ak máte radi kašu sladšiu.

S pridanými hrozienkami

Tu je jednoduchý spôsob, ako si spestriť nudu klasický recept. Hrozienka sú veľmi bohaté na vitamíny a obsahujú 10-krát viac živín ako čerstvé bobule.

Ingrediencie na 2 porcie:

• 1 polievková lyžica. ovsené vločky;
• 1,5 lyžice. mlieko;
• 1,5 lyžice. voda;
• 1 polievková lyžica. l. med;
• 15 g masla;
• 2 hrste hrozienok;
• soľ.

Ako variť:

1. Do hrnca nalejte vodu a mlieko, prevarte a pridajte soľ. Vsypeme ovsené vločky a pridáme lyžicu medu.
2. Mierne znížime teplotu a za stáleho miešania dusíme asi 15 minút. Odstráňte z tepla, pridajte maslo a hrozienka, nechajte päť minút.
3. Kašu premiešame a podávame.

Dobrú chuť!

"Herkules" v mikrovlnnej rúre

Varenie kaše v mikrovlnnej rúre je rovnako rýchle a pohodlné ako v pomalom hrnci. Nemusíte stále stáť pri sporáku a dávať pozor, aby vám kaša neutiekla. Majte na pamäti, že jedlo pripravené v mikrovlnnej rúre má tendenciu prskať, ak pridáte príliš veľa vody. Nenalievajte ho preto do nádoby viac ako do polovice.

Pamätajte tiež, že mlieko v mikrovlnnej rúre nevrie, takže čas varenia sa predĺži.

Čo potrebuješ:

• 0,5 lyžice. "Herkules";
• 1,5 lyžice. mlieko;
• cukor, soľ, maslo podľa chuti.

Ako variť:

1. Herkules nasypeme do taniera, zalejeme mliekom tak, aby boli obilniny zakryté. Pridajte cukor a soľ, premiešajte.
2. Vložte cereálie do mikrovlnnej rúry na 3 minúty, dôkladne premiešajte a znova varte 2 - 3 minúty.
3. Vložte kúsok masla. Môžete podávať aj s jablkom, medom alebo škoricou.

Na prípravu dokonalých zdravých ovsených raňajok budete potrebovať:

• pol pohára ovsených vločiek;
• pohár vody;
• 1 lyžička. ľanové semená;
• 1 lyžička. otruby;
• soľ podľa chuti.

Príprava:

1. Vločky zalejeme vodou a zapálime. Keď kaša vrie, začnite ju miešať.
2. Hneď ako voda zovrie, kašu odstavíme z ohňa, pridáme ľanové semienka, otruby a soľ. Dôkladne premiešajte.

Ak sa vám zdá kaša príliš nevýrazná, pridajte len trochu medu alebo pár sušených marhúľ.

Ľanové semienka možno nahradiť 10 - 15 gramami vlašské orechy. Ak vás zaujíma, koľko kalórií je v takejto kaši, tak len asi 90 kcal v sto gramoch hotového jedla.

Varenie pre deti s banánom

Veľa detí kaše a najmä ovsené vločky neznáša. Zdá sa im to slizké a hnusné, ale vôbec nie chutné. Ak chcete svojmu dieťaťu „spriateliť“ kašu z ovsených vločiek, uvarte ju s banánom. Toto jedlo bude mať príjemnú sladkú chuť a jemnú textúru, ktorá sa bude dieťaťu páčiť. Príprava tejto kaše nie je o nič náročnejšia ako akýkoľvek iný recept.

Ingrediencie na recept:

• 1 pohár cereálií;
• 2 poháre mlieka;
• 2 banány;
• soľ, škorica, med podľa chuti.

Ako variť:

1. Mlieko prevaríme, pridáme obilniny a za stáleho miešania ich varíme 7 - 10 minút.
2. Pridajte med a soľ, premiešajte. Banány roztlačte vidličkou alebo nasekajte v mixéri.
3. Ovocnú zmes pridáme do kaše a varíme ďalšie dve minúty. Odstráňte z tepla, pridajte škoricu, ak chcete, a podávajte.

Herkulova kaša je zásobárňou zdravia a dlhovekosti. Pomocou týchto ôsmich receptov môžete svoje raňajky spestriť a pokračovať v experimentovaní. Načerpajte novú energiu a Majte dobrú náladu celý deň!

Mnoho ľudí vie o výhodách ovsených vločiek (ovsených vločiek). Tento vysoko hodnotný produkt obsahuje všetky potrebné zložky pre zdravie organizmu - bielkoviny, sacharidy, vitamíny, mikro- a makroprvky a vlákninu. Kaša je takmer úplne stráviteľná a dokonale ozdravuje telo. Existuje mnoho receptov a spôsobov varenia ovsa vo vode.

Najobľúbenejšie spôsoby prípravy ovsenej kaše s vodou:

• tradičné (v hrnci na sporáku),
• v rúre,
• v mikrovlnke,
• v pomalom hrnci.

Ako variť ovsené vločky vo vode tradične

Tento spôsob prípravy ovsených vločiek zahŕňa varenie ovsených vločiek v hrnci na sporáku. Tento proces vyžaduje priestrannú panvicu vyrobenú z nehrdzavejúcej ocele alebo liatiny. Neodporúča sa však používať smaltované a hliníkové panvice, pretože kaša môže zostať na stenách panvice.

Herkules sa musí pred varením vytriediť, aby sa odstránili šupky, ktoré často končia v škatuliach s obilninami. Potom sa musí umyť. Je pravda, že ide skôr o osobné preferencie ako o požiadavku na recept.

Ako uvariť ovsenú kašu vo vode:

1. Nalejte 2 poháre čistej vody do hrnca a zapálte, pridajte štipku soli.
2. Nalejte pohár umytého (voliteľného) zrolovaného ovsa do vriacej vody a premiešajte.
3. Vodu s vločkami privedieme do varu, znížime oheň a prikryjeme pokrievkou.
4. Kašu z času na čas premiešame a varíme asi 25 minút.
5. Panvicu s kašou odstavíme z ohňa a zabalíme do utierky, aby sa trochu podusila.
6. Ak chcete, pridajte ovocie, kandizované ovocie, med a ďalšie prísady.

Ak chcete do kaše pridať hrozienka, sušené marhule, figy a podobné prísady, je lepšie to urobiť ihneď po varení. Počas dusenia kaša absorbuje chuť prísad a stane sa aromatickejšou a bohatšou.

Ako uvariť ovsenú kašu s vodou v rúre

Táto metóda osloví skutočných gurmánov, hoci je celkom jednoduchá:

1. IN liatinová panvica nalejte do pohára pripravených ovsených vločiek.
2. Nalejte 2 šálky čistej vody, pridajte soľ podľa chuti.
3. Nádobu vložte do rúry predhriatej na 180 stupňov a nechajte ovsené vločky pol hodiny.
4. Vypnite rúru a nechajte ovsené vločky asi päť minút, potom vyberte z rúry.
5. Pridajte do misky s kašou arómy podľa vlastného uváženia premiešajte, zatvorte veko a nechajte lúhovať asi päť minút.
6. Podávajte hotové jedlo v krásnych tanieroch.

Takto pripravená herkulovská kaša vo vode bude výnimočná, ak do nej pridáte korenie - klinčeky, škoricu, kardamón a necháte trochu vylúhovať.

Ako uvariť ovsenú kašu s vodou v mikrovlnnej rúre

Táto metóda osloví tých, ktorí majú málo času.

1. Nalejte pohár pripraveného zrolovaného ovsa do panvice naplnenej 2 pohármi vody.
2. Vložte do rúry na 4 minúty a pečte na vysoký výkon.
3. Po každej minúte rúru vypnite a premiešajte.
4. IN hotová kaša pridajte soľ/cukor a ďalšie prísady podľa chuti, nechajte 5 minút pôsobiť.
5. Podávajte v krásnych tanieroch.

Ako uvariť ovsené vločky s vodou v pomalom hrnci

Táto metóda je vhodná pre tých, ktorí chcú dostať hotové raňajky bez toho, aby sa celé dopoludnie trápili pri sporáku.

1. Do nádoby multivarky nalejte pohár ovsa, pridajte soľ a pridajte 2 poháre vody.
2. Zapnite režim „Mliečna kaša“ a počkajte na zvukový signál.
3. Hotové ovsené vločky môžeme ihneď podávať s pridaním ovocia podľa chuti.

Teraz poznáte najobľúbenejšie spôsoby varenia ovsa vo vode chutné raňajky alebo dezert.

Krevety s ryžou jablkový džús

Ako lekári radia, ráno by sa malo začať plnohodnotnými raňajkami, ktoré vám umožnia načerpať energiu aspoň do obedňajšej prestávky. Podľa mnohých odborníkov na výživu z celého sveta sú najlepšou možnosťou na takéto raňajky ovsené vločky. Neuškodí vašej postave a zároveň vám dodá užitočné látky a vitamíny. Pridaním ovsených vločiek do denná strava, človek sa môže ľahko očistiť od trosky, posilniť imunitný a nervový systém a znížiť hladinu cholesterolu a cukru. Pravdepodobne to boli tieto vlastnosti, ktoré dali ovsenej kaši názov „Hercules“.

Prečo dnes ovsená kaša nemá toľko fanúšikov, koľko by si zaslúžila? Máme podozrenie, že nie každý to vie variť. Ale ovsené vločky pripravené podľa pravidiel chutia dobre a nie sú v žiadnom prípade horšie ako iné druhy kaše. Navyše sa dá obmieňať, stačí jej ingrediencie nahradiť inými. Tu sú najobľúbenejšie recepty na varenie ovsených vločiek na plyne v rúre, pomalom sporáku a v mikrovlnka.

Najjednoduchšia z nich je ovsená kaša s vodou.

Hercules ovsené vločky - ako variť s vodou?

Jedna porcia tohto jedla obsahuje len 102 kcal, no jeho konzumácia zaručuje elán a výbornú pohodu na celý deň. Ovsené vločky varené vo vode sa odporúčajú pre tých, ktorí sa snažia viesť zdravý životný štýl.

Na jeho prípravu budete potrebovať:

750 ml vody,
- pohár „Herkula“,
- soľ, cukor, maslo.

Ako variť:

Nalejte cereálie na tanier a odstráňte z nich všetky zvyšky, šupky a chybné vločky. Cereálie nasypeme do vriacej, mierne osolenej vody a varíme asi 10-15 minút. Aby sa kaša nespálila, mala by sa pravidelne miešať. Pripravenosť kaše môžete určiť podľa chuti - vločky zmäknú a v panvici nezostane žiadna tekutina, všetko by sa malo absorbovať do obilnín. Aby bola ovsená kaša jemnejšia, neklaďte ju na taniere hneď po vypnutí ohňa, ale prikryte a nechajte chvíľu postáť.

Hercules ovsené vločky - ako variť s mliekom?

Ovsené vločky varené s mliekom majú viac kalórií a chutia lepšie ako tie varené s vodou. Je vhodný na raňajky pre deti a pre tých, ktorí majú náročný deň v práci.

Na varenie ovsených vločiek s mliekom musíte vziať:

2 poháre Herkula,
- liter mlieka,
- soľ a cukor podľa chuti,
- maslo.

Panvicu s mliekom položte na oheň a nechajte zovrieť. Potom by ste mali pridať soľ a cukor a ovsené vločky, očistené od zvyškov. Kašu varte na miernom ohni, kým nezhustne - asi 10 minút. Kašu necháme odstáť pod zatvoreným vekom alebo nalejeme do taniera, prikryjeme pokrievkou a necháme vylúhovať.

Aby kaša získala jemnú a rafinovanú chuť, musíte do nej pridať maslo. Sušené ovocie, bobule a ovocie tiež nebudú zbytočné.

Pre tých, ktorých mliečna kaša vždy horí, môžeme odporučiť obojstranne výhodnú možnosť pre úspešné jedlo vyrobené z mlieka bez pripálenia. Weld ovsené vločky vo vode podľa vyššie uvedeného receptu a na konci do nej pridajte kondenzované mlieko. Ak máte radi sladšie, pridajte viac kondenzovaného mlieka. Mimochodom, v tomto prípade nie je potrebné pridávať cukor.

Ovsené vločky varené podľa tohto receptu sa určite stanú obľúbeným jedlom pre deti aj dospelých s chuťou na sladké.

Ovsené vločky v pomalom hrnci

Ovsené vločky môžu byť varené rôznymi spôsobmi. Vyššie uvedené recepty sú určené na varenie na varnej doske. Ale šťastní majitelia multivarkára, ktorí v ňom aspoň raz uvarili ovsené vločky, je nepravdepodobné, že by ho ešte niekedy uvarili na ohni. Koniec koncov, hlavnou výhodou multivarkára je jeho jednoduchosť a trvalo úspešné výsledky. A žiadne pálenie!

Na prípravu kaše v pomalom hrnci by ste mali vziať:

2 poháre Herkula,
- 4 poháre vody alebo 600 ml vody a 400 ml mlieka,
- štipka soli.

Všetky ingrediencie sa umiestnia do misy multivarkára a nastaví sa automatický režim „Porridge“. Vo väčšine moderných modelov multivariek je proces varenia v tomto režime navrhnutý na pol hodiny, ale ak zariadenie ponúka 20 alebo 40 minút, potom je lepšie mu dôverovať. Po signalizácii o dokončení môžete do kaše pridať to, čo máte radi – cukor, maslo, čerstvé príp sušené ovocie, orechy.

Ovsené vločky v mikrovlnnej rúre a rúre

Nie menej chutné ovsené vločky získané v mikrovlnnej rúre. Takto je kaša pripravená rýchlo, čo znamená, že tento recept je ideálny na prípravu na raňajky.

Nalejte 3 šálky vody do šálky a zohrievajte ju 5 minút. Potom vodu trochu osoľte, nasypte do nej pohár ovsených vločiek a dajte ešte na 5 minút do mikrovlnky. Kaša pripravená podľa tohto receptu je veľmi chutná.

Priaznivcom tradičnej ruskej kuchyne možno ponúknuť recept na varenie ovsených vločiek v rúre. Za týmto účelom vymastíme vnútro hlineného hrnca maslom – tento trik zabráni úniku kaše pri varení. Do hrnca nalejte 1 diel cereálií, 3 diely predvareného mlieka, soľ a cukor. Túto kašu pripravujte asi pol hodiny pri teplote 180 st.

Dúfame, že v jednom z navrhovaných receptov na ovsené vločky si vyberiete ten, ktorý urobí toto jedlo jedným z najobľúbenejších vo vašej rodine. Jedzte ovsené vločky a buďte zdraví!

Prvá zmienka o ovse, ktorý je základom ovsených vločiek, pochádza z 13. storočia. Používal sa ako krmivo pre hospodárske zvieratá a po mnoho storočí sa používal v strave koní. Ľudia venovali pozornosť tomuto produktu v 16. storočí. Začali drviť a variť ovos, čím získali bohatú a výživnú kašu.

Od škótskeho stola až po náš

Škóti boli prvými znalcami kaše z drveného ovsa. Potom sa jedlo presunulo do škandinávskej kuchyne a objavilo sa v Rusku. Pripravovalo sa s mliekom alebo vodou a namiesto obilnín používali jemne mletú ovsenú múku. Toto jedlo sa nazývalo dezhen.

V podobe, na akú sme zvyknutí, sa Herkules objavil až začiatkom dvadsiateho storočia. To bolo uľahčené objavením sa technológie spracovania obilnín parou, ktorá zlepšila ich nutričnú hodnotu, prirodzené čistenie a skrátila dobu varenia. Cereálie sa používali dusené a sploštené alebo dodávané leštené a jemne drvené.

Nutričná hodnota kaše je naozaj vysoká, no nikdy by sa nestala „ideálnymi chutnými a zdravými raňajkami“ nebyť americkej spoločnosti Quaker Oats. Práve ona prišla s myšlienkou masovej popularizácie produktu vo svete, ktorej sa úspešne darí už od roku 1901. Desaťročia práce neboli márne, kaša sa v USA udomácnila. A v 80. rokoch sa to stalo ešte užitočnejším: do dusených ovsených zŕn sa začali pridávať otruby. Naplnili obilninu vlákninou a mikroelementmi.

Ale otázka, ako variť ovsenú kašu, nebola vznesená nikde na svete okrem ZSSR. Veď v iných krajinách sa tomu hovorí jednoducho ovsená kaša. Herkules nie je druh obilniny, ale ochranná známka, pod ktorou sa obilnina predávala v Únii. Na ich obale bolo vyobrazené silné batoľa, ktoré hltá kašu, zrejme preto, aby sa stalo silným, ako mytologický Herkules.

Jemnosť varenia

Herkules (ovsené vločky) je vysokokalorický produkt, ale tieto kalórie sú správne. Cereálie obsahujú beta-glukán, typ uhľohydrátu nazývaného dlhodobý uhľohydrát. Keď sa dostane do nášho tela, vstrebáva sa veľmi pomaly, a preto sa nepremieňa na tuk, ale dlho trvá, kým sa premení na energiu. Vďaka tomuto typu štiepenia sa dlhodobo necítime sýti. A aby to bolo príjemné, musíte sa naučiť správne variť kašu z ovsených vločiek.

• Nie je potrebné umývať obilniny. Ovsené vločky nie je potrebné oplachovať parou, dezinfikujú sa priamo v továrni, potom sa ihneď zabalia do krabíc alebo vrecúšok.
• Staré vločky sa nedajú použiť. Počas skladovania žltnú a nepríjemná chuť sa prenáša na jedlo.
• Pomer tekutiny k vločkám závisí od požadovanej konzistencie kaše. Musí byť veľmi tekutý, napríklad pre ročné batoľa nalejte 3 poháre vody na pohár zrolovaného ovsa. Pomer 2:1 zabezpečí strednú konzistenciu. A s rovnakým objemom prísad sa získa veľmi hustá kaša.
• Na 3 porcie kaše stačí 1 šálka cereálií. Počas varenia ovsené vločky 4-krát napučia.
• Ako dlho variť kašu z ovsených vločiek závisí od veľkosti vločiek. Veľké vločky by sa mali variť 20 minút, malé vločky sa uvaria po 5 minútach. Vzhľad kaše na panvici vám pomôže nemýliť sa v jej pripravenosti. Ak prestane „peniť“, znamená to, že je pripravený.
• Ovsené vločky môžete skladovať v chladničke. Ale iba v keramickom riade a nie viac ako jeden deň. Ak ho chcete podávať na druhý deň ráno, nezabudnite, že konzistencia cereálií bude hustejšia.

Pravý rolovaný ovos nemá nič spoločné s obilninami okamžité varenie z balíčkov. Sú rozdrvené tak jemne, že sa zničia všetky cenné vlákna v nich. Množstvo cukru v „hotových raňajkách“ je jednoducho enormné, takže z hľadiska nutričnej hodnoty sa rovnajú vysokokalorickým koláčom. Urobte si čas na varenie alebo parenie vločiek sami, aby ste z nich získali maximálny úžitok.

Chutné recepty. Metóda varenia krok za krokom

Rovnako ako pred mnohými storočiami sa obilniny pripravujú s mliekom alebo vodou. Herkules kaša s mliekom je klasickým riešením na raňajky pre deti, je bohatá na živiny a veľmi zdravá. Jeho obsah kalórií je však vysoký, takže v diétnych diétach sa používa iba recept s vodou.

S mliekom

Recept na kašu z ovsených vločiek môže byť jednoduchý, obsahuje iba cereálie, vodu, cukor a soľ. Alebo originál, s lahodné ingrediencie ktoré oslovia deti. A umožnia vám uvariť zakaždým nové jedlo. Aby bola kaša chutná, ako prísady sa používajú sušené ovocie, orechy, plátky čerstvého ovocia, čerstvé alebo rozmrazené bobule (ako na fotografii). Ak nič z toho nie je po ruke, bude to stačiť domáci džem. Do samotnej kaše stačí pridať menej cukru.

Budete potrebovať:

• valcovaný ovos - 1 sklo;
• mlieko - 2,5 šálky;
• cukor - 1 polievková lyžica. lyžica;
• soľ - štipka.

Príprava

1. Nalejte mlieko do hrnca a položte na oheň.
2. Po uvarení pridáme cukor a soľ.
3. Pridajte ovsené vločky a premiešajte.
4. Znížte teplotu, varte 15 minút do mäkka.

Po vypnutí ohňa nechajte kašu uvariť 5 minút. Nechajte ho pod vekom a zabaľte ho do uteráka. Ešte chutnejšie bude, ak pri podávaní pridáte maslo priamo na taniere.

Na vode

Tento recept možno považovať za diétny, preto v ňom nepoužijeme cukor. Herkulova kaša s vodou bude vynikajúca, ak ju dochutíte medom, sušenými marhuľami a hrozienkami. Pomer zložiek by mal byť ako v recepte. Namiesto sladkého sušeného ovocia môžete pridať čerstvé jablká ošúpané a nakrájané na kocky.

Budete potrebovať:

• valcovaný ovos - 1 sklo;
• voda - 2,5 šálky;
• soľ - štipka;
• med - 1 polievková lyžica. lyžica;
• čerstvé jablká - 1 ks.

Príprava

1. Nalejte vodu do hrnca a položte na oheň.
2. Varte, pridajte soľ.
3. Pridajte vločky a varte 15 minút.
4. Odstráňte z tepla a nechajte prikryté 5 minút.
5. Pridajte med, premiešajte.
6. Jablká nakrájame na kocky. Pred podávaním nimi posypte kašu.

Pri varení nepridávajte med do vriacej vody! Vriaca voda zničí všetky prospešné látky a zostane len sladká chuť. Aby ste zachovali cenné zložky medu, pridajte ho až do hotového jedla, už odstaveného z ohňa.

To sú všetky tajomstvá, ako uvariť kašu z ovsených vločiek. Vyskúšajte naše recepty na mlieko a vodu, aby ste spestrili rodinné raňajky, boli zdravé a veľmi chutné!

Sotva existuje človek, ktorý by nikdy nevyskúšal kašu z ovsených vločiek. A ak to teraz neje, pravdepodobne si túto chuť pamätá z detstva.

Každý si dobre uvedomuje prospešné vlastnosti ovsených vločiek. Čo môže byť chutnejšie a výživnejšie ako ovsené vločky na raňajky! Preto by každá žena v domácnosti mala vedieť, ako uvariť ovsenú kašu s mliekom a vodou.

čo je "Hercules"

Jeden z druhov ovsených vločiek bol pomenovaný po tomto u nás legendárnom starovekom hrdinovi. Ale nie tie najrýchlejšie sa varia. Vločky, ktoré sa varia 2-3 minúty, vôbec nie sú „Herkules“. Skutočné ovsené vločky by sa mali variť aspoň 10 minút.

Ranná miska ovsených vločiek je zásobárňou vitamínov, dobitím energie a elánu na celý deň. Stala sa bežné jedlo na raňajky v mnohých rodinách.

Ako uvariť kašu z ovsených vločiek

Varenie ovsených vločiek nie je ťažké; Varí sa rýchlo.

Ovsené vločky na raňajky sú zárukou zdravia. Je to najužitočnejšie pre deti, športovcov, ľudí, ktorí sledujú svoje zdravie a postavu, a pre tých, ktorí vyžadujú diétnu výživu.

Herkules je zdrojom energie, pretože obsahuje veľa sacharidov, vlákniny a vlákniny. Ovos priaznivo pôsobí na činnosť žalúdka a čriev, odstraňuje z tela zbytočný odpad a škodlivé toxíny. Ovsené vločky obsahujú vitamíny a mikroelementy: draslík, železo, horčík, fluór a iné.

Výhody ovsenej kaše sú nepopierateľné. Mal by byť na raňajkovom menu, ak nie každý deň, tak aspoň 2-3x týždenne.

Ovsené vločky môžete variť pomocou vody, mlieka alebo zmesi vody a mlieka. Do kaše pridajte maslo, bobule, med, džem, orechy a ovocie.

Poznámka. Pre športovcov a tých, ktorí bojujú s nadváhou, bude zdravšia kaša uvarená vo vode bez pridania rôznych dobrôt.

Pre deti a ľudí, ktorí nemajú nadváhu, je kaša varená s mliekom výživnejšia a hodnotnejšia. Ak k tomu pridáte ovocie, bobule a orechy, jedlo sa bude páčiť najmä deťom, ktoré hltajú túto kašu na obe líca.

Než začnete variť, musíte venovať pozornosť dôležitému bodu. Zdravé ovsené vločky by mali byť biele, žltkasté alebo krémové. Najcennejšie sú nahrubo pomleté ​​vločky. Čím jemnejšie mletie, tým viac užitočné vlastnosti stráca kríže.

Poradenstvo. Vyhnite sa výrobe instantných ovsených vločiek. Takéto vločky stratili väčšinu prospešných látok v štádiu spracovania.

Recepty na kašu z ovsených vločiek

Poďme teda do kuchyne pripraviť si chutné a zdravé raňajky.

Herkulova kaša na vode

Najjednoduchší recept, ale veľmi chutný a zdravý.

Ingrediencie:

• 3 poháre vody;
• podľa chuti - soľ, granulovaný cukor.

Ako variť:

1. Nalejte ovsené vločky do panvice.
2. Nalejte vodu, zapálte.
3. Osolíme a osladíme.
4. Po uvarení kašu varíme 10-12 minút za stáleho miešania.

Miska je pripravená. Kaša podľa tohto receptu nie je veľmi tekutá a nie je hustá. Akási „slabosť“. Rýchle, pohodlné a čo je najdôležitejšie – užitočné. Dobrú chuť!

Herkulova kaša s mliekom

Tieto raňajky sú užitočné najmä pre deti a tých, ktorým nehrozí nadváha.

Ingrediencie:

• 1 liter mlieka;
• 1 šálka ovsených vločiek;
• podľa chuti - soľ, granulovaný cukor;
• 30-50 gramov masla.

Ako variť:

1. Nalejte mlieko do hrnca a položte na plynový sporák.
2. Hneď ako začne vrieť, pridajte cereálie.
3. Podľa chuti osolíme a osladíme.
4. Varte do úplného varenia 10-15 minút za stáleho miešania.
5. Vypnite teplo. Pridajte kúsok masla. Zatvorte veko.

Kaša je uvarená. Podávame s medom, jablkom, hrozienkami, banánmi, orechmi. S čímkoľvek, čo doma nájdete. Raňajkovať. Dobrú chuť!

Herkulesová kaša so zmesou mlieka a vody

Zmes sa pripravuje v pomere 2/3 vody a 1/3 mlieka. Kaša je drobivá, bez nepríjemnej lepivosti.

Budete potrebovať:

• 2 poháre vody;
• 1 pohár mlieka;
• 1 šálka ovsených vločiek;
• 0,5 lyžičky soli;
• 1 polievková lyžica. lyžica granulovaného cukru;
• 30 gramov masla.

Ako variť:

1. Nalejte mlieko a vodu do hrnca a položte na oheň.
2. Hneď ako tekutina začne vrieť, vlejte zrolovaný ovos.
3. Osolíme, osladíme, premiešame.
4. Varte do úplného varenia 15-20 minút za stáleho miešania.

Kaša je uvarená. Vložte do nej kúsok masla. Pozvať k stolu. Na taniere vašich detí môžete pridať rôzne dobroty, ktoré nájdete doma.

Ako variť ovsenú kašu v pomalom hrnci

S príchodom „inteligentného“ hrnca už gazdinky nemusia skoro vstávať, aby si pripravili raňajky. Multivarič urobí všetko sám ešte predtým, ako sa zobudíte. Kým sa rodina zobudí, ostáva už len naložiť raňajky na taniere.

Ingrediencie:

• ovsené vločky – 1 viac šálok (asi 150 ml);
• mlieko – 2 multi-poháre;
• voda - 1 viac pohárov;
• maslo - 50 gramov;
• soľ – 1⁄4 lyžičky;
• cukor - 4 lyžičky.

Príprava:

1. Namažte dno a steny misky multivarkára kúskom masla, aby mlieko počas varenia „neutieklo“.
2. Nalejte, nalejte všetky ingrediencie do misy. Zatvorte veko.
3. Vyberte režim „mliečna kaša“. Čas varenia si môžete nastaviť sami, ak má panvica funkciu „multi-cook“.
4. Zapnite program „oneskorený štart“ a nastavte čas tak, aby bola kaša do rána uvarená.

„Inteligentná“ panvica sa sama zapne a uvarí kašu na raňajky. Podávajte s hrozienkami, sušenými marhuľami a džemom. Tak, ako to má rodina rada.

Tento recept je vhodný pre akúkoľvek značku multivarky. Aj keď nie je k dispozícii funkcia „oneskoreného štartu“, vložte všetky ingrediencie do panvice. Kým sa rodina umyje a oblečie, budú pripravené raňajky.

Multivarič je tiež pohodlný, pretože nie je potrebné stáť pri sporáku, miešať alebo dávať pozor, aby „neutiekol“.

Ako variť ovsené vločky v mikrovlnnej rúre

Mnoho ľudí sa prispôsobilo vareniu obilnín v mikrovlnnej rúre. Raňajky sa dajú pripraviť za 3-5 minút. Rýchle a pohodlné!

Tento recept je na 1 porciu.

Ingrediencie:

• vločky – 40 g;
• voda - 280 ml;
• soľ, cukor - podľa chuti.

Príprava:

1. Ovos zalejeme horúcou vriacou vodou. Vložte do mikrovlnnej rúry na veľký tanier. Tá vás zachráni, ak sa kaša uvarí a pôjde cez okraj. Je jednoduchšie umyť tanier ako vyčistiť sporák.
2. Zapnite na 1 minútu.
3. Odstráňte a premiešajte. Vložte späť do rúry a zapnite ďalšiu 1 minútu.

Tento čas je potrebný, ak je výkon vašej mikrovlnnej rúry aspoň 850 wattov.

Kaša je hotová. Podávajte s hrozienkami, bobuľami, kôrou - podľa toho, čo máte radi.

Pamätajte, že nech si vyberiete akýkoľvek recept, pomer tekutiny a vločiek je 3:1. Vezmite 3 diely vody alebo mlieka a 1 diel ovsených vločiek.

Jedzte kašu z ovsených vločiek na raňajky častejšie. Je pripravený rýchlo a bez veľkého úsilia existujú recepty pre každý vkus. Jednoduché, dostupné, užitočné. Dobrú chuť a buďte zdraví!