Sušienky z ovsených vločiek a semienok na chudnutie. Diétne recepty: sušienky. Želé koláč s kapustou

Existuje stereotyp, že počas diéty nemôžete jesť sladkosti a škrobové jedlá. Toto obdobie je obzvlášť náročné pre tých, ktorí majú chuť na sladké. A to je pochopiteľné, chutné koláče a sušienky tak dlho pozdvihli náladu v pochmúrnom dni. A teraz, keď ste na diéte, je potrebné povedať „nie“ tým malým radostiam, ktoré boli kedykoľvek povolené.

Vzdanie sa sladkostí môže viesť k skľúčenosti a depresii pre zarytý chuť na sladké. A to jednoducho nie je prijateľné, keď je hlavným cieľom túžba mať ohromujúcu, štíhlu, tónovanú postavu. Preto sa ponáhľame, aby sme vás potešili, lahodné diétne sušienky z ovsených vločiek budú schopné uspokojiť zvyk jesť niečo sladké. Okrem toho nasýti vaše telo užitočnými látkami a minerálmi.

Ako pripraviť nízkokalorické sušienky z ovsených vločiek bez obetovania chuti

Samotné ovsené vločky, hoci ide o vysokokalorický produkt, sa neukladajú ako tuk. Naopak, vďaka nej čistí črevá a vitamíny a minerály obsiahnuté v jej zložení odstraňujú cholesterol z krvi.

Ale rôzne prísady, ktoré sa používajú pri pečení, môžu vašej postave uškodiť. Prezradíme vám niekoľko tajomstiev, ako si doma pripraviť chutné a zároveň nízkokalorické ovsené sušienky.

Používajte nízkokalorické potraviny a nahraďte nezdravé potraviny zdravými: pšeničnú múku s ovsenými vločkami, maslo s rastlinným olejom, cukor s ovocím alebo sušeným ovocím.

Na prípravu vlastných ovsených vločiek použite mlynček na kávu alebo vysokorýchlostný mixér s ostrými čepeľami a rozmixujte ovos na kašu.

Keď recept na ovsené sušienky vyžaduje vajcia, použite iba bielok, pretože žĺtok má oveľa menší prínos, ale obsahuje tuk, ktorý je pre telo nepotrebný.

Ak je to žiaduce, môžete pridať orechy do akéhokoľvek nízkokalorického receptu na sušienky z ovsených vločiek. Zo všetkých druhov možno zvážiť vlašské orechy, ktoré sú najdostupnejšie. Tiež úplne všetko sušené ovocie možno použiť ako náplň do diétnych ovsených sušienok. Ale pri pridávaní sušeného ovocia alebo orechov do sušienok musíte pochopiť, že obsah kalórií v pečive sa vďaka týmto prísadám zvyšuje. Dávajte si preto pozor na množstvo.

Cesto na diétne sušienky s ovsenými vločkami sa zvyčajne zle vyvaľká a ťažko sa formuje do požadovaného tvaru sušienok, preto sa odporúča ukladať ho na plech lyžičkou. Ale ak chcete, aby koláčiky mali požadovaný tvar pri ukladaní na plech, použite špeciálny kovový krúžok alebo iné vykrajovátka. Bez takéhoto zariadenia po ruke vytvorte krúžok z obyčajnej plastovej fľaše vyrezaním dna do tvaru krúžku.

Recepty na lahodné a nízkokalorické sušienky z ovsených vločiek

Tu je niekoľko receptov na diétne sušienky z ovsených vločiek, z ktorých každý môžete pridať sušené ovocie alebo orechy, ak chcete.

Kefírové sušienky z ovsených vločiek s jablkom

Tento recept je veľmi jednoduchý a jeho proporcie si vždy ľahko zapamätáte. Vďaka malému množstvu ingrediencií získate skutočne diétne sušienky z ovsených vločiek.

Ingrediencie:

• 1 šálka ovsených vločiek Herkules


• 1 šálka kefíru 1% tuku


• 1-2 jablká


• 0,5 lyžice. med


• škorica, vanilín na špičke noža

Príprava:

Ovsené vločky zalejeme kefírom a necháme lúhovať asi hodinu.

Počas tejto doby nastrúhajte jablká a vypustite šťavu, pretože prebytočná tekutina v tomto recepte môže len uškodiť.

Zmiešajte všetky produkty.

Rúru predhrejeme na 180 stupňov.

Aby sa sušienky nelepili na plech, je lepšie použiť pergamenový papier. Ľahko ho namažte rastlinným olejom.

Umiestnite cookies mokrými rukami alebo lyžičkou.

Doba varenia 20-30 minút.

Sušienky z ovsených vločiek

Nízkokalorické ovsené sušienky pripravené podľa tohto receptu sa odporúčajú konzumovať v ten istý deň, pretože otruby rýchlo stvrdnú. Ak vám ostanú nejaké sušienky, môžete ich pri raňajkách namočiť do nízkotučného jogurtu.

Ingrediencie:

• ovsené vločky - 1 šálka


• hrozienka - 50 gr


• med - 1 polievková lyžica. žiadna šmykľavka


• otruby - 1 šálka


• vajce - 1 bielok


• rastlinný olej - 1 polievková lyžica.


• ovsené vločky (mleté ​​vločky) - 1 polievková lyžica. s dobrým sklzom

Príprava:

Zmiešajte vločky, otruby, hrozienka.

Pridajte med. Ak je kandizovaný, roztopte ho vo vodnom kúpeli.

Pridať olej.

Pridáme múku a bielok.

Cesto dôkladne premiešame. Malo by to byť plastické a homogénne, aby ste mohli ľahko odtrhnúť kúsok a rozvinúť ho na sušienky. Ak sa cesto lepí, pridáme ešte trochu múky.

Sušienky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.

Pečieme v rúre 15-20 minút do zlatista pri teplote 180 stupňov.

Ovsené sušienky by sa mali vyberať z plechu horúce, inak hrozí, že sa prilepia na pergamenový papier.

Super jednoduchý recept na banánové sušienky z ovsených vločiek

Tieto sušienky potešia maškrtníkov, keďže budú sladké aj bez gramu cukru.

Ingrediencie:

• 1 šálka ovsených vločiek


• 2 malé alebo 1 veľký banán


• vanilín, škorica - podľa chuti


• olej na mazanie pergamenu

Príprava:

Stačí rozdrviť zrelý banán vidličkou alebo rozdrviť v mixéri (voliteľné).

Zmiešajte banánovú dužinu s pohárom ovsených vločiek, pridajte vanilín, škoricu, premiešajte.

Plech vystelieme papierom na pečenie a vymastíme zeleninou alebo maslom.

Cesto rozdelíme na porcie a pečieme 15-20 minút pri 180 stupňoch.

Fitness sušienky z ovsených vločiek s tvarohom

Ideálna kombinácia bielkovín z tvarohu a zdravých uhľohydrátov z ovsených vločiek robí tieto sušienky nepostrádateľnými pri maškrtení počas diéty a pre ľudí, ktorí športujú. Navyše ho môžete darovať deťom alebo si ho vziať so sebou na cesty či do práce. S takýmito cookies bude ľahké zvládnuť hlad, pretože zasýti na dlhú dobu.

Ingrediencie:

• 1 balenie nízkotučného tvarohu (200 g)


• 200 g ovsených vločiek


• 2 bielka


• 2-3 lyžice. hrozienka


• 1 polievková lyžica. med


• 0,5-1 lyžička. škorica

Príprava:

Hrozienka zalejeme vriacou vodou na 10-15 minút, vodu scedíme, hrozienka položíme na kuchynskú utierku a osušíme.

Z bielkov vyšľaháme penu a spojíme s tvarohom pretretým cez sitko.

Pridajte hrozienka, ovsené vločky, med a. Dobre premiešajte.

Cesto dáme lyžicou na plech, ako v predchádzajúcich receptoch, pomocou papiera na pečenie. Mimochodom, niektoré druhy papiera na pečenie umožňujú upiecť akékoľvek pečivo bez toho, aby ste si mazali samotný papier, zatiaľ čo iné druhy mazať treba. To sa dá na 100% určiť len skúsenosťou.

Ovsené sušienky pečte v rúre vyhriatej na 180 stupňov do zlatista (asi 20 minút).

Domáce nízkokalorické sušienky z ovsených vločiek budú!

Okrem týchto receptov existuje oveľa viac spôsobov, ako si doma pripraviť nízkokalorické sušienky z ovsených vločiek. Ingrediencie, ktoré môžete použiť, sú prírodný jogurt, odstredené mlieko, zdravý rastlinný olej, ako je olivový olej, rôzne sušené ovocie a vláknina, hotové ovsené vločky, med, ovocie, nízkotučná kyslá smotana a mnohé ďalšie. Môžete si vytvoriť svoj vlastný recept na diétne sušienky z ovsených vločiek pomocou akejkoľvek sady zdravých a nízkokalorických produktov, ktoré sa navzájom dobre kombinujú. A hlavne – žiadna pšeničná múka, margarín, cukor! Len zdravé produkty.

Napriek tomu, že diétne sušienky z ovsených vločiek podľa navrhovaných receptov sú nízkokalorické, nemôžete ich jesť bez obmedzení, to znamená, že si nemôžete len sadnúť a zjesť kilogram takýchto sušienok. Pokiaľ nie je dnes a nechcete jesť dostatok toho, čo chcete. Ale stále je optimálne množstvo 2-3 kusy na raňajky alebo počas práce. A teraz nech vám nehrozí žiadne blues z nedostatku sladkostí!

Už prečítané: 4819 krát

Strážite si stravu, počítajte kalórie a snívate o niečom lahodnom? Určite chcete najmä sladké koláčiky. Nebojte sa, pomôžeme vám pripraviť tie najzdravšie diétne koláčiky, ktoré vás potešia jemnou chuťou a zoštíhlia. Ako pripraviť diétne koláčiky, diétne recepty s fotografiamičítajte a sledujte ďalej.

Diétne recepty: sušienky

Cookies môžu byť diétne, nízkokalorické a zdravé. Existuje len niekoľko tajomstiev a trikov, ako na to.

Recept: Diétne banánové sušienky

Ingrediencie:

• 2 banány
• 1 polievková lyžica. ovsené vločky
• 3 polievkové lyžice. l. hrozienka bez semien

Spôsob varenia:

1. Banán ošúpeme a nakrájame na kúsky.

2. Do misky nasypeme ovsené vločky.

3. Do cereálií pridajte banán. Banány pomelieme s cereáliami do hladka.

4. Hrozienka prepláchneme a zalejeme vriacou vodou 1-2 minúty.

5. Hrozienka osušíme na papierových obrúskoch.

6. Hrozienka vložte do misky s banánovou zmesou. Cesto na sušienky dôkladne vymiesime.

7. Plech prikryte papierom.

8. Lyžicou tvarujte z cesta guľky a ukladajte ich na plech. Guličky cesta zatlačíme lyžicou alebo rukami.

9. Rúru predhrejeme na 180 stupňov.

10. Cookies pečieme asi 15 minút, kým jemne nezhnednú.

Sušienky podľa tohto receptu sú jemné, s jemnou banánovou chuťou a vôňou. Kto má rád sladšie, môže do cesta pridať trochu medu alebo náhradky cukru.

Banánové diétne sušienky sa neodporúča skladovať dlhší čas.

Mám pre vás zaujímavý recept na diétne koláčiky bez múky, vajec a masla. Tieto sušienky však chutia lepšie ako tie z obchodu. Vyskúšajte varenie!

Recept: Pohánkové diétne sušienky s jablkom

Ingrediencie:

• 1 polievková lyžica. pohánka
• 2 jablká
• 150 ml kefíru
• 1 polievková lyžica. l. otruby
• 1 polievková lyžica. l. med
• 1 lyžička. zeleninový olej

Spôsob varenia:

1. Pohánku pomelte na mlynčeku na kávu, kým sa nestane múkou.
2. Jablká ošúpeme a nastrúhame.
   V miske zmiešame pohánkovú múku a otruby.
3. Nalejte do nich tekutý med, kefír a olej.
4. Pridajte jablká.
5. Vymiesime cesto.
6. Mokrými rukami formujeme z cesta guľky.
7. Plech vystelieme papierom na pečenie.
8. Guličky z pohánkového cesta preložíme na papier.
9. Cookies pečieme asi hodinu pri 150 stupňoch.
10. Hotové sušienky ochlaďte na mriežke.

Diétne sušienky môžu byť naplnené ovocím, niekedy zeleninou a dokonca aj tvarohom. Kombinácia tvarohu a ovocia v diétnych koláčikoch ho robí ešte zdravším. Recept na zdravé nízkokalorické sušienky nájdete vo videorecepte.

Diétne ovsené sušienky sa v obchodoch nepredávajú. Ale ak zrazu nájdete na pulte takúto pochúťku, odporúčame vám oboznámiť sa s jej zložením. Ak existuje tuk na varenie alebo granulovaný cukor, potom sa výrobok v žiadnom prípade nemôže nazývať diétnym. Veď práve spomínané zložky majú škodlivý vplyv nielen na postavu človeka, ale aj na jeho zdravie. V tejto súvislosti odporúčame „diétne“ ovsené sušienky nekupovať v obchode, ale vyrobiť si ich sami. Len tak sa môžete uistiť, že vaša maškrta neobsahuje škodlivé a mastné zložky, ktoré prispievajú k rýchlemu priberaniu.

Diétne sušienky z ovsených vločiek: najjednoduchší a najjednoduchší recept

Aby ste si mohli vyrobiť takúto pochúťku pre seba a svojich blízkych, nemusíte kupovať veľa ťažko dostupných a drahých ingrediencií. Treba tiež poznamenať, že čím prirodzenejšie sú hlavné zložky, tým chutnejší, zdravší a výživnejší bude dezert.

Ak chcete pripraviť skutočné diétne ovsené sušienky, musíte pripraviť nasledujúce zložky:

• nízkotučný tvaroh - približne 100 g;
• vaječný bielok - z 2 vidieckych vajec;
• čerstvý med akéhokoľvek druhu - asi 1 veľká lyžica;
• mletá škorica - dezertná lyžica;
• tmavé hrozienka bez semien - asi 30 g (voliteľné).

Príprava cesta

Kde mám začať? Ako pripraviť diétne sušienky z ovsených vločiek pomocou tvarohu? Je potrebné dobre pripraviť cesto. Aby ste to dosiahli, musíte si vziať nízkotučný tvaroh a dôkladne ho rozdrviť vidličkou spolu s mletou škoricou a čerstvým medom. Suroviny necháme bokom a mali by ste sa pustiť do spracovania bielkov. Treba ich ochladiť a potom šľahať mixérom do silnej peny. Ďalej je potrebné obe časti základne spojiť a zmiešať.

Ak chcete získať sladšie domáce sušienky z ovsených vločiek, odporúča sa do cesta pridať ešte tmavé hrozienka bez semien. Predtým sa však musí zaliať vriacou vodou a dobre umyť v cedníku. Malo by sa však pamätať na to, že prezentovaný druh sušeného ovocia je veľmi sladký a vysoko kalorický. V tomto ohľade je vhodné používať ho len v malých množstvách.

Nakoniec do cesta pridajte ovsené vločky, predtým rozdrvené v mlynčeku na kávu. Mali by ste skončiť s pomerne hustým a zrnitým základom.

Formovanie a pečenie

Keď je cesto z ovsených vločiek pripravené, mali by ste začať s tepelným spracovaním. Aby ste to urobili, musíte zo základu vyformovať akési placky a tie potom poukladať na plech vystlaný papierom na pečenie alebo vymastený olejom (iba rastlinný).

Domáce diétne ovsené sušienky sa odporúča piecť v rúre maximálne 20 minút pri teplote 185 stupňov. Podávajte už vychladené alebo ešte teplé spolu s čerstvo uvareným zeleným alebo čiernym čajom.

Príprava lahodnej pochúťky s banánom

Diétne ovsené sušienky s banánom sú veľmi aromatické a chutné. Na jeho prípravu budeme potrebovať:

• ovsené vločky (to znamená najhrubší zrolovaný ovos) - asi 100 g;
• akékoľvek sušené ovocie (napríklad sušené marhule alebo sušené slivky), ako aj sušené bobule (jahody, čerešne alebo brusnice) - podľa potreby použite 2-3 veľké lyžice;
• čerstvé nízkotučné mlieko - asi 70 ml;
• mäkký zrelý banán - 1 ks;
• kokosové vločky - 10 g;
• tmavá čokoláda - pár plátkov;
• fruktóza - 1 veľká lyžica.

Dôkladné premiešanie základu

Na tieto sušienky je najlepšie vziať prezretý banán. Vďaka tomu bude váš domáci dezert sladší a lahodnejší. Čo sa týka tmavej čokolády, kokosových vločiek a fruktózy, nemusíte ich použiť (podľa vášho osobného želania).

Takže na miesenie cesta musíte rozdeliť ovsené vločky na 2 časti, jednu z nich pomlieť v mlynčeku na kávu a druhú nechať nedotknutú. Ďalej je potrebné ich znova premiešať.

Potom sa sušené ovocie a sušené bobule musia rozdrviť rovnakým spôsobom a pridať do obilnín spolu s strúhanou tmavou čokoládou. Do rovnakej nádoby nasypte fruktózu a kokosové vločky.

Po príprave jednej časti základne by ste mali prejsť na vytvorenie druhej. Aby ste to dosiahli, musíte banán poraziť mixérom a potom do neho naliať mlieko a zopakovať postup miešania. Treba poznamenať, že tieto zložky nahrádzajú kuracie vajcia a tvoria základný zväzok.

Po príprave druhej časti cesta musíte do nej pridať prvú a všetko dobre premiešať.

Ako tvarovať a piecť?

Diétne banánové sušienky sa tvoria tak ľahko a jednoducho, ako je opísané vyššie. Z výsledného cesta teda musíte urobiť niekoľko malých palaciniek a potom ich položiť na vymastený plech a mierne ich vyrovnať dlaňou. Je vhodné variť produkty pri teplote 190 stupňov asi 20 minút.

Ak chcete získať mäkké a jemné ovsené sušienky, nie suché a chrumkavé, potom odporúčame umiestniť do spodnej časti rúry misku s vodou.

Varenie lahodných koláčikov s jablkom

Ako už bolo spomenuté vyššie, diétne sušienky z ovsených vločiek sa dajú pripraviť rôznymi spôsobmi. Napríklad taká pochúťka je veľmi chutná a výživná s použitím čerstvého sladkého jablka.

Potrebujeme teda:

Príprava základne

Na výrobu tejto domácej pochúťky je potrebné spojiť hrubé ovsené vločky s ražnou múkou, práškom do pečiva a mletou škoricou. Ďalej musíte dobre umyť veľké sladké jablko, olúpať ho a semená a potom ho nasekať na veľkom strúhadle. Potom by sa drvené ovocie malo spojiť s vanilkovým cukrom a silne vyšľahaným vaječným bielkom.

Keď sú obe časti cesta pripravené, suché ingrediencie vsypeme do jablkovej dužiny a dobre vymiešame do hladka.

Aby bol domáci dezert uspokojivejší, odporúča sa pridať do cesta nejaké vlašské orechy. Mali by sa triediť, umyť, vysušiť v mikrovlnnej rúre a rozdrviť na hrubú strúhanku pomocou mažiara.

Aby bol pripravený základ menej lepkavý a ľahšie tvarovateľný, odporúčame ho prikryť fóliou a nechať v chladničke ¼ hodiny.

Formovanie a pečenie výrobkov v rúre

Po vytvorení základu ovsených vločiek by sa mal položiť na plech na pečenie v jednej vrstve a potom ihneď vložiť do predhriatej rúry. Cookies pečieme pri teplote 190 stupňov, najlepšie asi 25 minút.

Po uplynutí stanoveného času by ste mali ochutnať domácu pochúťku. Ak je úplne upečený, môžete ho bezpečne odstrániť. Ak sa vám zdá, že je cesto ešte vlhké, potom je vhodné pokračovať v tepelnej úprave ešte 5-10 minút.

Správne podávanie lahodných ovsených sušienok na čaj

Keď sú diétne jablkové sušienky úplne upečené, musíte vybrať plech na pečenie z rúry a ihneď nakrájať pochúťku na porcie. Môžete podávať so zeleným alebo čiernym čajom, ale aj s nízkotučným jogurtom či kefírom. Dobrú chuť!

V porovnaní s inými cukrárskymi sladkosťami sú sušienky z ovsených vločiek výživnejšie. Obsahuje menej kalórií a tukov, viac bielkovín, vlákniny a vápnika. Ovos má niekoľko zdravotných výhod: zlepšuje trávenie, zlepšuje citlivosť na inzulín a kontroluje krvný tlak.

Recepty na lahodné sušienky z ovsených vločiek sú univerzálne a ľahko prispôsobené na diétne účely. Na zvýšenie obsahu železa a draslíka môžete do cesta pridať hrozienka alebo sušené brusnice. Ľanové a tekvicové semienka zvýšia množstvo zdravých omega-3 kyselín. Pridaním otrúb sa zvýši množstvo vlákniny.

Avšak aj so zdravými prídavkami sú ovsené sušienky stále dezertom. Preto sa pri chudnutí a počítaní kalórií obmedzte na 1-2 koláčiky.

Diétne ovsené sušienky

Známy recept na veľmi chutné sušienky z ovsených vločiek ľahko upravíte na diétne účely, ak namiesto bielenej múky použijete celozrnnú múku. Znížte aj množstvo cukru a používajte nízkotučný kefír. Na vytvorenie cookies budete potrebovať:

• jeden a pol pohára ovsených vločiek;
• 1 šálka celozrnnej múky;
• štvrť pohára nízkotučného kefíru alebo jogurtu;
• pol pohára cukru;
• 1 vajce;
• pol pohára hrozienok;
• 1 lyžička každý prášok do pečiva a škorica;
• pol lyžičky soľ;
• 2 polievkové lyžice. l. zeleninový olej.

Rúru predhrejeme na 180 stupňov a plech vystelieme papierom na pečenie. Vo veľkej mise zmiešame múku, škoricu, soľ a prášok do pečiva. Samostatne vymiešame cukor, jogurt, maslo, vajíčko a túto zmes spojíme s múkou. Do cesta pridáme ovsené vločky a hrozienka. Formujte cookies a pečte 10-12 minút do zlatista. Zo zmesi sa vyrába asi 40 diétnych ovsených sušienok, z ktorých každá obsahuje 50 kalórií.

Ovsené sušienky bez múky

Príprava ovsených sušienok bez múky bude vyžadovať pridanie masla, aby sa ingrediencie spojili. Pri tomto zložení klesá množstvo sacharidov v dezerte, ale zvyšuje sa obsah tuku. Kalorický obsah sušienok možno znížiť znížením množstva cukru a hrozienok v recepte. Potrebné:

• tri štvrtiny pohára ovsených vločiek;
• 4 polievkové lyžice. l. Sahara;
• 2 polievkové lyžice. l. hrozienka;
• štvrť lyžičky sóda;
• trochu soli;
• 1 polievková lyžica. l. rastlinný olej alebo rozpustené maslo;
• 1–2 lyžice. l. nízkotučné mlieko.

Obilniny rozdrvte v mixéri alebo kuchynskom robote, zmiešajte so sódou, soľou a cukrom. Pridajte zvyšné ingrediencie. Formujte sušienky a ukladajte na papier na pečenie na plech. Rúru predhrejeme na 190 stupňov a pečieme 6 minút. Urobí 10-11 sušienok s 90-95 kalóriami na sušienku.

Ovsené banánové sušienky

Veľmi jednoduchý recept na pečenie diétnych ovsených sušienok s banánom. Môžete použiť instantné ovsené vločky. Keďže banány sú sladké, nemusíte do cesta pridávať cukor. Potrebné:

• 1 šálka ovsených vločiek;
• 2 zrelé banány;
• 1 lyžička. škorica.

Zmäknite banány vidličkou alebo mixérom, kým nebudú hladké. Do banánovej zmesi pridajte škoricu a ovsené vločky a dobre premiešajte. Rúru predhrejeme na 180 stupňov, na plech použijeme papier na pečenie. Pomocou okrúhlej lyžice nanášajte zmes na plech na pečenie, malo by vám vzniknúť 20-22 kusov. Pečieme 12–15 minút. Nutričná hodnota týchto koláčikov je 30 kalórií na kus.

Do receptu môžete pridať ešte jednu ingredienciu, ale majte na pamäti, že to ovplyvní celkový obsah kalórií v sušienkach. Štvrť šálky hrozienok pridá ďalších 6 kalórií na cookie a unca orechov, slnečnicových semienok alebo čokoládových lupienkov pridá ďalších 10 kalórií na cookie.

Ovsené sušienky s jablkom

Chutné sušienky z ovsených vločiek získate, ak do receptu pridáte jablká a vločky vopred namočíte do kefíru.

Jablká dodajú ovseným koláčikom ovocnú príchuť, dodajú vitamíny a vlákninu a kefír zvýši obsah bielkovín.

Namiesto cukru môžete do cesta pridať med. Na prípravu potrebujete:

• 1 šálka ovsených vločiek;
• 1 pohár nízkotučného kefíru;
• 1-2 jablká;
• 1 lyžica medu;
• 1 lyžička. škorica.

Ovsené vločky zalejeme kefírom a necháme 1 hodinu lúhovať. Potom nadrobno nakrájajte jablká a pridajte k cereáliám. Zmes zmiešame s medom a škoricou. Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Vytvarujte 20 koláčikov a poukladajte ich na papier na pečenie vystlaný plechom na pečenie. Pečieme asi pol hodiny. Jeden koláčik obsahuje 35 kalórií.

Najčastejšie si ľudia na diéte potrpia na úplný zákaz sladkostí. Správne pripravené diétne sušienky z ovsených vločiek pomôžu vyrovnať sa s týmto obmedzením. Sladkosť je zároveň nízkokalorická a obsahuje minimálne množstvo jednoduchých sacharidov.

Diétne sušienky sa od bežných ovsených sušienok z obchodu líšia tým, že neobsahujú múku a namiesto cukru je použitá náhrada alebo med. Základom cesta na toto pečenie sú ovsené vločky alebo ovsené vločky. Je cenným zdrojom vlákniny a komplexných sacharidov. Sušienky vás nielen ušetria chuti na sladké, ale dodajú vám aj dlhotrvajúci pocit sýtosti. Ovsené vločky sa najlepšie používajú ako občerstvenie alebo po namáhavom tréningu v telocvični.

Najlepšie je pripraviť si diétne sušienky z ovsených vločiek sami, len tak budete mať istotu, že každá zložka je neškodná. Existuje veľa receptov na prípravu tejto sladkosti. Líšia sa zložením, spôsobom prípravy a časom pečenia. Existuje však niekoľko jemností, ktoré vám pomôžu upiecť chutné sušienky podľa akéhokoľvek receptu:

• Na prípravu ovsených vločiek rozdrvte ovos v mixéri alebo mlynčeku na kávu.
• Čím viac orechov a sušeného ovocia v sušienkach, tým vyšší je obsah kalórií, takže neporušujte proporcie receptúry.
• Sušené marhule, sušené slivky a iné veľké sušené ovocie musia byť predrezané.
• Na výrobu koláčikov je vhodné použiť iba bielka.
• Cesto nerozvaľkajte ani sa nesnažte vytvárať koláčiky do určitého tvaru. Najlepšie je ovsenú zmes vyliať lyžičkou alebo použiť formy na pečenie.

Ako piecť?

Akýkoľvek recept na domáce ovsené diétne sušienky je možné zmeniť podľa vášho vkusu alebo v súlade s výrobkami dostupnými v dome. Nižšie je uvedených 5 receptov na zdravé maškrty.

Recept č.1

Prvý recept je dar z nebies pre tých, ktorí sú na prísnej diéte alebo sa jednoducho chcú obmedziť na sladké. Na výrobu cookies potrebujete nasledujúce zložky:

• ovsené vločky - 2 šálky;
• vanilín - štipka;
• akékoľvek sušené ovocie - 30 - 50 gramov;
• náhrada cukru - 3 tablety;
• vajcia (bielky) - 2 kusy;
• škorica - štipka.

Cookies sa pripravujú podľa tejto schémy:

1. Do vajec pridajte trochu soli a vanilky a šľahajte;
2. V inej nádobe zmiešajte obilniny, náhradu cukru, sušené ovocie a škoricu;
3. Spojte dve zmesi;
4. Lyžicou naneste cesto na plech vystlaný papierom na pečenie;
5. Ak sa cesto ukáže ako tekuté, naleje sa do silikónových foriem;
6. Sladkosť pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C 20 minút.

Recept č.2

Na prípravu tohto typu sušienky musíte pripraviť nasledujúce zložky:

• ovsené vločky (extra) - pohár;
• zrelý banán - 1 kus;
• sladidlo - 1 tableta;
• vajcia - 1 kus;
• škorica - lyžička.

Recept na banánové ovsené sušienky je veľmi jednoduchý:

1. Roztlačte banán na pastu.
2. K ovociu pridáme obilniny a vajíčko a premiešame.
3. Pridajte škoricu a náhradu cukru.
4. Pomocou mokrej lyžice položte časti cesta na pergamenový papier.
5. Pečieme pri 200°C 10 minút.
6. Ak necháte sušienky v rúre ešte 5 minút, získate chrumkavejšiu pochúťku.

Recept č.3

Tento recept na ovsené sušienky sa bude hodiť tým, ktorí majú Dukanovu diétu. Budete potrebovať nasledujúce produkty:

• ovsené otruby - 3 polievkové lyžice;
• nízkotučný jogurt - 3 polievkové lyžice;
• vajcia - 1 kus;
• náhrada cukru - 1 tableta;
• prášok do pečiva - 0,5 lyžičky.

Príprava koláčikov je jednoduchá. Všetky zložky sa zmiešajú, nalejú do foriem a vložia do rúry vyhriatej na 200 ° C. Pochúťka bude hotová za 15 minút.

Recept č.4

Lahodné ovsené sušienky s tvarohom sú ako stvorené na výdatné občerstvenie. Na jeho prípravu budete potrebovať nasledujúce komponenty:

• nízkotučný tvaroh - 100 gramov;
• vločky - 100 gramov;
• sušené ovocie - 30 gramov;
• vajcia (bielky) - 2 kusy;
• vanilín - štipka;
• med - polievková lyžica;
• škorica - štipka.

Ak chcete pripraviť cookies, musíte urobiť nasledovné:

1. Tvaroh roztlačíme vidličkou.
2. Zľahka vyšľaháme bielky.
3. Zmiešajte všetky ingrediencie.
4. Pridaním tvarohu bude cesto hutnejšie, takže z neho môžete formovať koláčiky požadovaného tvaru.
5. Vložte do rúry na 200 ° C. Sladkosť bude hotová za 20 minút.
6. Aby ste získali chrumkavú kôrku, nechajte sušienky vychladnúť v rúre.

Recept č.5

Pečivo z ovsených vločiek s prídavkom kefíru sa ľahko pripravuje a ušetrí vás od hladu na niekoľko hodín. Požadované produkty:

• kefír - pohár;
• ovsené vločky - 3 šálky;
• med - 3 polievkové lyžice;
• škorica - štipka;
• vanilín - štipka;
• orechy alebo sušené ovocie - pol pohára.

Toto jedlo sa pripravuje takto:

1. Namočte vločky do kefíru a nechajte hodinu.
2. Pridajte nasekané orechy alebo sušené ovocie.
3. Do zmesi pridajte med, škoricu a vanilín.
4. Po vymiesení vznikne husté cesto, z ktorého sa formujú sploštené guľky.
5. Kúsky položte na plech vystlaný pergamenom alebo podložkou na pečenie.
6. Sušienky vložte do rúry na 25 minút pri teplote 200 °C.