Recept na talianske cestoviny cannelloni plnené tvarohom. Recept: Cannelloni s tvarohovou a tvarohovou náplňou - Cannelloni na taliansky spôsob plnené tvarohom

Recept na talianske cestoviny cannelloni plnené tvarohom. Recept: Cannelloni s tvarohovou a tvarohovou náplňou - Cannelloni na taliansky spôsob plnené tvarohom

Cannelloni je jedlo talianskej kuchyne! Dnes som ich pripravil s bezmäsitou náplňou, ale ukázali sa veľmi chutné a uspokojivé!

Beriem 300 gramov tvarohu, bol nízkotučný, môžete použiť akýkoľvek obsah tuku

Kus syrového syra 100 gramov

1 vajce dajte toto všetko do jednej misky

Do misky s tvarohom, feta syrom a vajíčkom pridám sladkú mletú papriku.

K surovinám pridávam aj sušené oregano.

Tvrdý syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Rozdelím na 2 časti. Jednu zvyšnú časť si nechám posypať na vrch plnky.

Do mletého tvarohu pridám syr a všetko dôkladne premiešam a pomeliem. Vhodná napríklad na zemiakovú kašu :)

Kôpor nasekáme nadrobno

Papriku a paradajku tiež nakrájajte na kocky alebo pásiky. Do zmesi syra a tvarohu pridám zeleninu a bylinky.


Mal som odkôstkované olivy s ančovičkami, môžete použiť akékoľvek. Na chuť si doslova beriem hrsť, nepotrebujete veľa!

Olivy som nakrájala na kolieska

Pridám aj k mletému syru a zelenine a všetko premiešam. Ukazuje sa to tak chutné! Náplň sa ukáže ako paštétová a je vhodné ju vložiť do trubíc cannelloni.
Tomu, kto má málo soli, môžete dosoliť. Ale syr, syr a olivy mi stačili, už boli slané.


Beriem Barilla cannelloni, nemusia sa variť.

Po lyžičke naplním každú trubičku lahodnou plnkou a poukladám do ohňovzdornej zapekacej misy.

Robím bešamelovú omáčku.
Na panvici rozohrejeme maslo, pridáme múku a mierne opražíme do hneda.

Omáčku dochutím talianskymi bylinkami a už je tam soľ.

Postupne prilievame horúce mlieko a omáčku miešame, kým nedosiahneme požadovanú hustotu. V závislosti od konzistencie omáčky môžete pridať viac alebo menej mlieka. Na connelloni nepotrebujete hustú omáčku, pretože pri pečení si tekutinu naberú samé trubičky.

Naplnené cannelloni zalejem pripravenou omáčkou.

Na vrch posypem zvyškom strúhaného syra, ktorý už bol pripravený na plnku a časť som si odložila.
Zapekaciu misu vložím do rúry predhriatej na 180°C na 30 minút, prikryjem alobalom a 10 minút predtým alobal odstránim, aby syr zhnedol.

Čas uplynul a jedlo je pripravené!
Pozývam všetkých k stolu :)

Talianske jedlo cannelloni so syrom a tvarohovou náplňou a zeleninou je hotové!

Jedlo je veľmi chutné, uspokojujúce s jedinečnou talianskou arómou korenín a dokonalou kombináciou chutí!

V rámci prípravy ponúkam ešte jednu možnosť:
Cannelloni s mäsovou náplňou - s ricottou, špenátom

Čas varenia: PT00H50M 50 min.

Cannelloni s tvarohom je druh talianskych cestovín. Cestoviny sme ale zvyknutí vídať s mäsom, mletým mäsom či morskými plodmi. Mnoho ľudí si ani nevie predstaviť, ako bude toto jedlo s tvarohom chutiť. Možno si myslíte, že to bude sladké a že to bude nejaká chuťová zvrhlosť. Ale nie a vo svojej sladkej forme majú cannelloni príjemnú chuť. Pripravíme si cannelloni s tvarohom a špenátom.

Tvaroh s bylinkami je dobrá kombinácia. Môže to byť nielen špenát, ale aj akákoľvek iná bylinka, dokonca aj petržlen, dokonca aj bazalka. Mimochodom, zelených budete potrebovať pomerne veľa, ak chcete v ústach cítiť ich výraznú chuť. Našťastie sú cannelloni navrhnuté tak, že jedlo obsahuje minimum cesta a maximum plnky. Pre tých, ktorí tento druh cestovín nepoznajú, vysvetlíme. Cannelloni sú stredne veľké cestoviny vyrábané do dutých trubičiek. To znamená, že v tomto prípade cestoviny fungujú ako obmedzujúci prvok, takže všetka náplň zostane vo vnútri. V súvislosti so súčasnosťou sa odkrýva značný priestor pre fantáziu. Môžete do nich napchať čokoľvek, od mäsa až po ovocie. Ale ako už bolo spomenuté, použijeme tvaroh. Poďme zistiť, čo potrebujeme pre tento recept na cannelloni s tvarohom.

Zoznam potrebných ingrediencií pre recept:

  • cannelloni - 1 balenie (16 kusov);
  • špenát - pol kilogramu;
  • tvaroh - 300 gramov;
  • hustá smotana - 3 polievkové lyžice;
  • mlieko - pol litra;
  • múka - 2 polievkové lyžice;
  • maslo - 3 polievkové lyžice;
  • parmezán - 150 gramov;
  • muškátový oriešok;
  • soľ;
  • korenie.

Áno, stojí za zmienku, že dôležitou súčasťou celého jedla je bešamelová omáčka. Táto krémová omáčka dodáva každému jedlu jemnosť a osobitnú chuť. Mnoho ľudí si myslí, že to vyžaduje neuveriteľne zložité zložky alebo že samotný proces je príliš únavný. Preto veľa ľudí túto omáčku nerobí. Nielen v prípade cannelloni, ale aj akýchkoľvek iných jedál. V procese opisu receptu uvidíte všetko sami a pochopíte, aké je to jednoduché. Možno začneme s receptom na výrobu bešamelovej omáčky.

Prvá fáza prípravy

Na bešamelovú omáčku potrebujeme tieto produkty: múku, maslo, mlieko, muškátový oriešok, soľ a korenie. Pre jemnejšiu chuť je možné mlieko nahradiť smotanou. Potom musíte vziať smotanu s obsahom tuku najmenej 20%. Muškátový oriešok je špecifické korenie, ktoré sa musí pridávať v malých množstvách. Pre taký objem omáčky - nie viac ako jedna štipka. Teoreticky sa bez orecha zaobídete, no pre väčšiu autentickosť ho treba pridať.

Varenie začína potrebou vybrať si dobrú panvicu s hrubými stenami. Roztopte na ňom maslo. Nalejte múku. Treba ho dobre prepražiť, aby sa zbavil múčneho zápachu a chuti. Ale nepreháňajte to. Výsledné hrudky by mali mať jemne zlatú farbu, ale nie hnedú. Keď získa farbu, pridajte mlieko a znížte teplotu. Nemalo by vrieť, nanajvýš trochu grgať, ale po chvíli.

Všetka tekutina sa musí miešať, pričom sa musia rozpustiť všetky hrudky múky. V tejto chvíli môžete pridať trochu muškátového orieška. Teraz je hlavnou úlohou zahustiť omáčku. Do akého stavu sa rozhodnete vy. Upozorňujeme, že chladnutím ešte viac zhustne. Nakoniec pridajte soľ a korenie podľa chuti. Najlepšie je použiť biele korenie, aby mala tekutina jednotnú farbu, ale to nie je dôležité.

Druhá fáza prípravy

Pripravíme si plnku. Keďže máme recept na cannelloni s tvarohom, potrebujeme naň tvaroh, špenát, respektíve smotanu. Niektorí pridávajú aj cesnak, čím vyrábajú cesnakové maslo, v ktorom restujú špenát. Sami sa však presvedčte, ako sa bude kombinovať s tvarohom. Krém je možné nahradiť tekutou kyslou smotanou. Potrebujeme, aby držali ingrediencie pohromade a premenili ich na homogénnu hmotu. Môžete pridať aj trochu muškátového orieška, opäť pre chuť.

Špenát by mal byť jemne nakrájaný. V každom prípade sa musí najskôr vyprážať, pretože zo zelene bude vychádzať vlhkosť a jej objem sa zníži. Stačí to 3-4 minúty povariť. Potom vložte do cedníka, aby ste vypustili prebytočnú tekutinu a špenát ochladili.

Tvaroh sa musí premeniť na jednotnú hmotu. Za týmto účelom ho pretrite cez sito alebo roztlačte vidličkou. Ale použitie sita bude pohodlnejšie a rýchlejšie. Hmota by mala byť jemná a vzdušná. Nalejte do nej špenát a pridajte smotanu alebo kyslú smotanu. A všetko dobre premiešame. V tejto fáze môžete pridať muškátový oriešok alebo soľ.

Tretia etapa prípravy

Teraz prichádza ťažšia časť, musíte naplniť cannelloni. Existuje mnoho spôsobov, ako to urobiť. Použite napríklad vrecko na pečivo alebo injekčnú striekačku bez nástavcov. Môžete skúsiť vložiť náplň lyžičkou. Urobte to aspoň rukami. Hlavná vec je, že tvaroh úplne vyplní všetok prázdny priestor.

Keď všetko naplníte, dajte si čas na vloženie cestovín do formy. Najprv jej dno namažeme tenkou vrstvou bešamelu. Je to potrebné, aby sa cannelloni nespálili a boli dobre uvarené na dne. Potom rozložíme rúrky do jedného radu. Ak sa všetko nezmestí do formy, je lepšie urobiť dvojitú porciu.

Všetko nalejte bešamelovou omáčkou tak, aby pokrývala úplne všetky oblasti. Parmezán pomelieme na strúhadle a posypeme ním vrch. Vložte misku do rúry na štyridsať minút pri teplote 180 stupňov. Samozrejme, rúra by už mala byť predhriata.

Podávajte v porciách po 2-3 tubách. V tomto okamihu je jedlo pripravené.

Ukázalo sa, že ide o primitívny recept, ale napriek tomu je veľmi chutný. Nedá sa povedať, že je sladký. Aj keď mu môžete dať nejakú sladkosť, ak chcete. Nejde o dezert, ale skôr o druhý chod, no mimoriadne diétny a zdravý. Skúste si ho teda uvariť, podeľte sa o recept s priateľmi a jedzte len dobré jedlo. Dobrú chuť!

Cannelloni sú talianske cestoviny (pasta), čo sú dlhé rúrky (približne 10 cm dlhé) s priemerom viac ako 1-2 cm.

Cannelloni s tvarohom a špenátom

Vďaka tomuto tvaru sa cestoviny veľmi pohodlne plnia rôznymi plnkami. Medzi vegetariánske možnosti patria vyprážané šampiňóny, špenát, zelenina, tvaroh a niekedy strukoviny.


Cannelloni sa naplní plnkou podľa chuti, potom sa preleje bešamelom alebo klasickou paradajkovou omáčkou a pečie sa v rúre až do úplného uvarenia. Connelloni sa okrem bielej alebo červenej omáčky dochucuje tvrdým syrom, v origináli parmezánom. V receptoch však často nájdete nivu, ktorá dodá pikantnejšiu, štipľavejšiu chuť, ale aj smotanové syry pre jemnejšiu a jemnejšiu chuť, prípadne akýkoľvek iný syr.

Ingrediencie

Na prípravu cannelloni s tvarohom a špenátom budeme potrebovať:

  • balenie cannelloni (16 kusov cannelloni, ktoré nie je potrebné predvariť)
  • olivový olej

náplň:

  • 500 g čerstvého špenátu
  • 300 g tvarohu
  • 2-3 lyžice. l. hustá smotana alebo tekutá kyslá smotana
  • 3-4 strúčiky cesnaku
  • štipka strúhaného muškátového orieška
  • 2 polievkové lyžice. l. zeleninový olej
  • soľ korenie
  • 3 polievkové lyžice. l. maslo
  • 2 polievkové lyžice. l. múky
  • 500 ml. mlieko
  • štipka mletého muškátového orieška
  • 150 gr. tvrdý syr
  • soľ, korenie podľa chuti
  • 1 polievková lyžica. l. čerstvý kôpor

Ako variť cannelloni plnené tvarohom a špenátom

Špenátové listy umyte a osušte čistou utierkou, aby ste odstránili prebytočnú vlhkosť.

Cesnak nasekáme nadrobno. Cesnak smažte v rastlinnom oleji 1-2 minúty.


K cesnaku pridáme špenátové listy. Varte 2-3 minúty, kým sa vlhkosť zo zeleniny neodparí.


Dochutíme muškátovým orieškom, soľou a korením. Pridajte smotanu alebo tekutú kyslú smotanu.


Po 1-2 minútach. môžete pridať tvaroh. Tvaroh by mal byť najskôr roztlačený vidličkou, až kým nebude hladký. Tvaroh dôkladne premiešame so špenátom a kyslou smotanou. Pridajte soľ a korenie podľa chuti.


Plnka je hotová, môžete napchať cestoviny.


Naplňte cannelloni a uložte do riadkov do misky s vysokými stenami. Blízko seba.


Teraz si treba pripraviť bešamelovú omáčku, ktorou polejeme cestoviny.

Príprava bešamelovej omáčky

Nalejte mlieko do hrnca a zohrejte, ale nepriveďte do varu! V samostatnej panvici roztopte maslo. Keď sa maslo rozpustí, pridajte múku (veľmi pomaly, rozložte po celej panvici). Rozdeľte všetky hrudky a vytvorte jednotnú štruktúru.

Za stáleho miešania omáčku prilievame tenkým prúdom teplé mlieko. Osolíme, pridáme štipku mletého muškátového orieška a necháme 1-2 minúty prevrieť. na nízkej teplote. Bešamelová omáčka by mala zhustnúť.

Pridajte 1 polievkovú lyžičku do omáčky. l. nadrobno nakrájaný kôpor a dôkladne premiešame.

Cannelloni so špenátom a tvarohom teraz môžete poliať omáčkou.


Navrch posypeme strúhaným syrom.


Pečte v rúre pri teplote 180 ° C, kým nie sú úplne upečené. Približne 30-35 minút.


Cannelloni plnené tvarohom a špenátovými listami sú hotové.


Talianske cestoviny môžu byť ozdobené čerstvými bylinkami a podávané.

Dobrú chuť!

1. Najprv si musíte pripraviť cannelloni a panvicu s vodou, ktorú musíte priviesť do varu.

2. Vložte cannelloni do panvice na 2-3 minúty, potom vypustite vodu a mierne ochlaďte.

3. Kým sa cannelloni varia a chladnú, môžete začať plniť. Recept na výrobu cannelloni s tvarohom a tvarohom je v skutočnosti rýchla možnosť. Vložte tvaroh do malej misky a roztlačte vidličkou (ak chcete, môžete ho pretrieť cez sito). Soľ a korenie trochu podľa chuti. Nasekajte čerstvé bylinky, predprané a sušené, a tiež pridajte do náplne. Podľa suchosti tvarohu pridáme 1-3 lyžice kyslej smotany.

4. Syr nastrúhame a tretiu časť pridáme do plnky.

5. Na dno panvice položte na tenké plátky nakrájané maslo. Pomocou cukrárskeho vrecka alebo obyčajného plastového vrecka s odrezaným rohom naplňte cannelloni plnkou.

6. Navrch posypeme zvyšným syrom. Ak je to žiaduce, cannelloni s tvarohom a syrom doma môžu byť doplnené bešamelovou omáčkou. Panvicu vložíme do predhriatej rúry na cca 15 minút.Vzhľadom na to, že plnka je už hotová, jedlo by malo len získať chutnú kôrku.

S talianskymi cestovinami (alebo jednoducho cestovinami) cannelloni si môžete pripraviť chutné diétne jedlá. Cannelloni sú veľké cestovinové trubičky s priemerom cca 3 cm a dĺžkou takmer 10 cm.Sú vytvorené špeciálne na plnenie. Ľudia, ktorí kontrolujú svoju stravu za účelom chudnutia, môžu napchať cestoviny chutnými, ale nízkotučnými diétnymi náplňami. Napríklad tvaroh a bylinky.

Diétne jedlo

Ak chcete schudnúť, musíte zo stravy vylúčiť množstvo potravín, ktorých zneužívanie končí kilami navyše. Takéto zákazy zahŕňajú:

  • výrobky a jedlá s vysokým obsahom živočíšnych a rastlinných olejov a tukov;
  • „rýchle sacharidy“ – teda všetky druhy sladkostí, pečiva a pečiva.

Zvládnutie prípravy vegetariánskych jedál je skvelou možnosťou na chudnutie. Jedlo je ľahké, dobre vstrebateľné do tela, ale sýte a chutné.

Cannelloni s tvarohom a bylinkami sa hodia ku každému jedlu – raňajkám, obedu a dokonca aj večeri. Toto jedlo je bohaté na bielkoviny, sacharidy, ako aj vitamíny, minerály a zložky prospešné pre ľudské zdravie. Cannelloni je ideálne pre hlavné menu zeleninovej, sacharidovej a bielkovinovej diéty.

Tajomstvo šéfkuchára

Praktické tipy na prípravu diétnych cannelloni s tvarohovou náplňou:

  1. Mliečne výrobky sa odoberajú s najnižším obsahom tuku. Odporúčané: tvaroh s obsahom tuku do 2 %, mlieko – 1 %, kyslá smotana – 10 %.
  2. Zelenina, zelenina a ovocie sa pred varením umyjú studenou vodou, sušia a čistia.
  3. Existujú cannelloni, ktoré sa plnia nasucho. Niektoré odrody je však potrebné predvariť až 2-3 minúty (prečítajte si pokyny výrobcu na obale).
  4. Tradične si cannelloni počas varenia vyžadujú podlievanie omáčkou (aby boli samotné cestoviny namočené a uvarené). Možnosťou je upiecť plnené cestoviny v svetlej omelete.
  5. Soľné jedlá podľa vlastného uváženia. Cannelloni s tvarohom môžeme nechať úplne bez soli alebo do omáčky pridať trochu soli.
  6. Korenie v kombinácii s nesladenou tvarohovou náplňou - muškátový oriešok, kurkuma (zafarbí tvaroh do pôvodnej oranžovej farby). Do sladkého tvarohu cannelloni sa pridáva vanilka, škorica a kardamón. Množstvo korenia závisí od chuti, ale zvyčajne stačí 1 malá štipka.
  7. Na dochutenie nesladených tvarohových cannelloni použite akékoľvek bylinky - petržlen, kôpor, šalát, rukolu.
  8. Pri ukladaní cannelloni do zapekacej misy nechajte medzi nimi malé medzery, aby sa boky plnených cestovín k sebe neprilepili.
  9. Diétne jedlá vyžadujú minimálne použitie olejov. Preto by ste sa mali vyhýbať vyprážaniu ingrediencií.
  10. Tvarohová náplň do cestovín by mala mať určitú konzistenciu – dosť hustú, ale nie suchú. Keďže nízkotučný tvaroh je suchý, pri príprave náplne sa zriedi mliekom (je možné pridať 1 lyžičku kyslej smotany, ale nie viac).
  11. Cannelloni musíte opatrne naplniť tvarohovou náplňou, aby ste neporušili alebo neroztrhli jemné trubičky. Najpohodlnejší spôsob, ako to urobiť, je jednoducho pomocou prstov alebo malej dezertnej lyžičky.
  12. Aby sa cestoviny neprilepili na dno nádoby na pečenie, zvyčajne sa pomastia olejom. Diétnou možnosťou je prikryť dno papierom na pečenie alebo alobalom a nepoužívať olej.
  13. Cannelloni sa pečie v rúre. Počas prípravy plnky a plnky je rúra vopred predhriata. Pečenie sa odporúča pri teplote 180 stupňov po dobu 30 minút.

Dôležité! Na pečenie jedla môžete použiť pomalý sporák. Typicky zostáva čas pečenia v predhriatom multivarke okolo 30 minút (presný čas a odporúčaný program závisia od modelu).

Recepty

Na ľahké občerstvenie stačia dve cannelloni plnené tvarohom. 3-4 kusy sú už úplný obed pre dospelého.

Jednoduché

Budete potrebovať:

  • cannelloni - 5 ks;
  • zelenina - 100 g;
  • tvaroh - 200 g;
  • mlieko - 300 ml;
  • múka - 1 polievková lyžica;
  • maslo - 1 lyžička;
  • soľ, korenie.

Jemne nasekanú zeleninu zmiešajte s tvarohom, premiešajte náplň na požadovanú konzistenciu. Naplňte cestoviny. Na panvici rozpustíme maslo, vsypeme múku, za stáleho miešania, aby sa netvorili hrudky, postupne prilievame mlieko, privedieme do mierneho zhustnutia a hotovú omáčku ihneď vyberieme (volá sa bešamel). Počas procesu sa omáčka neustále mieša, pridáva sa soľ a korenie. Plnené cestoviny dáme do formy, polejeme bešamelovou omáčkou a dáme piecť.

Dôležité! Ak vám ostane plnka, môžete ju použiť na chutné raňajkové sendviče. Tvaroh s bylinkami sa bude perfektne hodiť k chrumkavým, jemne opečeným toastom.

So špenátom

Ingrediencie na varenie:

  • cannelloni - 10 ks;
  • tvaroh - 250 g;
  • špenát - 300 g;
  • cesnak - 1-2 strúčiky;
  • tvrdý syr (akýkoľvek) - 30 g;
  • mlieko - 600 ml;
  • maslo - 10 g;
  • múka - 3 lyžice. l.;
  • soľ, korenie, bylinky.

Nadrobno nakrájaný špenát a cesnak zmiešame s tvarohom, plnku vymiesime do požadovaného stavu. Naplňte cestoviny. Pripravte bešamelovú omáčku ako v predchádzajúcom recepte.

Vložte cestoviny do panvice, nalejte na ne omáčku a pečte. 3 minúty pred koncom varenia posypte jedlo strúhaným syrom. Pred podávaním cannelloni bohato posypte nasekanými bylinkami.

So syrom a feta syrom v omelete

Toto jedlo je určené na večeru alebo obed pre celú rodinu. Budete potrebovať:

  • cannelloni - 15 kusov;
  • tvaroh - 150 g;
  • syr feta - 250 g;
  • tvrdý syr - 50 g;
  • mlieko - 300 ml;
  • vajcia - 3 ks;
  • kyslá smotana - 1 lyžička;
  • soľ, korenie, bylinky.

Dôležité! Brynza je slaný syr, niekedy jeho prítomnosť v pokrme stačí na to, aby sa zabránilo presoleniu iných surovín. Pred varením je potrebné vyskúšať kúsok syra, pretože niektoré odrody sú veľmi slané.

Syr rozdrvte v mixéri alebo na strúhadle, pridajte tvaroh a nasekané bylinky. Pridaním kyslej smotany a mlieka privedieme na požadovanú konzistenciu. Naplňte cestoviny plnkou. Vložte cestoviny do panvice a posypte strúhaným tvrdým syrom. V samostatnom pohári zmiešajte rozbité kuracie vajcia s mliekom a rozšľahajte vidličkou alebo metličkou. Mliečno-vaječnú zmes rovnomerne nalejte na cannelloni. Pečieme.

Zvláštnosť! Ak potrebujete získať šťavnatejšie, ale menej zlatohnedé jedlo, použite formu s vekom. Napríklad otvorenú panvicu vložte do rúry na 15-20 minút a potom ju zatvorte pokrievkou (prípadne prikryte fóliou) na zvyšok času pečenia.

S mrkvovou náplňou a paradajkami

Diétna verzia cannelloni - veľa mrkvy v tvarohovej náplni. Na varenie potrebujete:

  • cannelloni - 5-6 ks;
  • cibuľa - 50 g;
  • mrkva - 150 g;
  • paradajky - 300 g;
  • tvaroh - 150 g;
  • soľ, korenie, bylinky.

Na prípravu omáčky dusíme nakrájané paradajky a cibuľu na panvici do polovice varenia. Omáčku osolíme a dochutíme korením podľa chuti. Príprava plnky: nakrájanú mrkvu a bylinky udusíme na panvici v malom množstve vody do mäkka, vychladnú. Vodu z dusenia scedíme a mrkvu a bylinky zmiešame s tvarohom. Cestoviny naplníme plnkou, vložíme do formy, polejeme paradajkovo-cibuľovou omáčkou a dáme piecť.

S jablkami - sladké

Z cestovín Cannelloni možno pripraviť lahodný sladký dezert. Akékoľvek ovocie a bobule budú kombinované s tvarohovou náplňou. Jablko môžete podľa vlastného uváženia nahradiť hruškou, banánom alebo jahodou.

Požadované produkty:

  • cannelloni - 5 ks;
  • tvaroh - 150 g;
  • jablko - 100 g;
  • mlieko - 300 ml;
  • múka – 1 polievková lyžica. l.;
  • maslo - 1 lyžička;
  • sladidlo;
  • vanilka, škorica.

Jablko umyjeme, ošúpeme, vykrojíme stopku, jadrovník a nakrájame na malé kúsky. Zmiešajte tvarohovú a jablkovú náplň (ak sa ukáže, že je suchá, rozrieďte tvaroh s malým množstvom mlieka). Podľa chuti sa do náplne pridáva sladidlo.

Pripravte bešamelovú omáčku ako v iných receptoch, ale bez pridania soli. Medzi koreniny patrí vanilka a škorica. Keď omáčka zhustne, dosladí sa aj sladidlom. Naplnené cannelloni vložíme do formy, zalejeme omáčkou a pečieme.

Zvláštnosť! Ak diéta nie je prísna, potom môžete na osladenie misky použiť trochu medu.

závery

V strave sú zahrnuté talianske cestoviny cannelloni s tvarohovou náplňou. Je to ľahké, ale uspokojujúce jedlo, ktoré uspokojí hlad, ktoré sa pripravuje v rôznych verziách - so syrom, bylinkami, vajíčkami, sladkými plnkami.

Pri varení by ste mali používať minimum oleja, vyberať si nízkotučné výrobky a vyhýbať sa cukru. Odborníci na výživu tiež odporúčajú, aby tí, ktorí schudli, používali soľ čo najmenej, pretože zadržiava tekutiny v tele. Korenie, korenie, mliečna omáčka alebo jemná omeleta dodajú cestovinám s tvarohovou náplňou osobitnú chuť.

Ako tráviť viac času pre seba a svoju rodinu, než tráviť hodiny varením? Ako urobiť jedlo krásne a chutné? Ako si vystačiť s minimálnym počtom kuchynských spotrebičov? Zázračný nôž 3v1 je pohodlný a funkčný kuchynský pomocník. Skúste to so zľavou.

 

 

Toto je zaujímavé: