Recept od baleríny Anny Pavlovej. Najľahšia torta Pavlova je najznámejším „baletným“ dezertom. Príprava ingrediencií na dezert

Recept od baleríny Anny Pavlovej. Najľahšia torta Pavlova je najznámejším „baletným“ dezertom. Príprava ingrediencií na dezert

Chcete uvariť niečo nové, ale nechcete sa tým trápiť zložité recepty? Dávame do pozornosti dezert známy v Austrálii a na Novom Zélande. čerstvé bobule a ovocie, ktorého základom sú obyčajné pusinky. Áno, na prvý pohľad nič zvláštne, ale toto jedlo existuje už asi storočie a stále je veľmi populárne a má veľa variácií receptov.

Recept na tortu Pavlova je nenáročný na prípravu, takže si ho ľahko pripravíte aj sami doma a my sme pre vás pripravili podrobný. recept krok za krokom toto chutné jedlo.

História vzniku torty Pavlova

Mimochodom, torta Pavlova má veľmi zaujímavú históriu. Táto torta je pomenovaná po slávnej ruskej baletke, ktorá žila na začiatku 19. storočia, Anne Pavlovne Pavlovej. A tento dezert vynašiel austrálsky šéfkuchár Herbert Sachs, pretože v tých rokoch Anna Pavlova vystupovala v západnej Austrálii, čo bola najväčšia udalosť pre Austráliu.

Po Anne boli pomenované cukríky, parfumy a jej meno niesli značky oblečenia. Toto nové jedlo ochutnala aj samotná Anna Pavlova, ktorá sa jej veľmi páčila, samozrejme nebola proti torte z pusiniek a čerstvého ovocia, ktorá nesie jej meno. Tak sa zrodila torta Pavlova, ktorá je dodnes veľmi populárna v Austrálii a na Novom Zélande. Mimochodom, Nový Zéland tiež tvrdí, že je rodiskom tohto dezertu. Teraz však, samozrejme, nie je isté, kde presne a v akom čase vznikla myšlienka vytvoriť tento dezert, najmä preto, že turné slávnej baleríny sa v týchto krajinách konalo takmer súčasne.

Tajomstvo pri výrobe torty na počesť Anny Pavlovej

Hlavným tajomstvom pri príprave tohto dezertu je správna pusinka. Pusinkový koláč Pavlova by mal byť zvonka chrumkavý a zvnútra mäkký, bohužiaľ, nie každý môže vždy dosiahnuť tento výsledok. Ale nebuďte naštvaní, podelíme sa o všetky tajomstvá.

  • Najprv sa musia bielka šľahať, kým sa nevytvoria nadýchané a elastické vrcholy. A je lepšie začať s prípravou dezertu jeden deň pred dohodnutým čajovým večierkom, aby vaša pusinka cez noc vyschla a stala sa chrumkavejšou.
  • Po druhé, nezakrývajte koláč Pavlova meringue ovocím alebo sirupom ihneď po upečení, je lepšie to urobiť krátko pred podávaním.
  • Ďalšie tajomstvo: na pusinky je lepšie použiť práškový cukor namiesto kryštálového cukru. Ak nemáte práškový cukor, môžete si ho vyrobiť sami, stačí rozdrviť kryštálový cukor v mlynčeku na kávu alebo v mixéri.
  • Klasický recept na tortu Pavlova obsahuje kukuričný škrob a ocot, „ale prečo,“ pýtate sa, my odpovedáme, tieto dve zložky sú zodpovedné za chrumkavú kôrku a mäkkosť vo vnútri. Pri príprave pusinky je dôležité ju neprepiecť, ak sa na povrchu pusinky objavia kvapôčky sirupu, znamená to, že ste pečenie prepiekli.

Recept na tortu Pavlova krok za krokom

Teraz prejdeme priamo k procesu varenia a dúfame, že naša schéma a návod krok za krokom vám pomôže pripraviť ľahký a vzdušný dezert.

Ingrediencie na pusinky:

  • Vaječné bielky - 6 ks.
  • práškový cukor - 300 g.
  • Kukuričný škrob - 4 lyžičky.
  • Vínny ocot - 1,5 lyžičky.
  • Citrónová šťava - 1 lyžička.
  • Vanilín - na špičke noža.

Ingrediencie na šľahačku a ozdoby:

  • Tučný krém (35%) – 350 ml.
  • práškový cukor - 4 lyžičky.
  • Bobule, ovocie - podľa chuti.

Príprava torty Anny Pavlovej:

  1. Oddeľte bielka od žĺtkov. V tomto recepte nebudete potrebovať žĺtky, môžete ich úplne vynechať.
  2. Vezmite si čistú a suchú nádobu na šľahanie vaječných bielkov. To je mimoriadne dôležité, pretože aj malá kvapka vlhkosti alebo tuku môže všetko pokaziť.
  3. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, postupne pridávame práškový cukor, kukuričný škrob a citrónová šťava. A ďalej všetko dôkladne premiešajte.
  4. Zapnite rúru a zohrejte ju na 120 stupňov. Zoberieme papier na pečenie a lyžicou naň dáme pusinky napodobňujúce bielu misku, to znamená, že okraje urobte vyššie a v strede malú priehlbinu.
  5. Pečte „misku“ asi hodinu a pol a neustále sledujte proces, aby sa pusinky v rúre neprevarili. Plech hneď nevyberajte, nechajte „hrnček“ vychladnúť priamo v rúre.
  6. Kým sa pusinky pečú, pripravte si krém. Smotanu vyšľaháme s práškového cukru do zhustnutia.
  7. Keď je pusinka hotová, vyplňte ňou výslednú priehlbinu maslový krém a navrch položte svoje obľúbené bobule a ovocie.

Pavlova torta, krok za krokom recept s fotografiami

Ingrediencie:

  • Vajcia (alebo vaječný bielok) 4 ks.
  • Cukor 200 g
  • Škrob 1 lyžička.
  • Na krém:
  • Krém 33% 250ml
  • Cukor (alebo práškový cukor) 50 g
  • Tvaroh (voliteľné) 140 g

Na ozdobu

  • Ovocie, bobule

Recept na mini koláčiky pavlova

  1. Oddeľte bielka od žĺtkov. Musí sa to robiť veľmi opatrne, aby sa do bielka nedostala ani kvapka žĺtka. Riad musí byť čistý a suchý. Vajcia, riad a šľahacie metly je lepšie najskôr ochladiť.
  2. Zmes na pusinky šľaháme mixérom pri vysokej rýchlosti asi 10-15 minút.
  3. Keď sú bielky vyšľahané do peny, postupne bez prestania pridávame cukor.
  4. Na lepšie vyšľahanie bielkov môžete pridať štipku soli alebo citrónovú šťavu.
  5. Keď je hmota homogénna a hustá, pridajte škrob a šľahajte ešte niekoľko minút.
  6. Na potrubie „košíkov“ som použil vrecko na pečivo a hviezdicovú trysku.
  7. Zmes môžete tiež naberať lyžičkou alebo použiť vrecko na pot s odstrihnutým rohom.
  8. Pre pohodlie vložíme vrecko s tryskou do vysokého pohára a potom ho naplníme proteínovou hmotou.
  9. Košíčky položte na plech vystlaný pergamenom a vytvorte strany.
  10. Vložíme do rúry vyhriatej na 150 stupňov, teplotu znížime na 100-110 stupňov na 40-60 minút. Čas varenia závisí aj od rúry. Ak je po uplynutí stanoveného času pusinka stále mäkká, môžete rúru vypnúť a nechať v nej naše košíky až do úplného vychladnutia (1,5-2 hodiny).
  11. Keď je pusinka pripravená, vyberte ju a ochlaďte.
  12. Na krém vyšľaháme smotanu s cukrom do zhustnutia, pridáme tvaroh a opäť pár minút šľaháme do hladka.
  13. Smotana musí mať aspoň 33 %, inak nebude šľahaná do husta. Ak nenájdete smotanu s vysokým obsahom tuku, môžete použiť 22 % a zahusťovadlo smotany. Tvaroh Môžete ho odstrániť z receptu a použiť iba krém.
  14. Preložíme do cukrárskeho vrecka vybaveného špičkou.
  15. Krém položíme na košíky.
  16. Ozdobte ovocím a bobuľami podľa chuti.

Pavlova koláče- Toto je lahodný, nádherný a štýlový dezert. Tieto mini tortičky sú ideálne na bufetový stôl, bežnú hostinu alebo detskú párty. Varenie sa nezaobíde bez dobrého mixéra, pretože väčšinu času budeme šľahať hmotu. Silne vyšľahané bielka nespadnú, vŕšky budú pevne držať. A na dne nie sú žiadne tekuté bielkoviny.

Torta Anna Pavlova

zlúčenina:

  • 100 g vaječného bielka
  • štipka soli
  • 170 g práškového cukru
  • vanilín na špičke noža
  • 1 polievková lyžica (10 g) kukuričného škrobu
  • 1 lyžička (5 g) citrónovej šťavy
  • 200 ml smotany 33% tuku
  • 25 g práškového cukru
  • jahody, kiwi (maliny, banány, broskyne a akékoľvek iné bobule)
  • obsah kalórií - na 100 g - 258 kcal

Dezert Pavlova krok za krokom

Na pauzovací papier alebo papier na pečenie nakreslím 6 kruhov s priemerom 8 cm.

Vo veveričkách izbová teplota pridajte štipku soli a šľahajte mixérom do stabilnej peny. Bez prerušenia šľahania postupne pridávame 170 g práškového cukru zmiešaného so štipkou vanilínu. Miešajte 5 minút, kým sa nedosiahne lesklá, stabilná hmota.

Pridám škrob a citrónovú šťavu. Vďaka škrobu pusinky pri pečení získajú zvonka chrumkavú kôrku a vo vnútri ostanú mäkké. V tom sa líši od klasických pusiniek. Miešame mixérom pri nízkej rýchlosti.

Bielkovú hmotu preložím do cukrárskeho vrecka s tryskou.

Pauzovací papier položím na plech pokreslenou stranou nadol. Formujem polotovary s malou stranou. Aby som to urobil, urobím 2 vrstvy celého kruhu proteínovej hmoty a na vrchu - iba pozdĺž okraja. Potom do vzniknutých priehlbín dám šľahačku.

Kúsky som vložila do rúry vyhriatej na 110 stupňov na stredný stupeň (mám teplo zhora aj zdola). Pečiem 1 hodinu.

V tomto čase som nakrájala jahody a kiwi na dlhé kúsky.

Po hodine rúru vypnem, pootvorím dvierka (dôležité!) a nechám prípravky, kým úplne nevychladnú. Znova zopakujem, že správne prípravky by mali byť zvonka chrumkavé a zvnútra mäkké.

Kým kúsky chladnú v rúre, vyšľahám vychladnutú smotanu do stabilnej peny. Do krému zvyčajne nepridávam práškový cukor, keďže pusinky a ovocie sú dosť sladké. Ale môžete to urobiť, ak chcete, pridaním 25 g práškového cukru.

DÔLEŽITÉ! Dezert sa zostavuje bezprostredne pred podávaním, pretože pusinky veľmi rýchlo absorbujú vlhkosť a strácajú svoju kvalitu. Upečené pusinky môžeme skladovať do ďalší deň v prípade potreby na suchom mieste.

Kúsky pusinky naplním šľahačkou. Ak je stred upečený, udrieme doň lyžičkou, aby sa rozlomil a stred uvoľnil.

A ozdobím kúskami bobúľ a kiwi.

Pre krásu môžete navrch posypať trochou práškového cukru.

Nadýchaný, lahodný koláč Anny Pavlovej je hotový, ihneď podávajte! Užite si to!

Videorecept – Dezert Pavlova

Na želanie si môžete pripraviť pavlovy torty - miniatúrne elegantné pusinky dodajú punc sofistikovanosti. Proces varenia je rovnaký, len je potrebné po častiach položiť bielkovinovú hmotu na plech na pečenie.

V ktorejkoľvek z možností prinesie chuť dezertu báječné potešenie, naplní ho ľahkosťou a romantikou. Nie je náhoda, že Bert Sachet, keď to pripravil, s potešením zvolal: "Je to také vzdušné ako Pavlova!"

Popis

Pavlova torta- neuveriteľne chutný a krásny dezert, známy po celom svete. Pripravuje sa z najľahších pusiniek, vzdušného maslového krému a šťavnatého ovocia. Viac sa dozviete z nášho receptu krok za krokom s fotografiami. Toto klasický recept príprava torty Anny Pavlovej.

Napriek zdanlivej zložitosti nie je príprava doma vôbec náročná. Existuje však niekoľko jemností, ktoré by sa mali vziať do úvahy, aby sa zabezpečilo, že Pavlovov dezert bude bezchybný. Venujte preto zvláštnu pozornosť pusinkám – krehkému, ale vnútri jemnému koláču, ktorý pripomína pusinky, no pripravený s prídavkom vínneho octu (alebo citrónovej šťavy) a škrobu. Aby to fungovalo, treba poriadne vyšľahať bielka na požadovanú konzistenciu a potom piecť bez otvárania rúry (pusinky je vhodné nechať v nej vychladnúť). Tortu treba tesne pred podávaním zaliať krémom, inak pusinky nasajú vlhkosť a stratia vzdušnosť, čo výrazne zníži chuť torty.

Ingrediencie


  • (4 veci.)

  • (200 g)

  • (2 polievkové lyžice)

  • (300 g)

  • (2 polievkové lyžice)

  • (chuť)

  • (chuť)

  • (1 lyžička)

Kroky varenia

    Zmiešajte kryštálový cukor so škrobom.

    V úplne čistej a suchej nádobe rozšľaháme vaječný bielok. Najprv zapnite mixér na nízku rýchlosť. Keď sa objaví pena, postupne po polievkových lyžiciach začneme pridávať škrobovo-cukrovú zmes k bielkom, pričom súčasne zvyšujeme rýchlosť mixéra. Nakoniec pridajte lyžičku citrónovej šťavy alebo bieleho vínneho octu.

    Je veľmi dôležité, aby bola zmes na pusinky tesná a stabilná, inak koláč nebude mať správnu konzistenciu a neudrží maslo ani ovocie. Aby sa to nestalo, po každej lyžici cukru a škrobu zmes šľaháme aspoň dve minúty. A citrónovú šťavu (príp ocot) je potrebný na zvýšenie elasticity bielkovín. Po jej pridaní treba hmotu šľahať aspoň minútu. Prípravok na pusinky dosiahne požadovanú konzistenciu, keď nebude kvapkať z lyžice, ktorou ju naberáte.

    Na pergamen nakreslite kruh s priemerom 20-22 cm a opatrne doň vložte zmes na pusinky. Pomocou lyžice urobte úhľadnú priehlbinu v strede pusinky a vytvorte okolo nej vrcholy. Priehlbina by nemala byť príliš veľká, inak môže pusinka počas pečenia popraskať. Upozorňujeme, že pergamen nie je potrebné mazať žiadnym tukom.

    Pusinky vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a hneď znížime teplotu na 110-115 stupňov. Pečenie koláča bude trvať dlho: asi hodinu a pol. Keď je pripravený, na vrchu sa vytvorí krehká kôrka. Ešte raz zdôrazňujeme, že kým sa pusinky pečú, nemôžete otvárať dvierka rúry, inak sa koláč usadí a už sa nedá nič opraviť! Necháme vychladnúť v rúre (preto je lepšie piecť tortu Anny Pavlovej večer: do rána sa pusinky usadia a získajú požadovanú konzistenciu).

    Teraz pripravte maslový krém. Za týmto účelom vyšľahajte vychladenú hustú smotanu s práškovým cukrom, kým zmes nebude hustá, ale nadýchaná. Je veľmi dôležité nešľahať smotanu, inak sa zmení na maslo. Hotový krém rozotrite na korpus a ozdobte ho obľúbeným ovocím a/alebo bobuľami. Malo by sa to urobiť tesne pred podávaním, aby sa koláč počas čakania nerozmočil.

    Ľahký a chutný koláč Pavlova vyrobená z chrumkavých, ale vnútri jemných pusiniek, maslového krému a aromatického ovocia (najlepšie exotického, keďže ide predsa o austrálske jedlo) ozdobí každý stôl.

    Tento dezert je vhodný najmä pre Nový rok, pretože kombinácia snehovo bieleho základu a farebných plodov vyzerá na Nový rok elegantne a žiarivo. Tortou Pavlova sa vaši hostia potešia a dostanete od nich zaslúženú pochvalu.

    Dobrú chuť!

Ženou, ktorá sa zapísala do dejín ako symbol klasického ruského baletu, je Anna Pavlova... Jej talent a oddanosť jej obľúbenému dielu sú obdivované dodnes. Celý svet s úžasom sledoval jej výkony.

Skladateľ Saint-Saëns, ktorý bol prítomný na prvej miniatúrnej „Labuti“ v podaní Anny, povedal: „Madam, keď som vás videl, uvedomil som si, že som napísal nádhernú hudbu.“ Kreativita baleríny inšpirovala mnohých ľudí k vytvoreniu majstrovských diel v rôznych oblastiach, z ktorých jednou bola torta Pavlova.

"Toto je luxus, let a inšpirácia," povedala Tatyana Tolstaya po ochutnaní obľúbenej pochúťky. Slová spisovateľa nie sú vôbec prehnané: dezert Pavlova si získal srdcia miliónov a právom získal najvyššie pozície vo svete cukroviniek. Najjemnejšia vzdušná pusinka, lahodný krém, rozmanitosť lesných plodov - už pri prvom zahryznutí takáto úžasná kombinácia vyvoláva chvejúci sa pôžitok.

Kto vytvoril a ako pripraviť tortu Pavlova, to sú otázky, ktoré spôsobujú veľa kontroverzií medzi kulinárskymi špecialistami na Novom Zélande a v Austrálii. Prvé tvrdenie, že šéfkuchár Bert Sachet vynašiel narodeninovú tortu počas práce v hoteli Esplanade. Druhá koreluje vytvorenie dezertu so šéfkuchárom jedného z hotelov na Novom Zélande, ktorý pre príchod baletky pripravil jedinečnú lahôdku.

Čo sa týka spôsobov varenia, recept na tortu Pavlova upravili nielen austrálski a novozélandskí cukrári, ale aj desiatky ďalších krajín. V súčasnosti existuje kulinárska knižnica obsahujúca asi 670 receptov na tento koláč. Napriek mnohým variáciám musí byť základ klasický: pusinky, smotana, rôzne bobule alebo ovocie - zvyšok závisí od fantázie a preferencií žien v domácnosti.

Pavlova torta - klasický recept

Ingrediencie na pusinky:

  • Vaječný bielok - 5 ks
  • cukor - 200 - 230 g;
  • Kukuričný škrob - 4 čajové lyžičky
  • Vanilkový cukor - 15 g
  • Ocot - 0,5 lyžičky
  • Citrónová šťava - 0,5 lyžičky

Príprava:


Ingrediencie na krém:

  • Smotana 35% tuku - 500 ml
  • Práškový cukor - 4 lyžičky

Ingrediencie vrchnej vrstvy:

  • Rozmanité bobule

Na želanie môžete pripraviť torty Pavlova - miniatúrne elegantné pusinky dodajú punc sofistikovanosti. Proces varenia je rovnaký, len je potrebné po častiach položiť bielkovinovú hmotu na plech na pečenie.

V ktorejkoľvek z možností prinesie chuť dezertu báječné potešenie, naplní ho ľahkosťou a romantikou. Nie je náhoda, že Bert Sachet, keď to pripravil, s potešením zvolal: "Je to také vzdušné ako Pavlova!"

Chcete uvariť niečo nové, ale nechcete sa trápiť zložitými receptami? Dávame do pozornosti dezert známy v Austrálii a na Novom Zélande s čerstvým ovocím a ovocím, ktorého základom sú obyčajné pusinky. Áno, na prvý pohľad nič zvláštne, ale toto jedlo existuje už asi storočie a stále je veľmi populárne a má veľa variácií receptov. Recept na tortu Pavlova je nenáročný na prípravu, takže si ho ľahko pripravíte aj sami doma a pripravili sme pre vás aj podrobný recept na toto chutné jedlo krok za krokom. A buďte si istí, že budete môcť prekvapiť svojich priateľov a rodinu svojim kulinárskym talentom. Najprv sa však ponorme trochu do histórie a potom prejdime k samotnému procesu varenia. No, vpred do nových kulinárskych výšin!

História vzniku torty Pavlova

Mimochodom, torta Pavlova má veľmi zaujímavú históriu. Táto torta je pomenovaná po slávnej ruskej baletke, ktorá žila na začiatku 19. storočia, Anne Pavlovne Pavlovej. A tento dezert vynašiel austrálsky šéfkuchár Herbert Sachs, pretože v tých rokoch Anna Pavlova vystupovala v západnej Austrálii, čo bola najväčšia udalosť pre Austráliu.

Po Anne boli pomenované cukríky, parfumy a jej meno niesli značky oblečenia. Toto nové jedlo ochutnala aj samotná Anna Pavlova, ktorá sa jej veľmi páčila, samozrejme nebola proti torte z pusiniek a čerstvého ovocia, ktorá nesie jej meno. Tak sa zrodila torta Pavlova, ktorá je dodnes veľmi populárna v Austrálii a na Novom Zélande. Mimochodom, Nový Zéland tiež tvrdí, že je rodiskom tohto dezertu. Teraz však, samozrejme, nie je isté, kde presne a v akom čase vznikla myšlienka vytvoriť tento dezert, najmä preto, že turné slávnej baleríny sa v týchto krajinách konalo takmer súčasne.

Tajomstvo pri výrobe torty na počesť Anny Pavlovej

Hlavným tajomstvom pri príprave tohto dezertu je správna pusinka. Pusinkový koláč Pavlova by mal byť zvonka chrumkavý a zvnútra mäkký, bohužiaľ, nie každý môže vždy dosiahnuť tento výsledok. Ale nebuďte naštvaní, podelíme sa o všetky tajomstvá.

  • Najprv sa musia bielka šľahať, kým sa nevytvoria nadýchané a elastické vrcholy. A je lepšie začať s prípravou dezertu jeden deň pred dohodnutým čajovým večierkom, aby vaša pusinka cez noc vyschla a stala sa chrumkavejšou.
  • Po druhé, nezakrývajte koláč Pavlova meringue ovocím alebo sirupom ihneď po upečení, je lepšie to urobiť krátko pred podávaním.
  • Ďalšie tajomstvo: na pusinky je lepšie použiť práškový cukor namiesto kryštálového cukru. Ak nemáte práškový cukor, môžete si ho vyrobiť sami, stačí rozdrviť kryštálový cukor v mlynčeku na kávu alebo v mixéri.
  • Klasický recept na tortu Pavlova obsahuje kukuričný škrob a ocot, „ale prečo,“ pýtate sa, my odpovedáme, tieto dve zložky sú zodpovedné za chrumkavú kôrku a mäkkosť vo vnútri. Pri pusinke je dôležité ju neprepiecť, ak sa na povrchu pusinky objavia kvapôčky sirupu, znamená to, že ste pečenie prepiekli.

Recept na tortu Pavlova krok za krokom

Teraz prejdime priamo k procesu varenia a dúfame, že náš diagram a pokyny krok za krokom vám pomôžu pripraviť ľahký a vzdušný dezert.

Ingrediencie na pusinky:

  • Vaječné bielky - 6 ks.
  • práškový cukor - 300 g.
  • Kukuričný škrob - 4 lyžičky.
  • Vínny ocot - 1,5 lyžičky.
  • Citrónová šťava - 1 lyžička.
  • Vanilín - na špičke noža.

Ingrediencie na šľahačku a ozdoby:

  • Tučný krém (35%) – 350 ml.
  • práškový cukor - 4 lyžičky.
  • Bobule, ovocie - podľa chuti.

Príprava torty Anny Pavlovej:

  1. Oddeľte bielka od žĺtkov. V tomto recepte nebudete potrebovať žĺtky, môžete ich úplne vynechať.
  2. Vezmite si čistú a suchú nádobu na šľahanie vaječných bielkov. To je mimoriadne dôležité, pretože aj malá kvapka vlhkosti alebo tuku môže všetko pokaziť.
  3. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, postupne pridávame práškový cukor, kukuričný škrob a citrónovú šťavu. A ďalej všetko dôkladne premiešajte.
  4. Zapnite rúru a zohrejte ju na 120 stupňov. Zoberieme papier na pečenie a lyžicou naň dáme pusinky napodobňujúce bielu misku, to znamená, že okraje urobte vyššie a v strede malú priehlbinu.
  5. Pečte „misku“ asi hodinu a pol a neustále sledujte proces, aby sa pusinky v rúre neprevarili. Plech hneď nevyberajte, nechajte „hrnček“ vychladnúť priamo v rúre.
  6. Kým sa pusinky pečú, pripravte si krém. Smotanu vyšľaháme s práškovým cukrom do tuha.
  7. Keď je pusinka pripravená, naplňte výslednú dutinu týmto maslovým krémom a navrch položte svoje obľúbené bobule a ovocie.

Užite si svoj čaj!

Ako vidíte, recept na tortu Pavlova pozostáva z bežných surovín, ktoré sa nachádzajú takmer v každej kuchyni. V tomto článku ste videli rôzne fotografie tejto pochúťky, ktoré vás “prinútia” pripraviť si tento famózny dezert.

Video: Jednoduchý recept na výrobu torty Pavlova

 

 

Toto je zaujímavé: