Recept na pečenú tekvicu s jablkami. Tekvica pečená v rúre s jablkami a medom. Hrniec jabĺk

Recept na pečenú tekvicu s jablkami. Tekvica pečená v rúre s jablkami a medom. Hrniec jabĺk

Ak si chcete pripraviť lahodný a zdravý dezert, skúste upiecť tekvicu s jablkami. Na sladkosti si pochutia dospelí aj deti.

Tekvica sa varí dlhšie ako jablká - skúste si vybrať tvrdšie ovocie.

Vyberte si mladú tekvicu – je menej vodová a sladšia. Dezert sa nezmení na kašu a nebudete musieť pridávať viac cukru.

Pečená tekvica všetko maximálne zakonzervuje. Korenie dodá svetlému jesennému jedlu pikantnú arómu.

Ak chcete, aby bola pochúťka zdravšia, pečte ju na pergamene alebo alobale. Je vhodné to urobiť v nádobe s vysokými stranami.

Citrónová šťava dodá dezertu šťavnatosť. Ak nemáte radi mierne kyslé, nemusíte ho pridávať, ale znížte množstvo cukru uvedené v recepte.

Tento dezert je sladký a bez cukru. Ak máte radi jedlá s jemnou chuťou a používate mladú tekvicu, nemusíte pridávať cukor.

Ingrediencie:

  • 500 gr. tekvicová buničina;
  • 3 zelené jablká;
  • hrsť hrozienok, najlepšie ľahkých;
  • ½ citróna;
  • 3 lyžice cukru;
  • Štipka škoricového prášku;
  • 1 lyžica medu.

Príprava:

  1. Surovú tekvicu nakrájame na kocky.
  2. Jablká tiež nakrájajte, ale kocky by mali byť 2-krát menšie.
  3. Zmiešajte v nádobe. Vytlačte šťavu z citróna a znova premiešajte.
  4. Kocky vložte do ohňovzdornej nádoby.
  5. Na vrch položte hrozienka.
  6. Posypeme cukrom a škoricou.
  7. Pečieme pol hodiny pri 200°C.
  8. Hotové jedlo vyberieme a navrch polejeme medom.

Oriešky dodajú pochúťke zaujímavejšiu chuť. Môžete pripraviť orechovú zmes pridaním mandlí, píniových a vlašských orechov, ale je prijateľné použiť jeden druh orechov.

Ingrediencie:

  • 500 gr. tekvica;
  • 3 jablká;
  • ½ citróna;
  • 100 gr. orechy - zmes alebo len vlašské orechy;
  • 2 lyžice medu;
  • škorica.

Príprava:

  1. Jablká a tekvicu nakrájame na rovnaké kocky.
  2. Zmiešajte ich pokvapkaním citrónovou šťavou.
  3. Orechy nasekáme a pridáme do jablkovo-tekvicovej zmesi.
  4. Vložte do ohňovzdornej nádoby.
  5. Navrch posypeme škoricou.
  6. Pečieme 40 minút pri 190°C.
  7. Hotové jedlo vyberieme a na vrch nalejeme med.

Ingrediencie:

  • 1 stredná tekvica;
  • 5 jabĺk;
  • 100 gr. vlašské orechy;
  • 3 lyžice kyslej smotany;
  • 100 gr. Sahara;
  • 100 gr. hrozienka;
  • škorica.

Príprava:

  1. Z tekvice odrežte uzáver. Odstráňte semená.
  2. Jablká nakrájame na kocky, posypeme ich škoricou, pridáme hrozienka, drvené orechy a trochu cukru.
  3. Vložte plátky jabĺk do tekvice.
  4. Kyslú smotanu vymiešame s cukrom, touto zmesou zalejeme vrch tekvice.
  5. Vložte do rúry na hodinu. Skontrolujte, či je tekvica hotová.

Tekvica v rúre s jablkami a škoricou

Pri pečení svetlej zeleniny s jablkami môžete experimentovať s náplňou. Ak suchá poleva z cukru a škorice vytvorí suchý dezert, potom ho rozšľahané vajcia zjemnia a roztopia sa v ústach.

Ingrediencie:

  • 500 gr. tekvicová buničina;
  • 4 jablká;
  • 2 vajcia;
  • ½ citróna;
  • 1 lyžica cukru;
  • škorica.

Príprava:

  1. Dužinu tekvice a jablká aj so šupkou nakrájame na kocky. Pokvapkáme čerstvou citrónovou šťavou a posypeme škoricou.
  2. Vezmite vajcia, oddeľte bielky od žĺtkov. Bielky vyšľaháme s cukrom. Mali by ste získať vzdušnú penu.
  3. Vyšľahaný sneh z bielkov zalejeme tekvicovo-jablkovou zmesou.
  4. Vložte do rúry na 40 minút pri teplote 190 °C.

Tekvica a jablkový kastról

Ďalšou zaujímavou možnosťou pre pečenú zeleninu a jablká je kastról. Eliminuje možnosť nepečenej tekvice a nahrádza maslové pečivo na čaj - výsledkom je zdravé a uspokojujúce jedlo.

Ingrediencie:

  • 300 gr. tekvica;
  • 2 veľké jablká;
  • 2 vajcia;
  • 50 gr. krupicu;
  • 3 lyžice cukru.

Príprava:

  1. Tekvicu ošúpeme od kôry a semienok. Nakrájajte na kocky a uvarte.
  2. Zeleninu roztlačte na pyré.
  3. Jablká ošúpeme a nastrúhame.
  4. Tekvicu zmiešame s jablkami, pridáme krupicu a cukor.
  5. Oddeľte bielka od žĺtkov. Posledné pridajte do tekvicovej zmesi.
  6. Z bielkov vyšľaháme mixérom, kým sa nevytvorí nadýchaná pena a pridáme do zmesi.
  7. Miešajte. Vložte do rúry na 30 minút pri teplote 180 °C.

Z tekvice si môžete pripraviť lahodný dezert. Jablká zdôrazňujú bohatú chuť a dodávajú príjemnú kyslosť. Pochúťku je možné pripraviť v akejkoľvek podobe – kocky, rajnicu, alebo môžete napchať celú tekvicu. Nesklame a padne vhod v chladný jesenný večer pri šálke čaju.

Ako prinútiť svoje dieťa, aby jedlo zdravé jedlá, ako je tekvica alebo jablká, ktoré mu veľmi nechutí? Skúsme pripraviť veľmi chutný a jemný dezert. A bude to tekvica pečená v rúre s jablkami a medom. Buďte si istí, že na tomto dezerte si určite pochutia deti aj dospelí.
Na prípravu tejto pochúťky potrebujeme zrelú, aromatickú tekvicu a šťavnaté sladkokyslé jablká.
Najlepšie je vybrať stredne veľkú tekvicu s jasnou šupkou, potom bude mať s najväčšou pravdepodobnosťou šťavnatú sladkú dužinu. Existujú špeciálne odrody tekvice, ako je napríklad maslová tekvica, ktoré sú jednoducho ideálne na prípravu dezertov. Majú veľmi sladkú dužinu s charakteristickou arómou, málo semienok a vlákien vo vnútri a tenkú šupku, ktorá sa pri príprave nášho tekvicového dezertu nedá odstrániť. A čo je tiež dôležité, táto tekvica sa pečie veľmi rýchlo, takmer súčasne s jablkami. Ale ak narazíte na jednoduchú tekvicu s tvrdou kôrou, budete musieť trochu pohrať. Najprv musíte odstrániť šupku, je to dosť ťažké, takže buďte veľmi opatrní, aby ste si neporanili prsty. A potom je jeho dužina dosť tvrdá, takže sa bude musieť piecť dlhšie ako jablká. Myslite na to pri príprave dezertu z pečenej tekvice a jabĺk.
Ale s jablkami je všetko oveľa jednoduchšie, vyberte si odrody, ktoré sa vám najviac páčia. Samozrejme, sladké a kyslé jablká budú dobre harmonizovať s jasnou sladkou chuťou tekvice. Navyše majú pevnejšiu dužinu a to je presne to, čo na pečenie potrebujeme.
Tento dezert môžete podávať ako samostatné jedlo, poliať ho medom, posypať orechmi a strúhanou čokoládou. Môžete ho použiť aj ako náplň do palaciniek, alebo aj parených knedlí.




Ingrediencie:

- zrelá aromatická lúpaná tekvica - 300 - 400 g,
- tvrdé plody jabĺk sladkých a kyslých odrôd - 3-4 ks.,
- med - podľa chuti.

Recept s fotografiami krok za krokom:





Pripravte tekvicu na pečenie. Celú tekvicu nakrájame na niekoľko častí. Opatrne z nej odstráňte tvrdú šupku a nakrájajte ju na malé kocky, asi 1,5-2 cm.





Teraz poďme k jablkám. Umyte v teplej vode pomocou špeciálneho noža na lúpanie ovocia.
Odstránime z nich šupku. Rozrežte na polovicu a odstráňte jadrovníky. Potom nakrájajte jablká na malé plátky.





Na dno ohňovzdornej misky poukladáme kúsky tekvice.
Na vrch poukladáme nakrájané jablká. Zmiešať.





Môžete pridať pár polievkových lyžíc vody, ovocie sa pri púšťaní šťavy nepripáli.
Misky vložte do rúry predhriatej na 200 stupňov a tekvicu a jablká pečte 30-35 minút. Hneď ako tekvica zmäkne, je hotová. Počas pečenia môžete ovocie niekoľkokrát premiešať.







Vychladnutý dezert preložíme do váz a polejeme tekutým medom. A odporúčame variť všetkým, ktorí sú naklonení tejto úžasnej zelenine

O výhodách tekvice sa dá rozprávať celé hodiny. Bohužiaľ, nie každý miluje túto slnečnú zeleninu. Ale to sa dá ľahko napraviť, ak to uvaríte chutne. Pečená tekvica na kúsky v rúre teda nenechá vašu domácnosť ľahostajnú. A naše recepty vám pomôžu vytvoriť skutočné kulinárske majstrovské dielo.

Voňavý a jemný slnečný dezert

Neviete ako upiecť kúsky tekvice v rúre? Začnite s najjednoduchším receptom. A aby dezert získal jedinečnú vôňu, pridajte trochu maku. Vyberte si stredne veľkú tekvicu a pridajte všetky ostatné ingrediencie podľa chuti. Môžeme začať?

zlúčenina:

  • tekvica;
  • Mak;
  • olivový olej;
  • soľ.

Príprava:


Zdravá a chutná pochúťka pre celú rodinu

Ak vám záleží na svojej postave, no naozaj milujete sladké, tak tento recept je určite pre vás. Pečené tekvicové plátky v rúre s jablkami sú nízkokalorický a veľmi chutný dezert. A jasné tóny jedla určite pritiahnu pozornosť vášho dieťaťa.

zlúčenina:

  • 0,5 kg tekvice;
  • 3-4 jablká;
  • 125 ml filtrovanej vody;
  • ½ citróna;
  • kryštálový cukor podľa chuti.

Príprava:


Tekvicový dezert s nádychom škorice

Ak chcete diverzifikovať obvyklý dezert a pridať k nemu nové chuťové tóny, pridajte vlašské orechy. Jedinečnú arómu dodáte pochúťke pomocou muškátového orieška a škorice. Podľa tohto receptu môžete tekvicu piecť v rúre na kúsky s medom a nahradiť ním granulovaný cukor.

zlúčenina:

  • 0,5 kg tekvicovej buničiny;
  • 150 g granulovaného cukru;
  • ½ lyžice. vlašské orechy;
  • mletá škorica podľa chuti;
  • olivový olej;
  • muškátový oriešok podľa chuti.

Príprava:


Tekvica sa dá piecť aj v hrncoch. A pridaním sušeného ovocia a smotany do misky získame skutočne kráľovský dezert! Môže sa stať skutočnou ozdobou každého sviatočného stola.

zlúčenina:

  • 1 kg tekvice;
  • 1 liter smotany;
  • 1 polievková lyžica. hrozienka (môžete si vziať iné sušené ovocie);
  • 150 g masla;
  • 50-75 g granulovaného cukru;
  • 10 g vanilínu.

Príprava:


Pripravujeme chutné a zdravé raňajky

Kto povedal, že tekvica sa dá použiť len ako dezert? Toto je nesprávne. Ponúkame vám recept na chutné, ľahké a zdravé raňajky z tekvice a syra. Pridajte do jedla píniové oriešky a obľúbené korenie a získate chutné a aromatické raňajky.

zlúčenina:

  • 0,5 kg tekvice;
  • 100 g tvrdého syra;
  • 50 g píniových orieškov;
  • zmes soli a korenia;
  • zeleninový olej.

Príprava:


Relevantné kedykoľvek počas roka, ale obzvlášť dobré v období jeseň-jar, keď telo tak chýba vitamíny, pečená tekvica s jablkami v rúre. Práve tento spôsob prípravy umožňuje zachovať vo výrobkoch maximálne množstvo živín a táto oranžová zelenina je v tomto smere skutočným šampiónom.

Prečo je dobré piecť?

Tekvica s jablkami, správne pečená v rúre, si zachová všetku bohatosť svojej chuti, vône a zostane čo najšťavnatejšia, bez toho, aby stratila všetku svoju užitočnosť. Toto je ideálne jedlo pre tých, ktorí bojujú s kilami alebo sledujú svoju váhu, pretože nevyžaduje absolútne žiadny pridaný olej ani cukor. Vo všeobecnosti sa pečenie považuje za jednu z najúspešnejších možností tepelného spracovania, pri zachovaní plnej chuti produktu pohodlným a rýchlym spôsobom, ktorý nezaberá veľa času gazdinej. Upozorňujeme, že tento typ varenia tiež zahŕňa vytvorenie chrumkavej kôrky, ako pri bežnom vyprážaní, ale nepoškodzuje telo, pretože neobsahuje cholesterol.

Zdravý dezert

Každý má rád sladkosti, a aj keď ich nejeme každý deň, z času na čas nás jednoducho strašne priťahuje niečo skutočne škodlivé, vysoko kalorické a chutné. A tu tiež príde na pomoc tekvica pečená v rúre. Sladký, s jablkami a malým množstvom aromatického prírodného medu nám nielenže prinesie potešenie, ale vôbec nám nepokazí náladu, pretože myšlienky, že sme opäť zjedli niečo škodlivé, sa po takomto dezerte určite neobjavia.

Začnime od základov

Tekvica by mala byť prítomná v jedálničku každej rodiny, vysvetlíme si prečo. Táto zelenina je nekonečne bohatá na vitamíny, mikroelementy a vlákninu, ktoré každý potrebuje pre výborné trávenie. Odborníci na výživu ju donekonečna odporúčajú ako prostriedok na dobrú náladu a normalizáciu hmotnosti. Karoténu je takmer rovnaké ako v mrkve a tekvica vďaka svojim antioxidačným schopnostiam výborne likviduje rôzne druhy odpadu, toxínov a cholesterolu nahromadených v našom tele. Najčastejšou klasikou je tekvica s jablkami, pečená na kúsky v rúre.

Klasický recept

Často sa tekvica predáva už veľmi veľká, zrelá, nakrájaná na veľké kusy. Táto zelenina má zvyčajne veľmi hrubú šupku, ktorú treba odstrániť, a jej veľkosť neumožňuje upiecť celý výrobok. V takýchto prípadoch ženy v domácnosti postupujú takto:

Šupku treba odstrániť, je veľmi tvrdá a s obyčajným nožom sa to robí dosť ťažko Najprv sa odporúča tekvicu opláchnuť a na chvíľu zohriať v rúre, aby zelenina zmäkla aj so šupkou. sa stáva pružnejším. Teraz ho môžete odrezať ostrým nožom.

Táto pečená tekvica s jablkami v rúre nevyžaduje žiadne špeciálne kulinárske zručnosti, všetko je jednoducho nakrájané na krásne, úhľadné kúsky s priemerom niekoľkých centimetrov, z jabĺk môžete odstrániť aj pomerne hustú šupku.

Rúru predhrejeme na dvesto stupňov, plech vystelieme alobalom, vysypeme naň naše rezne, môžeme pridať trochu škorice a cukru, prikryjeme druhým plátom alobalu (uistite sa, že lesklou stranou dovnútra) a upečieme na štvrťhodinu. Hotové jedlo môžeme ozdobiť lístkami mäty alebo píniovými orieškami.

Hrniec jabĺk

Tekvica je veľmi všestranný produkt, existuje veľa receptov na jej prípravu, ale najpôsobivejšia je mladá zelenina s tenkou, jemnou šupkou, ktorá sa nemusí šúpať. Táto tekvica pečená celá v rúre s jablkami ozdobí každý sviatočný stôl a určite ohromí všetkých prítomných. Je nemožné to neoceniť, pretože veľké plátky jabĺk v tekvicovom hrnci sú nezvyčajné, zaujímavé a zaujímavé. Chcem vyskúšať tieto kúsky jantárovej farby namočené v tekvicovej šťave, ochutené medom a veľmi voňavé. Výhody takéhoto dezertu sú dvojité - spôsobuje estetické potešenie a zahŕňa iba zdravé prísady.

Tekvica s hrozienkami a orechmi

Najprv si pripravíme ovocie, ktoré potrebujeme na varenie. Tekvicu treba dobre umyť, šupky sa nedotýkať, ale vrch opatrne odrezať ako vrchnák. Odstráňte jadro a semená pomocou veľkej lyžice. Dobré gazdinky tu poznamenávajú, že zelenina sa najlepšie upečie, ak jej steny nie sú hrubé, preto je lepšie z jej strán zoškrabať časť dužiny. Odložte ju do samostatnej misky, ktorú budete potrebovať, keď pripravíme jablká a tekvicu pečené v rúre. Recept na toto jedlo je veľmi jednoduchý, ale má niekoľko variácií, ktoré spočívajú v zmene ďalších prísad.

Chutné ingrediencie

Hlavnými zložkami v ktoromkoľvek z týchto receptov budú tekvica a samozrejme veľké zrelé jablká, najlepšie sladké a kyslé odrody, ktoré zriedia chuť a urobia ju mnohostrannou. Ale pečená tekvica s jablkami v rúre získava svoje čaro a nezvyčajnosť práve vďaka dodatočným prísadám, ktoré dodávajú tomuto jedlu skutočný jas a úplnosť.

  1. Med - netreba ho pridávať veľa, tekvica je už veľmi sladká zelenina, no vďaka jej prítomnosti je tento dezert ešte aromatickejší a zdravší.
  2. Škorica – hodí sa k jablkám, najlepšie klasické riešenie.
  3. Orechy - akýkoľvek druh, môžete vlašské orechy, píniové oriešky, alebo ich môžete jednoducho olúpať a pridať do kompozície tekvicové semienka.
  4. Čokoláda urobí jedlo skutočne slávnostným.
  5. Bobule - čerstvé alebo mrazené, sú ďalšou zásobárňou vitamínov a úžasnej chuti.

Rýchle a veľmi chutné

Táto tekvica plnená jablkami a pečená v rúre určite prekvapí všetkých naokolo. A dokonca aj tí, ktorí sú skeptickí voči tejto zelenine, určite budú chcieť vyskúšať takéto nezvyčajné jedlo.

  1. Po rozhodnutí o prísadách pristúpime k okamžitej príprave misky na pečenie. Jablká by sa nemali krájať príliš najemno, ideálna by bola aj zvyšná dužina tekvice 2-3 centimetre, ktorá si počas varenia dobre zachová svoj tvar a pustí dostatok šťavy, ktorá si časť zadrží; sami.
  2. Vnútorné steny zeleniny natrite medom, zmiešajte už nasekané ingrediencie (jablká a tekvicu) so škoricou, orechmi, semienkami a pošlite dovnútra. Tu si všimneme, že náš hrniec musí byť počas tepelného spracovania dobre naplnený, kocky sa zmrštia pevnejšie a ak je náplň nedostatočná, tekvica s jablkami pečenými v rúre bude poloprázdna a jej vrch bude; byť polosurové.
  3. Čokoládu nalámte na veľké kúsky a vrchnú vrstvu položte na ovocie. Miska je pripravená, môžete ju prikryť našou predtým narezanou tekvicovou pokrievkou a zabaliť ju do fólie.
  4. Uistite sa, že to urobíte lesklou stranou smerom dovnútra, aby sa všetko teplo dostalo do tekvice, nenechávajte žiadne diery alebo štrbiny, čím sa zachová všetka chuť budúceho jedla a skráti sa čas varenia. Väčšinou to trvá hodinu, maximálne jeden a pol, všetko závisí od veľkosti plodu a šírky jeho stien. Pečená tekvica s jablkami v rúre je hotová, ak sa jej dužina dá ľahko prepichnúť vidličkou.

Ako si vybrať dobrú tekvicu

Tento dôležitý aspekt je zodpovedný za celý konečný výsledok nášho procesu, preto sa mu oplatí venovať osobitnú pozornosť.

1. Zvažujeme iba celú zeleninu, malú veľkosť, ale dosť ťažkú, ak ju nazbierate, čo svedčí o dobrej hustote a kvalite tekvice.

2. Farba ovocia by mala byť jednotná, nie nevyhnutne svetlá, a jeho zrelosť sa dá ľahko určiť podľa stonky - ak je zelená, znamená to, že zelenina bola zo záhrady zozbieraná nezrelá.

3. Tekvica by nemala mať žiadne viditeľné chyby, škvrny alebo vrásky. Stlačte ho prstom, ak je čerstvý, steny ovocia budú pevné a nebudú sa ohýbať.

4. Ak celková hmotnosť zeleniny nie je väčšia ako dva kilogramy, bude naozaj chutné piecť tekvicu s jablkami v rúre. Veľké plody sú už zrelé, ich steny a šupka sú veľmi husté a nie každý má rúru tejto veľkosti.

Poznámka pre hostiteľku

Ak sa vám podarí nájsť viacero druhov zeleniny, ktorá je vhodná veľkosťou aj vzhľadom, kúpte si ich všetky. Tekvica je dokonale skladovaná mesiac bez chladenia v celej svojej nelúpanej forme. Skúsení kuchári v tejto veci odporúčajú:

Uprednostňujte zimné odrody zeleniny, ktoré sa dlho nekazia a celá tekvica s jablkami pečenými v rúre je voňavejšia;

Ak sa obávate o bezpečnosť alebo ste výrobok dlho skladovali bez chladu, no čoskoro ho nebudete potrebovať, môžete tekvicu zamraziť, stačí ju nakrájať na veľké kocky, zabaliť do celofánu a uložiť do mrazničky ;

Táto zelenina má veľmi príjemnú chuť, ktorá sa hodí nielen k sladkým prísadám; mnohí ju radi pečú so syrom, cesnakom a korením, ktoré dodajú jedlu výraznú chuť a dodajú mu jedinečnú vôňu, stojí za to vyskúšať.

Cesnaková tekvica s ryžou

Pečená tekvica s jablkami v rúre je neskutočne chutná, no nemenej zaujímavá a zdravá je aj jej slaná variácia.

  1. Zeleninu a ovocie pripravíme rovnakým spôsobom, pridáme k nim pár strúčikov nasekaného cesnaku a všetky ingrediencie zmiešame s čistou umytou ryžou.
  2. Do tekvice poukladáme našu plnku, navrch nastrúhame viac syra a zeleninu prikryjeme jedlým vrchnákom.
  3. Tento proces varenia sa nelíši od postupu opísaného vyššie, toto jedlo dobre ladí s aromatickými bylinkami a korením, ideálne ako kompletná a najzdravšia príloha ku každému mäsu.
  4. Skôr ako začnete pripravovať jedlo, nezabudnite zapnúť rúru, aby sa stihla dobre zohriať.
  5. Do nesladenej verzie pokrmu sa odporúča pridať trochu olivového oleja.
  6. So zeleninou, ovocím a korením ako prísadami môžete experimentovať donekonečna. Čerstvo upečená tekvica je dobrá v akejkoľvek kombinácii, tu je hlavná vec, že ​​je zrelá, aromatická a varená s láskou.

Čo je jednoduché a trvá len málo času na prípravu a je veľmi dôležité v sezóne jeseň-zima. Recept a foto poslala Anetta.

Anetta píše:

Toto sladké horúce jedlo som vyskúšal v našej jedálni. Páčilo sa mi to tak, že som si to zopakovala aj doma s plnkou podľa receptu od Šatalovej, ktorý som si mierne upravila.

Musím vás upozorniť, že toto nie je kastról, čiže upečená tekvica s jablkami sa po vybratí z formy rozpadne na kašu, ak si nedáte pozor pri manipulácii s vareškou. A nebude „stáť“ na tanieri.

zlúčenina:

  • 0,8-1 kg tekvice
  • 3-4 stredne veľké sladké jablká
  • 50 g masla
  • hrsť hrozienok bez semien
  • ½ šálky kyslej smotany
  • 2 polievkové lyžice. lyžice medu
  • 1 polievková lyžica. lyžica tekvicových semienok alebo orechov
  • 1 lyžička škorice
  • strúhanka (možno nahradiť krupicou)
  1. Tekvicu ošúpeme a zbavíme semienok.

  2. Nakrájame na kocky a udusíme na panvici s maslom a 2-3 PL. lyžice vody.

    Dusenie tekvice nakrájanej na kocky

  3. Formu vymastíme maslom a vysypeme strúhankou.

    Pripravený formulár

  4. Hrozienka umyte a odstráňte konáre.

    Pripravené hrozienka

  5. Jablká nakrájame, vykrojíme jadrovník, nakrájame na plátky.

    Jablká

  6. Do formy vložíme tekvicu, posypeme hrozienkami a navrch poukladáme jablká.

    Tekvica s jablkami

  7. Plnku pripravíme zmiešaním kyslej smotany, medu, škorice a nasekaných semienok alebo orechov v miske.

    Príprava náplne do tekvice s jablkami

  8. Nalejte ju na jablká.

  9. Vložíme do rúry a pečieme 30 minút pri 250ºС.

    Pečená tekvica s jablkami je pripravená

To je všetko! Miska je pripravená! Najlepšie je podávať horúce.

Tento dezert som už pripravila a vyskúšala. A môžem povedať, že je to naozaj veľmi chutné. Jediné, čo som nahradila, bolo pridanie cukru namiesto medu (asi 4 polievkové lyžice) a pridanie niekoľkých polievkových lyžíc. lyžice vlašských orechov.

P.S. Ak máte radi tekvicu, vyskúšajte ju tiež, som si istý, že sa vám bude páčiť.

A aby ste nezmeškali nové zaujímavé jedlá, môžete sa o nových receptoch dozvedieť poštou.

Dobrú chuť!

Anetta autor receptu

 

 

Toto je zaujímavé: