→ Filibuster šalát s chobotnicou. Chobotnicové šaláty. Úžasné občerstvenie s mrkvou

Filibuster šalát s chobotnicou. Chobotnicové šaláty. Úžasné občerstvenie s mrkvou

Jedlá z morských plodov sú čoraz populárnejšie. Skvelá chuť, množstvo užitočných mikroelementov a vitamínov, to všetko sa v hojnosti nachádza v morských plodoch. Obľúbené sú najmä chobotnice.

Povieme si o nich v našom článku. Ako si vybrať, ako správne variť a s čím kombinovať. Dnes bolo vynájdených veľa jedál, ktoré zahŕňajú chobotnice. Rýchle, chutné a zdravé – čo viac si priať?

Ako si vybrať ten správny

Napriek tomu je spočiatku dôležité kúpiť správnu chobotnicu. Fólia pokrývajúca chobotnicu môže mať akúkoľvek farbu, ale vo vnútri je kvalitné mäso vždy biele. Tie kalamáre, ktoré dlho ležali na vitríne alebo ak boli rozmrazené a znovu zmrazené, zmenia svoju farbu zvnútra, a to preto, že mäso absorbuje farbu filmu. Chuť takéhoto produktu tiež trpí. Ak boli pravidlá zmrazovania v súlade s normami, potom sa jatočné telá ľahko od seba oddelia.

Ako sa pripraviť na varenie a ako variť

Po výbere kvalitných chobotníc ich pripravíme na varenie. Aby ste korpus ľahko a rýchlo vyčistili, musíte ho zaliať vriacou vodou. Odstráňte vrchnú fóliu z vonkajšej a vnútornej strany a potom odstráňte chrbtovú strunu zvnútra. Potom opláchnite v studenej vode a naša chobotnica je pripravená na varenie.

Pripravené telo chobotnice vložte do panvice s vriacou vodou, vopred osolenou. Môžete pridať aj korenie podľa chuti. Doslova po 30 sekundách vypnite oheň a nechajte chobotnicu v horúcej vode ďalších 5 minút. Pamätajte, že celková doba varenia by nemala presiahnuť 3-5 minút, inak bude mäso tvrdé a gumové.

Užitočné vlastnosti chobotnice

Mäso chobotnice sa podľa odborníkov považuje za veľmi prospešné pre ľudský organizmus. Obsahuje veľa bielkovín a vitamínov, ako B6, C, PP, E. Obsahuje celý súbor mikroelementov potrebných pre správne fungovanie organizmu. Jód, železo, meď, fosfor, draslík, selén, polynenasýtené tuky.

Len 85 gramov chobotnicového mäsa denne stačí na doplnenie medi do tela. A prítomnosť zinku v dostatočnom množstve v tomto produkte posilní imunitný systém, a tým zníži riziko prechladnutia.

Mäso z chobotnice sa odporúča zaradiť aj do jedálnička detí. Prípravok neobsahuje cholesterol, ale obsahuje taurín, ktorý pomáha znižovať množstvo cholesterolu. Chobotnice sú považované za diétny produkt kvôli nedostatku tuku.

Ako vidíme, tento produkt obsahuje dostatočné množstvo užitočných látok na to, aby bol častým hosťom nášho jedálneho lístka nielen počas sviatkov, ale aj vo všedné dni.

Šalát z chobotnice - najchutnejší fotorecept krok za krokom

Tento jednoduchý šalát s chobotnicou a zeleninou bude príjemným prekvapením pre vašich blízkych alebo hostí.

Budete potrebovať:

  • chobotnice - 2 stredné jatočné telá (250-300 g);
  • tvrdý syr - 200 - 300 g;
  • stredné paradajky - 3 ks;
  • 2 veľké strúčiky cesnaku;
  • petržlen - podľa chuti;
  • majonéza - 150 g.

Príprava:

1. Umyte chobotnicu. Aby ste chobotnicu lepšie vyčistili, mali by ste ju najskôr ponoriť do horúcej a potom studenej vody, držať ju tam 2-3 minúty a odstrániť kožu a akord.

2. Potom vložte chobotnicu do vody, po varení varte 2-4 minúty. Nie viac, inak to môže byť ťažké.

3. Ochlaďte a nakrájajte mäso chobotnice na malé kúsky.

4. Zeleninu a paradajky umyte a jemne nakrájajte.

5. Cesnak ošúpeme a nasekáme alebo nasekáme pomocou špeciálneho lisu (lis na cesnak). Syr nastrúhame.

6. Všetky nakrájané ingrediencie dáme na tanier, pridáme kyslú smotanu a premiešame.

Chobotnicový šalát a vajíčko

Tento šalát sa môže stať obľúbeným pre celú rodinu, dospelých aj deti. Príprava trvá veľmi málo času, ale chuť je úžasná.

Ingrediencie:

  • Kalmáre – 2 kusy, stredná veľkosť nám bude vyhovovať;
  • Kuracie vajce - 4 kusy;
  • Cibuľa - 1 kus, vezmite malú veľkosť;
  • Zelení - niekoľko vetvičiek kôpru a petržlenu;
  • Soľ, korenie - podľa vášho vkusu;

Príprava:

  1. Takže na prípravu tohto šalátu budeme potrebovať chobotnicu, už očistenú a správne uvarenú. Doba varenia nie je dlhšia ako 5 minút - je povolená menej, ak čas prekročíme, získame tvrdé mäso z chobotnice bez chuti.
  2. Pre náš šalát nakrájame chobotnice na prúžky.
  3. Kuracie vajcia natvrdo - nakrájame na kocky alebo nastrúhame pomocou krájača na vajíčka.
  4. Cibuľu je najlepšie nakrájať na polkolieska, aby boli dostatočne tenké, alebo nakrájať nadrobno.
  5. Zeleninu nasekajte nadrobno a majonézu pridajte priamo do pripraveného šalátu ako dresing. Soľ a nové korenie podľa chuti.

Predložený šalát si môžete vziať ako základ a experimentovať s prísadami, zakaždým, keď získate nové originálne jedlo. Napríklad, ak chcete získať uspokojivejší šalát, môžete pridať varenú ryžu alebo kukuricu, na chudý šalát je vhodná čínska alebo červená kapusta.

Ako urobiť jednoduchý šalát s chobotnicou a uhorkou

Ďalší výdatný a ľahko pripraviteľný chobotnicový šalát. Takže ingrediencie:

  • Kalmáre – 2 kusy, stredne veľké;
  • Kuracie vajce - 3-4 kusy;
  • Varené zemiaky - 1 kus, vezmite strednú veľkosť;
  • Cibuľa - 1 kus, vezmite malú veľkosť;
  • Soľ, korenie, cesnak, bylinky - podľa chuti.

Príprava:

  1. Očistenú a uvarenú chobotnicu nakrájame na malé kolieska. Zemiaky s vajcami - malé kocky.
  2. Cibuľu je možné nakrájať na tenké polkruhy alebo jemne nakrájať - vec chuti. Môžete použiť sladkú cibuľu, to vám tiež dáva možnosť experimentovať s chuťou.
  3. Cesnak nemusíte pridávať vôbec, ak sa vám nepáči jeho chuť, šalát bude tiež úžasný.
  4. Pridajte korenie, soľ, bylinky podľa chuti, toľko majonézy, koľko šalát absorbuje.
  5. Miešajte dostatočne opatrne, aby ste nepoškodili kocky zemiakov a vajcia.

Recept na šalát s konzervovanou chobotnicou

Tento recept si zamilujete pre jeho výdatnú chuť a jednoduchú prípravu. Ingrediencie, ktoré budete potrebovať:

  • Konzervované chobotnice - 300 - 400 gramov;
  • Kuracie vajcia - 3-4 kusy;
  • Zelený hrášok (konzervovaný) - pol pohára;
  • Cibuľa - 1 kus strednej veľkosti;
  • Soľ, korenie - podľa vášho vkusu;
  • Zelená cibuľa – perie – až 2 vetvičky;
  • Zelení - kôpor alebo petržlen.

Príprava:

  1. Uvarené vajcia nasekáme nadrobno, kalamáre z konzervy nakrájame na pásiky.
  2. Cibuľu a zelenú cibuľku nakrájajte nadrobno a pridajte do šalátovej misy so zvyškom ingrediencií.
  3. Zelený hrášok najskôr dáme do cedníka, necháme odtiecť prebytočnú tekutinu a tiež pridáme do šalátovej misy.
  4. Pridajte soľ, korenie, bylinky podľa chuti a dochuťte majonézou.
  5. Všetko dôkladne premiešame. Šalát je najlepšie podávať ozdobený malými vetvičkami byliniek.

Originálny šalát s kalamármi a krutónmi

Moderné šaláty obsahujú širokú škálu prísad, ktoré sú niekedy úplne nezlučiteľné. Práve vďaka tejto nezvyčajnosti receptov na jedlá majú mnohí kuchári túžbu vyskúšať ich varenie.

Mnohé šalátové recepty vyžadujú krutóny, čo nie je vôbec prekvapujúce: majú rôzne chute a sú všestranné na použitie, dobre sa hodia na zimné aj letné jedlá.

Šalát s chobotnicou a krutónmi je celkom nezvyčajný a nezabudnuteľný, hoci sa pripravuje pomerne jednoducho. Má jedinečnú špeciálnu chuť a vôňu, dobre sa hodí na slávnostný stôl. A čo je dôležité, ani niekoľko hodín po uvarení sa jeho chuť nielen nestráca, ale stáva sa intenzívnejšou.

Počas varenia nie je potrebné soľ, pretože vďaka prítomnosti chobotnice a nakladaných uhoriek je jedlo už dosť slané.

Vaša známka:

Čas varenia: 40 minút


Množstvo: 4 porcie

Ingrediencie

  • Krekry (najlepšie s „morskou“ chuťou): 1 vrecúško
  • Sušené chobotnice: 100 g
  • Uhorky: 3 ks.
  • Varené zemiaky v plášti: 4 veci.
  • Jablko: 1/2 ks.
  • Cibuľa: 1/2 ks.
  • Zelení: trochu
  • Majonéza: podľa chuti

Pokyny na varenie


Šalát z chobotníc a kreviet

Tento šalát ocenia všetci milovníci morských plodov. Koniec koncov, obsahuje nielen chobotnice, ale aj krevety. A verte mi, je to veľmi chutné, oplatí sa to urobiť. Už vieme, ako variť chobotnice, ale stojí za to hovoriť o pravidlách varenia kreviet.

  1. Potrebujeme veľkú panvicu, pretože vody by malo byť asi 3x viac ako samotných kreviet. V obchode sa zvyčajne predáva varené krevety v mrazenej forme. Vyznačujú sa ružovkastou farbou.
  2. Krevety teda vložíme do osolenej vody (počítame čas varenia od opätovného varu) a varíme nie dlhšie ako 3 minúty! Je to dôležité, pretože ak budú prepečené, mäso z kreviet stratí svoju úžasnú chuť.
  3. Pre pikantnú chuť môžete do vody pridať nové korenie, bobkový list, kôpor a cibuľu; množstvo prísad sa môže líšiť v závislosti od individuálnych preferencií. Po uvarení opláchnite krevety studenou vodou a odstráňte škrupinu.

Ingrediencie na šalát:

  • Kalmáre - 300 gramov;
  • Krevety - 300 gramov;
  • Kuracie vajce - 2 kusy;
  • 1 strúčik cesnaku;
  • petržlen;
  • Citrónová šťava;
  • Majonéza - koľko zaberie šalát.

Príprava:

  1. Ošúpané krevety vložte do šalátovej misy a pridajte uvarené kalamáre nakrájané na kocky.
  2. Uvarené vajcia nakrájame na malé kocky. Podľa chuti dosolíme.
  3. Šalát oblečte cesnakovo-citrónovou omáčkou. Je to jednoduché na prípravu. Do majonézy pridajte citrónovú šťavu, strúčik cesnaku pretlačený lisom na cesnak a nadrobno nakrájanú zeleninu.
  4. Všetko premiešajte, pridajte do šalátu a znova premiešajte. Šalát pripravený!

Jednoduchý a chutný šalát z chobotníc a krabích tyčiniek

Veľmi chutný šalát, vhodný na sviatočný aj každodenný stôl. Dá sa pripraviť v jednej veľkej šalátovej mise alebo po častiach, čo dodá jedlu originalitu.

Ingrediencie:

  • Kalmáre - 4 kusy;
  • Krabie tyčinky - 150 gramov;
  • Kuracie vajce - 2 kusy;
  • Tavený syr;
  • Majonéza, koľko zaberie šalát;
  • Cesnak - 2-3 strúčiky;
  • Soľ, korenie podľa chuti;
  • Zelení na ozdobu šalátu.

Príprava:

  1. Pripravené uvarené chobotnice a krabie tyčinky nakrájame na porcie.
  2. Uvarené vajcia nakrájame nadrobno a všetky ingrediencie pridáme do šalátovej misy.
  3. Tavený syr pomelieme na jemnom strúhadle a tiež pridáme do šalátovej misy.
  4. Pretlačte cesnak do majonézy a získajte lahodnú omáčku na šalátový dresing.
  5. Dochutíme ním šalát a naše jedlo je hotové. Ozdobte bylinkami a podávajte.

Krok za krokom recept na šalát s chobotnicou a syrom

Na príprave tohto šalátu nie je nič zložité, no jeho chuť si určite obľúbite. Kombinácia chobotnice a syra dodá šalátu pikantnú chuť a hostia budú potešení a budú si pýtať viac.

Ingrediencie:

  • Kalmáre – 0,5 kg;
  • Syr – 300 gramov, môžete použiť akýkoľvek syr, napríklad ruský;
  • Kuracie vajce - 2 kusy;
  • Cibuľa - 1 malý kúsok;
  • Majonéza - koľko zaberie šalát.

Príprava:

  1. Očistenú chobotnicu varte do varenia. Nakrájajte na tenké polovičné krúžky.
  2. Cibuľu tiež nakrájame na polkolieska a opražíme na slnečnicovom oleji do zlatista.
  3. Tri syry a vajcia na najväčšom strúhadle.
  4. Všetky ingrediencie zmiešame a dochutíme majonézou.

Morský šalát z chobotníc a krabov - lahodný recept

Chcete vyskúšať skutočnú morskú pochúťku? Potom by ste si mali pripraviť šalát podľa tohto receptu. Bezpochyby ozdobí váš sviatočný stôl.

Ingrediencie:

  • Kalmáre – 0,5 kg;
  • Krabie mäso - 250 gramov;
  • Kuracie vajce - 3-4 kusy;
  • Soľ, korenie - podľa chuti;
  • Majonéza na dresingy;
  • Listy šalátu na ozdobenie hotového jedla.

Príprava:

  1. Uvarenú chobotnicu nakrájame na tenké pol krúžky.
  2. Kraby varíme takmer rovnako ako krevety a chobotnice. V obchode sa zvyčajne predáva krabie mäso už varené a mrazené. Doma ho teda treba rozmraziť a uvariť v osolenej vode (stačí 3-5 minút). Tiež nakrájame na porcie.
  3. Nakrájajte vajíčko na jemnom strúhadle a potom zmiešajte všetky ingrediencie.
  4. Soľ, korenie podľa chuti a dochutíme majonézou.

Chobotnicový šalát s kaviárom

Tento chobotnicový šalát bude tiež dôstojnou ozdobou na sviatočnom stole. Pôvodné jedlo má iný názov - „Cársky“ šalát. Na prípravu potrebujete nasledujúce zložky:

  • Kalmáre – 2 stredne veľké kusy;
  • Červený kaviár - 1 nádoba alebo 80 gramov;
  • Krevety - 150 gramov;
  • Tvrdý syr - 100 gramov;
  • Varené zemiaky - 2 kusy, vezmite priemernú veľkosť;
  • Kuracie vajce - 1-2 kusy;
  • Cibuľa - polovica;
  • Soľ, korenie - podľa chuti;
  • Majonéza na dresing.

Príprava:

  1. Pripravené a uvarené chobotnice a krevety nakrájajte na malé polkrúžky.
  2. Tri varené vajcia a zemiaky na jemnom strúhadle. Cibuľu nakrájame nadrobno.
  3. Na veľkú misku čiastočne navrstvíme suroviny, vrch natrieme majonézou a položíme kaviár.
  4. Potom zo surovín urobíme ďalšiu takú vrstvu a ešte jednu. Celkovo existujú 2-3 takéto vrstvy.
  5. Nakoniec náš koláč ozdobíme červeným kaviárom a bylinkami. Jedlo je nielen veľkolepé, ale aj veľmi chutné.

Recept na šalát s chobotnicou a kukuricou

Šalát s chobotnicou a kukuricou je jedným z najobľúbenejších receptov. Je chutná, rýchla na prípravu a lacná na nákup surovín.

Budeme potrebovať nasledujúce zložky:

  • Kalmáre – 0,5 kg;
  • Varená alebo konzervovaná kukurica - 90 - 100 gramov;
  • Kuracie vajce - 2 kusy;
  • Biela kapusta - 200 gramov;
  • Byliny, soľ, korenie podľa vášho vkusu;
  • Majonéza na dresing.

Príprava:

  1. Filet z chobotnice očistíme, umyjeme a uvaríme v osolenej vode. Ochlaďte a nakrájajte na malé prúžky.
  2. Kapustu nakrájame nadrobno. Vajcia, predvarené tri na strúhadle.
  3. Vytlačte prebytočnú tekutinu z kukurice a preneste ju do cedníka.
  4. Suroviny dáme do šalátovej misy, jemne osolíme, ochutíme majonézou a premiešame. Pri podávaní ozdobte zeleňou.

Chobotnica s hubami - originálny recept

Nezvyčajná kombinácia chobotnice a húb dodáva tomuto šalátu pikantnú chuť. Oplatí sa to urobiť na ďalšiu dovolenku alebo ako každodenné jedlo - vaša rodina to ocení.

Ingrediencie:

  • Kalmáre - 300 gramov;
  • Huby (zvyčajne sa používajú šampiňóny, ale môžu sa použiť aj iné) – 200 gramov;
  • Maslo - 60 gramov;
  • Kuracie vajce - 2 kusy;
  • Zelení, soľ podľa chuti;
  • Majonéza na dresing.

Príprava:

  1. Kalamáre ako vždy umyjeme a poriadne uvaríme, nie viac ako 5 minút, aby mäso zostalo mäkké. Potom nakrájajte na tenké prúžky a vložte do šalátovej misy.
  2. Tri varené vajcia na strúhadle alebo jemne nakrájané, na tom nezáleží, ale je to vec vkusu každého.
  3. Huby pripravíme na kocky, ktoré potom opražíme na masle. (Lušky dávajú veľmi zaujímavú chuť a môžete vyskúšať aj nakladané huby, ale nemusíte ich vyprážať).
  4. Ďalej je potrebné všetky ingrediencie spojiť, osoliť, okoreniť majonézou a premiešať.

S týmto šalátom môžete experimentovať pridaním rôznych prísad. Aby bolo jedlo sýtejšie, môžete pridať uvarené zemiaky nakrájané na kocky alebo nastrúhané.

Kuracie mäso alebo šunka sú dokonalé, rovnako ako syr, cesnak, cibuľa, uhorky a orechy. Môžete pridať jeden produkt naraz alebo niekoľko naraz; neexistujú žiadne obmedzenia okrem vašich chuťových preferencií.

Šalát s chobotnicou a paradajkami - jemný a chutný recept

Tento šalát je ideálny na prípravu v období jeseň-leto, keď sa paradajky predávajú nielen v supermarketoch, ale dozrievajú aj na záhradných záhonoch. Ale ak to chcete vyskúšať v zime, nákup pár paradajok rodinný rozpočet veľmi neovplyvní.

Samotný šalát okrem toho, že je neskutočne chutný, je aj neskutočne krásny vďaka kombinácii pestrých farieb.

Ingrediencie:

  • Kalmáre - 2 kusy;
  • Kuracie vajce - 2 kusy;
  • Tvrdý syr (ruština je dobrá) - 100 - 150 gramov;
  • Paradajky - 2 kusy;
  • Byliny, soľ, korenie - podľa vášho vkusu.

Príprava:

  1. Šalát je neuveriteľne jednoduchý na prípravu. Očistenú chobotnicu povarte 2-3 minúty. Ochlaďte a nakrájajte na tenké prúžky.
  2. Uvarené vajcia nakrájame nadrobno. Tri syry na hrubom strúhadle.
  3. Paradajky na šalát by sa mali brať ako pevné a nakrájané na malé kocky.
  4. Všetky ingrediencie zmiešame, osolíme a ochutíme majonézou. Hotové jedlo ozdobíme bylinkami. Lahodný šalát je pripravený za pár minút.

Tešíme sa na vaše komentáre a hodnotenia – je to pre nás veľmi dôležité!

Jeho husté telo, pripomínajúce torpédo, sa často používa na plnenie a pečenie. Zdravé mäso morského dravca aktívne konzumujú športovci, pretože obsahuje: kompletné bielkoviny (hlavný stavebný materiál tela), selén (silná protirakovinová látka), jód (asistent hormónov štítnej žľazy stimulujúcich štítnu žľazu) , fosfor (urýchľovač rastu kostí a zubov). Výživné recepty na šalát z chobotnice sú vhodné na vytváranie jedálnych lístkov pre rodiny s rôznymi schopnosťami. Jemné telá hlavonožcov sú kombinované s rôznymi prísadami a ich príprava je jednoduchá a rýchla.

Päť najčastejšie používaných ingrediencií v receptoch je:

Hlavnou vecou nie je prepiecť ich na ohni. Pred varením odstráňte priehľadnú šupku. Ak to chcete urobiť, stačí naliať chobotnicu vriacou vodou a odstrániť stočený film. Nezabudnite vybrať chitínovú platňu - plochú priehľadnú trubicu. Aby bolo jedlo chutnejšie, pridajte korenie a čerstvé bylinky. Napríklad šafranové nite dokonale doplnia farbu a vôňu maškrty. A jemné anízové ​​tóny žeruchy dokonale doplnia chuť morských plodov.

Kalmáre sú cenným produktom. Je známy svojimi diétnymi a prospešnými vlastnosťami. Pochúťka priaznivo pôsobí na srdce, a preto si získava čoraz viac milovníkov. Mäso z morských plodov je obohatené o bielkoviny, rôzne vitamíny, polynenasýtené tuky a mikroelementy.

Jedlo z morských plodov zaujme svojou chuťou a rýchlou prípravou. Pozrime sa na najlepšie recepty na jedlá z týchto morských plodov.

Upozorňujeme, že morské plody musíte variť maximálne 3 minúty, v tomto prípade bude mať mäso dobrú chuť. Najprv musíte odstrániť kožu.

Mäso z morských plodov môžete nakrájať vopred, alebo ho môžete uvariť celé.

"klasický"

Klasická cchobotnicový šalát obsahuje elementárne zložky. Tu je to, čo potrebujete:

  • mäso z mäkkýšov pol kilogramu;
  • vajcia (2 ks);
  • majonézová omáčka (150 g);
  • zeleň.

Teraz poďme diskutovať o procese varenia:

  1. Cibuľu nakrájame na polovičné krúžky.
  2. Vajcia prejdite cez strúhadlo.
  3. Morské plody nakrájajte na krúžky.
  4. Suroviny nalejte omáčkou a dôkladne premiešajte.

Klasický chobotnicový šalát- ideálne pre celú rodinu . A ak chcete, môžete produkty vrstviť. Musíte začať s mäkkýšmi, potom prejsť na vajcia, potom omáčku a zeleninu s cibuľou.

"lagúna"

Šaláty z chobotníc ozdobí každú dovolenku a „Laguna“ ešte viac zdôrazní zručnosť hostesky. Na prípravu budete potrebovať nasledovné:

  • morské plody (500 g);
  • krevety (250 g);
  • uhorka (2);
  • listy šalátu;
  • kečup;
  • majonézová omáčka.

Vytvorenie jedla:

  1. Mušle by mali byť nakrájané na prúžky.
  2. Krevety stačí olúpať (po uvarení).
  3. Uhorka by mala byť nakrájaná na tenké krátke čiary.
  4. Šalát s chobotnicou je potrebné doplniť soľou (voliteľné).
  5. Výrobky je potrebné presunúť a pridať kečup a omáčku.

"slávnostné"

Chobotnicový šalát s varené vajce nazývaný „slávnostný“, pretože môže zdobiť hostinu. Na jej vytvorenie potrebujete toto:

  • mäkkýše (pol kila);
  • kapusta (250 g);
  • vajcia (3 ks);
  • majonézová omáčka;
  • kukurica (80 g);
  • zeleň.

Užitočné chobotnicový šalát s vajcom a cibuľou nespôsobuje žiadne ťažkosti pri príprave:

  1. Filet z lastúry sa musí nakrájať na úhľadné prúžky.
  2. Kapustu nakrájame na úhľadné pásiky a nastrúhame vajíčka.
  3. Prísady vrátane konzervovanej kukurice by sa mali dobre premiešať .
  4. Šalát z jemné filé chobotnica s vajcom môžete pridať soľ.

Toto jedlo sa stane vašim obľúbeným na stole.

"jemný"


Delikátna má vycibrenú chuť, hostia si jej určite prídu na svoje. Robiť šalát s chobotnicou, musíte mať tieto ingrediencie:

  • mäkkýše (300 g);
  • varené kuracie mäso (250 g);
  • uhorky (2-3 ks);
  • omáčka (4-6 polievkových lyžíc).

Proces vytvárania jedla je čo najviac zjednodušený:

  1. Komponenty by mali byť nakrájané na malé kocky.
  2. Potom by sa mali premiešať, ochutiť omáčkou a podľa potreby osoliť.

Jednoduché chobotnicový šalát, ktorý sa stane výdatným doplnkom vášho stola.

"Extravaganza"

Zahŕňa to najlepšie:

  • mäkkýše (pol kila);
  • uhorka (2 ks);
  • mrkva (2 ks);
  • cibuľa (1 ks);
  • maslo (60-90 g);
  • ocot;
  • cibuľa, kôpor, petržlen.

Vytvorenie jedla krok za krokom:

  1. Cibuľu nakrájame na pol krúžky a mrkvu na pásiky. Tieto zložky je potrebné naliať s vriacim olejom na štvrťhodinu.
  2. Potom nakrájajte uhorky a varené morské plody na prúžky.
  3. Pridajte cibuľu a mrkvu, dôkladne premiešajte ingrediencie.
  4. V prípade potreby pridajte korenie a potom vložte misku na niekoľko hodín do chladničky .

Šalát z chobotnice má jemnú, šťavnatú chuť. Majte čas prekvapiť ich lahodným jedlom pred príchodom hostí.

"čerstvé"


Miska obsahuje jednoduché prísady. Na jeho vytvorenie potrebujete nasledovné:

  • mäkkýše (1 kg);
  • vajcia (3 ks);
  • uhorky (2 ks);
  • cibuľa (1 ks);
  • kyslá smotana.

Chobotnicový šalát s uhorkou nespôsobuje žiadne ťažkosti pri príprave. Nasleduj tieto kroky:

  1. Jedlo je potrebné iba nakrájať.
  2. Dochutíme ich kyslou smotanou a soľou.

Šalát z chobotnice vyzerá dobre na vašom stole. Koniec koncov, morské plody sú dôležitým doplnkom stola.

"záhada"

Môže to byť ľahká večera alebo doplnok k stolu. Jeho príprava zaberie minimum času. A ingrediencie sú tiež široko dostupné. Jednoduchý a chutný šalát pozostáva z nasledujúcich produktov:

  • mäkkýše (300 g);
  • cibuľa (1 ks);
  • fazuľa (250 g);
  • kapusta (250 g);
  • vajcia (2 ks);
  • uhorka (1 ks);
  • maslo (90 g).

Varenie krok za krokom:

  1. Morské plody, uhorky a vajcia by mali byť nakrájané na tenké krátke čiary.
  2. Potom nakrájajte cibuľu na kolieska.
  3. Nakoniec kapustu nakrájame nadrobno a primiešame suroviny (vrátane fazule).
  4. Pridajte korenie podľa vlastného uváženia.

Šalát z chobotnice sa stane vaším podpisom, určite poteší celú vašu rodinu a priateľov.

"dokonalosť"

je chutné jedlo z jednoduchých surovín. Toto krásne jedlo obsahuje nasledujúce produkty:

  • mäkkýše (pol kila);
  • vajcia (2 ks);
  • uhorky (3 ks);
  • huby (200 g);
  • cibuľa (1 ks);
  • maslo (25 g);
  • majonézová omáčka;
  • list šalátu (pri podávaní).

Proces varenia krok za krokom:

  1. Morské plody nakrájajte na krúžky a vajcia nakrájajte na líniu.
  2. Uhorky nakrájame na tenké plátky.
  3. Huby a cibuľa musia byť vyprážané.

Ak chcete pripraviť omáčku, musíte cesnak umiestniť do lisu na cesnak a zmiešať ho s omáčkou.

Listy krásne poukladajte na tanier. Vytvarujte z nich misku a ozdobte podľa ľubovôle. The recept na chobotnicový šalát- toto je pre vás skutočný nález. Skúste to raz a túto možnosť si určite zamilujete.

"Chuť mora"

Priťahuje pozornosť, pretože ružová cibuľa zvýrazňuje luxus jedla. Na prípravu budete potrebovať nasledovné:

  • mäkkýše (pol kila);
  • vajcia (1 ks);
  • ružová cibuľa (1 ks);
  • škrob (30-50 g);
  • mletý zázvor (podľa chuti).

Varenie jedla krok za krokom:

  1. Morské plody musia byť správne uvarené. Potom ich treba okoreniť podľa chuti.
  2. Vajcia musia byť zmiešané v nádobe a morské plody by mali byť ponorené do výslednej zmesi (ale predtým, ako to urobíte, rolujte ich v škrobe).
  3. Smažte kúsky.
  4. Potom pridajte cibuľu, premiešajte a podávajte jedlo.

Proces je možné urýchliť:

  1. Pripravené kúsky morských plodov jednoducho opečte.
  2. Nalejte vajíčko do panvice, pridajte cibuľu.
  3. Pokrm dobre premiešajte. Pripravený!

pri tejto realizácii to trvá minimum času. Podľa všetkých kritérií je to pre vás dar z nebies.



Pozrime sa na lahodnú verziu receptu, ktorá obsahuje avokádo - zdravý produkt zahŕňa tieto produkty:

  • mäkkýše (300 g);
  • huby (250 g);
  • avokádo (1 kus);
  • list šalátu;
  • ocot;
  • kyslá smotana (60 g).

Varenie jedla krok za krokom:

  1. Mäso z morských plodov nakrájajte na tenké prúžky a potom ich ochuťte kyslou smotanou.
  2. Ovocie avokáda sa musí nakrájať na kocky a huby na tenké prúžky.
  3. Zmiešajte tieto dve zložky.
  4. Potom pridáme ocot, olej (najlepšie olivový), pridáme nadrobno nasekané bylinky.
  5. Listy krásne položte na tanier, do stredu položte mäkkýše a obklopte ich hubami. Pripravený!

Recept na chobotnicový šalát musí byť v prevádzke. Bude sa vám hodiť na rôzne hostiny.

Mušle a krabie tyčinky


Morské plody obsahujú veľa prospešných vitamínov. A ak zdvojnásobíte zdravé produkty, efekt bude oveľa lepší. Teraz recept obsahuje vaše obľúbené pochúťky (pol kila) a krabie tyčinky (200 g), okrem toho potrebujete:

  • uhorka (200 g);
  • vajcia (3 ks);
  • omáčka.

Gazdinky sa vedia okamžite zorientovať a pochopiť, že toto šalát s chobotnicou a krabovými tyčinkami jednoduchá implementácia:

  1. Hlavná zložka, teda morské plody, je potrebné nakrájať na malé kocky.
  2. Krabie tyčinky nakrájajte rovnakým spôsobom, tiež jemne.
  3. Cibuľu sa snažte nakrájať čo najjemnejšie.
  4. Uvarené vajcia nastrúhame.
  5. Vložte ingrediencie do šalátovej misy a dobre premiešajte. Potom misku osolíme a pridáme omáčku.

Môžete ísť k stolu chobotnicový šalát pripravený!

Mušle a kukurica


Jednoduché a ľahké, je to skvelé predjedlo na večeru. Jeho príprava vám zaberie minimum času a námahy.

Tu je to, čo potrebujete:

  • mäkkýše (pol kila);
  • kukurica (1 plechovka);
  • syr (150 g);
  • cibuľa (2 ks);
  • majonézová omáčka;

varenie:

  1. Hotové mäkkýše nakrájajte na tenké, krátke prúžky.
  2. Cibuľu nakrájajte na pol krúžky - bude slúžiť ako dekorácia.
  3. Cibuľu zalejte vriacou vodou na 10 minút, aby ste odstránili všetku horkosť, a potom ju opláchnite vodou.
  4. Najlepšie je nastrúhať syr.
  5. Potom produkty premiešajte, pridajte soľ a korenie šalát s chobotnicou omáčka.

Všetko je elementárne, budete potrebovať minimum úsilia a peňazí.

Mušle s ryžou a vajcom


Milovníci mäkkýšov ocenia ďalší nápad na prípravu jedla s týmto produktom. Šalát s chobotnicou, okrem hlavnej zložky zahŕňa tieto produkty:

  • vajcia (2 ks);
  • varená ryža (90-120 g);
  • cibuľa (1 ks);
  • list šalátu;
  • majonézová omáčka.

Varenie jedla krok za krokom:

  1. Po uvarení morských plodov ich nakrájajte na tenké prúžky.
  2. Cibuľu nakrájajte na polkolieska, môžete ju podliať horúcou vodou, aby ste odstránili horkosť.
  3. Vajcia tiež nakrájajte na tenké prúžky a potom zmiešajte ingrediencie.
  4. Dochutíme soľou podľa chuti šalát s chobotnicou omáčka.

Šalát z chobotnice sa vyznačuje vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami, a vajce dodáva chuti.

Mušle s jablkami


Jednoduché - je to chutné a jednoduché! Ak chcete vytvoriť, nemusíte sa prehrabávať v obchodoch a hľadať požadované produkty. Najchutnejší šalát s ponukou chobotnice zahŕňa tieto produkty:

  • jablká (300 g);
  • mäkkýše (300 g);
  • vajcia (4 ks);
  • syr (50 g);
  • majonézová omáčka.
  1. Lahôdky nakrájajte na tenké čiary.
  2. Cibuľu nakrájame na polovičné krúžky.
  3. Je lepšie strúhať syr na strednom strúhadle, ako sú vajcia.
  4. Jablká ošúpeme a tiež nastrúhame na strednom strúhadle.

Všetky! Môžete začať s jedlom.

Mušle s paradajkami a syrom


Ak chcete vyrobiť, zásobte sa nasledujúcimi produktmi:

  • mäkkýše (500 g);
  • paradajky (2 ks);
  • syr (100 g);
  • cesnak (1 strúčik);
  • majonézová omáčka.

Proces varenia:

  1. Hotové pochúťky nakrájajte na tenké krátke čiary, rovnakým spôsobom nakrájajte paradajky.
  2. Nastrúhajte syr;
  3. Nakrájajte strúčiky cesnaku;
  4. Zmiešajte všetky ingrediencie a pridajte omáčku.

Zaberie vám to trochu času, ale efekt je kolosálny! Šalát z chobotnice Varenie netrvá dlho, určite ho vyskúšajte.

Konečne

Šaláty z chobotníc Oceňujú ho už tisíce gazdiniek. Na jeho varenie nemusíte mať kulinárske zručnosti. Celá rodina bude potešená, pretože chuť jedál s podobnými náplňami si zaslúži potlesk! Experimentujte, vychutnajte si výsledok!

Venujte pozornosť príprave mäkkýšov. Aby mäso nevyzeralo ako gumené, je potrebné priviesť vodu do varu a morské plody do nej ponoriť na 2-3 minúty. Nie je vždy možné použiť varené produkty. Existujú konzervované mäkkýše a do niektorých jedál ich môžete dokonca pridať surové alebo údené. Originálnu chuť máte v každom prípade zaručenú.

Vyberte si recept, ktorý sa vám páči, a začnite variť. Je ľahké si vybrať recept, pretože existujú rôzne možnosti s kombináciou akýchkoľvek produktov. Pochúťky majú neutrálnu morskú chuť, preto existuje veľké množstvo receptov.

Teraz je ťažké si predstaviť, že pred časom bola chobotnica vzácnou pochúťkou, ktorú ste si mohli dovoliť variť len na dovolenku. Ale teraz sa chobotnice predávajú v akomkoľvek obchode, mrazené aj konzervované, a je oveľa jednoduchšie pripraviť lahodný šalát s chobotnicou na sviatočný stôl. Prečo, teraz môžete jesť šaláty s chobotnicou takmer každý deň.

Prísady do chobotnicových šalátov sú zvyčajne celkom jednoduché, používame naše obľúbené a najbežnejšie potraviny: zeleninu, vajcia, syr, obilniny, bylinky. Kalmarský šalát môže byť výdatný so zemiakmi či ryžou, alebo úplne ľahký a diétny s čerstvou zeleninou a zeleným šalátom.

Tento šalát možno právom považovať za diétne jedlo, pretože mäso tohto morského tvora nie je mastné, bohaté na živiny a vitamíny a obsahuje veľké množstvo ľahko stráviteľných bielkovín. Takéto šaláty nie sú kontraindikované ani pre deti. Jediným dôvodom, prečo ich nejesť, môže byť len alergia, no tá je dosť vzácna.

Mäso z chobotnice nie je náročné na prípravu, na náš stôl sa zvyčajne dostáva mrazené, čerstvé je menej bežné, pokiaľ nie ste šťastným obyvateľom morského pobrežia. Chobotnica sa zvyčajne varí podľa pravidiel varenia iných morských živočíchov. Aby mäso chobotnice zostalo mäkké a jemné, musí sa variť vo vriacej vode nie dlhšie ako 5 minút. Čím dlhšie budete chobotnicu variť, tým bude tvrdšia a gumovejšia.

Po prvé, chobotnice musia byť očistené od filmu. Dá sa ľahko odstrániť, ak sa korpus najprv zaleje horúcou vodou a potom sa ochladí. Potom sa pokožka odstráni takmer v jednom kuse a takmer bez námahy. Ak je vo vnútri chrbtová akord, potom musí byť vytiahnutý. Hotové telo chobotnice ide do prázdneho vrecka.

Na varenie je najlepšie prevariť osolenú vodu v hrnci a chobotnicu tam spustiť na päť minút. Potom ho ihneď vyberte. Alternatívou k tejto metóde je umiestniť chobotnicu do vriacej vody, ale vyberte panvicu zo sporáka. Studená vriaca voda bude stačiť na to, aby sa chobotnice uvarili bez aktívneho varu. Je veľmi jemné a varí sa veľmi rýchlo.

Konzervované chobotnice sú ešte menšie problémy. Sú pripravené na konzumáciu a správne uvarené, takže sú vždy celkom mäkké a chutné.

Vyberte si sami, čo použiť na prípravu lahodného chobotnicového šalátu, a dám vám niekoľko nápadov.

Jednoduchý a chutný šalát s chobotnicou, syrom a nakladanými uhorkami

Tento chobotnicový šalát je pripravený za pár minút. Najmä ak použijete chobotnicu z konzervy a nie je potrebné strácať čas jej varením. Tento šalát je jednoduchý, ale chutný, takže sa bude hodiť na sviatočný stôl aj na bežné dni. Slávnostnú verziu stačí trochu dozdobiť a sviatočné menu doplní lahodný chobotnicový šalát.

Budete potrebovať:

  • chobotnice (varené alebo konzervované) - 300 gramov,
  • nakladané uhorky - 2-3 ks,
  • tvrdý syr - 150 gramov,
  • majonéza na dresing,
  • olivy, bylinky, uhorky na ozdobu.

Príprava:

1. Chobotnicu vopred uvarte a nezabudnite ju vychladnúť hneď, ako ju vyberiete z horúcej vody. Pripravte si zvyšok ingrediencií.

2. Chobotnicu nakrájajte na malé prúžky.

3. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Použite svoj obľúbený druh syra, ktorý máte radi.

4. Nakrájajte na tenké kocky, podobne ako chobotnice. Nakladané uhorky môžete použiť aj na šalát, dokonca aj nakladanie vlastných.

5. Zmiešajte všetky ingrediencie. Dochutíme majonézou. S najväčšou pravdepodobnosťou nebudete musieť pridávať soľ, pretože uhorky sú už dostatočne slané.

Hotový šalát ozdobíme tenkými plátkami uhoriek, zelenými olivami a bylinkami. Obsluhujte a ošetrujte svojich hostí. Dobrú chuť!

Šalát s chobotnicou, jablkom a granátovým jablkom - recept s fotografiou

Tu je slávnostnejší a elegantnejší recept na šalát s chobotnicou a jablkom. Zaujímavá sladko-slaná chuť možno osloví mnohých, najmä tých, ktorí si do šalátov radi pridávajú jablká a ananás. Milujem túto kombináciu a sada produktov v tomto šaláte sa mi zdá veľmi vydarená. Chobotnice sú vo veľmi dobrej spoločnosti.

Budete potrebovať:

  • sladké a kyslé jablká - 250 gramov,
  • tvrdý syr - 150 gramov,
  • semená granátového jablka - 150 gramov,
  • majonéza - 3 polievkové lyžice,
  • soľ podľa chuti.

Príprava:

1. Pred varením chobotnice nezabudnite z jatočných tiel odstrániť tenkú, takmer priehľadnú fóliu, vďaka ktorej nebude mäso chobotnice jemné a chutné. Hotovú chobotnicu rozrežte pozdĺžne na dva pláty a potom každý z nich nakrájajte na tenké prúžky.

2. Jablko nastrúhame na hrubom strúhadle a pridáme k nasekaným kalamárom. 250 gramov je jedno stredné alebo mierne veľké jablko. V tomto šaláte skvele fungujú zelené, pevné jablká.

3. Jablká a kalamáre dôkladne premiešame, dochutíme majonézou a podľa chuti dosolíme.

4. Granátové jablko ošúpeme a odstránime všetky jadierka. Vložte polovicu červených šťavnatých zŕn do šalátu a premiešajte. Druhá polovica bude použitá na ozdobenie šalátu.

5. Šalát uložíme do okrúhlej kôpky na tanier. Syr nastrúhajte na jemnom strúhadle, aby bol kučeravý a vzdušný. Potom zo všetkých strán šalát posypte syrom. Teraz už zostáva len ozdobiť semienkami z granátového jablka a šalát s chobotnicou a jablkom môžete podávať na slávnostnom stole.

Ako pripraviť šalát s chobotnicou, vajcom a zelenou cibuľkou

Jedna z najobľúbenejších kombinácií chobotnice v šaláte. Šalát s chobotnicou a vajcom je veľmi jednoduchá a lacná pochúťka bez toho, aby chuť kalamára príliš zatienili iné ingrediencie. Chuť šalátu zvýrazníme pomocou cesnaku a zelenej cibuľky. Mmmm, toto je veľmi chutné. A samozrejme, nezabudnime na syr.

Budete potrebovať:

  • varená chobotnica - 500 gramov,
  • vajcia - 3 kusy,
  • tvrdý syr - 150 gramov,
  • cesnak - 2 strúčiky,
  • zelená cibuľa - 20 gramov,
  • majonéza na dresing.
  • soľ a korenie podľa chuti.

Príprava:

1. Na tento šalát musíte uvariť chobotnice a vajcia. Kalmáre nevarte dlhšie ako tri minúty a vodu určite osoľte, ich mäso totiž najlepšie absorbuje soľ počas varenia. Ak osolíte hotový šalát, chobotnica nemusí byť solená.

Vajcia uvaríme na tvrdo, ochladíme v ľadovej vode a olúpeme.

2. Kalmáre nakrájame na tenké pásiky.

3. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle.

4. Vajcia nakrájajte na malé kocky alebo pásiky pomocou noža alebo špeciálneho strukového krájača na vajíčka.

5. Jemne nakrájajte cesnak a bylinky. Vložte všetky ingrediencie do šalátovej misy a premiešajte.

6. Teraz môže byť šalát osolený podľa chuti a ochutený majonézou. V prípade potreby pridajte mleté ​​čierne korenie. Všetko dobre premiešame.

7. Šalát môžete podávať v hlbokej šalátovej mise alebo môžete na rovnej miske vytvoriť šmýkačku. Ozdobte ho nadrobno nakrájanou zelenou cibuľkou a podávajte na slávnostný stôl.

Šalát je na smrť!

Vrstvený šalát s chobotnicou a kaviárom - Tsarsky

Čo je to skutočná dovolenka bez elegantného a bohatého šalátu z morských plodov. A ak sú tieto morské plody chobotnice a kaviár, potom sa šalát stane hlavnou ozdobou stola. S tým bude ťažké polemizovať, najmä pri pohľade na ceny kaviáru. Toto sú sviatočné recepty, ktoré nebudete jesť každý deň.

Ale určite sa musíte rozmaznávať rôznymi pochúťkami a maškrtami. Šalát s chobotnicou a kaviárom, najmä taký bohatý a šupinatý, je skvelou možnosťou, ako dať sebe a svojim hosťom veľa chuťového potešenia.

Keď ho raz vyskúšate, budete na tento šalát ešte dlho spomínať.

Na šalát budete potrebovať:

  • chobotnice - 1 kg,
  • zemiaky - 3 ks.,
  • vajcia - 4 ks,
  • syr - 150 gramov,
  • červený kaviár - 1 nádoba (140 gramov),
  • majonéza na dresing.

Príprava:

1. Nie je ťažké pripraviť ingrediencie na tento šalát, v skutočnosti je to veľmi bežná sada. Varené zemiaky v plášti, vajcia natvrdo, varené chobotnice. Môžete si ich vziať aj konzervované, ale budete potrebovať niekoľko plechoviek.

2. Vezmite jatočné telá chobotníc a nakrájajte ich na tenké krúžky alebo prúžky. Zemiaky nastrúhame na hrubom strúhadle. Syr a vajcia na malé kúsky spolu so žĺtkami. Takto bude šalát veľmi jemný a vzdušný.

3. Začneme rozkladať vrstvy na misky s kalamármi. Rozložte ich rovnomerne bez medzier a navrch naneste sieťku majonézy. Je vhodné to urobiť pomocou cukrárskeho vrecka alebo len vziať vrecko na jedlo a odrezať roh.

5. Teraz pridajte uvarené vajcia. Potrieme ich aj majonézou a v prípade potreby ju trochu rozotrieme lyžičkou alebo štetcom.

6. Teraz pre chutnú vrstvu. Umiestnite vrstvu červeného kaviáru nie príliš tesne. Použite asi polovicu alebo trochu viac, aby vám zostalo na ozdobenie šalátu.

7. Najvyššiu vrstvu tvorí najemno nastrúhaný syr. Také krásne zlaté kučery. Nakreslite naň bunky majonézou.

8. Teraz zostáva už len finálna dekorácia červeným kaviárom, ktorá spraví náš chobotnicový šalát tak krásnym a slávnostným. Do každej bunky vložte trochu kaviáru, aby ste vytvorili vzor koberca. Môžete prísť s iným dizajnom, ale určite použite kaviár. Toto je vrchol šalátu.

Ohromujúci šalát s chobotnicou a kaviárom je pripravený. Dobrú chuť!

Šalát s chobotnicou, čerstvou zeleninou a krutónmi - video recept

Tento chobotnicový šalát vás určite poteší a vrelo odporúčam vyskúšať. neoľutovala som. po jej uvarení. Obzvlášť sa mi páčili vyprážané chobotnice. Bolo to jednoducho niečo úžasné!

Orechový šalát s chobotnicou - jednoduchý recept na dovolenku

Tento chobotnicový šalát v sebe spája nielen orechy, ako už názov napovedá, ale aj šampiňóny. Myslím, že je to veľmi chutná a vydarená kombinácia produktov. Jemná chobotnica a aromatické šampiňóny sa dokonale dopĺňajú. Šalát je jemný a príjemný.

Tento šalát je skvelé podávať v malých porciách, pretože sa z neho dajú ľahko formovať okrúhle guličky alebo skladať pomocou špeciálnych krúžkov.

Na prípravu budete potrebovať:

  • chobotnice - 500 gramov,
  • šampiňóny - 300 gramov,
  • syr - 100 gramov,
  • cibuľa - 1 kus,
  • vlašské orechy - 100 gramov,
  • cesnak - 1 strúčik,
  • majonéza na dresing,
  • soľ podľa chuti,
  • zeleň na ozdobu.

Príprava:

1. Odstráňte tenký vonkajší film z chobotnice a vytiahnite strunu. Varte ich vo vriacej vode nie dlhšie ako 3-4 minúty. Aby ste zabránili ich ďalšiemu vareniu, po vybratí ich prelejte studenou vodou. Potom ich nakrájajte na tenké prúžky, možno nie veľmi dlhé.

2. Šampiňóny nakrájame na tenké plátky a spolu s cibuľou opražíme na rastlinnom oleji, kým nezmäknú a mierne nezhnednú.

3. Syr nastrúhame na jemnom strúhadle.

4. Cesnak nastrúhajte alebo pretlačte cez lis.

5. Vlašské orechy musia byť nasekané. Môžete použiť mixér, alebo ich môžete vložiť do vrecka alebo zabaliť do uteráka a potom ich rolovať valčekom, kým sa orechy nerozdrvia.

6. Zmiešajte vychladnuté chobotnice, syr, polovicu vlašských orechov a cesnak. Všetko ochutíme majonézou a dobre premiešame.

7. Teraz môžeme hotový šalát položiť na kôpku na tanier a posypať zvyšnými vlašskými orechmi a ozdobiť bylinkami. Alebo vytvorte individuálnu osobnú porciu a každú posypte orechmi.

Môžete podávať a vychutnávať. Keď raz tento šalát vyskúšate, zamilujete si ho, rovnako ako ja.

Recept na chobotnicový šalát s kukuricou a vajcom

Šalát je veľmi jednoduchý, dá sa pripraviť doslova za 15 minút a je ideálny pre náhle prijatie hostí. Je pravda, že v chladničke by ste mali mať aj náhle chobotnice, ale pripúšťam, že je to celkom možné. Sám ich milujem. A mnohí ľudia môžu ľahko skladovať chobotnice v konzervách.

Budete potrebovať:

  • chobotnice - 800 gramov,
  • vajcia - 3 kusy,
  • kukurica - 1 plechovka,
  • cibuľa - 1 kus,
  • majonéza na dresing,
  • soľ podľa chuti.

Príprava:

1. Chobotnice uvarte a nezabudnite ich ochladiť studenou vodou. Vajcia uvaríme na tvrdo a ošúpeme.

 

 
Toto je zaujímavé: