Domov → Prvé jedlo Šaláty na sviatočný stôl: nové recepty s fotografiami do vašej zbierky! Šaláty s rybami

Šaláty na sviatočný stôl: nové recepty s fotografiami do vašej zbierky! Šaláty s rybami

Vždy pred sviatkami stojíme pred otázkou, aké šaláty si pripraviť tentokrát? Chcem, aby boli chutné, krásne, nie veľmi drahé a aby ich príprava netrvala dlho. Web Super Chef pre vás vybral 12 najkrajších sviatočné šaláty, od tohto dňa už nebudete musieť týždeň pred dovolenkou myslieť na šaláty. Vo svojom arzenáli už budete mať super recepty, ktoré môžete kedykoľvek použiť.

1. Šalát “Kráľovské bravčové”

Tento šalát má veľmi rafinovanú chuť, bude sa páčiť všetkým gurmánom. Kombinácia sušených sliviek s orechmi a mäsom je dokonalá!

Ingrediencie:

Bravčové filé - 300 gramov;
zemiaky - 3 kusy;
cibuľa - 1 kus;
vlašské orechy - 50 gramov;
sušené slivky - 70 gramov;
vajcia - 3 kusy;
syr - 200 gramov;
majonéza - 1 balenie;

Šalát "Kráľovské bravčové". Recept krok za krokom

Mletie: mäso, Cibuľa, zemiaky a sušené slivky vopred namočené vo vriacej vode.
Mrkvu a vajcia nastrúhame.
Cibuľu namarinujte s 1/3 polievkovej lyžice cukru a octu.
Teraz rozložíme všetky ingrediencie do vrstiev.
1. vrstva: zemiaky, potrieme majonézou.
2. vrstva: cibuľa, mäso, natrieme majonézou.
3. vrstva: sušené slivky, posypeme orechmi, potrieme majonézou.
4. vrstva: strúhané vajcia, potrieme majonézou.
5. vrstva: syr.

Ozdobte podľa svojej fantázie!

Výdatný a výživný šalát je pripravený na servírovanie! Chuť tohto šalátu vám zostane dlho v pamäti, pripravte si ho chutne a originálne.

2. Šalát „Morská kráľovná“

Dávam do pozornosti šalát „Sea Queen“ pre skutočných milovníkov morských plodov. Obsahuje kalamáre, ktoré sa dokonale hodia k kaviáru z červenej ryby.

Ingrediencie:

chobotnice - 1 kilogram;
syr - 300 gramov;
kaviár z lososa - 100 gramov;
vajcia - 4 kusy;
zemiaky - 3 kusy;
majonéza - 300 gramov;

Šalát "Morská kráľovná". Recept krok za krokom

Uvarte chobotnicu.
Nakrájajte na pásiky.
Potrieme vajíčkami. Ruský syr a zemiaky nastrúhame aj na hrubom strúhadle, ale nemiešame.
Rozložte vo vrstvách.
1. vrstva - chobotnice, majonéza na vrchu.
2. vrstva - kaviár.
3. vrstva - zemiaky, majonéza na vrchu.
4. vrstva - ruský syr, na vrchu majonéza.
5 vrstiev - kaviár.
6. vrstva - chobotnice, majonéza na vrchu.
Vrstva 7 - vajcia.
8. vrstva - kaviár.
Nechajte v chladničke niekoľko hodín nakysnúť.

Dobrú chuť!

Hoci je šalát „Sea Queen“ o niečo drahší ako mimóza alebo Olivier, nezostanete k nemu ľahostajní. Šalát vyletí zo stola ako prvý!

3. Kučeravý šalát

Šalát "Curly" je vzdušný a nekomplikovaný. Nahradí bežné mastné jedlá a poteší vás úžasnou chuťou!

Ingrediencie:

mrkva - 1 kus;
jablká - 2 kusy;
kurací rezeň- 300 gramov;
vajcia - 4 kusy;
kukurica - 360 gramov;
majonéza - 250 gramov;

Šalát "Kučeravý". Recept krok za krokom

Uvarte filé a vajcia.
Mrkvu a jablká ošúpeme. Rošt.
Mäso pomelieme. Nastrúhajte aj vajíčka.
Položte vo vrstvách na tanier:
1. vrstva - majonéza so sieťkou.
2. vrstva - mrkvu namažte majonézou.
3. vrstva - vajcia a majonéza.
4. vrstva - jablko a majonéza.
5. vrstva - kuracie mäso a majonéza.
6. vrstva - kukurica.
Počas zostavovania šalátu pridajte trochu soli do mrkvy a mäsa.
Nechajte niekoľko hodín v chladničke.

Dobrú chuť!

Šalát „Curly“ je skutočnou chuťovou explóziou. Skúste si pripraviť takýto čarovný šalát, ktorý svojou rozprávkovou chuťou ohromí každého.

4. Šalát „Kórejské šťastie“

Šalát dostal svoje meno, pretože obsahuje mrkvu na kórejský spôsob, dodáva nielen pikantnú chuť, ale skvele sa hodí aj k hubám a údenému kura!

Ingrediencie:

údený kuracie stehno- 3 kusy;
vajcia - 4 kusy;
šampiňóny - 400 gramov;
cibuľa - 2 kusy;
uhorky - 3 kusy;
Kórejská mrkva - 300 gramov;
majonéza - 50 gramov;

Šalát „Kórejské šťastie“. Recept krok za krokom

Najprv uvarte vajcia, potom ochlaďte a nakrájajte.
Smažte huby na panvici s cibuľou.
Nakrájame údené kuracie stehná a uhorky.
Položte na tanier.
1 vrstva - údená kuracie stehienka, natrieme majonézou.
2. vrstva - huby s cibuľou.
3. vrstva - uhorky.
4. vrstva - nakrájané vajcia.
5. vrstva - mrkva v kórejčine.
Ozdobte zeleninovými kvetmi.

Keď raz vyskúšate tento hypnotizujúci šalát, budete ho variť znova a znova! Neporovnateľná kombinácia chutí poteší každého a vaša ruka bude siahať po ďalších, takže varte pre budúce použitie, aby bolo dosť pre všetkých!

5. Šalát „Repa pod kožuchom“

Je čas vymeniť sleďa pod kožuchom. Červená repa pod kožuchom je veľmi zaujímavý šalát, kombinácia cvikly a kuracieho mäsa je úžasná. Príprava je bleskurýchla a elementárna a prezentácia je jedinečná a nie formulovaná. Určite si zaslúži vašu pozornosť.

Ingrediencie:

varená repa - 4 kusy;
varená mrkva - 3 kusy;
sušené slivky - 150 gramov;
tvrdý ruský syr - 200 gramov;
cesnak - 4 strúčiky;
vlašské orechy - 85 gramov;
zeleň;
majonéza - 250 gramov;

Šalát „Repa pod kožuchom“. Recept krok za krokom

Cviklu nastrúhame a zmiešame s majonézou. Do zmesi pridáme prelisovaný cesnak.
Mrkvu nastrúhame a zmiešame s predtým nastrúhaným syrom.
Filet pomelieme, zmiešame s majonézou a orechmi.
Nasekajte aj sušené slivky.
Ukladáme na tanier vo vrstvách.
1 vrstva - polovica repnej hmoty.
2. vrstva - kuracie mäso s orechmi.
3. vrstva - syr s mrkvou.
4. vrstva - sušené slivky a majonéza.
5 vrstiev - zostávajúca repa

Ozdobte podľa želania.

Cviklový šalát pod kožuchom je skvelý šalát. Osvieži vás to slávnostný stôl! Originálna prezentácia nenechá nikoho ľahostajným.

6. Šalát “Ananásový raj”

Nebeské potešenie bude priamo u vás doma, ak si pripravíte tento šalát. Nie je to drahé, ale dá sa pripraviť okamžite. Šalát „Ananásový raj“ očarí všetkých hostí svojou krásou.

Ingrediencie:

kuracie filé - pol kilogramu;
cibuľa - 4 kusy;
vajcia - 6 kusov;
nakladané šampiňóny - 1 nádoba;
zemiaky - 2 kusy;
tvrdý syr- 250 gramov;
nakrájaný ananás - 1 nádoba;
majonéza - 1 balenie;

Šalát „Ananásový raj“. Recept krok za krokom

Kuracie filé uvaríme a nasekáme.
Nakrájajte cibuľu, marinujte s 1/3 polievkovej lyžice cukru a octu.
Syr a vajcia nastrúhame.
Huby nakrájame na plátky.
Rozložte vo vrstvách.
1. vrstva - cibuľa, na vrch majonéza.
2. vrstva - kuracie mäso natrieme majonézou.
3. vrstva - zemiaky a majonéza na vrchu.
4. vrstva - šampiňóny.
5. vrstva - vajcia, majonéza na vrchu.
6. vrstva - syr, na vrch majonéza.
Vrstva 7 - ananás.
Ozdobte zeleňou.

Sladkosť ananásu robí tento šalát príjemným vo všetkých smeroch, jemná chuť takú, že ju nemožno opísať slovami. Musíme to súrne vyskúšať!

7. Šalát “Funny Lights”

Šalát dodá najjasnejšie farby a prinesie do vášho domova skutočnú slávnostnú náladu.

Ingrediencie:

kuracie filety - 1/2 kilogramu;
Kórejská mrkva - 120 gramov;
vajcia - 5 kusov;
ruský syr - 200 gramov;
majonéza - 1 balenie (200 gramov);
konzervovaná kukurica - 100 gramov;

Šalát „Funny Lights“. Recept krok za krokom

Filet nakrájajte na štvorce.
Predvarte päť vajec. Rozdeľte ich na bielky a žĺtky. Crumble.
Nastrúhajte ruský syr.
Každú vrstvu potrieme majonézou.
1. vrstva - filet.
2. vrstva - polovica mrkvy.
3. vrstva - drvené žĺtky.
4. vrstva - syr.
5. vrstva - zvyšok mrkvy.
6. vrstva - strúhaný bielok.
Ozdobíme kukuricou z konzervy

Pripravte si jedlo „Funny Lights“ a zažite všetky pôžitky rýchleho, šťavnatého a mimoriadne chutného šalátu!

8. Šalát v syrovom tanieri

Keď duša vyžaduje niečo pekné, potom je tu pre túto príležitosť šalát, ktorý si môžete pripraviť v porciách v syrových jedlách a podávať každému hosťovi. Šalát bude ozdobou slávnostného stola.

Ingrediencie:

ruský syr - 150 gramov;
kuracie mäso (filé) - 350 gramov;
zemiaky - 4 kusy;
kiwi - 1 kus;
jablko - 1 kus;
konzervovaný hrášok - 360 gramov;
vajcia - 3 kusy;
mrkva - 1 kus;

Porciovaný šalát na syrovom tanieri. Recept krok za krokom

Najprv si pripravíme tvarohovú misku.
Syr nastrúhame a dáme na rozohriatu panvicu.
Po roztopení syra vyberte z panvice a preložte do pohára. Odložíme do chladu, kým nestuhne.
Mäso nakrájame na prúžky, mrkvu, vajcia, zemiaky, kivi a jablká na kocky.
Pridajte konzervovaný hrášok a majonézu.
Nalejte do syrovej misky.
Šalát pripravený!

Vyskúšajte tento šalát v syrovom tanieri, vaši hostia budú nadšení. A nebudete musieť ani umývať taniere, pretože syr je veľmi chutný a môžete ho jesť aj vy. Varte ako v najlepších reštauráciách so „Super Chef“

9. Šalát “Krasnaya Polyana”

“Krasnaya Polyana” je pre tých, ktorí milujú granátové jablká, pretože obsahujú toľko vitamínov. Vzhľad šalátu je veľmi svetlý a chuť je mimoriadna.

Ingrediencie:

kuracie mäso - pol kilogramu;
cibuľa - 1 kus;
šalát - 100 gramov;
mrkva - 2 kusy;
granátové jablko - 1 kus;
vajcia - 5 kusov;
majonéza - 200 gramov;
vlašské orechy - 80 gramov;
zemiaky - 3 kusy;

Šalát "Krasnaya Polyana". Recept krok za krokom

Mäso a zeleninu uvaríme s vajíčkami.
Olúpte semená granátového jablka.
Najskôr plech obložíme listami hlávkového šalátu.
Mäso pomelieme, zeleninu a vajíčka nakrájame nadrobno.
Navrstvite cibuľu, zemiaky, mäso, vlašské orechy, mrkvu a syr. Vrstvy potrieme majonézou.

Šalát s dotáciou skvele doplní všetky ostatné jedlá na vašom stole a poteší vás svojou vynikajúcou chuťou.

10. Formálny šalát “Gorki”

Jedlo pripomína zasnežené hory, a preto dostalo svoje meno. Šalát je veľmi jemný a vzdušný, ako sneh.

Ingrediencie:

sardinka - 1 plechovka;
zemiaky - 3 kusy;
mrkva - 1 kus;
cibuľa - 2 kusy;
paprika - 1 kus;
vajcia - 6 kusov;
cesnak - 3 strúčiky;
majonéza - 1 balenie;
syr - 250 gramov;

Slávnostný šalát "Gorki". Recept krok za krokom

Uvarte zeleninu.
Sardinku zmiešame s nakrájanou cibuľou.
Rozložte vo vrstvách.
Najprv nastrúhané zemiaky, potom mrkva, potom sardinky, navrch paprika. Všetky vrstvy potrieme majonézou.
Vajcia nakrájame, vyberieme žĺtky.
Žĺtky nastrúhame a zmiešame s prelisovaným cesnakom a majonézou. Touto zmesou naplníme bielky.
Umiestnite bielka na vrch vo forme sklíčok. Potrieme ich majonézou a posypeme syrom.

Pripravte si slávnostný šalát „Gorki“ a uvidíte obdiv v očiach svojich hostí!

11. Šalát “Originálny”

Toto ste ešte neskúšali. Myslíte si, že losos a pomaranč nejdú dokopy? Ale to nie je pravda. Dnes to zistíte úplne nový recept a určite budete chcieť variť.

Ingrediencie:

červená ryba - 200 gramov;
vajcia - 4 kusy;
oranžová - 1 kus;
tvrdý syr - 50 gramov;
majonéza - na dresing;
kaviár - na ozdobu;
olivy - 50 gramov;

Šalát "Originál". Recept krok za krokom

Náš pomaranč nakrájame na štvorce.
Nastrúhajte vajcia a syr.
Olivy nakrájajte na plátky.
Šalát zbierame vo vrstvách.
Najprv polovica vajec, potom polovica rýb, olivy, syr, znova ryba, pomaranč, znova vajcia. Všetky vrstvy potrieme majonézou.

Ozdobte kaviárom.

„Originálny“ šalát pre ženy v domácnosti, ktoré bez ohľadu na to chcú svojich hostí ohromiť kulinárskymi zručnosťami a dokonalou chuťou.

12. Šalát “Muž”

Muži tento šalát milujú, pretože obsahuje mäso a huby, ktoré zasýtia dvojnásobne. Potešte preto svojich mužov neporovnateľným a luxusným šalátom.

Ingrediencie:

Bravčové mäso - 500 gramov;
cibuľa - 3 kusy;
šampiňóny - 500 gramov;
vajcia - 4 kusy;
syr - 250 gramov;
orechy - 100 gramov;
majonéza - podľa chuti;

Šalát "Muž". Recept krok za krokom

Uvarte mäso. Smažte huby s cibuľou.
Nastrúhajte vajcia a syr.
Zmiešajte všetky ingrediencie šalátu, pridajte orechy a pridajte majonézu podľa chuti.
Podávajte v šalátovej miske.

Nikto nemôže ignorovať „Mužský“ šalát, dokonalá kombinácia produktov dá každému nezabudnuteľnú chuť.

Recepty na tie najvýnimočnejšie lahodné šaláty určite ozdobia váš stôl, urobia ho jedinečným a chuť potešia každého hosťa!!!

Špeciálnou témou rozhovorov sú sviatočné šaláty. Osobne dokážem stráviť hodiny diskutovaním o receptoch na šalát s priateľkami na internete a cez telefón. slávnostný stôl, a pri návšteve si vždy zapisujem recepty na chutné sviatočné šaláty. Šaláty na sviatočný stôl sú samostatnou filozofiou každej gazdinky, pretože šalát je to prvé, čo sa na stole podáva, a práve šaláty udávajú tón celej hostine.

Ako hovorí múdre príslovie: „Tupá ceruzka je lepšia ako najostrejšia pamäť,“ a tak som sa rozhodol zhromaždiť všetky moje obľúbené a osvedčené recepty na sviatočné šaláty na jednom mieste.

Na otvorenie stránky pred sviatkami - a všetky šaláty na sviatočný stôl na jednom mieste, zostáva len vybrať vhodný šalát a poslať manžela do supermarketu na potraviny. Priatelia, naozaj dúfam, že sa vám moje šaláty na sviatočný stôl určite budú páčiť!

Šalát v hromadách "Jumble"

Šalát „Jumble“ sa pripravuje v kôpkach veľmi rýchlo, ingrediencie sú jednoduché a dostupné a originálny dizajn vám umožňuje podávať šalát v hromadách na rovnej miske na slávnostnom stole. Recept s fotografie krok za krokom pozri .

Šalát s chobotnicou, vajcom a uhorkou

Recept na šalát s chobotnicou, vajíčkom a uhorkou patrí medzi moje obľúbené. Jeho príprava je jednoduchá a rýchla, nie sú potrebné žiadne špeciálne ingrediencie ani kulinárske zručnosti. Pozrite si recept s fotografiami krok za krokom.

Šalát s krabovými tyčinkami a mrkvou

Chcel by som vám dať do pozornosti veľmi lahodný šalát s krabími tyčinkami a mrkvou. Priateľ sa so mnou podelil o svoj recept, keď som sa jej raz sťažoval, že nemôžem nájsť nový zaujímavý šalát – taký, ktorý sa ľahko pripravuje, vyzerá chutne a je chutný a jemný. Ako variť, pozri.

Šalát „tresčia pečeň pod kožuchom“

Pripravený šalát z tresčej pečene sa ukáže byť obzvlášť jemný. Všetci moji priatelia už dávno skopírovali tento recept do svojich kuchárskych kníh a určite ho pripravia na sviatočný stôl. Dúfam, že sa páči aj vám lahodný šalát z konzervovanej tresčej pečene. Môžete vidieť, ako pripraviť šalát „tresčia pečeň pod kožuchom“

Šalát so sušenými slivkami a kuracím mäsom “Benátky”

Takmer na všetky rodinné sviatky pripravujem veľmi chutný šalát s kuracím mäsom a sušenými slivkami. Ukazuje sa to uspokojivé, s príjemnou pikantnou poznámkou, že sušené slivky a vyprážané šampiňóny. Klasickú kombináciu vareného kuracieho filé, syra a húb dopĺňa čerstvá uhorka, vďaka čomu je šalát šťavnatý a svieži. Pozrite si recept s fotografiou.

Veľmi lahodný šalát na slávnostnom stole s palacinkami, Kórejská mrkva, čínska kapusta, šunka a kuracie mäso. Vaši hostia budú nadšení! Pozrite si recept s fotografiami krok za krokom.

Lahodný šalát s konzervovanými fazuľkami a krutónmi

No, veľmi chutný šalát s fazuľou z konzervy, krutónmi, klobásou a čerstvou uhorkou! Všetky ingrediencie spolu dobre ladia a majonézový dresing s cesnakom robí tento šalát obľúbeným u všetkých hostí. Recept s fotografiou.

Šalát s údeným kuracím mäsom "Mozaika"

Lahodný šalát s údené kura, syr a čerstvá zelenina, zaujmú na vašom sviatočnom stole špeciálne miesto. Pozrite si recept s fotografiami krok za krokom.

Vrstvený šalát so sardinkou

Môžete sa pozrieť, ako pripraviť veľmi chutný a jednoduchý lístkový šalát so sardinkami.

Šalát z kuracích pŕs "Air"

Tento šalát je naozaj veľmi chutný aj napriek tomu, že sa pripravuje jednoducho a rýchlo a z celkom cenovo dostupných surovín. Aj ja ako gazdinka mám rada tento šalát s kuracie prsia- jednoduchý recept a výsledok je veľmi chutný a zaujímavý, celkom vhodný na bežný obed a večeru, ako aj na sviatočný stôl. Pozrite si recept s fotografiami.

Šalát s krabovými tyčinkami a paradajkami

Kto chce jednoduché a rýchly recept chutný, no zároveň cenovo veľmi dostupný šalát z tých najobyčajnejších surovín? Ja mám práve taký šalát s krabími tyčinkami a paradajkami. Naozaj sa ukáže veľmi chutné, svetlé a chutné. Recept .

Šalát s kuracím mäsom a ananásom "Pikantný"

Môžete si pozrieť recept na „Pikantný“ šalát s kuracím mäsom a ananásom.

Môžete vidieť, ako pripraviť šalát „Obsession“.

Ak hľadáte jednoduchý, ale chutný šalát na sviatočný stôl, myslím, že sa vám bude páčiť tento recept s vtipným názvom „Huby pod kožuchom“. Nie je potrebné kresliť analógiu so slávnym šalátom „Sleď pod kožuchom“ - v tomto recepte nebude žiadna repa a sleď. Ale budú tam huby a tvrdý syr, kyslé uhorky a zelené cibule: táto kombinácia sa ukazuje ako veľmi úspešná a chutná a občerstvenie je sýte. Pozrite si recept s fotografiami krok za krokom

Šalát s kuracím mäsom a sušenými slivkami "Narodeninový chlapec"

Môžete vidieť, ako pripraviť šalát so sušenými slivkami a kuracím mäsom „Birthday Boy“

Ak hľadáte dobrý a jednoduchý recept na šalát na sviatočný stôl, „Kucheryashka“ bude výborná možnosť. Tento šalát s kuracím mäsom a cviklou mám rád, pretože je jednoduchý na prípravu; cviklu a kuracie filé vopred uvarte a potom už len stačí nasekať ingrediencie a poukladať ich do vrstiev. Napísal som, ako pripraviť šalát s repou a syrom „Kucheryashka“.

Šalát z Červeného mora s paradajkami, sladkou paprikou, syrom a krabovými tyčinkami. Táto kombinácia ingrediencií sa ukazuje ako veľmi úspešná, takže chuť tohto jedla si určite obľúbite. A šalát je pripravený jednoducho a rýchlo a navyše vyzerá žiarivo a chutne... Pozrite si recept s fotografiami krok za krokom

Navrhujem, aby ste sa pokúsili pripraviť veľmi jednoduchý a chutný šalát so šprotami a krutónmi, ktoré si už všetci moji hostia zamilovali. Napriek tomu, že šalát neobsahuje čerstvú zeleninu, vôbec to „nekazí obraz“. K šprotom a sušienkám sa hodia huby a kto má rád niečo pikantné, môže pridať cesnak! Môžete vidieť, ako pripraviť šalát so šprotami a krutónmi .

Šalát s krutónmi a šunkou “Carmen”

Veľmi chutné a originálny šalát s kuracím mäsom a šunkovými krutónmi s adjika dresingom a majonézou. Vaši hostia budú spokojní. Pozrime sa, ako pripraviť šalát

Šalát s hubami, kuracím mäsom a orechmi "Leshy"

Ingrediencie:

1 PC. varené kuracie prsia,
400 g šampiňónov,
2 ks. Luke,
3 ks. varené vajcia,
100 g tvrdého syra,
0,5 lyžičky mletých vlašských orechov,
majonéza.

Príprava:

Nakrájajte šampiňóny, nakrájajte cibuľu a opečte ich samostatne.

Prsia nakrájame na kocky, uvaríme vajíčka, nastrúhame na hrubom strúhadle, syr nastrúhame na hrubom strúhadle, pridáme orechy, ochutíme majonézou, premiešame.

Umiestnite pohár alebo fľašu do stredu na rovnú misku, položte náš šalát a trochu ho stlačte. Potom veľmi opatrne vyberte pohár a ozdobte.

Náš šalát zdobíme bylinkami a olivovými kvetmi.

Šalát s chobotnicou, hubami a orechmi „Kyjev“

Ako pripraviť Kyjevský šalát, pozri

Šalát s kuracím mäsom a šampiňónmi "Zostolny"

Ingrediencie:

varené vajcia 5 ks
údené kuracie prsia 200 g
nakladané huby 200 g
syr 100-150 g
zeleň na ozdobu
majonéza alebo kyslá smotana.

Príprava:

Oddeľte bielka od žĺtkov. Nastrúhajte samostatne.

Mäso a huby nakrájame nadrobno.

Syr nastrúhame na jemnom strúhadle. Mäso ochutíme majonézou.

Rozložte vo vrstvách zdola nahor: mäso, huby, majonéza, bielkoviny, majonéza, syr, majonéza. žĺtky. Ozdobte zeleňou.

RECEPT S FOTOGRAFOM ako pripraviť šalát viď.

Šalát s paradajkami a krutónmi "Astra"

Recept na šalát Astra si môžete pozrieť.

Šalát na lízanie prstov

Ingrediencie:

300 g kapusty
200 g varené mäso(bravčové alebo hovädzie mäso)
3 malé repy
2 mrkvy
1 stredná cibuľa
4-5 zemiakov
2 strúčiky cesnaku
1 uhorka
2 paradajky
tvrdý syr
majonéza
sójová omáčka
zeleninový olej

Príprava:

Uvarte mrkvu (jedna), repu a mäso a nakrájajte na prúžky oddelene. Zemiaky nakrájajte na pásiky, potom opečte (pripravte si hranolky). Kapusta a uhorka - na pásiky.

1. vrstva - kapusta (soľ, jemne vytlačte a korenie, majonéza);

2 — mrkva (1 čerstvá + 1 varená, sójová omáčka a trochu majonézy);

3 - repa + cesnak a majonéza;

4 - mäso + majonéza;

5 - jemne nakrájaná cibuľa;

6 - zemiaky + majonéza.

Navrch poukladáme nakrájané paradajky, osolíme, posypeme trochou majonézy, posypeme strúhaným syrom a ozdobíme bylinkami.

Šalát so syrom, ananásom a cesnakom

Ženy majú radi najmä pikantný šalát so syrom, ananásom a cesnakom, pretože je neuveriteľne chutný a zároveň lacný. Ďalšou výhodou tohto receptu je, že na jeho prípravu nie je potrebné vopred uvariť zeleninu ani vajcia, všetky ingrediencie dlho mlieť a potom ich rozkladať do vrstiev. Všetko je veľmi jednoduché. Recept s fotografiou.

Šalát s údeným kuracím mäsom a čerstvou zeleninou "Versai"

Môžete vidieť, ako pripraviť šalát Versai

Šalát s krabovými tyčinkami a syrom „Tender“

Šalát je naozaj veľmi jemný a vzdušný. Je to rýchle a jednoduché na prípravu. Skvelá možnosť lacného šalátu na sviatky!

Ingrediencie:

200 g krabových tyčiniek
200 g syra (nie pikantné)
6 varených vajec
30 g masla
majonéza

Príprava:

Šalát poukladáme vo vrstvách.

Prvá vrstva je nastrúhanie mrazeného krabie tyčinky na hrubom strúhadle natrieme majonézou.

Ďalšia vrstva je strúhaný syr, ďalšia je strúhaný bielok, potom na jemnom strúhadle nastrúhame žĺtok. A navrch nastrúhame 30 gramov masla.

Každú vrstvu natrieme majonézou. Nechajte vylúhovať.

Pozrite si recept s fotografiami krok za krokom.

Šalát s krutónmi a červenou rybou „Peak of Bliss“

Šalát je pripravený veľmi rýchlo a jednoducho, ale neuveriteľne chutný.

Venované všetkým milovníkom červených rýb!

Ingrediencie:

200 g solenej červenej ryby (použil som pstruha)
malá hlávka čínskej kapusty
100 g bielych (!!!) sušienok (odporúčali sa Klinskie, ale nenašiel som ich)
majonéza.

Príprava:

Rybu nakrájajte na malé prúžky, nakrájajte kapustu a premiešajte.

Pridajte majonézu, premiešajte a pridajte krekry.

Znova premiešajte a môžete jesť. Šalát môžete nechať postáť asi desať minút a krutóny mierne zmäknú. Chutné na oba spôsoby!

Šalát s údenou šunkou "Do hurá!"

Veľmi originálny šalát s úžasným zložením. Všetky ingrediencie spolu ladia. Ak nemáte radi zeler, nahraďte ho uhorkou.

Ingrediencie:

Údená šunka ks.
Zeler (stonky) 100 gr.
Paradajka 1 ks.
Varené vajcia 2 ks.
Majonéza 2 polievkové lyžice
Kyslá smotana 1 polievková lyžica.
Trochu cesnaku.

Príprava:

Kuracie mäso, zeler, paradajky a vajcia nakrájame na kocky + omáčka (majonéza + kyslá smotana + cesnak).

Dobrú chuť!

Šalát s makrelou z konzervy

Ingrediencie:

3-4 zemiaky
1 plechovka makrely v oleji
1 cibuľa
3 vajcia
100 g tvrdého syra
100 g majonézy
soľ a čierne korenie podľa chuti
kôpor na ozdobu

Pozrite sa, ako pripraviť šalát.

Šaláty na sviatočný stôl: nové recepty s fotografiami do vašej zbierky!

4,7 (94,81 %) 131 hlasov

Na novoročnú hostinu sa vždy vyberú tie najlepšie. chutné jedlá. Neustálymi hitmi sú naše obľúbené šaláty. V tomto článku sme zhromaždili najlepšie recepty, overené časom. Venujte pozornosť zvýrazneniu! Mnohé známe šaláty teraz „znejú“ inak – vďaka novým ingredienciám resp pôvodným spôsobom podania.

Vinaigrette „Novoročný veniec“

Ingrediencie:

repa - 1 ks.
mrkva - 2 ks.
zemiaky - 3 ks.
cibuľa - 1 ks.
kyslá kapusta— 150 g
nakladané uhorky - 3 ks.
fazuľa z konzervy(alebo zelený hrach) - 200 g
soľ, mleté čierne korenie, bylinky a rastlinný olej - podľa chuti

Príprava:

Uvarte zeleninu. Ochlaďte a ošúpte ich. Nakrájajte na kocky a kolieska. Nechajte malú varenú repu a varená mrkva na vytvorenie kvetov.
Ak je kyslá kapusta nakrájaná príliš dlho, nakrájajte ju tiež.
Cibuľu nakrájame nadrobno.
Zmiešajte všetky ingrediencie, pridajte bylinky, soľ, korenie a rastlinný olej. Jemne premiešame.
Do stredu rovnej misky položte široký pohár, pomocou ktorého vytvoríte tvar venca (na uľahčenie vyberania ho môžete natrieť rastlinným olejom). Umiestnite vinaigrette do kruhu.
Navrch dajte bylinky a zeleninové kvety. Jemne ich osoľte.

Ako vyrobiť kvety z varenej repy a mrkvy:

Nakrájajte tenké vrstvy, preložte ich na dosku a zrolujte, pričom ich pevne pritlačte k sebe. Odrežte základňu, aby bola plochá.

Mimosový šalát s myšami

Instagram @salaty_zakuski

Ingrediencie:

zemiaky - 3 ks.
vajcia - 4 ks. (počet vajíčok pre figúrky myší si vyberiete)
konzervované ryby (napríklad saury) - 200 g
červená cibuľa - 1 ks.
mrkva - 1 ks.
syr - 100 g
majonéza - podľa chuti
soľ - podľa chuti
mleté čierne korenie - podľa chuti

Príprava:

Vajcia, zemiaky a mrkvu uvaríme. Zeleninu a vajcia nastrúhame.
OTVORENÉ rybie konzervy, najprv vypustite olej, odstráňte veľké semená. Rybu roztlačte vidličkou.
Šalát navrstvíme. Ako prvú vrstvu položte nakrájané zemiaky na hrubé strúhadlo.
Druhou vrstvou sú rybie konzervy roztlačené vidličkou.
Potom - vrstva cibule nakrájanej na kocky. Ak nemáte červenú, ale obyčajnú cibuľu, najskôr ju obarte vriacou vodou, aby ste odstránili všetku horkosť.
Nasleduje vrstva nahrubo nastrúhaných bielkov (žĺtky si odložíme na vrch).
Potom - strúhaná mrkva.
Poslednou vrstvou šalátu je syr nasekaný na hrubom strúhadle.
Nechajte v chladničke namočiť. Pred podávaním posypeme šalát zo všetkých strán najemno nastrúhanými žĺtkami.
Ak chcete šalát ozdobiť malými myškami, uvarte si vajíčka vopred. Oči urobte z korenia, uši a chvost zo syra a nosy z púčikov klinčekov. Bude pasovať ako kuracie vajcia, a prepelice.

Toast „Sleď na kožuchu“

Instagram @fish2o.ru

Ingrediencie:

jemne solený sleď v oleji - 200 g
niekoľko plátkov chleba Borodino
zemiaky - 1 ks.
mrkva - 1 ks.
veľká repa - 1 ks.
zväzok zelenej cibule - 1 ks.
majonéza - 2 lyžice. lyžice

Príprava:

Zemiaky, mrkvu a cviklu uvaríme. Ochlaďte a nasekajte na hrubom strúhadle.
Nakrájajte kúsky chleba Borodino na malé štvorce.
Na chlieb položte zeleninu vo vrstvách: mrkva, zemiaky, repa. Po každej vrstve zeleniny pridajte trochu majonézy.
Na zeleninu položte kúsky jemne osoleného sleďa.
Zelenú cibuľku nakrájame nadrobno a pred podávaním posypeme toastom.

Olivier šalát s údeným ružovým lososom

Instagram @sofya_prolubov

Ingrediencie:

ružový losos údený za studena – 350 g
zemiaky - 3 ks.
mrkva - 2 ks.
čerstvé uhorky- 3 ks.
vajcia - 3 ks.
mrazený hrášok (možno nahradiť konzervovaným) - 150 g
malý zväzok petržlenu
červená cibuľa - 1/2 ks.

Na tankovanie:

kyslá smotana - 4 vrchovaté polievkové lyžice
Dijonská horčica - 1 lyžička
soľ, korenie - podľa chuti
citrónová šťava- pridajte podľa želania
maslo - na dusenie (ak používate mrazený hrášok!)

Príprava:

Zemiaky, mrkvu a vajcia uvaríme. Potom ochlaďte a nakrájajte na malé kocky.
Ak máte mrazený hrášok, uvarte ho vo vriacej osolenej vode 3 minúty, potom uduste na panvici s maslo 5 minút nasiaknuť krémovou arómou.
Rybu očistíme a nakrájame na malé kocky.
Uhorky nasekajte najemno, jemne posypte soľou, premiešajte a odstavte na 10-15 minút.
Petržlenovú vňať a cibuľu nakrájame nadrobno.
Z uhoriek scedíme prebytočnú tekutinu a zľahka vytlačíme.
Zmiešajte nakrájané ingrediencie.
Na dresing zmiešajte kyslú smotanu s horčicou, pridajte soľ, korenie a pár kvapiek citrónovej šťavy (voliteľné).
Šalát okoreníme a vložíme do chladničky namočiť.

Šalát „Náramok z granátového jablka“ s kuracím filé

Instagram @natturkish

Ingrediencie:

kuracie filety - 1 ks.
mrkva - 2 ks.
zemiaky - 2 ks.
veľká repa - 1 ks.
malá cibuľa - 1 ks.
vajcia - 3 ks.
granátové jablko - 2 ks.
vlašské orechy - 50 g
majonéza - 100 g

Príprava:

Kuracie filé uvaríme a nakrájame na malé kúsky. Smažte cibuľu, kým nebude priehľadná a pridajte k nej kuracie filety. V pohode.
Cviklu, mrkvu, zemiaky, vajcia uvaríme a nakrájame na hrubom strúhadle.
Vlašské orechy nakrájajte, zmiešajte s strúhanou repou a majonézou.
Granátové jablko ošúpeme.
Do stredu veľkej plochej misky položte široký pohár (môžete ho natrieť rastlinným olejom, aby ste ho neskôr ľahšie vybrali).
Šalát rozložte do vrstiev a potiahnite majonézou: kuracie mäso, mrkva, vajcia, repa, semená granátového jablka.
Vložte do chladničky na pár hodín namočiť.

Krabí šalát v avokádových lodičkách

Instagram @verbitskajaoksana

Ingrediencie:

avokádo - 1 ks.
malé čerstvé uhorky - 2 ks.
vajcia - 2 ks.
mrkva - 2 ks.
hrsť ošúpaných varené krevety
krabie tyčinky alebo krabie mäso - 1 balenie
kukurica - 2 lyžice. lyžice
kôpor a zelená cibuľa - podľa chuti
majonéza, soľ, korenie - podľa chuti

Príprava:

Varte vajcia a mrkvu.
Všetky ingrediencie nakrájajte na kocky, krevety nechajte celé.
Šalát ochutíme majonézou, soľou a korením.
Avokádo ošúpeme, prekrojíme na polovicu, zbavíme kôstky.
Vložte šalát do avokádových lodičiek.
Ozdobte ako chcete.

Šalát s hubami a zemiakmi v lavash rolkách

Instagram @anastasiya.vukkert

Ingrediencie:

tenký lavash - 2 listy
zemiaky - 500 g
bobkový list - 2 ks.
cibuľa - 100 g
šampiňóny - 350 g
čerstvé paradajky - 1 ks. (voliteľné)
kôpor - 30 g
rastlinný olej - 30 g
mleté čierne korenie, soľ - podľa chuti

Príprava:

Zemiaky ošúpeme a uvaríme s bobkovým listom. Nakrájajte na malé kocky.
Kôpor nasekáme nadrobno a pridáme k zemiakom. Mash s vidličkou.
Umyte huby a nakrájajte na stredné plátky.
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Smažte na miernom ohni, kým nebude priehľadný. K cibuli pridáme šampiňóny. Pridajte trochu soli. Okorente ho. Restujeme asi 15 minút.
Pridajte huby a cibuľu do zemiakov a premiešajte.
Do plnky môžete pridať tenké plátky čerstvých paradajok. Budú diverzifikovať chuť a dodajú šťavnatosť.
Rozviňte jeden plát pita chleba. Položte naň polovicu plnky. Rozložte na celý list. Prikryjeme druhým plátom pita chleba. Položte na ňu zvyšnú náplň a rozdeľte ju. Zrolujte pita chlieb do rolky.
Roládu nakrájame ostrým nožom na kúsky široké 3-4 cm, panvicu vymastíme olejom a zohrejeme. Rolky položíme reznou stranou nadol. Vyprážame z oboch strán do zlatista.
Hubové rolky podávame s čerstvou zeleninou, buď horúce alebo studené.

Šalát s kuracím mäsom a ananásom v tartaletkách

Instagram @bumsalatov

Ingrediencie:

kuracie filety - 200 g
konzervovaný ananás - 200 g
tvrdý syr - 70 g
cesnak - 1-2 strúčiky
vlašské orechy - 30 g
soľ, čerstvo mleté čierne korenie - podľa chuti
vajcia - 2 ks.
majonéza - podľa chuti
vaflové tartaletky

Príprava:

Kuracie filé uvaríme, nakrájame na malé kúsky.
Ku kurčaťu pridáme na kocky nakrájaný konzervovaný ananás.
Syr pomelieme na hrubom strúhadle, orechy nasekáme nožom. K zvyšným surovinám pridajte syr a orechy.
Pridáme nasekané varené vajcia s nasekaným cesnakom.
Šalát osolíme, okoreníme, pridáme majonézu. Jemne premiešame.
Šalát vložíme do tartaletiek, ozdobíme orechmi a bylinkami.

Šalát s paradajkami a chobotnicou

Instagram @kulinarochka_74

Ingrediencie:

konzervované chobotnice - 150 g
listy šalátu - 4-5 ks.
paradajky - 300 g
petržlen - podľa chuti

Na tankovanie:

jogurt - 50 g
suché provensálske bylinky, mletá sladká paprika - podľa chuti
soľ, korenie, cesnak - podľa chuti

Príprava:

Hlávkový šalát a paradajky nakrájame na kúsky, pridáme krúžky chobotnice a nasekanú petržlenovú vňať.
Urobte dresing: zmiešajte jogurt s korením a cesnakom.
Šalát oblečte a podávajte.

Šalát "Bullfinch"

Instagram @natturkish

Ingrediencie:

varená ryža - 1 šálka
kuracie filety - 1 ks.
cibuľa - 1/2 ks.
vajcia - 3 ks.
paradajky alebo paprika - 2 ks.
olivy - 1/2 plechovky
majonéza - podľa chuti

Príprava:

Filet uvaríme, ochladíme, jemne nasekáme.
Vajcia uvaríme, bielky a žĺtky pomelieme na jemnom strúhadle oddelene od seba.
Cibuľu nakrájame nadrobno.
Šalát položte vo vrstvách a potiahnite majonézou: ryža, kuracie filety, cibuľa, žĺtky, bielky.
Šalát ozdobíme olivami a paradajkami (alebo červenými paprika) v podobe hýľa.

Krájanie "novoročného venca"

Instagram @birdsparty

Ingrediencie:

čerstvý bobkový list (na ozdobu) - 16 ks.
vetvičky rozmarínu (asi 15 cm) - 20-30 ks.
olivy - 20 ks.
Cherry paradajky - 10 ks.
mozzarella - 12 guličiek
tvrdý syr - 25-30 kociek
Syr Gouda - 25-30 kociek
olivový olej
nasekanú petržlenovú vňať
čerstvo mleté čierne korenie

Príprava:

Bobkové listy a vetvičky rozmarínu položte na plochý tanier do kruhu ako veniec. Na vrch poukladáme cherry paradajky prekrojené na polovicu.
Potom pridáme olivy, mozzarellové guľky a kocky tvrdého syra.
Tesne pred podávaním pokvapkáme olivovým olejom, posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou a čerstvo mletým čiernym korením podľa chuti.

Ľahký zeleninový šalát

Instagram @tvoevdoh_novenie

Ingrediencie:

žltá paradajka - 1 ks.
paprika - 1 ks.
reďkovky - 4 ks.
uhorka - 1 ks.
rukola - 1 balenie.
semená čiernej a biely sezam- každá 1 lyžička
ružová soľ - podľa chuti
citrónová šťava - podľa chuti
olej (ľanový, olivový, rastlinný) - pár kvapiek

Príprava:

Zeleninu nakrájajte na stredné kúsky. Rukolu natrhajte rukami.
Prísady spojíme, pridáme sezamové semienka, soľ, pridáme olej.

Šalát “Najmäsitejší”

Instagram @krem_i_venchik

Ingrediencie:

zemiaky - 500 - 600 g
varená údená šunka - 300 g
hruď/sacharid - 100 g
slanina - 100 g
uhorky - 3 ks.
červená cibuľa - 1 ks.
olivy - 10-12 ks.
olivový olej - 3 lyžice. lyžice
šťava a kôra z jedného citróna
horčica - 1 polievková lyžica. lyžička
soľ, korenie - podľa chuti

Príprava:

Zemiaky uvaríme v šupke. Ochlaďte, ošúpte a nakrájajte na kúsky.
Uhorky nakrájajte na veľké plátky a posypte soľou. Nechajte pôsobiť 15 minút. Potom opláchnite vodou.
Hrudník/sacharid nakrájajte na tenké prúžky, slaninu na kúsky a šunku na kocky.
Cibuľu nakrájajte na stredné kúsky.
Zemiaky opečieme na oleji do kôrky. Preložíme do šalátovej misy.
Na tej istej panvici opečieme slaninu a šunku do prasknutia.
K zemiakom pridáme pásiky hrude, cibuľu, uhorky a olivy, opraženú slaninu a šunku.
Na dresing zmiešame olivový olej, citrónovú šťavu a kôru, horčicu a soľ.

Šalát s treskou pečeňou v paradajkových plackách

Instagram @dve_sestri_na_spase

Ingrediencie:

vajcia - 2 ks.
paradajkový džús- 1 pohár
mlieko - 1 sklo
pšeničná múka - 1 šálka
soľ - 1/4 lyžičky
cukor - 1 lyžička
rastlinný olej - na vyprážanie

Na plnenie:

varené vajce - 1 ks.
tvrdý syr - 150 g
treska pečeň - 200 g

Príprava:

Vajcia vyšľaháme so soľou a cukrom, pridáme paradajkovú šťavu, múku a prešľaháme. Potom nalejte teplé mlieko, pridajte rastlinný olej a dobre premiešajte. Na rozohriatej, olejom potretej panvici opečieme palacinky z oboch strán.
Na plnenie konzervovaná pečeň Tresku roztlačíme vidličkou, pridáme najemno nastrúhaný syr a uvarené vajíčko, premiešame.
Na palacinky poukladáme plnku a zvinieme. Rohlíky nakrájame na porcie a ozdobíme bylinkami.

Šalát "Hniezdo tetrova žiabrového"

Instagram @natturkish

Ingrediencie:

kuracie filety - 1 ks.
zemiaky - 2 ks.
cibuľa - 1/2 ks.
nakladané uhorky - 2-3 ks.
vajcia - 2 ks.
prepeličie vajcia - na ozdobu
kôpor - na ozdobu
slnečnicový olej - na vyprážanie

Na omáčku:

majonéza - 2 lyžice. lyžice
kečup - 1/2 lyžice. lyžice

Príprava:

Kuracie filé a vajcia uvaríme.
Zemiaky rozdrvte pomocou kórejského strúhadla na mrkvu, opláchnite studená voda, osušíme, opečieme na oleji.
Filet nakrájajte na malé kúsky. Vajcia pomelieme na hrubom strúhadle. Cibuľu nakrájame nadrobno.
Šalát položte na tanier vo vrstvách, zakryte omáčkou: kuracie filety, cibuľa, uhorky, vajcia. Navrchu sú opečené zemiaky v tvare hniezda. Do stredu šalátu položte kôpor a uvarenú zeleninu prepeličie vajcia.

Šalát s jazykom

Instagram @diana_di_recipes

Ingrediencie:

bravčový jazyk - 1 ks.
červené fazule vlastná šťava- 1/3 plechovky
zmiešať listy šalátu- 1 balenie (špenát a mangold)
malé šampiňóny - 250 g
prepeličie vajcia - 8 ks.
sladké nakladané uhorky - 4 ks.

Na omáčku:

Možnosť 1: kyslá smotanová majonéza (alebo bežná majonéza zmiešaná s kyslou smotanou), trochu nálev z uhoriek, strúčik cesnaku, chren podľa chuti.
Možnosť 2: olivový olej - 40 ml, 1 lyžička dijonskej horčice, 1 lyžička vína biely ocot alebo citrónová šťava, čierne korenie - podľa chuti.

Príprava:

Jazyk varte do mäkka (asi 1-1,5 hodiny), ochlaďte a nakrájajte na kocky.
Šampiňóny opečte a nakrájajte na tenké kúsky.
Vajcia uvaríme a prekrojíme na polovicu.
Uhorky nakrájame na plátky. Z plechovky fazule sceďte tekutinu a pridajte ju k uhorkám.
Všetky ingrediencie zmiešame a okoreníme.

Syrový šalát s orechmi a brusnicami

Instagram @thecookierookie

Ingrediencie:

krémový syr— 450 g
kozí syr - 220 g
syr čedar - 100 g
čerstvo vylisovaná citrónová šťava - 1,5 lyžice. lyžice
Worcestershire / Worcestershire omáčka - 1,5 lyžičky
soľ - 1/3 lyžičky
čerstvo mleté čierne korenie - 1/8 lyžičky
nakrájaná čerstvá zelená cibuľa - 3 lyžice. lyžice
čerstvá pomarančová kôra - 1 lyžička
sladká pomarančová marmeláda - 1 polievková lyžica. lyžička
sušené brusnice - 1/4 šálky
Na polevu:
sušené brusnice - 100 g
pečené pekanové orechy - 100 g
pomaranč (kusy) - 1 ks.

Príprava:

Zmiešajte smotanový syr, kozí syr, citrónovú šťavu, worcestrovú omáčku, soľ a čierne korenie. Použite mixér na 30 sekúnd alebo do hladka.
Pridajte syr čedar, zelenú cibuľku, pomarančovú kôru, pomarančovú marmeládu a sušené brusnice tiež priveďte do hladka.
Umiestnite syr do stredu veľkého kusu plastovej fólie a vytvorte guľu. Vložte zabalenú syrovú guľu do chladničky, kým nebude stuhnutá (syrovú guľu môžete pripraviť niekoľko dní pred podávaním).
30 minút pred pridaním plniacej zmesi vyberte syrovú guľu z chladničky. Natrieme plnku a prevaľkáme po nej tvarohovú guľu.
Vložte ho späť do chladničky.

Šalát "Neptún"

Instagram @beautiful_womans_diary

Ingrediencie:

krevety - 1 kg
kostra chobotnice - 3 ks.
krabie tyčinky - 400 g
vajcia - 3 ks.
červený kaviár - 2 lyžice. lyžice
majonéza (kyslá smotana, jogurt) - podľa chuti
soľ - podľa chuti

Príprava:

Varte krevety, chobotnice a vajcia, kým sa neuvaria. Kalmáre nakrájame na pásiky, vajcia a krabie tyčinky na kocky.
Zmiešajte všetky ingrediencie okrem kaviáru. Šalát ochutíme majonézou (kyslou smotanou alebo jogurtom).
Potom pridajte kaviár a veľmi opatrne premiešajte. V prípade potreby pridajte soľ.

Šalát "Líščí kabát"

Instagram @tastyfood_yarik

Ingrediencie:

filé zo sleďa - 300 g
zemiaky - 3 ks.
mrkva - 2-3 ks.
vajcia - 3 ks.
šampiňóny - 300 g
cibuľa - 1 ks.
olej - na vyprážanie
soľ a korenie - podľa chuti
majonéza - podľa chuti

Príprava:

Zemiaky a mrkvu uvaríme v šupke. Ochlaďte a ošúpte. Zemiaky pomelieme na hrubom strúhadle, mrkvu nastrúhame na kórejskom strúhadle na mrkvu.
Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Smažte ho 2-3 minúty.
Marinované huby scedíme v cedníku. Umyte a vypustite vodu. Nakrájajte na kúsky (ak je to potrebné).
K cibuli pridáme nakrájané huby. Vyprážajte do zlatista. Umiestnite do cedníka, aby vytiekol olej. Dajte do chladničky.
Filet zo sleďa nakrájame na kocky.
Šalát rozložte do vrstiev, každú vrstvu natrite majonézou: sleď, cibuľa s hubami, zemiaky, mrkva.
Šalát dáme na 3-4 hodiny do chladničky.

Tomelový šalát

Instagram @prostie_recepty_

Ingrediencie:

rukola alebo šalátová zmes - 1 zväzok
tomel - 1 ks.
avokádo - 1/2 ks.
olivový olej - 3 lyžice. l.nohy
horčica - 1 lyžička
soľ - podľa chuti
korenie - podľa chuti
granátové jablko - hrsť semien

Príprava:

Kaki ošúpeme a nakrájame na malé kúsky. Avokádo ošúpeme, zbavíme kôstky a nakrájame na malé kúsky.
Zmiešajte žeruchu, avokádo a rukolu. Posypte šalát semienkami z granátového jablka.
Pripravte dresing: zmiešajte olivový olej, horčicu, soľ a korenie a dobre premiešajte.
Šalát dochutíme omáčkou.

A čo Novoročné šaláty varíš?

Toto je zaujímavé: