Lavaš in piščančji zvitki so bolj zdravi kot pite in okusnejši od kotletov! Preprost in okusen lavaš s piščancem: skrivnosti kuhanja doma. Recept za pripravo lavaškega zvitka s piščancem
Pozdravljeni, dragi gostje :)
5 pravil pravilne prehrane Olge Dekker
Danes vam bom povedal, kako pripraviti neverjetno okusno in zdravo pita zvitek s piščančjimi prsi!
Kot vse jedi po mojih receptih je tudi ta seveda hranljiva, a dietna.
In zato je primeren tako za precej lačnega moškega kot za žensko, ki le sanja o dobri postavi!
Ta zavitek ima veliko prednosti, najpomembnejše pa boste spoznali proti koncu kuhanja. ;)
No, začnimo z receptom po korakih? Vse bo zelo, zelo preprosto - zdaj boste videli sami.
Opozorilo! Obvladajte ta slasten recept in zamikalo vas bo, da bi zvili še in še zvitkov. :)
Piščančji in lavaški zvitek - življenje je dobro in življenje je dobro!
Torej, tukaj so izdelki, ki jih potrebujemo:
Pozor! ;)
Lavaš mora biti najpreprostejši po sestavi, brez nepotrebnih dodatkov - samo moka, voda in sol. Bolje iz majhne pekarne.
Imeli smo srečo - nedaleč od naše hiše je trgovina, ob kateri so naredili pravi glineni tandoor. In pravi Uzbeki v njem pečejo sveže somune in lavaš :)
In ne pozabite kupiti naravne majoneze - z minimalnim rokom trajanja in v steklenem kozarcu.
Še bolje – naredite preprosto in zdravo omako sami! Sploh ni težko in zelo okusno. Oglejte si recept za nizkokalorično majonezo.
No, kuharice, ali so vse sestavine pripravljene? :) Nato natančno preberite recept s fotografijami in pojdite!
Recept:
Morate na hitro skuhati nekaj okusnega? Poskusite pita zvitek s piščancem. Vsi bodo zadovoljni in siti!
Kaj še potrebuje človek pri kuhanju? Mislim, da sem dobre volje! In nič vam ne izboljša razpoloženja bolje kot dobra pesem. :)
Glasbena pavza
Igrajmo Christina Aguilera - Hurt!..
In takoj ob glasbi ugotovimo pomembno vprašanje: koliko kalorij ima ta slastni zvitek?
Kalorije obožujejo štetje!
- 100 gramov - 180 kcal;
- Beljakovine - 8,46 g;
- Maščoba - 8,40 g;
- Ogljikovi hidrati - 17,8 g;
Zdaj poznate recept za pripravo zvitka - prehranskega in bogatega z beljakovinami :)
In hočeš, da ti povem iskreno? Po mojem mnenju je enostavno idealna z nizkokalorično oz.
Oh, skoraj bi pozabil!..
Obljubil sem, da vam bom povedal o glavni prednosti te jedi. In to, prijatelji moji, je vsestranskost! Primeren je za skoraj vsako priložnost!..
- Zavitek je primeren za zajtrk, kosilo in večerjo.
- Ali ga želite postreči na praznični mizi? Tako je, to bi bil odličen prigrizek!
- Se sprašujete, kaj bi bilo tako priročno vzeti s seboj na piknik? Rolada se popolnoma prilega!
- Potrebujete nasiten prigrizek za v službo? Mislim, da že poznate odgovor... ;)
Včasih naredim ta zvitek z omleto.
Natančneje, namesto lavaša uporabljam tanke jajčne palačinke.
Njihova priprava je nekaj minut, raznolikost okusov pa je velika že sama po sebi! Ko že govorimo o raznolikosti ...
Kulinarični poskusi
- Namesto kuhanih piščančjih prsi lahko vzamete slanino ali ribji file - na primer postrv. Obstajajo vegetarijanske možnosti - z olivami, avokadom in špinačo.
- Izdelujejo tudi zvitke z gobami in celo s korejskim korenjem. Ali pa vzamejo samo dve sestavini, a zelo zdravi - kuhano peso in pinjole.
- Zelo pogosto je nadev narejen iz sira - feta sira, feta, sulugunija ali topljenega sira. Iz lavaša pripravljajo celo sladke zvitke - s skuto, sadjem, jagodami :)
- Priljubljeni so tudi zvitki iz rakovih palčk. Toda tukaj morate biti previdni. Navsezadnje so dobre palčke redke, pogosto se prodajajo ponaredki iz soje, škroba in arom. : (
Ampak skrbimo za kakovost izdelka in lastno zdravje, kajne?
Verjetno imate tudi vi zdrave in najljubše recepte za podobne jedi! O njih lahko in morate govoriti v komentarjih. :)
Res se že veselim! In ocene o moji današnji jedi!
Želim vam veselje, zdravje in dobro razpoloženje!
5 mitov o hujšanju. Pridobite ga brezplačno pri nutricionistki slavnih Olgi Dekker
Izberite priročnega sporočila za prejemanje
P.S. »Požrešna dieta« je morda najprijetnejši paradoks na svetu!..
Zdi se, ali se je res mogoče znebiti odvečne teže in opazno izboljšati svoje počutje s pomočjo okusne hrane?! Kolikor je mogoce! zanimivo? Potem se pozanimajte o tem edinstvenem programu
P. P. S. Mnoge ženske sanjajo o tem, da bi se z veseljem gledale v ogledalo, brez zadrege nosile oprijeta oblačila, bile vesele in lahkotne ...
Če imate tudi vi že dalj časa podobne želje, vam jih želim pomagati uresničiti! Naročite se na moje spodnje novice in povedal vam bom vse skrivnosti hujšanja ter vam predstavil recepte za okusne zdrave jedi :)
Lavash zvitki so odličen prigrizek: hitro so pripravljeni, raznolikost nadevov pa vam omogoča, da jih pripravite za vsak okus in za različne situacije. Recimo, če se pripravljate na potovanje ali morate svojemu možu dati nekakšno "prestrezanje" s seboj v službo, potem je armenski zvitek lavaša s piščancem in zelenjavo odlična alternativa banalnim sendvičem.
Izkazalo se je hranljivo in sočno, okusno in resnično okusno ter je zelo enostavno pripraviti. Poskusite, zagotovo vam bo všeč recept za lavash roll s piščancem!
Sestavine:
- 1 tanek pita kruh;
- 100 g piščančjega fileja;
- 1 srednje velik paradižnik;
- 1 srednje velika kumara;
- 50 g trdega sira;
- 3-4 kosi velikih listov zelene solate;
- 2 žlici. l. majoneza;
- 0,5 žličke suha bazilika.
Priprava:
Za ta recept potrebujemo piščančji file. Lahko ga predhodno skuhamo ali popečemo v ponvi, narežemo na majhne koščke, jaz pa najraje spečem piščančje prsi v pečici - je hitro in zelo preprosto, končni rezultat pa je mehko in okusno meso, ki je tudi dietno. Tako sem za to lavash rolado v pečici spekel piščančje prsi - z gorčičnimi zrni, sojino omako in česnom.
Tanek lavaš (imenovan tudi armenski) položite na ravno površino (navaden kuhinjski pult bo zadostoval) in ga namažite z majonezo. Uporabila sem domačo majonezo, ki sem jo naredila sama - okusnejša je od kupljene in je seveda bolj zdrava. Na vrh položite liste zelene solate, narezane na več kosov (izključno zaradi lažjega polaganja).
Piščančji file narežemo na majhne koščke in položimo na liste solate.
Kumare in paradižnik prav tako narežemo na majhne koščke - kocke s stranico do 1 cm - in jih položimo na list pita kruha skupaj s piščančjimi prsi.
Trde sire naribamo na srednje strgalo (ali katero koli drugo po vaši izbiri) in po vrhu potresemo zelenjavo in piščanca. Na vrh lahko dodate svoje najljubše začimbe - pri meni je to bazilika, zato sem jo dala, mislim, da se dobro ujema z vsemi sestavinami.
Vse kar moramo storiti je, da pita kruh tesno zvijemo v zvitek in naša jed je pripravljena.
Ta zvitek lavaša s piščancem in zelenjavo lahko jeste tudi v tej obliki (kot shawarma).
Lahko pa ga narežete na porcije.
Kot sem že rekel, tak zvitek lavaša (nerazrezan, seveda) dobro prenaša prevoz in je lahko odličen prigrizek za vas na poti ali okusno kosilo v službi.
Lavash roll s piščancem in sirom je na splošno univerzalna jed. Odlična je kot prigrizek, saj je precej nasitna in dobro poteši lakoto. To zvitek lahko vzamete na dolgo pot tako, da ga daste v plastično posodo in predhodno narežete.
Če se gostje nenadoma pojavijo na pragu, bo slasten piščančji zvitek s sirom in zelišči postal rešilec. Narejeno je zelo hitro, glavna stvar je, da pustite 15 minut "počivati" na hladnem, da dobi končno obliko. Na praznični mizi se najde tudi prostor za tak zvitek. Mimogrede, obstaja veliko možnosti za polnjenje. Morda vam bo všeč podoben ali .
Informacije o receptu
Način kuhanja: rezanje.
Skupni čas kuhanja: 30 min.
Število porcij: 3-4 .
Sestavine:
- Armenski lavaš - 1 m
- piščančji file - 250 g
- majoneza - 70 ml
- česen – 3 stroka
- trdi sir - 100 g
- sol - 0,5 tsp.
- začimbe po okusu
- sveža zelišča - 6-7 vejic.
Kako kuhati:
Sveže piščančje prsi oplaknemo in skuhamo v slani vodi, dodamo poljubne začimbe in zelišča. Lahko vzamete tudi šunko in po vrenju odstranite meso s kosti.
Piščančje meso zmeljemo, narežemo na majhne koščke. Lahko pa prihranite čas in trud tako, da piščanca daste v kuhinjski robot in meljete, dokler ne postane drobnih drobtin.
Česen je treba olupiti, preliti skozi posebno stiskalnico in zmešati z majonezo. Meso prestavimo v priročno skledo in dodamo majonezo s česnom. Tukaj je recept za domačo majonezo -.
Mešajte, dokler zmes ne postane homogena.
Trdi sir naribamo na grobo ali fino strgalo. Bolje je vzeti sorto, ki je bolj slana.
Vzemite 1 m dolg pita kruh ali dva majhna lista, morda bodo okrogla ali ovalna. V vsakem primeru bi morala biti dva. Če so ovalni ali okrogli listi veliki, jih lahko razrežete na dva dela. S čopičem za testo razporedite nekaj piščančjega nadeva po listu.
Pokrijte z drugim listom in poskušajte uskladiti robove.
Na drugem listu pita kruha naredite majonezno mrežo. Pojdite s čopičem, da ustvarite enakomeren, tanek sloj.
Drugi list na debelo potresemo z naribanim sirom. Več sira, okusnejši bo prigrizek.
Sveža zelišča operemo in osušimo, drobno sesekljamo.
Na vrh sira potresemo sesekljana zelišča.
Nadevan pita kruh začnite zavijati v tesen zvitek. Rob lista namažite z majonezo, da bo zvitek trden in ohranil obliko.
Zdaj zvitek zavijemo v živilsko folijo, dobro zavijemo in postavimo v hladilnik za vsaj 15 minut, bolje pa za uro ali dve ali celo čez noč.
Pred serviranjem folijo odvijemo in piščančjo in sirovo rolado narežemo na 4-5 cm debele kose.- Položimo na krožnik in postrežemo. Dober tek!
Kalorije: Ni določeno
Čas kuhanja: Ni navedeno
Ne veste, kaj bi novega pripravili za prigrizek za naslednji praznik? Poskusite okusen in okusen lavaški zvitek s piščancem, sirom in svežo kumaro. Spodaj je opisan recept po korakih s fotografijami. Zahvaljujoč piščančjem fileju se zvitek izkaže za zadovoljiv, sir pa mu daje mehak okus. Kumara doda pridih svežine in lahkotnosti. Vse skupaj naredi to jed zelo zanimivo. Ta zvitek je enostaven za pripravo, kot ste že razumeli, so potrebne sestavine zelo preproste in dostopne. Poskusite, ta prigrizek vam bo zagotovo všeč! Vsekakor poskusite tudi tega.
Sestavine:
- 1 pravokotni list tankega pita kruha;
- 1 majhen piščančji file;
- 50 gr. trdi sir;
- 50 gr. majoneza;
- 1-2 kos. majhne sveže kumare.
Recept s fotografijami korak za korakom:
Če imate pita kruh okrogle oblike, najprej iz njega izrežite kvadrat ali pravokotnik, sicer zvitek ne bo enakega premera, ob robovih pa bodo ostala področja, ki niso dovolj napolnjena z nadevom. 
Piščančji file damo v mrzlo vodo, tako da je ravno prekrit z vodo, zavremo, odstranimo peno in posolimo. Kuhajte do konca, približno 30 minut.Če imate polovico fileja, ga kuhajte manj, približno 20 minut je dovolj.Končan file ohladite na sobno temperaturo in ga drobno nasekljajte. File lahko razdelite na vlakna brez rezanja - izberite po lastni presoji. 
Razprostrite list lavaša. Njegovo površino namažite z majonezo, pri čemer ne dosežete enega od robov za približno 2 cm.
Sir naribamo na srednje velikem ribniku. Površino lavaša, namazano z majonezo, potresemo z naribanim sirom in ga poskušamo enakomerno porazdeliti po celotnem območju. 
Zdaj je čas za sesekljan piščančji file.
Kumare operemo pod tekočo vodo in osušimo s papirnato brisačo. Najprej okusimo kumare za grenkobo, odrežemo kos s strani stebla. Če so kumare grenke, odrežite kožo. Kumare drobno sesekljajte. Postavite na pita kruh. 
Pita kruh z nadevom zvijte v tesen zvitek, začenši z roba nasproti nenamazanega. 
Rolado tesno zavijemo v prozorno folijo in postavimo v hladilnik za 2-3 ure. Mislim, da vam bo tudi ta všeč
V preteklih letih lavaški prigrizek- To je hit na praznični mizi. kuham polnjen pita kruh za vsak dopust in vsakič, ko poskušam narediti roll v pita kruh z različnimi nadevi.
Različno recepti za zvitke lavaša in Recepti za polnjenje lavašaže dolgo polnim trdi disk mojega računalnika in shranjevanje vsega tega »slastnega zaklada« je preprosto kulinarični zločin pred vami, dragi prijatelji. Najprej sem zapisal okusna polnila za lavaš ki mi je bil všeč v zvezku, potem pa sem začel kuhati in fotografirati Lavash recepti z različnimi nadevi ki sem si ga izmislil sam. V samo nekaj letih vodenja spletne strani 8 Spoons so moji okusni lavaški prigrizki zrasli v obsežno zbirko s številnimi idejami kako napolniti lavaš, kako pripraviti prigrizek iz pita kruha in, seveda, najboljša polnila za lavaš.
Zato spoznajte moj izbor receptov: kako pripraviti zvitek lavaša za praznično mizo. Vse okusna polnila za lavaš lahko pogledate na enem mestu in dodate stran med svoje zaznamke. Resnično upam, da bodo moji armenski lavaški zvitki za vas odlična ideja za prigrizek za praznike ali prigrizek na pikniku.
Lavash roll z ribjimi konzervami
Predlagam, da poskusite narediti pita zvitek z ribjimi konzervami. Uporabite lahko skoraj vse ribje konzerve: sardine, skuše, saury, roza losos, tuna ali losos. Poleg tega bomo za nadev uporabili trdi sir in kuhana jajca. Da bo zvitek mehak in sočen, vsak list lavaša namažite z mešanico majoneze, česna in zelišč. Oglejte si recept s fotografijo.
Lososovi zvitki v lavašu s kaviarjem, resnično kraljevska praznična predjed, ki bo okrasila vsako praznično mizo in bo zagotovo presenetila vaše goste. Ribji zvitek iz lavaša se izkaže za neverjetno lep, prazničen in seveda okusen! Oglejte si, kako pripraviti zvitek lavaša z lososom in rdečim kaviarjem.
Do takrat sem pripravljal le solate z jetri polenovke, vendar mi je srce pritegnila lavaška predjed s to dobroto. Zvitek z jetri trske v pita kruhu se je izkazal za zelo okusnega, prazničnega in nenavadnega. Če potrebujete preprosto in okusno predjed za vašo praznično mizo, lahko z gotovostjo priporočam pripravo lavaša, polnjenega z jetri trske!
Jetra polenovke v lavašu se odlično ujemajo s svežo hrustljavo kumaro in jajcem. Vnaprej lahko pripravite tudi pita kruh z jetri trske. Medtem ko pita kruh z jetri trske in jajcem stoji v hladilniku, se bo prepojil in postal še okusnejši. Ogledate si lahko, kako kuhati pita kruh z jetri trske (recept s fotografijami korak za korakom).
Lavash zvitek s korejskim korenjem, šunko in sirom
Slastni polnjeni lavaš ni le uspešna kombinacija sestavin, ampak tudi enostavna priprava in seveda razpoložljivost izdelkov. Lavaš s šunko in sirom ter korejskim korenjem zelo ustreza temu opisu. Priprava predjedi v pita kruhu s korejskim korenjem je zelo preprosta in hitra, vendar se lahko prepričate sami, tako da preberete recept do konca.
Če iščete poceni in enostaven praznični prigrizek, vam bo všeč ta pita kruh s korejskim korenčkom. Oglejte si, kako narediti pita zvitke s korejskim korenjem, šunko in sirom (recept s fotografijami korak za korakom).
Lavaški zvitek s piščancem in kitajskim zeljem bi uvrstil med "klasične" in "win-win". Če morate upoštevati okuse in želje vseh gostov, potem so piščančji zvitki točno to, kar potrebujete! Lavaš s piščancem in kitajskim zeljem je krepak in zagotovo okusen.
Recept za lavash rolado je povsem preprost in od vas ne zahteva posebnih kulinaričnih veščin, rezultat pa so okusni polnjeni roladi za predjed. Oglejte si, kako korak za korakom pripraviti pita kruh s piščancem (recept s fotografijo).
Če iščete zanimive recepte za nadev iz lavaša, bodite pozorni na lavaš s sirom in zelišči v pečici. Izkazalo se je dva v enem: zvitki z nadevom in vroča jed - hranljiva, lepa, okusna. Lavaš, pečen v pečici s sirom in zelišči, lahko služi tako kot obilen zajtrk kot odličen prigrizek za piknik, pod pogojem, da je na prostem žar s premogom. Napisal sem, kako narediti pita zvitek s sirom in zelišči v pečici.
Lavash zvitek s šunko in topljenim sirom
Različne polnjene žemljice so že dolgo stalnica na naših prazničnih mizah. In če iščete nekaj, s čimer bi napolnili pita kruh, potem vam bom danes, dragi prijatelji, povedal, kako pripraviti prigrizek iz pita kruha s šunko in topljenim sirom.
Ta zvitek z lavašem je res zelo zanimiv: šunka in topljeni sir v družbi sveže zelenjave naredijo zvitek zadovoljiv, precej sočen in lep za rezanje, kar je pomembno. Resnično upam, da je ta recept vaša izbira za prelive za pito. Napisala sem, kako narediti pita zavitek s šunko in topljenim sirom.
Lavash zvitek z rakovimi palicami, česnom in koprom
Tanek lavaš z nadevom je že klasika praznične pojedine, zvitek iz rakovega lavaša pa se zlahka kosa z Olivierjevo bradato solato. Če iščete okusen lavaš z nadevom, potem je zvitek lavaša z rakovimi palicami samo univerzalna možnost prigrizka, ki je primerna za vse priložnosti. Prav tako je treba opozoriti, da so lavaški zvitki z rakovimi palicami proračunski prigrizek, ki ne bo zlomil banke in izgleda dostojno na praznični mizi.
Lavash roll s skuto v pečici
Lavaš, pečen v pečici s skuto in zelišči, se lahko šteje za popolno vročo jed. Pečen lavaš sploh ni podoben hladnim prigrizkom iz tankega lavaša, ampak bolj spominja na pecivo iz testa. Priporočam, da ta vroč lavaški zvitek s skuto in zelišči skuhate v pečici kot obilen zajtrk ali kot obilen dodatek k juham in juham. Ogledate si lahko recept za pripravo lavaškega zvitka s skuto v pečici.
Če iščete nekaj, s čimer bi napolnili lavaš, da bi naredili lep, okusen in poceni prigrizek za počitnice, potem zvitki lavaša s kaviarjem kapelina idealno ustrezajo vsem vašim iskalnim kriterijem. To je ravno primer, ko poceni in cenovno dostopni izdelki naredijo neverjetno praznično in okusno jed.
Kapelin kaviar v lavašu se dobro ujema s hrustljavo kumaro, in da bo predjed s kapelin kaviarjem bolj pikantna, lahko dodate malo česna. Ogledate si lahko, kako kuhati pita kruh s kapelin kaviarjem (recept s fotografijami korak za korakom).
Hitri prigrizki iz lavaša so že dolgo trdno zakoreninjeni v dnevnem meniju mnogih gospodinj, danes pa vam predstavljam zanimivo kulinarično idejo, kako narediti armenski lavaš s polnilom.
Lavash roll s korejskim korenjem in piščancem je kot nalašč za praznično mizo, kot prigrizek ali obilen zajtrk. Piščančji zvitki so sočni, s svetlim okusom začimb korejskega korenja. Ogledate si lahko, kako kuhati pita kruh s piščancem in korejskim korenjem (recept s fotografijo).
Pita kruhov zvitek s konzervirano ribo je odlična alternativa dragim rdečim ribam in takšen prigrizek iz pita kruha je vedno okusen in prazničen. Recept za lavaški zvitek z ribjimi konzervami je preprost, poceni in hiter za pripravo. Nadev v pita kruhu je lahko po vašem okusu: lahko naredite zvitek pita kruha s kislo ali pita kruh s sardelami, glavna stvar je, da vam je všeč okus ribjih konzerv.
Lavaš s konzervirano hrano in jajcem v spremstvu kitajskega zelja, sira in česna bo zagotovo zadovoljil vse vaše goste. Oglejte si, kako pripraviti prigrizek iz pita kruha z ribjimi konzervami (recept s fotografijo).
Lavash zvitek z rakovimi palicami in topljenim sirom
Recepti za prigrizke iz pita kruha in recepti za polnjenje pita kruha z rakovimi palicami presenetijo s svojo raznolikostjo nadevov. Različne predjedi iz rakovih palčk, polnjeni zvitki, polnjene rakove palčke, solate v pita kruhu in to še ni vse, kar lahko pripravite.
Zelo mi je všeč zvitek lavaša z rakovimi palicami in topljenim sirom - izkaže se nežno, zadovoljivo in zelo okusno! Bi tudi vi poskusili to zvitek iz rakovice? Kako pripraviti armenski lavaš, polnjen z rakovimi palicami in topljenim sirom, glejte.
Lavash zvitek z rakovimi palicami in paradižnikom
Za pripravo zvitka iz pita kruha sem uporabil preproste sestavine: rakove palčke, sir in paradižnik, in bil zadovoljen z rezultatom: vsem gostom brez izjeme je bil všeč zvitek iz pita kruha. Poskusite, prepričan sem, da boste cenili tudi ta zvitek lavaša z rakovimi palicami! Ogledate si lahko, kako narediti zvitek rakov iz pita kruha s paradižnikom.
Lavash roll z rdečo ribo se lahko upravičeno šteje za najbolj praznično predjed. In danes, dragi prijatelji, vam predstavljam lavaš z rdečo ribo in sirom v elegantni in praznični interpretaciji. Verjetno ste že iz naslova uganili, da bomo pripravili ribjo rolado iz pita kruha v obliki cveta krizanteme.
Priprava tako ekspresne predjedi, kot je pita kruh, polnjen z rdečo ribo in sirom, vam bo vzela le nekaj minut in vedno bo pomagala, če bo obisk gostov nepričakovan. Oglejte si, kako pripraviti čudovit in prazničen lavaš zvitek z lososom in topljenim sirom "Krizantema"
Lavash zvitek z gobami in poletno zelenjavo
Zvitek iz gobovega lavaša je morda najpreprostejša možnost, ki jo lahko pripravimo iz tankega lavaša. In predlagam, da pripravite zvitek lavaša z gobami in svežo zelenjavo: s poletnimi notami in neverjetno zanimivim okusom! Lavash prigrizek je pripravljen hitro in enostavno, sami se boste prepričali, tako da preberete recept do konca.
Upam, da sem vas prepričal v pripravo tega slastnega polnjenega pita kruha? Oglejte si, kako pripraviti pita zvitek z gobami in svežo zelenjavo (recept s fotografijami).
Lavash zvitek s korenjem in zelišči
Sestavine:
- tanek pita kruh 2 lista
- 300 g korejskega korenja
- 3 šopki zelenjave (koper, cilantro, peteršilj)
- majoneza 200 gr
Priprava:
Prvi list lavaša namažemo s tanko plastjo majoneze, po celem listu potresemo mešanico drobno sesekljanih zelišč in na vrh položimo drugi list lavaša.
Namažite z majonezo, enakomerno razporedite korejsko korenje, previdno zvijte v zvitek, postavite v hladilnik za 10-15 minut in narežite zvitek na kose širine 1,5-2 cm.
Reči, da je zvitek lavaša z rdečo ribo okusen, je preprosto molčati. Recept za lavaški zvitek z ribami in kumarami so preizkusili moji številni gostje, tako da lahko jamčim za kakovost predjedi. Če iščete, kaj lahko pripravite iz tankega pita kruha za praznično mizo, potem vam bodo prav prišli zvitki pita kruha z ribami in kumaricami ter celo s klobaso. Preverite recept za zavitek z lososom, kumaro in klobaso
Lavash zvitek s sirom in korejskim korenjem
Sestavine:
- tanek pita kruh 2 lista
- 150 g korejskega korenja
- 150 g trdega sira
- 200 g majoneze
- zelenjava 50 g
Priprava:
Okusna in lepa rolada za vašo mizo.
Prvi list lavaša namažite z majonezo, položite korejsko korenje, potresite z zelišči. Drugi list lavaša namažite z majonezo in potresite z naribanim sirom. Zavihamo.
Lavash zvitek z mletim mesom in zelenjavo
Mesna štruca iz pita kruha z mletim mesom izgleda zelo nenavadno, a verjemite mi, ta polnjeni pita kruh je vreden vaše pozornosti. Če ne veste, kaj kuhati iz pita kruha in mletega mesa, potem bodite pozorni na mojo različico pita kruha z mletim mesom. Zagotovo vam bo všeč jed iz pita kruha in mletega mesa v kombinaciji s sirom, paradižnikom, papriko in svežimi zelišči. Oglejte si, kako pripraviti pita zvitke z mletim mesom in zelenjavo.
Klasični lavaški zvitki z rdečo ribo in sirom bodo primerna predjed na vsaki praznični pojedini.Da bi bila moja lavaška predjed z lososom sočna, sem dodala malo kitajskega zelja, ki ga lahko uspešno nadomestimo z listi solate.
In še ena majhna skrivnost: najbolj okusni lavaški zvitki z lososom so narejeni s topljenim sirom iz škatle. Nežen kremast okus sira odlično dopolnjuje rahlo soljene ribe, rdeče ribje zvitke pa lahko upravičeno štejemo za kraljevsko predjed. Napisal sem, kako pripraviti zvitek lavaša z lososom in sirom.
Lavash zvitek s piščancem in zelenjavo
Če potrebujete nadev v tankem pita kruhu kot prigrizek za piknik, potem vam bodo piščančji zvitki prišli prav. Tudi armenski lavaš, polnjen s piščancem in svežo zelenjavo, je kot nalašč za obilen zajtrk ali hiter prigrizek v službi. Oglejte si, kako pripraviti pita zvitek s piščancem in zelenjavo.
Lavaš, polnjen z rožnatim lososom in zelenjavo
Sestavine:
- lavash 2 kos
- konzervirani roza losos 200 gr
- listi zelene solate 80 gr
- koper in peteršilj 50 gr
- majoneza 200 gr
Priprava:
Iz konzerviranega roza lososa odcedite tekočino in ribo pretlačite z vilicami. Prvi list lavaša namažite z majonezo, položite roza lososa, liste zelene solate in potresite z zelišči.
Pokrijte z drugim listom pita kruha in naredite enako.
Pita kruh zvijemo v rolado in postavimo v hladilnik za vsaj 1 uro.
Lavaš z gobami in sirom v pečici
Nadevi za lavaš so lahko ne samo hladni, ampak tudi vroči, pečen lavaški zvitek z gobami in sirom pa je jasna potrditev tega. Te polnjene zvitke lahko postrežemo kot toplo predjed na praznični mizi ali kot dodatek k različnim juham. Za pripravo gobovega pita zvitka lahko uporabite sveže, zamrznjene ali posušene gobe.
Glavna stvar je, da so gobe visoke kakovosti, potem vas bo vroč lavaški zvitek z gobami in sirom zagotovo navdušil s svojim odličnim okusom. Recept za pripravo zvitka lavaša z gobovim nadevom v pečici si lahko ogledate s fotografijami po korakih.
Lavash zvitek s sirom in rakovimi palicami
Ljubitelji rakovih palic bodo cenili recept za pita kruh s sirom. Rakov zvitek iz pita kruha s topljenim sirom se izkaže za zelo okusnega in nežnega okusa in je pripravljen precej preprosto. Poleg tega lahko zvitke lavaša z rakovimi palicami in sirom pripravite vnaprej, na dan, ko sprejmete goste, pa jih preprosto vzemite iz hladilnika, narežite na porcije in položite na krožnik. Napisal sem, kako narediti pita kruh s sirom in rakovimi palicami.
Kako kuhati zvitek lavaša "A la lasagne" v pečici, glej
Lavash zvitek z gobami in topljenim sirom
Lavash roll: preprosti, okusni in dostopni recepti s fotografijami
4,5 (90,53%) 114 glasov
