Recepti za kompot iz korenine ingverja. Ingver z limono za hujšanje

Priprava mesečine in alkohola za osebno uporabo
popolnoma legalno!

Po razpadu ZSSR je nova vlada ustavila boj proti mesečini. Odpravljene so bile kazenska odgovornost in globe, iz Kazenskega zakonika Ruske federacije pa je bil odstranjen člen, ki prepoveduje domačo proizvodnjo izdelkov, ki vsebujejo alkohol. Do danes ni niti enega zakona, ki bi vam in meni prepovedoval, da se ukvarjamo z našim najljubšim hobijem - pripravo alkohola doma. To dokazuje zvezni zakon z dne 8. julija 1999 št. 143-FZ »O upravni odgovornosti pravnih oseb (organizacij) in samostojnih podjetnikov za prekrške na področju proizvodnje in prometa etilnega alkohola, alkoholnih in alkoholnih izdelkov. ” (Zbirka zakonodaje Ruske federacije, 1999, št. 28, čl. 3476).

Izvleček iz zveznega zakona Ruske federacije:

"Učinek tega zveznega zakona ne velja za dejavnosti državljanov (posameznikov), ki proizvajajo izdelke, ki vsebujejo etilni alkohol, za druge namene kot za prodajo."

Moonshining v drugih državah:

V Kazahstanu v skladu s Zakonikom Republike Kazahstan o upravnih prekrških z dne 30. januarja 2001 N 155 je predvidena naslednja odgovornost. Tako v skladu s členom 335 "Proizvodnja in prodaja domačih alkoholnih pijač" nezakonita proizvodnja mesečine, chacha, murvine vodke, žgancev in drugih alkoholnih pijač za namene prodaje ter prodaja teh alkoholnih pijač pomeni denarna kazen v višini tridesetih mesečnih obračunskih indeksov z odvzemom alkoholnih pijač, naprav, surovin in opreme za njihovo proizvodnjo ter denarja in drugih dragocenosti, prejetih pri njihovi prodaji. Vendar pa zakon ne prepoveduje priprave alkohola za osebno uporabo.

V Ukrajini in Belorusiji stvari so drugačne. Člena št. 176 in št. 177 Zakonika Ukrajine o upravnih prekrških predvidevata naložitev globe v višini treh do desetih neobdavčenih minimalnih plač za proizvodnjo in skladiščenje mesečine brez namena prodaje, za skladiščenje naprav* za njegovo proizvodnjo brez namena prodaje.

Člen 12.43 skoraj dobesedno ponavlja te informacije. "Proizvodnja ali nakup močnih alkoholnih pijač (moonshine), polizdelkov za njihovo proizvodnjo (drozge), skladiščenje naprav za njihovo proizvodnjo" v zakoniku Republike Belorusije o upravnih prekrških. Določba št. 1 določa: "Proizvodnja močnih alkoholnih pijač (moonshine), polizdelkov za njihovo proizvodnjo (drozge) s strani posameznikov, kot tudi skladiščenje naprav *, ki se uporabljajo za njihovo proizvodnjo, bo povzročila opozorilo ali globo do pet osnovnih enot z odvzemom navedenih pijač, polizdelkov in naprav.«

*Še vedno lahko kupite destilarne za domačo uporabo, saj je njihov drugi namen destilacija vode in pridobivanje sestavin za naravno kozmetiko in parfume.

Zdravo hrano naj dopolnjujejo prave pijače. Poleg neprecenljive vode so to sokovi, sadne pijače, smutiji, čaji in seveda domači kompoti. Lahko so zelo raznoliki, vendar z dodatkom začimb postanejo edinstveni po okusu in stopnji koristi za telo.

Koristne lastnosti

Ingver dodamo prvim in drugim jedem ter celo sladicam. Pogosto ga damo v kompot. Med toplotno obdelavo izgubi najmanj koristnih snovi in ​​sprosti veliko kompleksnih komponent. Kuhanje ingverjevega kompota je hitro in enostavno. Ta začimba je edinstvena v tem, da se kombinira z večino sadja in jagodičja, ki se običajno dodaja kompotu.

Govorimo seveda o sveži ingverjevi korenini. Prav to daje pijači subtilno pikantno noto, mešano limonino-žajbljevo aromo in odlične zdravstvene koristi. Ingver je treba tanko olupiti in sočno meso narezati na kolobarje. Na 1 liter vode vzamemo približno 2 cm olupljene korenine.

Ingverjev kompot je bogat z vitamini B, C, kalcijem, kalijem, monosaharidi in organskimi kislinami. Zaradi fitoncidov, ki jih vsebuje ingver, lahko kompot dolgo časa hranimo brez hlajenja, ne da bi pri tem izgubil svežino.

Med najpomembnejšimi koristnimi lastnostmi kompota so naslednje:

• antioksidant;
• protimikrobno;
• segrevanje;
• tonik;
• stimulativno.

Ingver s šipkom je dobro zdravilo proti prehladu

Ta pijača dobro poteši žejo, pomaga razvedriti, izboljša prebavo in spodbuja hujšanje. Nutricionisti pogosto priporočajo njegovo uporabo med dieto. Prehrano obogati s koristnimi snovmi, pomaga v boju proti apetitu, pospešuje metabolizem, spodbuja hitro okrevanje po prehladu in lajša stanje med napornim športom.

Kompot z ingverjem lahko pijemo topel ali hladen. V prvem primeru vam bo pomagal ogreti, sprostiti in pripraviti prebavni sistem na prehranjevanje. V mrzlem stanju odlično tonizira, odžeja in utrujene preprosto postavi na noge. Vsak se sam odloči, v kakšni obliki bo zaužil to zdravo in okusno pijačo.

Kuharski recepti

Ingver se odlično ujema z agrumi, jabolki, češnjami, šipkom, črnim ribezom, cimetom in drugimi sestavinami. Obstaja veliko receptov za pripravo pikantnega kompota, vendar vsi temeljijo na upoštevanju nekaj preprostih pravil.

• Ingver mora biti fino olupljen.
• Korenino najprej damo v ponev in kuhamo nekaj minut, da iz nje sprostimo največ koristi in okusa.
• Po kuhanju in poparjanju vse sestavine odstranimo iz kompota.
• V to pijačo lahko dodate sladkor in med.

Ingverjev kompot se pripravlja le 10 minut, od tega polovico porabimo za pripravo sestavin, drugo polovico pa za samo kuhanje. Sladkor ali med dodamo po infuziji v že hladno tekočino. Spodaj je nekaj receptov, ki vam omogočajo, da doma pripravite kompot, ki je zdrav in zdrav za vašo postavo.

Recept za jabolka in ingver:

1. Za 2 litra vode vzemite 4-5 cm korenin, 3 jabolka, pol limone.
2. Ingver olupimo in narežemo na tanke kolobarje, jabolka narežemo na rezine s kožo in semeni.
3. Limono prelijemo z vrelo vodo in narežemo na kolobarje skupaj z lupino.
4. Ingver damo v ponev, prilijemo vodo in na majhnem ognju dušimo 5 minut.
5. Dodamo jabolka in limono, kuhamo še 5 minut.
6. Izklopite ogenj, ponev pokrijte s pokrovom in pustite stati 2 uri.
7. Nato kompot precedimo, vlijemo v dekanter in zaužijemo čez dan, toplo ali hladno, s sladkorjem, medom ali suhim sadjem.

Ta kompot je na voljo za pripravo vse leto, saj lahko sestavine, ki so v njegovi sestavi, kupite v kateri koli trgovini vse dni v letu.

Za kompot lahko uporabite tako sveža kot posušena jabolka.

Recept s šipkom:

1. Olupljen ingver narežemo na kolobarje in kuhamo kot v prvem receptu 5 minut, pri čemer se izogibamo močnemu vrenju.
2. Med tem časom 2 pomaranči prelijemo z vrelo vodo, šipku pa odrežemo nos in konico.
3. Za 2 litra vode vzemite 3-4 cm ingverja, 2 pomaranči in pest svežih ali posušenih plodov šipka.
4. Vse sestavine skupaj kuhamo še 3-5 minut in pustimo stati 2 uri.

To je dobra alternativa kateremu koli hladnemu čaju ali sadni pijači. Vsebuje veliko vitamina C, naravne fitoncide in protivnetne sestavine. Za povečanje učinka kompotu dodamo med.

Za pripravo kompota lahko uporabite naslednje kombinacije sestavin:

• jagode in listi črnega ribeza, ingver;
• ingver, brusnice, maline;
• ingver, meta, cimetove palčke;
• ingver, pomaranča, limona.

Da se vam ingver v kompotu ne bo zdel prepekoč, ga lahko najprej 1-2 uri držite v hladni vodi ali pa po 1-2 minutah vodo odlijete in dodate novo. To ni potrebno, vendar je pomembno za tiste, ki ne sprejemajo pikantnih not v tekočini ali imajo posamezne kontraindikacije za njegovo uporabo.

Kompot lahko pijete med obroki. Če se uporablja kot dodatno sredstvo za hujšanje, se pije 30 minut pred obroki, toplo. Tako bo v prihodnosti pomagalo zmanjšati količino zaužite hrane, spodbudilo nastajanje prebavnega soka in pomagalo pri odstranjevanju odvečne tekočine iz telesa.

Ingverjev kompot ne velja za pijačo za vsakogar. To je nenavadno, vendar ne povzroča negativnih občutkov, temveč, nasprotno, presenečenje in veselje. Navsezadnje je že sama aroma, pomešana z limoninimi začimbami in sadnimi notami, zaželena na mizi vsakega človeka. Lahko ga dajemo tudi otrokom od 3 let dalje, 100 ml na dan. To je eden najlažjih načinov, kako pomagati svojemu imunskemu sistemu, da postane močnejši.

Vsi so slišali za tako zdrav citrus, kot je limona, in verjetno so vsi pili kompot. Ste jih poskusili združiti v enega? Se pravi, ste pili limonin kompot? Če ne, potem je zaman, saj se ta pijača bistveno razlikuje od drugih po visoki vsebnosti koristnih snovi. In zagotovo se ne more primerjati s pijačami iz trgovine. Tako osvežilen kompot kar zahteva meto, saj vsi poznajo njeno harmonično kombinacijo z limono.

Kompot mete in limone odlično krepi imunski sistem, znižuje krvni tlak in holesterol ter normalizira spanec. V vročih dneh ta napitek odžeja in poživi, ​​pozimi napolni z energijo in pomaga pri boju proti virusom. Na splošno je ta kompot nepogrešljiv kadar koli v letu. Poleg tega ima neverjeten okus, ki ga obožujejo tako odrasli kot otroci. Nemogoče je omeniti še eno njegovo prednost - nizkokalorično vsebnost, ki bo ugajala dekletom, ki pazijo na svojo postavo. Nato vam ponujamo čudovite recepte za limonino-metin kompot, ki vam preprosto ne more pomagati.

Kompot mete in limone

Sestavine:

• limona - 1 kos.
• meta - 5 listov
• voda - 1 l
• sladkor - 2 žlici. žlice

Limono najprej temeljito operemo in prelijemo z vrelo vodo, da odstranimo grenkobo iz lupine. Zavremo vodo, vanjo stresemo rezine limone, po 2 minutah dodamo sladkor in meto, kuhamo še približno 5 minut, nato pustimo, da vzhaja in z užitkom popijemo. Če želite nekaj pekočega, potem skuhajte.

Kompot iz limone, kosmulje in mete

Sestavine:

• limona - 1 kos.
• kosmulje - 1 skodelica
• meta – 2 vejici
• sladkor - 100-150 g
• voda - 3 l

Rezine limone, kosmulje in meto prelijemo z vrelo vodo, dodamo sladkor in pustimo stati eno uro. Na enak način lahko pripravite kompot za zimo. Iz teh sestavin boste dobili trilitrski kozarec.

Pikanten kompot iz limone in mete

Sestavine:

• meta - 50 g
• limona - 1 kos.
• melisa - 10 g
• med - po okusu
• mlete nageljnove žbice – 2 ščepca
• cimet - 0,5 čajne žličke
• voda - 2 l
• sladkor - 20 g

Limono, narezano na poljubne kose, prelijemo z vrelo vodo in zavremo z vodo in sladkorjem. Takoj v tem trenutku dodamo sesekljano meto in meliso, ponovno zavremo in nekoliko ohladimo. Dodajte med in začimbe, njihovo količino lahko spreminjate po okusu. Ohlajen kompot precedimo in postavimo v hladilnik.

Kompot iz limone, ingverja in mete

Vzemi:

• limone - 2 kos.
• ingverjeva korenina - 15 g
• sladkor - 100 g
• šipkov - 1 peščica
• meta - 20 g
• voda - 2 l

Limone narežemo na rezine, ingver na tanke koščke, dodamo vodo in zavremo. Dodamo še meto, šipek in sladkor, kompot kuhamo 3 minute, nato pustimo, da se kuha pod odprtim pokrovom. Svetujemo vam, da ste pozorni na druge.

Kompot iz limone, mete in rabarbare

Zahtevani izdelki:

• limona - 1 kos.
• rabarbara - 100 g
• ingver - 2 cm
• meta - 30 g
• sladkor - po okusu
• voda - 1 l

Za pripravo tega kompota rabarbaro narežemo na koščke, ingver nastrgamo, pustimo vreti 5 minut, dodamo rezine limone, meto in sladkor. Pustimo, da kompot zavre in se ohladi, nato precedimo.

Kompot iz limone, črnega ribeza in mete

Sestavine:

• limona - 0,5 kos.
• ingverjeva korenina - 2 cm
• meta – 3 vejice
• ribez – 1 skodelica
• sladkor - 100 g

Za pripravo takšnega kompota lahko namesto ribeza uporabite katero koli drugo jagodičje: maline, borovnice in jagode. Limono grobo sesekljajte, ingver naribajte, zavrite, dodajte jagode, meto in sladkor, kompot kuhajte 3-5 minut. Kompot ohladimo in precedimo.

Pri dieti se je ingverjev kompot zelo dobro izkazal pri hujšanju. Nima smisla ga pripravljati za nadaljnjo uporabo, saj ga lahko pripravimo iz sveže korenine ingverja ali posušenega ingverja. Da bi nekoliko popestrili okus kompota in ga obogatili z vitamini, ingverju običajno dodamo jabolka, limone in šipek.

Kompot je treba skuhati s sladkorjem. Sladkor razkrije okus, če pa gre za kompot za hujšanje ali zdravljenje, potem lahko sladkor nadomestite z medom.

Za 3 litre vode:

• 1 koren ingverja;
• 2 limoni (celi);
• 1 kozarec sladkorja (možno več);
• Peščica šipkov.

Ingverjevo korenino olupimo in drobno sesekljamo. Lahko ga nastrgate na grobo strgalo.

V kozici zavremo vodo s sladkorjem in v vrelo vodo dodamo korenino ingverja. Znižajte ogenj, da voda komaj vre, in začnite z limonami.

Limone operemo z vročo vodo in narežemo na kolobarje.

Ingver naj se kuha 5-7 minut in če je prišel čas, lahko kompotu dodate limone in šipek. Počakamo, da kompot zavre, beležimo 3 minute, in ponev odstavimo s štedilnika.

Posodo s kompotom pokrijemo s pokrovko in pustimo stati vsaj 2 uri.

To je vse, kompot je pripravljen.

Ingverjev kompot z medom in cimetom

• 1 koren ingverja;
• Jabolka 3 kosi;
• Voda 3 litre;
• Med 250 g;
• Limona 1 kos;
• Cimet 1 palčka.

Ingver olupimo in narežemo na zelo tanke kolobarje.

Jabolka je treba olupiti, odstraniti peščico in narezati na majhne koščke.

V ponev damo jabolka in cimet, dodamo med in vodo ter zavremo.

Po 5 minutah dodajte sveže iztisnjen limonin sok in cimetovo palčko.

Ponev odstavimo z ognja, pokrijemo s pokrovko in pustimo ingverjev kompot vreti eno uro.

Kako pripraviti ingverjev kompot za hujšanje, si oglejte video:

Zagotovo ste že večkrat slišali za čarobne lastnosti limone in ingverja za hujšanje. To kombinacijo izdelkov je priporočljivo vključiti v vsako dieto. Sprašujem se, kaj si zasluži tako priljubljenost teh izdelkov med nutricionisti? Kako pravilno jesti ta živila, da izgubite odvečne kilograme? Katere jedi lahko pripravimo iz njih? Odgovore na ta vprašanja boste našli v tem članku.

Ingver je pritegnil pozornost strokovnjakov za prehrano predvsem zaradi svojih zdravilnih lastnosti, kot sredstvo za spodbujanje delovanja telesa v obdobju, ko je vnos kalorij omejen. Dejstvo je, da vsebuje številne za človeka esencialne vitamine in minerale, blagodejne kisline in eterična olja.

Kot so pokazale medicinske študije, lahko uživanje te začimbe normalizira presnovne procese v telesu. Z rednim pitjem ingverjevega čaja pred obroki lahko za nekaj ur pozabite na občutek lakote. Dodatna prijetna lastnost te začimbe je, da lahko porabi kalorije iz drugih živil. To je posledica dveh dejavnikov:

1. Ingver spodbuja nastajanje želodčnega soka in pretok žolča ter pospešuje prebavo hrane.
2. Ingver ima grelne lastnosti in pospešuje razgradnjo maščob.

Zanimivo dejstvo. Ingver za hujšanje se ne uživa samo kot hrana, ampak se uporablja tudi kot zunanji topilec maščob. Spodaj v članku vam bomo povedali, kako narediti oblogo za hujšanje z ingverjem.

Koristne lastnosti limoninega soka v dietetiki so znane že od nekdaj. V stari Grčiji je bilo običajno, da so gostom na sprejemih v visoki družbi pred začetkom obroka ponudili popitek vode z limono. Takšna pijača ni imela samo osvežujočih lastnosti, ampak je tudi pomagala pripraviti želodec gosta na bogate jedi.

Danes velja, da je najučinkovitejši način za hitro in brez škode za zdravje, če na prazen želodec popijete kozarec tople vode z limoninim sokom.Ta napitek je koristen ne le za hujšanje, ampak tudi za splošno krepitev. telo, saj je limona priljubljen naravni imunostimulant.

• Ingver lahko uporabite za hujšanje v kateri koli obliki, ne bojte se uporabiti toplotne obdelave ali ga vzemite zdrobljenega v prah;
• Ljudje, ki so nagnjeni k zgagi, morajo to začimbo uporabljati previdno;
• ta korenasta zelenjava nima kontraindikacij za nosečnice;
• limona izgubi svoje blagodejne lastnosti pri temperaturah nad 40 stopinj Celzija, zato jo dodajte jedem tik pred uživanjem.

Recepti za vključitev v dietni meni

Dodatek k čaju

Naše matere in babice so pogosto pripravljale ta marmeladi podoben dodatek za zimo. Dodajte ga v čaj ali pojejte ločeno.
Potrebni bodo naslednji izdelki: ingver, limona, med.
Ingver naribamo, limone ni treba olupiti, narežemo na majhne koščke, dodamo med, da pokrije celotno maso in postavimo v hladilnik. Ta mešanica je pripravljena za uporabo v hrani takoj, vendar je za izboljšanje okusa bolje počakati 3-4 ure, dokler se ne infundira.

Gary

Za pripravo tega priljubljenega prigrizka v japonski kuhinji boste potrebovali: ingver, suho mešanico miso juhe, rižev kis + sol, sladkor.

Ingver naribajte na tanke rezine, zmešajte miso juho in rižev kis v takšnem razmerju, da nastane marinada po vašem okusu, dodajte sol, sladkor, da gari doseže želeni okus, ga morate marinirati 5-6 dni v hladilniku v zaprti posodi.

Japonci ga postrežejo s sušijem in drugimi tradicionalnimi jedmi nacionalne kuhinje.

Osvežilna poletna solata

Sestavine:

• Belo zelje;
• korenček;
• ingver;
• sojina omaka.

Zelje sesekljajte, korenasto zelenjavo naribajte in solato začinite s sojino omako.

Začinjene piščančje prsi

Sestavine: piščančji file, nariban ingver, sojina omaka.
Meso mariniramo v mešanici sojine omake in ingverja ter pustimo v hladilniku 30 minut. Medtem segrejte pečico na 180 stopinj, meso zavijte v folijo in pecite 20 minut.

Limonin-ingverjev žele

To je univerzalna sladica za sladkosnede, ki sanjajo o izgubi odvečnih kilogramov. Ta jed ne vsebuje več kot 120 kcal na 100 gramov in ima odličen okus.
Sestavine: Ingverjeva korenina, limona, med, želatina, nekaj listov mete. Priprava: korenasto zelenjavo naribamo in dodamo vrelo vodo ter dodamo želatino, iz limone iztisnemo sok. Počakamo, da se želatina raztopi, lahko premešamo, zmes precedimo skozi sito v nastalo tekočino, dodamo med po okusu in prelijemo z limoninim sokom, premešamo in postavimo v hladilnik. Postrezite žele, okrašen z listi mete.

Ingverjevi ovseni piškoti

Potrebovali boste naslednje izdelke: mleti ingver, ovsena kaša, soda + kis, med, orehi, jajca, kefir.
Pripravite moko iz ovsenih kosmičev tako, da jih zmeljete v kavnem mlinčku in presejete skozi sito. Pripravite testo konsistence kisle smetane, dodajte kefir, jajca, sodo bikarbono, med, orehe, ingver. Piškote pečemo 20 minut pri 200 stopinjah.

pijače

Da bi hitro izgubili težo, je pomembno upoštevati režim pitja, ingver in limona sta priložnost za pripravo osvežilnih in zdravih pijač, ki spodbujajo hujšanje.

Ingverjev čaj

Za pripravo čaja iz sveže korenovke najprej nastrgamo korenovko in dodamo vrelo vodo, nato pa čaj začinimo z dobljeno mešanico. Splošno sprejeto je, da je za hujšanje potrebno piti samo zeleni čaj, v resnici pa je za osnovo ingverjevega napitka primerna sorta, ki vam najbolj ustreza.
Lažji način za pripravo ingverjevega čaja je, da v čajnik dodate ščepec mletega ingverja in pustite vreti 5-10 minut.

Kompot

Boste potrebovali:

• ingverjeva korenina;
• jabolka;
• pomaranče.

Iz navedenih sestavin skuhajte kompot, primeren kot možnost za ozimnico.

Ingverjev-ananasov smoothie

Sestavine:

• ananas;
• naribana korenina ingverja;
• jogurt 1%;
• kovnica.

Sestavine zmešajte v blenderju, ohladite in postrezite s kockami ledu in metinimi listi.

Koktajl za čiščenje telesa "Detox"

Sestavine:

• kefir 1%;
• kumare;
• bučke;
• zelena;
• ingverjeva korenina;
• peteršilj;
• brokoli.

Izdelke zmešajte v blenderju.
Ta koktajl je primeren kot glavna jed v dneh posta.

Kozmetični postopki

Kot smo že obljubili, je tukaj nekaj receptov za obloge, ki vas lahko rešijo dodatnih centimetrov na straneh in bokih.

Anticelulitna obloga

Sestavine: naribana ingverjeva kaša, med, mleta kava.
Izdelke mešajte, dokler ne dobite homogene kremaste mase, nanesite na problematična področja telesa, izogibajte se stiku s sluznicami. Nato ga zavijte v živilsko folijo, da povečate toplotni učinek. Končno mešanico po 30 minutah sperite s toplo vodo. Po postopku kožo namažite z bogato kremo.

Obloga za napenjanje kože

spojina:

• mleti cimet;
• mleti ingver;
• Kokosovo olje.

Postopek je enak prejšnjemu.

Tisti, ki želijo shujšati, si težko predstavljajo način, kako se znebiti odvečnih kilogramov lažje kot redno uživanje limone in ingverja. Ti izdelki bodo pomagali vzpostaviti normalno presnovo, naravna kozmetika na njihovi osnovi pa bo povrnila koži čvrstost in svež videz.