Lahko odstranite vonj po gnilih ribah. Kako se učinkovito znebiti vonja po ribah v stanovanju. Posebni pripravki za odpravljanje vonjav v hladilniku
Živjo, Gregory.
Veliko ljudi obožuje ribe v takšni ali drugačni obliki. Toda to je pokvarljiv izdelek, zlasti v topli sezoni. Ljubiteljski ribiči se nemalokrat srečujejo s problemom smradu v avtomobilu pri prevozu ulova. In tudi doma pri rezanju rib morda ne boste opazili, da je kakšen kos nekam padel ali da je pritekla kri ali sluz. In potem vam lahko neprijeten vonj dobesedno zastrupi življenje. Vonj po ribah je zelo specifičen in se ga je težko znebiti. To bomo morali storiti celovito, potem je uspeh zagotovljen.
Boj z neprijetno "aromo" v avtomobilu
Začnimo z avtomobilskim salonom "prve pomoči". Poiščite izvor vonja in odpravite vzrok. Če so to preproge, jih je treba oprati ali pa temeljito očistiti in posušiti. Če vonj prihaja iz sedežev, jih je treba obdelati s sodo ali kisom. Kožo za en dan potresite s sodo bikarbono, nato pa jo temeljito očistite s sesalnikom. Vse plastične površine, obloge iz usnja in steklo obdelajte z raztopino kisa. Posodo s kisom lahko en dan pustite v avtu. Posušite notranjost, najbolje na soncu, tako da odprete vrata in okna. Po tem po kabini potresite kavna zrna in ne boste potrebovali kemičnih osvežilcev ali dišav.
Če te metode ne pomagajo, poskusite v kabini pustiti nevtralizator vonjav. Izdelan je na osnovi silikagela. Vpijal bo vlago in nevtraliziral neprijetne vonjave. Popolnoma bodo odstranili vsak vonj pri kemičnem čiščenju ali pri čiščenju s "suho meglo".
Odstranite vonj v hiši
Če vas v kuhinji preganja neprijeten vonj, morate ugotoviti, od koder prihaja, in odpraviti vzrok. Nato z dobrim prezračevanjem vir sperite z raztopino kisa, pri čemer uporabite en del vode in en del kisa. Kis bo smrad odstranil veliko bolje kot čistilni geli, kupljeni v trgovini. Na enak način pustite posodo s kisom v kuhinji in se vsaj za nekaj ur odpravite po svojih opravkih zunaj nje.
Če so v kuhinji preproge ali tekači, jih obesite zunaj, da se prezračijo, če niso vir vonja. Če pride do puščanja na podlogah, jih je treba mokro očistiti s praškom ali gelom. Možno je, da se preproga brezupno poškoduje, če se vonj močno vpije.
Oblazinjenje obrišite z raztopino klorheksidina, ki ga bo hkrati razkužilo. Ne uporabljajte izdelkov na osnovi klora, kot je "White", ne odstranijo vonja, vendar so zelo škodljivi za dihanje. Operite zavese in til; morda boste morali to storiti večkrat. Pri pranju v stroj dodajte balzam.
Ko odpravite vir neprijetnega vonja, v ponvi segrejte sol in jo pustite v kuhinji čez noč. Sol dobro absorbira vonjave, potem pa jo boste morali zavreči. Hkrati lahko vrečko z ogljem pustite v kotu, saj bo posrkala tudi nepotrebne arome. Pražite nekaj kavnih zrn. Aroma kave bo vaši kuhinji dala občutek udobja in ustvarjanja dobro razpoloženje.
V prihodnje poskušajte ribe skrbno zapakirati med prevozom in jih postaviti v plastična vedra s tesnim pokrovom. V kuhinji vnaprej določite prostor za čiščenje rib, pazite, da trupla ne kapljajo na tla ali talne obloge. Potem se vam ne bo treba ukvarjati s problemom čiščenja notranjosti in odstranjevanja neprijetnih vonjav iz prostora.
Lep pozdrav, Weronikka.
Vsi imajo radi ribe, a ne prenesejo vonja. Dejansko je po cvrtju ali kuhanju katere koli ribe hiša napolnjena s takšnimi "aromami", da jih sploh ne želite jesti. Tudi deska za rezanje in noži zelo močno absorbirajo ta vonj. Zraven so tudi prti, brisače in kuhinjski predpasniki. In vaše roke po prekajeni ribi - se spomnite tega vonja?
Da nekoliko zmanjšate vonj rib, pred kuhanjem trup namočite 2 uri v rahlo nakisani vodi: 2 žlici kisa na 1 liter tekočine. Med kuhanjem obvezno vklopite in zaprite kuhinjska vrata. Če je v stanovanju močan vonj, poskusite z naslednjimi metodami:- V suhi ponvi popražimo nekaj kavnih zrn.
- Nastrgajte lupinico limone ali pomaranče in jo položite na več mest v prostoru.
- V liter vode vlijemo 50 ml 9% kisa. Ponev postavite na ogenj in kuhajte 15 minut - ne pokrijte s pokrovom.
Kot lahko vidite, da se znebite vonja po ribah, vam ni treba v shrambi shranjevati dragih kemikalij in novodobnih dezodorantov. Dovolj je, da imate tisto, kar imate vedno v hiši - kis, limono, gorčico, kavo.
Prvič se ni mogoče znebiti vonja rib na oblačilih in gospodinjskih predmetih. Redno pranje ne reši težave. Obstajajo alternativni načini čiščenja stvari z uporabo improviziranih ali profesionalnih izdelkov.
Ribe, zaradi svojega okusa in prehranske lastnosti, zavzame svoje pravo mesto na vsakdanji, praznični ali dietni mizi. Pomanjkljivost izdelka je težko odstranljiv vonj, ki lahko prodre in se zažre v katero koli površino ali tekstil.
Profesionalno kemično čiščenje bo zlahka odstranilo vonjave po gnilih ribah s tekstila, preprog, avtomobilskih prevlek in oblačil. Metoda ni poceni, zahteva čas in nimajo vsi možnosti čakati več dni na predmet. Enostaven način, daje 100 % rezultate brez večjega truda in je za nekatere idealen. Ostalo lahko, ob sodelovanju razpoložljivih prehrambeni izdelki in gospodinjskih izdelkov, da sami odstranite neprijeten vonj rib in njihove maščobne madeže. Od minusov: postopek bo trajal nekaj ur (manj kot kemično čiščenje), vendar zahteva nekaj truda s strani gospodinje - ročno namakanje, izpiranje.
V nujnih primerih vam bodo pomagali tekočina za pomivanje posode, citronska kislina, milo za pranje perila, askorbinska kislina, limona, belilo, pralni prašek, svinčnik za odstranjevanje madežev, amoniak, vodikov peroksid, namizni kis.
Značilnosti odstranjevanja iz različnih vrst tkanin
Neprijeten ribji vonj lahko oddajajo stvari, ki sploh niso bile v tesnem stiku z ribami. Dišave po cvrtju bodo zadišale na oblačilih in kuhinjskih pripomočkih, ki jih je treba čim prej oprati. Če pri rezanju prekajene ribe pride maščoba na prt ali prtičke, bo na njih ostala mastna sled; če odlašate s pranjem, se bo madež vjedel v tkanino in postal gnil. Če je vonj prežel vaša vrhnja oblačila, bo pri čiščenju potrebna posebna previdnost.
Tkanine lahko razdelimo v skupine:
- gospodinjstvo (serviete, prti, brisače, avtomobilske prevleke);
- barvni predmeti, ki zahtevajo občutljivo pranje;
- stvari v nevtralnih tonih;
- pralna vrhnja oblačila;
- vrhnja oblačila, ki jih ni mogoče prati.
Vonj po ribah boste najlažje odstranili iz prve skupine tkanin. Tak tekstil lahko perete, ožemate, belite, ne da bi se bali, da bodo stvari izgubile barvo in obliko. Na barvnih tkaninah ne morete uporabljati belil ali praškov z belilnim učinkom, lahko pa uporabite svinčnik za odstranjevanje madežev. Z lahkoto bo odstranil madeže ribjega olja z oblačil, hkrati pa ohranil njihovo barvo. Stvari v nevtralnih tonih in vrhnja oblačila, ki jih je mogoče oprati, se namočijo in operejo pri odstranjevanju vonjav. Vredno je skrbno izbrati način vpliva. Vrhnja oblačila, ki jih ni mogoče oprati, je treba lokalno odstraniti madeže na tistih mestih, kjer so prišla v stik z ribami. Če ni stika, lahko poskusite stvari prezračiti, jih zaviti v papir, posuti s soljo in pustiti na tkanini nekaj dni.
Vonj po ribah, če ni globoko zasidran v tkanino, nekateri prikrijejo s parfumi. To ni priporočljivo, aroma parfuma bo sčasoma izginila in ostala otipljiva le lastniku, okolica pa bo čutila globoko ribjo sled.
Pregled priljubljenih orodij
Od omenjenih izdelkov, ki lahko odstranijo vonj po ribah z oblačil, jih je večina v vsaki kuhinji in hladilniku.
| Pomeni | Način uporabe |
| limona | S sokom sadja vtrite mastne madeže, dodajte sok v prostor za balzam v avtomatskem stroju in pomešajte s praškom. |
| Limonina kislina | V raztopini citronska kislina pokvarjene predmete sperete ročno in jih vlijete v predelek za sredstvo za lesk v pralnem stroju. |
| Kis | Oblačila se sperejo in namočijo v kisu. Koncentracija raztopine: 2 žlici. žlice snovi na 4 litre. vodo. Kis nevtralizira vsak vonj, tudi vonj po gnilih ribah. |
| Sredstvo za pomivanje posode z aroma limone | Priporočljivo je, da uporabite izdelek z okusom limone. Tekočino razredčite v vroči vodi, namažite madež in namočite 2-3 ure. Predmetov ni mogoče prati v pomivalnem stroju! Samo ročno! |
| Milo za pranje perila | Temnejše kot je milo, več alkalije vsebuje, učinkoviteje odstranjuje ribji vonj z oblačil. Madež spenite, pripravite gosto milno raztopino tako, da v vodo vmešate milne ostružke in oblačila namočite 2 uri. Dovoljeno je pranje in izpiranje v pralnem stroju z dodatkom citronske kisline kot arome. |
| Askorbinska kislina | Kislina je idealna za nego oblačil. Raztopino dodajte v predelek za sredstvo za lesk v pralnem stroju. |
| Belilo | Belila, belila in izdelki, ki vsebujejo klor, niso primerni za občutljive in barvne tkanine, vendar odlično odstranijo vonjave. Tkanina bo dišala po kloru, kot balzam se uporablja askorbinska ali citronska kislina. |
| Pralni prašek | Prašek z vonjem limone v kombinaciji z dezodorantnim sredstvom za izpiranje, citronsko ali askorbinsko kislino bo namesto tega pomagal pri obvladovanju vonja po ribah. |
| amoniak | Alkohol, voda in kis v enakih delih so učinkovito zdravilo proti vsakemu smradu. Oblačila namočite v raztopino 2 uri, nato jih temeljito operite in izperite. |
| Vodikov peroksid | Peroksid odlično razkuži tkane materiale. Uporabljamo ga lahko tako, da ga nanesemo na odišavljen madež v koncentrirani obliki ali v vodni raztopini za namakanje. Ni priporočljivo za uporabo na barvnih tkaninah. |
Pravila pranja
Da bi se znebili neprijetnega vonja po ribah, je treba oblačila oprati, potem ko odstranite mastne madeže s posebnim svinčnikom (kot je "Udalix"). Morda bo to dovolj.
Mastne madeže pred pranjem izdatno potresemo. krompirjev škrob ali sol za razmaščevanje tkanine, odstranjevanje odvečne maščobe in obdelavo z odstranjevalci madežev. Pranje je potrebno pri najvišji dovoljeni temperaturi za določeno tkanino z uporabo praška z vonjem limone. Pred pranjem preberite navodila za nego izdelka! Dvojno izpiranje je dodaten plus strojnemu pranju v boju za svežino oblačil. Če cilj ni bil dosežen prvič, je vredno ponoviti postopek.
Odločila sem se, da svojemu dragemu ocvrem ribo... Zašla sem na internet po ideje in nasvete... Naletela sem na članek... mogoče bo komu koristil?! Nasvet se mi je zdel koristen)) lahko ga dodate, vesela bom ... ker moj mož rad lovi ribe in ribe so vedno na zalogi!!))
O tem, kako kuhati okusne in poceni ribe doma, je bilo napisanih veliko informacij. V tem članku si bomo ogledali glavne faze in majhne trike kuhanja rib in ribje jedi Hiše. Pomagali vam bodo, da bodo ribe in jedi iz njih okusne, aromatične in všeč vsem. Navsezadnje so ribe zelo zdrav izdelek, bogat s kalcijem, fosforjem in beljakovinami.
Glavna težava, ki se pojavi pri pripravi ribjih jedi, je specifičen ribji vonj. Nekateri ljudje preprosto ne prenesejo močnega vonja po ribah in se jim zdi zelo neprijeten. Ribe z močnim vonjem po ribah: polenovka, vahnja, iverka itd., je treba le kuhati na poseben način, potem bo vonj po ribah izhlapel sam. Sorte rib z močnim vonjem kuhamo v vodi z dodatkom majhne količine kisla kumara, vonj po ribah odlično nevtralizirajo tudi različne začimbe, primerne za pripravo ribjih jedi. Dodamo jih lahko tudi med kuhanjem. Pri kuhanju iverke je običajno odstraniti kožo s temne strani, ker ima močan vonj.
Drug način, da se znebite vonja po ribah, je, da v ponev z vodo dodate pol kozarca mleka - vonj bo izginil, ribe pa bodo postale ne le mehkejše, ampak tudi veliko bolj okusne.
Če riba diši po blatu, jo lahko za nekaj ur namočite v raztopino soli ali kisa;
Če je treba ribe ocvreti, lahko vonj po ribah odpravite na naslednji način: med cvrtjem ribi dodajte nekaj rezin surovega krompirja, krompir pa zavrzite.
Če želite posodo očistiti vonja po ribah, jo splaknite z uporabljenimi listi čaja. Pojav vonja po ribah iz jedi lahko preprečite tako, da lonec ali ponev najprej namažete z rezino limone ali kisa.
Po pripravi rib in ribjih jedi vam roke še dolgo dišijo po ribah. Da bi se temu izognili, si po rezanju ribe roke obrišite z rezino limone. Če v hiši ni limone, si lahko roke zdrgnete s kavnimi zrni oz mleta kava, bo vonj izginil.
Kuhane ribe.
Okusen in poceni način priprave rib je kuhanje ali kuhanje na pari. Ta riba ni samo okusna, ampak tudi zelo zdrava. Ribo kuhajte v majhni količini vode v majhnih porcijah, da se ne razpade in zlomi. Če kuhate celo ribo, jo popolnoma napolnite s hladno vodo. Če je riba narezana na koščke, jo je bolje skuhati v vreli vodi, da se ne razkuha. Če je riba zamrznjena, jo je treba kuhati samo v hladna voda. Da bi bilo lažje skuhati cele ribe ali narezane na koščke, ponev pokrijte s kosom gaze, tako da so njeni robovi vidni. Po kuhanju lahko ribe preprosto odstranite iz ponve na gazo, ne da bi jih poškodovali.
Ko ribe kuhamo v vodi ali mleku, tekočina ne sme močno vreti ali brbotati, zato, ko voda zavre, ogenj zmanjšamo na zmerno. Da je riba pripravljena, lahko ugotovite po tem, kako se plavuti ločijo od nje; če je to enostavno, potem je riba pripravljena.
Za kuhane ribe Izkazalo se je zelo okusno, v vodo za kuhanje dodajte majonezo. To vodo lahko nato uporabite za pripravo okusne ribje omake.
Lignje je treba skuhati cele ali narezati na velike kose. Lignje potopimo v vrelo vodo z dodatkom začimb ali kopra. Lignji se ne smejo dolgo kuhati, sicer bodo postali grobi in žilavi. Lignji so pripravljeni v 7-10 minutah.
Rake, kozice in rake je treba kuhati v zelo vreli vodi z veliko soli.
Ocvrte ribe.
Da riba med cvrtjem ne izgubi oblike, jo morate pred cvrtjem narediti več plitvih rezov. Bolje je, da ribe ne panirate z drobtinami, saj ne bodo ostale na ribah. Ribe je bolje panirati z moko. Preden ribo ocvremo, jo pokapljamo s kisom oz limonin sok da bo njeno meso belo, mehko in okusno. Limona in kis nevtralizirata specifičen ribji vonj.
Da riba med cvrtjem ne bi razpadla in se drobila, jo je bolje pol ure pred cvrtjem posoliti in pustiti, da se namoči s soljo.
Če se odločite za kuhanje ribji kotleti, nato v mleto ribo je treba dodati praženo čebula, tako da bodo kotleti preprosto neprimerljivi!
Ribo lahko okusno in poceni skuhate doma na naslednji način: ribo očistite, temeljito sperite, znotraj in zunaj natrite z naslednjo mešanico: kis, strt česen, sol, pustite 2 uri na hladnem, in nato prepražimo.
Da ribje meso ostane mehko in mehko, ga pred cvrtjem namočimo v mleko ali premažemo z debelo plastjo kisle smetane.
Ocvrta riba bo zelo okusna, če jo pred cvrtjem za pol ure potopimo v mleko, nato paniramo v moki in premažemo s stepenim jajcem, povaljamo v drobtinah in ocvremo v vrelem rastlinskem olju.
Ribe običajno pečemo z odprtim pokrovom, da pa maščoba iz rib ne brizga, lahko ponev pokrijete s prevrnjenim cedilom.
Rib ne smete cvreti maslo, torej bo gorelo. Da se ribe ne zažgejo, bi morali rastlinsko olje pred cvrtjem malo posolimo.
Če se odločite za cvrtje rib v testu, potem najprej premažite surova riba v moki, nato pa jo potopite v testo, da bo nastala gosta plast. Prepečene ribe potopite v vrelo olje, dokler ne dobijo zlato rjave skorje.
Pečene ribe.
Za lažje odstranjevanje rib po pečenju na dno pekača položimo folijo ali papirnato servieto. Če ribe pečete rešetki, jih potresite z koruzni zdrob da se ne zažge ali prime na žar.
Ribo je treba peči v zelo vroči pečici, tako da se na njej oblikuje zlato rjava skorja, sama riba pa postane zaspana in mehka.
Okusne jedi, navdih in dober tek!
Kdor rad uživa v izdelku, kot je riba, ve, da je velika pomanjkljivost v procesu kuhanja specifična aroma. Vonj po ribah se zajeda v desko za rezanje, nože in posodo, ne spere se z rok, prežema lase in oblačila, pogosto pa se ne »naseli« le v kuhinji, ampak se razširi tudi po vašem domu. Vendar ni vse tako grozno, kot se zdi. Če poznate nekaj odtenkov, se zlahka znebite vonja po ribah v hiši ali stanovanju.
Zakaj je vonj po ribah tako težko odstraniti?
Če razložimo razlog za jedkost vonja po ribah, se obrnemo na kemijo. Sveže morske ribe diši po zelenem listju in morju. Slednje je posledica prisotnosti bromofenolov – organskih spojin, ki jih proizvajajo alge in ribja hrana. Rečne ribe imajo največkrat vonj po sveže pokošeni travi in gobah. Da ne bi preobremenili možganov z obilico kemičnih izrazov, lahko preprosto rečemo, da se pri shranjevanju rib (tudi v hladilniku) začnejo različne reakcije, zaradi katerih se pojavi specifična aroma. Vonj po svežih ribah ni tako oster, zato se ga lahko znebite tako, da delovne površine, nož in posodo obrišete z navadno ali okisano vodo. Vendar pa med kuhanjem nastajajo hlapne molekule, ki se prenašajo po kuhinji in zunaj nje, za seboj pa puščajo zelo opazno »sled«, s katero se mora boriti vsak. dostopne načine. Enako velja za vonj po gnilih ribah. Med procesom razgradnje, ki se v tem izdelku začne veliko hitreje kot v mesu, nastajajo tudi hlapne molekule, zaradi katerih močan in zelo neprijeten vonj še dolgo »visi« v zraku in prežema predmete v domu.
Možni preventivni ukrepi
Obstaja več načinov, s katerimi lahko zmanjšate ali preprečite vonj po ribah v stanovanju. Spodaj si bomo ogledali glavne:
Koristen nasvet. Da bi zaščitili svoj dom pred neprijetnimi vonjavami, ne pozabite uporabiti nape in tesno zaprite kuhinjska vrata. Če je mogoče, med kuhanjem odprite okna.
Kako se znebiti vonja po ribah
Če ste pozabili na preventivne ukrepe ali ste se tega zavedali že med kuhanjem, uporabite spodnje nasvete.
Iz posode
Vse pripomočke, deske za rezanje in nože, ki se uporabljajo pri rezanju in cvrtju rib, je treba takoj po kuhanju oprati. Hitreje kot to storite, manj časa bo smrad imel čas, da se zažre v površine kuhinjskih pripomočkov. Naslednji bodo dobri pomočniki pri tej zadevi:
Opomba. Sol bo pomagala tudi očistiti desko za rezanje. Po rezanju ribe desko potresemo s soljo in natremo s polovico limone. Pustite delovati nekaj minut, nato sperite z vodo in posušite.
- Rastlinsko olje. Posodo in nože z vonjavami lahko obrišete s papirnato brisačo ali kosom mehke krpe, namočene v rafinirano sončnično olje. Po tem postopku ne pozabite umiti posode z detergentom in sprati z vročo vodo.
- Surova zelenjava. Rezine lahko uporabite tudi za odstranjevanje neprijetnih vonjav. surova zelenjava, na primer krompir. Z njimi zdrgnite površine posode, desk ali nožev, nato jih operite in sperite.
Iz roke
Če vam je neprijetno delati z rokavicami ali jih preprosto nimate pri roki in se je zaradi tega koža vaših rok navzela vonja po ribah, bodo najučinkovitejše naslednje metode:
Od oblačil in kuhinjskih krp
Oblačila, kuhinjske krpe in predpasniki ter okenske zavese so tudi nasičeni z vonjem po ribah, ki ga ni enostavno odstraniti. Prva stvar, ki jo morate storiti, da olajšate postopek, je, da vse stvari čim hitreje operete ročno ali v pralnem stroju z običajnim detergentom za pranje perila. Če ta ukrep ni bil dovolj ali je minilo veliko časa, bodo potrebni dodatni ukrepi:
nasvet. Če nimate časa za pranje perila takoj po delu v kuhinji, lahko oblačila in brisače zavijete v stare časopise. Tiskarska barva bo absorbirala nekaj vonja in preprečila, da bi se razširil po prostoru.
Pika na i v boju proti vonju po ribah bo tudi dodajanje balzama s prijetno aromo pri izpiranju in sušenju stvari na prostem.
Od pohištva
Odstranjevanje neprijetnih vonjav iz oblazinjenega pohištva ni lahka naloga. Zato je najbolje, da pri cvrtju rib ne pozabite tesno zapreti vrat, ki vodijo iz kuhinje. Vendar se pogosto zgodi, da to ne pomaga. Kaj storiti v tem primeru? Gospodinjske kemikalije, kupljene v trgovini, niso vedno učinkovite in včasih preprosto niso na voljo ob pravem času. V tem primeru vam svetujemo, da se seznanite z nekaterimi možnostmi za rešitev te težave:
- Namizni kis. Kot lahko vidite, je ta izdelek odlična pomoč pri nevtralizaciji nepotrebnih vonjav po hiši. Kis razredčite v umivalniku ali vedru vode, v nastalo raztopino namočite velik kos blaga (na primer staro rjuho), ga ožemite in pokrijte kavč. Tkanino rahlo pritisnite ob površino pohištva, da lahko kis prodre v zgornjo plast oblazinjenja. Tehniko večkrat ponovite.
Pozor! Preden začnete z zgornjim postopkom, poskusite na hrbtno stran kavča položiti krpo, namočeno v raztopino, da se prepričate, da na materialu oblazinjenja ni vidnih sprememb! Poleg tega, če so na pohištvu kakršni koli madeži, jih morate najprej odstraniti, saj lahko kis deluje fiksirno in vam s tem naloži več dela.
Iz prostorov
Posoda je pomita, stvari pomite, roke čiste! Preostane le še, da se znebite nadležnega vonja po ribah v kuhinji ali po celotnem domu. Kaj se lahko naredi?
Riba je okusna in uporaben izdelek in kljub močnemu vonju se tako dragocenemu viru vitaminov in okusnih užitkov nikakor ne smete odpovedati. Z našimi nasveti se lahko izognete neprijetnim vonjavam ali bistveno zmanjšate njihov pojav v vašem domu. Imate kakšne skrivnosti za boj proti vonju po ribah, ki jih še ne poznamo? Bodite prepričani, da jih delite v komentarjih!
