→ Palačinke narejene s kvasom in vodo. Bujne palačinke na vodi s kvasom Palačinke na vodi in surovem kvasu

Palačinke narejene s kvasom in vodo. Bujne palačinke na vodi s kvasom Palačinke na vodi in surovem kvasu

Kvasne palačinke na vodi - okusne, krepka jed za vso družino. Obstaja veliko receptov za pripravo palačink: lahko jih naredite s kvasom, brez kvasa, na kefirju, z mlekom. Predlagamo kuhanje palačink v vodi. Odlični so tudi v pustnem času, saj ne dodajamo jajc. Odločite se, ali bodo vaše palačinke sladke ali slane. Vsekakor jih pripravite in svoje najdražje pogostite s slastnim pecivom.

Sestavine

  • Pšenična moka - 300 g
  • Voda - 300 ml
  • Suhi hitrodelujoči kvas- 1 čajna žlička.
  • Rastlinsko olje za testo- 2 žlici.
  • Rastlinsko olje- za cvrtje
  • Sol - po okusu
  • Sladkor - po okusu

Informacije

Nesladkano pecivo
Porcije - 3
Čas kuhanja - 1 ura 30 minut

Kako kuhati

V globoko posodo nalijemo toplo (približno 40°C) vrelo vodo, dodamo kvas, sol, sladkor in premešamo. Skledo pokrijemo s folijo in postavimo na toplo mesto za 5-7 minut, da se kvas aktivira.

Po delih dodamo presejano moko. Če je moka vrhunske kakovosti, potem presejanje ni potrebno. Zmešajte z žlico, da ni grudic, dodajte rastlinsko olje in ponovno premešajte. Za pripravo palačink ne uporabljajte mešalnika. Testo ne sme biti niti gosto niti tekoče. Morda boste potrebovali malo več ali malo manj moke.

Končano testo pokrijemo s prozorno folijo ali brisačo. Postavimo na toplo za 40 minut, da testo vzhaja. Po vzhajanju ne mešamo.

Segrejte ponev z rastlinsko olje in na segreto olje vlijemo testo. Med cvrtjem povečuje prostornino, zato ne dodajajte velikih količin, da se palačinke ne sprimejo in prosto cvrejo. Na majhnem ognju popečemo palačinke z obeh strani do zlato rjave barve. Vsakič, ko žlico pomočite v testo, jo pomočite v vodo, da se nanjo nič ne prime. Končane palačinke preložimo na krožnik, obložen s papirnato brisačo, da se odvečno olje odcedi.

Vodnih palačink ne pripravljamo zaradi varčevanja. Tudi brez mlečnih izdelkov izpadejo zelo okusne, puhaste in nasitne. Hkrati se vsebnost kalorij v jedi zmanjša, postopek kuhanja pa postane hitrejši. Med recepti za vodne palačinke bodo sladkosnedi našli tudi popolno sladico., tako vegetarijanci kot tisti, ki preprosto uživajo hrano z nizko vsebnostjo maščob. To poslastico lahko postrežete za zajtrk ali kadarkoli ob skodelici čaja.

Palačinke na vodi so izjemno enostavne za pripravo– samo zmešajte vse sestavine v eni posodi in zgnesite testo do gladkega. Včasih pa se njihovi sestavi doda kvas in takrat postane postopek nekoliko bolj zapleten. Palačinke izpadejo zelo mehke in puhaste. Približno enak učinek je mogoče doseči z gašeno sodo.

Prav tako lahko takoj dodate sadje ali jagode, pa tudi različne aromatične dodatke neposredno v testo. Včasih jih narežemo na rezine, včasih naribamo, drobno sadje pa lahko dodamo cele (jagode, suho sadje).

Po potrebi lahko palačinke naredimo tudi slane, tako da iz recepta preprosto odstranimo sladkor in druge sladke sestavine. Sol pa je potrebna tudi za desertne palačinke. Majhna količina pomaga razkriti okus drugih izdelkov.

Za pripravo palačink, pripravljeno testo Postavite v dobro segreto ponev z rastlinskim oljem. Zelo hitro se ocvrejo, zato bo vsaka serija potrebovala 2-3 minute toplotna obdelava z vsake strani. Pripravljene palačinke lahko prelijemo s sirupom, medom in postrežemo z marmelado ali kislo smetano.

Skrivnosti priprave popolnih palačink z vodo

Vodne palačinke so jed, ki jo lahko pripravimo z minimalno količino živil v hladilniku. Tako boste dobili zelo okusno in nasitno sladico za vso družino, ki jo lahko vsak dopolni s svojo najljubšo omako. Težko si je predstavljati gospodinjo, ki ne bi vedela kako kuhati palačinke z vodo, ampak celo izkušeni kuharji Naslednje skrivnosti so lahko koristne:

Skrivnost št. 1. Če se odločite kuhati palačinke na kvašeno testo, bolje preberite navodila na embalaži vašega kvasa. Lahko se razlikujejo po času aktivacije, nekateri pa ga s hitrim delovanjem sploh ne bodo potrebovali.

Skrivnost št. 2. Da bodo palačinke puhaste, je priporočljivo, da moko presejete skozi cedilo, preden jo dodate v testo.

Skrivnost št. 3. Vodne palačinke se bodo spremenile v okusno sladico, če jih boste pred serviranjem potresli po mizi sladkor v prahu. V tem primeru je najbolje, da ga naredite iz vanilijevega sladkorja z mlinčkom za kavo.

Skrivnost št. 4. Ni priporočljivo uporabljati v vseh receptih hladna voda. Segreti ga morate vsaj na sobna temperatura, in v primeru kvasa - do 40 stopinj.

Skrivnost št. 5. Če palačinkam dodajate kakšno sadje, se potrudite, da same palačinke ne bodo predebele, sicer se nadev ne bo skuhal. Priporočljivo je tudi, da tej jedi dodate manj sladkorja. Potem se palačinke s sadjem ne bodo zažgale.

Skrivnost št. 6. Vodne palačinke je priporočljivo cvreti v dobro segreti ponvi na zmernem ognju in jih pokriti s pokrovko. Tako se bodo enakomerno zapekli ter bili nežni in zlato rjavi.

Te palačinke so zelo podobne tistim, ki jih običajno pripravljajo v šolah oz vrtci. To pomeni, da je jed idealna za otroško prehrano in ne vsebuje dragih izdelkov. S kvasom so palačinke puhaste in mehke. Recept navaja svež kvas, vendar jih lahko enostavno nadomestite s suhimi, da pospešite proces kuhanja. Potrebovali boste približno eno čajno žličko instant kvasa. Priporočljivo je, da te palačinke postrežete z medom ali marmelado ali povečate količino sladkorja v receptu.

Sestavine:

  • 0,5 l vode;
  • 3 skodelice moke;
  • 2 žlici. l. Sahara;
  • 1/2 žličke sol;
  • 1 jajce;
  • 14 g svežega kvasa;
  • 3 žlice. l. rastlinsko olje.

Način kuhanja:

  1. Segrejte vodo in jo vlijte v globoko posodo, raztopite kvas.
  2. V isto posodo vlijemo sol in sladkor, stepemo jajce, vse nekaj sekund mešamo z mešalnikom.
  3. Moko presejemo, dodamo preostalim sestavinam in z žlico zgnetemo testo do gladkega.
  4. Pustite testo na toplem 60 minut, pokrijte ploščo z brisačo ali filmom.
  5. Testo nežno premešamo in pustimo vzhajati še 45 minut.
  6. Odtrgajte dele testa (palačinke) in jih prepražite v rastlinskem olju na obeh straneh, dokler niso kuhani.

Zanimivo iz mreže

Takšni recepti so vedno aktualni v postnem času, ker se želite zadovoljiti okusen zajtrk Hočem kadarkoli. Poleg tega lahko te palačinke varno imenujemo prehranske. Veliko manj bodo poškodovali vašo postavo kot tisti, ki vsebujejo mleko in jajca. Palačinke bodo po okusu in obliki srednje sladke, zato jih je pred serviranjem dobro dopolniti z medom ali marmelado. Ko je testo vzhajano, ga ni več treba mešati!

Sestavine:

  • 2 skodelici moke;
  • 300 ml vode;
  • ½ žličke sol;
  • 1 čajna žlička suhi kvas;
  • 2 žlici. l. Sahara;
  • Rastlinsko olje.

Način kuhanja:

  1. Vodo segrejte na sobno temperaturo, moko presejte v globoko skledo.
  2. V moko vlijemo vodo, premešamo, dodamo kvas.
  3. Tam dodajte sladkor in sol ter gnetite testo.
  4. Posodo s testom pokrijemo z brisačo in pustimo eno uro na toplem.
  5. V ponvi segrejte rastlinsko olje.
  6. Z žlico ločimo dele testa in palačinke na obeh straneh ocvremo do zlato rjave barve.

En način za puhaste palačinke brez dodajanja kvasa. V tem primeru se bodo dvignile zaradi gašene sode. Za to vam ni treba čakati, da testo vzhaja. Lahko se takoj uporabi za predvideni namen, kar bistveno pospeši postopek priprave. Po potrebi lahko kis zamenjate citronska kislina ali pa namesto te sestavine in sode uporabite že pripravljen pecilni prašek iz vrečke.

Sestavine:

  • 2 skodelici moke;
  • 3 kozarca vode;
  • 1 čajna žlička soda;
  • 2 jajci;
  • 1 ščepec soli;
  • 100 g sladkorja;
  • Kis.

Način kuhanja:

  1. V vodi raztopimo sladkor in sol, dodamo jajca in vse stepemo.
  2. Sodo pogasimo s kisom in vlijemo v testo, postopoma dodajamo moko.
  3. Vse sestavine zmešajte, dokler niso gladke in homogene.
  4. V ponvi segrejte rastlinsko olje in z žlico dodajte palačinke.
  5. Palačinke prepražimo na obeh straneh, dokler niso kuhane.

Ovsene palačinke bodo prijetno presenečenje za vse, ki se bodo trudili slediti pravilom pravilna prehrana. Ta zajtrk ni nič slabši ovseni kosmiči, vsebuje vse iste koristne mikroelemente in daje energijo za ves dan. Hkrati se postopek priprave takšnih palačink praktično ne razlikuje od katerega koli drugega, zato se vsaka gospodinja zlahka spopade z njim. Po želji lahko v testo dodamo naribana jabolka ali hruške.

Sestavine:

  • 1 kozarec ovsenih kosmičev;
  • 2 1/2 skodelice vode;
  • 3 žlice. l. moka;
  • 3 žlice. l. Sahara;
  • 1 ščepec soli;
  • 50 ml rastlinskega olja;
  • 1 ščepec vanilijevega sladkorja.

Način kuhanja:

  1. Izperite žita in jih dajte v ponev.
  2. Ovsene kosmiče prelijemo z določeno količino vode, posolimo.
  3. Ko voda zavre, ovsene kosmiče med pogostim mešanjem kuhamo 5 minut.
  4. Končano kašo ohladimo, dodamo sladkor, vanilijev sladkor in moko.
  5. V ponev vlijemo rastlinsko olje in ga dobro segrejemo.
  6. Z jedilno žlico oblikujemo palačinke in jih na obeh straneh cvremo 2-3 minute.

Dodatek jabolk v testo naredi palačinke zelo sveže in okusne, medtem ko ta poslastica vsebuje veliko več vitaminov. Sladica, pripravljena po tem receptu, bo zagotovo razveselila majhne otroke in vse druge sladkosnede, ki se zberejo za mizo. Hkrati se palačinke štejejo za puste, saj ne vsebujejo jajc ali mlečnih izdelkov. Cimet in muškatni orešček daje jedi neverjetno aromo, sladkor v prahu pa je kot nalašč za serviranje.

Sestavine:

  • 250 g jabolk;
  • 2 žlici. l. Sahara;
  • ½ paketa suhega kvasa;
  • 200 g moke;
  • 200 ml vode;
  • 1 ščepec soli;
  • 1 ščepec muškatnega oreščka;
  • 1 čajna žlička cimet;
  • 2 žlici. l. rastlinsko olje;
  • Sladkor v prahu.

Način kuhanja:

  1. Kvas raztopimo v topli vodi, nato dodamo moko, sladkor in sol.
  2. V testo vlijemo rastlinsko olje in vse temeljito premešamo, dokler ni gladko.
  3. Testo pustimo na toplem 1 uro.
  4. Jabolka narežemo na kocke in dodamo testu, ko vzhaja dobro premešamo.
  5. Palačinke prepražite na rastlinskem olju na obeh straneh pod zaprtim pokrovom.
  6. Palačinke še vroče posujemo s sladkorjem v prahu.

Zdaj veste, kako kuhati vodne palačinke po receptu s fotografijo. Dober tek!

Priprava kvašenih palačink traja dlje kot kuhanje hrane testo brez kvasa. Palačinke s kvasom pa so res puhaste (tega ne more zagotoviti nobeno drugo testo) in okusne. To poslastico imajo radi tako odrasli kot otroci. In če palačinke polijete s kondenziranim mlekom ali marmelado, potem rožnate, puhaste palačinke izginejo z mize, kot bi mignil!

  1. Pšenična moka - pol kilograma;
  2. granulirani beli sladkor - 30 g;
  3. Suhi kvas - 5 g;
  4. Pitna voda - kozarec in pol;

Preproste palačinke, pripravljene z vodo in kvasom

Preproste kvašene palačinke pripravimo na vodi brez dodajanja jajc. Ta recept je postal priljubljen zaradi sestavin, ki jih najdemo v vsaki kuhinji, in odličnega okusa nastalih palačink.

Način kuhanja:

  1. Kvas zmešamo s sladkorjem in raztopimo v vodi.
  2. Kvašeno zmes pustimo vzhajati 15 minut.
  3. V globoko skledo presejemo moko in vanjo vlijemo kvasno zmes.
  4. Testo pustimo vzhajati na sobni temperaturi pol ure.
  5. Testo premešamo in pustimo na toplem naslednjih 45 minut.
  6. Segrejte ponev z oljem.
  7. Palačinke razmažemo z žlico in na obeh straneh zlato rjavo ocvremo.

Postne palačinke so najboljše postrežene tople, prelite s kislo smetano, kondenziranim mlekom, prelivom ali medom. Pred serviranjem lahko palačinke položite na papirnate brisače, da odstranite odvečno olje.

Suhi kvas v receptu lahko nadomestimo z živim (35 gramov na kilogram moke), mešanico živega kvasa pa pripravimo na enak način kot hitrodelujočo.

Puhaste vodne palačinke s kvasom: recept z mlekom

Bujne, nežne in okusne palačinke so pripravljene z mlekom. Če pa je samo en kozarec mleka, potem lahko testo pripravimo z dodatkom vode. Za to boste potrebovali kvas (žlica); 150 ml pitne vode; ena polna in ¼ skodelice moke; rastlinsko olje, ščepec soli; 30 g sladkorja.

Način kuhanja:

  1. V ¼ skodelice toplega mleka raztopimo kvas, sladkor, sol in žlico moke.
  2. Pustite testo 15 minut.
  3. Kvasni mešanici dodamo preostalo mleko in vodo.
  4. Moko presejemo in ji dodamo kvasno zmes.
  5. Dodamo nekaj žlic olja in zgnetemo testo.
  6. Testo naj vzhaja eno uro.
  7. Palačinke z žlico polagamo na segreto litoželezno ponev.

Pripravljenost palačink lahko preverite z zobotrebcem (v povprečju ne traja več kot tri minute, da se pečejo dovolj debele, goste palačinke). Jed je treba postreči toplo, palačinke preliti s kondenziranim mlekom ali marmelado.

Recepte za kvašene palačinke vsak spreminja in razlaga po svoje: nekateri pripravijo jed izključno z živim kvasom, drugi ga zmešajo s suhim; nekdo raje kuha puste palačinke, drugi pa gnete testo z jajci.

Da bi zagotovili puhaste palačinke s kvasom, ne glede na recept, morate upoštevati ta priporočila:

  1. Za palačinke je bolje izbrati pšenično moko in jo pred kuhanjem obvezno presejati.
  2. Testo za peko mora biti gosto in se ne razliva po pekaču.
  3. Kvas je treba razredčiti v topli tekočini (ne v vreli vodi).
  4. Mešanje testa pred kuhanjem je prepovedano (kot tudi držanje žlice ali zajemalke v testu).

Kaj lahko uporabite za kuhanje kvašenih palačink na vodi?

Če so klasične kvašene palačinke dolgočasne, potem lahko testo enostavno naredite z dodatkom dodatnih sestavin.

Torej, najbolj priljubljeni dodatki za testo so:

  1. Suho sadje (predvsem rozine, suhe marelice). Suho sadje je treba dobro oprati in posušiti. Rozine lahko predhodno poparite z vrelo vodo, da postanejo mehke.
  2. Kandirano sadje. V majhnih količinah morate dodati drobno sesekljano kandirano sadje. V nasprotnem primeru palačinke ne bodo dobro držale oblike.
  3. sadje Najbolj priljubljeno sadje za dodajanje palačinkam je jabolko. Jabolko lahko pretlačimo v pire ali naribamo (iz njega iztisnemo sok). Palačinkam lahko dodate tudi bananin pire, ki bo jed dodatno osladil.

Poleg tega lahko v testo vedno dodate vanilin, kardamom, cimet in muškatni orešček: začimbe bodo palačinke naredile aromatične in njihovemu okusu dodale pikantne note.

Bujne kvasne palačinke na vodi (video)

Pripravite klasične palačinke ali eksperimentirajte z tradicionalni recepti, ter razveselite sebe, družino in prijatelje s puhastimi, sladkimi in okusnimi kvašenimi palačinkami na vodi.

Kako pripraviti recept za palačinke s kvasom in vodo - popoln opis priprave, tako da se jed izkaže za zelo okusno in izvirno.

Pogosto delam kvašene palačinke s suhim kvasom in vodo - meni se najbolje izkažejo. Recept je bil prvič izbran iz stare kuharske knjige "Okusno in zdrava hrana" Naredila sem testo, naredila testo, spekla palačinke - okusno! Ampak za dolgo časa. Jaz sem se navadila peke brez testa – vse zmešam naenkrat in pustim testo uro in pol. Nato ga samo položite na ponev in imejte čas, da odstranite rožnate kroge. Tako puhasti so, zračni, s hrustljavimi robovi – prav radi jih imamo!

  • voda (topla) - 0,5 litra;
  • Pšenična moka– 450 g;
  • aktivni suhi kvas - 1,5 tsp (kislo v majhnem kupu);
  • sladkor - 3 žlice. l;
  • sol - 0,5 tsp;
  • Rafinirano sončnično olje - 5-6 žlic. l.;

Da se suhi kvas »razveseli« in začne testo hitreje vzhajati, ga je treba aktivirati. Zmešamo s soljo, sladkorjem, dodamo par zvrhanih žlic moke.

Sestavine v razsutem stanju zmešamo in prelijemo s kozarcem tople vode. Naredite tekočo mezgo - vse skupaj stepite, da ni grudic. Pustite 10-20 minut.

Znak, da je kvas začel delovati, so zračni mehurčki, ki se pojavijo na površini kaše. Zdaj lahko nalijete še en kozarec vode in dodate preostalo moko. Po porcijah, ne naenkrat.

Testo bo viskozno, lahko bi rekli strmo, če je ta definicija primerna za palačinke. Gostota je taka, da jo je težko mešati z žlico. Konzistenca je enotna, brez gostih grudic ali področij suhe moke.

Dodajte jajca. Število jajc ne bo vplivalo na okus kvašenih palačink, v tem receptu sta dovolj dve. Ko jih je veliko, postane testo težje, težje bo vzhajalo, rezultat vaše velikodušnosti pa bo dal povsem drugačen učinek – palačinke bodo izpadle goste. Debelina testa bo podobna zelo debeli domača kisla smetana, o katerem pravijo, da je žlica vredna.

Nato se med vzhajanjem utekočini, bo že kot običajno testo za palačinke je le vse v mehurčkih, zračno. Vzhajati mora približno eno uro, dokler se ne poveča dvakrat do trikrat. Kot vse kvasovke obožuje toplino in tišino.

Testo zajemamo brez mešanja in ga polagamo na žlico ob stenah posode. Jaz naredim takole: v ponev vlijem olje, ga segrejem precej visoko, vendar tako, da se ne kadi. Ogenj je srednje velik. Preden položim testo, ga zvijem pod srednjo. To si morate zapomniti, kajti medtem, ko se ubadate s testom in ga polagate v ponev, bodo prve palačinke od spodaj začele goreti. Žlico nagibamo po razgreti ponvi, s prstom druge roke potiskamo testo, da v enakomernem krogu leži v olju. Cvremo dve minuti, ne da bi jih obračali, dokler na palačinkah ne začnejo pokati zračni mehurčki. Naluknjamo z dvema vilicama ali lopatko - kakor vam paše. Palačinke obrnemo in pečemo še na drugi strani kakšno minuto, malo dlje.

No, tukaj so, moje lepotice na fotografiji - rdeče, puhaste kvasne palačinke, kot izbrane, ena proti ena. In ne morete reči, da je testo narejeno iz vode. Okus je nežen, mehak, ko se prelomijo, se vidi, kako luknjasti in zračni so. Te so se že ohladile, malo posedle in takoj iz ponve so bile še bolj puhaste. Postrežete lahko s čimer koli - od paštet do marmelade in kisle smetane. Dober tek in slastne palačinke! Tvoj Pljuškin.

Palačinke narejene s kvasom in vodo

Med tednom dopoldne ni časa za prepire. Vsem se vedno nekam mudi. Najmlajšega je treba odložiti v vrtec, starejšega v šolo, pa tudi sami ne rabimo zamujati v službo! In vsi nimajo časa za kuhanje zajtrka. In na poti v službo si v najljubši reviji ogledujemo čudovite fotografije prijaznih družin za obloženo mizo. Je to zelo znana situacija? Zato si na prosti dan ne odrecite užitka razvajanja svoje družine!

Zahtevano na recept:

  • 500 g moke,
  • 10 g suhega kvasa,
  • 2 kozarca vode,
  • 3 jajca,
  • 2 žlici. žlice sladkorja,
  • rastlinsko olje za cvrtje in za testo,
  • sol - na konici žlice.

Za pripravo naših palačink najprej v skledi v topli (ne vroči, ne več kot 40 ° C) vodi razredčimo zavitek suhega kvasa. V isto posodo nalijte sladkor.

Kvas potrebuje čas, da se prebudi, okreva in postane aktiven. Zato pustimo posodo na toplem približno petnajst minut. Če nimate možnosti pripravljati palačink dlje kot recimo pol ure, potem je za naše kvasovke to samo na bolje. V tem primeru bodo palačinke še posebej puhaste. V tem času se v posodi naredi pena.

Po petnajstih minutah kvasu dodamo moko. Ne dodajte vsega naenkrat, ampak po delih, kos za kosom, postopoma mešajte. Odvisno od proizvajalca suhega kvasa, od datuma izdaje, od časa in temperature staranja se lahko obnašajo drugače. Zato nikoli ne morete natančno reči, koliko moke boste potrebovali za tokratne palačinke.

Če med mešanjem nastanejo grudice, jih takoj odstranimo z žlico. V nobenem primeru za to ne uporabljajte kuhinjskega robota ali mešalnika. Po tem bo testo prenehalo vzhajati in palačinke ne bodo postale puhaste. Tvegate, da boste izničili vsa prejšnja prizadevanja.

Po dodajanju moke testo ne sme ostati tekoče in testo preprosto ne sprejme odvečne moke. Testo je treba dati pol ure za fermentacijo. Da bi to naredili, ga je treba tudi pustiti na toplem. Priporočljivo je, da vrh pokrijete s čisto brisačo.

Ko je testo vzhajano, v drugo skledo razbijemo jajca. Solimo jih in močno stepamo z metlico. Po želji lahko v posodo z jajci dodamo še malo sladkorja in vse skupaj dobro stepemo.

Nato v naše testo vlijemo stepena jajca. Tam dodajte nekaj žlic rastlinskega olja. Vse skupaj dobro premešamo z žlico, ne v blenderju, in ponovno pustimo stati pol ure, pokrijemo z brisačo.

Ko je testo pripravljeno, ga ne mešamo več. V tem času moramo poskrbeti, da se na štedilniku segreje ponev z rastlinskim oljem, v kateri bomo pekli naše puhaste kvašene palačinke.

Zmanjšajte ogenj in z žlico položite testo v ponev. Ni vam treba uporabljati velike servirne žlice, saj se palačinke med cvrenjem močno napihnejo. Lahko postanejo zakrčeni. Plavati morajo v vročem olju. Palačinke cvremo na vsaki strani tri minute in začnemo cvreti nove.

Povedal vam bom skrivnost: da se testo ne bo prijelo na žlico, jo vsakič potopite v hladno vodo. To bo poenostavilo postopek.

Naše kvašene palačinke lahko potresemo s sladkorjem v prahu ali postrežemo z marmelado ali kondenziranim mlekom.

Ta recept je mogoče znatno skrajšati. Če v palačinke ne želite dati jajc ali jih nimate pri roki, lahko naredite testo brez jajc. Bodite prepričani, zaradi tega ne bodo nič manj okusni ali hrustljavi. Res je, da bo v tem primeru trajalo štirideset do petdeset minut, da se testo kuha.

Gurmani lahko dodajo limono oz pomarančna lupina in celo malo cimeta in vanilije. To sladico lahko postrežete z medom ali javorjevim sirupom.

Te iste palačinke lahko naredite ne z vodo, ampak z mlekom ali kefirjem. Mlečni so bolj puhasti, a tudi bolj kalorični, kefirni pa imajo prijetno kislost.

Če vas skrbi, da vam bo priprava palačink s kvasom vzela veliko časa, in se ne želite čez vikend zbuditi dve uri prej kot vaši domači, jih lahko pripravite za drugi zajtrk ali celo za večerni čaj. Prepričani smo, da se bo v tem primeru verjetno našel pomočnik, pripravljen z vami deliti slavo najboljše gospodinje!

Ne odrecite svojim najdražjim toplega domačega druženja, ker ste zaposleni, razlog zanje pa naj bodo tokrat vaše čudovite palačinke!

Najučinkovitejši kompleks za hujšanje je po mnenju naših bralcev edinstven pametni sistem za korekcijo teže "Lipocarnit" s CLA kislinami. Lipocarnit za hujšanje je kompleksen izdelek, pri ustvarjanju katerega je sodeloval svetovno znani nutricionist in znanstvenik Pierre Dukan. Glavna sestavina kompleksa je kislina CLA. To zdravilo je danes eno najboljših, saj ne kuri le »strateških zalog« maščobe. Kisline krepijo mišice, kar pomeni izboljšanje oblike telesa. Mnenje zdravnikov. »

Recepti za vodne palačinke - puhaste in hitre

Verjetno se marsikdo spomni, kako ga je babica pogostila s palačinkami. In ni osebe, ki bi se lahko uprla palačinkam z zlato skorjo. Večina ljudi se niti ne zaveda, koliko receptov obstaja za pripravo njihove najljubše jedi. Ena takih možnosti so vodne palačinke.

Palačinke v vodi najraje cvrejo tisti, ki se odločijo izgubiti odvečne kilograme, se postijo ali imajo intoleranco za laktozo.

Za pripravo teh palačink ne potrebujete veliko sestavin. Vse, kar potrebujete, je običajno na voljo v vsaki kuhinji.

Vodne palačinke brez jajc

Po tem receptu lahko kuhate palačinke v vodi, če si na primer želite privoščiti domače palačinke, vendar ne želite iti v trgovino. Za pripravo ne potrebujete jajc ali mleka.

  • voda - 0,5 l;
  • drobna sol - 1 čajna žlička;
  • granulirani sladkor - 1,5 tbsp. l.;
  • suhi kvas - 1,5 tsp;
  • moka - 400 g.

Suhi kvas Sladkor v prahu Moka Voda

Za peko palačink z vodo naredite naslednje:

nasvet. Če vam je testo pregosto, si roke namažite z oljem in odščipnite kose testa, jih oblikujte in položite v pekač.

Vodne palačinke z jajci

Te palačinke bodo bolj hranljive in nasitne od prejšnjih. Idealni so za zajtrk, saj vsebujejo zadostno količino tako beljakovin kot ogljikovih hidratov. Za pripravo palačink boste potrebovali naslednje sestavine:

  • moka - 6-7 kozarcev;
  • jajce - 3 kosi;
  • voda (najprej jo je treba rahlo segreti) - 0,5 l;
  • granulirani sladkor - 3 žlice. l.;
  • sol - 1 žlica. l.;
  • citronska kislina - 1 žlička. (treba ga je razredčiti v topli vodi);
  • sončnično olje.

Opomba! Te palačinke se odlično podajo k medu, marmeladi ali kisli smetani.

Palačinke na vodi s sodo

Z uporabo sode pri pripravi palačink jih boste naredili nenavadno mehke in voluminozne.

  • moka - 400 g;
  • jajca - 4 kos .;
  • rahlo segreta voda - 4 žlice;

Citronska kislina Soda bikarbona

  • granulirani sladkor - 150 g;
  • soda bikarbona - na konici noža;
  • limonina kislina;
  • sončnično olje.

    • Da dosežete maksimalno "zračnost" palačink, moko presejte približno 3-krat. Na ta način bo lahko bolj nasičen s kisikom, zaradi česar bodo palačinke postale puhaste. Najpogosteje se za pripravo palačink uporablja pšenična moka. Nekatere gospodinje pa rade eksperimentirajo in namesto tega dodajo rž, ajdo ali koruzo.

    Puhaste vodne palačinke brez kvasa

    Palačinke na vodi lahko naredite puhaste in mehke tudi brez uporabe kvasa po naslednjem receptu. Je zelo preprosto, a hkrati tega ne poznajo vsi.

    Za pripravo palačink boste potrebovali:

    • kefir - 0,5 l;
    • jajca - 3 kos .;
    • granulirani sladkor - 3 žlice. l.;
    • sol - na konici noža;
    • moka - 4 žlice;
    • soda ali pecilni prašek - 1 čajna žlička;
    • sončnično olje.

    Pecilni prašek Jajca Kefir

    Vsebnost maščobe v kefirju ne vpliva na puhastost palačink. Toda gospodinje so opazile, da pri uporabi več kisli kefir Palačinke izpadejo bolj puhaste.

    Samo pripravo je treba izvesti v naslednjem vrstnem redu:

    1. V posodo nalijte kefir, dodajte jajca, sol in granulirani sladkor. Vse temeljito pretlačite.
    2. Nato presejemo in dodamo moko, dodamo sodo bikarbono/pecilni prašek.

    Pomembno! Testa v nobenem primeru ne stepajte z mešalnikom. Nežno ga je treba mešati z metlico ali vilicami.

    Če imate še vedno grudice v testu, ne skrbite. Glavna stvar je, da je gosta.

  • Palačinke ocvremo na obeh straneh do zlato rjave barve.

    • Da bodo palačinke res puhaste, je treba kefir segreti. Vendar ne sme biti prevroče. Topel kefir veliko hitreje reagira s sodo in sladkorjem, kar povzroči palačinke, ki niso samo puhaste, ampak tudi zelo sladke.

    Palačinke z vodo in kvasom - video

    Palačinke z jabolki na vodi

    Ta recept za palačinke je kot nalašč za ljudi, ki se postijo ali so na strogi dieti. Te palačinke se izkažejo za zračne in nežne. Običajno jih postrežemo z medom, marmelado ali preprosto potresemo s sladkorjem.

    Torej, za pripravo boste potrebovali:

    Palačinke pripravimo po naslednji shemi:

    1. Kvas vlijemo v skledo in ga zmešamo s sladkorjem in soljo.
    2. Dodamo rahlo segreto odo in vse premešamo.
    3. Presejemo in dodamo moko, rahlo mešamo z metlico, testo pripeljemo do gostote kisle smetane.
    4. Nato jabolka narežemo na majhne kocke in jih vmešamo v testo.

    Opomba! Če uporabite kisle sorte jabolk, bodo palačinke bolj puhaste.

  • Testo postavimo na toplo mesto za 30–40 minut. V tem času se mora "prilegati".
  • Zdaj testo z žlico stresemo na vročo ponev in spečemo palačinke do zlato rjave barve. Za lepoto lahko palačinke potresete s sladkorjem.

    • Te palačinke so običajno boljše, če so vroče. Zato je priporočljivo, da jih postrežete k mizi takoj, ko so pripravljeni. Odlično se ujemajo z zeliščnimi čaji.

    Vodene palačinke s suhim kvasom

    Za pripravo palačink s suhim kvasom boste potrebovali:

    Tehnologija priprave palačink je naslednja:

    Pomembno! Palačinke odstranite odvečno maščobo tako, da jih odstranite iz ponve in položite na serviete.

    Po tem receptu lahko v najkrajšem možnem času pripravite hitre palačinke z vodo. To je še posebej pomembno, ko pridejo imenovani gostje.

    Tehnologija izdelave:

    1. Jajce stepemo z mineralno vodo, dodamo sol, granulirani sladkor, sodo ali pecilni prašek in vse ponovno stepemo.
    2. Nato presejemo in dodamo moko. Pazimo, da se v testu ne naredijo grudice.
    3. Zdaj razredčite citronsko kislino v 100 ml vode in vse skupaj vlijte v testo. nasvet. Če citronske kisline nimate pri roki, uporabite namizni kis.
    4. Palačinke ocvremo na obeh straneh do zlato rjave barve.

    Preproste palačinke na vodi - video

    Palačinke s citronsko kislino

    Za pripravo palačink s citronsko kislino boste potrebovali:

    • moka - 5 žlic;
    • jajca - 3 kos .;
    • rahlo segreta voda - 500 ml;
    • granulirani sladkor - 2 tbsp. l.;
    • citronska kislina - 1 čajna žlička;
    • sol - 1 čajna žlička;
    • rastlinsko olje.

    Voda Jajca Rastlinsko olje

    1. Jajca stepemo s soljo in sladkorjem. Tam dodajte toplo vodo, potem ko v njej raztopite citronsko kislino. Vse premešaj.
    2. Tam presejte in dodajte moko. Zamesimo gosto testo.
    3. Palačinke cvremo na zmernem ognju do zlato rjave barve.

    Da bodo preproste vodne palačinke ne le okusne, ampak tudi aromatične, lahko v testo dodate vanilin, koper in cimet.

    Poleg tega lahko v palačinke dodate suhe marelice, datlje, rozine ali kutine. Vendar dodajanje preveč teh sestavin ni priporočljivo, saj lahko to vpliva na "zračnost" testa.

    Hitre palačinke na vodi z medom

    Za pripravo palačink uporabite naslednje sestavine:

    Palačinke pripravimo na naslednji način:

    1. Moko presejemo in ji primešamo pecilni prašek (ali sodo).
    2. Segrejte sodo in jo vlijte v moko.
    3. Dodajte med, sladkor in 2-3 žlice. l. sončnično olje.
    4. Palačinke popečemo na obeh straneh.

    nasvet. Da bi bile palačinke mehke in zračne, je zaželeno, da so vse sestavine enake temperature.

    Kot lahko vidite, kuhanje palačink z vodo ni težko. V tem članku smo opisali le osnovne recepte. Če želite, lahko spremenite karkoli v sestavi in ​​/ ali načinu priprave glede na vaše okusne želje. Eksperimentirajte, izumljajte, preizkušajte nove stvari. In če vam je kateri od naših receptov res všeč, ne pozabite deliti rezultatov v komentarjih!

    Palačinke se pogosto znajdejo na družinski mizi. Za njihovo pripravo potrebujete malo časa. Puhaste palačinke, narejene s kvasom in vodo, so zelo priljubljene; ​​po receptu s fotografijami po korakih lahko preprosto pripravite okusne pecivo.

    Jed vsebuje običajne sestavine. Zaradi dejstva, da se kuha v vodi, postane kalorična vsebnost jedi veliko nižja. Tovrstni recepti bodo všeč tistim, ki ste sladkosnedi. Z dodajanjem sladkorja v testo lahko dobite odlično pecivo za sladkosnede.

    Poleg tega obstajajo možnosti obrokov za ljudi, ki uživajo hrano z nizko vsebnostjo maščob. Poslastica je idealna za zajtrk ali malico.

    Palačinke je zelo enostavno pripraviti, le zmešaš vse sestavine in nastalo maso popečeš v ponvi. Če jed vsebuje kvas, bo postopek trajal nekoliko dlje. Zahvaljujoč kvasu palačinke postanejo puhaste in neverjetno okusne. Poleg tega lahko testo razredčimo s sadjem, jagodami in različnimi dodatki. Tako bo jed pridobila nenavaden okus, bo postala prava kulinarična mojstrovina.

    Palačinke se hitro spečejo, nekaj minut na vsaki strani bo dovolj. Nastalo poslastico lahko kombinirate z medom, marmelado, kondenziranim mlekom in kislo smetano. Vse je odvisno od osebnih želja, tukaj je veliko možnosti.

    Kako narediti palačinke po vseh pravilih?

    Bujne palačinke s kvasom in vodo lahko naredite z minimalno količino sestavin. Tudi v tem primeru bo mogoče pečenje narediti zelo aromatično, zadovoljivo in nenavadno. Vsaka gospodinja pozna recept za palačinke in ga pogosto uporablja. Vendar v redkih primerih še vedno ne uspejo. To je posledica dejstva, da vsaka gospodinja ne pozna skrivnosti kuhanja.

    Oglejmo si jih podrobneje:

    Če se odločite za pripravo jedi kvašeno testo, potem morate vnaprej prebrati postopek priprave na embalaži. Kvas se lahko razlikuje, zato pred pripravo preberite navodila.

    Da bodo palačinke puhaste, je pri pripravi jedi priporočljivo uporabiti presejano moko.

    Palačinke bodo pridobile individualnost in edinstven okus, če jih po vrhu okrasimo s sladkorjem v prahu. V tem primeru se uporablja za pripravo praška poseben recept. Za pripravo prahu vanilijev sladkor zmeljemo v kavnem mlinčku.

    Vodo je treba vzeti pri sobni temperaturi, hladne vode ne smete uporabljati. Recept po korakih vam bo pomagal narediti puhaste palačinke z uporabo kvasa in vode.

    Če v testo dodamo raznovrstno sadje in jagode, je treba palačinke oblikovati tanke. V nasprotnem primeru bo nadev ostal nepečen. V testo dodajte tudi čim manj sladkorja, da se pečenka ne bo zažgala.

    Da bi bile palačinke dišeče in neverjetnega okusa, jih je treba peči na srednjem ognju, v predhodno segreti ponvi, pokrito s pokrovom. V tem primeru se bodo dobro zapekli in dobili zlato rjavo skorjo.

    Obstaja ogromno možnosti za pripravo jedi, vsaka gospodinja bo lahko izbrala najbolj primerno. Tudi testo na vodni osnovi ima lahko veliko različic in vsebuje različne nadeve.

    Bujne palačinke s kvasom, vodo in jajcem

    Končana jed je razkošna in všeč je tudi otrokom. Pekovski izdelki vsebujejo najpogostejše sestavine, ki jih najdemo v vsakem hladilniku. Zahvaljujoč kvasu so palačinke lahke in zračne.

    Končano jed lahko jeste z medom, marmelado ali kondenziranim mlekom. Vse je odvisno od osebnih želja in okusnih preferenc.

    svež kvas - 14 gramov;

    Pripraviti se je treba potrebne sestavine. To se naredi zaradi udobja, tako da je vse pri roki.

    Združite presejano moko s sladkorjem, soljo, suhim kvasom. V zmes naredimo jamico, vanjo vlijemo vodo in jajce, zgnetemo testo.

    Naslednji korak je priprava jabolk. Operite jih, olupite, narežite na majhne rezine.

    V testo vlijemo jabolka, premešamo in pustimo fermentirati. Ko testo večkrat povečate, se lahko lotite peke palačink.

    V ponev vlijemo rastlinsko olje in na majhnem ognju na obeh straneh spečemo palačinke.

    Ko so vse palačinke ocvrte, jih lahko postrežemo k čaju. Odlično se podajo k kisli smetani in marmeladi, marsikdo pa jih uživa tudi brez dodatkov. Zahvaljujoč jabolkom so pečeni izdelki neverjetno okusni, prijetni in imajo neverjeten okus.

    Palačinke z jabolki in bučo

    Še en neverjeten recept za jed, ki jo je mogoče narediti brez večjih težav. Vsebuje bučo in jabolka. Končana jed ima bogato oranžno barvo in nenavadno kislost. Izkazalo se je ne le okusno, ampak tudi zelo zdravo. Vsaka gospodinja pri ustvarjanju išče nekaj novega originalni recepti. Ta možnost lahko postane novost in bo zagotovo ugajala celotni družini.

    Iz kvasa in vode pripravite puhaste palačinke korak za korakom recept s fotografijo je čisto preprosto. Upoštevati morate vsa priporočila in kmalu bodo na mizi čudoviti pekovski izdelki.

    Pripraviti morate vse sestavine. Tako bo priročno pripraviti jed, vse bo pri roki.

    Vzemite globoko skledo in vanjo nalijte toplo vodo. Zmešajte vodo z rastlinskim oljem, sladkorjem, soljo. Sladkor naj se popolnoma raztopi.

    V skupno mešanico dodamo presejano moko v količini 25 gramov.

    V zmes vlijemo kvas in premešamo. Preostanek moke presejemo in dodamo testu.

    Dobljeno testo naj nekaj časa stoji na toplem, malo nabrekne.

    30 minut je dovolj, da testo vzhaja. Mešanje je strogo prepovedano. Z žlico zajemamo testo in ga polagamo na segreto ponev.

    Palačinke kuhajte na majhnem ognju, pri zaprtem pokrovu. Pečeni izdelki morajo biti ocvrti na obeh straneh.

    Nastale palačinke preložimo na krožnik in po možnosti postrežemo z vašo najljubšo poslastico. Vsakdo je lahko povabljen na čaj, poslastica je pripravljena.

    Palačinke veljajo za neverjetno jed, z receptom z uporabo kvasa in vode jih je mogoče narediti precej puhaste.

    Vsaka gospodinja jih z veseljem speče za vso družino. Obstaja ogromno receptov za jed, z dodajanjem novih sestavin pekovskim izdelkom pa lahko ustvarite prave kulinarične mojstrovine.

    Najpomembneje je, da priprava jedi traja malo časa, okusne palačinke pa lahko postrežete za čaj v samo 30 minutah.

    Palačinke jedo tako ločeno kot z različnimi dodatki. Vsak zase izbere najprimernejšo možnost. Palačinke se odlično ujemajo s kislo smetano, vašo najljubšo marmelado ali kondenziranim mlekom.

    Gospodinja lahko varno ustvarja nove recepte, originalne jedi, ki jim daje nekaj osebnosti. S pomočjo videoposnetka lahko pripravite puhaste palačinke s kvasom in vodo; ta postopek kuhanja vam bo prinesel veliko užitkov in vam bo v prihodnosti pomagal postati pravi kulinarični mojster.

    Palačinke z vodo, Palačinke z kvasom

    Vse pravice do gradiva na spletnem mestu www.RussianFood.com. so zaščiteni v skladu z veljavno zakonodajo. Za kakršno koli uporabo gradiva spletnega mesta je potrebna hiperpovezava do www.RussianFood.com.

    Uprava spletnega mesta ni odgovorna za rezultat uporabe zgoraj navedenega kulinarični recepti, metode njihove priprave, kulinarična in druga priporočila, delovanje virov, do katerih so postavljene hiperpovezave, in za vsebino oglasov. Uprava spletnega mesta ne sme deliti mnenj avtorjev člankov, objavljenih na spletnem mestu www.RussianFood.com

    Recept za puhaste mlečne palačinke brez kvasa

    Nekateri mislijo, da so vodne palačinke brez okusa, a to sploh ni res! Če jih pravilno pripravite, ne bodo nič slabši od tistih na kefirju in enako puhasti.

    Kvašene palačinke na vodi je enostavno pripraviti, vendar boste morali malo počakati, da testo vzhaja.

    • tri velike žlice sladkorja;
    • 0,3 kg moke;
    • 0,25 litra tople vode;
    • ščepec soli;
    • eno in pol žlice kvasa.

    Postopek kuhanja:

    1. V kozarec tople vode dajte sol in sladkor ter pustite, da se raztopita. Dodajte kvas, pustite deset minut, da se napolni.
    2. V globoko posodo vlijemo moko, vlijemo pripravljeno mešanico kvasa, premešamo. Dobiti morate precej gosto maso. Če je vaš tekoč, dodajte še moko.
    3. Posodo pokrijemo in pustimo 40 minut, nato naj masa naraste in jo lahko uporabimo za nadaljnjo kuho.
    4. Z žlico zajamemo malo testa, ga položimo v ponev in na olju nekaj minut popečemo z obeh strani.

    Zahtevani izdelki:

    • 0,25 litra vode;
    • ščepec soli;
    • žlica pecilnega praška;
    • 2 žlici sladkorja;
    • kozarec moke.

    Postopek kuhanja:

    1. Navedeno količino vode segrejemo na približno 35 stopinj, dodamo vse osnovne sestavine s seznama, razen moke, in premešamo.
    2. Dodamo moko, zmes malo premešamo, da odstranimo grudice, in pustimo 15 minut.
    3. Manjšo količino dobljene mešanice namažite po vroča ponev in pražite na obeh straneh nekaj minut, dokler se ne pojavi lepa barva.

    Si želite puhaste palačinke brez kvasa? Potem obvezno preizkusite ta recept! Presenetilo vas bo, saj se pecivo kljub ekonomični različici nabora izdelkov izkaže za nežno in okusno.

    Zahtevani izdelki:

    • dve jajci;
    • 100 gramov sladkorja;
    • ščepec soli;
    • četrt žlice citronske kisline;
    • 0,5 litra vode;
    • pol žličke sode;
    • 0,25 kg moke.

    Postopek kuhanja:

    1. Zmešajte vodo približno sobne temperature z jajci, sladkorjem, citronsko kislino in soljo. Vse skupaj dobro premešamo.
    2. Nato dodamo moko in sodo, medtem ko še naprej temeljito mešamo zmes. Biti mora homogena in po gostoti spominjati na domačo smetano.
    3. Vzemite malo nastalega testa, ga položite v ponev in ga pripravite, tako da pražite nekaj minut na obeh straneh.

    Recept za vodo z jajci

    Vodne palačinke z jajci so ena najpreprostejših in najbolj poceni možnosti za pripravo tega peciva.

    V samo pol ure boste lahko svojo družino razveselili z okusnim zajtrkom.

    Zahtevani izdelki:

    • žlica sode;
    • dve jajci;
    • kozarec moke;
    • 170 mililitrov vode;
    • ščepec soli;
    • 2 veliki žlici sladkorja.

    Postopek kuhanja:

    1. Pripravite primerno posodo, ki naj bo dovolj globoka. Tja dajte moko, sladkor, sol in dobro premešajte. Na tej stopnji lahko po okusu dodate vanilin ali cimet.
    2. Nato sem dajte sodo in vmešajte jajca, ponovno premešajte, dokler ni gladka. Dobiti morate maso srednje debeline.
    3. Odvzamemo malo testa, ga damo v ponev, ki smo jo dobro segreli z oljem, in na srednjem ognju pražimo na obeh straneh nekaj minut, da se lepo obarva.

    Postne palačinke po GOST

    Bujne palačinke na vodi so lahko tudi v pusti obliki. Recept bo brez jajc, a seveda s kvasom.

    Zahtevani izdelki:

    • 0,5 litra vode;
    • dva kozarca moke;
    • tri žlice sladkorja ali po vašem okusu;
    • ščepec soli;
    • žlico kvasa.

    Postopek kuhanja:

    1. Upoštevajte, da mora biti voda topla, da se kvas pravilno obnaša. V navedeno količino tekočine damo sol, sladkor in nato kvas. Posodo pustimo deset minut, da nabrekne.
    2. Vzamemo globoko skledo, vanjo stresemo moko in prilijemo že prepojeno vodo s kvasom. Vse dobro premešamo, da je masa homogena in precej gosta, podobna kisli smetani. Po potrebi lahko dodamo še moko.
    3. Pokrito posodo pustimo nekaj časa – vsebina mora stati in se povečati.
    4. Ko se ta postopek začne, prižgemo štedilnik in ponev dobro segrejemo z oljem.
    5. Nanj z žlico nalijemo malo pripravljene mešanice in pustimo na zmernem ognju, dokler se ne obarva zlato. To običajno traja nekaj minut. Nato ga obrnite in kuhajte na drugi strani, dokler ni pripravljen.

    Kaj postreči k slastnim palačinkam?

    Najpogosteje jemo to pecivo, seveda s kislo smetano ali potopljeno v sladko kondenzirano mleko, v resnici pa obstaja veliko drugih okusne možnosti s čim postreči palačinke.

    • Mleko lahko poskusite nekoliko segreti, v njem stopite majhen košček masla in dodajte skuto. Vse skupaj dobro premešamo in v to mešanico pomakamo palačinke. Nastala omaka bo po okusu nekoliko podobna kisli smetani.
    • Malo ljudi ve, vendar se palačinke zelo dobro podajo k ribam, na primer sledu ali kateri koli drugi slani vrsti. Pri serviranju ga narežemo na kose in položimo na pečenke.
    • Druga možnost je pomarančno olje. Potreboval bo pomarančni sirup, ki ga pomešamo s maslo, temeljito premešajte in nato mešanici dodajte naribano lupinico. Na enak način lahko pripravite medeno maslo, čebelji izdelek preprosto stepite z maslom.
    • Z njim je zelo okusno jesti pekovske izdelke jagodni pire. Za pripravo boste morali sesekljati približno dve skodelici jagod (svežih ali zamrznjenih) in nastalo maso zmešati s sto grami sladkorja. Posebej zmešamo veliko žlico škroba s 130 mililitri vode in to mešanico zmešamo z jagodami. Postavite na štedilnik, zavrite, ohladite in postrezite s palačinkami.

    Kot lahko vidite iz navedenih receptov, obstaja veliko možnosti za vodne palačinke in med njimi bo vsak našel tisto, ki mu ustreza.

     

     
    To je zanimivo: