→ Najbolj okusne in najlepše praznične solate za novoletno mizo! Razkošna novoletna solata s piščancem

Najbolj okusne in najlepše praznične solate za novoletno mizo! Razkošna novoletna solata s piščancem

Želite nekaj okusnega in izvirnega, da bodo vaši gostje navdušeni nad vašimi kulinaričnimi mojstrovinami? Ponujam TOP 5 receptov za nove listnate solate za novo leto. Niso le zelo okusni, ampak tudi praznično izvirni. Pripravite okusne popolnoma nove jedi z nami na “!

Novoletna solata Sveče

Zelo lepa novoletna solata Sveče bodo okrasile vašo praznično mizo. Še bolj me je prevzela s svojo izvirnostjo, njene plasti niso premazane z majonezo ali omako, kot ponavadi, je kot torta - vsaka plast je prekrita s posebnim mesnim prelivom. Na koncu je okus preprosto blaženost!

Sestavine:

  • krompir - 2 kosa;
  • korenje - 2 kosa;
  • jajca - 2 kosa;
  • brokoli - 0,5 kg.

Za mesni preliv:

  • kuhana klobasa brez masti - 350 gramov;
  • vložene kumare - 2-3 kosi;
  • čebula - 1 kos;
  • majoneza - 200 gramov.

Za registracijo:

  • sir v ploščah - 4 kosi;
  • brusnice ali semena granatnega jabolka - 50-100 gramov.

Novoletna solata Sveče. Recept po korakih

  1. Kuhano korenje in krompir naribamo v ločene sklede
  2. Brokoli skuhamo v slani vodi, razdelimo na cvetove.
  3. Jajca trdo skuhamo in jih prav tako naribamo.
  4. Pripravimo preliv: klobaso, vložene kumarice in čebulo drobno narežemo in premešamo.
  5. Izdatno začinimo z majonezo, naj je bo toliko, da se lahko namočijo tudi plasti solate.
  6. Solato oblikujemo v tem zaporedju, v vsako plast dodamo preliv: krompir, korenje, jajca, brokoli (ne dajajte ga na zadnjo).
  7. Treba je izbrati kraj, kjer bodo sveče stale. Da bi to naredil, ko položim plast korenja, na solato položim ozke kozarce in jih razporedim naprej.
  8. Naredimo sveče: rezine sira namažemo z majonezo in zvijemo, za svečo lahko uporabimo koščke rdeče paprike ali kuhanega korenja.
  9. Kozarce odstranimo in na njihovo mesto postavimo sveče, na brokoli položimo koper ali peteršilj.
  10. Na solato položite kroglice z brusnicami ali semeni granatnega jabolka.

Novoletna solata Sveče je pripravljena - lepota! Takšna jed bo zagotovo presenetila vse goste in bo okrasila vašo novoletno mizo.

Nova solata Odpadle iglice

Če želite za novoletne praznike pripraviti novo nenavadno listnato solato, presenetiti vse tako z okusom kot videzom, potem je solata s prekajenim pletenim sirom "Fallen pine" točno tisto, kar potrebujete. Izgleda čudovito na mizi in izvirnega okusa. Gostje bodo navdušeni.

Sestavine:

  • prekajeni pleteni sir - 50-70 gramov;
  • oljke brez koščic - 2 žlici;
  • krompir - 2 kosa;
  • konzervirana koruza - 2-3 žlice;
  • jajce - 3 kosi;
  • paprika - 1 kos;
  • majoneza (naravni jogurt, kisla smetana) - 100-150 gramov.

Nova solata Odpadle iglice. Recept po korakih

  1. Krompir skuhamo v olupku, ohladimo, olupimo in narežemo na kocke.
  2. Jajca skuhamo, papriki odstranimo semena in jo narežemo na kocke.
  3. Olive narežemo na kolobarje.
  4. Položite v plasteh, vsako plast namažite z majonezo: krompir, koruza, jajca, paprika, olive, na vrh položite perje dimljenega sira.
  5. Solato okrasimo z olivami in po želji naredimo gobico iz jajčka. Če želite gobji klobuk porjaveti, ga za nekaj minut potopite v kuhan čaj.

Solata je zelo sveža, sočna in se bo podala k mesnim in drugim jedem. In ko ga pogledaš, je res videti, kot da se izpod odpadlih borovih iglic v gozdu požene goba.

Nenavadna listnata solata s krompirčkom

Ta kombinacija okusov v tej nenavadni večplastni solati s krompirčkom je čudovita! Solata se izkaže za zelo nežno in sočno. Kako božansko se prepletajo arome sveže kumare, pikantnega korenja, rahle dimljenosti in subtilne note ocvrtega krompirja. S to solato lahko zagotovo pogoltnete jezik.

Sestavine:

  • prekajene piščančje prsi - 350 gramov;
  • krompir - 2-3 kosi;
  • sveža kumara - 1 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • Korejsko korenje - 150 gramov;
  • majoneza - 150 gramov;
  • kis - 1 žlica;
  • sladkor - 1 čajna žlička;
  • sol - 0,5 čajne žličke.

Nenavadna listnata solata s krompirčkom. Recept po korakih

  1. Čebulo drobno nasekljamo, prelijemo z vrelo vodo, dodamo kis, sladkor in sol, premešamo, pustimo marinirati 15-20 minut, nato odcedimo v cedilu.
  2. Olupite surovi krompir, narežite na tanke trakove, sperite, da odstranite odvečni škrob.
  3. Posušite na brisačo in prepražite krompir v veliki količini rastlinskega olja do zlato rjave barve.
  4. Položite na papirnato brisačo, da vpije odvečno olje.
  5. Kumaro narežemo na tanke trakove, namesto nje jo lahko naribamo.
  6. Piščančje meso olupimo in na tanko narežemo.
  7. Solato zložimo v plasteh in ne premažemo vseh plasti z majonezo, da ne preglasimo okusa: pol kosa piščančjih prsi, vložena čebula, majoneza, korejsko korenje, preostanek piščančjih prsi, majoneza, pomfrit , majoneza, kumare.

Naša nenavadna večplastna solata s krompirčkom je pripravljena! Res izgleda zelo barvito, svetlo - vse je kot nalašč za novoletno mizo. Prepričan sem, da gostje ne bodo ravnodušni ob takšni poslastici.

In to je zelo zanimiva različica večplastne solate s papalinami brez majoneze za vašo novoletno mizo. Lepo, okusno, izvirno! Pripravljen je zelo preprosto in z lahko dostopnimi izdelki.

Sestavine:

  • krompir - 2-3 kosi;
  • papaline v olju - 1 kozarec;
  • kisle kumare - 1-2 kosi;
  • oljke brez koščic - 2-3 žlice;
  • koper, peteršilj - 1 šopek;
  • sezam - 1 čajna žlička.

Novoletna solata iz papalin, brez majoneze . Recept po korakih

  1. Krompir skuhamo v olupku, ohladimo, olupimo, naribamo in razdelimo na 3 enake dele.
  2. Papaline z vilicami pretlačimo na majhne koščke. Dodam še malo olja, v katerem so bile te papaline, da se solata bolje nasiči.
  3. Kumare narežemo na tanke trakove, oljke drobno nasekljamo.
  4. Položite v plasteh brez majoneze: krompir, papaline, krompir, kumare, krompir, olive. Ko razporedim papaline, jih še rahlo pokapljam z oljem, v katerem so bile, olive in kumare pa razporedim ne povsem posušene, ampak rahlo v marinadi, da se solata bolje prepoji. Vendar to ni potrebno.
  5. Za nekaj ur postavimo v hladilnik, da se prepoji.
  6. Preden postrežemo, na vrh položimo vejice zelišč, okrasimo s par celimi papalinami in potresemo s sezamom.

Novoletna solata iz papalin je pripravljena! Ima zelo okusno kombinacijo vseh komponent, ki ni preobremenjena z majonezo. Solata ni suha, ampak dobro namočena. Priporočam, všeč vam bo!

Solata z rezinami mandarine

Kaj bi bilo novo leto brez mandarin? Rad bi ponudil zelo izvirno solato z novoletno temo - rezino mandarine. Naredila sem ga že večkrat in vsi so bili navdušeni nad njim.

Sestavine:

  • velika piščančja stegna - 1 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • kuhan riž - 150 gramov;
  • korenje - 2 kosa;
  • jajca - 4 kosi;
  • vložene gobe - 250 gramov;
  • Topljeni sir tipa Družba - 1-1,5 kosov;
  • česen - 1-2 stroka (neobvezno);
  • majoneza - 150-200 gramov.

Solata z rezinami mandarine. Recept po korakih

  1. Piščančjo kračo začinimo z začimbami in popražimo, meso ločimo od kosti in drobno sesekljamo.
  2. Korenje in jajca skuhamo in posebej naribamo. Iz jajc vzamemo le beljake.
  3. Čebulo narežite na pol obročke, prelijte z vrelo vodo in pustite 10-15 minut.
  4. Topljeni sir naribamo in zmešamo s česnom, ki smo ga pretlačili skozi stiskalnik česna.
  5. Solato zlagamo v obliki polkroga v plasteh, vsako plast premažemo z majonezo: piščančje meso, riž, vložene gobe, čebula, topljeni sir, beljak, zadnja plast je korenje, ki ga razporedimo po delih v obliki rezine.
  6. Solato za nekaj ur postavimo v hladilnik.

Zelo barvita solata z rezinami mandarine je pripravljena! Izkazalo se je zelo nežno in okusno. Lahko ste prepričani, da bo vsem všeč! Pripravite nenavadno lepe, zelo okusne listnate solate za novo leto z nami v "Zelo okusno"! In vsekakor poskusite tudi vi.

Novoletna solata Sveče Zelo lepa novoletna solata Sveče bo krasila vašo praznično mizo. Še bolj me je prevzela s svojo izvirnostjo, njene plasti niso premazane z majonezo ali omako, kot ponavadi, je kot torta - vsaka plast je prekrita s posebnim mesnim prelivom. Na koncu je okus preprosto blaženost! Sestavine: krompir - 2 kosi; korenje - 2 kosa; jajca - 2 kosa; brokoli - 0,5 kg. Za mesni preliv: kuhana klobasa brez masti - 350 gramov; kisle kumare - 2-3 kosi; čebula - 1 kos; majoneza - 200 gramov. Za dekoracijo: sir v ploščah - 4 kosi; koper, peteršilj - 1 šopek; brusnice ali semena granatnega jabolka - 50 - 100 gramov. Novoletna solata Sveče. Recept po korakih Kuhano korenje in krompir naribajte v različne sklede Brokoli skuhajte v slani vodi, razdelite na socvetja Skuhajte trdo kuhana jajca, jih prav tako naribajte Pripravite preliv: klobaso, kisle kumarice, čebulo na drobno narežite in premešajte. Izdatno začinimo z majonezo, naj bo dovolj, da se lahko tudi plasti solate prepojijo.Solato oblikujemo v tem zaporedju, vsaki plasti dodamo preliv: krompir, korenje, jajca, brokoli (ne dajajte na slednji). Treba je dodeliti prostor, kjer bodo stale sveče. Če želite to narediti, ko sem položil plast korenja, na solato položim ozke kozarce in jih razširim.Naredimo sveče: rezine sira namažemo z majonezo in jih zvijemo v zvitek, za svetlobo sveč lahko uporabite koščki rdeče paprike ali kuhanega korenja Kozarce odstranimo in namesto njih postavimo sveče Na brokoli položimo koper ali peteršilj Na solato z brusnicami ali semeni granatnega jabolka položimo perlice Novoletna solata Sveče so pripravljene - lepotica! Takšna jed bo zagotovo presenetila vse goste in bo okrasila vašo novoletno mizo. Dober tek! Nova solata Padli bor Če želite za novoletne praznike pripraviti novo nenavadno listnato solato, presenetite vse tako z okusom kot videzom. Tista solata z dimljenim pletenim sirom Odpadle borove iglice je točno to, kar potrebujete. Izgleda čudovito na mizi in izvirnega okusa. Gostje bodo navdušeni. Sestavine: prekajeni pleteni sir - 50 - 70 gramov; oljke brez koščic - 2 žlici; krompir - 2 kosa; konzervirana koruza - 2-3 žlice; jajce - 3 kosi; paprika - 1 kos; majoneza (naravni jogurt, kisla smetana) - 100 - 150 gramov. Nova solata. Odpadle igle. Recept po korakih Krompir skuhamo v lupini, ohladimo, olupimo, narežemo na kocke.Skuhamo jajca, papriki odstranimo semena, narežemo na kocke. Olive narežite na kolobarje.Razložite po plasteh, vsako plast namažite z majonezo: krompir, koruza, jajca, paprika, olive, na vrh položite perje dimljenega sira.Solato okrasite z olivami in po želji naredite gobo jajca. Če želite, da gobova kapa porjavi, jo za nekaj minut potopite v kuhan čaj.Solata se izkaže za zelo svežo, sočno in se odlično poda k mesnim in drugim jedem. In ko ga pogledaš, je res videti, kot da se izpod odpadlih borovih iglic v gozdu požene goba. Dober tek! Nenavadna listnata solata s krompirčkom Ta kombinacija okusov v tej nenavadni listnati solati s krompirčkom je navdušujoča! Solata se izkaže za zelo nežno in sočno. Kako božansko se prepletajo arome sveže kumare, pikantnega korenja, rahle dimljenosti in subtilne note ocvrtega krompirja. S to solato lahko zagotovo pogoltnete jezik. Sestavine: prekajene piščančje prsi - 350 gramov; krompir - 2-3 kosi; sveža kumara - 1 kos; čebula - 1 kos; Korejsko korenje - 150 gramov; majoneza - 150 gramov; kis - 1 žlica; sladkor - 1 čajna žlička; sol - 0,5 čajne žličke. Nenavadna listnata solata s krompirčkom. Recept po korakih Čebulo drobno sesekljajte, prelijte z vrelo vodo, dodajte kis, sladkor in sol, premešajte, pustite, da se marinira 15 - 20 minut, nato odcedite v cedilu.Surovi krompir olupite, narežite na tanke trakove, sperite do odstranite odvečni škrob Posušite na brisači in krompir prepražite v veliki količini rastlinskega olja do zlato rjave barve Postavite na papirnato brisačo, da vpije odvečno maščobo Kumare narežite na tanke trakove, namesto tega jih lahko naribate. Piščančje meso olupimo in prav tako na tanko narežemo.Solato zložimo v plasteh in ne premažemo vseh plasti z majonezo, da ne preglasimo okusa: pol kosa piščančjih prsi, vložena čebula, majoneza, korejsko korenje, ostalo piščančja prsa, majoneza, pomfrit, majoneza, kumare Naša nenavadna večplastna solata s pomfrijem je pripravljena! Res izgleda zelo barvito, svetlo - vse je kot nalašč za novoletno mizo. Prepričan sem, da gostje ne bodo ravnodušni ob takšni poslastici. Dober tek! Novoletna solata s papalinami, brez majoneze In to je zelo zanimiva različica listnate solate s papalinami brez majoneze za vašo novoletno mizo. Lepo, okusno, izvirno! Pripravljen je zelo preprosto in z lahko dostopnimi izdelki. Sestavine: krompir - 2 - 3 kosi; papaline v olju - 1 kozarec; kisle kumare - 1-2 kosi; oljke brez koščic - 2-3 žlice; koper, peteršilj - 1 šopek; sezam - 1 čajna žlička. Novoletna solata iz papalin, brez majoneze. Recept po korakih Krompir skuhamo v olupkih, ohladimo, olupimo, naribamo, razdelimo na 3 enake dele.Papaline pretlačimo z vilicami na majhne koščke. Dodam tudi malo olja, v katerem so bile te papaline, za boljšo nasičenost solate Kumare narežemo na tanke trakove, olive drobno sesekljamo Položimo v plasteh brez majoneze: krompir, papaline, krompir, kumare, krompir, olive . Ko razporedim papaline, jih še rahlo pokapljam z oljem, v katerem so bile, olive in kumare pa razporedim ne povsem posušene, ampak rahlo v marinadi, da se solata bolje prepoji. Vendar to ni potrebno.Postavite v hladilnik za nekaj ur, da se prepoji.Pred serviranjem na vrh položite kalčke zelenja, okrasite s par celimi papalinami, potresite s sezamom.Solata iz papalin za novo leto je pripravljena! Ima zelo okusno kombinacijo vseh komponent, ki ni preobremenjena z majonezo. Solata ni suha, ampak dobro namočena. Priporočam, všeč vam bo! Dober tek! Solata iz rezin mandarin Kaj bi bilo novo leto brez mandarin? Rad bi ponudil zelo izvirno solato z novoletno temo - rezino mandarine. Naredila sem ga že večkrat in vsi so bili navdušeni nad njim. Sestavine: velika piščančja stegna - 1 kos; čebula - 1 kos; kuhan riž - 150 gramov; korenje - 2 kosa; jajca - 4 kosi; vložene gobe - 250 gramov; topljeni sir tipa "Prijateljstvo" - 1 - 1,5 kosov; česen - 1-2 stroka (neobvezno); majoneza - 150-200 gramov. Solata z rezinami mandarine. Recept po korakih Piščančjo nogo začinimo z začimbami in prepražimo, meso ločimo od kosti in drobno sesekljamo.Korenje in jajca skuhamo, ločeno naribamo. Iz jajc vzamemo samo beljake.Čebulo narežemo na polobroče, prelijemo z vrelo vodo in pustimo 10 - 15 minut.Naribamo topljeni sir, zmešamo s česnom, ki ga stisnemo skozi stiskalnik za česen.Položimo solato v obliki polkroga. v plasteh, vsako plast premažemo z majonezo: piščanec, riž, vložene gobe, čebula, topljeni sir, jajčni beljak, zadnja plast je korenje, ki ga razporedimo v obliki rezin Solato postavimo v hladilnik za nekaj časa. nekaj ur Zelo barvita solata iz rezin mandarin je pripravljena! Izkazalo se je zelo nežno in okusno. Lahko ste prepričani, da bo vsem všeč! Dober apetit in srečno novo leto!

Novoletne solate ne morejo biti preproste in običajne. Danes smo izbrali najbolj okusne in najbolj izvirne solate, ki so vredne glavnega praznika v letu.

1. Kraljeva solata

Ko sta sled pod krznenim plaščem in Olivier že dolgo postala dolgočasna, si želite nekaj novega. Z iskanjem preproste in okusne solate lahko izgubite veliko časa. Vendar vam ni treba iti daleč: vse sestavine te solate so na voljo vsem!

Sestavine:

  • 250 g kuhane svinjine
  • 2-3 krompirja
  • 1 čebula
  • pest oluščenih orehov
  • 100 g suhih sliv
  • 1 kuhana pesa
  • 1 kuhan korenček
  • 2 kuhani jajci
  • 150 g trdega sira
  • majoneza

Suhe slive prelijemo z vrelo vodo in pustimo stati 20 minut. Suhe slive odcedimo in nasekljamo. Kuhan krompir olupimo in narežemo na kocke. Tudi meso narežemo na kocke. Čebulo drobno nasekljamo, korenje in peso naribamo na grobem ribežu. Jajca narežemo na trakove. Oreščke zmeljemo v mešalniku, sir naribamo na drobno.

Vse pripravljene sestavine solate položite na posodo v plasteh:

  • krompir, majoneza;
  • čebula, meso, majoneza;
  • korenje, majoneza;
  • suhe slive, oreški, majoneza;
  • pesa, majoneza;
  • jajčna majoneza;

Pred serviranjem solato pustimo stati v hladilniku vsaj 2 uri.

2. Solata za novo leto "Tsarsky"

Tudi kralj ne bi zavrnil takšne solate. Bogat in čudovit okus carske solate z morskimi sadeži se vam bo zdel čaroben. Če ne veste, kaj kuhati za novo leto, potem upoštevajte ta recept.

Sestavine:

  • 1 kg sveže zamrznjenih lignjev
  • 200 g trdega sira
  • 200 g rdečega kaviarja
  • črni kaviar
  • 5 jajc
  • 4 gomolji krompirja
  • 300 g majoneze

Lignje skuhamo do mehkega (2-3 minute), olupimo in narežemo na trakove. Kuhan krompir olupimo in naribamo na grobo strgalo. Jajca trdo skuhamo in na srednje drobno naribamo. Sir naribamo na grobo strgalo.

Solato zložimo v naslednjem vrstnem redu: lignji, majoneza, kaviar, krompir, majoneza, kaviar, sir, majoneza, kaviar, lignji. Solato potresemo z naribanim jajcem in okrasimo s kaviarjem.

Končano solato pustite pol ure v hladilniku, nato pa jo lahko postrežete.
vir

3. Solata "Curly"

Zagotovo ste naveličani navadnih mastnih solat, a želite nekaj novega okusa. Ponujamo vam solato "Curly" - lahka in nežna jed.

Sestavine:

  • 1 surov korenček
  • 1 veliko sladko in kislo jabolko
  • 200 g rakovih palic
  • 4 kuhana jajca
  • 1 konzervirana koruza
  • majoneza

Olupite korenje in jabolko. Posebej jih nastrgamo na drobno strgalo. Trdo kuhana jajca ohladimo in prav tako naribamo na drobno strgalo. Rakove palčke naribamo na grobem strgalu ali sesekljamo z nožem.

Na posodo, na kateri boste solato postregli, naredite mrežico iz majoneze in nanjo položite plast korenja. Namažite z majonezo in položite plast naribanih jajc. Ponovite majonezno mrežo, dodajte jabolko, spet majonezo, rakove palice, majonezo in koruzo.

Koruza bo okras za solato, zato je ni treba premazati z majonezo. Solato pustite nekaj ur v hladilniku, da se napoji, in jo lahko postrežete.

Kot ste morda opazili, je solata pripravljena brez soli, kar ne vpliva na njen svetel in izviren okus. Po želji lahko solato po okusu malo posolimo.
vir

4. Solata "Isabella" s korejskim korenjem

Korenčki v korejskem slogu naredijo neverjetno okusne in pikantne solate. Dejansko, ko enkrat poskusite to solato, se ne boste mogli upreti, da bi ji dodali še več.

Sestavine:

  • 2 dimljeni krači
  • 5 jajc
  • 500 g šampinjonov
  • 2 čebuli
  • 3 vložene kumare
  • korenje v korejščini

Jajca skuhamo, olupimo in drobno sesekljamo. Gobe ​​in čebulo narežemo in ločeno prepražimo na rastlinskem olju.

Vse pripravljene sestavine solate položite v plasteh. Vsako plast namažite z majonezo.

  • 1. plast: narezana šunka.
  • 2. plast: gobe.
  • 3. plast: čebula.
  • 4. plast: jajca.
  • 5. plast: na kocke narezane kisle kumarice.
  • 6. plast: korejsko korenje.

Solato lahko okrasite s cvetom redkvice in zelišči.

5. Solata Mongolski hrib

Okusna in izvirna solata na osnovi pese in piščanca. Izgleda zelo zanimivo, okus pa je tako neverjeten!

Sestavine:

  • 4 kuhane pese
  • 2 kuhana korenčka
  • 1 pest suhih sliv
  • 150 g trdega sira
  • 400 g piščančjega mesa
  • 3 stroki česna
  • 2/3 žlice. orehi
  • šopek svežega kopra
  • majoneza

Peso naribamo na srednjem grablju in zmešamo s česnom, ki ga pretlačimo skozi stiskalnico. Začinite s soljo in majonezo.

Korenje naribamo in zmešamo z naribanim sirom. Ocvrtega piščanca zmeljemo in primešamo nasekljanim orehom. Dodamo par žlic majoneze in dobro premešamo.

Suhe slive sesekljajte.

Solato položite v plasteh: polovica pese, piščanec, malo majoneze, korenje s sirom, majoneza, suhe slive, majoneza. Na vrh položimo preostalo peso. Solato okrasite s sesekljanim koprom, majonezo in orehi.

6. Novoletna solata "Ananasov šopek"

Ananas in piščanec se odlično podata skupaj. Če nameravate za novo leto pripraviti očarljivo in zelo okusno solato, potem uporabite ta recept.

Sestavine:

  1. 500 g piščančjih prsi
  2. 3-4 čebule
  3. 4-5 jajc
  4. 400 g mariniranih šampinjonov
  5. 2 krompirja
  6. 200 g sira
  7. 1 pločevinka konzerviranega ananasa
  8. majoneza

Meso skuhajte z dodatkom lovorovih listov, česna, pimenta in črnega popra. Sodnik, narežemo na kocke.

Čebulo narežite na pol obročke, prelijte z vrelo vodo in pustite 10-15 minut. Čebulo operemo in mariniramo v hladni vodi s kisom, soljo in sladkorjem.

Sir naribamo na grobo strgalo. Jajca skuhamo, ohladimo, olupimo in naribamo na grobem strgalu. Vse sestavine solate položite v plasteh v naslednjem vrstnem redu: čebula, majoneza, meso, krompir, gobe, jajca, majoneza, sir, majoneza.

Solato okrasite s koščki ananasa in semeni granatnega jabolka.

7. Novoletna solata s korenjem in piščancem

Ta nežna, a zelo enostavna solata vam bo zagotovo všeč. Solata je okrašena s koruzo, ki ji daje nežno noto. Res je, okrasitev solate s koruzo ni potrebna.

Sestavine:

  • 400 g piščančjega fileja
  • 100 g korejskega korenja
  • 5 jajc
  • 100 g trdega sira
  • 100 g majoneze
  • sol, poper po okusu
  • paprika, zelišča in koruza za dekoracijo

Kuhan file narežemo na kocke. Olupite jajca, ločite beljake od rumenjakov. Sesekljajte korejsko korenje. Beljake, sir in rumenjake naribamo na drobno.

Solato položite na posodo v plasteh, vsako plast namažite z majonezo: piščanec, polovica korejskega korenja, rumenjaki, sir, korejsko korenje, beljaki. Solato okrasite s koruzo, zelišči in papriko ali po želji.

8. Solata v košarici s sirom

Ko se naveličate običajnih listnatih solat, želite skuhati nekaj novega in nenavadnega. Dobra možnost je porcijska solata v košarici s sirom.

Sestavine:

  • 300 g piščančjega fileja
  • 3 krompirji
  • 4 jajca
  • 1 korenček
  • 2 kivija
  • 1 srednje sladko in kislo jabolko
  • 1 pločevinka konzerviranega graha
  • 70 g sira

Prsi skuhamo, ohladimo in narežemo na majhne kocke. Korenje, jajca, krompir skuhamo, ohladimo in narežemo na kocke. Jabolka in kivi olupimo in narežemo na kocke. Vse sestavine zmešamo in dodamo grah. Solimo po okusu in začinimo z majonezo. Solato prestavimo v košarico s sirom.

Sirno košarico pripravimo tako, da sir naribamo na grobo strgalo in ga v tankem sloju položimo na vročo ponev. Ko se sir stopi, ga previdno preložimo v narobe obrnjen kozarec. Za 10 minut postavimo v hladilnik, da se sir strdi.

Solato po želji okrasimo.

9. Solata "Rdeča kapica"

Ta recept za solato Rdeča kapica bo všeč vsem ljubiteljem granatnega jabolka. Če ste se že naveličali solate Granatne zapestnice, zakaj ne bi poskusili nekaj novega, a nič manj okusnega in nenavadnega?

Sestavine:

  • 500 g piščančjega fileja
  • 1 srednja čebula
  • solatni listi za okras
  • 1 srednji korenček
  • granatno jabolko
  • majoneza
  • 100 g olupljenih orehov
  • krompir

Piščančji file skuhamo do mehkega (30 minut), nato ga osušimo. Krompir in korenje skuhamo v lupini in ohladimo. Orehe sesekljajte in jih nekaj pustite za okras. Solatne liste operemo in osušimo. Granatno jabolko olupimo in razdelimo na zrna.

Ravno široko posodo obložimo z listi solate. Nanje položite čebulo, krompir, piščanca, orehe, jajca, korenje, sir. Vsako plast namažite z majonezo. Sira ne namažite z majonezo, ampak ga takoj okrasite s semeni granatnega jabolka in orehi.
vir

10. Novoletna solata "Snežni zameti"

Zasneženi zameti so prav tako simbol novega leta kot božično drevo. Zakaj torej ne bi za novoletno mizo pripravili čudovite in nenavadne solate »Snežni zameti«? Posoda izgleda zelo lahka in nežna.

Sestavine:

  1. 2 krompirja
  2. 2 korenčka
  3. 1 čebula
  4. 1/2 rdeče paprike
  5. 1 pločevinka ribjih konzerv
  6. 5 jajc
  7. 2 stroka česna
  8. majoneza

Krompir, korenje in jajca skuhajte v ovoju. Ohladite in olupite vse sestavine. Čebulo zmeljemo v mešalniku skupaj z ribjimi konzervami.

Zdaj pa sestavimo solato. Na krožnik naložimo plast grobo naribanega krompirja. Namažite z majonezo. Na vrh položite naribano korenje in namažite z majonezo. Tretja plast solate je konzervirana hrana s čebulo (če ne marate ribjih solat, zamenjajte konzervirano hrano s kuhanim piščancem) in namažite z majonezo. Položite plast drobno sesekljane paprike.

Kuhana jajca olupimo in po dolžini narežemo na pol. Odstranite rumenjake, jih pretlačite z vilicami, zmešajte s česnom, pretlačenim skozi stiskalnico. Začinimo z majonezo. S to mešanico nadevamo beljake in jajca položimo na solato. Jajca na vrhu namažite z majonezo (to je zelo priročno narediti s silikonsko krtačo) in potresite s fino naribanim sirom.
vir

11. Novoletna solata z rdečo ribo in pomarančo

To solato z rahlo nasoljenim lososom ali postrvjo lahko upravičeno štejemo za eksotično različico sleda pod krznenim plaščem. In to je eksotično iz razloga, ker namesto zelenjave uporabljajo sadje ali bolje rečeno pomaranče.

Sestavine:

  • 200 g rahlo soljene rdeče ribe
  • 3 kuhana jajca
  • 1 velika pomaranča
  • izkoščičene olive
  • 40 g sira
  • majoneza
  • sveže mlet poper
  • 1-2 žlici. l. rdeči kaviar

Beljake ločimo od rumenjakov. Beljake naribamo na drobno, rumenjake sesekljamo z nožem. Operite pomarančo, odrežite lupino in olupite celulozo iz filmov, narežite na kocke. Sir naribamo na drobno strgalo. Olive narežemo na trakove. Vse sestavine solate sestavite v plasteh.

  • 1. plast: polovica beljakov, majoneza, sol in poper po okusu
  • 2. plast: rumenjaki, majoneza, sol in poper po okusu
  • 3. plast: polovica rdeče ribe
  • 4 plast: olive
  • 5. sloj: preostale ribe
  • 6. plast: sir, majoneza
  • 7. plast: oranžna
  • 8. sloj: preostali beljak, majoneza, sol in poper po okusu

Solato prelijemo s kaviarjem in olivami.

12. Solata "Leshy"

Leshy solata je odlična možnost za praznično solato. V tem primeru se ne uporabljajo nobene čezmorske sestavine. Vse je zelo preprosto in dostopno.

Sestavine:

  • 1 piščančji file
  • 2 čebuli
  • 400 g šampinjonov
  • 2 jajci
  • 100 g trdega sira
  • 1/2 žličke oluščenih orehov
  • majoneza
  • olive

Prsi skuhamo in narežemo na koščke. Čebulo in šampinjone sesekljamo in ločeno prepražimo v ponvi. Kuhana jajca in sir naribamo na grobo strgalo. Vse sestavine zmešamo, dodamo orehe, začinimo z majonezo in solimo po okusu.

Na sredino ploščate posode postavite kozarec ali steklenico. Okrog položimo solato, ki jo z žlico malo potlačimo. Odstranite steklenico in okrasite solato z zelišči in olivami.

Prebrano že: 3906 krat

Vabimo vas, da za novoletno mizo pripravite več možnosti za listnate solate. Kako pripraviti novoletno listnato solato beri naprej.

Novoletne listnate solate / Novoletni recepti

Recept za listnato solato "Praga"

Sestavine:

  • c kisle kumare
  • kuhan ali ocvrt piščanec
  • čebula
  • kuhano jajce
  • kuhano korenje
  • zeleni grah v pločevinkah
  • suhe slive
  • majoneza

Način kuhanja:

  1. Vse sestavine pripravimo, drobno sesekljamo, najbolje je, da jih naribamo na grobem.
  2. V globoko prozorno skledo za solato razporedite sestavine: piščanec, kumare, jajce, korenje, suhe slive. Vse plasti premažemo z majonezo.
  3. Pustimo, da se solata prepoji v hladilniku.
  4. Okrasite po svojem okusu in želji.

Recept za gobovo listnato solato

Sestavine:

  • 300 gr. šampinjoni
  • 4 jajca
  • 2 kos. krompir
  • kisle kumare
  • čebula
  • majoneza
  • 1 žlica l. maslo
  • zelenje

Način kuhanja:

  1. Gobe ​​nasekljamo in prepražimo na maslu, nato ohladimo.
  2. Krompir in jajca skuhamo. Ohladite in olupite.
  3. Narežemo na majhne kocke.
  4. Sesekljajte kumare in čebulo.
  5. V solatno skledo na vrhnjo plast naložimo jajca, čebulo, šampinjone, krompir, kumare, jajca, čebulo in šampinjone.
  6. Vsako plast po okusu posolimo in dobro premažemo z majonezo.

Recept Večplastna tunina solata

Sestavine:

  • 1 b. konzervirana tuna
  • 3 kos. kuhan krompir
  • 2 kos. kuhana jajca
  • 2 žlički limonin sok
  • 4 stvari. paradižnik
  • 8-10 izkoščičenih oliv
  • zelenice po okusu
  • 3 žlice. l. rastlinsko olje

Način kuhanja:

  1. Krompir, tuna in jajca drobno sesekljajte v ločene sklede.
  2. Tunino tekočino zmešajte z limoninim sokom in rastlinsko olje.
  3. Paradižnik narežemo na tanke trakove.
  4. Na dno solatne sklede položimo plast krompirja, nato tuno z jajci in paradižnik.
  5. Vse premažemo z omako in ponovimo vse plasti.
  6. Okrasite solato z olivami in zelišči.

Recept Večplastna solata z rdečim kaviarjem

Sestavine:

  • 2 b. saury (konzervirano v olju)
  • čebula
  • 100 gr. kuhan riž
  • 2 kos. korenje
  • 2 žlici. l. rdeči kaviar
  • 3 kuhana jajca
  • rastlinsko olje
  • majoneza

Način kuhanja:

  1. Korenje in čebulo narežite na trakove in prepražite korenje na rastlinskem olju.
  2. Odcedite olje iz konzervirane saury, ribo pretlačimo z vilicami in damo v solatno skledo.
  3. Nato korenje in čebula, nekaj riža in razdrobite jajca.
  4. Solato namočite z majonezo.
  5. Okrasite z rdečim kaviarjem.

Recept Piščančja solata z medenimi gobami

Sestavine:

  • 3 kos. piščančje prsi
  • čebula
  • 300 gr. vložene medene gobe
  • 5 jajc
  • kis
  • majoneza
  • zelenje

Način kuhanja:

  1. Prsi skuhamo, ohladimo in z rokami natrgamo na majhne koščke.
  2. Čebulo narežite na pol obroče in 20 minut prelijte z namiznim kisom.
  3. jaz Jajca skuhamo, ohladimo, olupimo in drobno nasekljamo.
  4. Sestavine položite v solatno skledo v plasteh: piščanec, čebula, majoneza, gobe, majoneza, jajca in majoneza na vrhu.
  5. Okrasite solato z gobami in zelišči.

Video recept za opičjo solato

Prijetno kuhanje in bodite zdravi!

Vedno tvoja Alena Tereshina.

Novoletne solate so nepogrešljiv atribut praznične mize. So okusni, lepi, zadovoljivi in ​​​​so tisti, ki naredijo novoletno mizo takšno, kot bi morala biti: svetla in spektakularna - brez njih si je preprosto ni mogoče predstavljati.
Katera koli od teh solat bo vrhunec vaše novoletne mize!
Solata "Rdeča kapica"
Sestavine:
čebulne piščančje prsi (prekajene ali na žaru)
kuhan krompir
orehi
kuhano korenje
kuhana jajca
trdi sir
zrna granatnega jabolka za okras
Solato je treba položiti v plasteh in premazati z majonezo:
1. plast - čebulo narežemo na kocke ali kolobarje in jo prelijemo z vrelo vodo, da odstranimo grenkobo;
2. plast - krompir, narezan na kocke;
3. plast - drobno sesekljane piščančje prsi;
4. plast - orehi (jih naribamo ali zmeljemo v mešalniku);
5. plast - korenje, narezano na kocke;
6. plast - jajca, naribana na grobo Rende;
7. plast - trdi sir, naribajte.
Vrh solate okrasite s semeni granatnega jabolka.
Solata "Leshy"


Sestavine:
1 piščančji file
2 čebuli
400 g šampinjonov
2 kuhani jajci
100 g trdega sira
1/2 žličke oluščenih orehov
majoneza - po okusu
sol, poper - po okusu
olive za okras
Piščančje prsi skuhamo in narežemo na kose. Čebulo in šampinjone sesekljamo in posebej prepražimo v ponvi. Jajca in sir naribamo na grobo strgalo. Nato dodajte orehe, solato začinite z majonezo in dobro premešajte. Vzemite ravno posodo in na sredino postavite kozarec. Solato naložimo naokrog in z žlico malo potlačimo, da se ne razpade. Vzemite kozarec in okrasite solato z zelišči in olivami.
Solata v plasteh


Sestavine:
1 pločevinka katere koli konzervirane hrane (tuna, roza losos, saury)
6 kosov rakove palice
pol konzerve koruze
1 predelani sir
4 kuhana jajca
pol čebule ali nekaj zelene čebule
200 g majoneze
Konzervirano hrano morate pretlačiti z vilicami. Chop rakove palice in čebulo. Naribamo sir. Jajca razdelite na rumenjake in beljake, oboje pretlačite z vilicami.
Solato položite v plasteh:
1 plast - konzervirana hrana;
2. plast - čebula;
3. plast - majoneza;
4 sloj - sir;
5. plast - koruza;
6. plast - majoneza;
7. plast - rakovice;
8 plast - majoneza;
9. plast - beljakovine + majoneza.
Solata z vloženimi medenimi gobami


Sestavine:
1 kozarec vloženih medenih gob
šopek zelene čebule
300 g šunke
3 kos. kuhan krompir v lupini
3 jajca
majoneza
Vzemite globoko skledo in položite solato v plasteh:
1 plast - vložene gobe;
2. plast - zelena čebula;
3. plast - na kocke narezana šunka;
4. plast - na kocke narezan krompir;
5. plast - drobno sesekljana kuhana jajca.
Vse plasti premažemo z majonezo. Nato solato postavite v hladilnik in jo pred serviranjem obrnite na drug krožnik.
Solata "Ženska muha"


Sestavine:
krompir
ocvrte medene gobe s čebulo
korenček
1 jajce
sir
majoneza
Solato položite v plasteh, vsako plast pod majonezo, dodajte sol po okusu:
1. plast - kuhan krompir, nariban;
2. plast - ocvrte medene gobe s čebulo;
3. plast - kuhano korenje;
4. plast - nariban rumenjak;
5 sloj - nariban sir;
6. sloj - beljakovine.
Solato okrasimo z vrtnicami kuhanega korenja.

 

 
To je zanimivo: