Enët me patate të ziera. Receta të shijshme për pjatat me patate Pjata e dytë e patateve me xhaketë

Kombinimi i preferuar: mish dhe patate! Ne ju ofrojmë më të mirat, sipas mendimit tonë, pjatat me mish dhe patate.

Pjekje në shtëpi

PËRBËRËSIT:

• Fileto pule ose këmbët e pulës- 2 copë.
• Patate - 5-6 copë
• Qepë - 1 kokë
• Karota - 1 pc.
• Kripë piper
• Vaj luledielli
• Miell - 2 lugë gjelle. l.

PËRGATITJA:

Mora 2 fileto për rosto (nga një pulë), i preva fileto pule në copa të vogla dhe të skuqura në një tigan me shtimin e vaj luledielli derisa të jetë gati.

Lani, qëroni, 5-6 patate të madhësisë mesatare, pritini në kubikë të mëdhenj dhe vendosini në tenxhere ose në një enë speciale për pjekje në furrë.

Vendosni aty mishin dhe perimet e skuqura. Më pas shtoni 2 lugë miell, kripë, piper, erëza sipas shijes, përzieni gjithçka mirë dhe shtoni ujë.

Mund të piqni në furrë derisa patatet të jenë gati. Të gjithë përbërësit mund t'i vendosni në një tenxhere dhe t'i zieni në furrë me kapak.

Kjo recetë e pjekur në shtëpi mund të piqet edhe në mikrovalë.

Rreth 5-10 minuta para se rostoja të jetë gati, pjekjes i shtojmë 2 gjethe dafine dhe kur rosti të jetë gati, i heqim gjethet.

Pjekja e shijshme, e butë, ushqyese, e kënaqshme në stilin e shtëpisë është gati!

Mish i pjekur me patate

PËRBËRËSIT:

• Mish ( këmbët e pulës, fileto pule ose mish tjetër sipas dëshirës dhe shijes tuaj) - 500 gr.
• Patate - 600 gr.
• majonezë - 100 gr.
• Erëza për mish dhe patate
• Piper
• Hudhra - 2-3 karafil

PËRGATITJA:

Shkrini mishin dhe shpëlajeni nën ujë të rrjedhshëm. Mund të merrni fileto pule ose këmbë, kofshët e pulës.

Nëse dëshironi, mund të merrni edhe mish tjetër, për shembull, mish derri ose viçi, por do t'ju duhet ta prisni në copa të mesme (për shembull, me porcion).

Qërojmë patatet, i lajmë dhe i presim në kubikë të trashë (siç i presim për skuqjen e patateve në tigan, por shumë më të trasha).

Shtoni kripë, piper, erëza të ndryshme sipas shijes (për patatet dhe mishin), thelpinj hudhre të grirë imët në majonezë, më pas përzieni gjithçka.

Kështu, ne e morëm atë salcë e shijshme, në të cilën do të zihen patatet dhe mishi. Lyejmë mishin dhe patatet me majonezë.

Vendosni patatet dhe mishin e copëtuar në një tigan të thellë ose një enë tjetër të krijuar për gatim në furrë.

Çdo 10 minuta duhet të përzieni patatet me mishin derisa gjella të jetë gatuar plotësisht.

Mish francez me patate

PËRBËRËSIT:

• mish derri 800 gr
• patate 500 gr
• djathë 400 gr
• qepë 2 copë.
• majonezë
• piper i zi

PËRGATITJA:

Qëroni patatet, lani dhe prisni në feta 3-5 mm të trasha.

Vendosni patatet në një tepsi të lyer me yndyrë dhe shtoni kripë.

Lani mishin e derrit dhe e prisni ne pete me trashesi rreth 1 cm.Rriheni mire mishin.

Për të parandaluar që mishi të "thyehet" gjatë rrahjes dhe për të parandaluar bllokimin e çekiçit me copa mishi, të cilat më pas janë shumë të vështira për t'u pastruar, ju rekomandojmë ta mbuloni mishin me film ushqimor kur rrihet dhe rrihet direkt përmes filmit.

Vendoseni mishin mbi patate. Kripë dhe piper mishin e derrit. Qëroni qepën dhe e prisni në gjysmë unaza. Vendosni qepën mbi mish. Hidhni majonezë sipër.

Nëse keni majonezë në paketim të butë me një grykë plastike, atëherë është më e përshtatshme të prisni një cep të vogël në paketim dhe ta shtrydhni përmes tij.

Në këtë mënyrë ju do të arrini një rrjedhë më të hollë majoneze dhe do të jeni në gjendje ta aplikoni atë në një shtresë të barabartë dhe të hollë. Për përdorim të mëtejshëm normal të majonezës, thjesht mbuloni këndin e prerë me shirit.

Grini djathin në një rende të trashë dhe vendoseni në një tepsi. Spërkateni me erëza sipas shijes dhe vendoseni në furrë të parangrohur në 180°C për 40 minuta.

Mishi duhet të piqet deri në kafe të artë. Për të kontrolluar gatishmërinë, shijoni patatet, ato duhet të jenë të buta.

Mishi i stilit francez me patate mund të spërkatet me barishte sipër.

Fileto pule e pjekur me patate

PËRBËRËSIT:

• fileto pule - 3 copë;
• patate - 6-8 copë;
• kungull i njomë - 1 pc.;
• karota - 2 copë;
• djathë i fortë - 150 g;
• krem 10% - 200 ml;
• kripë, erëza - për shije.

PËRGATITJA:

Qërojmë patatet, i presim në kubikë të mesëm, i kriposim, i shtojmë erëzat (kam përdorur erëza patate).

Vendosni patatet në fund të një enë rezistente ndaj nxehtësisë, qëroni karotat dhe pritini në kubikë të mesëm.

Vendosni karotat sipër patateve. Lani dhe thajini kungull i njomë. Nëse jeni duke përgatitur një kungull i njomë, mund ta prisni bashkë me lëvozhgën.

Nëse kungull i njomë ka një lëkurë të ashpër, është më mirë ta hiqni atë. Pritini kungulleshkat në kubikë të mesëm dhe vendosini sipër perimeve.

Mund të shtoni sipas dëshirës piper zile dhe domatet, të prera në copa. Pritini fileton e pulës në copa të vogla dhe vendoseni sipër perimeve. Shtoni kripë për shije. Shtoni kremin në mish dhe perime.

Thjesht hodha krem ​​mbi mish. Grini djathin në një rende të trashë. Mund ta prisni djathin në feta të holla ose ta grini në rende të imët, sipas dëshirës.

Spërkatni djathin sipër gjellës. E vendosim enën në furrë të nxehur më parë dhe e pjekim (pa ngrohje të lartë) në 200 gradë për rreth 40 minuta, derisa korja e djathit të marrë ngjyrë kafe të artë.

Shërbejeni fileton e shijshme të pulës të pjekur me perime të nxehtë, të renditur në pjata.

Nëse dëshironi, mund t'i spërkatni me barishte të freskëta të copëtuara gjatë servirjes.

Tavë me mish dhe patate

PËRBËRËSIT:

• 2 kg patate
• 800 gr mish i grire
• 5 vezë
• 3 qepë
• 600 ml kos
• erëza për shije
• kripë për shije
• zarzavate kopër

PËRGATITJA:

Qëroni patatet dhe shpëlajeni me ujë. Pritini patatet në feta të holla.

Për këtë përdorim pjesën më të madhe të të gjithë patateve. Kriposeni sipas shijes dhe piperoni pak.

Mund të përdorni mish të grirë të gatshëm, ose mund të blini një copë mish dhe ta grini përmes një mulli mishi.

Qepën e grijmë edhe përmes një mulli mishi. Kriposni, piperoni mishin e grirë dhe shtoni erëza sipas shijes.

Përhapeni mishin e grirë në një shtresë të barabartë sipër rrathëve të patates.

Tani prisni patatet e mbetura në rrathë dhe vendosini sipër shtresës së mishit.

Përzieni vezët me kos, kripë, piper, erëza, kopër.

Mbushjen e përftuar e hedhim në tavën tonë dhe e vendosim në furrë të cilën e ngrohim në 180 gradë.

Gatuani gjellën për 1.5 orë. Momentin e gatishmërisë e kontrollojmë me shkop druri. Artë e gjellës mund të jetë gjithashtu një tregues i mirë se sa mirë është gatuar tava.

Tavën e përfunduar e shërbejmë të nxehtë. Një shtesë e mirë do të ishte një sallatë me perime të freskëta, lëng domate ose perime të konservuara (domate, tranguj, kunguj të njomë, etj.).

Patate mbretërore

PËRBËRËSIT:

• 400 gr fileto pule
• 1 kg patate të papërpunuara
• 1 qepë e madhe
• 200 g djathë të fortë
• piper për shije
• 3 lugë vaj luledielli

PËRGATITJA:

Fillimisht merremi me mish, për këtë na duhet një copë fileto e vogël, rreth 400 gram.

Rrihni fileton në një dërrasë prerëse duke përdorur një çekiç. Është më mirë të rrihet me dhëmbë të mëdhenj, pasi dhëmbët e vegjël grisin mishin.

Pasi e kemi rrahur lehtë mishin nga të dyja anët, e specojmë me specin erëzash

Pasi filetoja të jetë piperuar, nuk ka nevojë ta kriposni, mjafton ta lyeni me majonezë nga të dyja anët, kjo është e nevojshme që mishi të mos jetë i thatë, por i butë dhe i butë.

Vendosni secilën pjesë njëra mbi tjetrën në mënyrë që ato të zhyten në majonezë. Në vend të majonezës, mund të përdorni mustardë.

Nuk ka nevojë të kripni copat, pasi patatet do të kripohen, djathë i kripur dhe vetë majonezën

Prisni qepën. Shtë më mirë ta prisni qepën në gjysmë unaza. Më pas, qëroni patatet dhe i prisni.

Meqenëse patatet do t'i skuqim në furrë, është më mirë t'i presim në feta në mënyrë që të piqen më shpejt.

Le të fillojmë shtrimin e patateve. Vendosni gjysmën e të gjitha patateve të grira të papërpunuara në një tigan dhe shtoni kripë. Sipër vendosni gjysmën e mbetur të patateve dhe shtoni kripë.

Pasi të jenë shtruar patatet dhe të kripohen, vendosim mishin mbi të. Mundohemi ta shtrojmë në mënyrë që patatet të mbulohen sa më shumë.

Pas mishit, shtoni qepën e grirë. Shtoni qepë për shije. Më pas, grijeni djathin në një rende të imët. Mund të përdorni djathë të përpunuar, por djathi i fortë është më i shijshëm në këtë pjatë.

Mbi patatet e vendosim djathin në mënyrë që të formojë një shtresë dhe të mos duket asgjë poshtë, sepse është djathi që i jep një shije të veçantë kësaj pjate.

Shtresa e fundit do të jetë majonezë. Nuk ka nevojë të merrni majonezë me një përqindje të lartë yndyre, pasi nuk do të shkrihet në furrë, por do të formojë copa të thara, është më mirë të merrni majonezë me përmbajtje yndyre 20-30%.

Pasi të kenë përfunduar të gjithë hapat, patatet i vendosim në furrë për rreth 60 minuta në temperaturën 230 gradë.

Kur patatet janë pothuajse gati, mbi to do të formohet një kore kafe e artë. Gatishmërinë e patateve mund ta kontrolloni me shkrepëse; nëse gjella është shpuar mirë, patatet janë gati.

Kopsat e pulës në salcë kosi me patate

PËRBËRËSIT:

• 10 kope pule
• 500 g patate
• 200 g salcë kosi
• Erëza
• 50 g djathë të grirë
• vaj perimesh
• gjelbërim ( qepe te njoma, kopër majdanoz)

PËRGATITJA:

Pritini patatet ne copa plastike (rrumbullake), shtoni kripe dhe vendosini me kujdes ne fund te nje tepsi te lyer me yndyre. vaj perimesh.

përgatisni një përzierje me salcë kosi. Për ta bërë këtë, përzieni salcë kosi me erëza.

Nëse dëshironi të shtoni paste domate- Ju këshilloj ta shmangni, kombinimi me pulën nuk është aq i nxehtë, për mendimin tim).

lyejeni mirë çdo këmbë përzierje kosi dhe vendoseni mbi patate.

sipër spërkatni djathin e grirë.

futeni në furrë për 40-50 minuta në 180 gradë.

Ju bëftë mirë!

Shumica e të rriturve dhe fëmijëve e adhurojnë atë. Sidoqoftë, pjatat tradicionale të bëra prej saj tashmë janë mjaft të lodhura, dhe amvisat po lundrojnë në internet në kërkim të të rejave. recetat e kuzhinës. Patatet e ziera janë të shijshme të skuqura, me gjalpë dhe hudhra, turshitë, vezët dhe barishtet shkojnë mirë me të. Mbetet vetëm të zgjidhni recetën që ju pëlqen.

Receta të shijshme me patate

Patatet janë të shëndetshme dhe produkt i shijshëm, nga të cilat bëhen sallata, gatime anësore, tava e shumë gatime të tjera. Shumica e amvisave herët a vonë mendojnë se çfarë mund të bëhet nga patatet e ziera. Ka shumë interesante dhe receta të thjeshta që do t'ju ndihmojë të befasoni të dashurit tuaj.

Receta nr. 1

Per te pergatitur darkë e shijshme Në kohën më të shkurtër të mundshme, mund të përdorni recetën e patateve të ziera me zierje. Për të do t'ju duhet:

• 1 kanaçe me zierje;
• 4 patate;
• 2 lugë pastë domate;
• 1 karotë;
• 1 qepë;
• vaj perimesh;
• gjelbërim;
• kripë piper.

Gatim patate të ziera në mënyrën e mëposhtme:

1. Qëroni zhardhokët dhe pritini në copa mesatare.
2. Më pas, ziejini patatet në ujë me kripë derisa të zbuten.
3. Pritini qepën në kubikë.
4. Fërkimi i karotave.
5. Skuqini qepët dhe karotat në një tigan me vaj vegjetal.
6. Shtoni pastën e domates në perime, përzieni dhe gatuajeni edhe për 1-2 minuta të tjera.
7. Mishi nxirret nga kavanozi dhe goditet me pirun. Shtoni në tigan dhe ziejini për 5 minuta.
8. Pastaj copa mishi dhe skuqja dërgohet në një tigan me patate. Gatuani të gjithë përbërësit në zjarr të ulët për rreth 5 minuta.
9. Pjata kriposet, piperohet, spërkatet me barishte dhe shërbehet.

Kjo recetë me patate të ziera është e përshtatshme për gatim në tenxhere të ngadaltë. Për ta bërë këtë, zgjidhni modalitetin "Stew" dhe pasi të përfundoni gatimin, vendosni funksionin "Ngrohje" për 30 minuta.

Receta nr. 2

Patatet e zakonshme të ziera, përfitimet dhe dëmet e të cilave janë studiuar prej kohësh, mund të diversifikohen me ndihmën e zarzavateve. Për ta përgatitur atë, do t'ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

• 5-6 zhardhokë;
• hudhër;
• kopër, majdanoz;
• 10 g gjalpë;
• kripë, erëza.

Përgatitja e pjatës është shumë e thjeshtë:

1. Zhardhokët pastrohen, priten në pjesë të mesme dhe vendosen në ujë të vluar. Koha e gatimit të patateve është 15-20 minuta.
2. Uji kullohet dhe në tigan vendoset gjalpi.
3. Kopra e larë grihet dhe u shtohet patateve.
4. Shtrydhni 2 thelpinj hudhër, shtoni kripë dhe piper.
5. Mbulojeni tiganin me kapak dhe tundeni disa herë në mënyrë që vaji dhe hudhra të shpërndahen në mënyrë të barabartë midis copave.
6. Vendosim patatet me kopër në një pjatë dhe shërbejmë të nxehta.

Patate me te bukura shije kremoze I përshtatshëm si pjatë kryesore dhe si pjatë anësore për mish ose peshk. Për këtë recetë, është më mirë të zgjidhni një varietet perimesh të kuqe me përmbajtjen më të vogël të niseshtës. Mishi dhe perimet shkojnë mirë me patatet dhe barishtet e ziera. enët e peshkut, perime të freskëta dhe turshi.

Receta nr. 3

Ka shumë variacione të sallatave me patate të ziera. Për përgatitjen e tyre përdoren zhardhokët e rinj dhe të zakonshëm. Gjëja kryesore është të mos i gatuani shumë. nga patatet e servirura si pjatë e pavarur, përdoret si meze. Për të përgatitur përzemërsisht dhe Ushqim i Shpejtë do t'ju duhen produktet e mëposhtme:

• 600 g patate;
• 4 vezë;
• qepe te njoma;
• kopër majdanoz;
• kripë piper;
• 30 g mustardë;
• 10 ml uthull;
• 200 gr majonezë.

Përgatitja:

1. Patatet zihen në lëkurë derisa të zbuten, ftohen dhe qërohen.
2. Vezët janë të ziera fort dhe të qëruara.
3. Përzieni majonezën, mustardën, uthullën, piperin dhe kripën.
4. Vezët dhe patatet priten në kubikë dhe përzihen me salcën.

Sallata vendoset në frigorifer për disa orë dhe para se të shërbehet spërkatet me barishte dhe qepë të njoma.

Skuqni patatet e ziera

Patatet e ziera dhe të skuqura janë të shkëlqyera si Gjellë kreshmore. Shkon mirë me çdo kotele dhe perime. Kuptimi i kësaj recete është se patatet e ziera skuqen me hudhër, qepë, barishte dhe produkte të tjera.

Receta nr. 1

Për patate të ziera të skuqura me hudhër dhe barishte do t'ju duhet:

• 4 zhardhokët;
• 30 g gjalpë;
• 3 thelpinj hudhër;
• gjelbërim;
• kripë;
• vaj perimesh.

Procesi i gatimit:

1. Patatet qërohen dhe u hiqen sytë.
2. Zihet në ujë me kripë, fillimisht pritet në kubikë të mesëm.
3. Pas 5-7 minutash vendosim perimet në një kullesë për të kulluar ujin.
4. Hidhni vajin vegjetal në tigan dhe shtoni një copë gjalpë.
5. E skuqur patate të ziera derisa të gatuhet plotësisht, duke e trazuar herë pas here. Shtoni hudhrën e grirë 2-3 minuta para përfundimit.
6. Patatet transferohen në gjellë e veçantë, kripë dhe spërkat me barishte.

Pule Kiev shkon shumë me patate të ziera të skuqura.

Receta nr. 2

Një tjetër version i pjatës me patate përfshin skuqjen e perimeve së bashku me qepët dhe karotat. Produktet e mëposhtme merren për të:

• 6-7 patate;
• 1 kokë qepë;
• 1 karotë;
• vaj perimesh;
• kripë.

Përgatitja është si më poshtë:

1. Patatet zihen në lëkurat e tyre derisa të zihen gjysmë dhe të qërohen.
2. Qepët dhe karotat lahen dhe qërohen.
3. Grini karotat.
4. Pritini qepën në kubikë të vegjël.
5. Patatet priten në hekura dhe skuqen në tigan me vaj vegjetal për 3-5 minuta. Gjatë procesit, duhet të përzieni periodikisht perimet.
6. Pastaj shtoni karota, dhe pas një minutë tjetër - qepë.
7. Skuqini ushqimin derisa të gatuhet plotësisht. Në fund, kripë dhe përzierje.

Ju mund të përdorni erëzat tuaja të preferuara për recetën. Patatet nuk do të marrin një kore krokante, por kjo nuk e bën gjellën më pak të shijshme.

Receta nr. 3

Për ata që shikojnë figurën e tyre dhe shmangin ushqimet e skuqura, recetat për pjatat e bëra nga patatet e ziera janë më të përshtatshme. Përgatiten pa majonezë. Një sallatë me patate të ziera dhe turshi është mjaft e njohur. Për ta përgatitur ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

• 3 zhardhokë patate;
• 1 qepë;
• 3-4 kastraveca turshi;
• gjelbërim;
• vaj vegjetal për shije;
• kripë piper.

Receta me patate të ziera:

1. Patatet zihen në lëkurat e tyre, priten në copa mesatare - pak më të mëdha se sa për sallatën Olivier.
2. Qepa pritet në katër rrathë.
3. Kastravecat turshi priten në shirita.
4. Kombinoni të gjitha produktet në një tas sallatë, kripë, piper dhe shtoni pak vaj vegjetal.

Sallata mund të ndryshohet duke shtuar ullinj të zinj, ullinj, karota koreane ose kërpudha.

Sa patate mund të hani në ditë?

Patatet kanë qenë prej kohësh të njohura për të përbërje e dobishme. Ky produkt ka një efekt të dobishëm në enët e gjakut dhe tretjen. Ai përfshin:

• fosfor;
• i fortë;
• krom;
• bakri;
• zink;
• vitaminat B, C, A, E, PP.
• aminoacidet.

Patatet e ziera gjithashtu kanë përfitime. Rikthen elasticitetin e kyçeve dhe pastron gjakun nga kolesteroli i dëmshëm. Përdoret pas operacioneve abdominale dhe për të thyer agjërimin.

Për qëllime mjekësore, hahen vetëm patatet e reja. Për ta shpëtuar cilësitë e dobishme, produkti ulet për të zier në ujë tashmë të vluar. Për këtë qëllim, përdorni vetëm enët me smalt. Ka rregulla të tjera gatimi që do të ruajnë sasinë më të madhe të vitaminave:

• Mos i lini zhardhokët e qëruar në ujë për një kohë të gjatë;
• Është më mirë të hamë patatet e ziera menjëherë pas gatimit, pa i lënë për ditën e nesërme;
• Është e padëshirueshme që produkti të errësohet.

Dëmi i patateve të ziera është për shkak të përmbajtjes së lartë të niseshtës, e cila nuk duhet të konsumohet kur. urolithiasis, fryrje. Nëse hani shumë patate, mund të fitoni jo vetëm peshë të tepërt, por edhe fryrje. Prandaj, nuk duhet të tërhiqeni me këtë pjatë. Mjafton një porcion me pure patate ose patate xhaketë në sasinë 200 g.

Shumë vajza janë të interesuara nëse mund të hanë patate në dietë dhe sa kalori përmbajnë ato. Kjo perime nuk konsiderohet një produkt me kalori të lartë. 100 g përmban vetëm 77 kcal. Shumica e tyre janë karbohidrate (16 g), ka pak proteina në produkt - vetëm 2 g. Prandaj, patatet nuk janë shumë të përshtatshme si përbërës për menu diete. Zëvendësohet me produkte të tjera që përmbajnë më shumë proteina.

Ekziston një mendim se patatet ju shëndoshin. Kjo ndodh për arsyet e mëposhtme:

1. Ngrënia e skuqur (përfshirë patate të skuqura) rrit ndjeshëm përmbajtjen kalorike të gjellës.
2. Akumulimi i yndyrës ndodh për shkak të karbohidrateve të tepërta kur një person konsumon sasi të mëdha patate.

Për të mos fituar peshë, duhet të hani siç duhet patatet. Nuk duhet të hani më shumë se 90 g karbohidrate në një vakt.

Kanë kaluar vite dhe paraardhësit tanë e kuptuan këtë perime jashtë shtetit; sot kemi dhjetëra opsione për atë që mund të përgatitet nga patatet. Ne dimë të gatuajmë patatet në mënyrë fshatare, si të gatuajmë patate në frëngjisht, si të përgatisim patate në salcë kosi, të pjekura dhe patate te skuqura. Recetat me patate përbëjnë gjysmën e menusë në disa familje. Recetat me patate mund të gjenden pothuajse në të gjitha kuzhinat kombëtare botë, sepse gatimet me patate, recetat me patate, janë shumë ushqyese dhe mund të kombinohen me një shumëllojshmëri produktesh. Janë të paktë ata që nuk i pëlqejnë gatimet me patate. Pothuajse të gjithë e dinë shpejt se çfarë të gatuajnë nga patatet: skuqni ose ziejini në lëkurat e tyre. Zakonisht, gatimi i patateve nuk është aspak i vështirë. Ne e dimë shumë mirë se çfarë mund të gatuhet nga patatet. Por shumë njerëz janë të interesuar se si të gatuajnë patatet në mënyrë të shijshme.

Shumë njerëz i duan patatet, por tradicionale enët me patate shpesh bëhen të mërzitshme, kështu që amvisat herët a vonë pyesin veten se çfarë të gatuajnë nga patatet që nuk janë të parëndësishme dhe të shijshme. Për shembull, mund të jenë thërrime patate të bëra në shtëpi, patate të mbushura, petulla me patate. Por sigurisht, kjo nuk është gjithçka që mund të përgatitet nga patatet. Patatet e ziera në xhaketa ose thjesht patatet e ziera janë receta që mund t'i përgatisë edhe një fëmijë. Ka të tjerë pjata të thjeshta nga patatet: pure patate dhe tavë, patate në furrë dhe patate në një kazan të dyfishtë. Patatet në një avullore, si patatet e pjekura, konsiderohen më së shumti mënyra të dobishme gatimi i patateve. Ka edhe pjata të tilla të thjeshta me patate si patatet e skuqura, të skuqura, të cilat janë shumë të shijshme, por jo shumë të shëndetshme. Ka absolutisht pjata të pazakonta nga patatet, këtu mund të jepen recetat e mëposhtme: dardha patate, gratin, patate gjahtari. Por kjo tashmë është më shumë receta komplekse gatimi i patateve, madje pjata për pushime nga patatet. Vlen të përmenden gjithashtu të ndryshmet sallata me patate, enët anësore, snacks dhe të tjera pjata të shijshme nga patatet. Kjo do të thotë, për shembull, sa vijon enët me patate, si patatet me djathë, patatet në proshutë, patatet me sallo, patatet e fryra, patatet në krem, patatet në salcë kosi. Suksesi është i garantuar nëse gatuani patate të mbështjella me proshutë, patate me djathë. Një tjetër mundësi për përgatitjen e shijshme të patateve është zierja e patateve në qumësht. E bën shumë mirë shije delikate. Patatet në qumësht gatuhen gjithashtu në furrë, të pjekura me djathë dhe erëza. Patatet janë të shijshme nëse i gatuani me erëza. Për shembull, këto janë patate me rozmarinë.

Pavarësisht se është e vështirë të prishni patatet, nëse zgjidhni disa recetë origjinale bërë nga patate, ju rekomandojmë që ta gatuani me këshillat tona për foto. Zgjidhni pjata me patate me foto, receta me patate me foto, receta me patate me foto, receta me patate me foto dhe gatuani patate për shëndetin.