Si të piqni biskota trekëndore në gaz. Receta e biskotave me dy tigan. Biskota të thërrmuara në një tigan të derdhur. Biskota të shkurtra në një tigan

Sot dua t'ju paraqes në vëmendjen tuaj një recetë për biskota shtëpiake në një tigan me gaz nga e kaluara e largët. Është mjaft e lehtë për t'u përgatitur. Gjithashtu, avantazhi i padyshimtë i kësaj pjekje është kostoja minimale financiare dhe kohore. Përbërësit e kërkuar mund të gjendet në çdo frigorifer! Megjithatë, ka një paralajmërim! Duhet të keni një pajisje të veçantë në shtëpinë tuaj, si në foto, falë së cilës mund të piqni biskota, trekëndësha, zemra dhe arra në një kallëp me gaz.

Gjatë Bashkimit Sovjetik, kjo formë nuk ishte e pazakontë. Por sot, pak njerëz mund të gjejnë një pajisje të tillë në kosha.

Përparimi nuk qëndron ende, dhe, natyrisht, versioni sovjetik u zëvendësua nga një hekur elektrik vaffle. Parimi i funksionimit të kësaj teknike mbetet i njëjtë. I vetmi ndryshim është se nuk ka nevojë të ngrohet në sobë me gaz!

Unë kam ende modelin sovjetik, por nuk kam një sobë me gaz! Prandaj, për të bërë biskota shtëpiake në një kallëp, do të përdor një hekur elektrik për vafle!

Përbërësit

• Vezë pule - 2 copë.
• Sheqeri - 100 gr.
• Qumësht - 250 ml
• Gjalpë - 200 gr.
• Miell gruri - 350 gr.
• Lëng limoni - 1 lugë.
• Pluhur për pjekje - 2 lugë. (pa rrëshqitje)
• vanilinë - 1,5 g.

Procesi i gatimit

Grini gjalpin e zbutur me sheqer.

Ju lutemi vini re se vaji nuk ka nevojë të nxehet gjendje e lëngshme. Qëllimi ynë është të arrijmë një konsistencë kremoze. I rrahim me mikser me shpejtësi të ulët derisa të bëhet një masë homogjene.

Shtojmë vezët dhe i rrahim sërish me shpejtësi të ulët të mikserit.

Shtoni qumështin dhe përzieni. Qumështi duhet të jetë në temperaturën e dhomës.

Shtrydhni një lugë gjelle lëng limoni dhe gjithashtu shtoni në përzierje.

Përziejmë miellin e situr me pluhurin për pjekje dhe vaniljen. Shtoni masën e masës në brumë në pjesë. Konsistenca e përzierjes duhet të jetë si petullat. Lëreni brumin të pushojë për 20 minuta.

Lyejeni hekurin e vaflës me gjalpë ose vaj perimesh. Ndizeni dhe prisni 5-10 minuta derisa të ngrohet. Vendoseni brumin (2,5-3 lugë gjelle) si në foto dhe mbylleni fort.

Piqini biskotat në tepsi për rreth 5 minuta derisa korja të marrë ngjyrë kafe të artë, në varësi të modelit të hekurit të vaflës. Nga kjo sasi brumi mund të përgatisni 10 vafla me përmasa 10*10 cm.

Nëse dëshironi, mund të shtoni fruta të grira hollë në brumë. Por duhet të keni parasysh se shtimi i frutave me lëng rrit kohën e pjekjes së vafleve.

Është më mirë t'i servirni vaflet e përgatitura sipas një recete biskotash të bëra në shtëpi në një tigan me gaz të ngrohtë - është shumë më e shijshme. Edhe pse nuk kanë kohë për t'u qetësuar, ata fluturojnë me zhurmë! Dekoroni me manaferrat sheqer pluhur, akullore ose maja juaj e preferuar.

Për të shmangur ndonjë vështirësi gjatë pjekjes së biskotave në kallëpe me gaz, dua të jap disa rekomandime që duhet t'i keni parasysh!

1. Përpara se ta vendosni brumin në kallëp, duhet ta ngrohni mirë dhe më pas ta lyeni me yndyrë. gjalpë, ose luledielli (pa erë). Kryeni këto hapa vetëm një herë, në fillim, përpara se të ngarkoni grupin e parë. Në të ardhmen, nuk do të ketë probleme me daljen e produkteve.
2. Kur përdorni modelin sovjetik, mbani në mend se ai duhet të kthehet në mënyrë që biskotat të piqen nga të dyja anët. Dorezat e kallëpit duhet të shtypen fort me njëra-tjetrën.
3. Sa i përket kohës së pjekjes, nuk ka një kornizë kohore specifike; kjo varet nga shumë faktorë. Prandaj, hapni periodikisht tiganin dhe shikoni kur biskotat marrin një nuancë të artë. Kjo do të thotë se biskota të shijshme gati ne forme.

Është pjekur duke përdorur të njëjtën teknologji. Vetëm brumi për Arrat përgatitet sipas një recete tjetër, të cilën e gjeni në faqen tonë të internetit!

"Zemrat", "crumpets", "trekëndëshat" që u shfaqën në tryezë janë ende, si një magji magjike, të transportuara mendërisht në fëmijërinë e largët. Recetat e biskotave në tigan janë një simbol i rehatisë dhe qetësisë. Kur gjatë pushimeve verore nuk ju duhej të prisnit deri në drekë për të shijuar disa produkte furre. E nxehtë, me një kore kafe të artë, e mbuluar me modele të pazakonta dhe e spërkatur me sheqer pluhur.

Pesë përbërësit më të përdorur në receta janë:

Gëzim i veçantë ndjehej kur nga shtëpia dilnin aroma të ëmbla brumë i skuqur dhe komposto me kokrra të kuqe. Djemtë nxituan në tryezë, në të cilën tashmë priste magjistarja e mirë që kishte përgatitur këtë mrekulli, gjyshja. Në ditët e fundit të gushtit, kur mbaroi pjesa tjetër, ajo i përcillte nënës së saj recetat e biskotave në tigan, që nipërit e saj të mos mbesin pa delikatesën e tyre të preferuar. Shumë amvise mbajnë relike - pjata të sheshta për pjekje mbi zjarr. Ju mund të përkëdhelni të dashurit tuaj me një ëmbëlsirë të shijshme sot - ëmbëlsirë origjinale patjetër do të marrë shumë vlerësime pozitive.

Biskota "Trekëndëshat" në formë - një delikatesë shumë e shijshme e bërë në shtëpi, e cila piqet në një formë të veçantë, e njohur që nga koha sovjetike. Më parë, nënat dhe gjyshet tona na llastonin shumë shpesh me këtë delikatesë të mrekullueshme. Shumë amvisa të brezit të sotëm i kanë trashëguar këto forma, por jo të gjithë kanë një recetë për të bërë këto biskota të shijshme shtëpiake. Kjo recetë është mjaft e thjeshtë, nuk kërkon produkte të shtrenjta dhe shumë kohë për pjekje. Kjo i bën biskotat "Triangles" shumë të buta dhe të shijshme. Shkon mirë me një shumëllojshmëri të gjerë pijesh dhe do të tërheqë si për anëtarët e vegjël ashtu edhe për ata të mëdhenj të familjes suaj.

Lista e përbërësve

• miell - 3 gota
• sheqer - 1 gotë
• salcë kosi ose majonezë- 200 g
• vezë - 3 copë
• lëng limoni - 1 lugë çaji
• kripë - 1/2 lugë çaji
• sode - 1/2 lugë çaji

Mënyra e gatimit

Rrihni mirë të bardhat e vezëve. Grini sheqerin me të verdhat e vezëve. Shtoni kripë dhe përzieni. E shuajmë sodën me lëng limoni, ndërsa gjalpin e grijmë me miell derisa të përftohen thërrime. Shtoni salcë kosi në thërrimet që rezultojnë dhe përzieni. Më pas, shtoni të bardhat e vezëve, sheqerin me të verdhat dhe sodën në thërrime. Gatuani në një brumë homogjen.

Hidheni brumin me lugë në një tepsi për biskota dhe ngroheni në mënyrë të barabartë mbi gaz; piqni biskotat, duke e kthyer tavën 180 gradë, për rreth nja dy minuta derisa të marrin një ngjyrë të bukur të artë.

Biskotat "Trekëndëshat" në formë janë gati!

Shpesh, kur përgatitni biskota, përdoret një furrë dhe jo një tigan. Megjithatë, ka shumë receta për biskota me gaz; këto biskota përgatiten mjaft shpejt dhe thjesht. Pra, si të piqni biskota në gaz në një myk?

Recetë klasike për biskota me gaz

• 2 vezë;
• 300 g miell;
• 100 g sheqer;
• 150 g gjalpë;
• një majë kripë.

Për të gatuar biskota në gaz, grini vezët me sheqer. Më pas shtoni gjalpë në kremin e sheqerit me vezë. Shtoni miellin, pluhurin për pjekje dhe kripën. Brumi i përfunduar duhet të mbështillet në film dhe të vendoset në frigorifer për 30 minuta. Pas kësaj, hapeni brumin në një shtresë të hollë dhe prisni figurat. Është mirë të përdoren kallëpe të gatshme për të bërë biskota në gaz. Skuqini biskotat në gaz në një enë pjekjeje me vaj vegjetal. Për të hequr yndyrën e tepërt, vendosni biskotat e gatshme në një peshqir, në mënyrë që vaji të kullojë dhe ju mund t'i vendosni biskotat në një enë.

Si të piqni biskota në një tigan me gaz - recetë për brumë me majonezë

• një pako margarinë;
• 3 vezë;
• kavanoz me majonezë;
• një gotë sheqer;
• sodë;
• Miell.

Për të përgatitur biskota me gaz në kallep margarinën e presim në copa dhe e shkrijmë në zjarr derisa të bëhet e lëngshme, e lemë margarinën të ftohet pak, më pas shtojmë vezët, sheqerin, majonezën, sodën e shuar dhe miellin (sasia e miellit duhet të jetë e tillë. që brumi të dalë pak i lëngshëm). Keto biskota skuqen ne tigan me gaz ne tigane te vecanta qe kane gropa te formave te ndryshme. Fushat duhet të lubrifikohen me vaj sipas recetës për përgatitjen e biskotave në gaz.

Biskota me gaz - recetë për brumin e margarinës

• një pako margarinë;
• 200 ml majonezë;
• një gotë sheqer;
• 4 gota miell.

Për të përgatitur biskota në gaz, grini dhe grini margarinën, shtoni sheqerin, majonezën, miellin, gatuajeni derisa të pushojë së ngjitur në duar, kështu që mund t'ju duhen pak më shumë se 4 gota miell, formoni topa sipas madhësisë së brazdave. në tigan shtrojini dhe skuqini nga të dyja anët duke e kthyer tavën sipas recetës për gatimin e biskotave në gaz.

Si të piqni biskota në gaz me arra - recetë

• një gotë arra;
• një gotë sheqer;
• vezë;
• 100 g gjalpë;
• 1,5 gota miell.

Për të bërë biskota në gaz, së pari duhet të përgatisni brumin. Përziejini të gjithë përbërësit e mësipërm dhe gatuajeni brumin tërësisht. Pas gatimit, brumi për përgatitjen e biskotave në gaz duhet të qëndrojë në frigorifer për gjysmë ore. Hapeni brumin për të bërë biskota në gaz me trashësi gjysmë centimetri, prejeni në diamante dhe skuqeni në vaj vegjetal.

Receta për biskota me gaz me kanellë me foto

• 100 g gjalpë;
• 200 g miell;
• gjysmë lugë çaji kripë;
• 1 lugë çaji pluhur pjekjeje;
• vezë;
• një lugë gjelle vaj vegjetal;
• një lugë çaji kanellë;
• lugë çaji ujë.

Për të përgatitur biskota në gaz me kanellë, shtoni gjalpë të butë në miell, gatuajeni derisa të lirohet, shtoni pluhur, kripë dhe kanellë. Më vete, rrihni vezën me ujë, kripë dhe vaj vegjetal, shtoni miellin, gatuajeni në një brumë të lirshëm. Hapni dhe prisni biskotat duke përdorur prerës të ndryshëm (ose një gotë). Skuqini biskotat në gaz me kanellë në vaj vegjetal të ngrohur mirë në zjarr të ulët nga të dyja anët. Biskotat me gaz të paftohura i spërkasim me sheqer pluhur.

Video me një recetë për biskota shtëpiake në një tigan me gaz

Nëse dëshironi të kënaqni të dashurit tuaj me një ëmbëlsirë të shijshme dhe keni një formë të veçantë, atëherë recetat e mëposhtme janë krijuar enkas për ju. Format e biskotave mund të jenë krejtësisht të ndryshme. Kështu që ju mund të zgjidhni zemrat ose trekëndëshat. Ëmbëlsirat përgatiten shumë shpejt në enë silikoni. Biskota të bëra vetë ne formen Perberesit Per pergatitje ju duhen: miell gruri -

Nëse dëshironi të kënaqni të dashurit tuaj ëmbëlsirë e shijshme dhe ju keni një myk të veçantë, atëherë recetat e mëposhtme janë krijuar enkas për ju. Format e biskotave mund të jenë krejtësisht të ndryshme. Kështu që ju mund të zgjidhni zemrat ose trekëndëshat. Ëmbëlsirat përgatiten shumë shpejt në enë silikoni.

Biskota shtëpiake në formë

Përbërësit

• miell gruri - 3 gota;
• sheqer - 1 gotë;
• salcë kosi e lëngshme - 200 gram;
• uthull tryezë - 1 lugë çaji;
• vezë - 3 copë;
• margarinë - 250 gram;
• kripë dhe sode - gjysmë lugë çaji.

Mënyra e gatimit

Receta përfshin përdorimin e përbërësve më të thjeshtë dhe më të arritshëm që mund të gjenden pothuajse në çdo shtëpi.

Pra, gjëja e parë që duhet të bëni është të ndani të bardhët nga e verdha. Të bardhat duhet të rrihen mirë dhe të verdhat duhet të bashkohen me sheqer dhe kripë. Soda duhet të “shohet” dhe më pas të përzihet me sasinë e caktuar të miellit.
Në fazën tjetër, ju duhet të bluani margarinën me miell, dhe gjatë procesit shtoni salcë kosi në pjesë të vogla.

Në fund, përzieni të gjithë përbërësit dhe përzieni mirë. Konsistenca e brumit duhet të jetë uniforme. Siç është përmendur tashmë, mund të përdorni prerës të ndryshëm biskotash.
Forma duhet të nxehet në gaz në 180 gradë. Lyejmë enët me vaj vegjetal dhe vendosim brumin aty. Biskotat duhet të piqen derisa të gatuhen plotësisht. Receta është e thjeshtë, gjëja kryesore është të ndiqni të gjitha këshillat.

Biskota në një tepsi me gaz

Receta e mëposhtme do t'ju ndihmojë të bëni biskota të shijshme në formë. Opsione kallëpe silikoni perfekte për pjatën tuaj të ardhshme. Nëse dëshironi të befasoni të dashurin tuaj, atëherë zgjidhni kontejnerë që ngjajnë me zemrat.

Përbërësit

Për gatimin do t'ju nevojiten produktet e mëposhtme:

• niseshte patate - gjysmë gotë;
• margarinë - 250 gram;
• sheqer - 1 gotë;
• miell - 1 gotë;
• vezë - 3 copë;
• sheqer vanilje - 1 qese.

Mënyra e gatimit

Fillimisht thyejmë vezët dhe i përziejmë me dy lloje sheqeri.
Ziejmë margarinën me pirun dhe e shkrijmë në gaz.
Përziejini të dy masat në një. Shtoni niseshte në përzierjen që rezulton dhe përzieni gjithçka tërësisht. Mos harroni se nuk duhet të ketë gunga në brumë.
Prerësit e biskotave duhet të lyhen mirë me yndyrë në mënyrë që biskotat të hiqen lehtësisht. Pas kësaj, derdhni brumin në secilën dhe filloni gatimin. Vazhdoni gatimin deri në kafe të artë. Është më mirë të ngrohni paraprakisht format e biskotave mbi gaz. Si rezultat, biskotat në formë do të gatuhen shumë më shpejt.

Biskota në formë gazi "Fëmijëria"

Përbërësit

Për t'u përgatitur do t'ju duhet:

• vezë - 5 copë;
• miell - 350 gram;
• sheqer - 200 gram;
• gjalpë - 200 gram.

Mënyra e gatimit

Është më mirë të përgatisni prerëset e biskotave paraprakisht.
Hapi i parë është shkrirja e gjalpit. Shtoni sheqer në të dhe rrihni përzierjen tërësisht.
Rrahim gradualisht vezët dhe i rrahim me mikser.
Më pas shtoni miellin dhe përzieni mirë që të mos ketë gunga.

Format e biskotave duhet të nxehen shumë mirë në gaz. Lyejmë edhe sipërfaqen e tyre me vaj vegjetal. Mbushni format e biskotave me një sasi të vogël brumi dhe mbyllini. Përgatitni biskota të bëra vetë në një myk për jo më shumë se 4-5 minuta.

Disa fjalë për format

Ju mund të zgjidhni absolutisht çdo prerës për biskota. Ato vijnë në forma të ndryshme dhe janë bërë nga materiale të ndryshme. Ka shumë produkte silikoni në dyqane, por jo të gjitha janë të përshtatshme për këtë proces. Është më mirë të zgjidhni prerëse metalike për biskota. Këto mund të jenë zemra, rrathë, burrë dëbore dhe çdo formë tjetër.

Brezi i vjetër ndoshta i kujton biskotat e nënës sime nga një tigan i rëndë sovjetik me një model lehtësimi. Sa e shijshme, aromatike, e bukur dhe aq e dëshirueshme ishte! Nëse keni ende një tigan kaq të mrekullueshëm në shtëpinë tuaj, atëherë është koha t'i përkëdhelni fëmijët tuaj me një delikatesë nga fëmijëria.

Ka shumë receta për brumin, secila prej tyre i bën biskotat në tepsi të ndryshme (të thara ose më të buta, më të ëmbla ose më të freskëta). Më të shijshmet dhe recetë e shijshme- Kjo është një recetë për majonezë. Biskotat dalin më të buta, më të thërrmuara dhe më të pasura. Përgatitja e brumit është e thjeshtë dhe kërkon pak kohë.

Do t'ju duhet:

• 1 vezë;
• 250 gr. majonezë;
• 1 filxhan sheqer;
• 1 pako gjalpë ose margarinë (200 g);
• ½ lugë çaji sode;
• ½ lugë çaji uthull;
• 3 + ¾ gota miell.

Përgatitja

Së pari, majoneza përzihet me vezën dhe sheqerin. Më vonë shtoni gjalpin e zbutur, sodën, të shuar me uthull. Më pas shtoni miellin dhe gatuajeni brumin në mënyrë që të mos ngjitet në duart tuaja.

Tava duhet të nxehet para përdorimit, mos e lyeni me yndyrë. Nëse tigani ka mbetur i papunë për një kohë të gjatë, atëherë duhet të pastrohet mirë me sodë dhe kripë, të shpëlahet dhe të ngrohet mirë. Për herë të parë mund të shtoni pak gjalpë në tigan.

E përziejmë mirë brumin, e ftohim (1-2 minuta në frigorifer). E vendosim brumin në majë të tiganit të nxehtë, e mbyllim, e presim pak dhe e kthejmë anën tjetër në zjarr. Është më mirë ta bëni zjarrin mesatar. Hiqni biskotat e gatshme nga tigani në një pjatë, lërini të ftohen dhe mbulojini me një peshqir.

Nëse biskotat nuk dalin mirë nga tava, provoni t'i hiqni me thikë. Merrni butësisht skajet e biskotave dhe tërhiqni ato poshtë. Vetë brumi përmban shumë vaj dhe gjatë procesit të skuqjes lyen mirë sipërfaqen e tavës. Por, mund të dalë edhe jashtë, duke u derdhur në sobë. Duke përdorur margarinë, ju mund ta shmangni këtë me 80%. Edhe vetë brumi mund të dalë nga tava nëse i shtoni shumë. Thjesht duhet të zvogëloni sasinë e tij.

Ka receta të tjera për këtë test. Përbërësit mbeten të njëjtë, por në vend të majonezës shtohen 5 lugë kefir dhe brumi kriposet. Biskotat janë më të forta dhe më të freskëta. Gjithashtu, në vend të majonezës shtoni 100 gram salcë kosi. Në vend të gjalpit - margarinë. Numri i vezëve rritet në dy. Vanilina shtohet për aromatizues.

Biskotat e gatshme mund të spërkaten me sheqer pluhur ose të mbulohen me çokollatë.

Shumë njerëz nuk e lajnë tiganin pas përdorimit, por më kot. Në fund të fundit, çdo ushqim ose yndyrë e mbetur është një mjedis i shkëlqyer për mikroorganizmat. Më së miri është ta lani me detergjent, ta lini të hapur derisa të thahet dhe më pas ta vendosni sërish në vend.

Çfarë aromë, sa njerëz duan ta provojnë, mirë, trajtojeni veten dhe shijoni këtë "përshëndetje" të shijshme nga fëmijëria sovjetike!

Biskota shtëpiake (për një tigan) - 5 receta!

Biskota të bëra vetë (për tigan)

Receta nr. 5

Këto janë biskota shumë të shijshme. Për ta pjekur ju duhet një tigan. Unë kam një të tillë që nga kohërat sovjetike (të huazuar nga nëna ime).
Për të bërë biskota do t'ju duhet:
miell - 3 gota
gjalpë - 100 gram
margarinë - 100 gram
sheqer - 1 gotë
vezë - 3 copë
majonezë - 1 paketë 220 ml
sode - 1 lugë çaji
uthull - 1 lugë çaji

1. Hidhni miellin në një tas të cekët dhe shtoni gjalpë të ftohtë (jo të butë!) dhe margarinë. Pritini gjithçka me thikë për të marrë thërrime të imta dhe uniforme.

2. Në një enë tjetër përziejmë sheqerin, vezët dhe majonezën. I rrahim me mikser derisa të krijohet një masë homogjene.

3. Hedhim përzierjen e rrahur me vezë-majonezë në një tas me miell. Përziejini mirë (është e përshtatshme të përzieni me lugë). Brumi duhet të jetë i trashë dhe pak ngjitës.

4. Nxehni tiganin në sobë (mund ta përdorni jo vetëm në sobë me gaz, unë kam një tigan qeramike dhe gjithçka shkoi mirë). Vendosni një lugë brumë në qendër të tavës së nxehtë dhe lidhni me forcë pjesët e tavës. Skuqini nga secila anë për 1-2 minuta në varësi të nivelit të nxehtësisë. Në fillim, biskotat zgjasin më shumë për t'u skuqur, pastaj koha e skuqjes duhet të reduktohet. Biskotat e gatshme i hiqni nga kallëpi, i thyeni në biskota individuale dhe mund t'i hani. Ju bëftë mirë!

Një tjetër opsion testimi!

250 gr. margarinë, 250 gr. sheqer, 4-5 vezë, 500g. salcë kosi, 0,5 gr. sode e shuar me uthull. 500gr. miell (afërsisht)
Përgatitja:
1. Shkrini margarinën, shtoni sheqerin, vezët, kosin, sodën e shuar.
2. Përziejini gjithçka derisa të jetë e qetë. pastaj shtoni miellin. Brumi duhet të jetë me trashësi mesatare.
3. Ngrohim tavën e pjekjes, brumin e hedhim në tepsi dhe e pjekim.

Dhe më tej!

Receta për biskota në një tigan të veçantë “Si në fëmijëri” nga Evgenia Troshina:

Përbërësit:

1. Miell - 3 gota
2. Sheqeri - 1 gotë
3. salcë kosi ose majonezë - 200 gr
4. Margarinë 250 gr
5. Vezë - 3 copë.
6. Uthull tryezë - 1 lugë çaji
7. kripë - 0,5 lugë çaji
8. Sode - 0,5 lugë çaji

Përgatitja:

1. Rrihni të bardhët
2. Grini sheqerin me të verdhat, shtoni kripë
3. Shuaj sodën në uthull
4. Kombinoni margarinë me miell, shtoni salcë kosi
5. Përziejini gjithçka tërësisht në një masë të trashë.
6. Piqni në një tepsi për biskota. Ju duhet ta ngrohni mykun në mënyrë të barabartë, duke e kthyer atë 180 gradë.
   Piqni derisa të keni përfunduar.

Receta nr. 4

Vezë pule - 3 copë
Miell - 1 filxhan.
Niseshte patate - 0,5 filxhan.
Sheqeri - 1 filxhan.
Margarinë - 250 g
Sheqer vanilje - 1 qese
Grini vezet me sheqer dhe vanilje.Kabinojme margarinen e shkrire pak te ftohur me perzierjen e vezes dhe sheqerit,shtojme miellin dhe brumin e qesim mire.Lyejeni kallepin me gjalp ose margarine dhe vendoseni ne furre te ngrohet.Nderkohe shtoni niseshte tek brumi dhe gatuajeni, konsistenca është si më poshtë kosi i trashë.Vendosni 1 lugë kafeje brumë në çdo kallëp, mbylleni dhe vendoseni në sobë. Skuqini biskotat deri në kafe të artë të lehtë, duke i kthyer disa herë

1 kavanoz majonezë (200 g)

1 filxhan sheqer

0,5 lugë çaji sodë (mos e shuani)

1 filxhan niseshte

2 gota miell

200 gram margarinë të zbutur (vëreni në fund)

Ziejeni mirë brumin dhe futeni me lugë në dhëmbëza. Piqni për 3-5 minuta nga secila anë.

Receta duket e çuditshme, por shija....