Si të bëni krem ​​portokalli. Krem portokalli. Si të bëni krem ​​portokalli, recetë hap pas hapi me foto

Si të bëni krem ​​portokalli. Krem portokalli. Si të bëni krem ​​portokalli, recetë hap pas hapi me foto

Përbërësit:

Miell - 2 gota
Lëng portokalli (mundësisht i freskët) - 1 gotë
Portokalli - 2 copë.
Vaj perimesh - 5 lugë gjelle. lugët
Vezë - 7 copë.
Sheqeri - 1,5 gota
Gjalpë - 150 g.
Qumësht - 1 gotë
Pluhur pjekje - 1 lugë gjelle. lugë e mbushur
Sheqer vanilje - 1 qese (30 g)

Mënyra e gatimit:

1. Hekura lëkura e portokallit.
2. Ndani vezët në të bardha dhe të verdha.
3. Në një enë të madhe të veçantë, përzieni miellin me pluhurin për pjekje.
4. Rrahim të verdhat me mikser duke shtuar gradualisht 1 filxhan sheqer. Ju duhet të merrni një përzierje homogjene të verdhë.
5. Përziejmë miellin dhe të verdhat e rrahura, shtojmë vaj perimesh, lëng portokalli dhe lëkurë. Për t'i trazuar plotësisht. Rrahim të bardhat e vezëve me mikser deri sa të trashet dhe të bëhen me gëzof, në mënyrë që të formohen “maja” (si beze).
6. Shtoni të bardhat e vezëve në brumë dhe përzieni.
7. Tavën e shtrojmë me letër ose letër pjekjeje. Bëni anët e larta.
8. Hidhni brumin dhe vendoseni në furrë për 10 minuta në temperaturën 200-220 gradë dhe 25-20 minuta të tjera në temperaturën 160 gradë. Gatishmëria për të kontrolluar me një ndeshje. Mos e hapni furrën nëse nuk është e nevojshme - biskota do të "bie". Lëreni biskotën në furrën e fikur derisa të ftohet plotësisht.
9. Më pas tërhiqeni dhe hiqni letrën. Pritini në 2 ose 3 shtresa.
1. 0 Përgatisni kremin. Përzieni qumështin e nxehtë, sheqerin, sheqer vaniljen, të butë gjalpë dhe i rrahim për 10 minuta derisa të formohet një krem ​​pak a shumë homogjen. Kremi mund të dalë si gjizë - nuk është gjë e madhe, mund ta vendosni në një byrek - do të jetë po aq i shijshëm.
1. 1 Lyejini ëmbëlsirat me krem, lërini të zhyten pak.

Ka disa lloje kremi me biskota.

Një recetë e thjeshtë kremi. Përveç njomjes së pandispanjave, mund të përdoret edhe si ëmbëlsirë e pavarur. Ky krem ​​është i mirë për mbushjen e ëmbëlsirave të ndryshme, si eklerët apo kashtët. Dhe nëse dërgoni krem krem në frigorifer, do të bëjë akullore të vërtetë. Shtoni pak vanilje – kjo do të përmirësojë shijen dhe aromën e kremit.

Përbërësit:

  • qumësht - 2,5 l;
  • sheqer - 800 g;
  • të verdhat - 10 copë;
  • niseshte patate - 3 lugë gjelle. l.;
  • miell - 3 lugë gjelle. l.

Mënyra e gatimit:

  1. Hidhni 2 litra qumësht në një tenxhere me fund të trashë dhe vendoseni në zjarr.
  2. Vendosni të verdhat në një enë të veçantë, përziejini me sheqerin dhe rrihni derisa të bëhen me gëzof duke përdorur një mikser. Rrihni derisa sheqeri të tretet plotësisht.
  3. Hidhni ½ litër qumësht të ftohtë në përzierjen e të verdhës së sheqerit. Mundi gjithçka përsëri.
  4. Shtoni miellin dhe niseshtenë, përzieni mirë.
  5. Kur qumështi në tigan të ketë marrë një valë (por nuk është duke vluar), derdhni të verdhat e rrahura në një rrjedhë të hollë. Në të njëjtën kohë, vazhdimisht përzieni kremin.
  6. Gatuani në zjarr të ulët, lëreni kremin që rezulton në një valë, duke e përzier vazhdimisht. Pasi të shfaqen flluska në sipërfaqen e masës, gatuajeni edhe për 3 minuta dhe hiqeni tiganin nga soba.
  7. E mbulojmë kremin me film ushqimor, e ftojmë dhe e përdorim për të lagur ëmbëlsirat.

Gjizë delikate - krem portokalli Ka shije thjesht përrallore. Çdo ëmbëlsirë e bazuar në të shkrihet fjalë për fjalë në gojën tuaj. E shkëlqyeshme për pandispanje me çokollatë, kosha mbushëse dhe ëmbëlsira të tjera. Kremi mund të shërbehet si një ëmbëlsirë e pavarur, e spërkatur me lëkurë portokalli, çokollatë të grirë ose pluhur kakao.

Përbërësit:

  • gjizë - 600 g;
  • portokalli - 2 copë;
  • krem - 200 ml (mbi 33%);
  • sheqer - 5 lugë gjelle. l.;
  • xhelatinë - 20 g;
  • lëng limoni - 2 lugë. l.

Mënyra e gatimit:

  1. Fërkojeni gjizën përmes një sitë ose rrihni me një blender në mënyrë që të mos mbeten fraksione të vogla.
  2. Zhyt xhelatinë në gjysmë gote me ujë të ftohtë.
  3. Qëroni portokallin, hiqni farat, pritini në copa. Duke përdorur një blender, bëni pure, shtoni sheqer (2 lugë gjelle), përzieni mirë.
  4. Ngrohni xhelatinën, por mos zieni derisa të treten plotësisht, shtoni në purenë e portokallit.
  5. Rrihni kremin dhe ia shtoni gjizës së grirë.
  6. Shtoni sheqerin e mbetur në gjizë, lëng limoni, pure portokalli me xhelatinë. E përziejmë mirë kremin dhe e përdorim.

Kosi kombinon përgatitjen e shpejtë dhe një shije delikate, pak të thartë. Falë kësaj jashtëzakonisht të shijshme dhe shumë krem i thjeshtë Torta rezulton gjithmonë tepër e ajrosur dhe me gëzof. Kremi është i përshtatshëm për biskota të thata, siç është ëmbëlsira me mjaltë. Një nuancë e rëndësishme: para se të njomni ëmbëlsirat, vendoseni kremin në frigorifer për të paktën 60 minuta.

Përbërësit:

  • salcë kosi - 500 ml (25% yndyrë);
  • sheqer pluhur - 1 lugë gjelle;
  • vanilinë.

Mënyra e gatimit:

  1. Vendos kosi, vanilinë dhe sheqer pluhur. Përziejini mirë me një lugë derisa të bëhet një masë homogjene.
  2. I rrahim me mikser me shpejtësi mesatare për 10-15 minuta. Masa duhet të paktën të dyfishohet.
  3. Nëse dëshironi, shtoni arra të copëtuara, fruta, manaferra, thekon kokosit ose çokollatë e grirë.

Ky krem ​​ka mbetur popullor për dekada. Sekreti i suksesit të tij është i qartë. Kremi rezulton gjithmonë, përgatitet shpejt nga përbërës të thjeshtë, është i shkëlqyeshëm për të njomur ëmbëlsira dhe për të krijuar dekorime të ndryshme për ëmbëlsirë. Për më tepër, është gjithashtu shumë e shijshme. Nëse dëshironi të gatuani krem me çokollatë, shtoni pak pluhur kakao.

Përbërësit:

  • gjalpë - 200 g;
  • qumësht i kondensuar - 1 kanaçe;
  • sheqer vanilje - 1 qese;
  • liker - sipas dëshirës.

Mënyra e gatimit:

  1. Hiqeni gjalpin nga frigoriferi paraprakisht në mënyrë që të ngrohet në temperaturën e dhomës. Nëse dëshironi ta përshpejtoni procesin, prisni gjalpin në copa të vogla.
  2. Vendosni gjalpin e zbutur në një tas të veçantë. Me mikser rrihni përbërësin derisa të bëhet plotësisht homogjen dhe i butë.
  3. Shtoni qumështin e kondensuar dhe një qese sheqer vanilje. Ju mund të përdorni qumësht të kondensuar të rregullt ose të merrni qumësht të kondensuar të zier. Për t'i dhënë kremit një shije dhe aromë interesante, shtoni pak liker.
  4. Rrihni kremin edhe për 10-15 minuta të tjera. Kremi i përfunduar duhet të mbajë mirë formën e tij dhe të ketë një konsistencë uniforme.
  5. Ëmbëlsira i lagim me krem ​​dhe përdorim një qese pastiçerie për të bërë të gjitha llojet e dekorimeve për ëmbëlsirën.

Ju bëftë mirë!

Kushtojini vëmendje rekomandimeve të dobishme kuzhinierë me përvojë që dinë të përgatisin shijshëm kremin e biskotave:
  • Sa më shumë sheqer t'i shtoni kosit, aq më e trashë do të jetë konsistenca e saj. Nëse dëshironi të bëni një krem ​​të hollë, përdorni salcë kosi të blerë në dyqan. krem i trashë bërë nga salcë kosi e pasur e bërë në shtëpi.
  • Gjatë fshikullimit salcë kosi Gjëja kryesore është të mos e teproni, përndryshe rrezikoni të merrni vaj.
  • Para se të përgatisni salcë kosi, hiqni lëngun e tepërt nga kosi. Për ta bërë këtë, transferojeni atë në garzë të palosur në disa shtresa dhe varni në mënyrë që hirra të rrjedhë jashtë. Kjo procedurë zgjat disa orë. Nëse dëshironi ta përshpejtoni procesin, shtoni disa lugë krem ​​të thatë kur rrihni kosin. Ata do t'i japin kremit trashësinë e nevojshme.
  • Për të bërë krem, është mirë të përdorni sheqer pluhur në vend të sheqerit. Është e lehtë për t'u përgatitur në një blender ose për të blerë në dyqan.
  • Gjiza duhet të përdoret vetëm e freskët. Duhet të rrihet në një blender ose të fërkohet përmes një sitë derisa të merret një konsistencë homogjene.
  • Çdo krem ​​mund të shërbehet në tasa, të spërkatur me arra, çokollatë të grirë dhe të zbukurohet me manaferra të freskëta ose të konservuara.
  • Miell - 2 gota
  • Lëng portokalli (mundësisht i freskët) - 1 gotë
  • Portokalli - 2 copë.
  • Vaj perimesh - 5 lugë gjelle. lugët
  • Vezë - 7 copë.
  • Sheqeri - 1,5 gota
  • Gjalpë - 150 g.
  • Qumësht - 1 gotë
  • Pluhur pjekje - 1 lugë gjelle. lugë e mbushur
  • Sheqer vanilje - 1 qese (30 g)

Mënyra e gatimit

  • Hapi 1 Grini lëkurën e portokallit.
  • Hapi 2 Ndani vezët në të bardhat dhe të verdhat.
  • Hapi 3 Në një enë të madhe të veçantë, përzieni miellin me pluhurin për pjekje.
  • Hapi 4 Rrahim të verdhat me mikser duke shtuar gradualisht 1 filxhan sheqer. Ju duhet të merrni një përzierje homogjene të verdhë.
  • Hapi 5 Përzieni miellin dhe të verdhat e rrahura, shtoni vajin vegjetal, lëngun dhe lëkurën e portokallit. Për t'i trazuar plotësisht. Rrahim të bardhat e vezëve me mikser deri sa të trashet dhe të bëhen me gëzof, në mënyrë që të formohen “maja” (si beze).
  • Hapi 6 Shtoni të bardhat në brumë dhe përzieni.
  • Hapi 7 Tavën e shtroni me fletë metalike ose letër pjekjeje. Bëni anët e larta.
  • Hapi 8 Hidhni brumin dhe vendoseni në furrë për 10 minuta në temperaturën 200-220 gradë dhe 25-20 minuta të tjera në temperaturën 160 gradë. Gatishmëria për të kontrolluar me një ndeshje. Mos e hapni furrën nëse nuk është e nevojshme - biskota do të "bie". Lëreni biskotën në furrën e fikur derisa të ftohet plotësisht.
  • Hapi 9 Më pas tërhiqeni dhe hiqni letrën. Pritini në 2 ose 3 shtresa.
  • Hapi 10 Përgatisni kremin. Përziejmë qumështin e nxehtë, sheqerin, sheqer vaniljen, gjalpin e butë dhe i rrahim për 10 minuta derisa të formohet një krem ​​pak a shumë homogjen. Kremi mund të dalë si gjizë - nuk është gjë e madhe, mund ta vendosni në një byrek - do të jetë po aq i shijshëm.
  • Hapi 11 Lyejini ëmbëlsirat me krem ​​dhe lërini të zhyten pak.
Ju bëftë mirë!
P.S. Nëse keni qenë ndonjëherë i interesuar të bëni byrekë me porosi sepse nuk jeni të mirë në pjekje, me siguri e dini se sa e shijshme është. Por pandispanja me portokall me krem delikat- Mund ta gatuani vetë nëse ndiqni me përpikëri të gjitha udhëzimet. Nuk do të dalë më keq se ai i profesionistëve, të cilët gjithashtu ndjekin saktësisht recetën.

Me karota të zakonshme të ziera, lëkurë portokalli dhe shafran të Indisë mund të bëni një tortë të ndezur dhe të lagësht me karota me një shije dhe aromë të shijshme. Shkon mirë me këtë biskotë gjizë portokalli- krem ​​me lëng portokalli. Shija e pasur e portokallit që lëkura dhe lëngu i japin kësaj torte të vogël shoqërohet mirë me karotat e ëmbla në ngjyrë dhe shije.

  • Koha e GATIMIT: 65 minuta
  • Numri i servirjeve: 4

Përbërësit për kekun me karrota me krem ​​portokalli

Për tortën me karrota:

  • 140 g karrota;
  • 2 lugë gjelle. l. lëkura e portokallit;
  • 3 g shafran i Indisë;
  • 3 vezë;
  • 125 g miell gruri;
  • 65 g sheqer.

Për kremin e portokallit:

  • 200 g portokall;
  • 45 g gjalpë;
  • 15 g niseshte;
  • 55 g sheqer;
  • 1 vezë.

Për dekorim:

  • 20 g çokollatë të zezë.

Si të bëni tortë me karrota me krem ​​portokalli

Përbërësit që do t'i japin biskotës një ngjyrë portokalli të ndezur: karota të ziera dhe të grira hollë, lëkura e portokallit të thatë ose të freskët dhe shafran i Indisë i bluar. Përbërësit e dhënë në këtë recetë janë të mjaftueshëm për të përgatitur një kek të vogël (përmasat e kallajit 18x18 centimetra).


Përgatitja e brumit për biskotën. Grini të verdhat dhe sheqerin. Përzieni karotat, shafranin e Indisë, lëkurën e portokallit dhe miellin e grirë të grirë me të verdhat e grira. Më vete, rrihni të bardhat derisa të formohen maja të forta. Palosni butësisht të bardhat në brumin portokalli.


Lyejeni kallëpin me gjalpë. Spërkateni me bukë të bluar ose miell gruri. E mbushim me brumë.


Piqni tortën me karrota për 30 minuta. Temperatura 170 gradë. Kontrolloni gatishmërinë me një shkop bambuje.


Përgatitja e kremit të portokallit. Shtrydhni lëngun e një portokalli të freskët dhe hiqni një shtresë të hollë lëkure prej tij. Përzieni lëkurën dhe lëngun me sheqerin, lëreni të ziejë, kullojeni.

Bashkoni vezën, lëngun e ftohur dhe të kulluar, të holluar në të ujë të ftohtë niseshte. Ziejeni përzierjen, duke e trazuar, në nxehtësi të ulët ose në një banjë uji. Vendosni gjalpin në krem ​​të nxehtë.

Kullojeni kremin përmes një sitë të imët. Kremi i ftohur mund të ruhet në frigorifer për 10 ditë.


Pritini skajet e sfungjerit për të zbuluar ngjyrën e tij të ndritshme. Hidhni sipër kremin e portokallit.


Dekoroni biskotën e përfunduar me çokollatë të shkrirë dhe një fetë portokalli të freskët.

Kremi portokalli me shije të mahnitshme është një ëmbëlsirë vërtet unike. Ai do të bëhet mbushje perfekte për kashtë dhe eklerë, tartlet dhe simite dhe cupcakes, një dekorim i shkëlqyer për cupcakes dhe kifle. Shkon mirë me shumë lloje brumi: kremi i portokallit është i përshtatshëm për pandispanje, tortë me shtresa, kek me mjaltë dhe produkte kremi. Së fundi, kjo ëmbëlsirë mund të hahet thjesht me lugë, të zbukurohet me pluhur kakao ose Copa çokollate.

Krem: receta nr. 1

Kremi krem ​​portokalli për kek ka një shije thjesht përrallore dhe thartirë karakteristike, e cila shkon aq mirë me brumin e ëmbël.

Cfare te nevojitet:

  • një portokall;
  • një limon;
  • katër vezë;
  • 100 gram gjalpë;
  • 100 gram sheqer të grimcuar.

Procedura e përgatitjes:

  1. Lani frutat dhe hiqni me kujdes lëvoren duke përdorur një rende, pa prekur shtresën e bardhë.
  2. Shtrydhni lëngun nga tuli i portokallit dhe limonit.
  3. Kombinoni lëngun e agrumeve, lëkurën dhe sheqerin e grirë në një enë, shtoni vezët dhe përzieni mirë.
  4. Vendoseni në një banjë me avull, shtoni gjalpin në copa dhe gatuajeni derisa të trashet duke e përzier vazhdimisht.

Metoda e dytë e përgatitjes së kremës

Ky krem ​​portokalli përgatitet me krem ​​dhe rezulton shumë i butë dhe i lehtë.

Cfare te nevojitet:

  • lëng portokalli- gjysmë gote;
  • lëvorja e portokallit - dy lugë;
  • miell - dy lugë;
  • sheqer - tre të katërtat e një gote;
  • lëng limoni - dy lugë;
  • krem i rëndë - gjysmë gotë;
  • vezë - 1 copë.

Procedura e përgatitjes:

  1. Rrihni kremin dhe vendoseni në frigorifer.
  2. Thyejeni një vezë në një enë, shtoni sheqerin dhe përzieni.
  3. Shtoni lëngun e portokallit dhe limonit, lëkurën e portokallit dhe miellin, përzieni dhe vendoseni në zjarr të ulët.
  4. Me përzierje të vazhdueshme, gatuajeni derisa të trashet pa zierje.
  5. Hiqeni nga zjarri dhe ftoheni.
  6. Masën e ftohur e bashkojmë me kremin e rrahur dhe e përziejmë lehtë.

Krem portokalli me gjalpë

Receta është shumë e thjeshtë, do t'ju duhet një minimum përbërësish. Krem aromatik perfekte për bastisje pandispanje dhe mbushja e ëmbëlsirave nga pastë choux, tubat e fryrës dhe shporta me rërë.

Cfare te nevojitet:

  • dy portokall;
  • 200 gram gjalpë;
  • një gotë sheqer të grimcuar.

Procedura e përgatitjes:

  1. Derdhni ujë në portokallet e qëruara, vendoseni enën në zjarr, lëreni të ziejë përmbajtjen dhe ziejini për rreth pesë minuta. Kulloni ujin dhe përsërisni gatimin edhe dy herë të tjera.
  2. Hiqeni enën nga zjarri, derdhni ujin dhe lëreni frutat të ftohet.
  3. Pritini portokallet në feta dhe hiqni farat.
  4. Grini fetat e frutave së bashku me lëvozhgën në blender.
  5. Hiqeni gjalpin paraprakisht nga frigoriferi në mënyrë që të bëhet i butë.
  6. Shtoni sheqerin e grirë në gjalpin e zbutur dhe rrihni me mikser derisa të bëhet me gëzof.
  7. Shtoni në përzierje dhe rrihni përsëri.

Sufle kremi

Kremi portokalli me xhelatinë është i butë dhe në të njëjtën kohë shije të pasur dhe duhet vetëm gjysmë ore për t'u përgatitur. Kjo është një zgjidhje ideale për kremrat e pandispanjave të njomur me liker.

Cfare te nevojitet:

  • një ose dy portokall;
  • 15 gram xhelatinë;
  • 1/2 l krem;
  • një gotë sheqer të grimcuar.

Procedura e përgatitjes:

  1. Lëkurën e portokallit e grijmë në rende dhe e grijmë me dy lugë gjelle. lugë rërë.
  2. Shtrydhni lëngun e portokallit (duhet të ketë të paktën gjysmë gote), ziejeni dhe kullojeni, lagni xhelatinë në të.
  3. Kur xhelatina të fryhet, vendoseni banjë me ujë derisa të treten plotësisht.
  4. Rrihni kremin në majë dhe bashkojeni me kujdes me sheqerin, lëkurën dhe lëngun e portokallit me xhelatinë.
  5. Kremin e përfunduar e vendosim në frigorifer.

Gjizë-portokalli

Ky krem ​​portokalli për kekun ka një shije delikate dhe fjalë për fjalë shkrin në gojën tuaj, ndërsa përgatitet thjesht dhe shpejt.

Cfare te nevojitet:

  • dy portokall;
  • 0,6 kg gjizë;
  • 0,2 l krem;
  • dy lugë lëng limoni;
  • pesë lugë rërë;
  • 20 gram xhelatinë.

Procedura e përgatitjes:

  1. Zhyt xhelatinë në ujë të ftohtë të zier (1/2 filxhan).
  2. Për ta bërë gjizën homogjene, duhet ta fërkoni përmes një sitë dhe ta rrihni me një blender.
  3. Qëroni portokallin, hiqni farat, pritini në copa dhe bëjeni pure me blender.
  4. Shtoni dy lugë sheqer në portokall dhe përzieni mirë.
  5. Xhelatinën e vendosim në zjarr dhe e ngrohim derisa të tretet plotësisht (por mos e ziejmë), më pas e bashkojmë me portokallin.
  6. Rrahim kremin dhe e përziejmë me gjizën.
  7. Shtojini gjizën tre lugët e mbetura sheqer, portokallin me xhelatinë dhe lëngun e limonit.
  8. Përziejini gjithçka siç duhet.

Kremi portokalli është gati. Ato mund të përdoren për të veshur pandispanje, mbushim ëmbëlsirat, shërbejmë si ëmbëlsirë, të spërkatura me copëza çokollate ose lëkurë portokalli.

Koha e gatimit: 20 minuta + 3-4 orë për ftohje

Numri i porcioneve: për 1 tortë me diametër 16 cm

Si të bëni krem ​​portokalli, recetë hap pas hapi me foto:

Hapi 1. Përzieni sheqerin me niseshte të situr, vaniljen dhe erëza të tjera sipas shijes.

Është e nevojshme të shoshitni niseshtenë në mënyrë që të shpëtoni nga gunga në krem.

Hapi 2. Shtoni 3 vezë të plota dhe 2 të verdha në sheqer dhe niseshte.

Meqenëse portokallia nuk ka veti natyrale të xhelit, kremi duhet të trashet me produkte të palëve të treta. Në rastin tonë, niseshteja dhe të verdhat e vezëve shërbejnë si trashës.

Hapi 3. Përgatitni lëngun tuaj të portokallit duke shtrydhur 2-3 portokall ose blini atë në dyqan. Kullojeni atë nga tuli.

Nëse ju pëlqen të pasurit shije agrume dhe aromën, kremit të portokallit i shtoni lëvoren e një ose dy portokalleve. Nëse dëshironi të merrni më shumë shije delikate, kufizoni veten në lëng.

Hapi 4. Ngrohni lëngun e portokallit dhe shtoni përzierjen e vezëve në një rrjedhë të hollë. Mbajeni në zjarr të ulët për 3-5 minuta duke e përzier vazhdimisht.

Hapi 5. E sjellim kremin të trashet, e mbulojmë nga fundi në fund me film ushqimor dhe e vendosim në frigorifer për 3-4 orë derisa të ftohet plotësisht.

Në këtë kohë, hiqni gjalpin nga frigoriferi, ai duhet të jetë i ngrohtë dhe i butë për ta shtuar në krem.

Hapi 6. Kur kremi i portokallit të jetë ftohur plotësisht dhe gjalpi të jetë bërë i butë dhe temperatura e dhomës, filloni të përzieni.

Me shpejtësi mesatare të mikserit, rrihni kremin e portokallit derisa të bëhet me gëzof dhe shtoni një lugë gjelle gjalpë në të, duke e rrahur masën mirë çdo herë.

Vaji stabilizon kremin, e bën atë më rezistent ndaj nxehtësisë dhe jep kremoze e lehtë shije. Kremi i gjalpit e mban formen mire.

Shtoni krem ​​portokalli në ëmbëlsira me mjaltë me erëza, mbushni ose sanduiç me të.

Ju bëftë mirë!

 

 

Kjo eshte interesante: