Maslenitsa në PP: recetat më të shijshme për petulla të shëndetshme. Petulla PP: receta të thjeshta dhe mundësi mbushjeje Receta për ushqim të shëndetshëm për petullat

Ushqyerja është një rregullator i metabolizmit në trup. Gjendja e shëndetit tuaj fizik dhe madje edhe psikologjik varet nga ajo që hani, në çfarë sasie, kur dhe në cilën periudhë kohore. Ushqimi i duhur ndikon në nivelet hormonale dhe madje edhe në nivelin intelektual.

Zgjedhja e ushqimeve dhe vakteve të duhura për atletët është jashtëzakonisht e rëndësishme. Enët duhet të ngopin trupin me mikroelemente të dobishme, të japin energji dhe të mos lënë një shenjë negative në figurë dhe të kënaqin sythat e shijes.

Receta e petullave PP

Kur ndiqni një dietë sportive, ndonjëherë dëshironi ta trajtoni veten me ëmbëlsira të shëndetshme ose produkte të pjekura "të duhura". Mund të provoni të bëni petulla PP nga mielli me drithëra të plota, të cilat hahen më së miri për mëngjes ose një rostiçeri pasdite.

Përbërësit

• 1 vezë;
• një majë kripë;
• ½ gotë qumësht;
• ½ gotë ujë;
• 1 filxhan miell me drithëra të plota;
• ½ lugë çaji pluhur pjekjeje;
• 2 thasë ëmbëlsues Fit Parade;
• një lugë çaji vaj ulliri.

Përgatitja hap pas hapi e petullave PP

1. Rrihni vezën me një majë kripë. Falë kripës, veza do të rrihet më mirë në një shkumë me gëzof.




2. Hidhni ½ filxhan qumësht me pak yndyrë dhe ½ filxhan ujë të ngrohtë të zier. Përziejini gjithçka tërësisht.
3. Përziejini përbërësit e thatë në një tas të veçantë. Shtoni gjysmë luge çaji pluhur pjekjeje dhe disa pako ëmbëlsues në miell. Nëse nuk keni një dashuri të madhe për ëmbëlsirat, mund të bëni pa përbërësin e fundit. Në fund, petullave mund t'i shtoni shurup agave ose shurup panje;
4. Kombinoni përbërësit e thatë me ata të lëngshëm. Shtoni miellin dhe pluhurin për pjekje në përzierjen e qumështit, vezës dhe ujit.




5. Shtoni 1 lugë çaji vaj ulliri në brumin që rezulton. Për shkak të faktit se petullat do të skuqen në një tigan të thatë, vetë vaji në brumë do të sigurojë përmbajtjen minimale të yndyrës së nevojshme për skuqjen normale dhe do të parandalojë djegien e petullave.
6. Skuqini në një tigan të thatë për rreth një minutë nga secila anë. Për të siguruar që petulla të jetë pjekur dhe të mos digjet, mund ta mbuloni me kapak. Petullat PP do të jenë me përmasa mesatare. Në një farë mënyre ato do të ngjajnë me petullat amerikane.




7. Hidhni shurupin mbi petullat e gatshme dhe dekorojini me fruta të freskëta.
8. Ne marrim shumë kënaqësi pa dëmtuar trupin dhe pa konsumuar karbohidrate të lehta!

Këshilla! Qershitë do të shkojnë mirë me shurupin e agave. Ata do të plotësojnë shijen e shurupit dhe do të shtojnë pak thartirë.

Rëndësia e ushqyerjes së duhur në sport

Ushqimi i duhur dhe ndjekja e një diete është një mënyrë e shkëlqyer për të përmirësuar shëndetin tuaj dhe për të përmirësuar metabolizmin tuaj (për ta çuar atë në një nivel të lartë). Në të njëjtën kohë, vlen të kuptohet se një mënyrë jetese e shëndetshme përfshin fusha të tjera të veprimtarisë: vetë-zhvillim dhe komunikim me njerëzit.

Një qasje komplekse: Ushqimi i duhur dhe aktiviteti fizik sistematik sigurojnë tokën e nevojshme për rritjen e muskujve, djegien e yndyrës së tepërt dhe marrjen e një forme të shkëlqyer fizike.

Petulla për atletët dhe kombinimi i tyre me ushqimin e duhur

Ushqimi i duhur është emri i përgjithshëm për një sistem diete. Për çdo zonë të synuar ekziston dieta e saj, e cila bazohet në një ose një raport proporcional të proteinave-karbohidrateve-yndyrave.

Ekzistojnë rregulla të caktuara që janë të natyrshme në të gjitha regjimet dietike sportive. Ato përfshijnë: shmangien e karbohidrateve “boshe” (të pjekura dhe ëmbëlsirat), ngrënia e yndyrave të duhura, rritja e sasisë së proteinave në dietë, etj.

Petulla PP në format video

Nuk dini si të gatuani shpejt petullën e përsosur me tërshërë (OP)? Receta është e thjeshtë dhe e shijshme, duke përdorur vetëm 4 përbërës. Mund të bëni petulla të ëmbla ose të shijshme me tërshërë dhe opsionet e mbushjes janë të pafundme. Kjo është një zgjidhje ideale për mëngjes për ata që i përmbahen PP.

Bollguri është një shpikje e adhuruesve të ushqimit të duhur. Shpesh besohet se tërshëra është diçka midis një omëlete dhe bollgur. Megjithatë, qëllimi i petullës me tërshërë është ta mbushni me mbushje të ndryshme, d.m.th., thënë thjesht, është një sanduiç i shëndetshëm ose ushqim i duhur i shpejtë. Shija e tërshërës nuk mund të krahasohet me asgjë - një petull shumë i butë, i ajrosur, i cili me të vërtetë të kujton disi një omëletë, por është më i fortë. Petulla perfekte me tërshërë mban formën e saj edhe kur paloset në gjysmë. Prandaj, nëse petulla juaj me tërshërë shpërbëhet dhe plasaritet kur përkulet, do të thotë që thjesht nuk keni gjetur përmasat ideale të gatimit dhe, në parim, nuk keni shijuar një kryevepër të vërtetë të shijshme dhe të butë të ushqimit të duhur.

Si të gatuaj petullën me tërshërë

Për të bërë një pjatë të shijshme dhe të shëndetshme, së pari duhet të zgjidhni produktet e duhura.

Bollgur

Petulla me tërshërë - siç sugjeron emri, përmban diçka tërshërë, një vezë dhe ndonjë lëng. Pra, nëse dëshironi të përgatisni një petull vërtet të duhur të tërshërës PP, duhet t'i kushtoni vëmendje të veçantë zgjedhjes së produktit të tërshërës. Këto duhet të jenë thekon me gatim të gjatë (10-20 minuta), për shembull, si "Hercules" ose drithëra tërshërë të mbështjellë. Bollguri mund të zëvendësohet me përzierje drithërash, të cilat përfshijnë elbin, misrin, orizin, hikërrorin dhe thekrat e thekrës. Këshillohet gjithashtu t'i jepet përparësi produkteve me drithëra të plota.

Petulla me tërshërë mund të përgatitet nga mielli: tërshërë, misër, oriz - me shtimin e krundeve të tërshërës (opsion gatimi pa blender; për mbështetësit e dietave proteinike: Dukan, Keto). Por këto do të jenë thjesht petulla, të cilat janë padyshim të shëndetshme, por jo aq sa versioni klasik i bërë nga thekon drithëra integrale.

E lëngshme

Për sa i përket lëngut, petullat me tërshërë përgatiten kryesisht me qumësht (qumësht vegjetal i lopës ose pa laktozë). Nëse për ndonjë arsye nuk dëshironi ta shtoni në ushqimin tuaj, tërshëra mund të bëhet me kefir, qumësht të pjekur të fermentuar, gjizë të butë ose salcë kosi dhe ujë.

Meqenëse pjatën po e përgatisim në version dietik, jepini përparësi produkteve më pak yndyrore, por në asnjë rast me pak yndyrë! Yndyrnat e shëndetshme janë flokët, thonjtë, dhëmbët tanë të shëndetshëm, si dhe shëndeti i grave, ndaj nëse doni të përfitoni nga ushqimi i duhur, nuk duhet të përjashtoni plotësisht të gjitha yndyrnat nga dieta juaj, veçanërisht qumështin.

Me vezë

Receta e petullave me tërshërë për 1 porcion përgatitet me 1 vezë. Ky është opsioni standard për të gjitha llojet ekzistuese të recetave.

Veganizmi ose agjërimi përjashton praninë e ushqimit të kafshëve në dietë, kështu që petullat me tërshërë përgatiten pa vezë. Mund të zëvendësohet me një vezë “vegane”, e cila bëhet nga farat e lirit: 2 lugë fara hidhen në 50 ml ujë, masa shtypet me një blender zhytjeje dhe i shtohet brumit.

Si të skuqni, disa sekrete:

1. Sigurohuni që ta ngrohni paraprakisht tiganin përpara gatimit.
2. Brumi duhet të jetë i lëngshëm, si për petullat.
3. Mos e mbushni brumin - përzieni të gjithë përbërësit dhe derdhni menjëherë në tigan.
4. Gatuani në zjarr të ulët, pa kapak.
5. Këshillohet të piqni petullat me tërshërë në një tigan që nuk ngjit pa vaj. Por, nëse keni një tigan të rregullt, mjafton ta lyeni me një pikë vaj vegjetal dhe gjella do të dalë e mrekullueshme.
6. Problemi kryesor me brishtësinë e petullës së tërshërës ndodh kur rrokulliset. Për të shmangur këtë, duhet ta ktheni petullën nga ana tjetër kur të kapet mirë sipër.
7. Nëse nuk mund ta ktheni, transferojeni në një pjatë, kthejeni atje dhe kthejeni përsëri në tigan (opsion për fillestarët).

Recetë për petullat e tërshërës pa sheqer

Opsioni më ideal i mëngjesit është petulla me tërshërë e mbushur me përbërës të pa ëmbëlsuar. Gatimi i gjellës zgjat maksimumi 10 minuta. Por atëherë mund të shijoni një mëngjes të shijshëm, të shëndetshëm dhe të kënaqshëm. Në të njëjtën kohë, ju do të bëni pa një meze të lehtë, pa ndjerë uri deri në drekë.

Receta është standarde me një vezë dhe tërshërë, por ju takon juve të vendosni se çfarë lëngu të shtoni. Brumi i petullave me tërshërë duhet të jetë konsistenca e petullave, kështu që nëse e bëni recetën pa qumësht (me qumësht të pjekur të fermentuar ose salcë kosi), mund t'ju duhet ta holloni përzierjen me ujë.

Përbërësit:

• 1 vezë
• 5 lugë tërshërë të gatuar gjatë (pa një rrëshqitje);
• 5-6 lugë qumësht, kefir, qumësht i pjekur i fermentuar ose ujë;
• Një majë kripë;
• Piper, hudhër të thatë - sipas dëshirës;
• ⅓ lugë çaji pluhur pjekjeje.

Mbushja:

• Domate;
• Kosi 10% ose gjizë e butë - 2-3 lugë;
• Gjethet e marules, kam rukola.

Metoda hap pas hapi:

Mëngjesi është gati. Ju bëftë mirë!

Opsionet e mbushjes për petullat e tërshërës pa sheqer:

Tani e dini recetën për petullën perfekte të tërshërës me mbushje standarde. Çfarë mbushje të tjera mund të bëni? Ka shumë opsione:

• Me gjizë të butë, feta avokado, havjar të kuq pak të kripur ose peshk (troftë, salmon rozë, salmon), marule;
• Me salcë kosi, mish derri ose proshutë të zier, domate, feta të skuqura djathi Adyghe, marule;
• Me kos natyral, pulë të tymosur (të ndara në fibra), rrathë kastravec dhe domate, vezë të skuqur.
• Me krem ​​djathi, lakër të zier, domate, marule.
• Me salcë kosi, ton të konservuar, kastravec dhe barishte.
• Me ose ndonjë pate tjetër, perime, barishte.

Dhe këto nuk janë të gjitha opsionet e mbushjes. Në fakt, këtu nuk ka kufizime të qarta. Çdo gjë që keni në frigorifer do të funksionojë si mbushje. Natyrisht, brenda standardeve të mirësjelljes (pa sallam të tymosur, sallo, majonezë, etj.). Është më mirë të mos përdorni produkte shumë yndyrore. Mundohuni të bëni petulla me tërshërë me një mbushje të ekuilibruar, e cila përmban perime, barishte të freskëta dhe mish ose peshk. Sigurohuni që së pari ta lyeni petullën me krem ​​djathi ose salcë kosi, kështu që të dalë shumë lëng dhe i shijshëm.

Recetë e ëmbël e petullave me tërshërë (me banane)

Petulla e ëmbël me tërshërë mund të hahet për mëngjes ose meze të lehtë. Receta PP është pa sheqer, por do të ketë ende ëmbëlsi falë bananes në përbërje. Marrim një frut për racion, gjysma do të hyjë në brumë dhe gjysma tjetër do të hyjë në mbushje. Do t'ju duhet gjithashtu mjaltë ose gjalpë kikiriku (ose çdo gjalpë tjetër arra sipas zgjedhjes suaj). Kontrolloni përbërësit përpara se të blini; sa më pak përbërës, aq më mirë.

Receta e petullave me tërshërë, si në versionin e shijshëm, përgatitet nga thekon tërshërë të gatuar gjatë, si Hercules ose bollgur i rrafshuar. Do t'ju duhet gjithashtu një vezë dhe çdo lëng - qumësht, kefir, qumësht i pjekur i fermentuar ose ujë.

Përbërësit:

• 5 lugë tërshërë të gatuar gjatë (pa një rrëshqitje);
• 5-6 lugë të çdo lëngu (qumësht, kefir, ujë, qumësht i pjekur i fermentuar);
• ½ banane;
• një majë pluhur pjekjeje.

Për mbushje:

• Gjalpë kikiriku, kos ose mjaltë;
• ½ banane
• 2 copa luleshtrydhe ose manaferra të tjera të freskëta - sipas dëshirës.

Mënyra e gatimit:

Një mëngjes i ëmbël dhe i shëndetshëm është gati. Ju bëftë mirë!

Opsione të tjera të mbushjes së ëmbël:

Mbushjet për adhuruesit e ëmbëlsirave nuk janë aq të larmishme, pasi tërshëra është ende një version i ushqimit me pak kalori dhe të shëndetshëm, kështu që jo të gjitha ëmbëlsirat janë të mirëseardhura. Në thelb, mbushjet janë të kufizuara në praninë e një lubrifikuesi kremoz të petullës - kjo mund të jetë gjizë e butë, gjalpë kikiriku ose kos, dhe mbushjet mund të jenë çdo manaferra dhe fruta. Për shembull:

• Luleshtrydhe, copa çokollatë të zezë dhe krem ​​djathi.
• Feta dardhe me mollë, kanellë, kos.
• Fiq me gjizë.
• Kajsi, pjeshkë me djathë të butë.

Variacionet e petullave të ëmbla me tërshërë do të apelojnë veçanërisht për fëmijët dhe të rriturit me një dhëmb të ëmbël.

Por tërshëra nuk duhet të bëhet me mbushje; pa mbushje, si bukë e rrafshët, do të jetë një zëvendësim i shkëlqyer i shëndetshëm për bukën. Mund të hahet për drekë dhe darkë si rostiçeri me pjatën kryesore.

Në përgjithësi, i gjithë emocioni rreth përgatitjes së petullave me tërshërë shkaktohet për një arsye. Pasi të keni marrë këtë version klasik të pjatës, do ta kuptoni pse. Ky është një zbulim i vërtetë për ata që duan të ushqehen shëndetshëm dhe të larmishëm pa shpenzuar shumë kohë dhe para.

dreq fq e pasur me vitamina dhe minerale si: vitamina A - 13,4%, vitamina B2 - 11,9%, kolina - 16,5%, vitamina B12 - 24,2%, vitamina H - 13,3%, kalcium - 14 ,5%, fosfor - 18,8%, klor - 18.1%, kobalt - 33.8%, selen - 24.8%

Si është i dobishëm Damn PP?

• Vitamina A përgjegjës për zhvillimin normal, funksionin riprodhues, shëndetin e lëkurës dhe syve dhe ruajtjen e imunitetit.
• Vitamina B2 merr pjesë në reaksionet redoks, ndihmon në rritjen e ndjeshmërisë së ngjyrave të analizuesit vizual dhe përshtatjen e errët. Marrja e pamjaftueshme e vitaminës B2 shoqërohet me gjendje të dëmtuar të lëkurës, mukozave dhe shikim të dëmtuar të dritës dhe muzgut.
• Kholinështë pjesë e lecitinës, luan rol në sintezën dhe metabolizmin e fosfolipideve në mëlçi, është burim i grupeve të lira metil dhe vepron si faktor lipotropik.
• Vitamina B12 luan një rol të rëndësishëm në metabolizmin dhe transformimin e aminoacideve. Folati dhe vitamina B12 janë vitamina të ndërlidhura që përfshihen në hematopoiezën. Mungesa e vitaminës B12 çon në zhvillimin e mungesës së pjesshme ose dytësore të folatit, si dhe në anemi, leukopeni dhe trombocitopeni.
• Vitamina H merr pjesë në sintezën e yndyrave, glikogjenit, metabolizmit të aminoacideve. Konsumimi i pamjaftueshëm i kësaj vitamine mund të çojë në prishjen e gjendjes normale të lëkurës.
• Kalciumiështë përbërësi kryesor i kockave tona, vepron si rregullator i sistemit nervor dhe është i përfshirë në tkurrjen e muskujve. Mungesa e kalciumit çon në demineralizimin e shtyllës kurrizore, kockave të legenit dhe ekstremiteteve të poshtme, duke rritur rrezikun e zhvillimit të osteoporozës.
• Fosfori merr pjesë në shumë procese fiziologjike, duke përfshirë metabolizmin e energjisë, rregullon ekuilibrin acido-bazik, është pjesë e fosfolipideve, nukleotideve dhe acideve nukleike dhe është e nevojshme për mineralizimin e kockave dhe dhëmbëve. Mangësia çon në anoreksi, anemi dhe rakit.
• Klorin të nevojshme për formimin dhe sekretimin e acidit klorhidrik në trup.
• Kobaltështë pjesë e vitaminës B12. Aktivizon enzimat e metabolizmit të acideve yndyrore dhe metabolizmit të acidit folik.
• Seleni- një element thelbësor i sistemit mbrojtës antioksidues të trupit të njeriut, ka një efekt imunomodulues, merr pjesë në rregullimin e veprimit të hormoneve tiroide. Mangësia çon në sëmundjen Kashin-Beck (osteoartrit me deformime të shumta të kyçeve, shtyllës kurrizore dhe gjymtyrëve), sëmundjen Keshan (miokardiopati endemike) dhe trombasteninë trashëgimore.

ende fshihen

Ju mund të shihni një udhëzues të plotë për produktet më të dobishme në shtojcë.

Shumë njerëz gabimisht besojnë se dieta dhe pjatat me miell janë dy gjëra të papajtueshme. Ata refuzojnë pastat, bukën dhe i përmbahen një diete të rreptë. Por sakrifica të tilla nuk janë aspak të nevojshme!

Çdo ditë, ata që humbasin peshë eksperimentojnë me receta të reja dhe të reja në mënyrë që të shijojnë pjata me pak kalori. Merrni, për shembull, i cili shumë shpejt fitoi popullaritet në mesin e njerëzve që udhëheqin një mënyrë jetese të shëndetshme. Kjo është një pjatë universale në pp, e cila përgatitet shpejt, përmban një minimum kalorish dhe përfitime maksimale!

Sot ju ftojmë të provoni pjekjen e petullave të vërteta PP sipas një recete diete, të cilën mund t'i përfshini me siguri në dietën tuaj nëse jeni në dietë.

Petulla PP të bëra nga mielli i misrit

Mielli i misrit përdoret rrallë në pjekje, madje edhe në mënyrë të pamerituar! Ndryshe nga mielli i grurit, ky miell përmban shumë më tepër fibra, të cilat kontribuojnë në procesin e humbjes së peshës. Është fibra që përmirëson lëvizshmërinë e zorrëve dhe ndihmon në largimin e toksinave. Kjo është arsyeja pse pjatat me misër shpesh përfshihen në dietë kur humbin peshë. Një faktor tjetër i rëndësishëm është efekti diuretik. Misri ndihmon në largimin e lëngjeve të tepërta nga trupi, i cili është i rëndësishëm për ushqimin e duhur.

Pancakes të bëra me miell misri do të përshtaten në mënyrë të përkryer në dietën tuaj dhe do të jenë një mëngjes i shkëlqyer!

Për të përgatitur ju duhet:

• 75 gram miell misri. 100 gram miell i tillë përmban 330 kalori, që është e njëjtë me miellin e grurit, por ka më shumë përfitime!

• 200 gram qumësht. Ne do të përdorim qumësht me pak yndyrë, kjo do të zvogëlojë përmbajtjen kalorike të gjellës së përfunduar.

• 1 vezë

• Ëmbëlsues sipas shijes tuaj. Mund të shtoni çdo ëmbëlsues, por mos harroni të jepni përparësi atyre natyrale!
• Një majë kripë

Thjesht kombinoni të gjithë përbërësit dhe përzieni tërësisht. Kini kujdes pasi mielli i misrit ka tendencë të zbutet, prandaj do t'ju duhet ta përzieni vazhdimisht brumin ndërsa piqet.

Petulla PP të bëra nga mielli i orizit

Keni dëgjuar shumë herë për miellin e orizit, por nuk e keni përdorur kurrë? Krejt kot! Përveç faktit që ky miell është pa gluten, ai ka edhe një sërë përfitimesh të tjera! Së pari, mielli i orizit mund të bëhet nga orizi i bardhë ose kafe. Ju mund të zgjidhni llojin e miellit të orizit që ju përshtatet më shumë. Mos harroni se mielli i orizit kaf përmban shumë më tepër fibra dhe është i përshtatshëm për ushqimin dietik. Së dyti, ky miell përmban kolinë, e cila pastron në mënyrë perfekte mëlçinë. Dhe së treti, produktet e pjekura me këtë miell dalin veçanërisht të butë dhe të ajrosur.

Pra, do t'ju duhet:

• 1 vezë pule

• 150 gram miell orizi. Do të përdorim miell orizi të bardhë.

• 250 ml qumësht. Le të marrim qumësht të skremuar 0,5% yndyrë. Kjo do të zvogëlojë përmbajtjen kalorike të gjellës së përfunduar.

• Ëmbëlsues natyral. Është mirë të përdorni stevia.

Së pari rrihni vezët me ëmbëlsues dhe pak kripë. Pastaj shtoni miell dhe përzieni gjithçka tërësisht.

Këto petulla me oriz PP jo vetëm që do të jenë një mëngjes ideal, por edhe bazë për ëmbëlsira PP! Mund t'i përdorni me siguri në vend të ëmbëlsirave dhe t'i lyeni me ndonjë krem ​​pp! Recetat e Napoleonit përgatiten shpesh në petullat e orizit!

Petulla dietike të bëra nga mielli i hikërrorit

Të gjithë ata që janë duke humbur peshë e dinë se hikërrori është një burim i karbohidrateve të ngadalta, të cilat na ngarkojnë me energji dhe kënaqin në mënyrë të përkryer ndjenjën e urisë. Kjo vlen edhe për miellin e hikërrorit, i cili ka një përbërje të shkëlqyer ushqyese, por është gjithashtu i pasur me fibra, proteina dhe shumë substanca të tjera të dobishme. Mielli i hikërrorit është një zgjedhje e shkëlqyer nëse jeni në një dietë të shëndetshme ose thjesht dëshironi të futni opsione më të shëndetshme në dietën tuaj.

• 1 filxhan miell hikërror. 100 gram miell i tillë përmban rreth 360 kalori, por mos lejoni që kjo shifër t'ju trembë, sepse gjëja kryesore janë përfitimet.

• 1 gotë kefir. Ju mund të përdorni kefir me pak yndyrë.

• 2 vezë.

• 1 gote uje. Mund t'ju duhet më pak, kontrolloni vetë konsistencën e brumit.

• 1 lugë gjelle çdo vaj vegjetal. Është mirë të përdorni vaj ulliri ekstra të virgjër.

Së pari, përzieni vezët me kefir, shtoni një majë kripë dhe, nëse është e nevojshme, një ëmbëlsues. Rrihni gjithçka mirë dhe vetëm më pas shtoni miell hikërror. Ziejeni brumin dhe shtoni pak nga pak ujin derisa të merrni konsistencën e dëshiruar.

Këto petulla me hikërror janë ideale jo vetëm për mëngjes, por edhe për drekë dhe darkë. Me to mund të mbështillni çdo mbushje diete.

Receta për petullat e bëra nga mielli me drithëra të plota

Për një kohë të gjatë, mielli i grurit të plotë nuk ishte i popullarizuar dhe praktikisht nuk përdorej në pjekje. Meqenëse ky miell bluhej pa përpunim paraprak dhe pa shkëputje të lëvozhgës, ai ishte më i trashë dhe nuk ishte aspak i përshtatshëm për përgatitjen e ëmbëlsirave. Megjithatë, sot gjithnjë e më shumë njerëz zgjedhin miellin me drithëra të plota, pasi përmban shumë herë më shumë fibra, lëndë ushqyese dhe minerale sesa gruri i zakonshëm. Janë produktet e prodhuara nga ky miell që dietologët rekomandojnë t'i shtoni në dietën tuaj nëse dëshironi të hiqni qafe kilogramët e tepërt. Sigurisht, nuk ka gjasa të përgatisni ëmbëlsira të buta dhe delikate, por ky miell është ideal për përgatitjen e pjatave kryesore.

• 100 gram miell gruri integral. 100 gram përmbajnë 340 kalori.

• 1 vezë

• 350 ml ujë. Meqenëse këto janë petulla dietike, ne do të përdorim ujë.

• 50 ml qumësht. Le të marrim qumësht të skremuar.

• 2 thasë Fitparada

• 1/3 lugë çaji pluhur pjekjeje, majë kripë.

Përziejini të gjithë përbërësit dhe piqni petullat. Nëse nuk dëshironi që petullat të jenë të ëmbla, mund të hiqni dorë nga ëmbëlsuesi. Atëherë kjo do të jetë një bazë ideale për receta të tjera pp. Ju mund t'i mbështillni këto petulla me mbushje të ndryshme dhe t'i përdorni si një meze të lehtë të shëndetshme.

Petulla PP të bëra nga mielli thekre

A ju pëlqen buka e thekrës? Atëherë duhet patjetër të piqni petullat nga mielli i thekrës! Ekzistojnë 4 lloje të miellit të thekrës: me farë, letër-muri, të qëruar dhe me pecked. Të gjitha ato karakterizohen nga një përmbajtje e lartë e krundeve, që do të thotë se përmbajtja e fibrave është disa herë më e lartë se në miellin e zakonshëm të grurit. Përveç kësaj, ky miell përfshihet në dietën e diabetikëve. Një avantazh tjetër i miellit të thekrës është indeksi i ulët glicemik, i cili është i rëndësishëm nëse jeni në dietë. Enët e bëra nga mielli i thekrës treten ngadalë dhe nuk rrisin nivelin e sheqerit në gjak.

• 2 gota qumësht. Ne përdorim qumësht me pak yndyrë. 100 gramë nga ky qumësht përmban rreth 30 kalori.

• 1 filxhan miell thekre. 100 gram miell thekre përmban rreth 325 kalori.

• 1 vezë

• Pluhur pjekje për brumin. 1 lugë çaji.

• Ëmbëlsues sipas shijes tuaj. Nuk duhet ta përdorni.

• 1 lugë gjelle vaj vegjetal.

Përziejini të gjithë përbërësit. Mund t'ju duhet pak më pak qumësht, kontrolloni konsistencën. Këto petulla duhet të piqen në temperaturë mesatare. Mos e ktheni petullën nëse shtresa e poshtme nuk është gatuar siç duhet.

Petulla PP të bëra nga mielli i farave të lirit

Me siguri tashmë keni dëgjuar për përfitimet e miellit të lirit. Ky miell është një produkt i preferuar jo vetëm i njerëzve që udhëheqin një mënyrë jetese të shëndetshme, por edhe i veganëve. Falë përbërjes së tij unike, ky miell është ideal për ata që duan të fusin më shumë proteina në dietën e tyre pa përdorur produkte shtazore. Përfitimi i madh i këtij mielli është përmbajtja e lartë e proteinave. Ka rreth 32 gramë proteina për 100 gramë, ndërsa gruri ka vetëm 10 gramë. Përveç kësaj, mielli i farave të lirit është një burim i aminoacideve të dobishme Omega 3, përdorimi i të cilave është jashtëzakonisht i rëndësishëm nëse jeni duke ndjekur një dietë.

• 20 gram miell fara liri. 100 gram miell i tillë përmban rreth 270-280 kalori.

• 40 gram miell gruri integral.

• 10 gram krunde. Kjo do t'i shtojë fibra gjellës sonë dhe do ta bëjë atë vërtet dietike.

• 1 vezë.

Së pari, përzieni të gjithë përbërësit e thatë në një tas. Rrihni vezët me qumësht dhe shtoni ëmbëlsues nëse është e nevojshme. Pastaj shtoni miell dhe përzieni gjithçka tërësisht. Le të pjekim petulla dhe të shijojmë shijen!

Petulla me pak kalori pa miell

A keni provuar ndonjëherë petullat e bëra pa përbërësin e tyre kryesor? Po, ju mund të bëni petulla pa miell duke përdorur niseshte misri. Shtimi i këtij përbërësi i bën produktet e pjekura më të buta dhe të buta.

• 20 gram niseshte misri. Megjithatë, mos ngatërroni niseshtenë e misrit dhe patates. Kjo e fundit nuk është e përshtatshme për pjekjen e petullave dhe pastave, pasi ka një shkallë të fortë trashjeje.

• 1/3 filxhan qumësht. Ju mund të përdorni yndyrë të ulët.
• 2 vezë pule

• Një majë kripë dhe sheqer zëvendësues për shijen tuaj.

Përziejini të gjithë përbërësit dhe piqni petullat dietike pa miell!

Petulla dietike PP me kefir për humbje peshe

Kefiri është produkti i preferuar i të gjithë atyre që humbin peshë. Nuk është për t'u habitur që jo vetëm pihet në formën e tij të pastër, por përdoret edhe për të përgatitur receta të ndryshme dietike. Pancakes të bëra me kefir dalin të butë dhe të hollë. Shijen e tyre do t'ju pëlqejë patjetër.

• 1 gotë kefir. Ju mund të përdorni kefir të zakonshëm dhe kefir dietik.

• 1 vezë

• 4 lugë miell. Mund të përdorni miell gruri të plotë, ose mund të përzieni disa lloje të ndryshme mielli nëse dëshironi.

• Një majë sode dhe kripë.

Fillimisht rrihni mirë kefirin me vezën, më pas shtoni miellin, sodën dhe kripën. Skuqini petullat nga të dyja anët deri në kafe të artë!

Petulla dietike në ujë

Nuk është aspak e nevojshme të përdorni qumësht ose kefir gjatë përgatitjes së petullave. Ju lehtë mund të piqni petulla të shijshme duke përdorur ujë të thjeshtë. Për këtë recetë do t'ju duhet:

• 1 filxhan miell. Sigurisht që nuk përdorim miell gruri të zakonshëm, por miell integral.

• 1 gote uje.

• 1 vezë

• Një majë kripë

• Çdo ëmbëlsues sipas zgjedhjes suaj

Përziejini të gjithë përbërësit dhe rrihni me mikser. Brumi do të jetë i lëngshëm, por mos lejoni që kjo t'ju trembë. Gjëja kryesore është të skuqni petullat në një tigan të ngrohur mirë!

Petulla dietike me hirrë

Një tjetër produkt qumështi i preferuar i të gjithë atyre që humbin peshë është hirra. Pse dietologët e duan këtë pije? Së pari, për mungesën e kolesterolit dhe yndyrës, që është një argument i fortë nëse doni të humbni peshën e tepërt. Për më tepër, hirra ka një përmbajtje më të ulët kalori sesa, për shembull, kefiri. Ka vetëm 27 kalori për 100 gram të këtij produkti. Një avantazh tjetër i këtij produkti është se përmirëson tretjen dhe largon toksinat nga trupi.

• 2 gota hirrë.
• 2 vezë
• 110 gram çdo miell. Është mirë të përdorni miell orizi, atëherë petullat do të jenë më të buta.
• ½ lugë çaji sode.
• Ëmbëlsues sipas shijes tuaj.

Përzieni vezën me sodë dhe ëmbëlsues. Tani shtoni gjysmën e miellit dhe përzieni. Mielli duhet të tretet plotësisht. Hidhni gjysmë gote hirrë dhe përzieni. Shtoni miellin e mbetur, përzieni derisa të tretet plotësisht dhe shtoni edhe gjysmë gote hirrë. Përziejini. Në fund, hidhni një gotë të tërë hirrë dhe lëreni brumin të qëndrojë për 10-15 minuta. Pas së cilës mund të piqni petulla pp!

Si të gatuajmë petullat dietike pa vezë

Për të zvogëluar përmbajtjen kalorike të petullave, ato shpesh përgatiten pa qumësht ose vezë. Kjo recetë petullash është gjithashtu e popullarizuar në mesin e veganëve dhe agjëruesve. 100 gram petulla të gatshme do të përmbajnë afërsisht 120 kalori!

• 1 filxhan miell. Do të përdorim miell gruri integral.
• 200 ml ujë. Ju mund të përdorni ose ujë të pastër të rregullt ose ujë mineral. Kjo e fundit i bën petullat edhe më të shijshme.
• një majë kripë dhe sode

Para se të përgatisni petullat, mos harroni të shoshitni miellin. Shtoni kripë dhe sodë në miell dhe derdhni në ujë (është më mirë ta bëni këtë gradualisht). Rrihni me një kamxhik. Ne pjekim petulla PP dhe marrim një minimum kalori!

Pancakes banane pp

A ndiqni një dietë të shëndetshme, por dëshironi ta trajtoni veten me një ëmbëlsirë diete? Më pas duhet të përgatisni petulla pp me banane. Kjo recetë është e mrekullueshme sepse nuk përmban fare miell! Dhe ëmbëlsia e bananes do të eliminojë nevojën për të shtuar sheqer!

• 1 filxhan bollgur. Duhet të grihen në blender derisa të bëhen miell.
• 2 banane. Zgjidhni banane të pjekura, atëherë ato do të jenë më të ëmbla.
• 3 vezë. Ndani të verdhat nga të bardhat.
• 150 ml qumësht i skremuar.
• 1 lugë gjelle thekon kokosi. Mundohuni të gjeni copa me pak yndyrë, ato janë ideale për të bërë ëmbëlsira pp.

Marrim të verdhat, i rrahim me mikser dhe i bashkojmë me purenë e bananes, tërshërën e bluar dhe qumështin. Përziejini gjithçka tërësisht dhe shtoni thekon kokosi. Tani duhet ta kombinoni me kujdes këtë përzierje me të bardhat e vezëve të rrahura. Ne e bëjmë këtë me kujdes. Është mirë që të bardhat t'i bashkoni me një shpatull druri. Këto petulla duhet të piqen në një tigan që nuk ngjit.

Petulla PP me çokollatë

Nëse keni ndërmend të përgatisni një ëmbëlsirë të vërtetë me çokollatë ose ndoshta të piqni një tortë me çokollatë, atëherë nuk mund të bëni pa një bazë diete - petulla. Për të pjekur petulla me çokollatë, sigurisht që do t'ju duhet kakao. Por mos harroni se nuk po flasim për pijen e zakonshme të kakaos me shumë sheqer dhe aditivë të tjerë jo shumë të shëndetshëm. Po flasim për kakao natyrale dhe është mirë nëse është me pak yndyrë.

• 80 gram miell. Për këtë recetë, ne do të përziejmë miell misri dhe miell gruri të plotë në përmasa të barabarta.

• 100 ml qumësht me pak yndyrë dhe po aq ujë të thjeshtë!

• 10 gram kakao natyrale. 100 gram kakao natyrale me pak yndyrë përmban vetëm 180 kalori. Kështu, 10 gram përmbajnë vetëm 18 kalori!

• 1 vezë

• 1 lugë çaji vaj vegjetal

• Çdo ëmbëlsues për shijen tuaj.

Fillimisht përzieni qumështin dhe ujin dhe shtoni miellin dhe kakaon. Aty vendosim edhe ëmbëlsues dhe pak kripë. Tani rrihni vezën së bashku me vajin vegjetal. Derdhni masën e vezëve në brumë dhe përzieni gjithçka mirë përsëri. Le të pjekim petulla me çokollatë dhe të shijojmë ëmbëlsirat dietike!

Pancakes karrota pp

A i doni karotat, por imagjinata juaj mjafton vetëm për sallatën me karota? Pastaj është koha për të pjekur petullat e karotave, të cilat do të bëhen një dekorim i vërtetë i tryezës së dietës. 100 gram karota përmbajnë vetëm 32 kalori, por kjo perime është e pasur me fibra.

• 50 gram karota. Lani karotat, qëroni dhe grijini në një rende mesatare.

• 125 gram bollgur. Në vend të miellit në këtë recetë do të përdorim bollgur. Nuk ka nevojë të grini thekon.

• 75 gram kefir. Ne marrim kefir me çdo përmbajtje yndyre, ju gjithashtu mund të përdorni kefir me pak yndyrë.

• 1 vezë

Së pari, përzieni karotat me vezën dhe përzieni plotësisht. Më pas shtoni drithërat dhe kefirin. Përziejini sërish dhe piqni në një tigan që nuk ngjit.

Petulla proteinike PP

A ka petulla me proteina të larta? Definitivisht po! E tëra çfarë ju duhet të bëni është të përdorni proteina kur bëni këto petulla pp. Ky është një opsion i shkëlqyeshëm nëse dëshironi të rrisni marrjen e proteinave për mëngjes. 100 gram proteina përmban rreth 78 gram proteina. Pra, për përgatitje do të na duhen:

• ½ filxhan bollgur
• 1 lugë proteine. Nëse dëshironi, mund të përdorni çdo aromë proteine.
• ½ filxhan të bardhë.
• Stevia ose ndonjë ëmbëlsues tjetër natyral
• 2 lugë qumësht të çdo bime. Mund të përdorni qumësht bajameje ose kokosi.

Përziejini të gjithë përbërësit dhe piqini në një tavë që nuk ngjit!

Petulla dietike PP me gjizë

Një tjetër recetë e shkëlqyer dietike janë petullat me gjizë. Avantazhi i kësaj recete është se gjizën e shtojmë direkt në brumë, në vend që ta përdorim si mbushje. Kjo pjatë është një mëngjes ideal që përshtatet në mënyrë të përkryer në menunë e dietës.

• 50 gram gjizë të butë. Mund të përdorni gjizë me pak yndyrë. Gjiza për fëmijë me një përmbajtje yndyre prej 5% është gjithashtu e përshtatshme.
• 60 gram miell orizi. Mund të përdorni çdo miell tjetër që dëshironi.
• 3 vezë
• Çdo ëmbëlsues natyral.
• Një majë pluhur pjekjeje.
• 70 ml ujë të vluar

Thjesht përzieni të gjithë përbërësit në një blender dhe rrihni. Në fund, shtoni ujë të valë dhe përzieni përsëri. Piqni në një tigan të nxehur mirë.

Mbushje dietike për petullat

Tani që keni deri në 15 receta petullash dietike, është koha të mendoni për mbushjet e shijshme me kalori të ulët. Ne ju ofrojmë 10 mbushje ideale për petulla pp

• Gjizë. Për të mbushur petullat, përdorni gjizë të butë me pak yndyrë. Mund t'i shtoni çdo zarzavate sipas shijes tuaj. Kjo mbushje mund të përdoret edhe me petullat e ëmbla, mjafton të shtoni pak ëmbëlsues dhe manaferrat.

• Djathë me pak yndyrë. Rikota me pak yndyrë dhe djathi Philadelphia janë ideale për petullat pp.

• Kos natyral me manaferra. Një tjetër mbushje e mirë për petullat dietike, gjëja kryesore është që kosi nuk përmban sheqer.

• Pure frutash. Nëse dëshironi të bëni një ëmbëlsirë diete, mund t'i shtoni petullave pure frutash. Pureja e bebeve është e mirë sepse nuk përmban sheqer apo aditivë të dëmshëm.

• Perimet. Mbushja ideale për petullat me pp janë perimet e ziera. Është ideale të përdorni kërpudha dhe bishtaja.

• Frutat. Pritini mollët ose dardhat në feta të holla dhe spërkatini me pak sheqer pluhur.

• Pastë kikiriku. Megjithë përmbajtjen mjaft të lartë të kalorive, kjo mbushje plotëson në mënyrë të përkryer ndjenjën e urisë dhe përmban shumë substanca të dobishme.

• Fileto pule ose gjeldeti. Nëse jeni duke bërë petulla për drekë ose darkë, mund të shtoni mish pule pa dhjamë si mbushje.

• Peshku. Mbushja ideale për petullat është salmoni pak i kripur me djathë me pak yndyrë dhe barishte.
• Mjaltë me fruta të thata. Nëse piqni petulla pa sheqer ose ëmbëlsues, atëherë mund të përdorni mjaltë me arra ose fruta të thata si mbushje.

Siç mund ta shihni, ushqimi i duhur nuk do të thotë të hiqni dorë nga ëmbëlsirat e shijshme dhe të shëndetshme. Me recetat tona të petullave, ju mund të përgatisni vetë një mëngjes, drekë ose darkë diete në çdo kohë.

Recetat për petullat PP do të apelojnë për të gjithë ata që i përmbahen rregullave të një diete të shëndetshme. Ato përgatiten nga përbërës me kalori të ulët, gjë që i lejon të përfshihen në menynë e dietës.

Mielli i misrit përmban një sasi të madhe fibrash, përmirëson funksionimin e traktit gastrointestinal dhe largon lëngjet e tepërta dhe toksinat nga trupi.

Për të përgatitur pjatën, do t'ju nevojiten produktet e mëposhtme:

• miell misri i situr - 75 g;
• qumësht me pak yndyrë - 200 g;
• vezë - 1 copë;
• kripë - 1 majë;
• ëmbëlsues;
• vaj ulliri.

Përgatitja:

1. Kombinoni të gjithë përbërësit, përzieni.
2. Vendoseni tiganin në zjarr, shtoni një pikë vaj, përhapeni me një furçë ose peshqir letre.
3. Piqni petullat në mënyrën e zakonshme.

Për të parandaluar që mielli i misrit të vendoset gjatë gatimit, duhet të përzieni rregullisht brumin.

Jo më pak i dobishëm është mielli i grurit të plotë ose i letër-muri. Është bërë nga i njëjti grurë, por përmban lëvozhgën dhe embrionin e drithërave, të pasura me vitamina dhe minerale. Është e mundur dhe madje e nevojshme të konsumohet një miell i tillë gjatë humbjes së peshës. E ngop trupin me substanca të dobishme dhe ju mban të ndiheni të ngopur për një kohë të gjatë.

Produktet e kërkuara:

• 90 g miell me drithëra të plota;
• 1 vezë;
• 170 g qumësht të ngrohur;
• kripë;
• vaj perimesh.

Si të gatuaj:

1. Rrihni vezën në një pjatë.
2. Shosh miellin në një enë të veçantë dhe kripë pak. Duke e trazuar, derdhni qumështin.
3. Rrihni vezën, shtoni qumështin dhe miellin, përzieni përsëri derisa të bëhet konsistenca e kosit me pak yndyrë.
4. Mbulojeni me film ushqimor dhe vendoseni në frigorifer për gjysmë ore.
5. Ngrohim një tigan, lyejmë me vaj. Piqni petullat derisa të jenë gati.

Mielli i orizit është një produkt hipoallergjik, pa gluten. Ai përmban proteina bimore, fibra, vitamina, minerale, di- dhe monosakaride.

Për të përgatitur petulla do t'ju duhet:

• 125 g miell orizi;
• 1 vezë e madhe;
• 200 ml qumësht i skremuar;
• 10 g niseshte misri;
• 1/2 lugë. lëkura e limonit;
• kripë;
• zëvendësues i sheqerit;
• ulliri ose vaj tjetër vegjetal.

Ju duhet ta përgatisni pjatën si kjo:

1. I heqim përbërësit nga frigoriferi dhe i lëmë të ngrohen.
2. Rrihni vezën, bashkojeni me ëmbëlsuesin dhe qumështin. Përziejini mirë.
3. Përzierjes qumësht-vezë i shtoni miellin e situr, kripën dhe lëkurën. Përziejeni përzierjen pasi të shtoni çdo përbërës.
4. Nxehim një tigan dhe lyejmë me një pikë vaj ulliri.
5. Piqni petullat nga të dyja anët.

Mielli i orizit ka tendencë të vendoset në fund. Për të parandaluar që kjo të ndodhë, brumi duhet të përzihet vazhdimisht.

Mielli i hikërrorit është i pasur me vitamina, makro dhe mikroelemente. Përmirëson funksionimin e shumë sistemeve të trupit: nervor, imunitar, kardiovaskular, tretës.

Për të përgatitur petulla dietike do t'ju duhet:

• 700 ml ujë;
• 300 g miell hikërror;
• 1 vezë pule;
• vaj perimesh.

Përgatitja:

1. Shosh miellin në një enë të thellë. Shtoni vezën, përzieni derisa të jetë e qetë.
2. Hidhni kripë dhe derdhni ujë në një rrjedhë të hollë. Përziejeni brumin vazhdimisht për të shmangur gunga.
3. Ngrohni një tigan, lyejeni me vaj vegjetal.
4. Piqni petullat për 2 minuta nga secila anë.

Një pjatë e bërë sipas kësaj recete do të tërheqë tifozët e të ushqyerit sportiv. Pancakes proteinike diversifikojnë dietën tuaj dhe kompensojnë mungesën e proteinave në të.

Përbërësit e mëposhtëm do të kërkohen:

• 100 g qumësht;
• 36 g pluhur proteinash;
• 1 vezë;
• 1 proteinë.

Mënyra e gatimit:

1. Në një enë të veçantë rrihni vezën dhe të bardhën. Hidhni proteinën dhe përzieni plotësisht.
2. Qumështi i ngrohtë në temperaturën e dhomës. Hidheni në përzierjen e proteinave në një rrjedhë të hollë dhe përzieni përsëri.
3. Piqni petullat nga të dyja anët në një tigan që nuk ngjit deri sa të marrin ngjyrë kafe të lehtë.
4. Ëmbëlsira e përgatitur pa vaj del pak e thatë. Është më mirë ta servirni me reçel me pak kalori ose kos natyral pa aditivë. Sipër mund të vendosni manaferra të freskëta dhe feta bananeje.

Përbërësit:

• 150 ml kefir me pak yndyrë;
• 1,5 lugë gjelle. l. miell orizi;
• 1 vezë;
• një majë kripë;
• sode në fund të thikës;
• ëmbëlsues ose 1 lugë. mjaltë.

Procedura e përgatitjes:

1. Përgatitni përbërësit. Hiqni vezën dhe kefirin nga frigoriferi paraprakisht në mënyrë që të ngrohen në temperaturën e dhomës.
2. Vendosni të gjitha produktet në një tas të thellë dhe përzieni plotësisht.
3. Gatuani në një tigan të ngrohur mirë për 1-2 minuta nga secila anë.

Produktet e kërkuara:

• 4 lugë gjelle. l. krunde tërshëre;
• 2 lugë gjelle. l. krunde gruri;
• 1 gotë kefir me pak yndyrë;
• 2 vezë;
• kripë.

Mënyra e gatimit:

1. Vendosni krundet në një blender ose mulli kafeje. Grini derisa të merrni miell.
2. Përzieni krundet me vezët, shtoni kripë.
3. Hidhni ngadalë kefirin duke e trazuar vazhdimisht brumin.
4. Piqeni në një tigan të nxehtë pa vaj.

Petullat e përgatitura sipas kësaj recete përmbajnë një sasi minimale të kalorive. Ato mund të hahen nga veganët, si dhe ata që agjërojnë ose ndjekin një dietë strikte.

Produktet e nevojshme për përgatitjen e pjatës:

• 2 gota miell drithëra të plota;
• 2–2,5 gota ujë pa gaz (të zier ose mineral);
• një majë kripë;
• sodë buke në fund të thikës;
• vaj perimesh.

Ju duhet të përgatisni petullat si më poshtë:

Përbërësit e kërkuar:

• 0,5 kg gjoks pule pa lëkurë dhe kocka;
• 150 g tërshërë të bluar ose miell me drithëra të plota;
• 2 qepë;
• 300 ml qumësht i skremuar;
• 3 vezë;
• vaj ulliri;
• kripë, ëmbëlsues;
• ujë.

Përgatitja:

1. Shpëlajeni gjoksin e pulës nën rubinet. Pritini në disa copa të mëdha, vendoseni në një tenxhere dhe mbulojeni me ujë të ftohtë. Pasi të vlojë, zvogëloni nxehtësinë dhe ziejini për 10 minuta. I ftohtë.
2. Qëroni qepën, priteni në kubikë të vegjël, skuqeni në vaj ulliri deri në kafe të artë.
3. Bashkoni qepën me gjoksin e pulës dhe kaloni në një mulli mishi. Shtoni kripë dhe vendoseni në frigorifer.
4. Bashkoni vezët me miellin dhe përziejini derisa të jenë homogjene. Hidhni ngadalë qumështin duke e përzier vazhdimisht.
5. Gatuani petullat me një pikë vaj ulliri.

Përbërësit e kërkuar:

• 100 g miell me drithëra të plota;
• 200 ml qumësht me pak yndyrë;
• 1,5 banane;
• 2 vezë;
• 1 lugë gjelle. l. vaj kokosi.

Receta hap pas hapi:

1. Bashkoni vezët me miellin e situr. Ngadalë shtoni qumështin duke e trazuar vazhdimisht brumin.
2. Qëroni bananen dhe priteni në copa të vogla.
3. Shtoni banane dhe vaj kokosi të lëngshëm në përzierjen e qumështit me vezë. Përziejini mirë.
4. Gatuani pa vaj në një tigan që nuk ngjit.

Pjata mund të zbukurohet me feta bananeje dhe reçel me pak kalori.

Nëse dëshironi, mund të shtoni mbushje të ndryshme në petullat PP. Këto mund të jenë kampionë me qepë, salcë kosi me barishte, fruta, gjizë, manaferra të freskëta ose të ngrira. Gjëja kryesore është që përbërësit të përmbajnë një sasi të vogël kalori.