→ Sallatë me shkopinj me lakër dhe gaforre. Sallatë me lakrat kineze dhe petullat me vezë Sallatë me lakër kineze me petullat me vezë gaforre

Sallatë me shkopinj me lakër dhe gaforre. Sallatë me lakrat kineze dhe petullat me vezë Sallatë me lakër kineze me petullat me vezë gaforre

1. Lani mollët, qëroni, hiqni bërthamat dhe pritini në copa të vogla. I spërkasim me lëng limoni që të mos errësohen dhe i përziejmë që të mbulohen nga të gjitha anët.


2. Pritini copat e filetos, të lara me ujë të rrjedhshëm dhe të tharë me një peshqir, në kubikë të vegjël, duke mos harruar të hiqni lëkurën. Skuqini derisa anët të marrin ngjyrë kafe, duke e përzier vazhdimisht mbi nxehtësinë mesatare. Mjaftojnë 7-10 minuta në një tigan që mishi të piqet mirë dhe të mos thahet.


3. Thyejmë vezët në një tas, shtojmë kripë, piper dhe nja dy lugë majonezë, i rrahim me rrahje në një shkumë të lehtë, si një omëletë.


4. Piqni petullat me vezë në një tigan të nxehur mirë dhe të lyer me yndyrë. Hedhim gjysmën e lugës në sipërfaqe duke e kthyer tiganin, e shpërndajmë dhe e skuqim si omëletë. Pancakes nuk grisen dhe nuk ngjiten në një tigan të mirë, kështu që mund t'i skuqni nga të dyja anët.


5. Rrotulloni çdo petull në një tub dhe prisni. Ju duhet të merrni disa kërmij të lezetshëm. Mund t'i prisni petullat e vezëve në shirita.


6. U lakra kineze Hiqni çdo fletë të sipërme të dëmtuar ose të ndotur. Pritini disa herë kokën e lakrës për së gjati dhe më pas e prisni në kubikë të vegjël.


7. Shtoni lakrën e skuqur fileto pule, mollë. Lërini disa nga kërmijtë e vezëve për dekorim.


8. E rregullojmë sallatën me majonezë, kripë dhe piper sipas shijes.


9. Përzieni sallatën. Le ta shijojmë. Shtoni kripë sipas shijes tuaj.


10. Shërbejeni në një pjatë ose në një tas sallate, duke e zbukuruar me petulla me vezë.

11. Sallata me lakër kineze me petulla me vezë është gati. E zbukurojmë me boronica të kuqe ose kokrra shege.

Shihni edhe video recetat:

Sallata me lakër kineze është më e shijshme

Si të përgatisni sallatë me lakër kineze

Ka ende shumë festa të mrekullueshme pranverore përpara, gjatë të cilave ne organizojmë tradicionalisht një "festë barku" për veten tonë, saqë një tjetër recetë sallate do të vijë në ndihmë. Sot është një sallatë me shkopinj gaforre dhe lakër kineze. Një nga variacionet e sallatës së gaforreve, jo më pak e shijshme se origjinalja.

Sallata me gaforre me lakër kineze përgatitet shpejt, e lehtë dhe argëtuese. Rezulton plot ngjyra dhe e shijshme. Falë një sasie mjaft të madhe të lakrës kineze në sallatë, pjata rezulton të jetë shumë e lehtë dhe jo e rëndë për trupin. Dhe e njëjta lakër lejon që sallata e gaforreve të jetë shumë më e butë. Sallata rezulton disi e ajrosur, dhe edhe pas kombinimit me majonezë, kjo "ajrosje" ruhet ende.

Unë sugjeroj ta përgatisni këtë sallatë me gaforre me pekinka jo vetëm gjatë festave, por edhe pa asnjë arsye, pasi vetë sallata është mjaft e lirë dhe e lehtë për t'u përgatitur.

Receta sugjeron veshjen e sallatës me majonezë. Për këtë rast përdor majonezë me përmbajtje të ulët yndyre (30%). Sallatën mund ta rregulloni edhe me një përzierje majonezë dhe salcë kosi, e cila gjithashtu do të zvogëlojë përmbajtjen e yndyrës së salcës dhe nuk do të ndikojë në shijen. Në përgjithësi, gatuani me kënaqësi, bëni veten të lumtur dhe bëni të lumtur të dashurit tuaj.

Koha e gatimit: 15 minuta

Numri i servirjeve - 4

Përbërësit:

  • 200 g shkopinj gaforre
  • 3 vezë
  • 1 kanaçe misri i konservuar
  • 0,5 pirun lakër kineze mesatare
  • 5 lugë gjelle. majonezë
  • 0,5 lugë kripë
  • 0,25 lugë piper i zi i bluar

Sallatë me lakër kineze dhe shkopinj gaforre. Recetë hap pas hapi me foto

Ziejini tre vezë për 10 minuta dhe më pas hidhini ujë të ftohtë dhe ftohet pak. Qëroni vezët dhe pritini në kubikë të mëdhenj.


Mos e lani lakrën kineze, por hiqni dy ose tre gjethet e sipërme prej saj. Kjo do t'ju lejojë të "arritni" gjethet e pastra dhe të padëmtuara. Për këtë sasi përbërësish më duhej gjysmë koke lakër kineze. Në të njëjtën kohë, madhësia e kokës së lakrës ishte mesatare. Por e gjithë kjo është shumë individuale. Nëse jeni një adhurues i madh i lakrës kineze, atëherë mund të prisni me siguri më shumë se sasia e treguar në përbërës.

E presim lakrën kineze kështu: fillimisht e presim kokën e lakrës në gjysmë për së gjati, më pas e presim me kujdes gjysmën e kokës së lakrës në shirita 0,7-1 cm të trasha.


I presim shkopinjtë e gaforres në mënyrë klasike.

Kombinoni të gjithë përbërësit në një tas të madh sallate, shtoni në to misër të konservuar. Fillimisht duhet të kulloni të gjithë lëngun nga një kanaçe misri.


I shtoni kripë dhe piper sallatës, pasi ëmbëlsirat janë sallatë me gaforre Ka shumë lakër kineze, por nuk ka absolutisht kripë të mjaftueshme. Dhe shton piper sallatë e gatshme pak pikante dhe pikante, pa të cilat sallata do të ishte shumë më e mërzitshme.


E rregullojmë sallatën me majonezë dhe e përziejmë butësisht.

Dikur konsideruar si një delikatesë, sallata me shkopinj gaforre dhe lakër kineze shumë shpejt u shndërrua në një rostiçeri të përhapur dhe popullore. Një shumëllojshmëri përbërësish filluan t'i shtohen asaj - nga ananasi dhe pjeshkët deri te kastravecat dhe kërpudhat turshi. Dhe gjithçka sepse kombinimi i përbërësve të tij bazë është universal. Më poshtë do të gjeni receta se si sallatë e thjeshtë nga lakra kineze, si dhe variacionet e saj të ndryshme me përbërës më interesantë.

Le të bëjmë një sallatë shumë të lehtë, të përbërë nga një minimum përbërësish, të shijshme dhe në të njëjtën kohë "të shëndetshme" me portokall.

Përgatituni për 8-10 shkopinj:

  • 150 g Pekin;
  • një portokall i madh;
  • disa lugë majonezë;
  • majdanoz i freskët i grirë.

Progresi:

  1. Pritini shkopinjtë e gaforres në copa të vogla.
  2. I vendosim në një tas sallate, shtojmë një portokall të prerë në kubikë afërsisht të së njëjtës madhësi.
  3. Pritini lakrën, shtoni pak kripë, përzieni me pjesën tjetër të përbërësve dhe piper.
  4. Sezoni gjithçka me majonezë me pak yndyrë dhe spërkatni me barishte të copëtuara.

Me tranguj të freskët

Një kastravec i freskët dhe me lëng i shton një notë të freskët verore çdo sallate, kështu që do të jetë pikërisht në pjatën tonë. Sidomos duke pasur parasysh që përmban vezë të vështira për stomakun dhe majonezë që nuk është më e shëndetshme, por e shijshme.

Si të përgatisim një sallatë me lakër kineze me tranguj, do të diskutojmë më poshtë:

  • një pako e vogël me shkopinj gaforre;
  • 5 copë vezë;
  • 250 g tranguj;
  • 1 qepë e vogël;
  • 100 g lakër Pekini (nga rruga, në mungesë të lakrës së Pekinit, mund të përdorni lakër të bardhë të rregullt);
  • një tufë kopër;
  • majonezë.

Këshilla! Nëse jeni të shqetësuar për kaloritë, zëvendësoni majonezën. kos natyral, dhe zvogëloni sasinë e vezëve përgjysmë.

Le ta përgatisim kështu:

  1. Presim në copa të vogla shkopinjtë, qepët dhe vezët e ziera.
  2. Pritini imët koprën.
  3. Pritini lakrën në shirita të hollë.
  4. I vendosim të gjitha në një enë të përshtatshme dhe e aromatizojmë me majonezë ose çfarëdo tjetër që ju zgjidhni si salcë. Mos harroni të spërkatni me kripë dhe ndonjë piper ose erëza të tjera - sipas dëshirës.

Sallatë me gaforre me lakër kineze dhe misër

Kombinim i shkopinjve të gaforreve, misër i ëmbël, kastraveci i freskët, kopra dhe lakra kineze duken ideale. Nuk është rastësi që kjo sallatë freskuese dhe jo shumë e vështirë për t'u tretur është e pëlqyer nga shumë njerëz.

Kërkohet:

  • një pako e madhe me shkopinj (200 g);
  • 5 vezë të ziera;
  • 300 g tranguj të freskët;
  • 1 qepë e vogël, është më mirë të merret varieteti i ëmbël;
  • 100 g lakër;
  • tufë e mesme kopër dhe erëza.

Gjithçka është grimcuar afërsisht njësoj. Pritini shumicën e ushqimeve në kubikë, përveç lakrës, e cila pritet në shirita të gjatë. Përziejini të gjithë përbërësit në një tas, shtoni kripë, piper dhe majonezë.

Me oriz

Sallata me lakër kineze dhe shkopinj gaforre shkon shumë me oriz. Është sikur kërkon të përfshihet në gjellë, duke lënë të kuptohet për origjinën aziatike jo vetëm të lakrës, por edhe të shkopinjve të gaforreve. Rezulton të jetë një pjatë shumë e njohur - e shijshme, e kënaqshme dhe e lirë.

Kërkohet:

  • 5 vezë;
  • një kanaçe me misër të ëmbël të konservuar;
  • 250 gr shkopinj gaforre;
  • 150 g oriz;
  • një paketë majonezë (e vogël, 200 g);
  • piper, kripë dhe barishte.

Përgatitja e kësaj sallate nuk është aspak e vështirë:

  1. Ziejeni orizin në ujë të kripur mirë, kullojeni dhe ftoheni.
  2. Pritini vezët e ziera mjaft hollë.
  3. Pritini shkopinjtë e gaforreve më të mëdha në mënyrë që të jenë të dukshme në sallatë.
  4. Hapni misrin dhe kullojeni lëngun në sallatë;
  5. Sezoni me piper dhe majonezë. Shtoni pak kripë. Duhet të keni kujdes me kripën - majoneza është mjaft e kripur, kështu që është më mirë të mos e teproni.

Si një prekje përfundimtare, mbetet për të dekoruar pjatën me kopër të copëtuar.

Sallatë me lakër, shkopinj gaforre, domate, vezë

Sallatë pikante, e papërdorur me domate. Për të duhet të blini më shumë shkopinj gaforre, rreth gjysmë kilogrami, pasi ato do të jenë përbërësi kryesor.

Përgatitni gjithashtu:

  • kanaçe me misër,
  • 5 vezë të ziera,
  • tre ose katër domate nëse janë të vogla,
  • djathë - 200 g,
  • nja dy thelpinj hudhër,
  • kripë piper,
  • salcë kosi për salcë - 200 g.

Si është bërë:

  1. Qëroni domatet e zbardhura dhe i prisni në kubikë të vegjël.
  2. Vezë për tre rende e trashë.
  3. Grijmë edhe djathin e fortë.
  4. Kombinoni kosin me hudhrën e shtypur, shtoni piper dhe kripë.
  5. Përziejini gjithçka dhe lëreni në frigorifer për tre ose katër orë në mënyrë që sallata të bashkojë të gjitha shijet dhe aromat.

Opsioni i gatimit dietik

Ka shume opsionet dietike përgatitjen e kësaj sallate.

Gjiza, si dhe kosi në vend të majonezës së zakonshme, do të ndihmojnë në uljen e përmbajtjes së kalorive dhe do ta bëjnë këtë pjatë më të shëndetshme.

Shkruani recetën së shpejti!

Përziejmë shkopinjtë e grirë imët dhe kastravecat e grira me salcë kosi, së cilës i është shtuar pak kripë dhe hudhra e shtypur. Hidhni në fund gjizën dhe më pas shtoni koprën. Në fakt, kjo është gjithçka - e thjeshtë, por në të njëjtën kohë kaq e shijshme!

Sallata "Nadezhda"

Mund të përgatisni shumë sallata me lakër kineze - nga Cezari, greke dhe duke përfunduar me një pjatë me shkopinj gaforre, për të cilën folëm shumë sot. Por çfarë tjetër mund të bëhet nëse gjithçka është provuar, por lakra ende nuk do të mbarojë? Në fund të fundit, shitësit preferojnë të mos e presin lakrën e Pekinit, por ta shesin me koka të mëdha...

Nëse i shtoni përbërjes tradicionale (lakër, shkopinj dhe kastravec) djathë i mirë, do të dalë e ushqyeshme, e freskët dhe sallatë delikate"Shpresa". Sidoqoftë, si djathi i fortë ashtu edhe djathi i kripur janë të përshtatshëm.

Djathi pritet në kubikë, çdo gjë tjetër është sipas dëshirës, ​​mund ta prisni edhe në rripa.

Kërkohet:

  • gjysmë kokë lakër;
  • 300 gr shkopinj gaforre;
  • nja dy kastraveca;
  • 150 g djathë;
  • një kanaçe misri dhe për të lyer me kripë, piper dhe majonezë.

Gjithçka paloset dhe përzihet me majonezë. A mund të jetë diçka më e thjeshtë?

Sallata me lakra kineze me shkopinj gaforre ka variacione të ndryshme përgatitjet. Lakra kineze është shumë e shëndetshme. Falë strukturës së saj delikate, sallata do të jetë e ajrosur dhe e lehtë. Në kombinim me shkopinj gaforre, do të marrim jo vetëm kënaqësi estetike, por edhe një shije të veçantë të paharrueshme.

Kjo sallatë është e përshtatshme si për tryezën e përditshme ashtu edhe për atë festive. Përbërësve kryesorë shtoni misrin, ananasin, kastravecat, domatet dhe gjithçka që dëshiron zemra juaj. Kjo sallatë me siguri do të jetë e shijshme.

Vlen të theksohet se kjo sallatë mund të përgatitet gjatë gjithë vitit. Dhe në stinën e ftohtë, pasurojeni veten me një buqetë vitaminash.

Si të përgatisni një sallatë me lakër kineze dhe shkopinj gaforre - 15 lloje

E mira e kësaj recete është se përgatitet shumë lehtë. Dhe produktet e kërkuara mund të gjenden në çdo shtëpi.

Përbërësit:

  • lakër kineze - 1 lakër
  • shkopinj gaforre - 1 pako.
  • vezë - 3 copë.
  • majdanoz
  • qepë e gjelbërt
  • majonezë

Përgatitja:

Së pari ju duhet të zieni vezët.

Për të qëruar lehtësisht vezët, shtoni një lugë gjelle kripë në ujin e vluar. Dhe pasi vezët të jenë gatuar, duhet t'i ulni në ujë me akull.

Prisni lakrën, më pas zarzavatet. Gjithashtu presim shkopinj gaforre dhe vezët në copa të rastësishme. Kripë për shije. Sezoni me majonezë.

Buxheti, por shumë sallatë e shijshme doli. Ju bëftë mirë.

Sallatë me lakër kineze me shkopinj gaforre "Hearty"

Kjo sallatë ka një kombinim të mrekullueshëm të përbërësve. Prandaj, ka një shije interesante dhe pikante.

Përbërësit:

  • lakër kineze - 1/2 lakër
  • shkopinj gaforre - 200 g.
  • kallamar - 100 g.
  • misër-1 kanaçe
  • gjelbërim
  • presh
  • vaj ulliri

Përgatitja:

Ziejeni kallamarin.

Për ta bërë kallamarin të butë dhe të shijshëm, gatuajeni jo më shumë se tre minuta. Nëse e gatuani shumë, do të bëhet e fortë dhe do t'i prishë shijen sallatës.

Pritini në shirita të vegjël. Prisni lakrën, gaforren dhe përbërësit e tjerë sipas dëshirës. Hidhni gjithçka në një tas sallate. Kripë për shije. Shtoni vajin dhe përzieni.

Një sallatë e përzemërt me lakër kineze me shkopinj gaforre është gati!

Pika kryesore e kësaj sallate është djathi. Do t'i shtojë një prekje të veçantë një kombinimi klasik të produkteve.

Përbërësit:

  • shkopinj gaforre - 300 g.
  • vezë të ziera - 4 copë.
  • djathë - 200 g.
  • misër - 1 kanaçe.
  • lakër kineze - 1 lakër
  • majonezë

Përgatitja:

Grini djathin në një rende të imët. Pritini imët lakrën. Prisni gaforren dhe vezët. Kombinoni të gjithë përbërësit në një tas. Viseni sallatën me majonezë pak para se ta shërbeni.

Kjo sallatë rezulton shumë e butë dhe e lehtë.

E freskët, sallatë e lehtë. I përshtatshëm për ata që monitorojnë me kujdes figurën e tyre.

Përbërësit:

  • lakër kineze - 1 lakër
  • domate - 1 pc.
  • shkopinj gaforre - 200 g.
  • kastravec i freskët - 1 pc.
  • majdanoz
  • vaj perimesh

Përgatitja:

Pritini imët lakrën. Pritini gaforren në shirita të hollë. Kastraveci gjithashtu duhet të pritet në shirita. Pritini domatet në feta. I bashkojmë të gjitha produktet në një tas sallate dhe i rregullojmë me vaj vegjetal.

Një sallatë e shijshme dhe e lehtë është gati.

Shtesa e kësaj sallate është Piper zile. Ajo jep një përbërje interesante shije. Ia vlen të provohet për të gjithë.

Përbërësit:

  • lakër kineze - 1/2 lakër
  • shkopinj gaforre - 250 g.
  • misër - 1/2 kanaçe
  • piper zile - 1 pc.
  • kopër
  • qepë e gjelbërt
  • sheqer
  • majonezë

Përgatitja:

Hidheni misrin në një tas sallate. Pritini gaforret dhe piperin. Pritini lakrën. Pritini imët zarzavatet. Hidhni gjithçka në një tas sallate. Kripë. Shtoni pak sheqer. Përziejini. Sezoni me majonezë të bollshme.

Sallatë "Slide e shijshme" me lakër kineze me shkopinj gaforre

Kjo sallatë duket bukur në tryezën e festave. Dhe shija përputhet me pamjen.

Përbërësit:

  • Lakra kineze -1/2 lakër
  • misër-1 kanaçe
  • shkopinj gaforre - 250 g.
  • Djathë rus - 100 g.
  • majonezë

Përgatitja:

Prisni pjesën e sipërme të gjetheve të lakrës dhe vendosini në një pjatë. Lërini mënjanë dy shkopinj gaforre (do të nevojiten për servirje). Pritini imët lakrën. Në një enë përzieni gaforren, lakrën dhe misrin. Sezoni me një sasi të vogël majonezë. Vendoseni në gjethen e lakrës së përgatitur në një tumë. Grini djathin sipër në një rende të imët. Pritini shkopinjtë e gaforreve të lënë mënjanë në tre pjesë. I shtrojmë rreth rrëshqitjes. Sallata gati. Ju bëftë mirë!

Një sallatë e lehtë për t'u përgatitur, por me një paraqitje të pazakontë.

Përbërësit:

  • lakër kineze - 250 g.
  • shkopinj gaforre - 250 g.
  • karota - 250 g.
  • misër -340 g.
  • majonezë 3 lugë gjelle.

Përgatitja:

Hidheni misrin në një tas sallate. Tre karota në një rende të imët. Pritini imët lakrën. Pritini shkopinjtë e gaforres në kubikë. Përziejini të gjithë përbërësit në një tas sallatë. Sezoni me majonezë. Kripë për shije.

Për ta servirur sallatën në një mënyrë origjinale tryezë festive, mund të përdorni lëkurë portokalli. Pritini portokallin në gjysmë dhe hiqni tulin. Mbushni me sallatë.

Sallatë me lakër kineze dhe shkopinj gaforre "E preferuara"

Kjo sallatë përmban një frymë deti në formën e salmonit. Dashamirët e peshkut do ta vlerësojnë atë.

Përbërësit:

  • lakër kineze - 250 g.
  • shkopinj gaforre - 200 g.
  • vezë të ziera - 3 copë.
  • misër - 200 g.
  • salmon - 150 g.
  • majonezë
  • majdanoz.

Përgatitja:

Pritini shkopinjtë dhe vezët e gaforreve në kube. Salmonin e presim në feta. Pritini lakrën. Vendoseni në një tas në shtresa: lakër, vezë, salmon, lakër, vezë, gaforre, misër. Lyejini të gjitha shtresat me një sasi të vogël majonezë. Dekoroni me majdanoz.

Sallata e shijshme është gati.

Sallatë "Pranverë" me lakër kineze dhe shkopinj gaforre

Veshja interesante e kësaj sallate e bën atë të pazakontë. Dhe përbërësit patjetër do t'ju kënaqin.

Përbërësit:

  • lakër - 200 g.
  • djathë i përpunuar - 100 g.
  • shkopinj gaforre - 8-10 copë.
  • kastravec i freskët - 1 pc.
  • vezë - 3 copë.
  • qepe te njoma
  • majonezë
  • salcë kosi

Përgatitja:

Pritini lakrën. Pritini vezët dhe kastravecin në gjysmë unaza. Pritini shkopinjtë e gaforreve në shufra. I bashkojmë të gjitha në një tas sallate. Pritini djathin në kubikë të vegjël.

Për të parandaluar ngjitjen e djathit në thikë, duhet ta zhysni thikën në ujë me akull për pak kohë. Atëherë djathi nuk do të ngjitet shumë në çelik.

Shtoni në sallatë. Sipër spërkatni qepë të gjelbra. Sezoni me majonezë dhe salcë kosi. Kripë për shije. E trazojmë dhe sallata është gati.

Sallatë me lakër dhe karkaleca kineze "Pallto leshi kineze"

Estetika dhe shija janë thurur së bashku në këtë sallatë. Dhe ata krijuan një duet të mrekullueshëm të kuzhinës.

Përbërësit:

  • lakër kineze - 200 g.
  • sallatë - 1 tufë
  • shkopinj gaforre - 8 copë.
  • vezë të ziera - 3 copë.
  • djathë - 150 g.
  • havjar i kuq - 2 lugë gjelle.
  • majonezë

Përgatitja:

Ne përgatisim produktet. Pritini lakrën, vezën dhe djathin në rripa. Pritini shkopinjtë e gaforres në kubikë të mëdhenj. Vendosini këta përbërës në një tas sallate dhe përziejini me majonezë. Më pas mbulojeni enën me gjethe marule. I vendosim sallatën. Dekoroni me havjar sipër. Vendosni shkopinj gaforre në të dy anët.

Sallata është e përgatitur dhe gati për t'u shërbyer.

Pika kryesore e kësaj sallate janë ullinjtë. Ata i japin kësaj pjate pikante dhe origjinalitet.

Përbërësit:

  • lakër kineze - 1 pc.
  • shkopinj gaforre - 140 g.
  • misër - 200 g.
  • vezë - 3 copë.
  • ullinj - 50 g.
  • karota - 1 pc.
  • hudhra
  • majonezë
  • sheqer.

Përgatitja:

Hidhni 1/2 lugë në një tas. kripë, 1 lugë. sheqerin, misrin dhe përziejmë gjithçka me majonezë. E lëmë mënjanë. Ndërkohë presim ullinjtë në rrathë

Ju këshilloj që menjëherë të merrni ullinj të mëdhenj dhe pa koriza. Në këtë mënyrë do të kursejmë kohë në përgatitjen e sallatës.

Shija e ëmbël dhe e thartë e shegës bën punën e saj, duke plotësuar të gjithë paletën e shijeve.

Përbërësit:

  • lakër kineze - 200 g.
  • shkopinj gaforre - 200 g.
  • karkaleca - 6-8 copë.
  • djathë i përpunuar - 1 pc.
  • shegë
  • majonezë

Përgatitja:

Grisni gjethet e lakrës në një tas. Shtoni shkopinj gaforre të prera në kubikë dhe djathin. Gatuani karkalecat dhe shtoni në sallatë. Sezoni gjithçka me majonezë dhe sipër spërkatni kokrrat e shegës.

Sallata gati. Ju bëftë mirë!

Sallatë "Ylli i Lindjes" me lakër kineze dhe shkopinj gaforre

Djathi që shkrihet në gojë i jep butësinë kësaj sallate. DHE lëng limoni duke i dhënë freski.

Përbërësit:

  • lakër - 400 g.
  • vezë të ziera - 3 copë.
  • shkopinj gaforre - 200 g.
  • misër -1 kanaçe
  • djathë për sanduiçe - 1 pako.
  • limon-1/2 lugë.
  • majonezë

Përgatitja:

Tre vezë në një rende të trashë. Pritini imët shkopinjtë e gaforres dhe lakrën. E grisim djathin me duar. Përziejini gjithçka. Sezoni me majonezë dhe lëngun e gjysmë limoni. Kripë dhe piper për shije.

Prezantimi i bukur i kësaj sallate do të zbukurojë çdo tryezë festash.

Përbërësit:

  • lakër - 200 g.
  • shkopinj gaforre - 6 copë.
  • sallatë
  • salcë hudhër

Përgatitja:

Vendosni një gjethe marule në një tas. Pritini lakrën. Presim shkopinj gaforre. Vendoseni në tas dhe rregulloni me salcën e hudhrës.

Sallatë "Polyanka" me lakër kineze dhe shkopinj gaforre

Sallatë me shtresa me një strukturë delikate të ajrosur.

Përbërësit:

  • lakër - 250 g.
  • shkopinj gaforre -250 g.
  • misër - 200 g.
  • vezë të ziera - 4 copë.
  • djathë - 150 g.
  • majdanoz
  • majonezë

Përgatitja:

Pritini lakrën. Pritini shkopinjtë e gaforres në kubikë. Grini djathin dhe vezët. Shtroni shtresat në rendin e mëposhtëm: lakër, shkopinj gaforre, djathë, misër, vezë. Lyejeni çdo shtresë me majonezë. Dekoroni sallatën me feta shkopinj gaforre, misër dhe majdanoz.

 

 
Kjo eshte interesante: