Sa kalori hyjnë në trupin tonë me marshmallows? Sa kalori ka në marshmallows të bardhë dhe çokollatë, përmbajtja kalorike për copë Marshmallow në përmbajtjen e kalorive të çokollatës për 100 gram

Marshmallow, për nga konsistenca e tij, është një lloj ëmbëlsire e ajrosur dhe elastike. Shumë njerëz e preferojnë këtë delikatesë për shkak të shijes së saj të lehtë dhe delikate që shkrihet në gojë. Baza e çdo lloj marshmallow është pureja e frutave, kështu që ky produkt miratohet nga nutricionistët dhe rekomandohet për përdorim nga Instituti i Ushqyerjes i Akademisë Ruse të Shkencave Mjekësore në të gjitha institucionet arsimore. Shumë njerëz që po humbin peshë janë të interesuar për pyetjen, cila është përmbajtja kalorike e marshmallows? Është rreth 100 kcal. Për ata që shikojnë figurën e tyre, nuk duhet të konsumojnë më shumë se një copë në ditë.

Përmbajtja kalorike e marshmallows në 100 dhe 35 gram

Pastila e njohur e mollës u prodhua për herë të parë në Rusi. Pas ca kohësh, ata filluan të përfshinin proteina dhe përbërës të tjerë në të dhe filluan ta quajnë marshmallow.

Tani prodhuesit dhe shitësit ofrojnë marshmallows për çdo shije, të ndryshme në formë, ngjyrë, madhësi dhe përbërje.

Marshmallow përmban përbërësit e mëposhtëm:

1. E bardha e vezes.
2. Sheqeri.
3. Marshmallow mollë.
4. Xhelatinë ose agar-agar.

Çdo substancë në vetvete është mjaft e lartë në kalori. Përmbajtja kalorike e marshmallows, bazuar në peshën e një pjese prej 33 gramësh, është afërsisht 107 kcal:

• Proteinat - 0,26 g.
• Yndyrna - 0,03 g.
• Karbohidratet - 25,33 g.

100 gram përmbajnë 326 kcal:

• Proteinat - 0,8 g.
• Yndyrna - 0,1 g.
• Karbohidratet - 79,8 g.

Ky tregues mund të ndryshojë në varësi të përbërjes së produktit; më poshtë do të shqyrtojmë lloje të ndryshme të marshmallows.

Alte e bardhë

Kjo ëmbëlsirë është e njohur si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët. Është veçanërisht e kërkuar në mesin e konsumatorëve dietikë. Përparësitë më të rëndësishme të marshmallows të bardhë janë mungesa e ngjyrave dhe përmbajtja e ulët kalorike. Përbërja e këtij produkti përfshin proteina, karbohidrate, yndyrna dhe PP. Gjatë prodhimit të marshmallows të bardhë, xhelatina zëvendësohet me agar-agar, i cili përmban kalcium, hekur dhe jod. Këta përbërës e bëjnë produktin jo vetëm të shijshëm, por edhe të dobishëm për të gjithë trupin. Substancat që përbëjnë marshmallows të bardhë përmirësojnë funksionin e mëlçisë.

Marshmallow rozë e butë

Ka një shije aromatike, të pasur dhe delikate. Për shkak të përmbajtjes së përbërësve natyralë, ky lloj marshmallow është i mirë për shëndetin e njeriut dhe ka pak kalori. Ëmbëlsira rozë do të vlerësohet nga ata që duan të humbin peshë. Është e rëndësishme të mbani mend se mund të përfshihet në menunë e dietës jo më shumë se një copë dhe të konsumohet jo më shumë se dy deri në tre herë në javë.

Një produkt i bërë vetëm nga përbërës natyralë ka veti të dobishme. Prandaj, para se të blini, duhet të studioni përbërjen dhe të siguroheni që nuk ka zëvendësues artificialë ose aditivë.

Marshmallows rozë natyrale kanë përbërjen e mëposhtme: salcë molle, agar-agar, vezë, lëng panxhari. Nuk përmban aditivë apo ngjyra artificiale.

Ëmbëlsira natyrale përfshin të gjitha vitaminat dhe mikroelementet e nevojshme.

Marshmallows të bardhë dhe rozë

Ëmbëlsira ka një pamje tërheqëse dhe do të zbukurojë çdo tryezë festive. Kjo delikatesë ka një strukturë të ajrosur dhe përbëhet nga dy pjesë: rozë dhe e bardhë. Ky dizajn i jep ëmbëlsirës një kthesë dhe unike.

Ky lloj marshmallow përfshin përbërësit e mëposhtëm natyrorë: pure me ngjyrë kokrra të kuqe, shurup agar, të verdhë veze. Përveç kësaj, ai përmban proteina, yndyrna dhe karbohidrate, të cilat kanë një efekt të dobishëm në funksionin e trurit dhe forcojnë sistemin imunitar të njeriut. Marshmallows të bardhë dhe rozë nuk duhet të konsumohen në sasi të mëdha, veçanërisht nga njerëzit mbipeshë.

Përmban një sasi të madhe kalorish, afërsisht 388 gram për 100 gram produkt. Është e rëndësishme vetëm për ëmbëlsirat të krijojnë një produkt, duke marrë parasysh idetë dhe planet e tyre. Sa kalori do të përmbajë një produkt i caktuar është gjëja e fundit për të cilën ata janë të interesuar. Për njohësit e ëmbëlsirave, ka shumë opsione të ndryshme për ëmbëlsirat në raftet e dyqaneve: me mbushje reçeli, vaffle ose spërkatje kokosi.

Marshmallows me çokollatë në dizajne të ndryshme janë rreptësisht kundërindikuar për njerëzit mbipeshë që kanë sëmundje shoqëruese. Kjo ëmbëlsirë nuk do të dëmtojë konsumatorët e tjerë në sasi të vogla. Ai përbëhet nga karbohidrate, yndyrna dhe proteina.

Shumë njerëz e quajnë çokollatën hormonin e gëzimit, kështu që në përmasa të moderuara do të jetë e dobishme.

Marshmallows në lustër me çokollatë, të quajtur "sharmel"

Kësaj delikatesë është e vështirë t'i rezistosh, ka një shije të këndshme që nuk mund të ngatërrohet me asgjë tjetër. Në dyqane mund të gjendet në dy versione: klasik dhe me glazurë çokollate. Marshmallows Charmel janë të larta në kalori dhe nuk duhet të përfshihen në menunë e dietës. Vlera e tij energjetike është rreth 380 kcal për 100 gram produkt. Kjo ëmbëlsirë përdor ekskluzivisht përbërës dhe substanca natyrale: agar, të bardhë veze, salcë molle.

Procesi i prodhimit të këtij produkti rregullohet nga GOST, i cili përjashton mundësinë e shtimit të substancave artificiale dhe ngjyrave. Ngrënia e një produkti me glazurë nuk do të dëmtojë, por përkundrazi do të ndihmojë funksionimin e trurit, rritjen e imunitetit dhe normalizimin e presionit të gjakut.

Marshmallow vanilje

Quhet edhe pamja klasike. Shpesh përdoret në procesin e përgatitjes së llojeve të tjera të ëmbëlsirave që janë më komplekse për t'u bërë. Delikatesa ka mjaft kalori dhe nuk është e përshtatshme për ata që duan të humbin peshë. Përmbajtja kalorike e një pjese është 150 kcal. Për ata që e duan këtë lloj marshmallow, por nuk duan të blejnë kalori shtesë, mund ta përgatisin vetë në shtëpi. Ndryshe nga versioni i blerë në dyqan, do të jetë më pak kalorik për shkak të përmbajtjes së karbohidrateve të thjeshta.

Marshmallows dhe ushqimi dietik

Dietat zakonisht përdoren nga njerëzit që duan të ulin peshën e tyre dhe ta mbajnë atë në një gjendje të qëndrueshme. Është e rëndësishme të mbani mend se nëse ndiqni një dietë dhe bëni stërvitje, menyja nuk duhet të përfshijë pjata me kalori të lartë. Marshmallows, veçanërisht disa lloje, konsiderohen të pasura me kalori dhe nuk rekomandohet të konsumohen gjatë humbjes së peshës. Por kur është ende e vështirë të bësh pa ëmbëlsirat, është më mirë të zgjidhni marshmallows të bëra nga produkte natyrale sesa ëmbëlsirat e tjera të bëra nga përbërës sintetikë dhe ngjyra.

Mund të hahet jo më shumë se 3 herë në javë, mundësisht në mëngjes.

Gjatë një diete, marshmallows përfshihen në dietën tuaj për arsyet e mëposhtme:

• Përmbajtja e ulët e yndyrës.
• Ndihmon në uljen e niveleve të kolesterolit në gjak.
• Ushqen trupin me substanca të dobishme: kalcium, jod, natrium, fosfor, proteina.
• Ka një efekt të dobishëm në funksionimin e trurit dhe sistemit tretës.
• Mbush trupin me energji dhe ngre humorin.
• Përmirëson pamjen e lëkurës, strukturën e thonjve dhe flokëve.

Marshmallows mund të kenë përmbajtje të ndryshme kalori, e cila varet nga përbërja e saj.

Preferohet të zgjidhni marshmallow të bardhë ose rozë. Opsioni i parë nuk përmban asnjë ngjyrë, dhe i dyti ka përmbajtjen më të ulët të kalorive midis të gjitha llojeve. Gjatë dietës, duhet të përmbaheni nga marshmallow në glazurë çokollate dhe me thekon kokosi, pasi ato përmbajnë më shumë kalori.

Marshmallows natyrale janë të mira për shëndetin e njeriut dhe nuk dëmtojnë dhëmbët. Karakteristika kryesore e saj dalluese nga ëmbëlsirat e tjera është mungesa e sheqerit. Megjithatë, ky faktor ende nuk e përjashton faktin që marshmallows janë një ëmbëlsirë me shumë kalori. Nëse hani marshmallow pa fanatizëm 2-3 herë në javë, një copë në një kohë, kjo nuk do të shkaktojë dëm të konsiderueshëm në figurën tuaj. Përveç kësaj, kjo delikatesë ka veti të dobishme që varen nga përmbajtja e trashësve në të.

Përdorimi i shurupit agar-agar në procesin e prodhimit zvogëlon përmbajtjen kalorike të marshmallows, gjë që nuk mund të thuhet për xhelatinë. Përkundrazi, i shton peshë produktit, duke rritur kështu vlerën e tij energjetike. Përmbajtja e lartë e pektinës në marshmallow ndihmon në reduktimin e substancave të dëmshme në trup dhe përmirëson imunitetin.

Duke ngrënë një marshmallow, ju mund ta lironi veten nga uria për një kohë të gjatë.

Është e vështirë të thuash se kujt i lindi për herë të parë ideja e përzierjes së puresë së frutave me të bardhat e vezëve të rrahura deri në gëzof. Ekspertët ose i gjejnë "paraardhësit" e marshmallows moderne midis shijeve të Greqisë së Lashtë, ose e quajnë marshmallow ruse paraardhësin e tij, ose sigurojnë se një ëmbëlsi e tillë delikate mund të kishte lindur vetëm në Francën e djallëzuar dhe joserioze. Sido që të jetë, rezultati i eksperimentit të guximshëm të kuzhinës tejkaloi të gjitha pritjet. Dhe ideja për të mbuluar delikatesën që rezulton me një shtresë të hollë çokollatë ka fituar plotësisht zemrat e atyre që kanë një dhëmb të ëmbël. Por sa kalori përmban ëmbëlsira juaj e preferuar?

Përmbajtja kalorike e marshmallows në çokollatë

Që nga fillimi i saj, receta e marshmallow ka pësuar shumë ndryshime, ka marrë përbërje të ndryshme të glazurës me çokollatë dhe është bërë edhe më e ajrosur dhe e ëmbël. Por, pavarësisht se sa dashuri nderuese gëzon ai mes admiruesve të tij, herët a vonë lind pyetja para atyre që kanë një dhëmb të ëmbël: sa kalori përmban në të vërtetë alte e mbuluar me çokollatë? Dhe ngrënia e tij a do të dëmtojë belin tuaj?

Për të larguar të gjitha dyshimet, duhet t'i drejtoheni studimit të specialistëve që kanë analizuar prej kohësh përbërjen, përmbajtjen e kalorive dhe vetitë e dobishme të këtij produkti. Sipas llogaritjeve të tyre:

• 100 g marshmallow, të bëra me shtimin e shurupit të agarit si trashës dhe të mbuluar me çokollatë të zezë, përmban 396 kcal.
• 100 g marshmallow të lyera me çokollatë të bardhë me thërrime vaferi, arra dhe aditivë të tjerë përmbajnë deri në 500 kcal!

Megjithatë, pak gustatorë do të peshojnë një kuti me ëmbëlsira të çmuara, duke llogaritur kuotën e tyre për një filxhan çaj të mbrëmjes. Prandaj, për thjeshtësi dhe lehtësi, ne do të tregojmë përmbajtjen kalorike të marshmallows individualisht. Nëse mendoni se 1 porcion standard peshon rreth 33 g, llogaritja e vlerës së tij energjetike bëhet po aq e lehtë sa lëmimi i dardhave:

• 1 PC. marshmallows në çokollatë - 132 kcal.
• 1 PC. marshmallows në lustër të bardhë me aditivë - rreth 166 kcal.

Çokollata e bardhë dhe xhelatina shtojnë kalori të ëmbla

Për trajtimet e bëra me xhelatinë, treguesit do të jenë pak më të lartë. Mesatarisht, për çdo 100 g ëmbëlsira, do të shtohen 21 kcal, për secilën pjesë - 7-8 kcal. Lexoni me kujdes përbërësit në paketim!

Kompleksi

Informacion interesant: përveç aftësisë për të ngritur humorin e atyre që kanë një dhëmb të ëmbël, marshmallows të mbuluara me çokollatë kanë gjithçka të nevojshme për të shkaktuar një shpërthim energjie në trupin e njeriut dhe për të përmirësuar performancën mendore. Kjo është e lehtë për t'u shpjeguar; vetëm mbani mend përbërjen e saj.

100 g marshmallow përmban:

• proteina (2,2 g), yndyrna (12,3 g) dhe karbohidrate (68,4 g);
• niseshte, monosakaride, acide yndyrore dhe organike të ngopura dhe fibra dietike;
• magnez, kalcium, kalium, fosfor dhe natrium;
• vitamina B, E dhe PP;
• glukozë (këtej vjen kërcimi në aktivitetin mendor!). Le të shtojmë se ky element i dobishëm është i pranishëm si në vetë marshmallow ashtu edhe në shtresën e glazurës që e mbulon atë.

Dhe së fundi, çokollata është një antidepresant natyral dhe një burim shtesë energjie.. Magnezi, i cili është i bollshëm në kokrrat e kakaos, forcon kujtesën dhe imunitetin, mbron sistemin nervor nga stresi, përmirëson presionin e gjakut dhe i bën enët e gjakut më elastike. Të mos harrojmë edhe një detaj të vogël pikant: që në lashtësi, çokollata është përdorur për të rritur libidon dhe, me raste, e përballon mirë rolin e një afrodiziaku. Jo pa arsye procedurat me këtë komponent konsiderohen në sallonet e bukurisë si ndër më efektivet për rritjen e atraktivitetit femëror. Ja sa përfitim ka një pjesë e vogël e marshmallows të mbuluar me çokollatë!

Marshmallows mbuluar me çokollatë sjellin kënaqësi dhe përmirësojnë shëndetin

Megjithatë, e gjithë kjo vlen vetëm për një produkt me cilësi të lartë të prodhuar në përputhje me të gjitha kërkesat e teknologjisë. Nga rruga, çfarë janë ato?

Ëmbëlsia e ajrosur krijohet nga rrahja e gjatë dhe e plotë e puresë së frutave ose manave me të bardhë veze dhe sheqer. (Për produktet dietike, kjo e fundit zëvendësohet me fruktozë ose sorbitol).

Në varësi të llojit të marshmallow, i shtohet si më poshtë për xhel:

• agar (përmban kalcium, hekur dhe jod);
• xhelatinë (shërben për forcimin e kockave dhe flokëve);
• pektin (heq toksinat dhe metalet, i reziston helmimit të trupit si pasojë e qëndrimit në një zonë të pafavorshme mjedisore, ka një efekt pozitiv në tretje dhe nivelet e kolesterolit në gjak).

Së fundi, ëmbëlsira e përfunduar lyhet me krem ​​çokollate, e cila shkon mirë me shijen e ëmbël të mbushjes me fruta-sheqer dhe pothuajse dyfishon përfitimet e saj. Si rezultat, në tryezën tuaj shfaqet një produkt krejtësisht natyral, i ëmbël dhe i shëndetshëm. Mjekët nuk e ndalojnë përdorimin e tij as nga fëmijët dhe as nga të rriturit, madje këshillojnë të hanë një ose dy copë pas orës 16.00, kur niveli i glukozës në gjak fillon të ulet dhe ka nevojë për mbështetje "nga jashtë". Disa njerëz arrijnë të përfshijnë marshmallow të mbuluar me çokollatë në dietat e tyre për humbje peshe! Pothuajse një paradoks: alte e ëmbël dhe çokollata janë të shkëlqyera për t'ju ndihmuar të humbni peshë.

Por ndërsa i këndojmë lëvdata këtij produkti të shijshëm, të mos harrojmë se ende po shohim një ëmbëlsi mjaft kalori. Ju duhet të shijoni marshmallow të mbuluar me çokollatë në sasi rreptësisht të kufizuar, në mënyrë që të nesërmen në mëngjes pas pirjes së çajit të mos gjeni nja dy kilogramë të rinj në bel.

Ndër ata që duan të humbin peshë, ekziston një "pyetje marshmallow". Disa besojnë se kjo delikatesë nuk është e përshtatshme si një produkt për të mbajtur një figurë të mirë, pasi përmban karbohidrate që janë të rrezikshme për të, të tjerë besojnë se përmbajtja e tij kalorike është e ulët dhe nuk ndikon në procesin e humbjes së peshës. Kush ka të drejtë? Le ta kuptojmë.

Shfaqja e marshmallows

Emri i këtij produkti të shijshëm ëmbëlsirash tregon origjinën e lashtë, sepse në mitologjinë e atyre kohërave ky ishte emri i zotit të bardhë borë dhe të lehtë të erës. Marshmallow u shfaq për herë të parë në vendin tonë, por receta ishte ndryshe. Një produkt origjinal rus i bërë nga salca e mollës dhe sheqer. Sot ata marrin për bazë recetën klasike franceze. Dyqanet dhe supermarketet shesin ushqime të shijshme që përmbajnë proteina, sheqer, trashës dhe përbërës të tjerë. Një karakteristikë dalluese e marshmallows është aftësia e tyre për t'u shkrirë në gojën tuaj. A hyjnë edhe kaloritë e marra me ndihmën e saj? Cili është përdorimi i tij? Sa kalori ka në marshmallows?

Të mirat dhe të këqijat e trajtimeve

Ky produkt është i dobishëm për njerëzit. Mund t'u jepet fëmijëve pa frikë se do të dëmtohen dhëmbët. Meqenëse teknologjitë moderne për të bërë marshmallows nuk përmbajnë sheqer. Por megjithatë, përmbajtja kalorike e marshmallows nuk është aq e padëmshme sa mund të duket në shikim të parë.

Cilat janë përfitimet e marshmallows?

Ky produkt ëmbëlsirash përmban karbohidrate të thjeshta të papërfillshme. Dhe përmbajtja kalorike e 1 copë është e papërfillshme, gjë që lejon që edhe njerëzit që shikojnë figurën e tyre të shijojnë delikatesën. Përfitimet e marshmallows përcaktohen nga përmbajtja e trashësve. Nëse shurupi agar-agar është i pranishëm në teknologjinë e prodhimit, atëherë marshmallow bëhet më pak kalorike, ndërsa xhelatina në përbërjen e saj "rëndon" produktin. Prandaj, kjo e fundit është kundërindikuar për njerëzit obezë, si dhe ata që kujdesen për figurën e tyre. Si të dallojmë njërën nga tjetra? Shumë e thjeshtë, kjo e fundit i ngjan gomës.

Pak i thartë dhe që shkrihet lehtësisht në gojë, ky produkt i ëmbël është shumë i shëndetshëm, sepse kjo delikatesë përmban shumë pektinë. Trupi ynë ka vërtet nevojë për këtë mikroelement., ul nivelet e kolesterolit në qarkullimin e gjakut, përmirëson imunitetin dhe nxit ngopjen e shpejtë. Një pjesë e kësaj delikatesë do t'ju çlirojë nga uria për një kohë të gjatë dhe kaloritë më pas do të mbeten pa u vënë re.

Sigurisht, ju duhet të respektoni moderimin në çdo gjë. Edhe produkti me kalori më të ulët, i ngrënë në sasi të mëdha, mund të shkaktojë dëm. Me përdorim të shpeshtë, nivelet e glukozës në gjak mund të rriten dhe kaloritë do të fillojnë të ruhen "në rezervë". Prandaj, nuk duhet të abuzoni me trajtimin.

Sa kalori ka në marshmallow të bardhë?

Skema teknologjike për prodhimin e këtij produkti nuk përfshin yndyrnat. Të përfshira përveç trashësuesve, ka proteina dhe pure frutash. Nëse japim të dhëna të sakta të kalorive, atëherë ka 326 kilokalori për 100 gram. Përmbajtja kalorike e marshmallows së bardhë (1 copë) është rreth 4 herë më pak.

Nuk do të gjeni asnjë vitaminë në këtë ëmbëlsi, pasi ato shkatërrohen gjatë prodhimit. Por ai përmban mikroelemente; ju mund të gjeni në të:

• hekuri,
• fosfor dhe substanca të tjera.

Sot, marshmallows bëhen sipas një sërë recetash. në të shtoni fruta të thata, çokollatë, marmelatë, e cila, për fat të keq, e “rëndon” këtë produkt të lehtë kulinarie.

Prandaj, nëse po përpiqeni të humbni peshë kufizoni veten në 1-2 copë në ditë, duke shmangur marshmallows me aditivë të ndryshëm, veçanërisht marshmallow të mbuluar me çokollatë, përmbajtja kalorike e të cilave është jashtë grafikëve.

Cilin marshmallow të zgjidhni?

Produkti më i zakonshëm është marshmallows në paketimin Charmel. Përmbajtja e tij kalorike për 100 gram është 335 kilokalori. Pamja e saj është disi vanilje më të lehta në kalori- janë vetëm 263. Frengjishtja për 100 gram ka 320 kilokalori.

Në dyqan sot ky produkt i ëmbël prezantohet në të gjitha llojet e nuancave. Është më mirë të zgjidhni një ngjyrë natyrale, domethënë të bardhë. Përmbajtja e tij kalorike është e pranueshme për njerëzit që shikojnë figurën e tyre. Përveç kësaj, ajo nuk do të gjeni ngjyra apo konservues. Prandaj, për të përmirësuar shëndetin e trupit tuaj dhe për të humbur peshë, blini çokollatë të bardhë, jo të plotësuar me çokollatë. Jepuni fëmijëve të bardhë natyrale, jo rozë, e cila përmban bojë.

Përmbajtja kalorike e marshmallows në çokollatë

Delikatesa e pasur me pektinë rekomandohet nga dietologët për t'u konsumuar në vend të ëmbëlsirave të ndryshme. Nëse ky produkt është i mbuluar me çokollatë, atëherë asgjë e keqe nuk do të ndodhë nëse hani një copë. Alte e mbuluar me çokollatë përmbajnë 400 kilokalori për 100 gram. Kjo produkti do të japë energji, sepse përmban shumë pektinë dhe karbohidrate të thjeshta. Do të jetë veçanërisht e dobishme për atletët, pasi pektina shpërndan yndyrat. Duke ngrënë një marshmallow, ju do të rimbushni energjinë dhe energjinë tuaj, dhe gjithashtu do ta pasuroni trupin tuaj me pektinë të shëndetshme.

Shtoni këtë produkt në dietën tuaj të zakonshme, sepse përmbajtja e tij kalorike është e parëndësishme në krahasim me substancat e dobishme që përmban. Së bashku me vetitë e dobishme të listuara të trajtimit, dijeni saktësisht se çfarë kjo ëmbëlsi do të ndihmojë në parandalimin e sëmundjeve ulcerative dhe virale.

Megjithatë, përdorni atë me mençuri. Mos harroni për rregullin kryesor të të ushqyerit: duhet të hani ushqime të ëmbla vetëm pas vaktit kryesor. Trupi duhet ngopeni veten me vitamina dhe minerale të dobishme nga produkte të tjera. Ëmbëlsia e pasur me pektinë rezervohet më së miri për të ngrënë mes vakteve kur ndiheni të uritur.

Nëse dëshironi të shijoni këtë delikatesë të mbuluar me çokollatë, ia lejoni vetes këtë, por mos e abuzoni, mos harroni se ka më shumë kalori se e bardha. Humbni peshë në mënyrë të shijshme me ushqimin me kalori më të ulët - marshmallows të butë.

Receta për këtë delikatesë na erdhi nga Greqia e Lashtë. Kjo delikatesë ëmbëlsirash vazhdon të jetë e popullarizuar në mesin e atyre me ëmbëlsirë sot dhe ideja e shkëlqyer për ta mbuluar me një shtresë të hollë çokollatë i ka ngritur marshmallows në pozicionet më të larta në botën e ëmbëlsirave. Pak njerëz do ta peshojnë paketën para një vakti në mbrëmje, por mos harroni se ky është një produkt me kalori dhe karbohidrate të larta.

Përbërja klasike është salca e mollës e rrahur, e bardha e vezëve, agar-agar. Besohet se një kombinim i tillë është më i sakti, dhe për këtë arsye më i dobishëm, por sot është mjaft e vështirë të gjesh këtë delikatesë në shitje me një përbërje të tillë. Marshmallows të mbuluara me çokollatë janë të buta dhe të ajrosura, dhe një shtresë çokollate e zezë hollon këndshëm shijen e ëmbël.

Përfitoni

Shumë ekspertë pohojnë se marshmallowt e mbuluar me çokollatë janë një nga ushqimet më me kalori, pasi ato janë të ngopura me sheqer dhe gjithashtu përmbajnë të bardha veze, një trashës dhe çokollatë. Prandaj, është më mirë të merrni një të rregullt. Dietologët, gjatë studimit të produktit, arritën në përfundimin se kjo delikatesë është një produkt i dobishëm dhe i pazëvendësueshëm. Cili është përdorimi i tij?

Elementet e përfshira në produkt dhe përfitimet e tyre:
. Pektina - largon toksinat dhe metalet e rënda nga trupi;
. Agar - përmban kalcium, hekur dhe jod;
. Glukoza - përmirëson performancën e trurit.

Megjithatë, duhet mbajtur mend se konsumimi i tepërt i produktit çon në mbipeshë.

Sot, një nga prodhuesit më të njohur është Charmel. Ajo ka fituar vendin e saj për shkak të cilësisë së lartë dhe përmbajtjes minimale të kimikateve të dëmshme. Mos harroni, nëse vendosni të shijoni një filxhan çaj dhe një porcion marshmallow, atëherë ju sigurohen të paktën 140 Kcal. Por nga ana tjetër, është shumë e vështirë të refuzosh një delikatesë kaq delikate të ëmbël, ndaj tregohu i kujdesshëm dhe mos e hani shumë, në mënyrë që të mos pendoheni më vonë.

Përmbajtja kalorike dhe BZHU

Vlera e energjisë për 100 gram:

• Proteinat - 2 g;
• Yndyrna - 12 g;
• Karbohidratet - 68 g;
• Përmbajtja kalorike - 396 Kcal.

Krahas përbërësve kryesorë, në vlerën ushqyese të ëmbëlsirës ndikojnë edhe aditivë shtesë: spërkatje, arra, vafle, të gjitha llojet e mbushjeve etj. E gjithë kjo sugjeron se përdorimi i tepërt i kësaj ëmbëlsirë mund të çojë në shtimin e centimetrave shtesë në bel, si dhe në probleme serioze të sistemit tretës. Prandaj, nuk duhet të tërhiqeni shumë me të.

Vlera energjetike e një marshmallow në çokollatë është 399 Kcal, ose (1670 kJ), që është 20% e vlerës totale ditore. Sidoqoftë, të gjithë këta tregues janë të përafërt dhe varen drejtpërdrejt nga përbërësit e produktit. Për shembull, nëse përmban mbushje, atëherë përmbajtja e kalorive mund të rritet në 500 Kcal.

Gjatë dietës

Ata që humbasin peshë ose njerëzit që numërojnë kalori duhet të heqin dorë nga kjo ëmbëlsirë, pasi për shkak të përmbajtjes së lartë të sheqerit nuk është në gjendje të ngop trupin për një kohë të gjatë. Pasi të ketë ngrënë një copë, një orë më vonë një person do të ndiejë përsëri uri akute.

Por, çuditërisht, kjo delikatesë mund të konsumohet edhe gjatë një diete, duke zëvendësuar me të ëmbëlsirat dhe pastat me kalori. Ju lejohet të hani jo më shumë se dy pjesë në ditë.