→ Kokteje me kokrra të kuqe. Receta. Koktej manaferra Koktej i lehtë frutash me lëng molle

Kokteje me kokrra të kuqe. Receta. Koktej manaferra Koktej i lehtë frutash me lëng molle

Ka shumë receta për të bërë kokteje me manaferra. Artikulli ynë do t'ju mësojë se si të kombinoni saktë përbërësit e një kokteji, duke krijuar pije krejtësisht unike.

Koktejet e manave janë të shijshme dhe të shëndetshme - kjo deklaratë nuk ngre as dyshimin më të vogël. A dini si t'i gatuani siç duhet? Uebfaqja më e mirë e manaferrave do ta ndajë këtë informacion të dobishëm me ju.

Llojet e koktejeve me kokrra të kuqe

Përbërësi kryesor i çdo kokteji me kokrra të kuqe, natyrisht, mbeten vetë manaferrat, dhe ato mund të përdoren si të freskëta ashtu edhe të ngrira. Sidoqoftë, nëse thjesht përzieni disa lloje të manave, do të merrni një pure të rregullt, por detyra jonë është të përgatisim kokteje. Kjo do të thotë që nuk mund të bëni pa disa aditivë.

Kokteji mund të përfshijë ujë të shëndetshëm, i cili disi hollon konsistencën e dendur të manave të bluara. Më shpesh, përdoret uji i gazuar - i shton një pikuencë të veçantë kësaj pije të shëndetshme.

Koktejet e manave që përmbajnë alkool janë shumë të njohura. Në këtë rast, zgjedhja është shumë e madhe - koktejet mund të përfshijnë shampanjë, xhin, liker dhe madje edhe vodka.

Smoothies me manaferra që përmbajnë produkte qumështi (qumësht, qumësht pluhur, kos, kefir) janë në kërkesë të vazhdueshme (sidomos tek fëmijët).

Përbërësit shtesë të çdo kokteji me manaferra janë shurupet, aromatizuesit dhe aditivët aromatikë (vanilje, gjethe menteje), mjaltë, sheqer, etj.

Receta për koktej me kokrra të kuqe

Artikulli ynë ju fton të mësoni receta të thjeshta kokteji që mund të dekorojnë tryezën më të sofistikuar.

Per te pergatitur koktej me ujë të gazuar, do t'ju duhen përbërësit e mëposhtëm:

  • 2-3 lloje manaferrash (sasia totale - 5 gota)
  • Sheqeri - 100 g
  • Ujë i gazuar - 400 ml

Manaferrat bluhen përmes një sitë, të përziera me sheqer (duhet të tretet plotësisht) dhe ujë të gazuar. Shtoni kube akulli në gotat e koktejit

Për gatim koktej i lehtë alkoolik Kërkohen komponentët e mëposhtëm:

  • Verë e bardhë në tryezë - 400 ml
  • Ujë i gazuar - për shije
  • Manaferrat - 2 gota
  • Sheqeri - 100 g

Manaferrat bluhen me sheqer derisa të treten plotësisht. Derdhni përzierjen e manave në një gotë verë dhe lëreni për disa orë. Më pas hidhni edhe 200 ml verë dhe pak ujë të gazuar. Shërbejeni në gota, të zbukuruara me gjethe nenexhiku.

Një tjetër recetë popullore përmban përbërësit e mëposhtëm:

  • Manaferrat - 0,5 kg
  • Sheqer pluhur - 1 lugë gjelle.
  • Liker - 100 ml
  • Vodka - 300 ml
  • Ujë - 100 ml

Grini manaferrat në një sitë, shtoni të gjithë përbërësit, përzieni në një shaker dhe derdhni në gota (kubet e akullit vendosen në fund).

Per te pergatitur milkshake me manaferrat, nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

  • Qumësht i skremuar - 200 ml
  • Qumësht pluhur - 1/3 lugë.
  • Manaferrat - 0,5-1 lugë gjelle.
  • Vanilje - 1 lugë.
  • Kanellë - një majë
  • Sheqer për shije

Kokrrat grihen në një sitë, përzihen me sheqer dhe qumësht pluhur dhe më pas rrihen me pjesën tjetër të përbërësve.

Përgatitja e një kokteji me kefir ose kos është jashtëzakonisht e lehtë - thjesht rrihni manaferrat dhe bazën e zgjedhur për koktejin me sheqer.

Çdo nga këto kokteje origjinale dhe të thjeshta do të kënaqë edhe gustatorët më të zgjedhur. Fat i mirë me kokrra të kuqe "të improvizuar"!

Nëse familja ka një pajisje të tillë ndihmëse si një blender (zhytje moderne ose stacionare), atëherë nuk do të shfaqen kurrë probleme me përgatitjen e shpejtë të shumë pjatave të shijshme dhe të shëndetshme. Sidomos nëse shpesh përgatisni një shumëllojshmëri të qumështit të frutave të shijshëm dhe të shëndetshëm në shtëpi. Me anë të blenderit përgatiten me shpejtësi rrufeje. Në vetëm pak minuta mund të bëni një pije tepër të shijshme, pothuajse cilësore në restorant, por në shtëpi.

Ju mund të përgatisni smoothie frutash në një blender nga një lloj dhe lloj përbërësi frutash, ose duke kombinuar fruta dhe manaferra që janë të ndryshme në natyrë.

Këtë pije mund ta pini në formë të koncentruar, ose të holluar me ujë ose qumësht. Në koktej mund të përdorni edhe akullore. Ju mund të diversifikoni duke shtuar fruta dhe manaferra.

Një koktej me bazë frutash mund të përdoret si një vakt i plotë për një meze të lehtë ose mëngjes. Lehtëson ndjenjën e vazhdueshme të urisë, duke plotësuar nevojën për dëshirën për të ngrënë diçka të ëmbël.

  1. Përbërësi kryesor i një kokteji është i lëngshëm. Sasia e tij në koktej është të paktën 100 gr. Mund të jetë qumësht, ujë ose lëng molle, ananasi ose portokalli i përgatitur paraprakisht. Nëse duket se kokteji është shumë i trashë, atëherë mund të shtoni më shumë përbërës të lëngshëm. Ju gjithashtu mund të përdorni çaj jeshil pa sheqer si një lëng për një koktej frutash, gjithmonë i ftohtë dhe jo i koncentruar.
  2. Frutat dhe manaferrat e përdorur në koktej mund të jenë ose të freskëta ose të ngrira.
  3. Përbërësit shtesë dhe të zakonshëm në një milkshake janë kosi (me pak yndyrë) dhe gjizë (tofu i butë është i mirë).
  4. Nëse keni nevojë të shtoni ëmbëlsi, mund të shtoni mjaltë ose vanilje.
  5. Për të përmirësuar shijen e koktejit të frutave, duhet të shtoni pak erëz. Për shembull, kanellë ose xhenxhefil.
  6. Një koktej klasik frutash duhet të përmbajë 4 përbërës ushqimorë, përafërsisht të barabartë në sasi:
    • lëngshme;
    • frutat;
    • kos ose akull;
    • aditivë ëmbëlsues.
  1. Në mënyrë që kokteji të jetë mjaft i ëmbël, duhet të vendosni një banane të pjekur në të. Ai përmban sasinë maksimale të ëmbëlsirës.
  2. Për t'i dhënë koktejit një shije të pasur, kremoze dhe konsistencë të trashë, duhet të përdorni mango ose dardha me mollë, pjeshkë (papaja) dhe banane në recetë.
  3. Nëse kokteji ju duket pak i ëmbël, mund të shtoni pak kripë. Por kripa duhet të jetë e imët dhe domosdoshmërisht e jodizuar.
  4. Ju duhet të pini koktejin tuaj të frutave të përgatitur fllad. Me kalimin e kohës, ajo humbet vlerat e saj ushqyese dhe përfitimet.

Dhe tani ne sjellim në vëmendjen tuaj koktejet më të thjeshta dhe më të njohura të frutave në një blender: 4 receta origjinale.

Koktej i lehtë frutash me lëng molle

Kompleti i produkteve:

  • banane e pjekur, e pjekur, pa gjurmë të mbipjekjes - 200 g;
  • kivi i pjekur, i pjekur - 200 g;
  • dardhë e pjekur, e pjekur, e lëngshme, e ëmbël - 200 g;
  • sheqer pluhur - 100 g;
  • lëng molle i pastruar i blerë në dyqan - 250 ml;
  • çokollatë e zezë e hidhur, e grirë hollë paraprakisht - 20 g.

Algoritmi për përgatitjen e këtij kokteji:

  1. Shpëlajini të gjitha frutat tërësisht. Më pas i qëroni dhe i prisni në copa të vogla me formë arbitrare.
  2. Vendosni të gjitha pjesët e frutave në një tas të veçantë blender.
  3. Përdorni një blender për të bërë pure frutat.
  4. Shtoni sheqer pluhur dhe lëng molle të pastër të blerë në dyqan në purenë e frutave. Përzieni të gjithë përmbajtjen e ushqimit me blender.Duhet të merrni një masë të lëngshme homogjene.

Derdhni koktejin e frutave të sapopërgatitur në gota të larta, spërkatni me çokollatë të zezë të grirë imët. Shërbejeni koktejin me një kashtë të gjatë e të bukur, përmes së cilës është e përshtatshme për të pirë këtë pije të shijshme.


Set ushqimesh me përbërës për 4 servione të mëdha kokteji:

  • pjeshkë të pjekura, të freskëta, të mëdha - 400 g;
  • luleshtrydhe të pjekura, të freskëta - 600 g;
  • ujë me akull - 300 ml.

Algoritmi për përgatitjen e koktejit luleshtrydhe-pjeshkë:

  1. Shpëlani frutat dhe manaferrat tërësisht.
  2. Qëroni lëkurën e pjeshkës dhe hiqni gropën. Pritini në feta dhe vendosini në një tas blender.
  3. Aty shtoni luleshtrydhe të renditura e të lara mirë.
  4. Duke përdorur një blender, bëni pure pjeshkët dhe luleshtrydhet. Procesi i purejes duhet të zgjasë rreth 5 minuta.
  5. Shtoni ujë akull në purenë e frutave dhe manave.
  6. Koktejin e përgatitur e derdhni në gota.
  1. Luleshtrydhet mund të zëvendësohen me luleshtrydhe të freskëta.
  2. Në vend të manave të freskëta, mund të përdorni të freskëta të ngrira ose të konservuara. Manaferrat e ngrirë do të bëjnë një koktej jo më pak të shijshëm dhe të shëndetshëm!
  3. Uji i akullit mund të zëvendësohet me qumësht ose akullore. Pastaj ju merrni një koktej qumësht-fruta.

Koktej agrume i bërë me portokall, grejpfrut dhe gëlqere

Koktej frutash i bërë nga mollë, kivi, rrush dhe xhenxhefil

Set ushqimesh me përbërës për 4 servione të mëdha kokteji:

  • mollë të freskëta, të pjekura të ëmbla dhe të tharta - 400 g;
  • fruta të freskëta, të pjekura, të mëdha kivi - 300 g;
  • banane (mund të jetë e pjekur) - 300 g;
  • manaferrat e rrushit të bardhë të pjekur, të freskët, pa kocka të varietetit "quiche-mish" - 250 g;
  • çaj jeshil i përgatitur paraprakisht dhe i ftohur - 250 ml;
  • mjaltë lulesh të lëngshme - 50 g;
  • pluhur xhenxhefili - 10 g;
  • disa gjethe të freskëta të nenexhikut të gjelbër - 4 degëza.

Përgatitja e një kokteji hap pas hapi:

  1. Përgatitni mollët: lani, qëroni dhe bërthamën, pritini në feta arbitrare dhe vendosini në një tas blender.
  2. Përgatitni kivi dhe banane: lani, qëroni dhe prisni në feta të çdo forme. Shtojini ato tek mollët në një tas blender.
  3. Lani, renditni dhe ndani rrushin pa kocka nga degët. Gjithashtu duhet të transferohet në një tas blender me pjesën tjetër të frutave të përgatitura.
  4. Përbërësit e mbledhur në tas i bëjmë pure me blender për 5 minuta.
  5. Hidhni çajin jeshil të ftohur në purenë që rezulton dhe shtoni përbërësit e mbetur: mjaltë dhe pluhur xhenxhefili.
  6. I rrahim me blender edhe 5 minuta.
  7. Koktejin e përgatitur e derdhni në gota të gjata. Shtoni degët e nenexhikut dhe kashtët e koktejit. Shërbejeni menjëherë.

Milkshake me luleshtrydhe me pluhur xhenxhefili dhe mjaltë

Seti i produkteve për një pije me shije të mrekullueshme:

  • luleshtrydhe të freskëta të pjekura - 600 g;
  • qumështi i lopës - 250 ml;
  • pluhur xhenxhefili - 10 g;
  • mjaltë lulesh të lëngshme - 50 g.

Algoritmi për përgatitjen e kësaj pije të ëmbël të shëndetshme:

  1. Shpëlajini të gjitha manaferrat, duke i renditur dhe duke hequr kërcellet dhe gjethet.
  2. Vendosni manaferrat në një tas blender dhe i bëni pure me një blender për 5 minuta.
  3. Shtoni mjaltë dhe pluhur xhenxhefili në purenë e manave në një tas blender. Rrihni pak më shumë (disa minuta).
  4. Shtoni qumështin në përzierjen e manaferrave të ëmbla dhe rrihni përsëri me një blender për disa minuta. Ju duhet të merrni një shkumë rozë me fiston të bardhë.
  5. Hidheni në gota dhe shijojeni menjëherë.
  1. Si ëmbëlsues, në vend të mjaltit, mund të përdorni sheqer të bardhë pluhur (200 g). Por do të jetë shumë më e shëndetshme të mos shtoni fare ushqime me sheqer (mjaltë, sheqer etj.).

A mund të ofroni diçka më të mirë gjatë stinës së nxehtë të verës sesa një milkshake i freskët dhe freskues? Në fund të fundit, kjo është ajo që si fëmijët ashtu edhe të rriturit e duan kaq shumë. Bërja e një milkshake nuk është aq e vështirë. Për ta bërë këtë, ju nevojiten përbërës të njohur për çdo amvise: qumësht, fruta, manaferra, akullore, sheqer, etj.

  • Qumështi është më mirë të ftohet (para përzierjes me akullore).
  • Kur shtoni manaferrat ose frutat në një milkshake, ju rekomandojmë ta kaloni përzierjen e përfunduar përmes një sitë. Kjo do të ndihmojë në heqjen e gropave.
  • Për ata që numërojnë kaloritë dhe shikojnë figurën e tyre, ne sugjerojmë përdorimin e qumështit të skremuar ose kefirit me pak yndyrë në milkshake. Shtoni lëngun ose frutat tuaja të preferuara (mund të shtoni mollë ose kivi, ato përmbajnë shumë pak sheqer) dhe milkshake-i juaj me pak kalori është gati.


Receta Milkshake

Jemi të bindur se nuk do ta keni të vështirë të krijoni recetën tuaj të milkshake-it. Por pse të humbim kohë me shpikje? Ju mund të përdorni recetat e zgjedhura. Ato përgatiten mjaft të thjeshta dhe të shpejta.

 

 
Kjo eshte interesante: