Mollët jeshile: përbërja, përmbajtja kalorike dhe indeksi glicemik. Përmbajtja kalorike e varieteteve të ndryshme të mollëve Përmbajtja kalorike e mollës jeshile në 1 copë

Molla është një ushqim i zakonshëm në dietën e njerëzve që duan të humbin peshë. Ky produkt është baza e shumë dietave dhe teknikave të të ushqyerit të shëndetshëm. Fruti tolerohet mirë nga trupi, ka pak kalori, përmirëson tretjen dhe ndihmon në pastrimin e trupit. Përpara se të hani fruta si ushqim dietik, duhet të zbuloni se sa kalori ka një mollë dhe nëse përmbajtja kalorike ndryshon midis varieteteve të ndryshme të frutave.

Përmbajtja kalorike e varieteteve dhe llojeve të ndryshme të mollëve

Tani ka qindra lloje të ndryshme të këtij fruti. Të gjitha llojet kanë shije të ndryshme. Disa janë më të ëmbla, të tjera kanë një shije të theksuar të ëmbël dhe të thartë, dhe të tjerët kanë një shije të thartë, të thartë.

Në varësi të shumëllojshmërisë dhe madhësisë së frutave, përmbajtja kalorike e mollës ndryshon.

Një mollë jeshile ka një përmbajtje më të ulët kalori. Mollët më të zakonshme Granny Smith përmbajnë 47 kilokalori për 100 gram produkt. Dhe ato përfshijnë 0,41 g proteina, 0,42 g yndyrë dhe 9,6 g karbohidrate.

Varieteti Semerenko përmban vetëm 40 kilokalori. Përmbajtja kalorike e këtij lloji është më e ulëta. Përmbajtja e karbohidrateve në frutat e kësaj varieteti është 9.1 g, dhe sasia e proteinave dhe yndyrave është e njëjtë si në varietetin Granny Smith.

Mollët e kuqe do të kenë më shumë kalori se mollët jeshile. Përmbajtja e karbohidrateve do të jetë gjithashtu më e lartë. Kjo është për shkak të përmbajtjes së lartë të sheqerit natyral.

Një mollë e kuqe Idared përmban 51 kalori. Përmbajtja e proteinave - 0,40 g, yndyra - 0,41 g, karbohidratet - 11,0 g.

Varieteti Golden ka përmbajtjen më të lartë të kalorive në krahasim me varietetet e tjera, që përmban 35 kalori.

Përbërja dhe vetitë e dobishme të mollës

Mollët janë një produkt i shëndetshëm për trupin e njeriut. Këto fruta janë baza e një numri të madh dietash të ndryshme, pasi ato janë të ulëta në kalori dhe ndihmojnë në tretjen e ushqimit, ngopin trupin me mikroelemente të dobishme dhe fibra.

Një frut me madhësi mesatare ka nga 40 deri në 60 kalori. Varieteti Golden ka një përmbajtje më të lartë kalori se varietetet e tjera, kjo është për shkak të rritjes së përmbajtjes së sheqerit.

Mollë mesatare, përbërja: 0,42 g proteina, 0,41 g yndyrë dhe 10 g karbohidrate. Këto janë vlera mesatare dhe mund të ndryshojnë në varësi të specieve. Për të zbuluar se sa kalori ka në 1 mollë, duhet të peshoni frutat dhe të ndani sasinë e barabartë me 100 gram.

Ndër vetitë e dobishme janë:

• përmbajtje e lartë e fibrave, e cila ndihmon me sëmundjet e traktit gastrointestinal;
• përmbajtja e kripërave të acidit malik ndihmon në përshpejtimin e metabolizmit, i cili është i dobishëm për diabetin;
• kaliumi, i përmbajtur në përqendrime të larta në fruta, ndihmon në largimin e biliare nga trupi dhe parandalon depozitimin e kripërave në trup;
• pektina që përmban ndihmon në pastrimin e enëve të gjakut dhe parandalimin e shfaqjes së sëmundjeve të zemrës;
• Acidi malik parandalon formimin e pllakave dhe zvogëlon rrezikun e kariesit dhe gurit.

Molla e Artë ka përmbajtjen më të lartë të kalorive, por shija e kësaj varieteti është e ëmbël, e pasur, pa thartirë.

Vetitë e dëmshme

Pavarësisht nga vetitë e tyre të shumta të dobishme, këto fruta mund të jenë të dëmshme për trupin. Shumë njerëz e dinë se sa karbohidrate ka një mollë, sa kalori ka një mollë jeshile, por jo të gjithë e dinë për rreziqet e këtij fruti. Nuk ka shumë veti të dëmshme të këtij fruti ndër më të zakonshmet janë:

• Konsumimi i tepërt gjatë një diete mono mund të shkaktojë shqetësime në funksionimin e zorrëve, të cilat manifestohen në rritje të formimit të gazit, fryrje dhe dhimbje barku të zorrëve;
• ato janë kundërindikuar për ulcerat peptike dhe rritjen e aciditetit të stomakut;
• varietetet e ëmbla nuk rekomandohen për konsum nga njerëzit që vuajnë nga sëmundjet kardiovaskulare;
• Për shkak të përpunimit të shpeshtë të këtyre frutave me substanca që përshpejtojnë pjekjen, ekziston rreziku i ngrënies së frutave me përmbajtje të lartë të substancave të dëmshme.

Për të shmangur helmimin nga substancat që mund të përdoren tek frutat, pas blerjes ato duhet të lahen me ujë të ngrohtë dhe sapun dhe të priten lëkurat.

Përpara se të ndiqni një dietë me mollë, duhet të konsultoheni me një specialist në mënyrë që konsumimi i tepërt të mos dëmtojë organet e tretjes.

A është e mundur të hani mollë duke humbur peshë?

Përmbajtja e ulët kalori e mollëve jeshile lejon që ato të përdoren si një produkt i miratuar për konsum nga njerëzit në dietë.

Këtë frut mund ta hani gjatë dietës si në mëngjes ashtu edhe në darkë.

Kur humbni peshë, mund të hani mollë jeshile në çdo sasi dhe pa kufizime. Frutat e thata do të jenë edhe më të dobishme, pasi përmbajnë më pak kalori dhe më shumë vitamina.

Dhe falë përmbajtjes së lartë të vitaminave dhe mikroelementeve, ato do të ndihmojnë në rimbushjen e ekuilibrit të nevojshëm gjatë kufizimeve ushqimore.

Si të zgjidhni frutat e duhura?

Frutat e kopshtit konsiderohen më të dobishmet. Nuk i nënshtrohen trajtimit kimik, që do të thotë se mund të hahen me lëvozhgë.

Nëse nuk është e mundur të hani fruta nga kopshti juaj, atëherë duhet të ndiqni rregullat për zgjedhjen e frutave:

• blini fruta që kanë një aromë të këndshme frutash, pa erë kimikatesh;
• Shmangni ngrënien e frutave me lëkurë me shkëlqim, pasi ato trajtohen me substanca të dëmshme që ndihmojnë në ruajtjen më të gjatë të produktit;
• mos zgjidhni fruta me të çara, lëmim dhe shenja kalbëzimi në lëkurë;
• Mos blini pranë autostradave ose rrugëve të ngarkuara, pasi frutat mund të thithin produktet e djegies së karburantit të automobilave.

Ngrënia e këtyre frutave ndihmon në përmirësimin e tretjes, ndihmon në luftën kundër peshës së tepërt dhe gjithashtu ngop trupin me mikroelemente thelbësore. Për shkak të përmbajtjes së tyre të ulët kalori, mollët jeshile mund të hahen pa kufizime. Gjithashtu, këto fruta përdoren gjerësisht për përgatitjen e pjatave, ëmbëlsirave dhe pijeve të ndryshme. Ky produkt mund të ruhet për një kohë të gjatë pa i humbur vetitë e tij të dobishme. Produkti ruan substancat e tij të dobishme në formë të tharë, të tharë dhe të pjekur.

Molla është një nga frutat më të njohura dhe më të përballueshme.

Përhapja e tij shpjegohet me praninë e vitaminave A, B dhe C, dhe sasia e substancave të dobishme varet nga lloji, kushtet e ruajtjes dhe receta e përgatitjes.

Për shkak të mungesës së yndyrës, përmbajtja kalorike e mollëve është e ulët, por ato sjellin përfitime të mëdha për trupin.

Një mollë e kuqe përmban 75 kcal.

Të dhënat e fundit të ofruara nga shkencëtarët sugjerojnë se ngrënia e dy prej këtyre frutave çdo ditë do të normalizojë nivelet e kolesterolit dhe do të përmirësojë funksionin e stomakut.

Ëmbëlsia e lartë e mollëve të tilla i bën ato një lëndë të parë të shkëlqyer për prodhimin e reçelit dhe ëmbëlsirave të ndryshme.

Përmbajtja kalorike e një molle jeshile është më e ulët se ajo e një mollë të kuqe, duke e bërë atë një zgjedhje të mirë për t'u ngrënë në ditët e agjërimit. Për të normalizuar funksionimin e zorrëve, rekomandohet të hani këtë frut me lëvozhgë.

Një copë mollë jeshile përmban 70 kcal.

Fruta të tilla i japin trupit ngopje dhe rekomandohen për dietat me fruta.

Mollët e varietetit Semerenko

E gjelbra, ndonjëherë me një nuancë të verdhë, mollët Semerenko, si shumë lloje të këtyre frutave, nuk përmbajnë shumë kalori dhe kanë një efekt shumë të mirë në proceset metabolike të trupit, pasi sheqeri dhe acidet janë në një kombinim ideal. Ato mund të hahen pas gjashtë, edhe për ata që po vëzhgojnë figurën e tyre dhe mund të shijohen edhe gjatë vakteve të ndërmjetme.

Një mollë Semerenko përmban 60 kcal.

Verërat e tryezës prodhohen nga këto fruta dhe përdoren si ushqim të papërpunuara ose të njomura. Në dimër ato përdoren në reçel, komposto dhe lëngje.

Vlera energjetike e mollëve të arta

Forma e mollës së artë është e rrumbullakët, e ngjashme me një kon, ngjyra e lëkurës është e verdhë me një nuancë të gjelbër dhe pika të zeza karakteristike në të gjithë frutat.

Përfitimet e tyre për trupin janë shumë domethënëse:

• përmirëson shikimin dhe rritjen e kockave;
• rrit forcën e flokëve dhe thonjve;
• forcojnë kockat;
• mbrojnë trupin nga viruset dhe bakteret dhe rrisin imunitetin;
• Farat e mollës kanë një efekt të dobishëm në trupin e njerëzve me sëmundje të tiroides.

1 copë mollë e artë përmban 90 kcal.

Ato mund të hahen nga njerëz që janë në dietë dhe duan të heqin kilogramët e tepërt.

Varietet i mollës Granny Smith

Frytet e kësaj varieteti janë me ngjyrë të gjelbër dhe në përmasa të mëdha dhe në formë të rrumbullakët. Pulpa e tyre është e lëngshme me shije të thartë dhe me përmbajtje të ulët sheqeri.

Si të gjitha mollët, frutat e Granny Smith janë shumë të shëndetshme për shkak të vitaminave dhe mineraleve që përmbajnë. Këto fruta janë të shijshme, mund të shuajnë etjen dhe të ngopin trupin me shumë substanca të dobishme.

Vlera energjetike e një molle Granny Smith është 150 kcal.

Kur hani mollë të tilla, trupi nuk do të mbajë toksina dhe kripëra të metaleve të rënda, dhe nivelet e kolesterolit do të jenë gjithmonë normale. Për të përmirësuar aktivitetin e trurit, rekomandohet të hani 3 fruta të kësaj varieteti molle në ditë.

Dietat e bazuara në mollë

E bukura e dietave me mollë është se Përveç humbjes së peshës, ato çojnë edhe në një trup më të shëndetshëm. Këtë frut mund ta blini gjatë gjithë vitit, që është një lajm i mirë, sepse vendimi për të mbajtur dietë mund të vijë në çdo stinë.

Përpara se të filloni dietën me mollë, është e rëndësishme të konsultoheni me një terapist dhe të merrni miratimin e tij për dietën e zgjedhur.

Pavarësisht përfitimeve të kufizuara të mollëve, ndonjëherë në vend që t'i hani ato vazhdimisht Është më mirë të organizoni ditët e agjërimit me ndihmën e tyre për një kohë. Një ose dy herë në javë, hani vetëm këto fruta dhe pini shumë ujë ose çaj jeshil.

Por më shumë opsion i lehtë ushqimi në ditë të tilla:

1. Vakti i mëngjesit: grini një mollë në rende, përzieni me kos me pak yndyrë dhe një lugë tërshërë dhe pas pesë minutash mund ta hani.
2. Për drekë, mund të hani dy mollë të prera në copa të vogla me marule, barishte dhe një salcë me uthull molle, kos me pak yndyrë dhe vaj ulliri.
3. Pas disa orësh mund të hani një mollë.
4. Darka: Prisni një sallatë nga një mollë dhe shtoni djathë me pak yndyrë.

Shembull dietash:

1. Për tre ditë, hani vetëm mollë (deri në 1.5 kg) dhe pini ujë mineral. Frutat mund të piqen në furrë, pure ose lëngje.
2. Për një javë, hani vetëm mollë (6 copë fruta jeshile në ditë) dhe kefir me 1% yndyrë (600 ml në ditë), mund të pini çaj jeshil dhe ujë mineral pa gaz dhe sheqer. Duhet të ketë gjashtë vakte identike në ditë.
3. Në ditët 1 dhe 6 ju duhet të hani një kilogram mollë, në 2 dhe 5 - një kilogram e gjysmë, dhe në të 3-të dhe të 4-të - dy kilogramë. Ju gjithashtu lejohet të hani bukë thekre të thatë dhe të pini çaj bimor pa sheqer.

Duke iu përmbajtur ndonjë prej llojeve të listuara të ushqimit, mund të humbni nga 3 deri në 6 kg peshë të tepërt.

Përmbajtja kalorike e një mollë jeshile për 100 gram ndryshon në varësi të llojit të frutave. Le të shohim produktet më të njohura në mesin e konsumatorëve.

Përmbajtja kalorike e një mollë Grenia jeshile për 100 gram është 47.9 kcal. 100 g fruta përmban:

• 0,41 g proteina;
• 0,39 g yndyrë;
• 9.8 g karbohidrate.

Mollët e gjyshes kanë një përbërje të pasur me vitamina dhe minerale, duke përfshirë shumë vitamina B, H, C, PP, minerale magnez, kalium, fosfor, kalcium, natrium, hekur, zink.

E veçanta e mollëve të tilla është sasia e madhe e ujit dhe një sasi e vogël sheqeri. Ky produkt klasifikohet si dietik.

Përmbajtja kalorike e 1 mollë jeshile e gjyshes. 91 kcal. Një frut përmban 0,78 g proteina, 0,74 g yndyrë, 18,6 g karbohidrate.

Përmbajtja kalorike e mollës jeshile Semerenko për 100 gram, 1 copë.

Përmbajtja kalorike e mollës së gjelbër të Semerenko për 100 gram është 37.3 kcal. 100 g fruta përmban:

• 0,53 g proteina;
• 0,38 g yndyrë;
• 9.2 g karbohidrate.

Për shkak të përmbajtjes së lartë të pektinës në mollët Semerenko, ato karakterizohen nga një indeks i ulët glicemik. Kjo do të thotë se kur hani këtë frut, përqendrimi i sheqerit në gjak do të rritet mjaft ngadalë.

Mollët Semerenko pengojnë prodhimin e acidit urik, aktivizojnë ndarjen e acidit formik dhe përfshihen në dietë për parandalimin e përdhes, aterosklerozës, reumatizmit dhe dermatitit.

Përmbajtja kalorike e mollës jeshile Semerenko në 1 copë. 59.6 kcal. Një frutë përmban 0,85 g proteina, 0,6 g yndyrë, 14,7 g karbohidrate.

Përmbajtja kalorike e një mollë të Artë jeshile për 100 gram, 1 copë.

Përmbajtja kalorike e një mollë të Artë jeshile për 100 gram është 48.2 kcal. 100 g fruta përmban:

• 0,52 g proteina;
• 0,48 g yndyrë;
• 9.8 g karbohidrate.

Mollët e Artë jeshile rekomandohen për t'u përfshirë në dietë për thonjtë dhe flokët shumë të brishtë, sëmundjet e syve dhe sistemit skeletor. Vitamina C që përmban ky produkt forcon sistemin imunitar, dhe jodi në mollë është i dobishëm për parandalimin e sëmundjeve të tiroides.

Përmbajtja kalorike e 1 mollë të artë jeshile. 84.3 kcal. Një frut përmban 0,9 g proteina, 0,84 g yndyrë, 17,1 g karbohidrate.

Përfitimet e mollëve jeshile të gjyshes

Përfitimet e mëposhtme të mollëve të gjelbra Granny janë të njohura:

• frutat janë të ngopura me pektinë, e cila pastron trupin nga toksinat dhe metalet e rënda;
• mollët tregohen për problemet me flokët, lëkurën, thonjtë dhe shikimin;
• janë vërtetuar vetitë kundër stresit të mollëve të gjyshes;
• me konsumimin e rregullt të frutave, zvogëlohet mundësia e zhvillimit të sëmundjeve të sistemit të frymëmarrjes, gjëndrës tiroide, mëlçisë dhe kancerit të zorrës së trashë;
• Mollët e gjelbra Granny përmirësojnë gjendjen e mukozës së gojës dhe dhëmbëve;
• Ky produkt indikohet për nivele të larta të kolesterolit të keq në gjak.

Dëmi i mollëve të gjelbra të gjyshes

Pavarësisht përfitimeve të larta shëndetësore të mollëve jeshile të gjyshes, në disa raste ato janë të dëmshme për shëndetin dhe mirëqenien. Pra, fruta të tilla janë kundërindikuar:

• për problemet me stomakun dhe zorrët, mollët janë të pasura me fibra, gjë që rrit ngarkesën në traktin gastrointestinal;

• nëse një person ka sëmundje të tilla si ulçera, koliti, gastrit;
• për sëmundjet dhe ndjeshmërinë e lartë të dhëmbëve. Për shkak të përmbajtjes së lartë të acidit në mollë, ato janë kundërindikuar për smaltin e hollë të dhëmbëve.

Farat e mollëve jeshile të gjyshes nuk duhet të hahen. Ato përmbajnë shumë acid hidrocianik helmues.

Ndër frutat më të aksesueshme dhe më të konsumuara, mollët janë lideri i padiskutueshëm. Ata janë shumë të njohur në mesin e atyre që duan të jenë në formë dhe të humbin peshë. Shumica e sistemeve dietike bazohen në ngrënien e mollëve. Kjo për faktin se këto fruta nuk përmbajnë yndyrë. Mollët përbëhen pothuajse tërësisht nga uji, duke zënë rreth 87 për qind.

Ato janë të pasura me pektinë dhe fibra, janë pothuajse plotësisht pa sheqer dhe përmbajnë vitaminë të shëndetshme C. Falë kësaj përbërje, ky frut ka një shkallë të ngadaltë përthithjeje, gjë që çon në prodhimin e shumë më pak yndyrë. Raporti i saktë i lëndëve ushqyese varet nga shumëllojshmëria dhe ngjyra e mollës. Sasia më e madhe e sheqerit gjendet në ato të kuqe. Më të pa sheqerosurat janë frutat jeshile, të cilat janë të pasura me hekur dhe vitamina.

Përfshirja e mollëve në dietë diktohet nga përmbajtja e ulët kalori e frutave. Fruti shpesh bëhet "pjata" kryesore në sisteme të ndryshme të humbjes së peshës. Vlera e saktë e energjisë varet nga varieteti, por ka edhe një vlerë mesatare. Njëqind gramë mollë përmban afërsisht 44 kilokalori, nga të cilat 9,8 gram janë karbohidrate, dhe 0,4 gram secila janë proteina dhe yndyrna.

Duke qenë një frut dietik, molla mund të konsumohet gjatë gjithë ditës. Një tjetër veti e dobishme e frutit është se është i pasur me fibra bimore, përfitimet e të cilave janë të larta për ata që humbin peshë.

Përmban 47 kalori për çdo 100 gram fruta. Si rezultat i studimeve të kryera në SHBA, u vërtetua se nëse hani dy fruta në ditë për tre muaj, niveli i kolesterolit të keq në gjak do të kthehet në normalitet. Mollët e kuqe kanë një pamje tërheqëse, kërcitje të shkëlqyer dhe shije të ëmbël. Ato ndryshojnë nga ato të tharta për të qenë më të ëmbël dhe përmbajnë më pak vitamina. Më e popullarizuara në mesin e varieteteve me lëkurë të kuqe është Red Delicious.

Mollët e kuqe kanë edhe disa kundërindikacione për konsum. Nuk rekomandohen për ata që janë të prirur ndaj reaksioneve alergjike ose sëmundjeve të sistemit kardiovaskular. Ky frut është i përsosur për përgatitjen e një shumëllojshmërie sallatash frutash, reçelesh dhe ëmbëlsirash të ëmbla.

Kaloritë e mollës jeshile

Pak më pak se frutat e kuqe. Është rreth 35 kilokalori për 100 gram. Mollët me lëkurë të gjelbër nuk janë vetëm më pak kalori, por edhe më të shëndetshme. Varietetet durum kanë një thartirë të këndshme. Këto fruta janë veçanërisht të mira për t'u ngrënë në mot të nxehtë, pasi shuajnë në mënyrë të përkryer etjen dhe bëhen një mbushje e shkëlqyer për byrekët. Shumëllojshmëria më e njohur është Granny Smith.

Është mirë që mollët jeshile të hani me lëvozhgë. Kjo e fundit përmban një sasi të madhe fibrash, e cila përmirëson proceset e tretjes. Këtu ka disa nuanca. Rekomandohet marrja e frutave të rritura në zona ekologjikisht të pastra dhe pa përdorimin e nitrateve. Është lëvozhga që grumbullon substanca toksike dhe të dëmshme me kimikate.

Përmbajtja kalorike e mollëve të arta

Nuk ndryshon shumë nga frutat me lëkurë të gjelbër ose të kuqe. Përmbajtja kalorike e pothuajse të gjitha varieteteve ndryshon vetëm pak nga njëra-tjetra. Nuk ka asnjë varësi të qartë nga ngjyra. Ai varion nga 5-10 kalori. Shumëllojshmëria Golden është e dashur nga shumë për shijen e saj të ëmbël dhe të këndshme. Ka një jetëgjatësi të gjatë dhe është i përshtatshëm për tharje, konservim dhe shtim në sallata.

Të gjithë i dimë përfitimet e frutave dhe perimeve. Të pasura me vitamina dhe mikroelemente, ato na japin të gjitha përfitimet shëndetësore. Ndër frutat e ndryshme, mollët konsiderohen më të zakonshmet dhe më të preferuarat. Ky frut me lëng dhe aromatike shijohet me kënaqësi në çdo kohë të vitit. Në të gjithë botën, mbarështuesit kanë zhvilluar shumë lloje të frutave popullore. Kopshtarët i rritin me sukses në parcelat e tyre të kopshtit dhe korrin të korra të bollshme mollësh çdo vit. Cilat janë vetitë e tyre të dobishme? Sa kalori ka një mollë dhe sa kcal ka frutat e kuqe dhe jeshile?

Molla dhe vetitë e saj

Çdo frut dhe perime përmban grupin e vet të lëndëve ushqyese. Molla ka qenë një nga frutat më të njohura dhe më të përhapura në tokë që nga kohërat e lashta. Secili prej nesh është i njohur me shijen e një fruti të lëngshëm dhe të shijshëm që në fëmijërinë e hershme. Mollët, ndryshe nga shumë fruta të tjera, mund të blihen në dyqane ose në treg pothuajse gjatë gjithë vitit. Mbarështuesit arritën të shumohen rreth 5-7000 lloje frutash popullore. Secila prej tyre ka shijen, aromën, formën dhe ngjyrën e vet të lëvozhgës.

Në varësi të varietetit, frutat piqen në verë, por shumica e varieteteve piqen përgjithësisht në vjeshtë dhe dimër. Mollët pëlqejnë të hahen të gjalla, të pjekura ose të njomura. Shtohen në gatime të ndryshme dhe prej tyre përgatiten edhe lëngje, reçel dhe verë. Çdo varietet ka veti të dobishme, por besohet se është më mirë të hahen frutat të papërpunuara, të pjekura dhe të thata (fruta të thata).

Mollët janë shumë të njohura në ushqimin dietik. Ato janë të pranishme në menunë e shumë dietave. Kjo për faktin se fruti përbëhet nga 70-80% ujë. Besohet se ngrënia e vetëm disa mollëve në ditë mund t'ju mbajë të shëndetshëm dhe të dobët, pasi ato nuk përmbajnë pothuajse asnjë yndyrë. Ato përmbajnë:

• pektin;
• fibra;
• vitamina A, B, C, E, K, H, PP;
• shumë mikroelemente.

Sasia e vitaminave ndryshon në varësi të llojit të frutave. Për shembull, ato përmbajnë më shumë vitaminë C, por çdo varietet ka një sasi të ndryshme. Gjithashtu, sasia e vitaminës ndikohet nga kushtet e ruajtjes së frutave. Varietetet e gjelbra besohet të jenë më të shëndetshme sepse këto varietete kanë më pak sheqer. Ndryshe nga varietetet e kuqe, ato nuk shkaktojnë reaksion alergjik në trup.

Për shkak të sasisë së vogël të kalorive në mollë, ato janë një produkt dietik i shkëlqyer. Fruti mund të hahet në çdo kohë të ditës, ai përthithet lehtësisht nga trupi. Një sasi e madhe fibrash ndihmon në përmirësimin e funksionimit të organeve të tretjes.

Përmbajtja mesatare e kalorive është 43-49 kcal, në disa varietete mollësh përmbajtja kalorike mund të jetë 90 njësi. Vlera e ulët e energjisë ju lejon të hani mollë në çdo kohë të ditës. Varietetet e kuqe dhe të ëmbla konsiderohen si më ushqyesit në varietetet e gjelbra kjo shifër është më e ulët.

100 gram mollë përmbajnë 45 kalori, dhe një frut mesatar peshon afërsisht 200 gram. Bazuar në llogaritjen e tyre të thjeshtë, rezulton se një mollë e mesme do të përmbajë rreth 90 kalori. Për 100 gram peshë, vlera mesatare e të dhënave është si më poshtë:

• proteina - 0,4 g;
• yndyrna - 0,4 g;
• karbohidratet - 9,8 g.

raporti BJU Sipas peshës së frutave, në versionin optimal duket diçka e tillë:

• proteina - 16%;
• yndyrna - 16%;
• karbohidratet - 68%.

Lëkura e frutit të parajsës përmban acid ursolik dhe kjo substancë ndihmon në reduktimin e depozitave të yndyrës në inde. Për këtë arsye, nutricionistët rekomandojnë gjithmonë konsumimin e mollëve në shumë dieta. Efekti më i madh i humbjes së peshës vërehet nëse hani fruta 15-20 minuta para ngrënies.

Kaloritë e mollës jeshile

Varietetet jeshile konsiderohen si më të dobishmet për shëndetin. Ato përmbajnë më shumë vitamina dhe hekur. Gjithashtu i rëndësishëm është fakti që frutat jeshile praktikisht nuk shkaktojnë alergji. Varietetet jeshile janë të pasura me fibra, të cilat kanë një efekt pozitiv në funksionin e zorrëve.

Ekspertët e kanë llogaritur këtë 100 gram varietete jeshile përmbajnë 35 kalori. Kanë shije më të thartë dhe përmbajnë pak më pak sheqer. Rekomandohet të hani lloje të gjelbra frutash me lëvozhgën e tyre; Thithësia, e cila është gjithmonë e pranishme në varietetet e gjelbra, u jep një shije të pazakontë pjatave me mollë. Shija e ëmbël dhe e thartë i jep shumë pjatave një shije dhe aromë të pabesueshme.

Në një frut mesatar jeshil, do të ketë afërsisht 32 kalori, dhe në një frut të madh kjo shifër do të jetë rreth 70 kcal.

Mollë e kuqe: kalori

Varietetet shumë të ëmbla të mollëve të kuqe përmbajnë 45 deri në 50 kalori për 100 gram fruta. Pothuajse të gjitha varietetet e frutave të kuqe kanë një shije më të ëmbël dhe janë të lirshme dhe të buta. Ato nuk janë gjithmonë të përshtatshme për ushqimin e fëmijëve. Gjeja me e mire kontrolloni ato për alergjenë dhe më pas futeni në menunë e fëmijëve. Ato janë të dobishme për njerëzit që vuajnë nga aciditeti i lartë i stomakut.

Varietetet e kuqe janë ideale për të bërë reçel, konserva, shurupe, sallata frutash dhe pjata të tjera ëmbëlsirash. Shkencëtarët kanë vërtetuar se varietetet e kuqe ndihmojnë në uljen e niveleve të kolesterolit në gjak. Për të ulur kolesterolin dhe për ta mbajtur atë normal, duhet të hani 2 mollë të kuqe në ditë.

1 mollë me peshë rreth 90 gram përmban 45 kalori dhe frutat e mëdha që peshojnë rreth 200 gram do të përmbajnë afërsisht 100 kalori.

Mollët do të jenë më të dobishme nëse ato hanë gjatë stinës së tyre. Gjatë vjeljes së mollës, ato përmbajnë sasinë maksimale të vitaminës C, e cila është shumë e dobishme për trupin.

Besohet se vetëm mollët e freskëta, të pjekura dhe të thata sjellin veti të dobishme. Këshillohet të blini fruta në treg ose t'i hani ato të rritura në kopshtin tuaj. Frutat nga supermarketi ruhen për një kohë të gjatë, kështu që humbasin shumë veti të dobishme për trupin. Duke ditur sa kalori ka një mollë, nuk mund të keni frikë për figurën tuaj dhe ta konsumoni me qetësi këtë frut të shëndetshëm dhe të arritshëm në çdo formë.