Vad äter eleverna i elevhemmet? Soppa, havregrynsgröt med bananer och franskt kött. Vad äter en elev? Vilken mat kan en student köpa?

Stekta auberginer i smet är ett utmärkt tillfälle att snabbt och enkelt göra lunch, tillbehör till kött- eller fiskrätter, en ingrediens till sallader eller ett aptitretande mellanmål.

Receptet på zucchinikotletter är att hjälpa varje hemmafru som har zucchini i överflöd. Saftiga tack vare zucchinin, men salta och smakrika tack vare dill och vitlök, kotletterna är en fantastisk middagsrätt.

Istället för vanliga grönsaksskivor, servera bakade tomater - ett utmärkt tillbehör och mellanmål. De är förberedda med timjan och basilika. Jag tog med receptet på bakade tomater från soliga Italien.

Sparrisomelett är en fantastisk frukost. Sparris innehåller hälsosamma mineraler och vitaminer, och ägg ger dig en energikick under dagen. Jag berättar och visar hur man gör en omelett med sparris!

Den snabbkokta pilaffen kan inte kallas äkta, men den är också pilaff sett till ingredienserna. Och smaken är i allmänhet väldigt nära. Ett snabbt pilaffrecept hjälper när det absolut inte finns tid.

Ja, bli inte förvånad, det är möjligt - faktiskt, borsjtj kan förberedas i en hast. Och borsjten visar sig vara väldigt god, tro mig!

Läckra hemgjorda pajer görs mycket snabbt. Ett recept för dig som är väldigt upptagen eller för dig som älskar att äta men är för lat för att laga mat :)

En smakrik och lätt soppa, mycket billig och snabb att tillaga. Bonde - för utan kött och med mycket grönsaker. Låt oss piska ihop bondsoppa!

Snabba, doftande och smakrika bullar till te. De kommer att fylla ditt hem med doften av kanel, komfort och lugn. Receptet på snabba bullar är extremt enkelt och tydligt – så alla kan lista ut det.

Alla, särskilt män, kommer att njuta av denna läckra och tillfredsställande paj. Och det viktigaste är att denna köttpaj tillagas i en hast - du behöver inte spendera mycket tid och ansträngning på att förbereda den!

Saftiga och möra kotletter till middag på en halvtimme. Nästan ingen ansträngning - och en utsökt rätt på bordet. Jag ska berätta för dig hur man gör kotletter i en hast!

En smakrik och mättande soppa är särskilt god på vintern, då det krävs mycket kalorier. Och den här soppan passar bra efter en stor fest :) Jag ger dig ett snabbt solyanka-recept!

Har gäster utanför dörren eller vill ha något gott och ovanligt? Gör en läcker och mättande ostpaj i all hast. Det är enkelt och enkelt!

Dessa cheesecakes är perfekta för en snabb frukost eller för nyckfulla barn som inte gillar att äta keso. Alla äter varma och smakrika cheesecakes i all hast!

Luftig och mjuk belyashi med en läcker fyllning och en häpnadsväckande doft:) Dessa belyashi tillagas riktigt snabbt, i all hast, trots att de är gjorda av jästdeg. Jag delar med mig av en hemlighet.

När du har väldigt lite tid att laga mat men vill laga något okonventionellt, vispa ihop lasagne med det här receptet. Ovanligt, gott och viktigast av allt - snabbt!

Jo, naturligtvis sägs "pilaf" stolt, men rätten blir fortfarande läcker. Ett enkelt recept på pilaff med stuvat kött - för dig som längtar efter romantiken med vandringsresor och övernattning i det fria! :)

Denna välsmakande och tillfredsställande sallad "väger" faktiskt inte så mycket - även om det finns tillräckligt med kalorier finns det inte för många. Så ett enkelt recept på sallad med vitlök och kyckling borde intressera alla som tittar på deras figur!

Jag ska berätta hur man snabbt lagar pannkakor. Steg-för-steg-bilder hjälper även en nybörjare att förstå hur man förbereder denna utmärkta frukost. Läs och laga mat!

Snabbostscones är ett otroligt gott och tillfredsställande tillskott till te. Förbered dem, så blir din frukost mycket ljusare och roligare :) Lyckligtvis tillagas de väldigt enkelt och snabbt.

Blomkålspurén blir lite pikant, vitlök läggs till den. Passar utmärkt som tillbehör till alla varma rätter, både kött och fisk.

Rödbets- och inlagd gurksallad är ett utmärkt tillskott till huvudrätten. Den kan också tillagas som en självständig rätt och ätas med svart bröd.

Pizza "Minutka"

Pizza "Minutka" är en utmärkt maträtt för ungkarlar, studenter och lata människor:) Pizza "Minutka" tillagas bokstavligen på nolltid, men dess smak kan knappast särskiljas från vanlig pizza. Det enklaste receptet.

Snabbpizza är ett recept för den som älskar pizza, men är för lat för att laga den enligt det italienska kökets alla regler. Vi förenklar receptet till det yttersta, men vi får ändå en väldigt god och aptitretande pizza :)

Läcker, saftig pizza i stekpanna på 10 minuter - en fantastisk rätt för en snabb lunch eller middag. Det här enkla receptet för pannpizza är särskilt bra för nybörjare.

Recept på pizza med korv. Pizzan blir ganska mättande och mycket god.

Det finns många recept för att göra pizza. Pizza med tillsats av tomater får en speciell sur smak tack vare den speciella aromen av tomater.

Pizza "Favorit"

Pizza "Favorit" är en mycket imponerande, söt och smakrik pizza som passar bra för en romantisk middag (till exempel till ära den 14 februari - Alla hjärtans dag). Både vackert och väldigt gott.

Att laga korv är väldigt enkelt. Tänk om vi komplicerar den här banala processen lite och lagar korv i mikrovågsugnen? Låt oss försöka. Ett recept för de tillfällen då bara en mikrovågsugn finns till hands.

Jag köpte korv i deg i ugnen tillbaka i skolans matsal och i allmänhet förr kunde man köpa korv i deg på varje hörn. För barn är detta en riktig njutning. Vi gör dem i ugnen!

Stuvad kål med korv är en mycket lättlagad rätt i tysk stil. Om du har korv och kål liggandes i kylen, beväpna dig med receptet och mata din familj med en utsökt rätt! :)

Ugnspasta är ett utsökt recept med mycket ost. Men rätten är inte vegetarisk, eftersom vi kommer att använda krackeleringar. Pasta i ugnen visar sig närande, vacker och välsmakande.

Detta steg-för-steg-recept med foton kommer att berätta hur man lagar pasta med kött, välsmakande och estetiskt tilltalande. Vi ska koka pasta med köttfärs i tomatsås. Riktigt sylt! :)

Ett klassiskt recept på pasta med champinjoner ... förmodligen finns det inte - varje hemmafru lagar denna maträtt på sitt eget sätt. Jag vill berätta hur jag lagar pasta med champinjoner!

Stekt pasta är en mycket välsmakande kulinarisk sak som är ganska enkel att tillaga och inte kräver någon ansträngning. Friterad pasta är för pastaälskare som vill prova något nytt!

Ris och bönor är en rätt som kan tillagas på några minuter. Dessutom är det närande och gott. Perfekt för vardagsmiddagar. Du kan laga den med "gårdagens" ris.

Koteletter med paprika kan förberedas för hela familjen under ett par dagar. Mjuk, luftig med aromatisk paprika och potatis

Livssituationer leder till en återvändsgränd när du inte vet vad du vill ha - kärlek eller stekt potatis :) Kärlek är en nyckfull sak, du kanske måste vänta, men du kan steka potatis på en halvtimme!

Ibland till eftermiddagsmellanmål eller lördag-söndagsfrukost vill man ha något sött, gjort på deg och så att man kan äta normalt. Pannkakor är en sådan rätt för mig. Speciellt pannkakorna med kola äpplen.

Här kommer ett klassiskt recept på kotletter med tomater. Koteletterna blir möra, mättande och saftiga - det är tack vare tomaterna. De brinner aldrig. Jättebra recept!

Receptet på tomater med ägg och ost kommer väl till pass om du letar efter en ekonomisk och lätt aptitretare till semesterbordet. Ett minimum av ansträngning och ingredienser, och allas mycket välsmakande favoritmellanmål är klart.

Korv i mikron är en enkel sak att förbereda som även ett barn kan lista ut. Ett utmärkt alternativ för blixtsnabb förberedelse av en fullfjädrad maträtt.

Krispiga kycklingfingrar kommer att glädja alla, unga som gamla. Denna maträtt är idealisk för både familjemiddagar och trevliga sammankomster framför TV:n. Din favoritsås kommer att gå med den.

Lax är en utsökt fisk och en oersättlig källa till oproducerade Omega-3-fetter. Jag uppmärksammar dig på ett "nyttigt" recept på grillad lax med soja och honungssås.

Kycklingfilé med bönor är en fantastisk maträtt som kan tillagas på bokstavligen 20 minuter från tillgängliga ingredienser, men det visar sig förvånansvärt välsmakande. En bra idé för en snabb och god veckodagsmiddag.

Pasta med kyckling och broccoli är en enkel och snabb att tillaga italiensk rätt. Ett minimum av krångel och smutsig disk, bara 20 minuters ansträngning - och en fantastisk rätt på tallriken!

Recept för att göra sallad i pitabröd. Denna maträtt kan med säkerhet klassificeras som en av de rätter som tillagas mycket snabbt och inte kräver speciella kulinariska färdigheter.

På aftonen till Studentdagen, som firas den 17 november, tittade vi in ​​i en av studentbyns sovsalar i Minsk och fick reda på hur eleverna äter, vad de lagar mat i elevhemmet och vad de tar med sig hemifrån. Sovsalen har goda förutsättningar för matlagning: det finns ett kök i varje kvarter, i köket finns ett kylskåp, en elspis, och många skåp och hyllor.

Alesya, en 3:e årsstudent vid Institutet för journalistik vid BSU, säger att hon älskar att laga mat. Han kan inte låta bli att äta frukost på morgonen, han äter dumplings en gång om året och lagar soppa bra.

– Jag är inte kräsen med mat, men jag äter inte snabbmat heller. Vid mycket sällsynta tillfällen, ungefär en gång om året, när jag inte har tid att laga mat, kan jag äta dumplings eller brygga snabbnudlar. Jag gör soppa ett par gånger i månaden - den håller i 3-4 dagar, och jag behöver inte tänka på vad jag ska laga varje dag. Men detta betyder inte att jag är lat eller inte gillar att laga mat: när jag kommer hem till min mamma ägnar jag mycket tid åt att laga mat, särskilt bakning. Tyvärr är det inte möjligt att baka pajer eller kakor i vandrarhemmet - det finns ingen ugn,– säger flickan med ånger. - Ibland går jag till köket för att fly från vardagens liv och rörelse, för matlagning gör mig lugn. Mest av allt gillar jag att laga mat för min familj, inte för mig själv.

Alesya säger att hon alltid tar med sig färska äpplen hemifrån, och hennes mamma kan inte låta bli att ta med hemlagat kött och kött, som är förbakat i ugnen, som hennes dotter kan ta med sig till Minsk. Flickan tar också med sig sylt till Minsk, som hon och hennes mamma gör tillsammans.

Borscht med köttbullar som Alesya förberedde idag visade sig mycket välsmakande, flickan säger att det är osannolikt att det håller i 3 dagar.

Alesya säger att hon oftast köper bröd, kefir och morötter i butiken: " Jag går förbiförbi färdigmatsavdelningen, men bovete och ris är ett måste. På sistone har jag blivit beroende av pärlkorn, och jag glömmer inte heller bort pasta. Jag försöker köpa keso till te, men jag kan inte övervinna min kärlek till sötsaker: oftast finns det kakor i min korg istället för keso.”

Dmitriy, en 5:e årsstudent vid fakulteten för mekanik och matematik vid BSU, tar med sig färdiga kötträtter hemifrån varje vecka, men går också till affären varje dag för mjölk och kefir.

– Jag pluggar på andra skiftet, jag kommer till vandrarhemmet på kvällen, innan gymmet äter jag en banan och havregrynsgröt som jag häller kefir på. Jag bor inte långt från Minsk, så jag åker hem varje vecka. Jag tar med allt tillagat hemifrån: stekt kyckling, franskt kött, kotletter, kotletter, sallader. Hemlagad mat håller i en vecka, eftersom jag bara äter det på jobbet vid lunch, jag lagar bara sidorätten själv: bovete som jag häller kokande vatten över i ett par timmar. Jag går till affären varje dag: jag köper mest mejeriprodukter; det går inte att handla en gång i veckan under hela sju dagar i förväg. Om jag bara köper kefir och havregryn, spenderar jag högst 20 tusen. Jag går inte på kaféer ofta: bara om jag är med en tjej eller med vänner.

Daria, 3:e årsstudent vid fakulteten för miljömedicin, Moscow State Economic University. A.D. Sakharova, lagar sällan mat i sovsalen; oftast äter hon i universitetets matsal och buffé.

– I studentrummet lagar jag oftast havregrynsgröt, sallad och om jag inte är för lat, soppa. Jag avundas de människor som hittar tid att laga något. Jag går till affären ofta, ungefär varannan dag. Jag köper lite, huvudprodukten i min korg är kefir, och även frukt. Jag spenderar cirka 30 tusen på detta, men om jag köper kyckling blir det naturligtvis dyrare.

Flickan går hem tre till fyra gånger i månaden och tar med sig tillagade köttprodukter hemifrån: "Jag tar med kålrullar och kotletter hemifrån, men jag gillar inte att lasta fulla påsar och bära dem. Jag lagar aldrig klimpar."

En tjej lyckas mycket sällan äta en hel måltid - oftast i matsalen: "Jag är likgiltig för halvfabrikat: jag brukade köpa fiskkotletter flera gånger, men nu köper jag dem inte. När du kommer hem försöker du äta, för äter du inte vill du bara att sova."

Grannar Andrey och Peter, 3:e och 4:e årsstudenterna vid Juridiska fakulteten vid BSU, säger att de lagar mat varje dag. De tar med sig potatis, kålrullar, kotletter, kotletter, franskt kött och sallader hemifrån. Killarna dricker te utan socker, men med te köper de kakor, kondenserad mjölk och honung. De studerar i det andra skiftet - de får äta frukost, lunch och middag. Killarna känner inte igen matsalen, de säger att de lagar bättre själva.

Petya säger att han inte gillar gröt - han föredrar potatis och pasta. Efter en resa hem kanske du inte går till affären på en vecka. Men om du bor på ett vandrarhem på helgen måste du gå och handla mat var tredje dag: köp kött, pasta, keso, gräddfil, mjölk och kefir - du kan inte lämna mindre än 100 tusen.

– När jag pluggade under första skiftet åt jag inte frukost, men nu när lektionerna börjar vid lunchtid äter jag definitivt på morgonen. Du måste äta frukost - för att inte bli hungrig, arg och aggressiv senare.

Peter lärde sig laga mat som student, innan dess kunde han bara laga dumplings. Det gjordes ett försök att göra soppa - det blev utsökt, men killen insåg att detta var en mycket lång process, det var bekvämare att äta soppan i matsalen, där det var billigt. Jag lärde mig grunderna i matlagning med min mobiltelefon och min mammas nummer. Hon förklarade hur och vad man skulle laga och var entusiastisk över det. Så här lärde jag mig att göra pannkakor: "Det händer att du lagar något så gott och serverar det vackert att du vill ta en bild och lägga upp den på Instagram, men sedan inser du att du är en kille och det behöver du inte göra. Nu har jag en flicka som lagar mycket god borsjtj.”

Andrey säger att han visste hur man lagar mat redan innan han började på universitetet. Han säger att han gjorde kycklingbuljong och svampsoppa, men den godaste soppan han någonsin gjort var av konserverad fisk. Den unge mannen erkänner att han är bra på att steka tunna pannkakor. "Franskt kött är en svår maträtt, för i vandrarhemsförhållandena var jag tvungen att slå köttet med en matsked."

Masha och Yulia, 3:e och 2:a årsstudenter vid BSU Law College. I affären köper tjejer alltid mjölk, bröd och något till te. Eleverna berättar att deras granne, som bor inte långt från Minsk och går hem varje helg, tar med sig mat som räcker till henne i en vecka. Men våra hjältinnor går hem en gång i månaden eller mindre, så de bestämmer frågan om mat på egen hand.

Masha pluggar andra skiftet, så hon lagar gröt på morgonen. Om det finns lite pengar, och stipendiet fortfarande är långt borta, räddar korv dagen, men om det finns pengar, köper han kyckling, som han lagar pasta eller bovete med: "Under mina studier vande jag mig vid att laga mat själv, jag gick till och med upp i vikt. När jag har lite pengar köper jag klimpar, men jag köper inte vermicelli."

Yulia tar ofta med sig mat hemifrån: potatis, semlor, kotletter. Han säger att innan du går till butiken måste du skriva en inköpslista – för att inte köpa för mycket. Han går sällan till kaféer och snabbmatsrestauranger, han lagar soppor och gröt på vandrarhemmet.

Hur åt du under din studenttid? Berätta för oss om det i kommentarerna.

Den bästa kosten för studenter: 5 grundläggande regler. Studentår förändrar radikalt livet för en ung person, särskilt när en ung man eller flicka går för att studera i en annan stad och bor i en lägenhet eller sovsal. Studentlivet är fyllt av nya händelser, föreläsningar, tentor, bekantskaper - vem skulle tänka på sådant "nonsens" som rätt kost?! Men det första du bör organisera i detta skede av ditt liv är en hälsosam och korrekt kost. Forskare vid University of Leeds har utvecklat en unik kostguide för nya studenter med syftet att lära unga människor att inte låta sina kroppar utveckla smärtsamma symtom, som ofta händer under de första åren av studentlivet: från överdriven trötthet till förstoppning och, i många fall, - även före fetma. Korrekt och balanserad näring är huvudkomponenten i en hälsosam livsstil. 1. Glöm snabbmat. De flesta studenter faller i fällan med billiga menyer, köper mat från närliggande snabbmatsställen, vilket i slutändan slutar väldigt tråkigt: bland många hälsoproblem finns ökad trötthet och viktökning. Snabbmatsprodukter saknar värdefulla näringsämnen och är dessutom en riktig bomb av kalorier, fett och socker, som är mycket skadliga för din hjärthälsa. 2. Drick mycket vatten. Att vara uppslukad av föreläsningar, praktiska lektioner, fester och kanske till och med deltidsjobb, vilken student skulle tänka sig komma ihåg att dricka minst 1,5 liter vatten varje dag? Även om du är galen i Coca-Cola och andra kolsyrade drycker måste du lära dig en gång för alla att vatten är den viktigaste drycken som bidrar till att kroppen fungerar bra. Om du ofta känner en energiförlust beror det förmodligen på att kroppen saknar vätska, så när du lämnar huset, fyll på med en flaska vanligt vatten. 3. Ät frukt dagligen. Färsk frukt bör inte saknas i din kost! Till exempel är bananer en utmärkt källa till kalium och vitamin B6, som är nödvändiga för att nervsystemet ska fungera väl, särskilt under mycket stressiga perioder i livet. Äpplen är rika på fibrer och C-vitamin, vilket innebär att de säkerställer en god tarmfunktion, och vilda bär, tack vare antioxidanterna de innehåller, stärker immunförsvaret "med fem". Vilken frukt som helst är bra som mellanmål, och det här är en mycket bättre lösning än en bulle och korv köpt i närmaste hörn. 4. Redig frukost– Det här är den viktigaste av alla måltider, den ger dig energi för hela dagen, påskyndar metabola processer i kroppen, vilket bidrar till ökad kaloriförbränning under dina dagliga aktiviteter. Det bästa alternativet för en rejäl frukost är en skål med fullkornsflingor med mjölk eller yoghurt med låg fetthalt och ett glas färskpressad apelsinjuice. Komplexa kolhydrater, som finns i fullkorn, hjälper kroppen att producera serotonin, som ger dig energi under hela dagen. 5. Ladda din kropp med magnesium. Förmodligen det sista du tänker på under examensperioden är rätt näring, och det är under denna period som din kropp behöver vitaminer och mikroelement mer än någonsin, vars utbud du kan fylla på genom att diversifiera din meny. Om du inser detta behov, fyll sedan kylskåpet med grönsaker. Spenat är väldigt rikt på magnesium, så glöm inte det, speciellt om du är stressad; Brist på magnesium leder till ökad trötthet och huvudvärk. Även rika på magnesium är pumpafrön (ät dem råa), mandel och bönor. En studie utförd vid University of Oregon visade att studenter för det mesta äter mycket ohälsosam mat, konsumerar lite frukt och grönsaker, och 30 % av deras kalorier kommer från livsmedel som är rika på mättade fetter, som är farliga för hälsan. En student diet för en dag.

Typ av mat				Kolhydrater	Kaloriinnehåll
Frukost Te med mjölk Kokt ägg Smör
Middag Nötkött Premium pasta Te med mjölk
Mellanmål Te med mjölk
Middag Kycklingkött Te med mjölk Vetebröd
Total

En hungrig student är en passiv elev. Sover, frånvarande, olycklig och helt enkelt bortblåst av vinden. Men varje land har vanligtvis sina egna gastronomiska seder och traditioner. Det finns dock inga gränser för studenter. En ukrainsk student, precis som en amerikansk, kan njuta av borsjtj, äta den med pommes frites och skölja ner den med öl. Men generellt sett, precis som det finns en skillnad i länders mentalitet, finns det också vissa skillnader i näringen för studenter från en eller annan stat. Vi bestämde oss för att ta reda på hur och vad eleverna äter i olika länder och ungefär hur mycket dagliga måltider kostar dem. Läs mer i vårt material.

Tyskland: Mensa matsal - studentrabatter och hemlagad mat

I Tyskland tar de nästan allt på allvar och grundligt. Precision, kvalitet och prisvärdhet är huvuddragen i studentluncher och middagar. När man talar om vilket tyskt universitet som helst, kan man entusiastiskt klappa länge när man beskriver föreläsningssalarna, datorklasserna med den modernaste tekniken eller det rikaste biblioteket. Men som de säger, en hungrig student är en frånvarande student. Därför, oavsett var du går, kommer dina fötter fortfarande att leda dig till matsalen genom att lukta. Här kallas det Mensa - från ordet "bord". Flera huvudrätter tillagas här varje dag - Tagesgericht - vanligtvis kött, fisk, tillbehör och, naturligtvis, ett vegetariskt tillskott för dem som håller sig till en liknande livsstil.

Matsalen i sig är en stor buffé, med separata avdelningar för pastabuffé, pizza, två dussin olika sallader, snacks: ost, oliver, kyckling, stekta grönsaker, potatispannkakor, etc. Menyn för varje dag läggs upp på universitetets webbplats och varje student kan se den på sitt personliga konto. Lokalen ansvarar för att skapa menyn, dess kvalitet och hygienen i matsalen. Studentenwerk.

Utöver huvudrätterna kan vem som helst ta frukt eller dessert, flera sorters färskt bröd och drycker. Menza jobbar dock bara några timmar – vid lunchtid och för övrigt fungerar matsalen även under perioder då det inte finns några föreläsningar på universitetet. Och på helgdagar finns det även en bonusmeny. Om du är hungrig, och Menza redan har stängt, välkommen till cafeterian, där det finns mer snacks och snacks, drycker och på helgdagar säljer de glögg och öl. Kvaliteten på dessa rätter skiljer sig inte från matsalens standarder.

När det gäller prispolicyn frågar du. Det händer trots allt ofta att en vanlig student inte har råd med lunch i universitetsmatsalen. För Tyskland är detta inget problem, eftersom du har ett studentkort! Genom att uppvisa den i Menza- eller kafeteriakassan får studenten rabatt och köper sin lunch till ett speciellt, reducerat pris. Du kan också be att få packa din egen lunch gratis. Så en vanlig lunch kommer att kosta cirka 2-3 euro, och kaffe med bakverk eller godis - från 50 cent. Det intressanta är att om du är en inbiten fan av hemlagad mat, och ändå försöker äta enbart hemlagad mat, så kommer ingen i Menza att förbjuda dig att äta din egen lunch. Dessutom, för sådana fall, finns det mikrovågsugnar, engångsservis och en vattenkokare.

Den vanligaste typen av lunch, trots det stora utbudet av rätter, är: potatissallad med skinka, degkuvert med köttfyllning, stekta grönsaker, ost, kaffe och sallad.

Kostnaden för en sådan lunch är 3 euro.

Polen: potatis styr!

Det nationella polska köket är mycket likt det ukrainska. Åtminstone är studentmenyn i det här landet mycket nära sammansättningen med ukrainska rätter. Universiteten i Polen har också anpassade matsalar, cafeterier och butiker, men studenterna äter helst hemlagad mat som de tar med sig hemifrån eller lagar i det gemensamma köket. Detta förklaras av att många studenter från OSS-länderna studerar i Polen, som uppfattar husmanskost som en tradition och ofta inte har tillräckligt med pengar att äta på ett stipendium i särskilda matsalar under en hel månad.

En gastronomisk hit är den polska soppan "zurek", tillagad med ägg och finhackad korv, potatispannkakor med kött och kålrullar. De äter ofta typiska "våra" studenträtter: de lagar pasta, potatis, bovetegröt och gör sallader. Som regel är kylskåp och elektriska spisar redan installerade i rummen på polska vandrarhem, så det finns inga problem med mat.

Den mest populära produkten är potatis - den steks och kokas, görs till potatismos och potatispannkakor, kassler och läggs till sallader. Så det är omöjligt att beräkna den exakta kostnaden för mat vid polska universitet, men du kan vara säker på att allt är bra med barnens mat!

USA: pengar framåt!

Studentkafeteria vid University of Toronto

Det sociala och sociala livet för amerikanska studenter avundas många studenter runt om i världen. Förutom klubbar och kommittéer, studentbröderskap, öppna kollokvier, mästarklasser och föreläsningar, som du kan gå på helt gratis, är mat här också en fråga om teknik. Väl på college flyttar en juniorstudent in i en sovsal där han har allt han behöver för att laga en enkel lunch. Men föräldrar, när de skickar sitt barn för att studera, betalar för hans mat i sex månader på en gång. Detta belopp inkluderar frukost, lunch, middag och ibland även afternoon tea. För att betala mat används ett speciellt individuellt kort med identifieringskod, från vilket pengarna debiteras. Maten i kantinerna varierar mycket. Om högskolan är community college, det vill säga att den inte har mycket finansiering, så erbjuder cafeteriorna pommes frites, hamburgare och pizza, vilket inte är hälsosam mat. Men en sådan standard håller redan på att bli ett minne blott - nu i Amerika har ett speciellt program utvecklats för förstaårsstudenter, där menyn inte tillåter dem att få extra kilon. Enligt detta program läggs grönsaker, frukt, fräscha sallader och soppor till på menyn.

Utbildning i Amerika är dyrt, så många gymnasieelever flyttar till lägenheter som de hyr tillsammans. Detta gör att du kan spara mycket pengar. Den traditionella lunchen för sådana elever är en macka med grönsaker, ett paket chips och ett glas cola. Om en person följer en hälsosam kost, hälls iste i stället för cola, och chips ersätts med frukt. När det gäller en näringsrik måltid är amerikanska studenter på många sätt lika våra – de köper halvfabrikat. Till exempel, $1 pizza eller pasta med sås, som säljs redan i en behållare, eller tacos, som också säljs redan i form, men utan grönsaker. I allmänhet kommer måltider för en student för hela dagen att kosta $5-6.

Bulgarien: bröd med mjölk

Lyutenitsa

Bulgariska studenters liv liknar på många sätt vårt. Eleverna bor i sovsalar, i rum för 2-3 personer, som inte är designade för det egna köket. Oftast bor eleverna i kvarter - 2-3 rum - en dusch, toalett och kök, där det finns elspis, mikrovågsugn m.m. Ett kylskåp får förvaras i rummet. I köket kokar eleverna vermicelli och ägg och förbereder även okroshka, kålsoppa och grön borsjtj med syra. Men oftast äter killarna det som går att laga på ett par minuter. Paket från föräldrar är viktiga - främst pickles, sylt och sylt, samt lyutenitsa - rivna tomater med peppar, salt och socker. Ett populärt frukost- och lunchobjekt är smörgåsen lyutenitsa och getost.

Det finns matsalar på universitetets campus där en komplett lunch kan köpas för 2-3 leva (cirka 12-17 hryvnia). Lunchen inkluderar en första rätt - oftast soppa eller stek, en andra - en tillbehör eller sallad, en drink och efterrätt. Men många studenter föredrar fortfarande att äta i sovsalar, eftersom det är mycket billigare. En sorts storsäljare är "papara", som tillagas på basis av smör, mjölk och bröd. I allmänhet är en dags mat för en bulgarisk student lika med 10-15 leva.

Ukraina: mat från en påse

När det gäller kost för våra elever är allt inte så klart. Efter europeiska trender som nyligen har dykt upp i vårt land, köper många ukrainska studenter kaffe och en bulle/smörgås eller ett paket kakor till lunch. Du kan äta en komplett lunch och frukost i studentmatsalarna, som varje läroanstalt har och skiljer sig endast i pris och sortiment. I vissa matsalar och kaféer, istället för bakverk och kexdesserter, föredrar de att sälja olika söta snacks; på vissa ställen tillåter priset inte en hel måltid, och på andra tillåter inte hygienen eller kvaliteten på maten .

Ändå äter många studenter vid ukrainska universitet hemlagad mat och lagar den i det gemensamma köket. De vanligaste rätterna är dumplings, smörgåsar med korv och ost, pasta, olika flingor, äggröra och många andra rätter som tillagas snabbt. Men tillagning av lätta soppor och potatisrätter används också. Många elever förlitar sig på matpaket som de får från sina föräldrar. Oftast är dessa pickles, konserver och även förberedelser för hela måltider - redan rullade kålrullar, formade kotletter eller sluten stekning för borsjtj. Vissa tar med sig mat hemifrån under veckan för att inte lägga pengar på mat i huvudstaden. I allmänhet är studenter i Ukraina uppdelade i lika delar av de som föredrar att äta hemma, köper bara bröd och andra produkter för varje dag, och några som äter lunch och middag i matsalar. I det här fallet kommer mat för dagen att kosta dem 20-70 hryvnia.

Studentluncher runt om i världen