Hem → Första måltiden Sockerkaka för barn gjord av vaktelägg. Kex med vaktelägg. Ingredienser till tio portioner
Sockerkaka för barn gjord av vaktelägg. Kex med vaktelägg. Ingredienser till tio portioner
Recept på choklad sockerkaka med vaktelägg i en långsam spis med steg-för-steg förberedelser.
Typ av maträtt: Desserter och bakverk
Receptets svårighetsgrad: Behöver öva
Nationellt kök: ukrainsk mat
Matlagningsteknik: Ångkokt
Vi behöver: Multicooker
Tillfälle: Efterrätt
Förberedelsetid: 19 minuter
Tillagningstid: 1 timme 10 min
Antal portioner: 10 portioner
Kalorimängd: 247 kilokalorier
Detta kex förbereddes för en bröllopsdag, så fyllningen skapades därefter. Kexet är väldigt chokladdoftande. Impregneringen kommer att fukta kexet. Du kan vara kreativ med fyllningen – marshmallowbollar, färgglada godisar, chokladtäckta bär. Någon av dem kommer att avsevärt förbättra smaken och utseendet på kexen. Detta kex går ganska snabbt att tillaga. Jag märkte ingen speciell skillnad i att använda vaktelägg i receptet. Om du gillar idén att göra en sådan sockerkaka, ha kul med den. Njut av ditt te!
Ingredienser för 10 portioner
Till kexdegen
Smör 150 g
Vetemjöl 200 g
Bakpulver 2 tsk.
Socker 150 g
Vaniljsocker 10 g
Svart choklad 150 g
Vaktelägg 20 st.
Impregnering
Kokt vatten 150 ml
Gyllene rom 50 ml
Socker 3 msk. l.
Citronsaft 30 ml
Dekoration - fyllning
Marshmallow 70 g
Karamell 50 g
Kokosflingor 1 tsk.
Svart choklad 10 g
Steg för steg recept
För att baka en sockerkaka måste du ta mjöl, socker, smör, vaktelägg, bakpulver, vaniljsocker, mörk choklad.
Tillsätt smält choklad till smörblandningen. Blanda.
Tillsätt försiktigt de vispade äggen under omrörning.
Tillsätt den torra blandningen i delar, rör om.
Degen är klar.
Lägg degen i multicooker-bunken (jag har en Panasonic multicooker). Placera skålen i multikokaren. Stäng locket. Slå på tillagningsläget "Bakning" och ställ in tiden på 1 timme och 10 minuter. Vilja att testa med ficklampa. En torr splitter indikerar att kexet är klart.
Använd en speciell sked och skär ut marshmallowbollar.
Dekorera bollarna med droppar smält choklad. Det är bekvämt att trä dem på spett innan du dekorerar och sedan sticka dem i brödskorpan. Ställ in i frysen för att stelna.
Förbered impregneringen: häll citronsaft i en kastrull. Tillsätt vatten och socker. Koka sirapen tills sockret är helt upplöst. Kyl något.
Tillsätt rom. Impregneringen är klar.
Kexet är klart. Utan att ta bort den från multikokarskålen, häll sirap över den. Låt dra och svalna.
När sockerkakan har svalnat tar du bort den med hjälp av den ångande korgen. Vända.
Skär en liten fördjupning i mitten.
Ringla kola över sidorna och mitten av sockerkakan och garnera med kokosflingor. Strö fördjupningen ovanpå spånen med kexsmulor från resterna.
Ta ut bollarna från frysen. Placera i urtaget. Du kan lägga till färgade godisärtor. Servera till te.
Hej kära webbplatsbesökare. Om du eller dina nära och kära är allergiska mot kycklingägg är detta ingen anledning att tacka nej till kakor. Vanliga ägg kan ersättas med vaktelägg och kexen blir jättegod. Det blir både luftigt och gott!
För att förbereda denna kex behöver vi:
Vaktelägg – 50 st.
Socker - 200 gram
Mjöl - 130 gram
Och en nypa salt.
Förberedelse:
Det svåraste med denna sockerkaka är att separera vitan från äggulorna. Men jag vande mig gradvis. Jag tar en kaffekopp. Jag bryter försiktigt 10 ägg i den. Och jag använder en tesked för att fånga äggulorna. Till skillnad från vanliga kycklinggulor flyter inte vaktelgulor ut så lätt, så om du vispar försiktigt så löser sig allt lätt.
Jag lägger äggulorna i en behållare (stor - ca 3 liter), och vitorna i en annan, också stor. Var försiktig så att du inte får några skal. Och visst, om äggulan har spridit sig i vitan kan du lugnt hälla det hela på äggulorna eller på närmaste äggröra. Och glöm inte att tvätta din mugg. Eftersom det bokstavligen räcker med en droppe äggula, stiger inte den vita. Och utan detta får du inget kex.
Och så, efter att ha separerat vitorna, tillsätt en nypa salt och börja vispa. Efter en halv minut, tillsätt långsamt 100 gram socker. Fortsätt vispa vitorna tills det bildas styva toppar.
Vispa nu äggulorna och det återstående sockret.
Efter detta tillsätter du vitorna i äggulorna. Jag flyttar dem försiktigt med en spatel. Och jag blandar det med rörelser nerifrån och upp. Tillsätt gradvis siktat mjöl. Jag fortsätter att röra på samma sätt.
Efter att degen är väl blandad, lägg den i en form och grädda i 200 grader i en halvtimme.
Allt! Vakteläggs sockerkaka är klar!
Den kan delas upp i 3 delar (om formen var 20-22 cm). Tillsätt grädde och frukt. Och du kommer att få en läcker hembakad tårta.
Smaklig måltid!
Recept för allergiker: "Vakteläggskex"
Om du tyckte att denna information var användbar, vänligen dela den på sociala nätverk.
Detta kex förbereddes för en bröllopsdag, så fyllningen skapades därefter. Kexet är väldigt chokladdoftande. Impregneringen kommer att fukta kexet. Du kan vara kreativ med fyllningen – marshmallowbollar, färgglada godisar, chokladtäckta bär. Någon av dem kommer att avsevärt förbättra smaken och utseendet på kexen.
Detta kex går ganska snabbt att tillaga. Jag märkte ingen speciell skillnad i att använda vaktelägg i receptet. Om du gillar idén att göra en sådan sockerkaka, ha kul med den. Njut av ditt te!
Ett komplext recept på chokladsockerkaka med vaktelägg i en långsam spis av ukrainsk mat. Steg-för-steg recept för ukrainsk mat med bilder för matlagning hemma på 1 timme och 10 minuter. Innehåller endast 168 kilokalorier.
Förberedelsetid: 12 minuter
Tillagningstid: 1 timme 10 min
Kalorimängd: 168 kilokalorier
Antal portioner: 10 portioner
Tillfälle: Efterrätt
Komplexitet: Komplicerat recept
Nationellt kök: ukrainsk mat
Typ av maträtt: Desserter och bakverk
Matlagningsteknik: Ångkokt
Vi behöver: Multicooker
Ingredienser till tio portioner
Till kexdegen
Smör 150 g
Vetemjöl 200 g
Bakpulver 2 tsk.
Socker 150 g
Vaniljsocker 10 g
Svart choklad 150 g
Vaktelägg 20 st.
Impregnering
Kokt vatten 150 ml
Gyllene rom 50 ml
Socker 3 msk. l.
Citronsaft 30 ml
Dekoration - fyllning
Marshmallow 70 g
Karamell 50 g
Kokosflingor 1 tsk.
Svart choklad 10 g
Steg-för-steg förberedelse
För att baka en sockerkaka måste du ta mjöl, socker, smör, vaktelägg, bakpulver, vaniljsocker, mörk choklad.
Tillsätt smält choklad till smörblandningen. Blanda.
Tillsätt försiktigt de vispade äggen under omrörning.
Tillsätt den torra blandningen i delar, rör om.
Degen är klar.
Lägg degen i multicooker-bunken (jag har en Panasonic multicooker). Placera skålen i multikokaren. Stäng locket. Slå på tillagningsläget "Bakning" och ställ in tiden på 1 timme och 10 minuter. Vilja att testa med ficklampa. En torr splitter indikerar att kexet är klart.
Använd en speciell sked och skär ut marshmallowbollar.
Dekorera bollarna med droppar smält choklad. Det är bekvämt att trä dem på spett innan du dekorerar och sedan sticka dem i brödskorpan. Ställ in i frysen för att stelna.
Förbered impregneringen: häll citronsaft i en kastrull. Tillsätt vatten och socker. Koka sirapen tills sockret är helt upplöst. Kyl något.
Tillsätt rom. Impregneringen är klar.
Kexet är klart. Utan att ta bort den från multikokarskålen, häll sirap över den. Låt dra och svalna.
När sockerkakan har svalnat tar du bort den med hjälp av den ångande korgen. Vända.
Skär en liten fördjupning i mitten.
Ringla kola över sidorna och mitten av sockerkakan och garnera med kokosflingor. Strö fördjupningen ovanpå spånen med kexsmulor från resterna.
Ta ut bollarna från frysen. Placera i urtaget. Du kan lägga till färgade godisärtor. Servera till te.
Detta kex förbereddes för en bröllopsdag, så fyllningen skapades därefter. Kexet är väldigt chokladdoftande. Impregneringen kommer att fukta kexet. Du kan vara kreativ med fyllningen – marshmallowbollar, färgglada godisar, chokladtäckta bär. Någon av dem kommer att avsevärt förbättra smaken och utseendet på kexen.
Detta kex går ganska snabbt att tillaga. Jag märkte ingen speciell skillnad i att använda vaktelägg i receptet. Om du gillar idén att göra en sådan sockerkaka, ha kul med den. Njut av ditt te!
Ett komplext recept på chokladsockerkaka med vaktelägg i en multicooker av ukrainsk mat, steg för steg med foton. Lätt att förbereda hemma på 1 timme och 10 minuter. Innehåller endast 211 kilokalorier.
Förberedelsetid: 11 minuter
Tillagningstid: 1 timme 10 min
Kalorimängd: 211 kilokalorier
Antal portioner: 10 portioner
Tillfälle: Efterrätt
Komplexitet: Komplicerat recept
Nationellt kök: ukrainsk mat
Typ av maträtt: Desserter och bakverk
Matlagningsteknik: Ångkokt
Vi behöver: Multicooker
Ingredienser till tio portioner
Till kexdegen
Smör 150 g
Vetemjöl 200 g
Bakpulver 2 tsk.
Socker 150 g
Vaniljsocker 10 g
Svart choklad 150 g
Vaktelägg 20 st.
Impregnering
Kokt vatten 150 ml
Gyllene rom 50 ml
Socker 3 msk. l.
Citronsaft 30 ml
Dekoration - fyllning
Marshmallow 70 g
Karamell 50 g
Kokosflingor 1 tsk.
Svart choklad 10 g
Steg-för-steg förberedelse
För att baka en sockerkaka måste du ta mjöl, socker, smör, vaktelägg, bakpulver, vaniljsocker, mörk choklad.
Tillsätt smält choklad till smörblandningen. Blanda.
Tillsätt försiktigt de vispade äggen under omrörning.
Tillsätt den torra blandningen i delar, rör om.
Degen är klar.
Lägg degen i multicooker-bunken (jag har en Panasonic multicooker). Placera skålen i multikokaren. Stäng locket. Slå på tillagningsläget "Bakning" och ställ in tiden på 1 timme och 10 minuter. Vilja att testa med ficklampa. En torr splitter indikerar att kexet är klart.
Använd en speciell sked och skär ut marshmallowbollar.
Dekorera bollarna med droppar smält choklad. Det är bekvämt att trä dem på spett innan du dekorerar och sedan sticka dem i brödskorpan. Ställ in i frysen för att stelna.
Förbered impregneringen: häll citronsaft i en kastrull. Tillsätt vatten och socker. Koka sirapen tills sockret är helt upplöst. Kyl något.
Tillsätt rom. Impregneringen är klar.
Kexet är klart. Utan att ta bort den från multikokarskålen, häll sirap över den. Låt dra och svalna.
När sockerkakan har svalnat tar du bort den med hjälp av den ångande korgen. Vända.
Skär en liten fördjupning i mitten.
Ringla kola över sidorna och mitten av sockerkakan och garnera med kokosflingor. Strö fördjupningen ovanpå spånen med kexsmulor från resterna.
Ta ut bollarna från frysen. Placera i urtaget. Du kan lägga till färgade godisärtor. Servera till te.
Steg-för-steg recept på choklad sockerkaka med vaktelägg i en långsam spis med foto.
Nationellt kök: ukrainsk mat
Typ av maträtt: Desserter och bakverk
Receptets svårighetsgrad: Komplicerat recept
Matlagningsteknik: Ångkokt
Vi behöver: Multicooker
Förberedelsetid: 14 minuter
Tillagningstid: 1 timme 10 min
Antal portioner: 10 portioner
Kalorimängd: 46 kilokalorier
Tillfälle: Efterrätt
Detta kex förbereddes för en bröllopsdag, så fyllningen skapades därefter. Kexet är väldigt chokladdoftande. Impregneringen kommer att fukta kexet. Du kan vara kreativ med fyllningen – marshmallowbollar, färgglada godisar, chokladtäckta bär. Någon av dem kommer att avsevärt förbättra smaken och utseendet på kexen.
Detta kex går ganska snabbt att tillaga. Jag märkte ingen speciell skillnad i att använda vaktelägg i receptet. Om du gillar idén att göra en sådan sockerkaka, ha kul med den. Njut av ditt te!
Ingredienser för 10 portioner
Till kexdegen
Smör 150 g
Vetemjöl 200 g
Bakpulver 2 tsk.
Socker 150 g
Vaniljsocker 10 g
Svart choklad 150 g
Vaktelägg 20 st.
Impregnering
Kokt vatten 150 ml
Gyllene rom 50 ml
Socker 3 msk. l.
Citronsaft 30 ml
Dekoration - fyllning
Marshmallow 70 g
Karamell 50 g
Kokosflingor 1 tsk.
Svart choklad 10 g
Steg för steg
För att baka en sockerkaka måste du ta mjöl, socker, smör, vaktelägg, bakpulver, vaniljsocker, mörk choklad.
Tillsätt smält choklad till smörblandningen. Blanda.
Tillsätt försiktigt de vispade äggen under omrörning.
Tillsätt den torra blandningen i delar, rör om.
Degen är klar.
Lägg degen i multicooker-bunken (jag har en Panasonic multicooker). Placera skålen i multikokaren. Stäng locket. Slå på tillagningsläget "Bakning" och ställ in tiden på 1 timme och 10 minuter. Vilja att testa med ficklampa. En torr splitter indikerar att kexet är klart.
Använd en speciell sked och skär ut marshmallowbollar.
Dekorera bollarna med droppar smält choklad. Det är bekvämt att trä dem på spett innan du dekorerar och sedan sticka dem i brödskorpan. Ställ in i frysen för att stelna.
Förbered impregneringen: häll citronsaft i en kastrull. Tillsätt vatten och socker. Koka sirapen tills sockret är helt upplöst. Kyl något.
Tillsätt rom. Impregneringen är klar.
Kexet är klart. Utan att ta bort den från multikokarskålen, häll sirap över den. Låt dra och svalna.
När sockerkakan har svalnat tar du bort den med hjälp av den ångande korgen. Vända.
Skär en liten fördjupning i mitten.
Ringla kola över sidorna och mitten av sockerkakan och garnera med kokosflingor. Strö fördjupningen ovanpå spånen med kexsmulor från resterna.
Ta ut bollarna från frysen. Placera i urtaget. Du kan lägga till färgade godisärtor. Servera till te.
Hej kära webbplatsbesökare. Om du eller dina nära och kära är allergiska mot kycklingägg är detta ingen anledning att tacka nej till kakor. Vanliga ägg kan ersättas med vaktelägg och kexen blir jättegod. Det blir både luftigt och gott!
