→ Morötter för viktminskning - lätta sallader, effektiv kost. Äppel- och morotssallad för viktminskning - recept Morotsäppelsallad för viktminskning

Morötter för viktminskning - lätta sallader, effektiv kost. Äppel- och morotssallad för viktminskning - recept Morotsäppelsallad för viktminskning

Morötter och äpplen är ingredienser som passar bra ihop. De är låga i kalorier och rika på näringsämnen. Dessa produkter används ofta i matlagning för att förbereda olika rätter. De vanligaste av dem är sallader, vars beredningsmetoder kommer att diskuteras i artikeln.

Det finns inget svårt i matlagning.

Nödvändiga komponenter:

  • stora morötter (2 st.);
  • äpple, helst grönt (1 st.);
  • druva eller olivolja (1 msk);
  • gröna (valfritt).

Prestanda:

  1. Skölj huvudkomponenterna med vatten.
  2. Ta bort skalet.
  3. Riv på ett grovt rivjärn.
  4. Häll ut oljan, strö över örter.
  5. Att röra om ordentligt.

Sallad klar. Dess fördelar inkluderar det faktum att det inte kräver mycket tid och mat för förberedelse.

Matlagning med selleri

En mycket lätt sallad som är lättsmält. Detta är ett bra alternativ för ett mellanmål och för att dekorera ett semesterbord. Det är inte heller något komplicerat i dess förberedelse.

För att slutföra detta behöver du:

  • ett äpple;
  • en stor morot;
  • selleri - 70 g;
  • valnötter - ca 5 g;
  • gräddfil eller yoghurt - 100 g;
  • salt;
  • citron juice.

Tillagningsmetod:

  1. Morötter, äpplen, selleri måste tvättas noggrant och skalas.
  2. Mal på ett grovt rivjärn eller i en mixerbehållare.
  3. Rör om och tillsätt citronsaft.
  4. Grovhacka nötterna och blanda med gräddfil och kryddor.

Det tar inte mycket tid att förbereda, vilket är väldigt bekvämt. Sådana sallader är väldigt goda att äta under sommarsäsongen, när man vill ha något lätt.

Vitaminmellanmål med kål

Kål, morötter, äpplen är en mycket framgångsrik kombination av ingredienser som kan mätta kroppen med den maximala mängden näringsämnen, vitaminer och mikroelement. Salladen är bra för kosten för människor som vill gå ner i vikt.

För att förbereda en maträtt för 4 portioner behöver du:

  • en stor morot;
  • ett stort äpple;
  • citron juice;
  • kål - ett halvt kålhuvud;
  • salt och vegetabilisk olja efter smak.

Matlagnings Instruktioner:

  1. Först måste du förbereda kålen: skölj den noggrant, ta bort skadade blad och stjälkar. Skär sedan fint i strimlor.
  2. Tvätta morötterna och skala dem. Sedan måste du riva den på ett grovt eller medium rivjärn.
  3. Tvätta äpplet, ta bort skalet, se till att skära ut kärnan och först därefter hacka på ett grovt rivjärn.
  4. Det rekommenderas att börja blanda ingredienser med kål. Om hon inte är ung är det bättre att klämma ut henne först. Tillsätt sedan salt. Därefter tillsätts äpplet och citronsaften, innehållet blandas noggrant. Och först nu är det kryddat med vegetabilisk olja.

Salladen kan göras mer attraktiv genom att dekorera den med örter, hackade äpplen, nötter etc. Den passar bra till kötträtter, speciellt de som tillagas över öppen eld.

Fransk morot och äppelsallad

Franska sallader har alltid kännetecknats av sin sofistikering och den här är inget undantag.

För att förbereda det behöver du följande produkter:

  • två medelstora morötter;
  • två stora äpplen;
  • tre kokta ägg;
  • hård ost (200 g);
  • majonnäs 1-2 msk. l.;
  • salt;
  • vinäger - 2 msk. l. behövs bara för att sylta lök;
  • en lök.

De två sista ingredienserna är valfria.

Hur man lagar mat:

  1. Skala löken, hacka fint i tärningar. Häll på kokande vatten och vinäger och låt marinera i 10 minuter.
  2. Skala äggen, hacka dem på ett fint rivjärn, eller så kan du snabbt göra detta med en äggskärare.
  3. Tvätta och skala morötterna och hacka dem sedan på ett medelstort rivjärn.
  4. Gör samma sak med äpplen, glöm inte att skära ut kärnan.
  5. Den inlagda löken ska läggas som bottenlager på en tallrik, sprida med majonnäs och salt. Sedan läggs ett lager äpplen ut, även kryddat med majonnäs.
  6. Upprepa med ägg, morötter och ost.
  7. Om det finns några produkter kvar kan du applicera upprepade lager i samma ordning.
  8. Ställ i kylen i en timme.

Saftigt, mört, behagligt att smaka och aromatiskt mellanmål kommer att komplettera din dagliga kost.

Recept för viktminskning

Flickor vill se attraktiva ut och vara smala. Men att hålla sig till strikta dieter kan ibland vara svårt. Det är här en sallad med kål, morötter och äpplen kommer väl till pass.

Nödvändig sammansättning:

  • vitkål - 400 g;
  • äpplen - 1 st.;
  • morötter - 1 st.;
  • oliv- eller druvolja - 2 msk. l.;
  • citronsaft - 2 tsk;
  • socker - 0,5 tsk;
  • peppar och salt.

Förberedelse:

  1. Finhacka kålen, tvättad och befriad från bortskämda löv.
  2. Tvätta äpplet, skala det, skär ut kärnan, riv det på ett grovt rivjärn.
  3. Tvätta, skala morötterna, hacka på ett koreanskt rivjärn.
  4. Blanda smör, socker, salt, peppar, citronsaft.
  5. Blanda dressing och huvudingredienser.

Morötter är en grönsak som är bra för synen och hela kroppen som helhet. Du kan laga många olika rätter av den. Vad sägs om att använda morötter för viktminskning? Ja, verkligen, denna grönsak hjälper dig att gå ner några extra kilon. Det finns flera viktminskningsprogram tillgängliga. På grund av fiberinnehållet i morötter hjälper denna grönsak till att rena kroppen och tar bort skadligt kolesterol.

Det finns en morotsdiet (- 11 kg på 7 dagar). Detta är ett ganska styvt kraftsystem. Men det passar många kvinnor perfekt. Vi kommer att prata om det vidare. Men först vill jag notera att du kan gå ner ett par extra kilon genom att helt enkelt dricka morotsjuice. Hur dricker man det rätt? Drick ett glas färskpressad juice dagligen. Dessutom är färska rivna morötter mycket användbara. Men för att det ska absorberas väl bör det blandas med lågfettsgräddfil.

Morotsdiet

Detta näringssystem är en monodiet och anses därför vara strikt. Dess huvudprincip är förbättrad vitaminisering och radikal kaloribegränsning. Samtidigt observeras effektiv och ganska snabb viktminskning.

Läkare säger att du bör använda morötter för viktminskning med försiktighet. Eftersom denna grönsak kan leda till utsläpp av mag-tarmslemhinnan. Därför bör morötter för viktminskning inte användas om du har ett sår eller gastrit. Ett liknande system är också förbjudet för de personer som har enterokolit.

Hur går man ner i vikt korrekt?

För att gå ner i vikt på en morotsdiet bör du följa följande rekommendationer:

1. Ät små måltider, fem eller sex gånger.

2. Dagens rätt är morotssallad. Det är lätt att förbereda. lägg till en grönsak eller frukt (det bör inte vara mer än ¼ portion morötter). Som ett tillägg kan du använda kål, äpple, ruccola, selleri, citrusfrukter, basilika, ananas. Inga kryddor kan tillsättas. Klä salladen med citronsaft.

3. Bakade morötter är tillåtna till lunch.

4. Under dieten behöver du dricka mycket (mer än 1,5 liter vätska).

5. Dietens varaktighet - 7 dagar (inte mer!). Om några tecken på obehag dyker upp bör du sluta gå ner i vikt på detta sätt.

Fördelar och nackdelar

Det finns flera fördelar med denna diet:

1. Den mättar kroppen med kostfibrer och vitaminer. Som ett resultat förbättras syn, hår och hudtillstånd.

2. En annan fördel är att tarmarna rengörs från skadliga ämnen.

3. Du kan också använda morötter för viktminskning av den anledningen att grönsaken, på grund av sin sötma, dämpar lusten att njuta av kakor, choklad, kakor och bakverk.

Detta kraftsystem har också nackdelar:

  • Sannolikheten för sjukdom är mycket stor. Ibland känner sig de som går ner i vikt svaga. I sällsynta fall utvecklar flickor diarré.
  • För att hålla sig på en sådan diet krävs god viljestyrka, annars kommer ett sammanbrott inte att undvikas.
  • Förbjudet för problem med matsmältningssystemet.
  • För att undvika problem med mag-tarmkanalen bör du tugga grönsaken mycket noggrant.

Provmeny i tre dagar

Detta alternativ anses vara en nödsituation. Det är lämpligt för dem som akut behöver gå ner tre till fyra kilo på bara tre dagar.

Den dagliga kosten består av sallad med morötter. Den ska delas upp i sex lika stora delar.

Du bör dricka vatten mellan måltiderna. Du behöver dricka cirka två liter om dagen. Du kan dricka en mängd olika drycker. Det kan vara antingen grönt eller örtte. Är det möjligt att äta morötter till middag för att gå ner i vikt? Ja.

Det är bara bättre att göra juice av det. Du kan lägga till ett halvt äpple. Sedan till middag kommer du att ha färskpressad morot och äppeljuice.

Provmeny i sju dagar

Detta näringsalternativ är mer effektivt, men det är också svårare.

Dieten under sju dagar består också av morotssallad. Men den förbereds annorlunda. Rivade morötter smaksätts med mager gräddfil. En bakad grönsak är tillåten en gång om dagen. Du kan också lägga till äpple, citron, grapefrukt eller kiwi till morotssallad. Men mängden tillsats bör vara minimal. Du bör också dricka minst tre glas färskpressad juice varje dag.

Morötter + kefir

De säger att genom att äta morötter med kefir för viktminskning kan du uppnå bra resultat. Hur man gör det? Nu ska vi berätta för dig.

Dieten är utformad för sju dagar. Under denna period kan du äta en lätt sallad, som består av rivna morötter (1-2 stycken) och en citrusfrukt. Du kan krydda rätten med 1 tsk. honung, eller olivolja, eller citronsaft. Detta är en sallad för en måltid. Det borde vara fyra eller fem av dem om dagen. Du bör också dricka ett glas kefir på morgonen. Hela dagen kan du dricka grönt te och stillastående vatten.

Fördelar och nackdelar

Om en vecka kommer du att kunna berika din kropp med hälsosamma vitaminer och även tappa extra kilon. Under denna tid kommer hudens tillstånd att förbättras. Din syn kommer också att förbättras. Detta näringssystem är användbart för sköldkörteln.

Bland nackdelarna är det värt att markera att kosten inte är lämplig för alla, den har kontraindikationer.

Recensioner

Tjejer som har provat morotsdieten säger att det är väldigt svårt. Att vänja sig vid en dålig kost är svårt. Många betonar att för att kunna bestämma sig för en sådan diet måste du ha god viljestyrka. Om vi ​​pratar om hur effektiv morotsdieten är (- 11 kg på 7 dagar), ja, i grund och botten hjälper ett sådant näringssystem att gå ner i dessa kilo.

Efteråt känner man sig lätt. Om vi ​​pratar om en diet som är utformad för tre dagar, så är den inte mindre effektiv. Tjejer som gått ner i vikt på detta sätt säger att de är nöjda med resultatet, de överflödiga kilona är borta.

Den rätta vägen ut ur sjudagarsdieten

Du kan lägga till magert kokt kött (kalvkött, kycklingbröst) till salladen först. Den första dagen kan du inte äta mer än tvåhundra gram. En potatis är också tillåten. Redan efter några dagar kan du byta till en normal kost, men du bör minimera konsumtionen av mjöl, fet mat och naturligtvis godis.

Bakade morötter

Under perioden när du lämnar kosten kan du vara uppmärksam på morotsrecept.

Om du ännu inte är trött på denna apelsingrönsak, kan du försiktigt komma ur kosten genom att äta minst en maträtt om dagen. Bakade morötter är en utmärkt maträtt. Den kan användas som ett komplement till ett tillbehör. Tillagningsprocessen tar cirka trettio minuter.

För att förbereda behöver du:

  • ett och ett halvt kilo morötter;
  • torkad lavendel;
  • 7 msk. l. olivolja;
  • malen svartpeppar.

Steg för steg recept

  1. Tvätta och skala först morötterna.
  2. Klipp av de fula ändarna.
  3. Skär sedan i fjärdedelar.
  4. Ta sedan en bakplåt. Täck med papper.
  5. Placera kvarten där. Strö sedan morötterna med olja, strö över lavendel och peppar.
  6. Baka i en förvärmd ugn. Processen tar cirka tjugo till trettio minuter.
  7. Rostade morötter ska vara mjuka när de tillagas. Men samtidigt kommer det inte att falla isär. Om detta händer med din grönsak betyder det att du har överbakat den.

Morötter med svamp

Vad mer bör du vara uppmärksam på? För en originalrätt, som är beredd inte bara av apelsingrönsaker, utan också från svamp. Det visar sig gott och hälsosamt. Du kan till och med lägga den på semesterbordet.

För att förbereda behöver du:

  • 3 morötter;
  • 1 msk. l. persilja och timjan;
  • 300 gram champinjoner;
  • en nypa peppar;
  • 5 msk. l. olivolja.

Tillagningsprocess: steg-för-steg instruktioner

  1. Tvätta och torka först morötterna. Rengör den sedan.
  2. Skär sedan diagonalt i bitar på ca 3 cm.
  3. Lägg sedan morötterna på en plåt i ett lager. Peppra det.
  4. Strö sedan över rätten med timjan.
  5. Ringla sedan över olivolja.
  6. Sätt sedan in i ugnen i femton minuter.
  7. Tvätta svampen. Torka sedan. Skär sedan på längden i tre bitar.
  8. Peppra sedan champinjonerna. Tillsätt ett par matskedar olivolja. Vispa.
  9. Ta sedan ut morötterna från ugnen och tillsätt svampen.
  10. Skicka tillbaka den i ytterligare tjugo minuter.
  11. Strö den färdiga rätten med valfria örter, till exempel persilja. Servera varm.

Tills nyligen hade många nutritionister en negativ inställning till att inkludera morötter i kosten för dem som snabbt försöker gå ner några extra kilon. Denna myt existerade på grund av det faktum att dess glykemiska index under lång tid nådde enorma höjder. Men senare minskade denna siffra kraftigt, och morötter blev en mycket användbar produkt för dem som vill gå ner i vikt.

I den här artikeln får du lära dig hur du med hjälp av morötter kan uppnå din önskade vikt på relativt kort tid. Var noga med att prova att förbereda ett par av recepten som erbjuds nedan, för förutom det faktum att dessa rätter är väldigt goda och kalorifattiga, kommer du också att ge näring till din kropp med vitaminer.

Fördelarna och skadorna av morötter för viktminskning

För tillfället kan morötter säkert kallas en av de viktigaste grönsakerna som måste inkluderas i kosten för dem som på allvar är på diet. Det är detta som är ett riktigt lager av vitaminer, som innehåller nästan hela paletten av deras olika grupper. Samtidigt innehåller morötter absolut inget fett, vilket ger det väldigt lite näringsvärde. Regelbunden konsumtion av denna grönsak hjälper dig inte bara att uppnå en vacker figur, utan också läka kroppen som helhet.

Men vad gör denna produkt så värdefull för dem som bryr sig om sin vikt. Här kan du omedelbart peka på flera övertygande skäl:

  • en stor mängd fibrer hjälper kroppen att känna sig mätt under lång tid;
  • på grund av närvaron av fruktos låter det dig mätta kroppen med hälsosamma kolhydrater som är nödvändiga för normal funktion;
  • förbättrar sammansättningen av celler i blodet och ökar hemoglobinet;
  • ökar ämnesomsättningen och påskyndar generellt ämnesomsättningen.

Dessutom har morötter ett annat stort plus. Det finns många recept baserade på denna grönsak, så du kan experimentera väldigt länge.

Men även om det glykemiska indexet för kokta morötter sjönk förblev det i riskzonen. Det är därför avstå från att äta vanliga kokta morötter. När du förbereder rätter från det, kombinera det helt enkelt med lågkalorimat.

Regler för att gå ner i vikt på morötter och tillgängliga kontraindikationer

Överraskande nog, när man går ner i vikt kan morötter hjälpa inte bara att snabbt gå ner ett par extra kilon utan också förbättra kroppens hälsa som helhet. Som nämnts tidigare är morötter en ovanligt hälsosam grönsak, så här bör inte bara sallader, utan även juice användas.

Är det möjligt att äta morötter på kvällen och natten när man går ner i vikt? Naturligtvis, ja, det är fullt möjligt att äta det på natten, eftersom en sallad med rivna grönsaker med tillsats av citronsaft snabbt kommer att tillfredsställa kroppen och kommer inte att lägga till extra centimeter.

Men som vilken diet som helst baserad på en liten mängd mat kan en sådan viktminskning ha en ganska negativ total effekt på kroppen. Överdriven stress kan göra att hjärt- och tarmfunktionen försämras. Dessutom bör en sådan mono-diet aldrig utföras av dem som lider av sår, tarm- och njursjukdomar, samt problem med mag-tarmkanalen. Eftersom morötter är en produkt med negativt kaloriinnehåll tar det ganska lång tid att smälta det, vilket inte tillåter kroppen att ta emot alla ämnen som kroppen behöver för att leva ett helt liv.

Så ta inga risker och gör inte den här typen av städning mer än en gång i månaden. Och om du känner några negativa förändringar, kontakta en läkare omedelbart, eftersom konsekvenserna kan vara ganska allvarliga.

Hjälper koreanska morötter med viktminskning?

Svaret här kommer att vara klart positivt. Koreanska morötter i sig har inte mycket kaloriinnehåll, men samtidigt har de en mycket hög mättnadsnivå, så de kan stilla din hunger mycket snabbt. Användningen måste dock vara strikt fixerad och kombinerad med andra livsmedel fulla av protein. Det rekommenderas inte alls att använda det mer än 10 dagar i rad.

Sådana koreanska morötter måste förberedas hemma och inte lägga till en stor mängd salt, men det är bättre att överge det helt och hållet.

Genom att äta koreanska morötter under din diet kan du lätt gå ner upp till 4 kilo. Samtidigt kommer du definitivt inte att tröttna på denna produkt på grund av att experimentera med kryddor.

Enkel morotssallad med rödbetor för viktminskning

Morotssallader i sig har ett ganska lågt kaloriinnehåll och kan enkelt kombineras med en mängd olika frukter och grönsaker. Det är detta som ger mycket utrymme för experiment. Men för att grönsaker ska tas upp av kroppen snabbare, se till att använda olika typer av oljor som dressing.

Morotssallad recept för viktminskning steg för steg:

  1. För att förbereda denna sallad, ta färska grönsaker och tvätta dem noggrant. Efter detta måste du ta bort huden från dem och riv dem på ett medium rivjärn eller finhacka dem;
  2. Lägg alla grönsaker i en salladsskål. Efter detta, skala vitlöken och använd en vitlökspress för att förvandla den till en puré. Tillsätt den i pumpaolja och använd den för att dressa salladen. Efter detta ska det blandas och serveras.

Morot-äppelsallad för viktminskning

Det är sällan man hittar en mer utsökt och unik kombination för en sallad än att använda morötter och äpplen samtidigt. Samtidigt är receptet väldigt enkelt och extremt gott, så det är helt enkelt omöjligt att förbereda det för framtida användning. Du kommer att äta upp allt direkt.

  • morötter - 200 g;
  • vegetabilisk olja - 15 ml;
  • Granny Smith äpple - 100 g;
  • äppelcidervinäger - 5 ml;
  • citronsaft - 15 ml;
  • skalade solrosfrön - 10 g.

Tidsgräns: 20 min.

Näringsvärde: 58 Kcal.

Hur man förbereder en dietsallad från morötter och äpplen:

Morotssallad med gräddfilsdressing

Denna sallad kommer inte att vara låg i kalorier, men den är absolut omöjlig att motstå. Dess näringsvärde är dock inte så högt, så i begränsade storlekar kan denna sallad säkert konsumeras utan att oroa dig för din midja.

  • morötter - 250 g;
  • gräddfil - 50 ml;
  • socker - 7 g;
  • valnöt - 50 g;
  • vitlök - 2 kryddnejlika;
  • äppelcidervinäger - 1 tesked. l.;
  • salt och peppar.

Tidsgräns: 140 minuter.

Näringsvärde: 97 Kcal.

Hur man lagar morötter med gräddfil för viktminskning:

  1. Tvätta morötterna mycket noggrant och skala dem med en grönsaksskalare. Efter detta ska du riva den på ett grovt rivjärn. Till det bör du lägga hackade nötter och vitlök som passeras genom en press. Blanda allt och ställ åt sidan;
  2. Nu är det dags att förbereda gräddfilssåsen. För det måste du lägga till kryddor och vinäger till huvudingrediensen, det vill säga gräddfil. Knåda allt väl och vispa. Fortsätt göra detta tills blandningen är helt slät;
  3. Häll gräddfilsdressingen över morötterna och rör om igen. Ställ in salladen i kylen. Efter ett par timmar är den helt genomblöt och redo att serveras till lunch.

Lågkalori morotssoppa

Om du vill prova att göra morotssoppa, måste du veta en regel för att göra den väldigt kalorifattig - utsätt inte grönsakerna för någon förstekning. Det finns faktiskt ett stort antal olika recept på morotssoppor, men det här kan verkligen kallas fettförbränning.

  • morötter - 200 g;
  • selleri - 50 g;
  • linser - 125 g;
  • lök - 1 st.;
  • körsbär - 125 g;
  • färsk ingefära - 25 g;
  • färsk chili - 10 g;
  • koriander.

Tidsgräns: 45 minuter.

Näringsvärde: 82 Kcal.

Hur man förbereder en morotsförrätt:

  1. Först måste du förbereda linserna. För denna soppa, använd röd eftersom den inte behöver blötläggas och tillagas väldigt snabbt. Var noga med att skölja den;
  2. Tvätta och skala alla grönsaker noggrant. Skär selleristjälkarna i små bitar och riv morötterna. Hacka löken i små tärningar. Skär bara körsbärstomaterna på mitten, för de är redan ganska små;
  3. Ta en kastrull. Det är absolut nödvändigt att den har en tjock botten. Lägg linser och grönsaker i den. Häll vatten över allt och koka i 20 minuter – den här gången räcker det för att linserna ska bli mjuka. Använd låg värme för matlagning;
  4. När soppan är klar, tillsätt riven ingefära, hackad chili och kryddor. Allt detta kommer att ge rätten en egen smak, så mängden i allmänhet kan varieras efter smak;
  5. Soppan måste mosas med en mixer och garneras med persilja.

Morot-persika smoothie för viktminskning

I allt högre grad kallar nutritionister olika smoothies för de optimala dryckerna för att inte bara få en utmärkt figur, utan också mätta kroppen. Faktum är att denna dryck enkelt kan ersätta hela din frukost utan några biverkningar.

Tidsgräns: 10 min.

Näringsvärde: 45 Kcal.

Smoothie recept steg för steg:

  1. Det är nödvändigt att ta bort groparna från färska persikor och hacka var och en av dem i flera delar;
  2. Lägg persikobitarna i en mixer och häll morotsjuice över dem. Innan linfrö tillsätts måste det malas till mjöl med en kaffekvarn;
  3. Alla dessa komponenter måste malas i en mixer i cirka fem minuter. Under denna tid kommer cocktailen att vara mättad med syre och få en mer delikat konsistens.

Morotsdiet: dess olika alternativ, meny och konsekvenser

Självklart har morötter en bra effekt på övervikten om du gradvis introducerar dem i din kost. Det finns dock även dieter baserade på denna produkt. Under dem, under en begränsad tid, kan du få utmärkta resultat och bli av med extra kilon. För närvarande finns det 3 sådana alternativ. Vi kommer att överväga vart och ett av dem nedan.

3-dagars mono-diet

Mono-dieter i sig, även om de är mycket effektiva, är också ganska farliga. Det är därför det är lämpligt att rådgöra med din nutritionist innan du börjar det så att han förstår och förklarar riskerna med ditt val. I inget fall bör en sådan diet utföras av dem som har problem med mag-tarmkanalen eller njurarna.

Kärnan i denna diet är att bara äta vatten och morotssallad i 3 dagar. Salladen ska vara den enklaste och bestå av enkla rivna morötter, dressade med olivolja och citronsaft. Du behöver äta det var tredje timme, cirka 200 g åt gången. Om så önskas kan du lägga till en annan ingrediens till denna sallad, vanligtvis är det en frukt. Men varje dag borde det vara annorlunda. Varje dag behöver du dricka minst 2 liter vatten. På så sätt kan du gå ner upp till 4 kg på 3 dagar.

Sju dagars diet

Under morotsdieten i 7 dagar blir kosten märkbart rikare, så du kan sitta på den lugnt. Vanligtvis kan du gå ner cirka 11 kg under denna tid. Vad ger denna effekt? Samma morotssallad med tillägg av en av frukterna - äpple, kiwi eller apelsin. Förutom vatten kan du konsumera fermenterade mjölkprodukter - kefir och 150 g keso med låg fetthalt. Du måste äta minst 4 gånger om dagen, men den optimala mängden är 5 måltider.

  1. 150 g keso med gräddfil;
  2. Morotssallad med honung;
  3. Äppel-morotssallad med gräddfilsdressing;
  4. Morotssallad med honung;
  5. 200 ml kefir med låg fetthalt.

På så sätt kan alla fem måltiderna för varje dag schemaläggas.

Morotsdiet i 10 dagar

Denna diet anses också vara en vanlig mono-diet, eftersom du måste äta den redan bekanta morotssalladen. Det kommer dock att behöva kryddas inte med smör, utan med gräddfil. Det finns även 5 måltider kvar.Det är lämpligt att äta med jämna mellanrum, det vill säga var 3:e timme. Mitt på dagen kan rå morotssallad ersättas med kokta morötter som varm måltid. Du behöver dricka minst ett par liter vatten om dagen.

Denna diet kan endast utföras en gång var tredje månad och i samråd med en nutritionist. Men förutom att du kommer att gå ner avsevärt i vikt kommer din kropp att renas från gifter och avfall. Du kommer omedelbart att märka förbättringar i ditt hudtillstånd. Morötter kommer också att hjälpa till att normalisera blodsockret och förhindra utvecklingen av diabetes.

Generellt sett kan vi säga att att äta morötter verkligen hjälper dig att gå ner i vikt. Men eftersom dieter är ganska strikta och har många kontraindikationer, bör du förbereda dem mycket noggrant. Förresten kan morötter samla på sig skadliga ämnen, så du bör vara mycket försiktig när du väljer dem.

Låt oss lära oss hur du uppnår din önskade vikt med hjälp av morötter - snabbt och utan större ansträngning. Vi erbjuder dig också flera hälsosamma, lättlagade och viktigast av allt kalorisnåla recept med morötter.

Är det möjligt att äta morötter samtidigt som man går ner i vikt?

Som vi nämnde ovan ansågs morötter vara nästan den mest skadliga produkten för att gå ner i vikt, och kokta morötter var fienden till alla dieter. Men för nu Morötter kan säkert kallas en måste-produkt för dieter. Den innehåller inget fett, vilket gör det lägre i kalorier.

Dessutom hjälper morötter inte bara till att uppnå en vacker figur, utan också förbättra och rena kroppen som helhet, mätta den med en hel palett av vitaminer från olika grupper.

Kokta morötter är inte en produkt du bör lita på när du försöker gå ner i vikt. Det innehåller mycket socker, som, när det släpps ut i blodet, orsakar aptit. Detta kommer naturligtvis inte att hjälpa dig att gå ner i vikt. Men riven, hackad i en sallad eller helt enkelt skalade råa morötter är ett utmärkt alternativ för kosten.

Morötter är värdefulla för dem som på allvar har bestämt sig för att komma i form och gå ner i vikt. Dessutom anses gå ner i vikt med morötter som en uttrycklig metod. Faktum är att på bara tre dagar kan du gå ner upp till fyra kilo. Men det är inte alls nödvändigt att gå på en strikt diet som innebär att man bara äter råa morötter. Det finns många recept, matlagningsmetoder och typer av denna grönsak - kosten kan inte bara vara effektiv utan också varierad.

Fördelar och nackdelar med att gå ner i vikt

Dra nytta av:

  • bristen på fett i morötter minskar deras näringsvärde, vilket gör dem låga i kalorier
  • fruktos i grönsaker mättar vår kropp med hälsosamma kolhydrater, som är nödvändiga för dess normala funktion och är helt ofarliga för figuren
  • antioxidanter i morötter förbättrar sammansättningen av blodkroppar och ökar hemoglobin
  • ämnesomsättningen förbättras
  • morötter är rika på karoten, vilket förser kroppen med vitamin A och förhindrar bristningar, slapp hud och blekhet från att uppstå under en diet

Skada:

  • på grund av den stora mängden socker orsakar det aptit, och därför rekommenderas det inte att äta morötter på natten;
  • om du äter för mycket av det kan din vikt tvärtom öka.

Kontraindikationer:

Trots det faktum att morötter är ett lager av vitaminer, hjälper till med viktminskning och förbättrar kroppens tillstånd, kan de också skada det. Överdriven stress kan göra att hjärt- och tarmfunktionen försämras. Dessutom bör en sådan mono-diet aldrig utföras av dem som lider av sår, tarm- och njursjukdomar, samt problem med mag-tarmkanalen.

Kostrecept

Vi presenterar för din uppmärksamhet flera enkla och hälsosamma recept med morötter, med vilka du kan diversifiera din kost under en diet.


Smoothie med äpple

Receptinformation

  • Kök: Internationellt
  • Typ av rätt: dryck
  • Beredningsmetod: vispning
  • Portioner: 2
  • 10 minuter

Ingredienser till 2 portioner:

  • 1 morot färsk eller kokt
  • 1 stort äpple
  • Saft av en halv citron eller lime
  • 1 banan
  • 100 ml apelsinjuice

Matlagnings Instruktioner:

  1. Du behöver en ganska kraftfull mixer. Om din har medelkraft rekommenderar vi att du river hårda grönsaker och frukter först.
  2. Skala morötterna från det översta lagret och hacka dem med ett rivjärn med stora hål. Skala äpplet, ta bort kärnhuset och skär i godtyckliga bitar. Skala bananen.
  3. Tillsätt först vätska i mixerbehållaren - apelsin och citron/limejuice.
  4. Tillsätt morötter, banan, äpple i mixerskålen.
  5. Vispa.
  6. Slå på mixern en gång till tills alla ingredienser är helt blandade.
  7. Låt oss ta det till bordet. Häll upp den färdiga smoothien i serveringsglas.

Regler för användning:

  1. Den maximala fördelen med en morotscocktail är mycket kort, så du måste dricka den direkt efter att du skapat den.
  2. Drick varken för mycket eller för lite smoothies - minst 200 ml per dag och max 1 liter en vanlig dag och 2 liter en fastedag.
  3. Dela smoothien i portioner och drick 3-4 gånger om dagen.

Cocktail med kefir


Ingredienser:

  • 300 g kefir (2,5 - 3%)
  • 200 g färska morötter
  • 10 g honung (valfritt)

Matlagnings Instruktioner:

  1. Skala och hacka morötterna.
  2. Lägg den i en mixerskål och fyll den med kefir.
  3. Tillsätt honung (valfritt)
  4. Mal tills det är slätt.
  5. Servera cocktailen i glas.

Regler för användning:

  1. Det är bättre att dricka cocktailen direkt, annars kan den tjockna. Detta kan dock korrigeras genom att lägga till mer kefir till cocktailen och blanda den i en mixer.
  2. Använd inte socker i cocktailen - det kommer att förvandlas från hälsosamt till skadligt! Om du inte har tillräckligt med sötma i din drink, tillsätt honung eller frukt.
  3. För större effekt måste du äta långsamt, med små skedar. Den tjocka strukturen på smoothien gör att du kan äta den istället för att dricka den.
  4. 1 liter cocktail per dag räcker.

Morotssallad

Ingredienser:

  • 200 g äpplen
  • 200 g morötter
  • en halv citron
  • 2-3 msk olivolja

Matlagnings Instruktioner:

  1. Riv morötterna på ett grovt rivjärn.
  2. Skala och kärna ur äpplet.
  3. Skär äpplet i skivor eller tärningar.
  4. Blanda det med morötter.
  5. Tillsätt färskpressad citronsaft.
  6. Vispa lätt med en visp.

Regler för användning:

  1. Under en fastedag kan du äta upp till två kilo av denna sallad.
  2. Tillsätt inte salt eller socker till det - kaloriinnehållet kommer att öka.

Morotsgräddsoppa med kyckling


Ingredienser:

  • 400 g morötter
  • 1 liter vatten
  • 200 g lök
  • 1 kycklinglår eller bröst
  • 1 smältost
  • 1 msk. l. vegetabilisk olja
  • 1 msk. l. Smör
  • salt peppar
  • kryddor

Hur man lagar mat:

  1. Häll 800 ml vatten över kycklinglåret och låt koka upp.
  2. Byt vatten direkt efter kokning, så blir buljongen mindre fet.
  3. Smält 1 msk i en stekpanna. l. grönsaker och smör. Tillsätt finhackad lök och fräs tills den är helt genomskinlig.
  4. Tillsätt morötter, skär i bitar, stek under omrörning ytterligare några minuter.
  5. Överför innehållet i stekpannan till pannan med kycklingen och koka tills morötter och kött är helt mjuka.
  6. Salta, peppra, tillsätt kryddor.
  7. Tillsätt smältost, skär i bitar och koka soppan tills osten är helt upplöst.
  8. Ta bort kycklingen, skär i bitar och håll varm. Vispa soppan ordentligt med en mixer.
  9. Häll soppan i en skål och tillsätt kycklingen.

Regler för användning:

  1. Glöm inte att morotssoppa kan förberedas för framtida bruk. Portionera den i serveringsbehållare och förvara den i frysen för de lata kvällarna när du inte är på humör att laga mat. Du kan ta den med dig till kontoret för att inte störa rätt näring i kantiner eller livnära dig på snabbmat.
  2. Om du håller dig till din viktminskningsdiet hela veckan med denna magiska soppa försvinner definitivt ett par kilo!

Gryta


Ingredienser:

  • 0,5 kg morötter
  • 1 ägg
  • 3 msk. semolinagryn
  • 20 gr. Smör
  • 1 äpple (skalat; ett äpple är inte en nödvändig ingrediens i det här receptet, men om du lägger till det blir morotsgrytan mer intressant)
  • muskotnöt och kanel en nypa vardera

Matlagnings Instruktioner:

  1. Koka tvättade hela morötter på medelvärme, skala och blanda i en mixer tillsammans med äpplet.
  2. Vispa ägget lätt. Kombinera morotspuré med rivet äpple, mannagryn och ägg, tillsätt salt och kryddor. Vispa.
  3. Smörj en värmetålig form med smör. Placera den förberedda morotsgrytablandningen där. Jämna till ytan och lägg tunna smörbitar på ytan.
  4. Grädda morotsblandningen i ugnen på 180 grader i 30-40 minuter.
  5. Vid servering kan morotsgryta strö med strösocker och dekoreras med nötter.

Lenten kålrullar


Ingredienser:

  • 1 kålhuvud
  • 2/3 msk. l runt ris
  • 2 morötter
  • 1 lök
  • 3-4 vitlöksklyftor
  • 1 msk. l. tomatpuré
  • grönska
  • salt att smaka)
  • vegetabilisk olja för stekning

Matlagnings Instruktioner:

  1. Ta bort de översta stora bladen från kålhuvudet (det blir ca 10-12 blad).
  2. Lägg dessa blad i kokande vatten och koka dem tills de mjuknat. Detta tar cirka 10 minuter.
  3. Ta bort kålbladen från pannan och svalna.
  4. Skär av eller slå lätt bort den utskjutande delen av kålbladen (venerna).
  5. Koka riset.
  6. Hacka morötterna grovt (eller hacka dem i små strimlor), stek i olja.
  7. Hacka löken.
  8. Finhacka vitlöksklyftorna eller krossa dem med en vitlökspress.
  9. Kombinera grönsaker med ris och rör om.
  10. Fyll kålbladen med köttfärs, rulla dem till rullar och lägg dem i en kastrull.
  11. Häll kallt vatten över kålrullarna, tillsätt tomatpuré och rör om det med vatten, strö över örter och salt.
  12. Sjud tills kålrullarna är klara.

Dieter: menyalternativ

Diet på en morot (mono-diet)

Exempelmeny:

  • Frukost:
  • Middag: morotssallad, till vilken du kan lägga lite frukt och 1 glas färskpressad morotsjuice.
  • Mellanmål: morotssallad och 1 kopp grönt te utan socker.
  • Middag: morotssallad och 150 gram mager yoghurt, eller stuvade grönsaker (zucchini, aubergine, kål, rödbetor).

Under dagen måste du dricka en stor mängd vätska (detta kan vara renat mineralvatten utan kol, te eller avkok av medicinska örter).

Diet i 3 dagar

1 dag. Morötter i kombination med kefir. Användningsmetoden är godtycklig. Grönsaken kan ätas rå, kokt eller beredd som en vitamincocktail från kefir med tillsats av morötter.

Dag 2. Fastedag på morotsjuice. Det rekommenderas att dricka från 5 till 7 glas färsk juice per dag. Juicen ska bara vara färskpressad. Industriellt framställda drycker innehåller vanligtvis konserveringsmedel och socker. Till skillnad från färska grönsaker är juice lättare att smälta och bearbeta i magen.

Dag 3. Morot-betor fastedag. Kombinationen av två grönsaker har en kraftfull renande effekt. Detta måste man ta hänsyn till när man planerar sin dag. Den totala mängden rotfrukter bör inte överstiga 1 kg.

Diet i 7 dagar

Ungefärlig meny för sjudagarsmorotsdieten:

  • 1:a frukosten: ett glas curdled mjölk;
  • 2:a frukost: en portion morotssallad med kål och äpple;
  • middag: en del grönsakssoppa gjord av morötter, paprika, kål;
  • mellanmål: apelsinrotsallad med apelsin;
  • middag: kokta morötter med rödbetor, ett glas kefir före sänggåendet.

Diet i 10 dagar

Hennes meny innehåller morotssallad kryddad med gräddfil. Du bör dock använda det absoluta minimum av gräddfil till dressing, och så mycket morötter du vill. Dessutom kan du en gång om dagen unna dig en kokt morotssallad.


Att dricka under en tiodagarsdiet är detsamma som under en snabbdiet - vanligt vatten eller stilla mineralvatten, osötat te. Men en färsk morotscocktail måste läggas till dessa vätskor - cirka 3 - 4 glas dagligen.

Tanken att morötter hjälper dig att gå ner i vikt är ingen myt. En vanlig morot är den bästa vän för alla som vill gå ner i vikt. Vikten kan gå ner snabbt och ganska lätt, men överdriv inte – gå inte på en diet i mer än 10 dagar. Kom ihåg att det viktigaste är en frisk kropp, hud, hår, naglar och frånvaron av magproblem, och inte en mejslad figur!

Om du hittar ett fel, markera en text och klicka Ctrl+Enter.

Morötter är en billig, lätt att lagra, lätt att bearbeta och otroligt nyttig rotfrukt för kroppen. En välsmakande och tillfredsställande morotssallad för viktminskning kommer att fungera utmärkt om du ordnar en liten diet baserad på denna underbara maträtt. Den här artikeln beskriver kortfattat fördelarna med morötter och täcker också grunderna för en enkel och effektiv diet.

Morötter för hälsa och viktminskning

Regler för användning

Det är känt att när kokta morötter kommer in i mag-tarmkanalen, fluktuerar andelen socker i blodet. Lär dig att varva tillagad och obearbetad mat på rätt sätt. Kokta morötter innehåller en enorm mängd lättsmälta ämnen, till exempel innehåller de betakaroten och antioxidanter som är nödvändiga för att en person ska behålla ungdomen. Det bör inte göras som en separat maträtt och konsumeras utan tillsatser. Det bästa sättet ut ur situationen skulle vara att kombinera kokta morötter med magert kött, mager fisk och färska mejeriprodukter. När du inkluderar en rå grönsak i menyn måste du få maximalt med vitaminer från den; för detta läggs en liten mängd fett till den, till exempel gräddfil, grädde eller vegetabilisk olja. Den idealiska kombinationen för morotsjuice är mjölk. Vet att denna produkt i finpurerad form är mycket hälsosammare än hel.

Fördelar med morötter

Vi har beräknat kaloriinnehållet i råa morötter och vi skyndar oss att behaga dig, det är lika med 35 kcal per 100 grams portion. Från 2 kilo av denna grönsak kommer kroppen att få många användbara ämnen och bara 700 kcal. Vid matlagning minskar antalet kalorier och är lika med 25-29 kcal per 100 grams portion. Denna verkligt fantastiska produkt kan minska innehållet av dåligt kolesterol i blodet. Regelbunden konsumtion av denna rotfrukt mättar kroppen med värdefullt jod, vilket förhindrar avlagring av överflödigt fett. På grund av det höga fiberinnehållet renar morotsrätter naturligt kroppen från ansamlat avfall och förbättrar även kolhydratmetabolismen. Lyckligtvis är morötter tillgängliga för oss under alla månader på året, under lagring sker ingen förstörelse eller minskning av mängden vitaminer. Tvärtom, när rotfrukten hålls i en sval miljö i en vecka, uppstår produktion av nyttiga fenolföreningar. Det glykemiska indexet för råa morötter är 30 enheter, kokta - 85 enheter.

Morotssallader

Rätter som innehåller morötter bör finnas på din meny, även om du inte är på diet. I alla fall kommer de att vara användbara och, förutom att förbättra kroppens hälsa, hjälpa till att minska vikten.

Följande produkter är idealiska för morötter:

  • cashewnötter;
  • äpplen;
  • citron och citronsaft;
  • grädde;
  • beta;
  • valnötter;
  • yoghurt;
  • färsk ingefära;
  • kål;
  • torkade aprikoser;
  • svartpeppar;
  • vegetabilisk olja;
  • gurkor;
  • rova;
  • Jordärtskocka;
  • vitlök;
  • keso;
  • krusbär;
  • majs;
  • pepparrot;
  • oliver;
  • tranbär;
  • Koriander;
  • palsternacka;
  • ärtor;
  • apelsiner;
  • bananer;
  • selleri;
  • russin;
  • katrinplommon;
  • rädisa;
  • kanel.

Ta flera produkter till din smak från denna lista och kombinera i godtyckliga volymer med färska rivna morötter. Som ett resultat kommer du att få en näringsrik kosträtt, ät den i små portioner.

Morotssallad: välsmakande, näringsrik, prisvärd och enkel dieträtt

Morotsdiet

Regler för morotsdiet

Ramen för denna diet är extremt enkel. I 3 dagar behöver du äta rivna morötter, en enda portion är 100-300 gram. Det rekommenderas att äta 5 måltider om dagen och dricka tillräckliga mängder vatten, det vill säga från 2 liter dagligen. På morgonen är grönt te med citron välkommet. Varje portion bör kompletteras med vilken frukt som helst, som päron, kiwi, äpple, apelsin. När du äter nyberedd morotssallad för viktminskning, lägg till det inte bara skivor av frukt utan också citronsaft. Naturlig honung i små mängder är en lika användbar tillsats. Att lämna dietmenyn bör göras smidigt, så ät utan fanatism, med fokus på hälsosam, kalorifattig mat. Ta inte bort morotsrätter från din kost, drick morotsjuice med mjölk.

Fördelar med morotsdieten

Morötter, fyllda med vitaminer och en mängd andra värdefulla ämnen, är en bra grund för en mono-diet. Ett kortsiktigt näringssystem chockerar inte kroppen och orsakar inte svårigheter eller stress. Dieten kommer inte att vara tråkig, eftersom menyn förutom råa morötter innehåller frukt. Vissa källor rekommenderar sådana dieter inte mer än en gång i månaden, andra indikerar en gång om året. Den obestridliga fördelen med morotsdieten är dess låga kostnad, eftersom huvudprodukten alltid kan köpas till ett överkomligt pris. En trevlig bonus från att äta morötter kommer att vara förbättrat hårtillstånd och hudföryngring. Du kommer att gå ner cirka 3-4 kg. Det är sant att detta bara kommer att hända med rätt tillvägagångssätt. Det består inte av att ligga på soffan och en immobiliserad livsstil, utan av intensiv fysisk aktivitet. De väljs individuellt. För vissa räcker det med träning, promenader och dans, medan andra föredrar att träna på gymmet. Man tror att kosten förbättrar sommargarvningen och främjar bättre tarmrörlighet.

Säkerhetsåtgärder

En tredagarsdiet med morötter och frukt är definitivt inte lämplig för tjejer under 18 år. Människor med sjukdomar i matsmältningssystemet måste ge upp denna diet. En sådan viktminskning kommer inte heller att vara fördelaktig under graviditet och amning. Vid svår fetma måste alla viktminskningsåtgärder samordnas med din läkare.

Dieter som innehåller råa eller kokta morötter tolereras lätt på grund av närvaron av en imponerande mängd vatten och fibrer i denna mat. Innan du börjar med en diet måste du se till att den faktiskt kommer att vara nyttig. Ät vilken morotssallad som helst för viktminskning med nöje och fast förtroende för dess fördelar för din figur, kombinera denna underbara maträtt med andra hälsosamma livsmedel, och du kommer att förvandlas inför dina ögon.

 

 
Det här är intressant: