Hem → Kebab Lågkalori spannmål. Lista över de hälsosammaste spannmålen för viktminskning. Gröt recept

Lågkalori spannmål. Lista över de hälsosammaste spannmålen för viktminskning. Gröt recept

Alla äter olika flingrätter. För vissa är det bara till frukost, för andra är det ett utmärkt tillbehör, men för dem som går på monodieter som bara består av flingor finns det otaliga av dem. Men vilka spannmål är hälsosamma och verkligen hjälper dig att gå ner i vikt, och vilka saktar bara ner din ämnesomsättning? Finns det verkligen viktminskningsflingor som bränner fett? Först till kvarn.

Faktum är att spannmål är de rikaste källorna till kolhydrater, och de som går ner i vikt tror att det är kolhydrater som gör dem feta. Men det är inte sant.

Det finns två typer av kolhydrater:

Snabba kolhydrater. Dessa kolhydrater smälts snabbt och ökar dina sockernivåer. Dessa produkter inkluderar: frukt, bagerigodis, kakor, bakverk, choklad;

Långsamma kolhydrater. Det tar ganska lång tid för kroppen att smälta mat som innehåller långsamma kolhydrater, och därför finns det ingen hungerkänsla efter dem under lång tid. Bara spannmål är en av dem.

Naturligtvis, förutom kolhydrater, är spannmål rika på andra fördelaktiga egenskaper: proteiner, fibrer och olika mineraler. Allt detta hjälper till att normalisera kroppens funktion. Gröt är användbart för att gå ner i vikt och bibehålla normal magfunktion. Men inte alla hjälper till att bränna fett och stör till och med om de tillagas felaktigt, särskilt om gröten är smaksatt med smör och tillagad med helmjölk.

Vilka spannmål kan du äta när du går ner i vikt?

Havregryn rankas först på listan över hälsosamma spannmål för viktminskning.

En av de finaste grötarna, som har lägst kaloriinnehåll (366 kcal). Den innehåller mycket protein och innehåller även fetter, kolhydrater, fosfor, zink och en enorm mängd fibrer (vilket är mycket viktigt att konsumera för att kroppen ska fungera normalt).

Fjärde platsen upptas av linfrögröt, som ännu inte är efterfrågad i Ryssland.

Men förgäves, eftersom linfrön är lägst i kalorier (295 kilokalorier), innehåller aminosyror, B-vitaminer och en massa andra viktiga mikroelement. Det förbättrar också perfekt matsmältningen.

Korngröt är en utmärkt allierad för viktminskning eftersom den är väldigt låg i kalorier.

Och dess fördel är att det krävs fler kalorier för att smälta det än vad det innehåller. De där. Genom att bara äta korn kan du verkligen gå ner i vikt och bränna kalorier. Dessutom är den rik på mineraler och vitaminer.

Korngröt rekommenderas inte bara för dem som vill gå ner i vikt, utan även för diabetiker, eftersom det minskar mängden socker i blodet. Och som havregryn, rengör den perfekt tarmarna och klarar snabbt av förstoppning. Den som lider av diarré bör dock begränsa sin konsumtion av korngröt.

För den som tittar på sin figur är det ingen nyhet längre att vetegröt hjälper till att hålla sig i god form.

Det är mycket kalorisnålt, hjälper till att reglera kroppens ämnesomsättning och tar bort kolesterol. Har du problem med hår och naglar blir hirsflingor perfekt, det innehåller förresten mycket kalcium som stärker dina naglar och stoppar håravfall. Dessutom förbättrar vetegröt perfekt immuniteten.

Hirsflingor är inte mindre användbara.

Det är också väldigt lågt i kalorier och hjälper till att ta bort överflödigt fett. Dess egenskaper liknar mycket vetegröt. När du väljer hirsflingor bör du vara uppmärksam på dess färg; ju ljusare färgen är, desto mer näringsämnen innehåller den.

Nu har du svaret på frågorna "vilken gröt är lägst i kalorier" och "vilken spannmål är nyttigast", så oroa dig inte för att välja, utan varva de hälsosammaste spannmålen för viktminskning.

Tyvärr är inte alla spannmål lika fördelaktiga för viktminskning. Det finns också en lista över spannmål som tvärtom bromsar viktminskning. Men detta betyder inte att de måste uteslutas helt från kosten; du behöver till och med äta dem i små mängder, men i små mängder. Vad är detta för spannmål?

Min favorit sedan barndomen, mannagrynsgröt, är inte den mest gynnsamma produkten för viktminskning.

Om du letar efter svaret på frågan "vilken är den högsta kalorigröten", så är den här.

Semolinagröt är en dålig allierad för viktminskning, den innehåller försumbara ämnen och innehåller fytinsyra, som stör upptaget av kalcium. Med andra ord, mannagrynsgröt är ett annorlunda bearbetat mjöl. Men att äta mjöl är inte särskilt bra för din figur, så det är klart att du inte kan gå ner i vikt på mannagrynsgröt. Och när du väljer spannmål för ett barns frukost i butiken, bör frågan "vilken" utesluta mannagryn.

Men nu ska en mycket populär myt om alla damtidningar förstöras. När allt kommer omkring, i vilken glansig diet som helst, finns det en plats för ris, och detta är ett fruktansvärt misstag, eftersom risgröt för viktminskning inte bara kommer att hjälpa, utan vice versa.

Trots det faktum att ris absorberas perfekt av kroppen, har det samma reningsmetod som mannagryn och innehåller därför nästan inga användbara ämnen. Men det här gäller naturligtvis inte brunt ris, som inte alltid kan hittas i en stormarknad nära ditt hem.

När du köper spannmål, kom ihåg att ju lättare spannmålen är, desto mindre näringsämnen innehåller den.

Välj de nyttigaste spannmålen och kombinera dem. Hur följer man en ordentlig diet om man vill gå ner i övervikt? Det finns en diet på 7 grötar - en kombination av de hälsosammaste och minsta kalorigrötarna per dag (du kan äta en typ av gröt per dag). Kan jag äta annan mat på denna diet? Menyn ska innehålla mer än bara gröt.

Du kan äta spannmål med grönsaker (rå, ångad, stuvad) och dricka kefir. Dieten är utformad för 7 dagar:
Måndag - vete;
tisdag – hirs;
Onsdag - havregryn;
Torsdag - ris (använd brunt ris);
fredag – korn;
Lördag – bovete;
Söndag – en blandning av alla ovanstående spannmål.

Om du tittar på recensionerna av sjukornsdieten visar det sig att detta är en av de mest effektiva dieterna.

Du kan använda andra recensioner och recept för att gå ner i vikt med gröt, särskilt eftersom det finns många av dem nu. Du behöver bara hålla det med måtta. Begränsa inte dig själv helt och försök inte äta din dagpenning på en gång, det här är huvudpoängen med grötdieten.

Glöm inte att någon gröt hjälper dig att gå ner i vikt, men förutsatt att du förbereder dem korrekt och kokar dem i vatten.
Lär dig hur du lagar flingor på rätt sätt! Och du kan naturligtvis inte tillsätta smör och socker i gröten, du bör också begränsa saltet om ditt mål är att gå ner i vikt.

Att gå ner i vikt på gröt är en bra idé, för på detta sätt kan du perfekt mätta din kropp med näringsämnen, utan att svälta dig själv, och genom att äta, gå ner i övervikt och samtidigt må bra. Ett bra sätt att gå ner i vikt, eller hur?

Och kom ihåg att monodieter bara skadar kroppen. Vill du gå ner i vikt och hålla dig frisk? Inte en enda produkt innehåller alla ämnen som är nödvändiga för kroppen, som mest kan detta göras med gröt (äter en typ av gröt hela dagen), men inte mer. Du kan trots allt svälta för att gå ner i vikt, men vilken skada kan du göra på din hälsa?

Gå ner i vikt hälsosamt, men klokt!

Bland de många dagliga målen finns det ett, och för vissa, en prioritet - att göra din figur smalare, att gå ner i vikt. Alla vet hur man gör detta till liv. Men faktum är att av alla de olika metoderna behöver du det mest arbetskrävande, tidsbesparande, trevliga och billiga. Naturligtvis, om du följer en diet och regelbunden motion kommer din kropp att få hälsa, flexibilitet och definition under lång tid. Men vid ett visst tillfälle finns det inte alltid ledig tid, tillräckliga ekonomiska resurser eller inga hälsoproblem. Bara för dem som tillfälligt är begränsade av restriktioner, som inte har bråttom att gå ner ett par extra kilo, om än snabbt, men inte länge, för dem som vill gå ner i vikt och ett enkelt villkor föreslås: inkludera spannmål i din diet.

Fördelarna med spannmål

Från barndomen har vi lärt oss att det är hälsosamt att äta gröt. Det stämmer, eftersom spannmålen från vilken denna maträtt är beredd är en mycket värdefull produkt. Dess värde ligger i de mikroelement, vitaminer och fibrer den innehåller, som ger oss energi och hälsa för livet. Men få människor vet att fibrer hjälper oss att klara av fettavlagringar och tar bort gifter, kolesterol och fetter från kroppen. Dessa egenskaper hos spannmål hjälper oss nämligen att gå ner i vikt.

Spannmål är bra för viktminskning. Det finns ett villkor - deras mångfald. Eftersom varje spannmål har sin egen "uppsättning fördelar" och har en speciell effekt på vår kropp. Det är bra att gröt kan kombineras med vilken produkt som helst: kött, grönsaker, bär, frukt, etc. En spannmålsrätt kan vara antingen fristående eller som tillbehör. Du kan till och med göra en mycket god dessert. Och allt detta kommer att absorberas till 100%, till skillnad från exotiska rätter och importerade viktminskningsprodukter.

Vilka är de bästa spannmålen för viktminskning?

1. Havregrynsgröt eller Hercules

En av de hälsosamma spannmålen för viktminskning är havregryn. Så populär och så berömd. Britterna äter till exempel traditionellt denna gröt till frukost. Förutom fiber är den rik på vitaminer E, PP, grupp B, och bland mineralämnen - kalcium, järn, fosfor, zink och magnesium. Förutom att gynna din hälsa kommer du att lägga till smalhet till din kropp. Det rekommenderas inte att äta för mycket havregryn, eller äta det i stora mängder per dag; det är berikat med fett; det kommer inte bara att bidra till viktminskning, utan tvärtom kommer det att lägga till ett extra kilo.

Hercules och havregryn skiljer sig från varandra. Om den första är spannmål, är den andra produkten oraffinerade spannmål. De absorberas också olika. Det finns mycket snabba kolhydrater i spannmål. De tenderar att absorberas snabbt och ökar blodsockret. Samtidigt dyker hungerkänslan upp eller intensifieras. Havrekorn eller spannmål, en produkt som inte har genomgått värmebehandling, tar längre tid att tillaga, men behåller alla nyttiga näringsämnen. Det är viktigt att skilja mellan dessa två spannmål baserat på mängden fiber. Eftersom Hercules är en skalad flinga är det mindre fibrer i den, och vice versa finns det mycket mer av det i oraffinerade spannmål.
Därför är havregrynskorn hälsosammare för viktminskning. - inte bara gott, utan också nyttigt!

Inte mindre populär än havregryn. Den innehåller både protein och komplexa kolhydrater, vilket gör denna spannmål unik. Gröt från denna fling är enkel att tillaga och hälsosam att äta. En liten portion bovete kan ge dig näringsämnen och energi, vilket skapar en känsla av fullkomlighet under lång tid. Vad innehåller bovetegröt: järn, vilket ökar nivån av hemoglobin i blodet, fosfor och magnesium, som är fördelaktigt för nervsystemet, kalcium. Vitaminer - P, PP och grupp B.

Denna spannmål är bra för viktminskning och hälsa. För de som väljer en aktiv livsstil plus en diet kommer bovete att ge energi och en långvarig mättnadskänsla, protein är ett byggmaterial som hjälper musklerna att skapa kroppsavlastning, järn, som hjälper blodet att leverera mer näringsämnen till alla organ .

Fördelarna med bovete inkluderar dess miljövänlighet. Denna spannmål odlas utan användning av kemikalier som gödslar jorden och stimulerar aktiv tillväxt och fertilitet. Bovetegröt är helt säkert och är nyckeln till framgången för din figur.

En annan användbar spannmål för viktminskning är. Att äta sådan gröt kommer inte att lägga till en centimeter eller ett kilo till din kropp. Även om denna produkt också innehåller kolhydrater, förhindrar flingornas egenskaper, påskyndande ämnesomsättning, fettavlagring. Korngröt till frukost rekommenderas starkt, eftersom en lång känsla av mättnad efter att ha ätit en portion kommer att befria dig från oönskade mellanmål hela dagen och hålla dig från att äta för mycket.

Förutom att gå ner i vikt är denna spannmål användbar för kroppen med vitaminer från gruppen: B, D, E, . Utöver dem innehåller spannmål mineraler: fosfor, kalium - för att upprätthålla hjärtfunktionen, mangan och kalcium.

Korngröt kan ätas av diabetiker, eftersom... det ökar inte blodsockernivåerna, utan sänker dem snarare. Detta innebär att denna spannmål också kommer att hjälpa patienter med diabetes i processen att gå ner i vikt.

Det är många som har stillasittande jobb. Förutom övervikt upplever de förstoppning och vissa problem med tarmfunktionen. I det här fallet är varm korngröt botemedlet.

Vetegröt är kanske den mest värdefulla rätten för den som vill gå ner i vikt. Vete är den lägsta kalorin av alla spannmål och borde definitivt finnas på bordet för alla som vill bli smalare. Veteflingor hjälper dig också att gå ner i vikt genom att reglera fettomsättningen, ta bort fett och sänka kolesterolnivåerna. Allt detta förbättrar blodcirkulationen, vilket innebär att det förbättrar leveransen av mikronäringsämnen till alla organ i människokroppen.

Slutsatsen kan göras enkel: regelbunden konsumtion av vetegröt kommer att förbättra matsmältningen, bli av med fetter och kolesterol och förbättra tillståndet för hår, naglar och hud. Liksom många spannmål, innehåller vete spannmål fiber, som kommer att ta bort gifter, inklusive. resterna av mediciner efter en behandlingskur kommer att öka immuniteten och stoppa åldringsprocessen.

Hirs har liknande egenskaper som vetegryn. Det tar också bort gifter, antibiotika och fettceller från kroppen. Den innehåller vitaminer från grupp PP, B och E. Mineraler: magnesium, kalium, fosfor, svavel. När du väljer spannmål, var uppmärksam på färgen: ju ljusare gult är, desto mer fördelaktiga egenskaper. Om du bara äter hirsgröt under en tid kan du gå ner 5 kilo extra i vikt ganska snabbt. Om det inte finns någonstans att rusa, inkludera denna spannmål i din kost för viktminskning med spannmål.

Totalt beskrivs egenskaperna hos fem spannmål ovan. Det betyder att om du lägger till kost (utan mjölk och socker) mannagrynsgröt och lägger till en fastedag (till exempel kefir), så har du en meny redo för veckan. Det är fullt möjligt att gå ner upp till åtta kilo på detta sätt.

Om du inte behöver ett så snabbt resultat, håll dig till din vanliga diet, men spannmålsmat bör vara en oumbärlig daglig maträtt. För dem som vill förstärka viktminskningseffekten av en grötdiet utan fysisk aktivitet, rekommenderas det att lägga till mindre salt och strösocker vid tillagningen av rätter. Det är bättre att ta bort smör eller ersätta det med något mer fördelaktigt för viktminskning, till exempel linfröolja. Om du vill göra mjölkgröt, ta inte mer än 2,5 % mjölk.

De säger att en person med tiden vänjer sig vid allt, vem vet, kanske din metod att gå ner i vikt kommer att bli en vana för dig. Detta innebär att genom att skaffa dig hälsosamma vanor får du en allmän hälsa.

Spannmål är en källa till kolhydrater, som spelar en oumbärlig roll i kosten. Därför bör du inte utesluta dem även när du går ner i vikt. Men de blir ofta oförtjänt bortglömda på grund av rädsla för ökat kaloriinnehåll.

Men det finns viktminskningsflingor som bränner fett och därmed har en positiv effekt på hälsosam viktminskning. Det viktigaste är att veta vilka spannmål du kan äta samtidigt som du går ner i vikt och välja rätt med lågt glykemiskt index och högt fiberinnehåll.

Tänk också på att serveringen inte bör överstiga cirka 80 g när den tillagas. Naturligtvis är allt här individuellt.

Baljväxter (ärtor)

Presentationen av värdefulla näringsämnen i ärter är mycket konkurrenskraftig, särskilt för viktminskning. Ärtgröt är en utmärkt källa och kan fylla dig länge.

Baljväxter är i allmänhet livsmedel med lågt glykemiskt index. När du väljer vilken gröt som är lägst i kalorier (för viktminskning), var uppmärksam på ärter - de kännetecknas av ett mycket lågt kaloriinnehåll.

Dessutom innehåller den relativt lite fett, men en tillräcklig mängd komplexa kolhydrater och proteiner. Baljväxter hjälper också till att bygga och bibehålla muskelmassa.

Varför ska havregryn finnas i kosten? Havregryn innehåller många vitaminer, mineraler och omega-3-fettsyror. Det finns till och med i kosten för professionella idrottare!

En havregrynsblandning (varav den främsta är havregryn), som innehåller komplexa kolhydrater, är användbar som en del av en hälsosam och välsmakande frukost, som kan kompletteras med protein (mjölk, yoghurt, keso), frukt eller en näve nötter.

Efter en skål med denna flingor får du bokstavligen en energikick. Havregrynsgröt kan ätas på morgonen (till exempel i form av högkvalitativa granolabars utan glasyr och hydrerade oljor) eller som en del av lunchen med en portion kvalitetsprotein. Havregrynsgröt är inte särskilt lämplig för ett eftermiddagsmellanmål eller middag.

Sammansättning per 100 g:

mer än 60 g komplexa kolhydrater;
7 g fett;
13 g protein;
ca 370 kcal.

Hur man lagar mat?
Behöver :

1/4 liter vatten eller lättmjölk.
50 g havregryn.
1 tsk Smör.
1 tsk honung
frukt och/eller nötter.

Förberedelse:
Häll vatten/mjölk i pannan och tillsätt flingorna. Koka upp under omrörning. Efter 10 minuter, när massan blir tillräckligt tjock, söta med honung, överför till en skål, tillsätt smör, färsk/torkad frukt eller nötter. Du kan dekorera med 2 msk. riven kokos

När du väljer de hälsosammaste spannmålen för viktminskning, var noga med att vara uppmärksam på quinoa, som kan fungera som en ersättning för ris och andra stärkelsehaltiga tillbehör. Inkafolket tillredde bland annat av den en lätt jäst alkoholdryck, Chicha.

Quinoa, på grund av sin näringssammansättning, tillhör den så kallade. "supermat"
Ur ett näringsperspektiv är quinoa en utmärkt proteinkälla. Enligt vissa rapporter antas det att denna gröda till och med kan ersätta kött.

Quinoa innehåller 8 essentiella aminosyror, som bestämmer näringsvärdet av proteiner i maten. Dessutom innehåller denna spannmål aminosyran lysin, som i regel finns i begränsade mängder i spannmålsgrödor.

Har du någonsin undrat varför kineser eller japaner har så smala figurer? Svaret är enkelt – de äter ofta ris.

Denna kultur är en utmärkt grund för att skapa en diet. Om du älskar ris och ofta inkluderar det i din menb, är ditt val rätt. Den klara nackdelen är att en diet som endast består av dessa spannmål är lite tråkig. Därför kan ris kompletteras med kryddor, frukter...

Denna diet hjälper dig att förlora de extra kilona ganska snabbt.
Ris och kost är relaterade termer. Detta spannmål innehåller mycket fibrer, som sväller i magen och gradvis frigör kolhydrater.

Risets glykemiska index är dock lågt. Därför, efter att ha konsumerat det, finns det inga fluktuationer i blodsockernivåerna.

Nackdelen med risdieten ligger i det faktum att om den tas radikalt kan kroppen få brist på några viktiga näringsämnen. Det är i första hand ett protein som kroppen behöver för att fungera korrekt. Således bör den radikala kosten inte vara mer än 10 dagar.

När du bestämmer dig för vilka spannmål du kan äta medan du går ner i vikt, var uppmärksam på basmatiris, som har ett mycket lågt glykemiskt index.

Singer's diet

Sångerskan Dara Rawlins försökte framgångsrikt risdieten. Hon säger sig göra en risdetox en gång i månaden. För en 3-dagars diet en gång i månaden kommer din kropp att tacka dig genom att regelbundet kunna göra sig av med skadliga ämnen.

Lin för hälsosam viktminskning

Det som är bra med linfrö är att det kan konsumeras på dussintals olika sätt, beroende på vad som fungerar bäst för dig. Men det är viktigt att veta att fröna ska tuggas ordentligt eller (bäst) först krossas eller malas.

Annars kommer linfröet att passera genom mag-tarmkanalen helt intakt och inte visa någon effekt. I krossad form kan den läggas till absolut alla rätter.

Linfrömellanmål med banan:

2 tsk Linfrö.
1 msk. chiafrön.
Orostad kakao.
Vatten.
1 mogen banan (ev med bruna fläckar).

Blanda båda typerna av frön i en skål med kakao och tillsätt vatten. Låt svälla i 30 minuter. Du kan blötlägga fröna över natten om du förbereder gröt till frukost. Om den resulterande blandningen är för tät, tillsätt vatten. Mosa bananen med en gaffel och blanda den med det sedimenterade linet.

Smaken av linfrö är praktiskt taget neutral och därför är användningen så mångsidig som möjligt. Det kan kombineras med salt och sött, blandat med deg för hembakning.

Man bör dock komma ihåg att hög fiberhalt kräver tillräckligt vätskeintag, annars kommer linfrö att göra mer skada för kroppen än nytta.

Hej kära vänner. Välkommen till hemsidan "Me and Fitness", där vi diskuterar och analyserar de mest angelägna frågorna om viktminskning, kroppsformning och en hälsosam livsstil. Idag kommer vi att berätta för dig vilka spannmål du kan äta medan du går ner i vikt.

Fans av rätt kost vet att smalhetens värsta fiende är kolhydrater. Men detta näringsämne finns i två typer - enkelt eller komplext. är inte fördelaktiga för kroppen, de ökar blodsockernivåerna och orsakar hunger, ökar aptiten. Denna grupp inkluderar godis, frukt och bakverk. På grund av dem blir vi bättre.

Men komplexa kolhydrater, varav spannmål är ett framträdande exempel, är fördelaktiga för män och kvinnor. De stillar hunger bra, ger oss näring till vitaminer och mineraler och är en energikälla.

Egenskaper och urval av spannmål

Att äta gröt under en diet är användbart inte bara på grund av innehållet av komplexa (långsamma) kolhydrater. De flesta spannmål innehåller vegetabiliskt protein, fibrer, mikro- och makroelement och vitaminer. Experter inom viktminskningsområdet rekommenderar att man äter gröt för viktminskning, eftersom de hjälper till att rena kroppen från avfall och gifter, förbättrar mag-tarmkanalens funktion och stimulerar processen att bränna fettceller.

Kom ihåg att inte alla spannmål är lågkalorier. En maträtt tillagad med mjölk, med tillsats av socker eller smör kommer att ge minimal nytta. Det är mycket viktigt att välja rätt spannmål. Använd aldrig snabbmatsprodukter och var också uppmärksam på indikatorer som glykemiskt index, vitamin- och proteininnehåll och kaloriinnehåll.

För att göra det lättare för dig att välja spannmål för viktminskning hemma har teamet "Me and Fitness" sammanställt en lista över de mest hälsosamma alternativen som du behöver äta för att gå ner i vikt. Den innehöll följande spannmål:

Gröt. Förmodligen vet alla hur man förbereder denna maträtt. Hon är en kraftfull antioxidant. Spannmål hjälper till att absorbera proteiner och aminosyror. 100 gram av den färdiga rätten innehåller inte mer än 345 kcal.

Bovete. Det anses vara drottningen bland spannmål, eftersom det innehåller den maximala mängden mineraler. I 100 gr. – 329 kcal.

Manna. En 100 grams portion mannagryn innehåller 338 kcal. Detta är inte det mest effektiva spannmålet för viktminskning, men i måttliga mängder kan det vara fördelaktigt och normalisera ämnesomsättningen.

Ärta. Den är rik på fibrer, vitaminer och mineralsalter. 100 gram kokt ärtgröt innehåller inte mer än 90 kalorier.

Hirs. Den innehåller koppar, mangan, zink och nikotinsyra. Kaloriinnehållet i 100 gram produkt är 334 kcal.

Vete. Dess aktiva substanser hjälper till att förbättra hudens kondition och förbättra ämnesomsättningen. 316 kcal – det är exakt hur mycket som finns i 100 gram av den färdiga rätten.

Korn eller pärlkorn. Det förbättrar funktionen av mage och tarmar och hjälper till att bekämpa förstoppning. Innehåller få vitaminer, men laddar kroppen med styrka och energi. Det finns 324 kcal i 100 gram spannmål.

Ris. Endast brunt, oraffinerat ris kommer att vara fördelaktigt. Det finns 81 kalorier i 100 g produkt. Den är rik på vitaminer, innehåller stärkelse, fibrer och rengör tarmarna perfekt. Vitt ris innehåller mycket kalorier och används sällan för viktminskning.

Majs. Ett utmärkt alternativ för allergiker. 100 gr. majsgryn - 337 kcal.

När du köper, kom ihåg att ljusa spannmål innehåller minst mängd användbara näringsämnen. Välj en högkvalitativ produkt. Kornen ska vara hela och stora, utan damm och föroreningar.

Förbereda dietgröt

För att gröten ska ge maximal nytta måste du välja rätt tillagningsmetod. Spannmål kan kokas, men det är bättre att göra det i vatten. Om du verkligen vill testa mjölkgröt, ta lättmjölkalternativ. Du kan laga gröt inte bara i en kastrull på spisen, utan också i:

mikrovågsugn;
flerkokare;
ugn.

Det finns recept enligt vilka flingorna inte behöver kokas alls, häll bara kokande vatten över portionen och låt det brygga. Oftast tillagas bovete eller havregryn på detta sätt.

Du bör inte köpa spannmål vars förpackning är märkt "lagar på 3 eller 5 minuter." Om de kan tillagas snabbt, så har de förbehandlats och förfinats, vilket har minskat deras näringsinnehåll. Efter att själv ha valt de spannmål som du kan äta medan du går ner i vikt, för att inte gå upp i vikt, återstår det att ta reda på när det är bäst att konsumera dem och i vilken mängd.

Det är bättre att äta gröt på morgonen eller till lunch. De kommer att mätta kroppen med viktiga näringsämnen och vitaminer, vilket ger styrka och energi för hela dagen. Efter att ha ätit gröt till frukost kommer du att glömma känslan av hunger länge. Försök att undvika gröt på kvällen. Till middag bör du äta något lätt, som kefir eller en liten portion kokt kyckling med sallad. När det gäller dietdelen bör den inte överstiga 100-150 gram.

Viktminskningsprogram

Gröt kan ingå i vilken diet som helst, men mono-dieter är särskilt populära. De kännetecknas av tuffa förhållanden, men låter dig gå ner i vikt med 5-10 kg på kort tid. De mest kända, effektiva och beprövade spannmålsdieterna är:

På bovetegröt. Den maximala varaktigheten av programmet är 2 veckor. Nuförtiden får du bara äta gröt, dricka vatten, örtte och kefir. Bovete går bra med andra produkter, så det finns mer lojala viktminskningsprogram som använder detta spannmål.
På pärlkornet. Du kan stanna på denna diet i 7-10 dagar. Korn kokas i färskt vatten. Innan du går och lägger dig, konsumeras gröt tillsammans med kefir 1% fett.
På havregryn. Ångad havregryn äts. Kursens längd är 7-14 dagar. Du kan lägga till bär och frukt till gröten.
På 7 grötar. Detta program varar en vecka. Varje dag kan du bara äta en typ av spannmål, men i obegränsade mängder. Den sista dagen är att äta ett sortiment av alla spannmål som används i lika stora proportioner.

Du måste komma ur denna diet smidigt och försiktigt och gradvis lägga till andra livsmedel till menyn. Det är viktigt att dricka mycket när man bantar. Det dagliga vätskeintaget är minst 2 liter. Gröt är också en idealisk lösning för fastedagar.

Vi hoppas att du har gjort de nödvändiga slutsatserna för dig själv, och nu vet du när och vilka spannmål som är bäst att äta för att gå ner i övervikt, bli smalare och förbättra ditt välbefinnande.

Vi försökte svara på alla frågor om detta ämne, om vi lyckades och artikeln var användbar för dig, dela den med dina vänner på sociala medier. nätverk. Tack på förhand, vi ses igen!

Gå ner i vikt utan att fasta och ansträngande träningspass? Lätt! En grötdiet kommer att ge dig en känsla av mättnad, ge dig energi och ta hand om din figur! Ta reda på vilken gröt som är bäst att välja, kosthemligheter, välsmakande och mättande meny.

Gröt är en av de första rätterna i varje människas liv, vars fördelar är utom tvivel: den ger energi, fyller dig snabbt, stärker immunförsvaret och normaliserar matsmältningssystemets funktion. Det är inte förvånande att det finns en speciell diet baserad på spannmål, och mer än en. Rätt kost, och det är precis vad det blir när man konsumerar spannmål, är nyckeln till hälsosam viktminskning.

Kärnan

Grötdieter används för viktminskning med avundsvärd frekvens. Även nutritionister anser att sådana näringsprogram är bland de hälsosammaste. Allt handlar om effekten som spannmål har på kroppen:

ta bort avfall, gifter och cancerframkallande ämnen, det vill säga rengöra och förbereda "jorden" för snabb viktminskning;
förbättra magfunktionen, eliminera problem med avföring och eliminera många biverkningar av viktkorrigering;
tillhandahålla vitala ämnen, vilket eliminerar behovet av att ta speciella vitaminkomplex;
ge energi och gott humör, på grund av vilket det finns en minskning av psyko-emotionell stress och efterföljande överätande;
ger en långvarig känsla av fyllighet, minskar volymen av dagliga portioner;
minimera fettkonsumtionen genom att utveckla korrekta matvanor och förhindra ackumulering av övervikt i framtiden;
De förser dig med växtproteiner, vilket hindrar dig från att förlora muskelmassa.

Spannmål som används för viktminskning är en värdefull källa till fibrer och ballastämnen som försiktigt och effektivt tar bort allt skadligt från kroppen samtidigt som det normaliserar funktionen av mag-tarmkanalen.

All grötdiet innebär att man begränsar skadliga livsmedel och drycker, vilket är huvudorsaken till att man går upp i övervikt. Genom att undvika snabbmat, bakverk, fet och stekt mat börjar en person gå ner i vikt naturligt.

En speciell egenskap hos spannmålsnäringsprogrammet är stabiliseringen av metaboliska processer. Detta är ett nödvändigt villkor för hälsosam viktminskning.

Enligt recensioner av spannmålsdieten är den inte lämplig för dem som vill gå ner i vikt snabbt. Till exempel kan du på en vecka bli lättare med max 5 kg, men du kommer inte att uppleva några obehag. Fördelen är att dietens varaktighet kan justeras oberoende. För att säg se minus 10 kg på vågen kan kosten förlängas med 2 eller fler veckor.

Vilken man ska välja

Grötar från kategorin instant är inte lämpliga för kosten, eftersom innehållet i bryggpåsarna inte är fördelaktigt. Om du behöver gå ner i vikt och samtidigt förbättra din kroppshälsa, bör du välja en kost baserad på naturliga produkter (energivärdet anges för spannmål kokta i vatten):

På bovete. "Drottning" av spannmål. Rik på vitaminer, proteiner, kalium, kalcium och fosfor. Rekommenderas i specialkost för fetma. På grund av närvaron av komplexa kolhydrater, som tas upp av kroppen under lång tid, ger det en långvarig mättnadskänsla. Spannmål tar lång tid att smälta, och kroppen hämtar energi för detta från fettreserver. Det speciella med bovete är dess goda kompatibilitet med nästan alla dietprodukter - från kefir till magert kött. Kaloriinnehåll per 100 gram – 90 kcal.
På ärta. En av de lättaste grötarna. Läkare anser att det är mycket fördelaktigt för levern. Eftersom ärter innehåller mycket fibrer, när de konsumeras, avlägsnas skadliga ämnen och överskott av vätska aktivt från kroppen. Regelbunden konsumtion normaliserar lipolysen - fetter slutar deponeras i problemområden. Detta är den perfekta frukosten för viktminskning. Rätten är lågkalori - endast 90 kcal per 100 gram.
På havregryn. Havrekli är en bra "borste" för tarmarna. Dessutom, med deras regelbundna konsumtion i form av en färdig rätt, sänks kolesterolnivåerna, metabolismen normaliseras och sötsuget undertrycks genom att kontrollera blodsockernivåerna. Energivärdet är ca 88 kcal per 100 gram.
På hirs. Enligt vissa experter är detta ledaren bland dietspannmål. Hirs stoppar inte bara avlagringen av subkutant fett, utan främjar också aktivt avlägsnande av befintligt fett från kroppen. Det frigör också kroppen från överflödig vätska. Under dieten berikar den kroppen med nikotinsyra, mangan och protein. Smaken på spannmålen är mycket mjuk och rätter baserade på den är lättsmälta. Kaloriinnehåll på 100 gram – 90 kcal.
På vete. En oförtjänt bortglömd spannmål som perfekt reglerar lipidmetabolismen, så att fett inte deponeras i problemområden. Innehåller mycket fibrer vilket ger snabb och långvarig mättnad. En ytterligare egenskap hos vete är att det sänker kolesterolet i blodet. Med regelbunden konsumtion av skålen återställs hudens elasticitet. Spannmål ökar uthålligheten, så de anses vara det bästa valet för fysiskt aktiva människor. Energivärde – 105 kcal per 100 gram.
På pärlkorn. Fetthalten i dess korn överstiger inte 1,2 %. Korrekt förberedelse och konsumtion utlöser ett antal biokemiska processer i kroppen, som i slutändan leder till viktminskning. Spannmål är särskilt användbart för dem som försöker gå ner i vikt i höfterna och övervinna visceralt fett i buken. Detta underlättas av fleromättade fetter och oljesyra i spannmålssammansättningen. Under en pärlkornsdiet finns det ingen brist på näringsämnen, så alla organ och system fungerar utan avbrott. Kaloriinnehåll på 100 gram – 109 kcal.
På majsen. Den mest "ofarliga" spannmålen eftersom den är hypoallergen. Dess arsenal av styrkor för viktminskning inkluderar följande egenskaper: den bryter ner fettceller, sänker kolesterolnivåerna och tar bort gifter och avfall. Samtidigt hämmar majs sönderfallsprocesserna i tarmarna. Mättnad när man äter spannmål uppstår snabbt, även om en liten mängd konsumeras, vilket beror på svullnad i magen. Kaloriinnehåll på 100 gram – 86 kcal.
På risfältet. Ris, som en svamp, absorberar och tar bort alla typer av skadliga ämnen från kroppen. Tack vare dess sammansättning rik på vitaminer och mikroelement förbättrar den funktionen hos alla organ och system. Med regelbunden konsumtion av kokt ris normaliseras lipidmetabolismen, vilket innebär att fetter inte längre lagras "i reserv". Det är anmärkningsvärt att brunt ris också har fettförbrännande egenskaper. Energivärdet för den klassiska vita produkten är 81 kcal per 100 gram.
På manna. Innehåller byggmaterial för kroppen – protein – och mättar snabbt. En diet baserad på detta spannmål är lämplig även för fysiskt aktiva människor och idrottare. 85% av mannagryn består av långsamma kolhydrater, representerade av stärkelse. Processen att bryta ner polysackariden i matsmältningskanalen kräver mycket energi, som kroppen hämtar från sina egna fettdepåer. I det här fallet känner matsmältningsorganen ingen stress. Energivärde på 100 gram är 80 kcal.
På linne. Nästan hälften av den består av vegetabilisk kostfiber, som "sopar" avfall från tarmarna och normaliserar aptiten. Har milda diuretiska egenskaper. Kolininnehållet i lin hjälper till att kontrollera de flesta processer av fettmetabolism, inklusive nedbrytningen av fetter. Lingrötdieten berövar dig inte protein, vilket är viktigt för fysiskt aktiva människor. Kaloriinnehåll på 100 gram – 100 kcal.
På korn. Spannmålen är lämplig för personer med diabetes, är rik på fosfor och påskyndar ämnesomsättningen, vilket leder till viktminskning. Den har lågt kaloriinnehåll - endast 76 kcal per 100 gram.

För att skapa en grötdiet för viktminskning är det viktigt att inte bara känna till fördelarna med varje maträtt och dess energivärde. Det glykemiska indexet är mycket viktigt. Ju lägre den är, desto bättre för viktminskning: mat smälts långsammare och mindre fett avsätts.

Ledaren i det här numret är pärlkorn, vars glykemiska index är 25. Den andra platsen delas av lin- och ärtspannmål - 35, den tredje platsen tas av vete - 45. Det glykemiska indexet för hirs och havregryn är 50, korn och bovete - 55, ris - 56. De mest eftersläpande anses majs och mannagryn, vars glykemiska index är 70 respektive 80.

Viktig! Ju bättre kvaliteten på spannmålen är, desto snabbare börjar processen att gå ner i vikt eller fettförbränning. Det är därför det är så viktigt att ge företräde till naturlig havre snarare än en snabbprodukt; brunt, inte vitt ris; inte konserverade, utan torra ärtor.

Tillämpningsregler

För att gå ner i vikt på en spannmålsdiet måste du först lära dig hur man lagar spannmål korrekt. Alternativet med tillsatt mjölk, smör och socker fungerar inte. Den traditionella kosten innebär att förlita sig på en helt annan produkt, vars beredningsmetod är densamma för nästan alla spannmål:

På kvällen, skölj kornen och tillsätt kallt vatten 1:3.
Koka upp och låt sjuda i 5 minuter.
Ta bort från värmen och slå in. Låt dra över natten.

Undantaget är linfrö-"mjöl", som inte behöver tillagas (ångning räcker).

I Rus tillreddes vilken gröt som helst enligt flera recept: flytande, trögflytande och brant. Viskös är idealisk för viktminskning; det kallas också "slam".

Följande delar av den färdiga produkten ser ut att föredra för viktminskning:

På morgonen - inte mer än 150 g.
Under dagen - 300 g.
På kvällen - ca 200 g.

För att uppnå bra resultat måste du följa dessa regler:

Innan du går på grötdiet bör du ordna en fastedag för att förbereda kroppen. Äpple eller kefir duger. Du kan också göra ett renande lavemang. Detta kommer att öka kostens effektivitet.
Medan du håller dig till din kost måste du dricka mer rent vatten - minst 1,5 liter per dag. Det är ännu bättre att dricka ett glas vatten i rumstemperatur före varje huvudmåltid. Din aptit kommer att minska, och den portion du behöver är flera gånger mindre.
Gröt är långsamma kolhydrater. Denna diet låter dig vara fysiskt aktiv. För intensiv träning krävs inte - promenader i 1-1,5 timmar räcker. I det här fallet kommer viktminskning att ske snabbare, och resultatet kommer att stödjas av åtstramad hud.

Fördelar och nackdelar

För att fatta rätt beslut - om man ska gå ner i vikt på gröt eller inte - är det värt att bedöma alla styrkor och svagheter i kosten.

Fördelar

Tillgänglighet och budget;
inga allvarliga biverkningar;
Fördel för hälsan;
rengöring av kroppen från salter;
normalisering av matsmältningskanalen;
mättnad med vitaminer, mineraler, makro- och mikroelement;
brist på starka hungerkänslor.

Brister

Långsam viktminskning;
förbud mot godis;
intetsägande smak av rätter;
monoton kost.

Viktig! Gröt med högt kaloriinnehåll och lämpligt glykemiskt index kan fungera i en annan riktning – bidra till viktuppgång snarare än viktminskning.

Naturligtvis har en spannmålsdiet fler fördelar. Med rätt tillvägagångssätt och fokus på resultat kan du övervinna nackdelarna. I vilket fall som helst är en sådan viktminskning mycket säkrare och mer effektiv än "hungerstrejker" på vatten, äpplen etc.

Exempelmeny

En obestridlig fördel med spannmålsdieten är mängden spannmål som kan användas. Och även om du lyssnar på experter som rekommenderar att ta bort mannagryn och vitt ris från den här listan, kommer sortimentet inte att bli knappt. Beroende på dina egna behov kan du följa följande program:

För 1 dag

Gröt tillhör gruppen av produkter med genomsnittligt kaloriinnehåll (igen, den stora majoriteten av 100 gram av den färdiga produkten innehåller inte mer än 100 kcal). Eftersom det totala energivärdet för den dagliga kosten för viktminskning inte bör överstiga 1200-1400 kcal, kan en fastedag på spannmål kallas effektiv och hälsosam. Du kan gå ner i snitt 1 kg per dag genom att rengöra tarmarna och ta bort överflödig vätska från kroppen.

Det finns två alternativ för en endags spannmålsdiet:

Mono diet. Innebär att konsumera 500-700 gram flingor (färdiggjort!) och flera koppar grönt eller örtte utan socker. Vatten är välkommet i vilken mängd som helst. Havregryn (instant spannmål i form av flingor är uteslutet - du måste välja rullad havregryn), hirs, ärter, majs, bovete och linfrö anses vara det bästa för mono-dagar.
Blandad meny. Om det är problematiskt att äta gröt hela dagen kan du välja kombinerade endagsdieter. Utmärkta alternativ ur dietisters synvinkel: med frukt (500 gram spannmål och 4 äpplen eller 200 gram bär), med grönsaker (kan användas som sallader utan att tillsätta salt och olja), keso (250 gram per dag) eller kefir (ca 4 glas).

Det är anmärkningsvärt att en snabb endagsfasta på spannmål har praktiskt taget inga kontraindikationer. Undantaget är individuell intolerans.

Du kan upprepa endagsprogrammet en gång var 2-3:e vecka.

I 3 dagar

En tredagarsdiet kan vara strikt, med 500-700 gram kokt spannmål och flera koppar te per dag, eller mer skonsam med tillsats av gröna äpplen och grönsakssallader som mellanmål. Att gå ner i vikt lovar att vara fantastiskt, men alla kan inte stå ut med "maraton". För det första är kosten mager, så ett sammanbrott är inte uteslutet. För det andra är menyn för alla tre dagarna densamma.

Det enklaste att utföra är tredagarna bovete diet. Dieten består av 500 gram kokt spannmål utan salt och olja, 2 gröna äpplen och 2 glas kefir med låg fetthalt, till vilka du kan lägga grönt. Följande program verkar ännu bekvämare:

Första dagen

Frukost: 150 g bovete, svart te med citron utan socker.
Lunch: 200 g bovete, ett glas mineralvatten med citron.
Eftermiddagssnack: grapefrukt, te med citronmeliss och citron.
Middag: 200 g bovete, 100 g grönsakssallad, vatten med citron.

Frukost: 150 g bovete, en halv apelsin, svart kaffe utan socker.
Lunch: 100 g bovete, 150 g grönsakssallad, vatten med citron.
Eftermiddagssnack: 100 g bovete, te med mynta och citron.
Middag: 150 g bovete, te med nypon.

Frukost: 100 g bovete, 100 g grönsakssallad, vatten med citron.
Lunch: 200 g bovete, grapefrukt, vatten med citron och en tesked honung.
Eftermiddagssnack: en halv grapefrukt, svart te med citron utan socker.
Middag: 200 g bovete, 50 g grön sallad, örtte.

Om du inte bara vill gå ner i vikt, utan att eliminera fett i problemområden, är det bättre att välja en tredagars brunt ris kost. Menyn består av 700 gram kokt ris, 1 liter apelsinjuice och 2 äpplen. Det finns också ett mindre strikt alternativ:

Första dagen

Lunch: ris, grönsaker och grönt te.
Middag: ris, ett glas äppeljuice.

Frukost: ris och osötat svart kaffe.
Lunch: ris, grönsaksbuljong, en bit kokt kycklingbröst, grönt te utan socker.
Middag: ris, en portion skaldjur, örtte.

Frukost: ris, grönt te utan sötningsmedel.
Lunch: ris, en bit kokt nötkött, broccoli och äppelsallad.
Middag: ris, glas apelsinjuice.

Det svåraste, enligt de som går ner i vikt, är systemet på majsgryn, och det roligaste är tredagarna havre diet. Utöver huvudrätten är dock endast lättmjölk tillåten. Definitivt en av de mest effektiva, men också de tuffaste - pärlkornsprogram i 3 dagar. Under hela perioden är det tillåtet att endast äta pärlkorn, kokt i vatten utan salt, socker, honung och smör. Regimen är mycket strikt, men många tolererar det på grund av utmärkt viktminskning - upp till 1,5 kg per dag.

Biverkningar under ett tredagars spannmålsprogram är sällsynta, men inte uteslutna. Dessa inkluderar nedsatt arbetsförmåga, huvudvärk, bukbesvär och illamående. Enligt recensioner är en försämring av hy och en minskning av koncentrationen möjlig. Om biverkningarna blir mer uttalade är det bättre att sluta med dieten och äta något näringsrikt.

Du kan upprepa ett näringsprogram på 3 dagar, förutsatt att kroppen reagerar normalt, inte mer än en gång i månaden och helst var 1,5:e.

I 5 dagar

Femdagarsdieter klassificeras som expressprogram, men effektivare än tredagarsdieter. Under den angivna perioden, tillsammans med att gå ner i vikt (vanligtvis, i genomsnitt förlorar de från 3 till 5 kg), är det möjligt att helt rena kroppen och utveckla korrekta matvanor.

Bland gröt matsystem för en period av 5 dagar, lyfter de särskilt fram bovete(även om du kan använda vilken spannmål som helst om du vill, med en tredagars monodiet som bas). Det är enkelt och effektivt, och viktigast av allt, det begränsar inte matens volym: under hela perioden kan du konsumera vilken mängd kokt spannmål som helst, så länge du inte tillsätter salt, socker, såser och kryddor till dem. Samtidigt låter den klassiska versionen av programmet dig dessutom bara använda ett glas kefir, som du dricker före sänggåendet, och örtte. Det finns också ett mjukare alternativ, som erbjuder måltider enligt följande meny:

Första dagen

Frukost: bovete, ett glas kefir, grönt äpple.
Lunch: bovete, 200 g grönsakssallad med citronsaft och olivoljadressing.
Middag: bovete, en kopp fermenterad mjölkdryck, äpple.

Frukost: bovetegröt, äpple.
Lunch: bovete, grönsakssallad.
Middag: bovete med kefir, örtte.

Under hela dagen äter jag bara bovete och kefir med låg fetthalt.

Fjärde

Frukost: bovete, 100 g keso, en kopp kefir.
Lunch: bovetegröt, 200 g grönsaker, en bit kokt kyckling.
Middag: bovete, en kopp jäst mjölkdryck med låg fetthalt.

Du måste konsumera 1 liter kefir och ett glas kokt bovete per dag.

Enligt recensioner är det på 5 dagar på en sådan diet möjligt att inte bara förlora minst 4 kg, utan också att återställa hälsan hos hår och hud. Dessutom ökar hemoglobinnivåerna.

För dem som inte gillar bovete är det lämpligt "multi-diet". Grunden för kosten är gröt, vilken typ som helst. Undantaget är mannagryn, vitt ris rekommenderas inte heller. Programmet är skonsamt, eftersom det tillåter konsumtion av nästan all frukt och alla grönsaker, och ibland tillåts du unna dig även en handfull torkad frukt eller nötter. Kosten innehåller honung, så de som har en söt tand behöver inte lida. Misslyckanden på en sådan diet är sällsynta.

"Multi-diet"-menyn är uppbyggd enligt följande:

Första dagen

Frukost: flingor på vatten.
Lunch: en näve nötter, örtte.
Lunch: mager gröt, 1 tesked honung.
Eftermiddagssnack: grönsakssallad.
Middag: gröt med vatten, en näve bär.

Frukost: magert flingor.
Lunch: en kopp fermenterad mjölkdryck.
Eftermiddagssnack: en kopp grönt te, en halv grapefrukt.
Middag: mager gröt med aprikos tillsatt.

Frukost: mager gröt.
Lunch: ett glas yoghurt.
Lunch: spannmål i vatten, 1 tesked honung.
Eftermiddagssnack: apelsin, örtte.
Middag: magert spannmål, en näve russin.

Fjärde

Frukost: mager gröt.
Lunch: ett glas fermenterad mjölkdryck.
Lunch: magert spannmål, 1 tesked honung.
Eftermiddagssnack: bladgrönsakssallad, grönt te.
Middag: mager gröt, päron.

Frukost: flingor på vatten.
Lunch: en näve nötter, grönt te.
Lunch: mager gröt, 1 tesked honung.
Eftermiddagssnack: fruktsallad.
Middag: korn i vatten, ett glas kefir.

Det är inte alls nödvändigt att äta ett korn under alla 5 dagar. Experter inom näringsområdet anser att följande sekvens av att äta gröt om dagen är acceptabel: hirs, havregryn, ris (brunt ris), bovete, korn. Du kommer i alla fall att kunna gå ner i vikt ganska bra - i genomsnitt med 3-4 kg. Samtidigt kan du använda ett sådant system, på grund av dess användbarhet och mångfald av kost, en gång var fjärde vecka.

I 7 dagar

Veckoversionen av kostprogram är mest efterfrågad. Detta beror främst på möjligheten att gå ner fler kilo - minst 6. Utbudet av dieter blir också bredare:

Separat

Enligt nutritionister är dieter baserade på strikt utvalda spannmål som varar i 7 dagar mest effektiva när det gäller viktminskning. Ja, de är ganska svåra att tolerera, men i slutet vänjer sig kroppen vid hälsosam mat, och volymen i magen minskar, vilket följs av en minskning av portionerna i vardagen.

Vilka spannmål kan du äta på en diet? Alla, men följande anses vara att föredra:

Gröt

Om du följer den klassiska mono-havregrynsdieten måste du bara äta spannmål och dricka vatten i 7 dagar. Det här alternativet är inte för svaga hjärtan, eftersom sammanbrott är mycket troligt, liksom en mullrande mage. För de mindre tåliga finns det en förenklad version av menyn:

Frukost: en portion havregryn med vatten, ett halvt äpple, en kopp örtte.
Lunch: naturell yoghurt eller keso.
Lunch: en portion havregryn på vatten med tillsats av 1 tesked honung, ett glas kefir med låg fetthalt.
Eftermiddagssnack: morotssallad med honung.
Middag: havregrynsgröt med lättmjölk, några valnötter, ett halvt äpple, en kopp kamomillte.

Pärlgryn

Pärlkorn har, på grund av dess specifika smak och svårigheter med beredning, aldrig varit en favorit bland dem som går ner i vikt, men en sjudagarsdiet baserad på detta spannmål har utsetts till en av de bästa. Dieten är som följer:

Frukost: en portion korn på vatten med tillsats av bär eller torkad frukt, svart osötat kaffe.
Lunch: ett glas jäst bakad mjölk, yoghurt eller kefir med låg fetthalt.
Lunch: pärlkornssoppa i grönsaks- eller kycklingbuljong, färska grönsaker (rödbetor, gurka, tomat, selleri), grönt te.
Eftermiddagssnack: äpple, grapefrukt, apelsin eller kiwi.
Middag: spannmål med grönsaker, en portion keso med låg fetthalt, örtte.

Linné

Den största fördelen med linfrögrötdiet är den fullständiga frånvaron av hunger. Dessutom krediteras lin inte bara för viktminskning, utan också för att undertrycka många sjukdomar, särskilt matsmältningssystemet. En annan fråga är hemmafruarnas obekantskap med en sådan produkt. Du kan inte köpa linfrön för matlagning på marknaden eller i en butik - du behöver linfrön. De mals i en kaffekvarn och ångas med kokande vatten. Menyn är uppbyggd så här:

Frukost: en portion flingor med tillsats av rivet äpple, örtte utan socker.
Lunch: sallad med morötter och apelsin.
Lunch: mager soppa, en bit kokt kycklingbröst.
Eftermiddagssnack: 2 matskedar linfrögröt och ett glas kefir.
Middag: kokt fisk, grönt te.

Ris

Svart ris anses vara en idealisk produkt för en sjudagarsdiet. Efter tillagning får de mörka långa kornen en lila-lila nyans. En användbar egenskap hos spannmålen är den minimala mängden natrium. Till skillnad från vitt håller den inte kvar salt och vatten inne i kroppen, och är dessutom helt fri från skadliga fetter. Men svart ris vet hur man mättar det med glukos, så en minskning av prestanda kan undvikas. Menyn ser ut så här:

Frukost: en portion ris med 1 tesked honung eller bär, grönt te.
Mellanmål: ett glas jäst mjölkdryck med låg fetthalt.
Lunch: Fastesoppa med risvatten.
Eftermiddagssnack: äpple, apelsin eller päron.
Middag: ris med svamp eller stuvade grönsaker, örtte med en citronskiva.

Bovete

Bovete är en miljövänlig produkt som inte påverkas av konstgödsel. Dess smak förblir behaglig även i frånvaro av sötningsmedel och salt. Därför är den idealisk för en veckodiet: du kan bli av med övervikt utan en stark känsla av hunger, svaghet och dåsighet. Det är känt att näringsprogrammet för bovete är det bästa valet om du har mycket övervikt, eftersom du på bara 7 dagar kan gå ner minst 6 kg.

En bovetediet som varar en vecka, vilket möjliggör samtidig konsumtion av grönsaker, anses vara den bästa när det gäller effekter på kroppen. Dieten ser ut så här:

Frukost: en portion bovete med vatten, 1 färsk gurka, grönt te utan socker.
Lunch: grönsakssallad med vegetabilisk olja.
Lunch: mager bovetesoppa med grönsaksbuljong, morots- och kålsallad.
Eftermiddagssnack: örtte.
Middag: bovete med vatten, bakade grönsaker med tillsatta örter, grönt te.

Korn

Traditionell medicin positionerar spannmålen som ett naturligt urindrivande och omslutande råmaterial. Förutom allt är den utrustad med anti-aging egenskaper. Enkelt uttryckt, efter att ha suttit på en sådan maträtt i en vecka kommer du att kunna gå ner i vikt, bli friskare och till och med se lite yngre ut. Korndieten har en ganska aptitretande meny:

Frukost: en portion flingor, en banan.
Lunch: ett glas kefir.
Lunch: vegetarisk kålsoppa, grönsakssallad.
Eftermiddagssnack: sallad av äpple, morot och apelsin.
Middag: en portion flingor med olivolja, ett glas fermenterad mjölkdryck.

Blandad

Denna grupp inkluderar dieter som involverar konsumtion av inte en, utan flera typer av spannmål under en viss period. Fördelen gentemot separata system är en mer varierad kost med samma låga kaloriinnehåll i rätter.

Bovete och ris

En kombinerad kost baserad på bovete och ris är mer lämplig för att rena kroppen än att gå ner i vikt. På 7 dagar kan du bara förlora 4-5 kg, men i slutet av programmet kan du glömma svullnader och slam.

Den första dagen av dieten bör du äta bovete. Dessutom kan du luta dig mot färska grönsaker, örter och grönt te.
Den andra dagen är det ris. Du måste välja brunt. Den kan användas i obegränsade mängder. Mellan huvudmåltiderna bör du äta grönsaker och dricka te.
Från den tredje dagen ska bovete och ris varvas. Snacks består också av grönsaker och grönsaker. Om du känner dig väldigt hungrig kan du inte dricka mer än 100 ml jäst mjölkdryck med låg fetthalt utan sötningsmedel.

En mer balanserad version av bovete-risdieten är en meny med tillägg av äpplen och keso. I det här fallet kan ytterligare produkter konsumeras endast under den första halvan av dagen.

"6 grötar"

Kärnan i programmet är att alternera 6 olika spannmål, som var och en tilldelas 1 dag. Det är inte nödvändigt att följa en strikt sekvens, och detta är ett starkt argument till förmån för kosten: du kan välja spannmål efter ditt humör. Följande gröt används:

Vete. Dessutom får du inte äta mer än 350 g färska grönsaker. Stuvad kål rekommenderas till frukost, fiskbuljong till lunch och kefir till middag.
Hirs. Under den första halvan av dagen kan du äta grapefrukt. Färsk gurka rekommenderas till frukost, grönsaksbuljong till lunch och keso till middag.
Gröt. Du kan lägga till en handfull torkad frukt till frukost, ett glas äppeljuice till lunch och yoghurt till middag.
Ris. Återigen är det bättre att ta brunt. På morgonen får du dricka en kopp svart osötat kaffe och istället för middag - ett glas kefir.
Korn. Under den första halvan av dagen kan du äta lite grönsakssallad. Ångad fisk tillagas dessutom till lunch och en omelett till middag.
Bovete. Den första måltiden serveras med tillsats av kokta rödbetor, färsk kålsallad läggs till lunchen och middagen kompletteras med 150 ml mager yoghurt eller kesogryta.
Suvorovskaya. Framställd av olika spannmål som anges i kosten. Ett extra äpple tas till frukost, bakad fisk till lunch och ett glas yoghurt till middag. Det andra alternativet är att konsumera 100 gram av varje gröt sex gånger om dagen.

Enligt programmets regler tillagas den dagliga delen av rätten av ett glas flingor. Du måste laga mat utan att tillsätta salt och kryddor. Rätter gjorda på mjölk är också förbjudna. Det är viktigt att komma ihåg om dricksregimen - minst 2 liter vatten per dag. Ytterligare vätska består av grönt och vitt te.

I 10 dagar

I allmänhet är tio dagars spannmålsnäringssystem en längre version av veckovisa. Den enda skillnaden är att varannan dag kan du koka kornen i mjölk. Program gjorda med bovete, havregryn och korn är särskilt bra. För att undvika obehag och skador på kroppen är det viktigt att skapa en meny korrekt:

Till frukost rekommenderas det att använda gröt (med vatten eller lättmjölk) med tillsats av en liten mängd bär, frukt eller nötter. Drycker inkluderar grönt te eller osötat svart kaffe.
Till lunch rekommenderas att äta magra soppor med tillsatta flingor och sallader från säsongens grönsaker.
Till middag ska du äta gröt med vatten, men inte varje dag. Ibland kan man byta ut rätten mot ångad fisk, grönsaksgryta eller en bit magert kycklingkött.
Frukt (förutom bananer och dadlar), jästa mjölkdrycker med låg fetthalt och torkad frukt i lagom mängd rekommenderas som mellanmål under 10-dagarsdieten.

Medelvikten för hela perioden är från 6 till 9 kg. Det viktigaste är att dricka så mycket vatten som möjligt.

I 14 dagar

Tvåveckorsdieter på spannmål tolereras olika - allt beror på kostens stelhet. Bovete, till exempel, kan bara tolereras av de mest motståndskraftiga, eftersom menyn är ganska mager och monoton: 500 g gröt, en liten portion grönsaker och frukt, 1 kopp kefir med låg fetthalt. Resultatet är minus 10-14 kg på 2 veckor.

Särskilt populär bland de milda havre diet, det är också det mest effektiva. Menyn ser ganska varierad och välsmakande ut:

Frukost: Havregrynsgröt med mjölk eller vatten (varannan dag), 1 tesked honung, frukt (apelsin, grapefrukt, päron, äpple).
Lunch: Soppa (grönsaker, fisk, svamp, med dietkött, ost, med spenat), Andra valfri rätt: ångad fisk, grönsakssallad, ångade kycklingkotletter, grönsaksgryta).
Middag: Havregrynsgelé. Maträtt att välja mellan: en näve torkad frukt, en omelett, en sallad med färska grönsaker eller surkål, keso, stuvade svampar, havregrynspudding.

Genom att följa detta program i 2 veckor kommer du att kunna gå ner minst 8 kg utan att förstöra din mage eller skada din hälsa.

Ett annat alternativ för två veckors viktminskning är vete diet. Återigen, du behöver inte bara äta spannmål, för annars kommer det att täppa till magen med fibrer och det kommer att sluta fungera normalt. Kosten bör vara balanserad, det vill säga kompletteras med proteiner och en liten mängd fett. Det viktigaste är att energivärdet på den dagliga menyn inte överstiger 1200 kcal. Inom programmet förblir vetegröt huvudrätten. För att det inte ska bli tråkigt är det viktigt att leta efter olika tillagningsmetoder: med mjölk och vatten, med frukt och bär, i en slowcooker och i ugnen. Förutom vete är andra spannmål tillåtna, men i strikt begränsade mängder; färsk vegetation - frukt, grönsaker, örter; mejeridrycker och lågfettsprodukter. Varannan dag kan du äta skaldjur, kycklingbröst, fisk, ägg. För att växtfiber ska kunna utföra sina funktioner måste du övervaka din dricksregim - drick cirka 2,5-3 liter rent vatten per dag.

Om en tvåveckorsgrötdiet tolereras väl av kroppen, och resultaten är inspirerande, är det fullt möjligt att förlänga dieten med en månad. Det kommer inte att skada hälsan, förutsatt att kosten är balanserad och det finns tillräcklig vattenförbrukning under "maraton".

Recept

Grunden för all grötdiet är spannmål, och detta skrämmer många människor. De goda nyheterna: förutom de universella finns det läckra recept för att förbereda dem, med vilka du avsevärt kan minska sannolikheten för ett "sammanbrott".

Havregryn med mjölk

Häll 50 g havregryn med 1,5 koppar kokande mjölk. Koka i 10 minuter.

Bovete med mjölk

Häll 2 koppar kallt vatten i en kopp bovete. Koka efter kokning i 15 minuter. Häll av vattnet, tillsätt 0,5 koppar lättmjölk till flingorna. Koka upp och låt sjuda i 5 minuter.

Brunt ris i ugnen

Blötlägg 200 g brunt ris i 600 ml kallt vatten på kvällen. Töm vattnet på morgonen. Häll 400 ml rent vatten över riset och koka upp. Ställ behållaren i en ugn på 180 grader i 40 minuter.

Vetegröt i en långsam spis

Skölj ett glas spannmål, lägg det i en multikokarskål och häll i 3 glas lättmjölk. Koka på inställningen "mjölkgröt" tills rätten är klar.

Hirs med kefir

Häll 100 g hirs i 400 ml vatten och koka tills det är mjukt. Allt vatten ska avdunsta. Om det finns kvar måste det tömmas. Tillsätt kefir med låg fetthalt vid rumstemperatur till spannmålen. Blanda.

Kornet bör väljas i en ljus färg - den innehåller fler mikroelement!

Linfrögröt med äpple

Häll 4 matskedar linfrömjöl med samma mängd kokande vatten. Vänta 10 minuter Tillsätt rivet äpple och rör om.

Majsgröt med torkad frukt

100 g russin och torkade aprikoser (skurna i tärningar) tvättas och blötläggs i 1,5 timmar. Blanda 2 dl vatten och mjölk i en kastrull och låt koka upp. Tillsätt ett glas flingor under omrörning. Koka i 15 minuter tills det tjocknat. Överför gröten och den torkade frukten i en kastrull, alternerande lager. Stäng behållaren tätt och låt sjuda i ugnen i 1 timme på 90 grader.

Korn med grönsaker

Koka upp 300 g pärlkorn. Skär zucchinin i små tärningar, hacka löken och morötterna. Stek grönsaker i en torr stekpanna. Blanchera och puré 3 tomater. Blanda med grönsaker och låt sjuda i 10 minuter på låg värme. Tillsätt pärlkorn till grönsakerna och låt sjuda i ytterligare 10 minuter. Vid servering, strö över rätten med färska örter.

Ris och grönsakssoppa

Hacka morötter och lök, riv persiljeroten. Häll 2 liter kallt vatten över grönsakerna. Koka tills morötterna är klara. Häll av buljongen och koka riset i den. Tillsätt grönsaker i behållaren och koka i 5 minuter. Innan servering, dekorera med örter.

Soppa med kyckling och korn

Ta bort fett från kycklingbröst. Fyll på med vatten och sätt på eld. Efter kokning, minska värmen och tillsätt 1 lök. Koka i 1 timme. Skölj 100 gram pärlkorn med kokande vatten och tillsätt i buljongen. Grovhacka 1 liten kålrot, 1 morot och 50 g rotselleri. Tillsätt grönsaker i buljongen. Koka tills pärlkornet är klart. På slutet peppar du och tillsätt färska örter.

Dietkoteletter

Blötlägg 100 g vit brödsmula i 100 ml mjölk i 10 minuter. Passera 1 lök och 500 g kycklingfilé genom en köttkvarn. Blanda med ströbrödet utan att pressa ur det ur mjölken. Tillsätt 200 g kokt ris i köttfärsen. Forma kotletter och lägg på en smord plåt. Grädda i ugnen i 20 minuter.

Havregrynsgelé

Häll 100 g havregryn i 500 ml uppvärmt vatten eller mjölk. Efter 15 minuter, sila med gasväv. Dela vätskan i 2 delar. Tillsätt 25 g stärkelse i den ena och lite vanillin i den andra. Placera vätskan med vanilj på elden och koka upp. Kombinera med den första vätskan. Återgå till värmen och koka tills gelé.

Att sluta med dieten

"Avslutet" av varje diet är den rätta vägen ut. Genom att omedelbart slå på din favoritmat kan du inte bara få tillbaka förlorade kilon, utan också få nya. Dessutom påverkar tung mat negativt tillståndet i magen, som har ätit spannmål under en tid.

Den korrekta vägen ut ur grötdieten baseras på fem regler:

Fortsätt äta spannmål.
Öka portionerna gradvis.
Tillsätt gradvis salt till rätter.
Begränsa ditt intag av fet mat i en vecka.
Följ kosten och portionsfördelningen.

Den första dagen efter att ha gått ner i vikt skiljer sig praktiskt taget inte från den mest begränsade dieten. Från den andra kan du komplettera menyn med bakad kyckling med grönsaker eller grillad fisk. Från och med tredje dagen får du börja äta ägg och nötkött. Kosten måste innehålla färska grönsaker och frukter, mejeriprodukter och fermenterade mjölkdrycker.

Råd från experter: för att inte gå upp i övervikt efter att ha avslutat "avlastningen" av spannmål måste du i framtiden inkludera hälsosam gröt i menyn varannan dag.

Kontraindikationer

Följande kontraindikationer anses vara universella för att gå ner i vikt på gröt:

graviditet;
laktation;
diabetes mellitus (fungerar inte när man äter korn);
allvarliga patologier i mag-tarmkanalen;
sköldkörtelsjukdomar;
tar kraftfulla mediciner.

Beroende på typen av spannmål kan listan över kontraindikationer kompletteras:

Bovete bör inte konsumeras om du har hjärt-kärlsjukdomar, metabola störningar, onkologi eller stomatit.
Ris rekommenderas inte för personer med leversjukdom, njursvikt eller en tendens till förstoppning.
Majsgryn är förbjudna för åderbråck och tromboflebit, ökad blodpropp och njursjukdomar.
Hirs bör inte konsumeras regelbundet om du har låg surhet i magen, förstoppning eller nedsatt sköldkörtelfunktion.
Linfrögröt kommer inte att vara det bästa valet för urolithiasis, duodenalsår och sjukdomar i gallblåsan.
Vetegröt och korn bör ätas med måtta om du har celiaki och är i postoperativ period.
Semula är farligt om du är allergisk mot gluten.

Havregryn anses vara den mest ofarliga och har praktiskt taget inga konsumtionsförbud. I sällsynta fall leder dess regelbundna användning, som krävs av näringsprogrammet, till problem med avföring.

Det här är intressant: