Kostkakor hemma. Läckra dietkakor med lågt kaloriinnehåll: recept. Lågkalorikaka hemma

Kostkakor hemma. Läckra dietkakor med lågt kaloriinnehåll: recept. Lågkalorikaka hemma

För många är det svårt att gå på diet och neka sig själv godis, men ibland vill man verkligen det. Diet-havrekakor kommer att vara ett hälsosamt mellanmål och ett litet utlopp för dem med en söt tand. Det är inte bara gott, utan också hälsosamt: fibrerna, vitaminerna och mineralerna som finns i havregryn är så nödvändiga för kroppen. Dagens utbud innehåller så många som 5 recept på dietkakor med havregrynsgröt, välj det du gillar mest. Alla recept innehåller detaljerade beskrivningar och fotografier, så att förbereda dem kommer inte att vara svårt.

Det här receptet är en gudagåva, eftersom kakorna är tillagade utan mjöl eller smör. För att förbereda 15 bitar behöver du:

  • 2 koppar extra havregryn;
  • en näve russin eller andra torkade frukter (du kan ta torkade bär);
  • 2-3 tabletter sötningsmedel (1 tablett = 1 tsk socker);
  • 3 ägg;
  • 1/3 tsk. vanillin;
  • kanel efter din smak

Förberedelse:

1. Innan du börjar laga mat måste du förvärma ugnen till 180-200 grader.

2. Vispa äggen i en liten skål och tillsätt vanilj.

3. I en stor skål, kombinera havre, russin, sötningsmedel och kanel. Tillsätt den uppvispade äggblandningen.

4. Låt oss gå vidare till att forma kakorna. Ta en plåt, lägg bakplåtspapper på den och använd en matsked för att breda ut degen och forma kakor. Du kan hälla degen i silikonformar om den visar sig vara för flytande.

5. Sätt in plåten i ugnen och grädda i 15-20 minuter. Efter tillagning måste kakorna kylas.

Ett snabbt och enkelt recept på diet-havrekakor. Det kommer snabbt att stilla hungern och fylla på det dagliga behovet av kli. För att förbereda 1-2 portioner behöver du:

  • 1 ägg;
  • 3 msk. havreflingor;
  • 1 tablett sötningsmedel;
  • 2-3 msk. yoghurt;
  • 0,5 tsk bakpulver.

Förberedelse:

1. Värm ugnen till 180 grader.

2. Blanda alla ingredienser i en skål och blanda väl.

3. Häll blandningen i bakformar, du kan helt enkelt lägga kakorna på bakplåtspapper och grädda i ca 15 minuter. Snabbt och enkelt!

Diethavrekakor med banan - recept med foto

Till detta recept behöver du:

  • 1 kopp extra havregryn;
  • 1 stor mogen banan (se till att vara mogen, eftersom den blir lättare att mosa);
  • 1 ägg;
  • 1 tablett sötningsmedel;
  • 1 tsk kanel

Förberedelse:

1. Innan du börjar laga mat, ställ in ugnen på förvärmning till 180 grader.

2. Mosa bananen i en skål, tillsätt ett glas flingor, vispa i ägget och blanda väl. Tillsätt sedan sötningsmedel och kanel.

3. Lägg degen på ett bakplåtspapper på ett bakplåtspapper.

4. Grädda i 10 minuter.

Råd! Vill du att kakorna ska bli knaprigare kan du låta dem stå i ugnen i ytterligare 5 minuter.

Recept på diethavrekakor med kefir

Till detta recept behöver du (10-12 kakor):

  • 200 g extra havreflingor (de som inte är snabba);
  • 1 glas kefir (du kan ta yoghurt);
  • valfri torkad frukt eller nötter (cirka 1/2 kopp totalt);
  • 2-3 msk. honung;
  • 1 äpple;
  • 1 tsk bakpulver;
  • vanillin, kanel efter smak.

Förberedelse:

1. Blanda flingorna med bakpulver, kanel och vanilj. Häll kefir över allt (konsistensen blir tjock gröt), blanda väl och låt svälla i 20-25 minuter.

2. Blötlägg torkad frukt i 10-15 minuter. Torka dem sedan.

3. Riv äpplet, efter att du skalat det. Om äpplet ger saft, häll av det så att degen inte blir flytande.

4. Efter ovanstående 20-25 minuter, tillsätt torkad frukt och ett äpple till flingorna.

5. Rulla degen till bollar, som måste plattas till för att bilda en kakform. Lägg på en plåt täckt med bakplåtspapper eller silikonmatta.

4. Grädda i 40 minuter i 180°C.

Recept på havrekakor med keso

För att förbereda 10-12 kakor behöver du:

  • 100 gram havregryn eller rullad havre;
  • 100 gram keso med låg fetthalt (om det är svårt att hitta 0%, ta den lägsta procenten);
  • 2 äggvitor;
  • en näve russin eller torkade aprikoser (de måste skäras);
  • 1 msk honung;
  • kanel, vanillin efter din smak.

Förberedelse:

1. Blanda alla ingredienser i en stor skål, du ska få en tjock deg.

2. Använd händerna för att forma bollar som vi lägger på en plåt täckt med bakplåtspapper. När alla bollar är utlagda på pappret, använd en sked för att trycka ner varje boll, du får en kaka.

Dessa bakverk kommer att vara ett bra komplement till frukosten eller ett litet mellanmål på jobbet! Ännu fler recept på kalorisnåla desserter hittar du i ett separat avsnitt.

Är du på diet? Och du vill verkligen ha något sött... Vi inbjuder dig att skämma bort dig själv, och samtidigt diversifiera din meny med läckra havrekakor, och viktigast av allt, mycket hälsosamma sådana!

Vi presenterar för din uppmärksamhet diet-havrekakor - välj och laga mat med nöje!

Diethavrekakor utan smör

För personer på en speciell diet rekommenderar vi att tillaga kakor enligt detta unika recept - eftersom det inte innehåller en droppe smör. För att förbereda det behöver du ett glas havregryn, en tredjedel av ett glas mjöl, en näve russin, ett rivet äpple och vitan av ett ägg, 1 tsk. bakpulver, vanilj på spetsen av en kniv och 2 tsk. mald kanel.

Blötlägg först russinen i cirka 30 minuter, låt dem rinna av i ett durkslag och låt dem torka. Blanda äggvita med rivet äpple och tillsätt vanilj. Tillsätt de återstående ingredienserna till den resulterande massan och knåda degen. Vi lämnar degen i kylskåpet, efter att tidigare ha täckt skålen med film, och efter 30 minuter lägger vi delar av degen på en bakplåt och formar kakor. Grädda i ugn förvärmd till 220 grader i 10-15 minuter, vänd sedan kakorna och låt dem stå i ugnen ytterligare några minuter.

Diet-havrekakor

Testa att göra diet-havrekakor hemma, de är väldigt goda! Så låt oss förbereda ingredienserna: vi behöver bara 3 msk havregryn. l., samt 1 ägg, lite yoghurt (3 msk), en sötningstablett (du kan använda socker, sedan - 1 tsk, utan glid) och bakpulver, bokstavligen hälften. tesked.

Vi kommer att baka havregrynskakor i bakform, så du måste förbereda dem i förväg - ta ut dem och smörj dem med smör. Slå sedan på ugnen och låt den värmas upp till 200 grader. Vid denna tid, lägg alla ingredienser i en stor djup kopp, glöm inte att blanda väl. Vi kontrollerar degen: den är trögflytande, lite tjockare än pannkaksdeg, vilket betyder att vi gjorde allt rätt. Häll vår deg i formar förberedda i förväg och sätt in i ugnen. Vänta 15 minuter och kakorna är klara: ta ut ur ugnen och låt svalna något.


Vi behöver 100 gr. keso (0% fett), 100 gr. havregryn (kan ersättas med "Hercules"), äggvita i mängden 2 st., russin eller torkade aprikoser 30 gram, 1 msk. l. honung, tillsätt, baserat på din smak, vanillin och kanel. Kakor enligt detta recept blir väldigt möra och välsmakande.

Medan ugnen värms upp till 180 grader, använd en gaffel för att knåda kesoen och kombinera den med resten av ingredienserna. Om vi ​​använder torkade aprikoser är det bättre att skära dem i små bitar. Blanda allt ordentligt. Om degen visar sig vara av medeldensitet: inte särskilt styv, men inte mycket flytande, så löste sig allt! Vi formar små kakor. Lägg de resulterande kakorna på en bakplåt smord med olja. Sätt in i den förvärmda ugnen och grädda i 20 minuter. För att göra dietiga havrekakor med keso krispigare, låt dem svalna!

Havrekakor utan mjöl

Mjölfria kakor är en gudagåva! För att förbereda det behöver vi 200 gram havregryn (du kan använda "Hercules"), en handfull torkade bär och frukter, 3 tsk. socker (du kan använda ett sötningsmedel, vi behöver 2 tabletter), 2 ägg, bara lite vanillin och lite kanel (beror på din smak). Produkterna är klara!

Sätt på ugnen till 180-200 grader. Vispa äggen i en liten skål. Tillsätt vanilj i äggen och vispa igen. Blanda resterande ingredienser: havregryn, bär och frukt, socker och kanel och tillsätt den uppvispade äggblandningen. Täck bakplåten med en silikonmatta. Skopa upp en liten mängd deg med en matsked och lägg den på en bakplåt och forma kakor. Placera bakplåten med kakorna i den förvärmda ugnen och efter 15-20 minuter, ta ut den färdiga smaskiga godbiten!

Diethavrekakor med kefir


Kefir i sig är en ganska hälsosam produkt, och kakorna som görs med den är, mmm, läckra! De som idrottar bör ägna särskild uppmärksamhet åt detta recept. Alltså 300 ml. blanda kefir med havregryn (300 gram) och låt stå i en timme, ånga 40 gram russin. Till havregryn med kefir, tillsätt russin, lite honung, vanilj och kanel efter smak.

Du kan bli lite kreativ: lägg till eventuella torkade frukter, färdigskurna eller krossade nötter. Blanda allt väl med handen - degen är aromatisk och tjock! Nu måste du slå på ugnen så att den når en temperatur på 180 (eller 200) grader. Ugnen värms upp, vid den här tiden formar vi små bollar och lägger dem på en bakplåt. Genom att platta till bollarna får vi en vacker kakform. Placera bakplåten i den förvärmda ugnen i 20-25 minuter. För den som gillar frasiga kakor, låt dem stå i ugnen några minuter till.

Diethavrekakor med banan

Bananen i detta recept ger speciell ömhet och originalitet. Så låt oss förbereda: 100g. havregryn, 50-70 ml. lättmjölk, en, helst, mogen banan (mognad ger både sötma och originell smak till våra rätter), en gäst av torkade bär (detta kan vara körsbär, jordgubbar och tranbär), torkade aprikoser och katrinplommon, du kan lägga till kokosflingor efter eget gottfinnande, och du kan också lägga till fruktos.

Vi delar havregrynen i två delar: lämna en och mal den andra i en mixer. Blanda sedan båda delarna med torkad frukt och bär, kokosflingor och fruktos. Vispa banan och mjölk med en mixer och lägg sedan till den resulterande blandningen av spannmål, bär och torkad frukt. Blanda. Forma små kakor med våt hand och lägg dem på en plåt. Kakorna gräddas i ugnen i 20 minuter i 200 grader.

Diet-havrekakor


Dessa kakor är väldigt möra, och viktigast av allt, hälsosamma. Slå på ugnen och ställ in temperaturen på 1800 C. Vispa 2 ägg i en djup skål och tillsätt 200 ml till dem. yoghurt (helst låg fetthalt) och honung för sötma - bokstavligen 2 msk. l., slå igen. Blanda separat 350 gr. havregryn med 1 tsk. bakpulver (du kan använda bakpulver) och tillsätt bara lite (ca 1/3 tsk) kanel, vanilj, muskotnöt och malen ingefära. Blanda den resulterande blandningen och uppvispade ägg. Kontrollera: vår deg är trögflytande och lite klibbig. Vi blöter våra händer med vatten och börjar processen med att forma kakor. Sätt in de färdiga kakorna i ugnen och vänta 15-20 minuter. När kakorna svalnat lite kan du prova dem.

Efter att ha följt en diet under lång tid, eller hållit sig till rätt näring, kommer det en tid då du särskilt vill äta något gott och stärkelserikt. Men du kan glömma vanliga bakverk, annars blir kilona igen. Men du kan vara uppmärksam på läckra recept på dietkakor av havregryn. Sådana hemgjorda kakor kommer att förse kroppen med energi under lång tid, tillfredsställa hunger och kommer inte att orsaka viktökning. Och för att inte glömma rätt näring, anger recepten kaloriinnehållet i den färdiga maträtten.

Havrekakor med banan och kokos

Ingredienser:

  • Havregryn - 1 msk.
  • Kefir 1% fett - 1 msk.
  • Banan (det är bättre att ta den mognaste) - 100 g
  • Kokosflingor - 10 g

Förberedelse:

  1. Havregryn hälls med kefir och lämnas i detta tillstånd i 20 minuter.
  2. Så fort havregrynen sväller tillsätts kokosflingor.
  3. Bananen mosas med en gaffel och blandas med havregryn.
  4. Från den resulterande massan bildas medelstora kakor, som bakas i ugnen i 15 minuter vid 180 grader.

Rågkakor med havreflingor och kokosflingor

(154 kcal/100 g, B-5 g, Zh-5 g, U-23 g)

Ingredienser:

  • rågmjöl - 200 g
  • ägg - 3 st.
  • socker - ¾ kopp
  • smör - 100 g
  • havregryn - 4 msk
  • kokosflingor - 2-3 msk. l.
  • bakpulver - 2 tsk.
  • salt - en nypa
  • vanillin - på spetsen av en kniv

Förberedelse:

  1. Vispa ägg med socker, tillsätt mjukt smör, flingor, spån, salt, vanillin och bakpulver. Blanda allt.
  2. Tillsätt mjöl, knåda degen. Degen ska ha en sådan konsistens att den kan bredas ut med en sked (inte för tjock)
  3. Smörj en bakplåt med olja
  4. Häll upp degen på ett bakplåtspapper med hjälp av en matsked.
  5. Sätt in i ugnen, förvärmd till 170-180 °C (i 15-20 minuter)
  6. Du kan strö de färdiga kakorna med pulver och havregryn.

Diethavrekakor med kefir

(253 kcal/100 g, B-7 g, Zh-6, U-44 g)

Ingredienser:

  • Havreflingor - 300 g
  • Kefir med låg fetthalt - 300 ml
  • Torkad frukt (torkade aprikoser och katrinplommon) - 100 g
  • Kanel nypa
  • Vanillin nypa

Förberedelse:

  1. Havregryn hälls med kefir, blandas och lämnas i 40 minuter för att svälla.
  2. Torkade frukter tvättas noggrant med kokande vatten, skärs i små bitar och läggs till flingorna.
  3. Kanel och vanilj läggs till den resulterande degen och den färdiga massan blandas noggrant. Av det görs tunnbröd som bakas i en förvärmd ugn på 200 grader i 20 minuter.

Havrekakor

(170 kcal/100 g, B-9 g, Zh-5, U-20 g)

Ingredienser:

  • Hercules - 270 g
  • Ägg - 2 st.
  • äpple - 300 g
  • Päron - 1 st.
  • Kanel nypa

Förberedelse:

  1. Havregryn steks lätt i en het stekpanna utan att tillsätta olja.
  2. Äpplet skalas och rivs på ett fint rivjärn. Samma sak görs med päronet. Det är bättre att välja mogna frukter, vilket ger kakorna en naturlig sötma.
  3. Havregrynen kombineras med den resulterande fruktpurén och hela massan blandas noggrant.
  4. Allra på slutet tillsätts kycklingägg och kanel i degen.
  5. Bakplåten är täckt med bakplåtspapper, kakor görs av havremassan för hand, som sedan gräddas vid en temperatur av 150 grader tills de är helt genomstekta.

Havrekakor med keso

(161 kcal/100 g, B-10 g, Zh-3, U-25 g)

Ingredienser:

  • Havreflingor - 170 g
  • Keso 3% fett - 250 g
  • Honung - 1 msk.
  • Dadlar - 50 g
  • Banan - 50 g

Förberedelse:

  1. Vispa havregrynen i en mixer tills det blir ett pulver.
  2. Keso läggs till den smuliga massan och allt blandas ordentligt.
  3. Bananen mosas med en gaffel och läggs även till testet.
  4. Dadlarna tvättas, skärs i bitar och läggs till alla andra ingredienser.
  5. I slutet tillsätts honung till degen, varefter den blandas igen, och runda kakor görs av den, som sedan bakas i 20 minuter vid 180 grader.

Havrekakor med äpplen

(170 kcal/100 g, B-9 g, Zh-5, U-21 g)

Ingredienser:

  • Hercules-flingor - 200 g
  • Kokt vatten - 70 ml
  • Äpple - 2 st. medelstorlek
  • Kycklingägg - 1 st.
  • Kanel - 5 g

Förberedelse:

  1. Havregryn hälls med vatten och får svälla i 10 minuter.
  2. Äpplena skalas, kärnan skalas och de rivs på finaste rivjärn. Därefter går de till havregrynen.
  3. Ett ägg och kanel läggs till den resulterande degen, hela blandningen blandas noggrant och små runda lever bildas av den, som bakas vid 150 grader i cirka 25 minuter.

Havrekakor utan mjöl och socker

(260 kcal/100 g, B-16 g, Zh-4, U-40 g)

Ingredienser:

  • Havreflingor - 120 g
  • Burk med baby aprikosmat
  • Lågfett - keso 150 g

Förberedelse:

  1. Lägg flingorna tillsammans med keso i valfri behållare och vispa med en mixer tills de är slät.
  2. Tillsätt barnmat till den resulterande blandningen och blanda allt.
  3. Forma tunna kakor av den färdiga degen, som läggs ut på en plåt och gräddas i 180 grader i 20 minuter.

Diethavrekakor hemma

(246 kcal/100 g, B-6 g, Zh-5 g, U-45 g)

Ingredienser:

  • Havreflingor - 200 g.
  • Torkade aprikoser eller katrinplommon - 60 g.
  • Mjölk - 100 g.
  • Banan - 1 st.
  • Äpple - 1 st.
  • Choklad (eller kakao) - 10-20 g
  • krossade nötter - 30 g

Förberedelse:

  1. Blanda havregryn med hackad torkad frukt, nötter, kokos, hackad choklad och rivet äpple.
  2. Vispa bananen med mjölken tills den är slät med en mixer.
  3. Blanda allt
  4. Forma degen till bollar och lägg på en plåt (smord med olja)
  5. Grädda i en förvärmd ugn (180 grader) i 25-30 minuter

Havrekakor med honung

(170 kcal/100 g, B-6 g, Zh-2, U-15 g)

Olya Likhacheva

Skönhet är som en ädelsten: ju enklare den är, desto dyrare är den :)

21 mars 2017

Innehåll

Det mest populära problemet för dem som går ner i vikt är att ge upp godis. På en diet är många livsmedel redan förbjudna, så det är mycket svårt att begränsa dig till din favoritmat. Det finns inget behov av att göra detta, eftersom det finns hälsosamma sötsaker för din figur. De är lätta att köpa i butik, men går även att förbereda hemma.

Vilka godisar kan du äta när du går ner i vikt?

Det finns en hel klassificering av kaloriinnehåll, som delar upp alla sötsaker i de som inte kan ätas på en diet och de som till och med rekommenderas för viktminskning. Om du äter kalorifattig mat med måtta minskar risken för sammanbrott. Figuren kommer inte heller att ta skada. När du väljer godis bör du vara uppmärksam inte så mycket på det lägsta kaloriinnehållet som på fettinnehållet. Du kan spendera överflödig energi, och fettavlagringar kommer att finnas kvar i kroppen under lång tid. Tillåtna godis för viktminskning kan representeras av följande lista:

  • bär och frukter;
  • marmelad;
  • marshmallows;
  • glass;
  • bitter eller mörk choklad;
  • lite godis;
  • kex;
  • naturlig surdegsyoghurt;
  • torkade frukter med låg kalorihalt - russin, fikon, torkade aprikoser, katrinplommon, torkade körsbär;
  • kanderad frukt;
  • bär- eller fruktgelé;
  • klistra;
  • keso med lågt kaloriinnehåll;
  • pepparkaka;
  • solroshalva;
  • frukt karamell;
  • sesam;
  • jordnöt.

Lågkalorigodis

Om kroppen behöver något välsmakande betyder det att den upplever energisvält. Godis för att gå ner i vikt är mycket relevanta i det här fallet. Detta är det enklaste sättet, eftersom sådana produkter mycket snabbt omvandlas till energi. Dessutom främjar godis produktionen av serotonin. Detta hormon är ansvarigt för gott humör och stressmotstånd.

Det finns ingen anledning att helt eliminera snabba kolhydrater - du behöver bara välja sötsaker med lågt kaloriinnehåll. Flera av dem är listade ovan, men några kan göras hemma. För att göra detta, i söta recept, ersätts bekanta produkter med andra, mer hälsosamma:

  1. Byt ut grädde och smör eller gräddfil med yoghurt med låg fetthalt.
  2. Förbered bakverk och desserter med tillsats av honung, inte socker.
  3. Köp inte juice i lådor - drick naturliga kompotter från frukt och bär.

Godis med lägsta kaloriinnehåll

Även sådana hälsosamma sötsaker rekommenderas inte att konsumeras senare än klockan sex på kvällen. Deras kaloriinnehåll bör inte överstiga 10 % av det dagliga värdet. De lägsta kalorierna sötsakerna är frukt och bär. Deras energivärde per 100 g produkt är mycket lågt. Till exempel innehåller ett äpple bara 77 kalorier, men det innehåller så många användbara mineraler och spårämnen.

En annan frukt är banan. Även om det inte är det lägsta i kalorier, är det också tillåtet för konsumtion. Banan stillar hunger, mättar med kalium och fibrer, vilket renar tarmarna. Du kan äta alla andra frukter - päron, kiwi, apelsiner, grapefrukt, ananas, aprikoser, granatäpplen, persikor. Bär kan vara ett bra alternativ till godis, även om nästan alla smakar något syrligt. Jordgubbar, hallon, jordgubbar, körsbär, vinbär och krusbär är lämpliga.

Lågkalorigodis från butiken

Vissa godis från butik kan också inkluderas i listan över de som är minst skadliga för din figur. Den allra första av dem är choklad. Bara istället för den vanliga mjölken eller vitt måste du festa på svart. Den måste innehålla minst 76 % kakaobönor. Sådan sötma kan lugna behovet av sötsaker och samtidigt fylla kroppen med användbara mikroelement. Ett par remsor om dagen kommer inte att skada din figur. Andra lågkalorigodis från butiken:

  1. Glass. Du måste välja det utan fyllmedel och mycket fett, och det är bättre att förbereda det hemma från lättmjölk och bär. Du kan njuta av denna sötma 2 gånger i veckan i en mängd på högst 100 g.
  2. Torkade frukter. Fibrerna i dem stillar hungern länge, och långsamma kolhydrater ger energi utan att lagras i fett. En dag kan du äta 3-4 katrinplommon, 3 torkade aprikoser, 2 fikon, 70 g päron och 100 g äpplen.
  3. Marmelad, marshmallows, havregrynskakor, marshmallows, halva, rågpepparkakor och müslibar– Dessa sötsaker kan också konsumeras med måtta, men det är bättre att göra det till frukost.

Lågkalorikakor i butik

Havrekakor anses vara den mest ofarliga sötsaken för din figur. Den innehåller mycket kostfiber och protein, men en sådan delikatess innehåller lite fett, lågkalorikakor i butik är fortfarande inte lika hälsosamma som de som tillagas hemma. När du köper, var uppmärksam på godbitens sammansättning. Det bör innehålla lite fett, och ingredienserna kan innehålla keso, bananer, sesamfrön, solrosfrön och havregryn. Kex eller kex - dessa dietgodis är också tillåtna för viktminskning. Den är beredd på grundval av vatten, mjöl, salt med socker och majsstärkelse.

Magert godis med lågt kaloriinnehåll

  • marmelad;
  • havregryn och kex;
  • torkade frukter;
  • svart choklad;
  • halva;
  • nötter;
  • gelé från bär eller frukt;
  • torkade aprikoser;
  • datum;
  • katrinplommon.

Lågkalori desserter

Du kan enkelt göra kalorifattiga desserter hemma. Det finns många recept på liknande delikatesser. Grunden är ofta honung, keso, bär, nötter eller frukt. Från den senare kan du förbereda en mycket välsmakande sallad med en dressing av naturlig yoghurt, honung och limejuice. Blanda olika ingredienser, till exempel jordgubbar med ananas, kiwi, äpple och blåbär. Godis i form av smoothies är mycket populärt bland frukter.

Dietdesserter gjorda av keso

En av de enkla delikatesserna är vanlig keso med honung. Denna rätt är idealisk för frukost. Torkad eller kanderad frukt, riven mörk chokladströssel, krossade nötter eller smält choklad hjälper till att diversifiera efterrätten. Dietdesserter gjorda av keso innehåller ofta bär. Det blir särskilt gott med syrliga och syrliga tranbär, doftande hallon, jordgubbar och körsbär. Suffléer, puddingar, kassler och delikata mousser tillagas av keso.

Recept på dietgodis

Varje person som går ner i vikt bör ha flera recept på dietgodis. På så sätt kan du laga något gott när som helst, snarare än att ta till förbjuden mat. Lågkalorimat kan inkludera choklad, marmelad, marshmallows och till och med kakor med godis. Dessutom tillagas dessa sötsaker mycket enkelt och snabbt, eftersom de flesta ingredienserna är tillgängliga för varje hemmafru.

Lågkalorichoklad

Choklad anses vara en mer populär sötsak, men det kan vara helt ofarligt för din figur. Om du vill veta hur man förbereder en sådan delikatess, var noga med att studera följande recept. Alla de vanliga söta ingredienserna ersätts med mindre feta, varför läckerheten visar sig vara diet. För att göra lågkalorichoklad, förbered:

  • sötningsmedel - 5 g;
  • lättmjölk - 6 msk. sked;
  • vatten - 10 msk;
  • smör - 50 g;
  • kakaopulver - 10 msk.

Förberedelserna inkluderar följande steg:

  1. Lös upp sötningsmedel med mjölk. Häll i vatten och tillsätt kakao.
  2. Värm upp blandningen utan att låta den koka, tillsätt sedan oljan.
  3. Ta bort från värmen, rör om noggrant, vänta tills det svalnar.
  4. Häll upp i formar och ställ in i frysen för frysning.

Kakor med lägsta kaloriinnehåll

Inte ens kakor med lägst kaloriinnehåll kommer att vara ett problem för din figur. Du kan förbereda det med hjälp av receptet. Kakorna påminner om havrekakor – de innehåller spannmål och nyttig keso. Ingredienserna tas i följande mängder:

  • vete och havrekli - 4 msk vardera;
  • keso med låg fetthalt - 4 msk;
  • lönnsirap - 1 msk;
  • äggulor - 4 st.;
  • bakpulver - 1 tsk.

Tillagningsmetod:

  1. Vispa äggulorna ordentligt med bakpulver.
  2. Tillsätt sedan resten av ingredienserna och blanda väl.
  3. Forma kakor av degen och lägg på en plåt.
  4. Grädda i 180 grader tills de är gyllenbruna.

Lågkalorigodis

Bland alla typer av godis anses gelé vara mindre skadliga för viktminskning. I detta recept är deras energivärde endast 86 kcal per 100 g produkt. För att förbereda sötsaker med lågt kaloriinnehåll behöver du bara 10 g gelatin och 200 ml körsbärsjuice. Steg-för-steg-processen ser ut så här:

  1. Blötlägg gelatinet i ca 50 ml vatten och tillsätt sedan körsbärsjuice.
  2. Värm blandningen i ett vattenbad i cirka 3 minuter under konstant omrörning.
  3. När alla korn har löst sig, häll blandningen i formar.
  4. Strö över kokosflingor och ställ i kylen för att stelna.

Lågkalori dessertrecept med kalorier ingår

Korrekt förberedda lågkolhydratsgodis på en diet kommer att bli oumbärliga hjälpare inte bara för att förhindra sammanbrott, utan också helt enkelt för att upprätthålla ett gott humör. Dessutom kan du hemma vara säker på att du använder verkligt högkvalitativa produkter. Efterrättsrecept med lågt kaloriinnehåll med kaloriantal hjälper dig att förbereda hälsosamma godsaker. Genom att känna till energivärdet kan du enkelt passa in ett par godis i din meny.

Dietdessert gjord på keso

Tack vare kombinationen av keso med många produkter kan du göra en mängd olika dietefterrätter för viktminskning av den. Det enklaste alternativet är att slå den fermenterade mjölkprodukten med tillsats av honung, frukt eller bär. Det senare kan vara vad som helst, även frysta duger. En dietefterrätt gjord av keso enligt detta recept är mycket lätt - endast 125 kalorier per 100 g. Denna delikatess är idealisk för en lätt men näringsrik frukost. Ingredienserna som behövs för en portion är:

  • valnöt - 3 st.;
  • röda vinbär - 100 g;
  • naturlig honung - 1 tsk;
  • keso med låg fetthalt - 100 g.

Tekniken för att göra godis är väldigt enkel:

  1. Tvätta färska bär, ta bort kvistar, lägg på hushållspapper och låt rinna av. Tina frysta frukter i rumstemperatur.
  2. Puréa bären med en mixer. Du kan gnugga dem genom en fin sil.
  3. Kombinera keso med bär och honung, vispa med en mixer igen, garnera med nötter.

Lågkalori marshmallows

Grunden för en så välbekant godbit som marshmallows är äggvita, gelatin och mjölk. Den senare byts ofta ut mot vatten för att göra efterrätten ännu mer kostsam. I detta recept har lågkalorimarshmallows ett energivärde på cirka 85 kcal per 100 g. För att förbereda det behöver du:

  • kiwi - 2 st.;
  • gelatin - 15 g;
  • äggvita - 2 st.;
  • honung - 1 msk;
  • lättmjölk - 150 g.

Förberedelserna inkluderar följande steg:

  1. Lös upp gelatin i ljummen mjölk och låt stå i 1 timme.
  2. Värm sedan blandningen över elden utan att låta den koka. Rör om tills det är slätt.
  3. Vispa äggvitorna tills det blir skum, vänd sedan försiktigt ner gelatinblandningen.
  4. Lägg hackad kiwi på botten av formen. Häll sedan i den resulterande blandningen.
  5. Låt stå i 5-8 timmar i kylen.

Recept för hälsosamt bakning

Även bakverk kan vara kalorisnålt. För att minska dess energivärde måste du utesluta ingredienser som ägg, smör och socker från recept. Istället för vetemjöl rekommenderas det att använda kikärts-, råg-, linfrömjöl och ersätta det med havregryn eller majsgryn. Hälsosamma bakrecept är inte begränsade till kakor med låg kalorihalt för te. Det finns många alternativ för pajer, cheesecakes och till och med kakor. Inga speciella färdigheter krävs för att förbereda dem.

Lågkalorikaka hemma

Idag finns det specialbakade dietprodukter som kan göras utan ugn - snabbt och enkelt. På grund av dess låga energivärde och hastighet fick den sin popularitet. För att förbereda en sådan lågkalorikaka hemma (150 kalorier per 100 g), behöver du:

  • keso med låg fetthalt - 250 g;
  • strösocker - 50 g;
  • gräddfil med låg fetthalt - 150 g;
  • färdig sockerkaka - 1 st.;
  • gelatin - 10 g;
  • apelsiner, kiwi, jordgubbar etc. - efter smak.

Förberedelsetekniken innehåller flera steg:

  1. Vispa gräddfil med pulver, tillsätt keso, vispa allt tills det är slätt.
  2. Tillsätt sedan det blötlagda gelatinet och blanda.
  3. Ta en springform, lägg kakan på botten och häll kvargblandningen på den.
  4. Toppa med skivor av frukt eller bär.
  5. Förvara i kylen i 4-5 timmar.

Lågkaloripajer

Lågkaloripajer är inte svårare att förbereda än kakor. Endast i detta fall måste kexet bakas. För att förbereda sötsakerna behöver du:

  • apelsinjuice - 0,5 l;
  • mjöl - 1,5 msk;
  • strösocker - efter smak;
  • bakpulver - 2 tsk;
  • blandning av torkade aprikoser, russin, kanderad frukt, nötter och katrinplommon – 0,3 kg.

Sekvensen för att förbereda pajen är som följer:

  1. På kvällen, häll juice över blandningen av torkad frukt.
  2. Tillsätt bakpulver på morgonen, rör om och tillsätt sedan mjöl.
  3. Häll den resulterande degen i en form beströdd med mannagryn.
  4. Grädda i 180 grader i en halvtimme. Dekorera till sist med pulver.

Diet-havrekakor är lätta att göra hemma. Det blir en utmärkt frukost som ersätter gröt, samt ett mellanmål mellan huvudmålen. Det är användbart för alla utan undantag, eftersom havregryn ingår i listan över rekommenderade livsmedel för alla dieter.

Men många tröttnar snabbt på bantning och förnekar sig själva små glädjeämnen i form av ett sött tillskott till kosten.

Och vill du inte längre titta på havregryn, utan vill ha mat som är hälsosam för kroppen, så finns det ett alternativ: gör havrekakor.

Mångfalden av recept för dessa kakor är så stor att om du försökte samla dem, skulle du sluta med en tjock bok. För dess beredning används följande: choklad, frukt, bär, nötter, torkad frukt, keso. Med varje ny ingrediens smakar det helt annorlunda. Att välja ett recept efter din smak är inte svårt.


Lite om havregryn.

Havregrynsgröt innehåller väldigt lite fett och är inte särskilt kaloririkt. De är rika på fibrer, som renar tarmarna, många vitaminer och mineraler som är nödvändiga för livet, och tar bort kolesterol från kroppen.

Om du använder lågkaloriprodukter kan du njuta av smaken av dietiga havrekakor hemma varje dag. Du behöver bara byta ut vetemjölet mot havregryn eller bovetemjöl, som enkelt kan göras med en kaffekvarn. Istället för smör, ta någon vegetabilisk olja och föredrar en ersättning, färsk frukt eller torkad frukt framför socker.

När du använder ägg i ett recept, använd endast vitan, eftersom äggulan innehåller en stor mängd fett. Tillsätt inte mycket nötter, russin eller torkad frukt i degen – de ökar kakornas kaloriinnehåll.

Därför kan de med sötsug som går ner i vikt skriva ner recept som är svåra att gå upp i vikt av.

Recept för dietkakor.

Recept nr 1. Diethavrekakor med banan och torkad frukt.

Det här receptet använder inte mjöl, socker eller ägg, men eftersom det finns bananer och torkad frukt blir kakorna ganska söta och goda.

Vi kommer att behöva:

1. Ett glas havregryn (rullad havre);

2. 50 gr. eventuell torkad frukt;

3. 100 gr. mjölk;

4. En hel banan.

1. Mal hälften av flingorna och kombinera med de hela i en djup skål.

2. Tillsätt vispad mjölk och bananpuré och finhackad torkad frukt.

3. Blanda allt ordentligt.

Bakning:

1. Täck bakplåten med bakplåtspapper för bakning. Placera de formade kakorna på den.

2. Värm ugnen till en temperatur på 200 grader.

3. Grädda kakor i 30-35 minuter.

4. Ta ut den och låt den svalna så att den inte går sönder.

Recept nr 2. Diet havregryn kakor recept med kefir.

Vi kommer att behöva:

1. Havregryn - 400 gr.;

2. Lågfett kefir - 350 ml.;

3. Torkade aprikoser (russin, katrinplommon) - 50 gr.;

4. Kanel och vanilj - på spetsen av en tesked;

5. Naturlig honung (du kan använda sirap) - 2-3 msk. skedar.

Förbereda kakblandningen:

1. Häll 30 g flingor. varmt vatten och låt det brygga i 30 minuter.

2. Ånga de hackade torkade frukterna i en separat skål.

3. Tillsätt kefir till flingorna och blanda.

4. Lägg flingorna med kefir och torkad frukt i en stor behållare och blanda, tillsätt honung och kanel-vanilj.

Bakning:

1. Blöt händerna med vatten och forma bollar med en diameter på cirka 3 cm.

2. Lägg dem på en plåt täckt med bakplåtspapper.

3. Ugnen ska vara förvärmd till 180 grader.

4. Grädda i 15-20 minuter tills de är gyllenbruna.

5. Ta bort från plåten och låt svalna.

Gör ca 30 stycken. Jag tror att du kommer att gilla dessa kakor. Den har en honungsarom och måttlig sötma.

Recept nr 3. Diet havrekakor med äpplen.

Vi kommer att behöva:

1. 3-4 medelstora äpplen;

2. 1 kopp havregryn;

3. 5 ägg (endast vita);

4. 40 gr. mjölk;

5. 100 gr. mjuka dadlar;

6. 1 msk. en sked bovete eller majsmjöl;

7. Lite bakpulver till degen.

Förbereda kakblandningen:

1. Baka äpplen i ugnen (eller i mikron) och puré dem.

2. Ta bort kärnorna från dadlarna och hacka dem fint.

3. Kombinera med äppelmos och ställ åt sidan.

4. Knåda degen från bovete(majs)mjöl, proteiner, mjölk och havregryn och bakpulver.

Bakning:

1. Lägg degen i ett 4 cm lager på en bakduk täckt med papper.

2. Grädda tills de är gyllenbruna i 200 grader.

3. Kyl, skär kakan på mitten.

4. Lägg fyllningen på ena halvan av skorpan och täck med den andra halvan.

5. Låt stå i 10-15 minuter och skär i portionsbitar.

Recept nr 4. Havrekakor med keso, kli och fibrer.

Detta är ett mycket hälsosamt recept! Rengör mag-tarmkanalen perfekt, tar bort avfall och gifter från kroppen och fyller på kalcium och mikroelement.

Vi kommer att behöva:

1. 200 gr. keso med låg fetthalt.

2. 4 msk. skedar oliv- eller solrosolja.

3. 5 gr. havssalt.

4. 2 msk. skedar sockerersättning (sorbitol eller fruktos).

5. En nypa vaniljsocker.

6. 2-3 msk. skedar fiber.

7. 15 msk. skedar havrekli.

8. Hercules flingor - för att få degen till önskad tjocklek.

Förbereda kakblandningen:

1. Riv kesoen.

2. Tillsätt olja, kli, fibrer, vanillin och sockerersättning.

3. Blanda allt noggrant och tillsätt salt efter smak.

4. Knåda degen tills den är elastisk, tillsätt gradvis havregryn.

Bakning:

1. Värm ugnen till 200 grader.

2. På en bakplåt täckt med bakplåtspapper, placera degen med en sked, forma kakor.

3. Grädda i ca 25 minuter.

4. Kyl och ta bort från bakplåten.

Recept nr 5. Recept på dietkakor gjorda av havregryn med choklad.

Vi kommer att behöva:

1. Havregryn - 200-250 gr.;

2. Mjölk 1,5% fett - 500 ml;

3. Bakpulver - 1 påse;

4. Ägg - 1 st.;

5. Bananer - 3 st.;

6. Kakaopulver - 1 msk. sked;

7. Låg fetthalt keso - 250 gr.;

8. 100 gram mörk chokladkaka

Förbereda kakblandningen:

1. Blanda bananer, kakao, keso med en mixer.

2. Blanda mjölk med ägg, bakpulver och havregryn.

3. Knåda degen från alla ingredienser.

4. Lägg i silikon- eller vanliga formar.

Bakning:

1. Grädda i en temperatur på 180-200 grader tills en skorpa dyker upp.

2. Låt svalna i formarna.

3. Ta ut och täck med choklad smält i vattenbad.

Nåväl, en mycket god dessert! Mitt favoritrecept. Det är gott, men måttligt högt i kalorier - låt dig inte ryckas med.

Dietkakor gjorda av havregryn är inte bara välsmakande, utan också mycket hälsosamma för vår mage och tarm. Gör det oftare för dig själv och dina nära och kära. God aptit och god hälsa!

Läs mer:

 

 

Det här är intressant: