Hem → Sallader Ett enkelt recept för att göra lättsaltade sådana. Lättsaltade gurkor är de läckraste snabbrecepten. Betning av gurkor i en kastrull utan vinäger

Ett enkelt recept för att göra lättsaltade sådana. Lättsaltade gurkor är de läckraste snabbrecepten. Betning av gurkor i en kastrull utan vinäger

Vladimir Morozov/Flickr.com

Detta är den så kallade kallsaltningsmetoden. Det tar lite längre tid, men gurkorna blir krispiga och smakrika. Dessutom är det bekvämt att lägga grönsaker i en kastrull och ta bort dem därifrån.

Ingredienser

1 kg gurka;
1 liter vatten;
1 matsked salt;
1 tsk socker;
3 vitlöksklyftor;
1–2 blad av vinbär och pepparrot;
1–2 lagerblad;
5–7 svartpepparkorn.

Förberedelse

Gurkor kommer bara att saltas för en dag, så de bör vara små, unga, med tunn hud.

Tvätta grönsakerna noggrant och blötlägg dem i kallt vatten i 2-3 timmar. Efter detta skär du av rumpan och, om så önskas, skär gurkorna i fyra delar.

Förbered saltlaken: koka upp vatten tillsammans med socker och salt. Häftigt. Lägg tvättade vinbärs- och pepparrotsblad, dill och skalade vitlöksklyftor på botten av en tre-liters kastrull. Lägg gurkorna tätt ovanpå.

Häll i saltlake, tillsätt lagerblad och pepparkorn. Täck med en upp och nervänd plåt och lägg något tungt på den. Ställ den i kylen – du kan prova den varannan dag.

barockschloss/Flickr.com

Det här receptet innebär att hälla varmt vatten: det visar sig snabbare, men gurkorna knastrar lite mindre än med kall betning. Att få ut grönsaker ur en burk är inte lika bekvämt som från en panna, men du behöver inte trycka på. Tja, burken behöver inte steriliseras.

Ingredienser

gurkor (hur många får plats i en tre-liters burk);
5 vitlöksklyftor;
3 matskedar salt;
ett litet gäng och 1–2 paraplyer dill;
vatten.

Förberedelse

Tvätta gurkorna och skär av bottnen. Inget behov av att blötlägga. Lägg dill och skalad vitlök i botten av en väl tvättad burk (nejlikorna kan skäras i 2-3 delar).

Stoppa gurkorna i en burk som du skulle göra för vintern. Lägg dill ovanpå och tillsätt salt. Häll kokande vatten över det hela och täck med ett plastlock.

Skaka burken väl för att fördela saltet och ställ in det i kylskåpet när det är kallt. Efter 12–15 timmar kan lättsaltad gurka serveras.

Rawlik/Depositphotos.com

Det speciella med denna metod är att det inte finns någon saltlake: gurkorna saltas i sin egen juice och har som ett resultat en utmärkt crunch. Påsen är bekväm att förvara i kylen, du kan till och med lägga den i en låda för grönsaker och frukter.

Ingredienser

1 kg gurka;
1 matsked salt;
1 vitlökhuvud;
1 knippe vardera basilika och dill;
2–3 ärtor kryddpeppar;
5–7 svartpepparkorn.

Förberedelse

Tvätta gurkorna. Har de hunnit lägga sig, fyll dem med kallt vatten i ett par timmar. Om bara från trädgården är det bara att sticka hål på den på flera ställen med tandpetare.

Tvätta det gröna, skala vitlöken och hacka allt, men inte för fint. Om ditt hushåll inte gillar basilika, använd körsbärs- eller vindruvsblad.

Lägg örterna och vitlöken i botten av en plastpåse. Du kan använda bakpåsar: de är starkare.

Lägg gurkorna ovanpå. Krossa pepparkornen - svarta och kryddpeppar - med en kniv så att de släpper sin arom. Strö över det och salta på gurkorna. Stäng påsen ordentligt och skaka tills ingredienserna är blandade.

Ställ påsen i kylen i 3–5 timmar, eller ännu bättre, över natten.

Natalycolodi/Flickr.com

Ett annat sätt att sylta i en påse. Dessa gurkor kommer inte att knapra mycket: vinäger och olja gör dem lite mjuka. Men grönsakerna kommer att smaka kryddigt med en behaglig syrlighet.

Ingredienser

1 kg gurka;
2 vitlökhuvuden;
1 matsked salt;
1 matsked olivolja;
1 tsk äppelcidervinäger;
1 tsk socker;
gäng dill.

Förberedelse

Tvätta de unga gurkorna och skär av deras rumpor. Övervuxna grönsaker kan skäras i cirklar. Lägg gurkorna i en påse, tillsätt salt, socker, vinäger och olivolja.

Skala och riv vitlöken. Skär ett par kryddnejlika med en kniv så att stora bitar dyker upp då och då. Strö gurkorna med vitlök och hackad dill (eller andra valfria örter).

Knyt och skaka påsen tills innehållet är ordentligt blandat. Låt gurkorna stå i en halvtimme – så kan du prova. Men det är bättre att lämna dem i kylen i 2-3 timmar.

5. Snabb lättsaltad gurka med senap

fokusera på aperture/Flickr.com

Tack vare vinäger och senap tar det här receptet bara ett par timmar att sylta gurka.

Ingredienser

1 kg gurka;
4 vitlöksklyftor;
1 matsked socker;
2 teskedar salt;
1 tesked bordsvinäger;
¼ tesked senap;
¼ tesked mald svartpeppar;
gäng dill.

Förberedelse

Skär den tvättade gurkan i fjärdedelar och lägg i en djup skål. Tillsätt kryddor: vinäger, senap, mald peppar, salt, socker, hackad dill och finriven vitlök.

Blanda allt väl, täck gurkorna med en tallrik och ställ in i kylen. Efter ett par timmar kan dessa lättsaltade gurkor ätas.

6. Superkrispiga lättsaltade gurkor i mineralvatten

miracle2307/Depositphotos.com

Ett annat alternativ för kallsaltning. Endast i stället för vanligt vatten används kolsyrat mineralvatten som bas. Med läsk tränger saltet snabbt in i gurkorna och gör dem superknasiga.

Ingredienser

1 kg gurka;
1 liter osaltat mineralvatten med gas;
2 matskedar salt;
3 vitlöksklyftor;
ett litet gäng och 1-2 paraplyer av dill och annat grönt efter smak.

Förberedelse

Tvätta de små finniga gurkorna noga och skär av ändarna på båda sidor. Skala och skär vitlöken i tunna skivor.

Placera kvistar av dill och lite vitlök i botten av en plast- eller glasbehållare. Lägg gurkorna tätt ovanpå och strö över resten. Om du placerar gurkor i flera rader, strö varje med vitlök och örter.

Lös salt i mineralvatten och häll det över gurkorna. Saltlaken ska helt täcka dem. Stäng behållaren med ett lock och ställ den i kylen i 12–15 timmar.

Gurka är sommarbordets kung i min familj. Vi äter dem färska, men jag föredrar att salta och sylta dem. En av mina favoriter har blivit snabbkokta lättsaltade gurkor som jag tillagar i påse, panna eller burk eftersom de blir otroligt goda och krispiga. Det är dessa gurkor jag ska berätta om.

Lättsaltad gurka i påse på 15 minuter

Det finns situationer när du vill ha något salt till din potatis. Jag ska berätta hur snabbt du på 15 minuter kan göra lättsaltade gurkor i en påse. Jag kommer att dela med mig av beprövade recept.

1 kg gurka;
1 msk. l. salt;
1 tsk. Sahara;
5 kvistar dill med paraplyer;
5 vitlöksklyftor;
2 lagerblad.

Tvätta nyplockade frukter och putsa stjälkarna. Skär i ringar. Pressa vitlöken genom en vitlökspress. Tvätta dillen och skär i små bitar. Dela lagerbladet i bitar. Lägg frukt och väldoftande kryddor i en plastpåse. Skaka paketet. Kyl i 15 minuter. Du kan ta ett prov.

Hur man picklar gurkor på 15 minuter med senap

Gurkor - 1 kilo;
Salt - 1 matsked utan topp;
Vitlök - 3 kryddnejlika (hackad);
Dill, persilja - gäng (skuren);
Malen svartpeppar;
Torr senap - tesked;
Mald koriander - kaffesked.

Hur man lagar mat:

Skär den tvättade gurkan i tunna skivor.
Strö över kryddor och bind i en påse.
Mal försiktigt och låt stå på bordet i 15 minuter.

Förvara överblivna grönsaker efter måltiden i kylan.

Råd! Före betning är det lämpligt att blötlägga gurkorna i kallt vatten i 50 minuter.

Lättsaltade krispiga gurkor på 2 timmar

Har du lite mer tid råder jag dig att pickla snabba lättsaltade gurkor enligt receptet i en påse som förbereds om 2 timmar.

Produkter:

Gurkor - kilogram;
Salt - 30 gram;
socker - 10 gram;
Vitlök - 4 kryddnejlika;
Ett gäng dill;
Basilika - flera kvistar;
Varmpeppar - valfritt.

Putsa kanterna på den tvättade gurkan och skär i fjärdedelar. Vi skär grönsakerna och vitlöken i små bitar och paprikan i ringar.

Blanda de förberedda produkterna väl. Vi lägger den i en påse, där vi maler innehållet lite. Håll varmt i en halvtimme, i kylen i 2 timmar, produkten är klar.

För ytterligare två timmars mellanmål, förbered:

gurkor (små gurkor) - 0,5 kg;
Vitlök - 2 kryddnejlika;
Dill, koriander - 3 grenar vardera;
Salt - 1,5 msk. l.;
Vinäger - 1 tsk.

Tvätta gurkorna, putsa kanterna och blötlägg dem i källvatten i en halvtimme. Skär dem i fat, pressa ur vitlöken, hacka dill och koriander och krydda med resten av kryddorna. Knåda, överför till en påse, skaka. Efter 2 timmar är de nysaltade, doftande gurkorna klara.

Gurksnack "Khrustik" i en påse på 5 minuter

Så här gör du snabbt ett gott mellanmål på 5 minuter. Jag sprang hem för ett mellanmål och kom snabbt på ett mellanmål.

Små gurkor - 5 stycken;
Salt - 45 gram;
socker - 25 gram;
Mald peppar - kaffesked;
Vitlök - 2 kryddnejlika;
Solrosolja - 1 matsked;
Dillgrönt - 0,5 gäng.

Hur man förbereder:

Tvätta gurkorna, putsa stjälkarna, skär i hälften. Hacka det gröna, krossa vitlöken. Häll salt, socker, peppar, häll i olja, lägg i en påse, mal lätt, lägg i kylen i 5 minuter. Du kan börja äta ett mellanmål.

Råd! Använd bordssalt utan tillsatser för betning för att undvika uppmjukning av grönsaker. Resten är förbjudet.

Krispiga lättsaltade snabbkokta gurkor i kastrull

Utan att lägga ner mycket tid kan du läckert pickla gurka i en kastrull.

Inläggning av gurkor kan ta olika tid, beroende på vilken metod du väljer. Gurkor blötlagda i kokande vatten kokas i en halv dag, d.v.s. 12 timmar. Förberedda på kvällen kommer de att vara klara på morgonen. Med hjälp av kall saltlösning förbereds de efter tre dagar.

Vi använder:

2 kg gurka;
1 pepparrotsblad;
Pepparrotsrot;
8 kvistar dill med frön;
8 svarta vinbärsblad;
8 körsbärsblad;
Varm paprika;
4 vitlöksklyftor;
1 liter vatten;
2 matskedar salt.

Låt oss först ta itu med gurkorna, de måste läggas i kallt vatten i ett par timmar. Gurkorna kommer att absorbera fukt och bli krispiga.

På en notis! Det är bättre att ta små gurkor av samma storlek.

Efter två timmar tvättar du gurkorna väl. Vi skär av svansarna. Detta kommer att hjälpa till att påskynda saltningsprocessen.

Tvätta grönsakerna och torka dem lätt med en pappershandduk.
Vi skär pepparrotsbladen, dill så att det är bekvämt att placera i pannan.
Skär pepparrotsroten och paprikan i bitar (glöm inte att ta bort fröna från paprikan, de är väldigt varma), bestäm mängden efter smak. Jag gör det inte kryddigt, jag lägger till en liten skiva i taget, eftersom mitt barn älskar dessa gurkor.
Skala vitlöken, dela klyftan i flera delar.
Ta en tre-liters kastrull (helst emaljerad), tillsätt gurkor blandat med kryddor. Pannan behöver inte vara fylld till brädden, du måste lämna plats för marinaden och tryck.
Marinaden är lätt att förbereda, bara koka upp vatten och salt. Häll varma gurkor, lägg en tallrik mindre i diameter än pannan.

Uppmärksamhet! Det är bättre att använda källvatten eller flaskvatten, filtrerat vatten för saltlake. Om du använder kranvatten är chansen stor att gurkorna blir mjuka på grund av en liten mängd klor (finns ofta i ofiltrerat kranvatten).

Vi äter gurkorna dagen efter och förvarar dem i kylen.

Ännu ett recept på malosol till en kastrull

Ta 60 gram salt per liter vatten. Koka, kyl. Det kan vara lättare. Lös upp salt i kall vår, renat vatten på flaska.

Klä botten av skålen med pepparrot, körsbär, ek, vinbär och dillblad med paraplyer.
Placera de förberedda gurkorna. Lägg vitlöksklyftor och peppar mellan dem. Du kan lägga till sötpeppar för smak. Toppa med dill och pepparrotsblad.
Häll saltlake, tryck ner med en platt tallrik, låt stå på en varm plats i en dag.

Under de följande dagarna kommer gurkorna att bli surare. Om du vill äta lättsaltad gurka, ta dem i små mängder.

Grönsaker i senapssås:

1,7 kg små gurkor;
0,3 kg andra grönsaker (små lök, morötter, paprika).
Sås:
0,7 liter vatten;
1,5 msk. l. salt och socker;
20 g senapspulver;
0,5 tsk. mald ingefära;
1 msk. l. mald gurkmeja;
1/3 tsk vardera mald svart och kryddpeppar;
1 msk. l. vinäger.

Blanda gurka med grönsaker: hel lök, morötter i tärningar, paprikaskivor. Lägg den i en kastrull, häll kokande sås över den och låt den stå i rummet i två dagar.

Lättsaltad gurka i burk

Jag erbjuder också ett utmärkt recept för att snabbt tillaga krispiga lättsaltade gurkor i burk.

Vi kommer att behöva:

2 kg gurka;
6 körsbärsblad;
2 lagerblad;
Ett halvt vitlökhuvud;
6 bitar pepparkorn;
2 blad pepparrot;
4 kvistar dill;
2 matskedar salt;
1,5 liter kolsyrat vatten.

Hur man picklar:

Blötlägg gurkorna i vatten i fyra timmar. Detta kommer att ge dem en crunch.
Vi skär av näsan och svansen, gör grunda snitt längs frukten.
I en tre-liters flaska lägger vi trasiga löv, kvistar, vitlök (skär varje kryddnejlika på mitten) och pepparkorn.
Lägg gurkorna i burken upp till axlarna, tillsätt resterande dill och pepparrotsblad.
Häll salt i glittrande vatten, rör om, häll i gurkor, håll varmt i en dag.

Efter 24 timmar är gurkorna klara. Täck med ett plåtlock och ställ i kylen.

Original rustikt recept på krispiga gurkor

Jag tar en dillbuske med frön, lägger den i en flaska och fyller den halvvägs med gurkor.
Sedan ett medelstort vitlökshuvud, uppdelat i kryddnejlika och en hel liten chilipeppar.
Återigen, gurkor till den nedre kanten av halsen.
Jag späder ut ett facetterat 100 grams glas salt, ett finger under kanten, i en 300 grams mugg källvatten.
Jag häller det i flaskan, efter att ha placerat det i en skål tidigare, tillsätter rent vatten till kanten av halsen och lämnar det i köket.

Jag börjar prova redan nästa dag, min man gillar det surt - han väntar tre dagar.

Sommarsäsongen är framför oss och det är trevligt att ha ett snabbt recept för att göra lättsaltade gurkor till hands. Det är svårt att argumentera med att lättsaltade gurkor är ett av de populäraste mellanmålen. De passar bra till både stekt kött och kokt potatis, deras kryddiga smak kommer att vara ett utmärkt komplement till nästan alla måltider. Så gott det är att småäta en krispig gurka! Se till att prova det. Lättsaltade gurkor är väldigt goda och lätta, eftersom förberedelserna inte tar mycket tid. Det finns många recept på läckra gurkor: det är lättsaltad gurka i påse, klassisk snabb lättsaltad gurka, lättsaltad gurka med äpplen, snabb lättsaltad gurka. Dina ögon är vidöppna och det vattnas i munnen! Låt oss ta reda på hur man snabbt förbereder lättsaltade gurkor. Det är enkelt om du kan några knep. Även för dig är sex snabba recept på lättsaltade gurkor.

Lättsaltad gurka - hur man väljer

Det är mycket viktigt att välja rätt gurka för att tillaga lättsaltade gurkor. Du kan inte ta bittra, slöa och gulnande sådana. Små och tunnhyade är idealiska. Se till att vara stark och finnig. Nezhinsky-gurkor är mycket bra för lättsaltade gurkor, men du kan använda vilka andra. Huvudsaken är att de uppfyller de angivna urvalskriterierna. En annan viktig punkt i valet av gurkor är att välja ungefär samma frukter. Detta gör att gurkorna saltas jämnt.

Lättsaltad gurka - vad för vatten att fylla med

Om du vill göra lättsaltade gurkor av högsta kvalitet, var uppmärksam på vatten. Detta är viktigt, eftersom gurkor absorberar det, så det är bättre att ta beprövat vatten på flaska istället för kranvatten. Som en sista utväg bör kranvatten filtreras, hällas i en emaljpanna och en silversked eller ett speciellt hänge placeras i den i ett par timmar. Vatten behövs för blötläggning och saltlake - tio liter vatten räcker till 5 kilo grönsaker. mycket viktigt för gurkor.

Lättsaltad gurka - i vilken behållare att lätt salta

För att lättsaltade gurkor ska bli välsmakande bör du använda emalj-, glas- eller keramikrätter för att förbereda dem. En burk är ett bra alternativ, men en kastrull är mycket bekvämare - det är lättare att lägga i gurkor och ta ut dem därefter. Dessutom, om gurkor pressas hårt i en burk eller annan behållare, kommer de att förlora sina knapriga egenskaper. För att gurkorna ska vara helt i saltlaken måste du använda en vikt placerad på ett lock eller en tallrik med mindre diameter än behållaren för matlagningsredskapet.

Lättsaltad gurka - hur man blötlägger

En annan viktig aspekt av att förbereda läckra lättsaltade gurkor är blötläggningsproceduren. Detta görs för att gurkorna ska bli starkare och krispigare. För att blötläggas, fyll gurkorna med rent vatten och låt stå i 3-4 timmar. Försumma inte detta steg så får du elastiska, krispiga gurkor som belöning.

Vi har redan listat ut några av hemligheterna med att göra krispiga lättsaltade gurkor. Vi vet hur man väljer gurkor, vilka rätter man ska ta och vilket vatten man ska använda. Vi fick reda på att blötläggning kommer att göra lättsaltade gurkor krispiga och elastiska. Nu återstår det att ta reda på hur man gör lättsaltade gurkor välsmakande och aromatiska.

Lättsaltad gurka - hur mycket salt ska man tillsätta

Vilket recept du än tar för lättsaltad gurka, kom ihåg att du bara kan använda stensalt för att förbereda gurkor. Joderat och havssalt är inte lämpliga. Använd grovt stensalt eftersom fint stensalt kan göra grönsakerna mjuka. För optimal saltning av gurkor rekommenderas att sätta 2 matskedar salt per liter vatten.

Lättsaltad gurka - vilka kryddor och örter att ha i

En bukett med örter och kryddor är oumbärlig för att förbereda läckra lättsaltade gurkor. Vilka örter ska läggas i saltlaken för att ge gurkorna en oförglömlig doft och smak. Varje recept på lättsaltad gurka innehåller alltid dill, vinbärsblad och pepparrotsblad, och många tillsätter alltid vitlök. Detta är grunden till vilken vi kan begränsa oss till att börja med. Dill ger gurkan en lätt upptäckbar lukt, vinbär ger lättsaltad gurka krispighet och skapar en arom, pepparrot är ansvarig för en oförglömlig smak och skarphet, samtidigt som den skyddar gurkan från mögel, vitlök desinficerar och tillför sin egen aromatiska ton. Du kan lägga lagerblad och svarta eller kryddpepparärter till den varma saltlaken för lättsaltad gurka.

Om du vill diversifiera smaken av lättsaltade gurkor, välj recept med tillsats av bär och äpplen. De kommer att lägga till en intressant arom och subtil surhet. Äpplen och vinbär, både svarta och röda, förändrar lite den vanliga klassiska smaken av lättsaltade gurkor, så lägg till lite i taget - prova för att se vad som smakar bättre för dig.

Lättsaltad gurka - hur mycket ska man salta

Alla vill så klart att lättsaltade gurkor ska bli klara så snabbt som möjligt. Detta går att ordna om man använder receptet på lättsaltad gurka i påse. Med klassisk beredning kommer lättsaltade gurkor i varm saltlake att vara klara på en dag, men lättsaltade gurkor i kall saltlake behöver vänta 2-3 dagar.

Hur man konserverar lättsaltad gurka

Efter hand förvandlas lättsaltade gurkor till saltade. Om det är viktigt för dig att hålla dem lättsaltade, ta då ett par tips:

efter att saltlaken har svalnat och gurkorna har stått i 4-5 timmar, är det bättre att lägga dem i kylen - i kyla saktar jäsningsprocessen ner och gurkorna förblir lätt saltade längre;
koka lite i taget - lägg bara färska gurkor till den beredda saltlaken när du äter dem i den.

Recept på lättsaltad gurka

Varje familj har sitt eget recept på lättsaltade gurkor med sina egna hemliga ingredienser. Det kommer du också. Men först, prova enkla klassiska recept för att göra lättsaltade gurkor. För den otåliga tipsar vi om att prova receptet på lättsaltad gurka i påse och tidigmognad gurka – det snabbaste receptet för att göra lättsaltade gurkor.

Ett enkelt recept på lättsaltad gurka

För saltning behöver du:
5 kg gurka, 7-10 grenar av dill med paraplyer, 1 vitlökhuvud, 30 pepparrotsblad, 4 tsk. kryddpepparärter, 2 tsk. röda pepparkorn, vinbärsblad, 6 msk. salt

Tvätta gurkorna och blötlägg i kallt vatten i 2 timmar. Hacka det gröna grovt, skala vitlöken, hacka pepparrotsbladen, lämna 2-3 blad hela. Lägg pepparrotsblad på botten av en emaljpanna, sedan några hackade örter och kryddor. Lägg ett lager med gurkor. På toppen är igen gröna med kryddor, sedan gurka. Det sista lagret är hela pepparrotsblad. Späd salt i 3 liter varmt, men inte kokat upp, vatten och häll över gurkorna. Tryck med en press. Lämna i 2 dagar.

Recept på snabb lättsaltad gurka

För saltning behöver du:
2 kg gurka, 10 svartpepparkorn, 5 kryddpepparärtor, 1 tsk. socker, grovt salt, ett gäng dillstjälkar, 2 citroner

Beredning av lättsaltade gurkor:
Krossa paprikan i en mortel med socker och 2 msk. grovt salt. Ta bort skalet från citronerna och tillsätt salt och peppar i blandningen. Pressa saften från citronerna. Hacka dillen. Tvätta gurkorna och blötlägg i 1 timme. Skär sedan av svansarna på båda sidor. Slå inte varje gurka för hårt med en mortelstöt eller handtaget på en tung kniv så att gurkan spricker, skär sedan varje gurka på tvären i flera bitar. Strö över gurkorna med salt och peppar, häll i citronsaft och rör om. Tillsätt ytterligare 1-2 matskedar salt, örter och låt stå i en halvtimme. Innan servering, torka av saltet med en pappershandduk. Om du har riktigt bråttom, gör utan att blötlägga. Sedan kan gurkorna syltas på ungefär en timme.

Recept på lättsaltad gurka i förpackning nr 1

1 kg färsk gurka, 1 knippe färsk dill, 1 vitlökhuvud, 1 tsk. socker, 1 msk. salt.

Beredning av lättsaltade gurkor i en påse:
Tvätta färska grönsaker och örter. Färska gurkor måste blötläggas i rent kallt vatten i 2 timmar. Sedan måste du ta ut dem och torka dem torra. Du kan sticka med en gaffel på flera ställen och skära av ändarna. Ta en stark plastpåse. Lägg torr gurka, hackad dill och vitlök i den. Bind och skaka för att blanda. Nu måste du lämna påsen med gurkor i 2 timmar i rumstemperatur. Lägg den sedan i kylen i en timme eller två. Lättsaltade gurkor i påse görs väldigt snabbt och enkelt. De bör förvaras på en sval plats i högst 3 dagar.

Recept på lättsaltad gurka i förpackning nr 2

För saltning behöver du:
1 kg gurka, ett litet gäng gröna ("paraplyer" av dill, färska blad av pepparrot, vinbär, körsbär), 3 vitlöksklyftor, 1 msk. grovt salt, 1 tsk. kummin (valfritt), ren plastpåse eller plastbehållare med tätt lock

Beredning av lättsaltade gurkor i en påse:
Riv dill och blad med händerna och lägg dem i en påse. Skär av svansarna på gurkorna och lägg dem i en påse. Pressa vitlöken genom en vitlökspress (du kan hacka den med en kniv). Mosa spiskummin i en mortel eller mortel eller använd en kavel. Tillsätt salt, spiskummin och vitlök i påsen, knyt hårt och skaka ordentligt så att gurkorna blandas helt med resten av ingredienserna. Överför påsen till en tallrik och ställ i kylen i en timme. Under denna tid kommer gurkorna att vara lätt saltade, krispiga med vitlök.

Recept på krispiga lättsaltade gurkor med äpplen

För saltning behöver du:
gurka 1 kg, gröna sötsyrliga äpplen 2 st, ung vitlök 1 klyfta, dill 150 g, svarta vinbär och körsbärsblad 3 st, pepparrotsblad 1 st, svartpepparkorn 4-6 st, lagerblad 1 st.; för saltlake: 1 liter vatten, 2 msk. l. salt

Beredning av lättsaltade gurkor:
Koka upp saltlaken. För att göra detta, koka vatten, tillsätt salt och lagerblad. Skär bort "rumpan" på gurkorna. Skala ung vitlök. Skär äpplena i 4 delar. Lägg 1/3 av dill, vinbär och körsbärsblad och pepparrot i en torr kastrull. Lägg hälften av gurkorna och ett äpple. Tillsätt halva mängden vitlök och pepparkorn.
Tillsätt sedan ytterligare en del dill, vitlök, vinbär och körsbärsblad. Tillsätt alla resterande gurkor, äpplen, örter och vitlök. Häll varm saltlake över gurkorna. Täck med en tallrik och lägg vikten. Låt den svalna helt och ställ den i kylen. De krispiga gurkorna är klara på morgonen.

Snabb inlagd gurka

För att förbereda lättsaltade gurkor:
Några gurkor, lite dill, några vitlöksklyftor, salt

Beredning av tidig mognad lätt saltade gurkor:
Tvätta gurkorna och blötlägg i kallt vatten i 5-10 minuter. Tvätta och finhacka dillen. Skala och krossa vitlöken i en vitlökspress. Skär gurkorna i åtta till tolv bitar – titta på storleken på dina gurkor. Lägg de förberedda gurkorna i lager i en burk, strö över salt, vitlök och dill. Lägg ett lock på burken med gurkor och skaka ordentligt tills innehållet i burken är väl blandat. Låt stå i 5-10 minuter. Lättsaltade gurkor är snabbt klara.

Lättsaltad gurka i mineralvatten

För att förbereda lättsaltade gurkor i mineralvatten behöver du:
1 kg små gurkor, 1 liter kolsyrat mineralvatten, 2 matskedar salt, 3 vitlöksklyftor, ett gäng dill

Beredning av lättsaltade gurkor:
Skölj dillen väl och skaka av vattnet. Lägg hälften av dillen på botten av behållaren där vi ska sylta gurkorna. Tvätta gurkorna, skär av ändarna och lägg tätt i en behållare. Lägg den andra halvan av dillen och finhackad vitlök på gurkorna. Späd saltet separat i mineralvatten. Häll denna blandning över gurkorna tills de är helt täckta. Ställ gurkorna i kylen. De är klara på 12 - 14 timmar.

Tidigare i ämnet:

	Okroshka är den populäraste sommarrätten. Fylld med doftande kall kvass, kryddad med gräddfil, beströdd med hackade aromatiska örter - precis vad du behöver i värmen. Du bör inte omedelbart hälla i produkterna skurna för okroshka, prova detta...
	Hemma kan du salta kaviaren av vilken fisk som helst, så länge den är nyfångad. Hemsaltad kaviar är särskilt bra tillsammans med rågbröd. Smörgåsar med det kommer att vara ett utmärkt tillskott till din meny. Låt oss ta reda på hur du...
	Vitlökens unika medicinska egenskaper har varit kända under lång tid. Att äta vitlök eliminerar överskott av kolesterol, förebygger åderförkalkning, förbättrar hjärtfunktionen, sänker blodtryck och blodsocker,...
	Torkad saltad fisk förknippas ofta som ett ölmellanmål. Men torkad, torkad och rökt fisk är inte bara ett gott mellanmål, utan ett riktigt lager av näringsämnen! Låt oss ta reda på hur man saltar fisk, hur man torkar fisk och hur man röker...
	Hösten är svamptid och framgångsrika svampplockare, efter att ha skördat en rik skörd, undrar hur man bäst bevarar svamp: frysa eller torka? Låt oss förstå de enkla reglerna för hur man torkar svamp - i solen, i ugnen eller i ugnen, vi kommer att förtydliga hur...
	Rökt fisk. Utsökt. Doftande. Smälter i munnen. Allt du behöver för att röka fisk hemma eller på en fisketur är ett rökeri och en eld. Låt oss ta reda på hur man lagar rökt fisk hemma. Låt oss ta reda på hur man röker fisk, vilken typ av trä...

Sommaren är en bra tid att fylla kroppen med nyttiga ämnen, eftersom kroppen bara absorberar bra det som odlas i samma miljö. Det är dags för frukt och grönsaker att mogna, och därför kommer vi att dela hemligheten med hur man gör lättsaltade gurkor och överväga inläggningsmetoder och recept. Det finns förmodligen inget mer "sommar", mer aromatiskt och älskat mellanmål än detta krispiga mirakel, särskilt när det tillagas i enlighet med teknik och regler.

Betning av lättsaltad gurka

Det finns flera sätt att förbereda nyinlagda gurkor. Resultatet beror praktiskt taget inte på den valda metoden om betningsreceptet verifieras och upprepas många gånger. Det är svårt att argumentera med det, eller hur?

Det bör också noteras att saltlaken för lättsaltade gurkor skiljer sig från andra saltlagsrecept i den lilla mängden salt och en standarduppsättning av örter för att ge den gröna frukten sprödhet och arom.

Låt oss titta på sätt att sylta lättsaltade gurkor och ge ett recept för varje metod. Du kommer säkerligen att ha möjlighet att välja det alternativ som uppfyller alla dina förväntningar.

Lättsaltade gurkor: recept för varm hällning

Ingredienser

- 1 kg + -
— 1 msk. l. för 1 liter vatten + -
— 5-6 kryddnejlika + -
- smak + -
— 2 grenar + -
Pepparrot (blad) - 1-2 blad + -
dragon - flera stjälkar med blad + -
Svarta vinbärsblad— 5-8 st. + -

Förberedelse

Den "heta" metoden innebär att man häller varm saltlake över gurkorna. Direkt efter att saltlaken har svalnat är produkten klar! Fördelen med denna metod är hastigheten på att salta gurkorna, men nackdelen är förlusten av grönsakernas vackra gröna färg.

1. Förbered en burk eller emaljpanna: tvätta och skålla med kokande vatten.

2. Skölj gurkorna med vatten och skär av ändarna. Vi tvättar och river också de kryddiga örterna och knådar dem med händerna. Skala vitlöken (du behöver inte skala den, bara tvätta den), skär varje klyfta på mitten på längden.

3. Vad är det bästa sättet att göra det? Lägg alla ingredienser i lager, börja med ett lager grönt: grönt med vitlök, gurka, grönt, gurka, grönt.

4. Förbered saltlaken: tillsätt salt i kokande vatten i en mängd av 1 rågad matsked salt per 1 liter vatten. Rör om saltet tills det är helt upplöst.

5. Salta lätt gurkorna, d.v.s. fyll dem med kokande saltlake så att hela innehållet i burken eller pannan täcks med saltlake.

6. Så fort saltlaken har svalnat helt kan du ta läckra lättsaltade gurkor från burken, vars recept är så enkelt, och njuta av deras obeskrivliga arom!

Nysaltade gurkor: kallt hällrecept

Den kalla metoden har bara en nackdel - tid! Lättsaltade gurkor kommer att vara klara först efter två dagar, men de kommer knappast att ändra sin naturliga färg, och aromen kan inte jämföras med en varm inlagd produkt.

Vi kommer att berätta hur man gör lättsaltade gurkor med den kalla metoden i det här receptet. Kallsaltning skiljer sig endast i saltlakens temperatur.

Många nybörjare kockar undrar vilken typ av vatten som är bäst att använda? Det bästa vattnet för kallsaltning är källvatten. Den är rik på syre och mineraler, och sandiga akviferer renar den bättre än de dyraste filtren. Vatten från en brunn är detsamma som källvatten, men en annan metod för att samla upp vatten används.

Hur lagar man lättsaltade gurkor på ett kallt sätt om det inte går att använda naturligt vatten? Sedan kan du hälla kranvatten, men rengör det genom ett filter. Det finns ingen anledning att koka - detta kommer att förlora smaken av pickles.

Lägg de beredda ingredienserna (se recept ovan) i en steriliserad burk eller emaljbehållare i lager. Det sista lagret är grönska, eftersom... det skyddar produkten från oxidation med luft.
Förbered saltlaken: i en liter kallt rent vatten, under omrörning, lös 1 rågad matsked stensalt.
Fyll vår gurkberedning med denna saltlake och lämna den i rumsförhållanden.

Så fort vi ser skum på ytan av marinaden flyttar vi burken i kylen så att gurkorna inte översaltar. På en dag kan du redan smaka mästerverket!

Torr metod

Hur torkar man inlagda lättsaltade gurkor? Åh, denna inläggningsteknik vinner oöverträffad popularitet, för tack vare denna inläggning kan du servera en utsökt aptitretare till ett trevligt bord på bara 1-2 timmar! Fast... allt beror på storleken och skärningen av gurkfrukterna.

Den torra metoden kallas för livsmedelsgodkänd polyeten.

Innan du saltar, skär av ändarna på gurkorna och gör ytliga snitt med en kniv eller hål i var och en med en tandpetare.
Lägg alla ingredienser i en tät påse och gnugga med händerna tills frukterna är jämnt belagda med alla kryddor och salt.
Gurkorna marineras i rumstemperatur i cirka 5 timmar, och sedan måste de flyttas till kylen.

Ju längre påsen med inläggning lämnas i rumsförhållanden, desto mer saltade blir de.

Vilka örter och kryddor att välja för torrbetningsrecept

Om vi jämför det med vårt första recept är det bättre att ersätta den varma paprikan med peppar och söta ärtor, tillsätt korianderfrön och några lagerblad (de måste brytas).

Vi tar inte mer än 1 msk salt. och tillsätt socker - 1 tsk.

Det är allt!

Tillagningstid för lättsaltad gurka i påse

Hela frukter - 10-12 timmar
Skär på längden i 4 bitar – 2-3 timmar
Skär i remsor 3-5 cm långa – 15-20 minuter.

Ta upp de nysaltade gurkorna ur påsen, skrapa bort salt och kryddor med den trubbiga sidan av ett knivblad och servera!

* Kockens råd
Inte alla sorter av denna grönsaksgröda är lämpliga för betning. Du måste välja tunnskalliga gurkor med "finnar", ljusgrön i färgen. Då kommer den färdiga produkten att se väldigt aptitlig ut!

Faktum är att svaret på frågan om hur man gör lättsaltade gurkor är enkelt! Färska gurkor av samma storlek, den nödvändiga uppsättningen av örter och kryddor, den optimala mängden salt och ett utsökt mellanmål kommer att glädja alla närvarande vid bordet!

Bland våra landsmän intar inlagda gurkor en ledande position bland snacks. De är grunden för sallader, huvudrätter och förrätter. På grund av deras minimala kaloriinnehåll och relativt låga mängd salt i deras sammansättning anses gurkor som diet. De äts för att öka blodtrycket, normalisera matsmältningsprocesser och till och med gå ner i vikt. Därför måste recept för populär konservering studeras.

Inlagd gurka - klassisk

dillparaplyer - 4 st.
gurka - 10-12 st.
vitlöksklyftor - 3 st.
pepparrot i blad - 1 st.
pepparkorn - 8 st.
chili röd paprika - efter smak och diskretion.

Fyllningen förbereds med beräkningen att för 1 liter. 30 g vatten tas bort. grovt salt.

Först måste gurkorna förberedas. Det är lämpligt att ta prover av medelstor och mindre storlek så att saltning sker jämnt och snabbt. Skölj grönsakerna, få bort ändarna.
För att säkerställa att gurkor alltid förblir fasta, välj starka frukter. Om de är lätt slappa, blötlägg dem i kallt vatten i ett par timmar. Sedan efter saltning får du ett krispigt, saftigt mellanmål.
Dill enligt receptet anges ungefär, 4 paraplyer är ungefär 2-3 grenar. Du kan öka mängden proportionellt som du vill. Ta bort skalet från vitlöksklyftorna, skölj och skär i ganska tunna skivor.
I det traditionella receptet tillsätts paprika. Men om du inte gillar kryddiga snacks behöver du inte använda det. Du behöver inte lägga till hela chilin, det räcker med bara en liten skiva.
Förbered eldfasta köksredskap. Om du har valt medelstora eller små gurkor räcker det med 1-1,3 liter vatten. Häll vätskan i pannan och vänta tills det börjar bubbla.
När detta tillstånd är nått, tillsätt salt och börja röra kraftigt. För att lägga till en liten sötma kan du tillsätta strösocker i samma mängd som salt.
När vätskan börjar bubbla, stäng av värmen. Placera dill, vitlök, peppar på botten av behållaren, gurkor ovanpå, täck igen med dillparaplyer och pepparrotsblad. Bygg en press från en bred tallrik, ställ en tre-liters burk vatten ovanpå (för vikt).
Alla ingredienser måste svalna helt, gärna över natten. Sedan läggs gurkorna i kylan och där förs de till beredskap. Efter ca 5 timmar kan de ätas.

Lättsaltad aromatisk gurka

körsbärsblad - 7 st.
vinbärsblad - 7 st.
dill i paraplyer - 9 st.
medium gurka - faktiskt (hur mycket får plats i en 3 liters burk)
nejlikor i knoppar - 5 st.
pepparkorn - 12 st.
pepparrotsblad - 1 st.
vitlöksklyftor - 3 st.
chiliskidor - faktiskt

För att fylla behöver du cirka 2 matskedar socker, 3 matskedar salt, 1,5 liter vatten.

Saltning utförs i en 3-liters behållare, så mängden grönsaker måste tas i enlighet med faktum. Som i föregående fall, välj frukter som inte är för stora; de måste tvättas i förväg och befrias från ändarna.
Börja förbereda grönfinken. Det måste tvättas och läggas separat på en bricka så att allt finns till hands. Om det inte finns några blad, till exempel körsbär, byt ut dem mot hallonblad.
Receptet kräver dillparaplyer, men absolut alla delar kan användas. Tvätta pepparroten och skär i tunna lika stora strimlor.
Vanligtvis görs betning med tillsats av en liten mängd paprika; du kan hoppa över denna ingrediens om du inte gillar den kryddig. Även om en liten bit inte skadar.
Ta bort skalet från vitlöksklyftorna, skala och skär. Ta en tre-liters burk och sterilisera den. Gör samma sak med locken.
Efter sterilisering börjar vi styling. Tryck ihop de större gurkorna hårt i det första lagret. Den andra raden är medelstora exemplar, sedan högst upp är små. Mellan lagren, stampa de gröna med vitlök och kryddor.
Den röda paprikan placeras exakt i mitten, inte längst ner, inte högst upp. I denna sekvens fylls hela burken. Det måste vara pepparkorn på toppen.
Nu börjar vi koka saltlaken. Blanda salt med socker och vatten, sätt på låg värme och låt sjuda tills kornen lösts upp. Efter detta kan fyllningen anses klar.
När den är varm hälls den i behållare ända upp till halsen. Mängden saltlake som används beror på hur hårt du pressade gurkorna. För en kapacitet på 3 liter. det tar ca 1,3-1,5 liter. fyller.
Täck burken med en tallrik och lägg något tungt ovanpå. Håll mellanmålet så här hela natten. På morgonen kommer du att märka att grönsakerna har ändrat färg. Du kan ta ett prov, förvara den färdiga godbiten i kylan.

solrosolja - 25-30 ml.
färsk mynta (blad) - efter smak
hackad svartpeppar - 10 gr.
vitlöksklyftor - 3 st.
gurka - 4 st.
salt - 10 gr.

Förbered först gurkorna och hacka dem sedan i ringar. Kombinera sedan mynta, olja, hackade vitlöksklyftor, mald peppar, passerade genom en mortel.
Blanda grönsaksskivorna med den beredda blandningen och överför till en påse. Skaka kraftigt i 5 minuter, ta sedan upp korken och strö över salt. Upprepa stegen.
Låt din beredning marinera kallt i cirka 3 timmar. Efter denna tid är den aromatiska förrätten klar, den kan serveras och smakas.

Inlagd gurka i mineralvatten

vitlöksklyftor - 4 st.
mineralvatten - 1,2 l.
små gurkor - 800 gr.
salt - 50 gr.
dill - faktiskt

Förbered en försteriliserad burk. Tvätta dillen, torka den och placera den på botten av behållaren. Packa gurkorna ovanpå ganska tätt.
I mitten under förpackningen, lägg mer dill och hackad vitlök, samma sak ska göras när alla gurkor pressats till toppen.
Kombinera mineralvatten med bordssalt och rör om kraftigt. Granulerna måste smälta helt, annars kommer saltningen att utföras dåligt.
Häll mineralvatten över gurkorna och ställ i kylen i minst 8 timmar. Efter denna tid kan du ta ut den och prova det krispiga mellanmålet.

Betning av gurkor med senapspulver

renat vatten - 1,8 l.
gurka - 2,6 kg.
selleri gäng - 1 st.
salt - 90 gr.
senapspulver - 40 gr.
persiljegrenar med dill - faktiskt

Alla växter måste tas färska. Tvätta dem, torka dem, hacka dem. Sterilisera burken, packa ner lite av grönskan i botten, följt av ett lager gurkor, igen grönska och så vidare.
När du nästan når behållarens hals, gör en annan rad gurkor, men den här gången strö dem med senapspulver. Lägg ytterligare ett lager grönsaker ovanpå.
Förbered en fyllning av salt och vatten, ta dessa ingredienser i volymen enligt receptet. När kompositionen blir homogen och alla granuler har smält, häll lösningen över gurkorna. Smaka av efter 20-25 timmar.

vitlök - 2 kryddnejlika
pepparrot - litet blad
gurka - 0,5 kg.
färsk dill - 10 gr.
kryddor - efter smak

Det rekommenderas att ta grönsaker i små storlekar. Receptet passar speciellt för långa salladsgurkor. Sådana frukter är också tunna. Det presenterade receptet är idealiskt för dessa gurkor. Saltning kommer att ske mycket snabbare.
Tvätta frukterna och ta bort ändarna. Beroende på storleken på gurkorna kan de hackas i 2 eller 4 delar. Om så önskas, hackas också grönsaker i små cirklar. Ju finare råvara desto snabbare går saltningsprocessen.
Ett utmärkande drag för receptet i fråga är just att gurkorna måste hackas utan att misslyckas. Metoden du väljer för att hacka gurka gör i stort sett ingen skillnad. Huvudsaken kvarstår att de inte ska vara stora.
Hacka den skalade vitlöken så fint som möjligt. Denna faktor är mycket viktig i matlagning. Vitlöksjuice ska snabbt och enkelt tränga in i fruktköttet. Som ett alternativ föreslås det att använda en speciell vitlökspress.
Finhacka det tvättade gröna. Bli av med de grova stjälkarna, de kommer inte att behövas. I detta recept är det tillåtet att endast använda genombrutna grenar. Du kan också tillsätta en liten mängd persilja efter smak.
Riv ett rent pepparrotsblad i små bitar. Tänk på att de enkelt måste tas bort senare. Om du inte kan använda sådana gröna, är det okej. Pepparrot fungerar som en extra komponent.
Salta lätt gurkorna, som du skulle göra för en fräsch sallad. Frukterna ska inte vara översalta. Rör om stängerna och smaka av. På så sätt kan du avgöra om du har tillsatt tillräckligt med salt.
Om smaken är ok kommer receptet att kräva lite mer salt. Efter att ha förberett alla komponenter måste de placeras i en plastpåse. Det är bättre att lägga förpackningen i förpackningen. Senare kommer det att bli tydligare varför vi gjorde detta.
Glöm inte att strö över gurkorna med en liten mängd nymalen kryddpeppar. Dra åt påsen och börja skaka innehållet kraftigt. Som ett resultat av denna manipulation bör juice släppas ut. Låt gurkorna stå i 10-12 minuter.
Efter den utsatta tiden skakar du innehållet i påsen noggrant igen. Fyll plasten med luft och knyt hårt. Skicka paketet i detta skick till kylen. Efter bara 1 timme är lättsaltade gurkor klara.

lime - 3 st.
färsk mynta - 4 kvistar
gurka - 1,4 kg.
dill - 30 gr.
strösocker - 12 gr.
salt - 50 gr.
pepparkorn - 6 st.

Förbered grönsaker med klassisk teknik, klipp bort eventuellt överskott. Hacka gurkorna på längden i 2 delar. Pudra pepparkornen. Denna procedur är nödvändig eftersom nymalen peppar är mycket mer aromatisk och rikare.
Skölj citrusfrukterna noggrant med rinnande vatten och torka torrt. Mal bara skalet genom ett fint rivjärn. Du behöver inte limemassan för tillfället. Efter detta, mal skalet tillsammans med mald peppar. För enkelhetens skull rekommenderas det att använda en murbruk.
Nu måste du pressa saften ur limemassan. För att göra detta, använd en separat behållare. Finhacka det gröna. Tjocka dillstjälkar måste tas bort. Annars ska de också hackas fint.
Lägg de förberedda gurkorna i en separat skål. Häll citrusjuice över frukterna och strö över kryddor. Blanda ingredienserna. Utför proceduren med extrem försiktighet så att gurkorna förblir intakta.
Låt preparatet stå i ca 30-40 minuter. Efter den angivna tiden kommer frukterna att vara klara. Servera lättsaltad gurka till bordet. Hushållsmedlemmar kommer att bli glatt överraskade av detta unika mellanmål.

Inläggning av gurkor i sojasås

koriander - 25 gr.
gurka - 950 gr.
dill - 20 gr.
vitlök - 6 kryddnejlika
vinäger - 10 ml.
sojasås - 0,2 l.
olivolja - 15 ml.
salt - 10 gr.
sesam - 50 gr.
socker - 12 gr.
mald röd paprika - 2 gr.

Tvätta gurkorna och skär av ändarna. Skär frukten på längden i 4 delar. Salta grönsakerna och vänta en stund. Förbered samtidigt alla komponenter. Lägg gurkorna i en djup skål. Mal vitlöken genom ett fint rivjärn.
Finhacka det tvättade gröna. Ta vid behov bort tjocka stjälkar. Blanda samtidigt sesamfrön, olja, soja och vinäger i en gemensam kopp. Rör om ingredienserna och låt dem stå en stund. Fröna ska blötläggas.
Du kan tillsätta vinäger som du vill, poängen är att alla har olika smak. Därför kanske en sådan gurkambassadör inte faller i smaken för alla. Citronsaft kommer att fungera som ett alternativ. En trevligare arom kommer också att dyka upp.
Blanda vitlök, örter och peppar i en kastrull (skål) med gurka. Tillsätt sojabönsvätska med frön till ingredienserna. Blanda alla ingredienser igen. Täck behållaren med ett lock. Ställ behållaren i kylen i 5 timmar.

lagerblad - 1 st.
vatten - 2,8 l.
vinäger 6% - 1,8 l.
socker - 110 gr.
pepparrotsrot - 1 st.
salt - 70 gr.
körsbärsblad - faktiskt

Värm vinägern i en kastrull tills den nästan kokar. Pricka den förberedda gurkan på en gaffel. Doppa den i vinäger i max 90 sekunder. Efter detta, överför omedelbart frukten till en torr burk. Utför proceduren steg för steg.
För enkelhetens skull rekommenderas det att sticka hål på alla gurkor och använda en hålslev. Proceduren kommer att gå mycket snabbare. Förbered saltlaken med klassisk teknik från finhackade körsbärsblad, vatten, pepparrot och lagerblad.
Efter kokning, häll saltlaken i glasbehållare. Så fort arbetsstycket har svalnat helt kan gurkorna serveras.

För att förbereda lätt inlagda gurkor behöver du inte ha några speciella kunskaper. För att göra detta, följ bara enkla instruktioner. Du kan använda olika komponenter som ytterligare kryddor, beroende på din egen smak. Gläd ditt hushåll med snacks tillagade enligt unika recept.

Video: snabb lättsaltad gurka i påse utan saltlake

Det här är intressant: