→ Kål och krabba pinnar sallad. Sallad med kinakål och äggpannkakor Kineskålsallad med krabbaäggpannkakor

Kål och krabba pinnar sallad. Sallad med kinakål och äggpannkakor Kineskålsallad med krabbaäggpannkakor

1. Tvätta äpplena, skala dem, ta bort kärnhusen och skär dem i små bitar. Strö över dem med citronsaft för att förhindra att de mörknar och blanda så att de täcks på alla sidor.


2. Skär bitar av filé, tvättade under rinnande vatten och torkade med en handduk, i små kuber, glöm inte att ta bort huden. Stek tills sidorna fått färg, rör hela tiden på medelvärme. 7-10 minuter i stekpanna räcker för att köttet ska koka bra och inte torka ut.


3. Bryt äggen i en skål, tillsätt salt, peppar och ett par matskedar majonnäs, vispa med en visp till ett lätt skum, som en omelett.


4. Grädda äggpannkakor i en väl uppvärmd och smord långpanna. Häll halva sleven på ytan, vänd på pannan, fördela den och stek den som en omelett. Pannkakor slits inte eller fastnar inte i en bra stekpanna, så du kan steka dem på båda sidor.


5. Rulla varje pannkaka till ett rör och skär. Du borde skaffa några söta sniglar. Du kan skära äggpannkakorna i strimlor.


6. U kinesisk sallad Ta bort eventuella skadade eller smutsiga ytskikt. Skär kålhuvudet på längden flera gånger och skär det sedan i små tärningar.


7. Tillsätt stekt kål kycklingfilé, äpplen. Lämna några av äggsnäckorna till dekoration.


8. Krydda salladen med majonnäs, salt och peppar efter smak.


9. Blanda salladen. Låt oss smaka. Tillsätt salt efter din smak.


10. Servera på ett fat eller i en salladsskål, garnera med äggpannkakor.

11. Kinesisk kålsallad med äggpannkakor är klar. Garnera den med tranbär eller granatäpplekärnor.

Se även videorecept:

Kinesisk kålsallad är godast

Hur man förbereder sallad med kinakål

Det är fortfarande så många härliga vårhelger framför oss, under vilka vi traditionellt anordnar en "magfestival" för oss själva, att ännu ett salladsrecept kommer väl till pass. Idag är det en sallad med krabbpinnar och kinakål. En av varianterna av krabbasallad, inte mindre välsmakande än originalet.

Krabbsallad med kinakål är snabbt, enkelt och roligt att förbereda. Det blir färgglatt och gott. Tack vare en ganska stor mängd kinakål i salladen visar sig rätten vara väldigt lätt och inte betungande för kroppen. Och samma kål gör att krabbasalladen blir mycket mörare. Salladen blir på något sätt luftig, och även efter att ha kombinerats med majonnäs är denna "luftighet" fortfarande bevarad.

Jag föreslår att du förbereder denna krabbasallad med pekinka inte bara på helgdagar, utan också utan anledning, eftersom själva salladen är ganska billig och lätt att förbereda.

Receptet föreslår att man dressar salladen med majonnäs. För det här fallet använder jag majonnäs med låg fetthalt (30%). Du kan också smaksätta salladen med en blandning av majonnäs och gräddfil, vilket också kommer att minska fetthalten i dressingen och inte påverkar smaken. I allmänhet laga mat med nöje, gör dig glad och gör dina nära och kära glada.

Tillagningstid: 15 minuter

Antal portioner – 4

Ingredienser:

  • 200 g krabbpinnar
  • 3 ägg
  • 1 burk majs på burk
  • 0,5 gaffel medium kinakål
  • 5 msk. majonnäs
  • 0,5 tsk salt
  • 0,25 tsk malen svartpeppar

Sallad med kinakål och krabbstavar. Steg-för-steg recept med bilder

Koka tre ägg i 10 minuter och häll sedan i kallt vatten och svalna något. Skala äggen och skär i stora tärningar.


Tvätta inte kinakålen, utan ta bort de två eller tre översta bladen från den. Detta gör att du kan "komma till" rena och oskadade löv. För den här mängden ingredienser behövde jag ett halvt huvud kinakål. Samtidigt var storleken på kålhuvudet genomsnittlig. Men allt detta är väldigt individuellt. Om du är ett stort fan av kinakål, kan du säkert skära mer än den mängd som anges i ingredienserna.

Vi skär kinakål så här: skär först kålhuvudet på mitten på längden, skär sedan försiktigt hälften av kålhuvudet tvärs över i 0,7-1 cm tjocka remsor Det blir ganska fint.


Vi skär krabbpinnar på klassiskt sätt.

Kombinera alla ingredienser i en stor salladsskål, lägg till dem konserverad majs. All vätska måste först tömmas från burken med majs.


Tillsätt salt och peppar i salladen, eftersom godis är i krabba sallad Det finns gott om kinakål, men det finns absolut inte tillräckligt med salt. Och det tillför peppar färdig sallad lite kryddighet och pikant, utan vilken salladen skulle vara mycket tråkigare.


Krydda salladen med majonnäs och blanda försiktigt.

En gång betraktad som en delikatess, förvandlades sallad med krabbapinnar och kinakål mycket snart till ett utbrett och populärt mellanmål. En mängd olika ingredienser började läggas till det - från ananas och persikor till inlagda gurkor och svampar. Och allt för att kombinationen av dess grundläggande komponenter är universell. Nedan hittar du recept på hur man enkel sallad från kinakål, samt dess olika varianter med mer intressanta ingredienser.

Låt oss göra en mycket lätt sallad, bestående av ett minimum av ingredienser, välsmakande och samtidigt "hälsosam" med apelsin.

Förbered för 8-10 pinnar:

  • 150 g Peking;
  • en stor apelsin;
  • ett par skedar majonnäs;
  • hackad färsk persilja.

Framsteg:

  1. Hacka krabbastängerna i små bitar.
  2. Lägg dem i en salladsskål, tillsätt en apelsin, skär i tärningar av ungefär samma storlek.
  3. Hacka kålen, tillsätt lätt salt, blanda med resten av ingredienserna och peppra.
  4. Krydda allt med magonnäs och strö över hackade örter.

Med färsk gurka

En fräsch, saftig gurka ger en fräsch sommarnot till vilken sallad som helst, så den blir helt rätt i vår maträtt. Speciellt med tanke på att den innehåller ägg som är jobbiga för magen och majonnäs som inte är det nyttigaste, men gott.

Hur man förbereder en sallad av kinakål med gurka, vi kommer att diskutera nedan:

  • ett litet paket krabbapinnar;
  • 5 bitar ägg;
  • 250 g gurka;
  • 1 liten lök;
  • 100 g Pekingkål (förresten, i frånvaro av Pekingkål kan du använda vanlig vitkål);
  • ett gäng dill;
  • majonnäs.

Råd! Om du är orolig för kalorier, byt ut majonnäs. naturlig yoghurt, och minska mängden ägg med hälften.

Låt oss förbereda det så här:

  1. Vi hackar pinnar, lök och hårdkokta ägg i små bitar.
  2. Hacka dillen fint.
  3. Strimla kålen i tunna strimlor.
  4. Vi lägger ihop allt i en bekväm behållare och smaksätter med majonnäs eller vad du nu väljer som dressing. Glöm inte att strö över salt och eventuell peppar eller andra smaksättningar – som du vill.

Krabbsallad med kinakål och majs

Kombination av krabbpinnar, söt majs, färsk gurka, dill och kinakål verkar perfekt. Det är ingen slump att denna uppfriskande och inte alltför svårsmälta sallad är älskad av många.

Nödvändig:

  • ett stort paket pinnar (200 g);
  • 5 kokta ägg;
  • 300 g färska gurkor;
  • 1 liten lök, det är bättre att ta den söta sorten;
  • 100 g kål;
  • medelstort gäng dill och kryddor.

Allt krossas ungefär likadant. Skär de flesta livsmedel i tärningar, förutom kål som skärs i långa strimlor. Blanda alla ingredienser i en skål, smaka av med salt, peppar och majonnäs.

Med ris

Sallad med kinakål och krabbstavar passar bra till ris. Det är som om det ber om att få vara med i rätten, och antyder det asiatiska ursprunget för inte bara kål, utan även krabbstavar. Det visar sig vara en mycket populär maträtt - välsmakande, tillfredsställande och billig.

Nödvändig:

  • 5 ägg;
  • en burk konserverad majs;
  • 250 g krabba pinnar;
  • 150 g ris;
  • ett paket majonnäs (liten, 200 g);
  • peppar, salt och örter.

Att förbereda denna sallad är inte alls svårt:

  1. Koka riset i välsaltat vatten, låt rinna av och svalna.
  2. Hacka de kokta äggen ganska fint.
  3. Skär krabbstavarna större så att de syns i salladen.
  4. Öppna majsen och låt vätskan rinna av, tillsätt innehållet i burken i salladen.
  5. Krydda med peppar och majonnäs. Tillsätt lite salt. Du bör vara försiktig med salt - majonnäs är ganska salt, så det är bättre att inte överdriva det.

Som pricken över i:et återstår att dekorera rätten med hackad dill.

Sallad med kål, krabba pinnar, tomater, ägg

Kryddig, oanvänd sallad med tomater. För det måste du köpa fler krabbpinnar, cirka ett halvt kilo, eftersom de kommer att vara huvudingrediensen.

Förbered även:

  • burk majs,
  • 5 kokta ägg,
  • tre tomater eller fyra om de är små,
  • ost - 200 g,
  • ett par vitlöksklyftor,
  • salt peppar,
  • gräddfil för dressing - 200 g.

Hur det är gjort:

  1. Skala de blancherade tomaterna och skär dem i små tärningar.
  2. Ägg för tre grovt rivjärn.
  3. Vi river även hård ost.
  4. Kombinera gräddfil med pressad vitlök, tillsätt peppar och salt.
  5. Blanda allt och låt stå i kylen i tre eller fyra timmar så att salladen kombinerar alla smaker och aromer.

Alternativ för matlagning

Det är många kostalternativ förbereder denna sallad.

Keso, liksom gräddfil istället för den vanliga majonnäsen, hjälper till att minska kaloriinnehållet och göra denna maträtt mer hälsosam.

Skriv ner receptet snart!

Blanda finhackade stavar och hackad gurka med gräddfil, som tillsatts lite salt och pressad vitlök. Häll i keso sist och tillsätt sedan dillen. Det är faktiskt allt - enkelt, men samtidigt så gott!

Sallad "Nadezhda"

Du kan förbereda många sallader med kinakål - från Caesar, grekiska och avslutas med en rätt med krabbapinnar, som vi pratade mycket om idag. Men vad mer kan göras om allt har provats, men kålen fortfarande inte tar slut? När allt kommer omkring föredrar säljarna att inte skära Pekingkål, utan att sälja den i stora huvuden...

Om du lägger till den traditionella sammansättningen (kål, pinnar och gurka) god ost, kommer det att visa sig näringsrikt, fräscht och delikat sallad"Hoppas". Däremot passar både hård- och saltlakeost.

Osten skärs i tärningar, allt annat är valfritt, du kan också skära den i strimlor.

Nödvändig:

  • ett halvt kålhuvud;
  • 300 g krabba pinnar;
  • ett par gurkor;
  • 150 g ost;
  • en burk majs, och för dressing salt, peppar och majonnäs.

Allt viks och blandas med majonnäs. Kan något vara enklare?

kinakål sallad med krabba pinnar har olika varianter förberedelser. kinakål är mycket hälsosamt. Tack vare sin delikata konsistens blir salladen luftig och lätt. I kombination med krabbapinnar kommer vi att få inte bara estetiskt nöje, utan också en speciell oförglömlig smak.

Denna sallad passar både till ett vardagsbord och ett festligt. Tillsätt majs, ananas, gurka, tomater och vad ditt hjärta önskar till huvudingredienserna. Denna sallad kommer definitivt att bli utsökt.

Det är värt att notera att denna sallad kan tillagas året runt. Och under den kalla årstiden, berika dig själv med en vitaminbukett.

Hur man förbereder en sallad med kinakål och krabba pinnar - 15 sorter

Det som är bra med detta recept är att det är väldigt enkelt att tillaga. Och de nödvändiga produkterna kan hittas i alla hem.

Ingredienser:

  • kinakål - 1 kål
  • krabba pinnar - 1 förpackning.
  • ägg -3 st.
  • persilja
  • grönlök
  • majonnäs

Förberedelse:

Först måste du koka äggen.

För att enkelt skala ägg, tillsätt en matsked salt i kokande vatten. Och efter att äggen är kokta måste du sänka dem i isvatten.

Hacka kålen, sedan det gröna. Vi skär också krabbpinnar och ägg i slumpmässiga bitar. Salt att smaka. Smaksätt med majonnäs.

Budget, men väldigt läcker sallad det löste sig. Smaklig måltid.

Kinesisk kålsallad med krabbapinnar "Härlig"

Denna sallad har en underbar kombination av ingredienser. Därför har den en intressant och pikant smak.

Ingredienser:

  • kinakål - 1/2 kål
  • krabba pinnar - 200 g.
  • bläckfisk - 100 g.
  • majs-1 burk
  • grönska
  • purjolök
  • olivolja

Förberedelse:

Koka bläckfisken.

För att göra bläckfisken mör och välsmakande, koka den i högst tre minuter. Om du överkokar den blir den seg och förstör smaken på salladen.

Skär i små remsor. Hacka kål, krabba och övriga ingredienser efter önskemål. Häll allt i en salladsskål. Salt att smaka. Tillsätt olja och blanda.

En rejäl sallad av kinakål med krabbapinnar är klar!

Höjdpunkten i denna sallad är osten. Det kommer att lägga en speciell touch till en klassisk kombination av produkter.

Ingredienser:

  • krabba pinnar - 300 g.
  • kokta ägg - 4 st.
  • ost - 200 g.
  • majs - 1 burk.
  • kinakål - 1 kål
  • majonnäs

Förberedelse:

Riv osten på ett fint rivjärn. Hacka kålen fint. Hacka krabba och ägg. Blanda alla ingredienser i en skål. Klä salladen med majonnäs precis innan servering.

Denna sallad blir väldigt mjuk och lätt.

Färsk, lätt sallad. Lämplig för dem som noggrant övervakar sin figur.

Ingredienser:

  • kinakål - 1 kål
  • tomat - 1 st.
  • krabba pinnar -200g.
  • färsk gurka - 1 st.
  • persilja
  • vegetabilisk olja

Förberedelse:

Hacka kålen fint. Skär krabban i tunna strimlor. Gurkan behöver också skäras i strimlor. Skär tomaten i skivor. Vi kombinerar alla produkter i en salladsskål och kryddar med vegetabilisk olja.

En smakrik och lätt sallad är klar.

Tillägget av denna sallad är paprika. Det ger en intressant smaksammansättning. Värt ett försök för alla.

Ingredienser:

  • kinakål - 1/2 kål
  • krabba pinnar - 250 g.
  • majs - 1/2 burk
  • paprika - 1 st.
  • dill
  • grönlök
  • socker
  • majonnäs

Förberedelse:

Häll majs i en salladsskål. Tärna krabba och peppar. Strimla kålen. Finhacka det gröna. Häll allt i en salladsskål. Salt. Tillsätt lite socker. Blanda. Krydda med rikligt med majonnäs.

"Delicious slide" sallad av kinakål med krabba pinnar

Denna sallad ser vacker ut på julbordet. Och smaken matchar utseendet.

Ingredienser:

  • kinakål -1/2 kål
  • majs-1 burk
  • krabba pinnar - 250 g.
  • Rysk ost - 100 g.
  • majonnäs

Förberedelse:

Riv av toppen av kålbladen och lägg på en tallrik. Ställ två krabbstavar åt sidan (de kommer att behövas för servering) Skär resterande krabbstavar i små tärningar. Hacka kålen fint. Blanda krabba, kål och majs i en skål. Krydda med en liten mängd majonnäs. Lägg på det förberedda kålbladet i en hög. Riv ost ovanpå på ett fint rivjärn. Skär de avsatta krabbastavarna i tre delar. Vi lägger ut dem runt rutschkanan. Sallad klar. Smaklig måltid!

En lättlagad sallad, men med en ovanlig presentation.

Ingredienser:

  • kinakål - 250 g.
  • krabba pinnar - 250 g.
  • morötter - 250 g.
  • majs -340 g.
  • majonnäs 3 msk.

Förberedelse:

Häll majs i en salladsskål. Tre morötter på ett fint rivjärn. Hacka kålen fint. Skär krabbastavarna i tärningar. Blanda alla ingredienser i en salladsskål. Smaksätt med majonnäs. Salt att smaka.

Att servera salladen på ett originellt sätt festligt bord, du kan använda apelsinskal. Skär apelsinen på mitten och gröp ur fruktköttet. Fyll med sallad.

Sallad av kinakål och krabba pinnar "Favorit"

Denna sallad innehåller en havssprit i form av lax. Fiskälskare kommer att uppskatta det.

Ingredienser:

  • kinakål - 250 g.
  • krabba pinnar - 200 g.
  • kokta ägg - 3 st.
  • majs - 200 g.
  • lax - 150 g.
  • majonnäs
  • persilja.

Förberedelse:

Skär krabbstavar och ägg i tärningar. Vi skär laxen i skivor. Strimla kålen. Lägg i en skål i lager: kål, ägg, lax, kål, ägg, krabba, majs. Belägg alla lager med en liten mängd majonnäs. Dekorera med persilja.

Den läckra salladen är klar.

"Vår" sallad med kinakål och krabbstavar

Den intressanta dressingen av denna sallad gör den ovanlig. Och ingredienserna kommer definitivt att glädja dig.

Ingredienser:

  • kål - 200 g.
  • smältost - 100 g.
  • krabba pinnar - 8-10 st.
  • färsk gurka - 1 st.
  • ägg - 3 st.
  • gröna lökar
  • majonnäs
  • gräddfil

Förberedelse:

Strimla kålen. Skär ägg och gurka i halva ringar. Skär krabbstavar i stänger. Vi kombinerar allt i en salladsskål. Skär osten i små tärningar.

För att förhindra att osten fastnar på kniven måste du sänka ned kniven i isvatten en stund. Då fastnar inte osten för mycket på stålet.

Lägg till sallad. Strö salladslök på toppen. Smaksätt med majonnäs och gräddfil. Salt att smaka. Rör om och salladen är klar.

Kinesisk kål och räkor sallad "kinesisk päls"

Estetik och smak vävs samman i denna sallad. Och de skapade en magnifik kulinarisk duett.

Ingredienser:

  • kinakål - 200 g.
  • sallad - 1 gäng
  • krabba pinnar - 8 st.
  • kokta ägg - 3 st.
  • ost - 150 g.
  • röd kaviar - 2 msk.
  • majonnäs

Förberedelse:

Vi förbereder produkterna. Skär kål, ägg och ost i strimlor. Skär krabbastavarna i stora tärningar. Lägg dessa ingredienser i en salladsskål och blanda med majonnäs. Täck sedan skålen med salladsblad. Vi lägger salladen på den. Dekorera med kaviar på toppen. Placera krabba pinnar på båda sidor.

Salladen är förberedd och redo att serveras.

Höjdpunkten i denna sallad är oliverna. De lägger till pikantitet och originalitet till denna maträtt.

Ingredienser:

  • kinakål - 1 st.
  • krabba pinnar - 140 g.
  • majs - 200 g.
  • ägg - 3 st.
  • oliver - 50 g.
  • morötter - 1 st.
  • vitlök
  • majonnäs
  • socker.

Förberedelse:

Häll 1/2 tsk i en skål. salt, 1 tsk. socker, majs och blanda allt med majonnäs. Avsätta. Skär under tiden oliverna i ringar

Jag råder dig att omedelbart ta stora och urkärnade oliver. På så sätt sparar vi tid på att förbereda salladen.

Den sötsyrliga smaken av granatäpple gör sitt jobb och fullbordar hela smakpaletten.

Ingredienser:

  • kinakål - 200 g.
  • krabba pinnar - 200 g.
  • räkor - 6-8 st.
  • smältost - 1 st.
  • granatäpple
  • majonnäs

Förberedelse:

Riv kålbladen i en skål. Tillsätt tärnade krabbstavar och ost. Koka räkorna och lägg i salladen. Krydda allt med majonnäs och strö granatäpplekärnor ovanpå.

Sallad klar. Smaklig måltid!

Sallad "Star of the East" med kinakål och krabbstavar

Osten som smälter i munnen ger denna sallad dess ömhet. OCH citron juice ger friskhet.

Ingredienser:

  • kål - 400 g.
  • kokta ägg - 3 st.
  • krabba pinnar - 200 g.
  • majs -1 burk
  • ost för smörgåsar - 1 pack.
  • citron - 1/2 tsk.
  • majonnäs

Förberedelse:

Tre ägg på ett grovt rivjärn. Finhacka krabbstavarna och kålen. Vi river osten med händerna. Blanda allt. Smaksätt med majonnäs och saft av en halv citron. Salta och peppra efter smak.

Den vackra presentationen av denna sallad kommer att dekorera alla semesterbord.

Ingredienser:

  • kål - 200 g.
  • krabba pinnar - 6 st.
  • sallad
  • vitlökssås

Förberedelse:

Lägg ett salladsblad i en skål. Strimla kålen. Vi skär krabbpinnar. Lägg i skålar och smaka av med vitlökssås.

Sallad "Polyanka" med kinakål och krabbapinnar

Lagersallad med en delikat luftig konsistens.

Ingredienser:

  • kål - 250 g.
  • krabba pinnar -250 g.
  • majs - 200 g.
  • kokta ägg - 4 st.
  • ost - 150 g.
  • persilja
  • majonnäs

Förberedelse:

Strimla kålen. Skär krabbastavarna i tärningar. Riv ost och ägg. Lägg ut lagren i följande ordning: kål, krabbapinnar, ost, majs, ägg. Belägg varje lager med majonnäs. Dekorera salladen med skivor av krabbpinnar, majs och persilja.

 

 
Det här är intressant: