Ostkakor från keso: kaloriinnehåll, sammansättning, BJU. Hur många kalorier är det i kesopannkakor? Ostkakor gjorda av keso med låg fetthalt Kaloriinnehåll i cheesecakes gjorda av keso med mjöl

Doftande söta stekta cheesecakes är en smak som är bekant för oss alla sedan barndomen. För många har denna rätt blivit en del av den dagliga kosten och blivit en av deras favoriter. Det är allmänt accepterat att alla desserter som innehåller keso är hälsosamma och kalorifattiga. Är det verkligen? Du kommer att lära dig om detta, liksom hur många kalorier det finns i kesopannkakor, i den här artikeln.

Ostkakor med ostmassa: nytta eller skada?

Säga vad du vill, men klassiska cheesecakes beredd med vetemjöl och socker. Och detta i sin tur ställer redan tvivel om fördelarna med rätten. Keso är verkligen en hälsosam och näringsrik produkt som innehåller aminosyror, vitaminer, järn och kalcium. Keso värderas också för sin höga proteinhalt, hela 16 g per 100 g delikatess. Men under värmebehandling går de flesta av dessa egenskaper förlorade. Klassiska cheesecakes steks vanligtvis i vegetabilisk olja. Det är därför det är ett misstag att betrakta denna rätt som 100% hälsosam.

Att äta några kesomunkar med sylt som efterrätt är förstås mycket hälsosammare än att äta till exempel en kaka. Men om du är på diet och vill gå ner extrakilon är det bäst att minska konsumtionen av rätten till ett minimum.

Kaloriinnehåll i cheesecakes: hur många kalorier i en portion

Kaloriinnehållet i varje tillagad maträtt beror på näringsvärdet hos alla ingredienser som används. Det finns många recept på läckra ostmassamunkar. Obligatorisk i de flesta av dem är användning av ägg, socker, salt, mjöl. Mycket ofta lägger hemmafruar till choklad, russin, torkade aprikoser, kanderad frukt, citron- och apelsinskal, kokosflingor, bananer eller till exempel finriven morötter till ostmassamunkar.

Att beräkna kaloriinnehållet i en maträtt är enkelt. Låt oss överväga hur många kalorier som finns i klassiska cheesecakes utan tillsatser enligt detta recept: 600 - 700 g färsk keso, 160 g ägg (två medelstora), 5 msk. skedar socker, 5 msk. skedar premiumvetemjöl, ett halvt paket vaniljsocker (tesked).

I 600 g keso - 795 kalorier, i ägg - 172, i 5 matskedar socker - 398, i mjöl - cirka 430. En tesked vaniljsocker - cirka 40 kalorier. Alltså för hela kvantiteten vi får cirka 1830 kalorier. Per 100 g portion – 2-3 smulor beroende på storlek – 216 kalorier. I allmänhet, med tanke på den dagliga kosten för en vanlig person (2 tusen kilokalorier), är detta ganska lite. Men för dem som går ner i vikt finns det fortfarande för många kalorier. Dessutom äts ostmassamunkar vanligtvis med gräddfil, alla typer av sylt, kondenserad mjölk, marmelad - allt detta ökar kaloriinnehållet.

Glöm inte att kaloriinnehållet till stor del beror på från begagnad keso. Receptet ovan använder keso med en fetthalt på 9%, varav 1 kg innehåller 1590 kalorier. Mycket ofta använder hemmafruar hemlagad keso för ostkakor, vars fetthalt kan nå 18%. Kaloriinnehållet i sådan keso per 1 kg är 2320 kalorier. När du använder sådan keso kommer kaloriinnehållet i ostmassamunkarna att öka i enlighet med detta. För de som går ner i vikt och de som tittar på deras figur är det bäst att använda keso med en fetthalt på 0,1 % till 5 %. Detta kommer inte att påverka smaken i hög grad, men kaloriinnehållet i cheesecakes kommer att minska flera gånger. Låt oss titta på kaloriinnehållet i ett annat recept som älskas av många:

• Keso 5% fett – 1 kg.
• Socker - 150 g.
• Kycklingägg - 4 st.
• Semolina - 80 g.
• russin - 3 msk. l.
• Torkade tranbär - 3 msk. l.
• Kanderad frukt - 1 msk. l.

Så för 1 kg keso 5% fett - 1210 kalorier, ägg - 345, socker - 597, vaniljsocker - 40, mannagryn - 262, russin - 198, tranbär - 157, kanderade frukter - 60. Totalt är 2870 kalorier allt eller 178 per 100 g portion Utifrån detta kan vi dra slutsatsen att kaloriinnehållet i kesomunkar blir mycket mindre om du använder mindre fet keso och mannagryn istället för mjöl. Det bör noteras att ostmassamunkarna med mannagryn är mer ömma och mjuka, bokstavligen smälter i munnen.

En annan ingrediens som kan påverka kaloriinnehållet i cheesecakes är vegetabilisk olja. För att göra rätten mindre kalorifattig och hälsosam kan du använda oliv-, majs- eller kokosolja. Det perfekta alternativet är att steka cheesecakes i en non-stick stekpanna eller baka i ugnen. Du kommer att lära dig om kostrecept för kesomunkar nedan.

Hur man gör cheesecakes diet: recept för att gå ner i vikt

Naturligtvis är huvudingrediensen i dietmassamunkar skumma ost. Som vi redan har fått reda på tidigare är kaloriinnehållet i cheesecakes gjorda av keso med låg fetthalt mycket lägre. Förresten, du kan avfetta det hemma. Det finns också flera grundläggande hemligheter som hjälper till att göra cheesecakes diet:

• Använd vita istället för hela ägg;
• Istället för vetemjöl kan du använda majs, havre, ris, kokosmjöl;
• Istället för socker kan du använda sötningsmedel ett bra alternativ är stevia;
• Det är inte alls nödvändigt att steka cheesecakes de kan bakas i ugnen.

För att inte lägga till socker i maträtten kan du lägga till mer torkad frukt eller en mogen banan.

Recept på banancheesecakes utan mjöl

Du kommer behöva:

• 0,5 kg keso med låg fetthalt;
• 1 mogen banan;
• 2 ägg;
• 30-40 g havregryn;
• Vanillin.

För att komma igång, mosa bananen med en gaffel eller puré den i en mixer. Vispa sedan äggen, tillsätt vanillin, beredd bananpuré och keso. Det är bäst att mala havregryn till mjöl med en kaffekvarn och sedan tillsätta det i ostmassan. Du kan steka i en non-stick stekpanna, efter att ha smörjt in den med en droppe olja, eller grädda i ugnen. För den andra metoden– Rulla varje crumpet i havregryn och lägg på en bakplåtspappersklädd plåt. Dessa cheesecakes ska gräddas i 25-30 minuter, tills de är gyllenbruna. Du kan också använda silikonformar. Kaloriinnehållet i cheesecakes tillagade enligt detta recept är 140 kcal per portion.

Observera att det är mycket viktigt att använda rätt keso när du lagar ostkakor. För torr, smulig, kornig fungerar inte. Om du köper keso på marknaden, se till att den inte är för blöt. För en dietversion av maträtten är ett utmärkt alternativ krämig keso i briketter.

Recept på dietcheesecakes med rismjöl och torkad frukt

För att förbereda dessa cheesecakes använd:

• 300 g keso;
• 1 ägg;
• 3 msk. rismjöl (om du inte kan köpa det, gör det själv från ris med en kaffekvarn);
• Russin, torkade aprikoser, torkad frukt efter din smak;
• Vanilj extrakt.

För att förbereda, blanda keso med ägg, tillsätt mjöl och vaniljextrakt. Det är bäst att förblöta torkad frukt i varmt vatten och sedan skölja väl och lägga till resten av ingredienserna. Degen måste stå i kylen i 15 minuter. Rulla sedan varje cheesecake i mjöl och stek i en non-stick stekpanna utan olja. Kaloriinnehållet i sådana cheesecakes är 155 kcal per 100 gram. Du kan servera med naturell yoghurt utan tillsatser eller med honung.

Ostkakor är en maträtt som alla har bekant med sedan barndomen, eftersom vi så ofta åt dem i trädgården för ett eftermiddagssnack för vissa, deras älskade mormor lagade dem, och för andra blev de den första maträtten de lagade själva. Sådan popularitet av cheesecakes är inte oavsiktlig, eftersom detta är en utsökt maträtt som även barn och tonåringar kan förbereda. Man kan prata nästan oändligt om den underbara smaken och användbarheten av denna maträtt, men många är oroliga för om kaloriinnehållet i cheesecakes kommer att tillåta dem att konsumeras tillräckligt ofta utan att skada figuren.

För att ge svar på alla frågor kommer vi att titta på cheesecake-recept, tillagningsmetoder och, naturligtvis, deras kaloriinnehåll. Det kan verka otroligt för många, men det finns olika sätt att tillaga cheesecakes och olika recept, så kaloriinnehållet i cheesecakes kan variera. Vad som säkert inte förändras är den enorma ökningen av energi som du kan få efter att ha konsumerat dem.

Kaloriinnehåll i cheesecakes och dess beroende av receptet

För att bestämma hur många kalorier det finns i cheesecakes måste du studera alla produkter som ingår i deras sammansättning. Huvudprodukten som ingår i cheesecakes är keso. Kaloriinnehållet i keso (18% fetthalt) är 236 kcal, kaloriinnehållet i mjöl är 334 kcal, socker är 399 kcal, margarin eller smör är 743 kcal och kaloriinnehållet i ägg är 157 kcal. Alla dessa produkter blandas i olika mängder, men resultatet är en utmärkt morgondessert eller till och med en komplett frukost med cirka 300 kcal kalorier, och detta antal kalorier inkluderar 100 gram cheesecakes och en dessertsked gräddfil.

Som du kan se innehåller cheesecakes många kalorier, så många människor kan ha idén om att ge upp denna delikatess till förmån för mat med lägre kalorier. Men om det inte finns några problem med vikten, kan de konsumeras under den första halvan av dagen. Dessutom kan kaloriinnehållet i cheesecakes minskas avsevärt på grund av små ändringar i receptet. Du kan till exempel göra keso som inte kräver fritering. För att förbereda dem måste du blanda rivna morötter, rädisor och gurka med keso och servera, forma blandningen till bollar.

Det är också möjligt att minska kaloriinnehållet i kesopannkakor utan att ändra receptet. Det räcker för att slippa steka dem i olja. Du kan baka ostkakor i ugnen, de blir gyllenbruna, välsmakande och aromatiska, men samtidigt mycket mindre feta och kaloririka. Dessutom kommer kaloriinnehållet i kesopannkakor att minska avsevärt om du inte använder gräddfil som sås. Ett annat knep är att lägga frukt eller torkad frukt i degen. Banan, äpple, päron, russin eller torkade aprikoser ökar inte kaloriinnehållet i cheesecakes, men de kommer att göra deras smak mer raffinerad och unik.

Den som undrar hur många kalorier det finns i cheesecakes måste tydligt förstå att deras kaloriinnehåll beror först och främst på receptet och beredningsmetoden. Det finns utmärkta recept på ostkakor med honung istället för socker och med mannagryn istället för mjöl kan också vara söta med frukt eller salta med kött och grönsaker. Därför, när de talar om kaloriinnehållet i cheesecakes, menar de först och främst klassiska cheesecakes, som varje hemmafru borde kunna förbereda.

Hur man gör klassiska cheesecakes

Att göra cheesecakes är inte det svåraste. För att få sex portioner av en utsökt dessert behöver du lite ansträngning och cirka 40 minuter. För att förbereda sex portioner cheesecakes måste du ta ett halvt kilo keso, ett halvt glas mjöl, ett ägg, två matskedar socker, cirka 25 gram smält smör och lite salt. Eftersom detta recept är klassiskt eller grundläggande har varje hemmafru rätt att tillsätta något eget till det, till exempel tillsätta torkad frukt eller lite mer socker, bär eller honung.

När alla ingredienser är förberedda börjar vi förbereda maträtten. Mal kesoen noggrant och försiktigt i en tallrik, tillsätt mjöl, ägg, salt och socker och blanda sedan noggrant. Resultatet ska bli en mjuk men inte kladdig deg. Om degen fastnar på dina händer betyder det att kesoen var lite fuktig och du måste tillsätta mer mjöl.

Efter att degen är förberedd, strö bordet med mjöl. Kavla ut degen till korvar upp till 5 centimeter i diameter och skär i cirka en centimeter tjocka bitar. Rulla de resulterande pannkakorna i mjöl och stek i en stekpanna i smält smör. Separat serveras gräddfil eller sylt med klassiska cheesecakes.

Naturligtvis kommer det att finnas gott om kalorier i sådana cheesecakes, så de som tittar på sin figur måste ändra och göra om receptet för att få en mindre kalorirätt. Som tur är är cheesecakes en rätt som är nästan omöjlig att förstöra, om du inte öppet bränner dem i en stekpanna. Eventuella ändringar av recept ger bara unika och originalitet till maträtten.

Kaloriinnehåll i cheesecakes, såväl som deras fördelar och skador

Huvudkomponenten i ostkakor är keso, därför är det användbarheten av keso som avgör användbarheten eller skadan av ostkakor. Men glöm inte andra produkter som ingår i deras sammansättning. Eftersom keso är en av de mest värdefulla proteinprodukterna är det helt enkelt orealistiskt att förneka användbarheten av cheesecakes.

Fermenterade mjölkprodukter, till skillnad från färsk mjölk, är mycket lättsmälta, så en enorm mängd kalcium, fluor, kalium, järn, magnesium och andra mineraler, såväl som vitaminer, kommer lätt och obehindrat in i människokroppen. Keso rekommenderas ofta även för små barn som första mat, och för barn i dagisåldern är det helt enkelt nödvändigt, varför kesogrytor och ostkakor är frekventa gäster på dagis. Keso irriterar inte matsmältningskanalen, så det kan konsumeras av dem som har sjukdomar i detta område, det är indicerat för gravida och ammande kvinnor.

Men många kan bli förvirrade av frågan om hur många kalorier det finns i cheesecakes. Det är ingen hemlighet att fet och kaloririk mat, som cheesecakes stekta i smör eller annat fett, inte är det bästa valet. Därför bör de som tittar på sin figur inte steka cheesecakes, utan baka dem i ugnen.

En annan fråga är kvaliteten på själva kesoen, som används för att göra cheesecakes. Det är ingen hemlighet att förfalskning av produkter är en mycket lönsam verksamhet, så under täckmantel av keso kan du köpa massa med tillsats av protein av okänt ursprung och farliga transfetter. Därför måste du välja keso mycket noggrant och ge företräde till tillverkare som följer GOST-standarderna och är så samvetsgranna om produktionen som möjligt. Det är också mycket viktigt att kontrollera färskheten hos keso, eftersom detta är en lättfördärvlig produkt, och de rätta villkoren för konservering är inte tillgängliga överallt.

Bland det stora antalet desserter och frukostalternativ kan ostkakor anses vara de mest populära. Kaloriinnehållet i cheesecakes är en av nyckelpunkterna för detta val.

Du kan förbereda ett verkligt unikt kulinariskt mästerverk från keso. Dessutom kan torkade aprikoser med russin, en fyllning av finhackade morötter, päron, äpplen eller fruktsylt användas som fyllning.

Keso i sig är en extremt populär produkt för kroppen, eftersom den innehåller mycket kalcium och absorberas lätt av matsmältningssystemet. Varje 100 gram av ostbollar som äts hjälper till att stärka benvävnaden, de kommer att vara användbara för sjukdomar som gikt, högt blodtryck, övervikt och leversjukdomar. Ostkakor kommer att förbättra ämnesomsättningen i kroppen och stärka nervcellerna.

Även om kaloriinnehållet i cheesecakes gjorda av keso är 183 kcal för alla 100 gram av denna maträtt, vilket i sig inte är litet, kommer denna siffra att vara lägre för produkter gjorda av ost med låg fetthalt.

Mjölkbakterier har en positiv effekt på vår matsmältning och tarmrörligheten normaliseras också med dem. Mjölkproteinerna och fetterna som finns i ostkakor med ostmassa kan framgångsrikt ersätta proteiner av animaliskt ursprung. Denna produkt är också användbar eftersom den hjälper till att bilda hemoglobin i blodet.

Färsk keso är den mest användbara när det gäller dess kvaliteter, men även efter värmebehandling behåller den många värdefulla egenskaper.

Detta bör tas i beaktande av de som gillar att laga cheesecakes i ugnen. För dem som är intresserade av hur många kalorier det finns i cheesecakes, kommer det att vara användbart att veta att med sådan beredning kommer det att finnas färre kalorier i produkten. Jo, självklart blir bakade cheesecakes lättare att smälta av kroppen.

Några ord om kalorier

I allmänhet kommer kaloriinnehållet i en sådan produkt att vara direkt relaterat till kaloriinnehållet i keso som de tillverkades av.

Till exempel, om keso är 18% fett, kommer 100 gram cheesecakes att innehålla 236 kcal och 100 gram cheesecakes gjorda av keso med låg fetthalt kommer inte att innehålla mer än 110 kilokalorier.

Nutritionister rekommenderar att du inte konsumerar mer än 200 gram ostmassaprodukter, eftersom de innehåller en stor mängd proteiner. Det rekommenderas inte att konsumera stekta eller bakade produkter för de personer som har njurproblem. Keso innehåller också puriner, vilket bör beaktas av dem som har kontraindikationer för dem.

Recept på läckra ostmassabollar

Hur gör man läckra ostbollar i ugnen själv?

För en dieträtt behöver vi följande ingredienser:

• ett halvt kilo keso (helst med låg fetthalt), beroende på kaloriinnehållet i cheesecakes du behöver;
• fyra äggvitor;
• en halv banan;
• lite torkade aprikoser med russin, finhackade;
• en matsked mjöl och samma mängd mannagryn.

För ett annat recept rekommenderas vi att fylla på med ett glas mjöl och ett halvt kilo keso. Ta lite salt (efter smak) och krydda. Vi kommer också att behöva ett par ägg och olja som vi ska steka allt i. Återigen formar vi små bollar av blandningen av alla ingredienser och steker dem växelvis på båda sidor i en stekpanna under lock. Du kan servera gräddfil, jäst bakad mjölk eller yoghurt separat.

Syrniki är en utsökt och mör desserträtt som passar både till en rejäl frukost och en lätt middag. Grunden är keso, som även efter värmebehandling inte förlorar sina fördelaktiga egenskaper. Sådan mat har en positiv effekt på matsmältningssystemet, normaliserar metaboliska processer och stärker immunförsvaret. Även när du går ner i vikt, inklusive denna maträtt i din kost är inte kontraindicerat. Och kaloriinnehållet i cheesecakes kan minskas om du tar till kostrecept.

STJÄRNOR OM STJÄRNOR FÖR VIKTFALL!

Irina Pegova chockade alla med sitt viktminskningsrecept:"Jag gick ner 27 kg och fortsätter att gå ner i vikt, jag brygger det bara på natten..." Läs mer >>

Kaloriinnehåll i cheesecakes

Kaloriinnehållet i ostmassa som tillagas enligt ett universellt recept varierar mellan 190–200 kcal per 100 gram produkt, med BJU: proteiner - 18,5 g, fetter - 3,5 g, kolhydrater - 18,1 g. Denna indikator kan ändras genom variationer i tillagningsmetoder och ingredienssammansättning. I dietversionen används keso med låg fetthalt. Då minskar antalet kalorier med 30–40 enheter. 1 bit kommer att innehålla cirka 90 kcal, vilket motsvarar den acceptabla normen i en diet för viktminskning. För att exakt förstå graden av nytta och skada av cheesecakes måste du känna till energivärdet för den grundläggande komponenten - keso.

Keso med en fetthalt på 18% innehåller 235 kcal, 9 procent - 167 kcal, lågfetthaltig (0,5%) - 110 kcal per 100 gram produkt.

Ostmassapannkakor bakade i ugnen eller ångade är lättare än stekta i olja. Du kan till och med skippa vegetabilisk olja helt om du lägger preparaten på speciellt bakplåtspapper. Kaloriinnehållet minskar avsevärt i följande fall:

• ersätta strösocker med torkad eller färsk frukt och bär; torkad frukt är också lämplig, de påverkar inte antalet kalorier, men ökar fördelarna med produkten;
• använda kli, mannagryn, havregryn eller majsgryn istället för vetemjöl;
• användningen av olivolja, som används för att smörja en non-stick stekpanna i små mängder före stekning;
• grädda i ugnen på låg temperatur (170–180°C).

När du är på diet rekommenderas det inte att äta denna maträtt med kaloririka tillsatser: gräddfil, honung, sylt, kondenserad mjölk, smör. Detta bidrar till uppkomsten av extra kilon. Till exempel innehåller en 100-grams portion keso med gräddfil cirka 380 kcal.

Nutritionists har utvecklat många menyer som inkluderar keso och andra fermenterade mjölkprodukter. Det är en naturlig proteinkälla för kroppen, såväl som ett antal andra nyttiga ämnen. För att göra kosträtten godare och fluffigare rekommenderas först att tillsätta lite naturell yoghurt till ostmassan och mosa med en gaffel.

Maträttens användbara egenskaper

Sammansättningen av cheesecakes kan variera något, beroende på de inkommande komponenterna. Den klassiska desserten innehåller: vitaminer (A, E, B), mineralkomponenter (zink, magnesium, fosfor), kalcium, lipotropa ämnen. Denna produkt är indikerad för användning inte bara av dem som går ner i vikt, utan också av alla människor som följer principerna för korrekt kost. Ostkakor i den vanliga kosten har en gynnsam effekt på hud, naglar och hår. Även med PP med inkluderandet av denna maträtt noteras en övergripande positiv hälsoeffekt:

• hjärnans aktivitet förbättras;
• det kardiovaskulära systemets funktion förbättras;
• matsmältningen återställs;
• tänder och ben stärks;
• nivån av hemoglobin i blodet ökar;
• musklerna blir starkare.

På grund av den stora mängden protein är ostmassan lämplig för protein- och proteindieter. De främjar snabb muskeltillväxt.

Keso används ofta vid behandling av gikt, fetma, skleros, högt blodtryck och vissa njursjukdomar. Personer som är benägna att allergier mot purin kanske inte är rädda för att äta denna mat. Mjölkproteiner och fetter i keso kommer att bli ett komplett alternativ till animaliska produkter.

Den enda kontraindikationen för användning är allvarligt nedsatt njurfunktion.

Matlagningsmetoder

Det finns många alternativ för att förbereda denna desserträtt. Olika tillsatser ger en speciell smak till smaken: kanel, citron- eller apelsinskal, kakao, vanillin, kokosflingor, bär, torkade aprikoser, russin, etc. Morötter, gröna örter, pumpa, broccoli och grönsaker läggs till vegetariska pannkakor. Socker i detta fall är uteslutet från kompositionen. Tillagningstiden beror på metoden: i en långsam spis tar processen 20–25 minuter, i en stekpanna - inte mer än 10 minuter.

Det mest intressanta urvalet av dietcheesecakes presenteras i tabellen.

För att få läckra dietcheesecakes rekommenderas det att ta keso med låg fetthalt eller en fetthalt på upp till 2%. Men en sådan produkt innehåller mindre vitamin D, vilket saktar ner processen för kalciumabsorption. Men du kan njuta av en sådan efterrätt till ditt hjärta, utan begränsningar. Och de saknade kalciumsalterna fylls på på andra sätt.

Förmodligen har varje hemmafru sina egna knep för att göra cheesecakes, men huvudingrediensen förblir densamma - keso. Ostkakor är en favoritdelikatess för de flesta, men många anhängare av rätt näring och dieter är oroade över fördelarna och kaloriinnehållet hos cheesecakes. När allt kommer omkring, när du äter denna efterrätt, vill du inte bara njuta av smaken, utan också fylla din kropp med vitaminer, utan att få extra kilon.

Fördelarna med cheesecakes

Keso är den mest användbara fermenterade mjölkprodukten den är lättsmält och har en positiv effekt på funktionen hos nästan alla inre mänskliga organ. Därför ger kesorätter, och i vårt fall cheesecakes, ovärderliga fördelar för kroppen, nämligen:

1. De stärker mänskliga ben, eftersom keso innehåller en hög koncentration av kalcium.
2. De återställer och förbättrar metaboliska processer, tack vare vilka kroppen blir av med fett och överflödig vätska.
3. Förbättrar en persons tillstånd med hypertoni.
4. Återuppta funktionen av levern och njurarna.
5. Förbättrar tarmens mikroflora och återställer magfunktionen.

Förresten, om du gör cheesecakes från högkvalitativ äkta keso, kommer även med värmebehandling de flesta av de fördelaktiga mikroelementen och mineralerna att bevaras.

Kaloriinnehåll i ostmassacheesecakes

Antalet kalorier i varje maträtt, inklusive cheesecakes, beror på ingrediensernas fetthalt och tillagningsmetoden. Om du förbereder denna delikatess från god hemlagad keso kommer kaloriinnehållet i cheesecakes att vara mycket högt och uppgå till 300 kcal per 100 g produkt, men fördelarna med en sådan maträtt kommer att vara maximala. Men om du tar huvudingrediensen med en fetthalt på mindre än 5%, kommer 100 g att vara lika med 230 kcal.

Kaloriinnehållet i stekta cheesecakes ökar på grund av vegetabilisk olja, som vi inte kan vara utan när vi steker ostmassan, så i genomsnitt står 100 g produkt redan för upp till 320 kcal. Dessa data blir lägre och uppgår till cirka 240 kcal per 100 g om du tillagar den här rätten i ugnen.

Cheesecakes för viktminskning

Om du kontrollerar din vikt och försöker hålla dig i form, bör du förbereda denna ostmassadelikatess korrekt. För att minska kaloriinnehållet i cheesecakes rekommenderas:

Nutritionister har utvecklat många dieter baserade på keso, eftersom denna produkt kan fylla på kroppens reserver av alla de viktigaste vitaminerna och mineralerna. Därför, när man är på en diet, kan ostkakor på ett säkert sätt konsumeras, det viktigaste är att de är så kostsamma som möjligt. Och för att göra detta måste de endast tillagas av keso med låg fetthalt, utan socker, och det är lämpligt att baka dem i ugnen vid låg temperatur. Kaloriinnehållet i sådana dietkakor kommer att vara cirka 170 kcal per 100 g. Du kan äta 2-3 bitar per dag, beroende på hur allvarlig dieten du för närvarande följer.