เราทำขนมพัฟกับไส้กรอกต้มและชีสรมควัน พัฟเพสตรี้โรลกับไส้กรอกและชีส พัฟเพสตรี้โรลกับไส้กรอก

รีดแป้งเป็นชั้นสี่เหลี่ยมหนา 7-8 มม.

ตัดส่วนหนึ่งของชั้นแป้งพัฟด้วยลูกกลิ้งตาข่ายหรือเพียงแค่ตัดเป็นเส้นด้วยมีด แป้งส่วนนี้จะใช้ในการตกแต่งพัฟเพสตรี้ของเรา สำหรับการตกแต่งชิ้นแป้งที่มีความกว้างประมาณ 12-15 ซม. ก็เพียงพอแล้ว

ตัดส่วนที่เหลือของชั้นเป็นสี่เหลี่ยมขนาดประมาณ 8 ซม. x 5 ซม. (ฉันได้สี่เหลี่ยม 20 อัน)

วางซอสมะเขือเทศและมายองเนสสองสามหยดลงบนสี่เหลี่ยมแต่ละอัน

วางไส้กรอกที่หั่นเป็นครึ่งวงกลมไว้ด้านบน

วางบนไส้กรอก ชีสแข็ง,ตัดเป็นเส้น

คลุมแต่ละสี่เหลี่ยมด้วยไส้กรอกและชีสด้วยตาข่ายหรือแถบแป้งแล้วตัดให้ได้ขนาดของสี่เหลี่ยม ปิดขอบของแป้งของขนมพัฟในอนาคตแต่ละอันโดยใช้นิ้วกดตามแนวเส้นรอบวงทั้งหมดของสี่เหลี่ยม

วางแผ่นอบที่มีพัฟเพสตรี้ลงในเตาอบที่อุ่นแล้วอบที่ 180 องศาประมาณ 30-35 นาที เมื่อแป้งเปลี่ยนเป็นสีทอง ให้นำไส้กรอกและพัฟชีสออกจากเตาอบแล้วตักใส่จาน

เสิร์ฟขนมพัฟสำเร็จรูปพร้อมไส้กรอกและชีสสำหรับชา กาแฟเป็นอาหารเช้าหรือเป็นของว่าง ซองที่อร่อยและน่ารับประทานเหล่านี้รับประทานได้ทั้งร้อนและเย็น กรอบอร่อย ขนมพัฟ, อิ่มอร่อย- เป็นทางเลือกที่ win-win ลองดูสิ ฉันแน่ใจว่าการอบแบบนี้สมบูรณ์แบบ การแก้ไขอย่างรวดเร็วทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะรักมัน!

คุณต้องการที่จะทำให้ครอบครัวและแขกของคุณพอใจด้วยความรวดเร็ว แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยและ ขนมอบแสนอร่อย- จากนั้นทำพัฟเพสตรี้พัฟไส้กรอกและชีส! ต้องใช้ความพยายามและเวลาเพียงเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์ก็น่าทึ่งมาก! และมันเป็นเรื่องจริง - มันกลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ... สิ่งสำคัญที่นี่คือการเลือกผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่มีคุณภาพค่อนข้างดีเป็นอย่างน้อย

ฉันได้พูดเกี่ยวกับขนมพัฟสำเร็จรูปในหน้าเว็บไซต์มากกว่าหนึ่งครั้งแล้ว เป็นการดีกว่าที่จะเลือกผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปนี้จากการทดลองรวมทั้งอ่านส่วนผสมด้วย หลังจากลองใช้ผลิตภัณฑ์จากหลายยี่ห้อ ฉันจึงเลือกแบรนด์ “Family Secrets” ฉันเลือกจากประเภทราคาที่แตกต่างกัน รวมถึงประเภทที่แพงกว่า เช่น “กินที่บ้าน” ในความคิดของฉัน ราคานี้เป็นราคาสำหรับแบรนด์ที่ได้รับการโปรโมตเท่านั้น ใน "ความลับของครอบครัว" ฉันไม่เพียงอบพัฟเพสตรี้พัฟไส้กรอกและชีสเหล่านี้เท่านั้น แต่ยังอบขนมอร่อยอื่น ๆ อีกมากมาย - และอีกมากมาย 😉

หากคุณตัดสินใจเลือกแบบทดสอบแล้ว ให้เดินหน้าต่อไป ไส้กรอกมายองเนสและชีสต้องศึกษาองค์ประกอบด้วย สำหรับสองผลิตภัณฑ์แรกนั้นไม่สามารถเรียกได้ว่ามีประโยชน์ แต่คุณสามารถเลือกความชั่วร้ายที่น้อยกว่าได้เสมอ ตามกฎทอง - กินในปริมาณที่พอเหมาะ แล้วทุกอย่างจะเรียบร้อย!

การทำพัฟเพสตรี้ด้วยไส้กรอกและชีสจากพัฟเพสตรี้เป็นเรื่องที่น่ายินดี! จำเป็นเท่านั้นที่แป้งจะละลายน้ำแข็งบางส่วนหรือทั้งหมด โดยปกติจะใช้เวลาประมาณสี่สิบนาทีหลังจากที่ฉันนำพัสดุออกมา ตู้แช่แข็งปล่อยแป้งแยกชั้นวางบนเขียงแล้วคลุมด้านบนด้วยผ้าแห้งที่สะอาดเพื่อป้องกันไม่ให้แห้งเกินไป ในฤดูร้อน เมื่ออากาศร้อนทั้งนอกบ้านและในครัวที่บ้าน กระบวนการละลายน้ำแข็งจะดำเนินไปเร็วขึ้นมาก

ดังนั้นการปั้น ฉันทาชั้นแป้งด้วยมายองเนสจำนวนเล็กน้อยฉันใช้มันเท่านั้นเพื่อให้ไส้ไม่แห้ง จากนั้นฉันก็กระจายส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดให้ทั่วพื้นผิวแล้วม้วนเป็นม้วน และในทางกลับกันฉันก็ตัดมันตามขวางออกเป็นหลายส่วน - พัฟ อย่างที่คุณเห็นมันง่ายมาก!

เอาล่ะ มาทำพัฟเพสตรี้กับไส้กรอกและชีสจากสูตรพัฟเพสตรี้ที่มีรูปอยู่ตรงหน้ากันเถอะ 😉

วัตถุดิบ:

• พัฟเพสตรี้ไร้ยีสต์ - 500 กรัม
• ไส้กรอกต้ม - 180 กรัม
• ชีสกึ่งแข็ง - 200 กรัม
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอมเขียว- 1 พวง
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
• เครื่องปรุงรสสากล - 0.5 ช้อนชา
• เกลือ – เพื่อลิ้มรส (ถ้าต้องการ)

ในขณะที่แป้งกำลังละลายน้ำแข็ง ฉันก็เตรียมส่วนผสมสำหรับไส้ ขูดชีสอย่างหยาบ

ฉันแกะไส้กรอกออกจากฟิล์มแล้วจึงทาทับด้วย เครื่องขูดหยาบ.

ฉันมีแป้ง 2 ชั้น ชั้นละ 250 กรัม ฉันตัดแต่ละอันตามขวาง มันกลายเป็นสี่เหลี่ยม 4 อันอันละ 125 กรัม และคุณจะได้พัฟ 4 ชิ้นพร้อมไส้กรอกและพัฟเพสตรี้ชีส! -

ฉันรีดสี่เหลี่ยมแรกออกเป็นชั้นที่ค่อนข้างบาง โรยมายองเนสไว้ด้านบน

ฉันแจกจ่ายไส้กรอกขูดแล้วโรยด้วยเครื่องปรุงรสสากล (ประกอบด้วยแกง, ปาปริก้า, พริกแดง, แครอทแห้ง, หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, คื่นฉ่าย)
หากต้องการคุณสามารถโรยด้วยเกลือได้ ฉันไม่ได้ทำเช่นนี้เพราะมีเกลือในไส้กรอก มายองเนส และชีสเพียงพอสำหรับรสนิยมของฉัน

โพสต์ไว้ด้านบน ชีสขูดเช่นเดียวกับผักใบเขียวที่ล้างด้วยน้ำไหลเช็ดให้แห้งแล้วสับด้วยมีด

รีดมันขึ้นมา ไม่จำเป็นต้องพยายามทำให้แน่นที่สุด

ตัดเป็นชิ้นตามขวางเป็น 4 ชิ้น
ฉันทำแบบเดียวกันกับแป้งสามชั้นถัดไปแต่ละชั้น
หากต้องการ ก่อนอบ คุณสามารถทาด้านบนของไส้กรอกและพัฟเพสตรี้ชีสพัฟด้วยไข่ได้

วางไว้ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180-200 องศาแล้วอบประมาณ 25 นาที จากนั้นจึงนำไปวางบนตะแกรงและปล่อยให้เย็น

สามารถเสิร์ฟเป็น จานอิสระและเป็นส่วนเสริมของเครื่องดื่ม (ชา กาแฟ kvass เบียร์) หรือสลัด ซุป

แบบนี้! อบขนมพัฟอย่างรวดเร็วด้วยไส้กรอกและชีสจากขนมพัฟสำหรับคนที่คุณรัก บันทึกสูตรพร้อมรูปถ่ายไว้เพื่อไม่ให้สูญเสีย! แล้วพบกันอีก! -

ชมประกาศบทความที่ดีที่สุด! สมัครสมาชิกหน้า Baking Online ใน

เอเลน่า 24.07.2019 25 355

ซูเปอร์มาร์เก็ตของเรามีสินค้าสำเร็จรูปให้เลือกมากมาย ขนมพัฟมีทั้งแบบยีสต์และแบบไม่มียีสต์ มันทำให้เป็นอย่างมาก ขนมอบแสนอร่อยยกตัวอย่างเรื่องที่เราจะพูดถึงในวันนี้ เหล่านี้เป็นพัฟเพสตรี้กับไส้กรอกและชีส - เตรียมง่าย อร่อย และไส้เต็ม คุณสามารถมอบให้ครอบครัวเป็นอาหารเช้า อาหารเย็น หรือเป็นของว่าง คุณสามารถพาพวกเขาไปทำงาน มอบให้ลูกที่โรงเรียน เป็นของว่างที่ดีสำหรับการปิกนิก

การเตรียมนั้นไม่ใช่เรื่องยาก แต่เพื่อที่จะพอใจกับผลลัพธ์คุณต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพดี เป็นที่ชัดเจนว่าไส้กรอกไม่ใช่ที่สุด ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์แต่เนื่องจากเราตัดสินใจใช้แล้วจึงควรซื้อจากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้จะดีกว่า ผลิตภัณฑ์ชีสนอกจากนี้ยังเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้มัน

แน่นอนคุณสามารถทำแป้งด้วยตัวเองได้ แต่ไม่ใช่ว่าแม่บ้านทุกคนที่รู้วิธีทำและเธอก็ไม่มีเวลาทำเสมอไป ดังนั้นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจึงเป็นทางเลือกที่ดี แม้ว่าคุณจะต้องเลือกแบรนด์ด้วยการทดลอง เนื่องจากสิ่งที่ระบุไว้ในรายละเอียดสินค้า (จำนวนชั้น ไม่มีไขมันทรานส์ที่เป็นอันตราย) นั้นไม่เป็นความจริงเสมอไป และราคาที่สูงก็เป็นเช่นนั้น คุณภาพดีไม่เท่ากันเสมอไป

เมื่อตัดสินใจเลือกผลิตภัณฑ์แล้วก็ถึงเวลาที่ต้องดำเนินการตามสูตร แต่ฉันจะยังคงหันเหความสนใจของคุณสักครู่และเสนออาหารจานอื่นให้คุณเป็นอาหารเช้าหรือของว่าง จัดทำขึ้นจากผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมไม่น้อยไปกว่าขนมพัฟ ฉันกำลังพูดถึง lavash และโดยเฉพาะอย่างยิ่งเกี่ยวกับ . ลองดูลิงก์ในภายหลัง แต่ตอนนี้เรากำลังศึกษาสูตรขนมพัฟอยู่

พัฟเพสตรี้กับไส้กรอกและชีสที่ทำจากพัฟเพสตรี้ยีสต์ในเตาอบ

คุณสามารถทำขนมพัฟได้จาก แป้งไร้ยีสต์แต่ผลิตภัณฑ์จากยีสต์จะผลิตผลิตภัณฑ์ที่นุ่มกว่าและนุ่มกว่า แม้จะมีความเรียบง่าย แต่อาหารจานนี้ก็น่ารับประทานอร่อยและดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่

วัตถุดิบ:

• พัฟเพสตรี้ยีสต์ - 1 แพ็คเกจ (500 กรัม)
• ไส้กรอก - 150−200 กรัม (ต้ม+รมควันในสัดส่วนที่เท่ากัน)
• ชีส พันธุ์ดูรัม- 100 กรัม
• ซอสมะเขือเทศมะเขือเทศ - เพื่อลิ้มรส
• ไข่ - 1 ชิ้น (สำหรับผลิตภัณฑ์หล่อลื่น)

ทำอาหารอย่างไร:

1. ก่อนอื่นคุณต้องละลายแป้งโดและต้องทำอย่างถูกต้องเพื่อให้การอบสำเร็จ

วิธีที่ดีที่สุดในการละลายแป้งพัฟคือละลายช้าๆ โดยอาจอยู่ที่ชั้นล่างสุดของตู้เย็นหรือก็ได้ อุณหภูมิห้อง.

2. เตรียมไส้สำหรับทำขนมพัฟ หั่นไส้กรอกต้มและกึ่งรมควันเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในชามแล้วคนให้เข้ากัน คุณสามารถใช้ไส้กรอกประเภทหนึ่งได้ตามใจชอบ เพิ่มชีสขูด

3. โรยแป้งเบา ๆ บนพื้นผิวที่คุณจะคลึงแป้งออก ตามกฎแล้วแพ็คเกจประกอบด้วย 2 แผ่น วางจานหนึ่งจานก่อนแล้วม้วนออกเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้า

แป้งจะต้องรีดออกอย่างราบรื่นในทิศทางเดียว หากคุณม้วนออกอย่างกระตุกไปในทิศทางที่ต่างกัน โครงสร้างชั้นอาจเสียหายและผลิตภัณฑ์จะไม่พองตัวได้ดีในระหว่างการอบ

4. แบ่งสี่เหลี่ยมออกเป็น 8 ชิ้น แม้ว่าอาจจะน้อยกว่าหรือมากกว่านั้นก็ได้ ขึ้นอยู่กับว่าคุณแผ่แผ่นออกมาหนาแค่ไหนและพัฟของคุณใหญ่แค่ไหน

5. ทั้งสองด้านถอยห่างจากขอบแต่ละด้านประมาณ 1 เซนติเมตรแล้วตัดด้วยมีดคมๆ หล่อลื่นบริเวณกึ่งกลางของชิ้นงาน ซอสมะเขือเทศ- วางไส้ลงไป

6. จากนั้นคุณต้องสร้างเรือจากที่ว่าง ขั้นแรก นำขอบแป้งด้านหนึ่งมาวางบนไส้เพื่อให้ส่วนที่ตัดอยู่ตรงกลางไส้พอดี จากนั้นเราก็ทำเช่นเดียวกันกับขอบอีกด้าน พยายามตรวจสอบให้แน่ใจว่าการตัดนั้นเข้ากัน

7. ใช้ส้อมกดปลายเรือลง ทำซ้ำทุกขั้นตอนด้วยแผ่นที่สอง จะมีทั้งหมด 16 ชั้น

8. วางลงบนถาดอบที่ทาน้ำมันไว้ น้ำมันพืช- ตีไข่ให้เข้ากันแล้วทาพัฟเพสตรี้ด้วยแปรง

9. วางในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา อบประมาณ 15-20 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง สามารถเสิร์ฟได้ทั้งร้อนหรือเย็น

วิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำพัฟเพสตรี้พร้อมไส้กรอกและชีสจากแป้งไร้ยีสต์สำเร็จรูป

ความลับในการทำงานกับขนมพัฟ

ถึง ขนมพัฟมันดูอ่อนโยนและโปร่งสบายคุณจำเป็นต้องรู้กฎสองสามข้อและกฎเหล่านี้เหมือนกันสำหรับทั้งแป้งยีสต์และแป้งไร้ยีสต์

1. เราได้พูดไปแล้วเกี่ยวกับการละลายน้ำแข็งว่าควรละลายช้า คุณสามารถละลายน้ำแข็งได้ในบรรจุภัณฑ์เดิม หากคุณนำออกมาคุณจะต้องห่อด้วยฟิล์มหากคุณละลายน้ำแข็งที่ชั้นล่างสุดของตู้เย็นและที่อุณหภูมิห้องก็เพียงพอที่จะคลุมด้วยผ้าเช็ดปากเพื่อไม่ให้แป้งแห้ง
2. ก่อนที่คุณจะเริ่มทำงานตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันละลายน้ำแข็งแล้ว แต่ในขณะเดียวกันก็ควรยืดหยุ่นเล็กน้อย อย่าคาดหวังว่ามันจะนิ่มสนิท เพราะจะทำให้ใช้งานยากขึ้น และผลิตภัณฑ์อาจไม่เหมาะกับเตาอบ
3. เมื่อแป้งละลายน้ำแข็ง คุณจะต้องดำเนินการอย่างรวดเร็ว ดังนั้นคุณจึงต้องเตรียมไส้ไว้ล่วงหน้า
4. ในการทำงานให้เตรียมมีดคมๆ เพื่อไม่ให้แป้งลากไปติดมีดเมื่อคุณตัด เป็นการดีกว่าที่จะไม่ตัด แต่ให้กดปลายมีดในตำแหน่งที่ถูกต้องจึงแยกชิ้นส่วนตามขนาดที่ต้องการ สิ่งนี้จะรักษาความสมบูรณ์ของเลเยอร์
5. ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้จะถูกนำเข้าเตาอบทันทีโดยไม่ต้องพิสูจน์อักษร
6. คุณต้องอบที่อุณหภูมิ 200−220 องศา

พัฟเพสตรี้กับไส้กรอกและชีสได้แก่ การอบอย่างรวดเร็วขึ้นอยู่กับขนมพัฟสำเร็จรูป นุ่มน่ารับประทานพร้อมเปลือกกรอบกรุบกรอบถูกใจผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหาร อาหารจานอร่อยโดยไม่ต้องเสียเวลามาก

อร่อย!

พัฟเพสตรี้ค่อนข้างเป็นที่นิยมเพราะสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายโดยใช้พัฟสำเร็จรูป! ไส้สามารถหลากหลายมากเหมาะสำหรับทั้งของว่างและ ตารางเทศกาล, เค็มหรือหวาน. ไม่ว่าในกรณีใดไม่ว่าคุณจะเลือกตัวเลือกใดก็ตามอย่างที่คุณทราบมันจะออกมาอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ!
แนะนำให้ทำพัฟเพสตรี้กับไส้กรอกและชีส เนื้อนุ่ม อร่อย พร้อมขอบทองกรอบ! พัฟเพสตรี้เหล่านี้เหมาะสำหรับมื้อเช้า น้ำชายามเช้า การมาถึงของแขกที่ไม่คาดคิด หรือเพียงแค่ในฐานะ ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเป็นของว่างระหว่างวัน
ฉันมีแป้งเป็นแพ็คเป็นสองชั้น เรานำแป้งออกมาล่วงหน้าแล้วละลายน้ำแข็งที่อุณหภูมิห้อง

จากนั้นรีดแป้งแต่ละชั้นบนพื้นผิวที่โรยแป้งโดยใช้หมุดเกลียวในทิศทางเดียว

แบ่งแป้งออกเป็นเส้นเท่าๆ กัน จากชั้นหนึ่งฉันได้ 6 ชิ้น เราทำเช่นเดียวกันกับส่วนที่สองของการทดสอบ

ใกล้กับขอบด้านหนึ่งตามที่แสดงในภาพใส่ซอสเล็กน้อย ฉันใช้มายองเนสและซอสมะเขือเทศ

วางไส้กรอกขนาดพอเหมาะไว้ด้านบน ฉันใช้แบบต้ม แต่คุณสามารถใช้แบบอื่นหรือใช้ไส้กรอกหรือไส้กรอกเล็ก ๆ ก็ได้ตามชอบ

วางกองชีสขูดไว้บนไส้กรอก

ใช้มีดตัดอีกด้านหนึ่งของแป้งสามครั้ง

ปิดไส้ด้วยแป้งแล้วใช้ส้อมปิดขอบ

วางพัฟเพสตรี้บนถาดอบที่ทาน้ำมันและปูด้วยกระดาษ หล่อลื่นด้วยไข่แดงนมเจือจางแล้วโรยด้วยเมล็ดงา

อบพัฟเพสตรี้ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180*C เป็นเวลาประมาณ 20-25 นาที ฉันได้รับคำแนะนำจากด้านบนสีแดงก่ำ พัฟเพสตรี้สำเร็จรูปนำออกจากเตาอบและเสิร์ฟทันที

พัฟเพสตรี้มีรสชาติอร่อย มีกลิ่นหอม และนุ่มนวลมาก! อร่อย!

เวลาทำอาหาร: PT00H45M 45 นาที

พัฟเพสตรี้กับไส้กรอกและชีสที่ทำจากพัฟเพสตรี้เหมาะสำหรับดื่มชา สามารถเตรียมได้เร็วมากเพราะแป้งที่ใช้เป็นแป้งสำเร็จรูปและซื้อจากร้านค้า ขนมอบเหล่านี้จะทำให้เด็กๆ พอใจ พวกเขาสนุกกับการกินพายที่ละเอียดอ่อนพร้อมไส้ที่อร่อย

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับไส้กรอกและพัฟชีส

คุณจะต้องการ:

• พัฟเพสตรี้ - 1 แพ็คเกจ;
• ไส้กรอก – 150 กรัม;
• ไข่ดิบ – 1 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส – 100 กรัม;
• มายองเนส – 30 กรัม;
• แป้งสาลี.

วิธีทำพัฟเพสตรี้กับไส้กรอกและชีสจากพัฟเพสตรี้สำเร็จรูป

ก่อนอื่น พัฟเพสตรี้ที่ซื้อมาจะต้องละลายน้ำแข็งก่อน ใช้เวลาไม่นาน แต่คุณต้องรอสักครู่ หากต้องการม้วนออก ให้โรยแป้งเล็กน้อยบนโต๊ะและไม้นวดแป้ง

รีดแป้งออก ความหนาไม่ควรเกิน 4-5 มม. ใช้มีดคมๆ ตัดเป็นสี่เหลี่ยม จากชิ้นมาตรฐานน้ำหนัก 450 กรัมจะได้ 8 ชิ้นตามภาพ

สำหรับแต่ละพายคุณจะต้องใช้แป้ง 2 ชิ้น เราใช้ 4 ชิ้นแล้วทาด้วยมายองเนส

วางไส้กรอกไว้ด้านบน สามารถหั่นเป็นชิ้นหรือก้อนได้ ไม่ควรปิดขอบเพราะสินค้าจะถูกปิดทับด้วยอีกชั้นหนึ่งด้านบน

ชีสขูดวางอยู่บนไส้กรอก

วางไส้ไว้แล้วต้องปิดด้วยขนมพัฟที่เหลือ

ใช้ส้อมแล้วกดขอบ มันไม่เพียงแต่สวยงามเท่านั้น แต่ยังน่าเชื่อถืออีกด้วย ตอนนี้ชีสจะไม่สามารถรั่วไหลออกมาได้ มันจะคงรสชาติเอาไว้และใส่แป้งเข้าไปด้วย

ใช้มีดตัดเฉียงหลายๆ ครั้งบนพื้นผิวของพาย

สิ่งที่เหลืออยู่คือการทาด้านบนของขนมพัฟแต่ละชิ้นด้วยไข่ที่ตีแล้ว หลังจากอบแล้วจะมีสีทองและอร่อย

เพื่อความสะดวก เราจะคลุมถาดอบด้วยกระดาษ parchment เสมอ ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้จะจัดวางเป็น 2 แถว พวกเขาจะเข้าเตาอบเป็นเวลา 20 นาที อย่าลืมเปิดเครื่องล่วงหน้าเพื่อให้อุณหภูมิสูงถึง 180 องศาเมื่อถึงเวลาปลูก

เราเอาขนมพัฟกับไส้กรอกและชีสออกมา นั่นช่างวิเศษเหลือเกินที่พวกเขาดูในภาพถ่าย

ลองและเพลิดเพลินกับชาของคุณ อร่อย.