คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดกับกล้วย คุกกี้กล้วยข้าวโอ๊ต คุกกี้กล้วยข้าวโอ๊ตไม่มีน้ำตาล

การทำอาหารอย่างเร่งรีบเป็นเครื่องหมายการค้าของแม่บ้านที่ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันออกมาอร่อยและดีต่อสุขภาพ

สูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ตผสมกล้วยง่ายๆ สำหรับเวลาที่คุณไม่มีเวลายุ่งเป็นเวลานานมันมีข้อดีมากมาย:

• เตรียมตัวอย่างรวดเร็ว
• มีราคาถูก;
• เหมาะสำหรับทุกคนอย่างแน่นอน
• สูตรมีหลายรูปแบบ

ตามปกติแล้ว สูตรคุกกี้ประกอบด้วยเนย ไข่ น้ำตาล และข้าวโอ๊ต แต่มีหลากหลายรูปแบบ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำได้โดยไม่ใช้เนย แทนที่น้ำตาลด้วยน้ำผึ้ง หรือแทนที่ส่วนผสมสามอย่างแรกด้วยกล้วย

มันเข้ากันกับส่วนผสมทั้งหมดได้อย่างลงตัว ทำให้แป้งมีความสม่ำเสมอตามที่ต้องการและคุกกี้ก็มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้ความหวานนี้ยังเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร ชอบอาหารมังสวิรัติ หรือ PP (โภชนาการที่เหมาะสม)

เมื่อเตรียมคุกกี้กล้วยข้าวโอ๊ต สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎบางประการ:

• วิธีแก้ปัญหาที่ดีคือใช้กล้วยที่สุกเกินไปเล็กน้อยซึ่งมีรสหวานกว่ามาก นวดง่ายกว่าและทำให้ข้าวโอ๊ตนิ่มลงได้ดี
• ต้องอุ่นเตาอบให้ดี ดังนั้นจึงควรเปิดเครื่องไว้ล่วงหน้า - มันจะร้อนขึ้นในขณะที่กำลังเตรียมแป้ง
• สำหรับเด็กเล็กสามารถบดเกล็ดเพิ่มเติมในเครื่องปั่นได้ โดยคุกกี้ดังกล่าวจะนุ่มและนุ่มกว่า

สูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ตกล้วย

สูตรคลาสสิก

วัตถุดิบ :

• ข้าวโอ๊ต 2 ถ้วย;
• กล้วย 2 ลูก;
• ไข่ 1 ฟอง;
• แป้ง 150 กรัม
• เนยหรือมาการีน 50 กรัม
• 2 ช้อนชา ผงฟู;
• น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง
• เกลือหนึ่งหยิบมือ.

การตระเตรียม:

1. บดกล้วยให้เข้ากันด้วยส้อม
2. ใส่ไข่, น้ำตาล, น้ำตาลวานิลลา, เนยนิ่ม;
3. ในชามอีกใบรวมซีเรียล, แป้ง, เกลือ, ผงฟู;
4. หากต้องการให้เพิ่มถั่วลูกเกดเมล็ดงา
5. รวมส่วนผสมเข้าด้วยกันคนให้เข้ากัน
6. ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180°C ให้ปูกระดาษรองอบไว้
7. วางคุกกี้โดยปั้นแป้งให้เป็นเค้กแบน โดยคำนึงว่ายิ่งชั้นบางลงเท่าไรก็ยิ่งกรอบมากขึ้นเท่านั้น ถ้าคุณชอบคุกกี้เนื้อนุ่ม ให้ม้วนแป้งเป็นก้อนกลมแล้วทำให้แบนเล็กน้อย
8. อบประมาณ 15-20 นาที;
9. นำขนมอบที่ทำเสร็จแล้วออกมาวางบนจาน

คุกกี้กล้วยข้าวโอ๊ตไร้แป้ง

ข้อดีของคุกกี้ข้าวโอ๊ตคือไม่สามารถทำให้เน่าเสียได้ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร ส่วนประกอบหลักคือข้าวโอ๊ต อย่างอื่นสามารถแทนที่ได้อย่างง่ายดายด้วยกล้วยสองสามลูก ผลลัพธ์ที่ได้คือการรับประทานอาหารง่ายๆ ที่มีส่วนผสมเพียง 2 อย่าง ได้แก่ ข้าวโอ๊ต 2 ถ้วยและกล้วย 2 ลูก

หากต้องการคุณสามารถเพิ่มถั่ว ผลไม้หวาน ลูกเกด หรือผลไม้แห้งลงในคุกกี้ได้.

1. เพิ่มข้าวโอ๊ต;
2. ผสมให้เข้ากัน
3. เพิ่มถั่ว ลูกเกด หรือผลไม้แห้ง
4. วางมวลที่ได้ลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบแล้วอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180° เป็นเวลา 15 นาที

คุกกี้จะนิ่มและเปราะน้อยลงถ้าคุณปั้นแป้งเป็นก้อนกลมแล้วทำให้แบนเล็กน้อย

บาร์ข้าวโอ๊ต

บาร์ที่อร่อยและน่าพึงพอใจจัดทำขึ้นโดยใช้หลักการเดียวกับคุกกี้ไร้แป้ง เกือบจะเหมือนกัน แต่ดูทันสมัยกว่า แต่ละแท่งสามารถห่อด้วยกระดาษห่อแยกกัน มันจะดูเหมือนลูกกวาดที่คุณสามารถกินเล่นเมื่อคุณไม่มีเวลาทานอาหารมื้อใหญ่

วัตถุดิบ :

• ข้าวโอ๊ต 2 ถ้วย;
• กล้วย 2 ลูก;
• ถั่ว 200 กรัม
• แอปริคอตแห้ง เมล็ดพืช ลูกพรุน อัลมอนด์ งา – ให้เลือก – 200 กรัม
• ตัวเลือกน้ำผึ้ง 150 กรัม

การตระเตรียม:

1. แช่ผลไม้แห้งไว้ล่วงหน้า 5 นาที
2. เพิ่มถั่วที่เตรียมไว้ล่วงหน้า, แอปริคอตแห้ง, เมล็ด, ลูกพรุน, อัลมอนด์ลงในแป้งที่เตรียมตามสูตรก่อนหน้า
3. วางส่วนผสมที่ได้ลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษในชั้น 1 ซม.
4. นำชั้นออกจากเตาอบแล้วตัดเป็นเส้นขนาด 3 ซม. ก่อนที่จะเย็นลง

ขนมอบโฮมเมดง่ายๆ เหล่านี้เป็นขนมหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหารเพื่อสุขภาพ

ประกอบด้วยส่วนประกอบเหล่านั้นที่เป็นพื้นฐานของเมนู pp เนื่องจากให้สารที่จำเป็นแก่ร่างกาย ในเวลาเดียวกันปริมาณแคลอรี่ไม่ได้มีส่วนทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น

คุกกี้ข้าวโอ๊ตกับกล้วยและคอทเทจชีส

วัตถุดิบ :

• ข้าวโอ๊ต 2 ถ้วย;
• กล้วย 2 ลูก;
• คอทเทจชีส 200 กรัม

ปริมาณข้าวโอ๊ตและคอทเทจชีสอาจแตกต่างกันไป ข้าวโอ๊ตมากขึ้นจะทำให้คุกกี้กรอบมากขึ้น ในขณะที่คอทเทจชีสจะทำให้คุกกี้ฟูและนุ่มขึ้น

1. บดกล้วยด้วยส้อมเพื่อทำน้ำซุปข้น
2. เพิ่มคอทเทจชีสและคนให้เข้ากัน
3. เพิ่มซีเรียลและผสมแป้งอีกครั้ง
4. ตักส่วนผสมที่ได้ลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบเพื่อสร้างเค้กแบน
5. อบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180° เป็นเวลา 20 นาที
6. นำคุกกี้ออกแล้ววางลงบนจาน

สำหรับสาวก PP ที่ชื่นชอบขนมหวาน คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งลงในแป้งหรือเทลงบนขนมอบที่ทำเสร็จแล้วได้

เนื้อหาที่โพสต์ในหน้านี้มีลักษณะเป็นข้อมูลและมีจุดประสงค์เพื่อการศึกษา ผู้เยี่ยมชมเว็บไซต์ไม่ควรใช้เป็นคำแนะนำทางการแพทย์ การวินิจฉัยและการเลือกวิธีการรักษาถือเป็นสิทธิพิเศษของแพทย์ที่เข้ารับการรักษา

บทความที่คล้ายกัน

เมื่อลดน้ำหนักห้ามมิให้กินของหวานและอาหารประเภทแป้ง แต่บางครั้งคุณก็อยากกินของอร่อยจริงๆ ในกรณีเช่นนี้ ข้าวโอ๊ตแคลอรี่ต่ำเหมาะที่สุด...

ของหวานแสนอร่อยที่หลายๆ คนชื่นชอบโดยส่วนใหญ่แล้วจะมีแคลอรี่สูง แต่นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะปฏิเสธอาหารอันโอชะที่คุณชื่นชอบ ขอเสนอสูตรง่ายๆ...

ในช่วงเวลาที่ต้องอดอาหารเป็นเวลานาน อาหารรสจืดจะกลายเป็นสิ่งที่น่าเบื่ออย่างยิ่ง โจ๊กข้าวโอ๊ตรีดน่าเบื่อและคุณต้องการที่จะเจือจางอาหารประจำวันของคุณด้วยอาหารที่มีสีสันมากขึ้น ในรายการ...

แพนเค้กเป็นอาหารอันโอชะที่คุณไม่สามารถปฏิเสธได้แม้จะอยู่ในช่วงลดน้ำหนักก็ตาม แพนเค้กธรรมดาที่ทำจากแป้งสาลีเป็นอาหารจานหนักและมีแคลอรีสูง พวกมันกินไม่ได้...

คอทเทจชีสเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนัก โปรตีนของมันอิ่มมาก นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำยังมีแคลอรี่ต่ำอีกด้วย คุณสามารถทำอะไรได้มากมายจากมัน...

05.10.2017

สวัสดีทุกคน! Vika Leping อยู่กับคุณวันนี้ฉันจะบอกวิธีทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดด้วยกล้วยเพื่อสุขภาพและโภชนาการ! ประกอบด้วยส่วนผสมสองถึงสี่อย่างและเตรียมภายในครึ่งชั่วโมง หมายความว่าอย่างไร? ถูกต้องแล้ว สูตรนี้ง่ายมาก! 😉 ลุย!

ฤดูใบไม้ร่วงที่หนาวเย็นและมืดมนมาถึงแล้ว ฉันจึงอยากเติมเต็มบ้านด้วยความสบาย ความอบอุ่น และกลิ่นหอมของขนมอบแสนอร่อย ความคิดนี้กระตุ้นให้ฉันคิดคุกกี้ข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพที่คุณสามารถแฮมสเตอร์ทั้งสองข้างได้โดยไม่รู้สึกผิดชอบชั่วดี อะไรจะดีไปกว่านี้ในตอนเช้า? เท่านั้น 😀 แต่เมื่อเริ่มเข้าสู่ฤดูหนาว คุณคงอยากได้อะไรอุ่นๆ บ้าง จึงเป็นที่มาของไอเดียการทำเมนูนี้

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดไร้แป้งเป็นสวรรค์สำหรับผู้ที่ไม่ต้องการเพิ่มน้ำหนัก และถึงแม้ว่าปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ข้าวโอ๊ตมีไม่น้อย (265 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) แต่ฉันก็สามารถแนะนำให้ผู้ที่ลดน้ำหนักได้อย่างปลอดภัยเพราะไม่เพียงแต่ปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดเท่านั้นที่ส่งผลต่อการเพิ่มน้ำหนัก แต่ยังมีปัจจัยอื่น ๆ อีกมากมายด้วย ข้าวโอ๊ตเป็นคาร์โบไฮเดรตช้าที่จะเติมพลังงานให้คุณเป็นเวลานาน ดังนั้นคุณจึงสามารถรับประทานได้ตามสบาย

คุณสามารถพูดได้ว่าคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดของฉันเป็น PP แม้ว่าฉันจะไม่ชอบคำนี้เลยก็ตาม แต่ใช่ มันเข้าข่ายการจัดหมวดหมู่ "โภชนาการที่เหมาะสม" ดังนั้นแม้แต่ผู้ที่รักสุขภาพตัวยงก็ยังพบว่าสูตรอาหารง่ายๆ ของฉันมีประโยชน์และสนุกสนานอย่างไม่ต้องสงสัย คั่นหน้า พิมพ์ออกมา หรือเพียงจดจำไว้

ดังนั้น คุกกี้ข้าวโอ๊ตลดน้ำหนัก สูตรพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ!

วัตถุดิบ

• ข้าวโอ๊ต - 1 ถ้วยหรือ 200 มล. (ปรุงนาน)
• กล้วย- 2 ชิ้น (สุกเกินไป)
• ถั่ว - ฉันใช้วอลนัท - 1/3 ถ้วย (สามารถละเว้น แทนที่หรือเพิ่มผลไม้แห้งได้)
• อบเชย- หรือวานิลลา - ไม่จำเป็นและเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

ในการเริ่มต้น โปรดดูวิดีโอสูตรอาหารที่ฉันทำเอง ช่องยูทูป - นอกจากสูตรอาหารแล้ว คุณยังสามารถค้นหาวิดีโอเจ๋งๆ อื่นๆ อีกมากมายเกี่ยวกับอาหาร การเดินทาง และชีวิตโดยทั่วไป ดังนั้นกดติดตาม แล้วคุณจะพบสิ่งที่น่าสนใจสำหรับตัวคุณเองอยู่เสมอ

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดกับกล้วย: สูตรวิดีโอ

สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

มาเริ่มทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตและกล้วยกันดีกว่า ใช่แล้ว จริงๆ แล้วมันมีส่วนผสมได้สองอย่างเท่านั้น :) มาเริ่มกันเลย! เราเปิดเตาอบที่ 175-180 องศา ขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณ ฉันจะไม่เบื่อที่จะทำซ้ำว่าแตกต่างกันทั้งหมด ดังนั้นหากเตาอบของคุณมีไอน้ำสึกหรอ ให้ตั้งค่าเป็น 175 และหากเป็น เพียงพอแล้ว ตั้งเป็น 180

เราปอกกล้วยที่สุกมากสองลูก ผิวของมันควรมีจุดดำอยู่แล้ว สิ่งนี้จะกำหนดว่าคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดจะหวานแค่ไหน หากคุณตระหนักว่าคุณยังมีความหวานไม่เพียงพอ ให้เติมน้ำผึ้งอีกช้อนโต๊ะในครั้งต่อไป แบ่งกล้วยเป็นชิ้นแล้วใส่ในชาม บดด้วยส้อมหรือใช้เครื่องปั่น

เพิ่มส่วนผสมหลัก - ข้าวโอ๊ต เลือกข้าวโอ๊ตที่ต้องปรุงเป็นเวลานาน จากนั้นคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดจะมีเนื้อสัมผัสและดีต่อสุขภาพมากขึ้น ผสมมวลให้เข้ากัน

พักไว้ในขณะที่เราทำงานกับถั่ว สะเก็ดจะบวมเล็กน้อย ฉันขอเตือนคุณว่าคุกกี้ข้าวโอ๊ตสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้คุกกี้ แต่ก็ยังมีรสชาติดีกว่าเมื่อใช้ถั่ว ฉันใช้วอลนัทเพราะฉันคิดว่ามันเข้ากันได้ดีที่สุดกับเฮอร์คิวลีสและกล้วย สับถั่วอย่างประณีตมาก

เพิ่มวอลนัทลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้แล้วผสมอีกครั้ง ณ จุดนี้คุณสามารถเพิ่มอบเชยหรือวานิลลาหรือรสชาติอื่น ๆ ตามที่คุณต้องการได้ ในความเห็นที่ต่ำต้อยของฉัน คุกกี้กล้วยจาก Hercules เหมาะกับอบเชยได้ดีที่สุด นั่นคือสิ่งที่ฉันได้เพิ่มเข้าไป

นำถาดอบแล้วปิดด้วยกระดาษ parchment หรือแผ่นซิลิโคน คุณสามารถอบบนถาดอบได้ แต่คุณจะต้องฉีดน้ำมันลงไป ใช้ช้อนแล้วเกลี่ย "แป้ง" ให้เป็นวงกลมแบน ฉันแนะนำให้คุณทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตกับถั่วที่บางกว่าแล้วพวกมันก็จะกรุบกรอบ

วางกระทะในเตาอบประมาณ 15-25 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง ขอย้ำอีกครั้งว่าเตาอบแต่ละเครื่องมีความแตกต่างกัน ดังนั้นโปรดจับตาดูให้ดี! อย่างไรก็ตาม นี่เป็นเคล็ดลับอีกอย่างหนึ่งในชีวิต: หากคุณต้องการคุกกี้ข้าวโอ๊ตที่มีสีน้ำตาลมากขึ้น ให้เติมน้ำมันมะพร้าว 1/2 ช้อนลงในแป้ง หรือใครก็ตาม. แต่มะพร้าวจะเพิ่มความหอมอันแสนวิเศษ!

หลังจากเวลาที่กำหนดคุกกี้ข้าวโอ๊ตในเตาอบเริ่มมีกลิ่นหอมไปทั่วทั้งบ้าน! เรานำความละเอียดอ่อนของอะโรมาติกที่เสร็จแล้วออกมาแล้วปล่อยให้เย็นหลังจาก "แกะ" คุกกี้แต่ละอันออกจากกระดาษในครั้งแรก

นั่นคือทั้งหมด สูตรง่ายๆ สำหรับคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดที่ไม่มีแป้งและส่วนผสมที่เป็นอันตรายอื่น ๆ สิ้นสุดลงแล้ว สิ่งที่เหลืออยู่คือการสรุป

สูตรโดยย่อ: คุกกี้ข้าวโอ๊ตลดความอ้วนพร้อมกล้วยและถั่ว

1. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 175-180 องศา
2. ปอกกล้วย หัก วางไว้ในชามแล้วบดด้วยส้อมหรือบดด้วยเครื่องปั่น
3. เพิ่มข้าวโอ๊ตและคนให้เข้ากัน
4. สับถั่วและ/หรือผลไม้แห้งที่คุณชื่นชอบอย่างประณีต
5. ผสมถั่ว/ผลไม้แห้งกับ “แป้ง”
6. หากต้องการให้เพิ่มอบเชยหรือวานิลลาแล้วผสมอีกครั้ง
7. วางแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment หรือแผ่นซิลิโคน
8. ใช้ช้อนโต๊ะปั้นคุกกี้ข้าวโอ๊ต (ไม่ต้องใช้เนย) ทำให้คุกกี้แบน
9. วางกระทะในเตาอบประมาณ 15-25 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง
10. เรานำคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด Lenten ที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบ ปลดออกจากกระดาษแล้วปล่อยให้เย็น
11. ตอนนี้คุณรู้วิธีทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตแล้ว

เพียงเท่านี้ หากคุณตัดสินใจอบคุกกี้ข้าวโอ๊ตที่บ้าน ฉันขอแนะนำให้ทำตอนนี้เลย และอารมณ์ของคุณก็จะดีขึ้นอย่างแน่นอน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณห่อตัวเองด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ แล้วทานคู่กับหนังสือดีๆ หรือหนังของ Allen Wood ตบท้ายด้วยกาแฟหอมกรุ่นร้อนหรือชาดำเข้มข้นพร้อมมะกรูดเป็นต้น ฉันเริ่มจินตนาการถึงภาพที่ยอดเยี่ยมนี้และอยากจะอบอีกชุด :)

อย่างที่คุณเห็นการอบข้าวโอ๊ตไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย แม้ว่าคุณยังไม่รู้เรื่องนี้ก็ตาม แต่อีกไม่นานคุณจะเข้าใจและเธอจะยังคงอยู่ในใจคุณตลอดไป มาทำสูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ตลดความอ้วนแล้วฉันจะไปนอนแล้วเพราะมันเที่ยงคืนครึ่งแล้ว ไม่อย่างนั้นฉันเสี่ยงที่จะทำสิ่งต้องห้ามก่อนนอน

ครั้งสุดท้ายที่ฉันพูดถึงมันที่บ้าน นอกจากนี้! เพื่อไม่ให้พลาดสินค้าใหม่ๆ , นั่นฟรี! นอกจากนี้เมื่อคุณสมัครสมาชิกคุณจะได้รับคอลเลกชันสูตรอาหารทั้งหมด 20 เมนูที่สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วตั้งแต่ 5 ถึง 30 นาทีซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาของคุณได้มาก! กินเร็วและอร่อยมีอยู่จริง!

4.2 ดาว - จาก 15 บทวิจารณ์

ในระหว่างการลดน้ำหนัก หากคุณปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสม คุณก็จะอยากกินอะไรที่หวานจริงๆ เป็นเรื่องยากโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับนักกีฬามือใหม่และผู้ที่เพิ่งเริ่มต้นการเดินทางสู่รูปร่างที่สวยงาม เพรียวบาง และกระชับ การติดตามและจำกัดความปรารถนาของคุณอย่างต่อเนื่องสามารถลดแรงจูงใจได้ เพื่อหลีกเลี่ยงอาการเสีย คุณต้องเรียนรู้วิธีเตรียมขนมเพื่อสุขภาพที่คุณสามารถทานเป็นของว่างได้โดยไม่กระทบต่อรูปร่างของคุณ

หนึ่งในสูตรหวานที่ง่ายที่สุดใน PP คือคุกกี้ข้าวโอ๊ต แต่เป็นของที่คุณเตรียมไว้เอง ไม่ใช่ของที่ซื้อในร้านค้า หยิบซองขึ้นมาดูปริมาณแคลอรี่: ประมาณ 450 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม และมีมาการีนและน้ำตาลซึ่งมีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูง!

เราจะเรียนรู้วิธีทำคุกกี้แคลอรี่ต่ำแบบโฮมเมดจากส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพโดยเฉพาะ อย่าคิดว่ามันยาวหรือยาก โดยเฉลี่ยแล้วขั้นตอนที่แอคทีฟจะใช้เวลา 5-10 นาที และเทคนิคนี้ง่ายมากจนแม้แต่คนที่ทำอาหารไม่เป็นก็สามารถจัดการได้

ฉันสามารถใช้ส่วนผสมอะไรได้บ้าง?

เมื่อเชี่ยวชาญ 2-3 สูตรแล้วคุณสามารถรวมเข้าด้วยกันเพิ่มสิ่งใหม่ทดลองกับรสชาติและสารเติมแต่งได้อย่างง่ายดาย มันจะยังคงอร่อยอยู่ ดังนั้นมักใช้:

• ข้าวโอ๊ตหรือข้าวโอ๊ตรีด- ไม่ใช่เกล็ดสำเร็จรูปซึ่งต้มด้วยน้ำเดือดภายในหนึ่งนาที แต่เป็นเกล็ดปกติซึ่งมักเป็น "พิเศษ" ซึ่งต้องต้มในกระทะประมาณ 5 นาที
• แป้งข้าวโอ๊ต- ไม่ค่อยพบในร้านค้ามากนัก แต่ก็ไม่ใช่ปัญหา สามารถปรุงข้าวโอ๊ตที่บ้านได้โดยใช้เครื่องบดกาแฟหรือเครื่องปั่น หากส่วนผสมบดได้ไม่ดีจนเกินไป และบางครั้งอาจแตกเป็นชิ้นๆ ก็ไม่เป็นไร
• กล้วย- บางทีผลไม้หลักสำหรับคุกกี้โฮมเมด ประการแรกช่วยเพิ่มความหวาน และประการที่สอง มีคุณสมบัติในการจับตัวเหมือนไข่ จึงช่วยป้องกันไม่ให้ตับสลายตัว เลือกกล้วยที่สุกดีเพื่อให้สามารถบดได้ง่าย
• ผลไม้และผลไม้แห้ง- เกือบทุกชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเหมาะสำหรับคุกกี้ข้าวโอ๊ต แอปริคอตแห้ง ลูกเกด และลูกพรุน บางสิ่งบางอย่างค่อนข้างหนาแน่นซึ่งจะไม่รั่วไหลเหมือนผลเบอร์รี่ โปรดทราบว่านี่ไม่รวมถึงผลไม้หวาน
• คอทเทจชีส- รับประทานแบบไขมันต่ำจะดีกว่า หากก้อนมีขนาดใหญ่คุณสามารถใช้เครื่องปั่นหรือใช้ช้อนถูผ่านตะแกรงก็ได้ซึ่งทำได้รวดเร็ว ซึ่งจะส่งผลให้มีมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้น
• ถั่ว- เป็นไปได้และจำเป็น วอลนัทมีประโยชน์และดีเป็นพิเศษและมีราคาไม่แพง คุณสามารถบดมันในเครื่องปั่นหรือห่อมันด้วยผ้าขนหนูแล้วกลิ้งมันด้วยไม้นวดแป้ง
• ไข่- หากคุณกำลังพิจารณา BJU และไม่แน่ใจว่าคุณสามารถเพิ่มไข่แดงเพิ่มได้หรือไม่ และจะคำนวณทั้งหมดได้อย่างไร คุณสามารถปฏิเสธไข่แดงได้ เอาผ้าขาวมาสองตัว แม้ว่าคุกกี้หนึ่งชิ้นจะมีไขมันไข่แดงน้อยมากจนสามารถละเลยได้ ทุกคนตัดสินใจด้วยตัวเอง

<

5 ไอเดียการทำอาหารยอดนิยม

โปรดทราบว่าแป้งไม่ได้ม้วนออกมาและเป็นรูปร่างที่ดี ดังนั้นคุณสามารถม้วนเป็นก้อนกลมหรือตักแป้งลงบนถาดอบก็ได้ ใช้กระดาษรองอบหรือแผ่นรองอบทนความร้อน แป้งไม่มีน้ำมัน คุกกี้อาจไหม้และติดได้

เนื่องจากเรากำลังเตรียมอาหารโดยไม่ใส่น้ำตาล คุณจึงสามารถเลือกเติมสารให้ความหวานแบบเม็ดลงในส่วนผสมทั้งหมดได้ ดังนั้นสูตรจึงมีทีละขั้นตอน

รสกล้วยอบเชย

บางทีคุกกี้ออกกำลังกายกับกล้วยที่ง่ายที่สุดและมีชื่อเสียงที่สุด ง่ายและรวดเร็วในการเตรียม เปิดเตาอบที่ 180 องศาทันที

เกล็ดข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย; กล้วยลูกใหญ่ 1 ลูก ไข่ 1 ฟอง; อบเชย 1 ช้อนชา

ในจานลึก บดกล้วยด้วยส้อมจนเนียน ใส่ซีเรียล ใส่ไข่และอบเชย แล้วคนให้เข้ากัน วางคุกกี้บนถาดอบ โดยเว้นช่องว่างระหว่างคุกกี้ แล้วอบประมาณ 10 นาทีจนคุกกี้นิ่ม และถ้าคุณต้องการคุกกี้ที่แห้งและกรอบกว่านี้ ให้ปล่อยคุกกี้ไว้ในเตาอบอีก 3-5 นาที ระวังอย่าให้ไหม้ .

Kefir-ผลไม้แห่งความสุข

ไม่ใช่สูตรที่เร็วที่สุด แต่ทุกคนจะชอบคุกกี้เคเฟอร์ที่อร่อยและละลายในปาก อีกอย่างไม่มีไข่ด้วย!

ซีเรียล 3 ถ้วย; kefir ไขมันต่ำ 1 ถ้วย; ถั่วหรือผลไม้แห้งครึ่งถ้วย น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ

การเตรียมการเริ่มตั้งแต่เนิ่นๆ เทซีเรียลลงในชามแล้วเทเคเฟอร์ลงไป ครอบคลุมและปล่อยให้บวมเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ในเวลานี้สับถั่วและผลไม้แห้ง เมื่อผ่านไปหนึ่งชั่วโมง ให้เพิ่มลงในชาม นอกจากนี้ยังมีน้ำผึ้งและวานิลลิน, อบเชย, ลูกจันทน์เทศหากต้องการ คนให้เป็นแป้งหนา ปั้นเป็นก้อนกลม แบนแล้ววางบนถาดอบ วางในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาแล้วอบประมาณ 20 นาทีหากคุกกี้นิ่ม - อีก 5-10 นาที

ความอ่อนโยนของนมเปรี้ยว

สูตรข้าวโอ๊ตรีดกับคอทเทจชีสนี้ให้รสชาติที่ผิดปกติสำหรับผู้ที่เบื่อข้าวโอ๊ตในทุกรูปแบบแล้ว อย่างไรก็ตาม นี่คือเหตุผลที่คุณสามารถทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดคอทเทจชีสในสูตรเดียวกันได้ แต่คุณควรลองคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดด้วยเช่นกัน เราปรุงด้วยไข่ขาว เราไม่ต้องการไข่แดง

ข้าวโอ๊ตรีด 100 กรัม คอทเทจชีส 100 กรัม (หากคุณไม่มีคอทเทจชีสไขมันต่ำให้ใช้ปริมาณไขมันต่ำที่สุด) ผลไม้แห้ง 100 กรัม (ลูกเกดหรือแอปริคอตแห้งมีประโยชน์เป็นพิเศษที่นี่) กระรอก 2 ตัว; น้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะ

เปิดเตาอบที่ 180 องศา ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน คุณสามารถเพิ่มอบเชยหรือวานิลลา (ไม่ใช่น้ำตาลวานิลลา!) ใช้แป้งเล็กน้อยแล้วม้วนเป็นลูกบอลในมือของคุณ วางไว้บนถาดอบ ใช้นิ้วกดลูกบอลแต่ละลูกหรือช้อนโต๊ะ อบประมาณ 20-25 นาที

ช็อคโกแลตโกง

ลองนึกภาพว่าสิ่งนี้เป็นไปได้ด้วยการลดน้ำหนักด้วย ความจริงก็คือมีช็อกโกแลตน้อยมาก และหากคุณกระจายปริมาณคุกกี้ภายในสองหรือสามวัน ก็จะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ แน่นอนว่าเราอบทุกอย่างสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักด้วยดาร์กช็อกโกแลตเท่านั้น

ข้าวโอ๊ต 130 กรัม ดาร์กช็อกโกแลตรสขม 30 กรัม นม 100 มล. กล้วย 1 ลูก; ลูกพรุน 2-3 ชิ้น (ถ้าคุณไม่มีให้แทนที่ด้วยแอปริคอตแห้งหรือเอากล้วยลูกใหญ่) น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ

บดข้าวโอ๊ตครึ่งหนึ่งในเครื่องปั่นให้เป็นแป้ง ขูดช็อกโกแลตและสับลูกพรุนเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมนม กล้วย และน้ำผึ้งลงในเครื่องปั่น ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ทำแป้ง และปั้นคุกกี้ อบที่ 180 องศา 15-20 นาที ด้านบนควรเป็นสีน้ำตาล

อย่างไรก็ตาม แฮ็คชีวิต: คุณสามารถทำคุกกี้ช็อกโกแลตตามสูตรใดก็ได้โดยเติมโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะลงในแป้ง

ความหวานของโปรตีน

สำหรับผู้ที่ต้องการคาร์โบไฮเดรตน้อยลงและมีโปรตีนมากขึ้น เราทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตและโปรตีนข้าวโอ๊ต คุณสามารถกินแทนโปรตีนบาร์ก่อนไปยิมเพื่อเติมพลังงานให้ร่างกาย ปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ 1 ชิ้นคือประมาณ 75 กิโลแคลอรี

ข้าวโอ๊ต 50 กรัม ข้าวโอ๊ต 50 กรัม โปรตีนเคซีน 25 กรัม มีให้เลือกหลายรสชาติ ไข่ขาว 2 ฟอง; สารให้ความหวาน; สามารถทำด้วยลูกเกด แอปเปิ้ล ถั่ว ผลไม้แห้ง

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 190-200 องศา ผสมส่วนผสมทั้งหมดจนเป็นแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน วางบนถาดอบทีละชิ้น โดยใช้ช้อนชา ปรับระดับให้มีความหนาสูงสุดประมาณ 5 มม. ใช้เวลาประมาณ 10-15 นาทีเพื่อให้ด้านบนเป็นสีน้ำตาล ปล่อยให้เย็นแล้วลอง!

โปรดทราบว่าแม้แต่คุกกี้เพื่อสุขภาพก็ไม่ควรรับประทานเกิน 2-3 ชิ้นในตอนเช้า นี่ไม่ใช่ทางเลือกสำหรับมื้ออาหารแบบโกง แต่สำหรับสถานการณ์ฉุกเฉินเมื่อคุณมีความอยากของหวานจนทนไม่ไหว ควบคุมตัวเองให้ผอมและสวย!

คุกกี้กล้วยแตกต่างจากคุกกี้ข้าวโอ๊ตทั่วไปตรงที่เนื้อจะนุ่ม นุ่ม และชุ่มชื้นเล็กน้อย ขนมไร้ไขมันและดีต่อสุขภาพนี้ไม่เพียงแต่จะช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูเข้าพรรษาของคุณเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นขนมโปรดของเด็กๆ ได้อีกด้วย ความคิดสร้างสรรค์และจินตนาการสามารถสร้างสิ่งที่เป็นไปไม่ได้ได้: ขนมอบ PP ไม่เพียงแต่ย่อยได้เท่านั้น แต่ยังอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์อีกด้วย สามสูตรสำหรับคุกกี้ข้าวโอ๊ตโฮมเมด - ทีละขั้นตอนและมีรูปถ่าย - เป็นข้อพิสูจน์เรื่องนี้

คุกกี้กล้วยและข้าวโอ๊ต: สูตรอาหาร

วันนี้เราจะเตรียมคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดเป็นอาหารไม่เพียงแต่ไม่มีน้ำตาลและไข่เท่านั้น แต่ยังไม่มีแป้งอีกด้วย แม้จะมีส่วนผสมมากมาย แต่การทำคุกกี้เหล่านี้ก็ง่ายพอๆ กับการปอกเปลือกลูกแพร์! ฐานคงที่ของมันคือกล้วยและข้าวโอ๊ต สามารถเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดได้ตามต้องการ ด้วยการรวมกล้วยกับข้าวโอ๊ต ในทางกลับกัน ปรุงรสด้วยสารปรุงแต่งต่างๆ - เครื่องเทศ ผลไม้แห้ง หรือถั่ว แต่ละครั้งคุณสามารถสร้างคุกกี้ที่มีรสชาติใหม่อย่างสมบูรณ์และค้นหาสิ่งที่คุณชื่นชอบในหมู่พวกเขา! คุกกี้เหล่านี้สามารถเรียกได้อย่างปลอดภัยว่าคุกกี้สำหรับเด็ก: เด็กน้อยชอบไส้ทุกชนิด (โดยวิธีการคุณสามารถเพิ่มช็อคโกแลตขูดเล็กน้อย) และมีประโยชน์มากกว่าคุกกี้ขนมชนิดร่วนที่มีไขมันมาก นี่คือสูตรพื้นฐาน

สิ่งที่เราต้องการสำหรับคุกกี้:

• ข้าวโอ๊ตเกล็ด – 200 กรัม;
• กล้วย – 1 ชิ้น;
• น้ำผึ้ง (ไม่จำเป็น) – 1 ช้อนโต๊ะ;
• ผลไม้แห้ง (ลูกเกด, แครนเบอร์รี่แห้งหรือเชอร์รี่) – 70-80 กรัม
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ผงฟู – 0.5 ช้อนชา;
• เกลือ - เหน็บแนม;
• ลูกจันทน์เทศ, อบเชย – 0.2 ช้อนชา;
• งา – 1 ช้อนโต๊ะ ล. เมล็ดแฟลกซ์ – 1 ช้อนโต๊ะ

จำนวนเสิร์ฟ – 12-14 ชิ้น

วิธีทำคุกกี้จากข้าวโอ๊ตและกล้วย

1. ก่อนอื่นให้ล้างและแช่ผลไม้แห้งในน้ำเดือด ผลไม้แห้งไร้เมล็ดเล็กๆ เช่น ลูกเกด แครนเบอร์รี่แห้ง หรือเชอร์รี่ เหมาะสำหรับคุกกี้เหล่านี้ ทันทีที่นิ่มให้สะเด็ดน้ำแล้วบีบผลไม้แห้งด้วยมือ
   
2. ปอกกล้วยสุกแล้วบดด้วยส้อม จะดีกว่าถ้ากล้วยสุกเกินไปเนื้อนุ่มและหวาน
   
3. เพิ่มน้ำมันพืชลงในกล้วย ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเนียน
   
4. หากต้องการให้เพิ่มงาและเมล็ดแฟลกซ์ - อย่างละหนึ่งช้อนโต๊ะ
   
5. เพิ่มข้าวโอ๊ต ยิ่งเกล็ดเล็กลง แป้งก็จะเซ็ตตัวดีขึ้น และขนมอบที่เสร็จแล้วจะไม่เปราะมากนัก
   
6. เพิ่มผงฟูและเกลือเล็กน้อย แทนที่จะใช้ผงฟู คุณสามารถใช้โซดาที่หั่นเป็นชิ้นในปริมาณเล็กน้อยได้
   
7. หากกล้วยไม่หวานมาก ให้เติมน้ำผึ้งเล็กน้อยลงในแป้ง
   
8. จากนั้นเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส: อบเชยและลูกจันทน์เทศเล็กน้อย
   
9. ใส่ผลไม้แห้งเป็นลำดับสุดท้าย ผสมแป้งให้ละเอียดไม่ควรร่วนเกินไป ในกรณีนี้คุณควรเพิ่มกล้วยอีกเล็กน้อย
   
10. จุ่มมือลงในน้ำ ปั้นแป้งเป็นก้อนเล็กๆ แล้ววางลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบหรือแผ่นซิลิโคน กระดาษจะต้องหนา ไม่เช่นนั้นคุกกี้อาจติดระหว่างอบ
    
11. ใช้ฝ่ามือหรือช้อนกดคุกกี้และตัดขอบ อบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 170 องศาประมาณ 20-25 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง
    
    

จากนั้นจึงนำไปแช่เย็นและเสิร์ฟ ปาร์ตี้น้ำชากล้วยนั้นแปลกใหม่และเป็นช่วงฤดูร้อนมาก!

คุกกี้กล้วยกับข้าวโอ๊ต

คุกกี้ข้าวโอ๊ตกับกล้วยสามารถนุ่มและมีกลิ่นหอมแม้ในรุ่นถือบวช ขนมอบมีความนุ่มพร้อมชิ้นถั่วกรุบกรอบ เราสับวอลนัทอย่างประณีตด้วยมีด แต่ก็สามารถผ่านเครื่องบดเนื้อได้เช่นกัน เครื่องผูกสำหรับแป้งคุกกี้ข้าวโอ๊ตจะเป็นกล้วย ในส่วนผสมเราระบุอันใหญ่อันหนึ่งไว้ เอาตัวเล็กสองตัวครับ ส่วนผสมที่เข้าถึงได้มากที่สุดในปริมาณที่น้อยที่สุดคือพื้นฐานของของหวานที่ยอดเยี่ยมและมีกลิ่นหอม ดังนั้น:

วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ต - 1.5 ช้อนโต๊ะ;
• กล้วย - 1 ชิ้น;
• น้ำผึ้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ;
• วอลนัท - 40 กรัม
• เบกกิ้งโซดา - 1/2 ช้อนชา;
• อบเชย - 1/2 ช้อนชา;
• ผงฟู - 1 ช้อนชา ล.

ผลผลิต: 12-16 ชิ้น

แก้ว - 200 มล.

วิธีทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตกล้วย

วางคุกกี้ที่ทำเสร็จแล้วลงในแจกัน ของหวานแคลอรี่ต่ำในอุดมคติจะได้รับการชื่นชมแม้แต่ผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่เข้มงวดที่สุด มาสนุกกันแบบมีคุณประโยชน์กันเถอะ!

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดพร้อมกล้วย (PP)

ขนมอบประเภทไดเอทถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีไขมัน ไข่ และน้ำตาล เราแนะนำให้อบคุกกี้อาหารเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัส เนื่องจากไม่มีแป้งเช่นกัน กล้วยจะทำหน้าที่ตรึงและให้ความหวาน แป้งข้าวโอ๊ตเข้ากันได้ดีกับผลไม้แห้ง ดังนั้นมาเตรียมคุกกี้กับลูกเกดและแอปริคอตแห้งแล้วเติมรสชาติกัน

รายการร้านขายของชำ:

• ข้าวโอ๊ตเกล็ด - 200 กรัม;
• กล้วย - 1 ชิ้น;
• น้ำตาล/น้ำผึ้ง ไม่จำเป็น;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ - 1 หยิก;
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• เมล็ดแฟลกซ์ - 1 ช้อนโต๊ะ;
• งา - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ลูกเกด/ผลไม้แห้ง - 50-100 กรัม
• ผงฟู - 0.5 ช้อนชา

จำนวน : 14-18 ชิ้น

กระบวนการทำอาหารทีละขั้นตอน

เอาถาดอบออก ปล่อยให้เย็น แล้วใส่ลงในจานด้วยไม้พาย ครอบครัวที่ไม่สงสัยจะถูกตั้งคำถามโดยไม่คาดคิด: “คุณรับคุกกี้กล้วยไหม?”

ใครล่ะจะไม่ชอบคุกกี้? นี่เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทานคู่กับโยเกิร์ต และเหมาะที่สุดสำหรับการจิบชาสักแก้ว! แต่ด้วยเหตุผลหลายประการทำให้บางครั้งคุณต้องเลิกของหวาน บางคนกำลังดิ้นรนกับน้ำหนักส่วนเกิน บางคนอดอาหาร และบางคนมีปัญหาทางเดินอาหารเนื่องจากการกินแป้ง แต่ฉันมั่นใจว่าสูตรอาหารของวันนี้จะต้องเจอคุณอย่างแน่นอน

คุกกี้ข้าวโอ๊ตกล้วยเป็นความรอดสำหรับผู้ที่ไม่สามารถกินเค้กและพายได้ มันแตกต่างจากปกติในเรื่องรสชาติที่สดใสกว่าและกลิ่นหอมที่เข้มข้น ฉันแบ่งปันสูตรอาหารแสนอร่อยกับคุณ!

คุกกี้กล้วยข้าวโอ๊ตคลาสสิก

ขนมอบดังกล่าวได้รับความนิยมเนื่องจากมีการย่อยได้ดีเยี่ยม การแนะนำคุกกี้ดังกล่าวในอาหารของคุณจะทำให้ร่างกายได้รับแหล่งของธาตุและวิตามิน นอกจากนี้คุกกี้ข้าวโอ๊ตกับกล้วยยังเตรียมโดยไม่มีแป้งซึ่งทำให้เป็นอาหาร

วัตถุดิบ:

• เฮอร์คิวลีส - 1 ช้อนโต๊ะ
• กล้วย - 1 ชิ้น
• ถั่ว - 60 กรัม
• ลูกเกด - 50 กรัม
• ผงฟู - 1 ช้อนชา

ใช้เครื่องปั่นเปลี่ยนข้าวโอ๊ตให้เป็นแป้ง คุณสามารถใช้เครื่องบดกาแฟเพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้ได้ ความหยาบของการบดจะถูกกำหนดเป็นรายบุคคลตามรสนิยมของคุณ

สับถั่วและเพิ่มลงในน้ำซุปข้นผลไม้

เทข้าวโอ๊ตบดลงในส่วนผสมที่เกิดขึ้นแล้วเติมผงฟู ใช้ช้อนโต๊ะปั้นคุกกี้แล้ววางบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ อบที่ 180 องศา 30 นาที

สูตรสำหรับคุกกี้กล้วยและข้าวโอ๊ตกับคอทเทจชีส

ในสูตรรูปแบบนี้มีการเพิ่มส่วนผสมที่มีประโยชน์อีกอย่างหนึ่งนั่นคือคอทเทจชีส ทุกคนเคยได้ยินเกี่ยวกับคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์นี้แล้ว! นอกจากนี้ยังจะทำให้เนื้อสัมผัสของขนมนุ่มขึ้นมาก

วัตถุดิบ:

• เฮอร์คิวลีส - 300 กรัม
• คอทเทจชีส - 150 กรัม
• กล้วย - 1 ชิ้น
• วันที่ - 50 กรัม
• ผงฟู - 1 ช้อนชา

ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องบดสะเก็ด เพียงผสมกับนมเปรี้ยว

ตัดวันที่เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ส่วนผสมข้าวโอ๊ตกับนมเปรี้ยว ต่อไปเราจะส่งน้ำซุปข้นผลไม้ จากนั้น - ผงฟู ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ใช้ช้อนโต๊ะปั้นคุกกี้แล้ววางบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ ใส่ในเตาอบเพื่ออบที่ 180 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

คุกกี้กล้วยข้าวโอ๊ตถือศีล

ช่วงเข้าพรรษาเรามักจะนึกถึงวิธีทำของอร่อยที่อนุญาตให้เข้าพรรษาได้! ด้วยการรวมข้าวโอ๊ตกับกล้วยเข้ากับคุกกี้ (เกล็ด 1 ช้อนโต๊ะ, กล้วย 2 ลูก) และเติมลูกเกด 20 กรัมเพื่อลิ้มรสเราจะได้รับอาหารในรูปแบบของขนมอบโฮมเมด หลักการทำอาหารก็ไม่ต่างจากสูตรก่อนๆ เพียงผสมส่วนผสมทั้งหมด อบที่ 200 องศา 10 นาที

สูตรอบเชย

สำหรับผู้ชื่นชอบการอบขนมที่ละเอียดอ่อนและน่าสนใจฉันขอแนะนำให้ใส่ใจกับสูตรนี้ มันแตกต่างจากที่อื่นด้วยกลิ่นอบเชยอันประณีต

วัตถุดิบ:

• เฮอร์คิวลีส - 100 กรัม
• แป้ง - 150 กรัม
• กล้วย - 1 ชิ้น
• น้ำตาล - 100 กรัม
• ผงฟู - 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช - 120 มล.
• อบเชย - 1 ช้อนชา

ทอดเกล็ดในกระทะแล้วบดเป็นแป้ง

ทำน้ำซุปข้นผลไม้และเพิ่มข้าวโอ๊ตหยาบ จากนั้นใส่น้ำตาล อบเชย และน้ำมันพืชลงในส่วนผสม คนจนเนียน รวมแป้งสาลีกับผงฟูแล้วใส่ลงในแป้ง

เราสร้างตับและวางไว้ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที

สูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ตกับกล้วยและแป้ง

ฉันจับตาดูสูตรนี้มานานแล้ว และเมื่อฉันพบเวลาและเหตุผลในการรวมกล้วยกับข้าวโอ๊ตในคุกกี้ ฉันก็ลงมือทำโดยไม่ลังเล! การอบอาหารรูปแบบนี้ไม่ได้มีแคลอรีต่ำมากนัก อย่างไรก็ตามในแง่ของรสนิยมในความคิดของฉันมันอยู่ไกลจากตำแหน่งสุดท้ายในการจัดอันดับ

วัตถุดิบ:

• แป้งสาลี - 100 กรัม
• เฮอร์คิวลีส - 150 กรัม
• กล้วย - 1 ชิ้น
• เนย - 30 กรัม
• คอทเทจชีส - 100 กรัม
• ผงฟู - 1 ช้อนชา
• ไข่ - 2 ชิ้น
• น้ำตาล - 50 กรัม

เรานำเนยออกจากตู้เย็นล่วงหน้า ในขณะเดียวกัน ให้เตรียมน้ำซุปข้นผลไม้โดยใช้เครื่องปั่น รวมกับคอทเทจชีส

เพิ่มเนยและตีด้วยเครื่องผสม

ในชามแยกต่างหาก ตีไข่กับน้ำตาลจนฟู เพิ่มลงในส่วนผสมที่ได้รับก่อนหน้านี้ เพิ่มผงฟูลงในแป้งที่ร่อนไว้ เพิ่มลงในแป้งกวนในส่วน

ทอดเกล็ดสีน้ำตาลในกระทะ

เพิ่มลงในแป้งและผสมให้เข้ากัน

จัดทำคุกกี้และวางบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ เวลาทำอาหารคือ 10 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา

อย่างที่คุณเห็นการผสมกล้วยกับข้าวโอ๊ตในคุกกี้จะทำให้คุณได้รสชาติที่อร่อยและเบาอย่างไม่คาดคิดซึ่งจะทำให้คุณพึงพอใจกับการเตรียมที่ง่ายดาย คุณเลือกสูตรไหนด้วยตัวเอง? แบ่งปันประสบการณ์การทำอาหารและแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดในความคิดเห็น!