วิธีดั้งเดิมในการทำมัฟฟินในหม้อหุงช้า มัฟฟินในหม้อหุงข้าวหลายเมนู มัฟฟินในแม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับหม้อหุงข้าวหลายเมนู Redmond

นี้ สูตรอร่อย มัฟฟินในหม้อหุงช้ากาลินาแบ่งปันกับฉัน กาลินาเขียนว่าผู้เขียนสูตรนี้เป็นชาวฝรั่งเศสคนหนึ่งที่เปิดร้านกาแฟในเครือในริกาด้วยคัพเค้กเหล่านี้ และที่น่าแปลกคือเขาแชร์สูตรอาหารในหน้านิตยสารด้วย ฉันลดส่วนผสมลงครึ่งหนึ่งเพราะ... หม้อหุงช้าบรรจุมัฟฟินได้สูงสุด 6 ชิ้น และตั้งสูตรไว้สำหรับมัฟฟิน 12 ชิ้น ดังนั้น หากคุณต้องการอบมัฟฟินในเตาอบ ให้เพิ่มส่วนผสม 2

วัตถุดิบ:

• เนย— 65 ก
• น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ (ไม่มีสไลด์)
• แป้ง - 1 แก้วเต็ม (หรือ 137 กรัม)
• ไข่ - 1 ชิ้น
• นม - 50 มล. (สามารถใช้ครีมได้)
• ผงฟู - 3/4 ช้อนชา
• วานิลลิน
• ลูกเกด ผลไม้หวาน ช็อคโกแลตหรือบลูเบอร์รี่

สูตรมัฟฟินแสนอร่อยในหม้อหุงช้า:

เนย อุณหภูมิห้องบดด้วยน้ำตาลและไข่ (คุณสามารถตีด้วยเครื่องผสม)

เพิ่มนม แป้ง ผงฟู และวานิลลินลงในส่วนผสมนี้ นวดแป้ง

ในตอนท้ายสุดให้ใส่ลูกเกดนึ่งหรือผลไม้หวานลงในแป้ง ผสม.

เติมแม่พิมพ์ซิลิโคนด้วยแป้ง ฉันไม่ได้อัดจาระบีด้วยน้ำมัน

วางแม่พิมพ์ที่เติมไว้ลงในชามหลายเมนู

มีแป้งเพียงพอสำหรับแม่พิมพ์ซิลิโคนห้าอัน

ปิดฝาแล้วตั้งค่าโหมด "อบ"

อบ มัฟฟินในหม้อหุงช้า พานาโซนิค 60 นาที

ทำให้มัฟฟินที่เสร็จแล้วเย็นลง นำออกจากพิมพ์แล้วโรย ผงน้ำตาล- สามารถรดน้ำได้

วางจานของ มัฟฟินช็็อกโกแลตฉันรู้สึกค่อนข้างแปลก: ฉันสามารถอบมัฟฟินชิ้นเล็ก ๆ ในหม้อหุงช้าได้จริงหรือ! ยิ่งฉันเชี่ยวชาญความสามารถของผู้ช่วยหลายคนมากเท่าไหร่ ฉันก็ยิ่งมั่นใจว่าหม้อหุงข้าวในครัวของผู้หญิงยุคใหม่จะสามารถเปลี่ยนเตา เครื่องนึ่ง และเตาอบได้อย่างง่ายดาย ด้วยการใช้โหมดที่ติดตั้งกระทะมหัศจรรย์อย่างชำนาญ คุณสามารถเตรียมโจ๊ก หม้อปรุงอาหาร คอร์สที่หนึ่งและสอง ชงเครื่องดื่มต่าง ๆ และอบขนมอบที่ยอดเยี่ยมได้อย่างง่ายดาย - เริ่มต้นด้วยการซ้ำซาก แอปเปิ้ลชาร์ลอตต์และปิดท้ายด้วยขนมปังนุ่มหอม

โดยส่วนตัวแล้วฉันถูกดึงดูดโดยสูตรนี้เนื่องจากไม่มีไขมันในแป้งซึ่งหมายความว่าปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปต่ำซึ่งช่วยให้สาว ๆ อย่างพวกเราสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยของหวานแสนอร่อยพร้อมกาแฟหนึ่งแก้วโดยไม่เจ็บปวด สำนึกผิด นอกจากนี้ยังจะเกี่ยวข้องในสถานการณ์ที่ต้องกำจัดโปรตีนด้วย ดังนั้นฉันคิดว่าแม่บ้านหลายคนคงจะทราบเรื่องนี้

วัตถุดิบ:

• 3 ไข่ (หรือมากกว่า 3 ไข่ขาว)
• น้ำตาล 0.5 ถ้วย
• แป้ง 1/3 ถ้วย
• 1 ช้อนโต๊ะ โกโก้
• วานิลลินเล็กน้อย (สามารถแทนที่ด้วยน้ำตาลวานิลลา)
• เกลือหนึ่งหยิบมือ

วิธีทำมัฟฟินในหม้อหุงช้า

ในการทำคัพเค้กช็อกโกแลต คุณจะต้องใช้แค่ผ้าขาวเท่านั้น สิ่งแรกที่ฉันทำคือแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง

ฉันสังเกตว่าไข่ต้องเย็นเป็นสิ่งสำคัญ - วิธีนี้ไข่ขาวจะตีได้ดีขึ้น จากนั้นฉันก็เทมันลงในชามทันที เติมเกลือเล็กน้อย และตีเบา ๆ ด้วยเครื่องตีด้วยความเร็วปานกลางจนตั้งยอดอ่อน

ตอนนี้ฉันเพิ่มความเร็วและค่อยๆ เติมน้ำตาลทั้งหมดทีละน้อยโดยไม่หยุดตี ตีไข่ขาวกับน้ำตาลจนตั้งยอดหนาแน่นและมั่นคง

ร่อนแป้งกับโกโก้และวานิลลินลงในชามแยก

จากนั้นอย่างระมัดระวังโดยใช้ไม้พายไม้ผสมส่วนผสมแป้งแห้งลงในมวลโปรตีน

ฉันวางแป้งที่เสร็จแล้วลงในแม่พิมพ์ซิลิโคน โดยเติมเพียง 2/3 ของแม่พิมพ์ เนื่องจากแป้งจะขึ้นในระหว่างกระบวนการอบ

ฉันวางส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชามหลายเมนูและเริ่มโปรแกรม "เตาอบ" สภาพอุณหภูมิ 150 องศา

ใน 30 นาที คัพเค้กช็อกโกแลตพร้อม (ฉันตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้แทง)

ฉันเป็นคนรักช็อกโกแลตมาก เลยตัดสินใจตกแต่งคัพเค้กเพิ่มอีก ช็อคโกแลตไอซิ่งซึ่งฉันเตรียมในขณะที่ขนมอบกำลังเย็น ฉันจะไม่อธิบายขั้นตอนการเตรียมเคลือบ คุณสามารถหามันได้อย่างง่ายดายจากเว็บไซต์ทำอาหารที่ยอดเยี่ยมนี้

ฉันเทเคลือบคัพเค้กที่เย็นแล้วโรยด้วยโรยขนมตกแต่งด้วยใบสะระแหน่และเสิร์ฟชา

การทดลองประสบความสำเร็จ!

คุณชอบสูตรหรือไม่? คลิกที่หัวใจ:

ความคิดเห็นทั้งหมด 21:

อร่อย!!!

สวัสดีตอนบ่าย Oksana เป็นไปได้ไหมที่จะใช้แม่พิมพ์กระดาษแทนแม่พิมพ์ซิลิโคน?

• นาตาเลีย คุณต้องลอง ฉันคิดว่ามันเป็นไปได้

คัพเค้กสุดวิเศษที่ละลายแล้วกินได้ด้วยปาก! ฉันปรุงไข่ 2 ฟองโดยประมาณตามปริมาณอาหาร ขอบคุณสำหรับสูตร!!!

ฉันสามารถทิ้งวานิลลาออกจากคัพเค้กได้หรือไม่?

1. โปรดบอกฉันว่าการปรุงอาหารด้วยแม่พิมพ์ซิลิโคนบนชามเซรามิกปลอดภัยหรือไม่ จะมีรอยเหลืออยู่บนชามหรือไม่?

   • วางกระดาษรองอบไว้ใต้แม่พิมพ์ - รับประกันว่าจะไม่เหลือรอย

     • พลังของผู้เล่นหลายคนของคุณคืออะไร? ฉันมี Redmond M90, 860 W

ฉันทำทุกอย่างตามสูตร….ด้วยเหตุผลบางอย่างทำให้แป้งกลายเป็นน้ำมูกไหลเล็กน้อย…และฉันก็เติมแป้งและลูกเกดลงไป…. อบ...รออยู่

• เวต้า มันเกิดขึ้นได้อย่างไร?

ฉันอยากจะอบมัฟฟิน ปรากฎว่าฉันเท่านั้น แม่พิมพ์อลูมิเนียม...ใช้กับหม้อหุงช้าได้ไหม? อาจจะไม่

• หากคุณวางบางสิ่งไว้ข้างใต้เพื่อไม่ให้เกิดรอยขีดข่วนบนชามคุณก็สามารถทำได้

มีขนมหอมๆติดตัวอยู่เสมอ โต๊ะรับประทานอาหารแต่เนื่องจากชีวิตที่ก้าวไปอย่างรวดเร็วตัวแทนของเคาน์เตอร์ร้านค้าจึงมักมีบทบาทนี้ เพื่อที่คุณจะได้มีของว่างระหว่างวันที่ทำงานหรือลูกๆ ที่โรงเรียน คุณควรเตรียมมัฟฟินกับไก่และเห็ดไว้ที่บ้านล่วงหน้า ของว่างโฮมเมดจากธรรมชาติที่คุณสามารถนำติดตัวไปด้วยจะช่วยให้คุณพ้นจากปัญหาสุขภาพมากมายและช่วยประหยัดงบประมาณของคุณได้อย่างมาก

วิธีการปรุงมัฟฟินในหม้อหุงช้า

มัฟฟินเป็นสิ่งทดแทนอาหารจานด่วนได้เป็นอย่างดี การเตรียมอาหารจานนี้จะไม่ใช่เรื่องยาก คุณสามารถให้ลูกๆ ของคุณมีส่วนร่วมในการเตรียมตะกร้าหอมได้ ทั้งสำหรับคุณและสำหรับพวกเขา กระบวนการง่ายๆ จะกลายเป็นงานอดิเรกที่น่ารื่นรมย์

• มัฟฟินมักสับสนกับคัพเค้ก แต่เป็นสองสิ่งที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง ประเภทต่างๆการอบ แป้งมัฟฟินเตรียมเร็วกว่ามากและการเติมในนั้นอาจแตกต่างกันมาก สะดวกมากในการเตรียมขนมอบในหม้อหุงช้า สิ่งสำคัญคือต้องสร้างสูตรให้ถูกต้อง และ “เตาอบอัจฉริยะ” จะทำทุกอย่างให้คุณ
• แป้งสำหรับโดนัทที่จะปรุงในหม้อหุงช้าควรทำดีที่สุดกับ kefir หรือนมอบหมัก อุณหภูมิเตาอบที่เหมาะสมจะทำให้ขนมอบนุ่มและโปร่งสบาย
• ไม่จำเป็นต้องเปิดฝาทุกๆ 5 นาทีและติดตามการขึ้นและการอบของผลิตภัณฑ์ การเคลื่อนไหวดังกล่าวจะก่อให้เกิดอันตรายเท่านั้นและมัฟฟินจะไม่อบ วางแม่พิมพ์ลงใน multicooker ตั้งค่าโหมดที่ต้องการแล้วรอสัญญาณ ตอนนี้คุณสามารถนำ "ซาลาเปา" ที่เสร็จแล้วออกมาได้อย่างมั่นใจ

• หากคุณไม่มีพิมพ์มัฟฟินอยู่ในมือ คุณสามารถทำขนมอบที่มีกลิ่นหอมได้โดยไม่ต้องใช้พิมพ์เหล่านี้ อัดจาระบีชามหลายเมนู น้ำมันพืชแล้วเทแป้งลงไป

ในโหมด "อบ" คุณสามารถเตรียมมัฟฟินที่คล้ายกันในขนาดที่ใหญ่กว่าเท่านั้น หลังจากนั้นให้หั่นเป็นสี่เหลี่ยมแล้วเสิร์ฟ

• เตรียมส่วนผสมเนื้อสัตว์สำหรับมัฟฟินล่วงหน้า ต้ม ทอด หรือใช้สำเร็จรูป (เช่น รมควัน) ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์- เนื้อดิบจะไม่สุกในแป้งอย่างแน่นอน
• ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับหม้อหุงช้าคือการปรุงมัฟฟินแบบอเมริกันในนั้น พวกเขาทำโดยใช้ผงฟูเท่านั้น ในการอบครัมเปต 2-3 ชุดในหม้อหุงช้า จะใช้เวลาไม่เกิน 1.5 ชั่วโมง

มัฟฟินไก่กับเห็ดในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ

• Kefir - 250 มล.; + -
• - 2 ชิ้น; + -
• - 300 กรัม; + -
• - 1 หยิก; + -
• - 2 ช้อนชา; + -
• ผงฟู - 1 ช้อนชา; + -
• - 300 กรัม; + -
• เห็ดน้ำผึ้งดอง- 200 กรัม + -
• - 2 ชิ้น; + -
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส + -

วิธีปรุงมัฟฟินไก่ในหม้อหุงช้า

ประเพณีการอบมัฟฟินปรากฏมานานแล้ว กาลครั้งหนึ่ง เช้าตรู่วันหนึ่ง แม่บ้านชาวอังกฤษเตรียมเค้กสำหรับชาจากเนื้อที่เหลือในมื้อเย็น

และตอนนี้ก็ยากที่จะจินตนาการถึงคนที่ไม่ชอบมัฟฟิน การทำขนมปังอาหารเช้าในหม้อหุงช้านั้นสะดวกมาก คุณใส่แม่พิมพ์ที่มีแป้งลงในหม้อหุงข้าวหลายเมนูแล้วคุณก็ไปทำธุรกิจของคุณ

1. หั่นเนื้อไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ หรือแบ่งเป็นเส้นใยบาง ๆ บดเห็ดดองในเครื่องปั่น ปอกมะเขือเทศ สับละเอียด แล้วใส่ในชามแยกต่างหาก ระบายน้ำที่ได้จากมะเขือเทศแล้วใส่ลงในแป้งเท่านั้น
2. เท kefir ที่อุ่นเล็กน้อยลงในชามลึกแล้วผสมกับไข่ ผสมให้เข้ากันจนเนียน
3. รวมแป้งสาลีกับน้ำตาลเกลือและผงฟู ผสมส่วนผสมแห้งกับส่วนผสม kefir เพื่อสร้างแป้งเหลว
4. ใส่ไก่ มะเขือเทศ และเห็ดลงในแป้ง ผสมส่วนผสมให้เข้ากันโดยกระจายไส้ให้เท่ากัน ในขั้นตอนนี้ให้ใส่สมุนไพรสับละเอียดลงในแป้ง
5. ใช้แม่พิมพ์มัฟฟินที่เหมาะสม (ซิลิโคนหรือกระดาษ) ทาน้ำมันพืชด้านใน แล้วเติมแป้งลงในพิมพ์ 2/3 ให้เต็ม
6. วางแม่พิมพ์ (ประมาณ 6-7 ชิ้น ขึ้นอยู่กับขนาดของหม้ออเนกประสงค์) ที่ด้านล่างของชามอเนกประสงค์
7. ตั้งค่าโหมด “อบ” เป็นเวลา 45 นาที หลังจากสัญญาณความพร้อมแล้ว ให้เปิดฝาของหม้อหุงข้าวหลายเมนูแล้วทิ้งมัฟฟินไว้ในนั้นสักครู่
8. จากนั้นนำผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปออก ปล่อยออกจากแม่พิมพ์แล้วเสิร์ฟ

มัฟฟินไก่ควรเสิร์ฟร้อนกับเนย แต่เมื่อเย็นลงแล้ว มัฟฟินไก่จะไม่ทำให้คุณผิดหวังกับรสชาติของมัน ชาเขียวหรือใดๆ ผลิตภัณฑ์นมหมักเติมเต็มขนมอบสีน้ำตาลทองได้อย่างสมบูรณ์แบบ

มัฟฟินในหม้อหุงช้าพร้อมเห็ดและไก่รมควัน

โดนัทกับเนื้อรมควันเหมาะสำหรับทุกโอกาส: สำหรับอาหารเช้ากับครอบครัว งานเลี้ยงน้ำชาที่เป็นมิตร หรือสำหรับการเฉลิมฉลอง หากคุณกำลังตกแต่งโต๊ะบุฟเฟ่ต์ มัฟฟินเหล่านี้จะเป็นของว่างที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ดังนั้นเราจึงแนะนำให้เตรียมเพิ่มเติม

วัตถุดิบ

• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ริอาเชนกา - 300 มล.;
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ - 1 หยิก;
• ผงฟู - 1.5 ช้อนชา;
• ไก่รมควัน - 300 กรัม
• แชมปิญอง - 150 กรัม
• ใบโหระพา - 2-3 ก้าน

วิธีปรุงมัฟฟินในหม้อหุงช้าพร้อมเห็ดและไก่

1. ก่อนอื่นให้เตรียมไส้: หั่นไก่รมควันเป็นก้อนเล็ก ๆ คุณสามารถใช้ส่วนใดก็ได้ของไก่ ไม่ว่าจะเป็นอกหรือแฮมก็ตาม
2. ต้มเห็ดในน้ำเค็มเป็นเวลา 10 นาที ระบายในกระชอน เย็นและหั่นเป็นชิ้น สับใบโหระพาสดอย่างประณีต
3. ในชามแยกต่างหาก นวดแป้งสำหรับมัฟฟินในอนาคต ขั้นแรกให้ผสมไข่กับนมอบหมักเข้าด้วยกัน แล้วค่อยๆ ใส่ลงไป แป้งสาลี- เมื่อนวดเสร็จแล้ว ให้เติมเกลือและผงฟู
4. ตอนนี้ใส่ไก่ เห็ด และสมุนไพรลงในแป้ง ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง และส่วนผสมก็พร้อมสำหรับการอบ
5. เตรียมถาดอบ จากนั้นเทแป้งลงไป อย่าเติมแม่พิมพ์จนเต็ม ปล่อยให้มีที่ว่างสำหรับการขึ้น
6. วางแบบฟอร์มที่กรอกแล้วลงในชามหลายเมนู ตั้งค่าเป็นการอบและปรุงมัฟฟินเป็นเวลา 40 นาที

มัฟฟินกับไก่และเห็ดเป็นสิ่งที่น่ายินดีในการเตรียมและยิ่งไปกว่านั้นอีกไม่นานก็ลองชิมพวกมันแบบเป็นกันเอง

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมแป้ง

วางเนยลงในชามผสมแล้วใช้ส้อมบดให้ละเอียดจนนิ่ม ความสนใจ:คุณยังสามารถละลายเนยในอ่างน้ำหรือก้นกระทะเล็กๆ ก็ได้ ตอนนี้ผสมกับน้ำตาลและไข่ หลังจากที่มวลกลายเป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้นแล้ว ให้ใช้เครื่องกรองพิเศษแล้วกรอง ใส่แป้ง ผสมทุกอย่างกับวานิลลาและผงฟู ใช้เครื่องผสมนวดส่วนผสมทั้งหมดจนเนียนและหนาโดยไม่มีก้อน น้ำตาลควรจะละลายหมด

ขั้นตอนที่ 2: อบมัฟฟินในหม้อหุงช้า

ใช้ช้อนโต๊ะตักแป้งมัฟฟินลงในถ้วยมัฟฟิน แม่พิมพ์ซิลิโคนไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมันก่อนทำเช่นนี้ วางมัฟฟินดิบที่ยังดิบอยู่ที่ด้านล่างของหม้อหลายเมนู ปิดฝาเครื่องแล้วเลือกโหมด "เบเกอรี่"และตั้งเวลาไปที่ 30-40 นาที- หลังจากที่ผู้ช่วยเครื่องจักรของคุณส่งสัญญาณว่าทุกอย่างพร้อมแล้ว ให้เสิร์ฟของหวานบนโต๊ะต่อไป

ขั้นตอนที่ 3: เสิร์ฟมัฟฟิน

นำมัฟฟินที่เสร็จแล้วออกจากพิมพ์ทันทีที่เย็นลงเล็กน้อย วางของหวานบนจานรอง ชงชา กาแฟ โกโก้ หรือเครื่องดื่มร้อนอื่นๆ ที่มีกลิ่นหอม เพลิดเพลินกับการรักษาตัวเองและปฏิบัติต่อผู้อื่น
อร่อย!

คุณสามารถเพิ่มกล้วย แอปเปิ้ล ช็อคโกแลตขูด และแม้กระทั่งผลไม้แห้งลงในแป้งมัฟฟิน (หลังจากแช่ไว้ก่อน)

ด้านบนของมัฟฟินสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงหรือถั่วบด

คุณยังสามารถใส่ “กระโปรง” กระดาษหลากสีสำหรับคัพเค้กลงในแม่พิมพ์อบซิลิโคนได้

วิธีการปรุงมัฟฟินในหม้อหุงช้า? พวกเราส่วนใหญ่คุ้นเคยกับความจริงที่ว่าของหวานดังกล่าวสามารถอบได้ในเตาอบเท่านั้น แต่สิ่งนี้ไม่เป็นความจริงทั้งหมดสามารถเตรียมมัฟฟินในหม้อหุงช้าได้ วิธีนี้จะสะดวกเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่ไม่มีเตาอบหรือใช้งานได้ไม่ดีนัก หรือหากคุณต้องการทำอาหารเพียงไม่กี่ชิ้น แต่คุณไม่ต้องการใช้เตาอบขนาดใหญ่ด้วยเหตุนี้

ยิ่งเราใช้หม้อหุงข้าวนานเท่าไรก็ยิ่งชัดเจนว่าผู้ช่วยในครัวสามารถเปลี่ยนเตา เตาอบ หม้อ และกระทะได้อย่างง่ายดาย และที่สำคัญที่สุดคือคุณเพียงแค่ต้องใส่อาหารและเพิ่มเครื่องเทศ ส่วนที่เหลือก็จะจัดการเอง ไม่มีอะไรจะไหม้ และมันจะไม่หนีไปไหน

มัฟฟินมีต้นกำเนิดในอังกฤษ โดยถูกประดิษฐ์ขึ้นว่าเป็น "ขนมปังชิ้นเล็ก" วันนี้การเตรียมมัฟฟินมีสองประเภทหลัก: อังกฤษและอเมริกัน ในกรณีแรกจะใช้ยีสต์ในการเตรียมแป้งและในกรณีที่สองจะใช้โซดาและผงฟู ประเภทใดให้เลือกขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ แต่ไม่ว่าคุณจะเลือกอะไรก็ตามของหวานก็อร่อยและเบามาก

สูตรนี้ทำตามได้ง่ายมากและจะเป็นที่สนใจของผู้ที่พยายามใช้ไขมันน้อยที่สุดในอาหารของพวกเขาด้วย นอกจากนี้ยังจะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่หลังจากเตรียมการต่อไป ของหวานแสนอร่อยคนผิวขาวยังคงไม่ได้ใช้เนื่องจากเป็นพวกที่ใช้ในการเตรียมมัฟฟินตามสูตรนี้ โปรดจำไว้ว่า เพื่อให้ไข่ขาวตีได้ดี ไข่ขาวจะต้องนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง

วัตถุดิบ:

• ไข่ขาว- 3 ชิ้น
• น้ำตาล – 0.5 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง – 1/3 ช้อนโต๊ะ
• ผงโกโก้ – 1 ช้อนโต๊ะ
• วานิลลิน (น้ำตาลวานิลลา)
• เกลือ – เหน็บแนม

ทำอาหารอย่างไร:

1. ตีไข่ขาวแช่เย็นด้วยเกลือเล็กน้อยจนเกิดฟองที่คงตัว ใส่น้ำตาลแล้วตีต่อไปจนเนียน
2. ในชามแยกต่างหาก ผสมแป้งร่อน วานิลลินหรือน้ำตาลวานิลลา และโกโก้
3. คนเบาๆ ใส่ส่วนผสมแป้งลงในวิปปิ้งขาว คุณต้องนวดแป้งด้วยช้อนไม้หรือพลาสติกอย่างระมัดระวังในทิศทางเดียวโดยไม่ต้องเคลื่อนไหวกะทันหัน
4. ใส่แป้งที่เสร็จแล้วลงในพิมพ์ โดยเติมให้เต็ม 2/3 เนื่องจากมัฟฟินจะเพิ่มขนาดและเพิ่มขึ้นระหว่างการอบ
5. วางแม่พิมพ์ที่เติมไว้ลงในชามหลายเมนูแล้วเปิดโปรแกรม "การอบ" เวลาทำอาหารโดยประมาณคือ 30 นาที แต่ควรพิจารณาจากวิธีการอบของผู้เล่นหลายคนจะดีกว่า
6. คัพเค้กสำเร็จรูปสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงหรือราดด้วยช็อคโกแลตเคลือบ

อร่อย!

มัฟฟินลูกเกดในหม้อหุงช้า

มัฟฟินเป็นมัฟฟินสไตล์อังกฤษแต่มีขนาดเล็กมาก ในตอนแรกจะเป็นขนมปังชิ้นเล็ก ไม่หวาน และมีความหลากหลายน้อย วันนี้พวกเขาอยู่ในความหลากหลาย ขนมอบหวานขนมหวานและมีให้เลือกทำอาหารมากมาย ส่วนใหญ่มักจะอบเพื่อให้พอดีกับฝ่ามือของบุคคล

มัฟฟินละเอียดอ่อนที่เต็มไปด้วยลูกเกดชิ้นช็อคโกแลตหรือบลูเบอร์รี่จะเป็นอาหารเช้าหรืออาหารเย็นที่ยอดเยี่ยม ทุกอย่างจัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็วและหากเพื่อนมาคุยกับคุณโดยไม่คาดคิด คุณสามารถทำให้ตัวเองพอใจด้วยมัฟฟินแสนอร่อยของเธอได้ตลอดเวลา

สูตรนี้ทำขนมมัฟฟินหกชิ้นที่อร่อยและง่าย หากคุณต้องการเตรียมคัพเค้กจำนวนมาก ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องเพิ่มเป็นสองเท่า

วัตถุดิบ:

• เนย – 65ก.
• น้ำตาล – 4 ช้อนโต๊ะ (ไม่มีสไลด์)
• แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 1 ชิ้น
• นม – 50มล.
• ผงฟู – 3/4 ช้อนชา
• วานิลลิน
• ลูกเกด ช็อกโกแลตชิ้น บลูเบอร์รี่ หรือผลไม้หวาน