ช็อคโกแลตบาร์ Bounty - สูตรพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ บาวน์ตี้เค้กโฮมเมด สูตรอาหาร รูปแบบต่างๆ วิธีทำขนมค่าหัวที่บ้าน
วัตถุดิบ
เพื่อเตรียม Bounty ที่บ้าน คุณจะต้อง:
เกล็ดมะพร้าว - 50 กรัม;
นมข้น GOST - 50 กรัม
น้ำตาลวานิลลา - 0.5 ช้อนชา;
ดาร์กช็อกโกแลตหรือนม - 100 กรัม
ขั้นตอนการทำอาหาร
ห่อมวลมะพร้าวด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งอย่างระมัดระวังเป็นเวลา 40 นาที หรือควรเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
จากนั้นให้ตัดมวลที่แช่แข็งอย่างดีออกเป็น 2 ส่วนตามยาวอย่างระมัดระวัง (เราจะได้ 2 แท่งหรือคุณสามารถตัดแท่งเหล่านี้ออกเป็นหลายส่วนได้จากนั้นเราจะได้ขนม "ค่าหัว" ในภายหลัง) กดมุมด้วยมือของคุณ ว่ามันไม่คม
ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำแล้วพักให้เย็นเล็กน้อย จุ่มก้นแท่ง (หรือลูกอม) ลงในช็อกโกแลตแล้ววางลงบนตะแกรง จากนั้นเทช็อกโกแลตลงไปด้านบน ฉันทามันด้วยช้อน ฉันได้ช็อกโกแลตมาผิดชนิด มันข้นมากตอนละลาย หากเกิดเหตุการณ์เช่นนี้ คุณต้องเติมครีมร้อนลงในช็อกโกแลตซึ่งฉันไม่มี
ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 1 ชั่วโมง วิธีง่ายๆ ในการทำ Bounty ที่บ้าน อร่อย!
อร่อย!
เป็นที่นิยม ลูกอมช็อกโกแลตสอดไส้มะพร้าว "Bounty"สามารถเตรียมที่บ้านได้ ในกรณีนี้จะไม่มีสารตัวเติมที่เป็นอันตรายซึ่งแทบจะไม่มีชั้นวางของในร้านที่สามารถทำได้หากไม่มีวันนี้ ในการเตรียมขนมหวาน Bounty ที่บ้าน คุณจำเป็นต้องมีส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้น เช่น ครีมไขมันสูง เนย ผงน้ำตาลช็อคโกแลต และแน่นอน มะพร้าว เพราะ ขนมหวานโฮมเมดไม่มีสารกันบูดเก็บได้ไม่เกิน 5-6 วันและอยู่ในตู้เย็นเท่านั้น เมื่อรับประทานขนมหวานประเภทนี้ คุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับสุขภาพของตัวเอง ยกเว้นเรื่องรูปร่างของคุณ เนื่องจากผลิตภัณฑ์มีแคลอรี่สูงจริงๆ สำหรับเด็ก พร้อมรูปถ่ายขนม Bountyฉันแน่ใจว่าคุณจะชอบมัน!
ส่วนผสมในการทำขนม Bounty
การเตรียมขนม Bounty ทีละขั้นตอนพร้อมเกล็ดมะพร้าวพร้อมรูปถ่าย
ขนมหวาน Bounty เสิร์ฟตรงจากตู้เย็นพร้อมกาแฟและชาหอมกรุ่นหนึ่งแก้ว อร่อย!
ลูกอม Bounty สุดวิเศษที่ทำจากส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง ตอนนี้พร้อมให้ทุกคนที่บ้านได้แล้ว!
ใครไม่รัก “เบาน์ตี้” เท่าฉันรักพวกเขาบ้าง? ทะเลสาบสีฟ้า ลูกมะพร้าวตกลงมาจากความสูงของต้นปาล์มและแตกราวกับเคลื่อนไหวช้าๆ และสโลแกน “สวรรค์ดีไลท์” โดนใจฉันตั้งแต่ยังเป็นเด็ก... วันนี้เลี้ยงลูกสองคน ฉันเป็นแม่ที่รอบคอบ กำจัดผลิตภัณฑ์ที่มีรายการส่วนผสมที่กินได้ตามเงื่อนไขจำนวนมาก และฉันรวบรวมความรักในขนมหวานและครอบครัวของฉันไว้ในสิ่งเหล่านี้ ไปข้างหน้า - สร้างสรรค์!
องค์ประกอบค่าหัว:
ลูกอม:
- เกล็ดมะพร้าว 120 กรัม
- เนยโกโก้ 15 กรัม (จะใช้มะพร้าวหรือเนยก็ได้)
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง
- 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาวหรือวานิลลาเล็กน้อย (ไม่จำเป็น สำหรับคนรัก)
- ช็อกโกแลตบาร์ธรรมดา
- เนยโกโก้ 30 กรัม
- 4 ช้อนชา น้ำผึ้ง
- ผงโกโก้หรือแครอบ 50 กรัม (หรือมวลโกโก้ 60 กรัม)
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. นมผง (ไม่จำเป็น สำหรับช็อกโกแลตนม)
วิธีทำ Bounty ที่บ้าน - สูตรพร้อมรูปถ่าย:
- ก่อนอื่นเรามาเตรียม "เนื้อ" ของขนมกันก่อน สำหรับการเติมให้ปล่อยเกล็ดมะพร้าวไว้หนึ่งในสามทั้งหมดแล้วบดส่วนที่เหลือในเครื่องบดกาแฟจนกลายเป็นแป้ง เพิ่มน้ำผึ้งและเนยโกโก้ที่ละลายในอ่างน้ำให้กับขี้กบ ผสมให้เข้ากันจนเศษขนมปังเปียก
เกล็ดมะพร้าว+น้ำผึ้ง+น้ำมัน
- ขั้นตอนที่สองคือการสร้างแบบจำลอง ด้วยมือที่เปียกหมาดเล็กน้อย คุณสามารถสร้างรูปทรงต่างๆ ได้มากมาย เช่น แท่งคลาสสิก เหรียญแบน ทรงกระบอก คุณสามารถอัดมวลเข้าไปได้ แม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับลูกอมหรือน้ำแข็ง วางขนมบนจานหรือกระดานที่คลุมด้วยแผ่นหนัง (หรือฟอยล์ ฟิล์มยึด) ส่งถึง ตู้แช่แข็งจนแข็งตัว (20-60 นาที)
ลูกอมรูปทรงต่างๆ
- เตรียมเคลือบ
ตัวเลือกที่ 1:ละลายช็อคโกแลตในอ่างน้ำ ฉันมักจะใช้โฮมเมด แต่บางครั้งฉันก็ซื้อฟรุกโตสในซุปเปอร์มาร์เก็ตแผนกผู้ป่วยโรคเบาหวาน คุณยังสามารถใช้แบบปกติได้
ตัวเลือก 2:ละลายเนยโกโก้ในอ่างน้ำเติมน้ำผึ้งผสมให้เข้ากันใส่ผงโกโก้ที่ร่อนไว้ (และ นมผงหากคุณต้องการ ช็อกโกแลตนม) และผสมอีกครั้ง ฉันแนะนำให้ปรุงเคลือบในอ่างน้ำเพื่อป้องกันไม่ให้ข้นเร็ว
การทำช็อกโกแลตฟรอสติ้งแบบโฮมเมด
- นำลูกอมออกจากช่องแช่แข็ง เคลือบ - จุ่มลงในเคลือบแล้วใช้ส้อมและช้อนออก วางบนกระดาษฟอยล์ บนพื้นผิวที่เย็นของช่องว่าง ช็อกโกแลตจะแข็งตัวทันที นำรางวัลที่เสร็จแล้วไปแช่ในช่องแช่แข็งประมาณ 10-20 นาที
เงินรางวัลพร้อมแล้ว
รับประกันความสุขจากสวรรค์ อร่อย!
ยูเลีย เอ็ม.ผู้เขียนสูตร
สูตรทำเค้กที่บ้านพร้อมรูปถ่าย
เค้กรางวัล
1 ชั่วโมง
350 กิโลแคลอรี
5 /5 (2 )
เค้ก "เงินรางวัล"" - นี่คือที่สุด ของหวานแสนอร่อยที่ฉันเคยลองมา ครั้งแรกที่เพื่อนปฏิบัติต่อฉัน ฉันรู้สึกยินดีกับสิ่งนี้ รสชาติที่ละเอียดอ่อนและไส้มะพร้าว ฉันขอสูตรเค้กนี้ทันทีและอบที่บ้านในวันรุ่งขึ้น
ครอบครัวของฉันชอบอาหารอันโอชะนี้และตอนนี้เราทำทุกสุดสัปดาห์ และฉันดีใจที่พวกเขาชวนฉันอบขนม ตรงนี้เค้กนี้เพราะไม่ใช่เรื่องยาก และฉันก็ทำสำเร็จในครั้งแรกแม้ว่าฉันจะไม่เคยทำขนมมาก่อนก็ตาม
ส่วนประกอบของครีม รวมถึงเซโมลินาแต่ไม่ได้รู้สึกเลยแต่ให้ความเข้มข้นของครีมเท่านั้น ครีมมีรสชาติมะพร้าวเข้มข้น ชั้นช็อกโกแลตในเค้กนี้มีน้ำหนักเบา ฟู ชุ่มชื้น และเข้ากันได้ดีกับหัวกะทิหนา
สินค้าคงคลังและเครื่องใช้ในครัว:ชาม, เครื่องผสม, ช้อน, จานอบสปริงฟอร์ม, กระดาษรองอบ, กระทะ, ที่ตี, มีด, จาน
สินค้าที่จำเป็น
ช็อคโกแลต | 1 แผ่น |
แป้ง | 1 ช้อนโต๊ะ |
ผงฟู | 18 ก |
โกโก้ | 0.5 ช้อนโต๊ะ |
ไข่ | 2 ชิ้น |
เนย | 200 ก |
เกล็ดมะพร้าว | 200 ก |
น้ำตาล | 2 ช้อนโต๊ะ. |
Semolina | 0.5 ช้อนโต๊ะ |
น้ำนม | 700 มล |
น้ำมันพืช | 50 กรัม |
คุณสมบัติของการเลือกผลิตภัณฑ์
ฉันต้องการจดบันทึกเกี่ยวกับเกล็ดมะพร้าว ควรซื้อที่ตลาดในถาดที่ขายผลไม้แห้งและถั่วตามน้ำหนัก หรือในเครือข่ายค้าปลีกซึ่งบรรจุในปริมาณมากและมีต้นทุนน้อยกว่ามาก คุณต้องมีขี้กบจำนวนมากสำหรับเค้ก และมันจะมีราคาแพงมากหากคุณซื้อ เกล็ดมะพร้าวบางยี่ห้อเพราะว่าบรรจุเป็นถุงเล็กๆ
วิธีทำเค้ก Bounty ที่บ้าน: สูตรทีละขั้นตอน
ฉันจะเขียนวิธีทำเค้ก Bounty ในความคิดของฉัน สูตรโฮมเมดและฉันจะอธิบายทุกอย่างทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
1. ส่วนผสม ขั้นที่ 1:
- ไข่ -2 ชิ้น;
- น้ำตาล -1 แก้ว
ตอกไข่ใส่ชามแล้วเติมน้ำตาล ใช้เครื่องผสมตีส่วนผสมจนฟู ฉันใช้เวลา 3-4 นาทีในการทำเช่นนี้ ไข่ควรเพิ่มปริมาตรและเปลี่ยนเป็นสีขาว
2. ส่วนผสม 2 ขั้นตอน:
- โกโก้ -0.5 ถ้วย;
- ผงฟู - 1 แพ็ค (18 กรัม)
- แป้ง - 1 ถ้วย
จากนั้นผสมส่วนผสมจำนวนมาก: แป้ง, โกโก้, ผงฟู ใช้ช้อนผสมจนส่วนผสมมีสีสม่ำเสมอ
3. ส่วนผสม 3 ขั้นตอน:
- น้ำมันพืช -50 กรัม
- นม -1 แก้ว
เทนมและน้ำมันดอกทานตะวันลงในไข่ที่ตีด้วยน้ำตาลแล้วผสมให้เข้ากัน
4. ตอนนี้คุณต้องเทส่วนผสมแห้งทั้งหมดที่นี่แล้วนวดแป้ง
แป้งควรจะเป็นของเหลวเล็กน้อย ถ้ามันหนาขึ้นแสดงว่าคุณทำอะไรผิด
5. ปิดถาดสปริงฟอร์มด้วยกระดาษรองอบ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ฉันเปิดแม่พิมพ์ วางกระดาษที่ด้านล่าง และปิดแม่พิมพ์ และฉันก็ตัดขอบที่ไม่จำเป็นออกด้วยกรรไกร
6. ทาจานอบด้วยเนยแล้วเทแป้งลงไป ฉันใส่มันลงในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180°C เป็นเวลาประมาณ 45–50 นาที โดยใช้ไม้ขีดแห้ง เพื่อกำหนดความพร้อมของเค้ก
อย่าอบเค้กที่อุณหภูมิสูงมาก ไม่เช่นนั้นขอบจะไหม้และด้านในจะดิบ และเป็นไปไม่ได้ที่อุณหภูมิต่ำ - มันจะแห้งสนิท
สูตรครีมสำหรับเค้ก Bounty
ในขณะที่เค้กของเรากำลังอบ เราจะเตรียมครีมสำหรับเค้ก Bounty
7. ส่วนผสม 7 ขั้นตอน:
- นม -0.5 ลิตร
- เซโมลินา -0.5 ถ้วย;
- เนย -200 กรัม
- น้ำตาล -1 แก้ว
เทนมลงในกระทะ ใส่น้ำตาล เซโมลินา และเนย ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนข้นและคนตลอดเวลา ฉันใช้ที่ตีสำหรับสิ่งนี้
เค้กที่สูงที่สุดในโลกสูงประมาณ 31 เมตร ประกอบด้วย 100 ชั้น ผลงานชิ้นเอกนี้สร้างสรรค์โดยเบตา คอร์เนล เชฟทำขนมที่มีพรสวรรค์
8. ส่วนผสม 8 ขั้นตอน:
- เกล็ดมะพร้าว -200 กรัม
เพิ่มเกล็ดมะพร้าวของเราลงในครีมที่ยังร้อนอยู่ มีความจำเป็นต้องผสมให้ละเอียดเพื่อไม่ให้เป็นก้อน ของเรา ครีมอร่อยพร้อม.
9. ต่อไปเราจะเอา เค้กสำเร็จรูปให้นำออกจากพิมพ์แล้วผ่าครึ่ง วางส่วนล่างของเค้กกลับเข้าไปในพิมพ์แล้วปิด ทาหัวกะทิทั้งหมดไว้ด้านบน ปิดด้านบนด้วยส่วนที่สองของเค้ก แล้วกดเบา ๆ
เค้กที่เล็กที่สุดในโลกพอดีกับนิ้วชี้ของคุณ สิ่งเล็กๆ น้อยๆ นี้ถูกสร้างขึ้นโดยคนเฝ้าประตู
สูตรฟรอสติ้งสำหรับเค้ก Bounty
เค้กควรจะอิ่มตัวด้วยครีมเล็กน้อย ในขณะเดียวกันก็เตรียมเคลือบ
10. ส่วนผสม 10 ด่าน:
- น้ำมันดอกทานตะวัน -2 ช้อนโต๊ะ;
- ช็อคโกแลต - 1 บาร์
ช็อคโกแลตจะต้องละลาย ทำได้โดยใช้อ่างน้ำ
11. จากนั้นเติมน้ำมันพืชลงไป นี่คือความง่ายของเปลือกน้ำฅาล
ไอซิ่งอาจเสียหายได้ง่ายหากช็อกโกแลตร้อนเกินไป มันจะขดตัวเป็นเม็ดและจะไม่เหมาะกับการใช้งานต่อไป
12. เรานำเค้กของเราออกจากพิมพ์แล้ววางลงบนจาน เทเคลือบอุ่นลงบนเค้กแล้วค่อยๆ เกลี่ยด้วยช้อนเพื่อให้เกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวของเค้ก
วิธีตกแต่งและเสิร์ฟเค้กให้สวยงาม
มีตัวเลือกมากมายสำหรับการตกแต่งเค้ก สามารถทำได้ ครีมโปรตีนด้วยการบวก สีผสมอาหารและตกแต่งด้วยดอกไม้และลวดลาย หากเค้กนี้เหมาะสำหรับเด็ก คุณสามารถสร้างตัวการ์ตูนต่างๆ ได้ และถ้าคุณมีประสบการณ์ในการทำงานกับสีเหลืองอ่อนคุณก็สามารถทำอะไรก็ได้ที่นี่ ใช้จินตนาการของคุณและเริ่มตกแต่ง
เค้กของเราเสิร์ฟได้ทั้งแบบชิ้นหรือแบบแบ่งส่วน สีน้ำตาลเข้าได้สวยมาก เค้กช็อคโกแลตมีชั้นหนา ครีมขาว- ฉันแน่ใจว่าคุณจะสามารถทำให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณพอใจด้วยของหวานแสนอร่อยและเตรียมง่ายเช่นนี้
และอีกไม่กี่ เคล็ดลับที่น่าสนใจจากฉัน:
สูตรวิดีโอการทำเค้ก Bounty
ฉันอธิบายรายละเอียดวิธีสร้างผลงานชิ้นเอกที่เรียกว่า "Bounty" ตามที่คุณเข้าใจแล้วให้ปรุงมัน รวดเร็ว ง่ายดาย และเรียบง่าย- ชมวิดีโอสูตรการทำเค้กเพื่อให้มั่นใจในความเรียบง่ายของสูตรอีกครั้ง อธิบายรายละเอียดการเตรียมเค้กไว้ที่นี่
เค้กมะพร้าวรางวัล. วิธีทำอาหารมาก เค้กแสนอร่อยในวันหยุด
ลองเค้กแสนอร่อย: https://www.youtube.com/watch?v=ES5EO10sDvs
ลองเค้กมะพร้าวแบบไม่ต้องอบ: https://www.youtube.com/watch?v=1XC7XWCP2GU
VKontakte - https://vk.com/sanachannel
วันนี้ขอนำเสนอขนมมะพร้าวอ่อนๆ ชื่อ “เค้กเบาท์ตี้” ค่ะ รสชาติหัวกะทิเข้มข้น เนียนนุ่ม ชุ่มชื้น ชอคโกแลตสปันจ์เค้กจะทำให้คุณดื่มด่ำไปกับโลกอย่างแท้จริง ความสุขจากสวรรค์))). เพลิดเพลินกับชาของคุณและสุขสันต์วันคริสต์มาส!!!
ฉันมีแก้ว 200 กรัม
แป้งโด:
แป้ง 1 ถ้วย;
น้ำตาล 1 ถ้วย
นม 1 แก้ว
โกโก้ 0.5 ถ้วย;
2 ไข่;
50 กรัม น้ำมันพืช;
ผงฟู 1 ซอง (18 กรัม)
ครีม:
นม 500 กรัม
น้ำตาล 170 กรัม
เกล็ดมะพร้าว 250 กรัม
200 กรัม เนย;
6 ช้อนโต๊ะ ล. semolina.
เคลือบ:
ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม
1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช.
เพื่อน! หากคุณทำเค้กนี้คุณควรคำนึงถึงคุณสมบัติบางอย่างด้วย ประการแรกสำหรับผู้ชื่นชอบเค้กชื้นคุณสามารถทำให้ชุ่มจากครีมหรือปรุงอาหารได้ น้ำเชื่อมในสัดส่วนที่เท่ากัน ผสมน้ำตาล และน้ำ ปรุงจนน้ำตาลละลาย ก่อนเสิร์ฟ ให้นำเค้กออกจากตู้เย็นและพักไว้ อุณหภูมิห้องเพื่อให้เนื้อครีมไม่หนาจนเกินไป
https://i.ytimg.com/vi/LAfCLhHR6xg/sddefault.jpg
2016-01-05T16:30:53.000Z
ขอเชิญร่วมอภิปรายและการปรับปรุงที่เป็นไปได้
ฉันอยากจะรู้จริงๆว่าคุณคิดอย่างไร หากคุณมีข้อเสนอแนะในการปรับปรุงสูตร Bounty cake ด้วย semolina หรือมีคำถามใด ๆ ความคิดดั้งเดิมตกแต่งเค้ก เขียนในความคิดเห็น
ลูก ๆ ของคุณชอบขนม Bounty หรือไม่? อย่ารีบไปซื้อบาร์ในร้าน!
ตอนนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการเตรียม "ค่าหัว" สุดหรูที่บ้าน - ในเวลาเพียงสองชั่วโมงครึ่งที่คุณผ่อนคลายในขณะที่บาร์อยู่ในตู้เย็น... เงินรางวัลแบบโฮมเมดนั้นแยกไม่ออกจากที่ซื้อในร้าน - ยิ่งไปกว่านั้นอร่อยยิ่งขึ้น! เพราะไส้จะมีความฉ่ำและนุ่มกว่าไม่แห้ง ได้รับการยืนยันอีกครั้งว่าอาหารจานโปรดทั้งหมดของคุณสามารถทำที่บ้านได้ - และ, และ, และ, และ!
แท่งมะพร้าวครีมแสนอร่อยพร้อมช็อกโกแลตนมเคลือบหลายชั้น ช่างน่ายินดีจริงๆ และอร่อยยิ่งกว่าในโฆษณาชื่อดังเมื่อลูกมะพร้าวตกลงบนหัวของคุณ
ส่วนผสมเหล่านี้ทำเป็นสิบแท่ง! สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้หลายวัน แต่ฉันคิดว่า "ค่าหัว" แบบโฮมเมดจะกินได้เร็วปานสายฟ้า :) เราทำมาแล้วสองครั้ง และเราจะปรุงอาหารให้มากขึ้น
สำหรับ 12 ชิ้น:
- ครีมโฮมเมดหนา 100 มล. (ไขมันอย่างน้อย 20%)
- เกล็ดมะพร้าว 100 กรัม
- เนย 25 กรัม
- น้ำตาล 40 กรัม
- นม 150 กรัมหรือดาร์กช็อกโกแลต
- น้ำมันพืชกลั่น 1-1.5 ช้อนโต๊ะ
นอกจากนี้เรายังต้องมีแผ่นรองอบ ฟิล์มยึด หรือถุง แผ่นกระดานที่ใส่ในช่องแช่แข็งได้ ช้อน และกระทะขนาดเล็กสองสามใบ
วิธีทำขนม Bounty ที่บ้าน:
เตรียมไส้มะพร้าว. สูตรนี้ไม่มีนมข้นใส่ครีม
ใส่ครีม เนย และน้ำตาลลงในกระทะที่ไม่ติด ตั้งบนไฟเล็กๆ แล้วคนให้เข้ากัน ตั้งไฟจนละลาย ไม่ต้องต้ม
หลังจากนำส่วนผสมออกจากเตาแล้ว เทเกล็ดมะพร้าวลงไปแล้วนวด กลายเป็นมวลค่อนข้างหนา ปล่อยให้เย็นจนถึงอุณหภูมิห้อง
ตอนนี้เราคลุมกระดานด้วยฟิล์มยึด (หรือเพียงแค่ใส่ถุงแซนวิชลงไป) แล้วใช้มีดและมือเกลี่ยส่วนผสมครีมมะพร้าวในรูปแบบของเค้กสี่เหลี่ยมหนาประมาณ 1.5-2 ซม.
และนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมง
หลังจากเวลาผ่านไป ให้ตั้งช็อกโกแลตให้ละลาย อ่างอาบน้ำ(ในกระทะที่มีน้ำร้อน - กระทะเล็กอีกอันพร้อมช็อคโกแลต) สะดวกในการใช้เพนนีช็อกโกแลตหรือหยด แต่คุณสามารถทุบแท่งช็อกโกแลตก็ได้
เพื่อให้เคลือบไม่หนาเกินไปให้เติมเล็กน้อย น้ำมันดอกทานตะวันไม่มีกลิ่น
คนรอจนช็อกโกแลตละลาย
ในระหว่างนี้ ให้นำชิ้นงานออกจากช่องแช่แข็งแล้วใช้มีดหั่นเป็นชิ้นเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า
จุ่มแต่ละแท่งลงในช็อกโกแลตละลายทุกด้านแล้ววางบนกระดาษรองอบ เราทำสิ่งนี้อย่างรวดเร็วเพื่อไม่ให้แท่งละลาย
ฉันพยายามแทงชิ้นส่วนด้วยไม้จิ้มฟัน แต่จะสะดวกกว่าถ้าโยนมันลงในเคลือบ เทลงไป แล้วใช้ช้อนตักมันออกมา แล้วใช้มันเพื่อเอาเคลือบส่วนเกินออก
ไม่จำเป็นต้องทากระดาษ parchment - จากนั้นสามารถดึงแท่งออกจากกระดาษแห้งได้อย่างง่ายดาย
เมื่อเคลือบแท่งทั้งหมดแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง (ไม่ใช่ในช่องแช่แข็ง แต่อยู่บนชั้นวางเท่านั้น)
ตอนนี้คุณสามารถลองของรางวัลแบบโฮมเมดได้แล้ว!
อร่อยมากและสวยงามมาก!
(อ่าน 1 ครั้ง เข้าชม 4 ครั้ง วันนี้)