พอลลอคแช่แข็งในหม้อหุงช้า Pollock ในหม้อหุงช้า: เตรียมปลาที่เป็นอาหารแสนอร่อย สูตรพอลล็อคที่ดีที่สุดในหม้อหุงช้าพร้อมผัก ครีม และชีส วิธีปรุงพอลลอคอย่างรวดเร็วในหม้อหุงช้า

วันนี้ฉันจะแบ่งปันสูตรการทำพอลล็อคตุ๋นในครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า ปลาชนิดนี้มีราคาไม่แพง ดังนั้นเกือบทุกคนจึงสามารถหาซื้อได้ นอกจากนี้พอลล็อคไม่มีกระดูกเล็ก เป็นเพราะกระดูกที่หลายคนไม่ชอบปลามาก หากคุณต้องการปลาที่ไม่มีกระดูกจริงๆ ก็ควรใช้เนื้อปลาในการปรุงอาหารจะดีกว่า สามารถแช่ปลาข้ามคืนในตู้เย็นเพื่อละลายน้ำแข็งที่ชั้นล่างสุด ควรวางไว้ในภาชนะทรงลึก เนื่องจากมีการปล่อยน้ำออกมาระหว่างการละลาย

ในครีมเปรี้ยวพอลลอคจะนุ่มและชุ่มฉ่ำมาก คุณสามารถเปลี่ยนรสชาติของปลาด้วยผัก เช่น แครอทและหัวหอม ผักเหล่านี้ผัดไว้ล่วงหน้า ในการเตรียมอาหาร ให้ใช้โปรแกรม "อบ" ปลาไม่เหมือนเนื้อสัตว์ปรุงเร็วกว่าจะใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมง

มันกลับกลายเป็นว่ามีประโยชน์และมาก จานมีกลิ่นหอมสำหรับโต๊ะครอบครัว สามารถเสิร์ฟพอลลอคตุ๋นในครีมเปรี้ยวได้ มันฝรั่งบด, พาสต้าต้มหรือกับบัควีท ปลาชนิดนี้เข้ากันได้ดีกับสลัดผัก

ส่วนผสมในการเตรียมพอลลอคตุ๋นในครีม

1. พอลล็อค – 1 ชิ้น
2. ครีมเปรี้ยว – 100 มล.
3. แครอท – 1 ชิ้น
4. น้ำ – 80 มล.
5. หัวหอม – 2 ชิ้น
6. น้ำมันดอกทานตะวัน – 2 ช้อนโต๊ะ
7. พริกไทยดำ – เพื่อลิ้มรส
8. เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงพอลลอคตุ๋นในครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า

เทบางส่วนลงในหม้อหุงช้า น้ำมันดอกทานตะวันและเปิดตัวเลือก "การทอด" ปอกหัวหอมและแครอท ล้างผักใต้น้ำ ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง

บดแครอทโดยใช้เครื่องขูดหยาบหรือหั่นเป็นก้อน


เทหัวหอมและแครอทลงในชามหลายเมนู ผัดผักในน้ำมันเป็นเวลา 5 นาที


ในขณะเดียวกันก็เอาเกล็ดเล็กๆ ออกจากพอลลอคโดยใช้มีด ตัดครีบและควักไส้ปลาออก อย่าลืมเอาฟิล์มสีดำที่อยู่ในท้องออก เพราะจะทำให้มีรสขม หั่นปลาเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วล้างน้ำให้สะอาด


โรยพอลลอคด้วยเกลือและพริกไทยดำแล้วผสมด้วยมือ


เทครีมเปรี้ยวลงบนปลาแล้วคนให้เข้ากันเพื่อให้ชิ้นส่วนทั้งหมดอยู่ในซอส


เติมน้ำสะอาดลงในผัก วางปลาไว้ด้านบนแล้วปิดฝา


ตั้งค่าโหมด "การอบ" เป็นเวลา 30 นาที


หลังจากผ่านไป 10-15 นาที คุณสามารถเสิร์ฟปลากับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบได้บนโต๊ะ พอลลอคตุ๋นในครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้ากลายเป็นเนื้อนุ่มจนเนื้อแยกออกจากกระดูกได้อย่างสมบูรณ์แบบ หนังของปลาชนิดนี้มีความนุ่มจึงสามารถรับประทานได้เช่นกัน หากต้องการให้ตกแต่งจานปลาด้วยสมุนไพรสด อร่อย!

มันอร่อยมากและจะดึงดูดแม้กระทั่งผู้ที่ไม่ชอบมันจริงๆ จานปลาซึ่งเป็นแหล่งของวิตามินและกรดอะมิโน

พอลลอคตุ๋น

วัตถุดิบ:

1. ซากพอลลอค 1 ตัว;
2. 2 หัวหอมขนาดกลาง
3. 1 แครอท;
4. เกลือ, เครื่องเทศ;
5. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

1. ล้างซากพอลล็อคให้สะอาดใต้น้ำไหล น้ำเย็นล้างทำความสะอาด เอาครีบ และหาง หั่นเป็นชิ้นๆ
2. เกลือแต่ละชิ้นแล้วโรยด้วยเครื่องปรุงรสปลา (โปรดทราบว่ามีเกลืออยู่แล้วด้วย)
3. เท 1 ช้อนโต๊ะลงในชามหลายเมนู น้ำมันพืชหนึ่งช้อนแล้วใส่ปลาลงไป
4. ปอกแครอทและหัวหอม หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วขูดแครอท
5. วางผักไว้บนตัวปลาแล้วเติมน้ำ 1-2 ช้อนโต๊ะลงในชาม
6. ตั้งค่าโหมดการทำอาหารสำหรับการตุ๋นพอลลอคในเมนูหลายเมนู “สตูว์” เป็นเวลา 40 นาที.

พอลล็อคตุ๋นในหม้อหุงช้าพร้อมครีม

วัตถุดิบ:

1. เนื้อพอลลอค 800 กรัม
2. ผักใบเขียว 1 พวง;
3. ครีมเปรี้ยว 400 กรัม
4. 1 หัวหอม;
5. 10 เนย;
6. เกลือและเครื่องปรุงรส

การตระเตรียม:

1. ล้างเนื้อพอลลอคแล้วหั่นเป็นชิ้นเรียบร้อย
2. เท 1 ช้อนโต๊ะลงในชามหลายเมนู น้ำมันพืชหนึ่งช้อนแล้วใส่เนื้อลงไป
3. ปอกหัวหอม ผ่าครึ่ง หั่นเป็นครึ่งวงแล้ววางลงบนเนื้อ
4. ในระหว่างนี้คุณสามารถทำซอสได้ ในการทำเช่นนี้ให้ใส่ครีมเปรี้ยวเครื่องปรุงรสและสมุนไพรสดสับลงในชาม ผัดและเทลงในชามหลายเมนูโดยกระจายซอสครีมเปรี้ยวอย่างระมัดระวัง
5. ปิดฝาและตั้งค่า multicooker ไปที่โหมดทำอาหาร “อบ” เป็นเวลา 30 นาที.

พอลลอคตุ๋นในหม้อหุงช้าจะได้รสชาติที่นุ่มนวลและน่าพึงพอใจ ควรเสิร์ฟปลาร้อนๆ โดยจัดใส่จานเล็กๆ โรยด้วยน้ำมะนาว และวางมะนาวฝานเป็นชิ้นๆ ไว้ตามขอบจาน คุณสามารถเสิร์ฟข้าวหรือพอลลอคตุ๋นจากหลายเมนูได้

วัตถุดิบ:

• ปลา 4-5 ตัว
• 2 หัวหอมสด
• แครอทสด 2 อัน
• ครีมเปรี้ยว 240 กรัม
• เครื่องเทศ
• น้ำมันพืช

บันทึก: เมื่อถึงเวลาปรุงปลาควรจะละลายน้ำแข็งให้หมดและจะดีกว่าถ้ากระบวนการนี้เกิดขึ้นเอง ฉันมุ่งความสนใจไปที่สิ่งนี้เพียงเพราะฉันมีเพื่อนคนหนึ่งที่ละลายอาหารแช่แข็งทั้งหมดโดยใช้ก๊อกน้ำร้อน ซึ่งส่งผลให้ทุกสิ่งที่เตรียมไว้กลายเป็นสิ่งที่น่าขยะแขยง

วิธีตุ๋นพอลลอคในหม้อหุงช้า:

1. ลอกฟิล์มสีดำออกจากช่องท้อง แล้วใช้กรรไกรตัดครีบและหางออก แบ่งซากออกเป็นชิ้น ๆ (ปกติฉันจะแบ่งออกเป็น 2-3 ส่วน) โรยด้วยเครื่องเทศ

2. สับหัวหอมอย่างประณีต ขูดแครอทหยาบๆ หรือหั่นเป็นก้อนเล็กๆ เช่น หัวหอมก็ได้

3. เทน้ำมันเล็กน้อยลงในชามหลายเมนูหรือใส่เนยสองสามช้อนโต๊ะ เทผักใส่เกลือเล็กน้อยแล้วปิดทองเบา ๆ ในโหมด "ทอด" เนื่องจากคุณสามารถปรุงอาหารโดยเปิดฝาได้ จึงตรวจสอบความพร้อมได้ง่าย

4. จากนั้นวางชิ้นปลาเทครีมเปรี้ยวแล้วเปิดโหมด "สตูว์" ตามค่าเริ่มต้นในอุปกรณ์อัจฉริยะของฉันจะมีการจัดสรร 2 ชั่วโมงดังนั้นฉันจึงปิด MV ด้วยตัวเองหลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง คราวนี้ก็เพียงพอแล้วที่พอลลอคจะเคี่ยวได้ดีในเมนูหลายเมนู

จานนี้เตรียมในหม้อหุงข้าว Polaris 0512

มีหลายวิธีในการปรุงพอลล็อค แต่คุณมักจะต้องการเตรียมผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างแพงนี้ด้วยวิธีพิเศษและรักษารสชาติและไว้สูงสุด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์- เราเสนอให้ทำอาหาร พอลลอคตุ๋นกับผักในหม้อหุงช้า อุปกรณ์ครัวที่ยอดเยี่ยมนี้จะไม่ยอมให้จานของเราไหม้และจะควบคุมกระบวนการทั้งหมดให้อยู่ในระดับความพร้อมที่เหมาะสมที่สุด ความแตกต่างอีกอย่างหนึ่ง - พอลล็อคจะไม่มีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ มีเพียงกลิ่นหอมที่น่ารับประทานเท่านั้น ปลาตุ๋นในการดำเนินการนี้ เพียงทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอนของเรา

ข้อมูลรสชาติ อาหารจานหลักปลา

วัตถุดิบ

• เนื้อพอลล็อค (ผลิตภัณฑ์แช่แข็งสด) – 300 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส (ปริมาณไขมันต้องมีอย่างน้อย 45%) – 100 กรัม
• มะเขือเทศสดลูกใหญ่ – 2 ชิ้น;
• น้ำมันพืช – 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เกลือเครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงและตุ๋นพอลลอคอย่างโอชะในหม้อหุงช้า

ขั้นแรกเรามาเตรียมส่วนผสมกันก่อน ละลายเนื้อพอลลอค ปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินระบายออกและแห้งเล็กน้อย มาเตรียมผักกันเถอะ: ล้างมะเขือเทศสดแล้วเอาแกนออก มาปอกหัวหอมกันเถอะ

จากนั้นหั่นมะเขือเทศเป็นวงบาง ๆ โดยใช้มีดคมๆ สำหรับสูตรของเรา พันธุ์เนื้อที่มีน้ำผลไม้เล็กน้อยจะเหมาะสมกว่า

ตอนนี้สับหัวหอมเป็นวงบาง ๆ จะดีกว่าถ้ามีพลาสติกบางๆ

ถึงเวลาเตรียมเมนูหลายเมนู: เทน้ำมันลงในเมนูหลายเมนู (สูตรนี้ต้องใช้น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น แต่คุณสามารถใช้น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันอื่นได้ตามดุลยพินิจของคุณ) วางหัวหอมไว้ที่ก้นทาน้ำมัน

ตอนนี้ใส่มะเขือเทศสับไว้ด้านบน หัวหอมในชั้นที่เท่ากัน

วางพอลลอคไว้บนชั้นมะเขือเทศ หากชิ้นปลามีขนาดใหญ่ คุณสามารถหั่นด้วยวิธีที่สะดวก (ควรเป็นเส้น) เกลือ, เติมเครื่องปรุงรส (บด พริกไทย,โรสแมรี่สับ,ใบกระวานบด) คุณสามารถใช้เครื่องปรุงรสใดก็ได้ตามดุลยพินิจของคุณ คุณสามารถโรยด้วยน้ำมะนาวได้ (อร่อยมาก)

ตาของคุณแล้ว ชีสแข็งสับมันลงไป เครื่องขูดหยาบ.

ตอนนี้กระจายชีสเป็นชั้น ๆ มากมายที่ด้านบนของปลา เกลี่ยขอบให้เรียบ สามารถตุ๋นจานนี้ได้ - ใส่หลายกระทะลงในหม้อหุงช้า ต้องปิดฝา

จากนั้นเราจะตั้งค่าการตั้งค่าหลายเมนูอย่างถูกต้อง: โหมดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเตรียมเนื้อพอลลอคตามสูตร "สตูว์" ของเราซึ่งเป็นสิ่งที่ตั้งไว้ ตั้งเวลาบนแผงโปรแกรมเป็น 25 นาที (เพียงพอที่จะเคี่ยวจานได้ดี) แล้วเริ่มอุปกรณ์

ทันทีที่สัญญาณสุดท้ายดังขึ้น เราก็วางเนื้อปลาพอลลอคที่นุ่มที่สุดลงบนจานแบนอย่างระมัดระวัง - เรากำลังจะได้ชิมที่รอคอยมานาน

เครือข่ายทีเซอร์

เนื้อพอลลอคในซอสมะเขือเทศ

อีกสูตรที่ง่ายมากคือเนื้อพอลล็อคในซอสมะเขือเทศในหม้อหุงช้า วางหัวหอมไว้ที่ด้านล่างของจาน และ มะเขือเทศสับแทนที่ด้วยแครอทขูดหยาบ (ผักรากกลาง 1 อัน) จากนั้นจัดวางพอลลอคแล้วเติมทุกอย่างด้วยซอสมะเขือเทศ (ซอสใดก็ได้ที่คุณชอบ) วางชีสขูดไว้ด้านบนและเคี่ยวตามที่ระบุในสูตร

เคล็ดลับการทำอาหาร:

1. หากปลาแห้งหรือแช่แข็งและหลังจากแก้วแห้งแล้ว ให้ใช้ซอส: 1 ช้อนโต๊ะ ล ซอสมะเขือเทศ, 1 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมและ 0.5 ช้อนชา มัสตาร์ดโต๊ะ (ของเหลว) (ใช้เครื่องเทศน้อยลง) เทลงบนชิ้นพอลล็อคแล้วใส่ชีส มันจะอร่อยมาก
2. ปลาชอบเครื่องเทศ แต่ต้องดูว่าเครื่องเทศเข้ากันได้อย่างไร หากคุณไม่แน่ใจผลลัพธ์ให้ใช้เฉพาะพริกไทยดำป่นและใบกระวานบด ควรมีเครื่องเทศเพียงเล็กน้อย (ที่ปลายมีด)

จะต้องรวมพอลลอคซึ่งเป็นแหล่งที่มาของมาโครและองค์ประกอบที่ไม่มีใครเทียบได้ในอาหาร ด้วยราคาที่ต่ำ อาหารที่ทำจากปลาชนิดนี้จึงเป็นมิตรกับงบประมาณแต่ยังคงมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม

Pollock ในหม้อหุงช้าเป็นโอกาสที่จะได้สุขภาพดี อาหารอร่อยโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมาก

พอลลอคอาหารนึ่งในหม้อหุงช้า

ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับมื้อเย็นที่มีโปรตีนซึ่งเพียงพอที่จะซื้อพอลลอค 2 ซากสมุนไพรและเกลือจำนวนมาก

วิธีทำอาหาร:

1. ครีบและเครื่องในของปลาจะถูกเอาออก หลังจากนั้นพอลลอคจะถูกล้างให้สะอาดใต้น้ำไหลและหั่นเป็นชิ้น ๆ
2. วางชิ้นไว้ในรูปแบบสำหรับนึ่ง หมักเกลือ และปรุงรสตามต้องการ
3. น้ำถูกเทลงในชามหลายเมนูหลังจากนั้นจึงวางแบบฟอร์มที่มีปลาไว้
4. ปรุงพอลล็อคเป็นเวลา 20 นาทีในโหมด "Steam"
5. หลังจากเสียงบี๊บปลาจะถูกวางบนจานที่มีผักใบเขียวมากมาย

เนื้อหมักด้วยหัวหอมและแครอท

Pollock ในหม้อหุงช้าพร้อมหัวหอมและแครอทเตรียมจาก:

น้ำ 250 มล.
2 แครอท
หลอดไฟ;
พอลลอค 700 กรัม
ซอสมะเขือเทศ 100 มล.
กองน้ำมันดอกทานตะวัน
แป้ง 30 กรัม
30 มล น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์;
เกลือและเครื่องเทศ

ขั้นตอนหลักของการเตรียมการประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

1. นำปลามาควักไส้ ล้าง ปอกเปลือก และหั่นเป็นชิ้นๆ
2. เนื้อปลาวางอยู่ในชามซึ่งมีความแข็งแกร่งและปรุงรสตามชอบ
3. ในขณะที่ปลากำลังหมัก ให้หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ แล้วขูดแครอท
4. จากนั้นม้วนเนื้อในแป้งแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองในโหมด "การอบ"
5. หลังจากนั้นแทนปลาให้ผัดผักสับประมาณ 5 นาที
6. น้ำดองเตรียมจากน้ำ ซอสมะเขือเทศ และน้ำส้มสายชู
7. เหลือ ⅓ ของการทอดไว้ในชาม โดยแบ่งปลาไว้ครึ่งหนึ่ง
8. ทำซ้ำหลายชั้นหลังจากนั้นจึงเติมน้ำดองลงในชาม
9. จานนี้จัดทำขึ้นเป็นเวลา 50 นาทีโดยที่หลายเมนูใช้เวลา 15 นาทีในโหมด "สตูว์" และ 35 นาทีในโหมด "ทำความร้อน"

ปรุงอาหารด้วยมันฝรั่ง

เนื่องจากปลาเข้ากันได้ดีกับมันฝรั่ง คุณจึงสามารถเตรียมอาหารจานอร่อยสำหรับมื้อเย็นได้จาก:

เนื้อพอลลอค 350 กรัม
มันฝรั่งในปริมาณใกล้เคียงกัน
ครีมเปรี้ยว 100 มล.
2 หัวหอม;
กระเทียม 1/2 หัว
เกลือและเครื่องเทศ

อยู่ในขั้นตอน:

1. มันฝรั่งปอกเปลือกหั่นเป็นวงกลมขนาดใหญ่
2. เตรียมแหวนบาง ๆ จากหัวหอม
3. กระเทียมบดและผสมกับครีมเปรี้ยว
4. เนื้อถูกตัดเป็นชิ้น ๆ ซึ่งเค็มและปรุงรส
5. วางมันฝรั่ง หัวหอม และปลาเป็นชั้นๆ ในชามหลายเมนูที่ทาน้ำมันไว้
6. จานเทด้วยครีมและปรุงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงในโหมด "สตูว์"

Pollock ตุ๋นในหม้อหุงช้า

เราเสนอสูตรง่ายๆ ปลาอร่อย- ในการเตรียมตัวคุณจะต้อง:
เนื้อปลา 500 กรัม
หลอดไฟ;
60 มล ซีอิ๊ว;
15 มล น้ำมะนาว;
เครื่องปรุงรสและเกลือที่ชื่นชอบ

เสิร์ฟปลาแสนอร่อย:

1. เนื้อล้างแห้งและแบ่งออกเป็นชิ้นตามใจชอบ
2. ผสมซอส น้ำผลไม้ และเครื่องปรุงรสลงในชาม
3. ชิ้นเนื้อปลาที่ถูด้วยเกลือแล้วราดด้วยน้ำดองแล้วผสม
4. หลังจากผ่านไป 1-2 ชั่วโมง ให้ทอดหัวหอมในชามหลายเมนูตามโปรแกรม "การทอด" จนเป็นสีเหลืองทอง
5. เปิด หมอนหัวหอมวางปลาหมักไว้
6. ปรุงพอลล็อคเป็นเวลา 20 นาทีด้วยโปรแกรม "สตูว์"

หุงข้าวทีละขั้นตอน

การผสมผสานระหว่างปลากับข้าวที่ประสบความสำเร็จทำให้สามารถเตรียมอาหารเย็นที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับทั้งครอบครัวได้อย่างรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

ข้าว – 200 กรัม;
น้ำ – 600 มล.;
พอลลอค – 300 กรัม;
ครีมเปรี้ยว - 20 มล.
มะเขือเทศ – 3 ชิ้น;
ชีส - ชิ้น;
เกลือ เครื่องเทศ และผักชีฝรั่ง – เพื่อลิ้มรส

คำแนะนำการทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. ล้างข้าวหลายครั้งโดยใส่ในชามหลายเมนูโดยใส่เกลือและเติมน้ำ
2. เพื่อให้ซีเรียลมีสีเหลืองสวยงาม ให้เติมขมิ้นเล็กน้อยลงไปในน้ำ
3. ปลาที่ล้างแล้วจะถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ ใส่ในชามสำหรับนึ่งและใส่เกลือ
4. มะเขือเทศล้างและหั่นเป็นชิ้น
5. ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง
6. พอลล็อคถูกคลุมด้วยชิ้นมะเขือเทศซึ่งทาด้วยครีมเปรี้ยวและชีสขูด
7. วางแบบที่มีปลาไว้บนชามซึ่งมีข้าวและน้ำอยู่แล้ว
8. Multicooker ถูกตั้งค่าเป็นโปรแกรม "Steam" โดยใช้เวลาทำอาหาร 25 นาที

วิธีปรุงพอลลอคทอดให้อร่อย

ปลาพอลล็อคทอด – จานอาหารผสมผสานอย่างลงตัว รสชาติที่ละเอียดอ่อนและแคลอรี่ต่ำ ในการเตรียมผลิตภัณฑ์จากปลา คุณต้องดำเนินการ:
เนื้อ 1/2 กก.
หัวหอม;
150 ก เกล็ดขนมปัง;
ไข่;
น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด
เกลือและเครื่องเทศ

ขั้นตอนพื้นฐานในการสร้างชิ้นเนื้อแสนอร่อย:

1. หัวหอมปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เช่นเดียวกับเนื้อพอลลอค
2. ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้จะถูกส่งผ่านเครื่องบดเนื้อหลายครั้ง
3. ในชาม เนื้อสับจะเค็ม ปรุงรสและผสมกับไข่ใบใหญ่ แครกเกอร์ ⅔
4. จากมวลที่เกิดขึ้นผลิตภัณฑ์จะถูกสร้างขึ้นซึ่งถูกรีดในเศษขนมปังที่เหลือ
5. ทอดชิ้นเนื้อในชามหลายเมนูทั้งสองด้านโดยเปิดฝาไว้

ปลาอบในครีม

ในการเตรียมอาหารจานเบาและอ่อนโยนจากพอลล็อค 400 กรัม คุณต้องเตรียมเพิ่มเติม:

หัวหอมใหญ่;
แครอทขนาดกลาง 1 อัน
ครีมเปรี้ยว 150 กรัม
น้ำมันดอกทานตะวันหนึ่งกอง
เกลือและเครื่องเทศ

วิธีทำอาหาร:

1. ทำความสะอาด Pollock อย่างทั่วถึงโดยถอดฟิล์มด้านในออกแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ
2. หัวหอมสับเป็นครึ่งวงบาง ๆ และแครอทขูดบนเครื่องขูดหยาบ
3. ในโหมด "การอบ" ส่วนผสมแครอทและหัวหอมจะถูกทอดจนนุ่ม
4. ใส่ปลาลงในผักทอด เติมน้ำ 70 มล. เกลือ และปรุงรส
5. แต่ละชิ้นเทครีมเปรี้ยวอย่างไม่เห็นแก่ตัวหลังจากนั้นปิดฝาหลายเมนู
6. เตรียมจานโดยใช้โหมดเดียวกันประมาณ 25 นาที
จึงต้องขอบคุณสูตรมากมายจาก ปลาราคาไม่แพงคุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลาย อาหารจานอร่อยมีลักษณะเด่นคือสูง คุณค่าทางโภชนาการและย่อยง่าย