→ Ev yapımı Fanta, dondurulmuş portakallı limonata tarifi. Alyonka'dan muhteşem portakallı limonata 4 portakaldan 10 litre limonata

Ev yapımı Fanta, dondurulmuş portakallı limonata tarifi. Alyonka'dan muhteşem portakallı limonata 4 portakaldan 10 litre limonata

Güzel kokulu portakal suyu çocuklar tarafından çok sevilir ve yetişkinler tarafından da büyük beğeni toplar. Susuzluğu mükemmel bir şekilde giderir ve "yetişkinlere yönelik" bir ziyafet konseptine mükemmel bir şekilde uyar. Ancak son zamanlarda mağaza fiyatları ciddi anlamda ısırıyor. Ve tetrapack'lerden alınan vekiller herhangi bir fayda getirmiyor.

Böylece ev hanımları ev yapımı portakal suyu için başka bir mucize tarif buldular. Üstelik süper bir işi de başardılar: Tarifte sadece dört portakaldan 9(!) litre meyve suyu hazırlanıyor. Alışılmadık ama çok lezzetli çıktı.

Elbette böyle bir içeceğe meyve suyu bile denemez. Öte yandan önemli olan isim değil sonuçtur. Ve mükemmel çıktı: basit, lezzetli, bütçeye uygun. Ve çıktının aslında çok fazla meyve suyu olduğu ortaya çıkıyor.

4 portakaldan 9 litre meyve suyu nasıl yapılır: teknolojinin incelikleri

Birçok şüpheci insan var. Ancak bu nedenle meraklı insan zihnini daha iyi çalışmaya zorlamak için şüphecilere ihtiyaç vardır. Örneğin 4 portakaldan 9 litre meyve suyu yapmayı öğrenin.

Başarının ana sırrı basittir: Portakalların pişirmeden önce iyice dondurulması gerekir. Kimyagerler muhtemelen dondurulmuş narenciye meyvelerinin içeceklere neden zengin renk verdiğini biliyorlar. Bir bardaktaki bitmiş portakal "suyu" parlak çıkıyor ve bunu gıda boyasıyla geliştirmek istemezsiniz. Normal taze portakal kullanırsanız içeceğin rengi soluk ve çirkin çıkacaktır.

Önemli nüans: Portakalları soymaya gerek yok. İçeceğe daha zengin bir tat ve kalınlık veren posa ile birlikte meyve suyuna girer.

Meyve suyu sitrik asit içerir. Bu, koruyucu görevi görecek tamamen güvenli bir gıda katkı maddesidir. "Limon" sayesinde içecek oldukça uzun süre saklanabilir ve aynı zamanda hoş bir ekşilik alır. Ayrıca portakalın tadını ve aromasını daha belirgin hale getiren sitrik asittir. Genel olarak belirli bir içecek için vazgeçilmez bir şey.

Sitrik asit, doğal limonun mükemmel bir alternatifidir. Narenciye, meyve suyuna ek bir tat ve aroma hissi verecektir.

4 portakal ve sitrik asitten oluşan klasik tarif

Ev yapımı portakallı içeceğin en basit ve en popüler versiyonu su, portakal ve sitrik asitten yapılır. Meyve suyu için büyük bir tencereye (en az 10 litre) ve birkaç plastik şişeye veya üç litrelik kavanozlara ihtiyacınız olacak. 4 limondan 9 litre meyve suyunun nasıl yapıldığını görelim.

Önemli nüans: Klasik tarifte dokuz litre bitmiş meyve suyu için bir kilogram beyaz şeker alınması öneriliyor. Şekerli içecekleri sevmeyenler için bu çok fazla. Bu nedenle şeker miktarının damak tadınıza göre ayarlanması gerekir. Yarım kilo yeterli görünmüyorsa her zaman daha fazlasını ekleyebilirsiniz.

İçindekiler:

Dört büyük sulu portakal;

İki çay kaşığı sitrik asit;

Dokuz litre temiz su;

Tadına göre şeker (500-700 gram).

Pişirme metodu:

    Balmumu tabakasını çıkarmak için portakalları kaynar suyla haşlayın. Daha sonra sert, temiz bir bezle silin veya bir fırçayla fırçalayın. İyice silin.

    Portakalları en az iki saat dondurucuya koyun. Narenciyelerin geceyi dondurucuda geçirip iyice dondurulması daha da iyidir.

    Dondurulmuş meyveleri kabuğuyla birlikte küçük dilimler halinde kesin.

    Parçaları manuel veya elektrikli kıyma makinesinin orta ızgarasından geçirin veya bir karıştırıcıda öğütün. Sonuç, daha büyük parçacıklara sahip kalın bir kütle olduğu için ilk seçenek daha uygundur. Bir elekten geçirip sıkmak daha kolaydır.

    Kıyma makineniz veya blenderınız yoksa portakalları kaba bir rende üzerine rendeleyebilirsiniz.

    Ortaya çıkan kütleyi büyük bir tencereye aktarın.

    Turuncu “kıymayı” toplam su hacminin üçte biri (üç litre) ile dökün. Su soğuk olmalı! Bu soğuk kaynar su veya normal içme suyu olabilir.

    İlk dökmeden sonra meyve suyu biraz demlenmelidir. 15-20 dakika yeterlidir.

    Kütlenin büyük parçacıklarını ayırarak aromatik portakal infüzyonunu bir kevgirden süzün.

    İnfüzyonu bir gazlı bez filtreden (gazlı bez birkaç kez katlanmış) veya ince bir elekten süzün.

    Suyu tavaya geri koyun (bir kova da kullanabilirsiniz).

    Damak tadınıza göre miktarını değiştirerek şeker ekleyin.

    Sitrik asidi az miktarda suda eritin (kalan 6 litreden alın) ve portakal suyuna dökün.

    Şeker tamamen eriyene kadar içeceği iyice karıştırın.

    Tavaya altı litre su dökmeye devam ediyor. 4 portakaldan 9 litre meyve suyu nasıl hazırlanır sorusunun cevabı budur.

    Bitmiş suyu hazırlanan cam veya plastik kaplara dökün.

    Hemen içebilirsiniz ancak tavsiye edilmez. Meyve suyu biraz demlenmelidir: bu, içeceğin uyumlu bir tat kazanmasına yardımcı olacaktır.

4 portakal ve limon aromalı suyu

İçeceği hazırlamak için başka bir seçenek daha var. 4 portakaldan 9 litre meyve suyu nasıl yapılır? Doğal olan her şeyin destekçileri, kimyasal limon yerine küçük bir limon veya yarım büyük limon alabilirler. Bu arada limon bu durumda kolaylıkla kireçle değiştirilebilir. Ancak pomelo, greyfurt ve diğer turunçgiller uygun değildir: gerekli asit derecesine sahip değildirler ve meyve suyunun tadını acı hale getirirler.

İçindekiler:

Dört büyük portakal;

Dokuz litre su;

Yarım büyük limon (veya bir küçük limon);

700-800 gram beyaz şeker.

Pişirme metodu:

    Portakal ve limonu iyice yıkayın, kaynar suyla durulayın ve ardından iyice silin.

    Meyveyi plastik bir torbaya koyun ve donması için buzdolabına koyun.

    En az iki saat sonra meyveleri çıkarın ve kesin. Hazırlığını bir gecede yapıp sabah donmuş portakal ve limonun suyunu hazırlamaya başlayabilirsiniz.

    Meyveyi kabuğuyla birlikte doğrayarak meyve suyunun temelini hazırlayın. Olası seçeneklerin ayrıntılı bir açıklaması ilk tarifte verilmiştir.

    4 portakaldan 9 litre meyve suyu nasıl yapılır? Suyun üçte birini portakal-limon karışımına dökün ve demlenmesini sağlayın.

    Yarım saat sonra karışımı oluklu bir kaşıkla çıkarın veya bir kevgir içine boşaltın.

    Artık posa parçacıklarından kurtulmak ve içeceği daha berrak hale getirmek için infüzyonu filtreleyin.

    Geriye kalan tek şey filtrelenmiş meyve suyuna şeker miktarını eklemek, karıştırmak ve altı litre su daha eklemek.

    Hazırlanan suyu kaplara dökün ve buzdolabında bekletin.

    Aromatik içeceği soğutulmuş olarak için.

4 portakal ve 2 mandalinadan nane suyu

İstediğiniz gibi portakallı içecek hazırlamayı deneyebilirsiniz. Örneğin tarife biraz mandalina ve nane ekleyin. Mandalina içeceğe asit katmaz ancak portakalın tadı ve aromasıyla çok iyi gider. Meyve suyuna ferahlatıcı bir yaz notası vermek için bir tutam taze bahçe nanesi veya melisa ekleyebilirsiniz. 4 portakal ve mandalinadan 9 litre meyve suyu nasıl yapılır?

İçindekiler:

Dört sulu büyük portakal;

İki mandalina;

Bir tutam taze nane;

Bir çorba kaşığı sitrik asit;

Altı yüz gram toz şeker;

Dokuz litre arıtılmış içme suyu.

Pişirme metodu:

    Dikkatli bir şekilde işlendikten sonra portakalları ve mandalinaları dondurun.

    Meyveleri küçük dilimler halinde kesin ve bir kıyma makinesinde doğrayın.

    Tavayı üç litre temiz su ile meyve karışımıyla doldurun.

    Nane dalını öğüterek suyunun çıkmasını sağlayın ve tavaya koyun.

    Yarım saat sonra içeceği süzün ve süzün.

    Sitrik asit çözeltisi ve şekeri ekleyin.

    Karıştırırken toz şekeri eritin.

    Hazırlanan kaba dökün.

    İçeceği 1-2 saat bekletin, ardından afiyetle için.

2 portakal ve 2 limondan 9 litre meyve suyu nasıl yapılır?

Basit ve güzel bir içecek elde etmek için klasik tarife bağlı kalmanıza gerek yok. Örneğin eşit miktarda limon ve portakal alabilirsiniz. Bu içecek parlak, belirgin bir limon tonuyla daha ekşi olacak. Bu tür meyve suyunun şenlikli bir ziyafetten sonra hazırlanması iyidir.

İçindekiler:

İki büyük portakal;

İki orta boy limon;

Bir kilogram şeker (azaltılabilir);

Pişirme metodu:

    Portakal ve limonları yukarıda anlatıldığı gibi hazırlayın.

    Dondurulmuş meyve parçalarını bir kıyma makinesinde öğütün veya rendeleyin.

    Karışımı ilk kez dökün ve 20-30 dakika bekletin.

    Dikkatlice süzün ve suyunu süzün.

    İlk infüzyonu su ve şekerle birleştirin.

    Bitmiş portakallı içeceği temiz üç litrelik şişelere veya şişelere dökün ve bir veya iki saat buzdolabına koyun.

Portakal-limon posası ile ne yapmalı? Tutumlu ev hanımları onu atmamayı tavsiye ediyor. Kütle, şeker ve sitrik asit ile tatlandırılarak karıştırılabilir ve ardından jöleli tatlı, mikrodalgada üç adımda pişirilebilir. Ayrıca ev yapımı unlu mamullere kabuğu ve posası da eklenebilir.

4 portakaldan 9 litre meyve suyunun nasıl yapılacağı konusunda karmaşık bir şey yok. Denemeye değer, özellikle de önünüzde sıcak bir yaz ya da büyük bir ziyafet varsa.

1:502 1:507

Portakal suyunu seviyorsanız bu harika tarifi deneyin - dört portakaldan 9 litre meyve suyu nasıl elde edilir! Bunu mağazadan söyleyemezsin! Ayrıca malzemelerin tamamı doğaldır ve mağazadan alınan meyve suyuna ne eklendiği hala bilinmemektedir... Önemli olan her şeyi tarife göre yapmaktır. Üretim israfsızdır çünkü Arta kalan portakallardan lezzetli portakal jölesi yapabilirsiniz!

1:1195 1:1198

O halde tarifi okuyun, videoyu izleyin ve tüm sevdiklerinizin ve misafirlerinizin hoşuna gidecek portakal suyu hazırlayın!

1:1385 1:1390

2:1894

2:4

Hazırlık

2:37 2:42

4 portakal alıp yıkayıp üzerine kaynar su dökmeniz gerekiyor. Sonraki 12-24 saat boyunca portakalları dondurucuya koyun. Dondurarak portakalın acılığını giderir

Portakalları dondurucudan çıkardıktan sonra üzerine sıcak su dökerek buzunun biraz çözülmesini ve daha sonra dilimlenmek üzere daha yumuşak olmasını sağlamalısınız.

2:632 2:637

3:1141 3:1146

Her portakalı 6-8 parçaya bölün.
Şimdi portakalları kabuğuyla birlikte kıyma makinesinden geçiriyoruz.
Portakal kütlesini 3 litre soğuk suyla (kaynatılmış veya filtrelenmiş) dökün ve 15 dakika bekletin.

3:1539

4:503 4:508

15 dakika sonra infüzyonu süzün ve gazlı bez veya ince bir elek ile süzün. İnfüzyona 6-7 litre içme suyu, 0,7 kg şeker ve biraz sitrik asit ekleyin. Sitrik asit yerine bir limonun suyunu sıkabilirsiniz.

Limonatanın zengin bir renk ve tat alması için 1 saat bekletilmesi gerekmektedir.

4:1063 4:1068

Narenciye reçeli yapmak için portakal posası kullanılabilir: şeker, sitrik asit ekleyin ve kaynattıktan sonra 15-25 dakika kaynatın.

5:1850

5:4

6:508 6:513

Video "4 portakaldan 9 litre portakal suyu nasıl yapılır"

6:641 6:646

6:653 6:658

Afiyet olsun!

6:699 6:704

Elbette mağazadan satın alınan limonatanın her zaman sağlıklı bir içecek olmadığını biliyorsunuzdur. Çeşitli tatlandırıcılar, koruyucular ve stabilizatörler sağlık üzerinde en iyi etkiye sahip olmayabilir. Ancak sıcak havalarda kendinize alkolsüz içeceklerden mahrum kalmamalısınız. Harika bir seçenek, deneyimsiz bir ev hanımının bile hazırlayabileceği ev yapımı portakallı limonata olacaktır. Mükemmel derecede canlandırıcıdır ve gerçek bir mineral ve eser element deposudur.

Ev yapımı dondurulmuş portakallı limonata

Bildiğiniz gibi bu egzotik turunçgiller dondurulduğunda lezzetinden ve vitamin içeriğinden hiçbir şey kaybetmez. Aynı zamanda bu tarife göre yapılan ev yapımı portakallı limonatanın hafif ekşi tadı da en talepkar gurmeyi bile kayıtsız bırakmayacak.

İçindekiler:

  • büyük, ince kabuklu portakallar – 4 adet;
  • toz şeker – 1 kg;
  • su – 9 l;
  • - 25 yıl

Hazırlık

Portakalları iyice yıkayın (üzerlerine kaynar su dökülmesi bile tavsiye edilir, çünkü bu meyveler genellikle daha iyi koruma için dış kısımları balmumu ile kaplanır) ve bir gün dondurucuya koyun. Daha sonra meyveleri buzdolabından çıkarın, kesilmesini kolaylaştırmak için kısa süre sıcak suya batırın, dilimler halinde kesin ve kıyma makinesinden geçirin. Elde edilen kütleyi 3 litre soğuk kaynamış veya filtrelenmiş suyla dökün ve çeyrek saat kadar demlenmeye bırakın.

Bundan sonra evde portakallı limonata hazırlamanın en önemli aşaması başlıyor. Şimdi infüzyonu filtreleyin: önce bir kevgirden, sonra gazlı bez veya elekten geçirin, böylece bitmiş içeceğe hiçbir hamur girmez. Şekeri önceden ılık suda eritin, sitrik asitle karıştırın, 6 litre su ile filtrelenmiş infüzyona ekleyin ve karıştırın. Limonatanın bir saat daha demlenmesi gerekir, ardından hemen içebilirsiniz.

Ev yapımı limon ve portakallı limonata tarifi

"Limonata" ismi, tükenmez bir C vitamini kaynağı olarak kabul edilen ünlü sarı tropikal meyveyi çağrıştırır. Özel bir vurgu katan, evde portakallı limonataya eşsiz bir ekşilik katan limondur. Hazırlamak için herhangi bir özel mutfak becerisine ihtiyacınız yok.

İçindekiler:

  • ince kabuklu turuncu – 1-2 adet;
  • kurutulmuş – 25 g;
  • yarım limon;
  • şeker – 200 gr;
  • hafif karbonatlı su – 2 l.

Hazırlık

Bir meyve sıkacağı kullanarak portakal ve limonların suyunu çıkarın. Hamuru içinde bırakabilir veya kendi takdirinize bağlı olarak atabilirsiniz. Ortaya çıkan suyu bir kavanoza (tercihen 3 litre) dökün. Hacmin yarısına kadar su ekleyin, şekeri ekleyin, iyice kapatın ve tamamen eriyene kadar çalkalayın. Naneyi parmaklarınızın arasında ovalayarak öğütün ve bir kavanoza dökün. Bundan sonra kalan suyu ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. İçeceğin ayrıca demlenmesine gerek yoktur ancak buzdolabında 3 günden fazla saklanamaz.

Hızlı portakallı limonata

Bazen karmaşık tarifler için felaket derecede zaman eksikliği olabilir. Ve sonra portakallardan ev yapımı limonatanın mümkün olduğunca çabuk nasıl yapılacağı sorusu çok alakalı hale geliyor. Bu, ilahi nektarı anımsatan bu içeceği elde etmenin çok basit ve ucuz bir yoludur.

İçindekiler:

Hazırlık

Meyveleri yıkayın ve bir meyve sıkacağı kullanarak veya elle portakal ve limonun suyunu sıkın. Suyu ateşe verin ve kaynadıktan sonra bu egzotik meyvelerin önceden soyulmuş kabuklarını atın. Büyük parçalar halinde kesilmelidir. Aynı tavaya şekeri atın, kaynamasını bekleyin ve 5-7 dakika pişmeye bırakın. Şurubu soğumaya bırakın ve soğuduktan sonra taze sıkılmış meyve suyuyla karıştırın. Son olarak, limonatayı birkaç saat buzdolabına koyun, çünkü tadı en iyi şekilde soğutulur.

Bu tarifin malzemelerini ilk okuduğumda 4 portakalın 9 litre limonata yapabileceğine inanamamıştım. Ve benim anlayışıma göre limonata sadece limondan yapılmalıdır. Kendime şüphelerle eziyet etmemek için kontrol etmeye karar verdim ve doğru olanı yaptım.

Aşama 1


Limonata yapmak için en kaliteli portakalları seçmeniz gerekir, o zaman siz ve aileniz bu içecekten maksimum faydayı alırsınız.
Suyu hazırlayalım - kaynatıp oda sıcaklığına soğutalım.
Koruma amacıyla kabuğu kaplayan mumu çıkarmak için portakalların üzerine 2-3 dakika kaynar su dökün. Bu aynı zamanda turunçgillerin kendine özgü acılığından kurtulmanıza da yardımcı olacaktır.

Adım 2


Portakalları doğramayı kolaylaştırmak için küçük parçalar halinde kesin. Tohumları görürseniz hepsini çıkarmanız tavsiye edilir, içeceğe hoş olmayan acı bir not verirler.

Aşama 3


Kıyılmış portakalları bir karıştırıcıda veya kıyma makinesi kullanarak öğütün. Fotoğraftaki gibi portakal lapası elde etmelisiniz.
Bu işlemi kolaylaştırmak için bazı ev hanımları beyazlatılmış portakalları gece boyunca dondurucuya koyar. Daha sonra tamamen yumuşak ve esnek hale gelecekler.
Bana göre zavallı portakallara çok fazla “zorbalık” yapılıyor. Bundan sonra hangi vitaminler kalacak?

4. Adım


Portakal posasını üç litre soğuk suyla doldurun ve tüm meyve sularını ve vitaminleri salması için ona zaman verin.
15 dakika sonra karışımı birkaç kat gazlı bezden geçirerek temiz bir kaseye süzün.
Pastayı çöpe atmıyoruz! Yine de faydalı olacak...

Adım 5


Sıvıya şeker ve sitrik asit ekleyin. İyice karıştırın ve aldığımız portakal konsantresini kalan 6 litre suyla seyreltin.
İçeceğin 40 dakika demlenmesine izin verin, şişelere dökün ve soğutun.

Adım 6


Sonuç, sevdiklerinizin ve özellikle çocuklarınızın kesinlikle takdir edeceği lezzetli, doğal bir içecektir.
Arkadaşlar bu portakallı limonatayı denerseniz içecek üreticileri sizde müşteri kaybedecektir.

"Limonata" ismi, içeceğin hazırlanmasında limonun kullanıldığını ima eder. Peki ya elinizde yoksa? Cevap çok basit; diğer turunçgillerden limonata yapın. Böyle bir içecek, renk ve aroma açısından klasik içecekten farklı olacaktır, ancak tadı limonlu sudan daha da ilginç olabilir. Şimdi size farklı tariflere göre portakallardan limonata yapmayı anlatacağız.

Kabuklardan limonata

Portakal kabuklarını atmayın; harika bir serinletici içecek yaparlar:

  1. Dört büyük portakalın kabuklarını 3 litrelik bir kavanoza koyun ve üzerini kaynar suyla doldurun.
  2. Kabukları 24 saat suda beklettikten sonra kıyma makinesinden geçirin.
  3. Ortaya çıkan kütleyi tekrar aynı suyla bir kavanoza koyun ve birkaç saat daha bekletin.
  4. İçeceği ince metal bir elekten geçirin ve elde edilen turuncu sıvıya sitrik asit (1 tatlı kaşığı) ve şeker (100 g) ekleyin.
  5. İçeceği büyük bir sürahiye dökün ve soğuması için buzdolabına koyun.

Bütün meyveli limonata

Bu tarifin iyi yanı, yalnızca dört büyük portakaldan dokuz litre serinletici içecek hazırlayabilmenizdir.

  1. Portakalları sıcak suyla yıkayın, peçeteyle silin, masanın üzerine koyun ve elinizle yuvarlayın. Portakalları, dokunulabilecek kadar yumuşak olana kadar, ancak kabuğunu çatlatmadan, yeterli basınçla bastırın. Bu işlem, içeride çok fazla meyve suyu oluşması için gereklidir.
  2. Portakalları doğrudan kabuklarıyla birlikte rastgele parçalar halinde kesin. Herhangi bir tohumla karşılaşırsanız bunları çıkarın.
  3. Doğranmış portakalları bir blender kasesine yerleştirin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar püre haline getirin.
  4. Portakal püresinin üzerine soğuk su dökün ve 30 dakika demlenmeye bırakın.
  5. Birkaç kat katlanmış gazlı bezi büyük bir kevgir üzerine yerleştirin ve üzerine kalın kütleyi dökün. Süzgecin altına derin bir kap koymayı unutmayın.
  6. Sıvı boşaldığında, kalan portakal posasının kalan suyunu tülbentten sıkın.
  7. Elde edilen konsantreyi 9 litre hacme kadar suyla ekleyin ve tadına göre şeker ve sitrik asit ekleyin.

Nane aromalı portakallı limonata

Bir sonraki içkinizde daha fazla taze naneye ihtiyacınız olacak. Böyle bir içeceğin tadı o kadar parlak ve egzotik olacak ki kesinlikle herkes bundan hoşlanacak:

  1. 2 büyük portakalı ikiye bölün ve elde tutulan bir narenciye sıkacağı kullanarak suyunu sıkın.
  2. Kalan kabukları parçalara ayırın ve aromasını salması için 100 ml kaynar su dökün.
  3. Bir tencerede 2,4 litre suyu kaynatıp kabukları, sıvıyı ve bir tutam taze naneyi ekleyin.
  4. Kaynatın ve 0,5 su bardağı şeker ekleyin.
  5. Şeker eriyene kadar içeceğin kaynamasına izin verin.
  6. Tavayı ocaktan alın ve nane yapraklarını ve haşlanmış kabukları çıkarmak için içeceği süzün.
  7. İçecek soğuduğunda önceden sıkılmış portakal suyunu ve varsa 50 ml limon suyunu dökün. Limon yoksa tadına sitrik asit ekleyin.

Dondurulmuş portakallı limonata

Dondurulmuş portakalların kullanıldığı başka bir tarif. Meyveler tamamen dondurulup daha sonra çözüldüğü için normal taze meyvelerden neredeyse iki kat daha fazla meyve suyu üretirler:

  1. 2 portakalı gece boyunca dondurucuya koyun.
  2. Sabah portakalların biraz erimesine izin verin, böylece onları bıçakla kesebilirsiniz.
  3. Portakalları kabuklarıyla birlikte öğütün ve tüm çekirdeklerini çıkarın.
  4. Portakal kütlesini soğuk filtrelenmiş suyla (2 l) dökün ve yarım saat demlenmesine izin verin.
  5. Şeker (350 g) ve sitrik asit (15 g) ekleyin ve iyice karıştırın.
  6. Bir saat sonra içeceği tülbentten süzün ve içine 2 litre daha soğuk içme suyu dökün.

Sonunda limonataya sıradan su değil karbonatlı su eklerseniz Fanta'yı anımsatan bir içecek elde edersiniz. Dondurulmuş portakallardan yapılan limonatanın uzun süre saklanması önerilmez çünkü ham su kullanılarak hazırlanır.

Ev yapımı limonata yapmak için hangi tarifi kullanırsanız kullanın, narenciyeleri sıcak su ve bir fırça ile iyice yıkayın. Portakal, limon, limon ve mandalina ülkemize genellikle egzotik ülkelerden geliyor. Uzun taşımaya dayanabilmeleri için üstlerine özel balmumu bazlı koruyucu bileşiklerle işlem uygulanır. Çıkarılmazsa limonata karakteristik bir teknik tat kazanacaktır.

 

 
Bu ilginç: