→ Mikrodalgada patates nasıl pişirilir? Patatesleri mikrodalgada pişirmenin yolları: ceketlerde, torbalarda, parçalarda Patatesleri mikrodalgada kabuğuyla haşlayın

Mikrodalgada patates nasıl pişirilir? Patatesleri mikrodalgada pişirmenin yolları: ceketlerde, torbalarda, parçalarda Patatesleri mikrodalgada kabuğuyla haşlayın

Patatesleri mikrodalgada nasıl pişirirsiniz, böylece minimum zaman harcayarak ufalanırlar? Bu soruyu daha ayrıntılı olarak cevaplayacağız. Detaylı Açıklama Mikrodalga fırın kullanan teknoloji, tadı geleneksel şekilde hazırlananlara göre daha düşük olmayan patatesleri hazırlamanıza yardımcı olacaktır ve bir okul çocuğu bile bu görevle baş edebilir.

Mikrodalgadaki patatesler çok daha hızlı çıkıyor ve tadı da diğer pişirme seçenekleri kadar güzel.

Patatesleri mikrodalgada pişirmek için, yaklaşık olarak aynı büyüklükte ve normal yuvarlak şekilli orta boy yumruları seçmelisiniz. Seçilen kök sebzeler soyulmalı ve iyice yıkanmalıdır.

Hazırlanan yumruları seramik veya cam bir tavanın tabanına yerleştirin. Yiyecekler mikrodalgada eşit olmayan bir şekilde ısınacağından, büyük meyveler kenarlara, küçük meyveler ise ortaya yerleştirilmelidir. Sebzelerin üzerine sıcak tuzlu su dökün, 60-90 ml yeterli olacaktır.

Kabı bir kapakla kapatın ve tam güçte pişirin. Pişirme süresi patateslerin genç veya yaşlı olmasına ve cihazın çalışma gücüne bağlı olacaktır. 500-550 W fırın gücüyle genç patatesler 8-11 dakikada, eski patatesler ise 9-12 dakikada pişecektir. Daha güçlü cihazlar için (600-850 W), genç yumrular 5-9 dakikada, eskileri ise 6-11 dakikada hazır olacaktır.

Susuz yemek tarifi - basit ve kullanışlı

Susuz mikrodalga patatesler daha çok pişmiş yumruları andırır, ancak kabukları açık olarak pişirilirse salatalarda kullanılabilirler. Bu yöntemin avantajı özel bir tava kullanılmasına gerek olmamasıdır. Sıradan bir düz porselen tabak alabilirsiniz, ancak yaldızlı bir kenarlık olmadan.

Daha sonra düz bir tabağa tek kat halinde yayın ve mikrodalgaya koyun. Tabağın üstünü özel bir kapakla patateslerle kapatabilirsiniz ancak bu gerekli değildir. Fırını 10 dakika boyunca maksimum güçte açın. Bip sesinden sonra hazır olup olmadığını bir çatalla kontrol edin ve gerekirse iki ila üç dakika daha bekleyin.

Ceketlerinde haşlanmış patates - en hızlı yol

Patatesleri pişirmenin bu yöntemi özellikle salatalara sebze hazırlarken geçerlidir, çünkü bu malzemeyi tam anlamıyla 10 dakika içinde elde etmenize olanak tanır. Büyük yumruları mikrodalgada pişiremeyeceğinizi unutmayın; orta boy patatesleri ve bir seferde en fazla 6-8'i almak daha iyidir.


Ceket patatesleri tereyağlı çok lezzetlidir, yeşil soğanlar ve tuzlu ringa balığı ile.

Seçilen kök sebzeler, toz ve kiri temizlemek için dikkatlice yıkanmalıdır; bu amaçla bir fırça veya bulaşık süngerinin sert tarafının kullanılması daha iyidir. Bundan sonra her patatesin yüzeyini çatal, kürdan veya bıçakla birkaç yerden delin.

Patatesler salata için değil de nasıl hazırlanırsa ayrı yemek, yumrularda küçük ama derin kesimler yapabilir ve buraya ince bir dilim domuz yağı yerleştirebilirsiniz. Sebze salatasına hızlı ve lezzetli bir katkı sağlar.

Hazırlanan sebzeyi dönen bir tabağa aktarın mikrodalga fırın, yemeği ısıtmak için üstünü özel bir kapakla kapatın ve 8-12 dakika pişirin. Daha sonra yumuşaklığını kontrol edin ve gerekirse fırını 2-3 dakika daha açın.

Paketin içinde

Patateslerin mikrodalga fırın kullanılarak pişirilmesi tavsiye edilir. özel yemekler, yiyecekleri ısıtmak için bir kapakla kapatılıyor. Ancak mucizevi bir fırınınız varsa ancak özel bir kabınız veya kapağınız yoksa yumruları plastik bir torbada pişirebilirsiniz.

Bir torbadaki mikrodalga patatesler, susuz olarak aynı algoritmaya göre ancak küçük değişikliklerle hazırlanır:

  1. Patateslerin kabuklarını çıkarın ve iyice yıkayın. Kök sebzeler büyükse birkaç parçaya bölünmelidir.
  2. Küçük bir kasede birkaç yemek kaşığı karıştırın sebze yağı, tuz ve istenirse patates baharatları. Elde edilen karışımı hazırlanan bileşenin üzerine dökün ve yağın yumruları eşit şekilde kaplaması için iyice karıştırın. Patatesleri alışılagelmiş şekilde tuzlamak imkansızdır çünkü mikrodalgalar, optik mercekteki ışık ışınları gibi tuz kristallerinde yoğunlaşacak ve kök sebzeler tuzla temas ettikleri yerde yanacak, dolayısıyla yağda çözülecektir. .
  3. Hazırlanan patatesleri bir torbaya koyun, bağlayın ve buharın çıkması için küçük bir delik açın. Torbayı mikrodalga fırına yerleştirin. Sebzeyi maksimum güçte 10 dakika pişirin. Yumruların büyüklüğüne ve cihazın gücüne bağlı olarak pişirme süresinin arttırılması gerekebilir.

Anında doğranmış patates

Patatesleri mikrodalgada hızlıca pişirerek tam bir ikinci yemek haline gelmesini sağlayabilirsiniz.


Konuya doğru yaklaşımla, lezzet ve beslenme özellikleri Ortaya çıkan yemek sizi iyi bir performansla memnun edecek.

Bunun için ihtiyacınız olacak:

  • 400-500 gr patates (maalesef tek seferde bundan fazlasını pişiremezsiniz);
  • 200-400 ml et suyu;
  • tuz, defne yaprağı, otlar ve tatmak için baharatlar.

Prosedür:

  1. Et suyunu tuz ve baharatlarla birlikte mikrodalga fırında pişirmek için tasarlanmış kapaklı bir cam tencereye dökün ve cihazın maksimum gücünde 3-4 dakika ısıtın. Sıcak et suyu varsa bu madde atlanabilir.
  2. Soyulmuş patatesleri yıkayın ve büyük küpler halinde kesin. Doğranmış sebzeyi et suyuna aktarın ve 6-8 dakika pişirin.
  3. Bitmiş patateslerin suyunu boşaltın ve bir parça tereyağı ve otlarla sıcak olarak servis yapın. Et suyunuz yoksa doğranmış patatesleri de aynı şekilde suda pişirebilirsiniz.

Bu durumda şunları almanız gerekir:

  • 500 gr patates;
  • 20-40 ml bitkisel yağ;
  • tatmak için tuz ve baharatlar.

Pişirme metodu:

  1. Patates yumrularını soyun, yıkayın ve 60-90 mm uzunluğunda ve 5-6 mm genişliğinde küpler halinde kesin.
  2. Patates dilimlerindeki nişastayı yıkamanız gerekir. Bunu yapmak için onları yıkayın soğuk su Tamamen şeffaf olana kadar bir kağıt havlunun üzerine koyun ve üstünü kurulayın.
  3. Kurutulmuş küpleri bir kaseye koyun, üzerine yağ dökün, üzerine tuz ve baharat serpin, karıştırın ve 10 dakika demlenmeye bırakın.
  4. Artık hazırlanan patatesler, parçaların birbirine değmemesi için mikrodalga fırında kullanıma uygun düz bir tabağa yerleştirilmelidir.
  5. Patatesleri, altın renkli, çıtır bir kabuk görünene kadar maksimum güçte 5-6 dakika pişirin. Daha sonra dilimleri diğer tarafa çevirin ve 5-6 dakika daha pişirin. Ketçap veya diğer favori soslarla servis yapın.

İnsanın her zaman kendine ayıracak vakti yoktur ve fırında akşam yemeği pişirmek söz konusu olamaz. Bir mikrodalga fırın kurtarmaya geliyor. Lezzetli tarifler ve kokulu patates Herkes mikrodalgada yemek pişirmeyi bilmiyor, ancak bu tür pişirme hızlı ve kullanışlıdır.

Ceket patateslerini mikrodalgada pişirin

Ceketlerinde patates pişirmek için genç yumrular veya çeşitli çeşitler alın. ince deri.

  1. İlk adım kiri yıkamaktır. Daha sonra kesimler yapın, ancak dikkatlice - ikiye bölünmemek için sonuna kadar değil.
  2. Tadı arttırmak için domuz yağı ekleyin. Küçük parçalar halinde kesip doğranmış patateslere ekleyin.
  3. Sebzeleri kesilmiş tarafı yukarı bakacak şekilde bir tabağa yerleştirin. Domuz yağındaki tüm yağın içeride kalması için bu gereklidir.
  4. Baharat serpin ve mikrodalgaya koyun. Özel bir kapakla kapatılması tavsiye edilir.

Patatesleri iyice buharda pişirmek için biraz kaynamış su ekleyin. Pişirme süresi maksimum güçte (800 W) yaklaşık 10 dakikadır.

Bir torbada mikrodalgada patates

Hazırlanmak için torbada minimum miktarda malzemeye ihtiyacınız olacak.

İçindekiler:

  • Üç patates (orta boy).
  • Plastik bir torba veya özel bir pişirme torbası.
  • Baharat.

Hazırlık:

  1. Soyulmuş patatesleri ikiye veya birkaç parçaya kesin. Birkaç parçaya kesilen yumrular, ikiye kesilenlere göre daha hızlı pişer.
  2. Patatesleri normal veya özel bir torbaya koyun. Bunu yapmadan önce tuz ekleyin, baharatlarla tatlandırın ve karıştırın. İstenirse biraz yağ ve doğranmış soğan ekleyebilirsiniz.
  3. Buharın torbadan çıkmasını sağlamak için önceden küçük bir delik açın.
  4. Patates torbasını bir tabağa veya standa yerleştirin ve mikrodalgada 10 dakika bekletin.

Pişirme süresi güce bağlıdır - çoğu zaman 800 W'tır. Izgara fonksiyonu kapatılmalıdır.

Pişirme sırasında kapıyı açabilir ve yemeğin durumunu izleyebilirsiniz. Gerekirse tamamlanana kadar birkaç dakika daha ekleyin. Bir yumru dikmeyin - sadece yanacaktır.

Videolu tarif

Folyoda patates

Neden folyodaki patatesleri seçmelisiniz? Çok basit: Çanak maksimum miktarda faydalı mikro element ve vitamin tutar. Hazırlık yarım saatten fazla sürmeyecek ancak sonuç mükemmel olacak.

Hazırlık:

  1. Aynı büyüklükteki yumruları alın, soyun ve iyice durulayın.
  2. Patatesleri kağıt havlu üzerine koyun ve hafifçe kurumasını bekleyin.
  3. Her yumruyu folyoya sıkıca sarın.
  4. Pişirme süresi: Maksimum güçte en az 10 dakika.

Servis yapmadan önce yeşillikleri ince ince doğrayın, bitmiş patatesleri ekşi krema ve tuzla karıştırın. Ayrıca yemek sıcakken küçük kesimler yapabilir ve tereyağı parçaları ekleyebilirsiniz.

Videolu tarif

  • Unutmayın, patatesler kabuklarıyla pişiriliyorsa iyice yıkanması gerekir. Aksi halde tadı dünyevi olacaktır. Ayrıca çatlak yumruların içine kir girebilir ve yemeğin bozulmuş olduğu düşünülebilir.
  • Yumruların yaklaşık olarak aynı boyutta olduğundan emin olun. Bu, yemek pişirmek için bile gereklidir çünkü küçük patatesler büyük olanlardan daha hızlı pişer.
  • Yeşil lekeli patatesleri yemeyin. Toksik bir madde içerir - solanin. Yeşil yumruları yemek, akut gıda zehirlenmesine, kırmızı kan hücrelerinin tahrip olmasına ve merkezi sinir sisteminin depresyonuna yol açabilir.
  • Rafine bir tat yaratmak için ekleyebilirsiniz. çeşitli malzemeler ve baharatlar. Yarım patatese biraz pastırma, domuz yağı veya sarımsak eklenmesi pek çok kişinin hoşuna gider. Soğanı, havuçları ve maydanozu bir fırın poşetine doğrayabilirsiniz.
  • Patatesleri mikrodalgada pişirmek özel bir kapta yapılmalıdır. Buna cam, seramik tavalar veya plastik ürünler dahildir.

Aromatik hazırlayın ve lezzetli patatesler evde mikrodalgada - kolay ve basit. Avantajı, sürecin çok fazla çaba ve zaman gerektirmemesi ve bir çocuğun bile bu sıkıntıya yardımcı olabilmesidir. Yemeği deneyebilirsiniz Farklı yollar, yeni baharatlar ekleniyor. Mikrodalgada patates hızlı ve olumlu bir sonuçtur!

Bu tarifler sadece evde değil işyerinde de faydalı olacak - atıştırmalıkları unutun, sağlıklı ve doyurucu beslenin.

Mikrodalga fırınlar, yiyecekleri birkaç dakika içinde ısıtabilmeleri nedeniyle ev hanımları arasında hızla popülerlik kazanmıştır. Ancak herkes bu tekniği yemek pişirmek için kullanmaz. Bugün size mikrodalgada patatesleri nasıl basit, hızlı ve lezzetli pişireceğinizi anlatacağız. Patatesleri klasik şekilde pişirmek yaklaşık bir saat sürer, ancak mikrodalgalar sayesinde pişirme süresi 12 dakikaya düşer!

Aşağıdaki tüm patates tarifleri için mikrodalgaya dayanıklı özel kaplar kullanın. Bunlar cam, seramik veya silikon kaplar, kaseler, tabaklar olabilir.

Genel kurallar:

  • küçük patatesler büyük olanlardan çok daha hızlı pişer, pişirme işlemi sırasında bunu dikkate alın;
  • pişirme süresi sebzelerin hacmine bağlıdır - bir patates birkaç dakika içinde pişirilir, ancak bir kilogram çok daha fazla zaman alır;
  • Hazırlık bıçak, çatal veya kürdan kullanılarak kontrol edilebilir. Yumru içi yoğunsa henüz hazır değildir;
  • Patatesleri lezzetli ve aromatik hale getirmek için pişirmeden önce baharat ve yağla ovalayın;
  • dolgu maddesi olarak kullanılabilir çeşitli dolgular kıyma, mantar veya balık, jambon, mayonez, üstüne serpin haşlanmış yumurta ve daha fazlası;
  • Sebzeleri pişirdikten sonra soğuk suyun altına tutarsanız kabuklarını soymak daha kolay olur.

Klasik haşlanmış patates

Ek fonksiyonları olmayan en sıradan mikrodalga fırında bile tadı normal pişirme yönteminden farklı olmayan patatesleri hızlı bir şekilde pişirebilirsiniz. Geleneksel yemek pişirmede olduğu gibi sadece patates ve suya ihtiyacınız var.

Mikrodalgada patates nasıl pişirilir:

  1. Patatesleri alın, soyun ve durulayın.
  2. Yumruları bir tencereye koyun, sebzeleri kaplayacak şekilde su ekleyin. Gerekirse tuz ekleyin.
  3. Kapağını kapatıp pişip pişmediğini kontrol ederek pişirin.
  4. Süreci hızlandırmak için bir kaşık dolusu kokusuz bitkisel yağ ekleyebilirsiniz.

Bu seçenek sadece garnitürler için değil aynı zamanda salatalara sebze hazırlamak için de idealdir.

Hızlı ceket patatesleri

Ceketlerindeki fırında patatesler mikrodalgada çok lezzetli oluyor. İhtiyaç duyulan ürünler:

  • patates;
  • baharatlar - tatmak;
  • zeytin veya tereyağı– bir orta boy patates için bir yemek kaşığı veya 50 gram tereyağı.

Bu yemeğin kalori içeriği porsiyon başına 160 kcal'dir.

Yemek tarifi:

  1. Patatesler iyice yıkanmalı, bir fırça kullanılması ve aynı büyüklükteki yumruların seçilmesi, kurutulması, çatalla delinmesi ve mikrodalgaya konulması tavsiye edilir.
  2. Damak tadınıza göre biraz tuz ve baharat ekleyin, sebzeleri tereyağı veya zeytinyağı ile rendeleyip fırınlayabilirsiniz.
  3. 600-700 Watt gücünde patateslerin mikrodalgada pişme süresi 8-12 dakikadır, daha sonra tabak çıkarılmalı ve yaklaşık 6 dakika bekletilmelidir.

Bir torba veya havlu içinde ceketli patatesler

Patatesleri torba içinde pişirmenin mikrodalga yöntemi, herhangi bir alet gerektirmemesi ve fırını temiz tutması nedeniyle ofis için idealdir. gerekli:

  • pişirme çantası;
  • patates;
  • tuz ve tatmak için baharat.

Yemeğin kalori içeriği porsiyon başına 150 kcal'dir.

Tarif basit:

  1. Patatesleri yıkayıp kurutun, plastik bir fırın poşetine koyun ve bağlayın.
  2. Mikrodalgada 8-10 dakika bekletin, toplam süre mikrodalganın gücüne ve yumru sayısına bağlıdır.
  3. Torbayı dikkatlice delip kabuklu patatesleri çıkarın, açarken dikkatli olun, torbanın içindeki buhar çok sıcaktır ve yanabilirsiniz.

Torbanız yoksa kağıt havlu kullanabilir, her patatesi kağıda sarabilir, ıslatıp fırına koyabilirsiniz, pişme süresi yaklaşık 8 dakikadır. Havlular nemin korunmasına yardımcı olur. Bu tür patatesler genellikle ev hanımları arasında popülerdir. anında pişirme salata malzemeleri.

Country usulü haşlanmış patates

Ocağın başında duracak vaktiniz yoksa akşam yemeği için bu patates yemeğini mikrodalgada yapmayı deneyin. Lezzetlidir ve kalorisi düşüktür.

Ürünler:

  • patates – 1 kg;
  • su - 3 bardak;
  • bir küçük soğan;
  • üç diş sarımsak;
  • bir tutam karabiber ve biberiye;
  • bir tutam kırmızı biber;
  • birkaç dal yeşillik;
  • tatmak için tuz.

Yemek tarifi:

  1. Patatesleri küpler halinde kesin, mikrodalgaya uygun derin bir kapta baharatlarla karıştırın.
  2. Soğanı halkalar halinde kesin, sarımsağı ekleyin ve üzerine üç bardak su dökün.
  3. 8-12 dakika pişirin, suyu boşaltın, otlar ile süsleyin.

Balık ya da etle birlikte servis edebileceğiniz gibi, bu garnitür haşlanmış sebzelerin yanına da çok yakışıyor.

Mikrodalgada Patates Püresi Nasıl Pişirilir?

Lezzetli bir şeyler pişirmek için patates püresi mikrodalgada şunları alın:

  • patates – 8 adet;
  • yeşillikler - birkaç dal;
  • 100 gr tereyağı;
  • süt - 50 gr;
  • tatmak için tuz ve baharatlar

Yemek tarifi:

  1. Sebzeleri suyla iyice durulayın, soyun, küçük parçalar halinde kesin, su ekleyin, kapağını kapatın ve 8-12 dakika pişirin. Hazır olup olmadığını kontrol edin.
  2. Yumrular yumuşayınca suyu boşaltın, yağı, baharatları ve tuzu ekleyin.
  3. Her zamanki gibi püre haline getirin. Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın, yol boyunca süt ekleyin.
  4. Servis yaparken ince kıyılmış otlar ile süsleyin. Garnitür olarak uygundur.

Gördüğünüz gibi süreçte hiçbir zorluk yok, bu yemeği çok hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz.

Peynirli Fırında Patates

Buna göre mikrodalgada yumuşak ve lezzetli fırında patatesler peynirle hazırlanabilir. basit tarif. İhtiyacınız olacak ürünler:

  • orta boy patates – 7 adet;
  • tereyağı – 150 gr;
  • peynir – 150 gr;
  • yeşil soğan ve sarımsak;
  • tatmak için tuz ve baharatlar;
  • yeşillik.

Yemek tarifi:

  1. Sebzeleri yıkayıp havluyla kurulayın, çatal veya kürdan ile delikler açın.
  2. Mikrodalgada bir tabakta pişirin.
  3. Peyniri tereyağıyla karıştırın, ince doğranmış sarımsak, soğan ve baharatları ekleyin.
  4. Her bir patatesi dikkatlice ikiye bölün, iç kısmına dolguyu ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.

Çanak sıcak olarak servis edilmeli, önce üzerine otlar serpilmelidir.

Baharatlı Fırında Patates

Otlu fırında patatesleri mikrodalgada pişirmek için basit bir dizi malzemeye ihtiyacınız olacak:

  • patates – 1 kg;
  • sarımsak - birkaç karanfil;
  • zeytin veya bitkisel yağ – 5 yemek kaşığı;
  • kırmızı biber - tatmak;
  • öğütülmüş biber - tatmak;
  • fesleğen - tatmak;
  • tuz - tatmak.

İnce kabuklu genç patatesler bu yemek için çok uygundur.

Hazırlık adımları:

  1. Yumruları soyun (eğer gençse kabuğuyla birlikte pişirebilirsiniz) ve büyük dilimler halinde kesin, fazla nem çıkana kadar bekleyin.
  2. Karışım zeytin yağı ve baharatları bir kaseye alıp ince kıyılmış sarımsakları ve ince soğan halkalarını ekleyin.
  3. Karışımı patateslerin üzerine sürün ve mikrodalgada 10 dakika pişirin. Bu arada damak zevkinize göre başka baharatlar da kullanabilirsiniz.

Bu şekilde mikrodalgada pişirilen patatesler hem sıcak hem de soğuk olarak çok lezzetlidir. Altında servis edilebilir farklı soslar ayrı bir yemek olarak Garnitür olarak deneyin yumuşak sos.

Mantarlı haşlanmış patates

Bu basit ve doyurucu yemek tam size göre... hızlı akşam yemeği yemek pişirme zamanı ne zaman karmaşık atıştırmalıklar HAYIR. Yiyecekleri hazırlayın:

  • patates – 4-6 adet;
  • petrol – 5 sh;
  • bir soğan;
  • birkaç havuç;
  • yeşillikler - birkaç dal;
  • tuz, karabiber - bir tutam;
  • zeytin veya bitkisel yağ - 4 yemek kaşığı.

Pişirme tekniği:

  1. Patatesleri yıkayın, soyun ve ince şeritler halinde kesin.
  2. Mantarları halkalar halinde kesin.
  3. Havuçları rendeleyin ve soğanı yarım halkalar halinde kesin.
  4. Soğanları ve havuçları bir kaseye koyun, 4 yemek kaşığı bitkisel yağ ekleyin, üzerini örtün ve mikrodalgada 5 dakika pişirin.
  5. Ana malzemeleri ekleyin: mantar ve patates.
  6. Tatlandırmak için tuz ve baharat serpin, tüm malzemeleri iyice karıştırın, biraz su ekleyin ve tabağı tekrar fırına verin.

Patateslerin mikrodalgada bu şekilde pişme süresi yaklaşık yarım saattir; işlem sırasında yemeğin hazır olup olmadığını kontrol ettiğinizden emin olun. Mantarlı patatesleri servis etmeden önce tabağa otlar serpmeniz tavsiye edilir.

Domuz yağı ile fırında patates

Önemli bir şey istediğinizde domuz yağıyla fırında patates yapın. Bu içtenlik için sıcak atıştırmalık ihtiyaç duyulan ürünler:

  • patates – 4 adet;
  • domuz yağı – 100 gr;
  • soğan - küçük kafa;
  • iki veya üç dal yeşillik;
  • tatmak için biber ve tuz.

Nasıl pişirilir:

  • Patatesleri iyice yıkayın, soyulmasına gerek yoktur, bu nedenle ince kabuklu genç patatesleri tercih etmek daha iyidir.
  • Dilimler halinde kesin, tuz ve yağın daha iyi emilmesi ve tadın daha parlak olması için çatalla delinmesi veya bıçakla kesilmesi tavsiye edilir.
  • Tuzla tatlandırın ve üzerine ince dilimlenmiş domuz yağı ve soğan halkalarını yerleştirin.
  • Mikrodalgada 8-12 dakika bekletin.
  • Yeşilliklerle süsleyin.

Salatalık turşusu gibi sebzeler veya turşularla servis yapın. Öncelikle aşağıdakilerden birini öneriyoruz.

Mikrodalgada patates kızartması

Izgaralı mikrodalga fırında patates kızartması, fritözde pişirildiği kadar yağlı ve zararlı olmadığından, figürünüz hakkında endişelenmeden yiyebilirsiniz. Bir porsiyonun kalori içeriği 250 kcal'dir.

Ürünler:

  • patates – 5 adet;
  • zeytinyağı patates başına bir çorba kaşığı;
  • tatmak için biber ve tuz.

Patates kızartması yapmanın tarifi basittir:

  1. Sebzeleri soyun, iyice yıkayın ve bir havluyla kurulayın.
  2. Aynı şekle sahip ince dikdörtgenler halinde kesin.
  3. Dilimleri yağ, karabiber ve tuzla ovalayın.
  4. Pişirme kağıdı serilmiş düz bir tabağa koyun ve pişirin.
  5. 6 dakika sonra her dilimi ters çevirin, böylece eşit şekilde pişer.

Patatesler çıtır ve altın rengi kahverengi olmalıdır. Izgara olmazsa kabuk olmaz. Bu durumda beyazları sert bir köpük haline getirmeniz, patates dilimlerini içine batırmanız, bir tabağa tek kat halinde dizmeniz ve fırına koymanız gerekir.

Ayrı olarak veya garnitür olarak servis edilebilir.

Okuyucumuz Vladislav Viktorovich tarifleri paylaştı.

Gördüğünüz gibi patatesleri mikrodalgada haşlayıp lezzetli ve lezzetli hale getirin. doyurucu yemekler Yemek pişirme konusunda hiçbir deneyimi veya belirli becerileri olmayan bir okul çocuğu bile bunu yapabilir. Tariflere kendinizden bir şeyler eklemekten korkmayın; yavaş yavaş lezzetli özel yemekler elde etmeye başlayacaksınız.

Mikrodalgada patatesten fazlasını pişirebilirsiniz. Kadın Hobileri web sitemizde başka bir lezzetli tarif deneyin. Biz mutfakta daha az zaman harcamaktan ve sonuçlardan her zaman memnun olmaktan yanayız!

Genellikle ceketli patates pişirmek için ev hanımının en az bir saate ihtiyacı vardır. Doğal olarak herkesin bu yemeği hazırlamak için bu kadar çok zaman harcamaya gücü yetmez. İlk bakışta inanılmaz görünebilir, ancak ceketli patatesler yarım saatten daha kısa sürede pişirilebilir. Bir mikrodalga kurtarmaya gelecek. Patatesleri mikrodalgada pişirmek ne kadar sürer? Mikrodalgada ceketli patates nasıl pişirilir sorusuyla karşı karşıya kaldığında ev hanımının ilk merak ettiği şey pişirme süresidir.

Bir torbada patates nasıl pişirilir: mikrodalga tarifi

Kural olarak, mikrodalgada pişirilen hemen hemen tüm birinci veya ikinci yemekler kapaklı bir tabak gerektirir. Deneyimli ev hanımları onu bir paketle değiştirmeyi öneriyor. Ceket patateslerini mikrodalgada sadece bir tabakta pişirirseniz, çok kuru olabilirler ve ardından garnitürün çok yumuşak tadı nedeniyle akşam yemeği mahvolur.

Bir torbada ceketli patates pişirme tarifi aşağıdaki öğeleri içerir:

  • patatesler bir havluyla yıkanır ve kurutulur;
  • sıkı bir çantaya koyun;
  • çanta fotoğrafta gösterildiği gibi bağlandı;
  • mikrodalga 600 W gücüne ayarlanmıştır;
  • Torba fırına yerleştirilir ve zamanlayıcı 5 dakikaya ayarlanır.

Bir yemeğin hazır olup olmadığını belirlemek kolaydır. Eğer poşet şişmişse poşetin içindeki patates mikrodalgada pişirilerek servise hazır hale getirilir.

Çanta çok dikkatli bir şekilde delinmelidir. Aksi takdirde, lezzetli bir öğle veya akşam yemeğinin keyifli deneyimi, yanık nedeniyle gölgede kalabilir.

Ceket patatesleri alışılmadık bir şekilde nasıl pişirilir?

Mikrodalgada sadece pişirmek değil, aynı zamanda patatesleri kaynatmak da kolaydır. Pişirme tarifi aşağıdaki adımları içerir:

  • patatesler iyice yıkanır;
  • cam eşyalar suyla doldurulur;
  • Patatesler bir kaseye aktarılır.

Yumruları mikrodalgada en az 5 dakika kaynatın. Hazır olup olmadığını kontrol etmek için tabağı periyodik olarak çıkarmanız ve bir çatalla delmeniz gerekecektir. Süre doğrudan cihazın seçilen çalışma gücüne bağlı olduğundan, patateslerin ne kadar süreyle pişirileceğinin kesin süresini söylemek oldukça zordur.

Mikrodalgadaki diğer patates yemekleri

Ceketli patateslerin mikrodalgada veya fırında nasıl kaynatılacağını öğrendikten sonra daha karmaşık yemekler hazırlamaya başlayabilirsiniz.

Mantarlı patateslerin tavada pişirilmesine gerek yoktur. Alternatif olarak mikrodalgada pişirmeyi deneyebilirsiniz. Bu yemek bir aile yemeği için idealdir. Erkekler bundan özellikle keyif alacaklar - kimseyi kayıtsız bırakmayacak inanılmaz derecede tatmin edici ve lezzetli bir ikram.

Tarifi aşağıdaki malzemeleri içerir:

  • 5 patates;
  • 5 petrol;
  • ampul;
  • sarımsak;
  • havuç;
  • baharat;
  • yağ.

Şeritler halinde kesilmiş soğanları ve havuçları, ilave tereyağı ve sarımsakla birlikte mikrodalgada 5 dakika bekletin. Daha sonra kızartmaya doğranmış patatesler ve mantarlar eklenir. Ayrıca tabağa yarım bardak su dökülerek baharatlar eklenir. Daha sonra tüm malzemeler bir poşete konularak videodaki gibi mikrodalgaya konulur. Pişirme süresi 25 dakika.

Patateslerin mikrodalgada ceketlerinde nasıl pişirileceğine ilişkin ana kriterler şunlardır:

  • hız,
  • yumuşaklık.

Patateslerin olabildiğince çabuk pişmesi (haşlanması veya pişirilmesi) için küçük yumruların seçilmesi gerekir. Tuz yumuşaklığın elde edilmesine yardımcı olacaktır. İşin püf noktası, pişirme işlemi sırasında değil, yemek zaten masaya servis edildiğinde eklenmesidir.

Ceket patatesleri neyle servis edilir?

Haşlanmış veya fırında pişirilmiş ceketli patatesler, taze sebzelerle mükemmel şekilde servis edilecektir. Onlardan salata yapabilirsiniz. Bunun için salatalık, domates, otlar, turp ve dolmalık biber. Pansuman olarak hazırlanmaya değer ekşi krema sosu sarımsaklı.

Sadece bir patatesle bile servis edilebilir. Bu sayede mikrodalgadaki ceketli patates tarifi yeni renklerle parlayacak. Tadı yumuşak ama aynı zamanda çok keskin olacak.

Salata nereden geliyorsa taze sebzeler bazı nedenlerden dolayı bunu yapmak mümkün olmadı, ceketli patateslerin üzerine taze veya dondurulmuş otlar serpilip tuzlu balıkla servis edilebilir. Biraz köylü öğle yemeği, örneğin bir kır çardağında, açık hava toplantıları için idealdir. Tek şart mikrodalganın bulunmasıdır.

Çoğu ev hanımı mikrodalga fırını yalnızca yiyeceklerin buzunu çözmek veya ısıtmak için kullanır. Ve eski nesil, mikrodalga ışınımının çok zararlı olduğuna inanarak genellikle bundan korkuyor. Elbette bu tamamen saçmalıktır; gerçekten bu harika buluşu seri üretecekler mi?

Tariflerde asla kesin pişirme süreleri vermiyorum. Herkesin sobası farklıdır. Evet, sabah ve akşam stresi bile yemeğin dakikalar içinde hazırlanmasına neden oluyor.

  1. Pişirme süresini belirleyen ilk şey patateslerin büyüklüğüdür. Yani bütün patatesleri pişirecekseniz aynı büyüklükte yumruları seçin.
  2. Ceket patateslerini pişirmeden önce kabuklarını bir fırçayla iyice yıkayın. Bazen pişirme sırasında patlar ve içine kolayca kir girebilir.
  3. Ayrıca büyük, hacimli bir yemeğin hazırlanmasının daha uzun sürdüğünü de hesaba katmalısınız.
  4. Patatesleri daha lezzetli hale getirmek için üzerlerine bitkisel yağ veya baharat serpmek en iyisidir.
  5. Ürünün hazır olup olmadığını kontrol etmek çok basittir: patatesleri kürdan ile delin.

Mikrodalgada haşlanmış patates

Patatesleri mikrodalgada pişirmek ocakta pişirmekten daha hızlıdır. Örneğin salata için az miktarda ihtiyacınız varsa özellikle kullanışlıdır.

İhtiyacımız olacak:

  • Dört büyük patates
  • Yarım bardak su
  • Normal tuzu tatmak
  • Büyük bir kaşık kokusuz ayçiçek yağı

Pişirme işlemi:

Yumruları daha hızlı pişmeleri için yıkayıp temizliyoruz ve dörde bölüyoruz. Tuz, su ekleyin, üstüne yağ ekleyin, bu pişirmeyi hızlandıracaktır.

Patatesleri kapalı bir kapak altında beş ila sekiz dakika pişirin. Bu süre aynı zamanda patateslerin eski mi yoksa yeni mi olduğuna da bağlıdır. Genç yumrular daha hızlı pişer.

Sonunda hazır olup olmadığını kontrol edebilir, biraz nemliyse bir parça patates delebilir ve birkaç dakika daha pişmesine izin verebilirsiniz.

Bir torbada mikrodalga fırında patates nasıl pişirilir

Bir fırın poşetinde patatesleri aynı salatalar için veya garnitür olarak hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Torba olmadığında her patatesi düz kağıda sarıyorum.

Nasıl pişirilir:

Yumruların kuruması için patateslerin soyulması, yıkanması ve kurutulması gerekir. Büyüklerse ikiye bölebilirsiniz. Bunları bir fırın torbasına koyun, tuz ve baharatlarla tatlandırın, eşit şekilde dağılması için biraz sallayın. Yaklaşık sekiz dakika pişirin. Daha sonra buharın üzerinize gelmemesi için poşeti kesin ve patatesleri çıkarın.

Yumrular da torba yerine nemli bir havluya sarılır, hemen hemen aynı şekilde hazırlanır.


 Ceketli patatesleri aceleyle mikrodalgada

Çoğu zaman acelemiz var ve patatesleri çabuk pişirmemiz gerekiyor. Bu yöntem, tatilden önce salatalar için birçok hazırlık yapmam gerektiğinde bana yardımcı oluyor.

İhtiyacımız olacak:

  • Patates
  • Sebze yağı

Pişirme işlemi:

Yumruları bir fırçayla iyice yıkayın, fazla nem kalmayacak şekilde her birini kurutun. Her birini yağla yağlayın. Isıya dayanıklı bir kaseye koyun ve biraz tuz ekleyin, kapağını kapatın ve tuzun eşit şekilde dağılması için çalkalayın. Daha sonra mikrodalgayı sekiz dakika boyunca açın. Patatesler henüz gelmediyse birkaç dakika eklemeye çalışıyoruz.


 Mikrodalgada patates kızartması nasıl pişirilir

"Izgara" işlevi varsa, patates kızartması mikrodalgada pişirilebilir. Bu arada patatesler eskisi kadar yağlı değil. Bu, yemeğin daha sağlıklı olacağı anlamına gelir.

İhtiyacımız olacak:

  • Beş orta boy patates
  • Beş büyük kaşık kokusuz bitkisel yağ
  • Normal tuz ve favori baharatlar

Pişirme işlemi:

Patatesleri soyuyoruz, yıkayıp kurutuyoruz, ince, aynı parçalara ayırıyoruz; özel bir sebze doğrayıcınız varsa iyi olur.

Düz bir tabak hazırlayın ve parşömenle örtün. Her dilimi yağla yağlayın ve kağıdın üzerine koyun, üstüne tatlandırın ve ızgarayı altı dakikaya ayarlayın. Daha sonra tabağı çıkarıp tüm dilimleri ters çevirip diğer tarafını tuz ve baharatlarla tatlandırıp tekrar kahverengileşmeye ayarlıyoruz.


 Kovanda mikrodalgada etli patates

Mükemmel lezzetli yemeküstelik çok hızlı. Akşam bu patatesleri ve etleri akşam yemeği için hazırlayın, güzel şey.

Alacağız:

  • İki patates yumrusu
  • İki yüz gram domuz bonfile
  • küçük havuç
  • Küçük soğan
  • Kaşık ayçiçek yağı
  • Kaşık kekik
  • İki kaşık soya sosu
  • Kaşık limon suyu
  • Tuz ve biber

Hazırlık:

Soyulmuş patatesleri küpler halinde kesiyoruz, eti yaklaşık olarak aynı şekilde kesiyoruz, sadece her şey fazla su olmadan kuru olmalı. Havuçları yarım daire, soğanı ince yarım halkalar halinde kesin.

Tüm malzemeleri geniş bir kaseye koyun ve tüm baharatları bir kerede baharatlayın. Eğer kullanırsan soya sosu, o zaman daha az tuza ihtiyacınız olur, hatta hiç tuza ihtiyacınız olmaz.

Kasenin içindekileri bir fırın tepsisine aktarıyoruz, sıkıca bağlayıp mikrodalgaya koyuyoruz. Maksimum gücü ve zamanı yirmi dakikaya ayarladık.

Mikrodalgada mayonezli patates

Mayonezli bu tarif, et veya balık salatasına ek olarak garnitür veya bağımsız bir akşam yemeği olarak çok uygundur.

Biz alıyoruz:

  • Üç büyük patates yumrusu
  • Yüz gram sert peynir
  • Yarım bardak mayonez
  • Bir bardak su
  • Bir adet orta boy soğan
  • Bir avuç yeşillik
  • Patates için tuz ve baharatlar

Pişirme işlemi:

Patatesleri ince dilimler halinde kesin, soğanı yarım halkalar halinde kesin, peyniri rendeleyin. Yeşillikleri bir bıçakla ince ince doğrayın.

Patateslerin yarısını özel bir kaseye, ardından soğanları (hepsini) ve ardından kalan patateslerden bir kat daha üstüne koyun.

Mayonezi suyla seyreltip tüm baharatları ekleyip sarımsakları ezip karıştırıp patateslerin içine döküyoruz.

Üstüne önce otlar, ardından bir kat peynir serpin. Streç filmle örtün ve 800 W gücünde yarım saat mikrodalga fırına koyun.


 Tencerede etli patates nasıl pişirilir

Tencerelerde etli patatesler fırında olduğundan daha kötü sonuçlanmaz ve pişirilmesi çok daha hızlıdır. O halde canlarım, eğer birini hızlı ve lezzetli bir şekilde beslemeniz gerekiyorsa, iki tencerenin tarifini yazın.

Biz alıyoruz:

  • Beş orta boy patates
  • İki yüz gram yağsız domuz eti
  • İki diş sarımsak
  • Bir bardak kaynar su
  • Orta ampul
  • İki yemek kaşığı tereyağı
  • Elli gram sert peynir
  • Tuz, karabiber, baharatlar

Pişirme işlemi:

Domuz bonfilesini küçük parçalara ayırıp patatesleri soyup çorba yapar gibi kesiyoruz. Soğanı ince bir şekilde çeyrek halkalara kesmek daha iyidir. Sarımsakları bıçakla ince ince doğrayın.

Her tencerenin dibine sarımsakları, ardından bir kat et, tuz ve karabiberi koyun, bir kat soğan ve patates, yine et, soğan ve son olarak patatesleri yapın. Üzerine bir parça tereyağı koyun ve yarım bardak kaynar su dökün.

Bir kapakla örtün ve mikrodalga fırına yerleştirin. İki tencereyi aynı anda yerleştirirseniz, pişirme süresini on beş dakikaya ayarlarsanız on tane yeterlidir.

Daha sonra tencereleri çıkarıp üzerine rendelenmiş peynir serpip tekrar iki dakika fırına koyuyoruz.


 Mikrodalgada domuz yağıyla patates

Hızlı ve sorunsuz bir şekilde hazırlayabilirsiniz Lezzetli akşam yemeği sadece on dakika içinde. Evet, neredeyse herkes domuz yağıyla patatesleri sever; kabuklu, aromatik ve doyurucu olur.

Alacağız:

  • Dört adet orta boy patates
  • Yüz gram domuz yağı
  • Küçük soğan
  • Birkaç dal taze dereotu
  • Tuz ve biber

Pişirme işlemi:

Patatesleri iyice yıkayacağız çünkü genel olarak kabuklarını soymayacağız, gençlerini almanız tavsiye edilir; Her yumruğu çapraz olarak dört halka halinde halkalar halinde kestik. Her birine çatalla delikler açıyoruz.

Patates dilimlerini bir tabağa yerleştirin, her dilimin üzerine tuz ve karabiber serpin, bir parça domuz yağı ve bir soğan halkası ekleyin.

Mikrodalgada en yüksek güçte on dakika pişirin. Daha sonra doğranmış dereotu serpin.

Mikrodalgada patates püresi

Tabii patatesleri bütün olarak yüksek ateşte haşlayabilirseniz, patates püresi de yapabilirsiniz.

Alacağız:

  • Altı büyük patates yumrusu
  • Yüz gram tereyağı
  • Yarım bardak kaynamış ılık süt
  • Bir kaç dal dereotu

Pişirme işlemi:

Patatesleri soyun, daha hızlı pişmesi için sekiz parçaya bölün, özel bir kaba su doldurun ve tuz eklemeyi unutmayın. Kapağın altında tam mikrodalga gücünde on dakika pişirin.

Bitmiş patateslerin suyunu tuzlayın, tereyağını ve sütü ekleyin ve her zamanki gibi ezin. Pürenin üstünü dereotu dallarıyla süsleyin.


 Mikrodalgada peynirli patates nasıl pişirilir

Peynirli patatesler çok lezzetli çıkıyor, garnitür olarak uygun bağımsız yemek. Çocuklarım bunu çok seviyor. Hazırlanması hızlı ve kolaydır. Tercihen genç patateslerden.

İhtiyacımız var:

  • Sekiz orta boy patates yumrusu
  • İki yüz gram sert peynir
  • İki yüz gram tereyağı
  • İki diş sarımsak
  • Tuz, baharatlar, otlar

Pişirme işlemi:

Yumruları yıkayıp kurulayın, kabuğunu çıkarmayın. Düz bir tabağa koyun, üzerine parşömen koyabilir ve her patatesin üzerine kürdan ile delikler açabilirsiniz. Sekiz dakika pişirin.

Üç peynir, tereyağını yumuşatın, her şeyi karıştırın, ezilmiş sarımsak, otlar ve baharatları ekleyin. Patatesleri çıkarıp her yumruyu çapraz olarak ortasına doğru kesiyoruz. Peynir karışımını her ortasına yerleştirin ve iki dakika daha pişirin.

Mikrodalgada kır usulü patates

Başka bir şey pişirmeye vaktim olmadığında bu tarifi sık sık yapıyorum. Herhangi bir et ekleyebilirsiniz.

İhtiyacımız var:

  • Kilo patates
  • Bir soğan
  • Üç diş sarımsak
  • Bir kaç dal dereotu
  • Üç bardak su
  • Tuz, biberiye, kırmızı biber, karabiber

Pişirme işlemi:

Soyulmuş patatesleri küçük küpler halinde kesin, baharatlarla baharatlayın, soğan halkalarını ve ince doğranmış sarımsakları ekleyin. Suyla doldurun ve kapağın altındaki mikrodalgaya koyun; 700 W gücünde sekiz dakika pişecektir. Daha sonra suyu boşaltın ve otlar ile süsleyin.

 

 
Bu ilginç: