Mikrodalgada patates nasıl pişirilir? Mikrodalgada patates nasıl pişirilir? Ceket patateslerinin pişirilmesi

Hızlı bir şekilde yapmayı mı planlıyorsunuz? lezzetli akşam yemeği? O zaman size patatesleri mikrodalgada nasıl pişireceğinizi anlatacağız.

Mikrodalgada kır usulü patates

İçindekiler:

• patates – 5 adet;
• bitkisel yağ – 100 mi;
• baharat;
• sarımsak – 2 diş;
• öğütülmüş tatlı kırmızı biber - 1 çay kaşığı;
• zerdeçal – 1 çay kaşığı;
• zemin küçük hindistan cevizi- çimdik;
• kekik – 2 çay kaşığı.

Hazırlık

Patatesleri soyun, yıkayın, büyük dilimler halinde kesin ve kağıt havluyla iyice kurulayın. Daha sonra rafine tereyağını ekleyin, patatesleri tuzlayın, baharat ve baharatlarla tatlandırın ve karıştırın. Şimdi kök sebzeleri bir mikrodalga fırın kabına koyun, gücü 800 W'a ve pişirme süresini 16 dakikaya ayarlayın. Sarımsakları soyun ve bir presle sıkın. Tam 8 dakika sonra patatesleri çıkarın, hafifçe karıştırın, üzerine sarımsak serpin ve belirlenen sürenin sonuna kadar pişirin. Patatesleri garnitür olarak veya bağımsız bir yemek olarak sıcak olarak servis edin!

Mikrodalgada patates nasıl pişirilir?

İçindekiler:

• patates – 8 adet;
• kaynamış su – 6 yemek kaşığı. kaşık;
• baharat.

Hazırlık

Bu yüzden patatesleri soyun, yıkayın, ikiye bölün, bir tencereye koyun ve sıcak tuzlu suyla doldurun. Kabı mikrodalgaya yerleştirin, kapağını kapatın ve tam güçte 5 dakika pişirin. Daha sonra patatesleri karıştırın ve kök sebzeler yumuşayana kadar aynı miktarda pişirin.

Mikrodalgada bir torbada patates

İçindekiler:

• küçük patatesler – 1 kg;
• sarımsak – 1 diş;
• havuç – 2 adet;
• bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
• dereotu yeşillikleri;
• baharat.

Hazırlık

Patatesleri iyice yıkayıp soyup tekrar durulayıp her birini ikiye bölüyoruz. Havuçları temizleyip kalın halkalar halinde doğruyoruz. Bundan sonra sebzeleri bir kaseye aktarın, tadına göre tuz ekleyin, biraz bitkisel yağ dökün ve karıştırın. Daha sonra plastik bir poşet alın, patatesleri ve havuçları dikkatlice katlayın, sıkıca bağlayın, birkaç yere delik açın ve 15 dakika mikrodalgaya koyun. Sebzeler hazır olduğunda sıcak poşeti dikkatlice kesin, içindekileri bir tabağa aktarın ve üzerine ince kıyılmış dereotu serpin.

Ceketlerinde mikrodalgada patates

İçindekiler:

• patates – 5 adet;
• sebze yağı;
• baharat.

Hazırlık

Size bir tane daha sunuyoruz ilginç tarif Patatesleri mikrodalgada pişirmek – kabuklarıyla pişirin. Bunu yapmak için yumruları bir fırçayla iyice yıkayın, bir havluyla kurulayın ve patatesleri birkaç yerden çatalla delin. Pişirme sırasında fazla sıvıyı emmesi için özel bir tabağa bir kağıt havlu yerleştirin.

Yumruları kağıdın üzerine yerleştirin ve mikrodalgada 850 W'de yaklaşık 15 dakika pişirin. Daha sonra sebzeleri ters çevirin ve 10 dakika daha pişirin. Bitmiş patatesleri dikkatlice çıkarın, güzel bir tabağa aktarın, üzerine tuz serpin, üzerine bitkisel yağ dökün ve salata ile servis yapın. taze sebzeler.

Mikrodalgada peynirli patates kızartması

İçindekiler:

Hazırlık

Genç patatesleri iyice yıkayın ve kiri bir fırçayla hafifçe temizleyin. Daha sonra her kök sebzeyi ikiye bölün ve bir tabağa koyun. Her şeyi üstüne küçük bir tabaka halinde örtün ve en sevdiğiniz baharatları serpin. Patatesleri mikrodalgaya koyun, kapağı kapatın, gücü 600 watt'a ve süreyi 12 dakikaya ayarlayın. Sonra yemeğimizi çıkarıp üzerine bir tabaka serpiyoruz. rendelenmiş peynir ve 2-3 dakika daha tekrar gönderin.

Patatesin tamamını mikrodalgada maksimum (700-850 W) güçte pişirin. Patates dilimlerini ve dilimlerini aynı güçte pişirin -.

Mikrodalgada patates nasıl pişirilir

Yarım kilo patatesi yıkayın, soyun ve ince dilimler halinde kesin. Geniş, düz bir tabağı yağla yağlayın, üzerine patatesleri katmanlar halinde yerleştirin, her katmanı tereyağıyla yağlayın ve üzerine tuz ve baharat serpin.

Patatesli tabağı mikrodalgaya yerleştirin, patatesleri mikrodalgada en yüksek mikrodalga gücünde 15-20 dakika pişirin. Mikrodalga fırınlanmış patatesler çatalla delindiğinde yumuşadığında hazırdır.

Pişirmenin bitimine 5 dakika kala patateslerin üzerine rendelenmiş peynir serpebilirsiniz.

Mikrodalgada ceketli patates

Mikrodalgada patates pişirmenin 1 yolu. Patatesleri yıkayın, ikiye bölün, kesilmiş tarafları yukarı gelecek şekilde bir tabağa koyun, her yarım patatesin üzerine bir parça tereyağı koyun ve 15 dakika pişirin.

Mikrodalgada patates pişirmenin 2 yolu. Patatesleri yıkayın, derin bir kesim yapın, içine peynir veya domuz yağı parçaları koyun. Patatesleri mikrodalgada 15-17 dakika pişirin.

Mikrodalgada patates pişirmenin 3 yolu. Patatesleri yıkayın, çatalla 2 yerinden delin, patates için tuz ve baharatlarla ovalayın, fırın poşetine koyun, bağlayın ve çatalla 5 yerinden delin. Torbayı mikrodalgaya yerleştirin ve maksimum güçte 12 dakika pişirin.

Patatesleri mikrodalgada pişirirken, patateslerin sulanmaması için üzerini kapakla kapatmayın.

Mikrodalgadaki patatesler gibi - tembel ve acemi ev hanımları için tarifler

Bu tarifler sadece evde değil işyerinde de faydalı olacak - atıştırmalıkları unutun, sağlıklı ve doyurucu beslenin.

Mikrodalga fırınlar, yiyecekleri birkaç dakika içinde ısıtabilmeleri nedeniyle ev hanımları arasında hızla popülerlik kazanmıştır. Ancak herkes bu tekniği yemek pişirmek için kullanmaz.

Bugün size mikrodalgada patatesleri nasıl basit, hızlı ve lezzetli pişireceğinizi anlatacağız. Patatesleri klasik yöntemle pişirmek yaklaşık bir saat sürer, ancak mikrodalgalar sayesinde pişirme süresi 12 dakikaya düşer!

1. Genel öneriler ve tavsiyeler, faydalı ipuçları
2. Klasik haşlanmış patates
3. Hızlı ceket patatesleri
4. Bir torba veya havlu içinde ceketli patatesler
5. Country usulü haşlanmış patates
6. Nasıl pişirilir patates püresi mikrodalgada
7. Peynirli fırında patates
8. Baharatlarla fırında patates
9. Mantarlı haşlanmış patates
10. Domuz yağı ile fırında patates
11. Mikrodalgada patates kızartması

Aşağıdaki tüm mikrodalga patates tarifleri için mikrodalgaya dayanıklı kaplar kullanın. Bunlar cam, seramik veya silikon kaplar, kaseler, tabaklar olabilir.

• küçük patatesler büyük olanlardan çok daha hızlı pişer, pişirme işlemi sırasında bunu dikkate alın;
• pişirme süresi sebzelerin hacmine bağlıdır - bir patates birkaç dakika içinde pişirilir, ancak bir kilogram çok daha fazla zaman alır;
• Hazırlık bıçak, çatal veya kürdan kullanılarak kontrol edilebilir. Yumru içi yoğunsa henüz hazır değildir;
• Patatesleri lezzetli ve aromatik hale getirmek için pişirmeden önce baharat ve yağla ovalayın;
• dolgu maddesi olarak kullanılabilir çeşitli dolgular kıyma, mantar veya balık, jambon, mayonez, üstüne serpin haşlanmış yumurta ve daha fazlası;
• Sebzeleri pişirdikten sonra soğuk suyun altına tutarsanız kabuklarını soymak daha kolay olur.

Klasik haşlanmış patates

Ek fonksiyonları olmayan en sıradan mikrodalga fırında bile tadı normal pişirme yönteminden farklı olmayan patatesleri hızlı bir şekilde pişirebilirsiniz. Geleneksel yemek pişirmede olduğu gibi sadece patates ve suya ihtiyacınız var.

Mikrodalgada patates nasıl pişirilir:

1. Patatesleri alın, soyun ve durulayın.
2. Yumruları bir tencereye koyun, sebzeleri kaplayacak şekilde su ekleyin. Gerekirse tuz ekleyin.
3. Kapağını kapatıp pişip pişmediğini kontrol ederek pişirin.
4. Süreci hızlandırmak için bir kaşık dolusu kokusuz bitkisel yağ ekleyebilirsiniz.

Bu seçenek sadece garnitürler için değil aynı zamanda salatalara sebze hazırlamak için de idealdir.

Hızlı ceket patatesleri

Ceketlerindeki fırında patatesler mikrodalgada çok lezzetli oluyor. Gerekli ürünler:

• patates;
• baharatlar - tatmak;
• zeytin veya tereyağı– bir orta boy patates için bir yemek kaşığı veya 50 gram tereyağı.

Bu yemeğin kalori içeriği porsiyon başına 160 kcal'dir.

Yemek tarifi:

1. Patatesler iyice yıkanmalı, bir fırça kullanılması ve aynı büyüklükteki yumruların seçilmesi, kurutulması, çatalla delinmesi ve mikrodalgaya konulması tavsiye edilir.
2. Damak tadınıza göre biraz tuz ve baharat ekleyin, sebzeleri tereyağı veya zeytinyağı ile rendeleyip fırınlayabilirsiniz.
3. 600-700 Watt gücünde patateslerin mikrodalgada pişme süresi 8-12 dakikadır, daha sonra tabak çıkarılmalı ve yaklaşık 6 dakika bekletilmelidir.

Domates ve mayonezde haşlanmış tavuk budu ile servis yapın.

Bir torba veya havlu içinde ceketli patatesler

Patatesleri torba içinde pişirmenin mikrodalga yöntemi, herhangi bir alet gerektirmemesi ve fırını temiz tutması nedeniyle ofis için idealdir. gerekli:

• pişirme çantası;
• patates;
• tuz ve tatmak için baharat.

Yemeğin kalori içeriği porsiyon başına 150 kcal'dir.

Tarif basit:

1. Patatesleri yıkayıp kurutun, plastik bir fırın poşetine koyun ve bağlayın.
2. Mikrodalgada 8-10 dakika bekletin, toplam süre mikrodalganın gücüne ve yumru sayısına bağlıdır.
3. Torbayı dikkatlice delip kabuklu patatesleri çıkarın, açarken dikkatli olun, torbanın içindeki buhar çok sıcaktır ve yanabilirsiniz.

Torbanız yoksa kağıt havlu kullanabilir, her patatesi kağıda sarabilir, ıslatıp fırına koyabilirsiniz, pişme süresi yaklaşık 8 dakikadır. Havlular nemin korunmasına yardımcı olur. Bu tür patatesler genellikle ev hanımları arasında popülerdir. anında pişirme salata malzemeleri.

Country usulü haşlanmış patates

Ocağın başında duracak vaktiniz yoksa, akşam yemeği için bu patates yemeğini mikrodalgada pişirmeyi deneyin. Lezzetlidir ve kalorisi düşüktür.

Ürünler:

• patates – 1 kg;
• su – 3 bardak;
• bir küçük soğan;
• üç diş sarımsak;
• bir tutam karabiber ve biberiye;
• bir tutam kırmızı biber;
• birkaç dal yeşillik;
• tatmak için tuz.

Yemek tarifi:

1. Patatesleri küpler halinde kesin, mikrodalgaya uygun derin bir kapta baharatlarla karıştırın.
2. Soğanı halkalar halinde kesin, sarımsağı ekleyin ve üzerine üç bardak su dökün.
3. 8-12 dakika pişirin, suyu boşaltın, otlar ile süsleyin.

Balık veya et ile servis edilebilir, doğranmış pirzola hindi veya ciğerli krep; bu garnitür, haşlanmış sebzelerle de iyi gider.

Mikrodalgada Patates Püresi Nasıl Pişirilir?

Mikrodalgada lezzetli patates püresi yapmak için şunları yapın:

• patates – 8 adet;
• yeşillikler - birkaç dal;
• 100 gr tereyağı;
• süt - 50 gr;
• tatmak için tuz ve baharatlar

Yemek tarifi:

1. Sebzeleri suyla iyice durulayın, soyun, küçük parçalar halinde kesin, su ekleyin, kapağını kapatın ve 8-12 dakika pişirin. Hazır olup olmadığını kontrol edin.
2. Yumrular yumuşayınca suyu boşaltın, yağı, baharatları ve tuzu ekleyin.
3. Her zamanki gibi püre haline getirin. Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın, yol boyunca süt ekleyin.
4. Servis yaparken ince kıyılmış otlar ile süsleyin. Körili köri eti için garnitür olarak uygundur.

Gördüğünüz gibi süreçte hiçbir zorluk yok, bu yemeği çok hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz.

Peynirli fırında patates

Buna göre mikrodalgada yumuşak ve lezzetli fırında patatesler peynirle hazırlanabilir. basit tarif. İhtiyacınız olacak ürünler:

• orta boy patates – 7 adet;
• tereyağı – 150 gr;
• peynir – 150 gr;
• yeşil soğan ve sarımsak;
• tatmak için tuz ve baharatlar;
• yeşillik.

Yemek tarifi:

1. Sebzeleri yıkayıp havluyla kurulayın, çatal veya kürdan ile delikler açın.
2. Mikrodalgada bir tabakta pişirin.
3. Peyniri tereyağıyla karıştırın, ince doğranmış sarımsak, soğan ve baharatları ekleyin.
4. Her bir patatesi dikkatlice ikiye bölün, iç kısmına dolguyu ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.

Çanak sıcak olarak servis edilmeli, önce üzerine otlar serpilmelidir.

Baharatlarla fırında patates

Otlu fırında patatesleri mikrodalgada pişirmek için basit bir dizi malzemeye ihtiyacınız olacak:

• patates – 1 kg;
• sarımsak - birkaç karanfil;
• zeytin veya bitkisel yağ – 5 yemek kaşığı;
• kırmızı biber - tatmak;
• öğütülmüş biber - tatmak;
• fesleğen - tatmak;
• tuz - tatmak.

İnce kabuklu genç patatesler bu yemek için çok uygundur.

Hazırlık adımları:

1. Yumruları soyun (eğer gençse kabuğuyla birlikte pişirebilirsiniz) ve büyük dilimler halinde kesin, fazla nem çıkana kadar bekleyin.
2. Karışım zeytin yağı ve baharatları bir kaseye alıp ince kıyılmış sarımsakları ve ince soğan halkalarını ekleyin.
3. Karışımı patateslerin üzerine sürün ve mikrodalgada 10 dakika pişirin. Bu arada damak zevkinize göre başka baharatlar da kullanabilirsiniz.

Bu şekilde mikrodalgada pişirilen patatesler hem sıcak hem de soğuk olarak çok lezzetlidir. Altında servis edilebilir farklı soslar, Nasıl ayrı yemek. Tavuk için garnitür olarak hassas soslu chkmeruli'yi deneyin.

Mantarlı haşlanmış patates

Çok basit ve doyurucu yemek için mükemmel hızlı akşam yemeği karmaşık atıştırmalıklar hazırlamak için zaman olmadığında. Yiyecekleri hazırlayın:

• patates – 4-6 adet;
• petrol – 5 sh;
• bir soğan;
• birkaç havuç;
• yeşillikler - birkaç dal;
• tuz, karabiber - bir tutam;
• zeytin veya bitkisel yağ - 4 yemek kaşığı.

Pişirme tekniği:

1. Patatesleri yıkayın, soyun ve ince şeritler halinde kesin.
2. Mantarları halkalar halinde kesin.
3. Havuçları rendeleyin ve soğanı yarım halkalar halinde kesin.
4. Soğanları ve havuçları bir kaseye koyun, 4 yemek kaşığı bitkisel yağ ekleyin, üzerini örtün ve mikrodalgada 5 dakika pişirin.
5. Ana malzemeleri ekleyin: mantar ve patates.
6. Tatlandırmak için tuz ve baharat serpin, tüm malzemeleri iyice karıştırın, biraz su ekleyin ve tabağı tekrar fırına verin.

Patateslerin mikrodalgada bu şekilde pişme süresi yaklaşık yarım saattir, işlem sırasında yemeğin hazır olup olmadığını kontrol ettiğinizden emin olun. Mantarlı patatesleri servis etmeden önce tabağa otlar serpmeniz tavsiye edilir.

Domuz yağı ile fırında patates

Önemli bir şey istediğinizde domuz yağıyla fırında patates yapın. Bu içtenlik için sıcak atıştırmalık ihtiyaç duyulan ürünler:

• patates – 4 adet;
• domuz yağı – 100 gr;
• soğan - küçük kafa;
• iki veya üç dal yeşillik;
• tatmak için biber ve tuz.

Nasıl pişirilir:

• Patatesleri iyice yıkayın, soyulmasına gerek yoktur, bu nedenle ince kabuklu genç patatesleri tercih etmek daha iyidir.
• Dilimler halinde kesin, tuz ve yağın daha iyi emilmesi ve tadın daha parlak olması için çatalla delinmesi veya bıçakla kesilmesi tavsiye edilir.
• Tuz serpin ve üzerine ince dilimlenmiş domuz yağı ve soğan halkalarını yerleştirin,
• Mikrodalgada 8-12 dakika bekletin.
• Yeşilliklerle süsleyin.

Salatalık turşusu gibi sebzeler veya turşularla servis yapın veya lâhana turşusu. Başlangıç ​​olarak doyurucu çorbalardan birini öneriyoruz.

Mikrodalgada patates kızartması

Izgaralı mikrodalga fırında patates kızartması, fritözde pişirildiği kadar yağlı ve zararlı olmadığından, figürünüz hakkında endişelenmeden yiyebilirsiniz. Bir porsiyonun kalori içeriği 250 kcal'dir.

Ürünler:

• patates – 5 adet;
• zeytinyağı patates başına bir çorba kaşığı;
• tatmak için biber ve tuz.

Patates kızartması yapmanın tarifi basittir:

1. Sebzeleri soyun, iyice yıkayın ve bir havluyla kurulayın.
2. Aynı şekle sahip ince dikdörtgenler halinde kesin.
3. Dilimleri yağ, karabiber ve tuzla ovalayın.
4. Pişirme kağıdı serilmiş düz bir tabağa koyun ve pişirin.
5. 6 dakika sonra her dilimi ters çevirin, böylece eşit şekilde pişer.

Patatesler çıtır ve altın rengi kahverengi olmalıdır. Izgara olmazsa kabuk olmaz. Bu durumda beyazları sert bir köpük haline getirmeniz, patates dilimlerini içine batırmanız, bir tabağa tek kat halinde dizmeniz ve fırına koymanız gerekir.

Ayrı olarak veya garnitür olarak servis edilebilir.

Herkesi konuşmaya davet ediyorum

Patates yemekleri sevilir ve çoğu zaman her evde hazırlanır, bu nedenle bunları geleneksel bir mikrodalga kullanarak hazırlamaya yönelik standart dışı bir yaklaşıma dikkatinizi çekmek istiyorum. Bu şekilde hazırlanan patateslerin çok lezzetli ve aromatik olduğunu göreceksiniz ve bu işlem 5-10 dakikadan fazla sürmemektedir.

Mikrodalgada fırında ceketli patates tarifi

Adım adım fotoğraflarla basit bir tarif kullanarak yeni patatesleri mikrodalgada nasıl hızlı bir şekilde pişireceğinizi size anlatmak istiyorum.

Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları: mikrodalga fırın, kesme tahtası, bıçak, iç malzemeyi hazırlamak için küçük bir kase ve bir cam pişirme kabı (mikrodalgaya girmelidir).

İçindekiler

• Pişirme için küçük yeni patatesleri seçin, ancak orta boy patatesleri de alabilirsiniz (kesilmeleri gerekecektir).
• Baharatları damak tadınıza göre seçebilirsiniz. Biberiyeyi severim ama onu Herbes de Provence baharatıyla değiştirebilirsiniz. İsteğe göre taze otlar ekleyin.

Adım adım hazırlık

Afiyet olsun!

Tarif videosu

Bu video, yeni patateslerin mikrodalgada birkaç dakika içinde kolayca nasıl pişirileceğini anlatıyor.

Mikrodalgada haşlanmış patates tarifi

Patatesler sadece mikrodalgada pişirilemez, aynı zamanda haşlanabilir. Bu tarif, salata hazırladığınız durumlar için kullanışlı olacaktır. haşlanmış patatesler veya diğer yemekler. Bu basit ve pratik tarifi sizlerle paylaşmaktan mutluluk duyuyorum.

Pişirme süresi: 10 dakika.
Kalori: 100 gr – 132 kcal.
Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları: mikrodalga fırın, kapaklı cam pişirme kabı, bıçak ve çatal.

İçindekiler

Doğru malzemeler nasıl seçilir

Orta boy patatesleri seçin ve pişirme kabının tabanını kaplayacak kadar kullanın.

Adım adım hazırlık

Tarif videosu

Bu videoda ceketli patatesleri ocakta değil, mikrodalgada ve sadece 10 dakikada nasıl pişireceğinizi öğreneceksiniz.

Mikrodalgada 5 dakikada patates cipsi tarifi

Patates cipsi hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından eşit derecede sevilir, bu nedenle, özellikle tarif çok kolay ve basit olduğundan, onları kendi başınıza nasıl pişireceğinizi öğrenmeye değer.

Pişirme süresi: 10 dakika.
Porsiyon sayısı: 1 kişi için.
Kalori: 100 gr – 249,8 kcal.
Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları: eğik ataşmanlı sebze kesici; soyma bıçağı; makas; pişirme için manşon; sığ ve derin plakalar.

İçindekiler

Doğru malzemeler nasıl seçilir

• Orta büyüklükte ve yaklaşık olarak aynı dikdörtgen şekle sahip patatesleri seçmenizi öneririm.
• Çeşitliliğe gelince, kızartma için patatesleri tercih edin.

Adım adım hazırlık

1. 1-2 patatesi soyun ve sebze kesici kullanarak dilimler halinde kesin.
   
   
2. Fazla nişastayı gidermek için patatesleri akan su altında durulayın.
   
   
3. Derin bir tabağa koyun, tadına göre tuzlayın ve 1-2 yemek kaşığı dökün. bitkisel yağ kaşığı. Karıştırmak.
   
   
4. Pişirme manşonunu düz bir plaka şeklinde kesin ve köşelerini kesin.
   
   
5. Patates dilimlerini manşonun üzerine tek kat halinde yerleştirin.
   
   
6. Cipsleri mikrodalgada maksimum güç kullanarak yaklaşık 5 dakika pişirin.
   
   
7. 3-3,5 dakika sonra ters çevirin ve kalan süre pişene kadar pişirin.
   
   

Tarif videosu

Patates cipsinin bol miktarda yağda kızartılmasına gerek yoktur ve bu kısa video size bunu nasıl doğru şekilde yapacağınızı gösterecek.

Temel gerçekler

• Genç patatesler, hassas ve ince bir cilde sahip oldukları için mikrodalgada pişirmeye daha uygundur.
• Patatesleri mikrodalgada pişirmek ara sıra karıştırmayı gerektirir. Bu, patateslerin kurumasını önleyecek ve eşit şekilde pişmelerini sağlayacaktır.
• Pişirmek için aynı büyüklükte patatesleri seçin veya eşit dilimler halinde kesin.
• Patatesleri mikrodalgada pişirme hızı gücüne bağlıdır.

Nasıl ve neyle servis edilir

Fırında patates et, kümes hayvanları ve balıkla iyi giden çok yönlü bir garnitürdür. Taze sebze salataları ve turşuların yanına patates yemeklerini çok yakıştığı gibi, yanında çeşitli domates ve sebzelerle de servis edebilirsiniz. sarımsak sosları.
Patates yemeklerini geleneksel olarak ince kıyılmış maydanoz, dereotu ve yeşil soğan serperek süsleyebilirsiniz.

Diğer olası seçenekler ve dolgular

Size en basitini sundum ve hızlı yollar patates pişiriyorum, ancak diğer seçenekleri denemenizi tavsiye ederim. Cephanemde iki favori tarif daha var - bunlar - haşlanmış patates misafirlerimin bayıldığı mantarlı ve- kızarmış lahana akşam yemeğinde sıklıkla pişirdiğim patatesli.

Denemekten korkmayın, yemeklerde yeni ürün kombinasyonları deneyin ve bulgularınızı yorumlarda paylaşın.

Mikrodalga sadece kahvaltıda sandviç hazırlamak için yardımınıza koşmayacak. İçinde pişirin lezzetli patatesler. Patatesler fazla su olmadan kırıntılı ve kuru bir şekilde çıkacak ve mükemmel seçenek garnitür olarak veya salatada kullanmak için.

Patatesleri mikrodalgada ceketleriyle pişirin

Yıkanan her patatesi “ceketlerinde” pişirmeden önce çatal veya kürdan ile farklı yerlerinden 2-4 kez delin. Patateslerin aşırı pişmesini önlemek için bu gereklidir. Pişirmeye başlayalım:

• Bir cam kaseye dibini kaplayacak şekilde su dökün. Dört orta boy patates için 100-150 ml su alın;
• suya biraz tuz ekleyin, aksi takdirde patatesler pişirme sırasında patlar;
• patatesleri yumruların birbirine değmemesi için bir kaseye koyun;
• pişirme kabını bir kapakla kapatın;
• mutfak cihazını açın ve maksimum güçte 10 dakika pişirin. Kabuğu bir bıçakla delerek hazır olup olmadığını kontrol edin. Gerekirse daha fazla pişirin.

Bitmiş patatesleri fırından çıkarın ve üzerine dökün. soğuk su musluktan. Daha iyi temizlik için bu gereklidir. Soğutulmuş ürünü soyun ve bir tatil salatası hazırlayın.

Garnitür olarak patatesleri mikrodalgada pişirin

Bu yöntemle hazırlanan patatesler et, balık ve sebzelerle servis edilebilir. Pişirmeye başlayalım:

• patatesleri yıkayın ve kabuğunu kesin;
• püre yapıyorsanız ikiye veya dörde bölün;
• Patatesleri mikrodalga fırın için bir cam kaseye koyun ve içine sekiz yemek kaşığı sıcak, hafif tuzlu su dökün;
• kabı bir kapakla kapatın. Delikleri olması iyidir;
• cihazı tam güçte açın ve 7 ila 10 dakika pişirin;
• Ürünün bulunduğu kabı mikrodalga fırından dikkatlice çıkarın ve patatesleri diğer tarafa çevirin. Aynı süre pişirin.

Patatesleri sıcak olarak servis edin, yağ ve doğranmış otlar ile baharatlayın.

Patatesleri mikrodalgada bir torbada pişirin

Bu pişirme yöntemi mutfak eşyaları ihtiyacını ortadan kaldırır. Birkaç patatesi soğuk suyla yıkayın. Kabuğu kesip kesmemek size kalmış. Her şey ürünü nerede kullanacağınıza bağlıdır. Sıradan bir plastik torba alın. Paket çizimlerle çalışmaz. Temiz patatesleri içine koyun, hafifçe tuzlayın ve üzerine ayçiçek yağı serpin. Çantayı sıkıca bağlayın. Tereyağı yerine domuz pastırması parçaları alın ve patateslerle birlikte bir torbaya koyun - yemek sulu ve eşsiz bir aromayla çıkacaktır.

Havanın serbestçe çıkmasını sağlamak için torbaya çatalla birkaç küçük delik açın. Ürünün bulunduğu paketi mikrodalgaya yerleştirin, tam güçte açın ve 7 ila 10 dakika pişirin. Torbayı dikkatlice fırından çıkarın, dikkatlice kesin ve bitmiş patatesleri bir tabağa koyun.

• Küçük yumruları pişirirseniz veya büyük patatesleri küçük parçalar halinde keserseniz, patatesler mikrodalgada çabuk pişer;
• Pişirme süresi ürünün yaşından etkilenir. Genç patatesler 600-850 W güçte beş ila dokuz dakika pişirilir. Eski patatesleri aynı güçte altı ila on iki dakika pişirin;
• Mikrodalgaya dayanıklı bir tava veya kase kullanmanıza gerek yok. Düz bir tabak yeterli olacaktır ancak daha fazla su ekleyin.

Mikrodalga kendinizi bir şef gibi hissetmenizi sağlayacaktır. İçinde patates pişirmek bir zevktir ve yemeğin tadı ocakta pişirilen patatesleri geride bırakacaktır.