Alkollü kokteyller için kolay tarifler. Evde alkollü kokteyller için basit tarifler. Meyve suyu ile alkollü kokteyller

Basit şampanya kokteylleri

Evde basit kokteyller - yapımı çok kolay ve içmesi çok keyifli! Votka, şampanya ve şarap bazlı basit kokteyller için 12 tarif

Votka ile basit ev yapımı kokteyller:

• Tornavida
• Jaguar
• Votka ve kola
• Alkol dama

Şampanya ve köpüklü şaraplara dayalı en basit ev yapımı kokteyller:

• Mimoza
• Kuzey ışıkları
• Tintoretto
• Bellini

Basit şarap kokteylleri için harika fikirler

• Yaz sangriası
• İsabel

Ev için en basit kokteyl tarifleri

Bir grup yakın arkadaşınızla bir parti veya sıcak bir buluşma mı planlıyorsunuz? Misafirleriniz için alışılmadık bir şeyler hazırlamak için harika bir neden! Akşamınızın en önemli özelliği, kendi ellerinizle ve minimum zaman ve çaba harcayarak hazırlanan lezzetli alkollü içecekler olacaktır.

Basit kokteyller konukları şaşırtmanın ve barmenlik yeteneklerinizi göstermenin harika bir yoludur. Dikkatinize birkaç başarılı ve hazırlaması kolay tarif sunuyoruz.

Hazırlanması mesleki beceri, özel ekipman veya elde edilmesi zor egzotik malzemeler gerektirmeyen alkollü karışımlar için birçok tarif vardır.

Basit kokteyller - her bakımdan basit! Daha fazla kolaylık sağlamak için gelecekteki içeceklerimizi ana bileşenlerine göre sınıflandıralım.

Votka ile basit ev yapımı kokteyller

Tornavida

Bu kokteyl, tüm ustaca şeyler gibi, zaman içinde test edilmiş ve basittir! İdeal oranlar 1'e 1'dir.

• yüz gram votka
• yüz gram meyve suyu ( iyi kombinasyon portakal ve ananas suları verin)

Fırfır

• 450 mi bira
• 50 ml votka

Tüm malzemeleri alın ve bir bira bardağında karıştırın, hazır! Bazı varyasyonlarda elde edilen içeceğin birkaç saat buzdolabına konulması önerilir.

Kokteyl Jaguar

• 150 mililitre tonik
• 50 ml. muz likörü
• 50 mililitre. votka
• 5-6 buz küpü

Bu kokteylin hazırlanması son derece kolaydır ve özel barmenlik becerileri gerektirmez, ancak aynı zamanda her partiyi orijinal tadıyla süsleyecektir.

Uzun bir bardağı buzla doldurun, alkol ve likörü ekleyin, karıştırın. Daha sonra karışıma tonik ekleyin, tekrar karıştırın ve içecek hazır!

Votka ve kola

• 130 mililitre Coca-Cola
• 40 mililitre votka
• Buz küpleri
• Limon çemberi

Uzun bir bardağı buz parçalarıyla doldurun, içine dökün, dönüşümlü olarak votka ve kola ekleyin ve limonla süsleyin. Kokteyl iki payetle servis edilir. Bu içecek deneyleri sever: Malzemelere çeşitli likörler veya şuruplar ekleyerek alışılmış tadın yeni yönlerini deneyimleyebilirsiniz.

Votka ve dondurma ile kokteyl

• 100 mililitre ananas suyu
• 50 mililitre votka
• 10 gram kremalı veya vanilyalı dondurma
• 10 mililitre krema

Tüm malzemeleri bir blender veya çalkalayıcıda çırpın, bir bardağa dökün ve rendelenmiş çikolatayla süsleyin.

Kokteyl Alkollü Damalar

• 600 mililitre votka
• 400 — kahve likörü
• krema (az yağlı olanı seçin)
• buz küpleri

Bu içecek farklı bir dokunuşla eğlenceli bir parti!

On iki beyaz ve siyah shot bardağı hazırlayalım.

Siyahlar için: Votka (200 ml.), likör (100 ml.) ve buzu çalkalayıcıda karıştırın, shot bardaklarına dökün. Kalan altı bardak için işlemi tekrarlayın.

Beyaz shot hazırlamak için votka, krema ve kahve likörünü yüz mililitrelik eşit oranlarda karıştırın, bir çalkalayıcıda buzla çalkalayın ve altı bardağa dökün. Bir kez daha tekrarlayalım.

Oyun oynanabilir!

Şampanya ve köpüklü şaraplara dayalı en basit kokteyller

Kokteyl Mimoza

• Brut köpüklü şarap – 90 mililitre
• Portakal suyu - 90 mililitre
• Portakal kabuğu rendesi (süslemek için)

Soğuk bir bardağa dökün Portakal suyu, ardından köpüklü şarap. Kokteyl kaşığıyla karıştırdığınızda içecek servise hazır hale gelir.

Kokteyl Kuzey Işıkları

Bu basit alkollü karışım, Yılbaşı Gecesi misafirlerin şenlik havasını vurgulayacak. Hadi alalım:

• 50 mililitre votka
• yüz mililitre tatlı şampanya
• limon suyu - 50 ml.
• yemek kaşığı toz şeker
• buz küpleri

Şampanya dışındaki tüm malzemeleri bir çalkalayıcıda karıştırın ve buzla dolu uzun bir bardağa dökün. Köpüklü şarap ekleyin, karıştırın, içecek hazır.

Ve son olarak ünlü ressamların adını taşıyan iki harika tarif.

Tintoretto

İçki, adını Rönesans'ın en büyük yaratıcısından almıştır. İhtiyacımız olacak:

• 30 mililitre nar suyu
• yüz yirmi mililitre gül köpüklü şarap
• 10 mililitre şeker şurubu

Tüm malzemeleri uzun bir bardağa koyun.

Bellini

İçeceğin ilham kaynağı Giovanni Bellini, tablolarındaki olağanüstü pembe tonlarıyla ünlüydü. Sanat dünyasının birçok ünlü temsilcisi tarafından takdir edildi.

• 100 mililitre Prosecco şampanyası
• 1 taze şeftali büyük boy
• çay kaşığı toz şeker

Meyveleri ve şekeri bir karıştırıcıda öğütün. 50 mililitre şeftali püresi Bir bardağa koyun ve soğuk şampanyayla seyreltin. Bir dilim şeftali veya başka bir meyveyle süsleyebilirsiniz.

Şaraplı kokteyller için harika fikirler

Yaz sangriası

• bir şişe kuru kırmızı şarap
• 30 mililitre gazlı limonata
• herhangi birinden bir avuç taze orman meyveleri veya biraz meyve
• bir tutam şeker (tatlı içecekleri sevenler için isteğe bağlı)

Meyveleri ve meyveleri ince ince doğrayıp sürahinin dibine koyun, şarap ve gazlı içecek ekleyin, karıştırın. Meyve dilimleriyle süslenmiş bardaklarda servis yapın.

İsabel

• 1 şişe şampanya
• 250 mililitre Isabella şarabı

Uzun bir bardağın dörtte üçü şampanya dolu buzla doldurun ve şarap ekleyin.

Gördüğünüz gibi evde basit kokteyllerin hazırlanması kolaydır ve büyük mali maliyetler veya yüksek mesleki beceri gerektirmez.

En yaygın alkollü içecekleri ve basit bir dizi ek bileşeni elinizin altında bulundurarak, kendinizi ve sevdiklerinizi orijinal alkolle kolayca şımartabilirsiniz.

Kokteyller, baharat, tuz ve diğer bileşenlerin eklenmesiyle çeşitli içeceklerin karışımıdır. Bazen bileşim alkol ve buz içerir. İdeal olarak bir kokteyl en az beş bileşenden oluşmalıdır.

En lezzetli alkollü kokteyller

Her alkollü kokteyl bir veya daha fazla malzemenin yanı sıra alkollü içecekler de içerir. Alkollü kokteylin ilk ortaya çıktığı yer ve kökeninin tarihi hakkında birkaç efsane var.

En lezzetli kokteyllerden biri Mojito'dur. Tabanı beyaz rom ve nane yapraklarıdır. Bu içecek ilk olarak Küba'da ortaya çıktı ve seksenli yıllarda Amerika'da çok popüler oldu. Rom ve nanenin yanı sıra soda, şeker ve limon da içerir.

“Blue Lagoon” bir başka lezzetli kokteylin adıdır. Bu içeceğin aşıklarının parlak ve sıra dışı insanlar olduğuna inanılıyor. Londra'daki barlardan birinde icat edildi. Tropikal bir tada sahip olan içecek egzotik bir atmosfer yaratabilir.

Özellikle kadınlar arasında en popüler kokteyllerden biri Pina Colada'dır. Tarifini bulan Porto Rikoluların gururu. Bir zamanlar süzülmüş ananas suyuna pina colada deniyordu, ancak daha sonra buna rom ve şeker eklendi. Son tarif bir Porto Riko barında ortaya çıktı. İçecek ananas suyu, rom ve hindistancevizi likörünü içeriyordu.

Margarita kokteyli yaz içeceklerinden biri olarak kabul edilmektedir. Bu kokteyl genellikle filmlerde gösterilir. Tekilaya dayanıyor, bu yüzden Meksika şehirlerinin neredeyse yarısı bu içeceğin "keşfi" unvanını talep ediyor.

"Sahilde Seks", "Kanlı Mary", "Long Island", "B-52", "Cuba Libre" ve diğerleri de lezzetli alkollü kokteyller olarak kabul edilmektedir. İlk kez İspanyol-Amerikan Savaşı sırasında ortaya çıkan, en popüler içeceklerden biri haline gelen Cuba Libre'ydi. Romlu ve buzlu bir koladır.

En lezzetli kokteyl tariflerinin sırları

Mojito hazırlamak için limon suyunu şekere ekleyin ve nane yapraklarını yırtın. Bütün bunları uzun bir bardağa koyun. Daha sonra kırılmış buz, rom ve soda ekleyin. Klasik Mojito tarifine hayranların elma veya portakal suyu kattığı biliniyor; siz de çilek ekleyebilirsiniz. Bu içeceğin birçok seçeneği var.

Blue Lagoon'u hazırlamak için şu malzemeler olmadan yapamazsınız: Curacao mavisi likörü, limon ve ananas suyu, Bacardi rom, şeker şurubu ve buz. İÇİNDE klasik versiyon Servis için bir ananas dilimi, bir nane yaprağı ve bir kokteyl kirazı kullanın.

Pina Colada kokteyli bir blenderde beyaz rom ile karıştırılarak hazırlanabilir. Hindistan cevizi kreması Ve ananas suyu, buz ekleyin. Bazı hayranlar bu içeceğe Baileys likörünü de ekliyor.

Margarita elde etmek için malzemeleri bir blender veya çalkalayıcıda karıştırın: tekila, limon suyu, Cointreau likörü ve kırılmış buz. Düzgün dekorasyon için camın kenarı tuz veya şekerle süslenir.

Lezzetli alkolsüz kokteyller

Herkes alkol içmez. Onlar için çok şey var alkolsüz tarifler. Yani “Kanlı Meryem”in alternatifi aynı tarife göre fakat alkol eklenmeden hazırlanan “Meryem Ana”dır.

Çok popüler olan alkollü Mojito, aynı derecede lezzetli, alkolsüz bir Mojito ile değiştirilebilir. Bunu yapmak için tarifte beyaz rom, su ve şeker kamışı ile değiştirilir.

En iyilerinden biri lezzetli içecekler- “Pina Colada”nın alkolsüz versiyonu da hazırlanabilir. Bunu yapmak için hazırlanırken beyaz rom eklenmez.

Evet olmadan alkollü kokteyller Aynı isimli alkollü içeceklerin alternatifi olmayanlar. Birçoğu süte dayalıdır. Bunlar çok lezzetli aromalı süt muz, kivi ve vişneli milkshake ile. Tropikal kokteyl dikkati hak ediyor - muz, kivi, portakal karışımıdır. elma suyu, doğal yoğurt ve sütlü çikolata. Shirley Temple, lezzetli bir klasik alkolsüz kokteyl olarak tanınır. Zencefilli gazoz, nar şurubu ve limon suyundan oluşur.

Egg Nogg bir başka dikkate değer kokteyldir. Hazırlamak için yumurtaları köpük haline getirin, şeker şurubu ve ince şekeri, vanilya özütünü, karanfilleri ve kakuleyi ekleyin ve ardından dikkatlice sütü ekleyin. Birçok lezzetli alkolsüz tarif var. Bu listeye devam edilebilir.

Dünyanın en lezzetli kokteyli

Popülerlikteki kokteyller arasında kendine güvenen lider Bloody Mary'dir. Kökeninin tarihi, önemli sayıda çeşitli efsane ve sırlarla çevrilidir. Bu kokteylin Ernest Hemingway'in yanı sıra Scott Fitzgerald'ın da favorisi olduğu biliniyor.

İlk olarak geçen yüzyılın başında barmen Fernando Petiot tarafından hazırlandı. İlk başta içeceğin tarifi çok ilkeldi; votka ile karıştırılarak hazırlandı. domates suyu. On beş yıl sonra buna Worcestershire sosunu eklemeye başladılar. limon suyu, biber ve tuz. Bazen küçük miktarlarda Tabasco sosu da eklenir. Votkayı tekila ile değiştirebilir ve yaban turpu da ekleyebilirsiniz.

Ancak şu ana kadar tek bir kokteyl maliyet açısından en pahalı şarapla karşılaştırılamaz. Site editörlerine göre bir şişenin maliyeti çeyrek milyon dolara kadar ulaşabiliyor.
Yandex.Zen'deki kanalımıza abone olun

Tatilin arifesinde olsun Yılbaşı ya da doğum günü, uzun süre hatırlanacak ne yapacağımızı düşünürüz ve seçeneklerden biri kokteyl yapmaktır. Biliyorsunuz ki 1000'den fazla alkollü, 2000'den fazla da alkolsüz var. Ana malzemeler cin, votka, tekila, rom olup, ek malzemeler olarak çeşitli likörler talep edilmektedir, sıcak çikolata, süt, bal, krema ve çok daha fazlası. Bugün size evde nasıl alkollü kokteyl yapılacağını anlatacağım. en iyi tarifler.

Yemek pişirmek için neye ihtiyacınız var?

Öncelikle pipetler, peçeteler ve asil paslanmaz çelikten yapılmış 7 parçadan oluşan gerçek bir barmen seti satın almalıyız:

1. Dahili süzgeçli 3 parçadan oluşan 550 ml çalkalayıcı
2. Kalıplı Buz Kovası 1.3L Çift Duvar
3. Kapak
4. Buz maşaları
5. Jiger 20/40
6. Bar kaşığı 19,5 cm
7. Sağlam kalıp saplı süzgeç

Elbette bu set olmadan da yapabilirsiniz ama inanın kişisel deneyimime göre sıradan bir çay kaşığıyla bile dökmek çok zahmetli ve her zaman doğru yapamazsınız 🙁 Bu yüzden satın almaktan kaçınmıyoruz çünkü böyle bir set, tabii ki Çince olmadığı sürece:- ) ömür boyu dayanır.

İkinci adım, ana malzemeleri satın almaktır ve bunlardan çok fazla yoktur. Bu nedenle en çok bakmanız gerekir. en iyi kokteyller ve onlar için ve zamanla diğer her şeyi satın alın, ancak yeterli paranız varsa, o zaman her şeyi alın, zararı olmaz :-). Ana avantajı, öldürdüklerinden daha fazlasını canlandırmaları, ancak birini öldürmeniz gerekiyorsa bunu bazı seçeneklerin yardımıyla yapabilirsiniz, daha sonra bu konuya daha fazla değineceğiz. Kesinlikle satın almalısınız:

1. Rom (tabii ki pek çok çeşidi var, istediğiniz kokteyllerden başlamalısınız)
2. Votka (ışık daha iyi, Helsinki'yi severim, elbette Nemiroff'tan iki kat pahalı ama buna değer)
3. Tekila
4. Absinthe
5. Likörler (birçoğu var, şahsen en popüler Baileys, Malibu, Shridan's, Coinro'yu tavsiye ederim)
6. Meyve suyu (en iyisi portakal, limon, elma, domates)
7. Dolgular (çeşitli meyveler ve meyve parçaları)
8. Damak tadınıza uygun şuruplar

En iyi alkollü kokteyller

O halde gelin evde yapabileceğiniz basit ve lezzetli alkollü kokteyllere bakalım, beğeneceğinize eminiz.

Mojito

Alkollü ve alkolsüz kokteyller arasında oldukça popüler olan hazırlanışı profesyonel beceri gerektirmediğinden evde mojito hazırlamak zor değildir. Hazırlanışı şu şekildedir: bir çalkalayıcı alın, 1/3'ünü buzla doldurun, ardından nane yapraklarını ekleyin (tercihen önceden ezilmiş), ardından sodayla doldurun (çalkalayıcının 1/3'ü) ve son olarak 50-60 ml beyaz rom dökün, daha sonra kapağı kapatın ve iyice çalkalayın, işte mojito hazır, elde edilen karışımı bir bardağa dökün, bir dilim limonla süsleyin ve bir pipet yerleştirin.

Yemek tarifi

Pina Colada

Özellikle kızlar arasında daha az popüler olmayan, "filtrelenmiş ananas" anlamına gelen tatlı bir Karayip kokteyli olan Pina Colada'dır. Erkeklerin bundan hoşlanma olasılığı düşüktür, ancak kızlar sevinecektir. Beyler, daha öldürücü kazanların önünde kızları ısıtmak için bu kokteyli not edin.

1. 60 ml beyaz rom
2. 60 ml ananas suyu
3. 75 ml hindistan cevizi kreması
4. ananas parçaları
5. 60 ml Baileys likörü

Tüm malzemeleri bir karıştırıcıya dökün, iyice çırpın, ardından buzlu bir bardağa dökün ve işiniz bitti.

Margarita

BDT ülkelerinde hayranlarını kazanan, aynı derecede ünlü bir kokteyl eşsiz tat ve hazırlama kolaylığı.

1. 50 ml limon suyu (limon kullanabilirsiniz)
2. 50 ml tekila
3. 25 ml Cointreau likörü
4. birkaç küp buz

Tüm malzemeler kırılmış buzla birlikte çalkalayıcıya dökülüp iyice çalkalandıktan sonra geniş bir bardağa dökülür ve tadına göre bardağın kenarına tuz veya şeker dökülür.

Sahilde seks

Basit ve ucuz malzemelerden oluşan, bayanlara yönelik aynı isimli bir kokteyl, üstelik evde yapılması da çok kolay.

1. 50 ml votka
2. 25 ml şeftali likörü (Şeftali Schnapps)
3. 50 ml portakal suyu
4. 50 ml kızılcık veya ananas suyu

Videolu pişirme talimatları

Bütün bunlar bir çalkalayıcıda karıştırılır ve buzlu bir bardağa dökülür, ardından bir dilim limon, limon, portakal veya kirazla süsleyebilirsiniz. Kamışla içmelisin.

Tornavida

Hazırlanması en kolay olan ve iki malzemeden oluşan gençler arasında en ünlü içecek. Ve 1940'larda ABD tarafından icat edildi.

1. 50 ml votka
2. 150 ml portakal suyu (ananas suyu da kullanılabilir)

Video talimatı

Tüm bu malzemeler kırılmış buzla birlikte bir çalkalayıcıya dökülür, iyice karıştırılır ve bir portakal dilimiyle süslenmiş bir bardağa dökülür. İşte bu, tornavida hazır, kamıştan içiyorsun.

B 52

Bunların hepsi daha kadınsı kokteyllerdi, ama şimdi erkeklerin "canlandırıcı kokteyllerine" geçelim ve en ünlüsü olan B 52 ile başlayalım. Çok güzel, ateşli ve hem içeride hem de dışarıda kulüplerde popüler - yakıcı. bomba, morali forevatarın üstüne çıkarıyor, eğlenceli partiler için şiddetle tavsiye ediyorum. Şimdi B 52'nin nasıl pişirileceğini öğreneceğiz.

Yemek tarifi

1. 30 ml Kahlua kahve likörü
2. 30 ml Baileys kremalı likör
3. 30 ml Cointreau portakal likörü

Video talimatı

Ancak bu kokteyli hazırlamak daha zordur ve biraz beceri gerektirir, bu nedenle şirkete nasıl bir barmen olduğunuzu göstermek istiyorsanız önceden pratik yapmak daha iyidir. Bir bardağa ve uzun saplı bir bar kaşığına ihtiyacımız olacak, bu kaşığı bardağa yerleştirip kahve likörünü dikkatlice dökün, ardından kaşığı önceden dökülmüş olan kahve likörünün üzerine kaldırın, ayrıca kremalı likörü dikkatlice dökün ve son olarak aynı dikkatlice üstüne portakal likörünü dökün, neredeyse hazır, son olarak son dokunuş güzel bir kundakçılık olacak ve işte her şey yolunda. Çabuk ve pipet yardımıyla içmelisiniz, sadece pipeti aşağıya doğru indirip alttan kendinize doğru çekin, ancak hızlı bir şekilde, pipet erimesin :) İşte bu sıra dışı hisler uyandıracaktır.

Zombi

Sıradaki katılımcımız Zombie, bir sürü malzemesi olan ve bu nedenle çok özel, tadı olağanüstü.

1. 75 ml beyaz rom
2. 15 ml koyu rom
3. 30 ml ananas suyu
4. 30 ml portakal suyu
5. 30 ml çarkıfelek meyvesi suyu (şeftali)
6. 30 ml sofralık arıtılmış su
7. 30 ml meyve romu
8. 15 ml kayısı brendi

Zombi kokteyli video dersi nasıl yapılır

Zombi kokteyli hazırlamak çok basit, tüm malzemeleri çalkalayıcıya dökün, iyice karıştırın ve buzlu bir bardağa dökün, pipetle içebilir veya sadece kirazla süsleyebilirsiniz.

Fidel'in

Sıradaki alkollü kokteyl aşırı uçtaki insanlar için Fidel'dir, beyni hızla kapatıp otopilotu açmak için içerler 🙂 o yüzden aşırıya kaçmamaya dikkat edin.

1. 30 ml kahve likörü
2. 30 ml limon suyu
3. 30 ml pelin

Yemek pişirme ana sınıfı

Hazırlık bir bar kaşığının varlığını gerektirir, onun yardımıyla önce kahve likörünü, ardından limon suyunu dikkatlice dökün ve üstüne absinthe dökün. Bir yudumda içmeniz gerekiyor, dilerseniz ateşe verebilirsiniz.

Oligark

Bir de daha canlandırıcı bir Oligark kokteyli var, bundan birkaç bardak içerseniz 15 dakika sonra gözleriniz birbirine göndermeye başlayacak :)

Dünya çapında milyonlarca insan alkollü kokteylleri seviyor. Aynı zamanda birçoğu evde hazırlamanın kolay olduğunun farkında bile değil. Aksine içecekleri karıştırmanın o kadar basit olmadığı yönünde bir görüş var.

Elbette, hazırlanması barmen becerisi ve nadir, pahalı malzemeler gerektiren tarifler var. Ancak birçok popüler alkollü kokteyl inanılmaz derecede basittir ve büyük bir yatırım gerektirmez. Yani insanlar genellikle bilgiden yoksundur.

Evde kendi mutfağınızda yapımı kolay, en basit kokteyl tariflerini dikkatlerinize sunuyorum.

Cin tonik tarifi

Bileşenlerin bileşimi ve doğru oranlar:

• cin – 50 ml;
• tonik – 100 ml;
• buz ve limon.

Hazırlık.

1. Uzun bir bardağa 3-4 buz küpü koyun.

2. Şimdi içine cin dökün. Buz çatlamaya başlayana kadar 25-30 saniye bekleyin.

3. Tonik ekleyin.

4. İki limon dilimini kesin. Birinin suyunu bir bardağa sıkın, ikincisi dekorasyon görevi görecek.

Ev yapımı Cin Tonik tadıma hazır. İlgilenen herkesin “” yayınını okumasını kesinlikle tavsiye ediyorum.

Rum-Cola veya ünlü Cuba Libre'nin tarifi

• rom - 50 ml;
• kola – 100 ml;
• limon ve buz küpleri.

Pişirme metodu.

1. Bir bardağa birkaç buz küpü koyun.

2. Romla doldurun.

3. Kolayı ekleyin ve bir kaşıkla karıştırın.

4. İki dilim limonu kesin. Bunlardan birini kokteylin içine batırın, ikincisi de dekorasyon görevi görecek.

Rum-Cola tadıma hazır. Bu arada Cuba Libre'nin Rusçaya özgür Küba olarak çevrildiğini biliyor muydunuz?

Tarif Tornavida

İçindekiler:

• votka – 50 mi;
• bir paketteki portakal suyu – 100 ml;
• buz küpleri.

Pişirme işlemi.

1. Uzun bir bardak alın ve tamamen buzla doldurun.

2. Gerekli miktarda votkayı içine dökün.

3. Portakal suyunu ekleyin ve bir kaşıkla karıştırın.

4. Dekorasyon olarak portakal dilimi kullanın.

Basit ve lezzetli kokteyl Tornavida tadım için hazır.

Rom Sprite Tarifi

Aşağıdaki bileşenlere ihtiyacımız olacak:

• rom - 50 ml;
• limonata – 50 ml;
• sprite – 100 ml;
• buz ve bir dilim limon.

Hazırlık.

1. Uzun bir bardağa birkaç buz küpü dökün.

2. Tüm içeceklerimizi içine dökün ve bir kaşıkla iyice karıştırın.

3. Limon dilimiyle süsleyin.

Rum Sprite kokteyli içmeye hazır.

Elma suyu ile Votka tarifi

Gerekli bileşenler:

• kaliteli votka – 50 ml;
• paketlenmiş elma suyu – 150 ml;

Kokteyl hazırlama süreci.

1. Bir bardağa 4-5 buz küpü atın.

2. Votka dökün.

3. Elma suyunu ekleyin ve karıştırın.

4. Kokteyl pipeti dekorasyon olarak harika görünüyor.

Elma suyuyla kokteyl Votka hazır.

Kalimocho veya kola şarabı tarifi

İçindekiler:

• sek kırmızı şarap – 125 ml;
• Coca-Cola – 125 ml;
• istenirse buz.

Sıralama.

1. Yarım litrelik plastik bir şişeye şarap ve kolayı dökün. Kapağı kapatın ve iyice çalkalayın.

2. İçeceği uzun, soğutulmuş bir bardağa dökün.

İspanyol gençlik kokteyli Kalimocho içime hazır.

Domates suyu veya Bloody Mary light ile Votka tarifi

Bileşenlere ihtiyacımız olacak:

• kaliteli votka – 50 ml;
• paketlenmiş domates suyu – 100 ml;
• tatmak için tuz ve öğütülmüş karabiber.

Hazırlık.

1. Votkayı geniş, alçak bir bardağa dökün.

2. Domates suyuyla seyreltin.

3. Tuz ve karabiber. Önemli olan aşırıya kaçmamak.

4. Bir kaşıkla karıştırın.

Domates suyuyla votka kokteyli hazır.

Aktif akşam rekreasyonu her zaman dans, eğlence ve alkol anlamına gelir. Bir bara veya gece kulübüne yapılan geziye, yeni lezzetlerin tadına bakılması veya en sevdiğiniz kokteyllerin içilmesi eşlik eder. Ancak bunun için hiçbir yere gitmenize gerek yok: Evde kendi alkollü kokteyllerinizi hazırlayarak bir ev partisini veya arkadaşlarınızla bir toplantıyı dekore edebilirsiniz.

Kokteyllerin özellikleri

Alkollü kokteyller gece hayatı tutkunları için neden bu kadar çekici? Gerçek şu ki, bu içecekleri diğer alkollü ürünlerden ayıran bir takım özelliklere sahipler.

Alkollü bir kokteyl, biri mutlaka alkol içeren iki veya daha fazla bileşenin karışımıdır. Kompozisyon ve hazırlama açısından tamamen basit olabilirler veya karmaşık adım adım hazırlama ile çok bileşenli olabilirler. Kokteyl bileşenlerinin doğru kombinasyonu, hoş bir tat ve hafif baş döndürücü bir etki sağlar; bu, sarhoşluğa daha az, rahatlama ve eğlenceye daha çok benzer.

Evde alkollü kokteyller de hazırlayabilirsiniz, ancak bu biraz beceri ve oran bilgisi gerektirir. Bu nedenle çoğu zaman insanlar bu içecekler için barlara ve gece kulüplerine yönelmektedir.

Kokteyl türleri

En iyi barmenler her yıl kokteyl oluşturma becerisinde rekabet eder, bu nedenle yeni ürünlere ayak uydurmak oldukça zordur. Evde alkollü kokteyller hazırlamaya karar verirseniz, onlar hakkında temel bilgileri bilmeniz gerekir:

• “Uzun” ve “kısa” kokteyller var. Ayrıca sırasıyla İngilizce "uzun" ve "şut" sözcükleriyle de anılırlar.
• Uzun kokteyller genellikle üçten fazla malzeme içerir ve bol buzla birlikte uzun bir bardakta servis edilir. Kokteyllerin bu versiyonu genellikle kamışla içilir.
• Shot kokteyller bir yudumda içilir. Shot bardağında veya küçük özel bir bardakta servis edilirler. Genellikle uzun ürünlerden daha fazla alkolik bileşen içerir.
• Tarifleri onlarca yıldır oluşturulmuş klasik kokteyller var. Dünyanın herhangi bir barında aynı adı taşırlar ve aynı kompozisyona sahiptirler.
• Barmenler, tarifi biraz değiştirerek veya tamamen yeni bir kompozisyon icat ederek klasik kokteyllere dayalı özel kokteyller hazırlayabilir.

Evde alkollü kokteyl yapmak kesinlikle kolaydır. Önemli olan tam olarak ne almak istediğinizi bilmektir.

Klasik tariflerin iyi tarafı nedir?

Bu isimleri her zaman herhangi bir barın kokteyl listesinde bulabilirsiniz. Onlardan yeni bir şey beklemiyorsunuz ve lezzetinden yüzde yüz emin oluyorsunuz. Klasik tarifler alkollü kokteyller - bu yıllar boyunca test edilen bir tat oranıdır.

Evde alkollü kokteyl yapmaya karar verirseniz öncelikle dikkatinizi klasik kompozisyonlara çevirin.

"Mojito", "Margarita", "Cosmopolitan", B-52 - bu liste uzun süre devam ettirilebilir ve iyi alkolün tadını bilen her kişi, beğenisine göre bir tarif bulabilecek.

Hazırlanmaya başlamadan önce kokteylin hangi vesileyle olacağına, hangi kitleye ve tercihlerine karar vermelisiniz. Ve teorik temeli inceledikten sonra, evde alkollü kokteyller hazırlamak: basit ve karmaşık, güçlü ve çok güçlü olmayan bir teknik ve ilham meselesidir.

Her duruma uygun kokteyller

Birkaç basit kokteyl, hemen hemen herkesi memnun edecek evrensel bir tada sahiptir. Bir partiye veya arkadaşlarla buluşmaya uygundurlar.

1. Viski kola. Hazırlamak için viskiyi soğutulmuş yüksek karbonatlı kola ile bire bir oranında karıştırmanız gerekir. Servis yapmadan önce bardağa bol miktarda buz ekleyin.
2. Sprite'lı votka. Uzun bir bardağa 50 ml votka ve 150 ml soğutulmuş Sprite dökün. Birkaç dilim limon veya limon suyu ekleyin. Bol buzla eşlik edin.
3. "Mojito." Uzun bir bardağın dibine iki çay kaşığı şeker (tercihen kahverengi) dökün ve yarım limonun suyunu sıkın. Bundan sonra bardağa bol miktarda nane yaprağı, kırılmış buz koyup 60 ml rom ve 150 ml karbonat dökmeniz gerekiyor. maden suyu veya sprite. Bardağı limon dilimleriyle süsleyin.

Bu tariflerden, karmaşık malzemeler ve özel ekipman kullanmadan evde alkollü bir kokteyl hazırlayabileceğiniz açıktır.

Kadın versiyonu

Adil seksi şaşırtmak genellikle daha zordur. İçeceklerinin tadı ve sunumu konusunda seçicidirler. Ancak hiçbir şey imkansız değildir - evde lezzetli alkollü kokteyller herkes için tamamen uygulanabilir bir iştir!

• "Kozmopolitan". Bir çalkalayıcıda veya büyük bir bardakta 20 ml aynı miktarda votka, 10 ml kızılcık suyu ve aynı miktarda limon suyunu karıştırmanız gerekir. Ezilmiş buz ekleyin ve iyice karıştırın. Martini bardağında servis edilir.
• "Deniz meltemi". Bir çalkalayıcı veya karıştırıcıda 50 ml votkayı ve aynı miktarda greyfurt suyunu 100 ml ile karıştırmanız gerekir. Kızılcık suyu. Kırılmış buzla iyice karıştırın ve kızılcıklarla süslenmiş uzun bir bardakta servis yapın.
• Mulled şarap. Emaye bir kapta bir şişe kırmızı şarap (kuru veya tatlı) kaynatılmalıdır. Şaraba baharat ekleyin: tarçın, bal, karanfil, kişniş ve kısık ateşte birkaç dakika pişirin. Kokteyli istenilen sıcaklığa soğutun ve sıcak şarap bardağında limon dilimleri ile servis yapın.

Adil seks pek hoş bir tada sahip değil. Güzelce dekore edilmiş bir bardak kokteyl yalnızca iştahınızı artıracaktır.

En iyi çekimler

Tek yudumda içilen alkollü kokteylleri evde hazırlamak da sorun değil. Aşağıdaki kokteyller en basit ve en lezzetli olanlardır.

• B-52. Bunu hazırlamak için klasik kokteyl kahve, krema ve portakal likörünü eşit oranlarda karıştırmanız gerekir. Malzemeleri küçük bir bardağa aynı sırayla dökmeniz gerekiyor ve katmanların birbirine karışmamasına son derece dikkat etmeniz gerekiyor. Bunu yapmak için likörü bıçağın ucuna dökmek en iyisidir. Servis yaparken bardağın içindekiler ateşe verilmeli ve pipetle hızla içilmelidir.
• "Kamikaze". Küçük bir bardakta 100 ml votkayı 25 ml portakal likörüyle karıştırın. Birkaç damla limon suyu ekleyin.
• "Yeşil Maymun" Muzu küçük bir bardakta karıştırın ve katmanlar halinde dökün - önce sarı katman, üzerine yeşil likör dikkatlice dökülür.

Kısa kokteyller en çok erkekler tarafından tercih edilir: daha güçlüdürler ve belirgin bir alkol tadı vardır.

Erkek kokteylleri

Votka, insanlığın daha güçlü yarısı arasında çok popüler olan alkollü bir içecektir. Kadınlar orijinal tatlara sahip çeşitli kokteylleri denemeyi severler, ancak erkekler daha güçlü içecekleri tercih eder: konyak, viski, votka, brendi ve diğerleri. Ancak bu kadar güçlü alkol her zaman uygun değildir. Bazı durumlarda misafirlere kokteyl ikram etmek daha uygundur ama erkek bir şirkette hangisi daha uygundur? En popüler seçeneklere bakalım:

• Votka-enerji. Bu kokteyli hazırlamak çok basit. Bunu yapmak için dar bir bardağa buzlu ihtiyacınız olacak. Votkayı (50 ml) ve 150 ml enerji içeceğini dökün. Her iki malzeme de bir kaşıkla dikkatlice karıştırılır ve bardağın kenarına birkaç limon dilimi yapıştırılır. Nar şurubu ekleyebilirsiniz, kokteyle güzel bir renk verecektir.
• "Pelerin içeceği votkadan hazırlanıyor. Bunun için 50 ml alkol ve 150 ml meyveli içecek gerekecek. Her iki malzemeyi de buzlu bir bardakta, belki kızılcıkla karıştırın.
• "IQ." Lezzetli, güçlü bir kokteyl hazırlamak için basit bir tarif. Uzun bir bardağı buzla doldurun ve tüm malzemeleri ekleyin: votka (50 ml), bal şurubu(20 ml), greyfurt suyu (150 ml). İçeceğin bileşenleri bir kaşıkla dikkatlice karıştırılmalıdır. Dekorasyon için portakal kabuğu rendesi kullanılır.

Bu içeceklerin hazırlanması kolaydır ve fazla zaman almaz.

Dikkat olmak!

Tarifleri basit ve iştah açıcı olan evde alkollü kokteyl yapmak armut kabuğunu soymak kadar kolaydır. Ancak bundan önce bu içeceklerin özel bakım ve dikkat gerektiren bazı özelliklerini hatırlamakta fayda var.

Alkollü kokteyller çok aldatıcıdır - tadı, hiç alkol içmediğinizi düşünmenize ve miktarını unutmanıza neden olur. Ancak her bardak kokteyl karaciğerde artan bir yüktür ve kardiyovasküler sistem. Birleştirerek olur Farklı türde güçlü alkollü içecekler birbirlerinin toksik etkisini arttırıp çoğaltmalarını sağlamak mümkündür. Hoş bir tat ve genel eğlence atmosferiyle birlikte alkollü kokteyller vücut için çok sinsi olabilir.

Ancak bu onları reddetmeniz gerektiği anlamına gelmez! Sadece ölçülü olmayı hatırlamanız ve aşırı kullanmamanız, ne olursa olsun zamanında durabilmeniz gerekir. komik şirket ikisi de değildi.

Kendinizi iyi hissettiğiniz sürece birkaç alkollü kokteyl, arkadaşlarınızla yapacağınız bir partiye yalnızca lezzet katacaktır.

Evde alkollü kokteyl hazırlamak sadece arkadaşlarınızı ve tanıdıklarınızı şaşırtmak için bir neden değildir, aynı zamanda bir partide mükemmel bir eğlence unsuru da olabilir: birlikte hazırlanan kokteyllerin birlikte tadına bakmak çok daha ilginçtir.