Çocuklar için orijinal sandviçler: tatil veya kahvaltı için tarifler. Çocuklar için sandviçler Çocuklar için basit sandviçler

Çocuklar için orijinal sandviçler: tatil veya kahvaltı için tarifler. Çocuklar için sandviçler Çocuklar için basit sandviçler

Kanepeler genellikle şiş üzerine yerleştirilen mini sandviçlerdir.

Avrupa'da her gün hızlı bir atıştırmalık olarak tüketiliyorlar. Kanepeler evde hazırlanır veya kafelerde sipariş edilir, burada çok popülerdir ve çeşitli varyasyonlarda sunulur.

Bizim için bu daha şenlikli bir yemek, onsuz bir büfe hayal etmek zor.

Çoğu zaman, çocuklar için tatil ikramları anneler veya tatil organizatörleri tarafından düşünülür. Çocuk kanepelerinin malzemeleri tercihen nötrdür alerjik reaksiyonlara neden olmayan.

Küçük gurmeler lezzetli hafif atıştırmalıkları takdir edeceklerdir. Güzel tasarım ve sunum önemlidir.

Şiş üzerinde kanepeler

Bu 60-80 gram ağırlığında minik bir ikramdır. Küçük bir çubuğun üzerine yerleştirilen farklı şekillerdeki malzemeler rahatlıkla bütün olarak ağza konulabilir.

Şiş, yemeğin estetik açıdan hoş görünmesini sağlamakla kalmaz, aynı zamanda yeme sürecini daha rahat hale getirmenize de olanak tanır. Bir şiş tutarak yemeği rahatlıkla yiyebilirsiniz. Elleriniz temiz kalacak.

Aşağıda, diğer şeylerin yanı sıra çocuk masasına zarif bir görünüm kazandırmaya yardımcı olacak çeşitli kanepe seçenekleri bulunmaktadır.

Şiş üzerinde meyve kanepeleri

Onlar için Aşağıdaki meyveler harikadır: elma, armut, kivi, muz, şeftali veya nektarin, üzüm(çekirdeksiz). Çocukların gıda alerjisi olmayan meyveler üzerinde seçim yapılmalıdır.

Meyvenin çok çabuk kararmasını önlemek için, servis edilmeden önce kesilmelidirler. Bitmiş kanepelere limon suyu serperek güzel görünümü daha uzun süre koruyabilirsiniz.

Parçaları şişin üzerine geçirmeden önceki prosedür:

  • Meyveyi soğuk akan su altında durulayın.
  • Bir kasede veya kağıt havlu üzerinde biraz kurumasını bekleyin.
  • Kabukları ve tohumları çıkarın.
  • Kalıpları kullanarak daireler, küpler ve hatta komik şekiller (köpek, ördek, fare, Noel ağacı ve çok daha fazlası) halinde kesin.

Aşağıda şişlerde çocuk meyve kanepeleri için en ilginç tarifler bulunmaktadır.

Ananas teknesi

Çok renkli plastik kürdanların üzerine yarım halka konserve ananas dizilmiştir - bu gelecekteki yelkendir. Muz halkaları ve olgun nektarin güverte görevi görecek.

Ucu ağızlıktan kesilmiş normal 20 cc'lik bir şırınga kullanarak bunları dikkatlice kesebilirsiniz.

Tatlı Gökkuşağı

Mandalina, ananas ve kiviyi dilimler veya küpler halinde kesin. Ahududu, yaban mersini ve üzümleri gökkuşağının renklerine göre uzun bir şişin üzerine geçirin. Gökkuşağının daha görünür olması için kanepeleri yan yana yerleştirin.

Bu güzel parlak ve sağlıklı ikramlar tatil masasında etkileyici görünüyor.

Mutlu çilek

Soyulmuş muzu 2 cm kalınlığında dilimler halinde kesin ve kararmasını önlemek için üzerine limon veya portakal suyu serpin. Kanepenin dibinde olacak bir şişin üzerine taze nane yaprağı, orta boy çilek ve bir muz geçirin.

Çileklerin üzerine kremayı kullanarak gülen yüzler çizin. Çocuklar çok sevinecek!

kuyruklu tavus kuşu

Tavus kuşumuzun kuyruğunun alt kısmı mandalina dilimleri ve muz dilimlerinden oluşan bir yastık olacaktır. Üstte şişlere dizilmiş üzüm, yaban mersini, ahududu, böğürtlen olacak.

Kuşun vücudu armuta dönüşebilir. Pençeleri ve gagayı mandalina kabuğundan, gözleri ise böğürtlen parçalarından yapın.

Şiş üzerinde et kanepeleri

Et kanepeleri sosis, jambon, haşlanmış domuz eti, pişmiş veya haşlanmış tavuk, ördek, dana eti parçalarına dayanabilir. Ayrıca yeşillik, marul, çeşitli sebzeler ve zeytinleri de kullanabilirsiniz.

Şişlerdeki bu tür orijinal sandviçler, bir doğum günü partisinde çocuklar için en iyi ikram olacaktır.

İlginç olan, güzelce dekore edilmiş bir kanepede bir çocuğun gerçekten sevmediği bir ürünü bile - soğan, havuç, tatlı biber vb. - yemesidir.

Haşlanmış domuz eti ile kanepeler

Buğday veya çavdar ekmeği parçalarını tereyağında altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. Tatlı biberleri, salatalık turşusu dilimlerini, doğranmış haşlanmış domuz etini, sert peyniri ve krutonları şişlere geçirin.

Dereotu ve maydanozla süsleyin.

Fantezi uçuşu

Ördek etini bir gün portakal suyunda marine ettikten sonra bitkisel yağda kızartın. İnce dilimler halinde kesin. Trabzon hurmasını dilimler halinde kesin.

Yaban mersini ve nane yaprağıyla birlikte şişin üzerine geçirin. Güzel, sulu ve iştah açıcı çıkıyor.

Bahar

Mayonezli beyaz somun parçalarını, marul yapraklarını, jambon dilimlerini, kiviyi ve physalis meyvelerinin yarısını (veya başka herhangi bir şeyi) şişlerin üzerine geçirin. Mayonezin ev yapımı olması ideal olacaktır.

Bir kanepe için oldukça hacimli ama çok lezzetli çıkıyor. Sulu Kanepelerin yeşil ve sarı renklerine çocuklar bayılacak..

Güzel kokulu jambon ruloları

Jambonu iyice yuvarlanması için çok ince dilimler halinde kesmeniz gerekir. Doldurmak için sert peynir (veya süzme peynir), ev yapımı mayonez ve biraz sarımsak kullanabilirsiniz.

Jambonu dolguyla yayın ve yuvarlayın. Her ruloyu çekirdekleri çıkarılmış zeytin içeren bir şişle delin. Basit ve tatmin edici!

Şişte diğer kanepeler

Basit ve lezzetli kanepelere ihtiyacınız varsa kullanabileceğiniz birçok ürün var.

Et, deniz ürünleri, mantarlar, sebzeler, peynirler, zeytinler, otlar vb.'yi mümkün olan her şekilde birleştirebilirsiniz.Mükemmel lezzet elde etmek için çok fazla malzemeye ihtiyacınız yok.

Önemli olan onları doğru şekilde birleştirmektir.

Egzotik balık

Hafif tuzlanmış somonu ince şeritler halinde kesin ve siyah zeytinin etrafına sarın. Bu ruloyu bir mango dilimiyle birlikte bir şişin üzerine yerleştirin.

Hazırlanması hızlı olan alışılmadık derecede lezzetli bir atıştırmalık olduğu ortaya çıkıyor.

Bay Domates

Küçük kiraz domatesleri ikiye bölün. İçine bir küp işlenmiş peynir veya beyaz peynir koyun.

Bu doldurulmuş domatesi bir fesleğen yaprağıyla birlikte bir kürdanın üzerine batırın.

Beyaz peynir yerine hafif tuzlu başka bir beyaz peynir kullanabilirsiniz.

Yenilebilir sinek mantarı

Şişlerdeki güzel mantarlar kesinlikle çocukların dikkatini çekecektir. Kapak yarım kiraz domatesten, bacak ise üst kısmı hafifçe kesilmiş haşlanmış bıldırcın yumurtasından yapılır. Maydanozla süsleyebilirsiniz.

Ekşi krema veya mayonez noktaları kürdan ile uygulanır.

Gözleme Kulesi

İnce bir gözleme yayın, keskin bir bıçakla porsiyonlar halinde kesin, lor peyniriyle. Üstüne başka bir gözleme parçası koyun. Bir dilim hafif tuzlu alabalık yerleştirin.

Bu tür katmanları kulenin istenen yüksekliğine göre değiştirin.

Şişsiz kanepeler

Şişsiz kanepe küçük bir sandviçtir. Kızartılmış kruton veya fırında kurutulmuş ekmeğe dayanmaktadır.- dışı altın rengi, içi yumuşak. Çocuklar için daha ilgi çekici hale getirmek amacıyla bir parça ekmeğin şekli farklı olabilir: yuvarlak, kare, kıvırcık.

Anapa, bir çocuğun doğum günü partisinde şenlikli bir yemek ya da sabah yulaf lapasına alternatif olabilir.

Bir çocuk için sandviç de lezzetli ve sağlıklı yapılabilir.

Kullanılabilir:

  • kepekli ekmek;
  • tahıl ekmeği;
  • yağ;
  • lor ve peynir kütlesi;
  • pişmiş et;
  • sebzeler, meyveler, yeşillikler.
  • topuz;
  • mayonez, ketçap;
  • konserve balık;
  • aşırı tuzlu veya baharatlı yiyecekler.

Tasarıma yaratıcı bir şekilde yaklaşmalısınız, ancak sandviçin alınması ve yenmesi kolay olacak şekilde. Dolgu damlamamalı veya düşmemelidir. Lor kütlesi sebzeleri ve ekmeği birbirine yapıştırmaya yardımcı olacaktır.

Çocuklar sadece birkaç malzemeyle basit kanepeler hazırlamaya yardım etmeyi severler. Böylesine heyecan verici bir aktiviteyi onlara emanet edebilir ve ardından sonucun tadını birlikte çıkarabilirsiniz.

Tatlı tatil sandviçleri

Bir çocuk partisinde ilginç bir şekilde dekore edilmiş mini sandviçler, mağazadan satın alınan tatlılardan çok daha güzel ve iştah açıcıdır. Hazırlanması ve gerçek mutfak şaheserlerine dönüşmesi kolaydır.

Meyve ve fındık mutluluğu

Bir dilim somunu tatlı reçelle yayın. Üzerine dilimler veya dilimler halinde kesilmiş muz ve armutları yerleştirin.

Şeftaliden kesilmiş bir çiçekle süsleyin. Kıyılmış fındık veya diğer fındıkları serpin.

Çilek kalp

Beyaz somunu dik açılarla bir buçuk santimetre dilimler halinde kesin. Bu dilimlerden kalpler yapmak için özel bir kurabiye kesici kullanın. Bir pasta şırıngası kullanarak kaynamış kalın yoğunlaştırılmış sütü kenar boyunca dikkatlice uygulayın. İçine çilekli jöle koyun.

Sertleşmesi için serin bir yerde 20 dakika bekletin.

Sihirli ekmek

Beyaz ekmek parçalarını ince veya orta bir tatlı lor kütlesi tabakasıyla yayın.

Üzerine renkli dekoratif gıda tozunu serpin.

Değerli bir tatil sandviçi yapar!

Mini etli sandviçler

Çocuklar bundan gerçekten hoşlanıyor farklı “yenilebilir” hayvanların bulunduğu sandviçler: Sosis Luntik, peynir Smeshariki, komik maymun veya köpek. Etli sandviçler Renk şemasını tamamlamak için sebze ve otlarla desteklenmelidirler..

Sosis çizgi film karakterleri

Bütün çocuklar çizgi filmleri sever. Sandviç favori karakterinizin şeklinde tasarlanabilir.

Örneğin, "Smeshariki" den Nyusha şu şekilde yapılabilir: Tost ekmeğinin üzerine bir marul yaprağı ve bir dilim peynir koyun ve domatesli haşlanmış ve tütsülenmiş sosis kullanarak görünümü yeniden yaratın.

Bir somun üzerinde mini pizza

Hafif bayatlamış somunu dilimler halinde kesin ve ketçap ve su karışımına batırın. Bir fırın tepsisine yerleştirin. Dolguyu üstüne koyun: tatlı biber, domates, haşlanmış et, rendelenmiş peynir ve otlar.

Tamamlanana kadar fırında (veya mikrodalgada) pişirin.

İştah açıcı güller

Çıtır Fransız baget dilimlerini tereyağıyla fırçalayın.

Jambon rozetlerini yuvarlayın ve hazırlanan ekmek dilimlerinin üzerine yerleştirin.

Bir dilim haşlanmış yumurta, kuşkonmaz sapları, salatalık ve otlarla süsleyin.

Diğer sandviçler

Çocuk kanepeleri hazırlamak sadece hayal gücünüz ve elinizde bulunan ürünlerle sınırlıdır. Tek yapmanız gereken biraz çaba harcamak ve herhangi bir sıradan sandviç gerçek bir sanat eserine dönüşecek!

yaz kelebek

Kanatlar, her biri ikiye bölünmüş iki yumurta olacak. Onları salatalık dilimleri ve turpla süsleyin. Gövdeyi kırmızı dolmalık biber şeridinden, antenleri ise yeşil soğan tüylerinden yapın.

Bu kelebek, kızarmış ekmek üzerine konan marul yaprağı üzerinde harika görünüyor.

uğur böcekleri

Bir parça ekmeği ev yapımı mayonez veya krem ​​​​peynirle yayın. Hafifçe tuzlanmış bir somon parçasından tüy yatağı yapın. Yarım kiraz domates ve çeyrek siyah zeytin kullanarak üzerine bir uğur böceği çizin.

Mayonezle gözleri çizin ve minik zeytin parçalarından arkaya siyah noktalar yapın. Doğaçlama bir temizleme tabağını maydanoz yaprağıyla süsleyin.

Güneşli Hawaii

Basit, etkili ve sulu! Ekmek halkalarının üzerine bir daire jambon ve bir halka konserve ananas yerleştirin.

İçine zeytin veya kiraz domates koyun.

Herhangi bir yeşillikle süsleyin.

Çocuk kanepelerinin dekorasyonu

Çocuk yemeklerini süsleme konusunda henüz farkına varılmamış yeteneklerinizi denemek için özel bir tatili beklememelisiniz. Sandviçi ve altındaki tabağı süsleyerek her kahvaltıyı daha keyifli hale getirebilirsiniz.

Ayrıca tabağın kendisi parlak, renkli olabilir ve çizgi film karakterleriyle süslenebilir. Oyma tekniğini bilen anneler ise meyve ve sebzelerden birbirinden güzel figürler kesebiliyor.

Çaba gösterirseniz çocuk sandviçlerini etkili bir şekilde servis etmek ve süslemek uygulanabilir bir iştir.

Ve son olarak çocuk kanepelerinin hazırlanmasında faydalı olabilecek temel ipuçları:

  • Ürünler iyice yıkanmalı ve derilerden, tohumlardan vb. temizlenmelidir.
  • Görünümünü kaybetmemesi için yemeği servis etmeden hemen önce kesmek en iyisidir.
  • Çocukların bıçak ve çatal yardımı olmadan yemesini kolaylaştırmak için tüm malzemeler küçük parçalar halinde doğranmalıdır.
  • Doldurma ve dekorasyonun sandviçe daha iyi yapışmasına yardımcı olmak için, sürülebilir bir malzeme (tercihen ev yapımı) kullanın.
  • Önceden püre haline getirilmiş tereyağının yayılması daha kolaydır.
  • Tavuk göğsü, hindi filetosu ve dana eti ile değiştirerek sosissiz de yapabilirsiniz.
  • Sert peynir, mozzarella peyniri veya sağlıklı peynir ile değiştirilebilir.
  • Kanepeler güzelce dekore edilmeli ve bir tabakta sunulmalıdır.
  • Çocuğunuzun estetik zevk geliştirmesine yardımcı olmak için ondan yemek pişirmede yardım etmesini isteyin.

Bazen ebeveynler kaprisli çocuklarının dikkatini yemeğe çekmek için çok uğraşmak zorunda kalırlar. Çeşitli hileler ve ikna yöntemleri kullanılır, ancak aslında en basit yöntem kelimenin tam anlamıyla yüzeydedir - yemeği bebeğin ilgisini çekecek ve kelimenin tam anlamıyla çocuğun ağzını isteyecek şekilde dekore etmeniz gerekir. Çocuklara yönelik sandviçler bu durum için mükemmeldir çünkü hayal gücü ve en cesur deneyler için sonsuz bir alan sağlarlar.

Sandviç oluştururken, sürece yaratıcı bir şekilde yaklaşırsanız hemen hemen her fikri uygulayabilirsiniz ve sıradan bir ekmek parçası üzerinde sevimli hayvanlardan komik yüzlerden çizgi film karakterlerine kadar çok çeşitli karakterler görünebilir. Güzel çocuk sandviçleri yaratmanın, belirli beceriler gerektiren imkansız bir iş olduğunu düşünmeyin. Sebzelerden, meyvelerden, yumurtalardan ve diğer ürünlerden çeşitli şekillerin kesilmesinde ve bunların daha sonra düzenlenmesinde kesinlikle karmaşık bir şey yoktur. Küçük yardımcılarınızı da göreve dahil ederseniz süreç daha da hızlı ilerleyecek ve yemek pişirmeyi çocuklar için heyecan verici bir aktiviteye dönüştürecektir.

Pek çok ebeveyn, çocuklarına sağlıklı beslenme sevgisini aşılamanın ne kadar zor olduğunu biliyor ve bu konuda çocuklara yönelik sandviçler yardımınıza koşabilir. Sebzelerin en hevesli rakiplerinin bile salatalık, domates veya turptan oyulmuş lezzetli yüzlere sahip sandviçleri reddetmesi pek mümkün değildir. Sandviçleri gerçekten sağlıklı bir atıştırmalık haline getirmek için tam tahıllı ekmek, kepekli ekmek veya tahıllı gevrek ekmek kullanın ve mayonez kullanmaktan kaçının. Çocuklar için sandviçler aynı zamanda bir çocuk partisi için gerçek bir dekorasyon haline gelebilir - örneğin, etkinliğin renk şemasına veya temasına uyum sağlayacak şekilde uygun şekilde dekore edilmiş sandviçler hazırlayabilirsiniz. Sandviçleri marul yapraklarından oluşan bir "yastık" üzerinde servis etmeyi unutmayın - bu sadece güzel değil, aynı zamanda çocuklara yeşillik yemeyi öğretmek için de faydalıdır: çocuklar neşeli sandviçlerle birlikte nasıl süpüreceklerini bile fark etmeyecekler tabaktaki her şeyi uzaklaştırın.

Çocuk sandviçleri için en basit seçenek, ekmek dilimlerinin üzerine komik suratlar yerleştirmektir. Bunu yapmak için bir parça ekmeğin üzerine bir dilim peynir veya jambon koyun ve salatalık, domates, biber veya turptan gerekli kısımları kesin. Gözleri daha anlamlı kılmak için karabiber veya zeytin kullanın. Yüzünüzü yeşillikler, marul, rendelenmiş havuç veya rendelenmiş peynirden oluşan eğlenceli bir kabarıklıkla tamamlayın.

Benzer sandviçler sadece sebzelerden değil meyvelerden de yapılabilir. Bunu yapmak için, yuvarlak gevrek ekmeği krem ​​​​peynir veya lor kütlesi ile yağlayın ve muz ve yaban mersinin gözler, bademlerin burun ve bir elma diliminin gülümseme olacağı bir yüz oluşturun.

Aynı şekilde hayvan ve insan görsellerinin yer aldığı sandviçler de hazırlayabilirsiniz. Örneğin, baykuş şeklinde bir sandviç yapmak için kızarmış ekmeğin üzerine bir dilim peynir koyun, haşlanmış yumurtadan kestiğiniz halkalardan gözler yapın, bunları zeytin halkalarıyla tamamlayın ve ardından bir parçanın yarısından kanatlar kesin. salatalık dilimi, havuçtan gaga ve zeytinden pençeler. Böyle lezzetli bir kuş bebeğinizin ağzına uçacak!

Ekmek, bir dilim peynir ve çeşitli sosis türlerini kullanarak en sevimli kedi yavrusunu yapabilirsiniz. Yavru kedinin yüzü peynir, zeytin, zeytin ve biberden oluşuyor ve yeşil soğan bıyığı görüntüyü tamamlıyor.

Benzer malzemeleri kullanarak, çıtır bir samanı dal olarak kullanarak, kuyruğu bir dala yakalanmış bir sandviçin üzerine bir maymun yapabilirsiniz. Sandviçin bu olağandışı sunumu sadece çocuklarda değil yetişkinlerde de pek çok olumlu duyguya neden olacaktır.

Aynı malzemeler, sandviçin üzerinde görkemli bir şekilde oturan canavarların kralını daha az etkileyici kılmıyor. Dolmalık biberden kesilmiş parlak bir yele bebeğin vücudunu C vitamini ile doyuracaktır.

Gördüğünüz gibi, bu kadar basit malzemelerden genç nesli memnun edecek çok çeşitli karakterler yapabilirsiniz. Elinizdeki ürünlerden kelebekleri, tavşanları, filleri, kirpileri, penguenleri, balıkları, kuşları ve komik insanları çocuk sandviçlerinde toplayabilirsiniz.

Amacınız çocuklar için sağlıklı sandviçler ise normal ekmeği tam tahıllı ekmekle değiştirerek ve peynir yerine süzme peynir kullanarak aynı karakterler yapılabilir. Bu atıştırmalık, büyüyen bir vücut için tam bir besleyici kahvaltı haline gelebilir.

Tatil için bir çocuk kalabalığına nasıl sürpriz yapacağınızı bilmiyorsanız, uğur böcekli, parlak, sulu sandviçler hazırlayın. Bunu yapmak için, her sandviçin üzerine yarım kiraz domates koyun, zeytinden bacaklar ve yüz, mayonez veya krem ​​​​peynirden gözler yapın. Böceklerin sırtındaki siyah noktalar ince kıyılmış zeytinlerden yapılır. Uğur böcekleri peynirli ekmeğin üzerine veya krem ​​peynirli krakerlerin üzerine yerleştirilebilir. Sandviçlerinize dereotu veya maydanoz eklemeyi unutmayın. Genç gurmelerin bu kadar eğlenceli ve iştah açıcı bir atıştırmalıktan kesinlikle memnun kalacağından emin olabilirsiniz.

Yılbaşı tatilleri, Noel ağaçları, Noel topları, kardan adamlar ve Yeni Yıl karakterleriyle çocuklara sandviç yapmak için harika bir neden. Bu durumda, geleneksel kış renklerini temel almalısınız - beyaz, kırmızı ve yeşil. Bu durumda sağlıklı çocuk sandviçleri için mükemmel bir seçenek, üzerine kırmızı dolmalık biber "topları" ile süslenmiş ince salatalık dilimlerinden yapılmış Noel ağaçları ile krem ​​​​peynirle yağlanmış tam tahıllı ekmek parçalarıdır. Bir dilim ekmek de tamamen salatalık şeritleriyle döşenebilir ve üstüne Adige peyniri veya mozzarelladan kesilmiş bir Noel ağacı ile süslenebilir.

Çocuğunuz haşlanmış yumurtayı seviyorsa, onu komik fareli sandviçlerle memnun edin. Haşlanmış yumurtaların yarısından yapılabilir, içlerine kulak şeklinde turp halkaları yerleştirilebilir. Gözler karabiber veya zeytinden, burun havuçtan, antenler ise yeşil saplardan yapılır.

Ayrıca çocuk sandviçlerinde nötr kompozisyonlar da tasvir edebilirsiniz - örneğin evler veya çiçekler. Çeşitli sebzeler, sandviçlerdeki bu tasarımları parlak ve iştah açıcı hale getirmenize yardımcı olacaktır.

Ayı sandviçleri çocuklar için mükemmel, doyurucu bir atıştırmalık olabilir. Bunu yapmak için kare dilimleri fıstık ezmesi veya reçelle yağlayın ve kuru üzüm, fıstık ve muz parçalarıyla surat yapın.

Bu sandviçlerin üzerine başka hayvanların yüzlerini veya komik suratları da koyabilirsiniz. Örneğin, fıstık ezmeli sürülmüş bir dilim ekmeğin üzerine dilimlenmiş muzlardan yapılmış gözler ve fıstık çekirdeklerinden yapılmış bir gülümseme yerleştirin.

Aynı malzemelere havuç ve zeytin ekleyerek sandviçlerinizin üzerinde sevimli tavşanlar elde edebilirsiniz. Sandviçlere mecazi olarak kesilmiş havuçları ekleyin ve en kaprisli çocuklar bile tavşanı taklit ederek onları bir oturuşta yutacak.

Bebeğiniz "çocukça" aç değilse, ona komik bir canavar şeklinde etkileyici büyüklükte bir hamburger hazırlayın. Bunu yapmak için krem ​​peynire veya normal peynir, jambon ve marul dilimlerine ihtiyacınız olacak - bu malzemelerin tümü hamburger topuzunun iki yarısı arasına yerleştirilmelidir. Kompozisyon, uzunlamasına kesilmiş ince bir salatalık turşusu dilimi ve havuç parçalarıyla zeytinden yapılmış gözler şeklinde gelişigüzel asılı bir dil ile tamamlanacak. Gözler kürdan ile topuzun içine sabitlenmelidir.

Elbette bunların hepsi fikirler değil ve çocuk sandviçlerinin kendi versiyonlarını bulabilir, atıştırmalık veya kahvaltıyı çocuklar için gerçek bir tatile dönüştürebilirsiniz. Genç nesli sandviç hazırlama sürecine dahil etmeye çalışın; bu sadece çocuklara yemek pişirme sevgisini aşılamakla kalmayacak, aynı zamanda sağlıklı bir beslenmenin temellerini atmaya da yardımcı olacaktır.

Çocuklar için sandviçler her zaman eğlenceli, lezzetli ve heyecan vericidir; bu nedenle küçükleriniz için sandviç tasarlamaya zaman ayırın; onların mutlu gülümsemesi sizin için en iyi ödül olacaktır! Afiyet olsun!

Okumak için 5 dakika. Görüntülemeler 625 Yayınlanma tarihi: 05/11/2018

Merhaba sevgili blog okuyucuları!

Çocukların pek hoşlanmadığı sarsılmaz bir ebeveyn gerçeği: Diyet kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeğinden oluşmalıdır. Ve aralarında iki küçük atıştırmalık olması güzel olurdu. Doğru zamanda atıştırmalık yerseniz açlık hissinin üstesinden gelebilir, vücudu ek bir enerji dozuyla doyurabilir ve çocuğunuzu akşam yemeğinde veya öğle yemeğinde aşırı yemekten koruyabilirsiniz.

Peki ya şu meşhur katı ifadelere ne dersiniz: "Öğle yemeğinden önce iştahınızı bozmayın!" ve "Isırmayı bırak!"

Ebeveynler, çocuklarına bir atıştırmalık vermenin değip değmeyeceğini ve onlara besleyici, çok fazla şeker ve yağ içermeyen ne sunacaklarını merak ediyor?

Alternatif olarak bir sandviç. Üzerine her şeyi koyabileceğiniz bir parça ekmek. Porsiyonu küçük olduğu için ara öğün olarak uygundur ancak aynı zamanda uzun süre açlığı da ortadan kaldıracaktır. Ve evet, bir çocuk küçük bir sandviçle iştahını bastıramayacaktır.

Çocuk sandviçini nasıl sağlıklı yapabileceğinizi, çocuğunuzu böyle bir atıştırmalıkla kaç yaşında tanıştırabileceğinizi anlatacak, basit ve özgün sandviç tarifleri sunacağız.

Çocuğunuza hangi yaşta sandviç verebilirsiniz?

Zaten neyin mümkün olduğunun ana göstergesi çocuğun yiyecekleri çiğneme ve yutma yeteneğidir. Çocuklar 1,5-2 yaşlarında dişleriyle yiyecekleri güzelce öğütmeye başlarlar.

Üç yaşın üzerindeki bir çocuğa hamsili sandviçler verilebilir. Mayonez yok!

İlk defa ekmeğin kabuğunu kesebilir ve bitmiş sandviçi küçük dikdörtgenler halinde kesebilirsiniz.

Sağlıklı bir sandviç – bu olur mu?

Genç ebeveynleri endişelendiren bir sonraki soru şudur: Sağlıklı ve lezzetli sandviçler için hangi yiyecekler birleştirilmeli?

Atıştırmalığın adından yola çıkarak sandviçin başlangıçta ekmek ve tereyağlı olduğunu anlayabilirsiniz. Ancak çocuğun böyle bir kombinasyondan etkilenmesi pek mümkün değildir. Sandviçlerin pek çok çeşidi ve türü vardır: tatlı, sıcak, ekmeksiz sandviçler.

Çocuklar için sebze ve otlar içeren bir sandviç iyi bir seçenek olacaktır - vücudu doyuracak ve vücut tarafından hızla emilecektir. Kepekli ekmek, fındıklı tahıl ekmeği, çeşitli yağlar, süzme peynir ve haşlanmış et de sağlıklı ürünler olarak kabul edilir. Bu malzemeler bebeğiniz için basit sandviçler hazırlamak için mükemmeldir.

Çocuk menülerinde unlu mamuller, mayonez, sosis ve sucukların kullanılması çocukların sağlığını ve gelişimini olumsuz etkilemektedir.

Çocukların sıcak sandviçi - nüanslar

Sıcak sandviçlere gelince, çocukların diyetinde sosis ve peynir seçeneği bulunmamalıdır. 3 yaş üzeri çocuklara siyah ekmek, zeytinyağı, mozzarella peyniri ve domates ile fırında pişirilmiş sıcak sandviç ikram edebilirsiniz.

Sosis ve tereyağının yerini ne alabilir?

Sosis, haşlanmış veya fırında pişirilmiş hindi, tavuk veya dana etinin yerine mükemmel bir alternatiftir.


Çocuk sandviçi tereyağı olmadan lezzetlidir, yerini bitkisel yağ (zeytin) veya fıstık ezmesi alır. 3 yaşın üzerindeki çocuklar için alerjiye neden olmayan hafif, sağlıklı yağlar almak daha iyidir.

Çocuk sandviçleri için ekmek

Taze ekmek (doğrudan fırından çıkmış) oldukça asidik olduğundan kabızlığa ve mide ağrısına neden olabilir. Doğru sandviç için dünkü kepekli ekmeği, çavdar ekmeğini, Ermeni ince lavaşını veya gevrek ekmeği kullanın. Taze ekmeğe alternatif yoksa parçaları fırında veya ekmek kızartma makinesinde kurutun.

Çocuk masasındaki sandviçler ile yetişkinlere yönelik sandviçler arasındaki fark, bir çocuk için ayrı bir yemek olarak mükemmel bir atıştırmalık görevi görebilmesidir, ancak bizim için sandviç sadece bir atıştırmalıktır.

Sandviç dekorasyonu

Eğer küçük çocuğunuz yemek yemeyi çok seviyorsa, yaratıcı davranarak dikkatini küçük bir sandviçe çekebilirsiniz. Sandviçlerinizi yumurta, salatalık, dolmalık biber, otlar ve domateslerden yapılan “hayvanlarla” süsleyebilirsiniz.

Tatlı sandviçleri süslemek için fındık ve meyve reçelleri uygundur. Bir çocuk için yemeğin görünümü ilk önce gelir, bu nedenle "araba", "mantar" veya sevimli bir kedinin "yüzü" olan bir sandviç yemeyi asla reddetmez. Tatil masasındaki sandviçler için de yaratıcı fikirler kullanışlı olacaktır.


En iyi sandviç tarifleri

  1. Bir parça ekmeği krem ​​peynirle yağlayın ve üzerine birkaç elma dilimi koyun.
  2. Haşlanmış balığı çatalla ezip zeytinyağı ve otlarla karıştırıp ekmeğin üzerine sürün.
  3. Süzme peynirini püre haline getirin, elmanın dörtte birini ince ince doğrayın. Ekmeğin üzerine yayıldı.
  4. Bir parça siyah ekmeği zeytinyağıyla kaplayın, marul yaprağının üzerine bir parça tavuk fileto koyun.
  5. 50 gram süzme peyniri 5 ahududu ve çilekle karıştırın. Elde edilen karışımı sandviç tabanının üzerine yayın.

Sandviçler için ev yapımı sosis tarifi

Bir aile sosissiz bir sandviç hayal edemiyorsa ve çocuğunu et ürünleriyle tanıştırıyorsa, mağazadan satın alınan sosis ile ev yapımı sosis arasında bir seçim yapılması gerekir. Evet, hazırlamak için zaman ve çaba harcamanız gerekecek, ancak bu sosisin emülgatör, boya veya ikame madde içermediğinden emin olacaksınız.

İçindekiler

  • yağsız et - 1 kg;
  • havuç – 1 adet;
  • dolmalık biber – ½ kısım;
  • tuz.

Pişirme işlemi

Baz bir kilogram yağsız dana eti, hindi, tavşan veya tavuk göğsü olabilir.

Eti katmanlar halinde kesin, et çekiciyle çırpın. Ortaya çıkan parçaları bir dikdörtgen şeklinde streç film üzerine yerleştirin ve tuzla baharatlayın.

Sebzeler soyulmalı ve şeritler halinde kesilmelidir. Bunları dikdörtgenin başlangıcındaki etin üzerine yerleştirin. Sıkı bir rulo halinde yuvarlayın, streç filmle sarın ve iple bağlayın.

Sosisleri 60 dakika kaynar suya koyun, hazır olduktan sonra 5-6 saat buzdolabına koyun.

Çözüm

İlk bakışta sandviçin hiçbir faydası yokmuş gibi görünüyor. Ancak vücuda zarar vermeyen yiyecekler alırsanız, beyaz ekmeğe fazla kendinizi kaptırmazsanız ve çok sık sandviç yemezseniz, o zaman bunlar hem çocukların (lezzetli) hem de ebeveynlerin (lezzetli) en sevdiği atıştırmalık haline gelecektir. hızlı).

Çocuk menülerinde doğal kökenli ürünlerin kullanılması önemlidir.

Bebeğinizin beslenmesinde sandviçlere karşı tutumunuzu yorumlarınızda bize bildirin. Makalenin bağlantılarını sosyal ağlarda paylaşmayı unutmayın; çocuklar için sağlıklı beslenmenin bileşenlerini bilmek her ebeveyn için faydalıdır.

Bir çocuk partisinde her zaman özel bir eğlence atmosferi vardır ve çocuklara yönelik ikramlar da buna uygun olmalıdır. Aşağıdaki tarifleri kullanarak çocuklar için lezzetli, sağlıklı ve güzel sandviçler hazırlayabilirsiniz.

Gemiler

“Gemiler” kanepelerini hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

  • ekmek (bir somun kullanmak en iyisidir) - 6 adet;
  • peynir (sert çeşitler) - 60 g;
  • haşlanmış sosis - 6 dilim;
  • taze salatalık - 6 uzun parça;
  • havuç - 3 daire.

Yemek tarifi:

  1. Ekmeği kuru bir tavada biraz kurutun.
  2. Her sandviçin üzerine bir parça sosis ve ardından bir salatalık koyun.
  3. Peyniri 12 dilime bölün (6 tanesi daha büyük, geri kalanı daha küçük).
  4. Yapının yelkenlere benzemesi için önce büyük bir parça peyniri bir şişin üzerine, ardından daha küçük bir parçaya geçirin.
  5. Her sandviçi hazırlanan şişlerle delin.
  6. Şişlerin uçlarına bir parça havuç koyun.

Palyaçolar

"Palyaço" adı verilen dört sandviç yapmak için ihtiyacınız olan:

  • yuvarlak çörekler - 2 adet;
  • yaprak marul - birkaç yaprak;
  • havuç - 40 gr;
  • tatlı biber (kırmızı ve sarı) - her birinin yarısı;
  • kiraz domates - 2 adet;
  • tütsülenmiş sosis (örneğin salam) - 4 adet;
  • işlenmiş peynir - 1 adet;
  • zeytin - 8 adet.
  1. Her bir somunu ikiye bölün (böylece 1 somun 2 sandviç yapacaktır).
  2. Her parçayı et tarafı aşağı bakacak şekilde kuru bir tavaya yerleştirin ve iyice ısıtın.
  3. Her iki yarının üzerine eritilmiş peynir sürün (çöreğin sıcak kalması gerekir, o zaman ürün daha iyi dağıtılacaktır).
  4. 2 adet kırmızı biberi kesin (bu palyaçonun dudakları olacak), sarı biberin ucunu kesin (bu kapak olacak).
  5. Havuçları ince şeritler halinde doğrayın. Palyaço kılı yapacak.
  6. Salamı 8 daireye kesin (yanaklar için).
  7. Tüm malzemeleri çörek üzerinde doğru yerlere yerleştirin.
  8. Marulun en yumuşak kısmını kesin ve sandviçin altını bununla süsleyin (yeşillikler palyaço fırfırına benzeyecektir).
  9. Zeytinlerden göz yapın.

Fareler

Dört Fare sandviçi hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız vardır:

  • kızarmış ekmek (dikdörtgen) - 4 adet;
  • işlenmiş peynir - 1 adet;
  • sert peynir (büyük delikli) - 4 dilim;
  • tavuk yumurtası - 4 adet;
  • havuç - 1 daire;
  • zeytin - 1 adet;
  • sosisler - 2 adet;
  • yeşil salata - servis için birkaç yaprak.
  1. Ekmeği bir ekmek kızartma makinesinde (veya kuru bir tavada) kızartın.
  2. Parçalar soğumadan hemen önce işlenmiş peynirle yağlayın.
  3. Yumurtaları kaynatın, soyun, uzunlamasına ikiye bölün.
  4. Her sandviçin üzerine bir dilim sert peynir koyun ve üstüne 2 yarım yumurta koyun.
  5. Bir sosisi 16 eşit daireye bölün (çok ince olmalılar), onlardan kulaklar yapın, her yumurtanın içine yerleştirin (önce küçük kesikler yapın).
  6. İkinci sosisi, her biri fare kuyruğu görevi görecek ince şeritler halinde kesin.
  7. Ağzı süslemek için havuçları rendeleyin veya ince ince doğrayın.
  8. Zeytin parçalarından gözler yapın.
  9. Bir tabağa marul yaprağı koyun ve üzerine fareli sandviç koyun.

uğur böcekleri

Dört Uğur Böceği sandviçi yapmak için ihtiyacınız olacak:

  • kızarmış ekmek (yuvarlak) - 4 adet;
  • tereyağı - 10 gr;
  • jambon (haşlanmış sosis kullanabilirsiniz) - 4 dilim;
  • domates - 2 adet. orta boy;
  • peynir (herhangi bir tür) - 4 adet;
  • zeytin - 2–3 adet;
  • mayonez - dekorasyon için.
  1. Ekmek parçalarını ekmek kızartma makinesinde veya tavada kurutun (yağ eklemeyin).
  2. Ekmeği tereyağıyla yağlayın ve üzerine 1 dilim peynir koyun.
  3. Jambon parçalarını bir taraftan kesin ve kesilen kısımları hafifçe ayırarak peynirin üzerine yerleştirin.
  4. Domateslerin kenarlarını kesin, jambonla aynı işlemi yapın ve aynı şekilde üstüne yerleştirin.
  5. Uğur böceğinin bacaklarını, gözlerini ve antenlerini zeytinlerden kesip sandviçin üzerine yerleştirin.
  6. Bir şiş kullanarak domateslerin üzerine mayonez damlaları sürün.

Bir somun üzerine pizza hazırlamak için ihtiyacınız olan:

  • somun - 1 adet:
  • sosis (füme veya haşlanmış) - 100 g:
  • peynir - 100 gr;
  • salatalık turşusu (tuzlu kullanılabilir) - 3 adet;
  • domates - 1 adet;
  • taze otlar - 1 küçük demet;
  • mayonez - biraz.
  1. Somunu ikiye bölün ve mayonezle yayın.
  2. Sosisleri küp şeklinde doğrayın ve üstüne yerleştirin.
  3. Salatalıkları ince dilimler halinde kesin ve sosisin üzerine yerleştirin.
  4. Bir sonraki katman domates dilimleridir.
  5. Sandviçi rendelenmiş peynirle serpin.
  6. Peynir eriyene kadar mikrodalgada veya fırında 4-5 dakika pişirin.
  7. Pizzanın üzerine doğranmış otlar serpin.

Angry Birds

Dört çocuk Angry Birds sandviçi yapmak için ihtiyacınız olan:

  • kızartmak için yuvarlak ekmek - 4 adet;
  • salam sosisi - 4 dilim (boyutunun ekmeğin boyutuna uygun olması iyidir);
  • peynir - 20 gr;
  • tereyağı - 10 gr;
  • işlenmiş peynir - 20 gr;
  • zeytin - 2 adet;
  • marul - servis için.
  1. Ekmek parçalarını kurutun ve üzerine tereyağı sürün.
  2. Her birine bir dilim sosis koyun.
  3. Peynirden 4 üçgen kesin (bunlar gaga olacak).
  4. Zeytinleri her biri 4 parçaya (kaşlara) bölünmüş daireler halinde kesin, toplamda 8 adet olmalıdır.
  5. İşlenmiş peynirden daireler (gözler) kesin ve her birinin ortasına küçük bir parça zeytin koyun.
  6. Hazırlanan tüm malzemeleri bir "Angry Birds" kuşu elde edecek şekilde yerleştirin.
  7. Marulu servis tabağına yerleştirin ve üzerine sandviçin kendisini ekleyin.

Yemek tarifi:

  1. Ekmek parçalarını kızartın ve henüz sıcakken üzerine reçel sürün veya sürün.
  2. Meyveleri ince dilimler halinde kesin ve sandviçlerin üzerine üst üste gelecek şekilde yerleştirin.
  3. Sandviçin üzerini tekrar ince bir tabaka reçelle (sıvı reçel kullanabilirsiniz) kaplayın ki damlamasın.
  4. Fındıkları ince kırıntılara öğütün ve tabağın üzerine serpin.

Meyveli sandviç servis tabağı, kalan meyve dilimleri veya nane dallarıyla süslenebilir.

Bu sandviçleri hazırlamak fazla zaman almıyor ve sonuç, partiye gelen çocukları şaşırtacak. Küçük çocuğunuzu lezzetli, orijinal tasarımlı bir yemekle memnun etmek istediğinizde hafta içi çocuk kanepeleri de yapılabilir.

Birçok ebeveyn, bir çocuğun yemek yemeyi reddettiği duruma aşinadır. Elbette ebeveynler çocuklarını beslemeye devam edebilmek için çeşitli numaralara başvurmaya çalışıyorlar. Bugün size çocuklar için eğitici bir sandviçin bir versiyonunu sunuyorum. Bu sandviçin malzemeleri oldukça uygun fiyatlıdır, faydaları açıktır ve gelişimsel ve eğitici etkisi şudur:

  1. Bu sandviçi çocuğunuzla birlikte hazırlayabilir, birlikte sebzelerden “boyalar” yapabilirsiniz.
  2. Temel renkleri öğrenebilecek veya tekrarlayabileceksiniz.
  3. Çocuğunuzu lezzetli ve sağlıklı yiyeceklerle besleyeceksiniz.

Çocuk sandviçi "Renk Paleti" hazırlamak için şu ürünlere ihtiyacımız olacak: sandviç ekmeği, tereyağı, tavuk jambonu, sert peynir, sebzeler.

Bir parça ekmeği tereyağıyla yağlayın.

Üzerine bir veya iki parça tavuk jambonu koyun.

Peyniri kendi takdirinize göre kullanın, ben Gouda peyniri kullandım. Peyniri jambonun üzerine koyun ve bir bıçak kullanarak kenarlarını kesin ve ekmeğin kabuğunu kesin.

Şimdi yaratıcı olalım. Peynirde küçük bir delik açın ve dereotu püskülünü yerleştirin.

Farklı renkteki sebzeleri kullanarak bir renk paleti oluşturmaya çalışalım:

  • kırmızı: domates veya dolmalık biber
  • turuncu: havuç
  • sarı: dolmalık biber veya mısır taneleri
  • yeşil: salatalık
  • kahverengi: zeytin
  • beyaz: turp, daikon

Sebzelerden aynı çaptaki daireleri kesin.

Daireleri sandviçin üzerine istediğiniz sırayla yerleştirin.

Çocuk sandviçi "Renk Paleti" hazır.

Zamanınız ve yaratıcılığınız varsa, biraz sihir yapıp bir parça peyniri gerçek bir palete dönüştürebilirsiniz. Ben sanatçı değilim, bu yüzden beni sert bir şekilde yargılama. Ama torunum sandviçi beğendi. Hazırlanmasına yardım etti ve ardından rengarenk halkaları tek tek mutlu bir şekilde çıtırdattı, püskül bile zevkle yenildi ve sandviç de sırasıyla.

 

 

Bu ilginç: