Limon kokulu bitkiler. Limon otu. limon otu yağı nasıl kullanılır

Tanım

Limon otu, limon otu, citronella ve limon otu olarak da bilinen çok faydalı çok yıllık bir bitkidir. Bitki bize Avrupa ve Asya'nın tropik bölgelerinden geldi. Citronella'nın boyu uygun iklim koşullarında neredeyse 1,8 metreye ulaşır, soğuk bölgelerde ise uzunluğu 1 metredir. Limon otunun uzun yaprakları oldukça dar ve keskindir (fotoğrafa bakın).

Citronella tohumlardan yetiştirilir. Tüm bitki türleri hızla büyür ve benzer özelliklere sahiptir. İki ana çim türü vardır:

• Batı Hint Limon Otu. Bu tür citronella Malezya'da yetiştirilmektedir.
• Cochin veya Doğu Hint otu, Sri Lanka ve Tayland'da bulunur.

Birçok tropik ülkede, böcekler ve yılanlar kokusuna dayanamadığı için citronella konut binalarının yakınına özel olarak ekilir.

Kalori içeriği: 99 kcal.

Limon Otu ürününün enerji değeri:
Proteinler: 1,82 gr.
Yağ: 0,49 gr.
Karbonhidratlar: 25,31 gr.

Faydalı özellikler

Limon otunun faydalı özellikleri, doğal bir antioksidan olan A vitamininin varlığından kaynaklanmaktadır. Bitki vücudu toksinlerden temizlemek için kullanılır. Citronella'da yağ asitleri, B ve C vitaminleri, nikotinik asit ve bir takım eser elementler bulundu. Limon otu doğal bir antidepresandır; kokusu yorgunluğu giderir, tonları giderir ve kötü düşünceleri uzaklaştırır. Otomobilin iç kısmındaki limon otu kokusu sürücünün konsantre olmasına ve yola daha fazla dikkat etmesine yardımcı olacaktır.

Bitki hoş bir limon aromasına ve narenciye tadına sahiptir. Limon otu özellikle kozmetoloji ve parfüm bileşimlerinde talep görmektedir. Limon otu esansiyel yağı esas olarak geraniol ve merkezi oluşur. Bu maddeler cildin iyileşme süreçlerini uyarır, antiinflamatuar etkiye sahiptir ve etkili doğal antiseptikler olarak kabul edilir.

Limon otu suyu böcek ısırıkları için mükemmel bir doğal ilaçtır. Cildinizi taze yapraklarla ovmanız yeterlidir ve sivrisinekler önümüzdeki birkaç saat boyunca sizi rahatsız etmeyecektir. Gelecekte kullanmak üzere etkili bir sivrisinek kovucu hazırlamak için sitronella suyuna alkol eklemeniz yeterlidir.

Limon otu mantardan etkilenen cilt bölgelerinin tedavisinde etkilidir. Halk tariflerinde sıklıkla dermatit için kullanılır. Bitki, lenf akışını ve kan dolaşımını uyararak selülit için kullanılmasını mümkün kılar. Varisli damarlar için limon otu bazlı karışımlar kullanabilirsiniz: kan damarlarının duvarlarını güçlendireceklerdir. Sporda, bağ ve kas aparatlarının dayanıklılığını arttırmak için limon otu kullanılır.

Yemek pişirmede kullanın

Limon otu uzun süredir yemek pişirmede kullanılmaktadır. Pek çok Asya yemeği, onlara hafif bir lezzet ve hafif badem notaları veren citronella kullanılarak hazırlanır. Limon otu yapraklarını yemek pişirmede kullanmak alışılmış bir şey değildir çünkü sapın yalnızca alt kısmı mutfak açısından değerlidir. Bir baharat olarak citronella çorbalara ve güveçlere eklenir ve kişniş gibi bitkilerle harika bir şekilde eşleşir.

Tayland mutfağında limon otuna dayalı soğuk bir çay içeceği tarifi vardır. İçecek çok ferahlatıcı ve limon kokusuna sahip. Çay nasıl demlenir? Bir çeşit buzlu çay hazırlamak için ince kıyılmış sitronella saplarının üzerine kaynar su dökülüp soğutulur. İçecek buzla servis edilir, istenirse biraz süt ve şeker ekleyebilirsiniz.

Tom Yam adı verilen ulusal Tayland çorbasının klasik tarifinde her zaman limon otu bulunur. Taze bitkilerin kullanıldığı tarifler var. Limon otu sapları pişirme sırasında tabağa batırılır ve ardından çıkarılır. Limon otu sapları tabakta kalsa bile, kendileri çok sert olduğundan kimse onları yemez. Citronella'dan meyve suyu elde etmek için taze otun ezilmesi ve öğütülmesi gerekir, daha sonra bitki tüm faydalı maddelerini serbest bırakacaktır.

Bitkinin limon-zencefil tadı tanıdık yemekleri tanınmayacak kadar değiştirecek. Bitki ev yapımı soslara, eriştelere ve çorbalara eklenebilir. Kümes hayvanları, deniz ürünleri, balık ve sebzeler bir tutam sitronella ile pişirildiğinde yeni bir tada kavuşacaktır.

Hindistan cevizi tatlıları, fındıklı tatlılar, süt ve bazı alkolsüz içecekler, limon otu ile birleştirildiğinde daha da lezzetli olacaktır. Bitkinin birkaç tutamı, mutfak tariflerindeki lezzetin yerini kolayca alabilir. Limon otu Afrika'da geleneksel çay içeceği olarak kullanılır.

Limon otu faydaları ve tedavisi

Limon otunun faydaları analjezik, antiinflamatuar ve iyileştirici özellikleriyle kendini gösterir. Bitki sıcaklığı azaltır, soğuk algınlığına ve ateşe yardımcı olur. Bir gıda katkı maddesi olarak limon otu vücuttaki metabolik süreçleri hızlandırır ve sindirimi harekete geçirir.

Anavatanında limon otu soğuk algınlığı ve sindirim problemlerini tedavi etmek için kullanılır. Limon otu uzun zamandır cinsel uyarılmaya neden olan ve doğal bir afrodizyak olan “aşk iksirleri” yapmak için kullanılıyor.

Hint tıbbında bitki uçuk ve cilt hastalıklarına çare olarak bilinmektedir. Limon otu ayrıca yağlı ciltlere yönelik birçok temizleyicinin içinde bulunur.

Limon otunu alkol tentürü veya esansiyel yağ şeklinde satın alabilirsiniz.

Limon otunun zararı ve kontrendikasyonları

Limon otu şiddetli hipertansiyonda kontrendikedir. Artan uyarılabilirliğe yatkın kişiler için bitkiyi kullanmamak daha iyidir. Hamile kadınların citronella kullanması önerilmez.

Limon otu esansiyel yağının kendisi toksik değildir ancak hassas ciltlerde tahrişe neden olabilir. Uygulamadan birkaç dakika sonra yanma ve karıncalanma hissi oluşabilir. Esansiyel yağı kullanmadan önce bireysel tolerans ve alerjik reaksiyonların yokluğu için bir test yapmak daha iyidir, bunun için dirseğinizin kıvrımına biraz yağ sürmeniz yeterli olacaktır. Citronella, ses telleri üzerindeki etkisinden dolayı boğazda rahatsızlığa ve hafif ses kısıklığına neden olabilir. Bu bakımdan vokal veya ders verme faaliyetleriyle uğraşan kişilerin esansiyel yağı kullanmaması gerekir.

Limon otunun iki haftadan uzun süre tonik olarak kullanılması önerilmez.

Limon otu nasıl demlenir

Açıklanan ürün çay şeklinde kullanılır:

• Kuru hammaddeler (1 çay kaşığı) 1-1,5 bardak kaynar suya demlenir.
• Kabı kapattığınızdan emin olun.
• 5 dakika sonra çayı süzün ve ilave şeker veya bal ile içirin.

Başka bir limon otu içeceği tarifi:

• Yaklaşık 25 gr zencefil kökünü (taze) soyun ve doğrayın.
• 1 yemek kaşığı kuru simbopogon otu ve 2 çay kaşığı normal siyah veya yeşil çay ile karıştırın.
• Kompozisyonu bir çaydanlığa yerleştirin, kaynar su dökün.
• 5-6 dakika sonra infüzyonu içebilirsiniz.
• Bundan sonra çay yapraklarının 3-4 kez daha kullanılması tavsiye edilir.

Limon otunun antioksidan özelliklerini, doğal büyük yapraklı yeşil çay ile eşit oranlarda karıştırarak arttırmak kolaydır. Bu hammaddeden iki çay kaşığı 90-95 derece sıcaklıktaki 500 ml suda demlenip gün boyu içilmelidir.

limon otu yağı nasıl kullanılır

Limon otu yaprağı esansiyel yağı kozmetolojide yaygın olarak bilinmektedir. Gençleştirici, tonlayıcı ve temizleyici yüz maskelerine, ev yapımı kremlere ve emülsiyonlara eklenmesi tavsiye edilir.

Ayrıca limon otu yağı, ürünü temel yağ bazları (avokado, badem, macadamia) ile karıştırarak masaj için faydalıdır.

Cymbopogon esterin özellikle saç dökülmesi sırasında saçlar üzerinde de iyi bir etkisi vardır. Trikologlar saçınızı yıkamadan önce şampuanın her porsiyonuna 1-2 damla yağ eklemenizi önerir.

Limon Otu Seçerken Nelere Dikkat Edilmeli?

Limon otunun faydalı özellikleri yalnızca taze bitkilerde maksimum düzeyde korunur. Taze olduğunda limon otu açık yeşil gövdelere ve mavi-yeşilden altın rengine kadar değişen yaprak renklerine sahiptir. Taze sapların karakteristik bir aroması vardır, solmuş ve sararmış yapraklar depolama ve kullanıma uygun değildir. Ayrıca bir demet çim kokusuna da dikkat etmenizi tavsiye ederiz.

Limon otunun bozulmaya başladığını ve pek kullanışlı olmayacağını gösteren küf veya çürük kokuları olmamalıdır.

Limon Otu Nasıl Saklanır?

Taze limon otu buzdolabında saklanmalı ve kurutulabilir veya dondurulabilir. Kurutulmuş veya toz haline getirilmiş limon otu, serin ve kuru bir yerde bir kapta saklanmalıdır. Anlayacağınız gibi yalnızca taze limon otu sağlığınıza maksimum fayda sağlayacaktır. Kurutmak istiyorsanız karanlık ve kuru bir yerde yapmanız gerekir. Çimleri hiçbir koşulda güneşte kurutmayın, çünkü ultraviyole radyasyonun etkisi altında vitaminlerin çoğu yok edilir.

Otlar arasında narenciye aromasına sahip birçok çeşit vardır. Güzel kokulu bitkiler, en sevdiğiniz bahçenizde neşeli bir atmosfer yaratacak ve mutfakta yeni fırsatlar yaratacaktır.

Limon aroması canlandırıcı bir etkiye sahiptir, rahatlatır ve kaygısızlık hissi verir - tam da doktorun tam bir eğlence için sipariş ettiği şey!

Çoğu bitki gibi kahramanlarımız da güneşli bir yeri ve hafif asidik veya nötr reaksiyonlu geçirgen toprağı tercih eder. Bir tencerede, onları otlar için özel bir alt tabakada veya isteğe bağlı olarak fideler için toprakta yetiştirmek daha iyidir.

Ayrıca elenmiş bahçe toprağı, kaba kum ve olgun komposttan eşit parçalar halinde kendi karışımınızı da hazırlayabilirsiniz.

En saf limon aroması büyüleyicidir Aloysia trifolia, veya limon mine çiçeği (Aloysia thyphylla). Dar yaprakları o kadar çok uçucu yağ içerir ki, en ufak bir dokunuş bile havayı güçlü bir kokuyla doldurmaya yeter. Yoğunluk bakımından diğer "limon" bitkilerinin aromasını aşıyor.

Limonlu kekik ve limonlu dağ kokusu gibi Akdeniz bitkilerinde, narenciye notası ana nota değildir, ancak parlak mayhoş veya tatlı aromayı uyumlu bir şekilde tamamlar. Buna göre, bu tür yeşillikler sizi bir buket kokuyla şımartacak.

Bu arada, "narenciye evcil hayvanlarının" erdemlerini onlara hassasiyet göstermeden takdir etmek imkansızdır - sadece limon mine çiçeği değil, aynı zamanda sardunya ve kekik de esansiyel yağları yalnızca yaprakları parmaklarınız arasında ovalarsanız veya hatta onlara dokunursanız serbest bırakır.

Mutfakta, yukarıdaki bitkilerin tümü, prototipin asidi olmadan narenciye notasını hoş karşılayan yemeklerde, örneğin soslarda, çorbalarda, salatalarda, balık yemeklerinde ve tatlılarda kullanılabilir.

Kesimlerle yayılma

Sürgünleri tabanda odunsu hale gelen tuzlu, nane, melisa ve kekik gibi baharatlı bitkiler apikal kesimlerle kolaylıkla çoğaltılabilir.

Bunu yapmak için, henüz tomurcukların görünmediği yaklaşık 10 cm uzunluğunda sürgünlere ihtiyacınız olacak.

Kesim doğrudan yaprak düğümünün altından yapılmalıdır. Tabandaki alana (yaprak düğümü) zarar vermemeye dikkat ederek alt yaprakları dikkatlice çıkarın.

Limon mine çiçeği (resimde) gibi büyük yapraklı türler için, buharlaşmayı azaltmak için kalan yapraklar ikiye bölünmelidir. Saksıları fide substratı veya eşit parçalar halinde kum ve kompost karışımı ile doldurun.

Apikal sürgünleri alt tabakaya yakl. 5 cm, kesimlerin etrafındaki toprağı sıkıştırın, sulayın ve ardından alt tabakanın kurumadığından emin olun. Çelikler köklenip genç sürgünler ürettiğinde ayrı saksılara ekilebilir.

Aşağıda “Kendin Yap yazlık ve bahçe” konusundaki diğer girişler bulunmaktadır.

: Eşsiz yeteneğinizle şifalı bitkiler stoklamanın zamanı geldi...

: Bitkiler ve dikim şeması...

Bu bitkiye yanlışlıkla Schisandra dediğimi anlıyorum; Çin Schisandra'sını gördüm. Ancak tam adı bilinmiyor ve yaprakların kokusu kendi adına konuşuyor. En ufak bir dokunuşta güçlü, keskin ama hoş bir limon aroması yayarlar.
Bitki iddiasız, herhangi bir toprak ona uygun. Ancak toprak komalarının aşırı kurumasına karşı hassastır - yapraklar hemen solar. Ayrıca kalabalık alanlardan hoşlanmaz, hemen yukarı doğru keskin bir şekilde büyümeye başlar, bu yüzden “taçlarının” ihtişamını kaybeder (bu sefer bana olduğu gibi!).
Kök sistemi sığ ve ince olduğundan günlük sulama gerekir. Ayrıca bitki ışığı seven bir bitki olmasına rağmen yapraklar sıcak bir günde güçlü güneşte solabilir.
Bir ipucu için daha deneyimli çiçek yetiştiricilerine minnettar olurum - buna ne denir?
Üreme hakkında. Ana gövdenin tabanında büyüyen kesimler ile üretilir.

Cevaplar: 10

"Limon" aromalı (ve bazen çiçek veya nane rengi) olanlar da dahil olmak üzere farklı çeşitleri vardır. Grubun adı Pelargonium roseum, fotoğrafınızdaki ise literatürde Pelargonium graveolens olarak geçiyor. Örneğinizi daha kuvvetli budamak ve sapı kesimlere bölmek iyi olacaktır - hem gövde hem de apikal olanlar iyi kabul edilir ve kökten ve kalan yan tomurcuklardan güçlü, yemyeşil bir çalı daha hızlı büyüyecektir (sıkışık alana rağmen, aydınlatma yeterliyse). Kabartma tozu (perlit, vermikülit, iri nehir kumu) ve odun kömürü ilavesi ile kara toprakta iyi yetişir. Küçük pembe çiçeklerle çiçek açar. — Kokusunu, genel görünümünü (çalıyı iyi şekillendirirseniz!) ve hatta çiçekleri gerçekten çok seviyorum. Ayrıca birçok sardunya gibi yaşadığı odanın havası üzerinde bakteri yok edici etkiye sahiptir. Doğru, bazı alerjiye yatkın veya sadece hassas kişiler buna karşı hoş olmayan tepkiler yaşayabilir (ve bu utanç vericidir).
Not: Eğer kesmeye karar verirseniz hızlı davranın! Büyüme mevsimi tüm hızıyla devam ediyor. Ve güzel kokulu hazineniz için "temiz havada bir yaz" düzenlemeye çalışın.

Yapraklar gerçekten tanıdığım sardunya çeşitlerine benziyor ama çiçeklerin olmayışı yanıltıcıydı. Güzelliği “tanımladığınız” için teşekkür ederiz!
Bugün budamaya hazırım ancak fotoğrafta gördüğünüz gibi altta sadece bir kesim kaldı, ardından ortada sadece yaprakları ve sürgünleri olan çıplak bir sap kaldı.
Saptan kesilen kesimleri çimlenme için suya koyacağım. rara avis, söyle bana, daha sonra ana bitkinin yanındaki aynı saksıya mı dikilmeleri gerekiyor?
Çiçeklerin görünmesini sabırsızlıkla bekliyorum ve tavsiyelerinizin yardımcı olacağını umuyorum. Dürüst olmak gerekirse, bir zamanlar bu bitkinin bir sürgününü benimle paylaşanların da hiç çiçeği olmadı.

Merhaba.Bende de bu güzellik var, bugüne kadar ne denildiğini ve nasıl yeniden dikileceğini bilmiyordum.Ne kadar dikmeye çalışsam da sürgünler hep kayboluyordu.Kocaman bir saksıya koydum ve istiyorum bir genç sürgün daha Soru: Kesimi suya mı yoksa doğrudan toprağa mı koymalıyım. Teşekkür ederim.

Bu çiçek bende de var, kokusu muhteşem. Her zaman püskürtüyorum. güneşi çok seviyor.

Adını da bilmiyorum. Bilmek isterim! Bu arada kedi ters çevirdi anlaşılan kokusu hoşuma gitti

Pelargonium bu bitkinin adıdır)
söyle bana onu nasıl ekeceğim?

Çok teşekkür ederim, en azından ona nasıl bakacağımı ve ona nasıl isim vereceğimi bileceğim

Merhaba, bir kesimim var, nasıl ekeceğimi öğrenmek istedim, kök verir mi yoksa köksüz ekebilir miyim?

Adını belirleyemediğim bir çiçeğim var. Ama bir özelliği var... Dallara hafifçe vurduğunuzda... güçlü bir limon kokusu geliyor. Lütfen bana bunun adının ne olduğunu söyle?

Yaprakları (pinnate veya desenli) limon kokusu yayan (örneğin, kokulu sardunya, üzüm yapraklı sardunya, vb.) Birkaç tür kokulu sardunya vardır. Yapraklarında bol miktarda uçucu yağ içeren hoş kokulu veya aromatik sardunyalar bitkisel ilaçta (koku terapisi) ve yemek pişirmede kullanılır. Dışarıdan, kokulu sardunyalar sıradan sardunyalara hiç benzemiyor ve balkonlarda ve çiçek tarhlarında bolca çiçek açan "kız kardeşlerinden" çok daha mütevazı görünüyor - yuvarlak yapraklar ve sarmaşık yapraklı sardunya ile bölgesel.
Gösterişsiz ev bitkisi plectranthus ayrıca görünüş olarak ısırgan otuna benzeyen yaprakların limon-nane-kafur kokusuna sahiptir (diğer adıyla "sinek vagonu", diğer adıyla "güve ağacı" - güveleri ve sinekleri odadan uzaklaştırır, iyileştirici özelliklere sahiptir).

Gardenia.ru Sitesinin Haftalık Ücretsiz Özeti

10 yıl boyunca her hafta 100.000 abonemiz için çiçekler ve bahçelerle ilgili mükemmel bir materyal seçkisinin yanı sıra diğer faydalı bilgiler.

Güzel kokulu iç mekan bitkileri

Evinizde neredeyse tüm yıl boyunca egzotik çiçeklerin aromalarının tadını çıkarabilirsiniz. Bilinen birçok hoş kokulu iç mekan bitkisi vardır. Her birinin kendine has kokusu vardır ve zevkinize uygun bir ev çiçeğini rahatlıkla seçebilirsiniz.

İnsanların evlerinde yetiştirdiği birçok bitki arasında, tamamen kokusuz veya hafif, neredeyse algılanamayan taze yaprak veya kesilmiş odun aromasına sahip türler vardır. Ortalama bir insan bu kadar hafif kokuları ayırt edemez. Ofislerde iç mekan bitkisi olarak kullanılması tavsiye edilenler bu türlerdir, çünkü çiçek kokusunun bazı insanlar için baş ağrısına neden olduğu ve herkesin farklı zevklere sahip olduğu bir sır değildir.

Tüm kokulu iç mekan bitkileri iki büyük gruba ayrılabilir:

Sadece çiçeklerin kokusu vardır

bitkinin her yeri kokar, hasar gördüğünde koku yoğunlaşır

Ev bitkileri İlk grup Sadece çiçeklenme sırasında aromadan memnun olurlar. Bu grupta bazı orkideler, stephanotis (Madagaskar yasemini), güller, gardenyalar ve bazı kaktüsler bulunur. Hemen hemen her zaman bir cins kokulu çiçekli bitkinin temsilcileri arasında kokmayanların bulunduğunu belirtmekte fayda var. Yetiştiriciler tüm müşterileri memnun etmeyi garantiledi: birçok melez arasından her zaman tamamen kokusuz veya hoş egzotik aromalı bir orkide seçebilirsiniz.

Stephanotis veya Madagaskar yasemini, iyi aydınlatılmış pencereleri tercih eden yarı çalı bir asmadır. Beyaz yıldız çiçekleri enfes bir aromaya sahiptir. Bitki destek ve dikkatli düzenli bakım gerektirir.

Gardenya oldukça kaprisli bir bitki. Işığı, sıcaklığı ve nemi sever ancak doğrudan güneş ışığına tahammül etmez. Bu çiçek yüksek neme ihtiyaç duyar, bu nedenle bu tropikal güzelliği sıradan bir dairede başarılı bir şekilde büyütmek her zaman mümkün değildir.

Euharis veya Amazon zambakının çok hoş, narin bir aroması vardır. Bunlar büyük koyu yeşil yaprakları olan çok yıllık soğanlı bitkilerdir. Bitkinin üzerinde zaman zaman nergise benzer 5-6 çiçekten oluşan bir şemsiye belirir. Çiçeklerin zarif ve hassas bir aroması vardır.

Çiçek salkımları Hoyalar(balmumu sarmaşık) akşamları yoğunlaşan güçlü, tatlı bir kokuya sahiptir. Kösele yaprakları ve uzun sürgünleri olan bu iddiasız, kuraklığa dayanıklı asma her yıl çiçek açar. Herhangi bir karmaşık bakım gerektirmez ancak genç bitki çiçek açmaz.

Muraya Evlerde nadiren bulunsa da küçük bir ağaca dönüşebilen küçük bir çalıdır. Çiçekleri çok hoş kokuludur, beyazdır ve balmumu ile kaplanmış gibi görünürler. Çiçeklenme tüm yıl boyunca sürebilir.

Abelia Küçük bir kesimle çiçek açar, hoş, hafif bir aromaya sahiptir, biraz limon çiçeğinin kokusunu andırır. Bu, uzun süre ve çok bol miktarda çiçek açan süs çiçekli bir çalıdır. Yetişkin bir bitkiyi geniş bir odada tutmak daha iyidir.

sen zakkumÇiçekler çok hoş kokuludur; aromalarını uzun süre solumak baş ağrısına neden olabilir. Bu yaprak dökmeyen çalının pembe veya beyaz çiçekleri çok güzel, bitki oldukça iddiasız.

Yasemin sambac– çok sayıda çiçek içeren bir asma, mayıs ayından yaklaşık eylül ayına kadar sürekli çiçek açar. Budama ve destek gerektirir, çiçekleri uzun süre dayanmaz.

Şti. ikinci grup tüm kısımları belirgin bir aromaya sahip olan yerli bitkileri içerir. Bir örnek, iyi bilinen sardunyadır (sardunya). Bir pelargonium zonalis yaprağını ovalarsanız güçlü, keskin bir koku hissedeceksiniz. Bazıları ondan hoşlanır, bazıları hoşlanmaz. Bitkiye dokunulmadığı takdirde koku oluşmaz. Güzel kokulu sardunya, sürgünleri biraz rahatsız edilse bile tüm odayı aromasıyla dolduracaktır.

Bu tür bitkiler arasında turunçgiller, mersin ve araucaria bulunur. Baharat olarak kullanılan tüm bitkiler aromatik özelliklere sahiptir: nane, biberiye, melisa, Oregon ve asil defne.

Narenciye ağaçları(limon, portakal, kalamondin, mandalina) genellikle evde yetiştirilir. Bitkilerin tüm kısımlarının hoş bir aroması vardır: yapraklar, sürgünler ve çiçekler.

Araucaria- İç mekanda yetiştirilebilecek birkaç iğne yapraklı bitkiden biri. Hoş bir çam aromasına sahiptir ve havayı fitokitler ile doyurur.

Plectranthus veya kapalı nane Bakım kolaylığı ve hoş nane aromalı yaprakların dekoratif çekiciliği nedeniyle değerlidir. Çiçekleri küçük, lila veya beyaz renktedir. Bazı türlerin keskin bir kokusu vardır ve güveleri kovmak için kullanılır.

Mersin- Kösele yaprakları ve kısa salkımlarda tek veya çok sayıda beyaz çiçekleri olan, yaprak dökmeyen bir bitki. Mersin yaprakları ve sürgünleri parfümeride ve tıpta yaygın olarak kullanılan bir esansiyel yağ kaynağıdır.

Eve güzel kokulu bitkiler yerleştirirken mutlaka hangi çiçeği nereye koyacağınızı düşünmeniz gerektiğini hatırlatmak yanlış olmaz. Yatak odasında kokulu çiçekler bulundurmamak daha iyidir, diğer odalar için doğru kokulu bitkileri seçmek önemlidir. Kokular sağlığınızı etkiler ve ruh halinizi yaratır. Bazıları sakinleşir, bazıları ise tam tersine canlılık ve güç verir. Bitkileri hangi oda için kullanacağınızı size yalnızca kendi duygularınız söyleyecektir.

www.greendom.net

Limon sardunyası: doğal hava spreyi ve halk şifacısı

Güzel görünümü ve egzotik kökeni sayesinde limon sardunyası eviniz için gerçek bir dekorasyona dönüşecek. Ve bitkiden gelen hoş limon kokusu en ufak bir esintiden bile yayılıyor, bu nedenle balkona yerleştiriliyor ve daireye giren hava zaten narenciye aromasının tazeliğiyle doluyor.

Sardunya bitkisinin tanımı

Pelargonium, Geramiaceae familyasının bir türüdür. Güzel kokulu sardunyaya genellikle kokulu sardunya denir. İsimlerdeki karışıklık, bitkilerin çok benzer yapraklara sahip olması ve hepsinin aynı aile olarak tanımlanması nedeniyle ortaya çıkar. Sardunya, Herb Robert olarak adlandırılan bir bitkidir, ayrıca meyvesinin tohum kabuğunun şekli nedeniyle turna gagası veya kuş gagasına benzerliği nedeniyle leylek gagası olarak da bilinir.

Pelargonium yaprakları çok farklı bir görünüme sahiptir. Güzel, bazen derin yarıklara sahiptirler ve kavisli şekilleri bazen fırfırlı bir fırfırı andırır. Yapraklarının renk spektrumu açık yeşilden koyu yeşile kadardır ve bazı türlerin yaprakları krem, kırmızı ve hatta mor renklere sahiptir. Bitki 30 ila 80 cm yüksekliğe ulaşır.

Pelargonium cinsinin sardunya familyasının 200'den fazla türü vardır. Bunlar arasında en yaygın beş tür tespit edilebilir:

dekoratif yaprak döken;

sarmaşık veya balkon;

kokulu;

İngilizler asildirler;

bölgesel (ayakta).

Ayrıca altıncı türe de dikkat edebilirsiniz - bunlar etli sardunyalardır, daha etli gövdelere ve orijinal bir görünüme sahiptirler, bunlar için sıklıkla ikebana ve bonsai kompozisyonlarında kullanılırlar.

Limon sardunyasının yaprakları dikdörtgendir, diseksiyonları nedeniyle gürdür ve parlak yeşil bir renge sahiptir. Uygun bakım ile bitki yarım metre yüksekliğe kadar, bazen daha da yükseğe kadar büyür. Ancak bitki gövdeleri henüz odunlaşmamışken dekoratif işlevin genç sardunyalar tarafından daha iyi gerçekleştirildiğine inanılmaktadır. Bu bitki çok taze ve yumuşak görünüyor

Limon sardunyası adını her ufak dokunuşta yaydığı aromadan dolayı almıştır. Bu bitkinin kokusu limonun taze ve ışıltılı kokusunu anımsatmaktadır.

Sardunya çiçeklenme

Pelargoniumlar farklı zamanlarda ve farklı sürelerde çiçek açar; bu, bitkinin türüne ve saklandıkları koşullara bağlıdır. Şemsiyelere düzgün bir şekilde bağlanan küçük çiçekler yumuşak pembe, beyaz, kırmızı, mor renktedir, bazı sardunya türlerinin çiçeklerinde kesinlikle koku yoktur.

Ancak kokulu sardunyaların pek çok türü vardır (yaklaşık 150 tür). Çiçekleri nane, gül, kayısı, elma, portakal, limon, zencefil, tarçın ve hatta hindistan cevizi veya hindistan cevizi gibi kokabilir. Bu tür sardunyalar genellikle pencere pervazlarında ve balkonlarda yetiştirilir, çünkü bunlar sadece ev dekorasyonu olarak hizmet etmez, aynı zamanda havayı harika, eşsiz bir aromayla tazeler.

Limon sardunyası nispeten nadiren ve mütevazı bir şekilde çiçek açar, bitkinin tüm güzelliği lüks yeşilliklerinde ve narin kokusundadır. Uygun bakım ile açık yeşil veya beyaz, seyrek düzenlenmiş çiçeklerle çiçek açar.

Limon sardunyasının tıbbi özellikleri

Güzel şekli ve aromasının yanı sıra şifalı bir çiçek olan limon sardunyası, doğru kullanıldığında aşağıdaki hastalıkların semptomlarını hafifletir:

• epilepsi;
• orta kulak iltihabı;
• nazofarenks iltihabı;
• akut solunum yolu hastalıkları;
• baş ağrıları.

Bazı durumlarda sardunya antiseptik, hemostatik ve yara iyileştirici bir madde olarak görev yapar. Aynı zamanda etkili bir deodorant olarak da kullanılır.

Pencere kenarındaki limon kokulu sardunya çiçeği, evde kendi mini ilk yardım çantanız olabilir.

Sardunyaların çoğaltılması için yöntemler

Sardunya iddiasız bir çiçek olarak adlandırılabilir, ona bakmak hiç de zor değil. Bitki tohumlarla, onları toprağa koyarak ve keserek çoğalır.



Kesimlerden yetiştirilen sardunya

Yeşil bir filizin kökleri bir bardak suda kolayca filizlenebilir; bu tür su, içine biraz odun külü batırılarak çürümeye karşı korunabilir. Filiz köklendikten sonra kum ve odun kömürü ilavesiyle toprağa ekilebilir, tencerenin dibine drenaj döşenmelidir. Limon sardunyasının durgun sudan hoşlanmadığını unutmayın.

Çiçeği çok fazla parlak fakat dağınık ışığın olduğu bir pencere kenarına yerleştirmeniz gerekir; karanlık ışıkta bitki uzar ve solgunlaşır.

Limon sardunyaları için gerekli bakım

Sardunya yetiştiricileri sıklıkla nadir çiçeklenme sorunuyla karşı karşıya kalır ve bu eksikliği cömert gübreleme veya parlak gündüz güneşi ile "düzeltir". Bu yapmaya değmez. Limon sardunyasının çiçeklenmemesinin ana nedeni aşırı gübreleme ve ısıdır. Gübreler lüks yeşil kütlenin büyümesini tetikleyebilir, ancak çiçeklenmeyi tetikleyemez. Durum iki günlük bol sulama ile düzeltilebilir, bu gübrelerin kök sistemden yıkanmasına yardımcı olacaktır ve bundan sonra derhal gübresiz normal sulama rejimine dönmelisiniz.

Sardunya çiçeklerinin hayranları, yalnızca bölgesel sardunyaların çok parlak ışığı tercih ettiğini ve yeterli ışık yoksa çiçek açmayı bıraktığını hatırlamalıdır.

Soğuk mevsimde çiçeklenmeyi teşvik etmek için ek aydınlatmaya bile ihtiyaç duyarlar. Diğer bitki türleri özellikle gündüz ve yaz aylarında kısmi gölgeli yerlere yerleştirilmelidir.

Limon sardunyası, artan büyümesi ve açık renkli yapraklarıyla size yetersiz aydınlatmayı anlatacak, bu sayede günde en az 6 saat güneş ışığına olan ihtiyacı ifade edecektir.



Yetişkin sardunya çalısı

Büyümenin artmasıyla birlikte sürgünleri sıkıştırmanız gerekir ve bitki daha da genişler.

Kışın sardunya soğuk bir yerden çıkarılmalı, sıcaklığı +8-12 derece olmalıdır.

Limon sardunyasının bakımı zor değildir, sadece bitkinin bakımı için temel kurallara uymanız yeterlidir. Temel olarak, aydınlatmayı uygun şekilde izlemeniz, çiçeği doğrudan güneş ışığından saklamanız, sık sık sulamanız, ancak düzenli olarak ve çok fazla değil, püskürtmeye yalnızca aşırı sıcakta izin verilir.

Sardunya dikimi için doğru toprak

Sardunya ekerken toprağın asitlik yüzdesi önemli bir rol oynar. Bitki, 5,5 pH'ın altındaki toprak asitliğini tolere etmez, aksi takdirde bitki beslenmeyi durdurur. Limon sardunyasının normal beslenmesi için toprağın hafif asitli ve 6,5 pH'a eşit olması gerekir.

Videoyu izlerken bitki hakkında daha detaylı bilgi edineceksiniz.

Uygun, geniş bir saksı, uygun şekilde seçilmiş toprak ve bitki bakımı için tüm kurallara uygunluk, limon sardunyanızı güzel, bereketli, hoş kokulu ve çiçek açan hale getirecektir.

Bir hata mı fark ettiniz? Onu seçin ve tıklayın Ctrl+Enter bize bildirmek için.

Bahçe, yazlık ve iç mekan bitkileri hakkında bir site.

Sebze ve meyve dikmek ve yetiştirmek, bahçeye bakmak, yazlık ev inşa etmek ve onarmak - hepsi kendi ellerinizle.

Bahçe ve çiçek bahçesi için güzel kokulu ve hoş kokulu bitkiler

Hangi bitkiler güzel kokar ve güçlü aromalara sahiptir - hoş kokulu bir bahçe, çiçek bahçesi yaratmak


Burada hoş kokulu iç mekan bitkileri hakkında yazdık - şimdi bahçede veya çiçek bahçesinde doğrudan sahada yetiştirilebilecek, güçlü ve hoş bir aromaya sahip çeşitli bitkilerden bahsedelim, böylece hoş kokulu ve hoş kokulu bir bahçe yaratalım.

Çiçek yetiştirmeye başladığımda sadece harika görünmekle kalmayıp aynı zamanda hoş kokan türleri de seçmeye karar verdim. Hatta birine taze kesilmiş bir buket çiçek verdiğinizde yaptığı ilk şey nedir? Tabii ki kokluyorlar. Küçük çocuklar bile çiçeklerden koku beklerler.

Hiçbir insan yapımı parfüm bu kadar güzel kokmaz! Çiçek kokusu parfüm üreticileri için referans noktasıdır. Parfümün aksine çiçekler o kadar güçlü kokar ki, kokusunu çok uzaklardan bile duyabilirsiniz.

Güzel kokulu, güçlü kokulu yıllıklar


Bezelyenin (Lathyrus odoratus) eski bahçe formları harika kokar. İngiliz bahçıvanlık yazarı Rosemary Verey, Fragrant Gardens adlı kitabında, güzel kokulu yıllık çiçekler arasında bezelyeyi ilk sıraya koyuyor. Ancak bu, özellikle satın alınması önerilen eski formlar için geçerlidir. Modern çeşitlerde (diğer türlerde olduğu gibi) yapılan "iyileştirmeler" aroma kaybına yol açmıştır. Bezelyelerin çeşitli renkleri vardır, ancak Rosemary Verey morun en lezzetli olduğunu belirtiyor.

Yenilebilir bezelye gibi, bezelye Serin havalarda en iyi şekilde büyür (unutmayın, yenilebilir değildir). Kışın sonlarında veya toprağın izin verdiği ölçüde doğrudan toprağa ekebilirsiniz. Tohumları bir gece suda bekletin veya daha hızlı çimlenmesine yardımcı olmak için tohumun sert kabuğundan bir parça kırın. Yaz boyunca kökleri serin toprakta tutmak için bol miktarda kompost ve malç uygulayın. Bezelyelerin filizlerini desteklemek için desteğe ihtiyacı vardır, bu nedenle metal bir kafes veya kafes takın (Kafes yapımı hakkında buradan ve buradan bilgi alabilirsiniz).

Çiçeklenmenin devamını teşvik etmek için çiçeklerin düzenli olarak kesilmesi gerekir. Küçük bir buket aromayı tüm eve yayacaktır.

Çiçeklik veya saksı Mirabilis(Mirabilis Jalapa) hoş kokulu bir bahçenin olmazsa olmazıdır. Bu bitkiye bazen “Peru mucizesi” denir. Mirabilis'in yetiştirilmesi kolaydır ve harika kokar. Büyük siyah tohumları doğrudan toprağa ekin. (Kuzey bölgelerde erken çiçeklenme için, ilkbahar donlarının bitiminden birkaç hafta önce korumalı toprağa ekin). Yakında bitkiler 60-90 cm yüksekliğe ulaşacak ve çok hoş kokulu kırmızı, pembe, sarı veya beyaz çiçekler açacak. Çiçekler tüm gün kapalıdır ve serin akşam havasını güzel kokularla doldurmak için yalnızca saat 16.00'da açılır. Öğleden sonra gölgede kalacak bir yere mirabilis ekin, o zaman çiçekler çok daha erken açılacaktır. Annem onu ​​evin yakınına yetiştiriyor, böylece koku açık kapı ve pencerelerden içeri giriyor.



Ayrıca günün sonunda kokan çiçekler her zaman birçok kelebeği ve güveyi çeker. Eğer bir mirabilisiniz varsa, akşamları mutlaka büyük eşekarısı veya şahin güvelerinin onu ziyaret ettiğini göreceksiniz.

Bir notta: Kış için mucizeleri kaldırıyoruz



Çiçek açtıktan sonra bitki kış uykusuna gönderilebilir. Hava şartlarına bağlı olarak eylül - ekim aylarında işe başlamak gerekiyor.

Mirabilis'i saklamak için küçük bir tahta kutu hazırlayın ve içine gazete koyun.

Bitkinin kendisi 50-100 cm yüksekliğe ulaşır, budama makası ile saklamadan önce tüm sürgünleri 10-15 cm uzunluğa kadar kısaltın.

Bir el malası kullanarak kökleri kaptan dikkatlice kazın ve toprağı silkeleyin.

Yumrulu mirabilis köklerini gazetelerle kaplı bir kutuya koymadan önce, ellerinizle tüm toprağı tekrar temizleyin.

Kökleri birbirine değmeyecek şekilde kutuya yan yana yerleştirin.

Özellikle aynı anda birkaç tane yetiştiriyorsanız, bitkilere çeşidin adını taşıyan etiketler yapıştırdığınızdan emin olun.

Kökleri kumla örtün ve karanlık, donmayan bir odaya yerleştirin.

Düşük, secde lobularia formu, herhangi bir alan için mükemmel bir çerçeve görevi görür veya sepetleri asılı bir bitki olarak asmak için kullanılır. Temel beyaz çiçekli form, yeni "geliştirilmiş" kompakt beyaz, pembe ve mor çeşitlerden çok daha hoş kokuludur.



Gölgeli bir bahçeniz varsa muhtemelen bunu biliyorsunuzdur. çiçek açan kokulu tütün(Nicotiana). Ne yazık ki, seçim sürecinde lezzet hiçbir zaman dikkate alınmadı, bu nedenle yalnızca orijinal formlar korundu. Çok güçlü bir aromaya sahip "iyileştirilmemiş" türleri uzun yasemin tütünüdür. kanatlı tütün(Nicotiana alata), 90-120 cm yüksekliğinde ve görkemli orman tütünü (N. sylvestris), 150 cm yüksekliğe kadar Aromatik tütünün (N.suaveolens) yüksekliği daha küçüktür - yaklaşık 50 cm, ancak daha bol çiçek açar. Her üç tür de hem güneşte hem de kısmi gölgede iyi büyür ve geceleri çok kokuludur.

Solcular hakkında biraz

Tohum şirketi Fragran Pas'ın sahibi Ed Rasmussen şunu öneriyor: yıllık şebboy(Matthiola incana) egzotik, baharatlı, nüfuz eden bir kokuya sahiptir. Rasmussen'in favorileri – varyete grubu (dizi) Nice'in güzelliği 75 cm yüksekliğe kadar Günün her saati koku yayarlar ve çift çiçekli formlar özellikle güçlü kokar. Ve elbette, çift çiçek üretecek fideleri kendiniz de seçebilirsiniz: bu fidelerin kotiledonları açık yeşil renktedir. Koyu yeşil kotiledonlu fideleri itlaf ederseniz hemen hemen tüm bitkileri çift çiçekli olarak elde edersiniz.

Kesim için iyi çeşitlilik Mamut Excelsior dallanmayan bir ana gövdeye sahip (tek gövdeli, çubuk şeklinde). Bu şebboyların boyu 90 cm'ye ulaşır, çiçeklerin rengi beyaz, lavanta, sarı, gümüş pembesi veya kızıldır.

Levkoi seralarda erken ekilir, 10 ila 13 ° C arasındaki sıcaklıklarda yetiştirilir ve donlardan sonra toprağa ekilir. Tohumlar çok ince bir ince elenmiş toprak tabakasıyla kaplıdır: ışık çimlenmelerini destekler.

Akşam levköy(M. longipetala, Rusya'da daha yaygın olan matthiola bicornis - M. bicornis) kuzeni kadar etkileyici görünmüyor, ancak akşam karanlığının başlangıcında güçlü, eşit bir koku yayıyor. Akşamları oturmayı sevdiğiniz yere veya yatak odanızın penceresinin altına doğrudan toprağa ekin.

Güzel kokulu, güçlü kokulu uzun ömürlü bitkiler


Her zaman popüler Vadideki zambak(Convallaria majalis), güneşte ve gölgede eşit derecede iyi yetişen bir yer örtücü bitkidir. İlkbaharda beyaz mumsu çanlara sahip küçük fırçaları harika bir aroma yayar. Bunu hissetmek için diz çökmenize gerek yok. Evin ana girişinin önündeki küçük bir vadi zambağı öbeğinin kokusu bahçenin en ücra köşelerine kadar ulaşacak.

Herhangi bir çiçekçide satılan kokusuz karanfilin (Dianthus caiyophyllus) aksine diğer karanfil türleri baharatlı, karanfil benzeri bir kokuya sahiptir. Listenin başında karanfil (D.superbus) yer alıyor. Bu karanfil, yeşil gözlü, saçaklı, mor çiçeklere sahiptir ve kullanılmış çiçekler düzenli olarak koparılırsa iki yılda bir veya çok yıllık olur. Birçok bölgede kendi kendine ekim yaparak çoğalır.

Seçilecek bir sonraki tür karanfil grimsi mavi(D. gratianopolitanus) güçlü baharatlı aromaya sahiptir. Yaprak dökmeyen grimsi mavi yaprakları olan, 15 cm yüksekliğe kadar bitkicikler üretir ve yaz ortasında bitkiler pembe çiçeklerle kaplanır. Hala gerçek bir tane var karanfil kulübesi, karanfil pinnate(D. plumarins). Bazen şaraplara tat vermek için kullanılır. Bu karanfil, son derece hoş kokulu, sade ve çift çiçekli formlarda gelir. Yüksekliği yaklaşık 30 cm'dir.

Her üç karanfil de ılıman bölgede dayanıklıdır; serin, nemli iklimleri ve iyi drenajlı, hafif alkali toprakları tercih eder. Erken ilkbaharda korumalı toprağa veya açık toprağa ekilirler. Hepsi güneşli bir yer gerektirir.

Uzun çiçek açan kokulu menekşe(Viola odorata) iki bin yılı aşkın süredir kokulu çiçekler arasında favori olmuştur. Queen Charlotte çeşidi ilkbaharda bolca çiçek açar ve yazın biraz daha hafif olur. Bu çeşitlilik kışa dayanıklıdır. Tohumların soğumaya ihtiyacı vardır, bu nedenle onları sonbaharda toprağa ekin veya ilkbaharda ekimden önce iki hafta buzdolabında saklayın. Karanlık iyi çimlenmeyi teşvik ettiğinden tohumları toprakla iyice örtün.

Bazı süsen çeşitlerinin harika bir kokuya sahip olduğunu biliyorum.

Birkaç on yıl boyunca süsenlerin kokusunu inceledikten sonra, amatör bahçıvanlar birçok güzel kokulu süsenlerin yaz başlarında ve daha sonra dondan önce çiçek açtığını keşfettiler. Güzel kokulu, tekrar çiçek açan çeşitler: sarı (25 cm) Bebek Parlatıcı, sarı ve beyaz (90 cm) Kardeş Carl ve koyu mor (90 cm) Parfüm Sayacı.

Güzel kokulu ve kokulu güller


Yeni form arayışı ve renk yelpazesinin genişletilmesi, birçok modern gülün çok zayıf bir aromaya sahip olmasına ve bazılarının ise hiç aroma içermemesine yol açması ne kadar yazık. Neyse ki bazı çeşitler hala güçlü bir kokuya sahiptir.

Kokulu güller arasında favoriler hibrit çay Mister Lincoln (klasik koyu kırmızı), Çift Dilim(Yaprakların parlak kırmızı kenarlı kreması), Renk Büyüsü(pembe), Pis (sarı ve pembe) ve Paul Sherville(açık pembe) ve floribunda Fransız Danteli(beyaz) ve Güneş ruhu(koyu sarı).

Gerçek kokulu güllerin çoğunun küllemeye karşı duyarlı olduğunu bulduk, ancak iki haftada bir kabartma tozu spreyi iyi sonuç verir. Bahçıvan, malçlama ve yüksek toprak verimliliğinin korunması gibi tarım teknolojisinin temel kurallarına sistematik bağlılığın ve iyi hava akışını destekleyen çok yoğun ekim yapılmamasının, bu güzel kokulu güzelliklerin ekimlerini sağlıklı bir durumda tutmaya yardımcı olduğunu ekliyor.

“Toprağın çok çabuk kurumasını önlemek çok önemli” diyor. – Şans eseri, çok kuru toprakta tutulan bitkilerin küllemeye duyarlı hale geldiğini keşfettim.

Hala ilaçlama gerektirmeyen eski moda gülleri tercih ediyor olsanız da, Maine'deki çiftliğinde 175 çeşit gül yetiştiren Susan Verrier'in tavsiyesine kulak verin. Rugosa'nın (Rosa rugosa, Rosa rugosa) yetiştirilmesi en kolay bitki olduğunu ve her yerde yetişebileceğini söylüyor. Rugosa'nın en iyi iki bahçe formu Hansa(mor-kırmızı, 2 m'den yüksek ve aynı genişlikte) ve Narin(pembe, 1,2 m yüksekliğinde ve 90 cm genişliğinde). Her ikisi de oldukça kışa dayanıklıdır. İlkbaharda bol miktarda çiçek açtıktan sonra çalılar yaz boyunca yeniden çiçek açar. İngiliz Stephen Lacey (“Bahçenizdeki Koku” kitabının yazarı) aynı zamanda rugosaları en hoş kokulu güller olarak nitelendiriyor. "Rugosa'ların lüks yaprakları var, neredeyse hastalık ve zararlılardan arınmışlar ve sonbaharda altın sarısına dönüyorlar." Lacey, beyaz çiçekli rugosa gülünün iki bahçe formunun, Rosa rugosa Alba ve Blanc Double Le Coubert'in diğer güllerden daha güzel koktuğunu söylüyor.



Celseiana, kokusu uzaktan bile hissedilen bir Şam gülü çeşididir. Soluk pembe çiçekli bu gül, 150 cm yüksekliğe ve 120 cm genişliğe kadar büyür.

Susan Verrier, gül türlerinin orijinal hallerinde yetiştirilmesini önerir. "İskoç kuşburnu" gül uyluk kemiği(K. spinosissima) çok güçlü, kendine özgü bir kokuya sahip; temiz, taze ve hoş.” Bu tür, dalın tüm uzunluğu boyunca beyaz çiçeklerle çok erken çiçek açar ve sonbaharda yapraklar koyu kırmızıya döner. Meyveler ayrıca kışın bile korunan çalıyı süsleyerek siyah kestane rengi elde eder.

Shakespeare'in zamanlarından beri bilinen başka bir gül - gül eglantheria, r. rubiginoz, r. paslı(R. eglanteria) Hoş, elmaya benzeyen kokusu çiçeklerden değil, yapraklardan gelir. Verrier, bu gülün iyi bir çit oluşturduğunu ve hastalığa duyarlı olmadığını söylüyor. Gösterişli pembe çiçekleri ve mükemmel reçel ve şuruplar yapan parlak kırmızı, aromatik meyve yığınları vardır. Rose Eglantheria nemli havalarda özellikle güçlü bir koku üretir.

Mirabilis dışında tüm güzel kokulu yıllıklar ülkemizde bilinen ve yaygın olarak kullanılan bitkilerdir. Ancak dondan korkan nispeten sıcağı seven mahsullere (kadife petunya, kanatlı tütün vb.) yönelik teknolojiyi takip ederek, orta Rusya'da ve hatta daha kuzeyde yetiştirmek oldukça mümkündür.

Ancak solungaç yaprakları soğuğa oldukça dayanıklıdır ve Rusya'da Mayıs ayı başlarında toprağa ekilirler. Hafif gece donlarına dayanabilirler.

Makalede bahsedilen tüm güzel kokulu uzun ömürlü bitkiler Rusya'nın merkezinde kışlanır. Bununla birlikte, Amerikan seçiminin süsenleri sert kışlarda az karla donabilir, bu nedenle sabit soğuk havaların başlamasıyla birlikte bunların 20 cm'lik bir tabaka halinde kuru yapraklar, talaş ve turba ile kaplanması ve ilkbaharda kapağın çıkarılması önerilir. .

Melez çay ve floribunda gruplarından elde edilen güller, Rusya'nın merkezinde, St. Petersburg'a kadar yetiştirilmektedir, ancak kış için dikkatli bir barınağa tabi tutulmaktadır. Park grubundan güller (kuşburnu) - r. Rugosa, r. pas ve r. Eglantheria orta bölgede barınak olmadan kışı geçirir. Ancak Şam gülü Celsiana sıcağı sever ve yalnızca Rusya'nın ılıman kışları olan güney bölgelerinde yetişir. L. Kitaeva'nın Rus koşullarında gül yetiştirmeye ilişkin notu.

Bahçe gölgeliyse ne yapmalı


Ne yazık ki, bahçe gölgedeyse, kokulu tütün, mirabilis ve vadideki çeşitli zambak çeşitleri hariç olmak üzere, yukarıda belirtilen bitki ve çiçeklerin çoğu burada zayıf bir şekilde büyüyecek veya hiç büyümeyecektir - Her nasılsa, en güzel kokulu çiçek ve bitkilerin güneşe ihtiyaç duyduğu ortaya çıktı, ancak bunların çoğu (örneğin, tüm bahçıvanlar tarafından iyi bilinen menekşeler gibi) geceleri en güçlü aromasını yayıyor.

Bu durumda aromayı kaybetmek güzelliği koruyacaktır.

Gölgeli bir bahçede hala aynı tütün çeşitlerinin, vadi zambaklarının ve mirabilis bitkilerinin yetiştirilebileceğini düşünürsek bunlara aşağıdaki bitkileri ekleyebiliriz.

Gölgeli çiçek tarhları için en güzel bitkiler


Böyle bir bahçe için çalılar

Acer platanoides "Globosum"

yükseklik - 6 m, çap - 5-6 m; küresel taç, yavaş büyür

Nisan - Mayıs aylarında sarımsı yeşil çiçekler

At kestanesi eti-kırmızı

yükseklik - 10 m, güzel yuvarlak taçlı, nadiren meyve verir

Irga Amelanchier "Balerin"

düz, hafif akan taçlı çalı veya küçük ağaç, yükseklik - 3-5 m

Mayıs ayında, yaz aylarında yenilebilir meyveler

yükseklik - 10-15 m Yüksekliği daha düşük olan K. düşük Nana ve K. altın "Aurea"

Haziran – Temmuz, fasulye şeklinde meyveler

yükseklik - 8-10 m; güzel sonbahar yaprakları rengi

Mart - Mayıs arası, yeşilimsi sarı çiçekler

yükseklik - 5-7 m; yavaş büyüyen büyük çalı veya küçük ağaç

Nisan - Mayıs, beyaz kokulu çiçekler

yükseklik - 3-4 m; sonbaharda altın yapraklar, budamayla elde edilen düz taç

Ayrıca bahçenin gölgeli olması veya tam tersi durumda böyle bir bahçeye sahip olmak istemeniz durumunda da şunu unutmayın:

Küçük bahçeler için küçük, düzgün taçlı ağaç ve çalıları tercih etmelisiniz, aksi takdirde kendinizi güneş ışığı olmayan bir hayata mahkum edersiniz. Güzel yaprakları ve açık taçlı bazı odunsu bitkiler (örneğin, servis meyvesi) hafif, göze çarpmayan bir gölge sağlar, ancak aynı zamanda terası veya alanı düşen meyvelerle "çöpleyebilirler". Ancak alçakta büyüyen küresel katalpa, aksine, yoğun gölge sağlar ve küçük bir alanda dinlenme köşesi için idealdir. Yeni çınar çeşidi "Swing", gövdenin özel kıvrımı sayesinde oturma alanının üzerinde zarif bir şekilde sarkan, çatı şeklinde alışılmadık bir taç ile öne çıkıyor.
Pergola peyzajı için çok yıllık asmalar uygundur - morsalkım, limon otu ve üzüm (kızlık veya ekili). Her durumda, yeşil tonozun altında sıcak olmayacak - sonuçta yapraklar nemi buharlaştırır ve böylece havayı soğutur.

Gölgeye dayanıklı uzun ömürlü kompozisyonlar, bahçenin gölgeli köşeleri için iyi bir dekorasyon olacaktır. Alacalı hostalar, büyük güzel yaprakları olan Rogersia, yer örtüsü küçük deniz salyangozu ve gölgeye dayanıklı astilbeler ağaçların ve çalılıkların dibinde harika hissediyor. Buna ek olarak, bu uzun ömürlü bitkiler bize yaz aylarında dinlenmek için daha fazla zaman bırakır, çünkü nadiren solmuş çiçek saplarını koparmak ve bitkileri sulamak zorunda kalırız.

Arılar ve kelebekler için ekolojik çiçeklik


Çiçeklerin hoş kokusu sadece insanların ilgisini çekmiyor ve beğenmiyor. Öyleyse onlar için bir çiçeklik veya küçük bir çiçek bahçesi yapalım.

Bir çiçek bahçesinin tüm bileşenlerini birleştiren kompozisyonun orijinal merkezi, kelebekler için dekoratif bir ev veya büyük bir bitki, örneğin genellikle kelebek ağacı olarak adlandırılan David's buddleia olabilir. Ev genellikle bir direğe monte edilir ve yüksekliği, kompozisyondaki diğer katılımcıların yüksekliğine göre, onların biraz üzerine çıkacak şekilde seçilir. Önemli: Birleştirici bir unsur olarak seçilen dekoratif aksesuar, uyumlu bir kompozisyon oluşturmak için bir çalı veya çok yıllık bitkiden daha büyük fırsatlar sunar. Çiçek bahçesinin bileşimi, hem nektar hem de polen bakımından zengin olan ve yetişkin kelebekleri çeken bitkilerin yanı sıra, en renkli tırtılların gelişimini gözlemlemenizi sağlayacak "yem bitkileri" içerebilir.

Geleneksel gözlem nesnesi, Umbrella familyasından bitkilere ilgi duyan kırlangıç ​​​​kuyruğu kelebeğinin alacalı (turuncu noktalı siyah çizgili açık yeşil) tırtıllarıdır. Bu tırtıllar mahsul ekimlerinde gözle görülür bir hasara neden olmaz. Aniden bahçeye taşınmaya karar verirlerse, onları her yerde bulunan tatlı özsuya nakledin - kırlangıçkuyruklar da bundan daha az hoşlanmaz. Hem kelebekler hem de tırtıllar için çiçek tarhları özellikle çocukların ilgisini çekecektir. Tırtılın pupaya, oradan da güzel kanatlı bir yaratığa dönüşmesinin tüm aşamalarını başka nerede bu kadar yakından görebilirsiniz?

"Kelebek" çiçek yatağı için hangi bitkiler seçilir?

Kanatlı güzellikler, sadece beslenmekle kalmayıp aynı zamanda güneşte de güneşlendikleri (ayçiçeği, rudbeckia, ekinezya, zinnia, telekia, buzulnik, elecampane, kozmos) büyük çiçek salkımına sahip Asteraceae (Asteraceae) familyasından bitkilere çok düşkündür. papatya). Burada ayrıca çeşitli çiçek salkımlarında (şemsiyeler, corymbs, salkımlar, fırçalar ve bukleler) toplanan küçük çiçeklere sahip bitkiler dikebilirsiniz - samur, Türk karanfil, altın başak, kekik, adaçayı, unutma beni. Nektar ve anter içermeyen çifte çiçekler, güçlü aromalarına rağmen kelebekler için işe yaramaz. İlkbaharda, kışı geçiren ilk limon otu ve tavus kuşu gözü kelebekleri, chionodox'lara, beyaz çiçeklere, scyllas'a, çuha çiçeğine ve sümbüllere çekilir. Yüksükotu, hodan, peygamber çiçeği, kuşkonmaz, mercanköşkotu ve kekik gibi bombus arıları ve arılar. Güzel bronz böcekler Volzhanka'nın çiçek salkımlarını mutlu bir şekilde işgal ediyor. Önemli: Kelebekler için çiçek yatakları güneşe ve açık pencerelerden uzağa yerleştirilmelidir.

kokulu ağaçlar


Onbir angustifolia aynı zamanda “Cidde”, “Rus zeytini” ve “cennet ağacı” olarak da bilinir. Dar gümüşi yaprakları ve dikenleri olan, 10 m yüksekliğe kadar deniz topalak benzeri bir çalı veya ağaç. Çiçekler sarı renkli ve çok hoş kokuludur. Meyveleri tozlu, tatlı hamurlu, gümüş rengindedir.

kokulu çalılar


Robinia psödoakasya orta bölgede 10 metrenin üzerine çıkmaz, çiçekleri beyaz veya hafif pembemsi, kokulu, uygun yıllarda bolca çiçek açar, ancak kışa dayanıklılığın düşük olması nedeniyle ciddi şekilde donabilir.

Kuş kirazıçiçeklenme sırasında kokulu bir bulutla örtülür. Yetiştiriciliğinde 4-8 m yüksekliğe sahip çeşitler yaygındır.Donmaya karşı direnci yüksek değerli bir süs türü, beyaz ve pembe çiçekli, yeşil, bronz ve mor yapraklı çeşitlerle temsil edilir.

Abelia kore dili- kokulu çiçeklerle 2 m yüksekliğe kadar yayılan bir çalı - şimdiye kadar sadece uzmanlar tarafından biliniyor ve bahçelerde en güzel saatini bekliyor. Hoş bir aroma uzaktan hissedilebilir. Orta bölgede ise sadece Uzakdoğu türleri hayatta kalıyor.

Hanımeli Maak sadece aromasıyla değil, aynı zamanda yaprak ve çiçeklerin heykelsi ve etkileyici düzenlemesiyle de dikkat çekiyor. Yapraklar çiftler halinde birbiri ardına dalların üzerinde düzenli sıralar halinde oturur. Yaprakların üst kısımları aşağı çekilir, 2-2,5 cm uzunluğa kadar beyaz çiçek demetleri yukarıya doğru bakar. Bu düzenleme sayesinde hem çiçekler hem de eylül ayında olgunlaşan kırmızı meyveler her zaman göz önünde olur.

Tatar hanımeli- 3-4 m yüksekliğe kadar dallı bir çalı, beyazdan koyu pembeye kadar 2 cm uzunluğa kadar çiçekler, Mayıs ayı sonlarında - Haziran başında görünür. Çiftler halinde birlikte yetiştirilen meyveler Temmuz-Ağustos aylarında olgunlaşır. Çeşitler sarı, turuncu ve kırmızı olabilen çiçek ve meyvelerin rengine göre farklılık gösterir. İyi aydınlatma gereklidir. Kesilebilir ve çitlere uygundur.

Kletra alnifolia- Heather ailesinden 2 m yüksekliğe kadar bir çalı, yazın ikinci yarısında bu yılın sürgünlerinde çiçek açar. Kokulu pembe veya beyaz çiçekler, yaklaşık 15 cm uzunluğunda başak şeklindeki çiçek salkımlarında toplanır, asitli topraklar gerektirir. Genç bitkiler kış için örtülür.

Ortanca panikulata- Çiçek salkımının aroması yalnızca yakın ve yalnızca çiçeklenme döneminde çok sayıda küçük meyve veren çiçeğe sahip çeşitlerde hissedilir; 'Kyushu', 'Tardiva', 'Wim's Red' ('Ateş ve Buz'), 'Big Ben' gibi. Hoş kokulu ajur çiçek salkımına sahip bu çeşitlerden biri - 'Levapa' - ticari adı altında piyasaya sürüldü. 'Kelebek' kokusuyla kelebekleri çeken bir bitki gibi.

Amur leylakının güçlü bir bal aroması vardır. 25 cm uzunluğa kadar Ajur kremalı salkımları, sıradan leylaklardan 3 hafta sonra çiçek açar. 10 cm yüksekliğe kadar ağaç veya çalı şeklinde yetişir.

Sahte portakal (bahçe yasemini) Hem kokulu hem de aromasız çok sayıda çeşitle temsil edilir. Hibrit sahte portakal çeşitleri güçlü bir aromaya sahiptir Lemoine ('Masumiyet', 'Lavina', 'Belle Etoile', 'Kaymaktaşı', 'Beyaz Buket') ama burada kışın biraz donabilirler. İklimimizdeki çeşitler diğerlerinden daha iyi hissettiriyor 'Mont Blanc', 'Erectus', 'Gletchei'. Lemoine sahte portakalı esas alınarak oluşturulan yerli çeşitler de güvenilirdir ('Havadan', 'Olağandışı', 'Kar Çığ', 'Ay Işığı'). Aşırı büyümüş çalılar çiçek açtıktan hemen sonra inceltilmelidir, aksi takdirde çiçeklenme zayıflar.

Limon "Pavlovsky" - inceleme



Aristokrat yaprakların uçlarına kadar

Ostap Bender'ın Rio de Janeiro'da yaşamak ve beyaz pantolon giymek gibi mavi bir hayali varsa, o zaman yetişkin hayatımın çoğunda, her zamanki kız gibi rüyalara ek olarak, güzel bir limonun hayalini kurdum. Pencere kenarında durmak, egzotik dış görünüşü ve tropik soyağacıyla ruhumu ısıtmak - en azından çiçek açmak ve meyve vermek - mutluluğun en yüksek ölçüsü olarak. " Rüyalar gerçek olur"Oradayım, solmayan kar dokusunun parlak olduğu yerde, ama bu dünyada yaşayabilirim, bu sonsuz dağlar olmadan da yaşayabilirim..."

Limonum 13 yaşında. Bu “baba”dır, çünkü bir de “baba”ya yetişmiş bir “oğul”, emin ellere verilen bir “torun” ve ayrıca akraba ve dostlara tahsis edilen daha birçok erkek ve kız kardeş vardır. . Buna dayanarak şu sonuca varabiliriz Kesimler kullanarak limon yetiştirmek oldukça basittir. Hafif bir el ve yaratıcı sezgiye ihtiyaç vardır.



Lemon-baba onu satın aldığımda 3 yaşındaydı. Tesisin teknik belgelerini inceledikten sonra şunu fark ettim: 4. ve 6. dereceden sürgünlerin büyümesini sağlamak gereklidirÇünkü meyve verenler onlardır. Ancak limonum kategorik olarak yukarı doğru büyümeyi reddetti. Pencere kenarına paralel olarak büyüdü. Kalbim kanıyordu ama kendimi yan kesicilerle silahlandırdım ve yanlış büyüyen her şeyi kestim. Daha sonra bitkiyi daha büyük bir kaba nakletti ve bir yıl sonra hem çiçeklenmesini hem de meyve vermesini bekledi. Tüm limonlar için bu aşama, bakıma ve gözaltı koşullarına ve meşhur 4. ve 6. sıradaki sürgünlere bağlı olarak farklı zamanlarda gerçekleşir. Limon oğlu bir yıl sonra çiçek açtı.



13 yıldan fazla bir süredir bu sürecin günlük bir olay haline gelmesine rağmen, ruh hayır, hayır ve donuyor. Şimdi sözleri bırakıp pratiğe geçelim: “varoluşun yabani otlarından saf deneyim damlaları çıkarılır.” Deneyim yoluyla elde edilen bilgiler paha biçilemez ve birisi için yararlı olabilir.

1. Limon kabı uzun ve dar olmalıdır.

2. Şubat ayında nakil, şu anda limon uyku aşamasındadır. Teoride. Şubat ayında da çiçek açıyor, bu yüzden birkaç yıldır yeniden dikmiyorum, sadece taze toprak ekliyorum.

3. Uygun toprak ve gübreler. Yağlamazsan gitmeyeceksin. Beslenmeyi seviyor, aynı zamanda yıkanmayı ve duş almayı da seviyor, bu yüzden tembel olmayın, ödüllendirileceksiniz.

4. Limonun aristokrat olduğu konusunda uyarıldım. Komşuları sevmez, pencere kenarında mutlak efendi olmalıdır. Ama bizim taşramızda aristokratlarla törene katılmıyorlar. Yeşil asilzade orada duruyor, sessiz kalıyor ve ortak dairede komşularıyla tartışmıyor.

5. Teorik olarak, limonlar kışın güney pencerelerinde, yazın ise kuzey pencerelerinde tutulmalıdır. Kocam öyle söyledi, ne kuzey ne de güney pencerem var, güneydoğu ve güneybatı, her ikisinde de limonlar büyüyor ve harika hissettiriyor.

6. Teorik olarak her 10 sağlıklı yaprak için bir yumurtalık bırakmanız gerekir. Bir limon bolca çiçek açabilir, ancak olgunlaşmanın farklı aşamalarında yumurtalıklarını ve meyvelerini döker. Dürüst olmak gerekirse bununla nasıl başa çıkacağım hakkında hiçbir fikrim yok. Beklendiği gibi gübreliyorum. Sağlıklı yapraklar - yorulun. Bir süre “Epin” uyguladım ama herhangi bir özel sonuç fark etmedim. Bazen patatesler hakkında söyledikleri gibi - "aptallık yaparlar" ve tepelere çıkarlar - böylece limonum yapraklara girer. Bu beni pek üzmüyor çünkü hala ara sıra bir iki limon takılıyor. Olgunlaşmaları ve daha da yavaş sararmaları uzun zaman alıyor, bu yüzden onları satılık olarak değil, tamamen işlem sanatına olan sevgimden dolayı yetiştiriyorum.







7. Limona dokunmamak daha iyidir. Bir anıt gibi dursun. Her altı ayda bir duş almak için indirdiler (günlük ilaçlamayı kimse iptal etmedi) ve geri koydular. Eğilmenin, dönmenin bir anlamı yok, bundan hoşlanmıyor. Ve aşinalıktan hoşlanmaz. Bir gün onu Yeni Yıl için oyuncaklarla süslemeye karar verdim. Ve sen ne düşünüyorsun? Yaprak dökmeye başladı. Kırıldım, o yüzden bunu böyle anlamalısın. Kocam neredeyse atladı ve sevinçle ellerini çırptı (nedeni aşağıda olacak) ve ben öfkeliydim: "Evet, bu limonla senden daha uzun yaşıyorum!" Oğlum beni tekrarladı: “Evet! Ben de bu limonu senden daha iyi tanıyorum!” Budama, "Epin" - ve ilkbaharda çıplak dallardan genç yapraklar çıkmaya başladı. Ailede barış ve uyum yeniden sağlandı.

8. Aslında kocam limonu neden sevmiyor? ama benim için mor. Çiçeklenme sırasında bitki atmosfere çok özel bir koku yayar. Açıkçası kokusu herkese göre değil ama hoşuma gitti. Bütün daire hoş kokulu kokuyor.



9. Bir noktada kesimleri köklendirme fikriyle ilgileniyorsanız, her şey oldukça basittir. Beğendiğiniz sürgünleri, tercihen yeşil olanları değil, odunsu olanları, tomurcuk noktaları ortaya çıkan şekilde kesin ve camın altındaki kuma yerleştirin.

“Kum” nedir, “cam altı” nerededir? Kum havuzundan veya plajdan temiz kum (teorik olarak nehir kumu) toplamanız ve küçük bir kabı onunla doldurmanız gerekir. Bir delik gereklidir. Kumu suyla ıslatın ve kesimleri dikkatlice içine yapıştırın - bir kapta en fazla üç tane. Üstünü bir cam kavanozla kapatın. Pencerenin üstüne koyarız, ara sıra sularız ama su basmaz, yoksa kum yeşile dönmeye başlar, bekleyin ve izleyin. Bunu ilkbaharda, yaza daha yakın yapmak daha iyidir. Yavaş yavaş genç yaprakların tomurcuk noktalarından nasıl uçmaya başladığını fark edeceksiniz. Bir ay boyunca kumda tutmak, ardından kesiği dikkatlice kumdan çekip köklere bakmak daha iyidir. Kökler 1-2 cm uzunluğunda ise toprağa tekrar ekilebilir. Köklere zarar vermemek için çok dikkatli ve nazikçe. Üstünü tekrar bir kavanozla kapatıyoruz ve yavaş yavaş genç limonu bağımsız hayata alıştırıyoruz. Henüz benimkilerden biri ölmedi. Önemli olan dikkat ve özendir.









Sanırım sana her şeyi anlattım. Sorularınız varsa sorun

Hakkındaki değerlendirmelerim:

24.09.2017

Limon otunu duymuşsunuzdur, hatta muhtemelen denemişsinizdir ama ne olduğunu biliyor musunuz? Adından limon kokusuna sahip bir bitki olduğu anlaşılıyor ancak bundan daha fazlası var. Limon otu, Asya ülkelerinde tıbbi özellikleriyle uzun zamandır bilinmektedir ve aynı zamanda yemek pişirmede de yaygın olarak kullanılmaktadır. Burada onu bu kadar popüler kılan şeyin ne olduğunu öğreneceksiniz.

Limon otu nedir?

Limon otu, tatlı, limon kokusu ve hafif keskin tadı olan tropik bir bitkidir. Özellikle Tayland ve Güneydoğu Asya mutfağında popülerdir. En güçlü aroma, sapın kalınlaşmış alt kısmındadır. Limon otu bir tabağa bütün olarak eklenebilir veya soyulabilir ve daha sonra ezilebilir veya doğranabilir.

Taze, kurutulmuş veya toz halinde satılmaktadır. Genellikle yemek pişirmede ve bitki çaylarında kullanılır.

Limon otu neye benziyor - fotoğraf

Kesilmiş limon otu sapları yaklaşık 20 cm uzunluğundadır ve biraz pırasayı andırır.

Genel açıklama

Limon otu (Cymbopogon citratus), Asya, Avustralya ve Afrika'nın tropikal ve subtropikal iklimlerinde yetişen yaklaşık 45 tür içeren uzun, çok yıllık bir bitkidir. Bu baharatın en büyük tedarikçisi Hindistan'dır (dünya üretiminin %80'i), Batı Ghats sıradağları boyunca ve Himalayaların eteklerinde yetiştirilmektedir.

Limon otu boyu ve genişliği 90 cm'ye kadar büyüyebilir.

Limon otu saplarının her biri etrafına sıkıca sarılmış birkaç katmanı vardır. Üst katmanlar sert ve yeşildir. Daha çok mısırın dış yapraklarına benzerler. Üst katmanları soyduğunuzda iç kısımda beyaz bir sap bulacaksınız. Ayrıca kesilmesi çok karmaşık ve zordur.

Limon otunun diğer isimleri: cymbopogon, limon otu, citronella, limon otu, limon otu, mekik sakalı.

Limon otu nereden alınır

Asya'daki özel bir mağazanın yakınında yaşamadığınız sürece limon otu ile karşılaşmanız pek olası değildir. Yine de süpermarketinizin sebze-meyve bölümünde satılıp satılmadığını kontrol etmekten zarar gelmez. Limon otu ezmesi de satışa sunulmaktadır.

Bu bir sorunsa, çevrimiçi mağazadan her zaman kurutulmuş ve hatta taze limon otu satın alabilirsiniz.

Limon otu nasıl seçilir

Limon otu genellikle iki veya üç saplı demetler halinde satılır. Satın alırken birkaç önemli gerçeği göz önünde bulundurun:

• Sağlam gövdeleri arayın. Yumuşak veya gevşek olanların tadı güzel olmayacaktır.
• Sapın alt kısmı açık sarı, üst kısmı yeşil olmalıdır.
• Kahverengi dış yaprakları olan limon otundan kaçının.

Limon otu nasıl ve ne kadar süre saklanır

Kaliteli limon otu buzdolabında iki haftaya kadar saklanabilir. Bunu yapmak için sapları temiz soğuk suyla yıkayın. Kurumaya bırakın. Yeşil yaprakları gövdeden ayırın. Bir torbaya koyun ve buzdolabında diğer yiyeceklerden ayrı olarak saklayın.

Limon otu dondurularak birkaç ay saklanabilir. Zamanla aromanın bir kısmı kaybolacak, ancak yine de özelliklerini koruyacak ve kesilmesi daha kolay olacaktır.

Saplar ayrıca küçük parçalar halinde kesilip kurutulabilir. Bu kurutulmuş parçalar hava geçirmez kavanozlarda saklanmalı ve gerektiğinde kullanılmalı veya toz haline getirilerek kullanılmalıdır. Kurutulmuş limon otunun raf ömrü 6 aya kadardır.

Kimyasal bileşim

Limon otu bitkisi besin maddeleri, mineraller ve vitaminler açısından zengindir.

100 g başına taze limon otunun besin değeri

İsim	Miktar	Günlük değerin yüzdesi, %
enerji değeri	99 Kcal	5
Karbonhidratlar	25,31 gr	19
Protein	1,82 gram	3
Yağlar	0,49 gr	2
Folatlar	75 mcg	19
Niasin	1.011 mg	7
Piridoksin	0,080 mg	6
Riboflavin	0,135 mg	10,5
Tiamin	0,065 mg	5,5
A vitamini	6 mg
C vitamini	2,6 mg	4
Sodyum	6 mg
Potasyum	723 mg	15
Kalsiyum	65 mg	6,5
Bakır	0,246 mg	29
Ütü	8,17 mg	102
Magnezyum	60 mg	15
Manganez	5.244 mg	228
Selenyum	0.7 mcg	1
Çinko	2,23 mg	20

Fizyolojik rol

Limon otunun vücut üzerinde iyileştirici etkileri vardır:

• Antioksidan, antifungal ve antimikrobiyal etki.
• Bağışıklık sistemini uyaran antioksidanlar içerir.
• Sağlıklı kolesterol seviyelerini korur ve aterosklerozu önler.
• Diüretik etkisi vücudun temizlenmesine ve toksinlerin atılmasına yardımcı olur.
• Sindirimi destekler.
• Bazı kanser türlerinin tedavisinde etkili olabilir.
• Gastrointestinal bozuklukları önler.
• Bağırsak fonksiyonunu uyarır ve sindirimi iyileştirir.
• Kabızlık, mide ağrısı, mide bulantısı, ishal ve ülseratif koliti tedavi eder.
• Sakinleştirici ve hipnotik etkisi vardır.
• Sinirlerin sakinleşmesine yardımcı olur.
• Çeşitli solunum yolu hastalıklarını hafifletir.
• Ülser, saçkıran ve idrar yolu enfeksiyonlarını tedavi eder.
• Baş ağrılarını ve migren ağrılarını hafifletir.
• Kan dolaşımını iyileştirir.
• Optimum insülin seviyelerini korur, diyabeti önler ve tedavi eder.

Limon otunun faydalı özellikleri

Limon otunun sağlığa faydaları ve tıbbi kullanımları çok geniştir: antioksidan özelliklere sahip olan ve hastalıkları önleyen esansiyel yağlar, kimyasallar, mineraller ve vitaminler bakımından zengindir.

• Limon otunun ana kimyasal bileşeni, kendine özgü limon kokusundan sorumlu olan sitraldir. Güçlü antimikrobiyal ve antifungal özelliklere sahiptir.
• Ek olarak limon otu mirensen, sitronellol, metilheptanon, dipentin, geraniol, limonen, geranil asetat, nerol vb. içerir. Bu bileşiklerin antiinflamatuar, böcek öldürücü, antifungal ve antiseptik özelliklere sahip olduğu bilinmektedir.
• Yapraklar ve saplar folat içerir (100 g başına yaklaşık 75 mcg veya günlük değerin %19'u). Folatlar hücre bölünmesinde ve DNA sentezinde hayati bir rol oynar ve gebelik döneminde bebekte nöral tüp defektlerini önler.
• Limon otu ayrıca pantotenik asit (B5 vitamini), piridoksin (B-6 vitamini) ve tiamin (B-1 vitamini) gibi birçok temel vitamin açısından da zengindir. Birikmedikleri, ancak sürekli yenilenme gerektirdiği için vücudun onlara sürekli ihtiyacı vardır.
• Ayrıca taze limon otu, C vitamini ve A vitamini gibi az miktarda antioksidan vitamin içerir.
• Hem taze hem de kurutulmuş olarak potasyum, çinko, kalsiyum, demir, manganez, bakır ve magnezyum gibi minerallerin kaynağıdır.

Limon otunun kontrendikasyonları (zararı)

Limon otu hamilelik ve emzirme döneminde kontrendikedir.

Limon otunun kokusu ve tadı nasıldır?

Limon otunun limonsu, otsu-keskin ve aynı zamanda tatlı-çiçeksi bir aroması vardır. Tadı limondan daha yumuşak ve tatlıdır. Zencefil notası var ama ekşi alt ton yok.

Limon Otu Esansiyel Yağının Kullanımı

Limon otu esansiyel yağının taze ve keskin narenciye kokusu, onu yaygın olarak kozmetik ürünlerine eklenen ve ayrıca mum, mum, deodorant ve parfüm yapımında kullanılan harika bir doğal ürün haline getirir.

• Limon otu yağı aromaterapide kullanıldığında vücudu canlandırır, baş ağrısı ve kas ağrısı semptomlarını hafifletir, sinirsel yorgunluk ve strese yardımcı olur.
• Esansiyel yağ sıklıkla larenjit, bronşit vb. semptomlarını hafifletmek için kullanılır.
• Limon otu yağı, masaj terapisinde cilt için tonik ve sıkılaştırıcı bir madde olarak kullanılır.
• Eğer yağlı saçlarınız, kaşıntılı saç deriniz, aşırı saç dökülmesi ya da herhangi bir saç sorununuz varsa bu yağı saç derinize sürmek, bunları çözmenize yardımcı olacaktır.
• Limon otu yağının antibakteriyel özellikleri başınızı temiz tutmanıza ve saçınızın taze, parlak ve kokusuz kalmasına yardımcı olacaktır.

Bir ön test yapın: Cildinize (dirseğinizin büküldüğü yere) bir damla uygulayın ve limon otu esansiyel yağına karşı herhangi bir olumsuz reaksiyon yaşayıp yaşamadığınızı öğrenmek için 24 saat boyunca gözlemleyin.

Limon otunun yemek pişirmede kullanımı

Limon otunun alt kısmı Asya yemeklerinde baharat olarak yaygın şekilde kullanılır. Hafif narenciye aroması çorbalarda, kümes hayvanlarında, sığır eti ve deniz ürünleri yemeklerinde evinizde olacak.

Limon Otu Nasıl Soyulur ve Kesilir?

Çorba, güveç ve çaylarda en sık kullanılan parçalar 2,5 ila 5 cm uzunluğundadır.Pişirmeden önce genellikle tüm dış katmanlar çıkarılır ve geriye yalnızca yumuşak beyaz iç sap kalır.

Pek çok tarif, lezzeti çıkarmak için limon otunun "dövülmesini" gerektirir. Bunun için:

1. Sapları soğuk akan suyla iyice durulayın.
2. Üstteki yeşil kısmı kesin.
3. Sapın alt kısmını tabandan yaklaşık 3 cm uzakta kesin ve atın.
4. Sert dış yaprakları çıkarın ve atın.
5. Bir et tokmağı veya mutfak bıçağının düz tarafını kullanarak sapı dövün.
6. Yaklaşık 5 cm'lik parçalar halinde kesilebilir.
7. Daha sonra hazırladığınız herhangi bir çorbaya veya köriye ekleyebilirsiniz.

Saplar ince bir şekilde doğranabilir ve bir mutfak robotunda macun haline getirilebilir.

Kurutulmuş limon otu kullanılmadan önce ıslatılır.

Limon otu nasıl hazırlanır - video

Hafif ve narin bir tat ve aroma için pişirmenin sonunda limon otu ekleyin. Bu baharatı ne kadar uzun süre pişirirseniz tadı o kadar yoğun olur. Kıyılmış limon otu saplarını tabağa ekleyin ve istediğiniz lezzet konsantrasyonunu elde edene kadar bırakın.

Defne yaprakları gibi limon otu da sert kalır ve aromasını bıraktıktan sonra yemekten çıkarılmalıdır.

Limon otu nereye eklenir?

İşte bazı uygulama fikirleri:

• Limon otunun hafif aroması balık, deniz ürünleri, et ve kümes hayvanları ile uyumludur.
• Tayland, Vietnam, Malezya, Filipinler ve Endonezya'da çorbalarda, marinatlarda, körilerde vb. yaygın olarak kullanılır.

• Tom Yam Tayland'ın en popüler çorbasıdır. Taze limon otu, misket limonu yaprakları, havlıcan, limon suyu, balık sosu ve ezilmiş pul biberden yapılır. Karides, balık, tavuk veya mantar da genellikle buraya yerleştirilir.
• Limon otu çayı oldukça ferahlatıcı bir içecektir.
• Genç sapları salatalarda kullanılır.
• Marinelerde taze saplar yerine kuru limon otu tozu kullanılır.
• Bu baharat turşulara da eklenir.

Limon otu çayı nasıl demlenir?

1 bardak çay için 1 yemek kaşığı kıyılmış limon otuna ihtiyacınız olacak.

1. Acı bir tat verdikleri için dış yaprakları soyun.
2. Sapın beyaz kısmını parçalara ayırın.
3. Bir bardak kaynar suya bir yemek kaşığı limon otu dökün.
4. 5 dakika kadar demlenmesini bekledikten sonra çayı süzün.
5. İstenirse şeker veya bal ile tatlandırılır.

Çay için hem kurutulmuş hem de taze saplar kullanılabilir.

Bir tarifte limon otu nasıl değiştirilir?

• 1 çay kaşığı limon otu tozu = 1 taze sap.

Limon otunun aroması oldukça karmaşıktır ve onun yerini alabilecek başka bir ürün bulmak zordur. En kolay seçenek yerine limon kullanmaktır.

• Bir limonun kabuğu = iki limon otu sapı.

Limon otu kokusunun bitkisel notalarını taklit edebilecek başka bir şey de ekleyebilirsiniz. Örneğin roka.

• Bir roka yaprağı ile 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi, 1 sap limon otunun yerini alacaktır.

Artık limon otu hakkında her şeyi biliyorsunuz: ne tür harika bir bitkidir, sağlığa faydaları nelerdir, hangi özelliklere sahiptir ve yemek pişirmede nasıl doğru şekilde kullanılır? Bu baharat, tıbbi ve kozmetikten lezzetli yemeklerin hazırlanmasına kadar çok çeşitli sorunları çözebilir.

Kedi nanesi, Kuzey Yarımküre'nin hemen hemen her yerinde yetişen otsu bir bitkidir. Bileşiminde yer alan birçok etken madde sayesinde yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır; limon kedi nanesinin toprak üstü kısımları halk hekimliğinde kullanılır. Ancak birçok kişi bunu sıklıkla melisa ve nane ile karıştırır, ancak bu bitkiler arasında benzerliklerden çok daha fazla fark vardır.

Kedi nanesi olarak da bilinen limonlu kedi nanesi (nereta cataria), Lamiaceae familyasından çok yıllık bir şifalı bitkidir. En yaygın kedi nanesi türü - Avrupa-Orta Asya - Orta ve Güney Avrupa ülkelerinden Nepal ve Hindistan'a kadar Avrasya kıtasına dağılmıştır. Ülkemizde bu çok yıllık limon her yerde yetişir.(Uzak Kuzey hariç) ülkenin Avrupa kısmında, Sibirya ve Uzak Doğu'da. Bu çok yıllık bitkinin yaşam alanları ormanlar, çayırlar, tarlalar, sebze bahçeleri, rezervuarların yakınları, yol kenarlarıdır.

Dışarıdan, bu çok yıllık bitki ortak naneye benzer. Bitkinin boyu 90-100 cm'ye ulaşabilir, gövdeleri oldukça dallanmış ve tetrahedraldir. Yeşillik dikdörtgen, sivri, ovaldir ve küçük tüylerle kaplıdır. Çiçekler küçük, 5 yapraktan oluşan, iki dudaklıdır. Renkleri mavimsi bir renk tonu ile beyaz veya mor olabilir. Çiçekler, uzunluğu 7-8 cm'ye ulaşabilen başak şeklinde salkımlarda toplanır, meyveler elips şeklinde kahverengi fındıklardır. Catnip, haziran başından temmuz sonuna kadar çiçek açar. Meyveler temmuz ortasından ağustos sonuna kadar görünür. Çiçekli bitkiler, melisa kokusuna benzeyen hoş bir limon kokusuna sahiptir.

Limonlu kedi nanesi - kedi nanesi, Lamiaceae familyasından çok yıllık tıbbi bir bitkidir.

Kedi nanesi isminin tarihi

Bu çok yıllık bitki limon kokulu esansiyel yağ içerir. Kedileri bitkiye çeken de budur, bu yüzden insanlar bu otsu bitkiye kedi nanesi, limonlu kedi nanesi ve kedi nanesi diyorlar. Ancak bu çok yıllık bitki için başka isimler de var: kokulu tazı, ağrılı çimen, kedi içeceği ve diğerleri.

Kedi nanesinin toplanması, hazırlanması ve saklanması

Bitkinin toprak üstü kısımları şifalı kabul edilir.: yeşillik, sürgünler, çiçekler. Hammaddeler, çiçeklenme sırasında vücuda faydalı olan en fazla miktarda maddeyi içerir, daha sonra tüm toprak üstü kısımlar toplanır.

• Genellikle saplar 10-12 cm uzunluğunda çiçek salkımları ile birlikte kesilir.
• Toplanan hammaddeleri temiz havada, gölgede, tercihen açık bir verandada veya gölgelik altında kurutun. Taslak varsa tavan arasında da kurutabilirsiniz.
• Kurutulmuş saplar ve yapraklar yeşil renkte gri renktedir. En fazla iki mevsim boyunca kanvas torbalarda veya cam kaplarda saklayın.
• Bitki budandıktan sonra ağustos ayının sonuna doğru yeniden büyür ve yeniden çiçek açar.

Üçüncü sezon, kedi nanesi hasadı için en yüksek sezondur.

Kedi nanesi nasıl ekilir (video)

Limon kedi nanesinin bileşimi ve tıbbi özellikleri

Limon kedi nanesi şunları içerir:

• limon aromalı esansiyel yağ;
• askorbik asit;
• saponinler;
• glikozitler;
• tanenler ve acı maddeler.

Kedi nanesi, çiçeklenme sırasında vücuda faydalı olan en fazla miktarda maddeyi içerir, daha sonra tüm yer üstü kısımları toplanır.

Aktif maddelerin bu bileşimi sayesinde kedi nanesi aşağıdaki özelliklere sahiptir:

• iltihabı hafifletmek;
• Ağrı gidermek;
• bakteri yok edici ve yatıştırıcı özellikler;
• genel güçlendirme;
• kanamayı durdur;
• spazmları hafifletmek;
• sıcaklığı düşürün;
• balgamı çıkarın;
• choleretic ve terletici bir etkiye sahiptir.

Kedi nanesi preparatları iştahı artırır, sindirim sürecini normalleştirir ve bağırsak fonksiyonunu iyileştirir.

Kedi nanesi harika bir baharattır

Geleneksel tıp, tedavi etmek için kedi nanesine dayalı preparatlar kullanır:

• öksürük;
• gastrointestinal sistem hastalıkları;
• karaciğer;
• anemi ve anemi;
• migren ve baş ağrıları;
• bir dizi cilt hastalığının tedavisi için harici olarak.

Halk hekimliğinde kedi nanesi kullanımı

1. Harici bir çare olarak kedi nanesi losyonlara veya alkol tentürlerine dahil edilir. yüzdeki çeşitli cilt hastalıklarının tedavisinde kullanılan antiseptik ve serinletici bir maddedir.
2. Aşağıdaki alkol tentürü halk hekimliğinde antimikrobiyal bir madde olarak hazırlanır.: 1 bardak taze veya kuru ot için 40 gr alkol alın, hepsini kapaklı bir cam kavanoza koyun ve ayın 1/3'ü kadar bekletin. Daha sonra ortaya çıkan tentür süzülür ve elde edilen alkollü infüzyon yüze sürülür. Alkol cildi büyük ölçüde kuruttuğu için kuru ciltler için böyle bir losyon nadiren kullanılır.
3. Kedi nanesine dayalı bir kaynatma, hemoglobini yükseltmek için faydalıdır, kardiyovasküler sistemin işleyişini iyileştirir, karaciğer ve böbreklerin işleyişini normalleştirir. Kedi nanesinin kaynatılması antelmintik ve sakinleştirici olarak kullanılır. Bir kaynatma hazırlamak için 400 gr kaynar su ile 35 gr hammadde dökülür. Bir kapakla örtün ve 60 dakika bekletin, soğutun ve süzün.
4. Güzel kokulu horehound'dan yapılan esansiyel yağın belirgin bir narenciye aroması vardır.. Bu nedenle parfümeride ve sabun yapımında yaygın olarak kullanılır. Yatmadan önce alınan banyoya bu yağdan birkaç damla eklenebilir.

Kedi nanesi çayı nasıl yapılır (video)

Pişirmede kedi nanesi

Kedi nanesi mükemmel bir bitkidir ve melisanın yerini alabilir veya tamamlayabilir. Ancak Kedi nanesi kurutulduğunda bile limonun tadını ve kokusunu korur ama Melissa öyle değil.

Bu çok yıllık bitkinin yaprakları ve genç sapları ana yemeklere, soslara ve içeceklere eklenebilir. Bitki çayı demlenirken bu bitki dakhts (Ermeni nanesi) ve gül yapraklarıyla birleştirilir. Sebzeleri tuzlarken ve turşu yaparken kedi nanesi yaprakları eklenir. Normal çayı daha aromatik ve lezzetli hale getirmek için çaydanlığa birkaç kedi nanesi yaprağı eklemeniz yeterli.

Hoş kokulu tazı yapraklarından taze demlenmiş çay, uykusuzluk veya diğer uyku bozukluklarından muzdarip olanlar için yatmadan önce en iyi şekilde içilir.

Kedi nanesine dayalı bir kaynatma, hemoglobini yükseltmek, kardiyovasküler sistemin işleyişini iyileştirmek, karaciğer ve böbreklerin işleyişini normalleştirmek için faydalıdır.

Veteriner hekimlikte kedi nanesi

Uzun zamandır dikkat çekiliyor ki kediler bu bitkiye düşkündür. Kediotu tentürüyle aynı şekilde kendilerini heyecanlandıran bitkinin kokusunu severler. Kedigiller kedi nanesini koklarsa, 8-10 dakika boyunca tamamen uygunsuz davranacaklardır: miyavlayabilir, çimlerin üzerinde yuvarlanabilir ve ona sürtünebilir, atlayabilir veya salya akıtabilirler. Ancak bir süre sonra sakinleşiyorlar.

Bu bitkinin yenen yaprakları kedilerde benzer bir etki yaratmaz, aksine heyecanlı hayvanları sakinleştirir. Üstelik ne kadar kedi nanesinin yenebileceğini biliyorlar, dolayısıyla bu bitki kedinin vücuduna zarar vermeyecek. Kediler yalnızca hayvanın burun deliklerine giren ve kedinin beyninin belirli kısımlarını uyaran esansiyel yağdan etkilenir.

Veterinerler şunu belirtiyor Kedilerin bu bitkiyi yemesi onların davranışlarını düzeltir. Böylece kedi nanesi tükettikten sonra çok hareketli ve gürültülü olan hayvanlar daha sakin ve yavaş olurlar. Ancak uyuşuk hayvanlar daha çevik ve neşeli hale gelir. Ayrıca kedinin midesine girdiğinde bu bitki bakteri öldürücü bir madde olarak bu organdaki spazmları ortadan kaldırır. Taşınırken, veteriner kliniğine veya başka yerlere giderken stresi azaltmak için bu hayvanlara kedi nanesi de vermelisiniz. Ancak evcil hayvanınızın kedi nanesine bağımlı hale gelmemesi için yediği ot miktarını kontrol etmelisiniz.