→ Yumurtalı konserve ton balığı tarifi. Ton balığı ve yumurta salatası: en iyi tarifler. Konserve ton balığı ve taze salatalıktan oluşan salata nasıl yapılır?

Yumurtalı konserve ton balığı tarifi. Ton balığı ve yumurta salatası: en iyi tarifler. Konserve ton balığı ve taze salatalıktan oluşan salata nasıl yapılır?

Balık atıştırmalıklarının en popüler türlerinden biri konserve ton balıklı salatadır. Balıklar lezzetlidir, küçük kemiklerden yoksundur ve çok çeşitli yemeklerin hazırlanması için idealdir. Taze ton balığı satın almak sorunlu olabilir ancak konserve ton balığı her zaman mevcuttur. Ton balığı sebzelerle, tahıllarla ve hatta makarnayla iyi gittiğinden salata malzemelerinin geri kalanı çeşitlendirilebilir.

Konserve ton balığı salatası hazırlamak için kendi suyunda hazırlanan konserve ton balığını tercih etmek en doğrusu. Yağda konserve yiyecek alırsanız, yemek çok yağlı olabilir.

Ton balığından çeşitli salatalar hazırlayabilirsiniz. Bunlar hem günlük hem de tatil yemekleri olabilir. Salatanın hafif, diyet versiyonunu hazırlamak istiyorsanız, salatanın sebze versiyonunu seçmelisiniz; balıklara marul, domates, Çin lahanası ve taze salatalık ekleyin. Salatayı limon suyu ve az miktarda bitkisel yağla baharatlayın.

Doyurucu salatalar hazırlanırken pirinç, patates, avokado, peynir ve yumurta kullanılır. Sosu daha zengin de olabilir, sosu kendiniz hazırlayabilir veya mayonez dahil hazır seçenekleri kullanabilirsiniz.

Çeşitli baharatlar kullanabilirsiniz; limon biberi, kuru aromatik otlar ve hardal ton balığına çok yakışır.

İlginç gerçekler: Atalarımızın uzun süredir ton balığını tüketime uygun olmayan bir balık olarak gördükleri ortaya çıktı. Suçlu etin rengidir: çoğu balık gibi açık değil, dana eti gibi koyu pembedir. Her şey ton balığı kaslarında bulunan miyoglobin ile ilgili. Bu madde kasların ağır yüklere dayanmasını sağlar ve ton balığı diğer balık türlerinin aksine çok ve hızlı hareket eder.

Konserve ton balığı salatası: klasik tarif

Öncelikle konserve ton balıklı salata yapmanın klasik tarifini öğrenelim, sağlıklı beslenme ilkelerine bağlı kalanlar için idealdir.

  • 2-3 domates;
  • 2 salatalık;
  • 1 soğan (tercihen kırmızı);
  • 1/3 kısım limon;
  • tatmak için otlar, şeker, tuz, balzamik sirke.

Soğanı küçük küpler halinde kesin. Limonun suyunu sıkın, şekeri meyve suyunda eritin ve karışımı soğanların üzerine dökün. 10 dakika marine edilmeye bırakın.

Salatalıkları ve domatesleri yıkayıp küp şeklinde doğrayın. Domatesleri dilimlerken çekirdeklerini çıkarmaya çalışıyoruz. Balıkları kavanozdan çıkarın ve parçalara ayırın.

Tavsiye! Satışta "salatalar için" etiketli konserve ton balığı bulabilirsiniz; bu kutularda doğranmış balık bulunur. Bu tür konserve yiyecekleri kullanmak mümkündür, ancak bunların hazırlanmasında balık atıklarının kullanılması nedeniyle tavsiye edilmez.

Sebzeleri ve balıkları bir salata kasesinde karıştırın. Soğanların turşusunu boşaltın ve salataya ekleyin. Tuz ve biraz balzamik sirke ile tatlandırın. İstenirse bir kaşık dolusu yağ ekleyebilirsiniz ancak böyle bir ilave yemeğin kalori içeriğini artıracaktır. Salatayı otlar serpin ve servis yapın.

Ton balıklı salata, domates ve Çin lahanası

Çin lahanasıyla taze ve sulu bir salata hazırlanır.

  • 1 kutu ton balığı (doğal konserve, net ağırlık 170 gram);
  • 200 gr. Çin lâhanası;
  • 1 küçük kutu konserve mısır;
  • 1 küçük salatalık;
  • 2 orta boy domates;
  • 1 işlenmiş peynir (50 gr.);
  • 1 demet dereotu;
  • 4 yemek kaşığı bitkisel yağ;
  • tatmak için tuz.

Malzemeleri hazırlayın: sebzeleri yıkayıp soyun. Çin lahanasını büyük kareler halinde kesin ve düz bir tabağa kat kat yerleştirin. Konserve mısırı (sıvısız) lahananın üzerine dökün.

Ton balığını konserveden çıkarıp çatal yardımıyla küçük parçalara ayırın. Balıkları mısırların arasına paylaştırın. Salatalığı ince şeritler halinde kesin ve bir sonraki katmana yerleştirin. Salatalıkların üzerine doğranmış domatesleri (çekirdeksiz) dağıtın. Her sebze tabakasına ince doğranmış otlar serpin.

  • 2 kutu konserve ton balığı (her biri 130 g);
  • 0,5 su bardağı beyaz fasulye;
  • 250 gr. domates (tercihen kiraz);
  • 1 kırmızı soğan;
  • 1 demet maydanoz.

Doldurmak için:

  • 1 yemek kaşığı limon suyu;
  • 1,5 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi;
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı;
  • 0,5 çay kaşığı şeker;
  • 0,25 çay kaşığı (veya tadına göre) tuz;
  • limon biberi (tatmak için).

Salatayı önceden hazırlamaya başlamalısınız. Fasulyeleri bir gece önceden ıslatın, ardından suyunu değiştirip yumuşayana kadar haşlayın. Fasulyeler yumuşayınca tuz ekleyin. Ancak fazla pişirmeyin, fasulyelerin sağlam kalması önemlidir.

Sos için zeytinyağını şarap sirkesi ve limon suyuyla karıştırın, şeker, limon biberi ve tuzu ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.

Kırmızı soğanı ince ince dilimleyip üzerine hazırladığınız sosu dökün. Ton balığı kutularını açın, sıvıyı boşaltın ve filetoyu çatalla parçalara ayırın. Kiraz domatesleri uzunlamasına ikiye bölün. Maydanozu ince ince kıyın.

Fasulyeyi, hazırlanmış balığı, soğan turşusunu (sosla birlikte) ve maydanozu karıştırın. Salatayı güzel bir tümseğe koyun ve ikiye bölünmüş domateslerle süsleyin.

Ton balıklı salata “Taze”, yumurta ve salatalık ile

Yumurta ve yumurta ile çok basit ama lezzetli, ferahlatıcı bir tada sahip ton balıklı salata hazırlanır.

  • Kendi suyunda 2 kutu ton balığı;
  • 200 gr. Çin lâhanası;
  • 4 orta boy salatalık;
  • 1 küçük kutu mısır;
  • 1 küçük soğan;
  • tatmak için tuz, karabiber;
  • tadı mayonez.

Ton balığını konservelerden çıkarın ve küçük parçalar oluşturacak şekilde çatalla ezin. Çin lahanasının yapraklarının alt kısmını keserek ayırın. Yaprakların üst kısmı daha yumuşak olduğundan salata havadar olacaktır. Yaprakları çok ince olmayacak şekilde kesiyoruz. Taze salatalıkları küpler halinde kesin ve salataya sıvı olmadan mısır ekleyin.

Ayrıca okuyun: Tavuklu “Stolichny” salatası - 6 yemek tarifi

Soğanı doğrayın ve daha az sert hale getirmek için kaynar suyla haşlayın. Salataya soğan ekleyin. Yemeği mayonezle baharatlayın ve tuz ve karabiberle tatlandırın.

Tavsiye! Mayonez sevmeyenler için farklı bir pansuman seçeneği yapmanızı önerebiliriz. Örneğin hardal, limon suyu, sarımsak, tuz ve şeker ilaveli yoğurt bazlı. Bu salatayı sadece zeytinyağıyla süsleyebilirsiniz.

Morina karaciğeri ve konserve ton balığı salatası

Morina karaciğeri ve ton balığı ile lezzetli ve doyurucu bir salata hazırlanır.

  • 1 kutu morina karaciğeri;
  • 1 kutu ton balığı;
  • 200 gr. pirinç (baharatlarla pişirilir);
  • 1 işlenmiş peynir;
  • 100 gr. sert peynir;
  • 4 haşlanmış yumurta;
  • 3 domates;
  • mayonez, yeşil soğan tadında.

Ürünleri hazırlıyoruz. Salatayı katmanlar halinde yayıyoruz, her katmanı mayonezle yağlıyoruz.

İlk katın çekirdekleri çıkarılıp doğranmış domatesler olacak. Sonraki - pişmiş pirincin üçte ikisi.

Tavsiye! Mayonezi bir hamur işi torbasına koymak ve bir sonraki salata katmanına bir ağ deseni "çizmek" en iyisidir.

Üçüncü katman, morina karaciğerinin çatalla ezilmesi ve doğranmış yeşil soğanla karıştırılmasıdır. Bu tabakayı mayonezle kaplamaya gerek yoktur.

Daha sonra rendelenmiş işlenmiş peyniri ve doğranmış yumurtaların yarısını sırayla yerleştirin. Sonraki katmanlar, kalan pirinç, ton balığı, çatalla ezilmiş ve doğranmış yeşil soğan, rendelenmiş sert peynir ile karıştırılmıştır. Üst katman kalan doğranmış yumurtalar ve yeşil soğandır.

Ton balığı ve pirinç salatası “Basit”

Basit bir ton balıklı salata, harika bir atıştırmalık veya aile öğle yemeğine ek olabilir.

  • 1 kutu kendi suyunda konserve edilmiş ton balığı;
  • 100 gr. baharatlarla pişirilmiş uzun taneli pirinç;
  • 4 orta boy salatalık turşusu;
  • tatmak için limon, karabiber, zeytinyağı.

Salata hazırlanırken pirinç pişirilmeli ve soğutulmalıdır. Pirinci en sevdiğiniz baharatları ekleyerek tuzlu suda kaynatın.

Tavsiye! Pirinci kaynatırken biraz safran ekleyebilirsiniz, bu sayede pirinç güzel bir sarı renk kazanacaktır.

Konserve balık kutusundaki sıvıyı boşaltın ve balığı bir çatalla ezin. Salatalık turşusunu küçük küpler halinde kesin. Salatalık, pirinç ve balığı karıştırın. Salatayı limon suyu, karabiber ve zeytinyağıyla baharatlayın. Salata servis edilebilir.

Ton balıklı ve avokado salatası

Avokadolu ton balığından lezzetli bir salata yapılır, bu seçenek tatil için bile hazırlanabilir.

  • 1 kutu kendi suyunda ton balığı;
  • 1 avokado;
  • 1 domates;
  • 1 yemek kaşığı yumuşak krem ​​peynir;
  • 1 yemek kaşığı mayonez;
  • tatmak için tuz ve karabiber karışımı;
  • Servis için yeşillikler ve çam fıstığı.

Avokadoyu soyun, ikiye bölün ve çekirdeğini çıkarın. Daha sonra parçalara ayırın ve çatal yardımıyla ezin. Yumuşak peynir ve mayonez ekleyin, pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Bu karışımı tuzlayıp karabiberleyin.

Avokado karışımını düz bir tabağa tabaka halinde yayın. Domatesleri ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın ve sapını kesin. Küpler halinde kesin. Küpleri avokado katmanının üzerine yerleştirin.

Ton balığını kutudan çıkarın, kutudan biraz sıvı ekleyerek çatalla ezin. Balık kütlesi kuru olmamalı ancak çok fazla sıvı dökmemelisiniz, tabakanın şeklini koruması önemlidir. Balıkları domateslerin üzerine yerleştirin. Salatanın üstüne otlar ve çam fıstığı serpin.

Ton balıklı ve mısırlı yaz salatası

Ton balığı, sebze ve mısırla hazırlanan sulu ve hafif bir salata.

  • 200-250 gr. konserve ton balığı;
  • 1 bakla dolmalık biber;
  • 3 domates;
  • 1 uzun salatalık;
  • 1 baş buzdağı marul;
  • 150 gr. konserve mısır;
  • 1 soğan;
  • 2 yumurta;
  • küçük bir demet dereotu;
  • 3-4 dal fesleğen;
  • 3 yemek kaşığı ekşi krema;
  • 3 yemek kaşığı mayonez;
  • 1 çay kaşığı ketçap;
  • 1 çay kaşığı hardal;
  • 1 yemek kaşığı şarap sirkesi;
  • tuz, karabiber tadında.

Tüm sebzeleri yıkayıp kurulayın. Gerekeni temizliyoruz. Tatlı biberi uzunlamasına 6-8 parçaya bölün ve ardından çapraz olarak dar şeritler halinde kesin;

Domatesler - ince dilimler halinde, salatalıklar - dörde bölünmüş halkalar halinde, soğanı ince yarım halkalar halinde doğrayın. Salatayı elimizle yırtıyoruz.

    Ve unutma Yorumları Görüntüle, ziyaretçilerimizin aile hitlerini paylaştığı yer!

    Makalede hızlı gezinme:

    Klasik ton balıklı salata

    Amerikalılar için klasik konserve ton balığı tarifinden bahsedersek, bu bizim atıştırmalık sandviç çeşitlerimize benzer.

    Ton balığını ezin, bol miktarda mayonez, tuz, biraz ince kıyılmış kereviz sapı, bazen hafifçe doğranmış otlar ekleyin ve homojen bir kütleye kadar karıştırın.

    Klasikler için bu kadar. Karışım sebze parçaları ve krutonların üzerine sürülür, ince kreplere sarılır ve kesilmiş bir çöreğe yerleştirilir.

    Ton balıklı sandviç - büyük bir aileyi konu alan hangi Hollywood filmi bu okul kahvaltısı olmadan yapılabilirdi ki? Açıklanan sıradan yayılma iki parça ekmek arasındadır.

    Bir şekilde tüm bunlar çok sıkıcı... Ve ne kadar da kötü değil mi? Ve buna kesinlikle diyet yemeği diyemezsiniz. Çok fazla mayonez ve tuz, az miktarda lif, minimum renk, vitamin ve zıt kombinasyonlardan yararlanın.

    Size başkalarını da sunuyoruz - çok daha ilginç! - Menünüze konserve ton balığı ekleme umuduyla tarifler. Mağaza rafından doğru seçimi yapacağınıza güveniyoruz - yalnızca hafif çeşitler (!).

    Yazın tüm renkleri sağlıklı bir salatada

    İhtiyacımız var (5-6 porsiyon için):

  • Konserve ton balığı (hafif) - 150-180 gr
  • Büyük marul yaprakları - 2 adet.
  • Tatlı biber (kırmızı) - 1 adet.
  • Çekirdeksiz büyük zeytinler - 5-8 adet.
  • Maydanoz (veya kişniş) - 4-5 dal
  • Konserve mısır - 2 yemek kaşığı. yığın kaşık
  • Sos için: Activia yoğurt (içilmez, koyulaştırılmış, alçak kutuda), granül sarımsak (veya 2 diş taze sarımsak), tuz ve tadına göre baharatlar.

Nasıl pişiriyoruz?

Diyet salataları prensibini takip ediyoruz - malzemelerin gözle görülür şekilde doğranması. Aslında bu şekilde hacimli bir yemek elde ederiz ve sindirime yardımcı oluruz çünkü salatayı çiğnemek daha kolay hale gelir.

Malzemeleri nasıl öğütüyoruz: Marul yapraklarını bıçakla dar ve kısa şeritler halinde (kalın orta kısmını çıkardıktan sonra), zeytinleri dörde, biberleri küçük parçalara ayırıyoruz. Ton balığının suyunu boşaltın ve eti çatal yardımıyla ezin. Yeşillikleri keskin bir bıçakla rastgele büyüklükte doğruyoruz (maydanozu hissedebildiğimizde hoşumuza gidiyor).

Sos basit ve az yağlıdır: Activia'ya sarımsak ekleyin (granül veya taze, presten geçirilmiş), karışıma tuz ekleyin ve en sevdiğiniz baharatları serpin. Kırmızı biberden İtalyan karışımına kadar her şeyin elinizin altında olacağı ender bir durum.

Kesimleri birleştirin, mısır ekleyin, sosu dökün. İşte! Göz için bir keyiftir, vücuda engel teşkil etmez ve hafif malzemeler tam bir fayda sağlar!

Rusça'da basit ve doyurucu ton balığı

İhtiyacımız var (4 porsiyon için):

  • Kendi suyunda konserve ton balığı (hafif) - 1 kutu (150-180 g)
  • Salatalık turşusu - 2-3 adet. orta boy
  • Beyaz soğan (veya mavi) - 1 adet. (küçük)
  • Haşlanmış yumurta (sert haşlanmış) - 3 adet.
  • Mayonez - 3 yemek kaşığı. kaşıklar

Nasıl pişirilir.

Kaba bir rende üzerinde üç yumurta, salatalık ve soğanları küçük küpler halinde kesin, ton balığı hamurunu çatalla ezin (kutudan suyu boşaltın). Malzemeleri karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin; artık yemeye hazırsınız!

Konserve mısır bu salataya mükemmel uyum sağlar - 2-3 yemek kaşığı.

İdeal olarak yemeğin servis edilmeden önce 10-15 dakika beklemesi daha iyi olur. Bu, seçimimizdeki herhangi bir salata için doğru son adımdır.

Haşlanmış yumurtalı dakika salatası

İhtiyacımız var (4 porsiyon için):

Hazırlık.

Bu süper hızlı aktiviteye “yemek pişirme” adı verilebilir mi? Retorik bir soru. Yaptılar, bir araya getirdiler, pişirdiler, karıştırdılar; beş dakikalık bir salatayla çok daha iyi gidiyor.

Tüm malzemeleri çatalla doğrayın, karıştırın, tuz, karabiber ve cömertçe kırmızı biber serpin. Henüz okumayı bitirmediniz ama biz zaten bitirdik!

Tuzlu krakerlerle veya bir dilim kızarmış beyaz ekmeğin üzerine kalın bir şekilde servis yapın. Ağır doğrama ile klasik bir tarifle konserve ton balığı içeren herhangi bir salataya tatlı bir dokunuş: Bir el hareketi ile salata... bir atıştırmalık haline gelir!

Egzotik meyveleri sevmeyenler için bir sır.

  • Avokado olmadan kolayca yapabilirsiniz: pişirmenin tadı ve hızı etkilenmeyecektir. Herhangi bir sert peyniri alın ve küçük küpler halinde kesin. Veya konserve beyaz fasulye, sosa soya sosu eklediğinizden emin olun. Besleyici, basit, çok yönlü!

Bahar ton balığı domates ve fasulye ile

Bu tarif sadeliği ile etkileyicidir. Önce neredeyse en meşhur salatayı salatalık ve domatesle hazırlıyorsunuz, en sonunda da içine ton balığı eti ve konserve fasulye ekliyorsunuz. Sebzeleri dilediğiniz gibi doğrayın, konserve suyunu süzün, ton balığını çatalla ezin ve fasulyeleri olduğu gibi ekleyin. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve baharatlarla tatlandırın. Besleyici, hızlı ve güzel! Çok fazla protein ve çok fazla kalori yok.

Doğru beslenmeyle önemli ölçüde kilo vermeyi başaran büyüleyici bir kızın bu yemeği nasıl hazırladığını izleyin:

Yunan ton balığı zeytinli

İhtiyacımız olan şey (4 porsiyon için):

  • Ton balığı (hafif) - 150 gram (kendi suyunda konservelenmiş)
  • Dolmalık biber - 1 adet. (kırmızı)
  • Çekirdeksiz zeytin - 5-8 adet.
  • Kapari turşusu (orta veya küçük) - 1 yemek kaşığı. kaşık
  • Mavi soğan (Kırım) - ½ orta boy soğan
  • Maydanoz (iri doğranmış) - 1 yemek kaşığı. yığın kaşık
  • Mayonez - 2 yemek kaşığı. kaşıklar
  • Limon suyu - 1 yemek kaşığı. kaşıklar
  • Tuz, karabiber – isteğe bağlı (büyük ihtimalle istemeyeceksiniz)

Basitçe pişirelim!

Suyunu kutudan boşaltın ve ton balığını çatalla ezin.

Biber ve mavi soğanı küçük küpler halinde, zeytinleri 4 parçaya bölün.

Henüz kapari denemediyseniz, öğrenmenin ve onları yeni bir lezzetli yemeğe eklemekten çekinmeyin.

Tüm malzemeleri karıştırın, mayonez ve limon suyu, tuz ve karabiberle tatlandırın - her şey hazır!

Kaparilerin gözle görülür derecede tuzlu bir tada sahip olabileceğini unutmayın. En sonunda normal tuz miktarının yarısını ekleyin ve tadın.

Salatanın etkili bir sunumu, marul yapraklarından oluşan bir yatağın üzerine çapraz kesilmiş bir domatesdir. 4 büyük domates, bir tutam nane, astar için otlar ve bir çorba kaşığı ile birkaç vuruşa ihtiyacınız olacak.


Salatalık ve elmalı yeni klasik

Hikayemize başladığımız klasik ton balıklı salatanın Ruslaştırılmış versiyonunu sizlere sunuyoruz. Amerikalıların ton balığı, mayonezi ve bir tutam kerevizi vardı... Pek değil.

Resmi hayata geçirelim ve hayal gücünden kaçınmayalım. Standart bir kutu ton balığına kendi suyunda ekleyin yarım yeşil elma, 3 haşlanmış yumurta, 3 orta boy salatalık, 3 sap kereviz, 1/3 büyük mavi soğan. Tüm sebzeleri küçük küpler halinde doğrayın, ton balığıyla karıştırın, mayonez (2 yemek kaşığı), tuz ve karabiberle tatlandırın. Tarif yeni bir tatla parladı ve porsiyon başına fark edilir derecede daha hafif hale geldi!

Bugün menümüzde konserve ton balığı salatası var.

Bu balıktan hafif, lezzetli ve yumuşak salatalar yapılır. Güzel bir şekilde dekore edilmişler, şenlik masasında harika görünecekler ve misafirlerinizi enfes lezzetleriyle memnun edecekler.

Böyle bir yemeği hazırlamak için sadece arzunuza ihtiyacınız var, ton balığı eti hemen hemen her ürünle birleştirilebilir, bu nedenle salata hazırlamak kolaydır, kompozisyona kendiniz bir şeyler deneyebilir ve ekleyebilirsiniz. Beyniniz, herhangi bir tarifi alın, eminim işe yarayacaktır.

Klasik ton balıklı salata

Salatanın bu klasik versiyonu, sandviç dolgusu olarak kullanılması ve iki parça ekmek arasında sandviç gibi servis edilmesiyle alışılagelmiş versiyondan farklıdır. Deneyin, gerçekten beğeneceğinize eminim.

İçindekiler:

  • yağda ton balığı - 2 kutu
  • limon suyu - 1 çay kaşığı.
  • kereviz - 1\2 sap
  • mayonez - 1-2 yemek kaşığı. l.
  • maydanoz - 3-4 dal
  • Frenk soğanı - 1/2 demet
  • tuz,
  • karabiber

Hazırlık:

Klasik versiyonda konserve yiyecekler yağla kullanılır, kavanozların içindekileri derin bir kaseye koyun.

Konserve yiyecekleri bir çatalla hafifçe ezin, sadece ezme benzeri bir duruma getirmeyin, elde edilen kütleye limon suyu serpin

Mayonez ekleyin ve iyice karıştırın

Balık demlenirken yeşilliklere dikkat edelim, kerevizi çok ince doğramanız gerekiyor, önce uzunlamasına ince dilimler halinde kesin.

Sonra ince ince doğrayın, kerevizi sevmeyen varsa yine de biraz eklemenizi tavsiye ederim, çünkü bu salataya çok ilginç bir tat veriyor, kaseye ekleyin

Şimdi frenk soğanı ince ince doğrayın, yoksa normal yeşil soğan kullanabilirsiniz, sadece acı olmayacak şekilde seçin

Ayrıca maydanozu ince ince kıyıp tüm yeşillikleri bir kaseye dökün ve karıştırın.

Salata hazır, geriye kalan tek şey ekmek parçalarını alıp ekmek kızartma makinesinde kızartmak ve bir parçasını salataya yaymak, diğerini örtmek. Servis edilebilir.

Konserve ton balıklı diyet salatası

Birleştirmek:

  • konserve ton balığı (yağsız) – 200 gr.
  • taze salatalık – 2 adet.
  • haşlanmış yumurta – 2 adet.
  • soğan – 2 adet.
  • konserve bezelye - 150 gr.
  • Keten tohumu yağı
  • sıvı tatlandırıcı
  • limon
  • dereotu yeşillikleri

Hazırlık:

Soğanı yemeklik doğrayıp tavada yağsız kavurun

Tatlılık için biraz su ve tatlandırıcı ekleyin

Kızaran soğanları soğumaya bırakın

Salatalıkları şeritler halinde kesin, önce soyun

Yumurtaları soyun ve küçük küpler halinde kesin

Balık parçalarını kavanozdan çıkarın, kılçıklarını çıkarın ve ince ince doğrayın

Hazırlanan tüm malzemeleri bir kapta karıştırın

Keten tohumu yağı, tuz ile tatlandırın

Porsiyonlar halinde düzenleyin, limon dilimleri ve dereotu dallarıyla süsleyin

Afiyet olsun!

Ton balıklı salata DUKAN usulü

Salata çok hafif, çok basit, lezzetli, umarım beğenirsiniz

Yemek pişirmek için kullanılır:

  • 2 yumurta akı (sarısı yok)
  • 1 kutu ton balığı (140 gr.)
  • Yarım limon veya limon suyu
  • ½ çay kaşığı. hardal
  • 50 – 60 gr. konserve kuşkonmaz
  • 1 çay kaşığı. kapari

Hazırlık:

Kutunun suyunu boşaltın ve ton balığını bir kaseye koyun, üzerine biraz limon suyu dökün.

Kıyılmış yumurta beyazını ekleyin ve çatalla ezin

Kapari, kuşkonmaz, hardalı ekleyin

Karıştırın ve salatanız hazır

Tatil masası için lezzetli puf ton balıklı salata

İçindekiler:

  • 3 haşlanmış yumurta
  • 250 gram haşlanmış havuç
  • 1 konserve ton balığı
  • 250 turşu
  • 70-100 gram haşlanmış pirinç
  • mayonez

Hazırlık:

Hazırlamak için bir kalıp alın ve üzerini streç filmle kaplayın.

Yumurtaları soyun ve beyazlarına ve sarılarına ayırın, sarılarını rendeleyin ve salatanın ilk katını yayın, kalıbın tüm yüzeyine eşitleyin ve bir ağ mayonez uygulayın.

Haşlanmış havuçları da rendeleyip ikinci kat halinde dağıtıp, cömertçe mayonezle kaplıyoruz.

Üçüncü katman ton balığı olacak, önce küçük bir kaseye konulmalı, yoğrulmalı ve pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice karıştırılmalıdır.

Dördüncü katman ince rendelenmiş beyazlardır.

Ayrıca salatalık turşusunu ince bir rende üzerine rendeleyin, suyunu hafifçe sıkın ve bir sonraki katmana yerleştirin.

Salatalıkları cömertçe mayonezle kaplayın

Son katman pirinçtir, daha aromatik hale getirmek için et suyunda, örneğin tavukta kaynatılabilir.

Pirinci düzleştirin, hafifçe sıkıştırın ve tavayı 5-6 saat boyunca buzdolabına koyun.

Ters çevrilmiş formu standın üzerine yerleştirip dikkatlice çıkarıyoruz

Yanları düzeltin ve yeşil bezelye ile süsleyin

Bir yemeğin nasıl dekore edileceği – tamamen hayal gücünüze kalmış

Festival salatası "Nicoise" için adım adım tarif

Konserve ton balıklı, hamsili, domatesli, harika soslu, çok lezzetli, şenlikli Fransız salatası “Niçoise”.

Ton balıklı en hassas Mimoza salatası tarifi

Klasik Mimoza salatası konserve ton balığı olmadan tamamlanamaz. Her tatil masası için çok lezzetli, basit ve hızlı.

Ton balığı, mantar, mısır ve havyardan oluşan lezzetli salata

Mantarlı konserve ton balıklı lezzetli bir salata hazırlayalım, kırmızı havyar ve zeytinle süsleyelim

İhtiyacımız olacak:

  • konserve ton balığı - 2 yasak.
  • mantarlar – 300 gr.
  • konserve mısır - 0,5 yasak.
  • haşlanmış yumurta – 4 adet.
  • haşlanmış havuç - 1 adet.
  • mayonez – 150 gr.
Dekorasyon için:
  • zeytin – 100 gr.
  • kırmızı havyar -150 gr.

Hazırlık:

Öncelikle puf salatamızı hazırlamak için tüm ürünleri hazırlayalım.

Havuçları ince ince doğrayın, yumurtaları kaba bir rende üzerine rendeleyin, ton balığının yağını boşaltın, bir kaseye koyun ve çatalla doğrayın; kemiklere rastlarsanız çıkarın.

Soğanı ince ince doğrayın, peyniri, mantarları rendeleyin, petrol almak, plastik parçalar halinde kesmek ve bitkisel yağda bir tavada kızartmak daha iyidir

Dereotu ve maydanozu kıyın

Salatayı katmanlar halinde yayıyoruz, bunun için derin bir salata kasesi hazırlamanız gerekiyor.

- havuçları tüm yüzeye yayın

- kızarmış mantarları yerleştirin, üzerlerine otlar serpin

- konserve mısırı yerleştirin, ince bir mayonez tabakasıyla yağlayın

- son katman yumurtadır, önce hafifçe tuzlanıp mayonezle karıştırılmalıdır

Yüzeyi düzleştirin ve dekorasyona başlayın

Havyarı ince bir tabaka halinde yayın

Dilimler halinde kesilmiş yumurtaları yerleştirin, ortasına bir çiçek yerleştirin, zeytinleri ve dereotu dallarını düzenleyin.

Salata hazır, biraz demleyip sofraya koyalım

Afiyet olsun

Ton balıklı, sebzeli ve harika soslu özel salata için video tarifi

Asya ve Avrupa'nın birçok ülkesinde ton balığı en popüler balıktır. Bunun da güzel bir açıklaması var: Ton balığı eti son derece sağlıklıdır ve çok miktarda vitamin ve amino asit içerir. Ton balığının diyet özellikleri de uzun zamandır doğru beslenmenin ve sağlıklı bir yaşam tarzının tüm taraftarları tarafından takdir edilmektedir. Kilo vermek isteyenler için ton balığı adeta bir nimettir. Ancak sağlığınızı iyileştirmek için herhangi bir özel plan yapmasanız bile ton balıklı yemekler her şeyden önce lezzetlidir. Belki ton balığını daha önce düşünmediniz ve mağaza raflarında bile fark etmediniz ama bugün size konserve ton balıklı salata yapmayı ve bu balığa sonsuza kadar aşık olmayı anlatacağım. En popüler tarifleri analiz edip deneyelim.

Bu çok basit ve hafif bir salatadır. Hazırlamak için basit bir dizi malzemeye ve en az beş dakikadan fazla olmayan bir süreye ihtiyacınız olacak. Bu leziz konserve ton balıklı salatayı hem kış hem de yaz aylarında, hafif ve çok lezzetli bir şeyler istediğiniz her gün yiyebilirsiniz.

  • kendi suyunda konserve ton balığı - 1 kutu,
  • taze salatalık - 1-2 adet, küçük boy,
  • yeşil salata - 0,5 demet,
  • haşlanmış yumurta - 2-3 adet,
  • limon,
  • zeytin yağı,
  • tatmak için biber ve tuz.

Hazırlık:

1. Ton balıklı salata neredeyse her zaman çabuk hazırlanır. Bu tarifin en uzun kısmı yumurtaların kaynatılmasıdır. Bunları önceden sert bir şekilde kaynatın ve soğuduğunuzdan emin olun. Soğutulmuş ve soyulmuş yumurtaları dilimler halinde kesin.

2. Yeşil salatayı parçalara ayırın. En iyi restoranların şeflerinin marul yapraklarıyla ilgili en büyük sırrını biliyor musunuz? Marul bıçakla kesilmemelidir çünkü keserken marulun hücreleri tahrip olur ve açığa çıkan meyve suyu yavaş yavaş tadı bozmaya ve acı bir tat vermeye başlar. Lezzetli bir salata istiyorsanız elinizle ince ince yırtın.

Salatanız yanlışlıkla tezgaha düşüp solarsa, salatayı hazırlamadan önce salatayı bir kase buzlu suda 20-30 dakika bekletin. Tekrar taze ve çıtır hale gelecektir.

3. Salatalıkları yıkayın, kabuğu acıysa kesin. Kupayı ince yarıya kesin. Bu şekilde dilimler yumurta parçalarıyla iyi uyum sağlayacaktır.

4. Ton balığını sıvı olmadan kutudan çıkarın ve çatalla parçalara ayırın.

5. Tüm malzemeleri bir kaseye koyun ve bir çay kaşığı taze sıkılmış limon suyu ve iki yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin.

6. Tadına göre tuz ekleyin, iyice karıştırın ve hemen servis yapın.

Ton balıklı salata, uğrunda ölmeye değer. Afiyet olsun!

Ton balıklı ve fasulyeli lezzetli salata

İnanılmaz derecede lezzetli, hafif ama aynı zamanda şaşırtıcı derecede doyurucu bir salata. Balık ve fasulye yüksek besin özelliklerine sahip olduğu ancak yağ içermediği için bu sizi uzun süre açlık sancılarından kurtaracaktır. Ana öğünlerinize eşlik edecek mükemmel bir öğle yemeği salatası veya hafif atıştırmalık. Geceleri bile ton balıklı ve fasulyeli salata yiyebilir ve formunuzu bozmaktan korkmazsınız.

Hazırlanmak için ihtiyacınız olacak:

  • konserve ton balığı (tercihen yağda değil) - 1 kutu,
  • konserve beyaz fasulye - 1 kutu,
  • kırmızı soğan - 1 soğan,
  • kiraz domates - 200-250 gram,
  • taze limon - yarım,
  • taze maydanoz - küçük bir demet,
  • Dijon hardalı - yemek kaşığı,
  • zeytinyağı - 3 yemek kaşığı,
  • tatmak için biber ve tuz.

Salata hazırlanışı:

1. Soğanı yarım halkalara kesin. Kiraz domatesleri ikiye bölün ve maydanozu ince ince doğrayın.

2. Kutudaki ton balığını çatalla parçalayın. Fasulyeleri açın ve sıvıyı boşaltın.

3. Ton balığını, soğanı, fasulyeyi, domatesi ve otları bir kaseye koyun.

4. Sosu ayrı bir kapta hazırlayın. Bunu yapmak için bir çorba kaşığı hafif Dijon hardalı ile üç yemek kaşığı zeytinyağını karıştırın ve yarım limonun suyunu sıkın. Tuz ve öğütülmüş karabiber ekleyin. Daha sonra her şeyi bir kaşıkla karıştırın veya pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın.

Salatayı hazırlanan sosla baharatlayın ve her şeyi iyice karıştırın.

Afiyet olsun ve sağlıklı öğle yemeği!

Ton balığı ve mısır salatası tarifi

Balık ve mısırın harika birleşiminden oluşan sade ve doyurucu bir salata, hem lezzetli bir öğle yemeği hem de tatil masasında misafirler için bir yemek olabilir. Son derece hızlı hazırlanır, böylece arkadaşlarınızın ve akrabalarınızın aniden gelişi bile sizin için sorun olmayacaktır.

Ton balığı ve mısır salatası için ihtiyacınız olacak:

  • ton balığı - 1 kutu,
  • konserve mısır - 1 kutu,
  • tuzlanmış veya salatalık turşusu - 3-4 şaka,
  • yumurta - 4 adet,
  • soğan - 1 soğan,
  • taze dereotu - küçük bir demet,
  • pansuman için mayonez veya doğal yoğurt,
  • tatmak için biber ve tuz.

Hazırlık:

1. Ton balığını konserveden çıkarın ve çatalla küçük parçalara bölün. Salata olarak kendi suyunda ton balığı daha fazla besin içerdiğinden en uygunudur. Ayrıca bu tarifte sos olarak mayonez veya yoğurt kullanılıyor, bu da ilave balık yağının onu daha da yağlı hale getireceği anlamına geliyor.

Salatayı yağla veya buna dayalı soslarla süslediğinizde yağlı ton balığını seçin, çünkü o zaman sosun içindeki yağ kısmını azaltabilir ve yalnızca lezzetten yararlanabilirsiniz.

2. Haşlanmış yumurtaları bir bıçak veya yumurta dilimleyici kullanarak ince ince doğrayın. Salata kasesindeki ton balığına ekleyin.

3. Mısırı süzün ve diğer malzemelere ekleyin.

4. Salatalıkları ince ince küp şeklinde doğrayın. Tuzlu kullanıyorsanız ve kabuğu çok sertse kesebilirsiniz. Bu, salatanın daha yumuşak ve yumuşak olmasını sağlayacaktır.

5. Sonunda ince kıyılmış dereotu ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Salatayı süslerken salatalığın zaten salataya belli bir tuzluluk vereceğini unutmayın, bu nedenle tuz eklemeden önce tadına bakın. Aynı durum mayonez için de geçerlidir.

Pansumanı daha diyetsel hale getirmeyi planlıyorsanız, doğal şekersiz yoğurt kullanın.

Ton balığı ve pilavlı basit salata

Bu, ailemizde eksiksiz, lezzetli bir öğle veya akşam yemeği olan ton balıklı salata türüdür. Tabaklardan yiyoruz ya da sandviç şeklinde ekmeğin üzerine koyuyoruz. Çok lezzetli oluyor, mutlaka deneyin. Ekmeği ekmek kızartma makinesinde biraz kızartırsanız özellikle harika olur. Ve her türlü ekmekle lezzetlidir: beyaz, siyah, tahıl.

Bu atıştırmalık açlığınızı gidermenin harika bir yoludur.

Hazırlanmak için ihtiyacınız olacak:

  • pirinç - 0,5 su bardağı,
  • taze veya salatalık turşusu – 2-3 adet,
  • haşlanmış yumurta - 3-4 adet,
  • sert peynir - 100-150 gram,
  • soğan - 1 adet,
  • tatmak için yeşillik ve mayonez.

Hazırlık:

1. Pirinci önceden hazırlayın. Kaynatın ve soğutun. Yulaf lapası yapmak yerine, pişirildikten sonra kabarık kalan pirincin kullanılması tercih edilir.

2. Yumurtaları sert bir şekilde kaynatın, akan soğuk su altında soğutun ve soyun. Daha sonra bunları ince ince doğrayın.

3. Salatalıkları küçük küpler halinde kesin.

4. Soğanı soyun ve haşlayın, bunun için su ısıtıcısından kaynar suyu birkaç dakika dökün. Bundan sonra suyu boşaltın ve soğumaya bırakın. Bu, soğanın aşırı ısısını giderecektir. Küçük küpler halinde kesin.

5. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.

6. Ton balığını çatalla küçük parçalara ayırın. Sıvıyı kavanozdan ayırırsanız salatanızın daha nemli olacağını unutmayın. Ton balıklı sandviç yiyecekseniz bu pek kullanışlı olmayabilir. Salata yayılacak ve altındaki ekmek ıslanacaktır.

7. Tüm malzemeleri geniş bir salata kasesinde karıştırın, taze otlar ekleyin ve mayonezle tatlandırın. Bu miktar 3-4 yemek kaşığı gerektirecektir ancak zevkinize ve tercihlerinize göre ekleyebilirsiniz. Pansumanın ardından tuz ve karabiber ekleyin çünkü mayonez gibi turşu da kendi tuzluluğunu katacaktır.

Afiyet olsun!

Ton balıklı ve patatesli salata

Balık ve patates çok kazanan bir ikili. Ve konserve ton balığı da bir istisna olmamalıdır. Patates ve ton balığından sıcak bir yemek hazırlamıyorsak salata en iyi alternatif olacaktır.

Hazırlanmak için ihtiyacınız olacak:

  • patates - 2 adet,
  • yumurta - 1-2 adet,
  • yeşillik,
  • yeşil bezelye (isteğe bağlı) - 100 gram,
  • zeytinyağı - 1 yemek kaşığı,
  • beyaz şarap sirkesi - 1 yemek kaşığı,
  • hardal tohumu - 1-2 çay kaşığı,
  • biraz yeşillik
  • tatmak için biber ve tuz.

Misafirleriniz varsa veya kalabalık bir aile akşam yemeğine ihtiyaç duyuyorsa, malzeme miktarını orantılı olarak artırın.

Ton balığı ve patates salatası hazırlanışı:

1. Patatesleri ve haşlanmış yumurtaları kaynatarak başlayın. Her iki ürünü de soğutun ve soyun.

2. Patatesleri küpler halinde kesin. Yumurtaları ince ince doğrayın.

3. Ton balığını sıvı olmadan kutudan çıkarın ve çatalla parçalara ayırın. Sadece konserve ton balığını değil aynı zamanda taze, önceden pişirilmiş veya haşlanmış da kullanabilirsiniz.

4. İstenirse yeşil bezelye ekleyebilirsiniz. Bu miktardaki yiyecek için yaklaşık yarım standart konserve bezelye kullanın.

5. Yeşillikleri ince ince doğrayın. Daha sonra tüm malzemeleri geniş bir salata kasesinde birleştirin.

6. Pansumanı hazırlayın. Bunu yapmak için zeytinyağını sirke, hardal tohumu, tuz ve karabiberle karıştırın.

7. Ortaya çıkan sosla salatayı baharatlayın ve buzdolabında bir süre demlenmesini bekleyin.

Bundan sonra ton balıklı ve patatesli lezzetli bir salata, meze veya tam bir diyet yemeği olarak servis edilebilir.

Bu salata hem doyurucu hem de sağlıklı.

İstenirse aynı ürünler mayonez ile tatlandırılabilir. Salatanın tadı elbette değişecek ama bu seçenek aile yemekleri için de çok iyi.

Ton balıklı ve patatesli salatayı pilavdan daha çok seviyorum çünkü prensipte patateslerin ve onlardan yapılan yemeklerin büyük bir hayranıyım.

Ton balığı, Çin lahanası (Çin salatası) ve kruton salatası

Çok hafif bir salata istiyorsanız bundan daha kolayını bulmak zor. Bana göre bu Sezar balık salatası gibi bir şey. Aslında çok daha az malzeme var ve tadı farklı ama ton balıklı ve Çin lahanalı salata yine de harika ve kesinlikle beğeneceksiniz.

Pekin lahanası, tanınmış beyaz lahananın çok yakın bir akrabasıdır. Çin lahanası hiçbir şekilde ondan aşağı değildir ve hatta bazı açılardan üstündür. Örneğin, daha yumuşak ve daha hassas tadı ve keskin karakteristik kokusunun olmaması. Çin ve Japonya'da bu tür lahanalardan pek çok yemek hazırlanıyor, ancak enlemlerimizde salatalarda Çin lahanası kullanmayı tercih ediyorlar.

Ton balıklı salata da istisna değildi, hatta Çin lahanasıyla da hazırlayacağız.

Hazırlanmak için ihtiyacınız olacak:

  • konserve ton balığı - 1 kutu,
  • Çin lahanası - kafa,
  • kraker - 150 gram,
  • tadı mayonez.

Hazırlık:

1. Salata tam anlamıyla beş dakika içinde hazırlanır. Öncelikle Çin lahanasını iyice yıkayıp kurulayın. Tüm yaprakların taze ve çıtır olduğundan emin olun. Bunları büyük parçalara ayırın veya elinizle yırtın. Yaprağın kalın, etli çekirdeğini dilediğiniz gibi kullanın, tadı herkes tarafından beğenilmez.

2. Salataya ton balığı ekleyin. Öncelikle çatal yardımıyla küçük parçalara bölün. Bunu doğrudan bankada yapabilirsiniz.

3. Krutonları salatanın üzerine yerleştirin. En sevdiğiniz tatlara sahip çavdar olanlar mükemmel. Biz balığın lezzetini bastırmayacak krutonla pişirmeyi tercih ediyoruz ama siz size en hoş gelen krutonu kullanabilirsiniz.

Ayrıca çavdar ekmeği parçalarını fırında kurutarak veya tavada kızartarak krutonları kendiniz de hazırlayabilirsiniz.

4. Ton balığı salatasını mayonezle baharatlayın ve iyice karıştırın. Damak tadınıza göre tuzlayıp karabiberleyin.

Krutonların ıslanmasına ve hala çıtır olmasına zaman kalmadan salatayı hemen servis edin. Ancak bir süre demlendikten sonra bile salata lezzetli kalacaktır.

En yumuşak, sulu ve tamamen şekersiz meyve. Avokado budur. Kalp ve dolaşım hastalıklarını önleyebilen, zayıflamaya yardımcı olan, hatta afrodizyak özelliği taşıyan sağlık açısından vazgeçilmez bir ürün. En lezzetli ve sağlıklı balıklardan birini avokadoya ekleyin ve ton balığı ve avokado salatası elde edin.

Hala bu salatayı denemediniz mi ve onu tamamen egzotik bulmadınız mı? Dünyanızı tersine çevirin ve bu enfes lezzeti keşfedin!

Hazırlanmak için ihtiyacınız olacak:

  • konserve ton balığı - 1-2 kavanoz,
  • avokado - 2 adet,
  • kırmızı soğan - yarım,
  • tatlı biber - yarım,
  • limon suyu - 3 yemek kaşığı,
  • yeşillik,
  • mayonez,
  • tatmak için biber ve tuz.

Hazırlık:

1. Avokado salatasının en zor yanı bu meyveyi doğru şekilde hazırlamaktır. Yumuşak eti sert kabuktan çıkarmak için avokadonun çevresini bıçak ortadaki büyük çukura çarpacak şekilde kesin ve meyveyi ikiye bölün. Daha sonra her iki yarıyı da hafifçe zıt yönlere çevirin, ayrılacaklar ve kemik bunlardan birinde kalacaktır. Kemiği biraz daha çevirirseniz rahatlıkla çıkacaktır. Bundan sonra, bir kaşık alın ve avokadonun posasını kazıyın, böylece elinizde bir tür kabuk tabakası kalacak. İçlerinde salata servis edebilirsiniz. Çok özgün ve güzel olacak.

Avokado posasını küçük küpler halinde kesin.

2. Tatlı biberi ve soğanı da ince ince doğrayın. Taze soğanın baharatlılığını sevmiyorsanız kesmeden önce sıcak suyla haşlayın.

3. Salata malzemelerini bir kaseye koyun. Bir kutu ton balığı açın ve balığı çatalla parçalara ayırın. Salataya ekleyin ve üzerine limon suyu serpin.

4. Daha sonra mayonez ekleyin ve iyice karıştırın. Tatmak için biber ve tuz. Hazırlanan ton balığı ve avokado salatasını meyvenin kabuğundan yapılan “tabaklara” yerleştirin. Yeşilliklerle süsleyin ve şenlik masasına servis yapın.

İnanın bana misafirleriniz bu kadar sıradışı ve lezzetli bir yemek beklemeyecekler. Onları şaşırtın ve yeni mutfak şaheserinizi favori tarifler listesine ekleyin!

Yayınlanma tarihi: 20 Kasım 2017

Artık Sovyet döneminde herkesin yemediği veya karşılayamadığı birçok ürün mevcut. Ancak artık birçok ev hanımı, yeni lezzet kombinasyonları ve yemek kompozisyonlarıyla ailelerini şaşırtmak istiyor. Mesela avokado hızla hayatımıza girdi. Elbette Olivier, Mimoza, Gelin, Sezar ve diğer salataları da hazırlamaya devam ediyoruz ama artık yemek kitabımıza eklemenin zamanı geldi.

Ton balığını yakın zamanda keşfettim ve birçok salata ve mezede kullanılabilmesine şaşırdım. Ve bu, birçok mikro element ve protein içermesine rağmen. Bunu sebzelerle karıştırarak, ağır yiyecekler ve fazla kilolarla ilgili kötü düşüncelere kapılmadan sağlıklı bir akşam yemeği yiyebileceğiniz ortaya çıktı.

Aynı zamanda içerisine pirinç veya yumurta ekleyerek oldukça besleyici bir salata hazırlayabilirsiniz. Ton balığının yağa bulanmış ve kendi suyuyla satıldığını da gördüm. Örneğin ton balıklı salatanın orijinal klasik tarifinde yağ dolgulu olarak gelir. Diyet akşam yemeği seçenekleri için, onu kendi suyunda satın almak daha iyidir, o kadar yağlı olmayacaktır.

Parlak ton balıklı salata

  • Ton balıklı pilavlı salata
  • Ton balığı ve fasulye salatası
  • Ton balıklı ve domatesli salata
  • Ton balığı ve mısır salatası

Konserve ton balıklı salata: fotoğraflı çok lezzetli bir tarif

Tek bir ana malzemesi olan ve salata, meze ve sandviç dolgusu görevi gören klasik ton balıklı salata tarifiyle başlayalım. Tarife kereviz eklendi; herkesin sevmediğini biliyorum, siz damak tadınıza göre çıkarabilirsiniz.

İçindekiler:

  • 2 kutu ton balığı
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • Yarım sap kereviz
  • mayonez
  • Biraz maydanoz.

Bu salata sandviç gibi iki parça ekmek arasında servis edilir.

Ton balığını bir tabağa koyun ve yağla karıştırmak için çatalla biraz ezin.

Limon suyu serpin.

Bu kütleyi birkaç kaşık mayonezle karıştırın.

Kıyılmış kereviz sapı ve maydanozu ekleyin.

Bir parça kızarmış ekmek üzerinde servis edilir.

Konserve ton balığı, salatalık ve yumurta salatası

Bol sebzeli bir salatanın yaz versiyonu, hepsi bahçede veya mağazalarda taze olarak satılıyor. Salata sosu olarak farklı sos türlerinin yanı sıra zeytinyağı ve limon suyuyla ve daha zengin soslarla tatlandırabilirsiniz: mayonez veya ekşi krema.

İçindekiler:

  • 1 demet marul yaprağı
  • 2 küçük salatalık
  • Domates
  • 2 haşlanmış yumurta
  • Ton balığı konservesi

Marul yapraklarını yırtıp salata kasesine koyun.

Sebzeleri ve yumurtaları doğrayın ve ortak bir kaseye koyun.

Ton balığını kavanozdan ekleyin.

Ton balıklı ve avokadolu katmanlı salata

Katmanlı salatalar çok etkileyici görünüyor ve ev hanımları onları şenlik masasında servis etmeyi çok seviyor. Bu salatanın tarifi çok yumuşak ve sulu olan tüm malzemeleri içerir. Bu arada salatanın aynı versiyonuna rastladım ama aynı zamanda yumurta ilavesiyle. Burada yok ama eklemek isteyebilirsiniz. Dolguda avokadonun tadını mükemmel bir şekilde vurgulayacak başka bir değişiklik daha var.

Sonbaharda çok sayıda avokadolu salata vardır ve bunlar genellikle biber, kekik ve İtalyan otlarının karışımı şeklinde baharatlar gerektirir ve her zaman mayonez yerine bitkisel yağ ile süslenirler.

Bu tür salata için ton balığını kendi suyunda almak daha iyidir.

İçindekiler:

  • 2 domates
  • 2 avokado
  • 1 kutu ton balığı
  • Zeytin yağı
  • Yarım limonun suyu

Avokadoyu çatalla soyun ve doğrayın.

Domatesleri soyun ve doğrayın.

Salata sosunu hazırlayın: Yarım limonun suyunu, kekik ve tuzu zeytinyağına ekleyin.

Bu karışımı avokado püresiyle karıştırın.

Artıkları güzelce yerleştirmek için bir pasta halkası veya ev yapımı bir kalıp kullanacağız.

1. sıra: avokado.

2. sıra: domates ve tuz.

3. sıra: ton balığı.

Üzerine tereyağı ve limon suyundan yapılan sos ekleyin.

Bu yemek çok besleyicidir ve avokadodaki yağ asitlerinin bol olması nedeniyle mayonez gerektirmez ve az miktarda yağ kullanırız.

Konserve ton balığı, yumurta ve peynirli salata

Peynir yumurta ve ton balığıyla iyi gider. Bu nedenle içeriğiyle birlikte bir salata hazırlamaya başlayalım, tazelik için biraz sebze eklemeniz yeterli.

İçindekiler:

  • Ton balığı konservesi
  • 2 adet haşlanmış havuç
  • 2 yumurta
  • 100 gr sert peynir
  • 1 orta boy salatalık
  • Mayonez ve tuz

Ton balığını ısıtıyoruz.

Peyniri ve havuçları ince bir rende kullanarak öğütün.

Salatalığın soyulması ve doğranması gerekiyor.

Hazırlanan ton balığını yumurta beyazlarının üzerine yerleştirin.

Sonra havuç.

Son katman mayonezli ve yumurta sarılı peynirdir.

Konserve ton balığı ve salatalıktan oluşan basit bir salata tarifi

Minimum zaman ve çabayla, yalnızca iki ürünle kendinize bir atıştırmalık veya akşam yemeği hazırlayabilirsiniz: ton balığı ve salatalık. Bu arada bu tarife lezzet katmak için birkaç zeytin doğrayabilirsiniz. Salatayı yumuşatmak için salatalığın soyulması mümkündür.

İçindekiler:

  • 1 kutu kendi suyunda ton balığı
  • 3 küçük taze salatalık
  • Bir demet taze maydanoz
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • 2 yemek kaşığı. zeytin yağı
  • Biber

Tüm sebzeleri doğrayın ve bir salata kasesinde ton balığı püresiyle karıştırın.

Limon suyuyla asitlendirin ve bir kaşık zeytinyağıyla fırçalayın.

Bu salata tarifi muhtemelen bundan daha kolay olamaz ve hazırlanması beş dakika sürer.

Figürüne dikkat eden kadınlar için ideal bir akşam yemeği.

Ton balıklı pilavlı salata

Ancak tüm aile için besleyici bir öğle yemeği için kendi tarifimiz de var. Burada ton balığını pilavla karıştıracağız.

Herhangi bir pirinci alabilirsiniz ama cilalanmamış pirinç daha iyidir, daha az nişasta içerir, daha hızlı pişer ve çok daha faydalıdır.

Bu tarifte mısır da kullanacağız, ancak yemeklerde tatlı notaların hayranı değilseniz, onu bezelye ile değiştirin.

İçindekiler:

  • Mısır konservesi (bezelye ile değiştirilebilir)
  • Ton balığı konservesi
  • 2 haşlanmış yumurta
  • Yarım soğan
  • Dereotu
  • Bir bardak pirinç
  • mayonez

Gereksiz nişastayı gidermek için pirinci ıslatın. Bitene kadar pirinci pişirin.

Acı soğanlarınız olduğunda üzerine kaynar su dökün.

Ezilmiş tüm ürünleri 2 yemek kaşığı mayonezle karıştırın ve maydanozla süsleyin.

Ton balığı ve fasulye salatası

Bir diğer muhteşem kombinasyon ise ton balığı ve fasulyedir.

Herhangi bir fasulye alın, ancak domates suyunda değil. Daha çok beyazı kullanırlar, ancak her iki türü de karıştırabilirsiniz ve çok lezzetli ve güzel olur. Normal domatesler kiraz domateslerle değiştirilebilir. Bu miktarda salata için iki büyük domates alabilirsiniz.

İçindekiler:

  • Beyaz fasulye konservesi
  • Konserve ton balığı
  • 2 taze salatalık
  • 4 küçük domates
  • 1 tatlı dolmalık biber
  • Zeytin yağı

Salatalıkları soyun ve doğrayın.

Domatesleri hazırlıyoruz.

Üzerlerine salatalık, fasulye ve ton balığı koyuyoruz.

Biberleri soyun, doğrayın ve bir kapta salata karışımına ekleyin.

Zeytinyağı ve baharatlarla yağlayın.

Ton balıklı ve domatesli salata

Hafif ve doyurucu bir salata için başka bir tarif. Domates ton balığına ekşilik katıyor ve bu da salatanın genel tadına mükemmel bir şekilde uyuyor. Onları haşlayabilir ve derisini çıkarabilirsiniz ya da olduğu gibi bırakabilirsiniz, sonuçta lifin kimseye zararı yoktur.

İçindekiler:

  • 1 salatalık
  • 1 domates
  • 1 yumurta
  • Biraz soğan
  • Ton balığı konservesi
  • Zeytin yağı
  • Yaprak marulu

Sebzeleri doğrayın.

 

 
Bu ilginç: