İnci arpayı hangi oranda pişirmelisiniz? Bir bardak inci arpa için ne kadar suya ihtiyacınız var? İlköğretim: suda inci arpa nasıl pişirilir

Pek çok kişi inci arpanın tatsız olduğunu düşünerek hafife alıyor. Ancak yanlış pişirildiğinde bu şekilde ortaya çıkar. Bu mısır gevreğini ufalanan ve lezzetli hale getirmek için uzun süre pişirilmesi gerekir - bir ila iki saat, hatta bazen daha fazla. Her şey tahılın kalitesine ve hazırlama yöntemine bağlıdır. Hazır olma derecesi inci arpanın türüne ve kıvamına göre belirlenir - bitmiş tahıl yumuşak, şişmiş, taneden taneye çıkar.

Arpanın pişirme süresini azaltmak için şunları yapmanız gerekir: önceden suya batırın.İlk olarak, su mümkün olduğu kadar berrak olana kadar mısır gevreğini iyice durulayın. Aşağıdaki oranda suyla doldurun: bir bardak inci arpa başına - bir litre su. Islatma süresi 10-12 saattir. Ancak 3-4 saate indirilebilir.

Arpa çok daha lezzetli olacak peynir altı suyuna batırın veya ekşi süt. Eğer bunun için yemek pişiriyorsan diyet beslenme, mısır gevreğini sadece suda pişirin.

Islatıldıktan sonra inci arpa nasıl pişirilir

İnci arpa pişirebilirsin Farklı yollar. En yaygın olanı tencerede pişirmektir. Bunu yapmak için, şişmiş mısır gevreğini durulayın ve bir bardak inci arpa başına 2 litre sıvı oranında suyla doldurun. Önemli bir nüans, suyun soğuk, hatta buz gibi soğuk olması gerektiğidir. Tahılları kaynatın ve kısık ateşte 45-60 dakika pişirin. Tavayı ocaktan alın, sıcak bir battaniyeye veya havluya iyice sarın ve yarım saat kadar bu şekilde bırakın. Bu süre zarfında tahıl iyice sertleşecek ve daha yumuşak hale gelecektir.

Pişirme sırasında inci arpanın hacminin yaklaşık 5-6 kat arttığını dikkate almayı unutmayın. Bu nedenle mısır gevreğini geniş bir tavada pişirin. Pişirmenin sonunda tereyağı ve tuzu ekleyin.

Kuru inci arpa nasıl pişirilir

İnci arpayı onsuz pişirebilirsiniz ön ıslatma. Bunu yapmak için inci arpayı iyice durulayın, bir bardak mısır gevreği başına 4 bardak sıvı oranında su ekleyin, yüksek ateşte koyun ve kaynatın. Daha sonra ısıyı en aza indirin ve mısır gevreğini kapalı bir kapak altında iki saat pişirin. Tüm suyun kaynayıp gitmediğinden emin olmak için inci arpayı periyodik olarak kontrol edin. Bitmiş mısır gevreğini kapağın altında yarım saat pişirin.

İnci arpa hazırlamanın başka bir yolu daha var. Önceki yöntemde olduğu gibi mısır gevreğini kaynatın ve ardından pişirmeyi bitirin. su banyosunda. Aynı zamanda arpanın bulunduğu tavanın kapağını da daima kapalı tutun.

Ufalanan inci arpa olacak Balık veya et için mükemmel bir garnitür. Ayrıca meze ve salataların yanı sıra çorbalarda da (mantar, balık, et) kullanılabilir. En popüler arpa çorbası rassolnik'tir. Ancak çorbalara çiğ arpa eklememeniz gerektiği unutulmamalıdır - yemek iştah açıcı olmayan mavimsi bir renk alabilir. Yarı pişene kadar önceden pişirmek ve pişmenin yarısında çorbaya eklemek daha iyidir.

İnci arpa kullanılması tavsiye edilir sıcak. Bu durumda sadece lezzetli değil, aynı zamanda vücut için de daha faydalıdır. Beslenme uzmanları, soğutulmuş inci arpanın daha az faydalı olduğunu ve vücut tarafından daha az kolay emildiğini söylüyor.

- İnci arpa en ucuz ve en sağlıklı tahıldır. Arpa, faydalı bileşenleri nedeniyle tahılların incisi olarak adlandırılır: lizin (antiviral), protein içeren gluten (diyet yapanlar için vazgeçilmez), selenyum, B vitaminleri, proteinler ve mineraller.
- Arpa suya veya aynı miktarda süt veya kesilmiş süte batırılabilir.
- İnci arpa, arpanın tanelerinin temizlenmesi ve parlatılmasıyla elde edilir.
- İnci arpa en ucuz tahıllardan biridir. Moskova mağazalarında maliyet 30 ila 70 ruble arasında. 1 kilogram inci arpa için (fiyat Haziran 2019 itibarıyladır).
- Pişirildiğinde inci arpa 5 kat artar.
- Raf ömrü inci arpa- bir yıldan bir buçuk yıla kadar.
- Arpanın kalori içeriği - 320 kcal/100 gram tahıl.
Hazırlıkİnci arpayı görünüm ve kıvama göre belirleyin - tamamen pişmiş inci arpa şişmiş, yumuşaktır ancak yumuşak değildir.

İnci arpa pişirmenin standart dışı yöntemleri

Yavaş bir tencerede inci arpa nasıl pişirilir
1. Arpayı yıkayın, suya batırın soğuk su 6-12 saat boyunca.
2. Suyu boşaltın, arpayı tereyağla yağlanmış çoklu pişiriciye koyun, 1:3 oranında su veya süt ekleyin.
3. Çoklu pişiriciyi "Karabuğday" veya "Pirinç" moduna ayarlayın, kapağı kapatın ve 50 dakika pişirin, ardından inci arpanın tadına bakın.
4.Ekle tereyağı ve 10 dakika daha “Isınma” modunda bırakın.

Düdüklü tencerede nasıl pişirilir
1. 6-12 saat boyunca durulayın ve suda bekletin, suyu boşaltın ve 1:3 oranında temiz su ile yeniden doldurun.
2. Düdüklü tencerenin basınç valfini “Kapalı” konuma getirin ve 20 dakika basınç oluşturduktan sonra pişirin, ardından 40 dakika boyunca basıncı doğal olarak bırakın.

Mikrodalgada inci arpa nasıl pişirilir
1. 1 su bardağı inci arpa için bir buçuk su bardağı tuzlu kaynamış su alın ve bir kapta pişirin. mikrodalga fırın, kapakla kapatılarak, 400 W güçte 25-30 dakika.
2. İşlenmiş inci arpayı (bir torba içinde) kaynamış tuzlu su içeren bir kaba koyun ve 400 W gücünde mikrodalgada 20 dakika pişirin.

Çift kazanda inci arpa nasıl pişirilir
1. Arpayı yıkayın, içindeki bitkisel maddeleri boşaltın ve buharlı pişirme kabına koyun.
2. Arpayı düzleştirin, su ekleyin ve 6-12 saat bekletin.
3. Sıvı bölmesinde yeterli su olduğundan emin olun.
4. Buharlı pişiriciyi 1 saat boyunca açın (ıslatmadan - 2 saat).
5. Tuz ekleyin ve inci arpayı karıştırın - pişirilir.

Torbalarda inci arpa nasıl pişirilir
Torbalardaki tahılların önceden ıslatılmasına gerek yoktur - bunlar zaten işlenmiştir ve pişirildikten sonra çorbalara, garnitürlere veya diğer yemeklere eklenebilirler.
1. Bir tencereye bir torba arpa koyun ve torbanın üzerini 1 santimetre suyla kaplayacak şekilde soğuk su ekleyin.
2. Tavayı ateşe verin, kaynayana kadar bekleyin ve arpayı torbanın içinde kapakla kapatarak 45 dakika pişirin.

İnci arpa, yulaf lapası hazırlamak için tat, görünüm ve koşullar açısından en sıra dışı olanlardan biridir. Aynı zamanda vücuda en faydalı olanlardan biridir. Mümkün olduğu kadar çok yemek pişirmek için lezzetli yemekler Buna dayanarak inci arpanın ıslatılmadan ne kadar süre pişirileceğini, ısıl işlemden önce nasıl hazırlanacağını bilmek önemlidir.

Tahıllar tedavi edici veya koruyucu beslenmede aktif olarak kullanılmakta ve diyetlerde yer almaktadır. Bunun nedeni, tahılların vücudun tam ve kesintisiz çalışması için gerekli olan çok sayıda çeşitli faydalı madde (vitaminler ve mikro elementler) içermesidir. Bir kişi için en önemli ve genel olarak değerli olanlar arasında Not:

• B vitaminleri (en büyük miktarda B6);
• potasyum;
• magnezyum;
• selenyum;
• fosfor;
• lif (gastrointestinal sistem için iyi);
• lizin (temel amino asit).

Bu nedenle inci arpa yemek pişirmede en popüler tahıllardan biridir. Düdüklü tencerede veya normal bir tencerede ve hatta pişirilebilir. Ayrıca inci arpanın torbalarda pişirilmesi de tavsiye edilir - bu, pişirme süresini kısaltacak ve yemeye hazır bir ürün elde etmenizi sağlayacaktır.

Yüksek sayesinde beslenme özellikleriİnci arpa, vücuda zarar vermeden iştahı azaltabildiği için hem çocuklar da dahil olmak üzere günlük beslenmede hem de diyet (terapötik ve onarıcı) beslenmede kullanılır.

Ek olarak kullanışlı kalite tahıllar - doğal biyolojik madde olan kolajenin üretim sürecini başlatır. Genel olarak saç, tırnak ve cildin durumunu normalleştirmek gerekir.

Haşlanmış inci arpanın faydalarını abartmak zordur.

Bu ürünle birlikte yulaf lapası ve diğer yemekleri diyetinize dahil etmek gerekir. aşağıdaki durumlarda:

• genel olarak ağırlığı ve vücut ağırlığını azaltmak veya dengelemek gerektiğinde (haşlanmış yulaf lapası kullanmak daha iyidir);
• mide fonksiyonunu iyileştirmek ve normalleştirmek;
• gastrointestinal sistem ve onun bireysel organları üzerindeki genel yükü azaltmak;
• kabızlıktan kurtulun (inci arpanın ıslatılmadan suda pişirilmesi tavsiye edilir);
• mantar kökenli belirli hastalıkların önlenmesini gerçekleştirmek;
• inci arpa vücutta biriken toksinlerin ve diğer zararlı maddelerin vücuttan atılmasına yardımcı olur.

İnci arpa aynı zamanda bağışıklık sistemini de aktif olarak güçlendirir, bu nedenle çeşitli soğuk algınlığı (akut solunum yolu enfeksiyonları, akut solunum yolu viral enfeksiyonları ve hatta grip) ile savaşmak veya bunları önlemek için kullanılır.

Bu nedenle inci arpayı garnitür olarak pişirme yeteneği, her ev hanımının sahip olması gereken önemli bir beceridir: yeni başlayan veya deneyimli.

Tahıllar çeşitli şekillerde pişirilebilir - ıslatılarak, ıslatıldıktan sonra iki pişirme ile, ıslatmadan. Garnitür veya çorbalar için inci arpa pişirmenin temel kurallarını iyi bilmeniz gerekir. İnci arpa pişirmenin temel kuralları, sonunda elde edilmesi gereken yemeği dikkate alarak oranlara ve süreye uymaktır.

Mutfakta başarı için önemli koşullar, diğer benzer ürünlerin çoğundan farklı olarak inci arpanın uzun süre - en az 50 dakika - pişirildiğini hesaba katmaktır.

Bu durumda, ne tür bir yemeğin planlandığına bağlı olarak pişirme işlemi biraz değişir - çorba, yulaf lapası veya garnitür.

Ayrıca, inci arpanın ne kadar süre pişirildiği sorusunu sorarken, kendi isteklerinizi dikkate almalısınız, çünkü bu, gevreklik (yulaf lapası veya garnitür), bitmiş ürünün viskozitesi gibi elde edilebilecek göstergeleri belirler. daha yüksek sıvı içeriği.

ufalanan yulaf lapası

Daha sonra başka yemekler hazırlamak veya garnitür haline gelmek için kullanılacak ufalanan bir versiyon hazırlamanız gerekiyorsa, pişirme işlemi gerçekleştirilecektir. Aşağıdaki şekilde.

1. 1 bardak inci arpa (yaklaşık 200-250 gr) ve 2,5 bardak su (yaklaşık 350 ml sıvı) almanız gerekecektir.
2. Orta ateşte bir pişirme kabına koyun, mısır gevreğini ekleyin.

Bu durumda pişirme süresi 60 dakika olacaktır (artık pişirmeye gerek yoktur).

100 gr inci arpa lapasının klasik porsiyonu başına yemeğin kalori içeriği 108 kcal'e eşit olacaktır. Bu durumda inci arpa ufalanır.

Yapışkan yulaf lapası

Viskoz kıvamda yulaf lapası hazırlamak için sırasıyla 1 bardak mısır gevreği (200 gr) ve 1 litre su almanız gerekir. Bu tarifte pişirme süresi 90 dakikaya çıkıyor. Pişirme süresini değiştirebilecek bir özellik de yemeğin pişirilmesi için seçilen tavadır. Kalın bir tabanı varsa, ince tabanlı veya duvarlı bulaşıklara göre daha fazla zaman alacaktır.

Azaltılmış pişirme süresi

Ana pişirmeden en az 20-30 dakika önce tahılları suda bekleterek ürünü hazırlamak için gereken süreyi azaltabilirsiniz. Ancak tanelerin sıvıya iyice doyurulması ve şişmesi için gece boyunca bırakılması tavsiye edilir Turşu için önceden pişirilmiş inci arpa kullanılır, bu nedenle bu durumda hazırlama süresi 10 dakikaya düşer.

Modern bir ev hanımı veya balık tutmaya giderken inci arpa (örneğin havuz sazanı) alan hevesli bir balıkçı için, mikrodalga fırın, düdüklü tencere veya çift kazan dahil teknik gelişmeler ve cihazlar, bu türün hazırlanmasıyla ilgili birçok sorunun çözülmesine yardımcı olur. yiyecek. İçlerinde inci arpa pişirmek uygundur. Aynı amaç için bir termos da kullanılabilir.

Pişirme işlemi şöyle görünecek.

• Redmond yavaş pişiricisinde– gevreği kaseye dökün, su ve tuz ekleyin (oran 1:2), 50-70 dakika boyunca “pişirme” veya “tahıllar” programına koyun.
• Bir vapurda– 1:2 oranında pişirme işlemi 30 dakika boyunca 2 kez içerir (önce mısır gevreğinin ıslatılması ve 10 saat bekletilmesi önerilir).
• İÇİNDE– bu amaçla önceden ıslatılmış tahıl kullanın (2-3 saat şişmesi gerekir), ardından 1:2 oranında suyla karıştırın, gücü 400 W'a ayarlayın. 20 dakika sürecektir.
• Bir termos içinde arpa– bu amaçla yalnızca sıcak su (kaynar su) kullanılır. Tahıl miktarının mevcut kabın toplam kapasitesinin 1 / 3'ünden fazla olmaması gerektiğini, bu durumda pişirme işleminin yüksek kalitede olacağını unutmamak önemlidir. Hazırlanma süresi 1 saattir.

Pişirme sürelerinin değişebileceğini unutmamak önemlidir. Cihazın sağladığı ısıtma yoğunluğu bunu etkileyebilir, bu nedenle tahılın hazır olup olmadığını düzenli olarak kontrol etmek gerekir.

İki çocuk annesi. 7 yıldan fazla bir süredir ev işletiyorum - bu benim asıl işim. Denemeyi severim, hayatımızı kolaylaştıracak, daha modern, daha tatmin edici hale getirecek farklı araçları, yöntemleri, teknikleri sürekli denerim. Ailemi Seviyorum.

Ne tür yulaf lapasını sevdiğinize bağlı;

• Kurutulmuşsa, pirinç ve normal darıda olduğu gibi bir ila iki tane yapabilirsiniz.
• Daha haşlanmış yulaf lapası tercih ediyorsanız ve dişleriniz çok iyi değilse, daha uzun süre pişirip suya 1 -3: 1 - 4 oranında yulaf lapası hazırlayabilirsiniz.

• Kişisel pratiğimin gösterdiği gibi, hiçbir öneriye uymuyorum. Görünüşe göre berbat bir aşçıyım. Karıştırmadan ve birkaç aşamada pişiriyorum. Su miktarı, ne tür bir yulaf lapasına ihtiyacınız olduğuna bağlıdır: ufalanan veya viskoz bulamaç. Pişirme süresi ve su miktarı büyük olasılıkla tahılın kalitesine ve arpanın çeşidine bağlıdır. Suyu bir anda almak yerine, pişirme işlemi sırasında eklemek daha mantıklıdır. İnci arpayı yumuşak ve ufalanan bir şekilde pişirmek için ihtiyacım var

  Hatırladığım kadarıyla ordu rasyonunu ve arpanın karabuğdayla değiştirilmesini tartıştıklarında basın arpanın en az 12 saat pişirilmesi gerektiğini söyledi ancak orduda böyle bir fırsat yok ve bu nedenle arpa çıkıyor zor.

  

  Genellikle arpanın pişmesi uzun zaman alır, bu nedenle çok fazla suya ihtiyacınız vardır, çünkü yavaş yavaş kaynayıp arpa suyu emip şişer. Öneriler bir bardak mısır gevreği başına iki ila beş bardak su arasında değişmektedir. İnci arpayı ıslatırsanız daha az su olur; eğer ıslatmazsanız, elbette daha fazlasına ihtiyacınız olacaktır.

  İnci arpa artık satışta anında pişirmeÜreticinin tavsiyesine göre yaklaşık 18 dakika pişirilen (pratikte benim için yine de daha uzun sürdü), buna göre normal arpadan daha az suya ihtiyaç duyuyor.

  Su miktarı aynı zamanda ne tür yulaf lapasını sevdiğinize de bağlıdır; ister tahıldan tahıla ister karışık olsun.

  

  Pek çok tahıl için, örneğin 1 bardak karabuğdaya veya pirince genellikle 2 bardak su eklenir; inci arpa daha sert ve serttir, bu nedenle önce arpayı iyice durulamanız, 2,5 bardak su dökmeniz ve pişirmeniz, eklemeniz gerekir. hazır olur olmaz bir yarım, hatta bir bardak daha. Ayrıca inci arpayı bir gece önceden ıslatıp pişirebilirsiniz: 1 bardak ila 2 bardak su, yarım saat sonra yemek hazır.

  

  Arpanın pişirilmesi genellikle çok uzun zaman alır ancak buna değer çünkü çok lezzetli ve sağlıklıdır. Şu şekilde ilerliyorum: Arpayı 30 dakika önceden ıslatın, sonra bu suyu boşaltın, bardak başına 200 gr varsa başka bir su, ardından 3 bardak su dökün. İnci arpayı pişirirken tuz eklemenize gerek yoktur, her türlü sosla zaten lezzetlidir ve daha az tuz vücut için daha sağlıklıdır. Kısık ateşte yaklaşık 40 dakika pişirin, çok haşlanmış ve yumuşak olur. Bu tür arpayı seviyorum, pişmiş arpanın kuru olmasını sevmiyorum.

  Arpa, diğer tahıllarla karşılaştırıldığında çok daha uzun süre pişer (45 dakika) ve çok fazla su alır, bu nedenle bir bardak kuru (basitçe yıkanmış) arpa için en az 4 bardak suya ihtiyacınız vardır.

  İnci arpayı ıslattıysanız, daha az suya ihtiyacınız olur - bir bardak mısır gevreği için iki bardak su yeterli olacaktır ve ayrıca daha az pişirmeniz gerekecektir - 25 dakika.

  

  İnci arpa oldukça yoğun ve sert bir tahıldır. ve bu nedenle onu kaynatmak, örneğin pirinci pişirmekten daha uzun sürer. Genellikle arpa şu şekilde ele alınır - üç saat boyunca ıslatılır, ancak birçok kişi ıslatılmış arpayı gece boyunca bırakır ve ancak daha sonra pişirmeye koyar. Islatma süresi ne olursa olsun yemek pişirmek için su alıyoruz. Bir bardak inci arpa aldıysanız üç bardak su gerekir. Yani oran 1:3'tür. Bazen orantıyı 1:5 olarak adlandırırlar, yani bir bardak inci arpa başına bir litre su, ancak bu, tahılın hiç ıslatılmaması durumunda muhtemeldir. Yulaf lapasını önce kaynatıp, sonra çok kısık ateşte, kapağı kapalı olarak yaklaşık 45 dakika pişirin.

  

  Bir balıkçı olarak köleleri beslemek için çeşitli lapalar pişiriyorum. Rakamlara girmezseniz inci arpa için kabaca bir ölçü tahıl ve üç ölçü su oranını kullanabilirsiniz. Ama genel olarak gerekli tahıl yoğunluğunu elde ettiğiniz ana dikkat etmeniz gerekiyor, doğal olarak bu benim amaçlarım açısından önemli ama aynı zamanda yiyecek olarak da önemli.

  Arpanın pişmesi uzun zaman alır ve çok yumuşak olur. Bu nedenle, yanmaması için pişirme sırasında suyu az dökmeniz ve daha fazla su eklemeniz gerekir. Şeffaf turşu pişirmek için arpa ayrı ayrı pişirilir. Tablodan da anlaşılacağı üzere 1 bardak inci arpa için 3 bardak su gerekmektedir.

  

İnci arpa, özel bir şekilde işlenmiş arpa taneleridir. Birçok yararlı mikro element, vitamin, lif içerir ve gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirir. Ondan yemek pişirebilirsin inci arpa lapası veya geleneksel çorba Rus mutfağı - rassolnik. Arpanın tek önemli dezavantajı vardır: Hazırlanması oldukça uzun zaman alır. Ancak bunu hızlı bir şekilde hazırlamanın yolları vardır.

İnci arpa hızlı bir şekilde nasıl pişirilir

Fotoğraf: Shutterstock

Ön ıslatma ile inci arpa nasıl pişirilir

Lezzetli bir turşu pişirmek için öncelikle inci arpa olmak üzere tüm malzemeleri hazırlamanız gerekir. Pek çok ev hanımı, inci arpanın turşu için ne kadar süre pişirileceğiyle ilgileniyor. Tanelerin büyüklüğüne ve pişirme yöntemine bağlı olarak birkaç dakikadan bir buçuk saate kadar pişebilir. İnci arpanın pişmesini hızlandırmak için çeşitli yollar- örneğin tahılların birkaç saat önceden ıslatılması.

İnci arpa pişirmek için ihtiyacınız olacak:

• 1 litre su
• 1 su bardağı inci arpa

İnci arpayı ayıklayın ve iyice durulayın. Daha sonra inci arpayı bir kaseye aktarın, soğuk suyla doldurun ve 5-6 veya 10-12 saat (ideal olarak gece boyunca) suda bekletin. Fazla sıvıyı boşaltın, mısır gevreğini bir tencereye dökün, temiz su ekleyin ve pişirin. Su kaynadıktan sonra süzün ve inci arpayı soğuk suyla durulayın. Daha sonra mısır gevreğinin üzerine kaynar su dökün ve 20-30 dakika pişirin. Sonuç olarak inci arpa ufalanacak ve taneleri birbirine yapışmayacaktır. Hazır arpa çorbada uzun süre pişmez. Pişirmenin bitiminden yaklaşık 5 dakika önce turşuya ekleyin.

İnci arpa ıslatılmadan hızlı bir şekilde nasıl pişirilir

İnci arpayı hızlı bir şekilde ve önceden ıslatmadan hazırlamak için arpayı ayıklayın ve ardından iyice durulayın. Ateşin üzerine bir tencere su koyun. Su kaynayınca mısır gevreğini içine dökün ve yüksek ateşte 2-3 dakika pişirin. Daha sonra sıvıyı boşaltın ve inci arpayı soğuk suyla doldurun. Tekrar ateşe verin. Su kaynayınca ateşi en aza indirin ve yumuşayıncaya kadar pişirin.

İnci arpayı turşu için ayrı ayrı kaynatıp neredeyse bitmiş çorbaya eklemek daha iyidir. Aksi takdirde turşu çok bulanık, sümüksü ve o kadar da lezzetli olmayacaktır.

Ayrıca inci arpayı mikrodalgada hızlı bir şekilde pişirebilirsiniz. Market raflarında torbalara paketlenmiş inci arpasını bulabilirsiniz. Biraz daha pahalıya mal olur, ancak hazırlanması çok daha az çaba ve zaman gerektirir. Bir torba mısır gevreği alın, cam bir kaba koyun, ardından soğuk suyla doldurun ve mikrodalganın maksimum gücünde 10-15 dakika bekletin. Bu sürenin sonunda gücü azaltın ve mısır gevreğini tamamen pişene kadar bırakın.

Alternatif olarak inci arpayı hızlı bir şekilde pişirmek için düdüklü tencere kullanın. Bir kaba su dökün, pirinç kasesine arpa ekleyin ve ardından buharlı pişiriciyi açın. Kural olarak, pişirme süresi bu ev cihazının talimatlarında belirtilmiştir.