Balkabağını bir tencerede pişirin. Fırında pişmiş kabak: en iyi tarifler. Bal, şeker, fındık, elma, peynir, krema, soğan, et, bir tencerede, folyo, bütün, parçalar, dilimler ile fırında balkabağı nasıl lezzetli bir şekilde pişirilir: tarifler. Video: Fırında kabak
Tanım
Bütün Balkabağı Nasıl Kızartılır
Sitede zaten kabaklı kızartma tarifi var (en lezzetli ve en sevilenlerden biri!) ve şimdi sizin için kabaklı kızartma hazırladım!
Evet, evet, bu aynı balkabağı kızartma tarifi, bütün balkabağı pişirildiğinde ve içinde bir tencerede olduğu gibi lezzetli bir kızartma var! Bu orijinal yemeği yenilebilir bir tencerede pişirmeyi ne kadar zamandır istiyordum! Ve şimdi - yaşasın! – Sizinle kanıtlanmış bir tarif paylaşıyorum. Ben şahsen balkabağı pişirdim ve pişirmenin gerçekten kolay, yenilebilir ve lezzetli olduğunu doğruladım!
İçindekiler:
- Saksı şeklinde 1 kabak - yuvarlak, çok büyük değil, 2 - 2,5 kg;
- 500 gr et (biraz yağlı domuz eti);
- 1 orta boy havuç;
- 1 soğan;
- 5-7 küçük patates;
- Tuz, öğütülmüş karabiber;
- Su – 1,5 – 2 bardak.
Talimatlar:
Yaklaşık on yıl önce bir kez balkabağı kızartması yapmıştım. Sonra iç harcını yiyip balkabağını çöpe attık... Şimdi bunun neden olduğunu öğrendim ve yenilebilir versiyonunu yaptım. :) Gerçek şu ki, bütün bir balkabağını pişirmenin basit ama önemli nüansları var, bunları şimdi size anlatacağım.
İlk önce dolguyu hazırlayalım. Soğanları ve havuçları soyun ve yıkayın; Soğanı ince ince doğrayıp tavada ayçiçek yağıyla kavurmaya başlayın. Karıştırarak soğanı kısık ateşte 2-3 dakika pişirin.
Daha sonra rendelenmiş havuçları soğana ekleyin ve karıştırarak birkaç dakika daha sotelemeye devam edin.
Eti küçük parçalar halinde kesin ve sebzelere ekleyin.
Eti rengi değişene kadar kavurduktan sonra tavaya etin üzerini geçecek kadar su dökün, tuz ve karabiberi ekleyip kapağını kapatıp 15-20 dakika pişirin.
Bu arada balkabağını yıkayın, üst kısmını kapak oluşturacak şekilde dikkatlice kesin ve ortasındaki çekirdekleri çıkarın.
Patatesleri soyun, yıkayın ve orta boy küpler halinde kesin. Havuç ve soğanla birlikte ete patates ekleyin ve 10 dakika daha pişirin
Balkabağını yanmaz bir forma veya dökme demir tavaya, altına 2-3 cm su dökülerek yerleştirin.
Et ve sebzeleri et suyuyla birlikte bir kabak tenceresine koyun.
Balkabağı “kapak” ile örtün.
Daha sonra üstünü folyo ile kaplayarak az çok hava geçirmez hale getirmeye çalışıyoruz.
Bunlar üç nokta:
- dolguyu et suyuyla koyun;
- kalıbın dibine su dökün;
- balkabağını folyo ile kaplayın
Kompozisyonun tamamını - içinde kabak bulunan kalıp ve üstüne folyo - 180 ° C'deki fırına yerleştirin ve yaklaşık bir buçuk saat pişirin.
Fırında kabak ile tarifler.
Sonbahar, tarlada çay içmeniz, soğan ve “turuncu karpuz” toplamanız gereken zamandır. Birçok kişi balkabağına “turuncu karpuz” demeye alışkındır. Bu sağlıklı ürün tatlıların, çorbaların ve doyurucu ana yemeklerin temelini oluşturabilir. Bugün balkabağına çeşitli malzemeler ekleyerek nasıl pişirileceğini öğreneceksiniz.
Ballı balkabağı fırında lezzetli bir şekilde nasıl pişirilir: tarif
Genel hazırlama prensibi oldukça basittir: Balkabağını parçalara ayırın, ilave malzemeleri ekleyin ve pişirin. Ancak balkabağı pişirmek size basit görünse de, pişirme süreci yine de profesyonel şeflerin bizimle paylaştığı aşağıdaki noktaları incelemeyi gerektiriyor:
- Ek malzeme eklemeden balkabağı pişirmek ister misiniz? Daha sonra kabakların kurumaması için fırın tepsisine su ekleyin.
- Balkabagi gibi sadece tatlı kabakları seçmeye çalışın.
- Balkabağını pişirmek için seramik bir pişirme kabı kullanın ve pişirmeden önce serin bir yere koyun.
- 180°C'de ince dilimler pişirin. Dilimler daha kalınsa sıcaklık 190 °C olmalıdır.
Tatillerden önce, ister Yeni Yıl ister Noel olsun, birçok ev hanımı şenlik masasına ne hazırlayacağını düşünmeye başlar. Alışılmadık ve lezzetli bir şey bulmaya çalışırken, en iyi yemekleri yaptığı için sıradan bir balkabağını alırlar. Sizlere sunduğumuz tarifi siz de hazırlayın.
Doğru miktarı almanız gerekecek:
- Balkabağı posası – 600 gr
- Tarçın – 2 çay kaşığı.
- Vanilya şekeri – 2 çay kaşığı.
- Çiçek balı – 2 yemek kaşığı.
Hazırlık:
- Kabak parçalarını tuzlayıp fırın tepsisine dizin. 20 dakika pişirin
- Baharatlı karışımı hazırlayın. Vanilya, bal, tarçını karıştırın. Karışımı tüm parçalara sürün
- Balkabağını tekrar 20 dakika pişirin
Fırında şekerli balkabağı lezzetli bir şekilde nasıl pişirilir: tarif
Toz şeker ilaveli kabak, vücut için lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Kahvaltıyı veya tam bir öğleden sonra atıştırmalıklarını bu yemekle değiştirebilirsiniz. Ve yemek farklı yöntemler kullanılarak hazırlanıyor. İlginç olan, her evde bulunan en yaygın bileşenleri almak zorunda kalacak olmanızdır.
- Balkabağı – 600 gr
- Toz şeker – 100 gr
- Limon – 1 adet.
Hazırlık:
- Önce balkabağını temizleyin. Parçalara ayırın. Toz şeker serpin. Limonu küçük dilimler halinde kesin. Balkabağına ekleyin.
- Malzemeleri karıştırın. Bir fırın tepsisine yerleştirin, kapağını kapatın ve 30 dakika fırına koyun.
- Daha sonra kapağı çıkarın ve malzemeleri tekrar karıştırın. 15 dakika daha pişirin. Kapakla kapatmayın.
- Bu yöntemle pişirilen kabak size marmelatı hatırlatacaktır.
Balkabağı fırında lezzetli bir şekilde nasıl pişirilir?
Kural olarak, tüm çocukların tatlıya düşkünlüğü vardır. Ancak tatlıları reddetmeyen yetişkinler de var. Ve eğer bu tatlılar hala sağlıklıysa, o zaman her sofrada arzu edilir ve sevilirler. Aşağıdaki yemek bu tatlılardan biridir. Bu yemeği de gerekli miktarda alarak hazırlayın:
- Kabak – 500 gr
- Ceviz – 100 gr
- Bal – 2 yemek kaşığı.
- Toz şeker
- Vanilyalar
Hazırlık:
- Balkabağını yıkayın, soyun, küçük parçalar halinde kesin. Hazırlanan tavaya yerleştirin, üzerine şeker ve vanilya serpin.
- Bir fırın tepsisine biraz su dökün. 40 dakika boyunca fırına koyun. Balkabağı yumuşayana kadar pişirin.
- Fındıkları kızartın. Öğütmek.
- Balkabağını çıkarın, geniş bir tabağa koyun, üzerine bal dökün ve son olarak üzerine kıyılmış fındık serpin.
Sıcak veya soğuk servis yapın. Yine de çok lezzetli olacak.
Fırında elmalı balkabağı lezzetli bir şekilde nasıl pişirilir?
İlk defa balkabağı pişirmeyi mi planlıyorsunuz? Forma girmek istiyorsunuz ama hangi kabak tarifini seçeceğinizi bilmiyor musunuz? Bir sonraki yemeği tercih edin. Üstelik sadece siz değil çocuklarınız da çok beğenecek. Almak:
- Balkabağı posası – 500 gr
- Elmalar – 4 adet.
- Filtrelenmiş su – 1/2 yemek kaşığı
- Limon – 1/2
- Şeker
Hazırlık:
- Elmaları ve balkabağını soyun. Malzemeleri küçük parçalara ayırın
- Limonun suyunu sıkın ve elmaların üzerine serpin. Daha yumuşak olması için balkabağını serpebilirsiniz
- Balkabağını bir fırın tepsisine yerleştirin ve yüzeye eşit şekilde yayın. Elmaları balkabağı üzerine yerleştirin
- Şurubu kaynatın. Bir kapta şeker ve suyu karıştırın. Kaynatın, şurubu biraz kaynatın. Şeker çözülmeli
- Şurubu tavaya dökün. Yemeği yaklaşık 30 dakika pişirin
Fırında peynirli balkabağı lezzetli bir şekilde nasıl pişirilir?
Orijinal tarif her zaman popülerdir ve ev hanımları tarafından sevilir. Özellikle yemeğin hazırlanması kolay olduğunda. Balkabağını peynir ekleyerek pişirmeyi deneyin. Gerekli miktarı alın:
- Kabak – 800 gr
- Sert peynir – 120 gr
- Çam fıstığı – 60 gr
- Baharatlar
Hazırlık:
- Balkabağını parçalara ayırın, çekirdeklerini ve liflerini çıkarın
- Peyniri rendeleyin. Sağlam olmalı
- Baharatları kabakların üzerine serpin. Bir fırın tepsisine yerleştirin
- 25 dakika pişirin
- Balkabağını çıkarın. Üzerine peynir ve fındık serpin
- 20 dakika daha pişirin
Fırında kremalı balkabağı lezzetli bir şekilde nasıl pişirilir?
Daha önce hepimiz balkabağını sadece şeker veya balla pişirirdik. Ancak bugün yemek pişirme o kadar çeşitli hale geldi ki, herhangi bir tatil için, hatta balkabağı için bile bir yemek seçmenize izin veriyor. Aşağıdaki yemeği kahvaltıda hazırlayabilir veya ailenize akşam yemeğinde ikram edebilirsiniz. Pişirme için şunları alın:
- Balkabağı – 500 gr
- Tereyağı – 25 gr
- Krema – 1 yemek kaşığı
- Toz şeker – 1 çay kaşığı
- Vanilya şekeri
Hazırlık:
- Balkabağını temizleyin. Kabuğu, tohumları çıkarın
- Balkabağını dilimler halinde kesin, üzerine toz şeker ve vanilya serpin
- Ürünün iyice emilmesi için bir süre bekletin.
- Balkabağını yağlı tencerelere daha sıkı yerleştirin
- Saksıları kremayla doldurun, balkabağını kaplamalıdır.
- Kabı içindekilerle birlikte fırına yerleştirin. 60 dakika pişirin
- Balkabağı pişince tencereleri çıkarıp soğumaya bırakın.
Fırında soğanlı balkabağı lezzetli bir şekilde nasıl pişirilir?
Fırında kabak lezzetli ve sağlıklı bir besindir. Anneannelerimizin balkabağından çok çeşitli yemekler hazırlaması boşuna değil: Balkabağını turtalara, turtalara koyarlar, sebzelerle pişirirler... Ama en lezzetli balkabağı bağımsız bir yemek olarak pişirilirse elde edilir.
Soğanla pişirilmiş kabak mükemmel bir yemektir. Misafirler geldiğinde öğle yemeği için ya da sıkıcı bir cumartesi akşamında kendinize lezzetli bir şeyler ikram etmek için hazırlayabilirsiniz.
Hazırlanmak için şunları alın:
- Balkabağı posası – 600 gr
- Soğan – 1 adet.
- Hardal – 2 yemek kaşığı
- Baharatlar
Hazırlık:
- Balkabağını dilimler halinde kesin ve 7 dakika kaynatın. kısık ateşte tuzlu suda.
- Balkabağını boşaltın.
- Soğanı halkalar halinde kesin ve biraz kızartın.
- Fırın tepsisini yağla yağlayın, balkabağını, ardından kızarmış soğanı yerleştirin, üstüne hardalı yayın.
- 25 dakika pişirin.
Fırında etli kabak nasıl lezzetli bir şekilde pişirilir?
Hazırlanmak için 2 kg ağırlığındaki en olgun balkabağını alın, artık yok. Kalıpta sallanmayacak şekilde dayanıklı bir balkabağı seçin. Sebzeyi durulayın, üst “kapağı” kesin. Hamuru ve tohumları çıkarın. Bundan sonra doldurun.
Eti çiğ olarak yerleştirin, ancak önceden kızartılması veya marine edilmesi tavsiye edilir. Tahıllar, mantarlar, peynir veya diğer sebzeler et için mükemmeldir. Kıymayı baharatlarla baharatlayın ve kendi takdirinize göre sos ekleyin. Balkabağını doldurun, kapağını kapatın ve pişirin.
Şimdi kıymalı balkabağı pişirme seçeneklerinden birine bakalım. Yemeğin çok hoş kokulu ve sulu olduğu ortaya çıkıyor. Etiniz yağlı ise sos olarak az yağlı ekşi krema uygundur. Et yağsızsa% 20 ekşi krema kullanmak daha iyidir.
Pişirme için şunları alın:
- kabak
- Et – 750 gr
- Soğan – 2 adet.
- Ekşi krema – 250 ml
- Baharatlar
Hazırlık:
- Eti yıkayın, parçalara ayırın, bir tavaya koyun ve pişirin.
- Soğanı doğrayın, ete ekleyin, 2 dakika kızartın
- Ekşi krema ekleyin ve baharatlayın. Biraz yeşillik ekleyin
- Balkabağını yıkayın, hazırlayın ve et dolgusuyla doldurun
- Kapağını kapatın ve yaklaşık 90 dakika pişirin.
Balkabağı fırında bir tencerede lezzetli bir şekilde nasıl pişirilir?
Bu yemek için seramik tabaklar idealdir. Ayrıca olgun balkabağı ve kremayı alın. İsterseniz fındık veya kuru meyve ekleyin. Bu nedenle, aşağıdaki miktarda ürün almanız gerekir:
- Balkabağı posası – 500 gr
- Krem – 500 ml
- Kuru üzüm – 120 gr
- Tereyağı – 50 gr
- Toz şeker – 25 gr
- Vanilya şekeri – 1 poşet
Hazırlık:
- Malzemeleri hazırlayın
- Kabağın kabuğunu çıkarın ve içini temizleyin. Hamuru küçük dilimler halinde kesin
- Balkabağına şeker ve vanilya ekleyin
- Kuru üzüm ekleyin. Her şeyi karıştırın ve bir süre bekletin
- Tencereleri yağlayın
- İçlerine kabak karışımını koyun
- Kremayı dökün. Kabak küplerini tamamen kaplamamaları gerekir.
- Tencerelerin kapağını kapatıp 60 dakika pişirin.
Fırında folyoda balkabağı lezzetli bir şekilde nasıl pişirilir?
Bu hazırlığın özü, istenen sıcaklığın tam olarak dolgunun bulunduğu yerde muhafaza edilmesidir. Ayrıca pişirme sırasında balkabağı bol miktarda meyve suyu salacak ve folyo onu yayılmayacak şekilde tutacaktır. Böylece balkabağınız sulu olacak ve kalıbını yıkamanıza gerek kalmayacaktır.
Hazırlanmak için şunları alın:
- 2 kg ağırlığında kabak – 1 adet
- Armut – 5 adet.
- Kuru üzüm – 60 gr
- Bal – 3 yemek kaşığı.
Hazırlık:
- Balkabağını hazırlayın. Üst kısmı kesin ve iç kısımları çıkarın. İç duvarları balla kaplayın
- Armutları soyun ve dilimler halinde kesin. Kuru üzümleri durulayın. Malzemeleri balkabağına yerleştirin
- Folyoya sarın ve bir kaseye şekillendirin. Balkabağını örtün
- Balkabağını 140 dakika pişirin
- Tatlı sosla doldurun
Fırında bütün bir balkabağı lezzetli bir şekilde nasıl pişirilir?
Size bütün balkabağını pişirmek için tarifleri zaten anlatmıştık. Size başka bir güzel tarif sunuyoruz. Cumartesi akşamı hazırlayın, ailenizi ve arkadaşlarınızı davet edin, hafta sonu akşamınızı sevdiklerinizle geçirin. Ve yemek pişirmek için bu ürünlerden gerekli sayıda almalısınız:
- Küçük bir kabak
- Krem – 500 ml
- Peynir – 400 gr
- küçük hindistan cevizi
- tereyağı
- Baharatlar
Hazırlık:
- Balkabağını yıkayıp kurulayın. Üst kısmı ve iç kısımları çıkarın. Balkabağı posasını dilimler halinde kesin
- Peyniri rendeleyin. Krema ekle
- Baharatları ve hindistan cevizini ekleyin
- Yağ ekle. Balkabağını bir kapakla örtün
- Et yumuşayana kadar yaklaşık 90 dakika pişirin
Fırında balkabağı parçaları ve dilimleri ile lezzetli bir şekilde nasıl pişirilir?
En lezzetli kombinasyonlardan biri baharatlı sarımsak ve yumuşak balkabağıdır. Bu pişmiş yemeği tek başına veya etin yanında garnitür olarak servis edin. Sadece şunları almanız gerekiyor:
- Balkabağı – 1 orta boy
- Zeytin yağı
- Sarımsak – 2 diş
Hazırlık:
- Fırını önceden ısıtın
- Şimdi balkabağını hazırlayın: yıkayın, ikiye bölün. Çekirdeği çıkarın, sebzeyi dilimler veya parçalar halinde kesin
- Balkabağını kalıba yerleştirin. Üstüne soyulmuş sarımsak dişlerini yerleştirin
- Yaklaşık 20 dakika pişirin. Daha sonra balkabağını ters çevirin. 20 dakika daha pişirin
Afiyet olsun!
Video: Bal ve fındıkla pişmiş kabak
Balkabağını sert kabuğundan, tohumlarından ve liflerinden soyun. Balkabağının türü önemli değil ama yine de daha lezzetli olursa (örneğin balkabağı çeşitleri) daha lezzetli olacaktır.
Kabak posasını kenarları yaklaşık 1 cm olacak şekilde küpler halinde kesin, çok ince keserseniz pişirme sırasında küpler kaynar, çok büyükse balkabağının pişmeye vakti olmaz.
Balkabağı küplerini bir kaseye koyun ve tuz ve karabiberle tatlandırın. İstenirse buraya kırmızı biber, kişniş, otlar vb. Gibi başka baharatlar da ekleyebilirsiniz.
Fırın kabını tereyağıyla yağlayın ve içine kabak küplerini yerleştirin.
Balkabağının üzerine bir parça tereyağı koyun (% 82 tereyağı kullanmak daha iyidir, bu yemeğin daha lezzetli olmasını sağlar).
Yumurtaları derin bir kapta çırpma teli ile çırpın.
Yumurtaları kabaklı tencereye dökün. Çırpılmış yumurta dilimlenmiş balkabağını kaplamalıdır ancak üç yumurta yeterli değilse başka bir yumurtayı çırpın ve tencereye dökün.
Tencereyi önceden 180 derece ısıtılmış fırına 25 dakika kadar koyun.
Çanak kahverengileşecek ve kabak küpleri yumuşak ama yine de sağlam hale gelecektir.
Pişmiş balkabağını tencerelerde servis edin; daha da lezzetli hale getirmek için üzerine ekşi krema veya ekşi krema sos, sarımsak ve otlarla süsleyebilirsiniz.
Bu yemeği hazırlamak için çözülmesi gerekmeyenleri kullanabilirsiniz. Hemen tencereye konulmalı ve çırpılmış yumurtalara tuz ve karabiber eklenmelidir.
Balkabağı en renkli ve güzel sebzelerden biridir. Büyük, yuvarlak, renkli, hemen dikkat çekiyor. Dünyada çok çeşitli kabak çeşitleri var, bazıları oldukça egzotik bir görünüme sahip. Bunları hazırlama yöntemleri de çeşitlidir: kabaklar, örneğin salatalarda çiğ olarak yenebilir. Daha çok fırınlanır, pilav ve sebze güveçlerine eklenir, hem sebze hem de meyve ile doldurularak kıyma, haşlama, kabak reçeli ve çeşitli çorbalar hazırlanır. Özgünlük için, bu tür yemekler bazen balkabağından yapılmış bir tencerede servis edilir. Tencerede kabak, tat ve görünüm açısından mükemmel sonuçlar veren bu sebzenin en akılcı kullanımıdır.
Balkabağı çok iyi muhafaza edilir. Bu özellikle en fazla miktarda nişasta içeren çeşitler için geçerlidir. Zamanla içlerindeki şeker miktarı artar ve bu da meyvenin daha da lezzetli olmasını sağlar. Fırında bir tencerede bulunan bu balkabağı, gerekli besinleri sürekli olarak alarak tüm yıl boyunca yenebilir.
Balkabağı yemekleri tüm dünyada popülerdir. Avrupa ülkelerinde kabaktan çorba, güveç, salata, hatta kabak votkası ve balkabağı kahvesi yapımında kullanılır. Kafkasya'da balkabağı pişirilir, pilavın içine eklenir ve doldurulur. Hindistan'da ondan harika helva yapmayı öğrendiler. Saksılarda pişirilen kabak yetiştiği her yerde hazırlanır.
Ancak bir tencerede kabak püresi geleneksel bir Rus, Slav yemeğidir. Hemen hemen her tahılın eklenmesiyle hazırlanır, ancak kabak en iyi darı ve pirinçle uyum sağlar. Bir tencerede balkabağı ile darı lapası, bir tencerede kabak ile pirinç gibi, sadece yetişkin sebze ve yulaf lapası sevenler için değil, aynı zamanda tatlı balkabağı ile yulaf lapası kombinasyonunun sadece sağlıklı olmadığı en genç yiyiciler için de favori bir yemektir. ama aynı zamanda çok çekici. Fırında tencerede kabaklı yulaf lapası, ürünlerin bulunabilirliği ve kullanışlılığının yanı sıra sıra dışı hazırlanması ve servis edilmesi nedeniyle tüm yıl boyunca diyetimizde bulunmalıdır. Küçük çocuklar için balkabağını sütlü tencerelerde pişirebilirsiniz, yumuşak ve yumuşak olur. Yetişkinler, özellikle etten vazgeçmeye hazır olmayanlar, tencerede kabaklı tavuk sunabilirler. Genel olarak, bir tencerede balkabağı bulunan herhangi bir et, tatil masasında kolaylıkla servis edilebilecek mükemmel, doyurucu ve etkileyici bir yemek oluşturur.
Fırında bir tencerede lezzetli balkabağı hazırlamak için farklı tarifler uygundur, zevkinize göre seçim yapın. Bir tencerede kabaklı yulaf lapası tarifleri de çok yönlü ve tükenmez, ana tarifleri web sitemizde görebilirsiniz.
İyi bir balkabağı nasıl seçilir ve satın alınır, nasıl saklanır, tencerede balkabağı nasıl pişirilir? Bu konuda tavsiyemiz:
Kabak olgunluğunun ana işareti kurutulmuş köktür;
Amacınız uzun süreli depolama ise, biraz olgunlaşmamış bir balkabağı hazırlamanız gerekir. Depolama sırasında olgunlaşacaktır;
Mağazada orta boy bir balkabağı seçin. Büyük kabaklar ya kuru ya da çok sulu olma eğilimindedir ve acı bir tada sahiptir. Yaklaşık 3-5 kg'lık bir balkabağı ağırlığına odaklanın, ancak daha fazla değil;
Daha yoğun bir balkabağı, özellikle balkabağının kurumasını önleyen doğal balmumu ile kaplanmışsa daha iyi saklanır;
Balkabağı karanlık ve serin bir yerde, 5-10 derece sıcaklıkta, örneğin camlı bir sundurmada veya üstü kapalı bir balkonda saklanmalıdır;
Balkabağı çorbası önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında hazırlanır;
Balkabağı yemeklerinin pişirme süresi büyük ölçüde meyvenin çeşidine, boyutuna ve olgunluk derecesine bağlıdır: genellikle yarım kilogram ürün başına yaklaşık 20 dakika;
Balkabağı çorbasını pişmiş balkabağından yaparsanız daha lezzetli olur;
Bazı tariflere bal eklenir. Bu işlem pişirildikten sonra ve tencere yeterince soğuduktan sonra yapılmalıdır, çünkü yüksek sıcaklıklarda bal faydalı özelliklerini kaybeder;
Sebzeler, tatlı kabak yemekleri, salatalar hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilir. Ancak et yemekleri, çorbalar, yulaf lapası - sadece sıcak.
