→ Чим корисна лінива вівсянка. Вівсянка за ніч. Нічна вівсянка у банку на воді

Чим корисна лінива вівсянка. Вівсянка за ніч. Нічна вівсянка у банку на воді

Лінива вівсянка - швидка вівсяна каша без варіння, відома також під такими назвами, як літня вівсянка в банці, нічна. Рецепт лінивої вівсянки у банку ідеальний для приготування 1 порції дієтичного сніданку. Їдять ледачу вівсянку холодною з банки. Суть способу приготування полягає у порційному замочуванні вівса на ніч у банку.

Замочування вівсянки у скляній банці з вечора на всю ніч до самого сніданку дає можливість людям, які ведуть здоровий спосіб життя, мати з ранку повністю готову порцію здорового сніданку, отримати смачну, легку їжу з улюбленими добавками та вівсом моментально, не витрачаючи на приготування поживної, корисної для здоров'я їжі жодної хвилини вільного часу.

1 порція

Домашня кухня

10 хв

116 кКал на 100 г

Вівсянка з йогуртом у банку

З корисним здоровим сніданком зі баночки – лінива вівсянка з йогуртом Ви отримаєте заряд енергії на весь день, поснідаєте смачно та ситно.

Знадобиться

  • вівсяні пластівці Геркулес – половина чашки;
  • йогурт – третина склянки;
  • молоко – третина чашки;
  • банан,
  • кориці.

Як приготувати

  1. У банку висипати Геркулес, корицю та залити йогурт, молоко.
  2. Закрити і добре струсити, щоб усі компоненти перемішалися між собою.
  3. Закриту кришкою банку помістити в холодильник проти ночі.
  4. Вранці відкрити, додати|добавляти| шматочки банана, перемішати.

Зберігати можна до 3 днів, їсти вівсянку охолодженою.

Переваги

Нічна вівсянка, замочена з йогуртом, кефіром або без молока вівсянка на воді для схуднення з фруктами, ягодами, є корисною та здоровою їжею, ідеальною заміною при схудненні звичайної вівсяної каші, низькокалорійною стравою здорового харчування на сніданок, що має масу переваг:

  1. Здоровий швидкий сніданок без приготування їжі.
  2. Можливість заготовити порції протягом тижня.
  3. Доступність інгредієнтів, що входять до рецептів лінивої вівсянки в банку.
  4. Швидке заповнення шлунка на тривалий час.
  5. Створення оригінальних варіацій із улюбленими смаками.
  6. Зробити кашу в домашніх умовах легко та швидко.
  7. Каша дуже смачна та легка для травлення.
  8. Підвищує енергійність завдяки білкам та вуглеводам.
  9. Сприяє схуднення.
  10. Надовго вгамовує почуття голоду.
  11. Каша повільно перетравлюється, вуглеводи насичують м'язи енергією під час .
  12. Білок у вівсянці сприяє передачі м'язам поживних речовин, які відіграють важливу роль після тренувань.
  13. Вівсяні пластівці – корисний продукт для правильного харчування (ПП).
  14. Практично не містить цукру та жиру.
  15. Можна використовувати як перекус між основним прийомом їжі, перекусити лінивою вівсянкою перед спортзалом.
  16. Якщо не знаєте, як схуднути до літа, то лінива вівсянка в банку стане ідеальним варіантом для позбавлення від зайвої ваги.
  17. Для приготування каші необхідна лише жменя вівсянки та скляна банка.
  18. Якщо худнеш, кашу просто готувати лише собі.
  19. Вівсяні пластівці багаті на клітковину, корисні мінерали, у поєднанні з молочними продуктами лінива вівсянка в банку чистить кишечник.
  20. Вівсянка в банку - зручний сніданок, коли з ранку не вистачає часу на приготування: її можна взяти з собою на роботу.
  21. Оригінальна страва, незвичайний рецепт вівсянки.
  22. Невеликий обсяг баночки допомагає контролювати розмір порції.

Як вибрати банки

Перш ніж готувати вівсянку в банці, необхідно підібрати правильний розмір баночки. Приготувати вівсяну кашу можна як у банку, так і в будь-якому посуді - пластиковому контейнері, каструльці.

Каша з вівсяних пластівців у банку отримала свою назву за рахунок лінивого способу приготування вівсянки з вечора на сніданок. Щоб зробити корисний здоровий сніданок крім банки, підходить будь-яка ємність, розмір якої дорівнює 1 порції каші:

  • кількість 1 разової порції лінивої вівсянки дорівнює 1 склянці рідини + вівсяні пластівці + добавки;
  • класична лінива вівсянка готується в скляній банці місткістю 400 мл (0,4 л) або ємністю 500 мл (0,5 л), в ідеалі баночка має широке горло і загвинчуватися герметичною кришкою;
  • зручні, з широким шийкою баночки можна купити в магазинах IKEA, застосувати для приготування вівсянки скляні банки з кришками, що закручуються, після вживання продуктів: меду, сметани, паштетів.

Як приготувати вівсянку на ніч у банку

Базовий рецепт лінивої вівсянки у банку складається з продуктів, що продаються в будь-якому супермаркеті. Все, що потрібно для приготування лінивої вівсянки в домашніх умовах, використовуючи базовий рецепт, це взяти банку ємністю 0,5 л.

  1. Насипати вівсяні пластівці. Пропорції лінивої вівсянки у банку – половина склянки Геркулеса на склянку рідини.
  2. Залити пластівці молоком і натуральним йогуртом, загальний обсяг рідких інгредієнтів має становити склянку рідини.
  3. Закрити кришкою.
  4. Струсити баночку.
  5. Поставити у холодильник до ранку.

За ніч у баночці вівсянка з молоком розбухне, настоїться, просочиться йогуртом, і каша стане ніжною та смачною. Вранці або одночасно в банку до смаку додаються інші інгредієнти:

  • будь-які фруктові наповнювачі;
  • ягоди;
  • шматочки запеченого гарбуза;
  • нарізане свіже яблуко;
  • печені яблука;
  • груші;
  • сливи;
  • персики;
  • банани;
  • хурма;
  • ківі;
  • варення.

Рецептів та варіацій безліч, якщо взяти молочну основу, то можна залити вівсянку молоком, йогуртом, ряжанкою, наполягати пластівці на кефірі, соєвому молоці.

Для покращення аромату та смаку додамо улюблені приправи:

  • корицю;
  • імбир у порошку;
  • какао-порошок;
  • ваніль;
  • мускатний горіх;
  • гвоздику мелену.

Для схуднення лінива вівсянка заливається водою, свіжими соками, відварами без цукру. Як підсолоджувачі використовують сухофрукти, замінники цукру, натуральні сиропи, мед, арахісову пасту.

Щоб ПП лінива вівсянка стала ще кориснішою, у баночку краще покласти:

  1. Насіння льону.
  2. Насіння чиа.
  3. Грецькі горіхи.
  4. Мигдаль.
  5. Горіхи кешью.
  6. Насіння соняшника.
  7. Кедрові горішки.

Рецепт: вівсянка у банку з кефіром

Лінива вівсянка в банку за цим рецептом на кефірі готується, як і в попередньому або базовому рецепті; Щоб її приготувати, потрібно заздалегідь купити або мати вдома кисломолочні продукти - кефір з сиром. Лінива вівсянка з сиром смачно поєднується з ягодами полуниці, сік і шматочки апельсина роблять блюдо подвійно кориснішим, насичують його цитрусовим ароматом.

складові

  • вівсяні пластівці – 4 ст.л.;
  • кефір із низьким відсотком жирності – неповна чашка;
  • сир знежирений - півпачки;
  • апельсин – кілька часточок;
  • насіння льону – 1 ч.л.;
  • полуниця – 4-5 ягідок.

Приготування

  1. Всипати в баночку пластівці та насіння льону, перемішати ложкою.
  2. Додати порізані ягоди полуниці.
  3. Викласти сир і шматочки апельсина.
  4. Залити кефіром. Закрити банку.
  5. Прибрати у прохолодне місце до ранку.

Зберігати до 2 днів, їсти вівсянку охолодженою.

Лінива вівсянка у банку з бананом: рецепт

З бананом лінива вівсянка з молоком хороша тим, що структура каші з какао виходить гарна, дуже ніжна, на смак молочно-шоколадна зі шматочками м'якого банана.

Компоненти

  • молоко – половина чашки;
  • вівсянка – 3 ст.
  • стиглий нарізаний банан;
  • какао - 1 ч.л.;
  • йогурт – 3 ст.
  • мед та підсолоджувач – 1 ч.л.

Процес приготування

  1. У банку кладемо вівсянку, молоко, йогурт, какао, підсолоджувач.
  2. Закручуємо кришкою, добре струшуємо, щоб усі інгредієнти змішалися.
  3. Відкриваємо, викладаємо зверху шматочки бананів та розмішуємо ложкою.

Закриваємо кришкою банку, поміщаємо в холодне місце проти ночі. Зберігаємо до 2 днів. Їмо охолодженою.

Лінива вівсянка на воді в банку

Для схуднення краще готувати без молока - вівсянку з окропом. Склянку води закип'ятити і залити воду в банку з вівсянкою. Дати постояти 5 хвилин, поки пластівці не стануть м'якими. Після чого перемішати та додавати інгредієнти з рецепту за списком.

Для приготування знадобиться: вівсяні пластівці швидкого приготування – 40 грам; вода – 1 склянка; мигдаль - 1 ст.л.; сушені ягоди (журавлина, чорниця, вишня) - 1 ст.л.; кориця до смаку.

Вівсянка з Чіа

Вівсяні пластівці самі по собі корисні, особливо ті, на упаковці яких написано «вимагають варіння». У поєднанні з насінням Чіа вівсянка в банку наполягає за часом не довше, ніж за базовим рецептом. Але каша за час розмокання в ній насіння Чіа збагачується корисними вітамінами, мікроелементами, необхідними для зміцнення здоров'я.

Вівсяні пластівці швидкого приготування для нічної каші не годяться, їх краще залишити.

Компоненти

  • вівсяні пластівці – 50 грам;
  • насіння Чіа – 30 грам;
  • молоко (коров'яче, кокосове чи мигдальне) – 250 мл;
  • банан – 1 невеликий;
  • мед чи цукор до смаку.

Як приготувати

  1. У банку укласти пластівці.
  2. Зверху додати насіння Чіа.
  3. Розім'яти банан у бананове пюре за допомогою виделки або блендера.
  4. Посолодити 1 чайною ложкою меду або цукру.
  5. Залити покладені компоненти молоком.
  6. Закрити банку кришкою, ретельно потрясти.
  7. Відправити у холодильник на ніч.

Їсти вівсянку охолодженою, зберігати до 4 днів.

Вівсянка у банку зі смородиною

Лінива холодна вівсянка зі смородиною та насіння льону – здоровий сніданок швидкого приготування. Користь сніданку полягає в ідеально підібраних пропорціях та поєднанні разом в одній баночці супер-корисних продуктів: насіння льону, вівса та ягід смородини.

Знадобиться

  • смородина (чорна, червона чи біла) – половина чашки;
  • йогурт із низьким вмістом жиру – 4 ст.л.;
  • пластівці вівсяні – 2 ст.л.;
  • насіння льону – 1 ст.л.;
  • солодкий сироп – 1 ст.

Як зробити

  1. У банку додати вівсянку, насіння льону, сироп, йогурт.
  2. Закрити кришкою, ретельно струсити.
  3. Відкрити та доповнити смородиною.
  4. Забрати в холодильник на ніч (зберігати до 4 днів). Їмо вівсянку охолодженою.

Вівсянка з фруктами у банку

До стартового набору лінивої вівсянки можна додавати будь-які фрукти, влітку – персики, груші, сливи, абрикоси, яблука та ягоди. Взимку та цілий рік нічну кашу смачно замочувати з бананом, цитрусовими фруктами: апельсином, мандарином.

складові

  • вівсянка – 2 ст.
  • йогурт натуральний – 3 ст.
  • молоко – половина чашки;
  • апельсинове варення (джем) – 1 ст.
  • мандарини – 1 шт.

Рецепт приготування

  1. У банку додати вівсянку, молоко, йогурт, джем із апельсинів.
  2. Закрити кришкою і струшувати банку, доки продукти не змішаються.
  3. Відкрити, додати|добавляти| розрізані на дві частини часточки мандаринів, перемішати ложкою.
  4. Закрити кришкою банку та поставити в холодне місце на ніч.

Тримати до 3 днів. Є вівсянку охолодженою

Лінива вівсянка з яблуком та корицею

Яблуко з корицею – два дієтичні компоненти, їх застосовують при приготуванні ароматних яблучних начинок для солодких пирогів, роблять фруктові десерти з меленою корицею. Лінива вівсянка з яблуком - ніжні, запашні ласощі + смачний, швидкий і здоровий сніданок у банку.

Знадобиться

  • вівсянка – 2 ст.
  • яблуко невелике – половинка;
  • яблучне пюре – 2 ст.
  • кориця мелена – половина чайної ложки;
  • йогурт натуральний – 3 ст.
  • мед квітковий – 1 год.

Приготування

  1. У банку викласти вівсянку, молоко, йогурт, корицю із медом.
  2. Закрити кришкою і струшувати, доки інгредієнти між собою змішаються.
  3. Відкрити додати яблучне пюре та яблука шматочками та обережно перемішати.
  4. Закрити кришкою банку та прибрати в холодильник на ніч.

Зберігати 2 дні, їсти вівсянку охолодженою.

Як приготувати ленивий сніданок: 5 ідей для банки

Вівсяні пластівці популярні серед любителів дієт для схуднення, овес вважається цінним продуктом для схуднення. З вівсяного борошна готують, печуть, використовуючи, готують. Але на приготування млинців потрібен час, якого вранці зазвичай не вистачає.

Пропонуємо підібрати собі смачні варіанти швидких сніданків, доповнити незвичайні рецепти вівсянки, наведені вище. Ще 5 ідей для лінивої вівсянки в банку - ідеї корисного, здорового, швидкого сніданку, який не треба готувати, і їсти вівсянку охолодженою. Все, що потрібно для приготування лінивої вівсянки - зібрати інгредієнти в банку, залити рідиною і прибрати в холодильник на ніч. Смачні ідеї:

  • З фініками.
  • З ягодами: чорницею, черешнею, вишнею, суницею.
  • З ряжанкою.
  • Без молока із соком.
  • З сиром.
  • Зі «Сніжком».

Лінива вівсянка в банку: користь та шкода

Вівсянка, звичайні вівсяні пластівці швидкого приготування, крупи довгого варіння із цільного зерна – овес, – багаті на вітаміни та поживні речовини, корисні для людського організму. Вівсянка містить:

  1. Марганець.
  2. Селен.
  3. Магній.
  4. Цинк.
  5. фосфор.
  6. Кальцій.
  7. Залізо.
  8. Магній.
  9. Вітаміни А, В, Е.
  10. Клітковину.
  11. Протеїни.
  12. Мінерали.
  13. Калій.
  14. амінокислоти.

Овес поряд з славляться, як дієтичні продукти, що містять повільні вуглеводи, що мають низький глікемічний індекс. Завдяки наявності у складі лінивої вівсянки повільних вуглеводів відбувається уповільнення травного процесу в організмі, що дозволяє довго залишатися ситим і уникати переїдання. Вівсянка в банку корисна:

  • лінива вівсянка для схуднення допомагає знизити почуття голоду завдяки тривалому перетравленню волокон;
  • запобігає цукровому діабету, за рахунок повільного травлення стабілізується рівень цукру в крові людини;
  • каша корисна зниження рівня шкідливого холестерину;
  • сприяє зниженню артеріального тиску, щоденне вживання вівсянки допомагає для профілактики та лікування серцево-судинних захворювань;
  • зменшує ризик закупорки кровоносних артерій, діє як народний засіб при лікуванні гіпертонії, знижує кров'яний тиск;
  • вівсянка ефективно позбавляє від запорів, маючи проносний ефект;
  • вживання лінивої вівсянки на вечерю за 1-2 години до сну стане незамінним засобом та помічником для, завдяки наявності повільних вуглеводів та білка;
  • нормалізує обмін речовин, це особливо актуально для людей із зайвою вагою;
  • показана для хворих на ШКТ;
  • є антиоксидантом для і молодості.

Користь вівсянки для організму людини величезна, але чи шкода від вживання каші? Якщо їсти каші в надмірній кількості, то продукт із корисного вівса може перетворитися на шкідливий та завдати здоров'ю людини шкоди.

Розгадамус радить. Щоб шкідливий вплив не перевищував корисний, слід вести контроль з'їданих в день баночок вівсянки. Кислоти, що містяться в вівсянці, особливо фітинова кислота, накопичуючись в організмі в надмірних кількостях, сприяє виведенню з кісткової тканини кальцію.

Користь і шкода вівсянки, на думку дієтологів, залежить від правильного її вживання – приготування страв з вівсяних пластівців з дієтичними добавками, що містять мінімальну кількість жиру та цукру, вибору ПП рецепту лінивої вівсянки – страви, що практично не має протипоказань.

Лінива вівсянка - ідеальний сніданок для всієї родини - тих, хто не любить гарячі каші (якщо ж Ви надаєте перевагу гарячим сніданкам, вранці її можна трохи підігріти в мікрохвильовій печі). Універсальний рецепт страви з вівса ідеально підходить для харчування в літню спеку, щоб урізноманітнити зимове меню, підняти настрій і зарядитися енергією восени, навесні привести вагу в норму і схуднути до літа або просто поміняти денний раціон, коли гаряча вівсяна каша набридла.

Правильне харчування може бути смачним, приємним та різноманітним. Лінива вівсянка - це апетитна і легка в приготуванні страва, яка обов'язково сподобається як дорослим, так і дітям. Якщо виявити трохи фантазії та додати до вівсянки фрукти, ягоди, джем, горіхи чи мед, то на її основі можна створювати оригінальні кулінарні шедеври. Але не варто вживати таку страву щодня, адже вівсяні пластівці містять фітинову кислоту, яка виводить кальцій із організму.

Лінива вівсянка в банку - це модний спосіб приготування сніданку. Продукт не піддається термічній обробці, а отже, у ньому зберігають усі його корисні речовини.

Головне, щоб вівсянка була гарної якості. «Геркулес» вважається найкориснішою кашею, і краще вибирати пластівці для довгого варіння, тому що в розплющених зернах залишається менше поживних речовин.

Інгредієнти:

  • 50 г вівсяних пластівців;
  • 100 мл води;
  • ч. ложка вершкового масла;
  • ст. ложка будь-якого підсолоджувача.

Як приготувати вівсянку на воді:

  1. Беремо скляну банку, на дно викладаємо вівсяні пластівці.
  2. Додаємо щіпку солі, вершкове масло та будь-який підсолоджувач. Тут можна використовувати мед, фруктозу, джем чи сироп. Заливаємо все окропом, перемішуємо.
  3. Банку закручуємо кришкою та ставимо в холод на ніч.

Як зробити з йогуртом

Лінива вівсянка з йогуртом – легка, але ситна страва, яка чудово насичує та втамовує почуття голоду. Така вівсянка не містить цукру та жирів, вона багата вітамінами, клітковиною та білком.

Інгредієнти:

  • 4 ст. ложки вівсяних пластівців;
  • 220 мл натурального йогурту;
  • ст. ложка меду.

Спосіб приготування:

  1. На дно скляної ємності насипаємо вівсяні пластівці, додаємо йогурт та мед.
  2. Зверху можна покласти будь-які фрукти та ягоди.
  3. Усі компоненти добре змішуємо, прикриваємо банку та ставимо її в холодильник.

Запарюємо кашу з яблуком

Лінива вівсянка з яблуком - легкий і швидкий спосіб приготування смачного, а головне - поживного сніданку. Яблуко відрізняється невисокою калорійністю і при цьому такий фрукт чудово поєднується з вівсяними пластівцями.

Інгредієнти:

  • склянки пластівців;
  • 3 яблука;
  • 200 мл молока;
  • ч. ложка меду;
  • ч. ложки кориці.

Спосіб приготування:

  1. На дно ємності викладаємо пластівці, додаємо мед та корицю. Наливаємо гаряче молоко, все перемішуємо та запарюємо кашу.
  2. Яблука можна очистити від шкірки, нарізати невеликими шматочками і покласти в банку до решти інгредієнтів. Добре все змішуємо, закручуємо кришкою та ставимо в холодильник на 12 годин.

Рецепт з вишнею та шоколадом

Вівсянка з вишнею та шоколадом сподобається не лише дорослим, а й дітям, яких не так просто змусити з'їсти на сніданок вівсяну кашу.

Такий рецепт можна взяти на замітку і тим, хто стежить за своєю фігурою, якщо замість молочного шоколаду використати темний.

Інгредієнти:

  • 50 г вівсяних пластівців;
  • 50 г вишні;
  • 50 мл йогурту (без наповнювачів);
  • ч. ложки ваніліну;
  • ч. ложка меду;
  • 30 г шоколаду.

Спосіб приготування:

  1. У скляній ємності змішуємо вівсянку з молоком та йогуртом.
  2. З вишні видаляємо кісточки, дрібно нарізаємо її. Шоколад три на дрібній тертці.
  3. Додаємо інгредієнти з попереднього кроку до пластівців, знову перемішуємо, закриваємо і ставимо в холодильник на 12 годин.

Лінива вівсянка на кефірі

Щоранку наш організм потребує енергетичного підживлення. Вівсянка та кефір чудово справляються з таким завданням. Вівсяні пластівці дають нам заряд бадьорості, а кефір насичує не тільки корисними кисломолочними бактеріями, але й іншими поживними речовинами та вітамінами.

Інгредієнти:

  • 4 ст. ложки вівсяних пластівців;
  • 350 мл нежирного кефіру;
  • ч. ложка цукрового піску.

Спосіб приготування:

  1. У скляну ємність висипаємо пластівці, додаємо цукор і зверху кефір. Все змішуємо та прикриваємо кришкою.
  2. За бажання у вівсянку можна додати будь-які фрукти чи ягоди. Закриту банку ставимо у холодильник на ніч.

З апельсином та медом

Апельсини, мандарини та лимони – ідеальна добавка до вівсяної каші. Виходить поживна та вітамінна страва, яка особливо актуальна взимку та ранньою весною, коли наш імунітет потребує особливої ​​підтримки.

Інгредієнти:

  • 50 г вівсяних пластівців;
  • апельсин;
  • 60 мл натурального йогурту;
  • 80 мл молока;
  • ч. ложка меду.

Спосіб приготування:

  1. Дно банки засипаємо пластівцями, наливаємо молоко та йогурт, додаємо мед. Також можна підсолодити вівсянку будь-яким джемом. Закриваємо кришкою та перемішуємо.
  2. Апельсин очищаємо від шкірки, поділяємо на часточки і подрібнюємо. Вівсянку перемішуємо із фруктовими шматочками, закриваємо і ставимо в холодильник на ніч.

З бананом та какао

Не так часто можна зустріти рецепт, результат якого порадує не лише своїм смаком, а й принесе користь. Лінива вівсянка з бананом може стати вашим улюбленим сніданком на довгий час. Вона не лише смачна, а й корисна. І особливо, для шлунка, тому що поживні властивості банана благотворно позначаються на процесі травлення.

Інгредієнти:

  • 50 г вівсяних пластівців;
  • 2 банани;
  • ст. ложка какао;
  • ч. ложка меду;
  • 80 мл молока;
  • 50мл йогурту (без наповнювачів).

Спосіб приготування:

  1. У банку кладемо вівсяні пластівці, додаємо до них какао, мед, молоко та йогурт. Закручуємо кришку і ретельно заважаємо, щоб усі інгредієнти з'єдналися.
  2. Стиглі банани очищаємо і нарізаємо невеликими шматочками. Фрукти змішуємо з іншими інгредієнтами, закриваємо ємність і ставимо на ніч в прохолодне місце.

    3. Інгредієнти:

  • 50 г вівсяних зерен;
  • 2 мандарини;
  • 80 мл молока;
  • 50 мл натурального йогурту;
  • ч. ложка меду;
  • ст. ложка апельсинового джему.

Спосіб приготування:

  1. У банку насипаємо вівсяні зерна, додаємо мед, молоко та йогурт. Закручуємо кришку і добре збовтуємо всі інгредієнти.
  2. Мандарини очищаємо. Можна залишити цілісні часточки або нарізати їх невеликими шматочками.
  3. Вівсянку змішуємо з мандаринами та апельсиновим джемом, прикриваємо кришкою і ставимо на ніч у холодильник.

«Лінива» вівсянка – це смачно, поживно та корисно. Готовий сніданок можна зберігати три дні, брати його на роботу чи тренування. Можна поєднувати різні інгредієнти і цим втілювати авторські рецепти приготування смачного сніданку.

Вівсяна каша – один із найпоширеніших сніданків, проте є день у день одне й те ж набридає. І тому її можна приготувати по-різному: це і вівсянка, приготовлена ​​з йогуртом чи іншими наповнювачами, ягодами, фруктами та вівсяний йогурт. Одне залишається постійним – користь для організму. Такі сніданки не лише заряджають енергією на тривалий час, але й приносять реальну користь для здоров'я: бета-глюкан, що міститься в вівсі, нормалізує рівень цукру в крові, знижує холестерин, сприятливо впливаючи на серцеву діяльність.

Вівсянку найчастіше вживають вранці, а це час, коли всі зазвичай кудись поспішають. Тому рецепти сніданків цінуються за швидкість приготування. Перевага надається стравам, для приготування яких потрібно мінімум часу та витрачених зусиль. Щодо цього вівсянка ідеальна: її можна заготовити вже з вечора і навіть зовсім не варити.

Вівсянка з вечора

Цей варіант приготування просто простий. Увечері сирі пластівці засипаємо в ємність (банку або великий келих), заливаємо молоком або іншим наповнювачем, додаємо туди фруктовий або ягідний сироп (топінг), змішуємо все і відправляємо в холодильник. Залита на ніч вівсянка просочиться наповнювачем, і на ранок сніданок буде вже готовий.

З йогуртом без варіння

Використання у поєднанні з вівсянкою йогурту надасть сніданку ще більше користі. Його зможуть вживати люди, які страждають на непереносимість лактози. Йогурт стабілізує мікрофлору всієї травної системи, перешкоджає виникненню шкідливих бактерій, стимулює імунну систему, насичує організм корисними мінералами, надає загальнозміцнюючу дію. Можна запропонувати кілька варіантів рецептів.

  • Для приготування на дно ємності засипаємо 3 столові ложки вівсяних пластівців, додаємо 1 столову ложку меду, по 250 г молока та йогурту, за бажанням засипаємо ягоди та дрібно порізані фрукти. Все ретельно перемішуємо та залишаємо на 8-12 годин у холодному місці.
  • Любителі шоколаду можуть зробити шоколадний сніданок. У ємність із четвертою частиною склянки пластівців додаємо 1 чайну ложку меду, половину чайної ложки ванілі, заливаємо все 80 г молока та 70 г йогурту. Все збовтуємо, а потім всипаємо туди тертий шоколад (1 столову ложку) і склянку заморожених чи свіжих вишень без кісточок. Знову змішуємо та на ніч ставимо в холодильник.
  • Надзвичайно літній аромат у вівсяної каші, що нагадує смак пирогів з чорницею. Для неї потрібно по півсклянки пластівців і молока, до яких слід додати 5 столових ложок йогурту, 4 столові ложки чорниці, 2 чайні ложки лимонного соку і по 1 чайній ложці кленового сиропу і цедри лимона. Все змішуємо та відправляємо на ніч у холодильник.
  • Дивним виходить поєднання в каші винограду та волоських горіхів. Беремо по півсклянки вівсянки та молока, 5 столових ложок йогурту, додаємо жменю винограду, розрізаного на половинки, 2 столові ложки волоських горіхів, половину чайної ложки кориці, 1 чайну ложку кленового сиропу. Просто постоявши кілька годин у холодильнику, корисний сніданок приготується сам собою.

Йогурт із «Геркулеса»

Для приготування вівсяного йогурту беремо 100 г «Геркулеса», заливаємо його 100 г води годинника на 8-10, потім перетираємо суміш за допомогою блендера і масу проціджуємо. Це вийшло вівсяне "молоко". Його залишаємо на два-три дні для скисання, періодично помішуючи. За цей час напій стає трохи кислуватим. Його можна підсолодити і додати до нього ягід.

Корисна інформація

Лінива вівсянка збережеться в холоді протягом двох-трьох днів, тому можна робити такі сніданки заздалегідь на кілька порцій. Для наполягання рекомендується 8-12 годин, але якщо часу в обріз, навіть 4 години цілком достатньо. Кашу їдять як холодною, так і розігрітою. Для підігріву в мікрохвильовій печі потрібно 1-2 хвилини. Як ємності використовують будь-який посуд або купують спеціальні баночки. Можливе приготування в контейнерах, якщо їжу доведеться брати із собою.

Щоб приготувати ліниву вівсянку, використовують як пластівці, а й вівсяну крупу. Для цього слід спочатку кілька годин витримати для набухання в теплі і тільки після цього помістити в холодильник. Наповнити пластівці можна як звичайним коров'ячим молоком, так і соєвим, мигдальним, рисовим; можливе застосування улюблених соків; під час дієт з цією метою використовуються кисле молоко, кефір або просто вода. Для збільшення білкового вмісту можна додавати насіння чиа (1 столову ложку на порцію) та омега-3 жирні кислоти.

Як топінг можливе використання різних горіхів, насіння льону, родзинок, різноманітних ягід і фруктів. Кращі смакові поєднання виходять при додаванні в кашу банана, вишні, яблука, груші, соняшникового насіння і гарбуза, арахісового масла, кокосової стружки.

Любителі похрумтіти можуть зробити хрумкий топінг. Для його отримання слід покласти в каструльку чверть склянки вівсянки і стільки ж подрібненого мигдалю, додати підлогу столової ложки кленового сиропу. Протримати цю суміш на вогні протягом 3-5 хвилин до зміни кольору пластівців до коричневого. Таким хрумким топінгом прикрашають вже готову страву.

Можна урізноманітнити сніданок приправами, присмачивши його потертим імбиром, корицею, ваніллю, порошком какао або сумішшю спеціальних пряникових приправ. Підсолодити страву можна кленовим сиропом, медом, стевією. Тим, кого не особливо турбує турбота про фігуру, підійде будь-яке варення або просто цукор.

Вівсянка на сніданок – кілька хвилин витраченого часу, мінімум зусиль на приготування та максимум корисності, що гарантує гарний початок дня.

У наступному відео представлений рецепт лінивої вівсянки з йогуртом.

Не відставатимемо від кулінарних трендів. Пропоную осягнути тонкощі рецепту приготування лінивої вівсянки в банку. Тому підбирайте банку для майбутнього сніданку та вперед за експериментами та створення улюбленого смаку.
Зміст рецепту:

Лінива вівсянка, літня вівсянка, вівсянка в банку ... і як її не назви - це новий модний спосіб приготування всім знайомої каші. Особливість цієї страви - холодний спосіб приготування, що зберігає корисні речовини страви. До того ж якщо ви не любите їсти гарячі каші, то цей рецепт якраз для такого випадку. Таким корисним сніданком можна насолоджуватися цілий рік. Рецепт гнучкий і дозволяє створювати нові варіації, комбінуючи всілякі продукти на свій смак.

Як приготувати ліниву вівсянку - секрети приготування


Якщо ви поспішаєте і не хочете спізнюватися, то ця страва ідеальна для приготування. Але, як і безліч інших простих страв, воно також потребує певних знань.

Як вибрати банку?

Вівсянку можна приготувати не тільки у скляній банці, а й у мисці, каструлі, пластиковому контейнері. Підійде будь-яка ємність, яка вміщує одну склянку рідини. Хоча якщо дотримуватися класики, то лінива вівсянка робиться саме в скляній ємності об'ємом 0,4-0,5 л з широким шийкою і кришкою, що щільно загвинчується. З баночок з вузьким шийкою буде незручно вживати вівсянку, а тару занадто більшого розміру незручно брати із собою. Тому краще виходити з таких параметрів.

Вибір базових інгредієнтів

Для лінивої каші цілком підійдуть звичайні вівсяні пластівці швидкого приготування. Для молочної частини зазвичай використовується суміш грецького йогурту та молока без ароматизаторів та наповнювачів. Але можна брати рідкі компоненти окремо, або для дієтичної вівсянки використовувати звичайну питну воду.

  • Головне, вівсянку брати дрібну та гарної якості.
  • Збагатити страву омега жирними кислотами, можна додавши в страву трохи меленого насіння льону.
  • Експериментуйте із молочними продуктами. Додайте сир, кефір, ряжанку.
  • Як підсолоджувач беріть сироп топінамбуру, мед, фруктозу, нектар агави.
  • Пробуйте смакові поєднання: мигдаль та манго, лохина та кленовий сироп, шоколад та банан, кориця та яблуко, арахісова паста та банан, ваніль та малина.
  • Смачно запекти в духовці або мікрохвильовій печі банан. При цьому, пам'ятайте, що додавання до інгредієнтів бананів термін зберігання каші скорочує без заморозки з 4 до 2 днів.
  • Баночки із продуктами можна заморожувати до місяця. Для заморожування їх потрібно заповнювати продуктами не до країв, а на 2/3 частини, щоб уникнути розтріскування тари.
  • Не обов'язково вживати холодну вівсянку, хочете теплу кашу, підігрійте в мікрохвильовій печі 1-2 хвилини без кришки.


Вівсянка для схуднення – це абсолютно незамінний продукт. Його однаково використовують як люди, які бажають позбутися надмірної ваги, так і хто хоче набрати кілограми, що бракують. Різниця страв у складових та способі приготування.
  • Калорійність на 100 г – 115 ккал.
  • Кількість порцій – 1
  • Час приготування – 5 хвилин

Інгредієнти:

  • Геркулес – 0,5 ст.
  • Кефір – 1 ст.
  • Мигдаль - 1 горсть
  • Насіння гарбуза - 1 горсть
  • Порошок імбиру – 1/4 ч.л.
  • Мед – 1 ст.л.
  • Яблуко – 1 шт.

Покрокове приготування:

  1. У банку насипте геркулес.
  2. Додати мигдаль. Смажені горіхи збільшать калорійність страви. Пам'ятайте про це при виборі інгредієнтів.
  3. Засипте очищене гарбузове насіння. Їхня калорійність також збільшується при жарінні на сковороді.
  4. Насипте порошок імбиру.
  5. Заповніть тару кефіром, щоб закрити весь овес.
  6. Закрийте банку кришкою, струсіть продукти, щоб вони розподілилися рівномірно і поставте в холодильник. Залишіть банку на ніч. За цей час овес вбере рідину і вийде смачний готовий сніданок.
  7. Вранці у банку покладіть мед і перемішайте. Якщо він густий, то трохи розтопіть на водяній бані чи мікрохвильовій печі. При цьому слідкуйте, щоб мед не закипів, потрібно, щоб він тільки м'якшав.
  8. Додайте яблука, нарізані дрібними часточками, долийте кефіру і може приступати до трапези.


Дієтична, поживна та корисна страва - лінива вівсянка з бананом. У ній міститься багато клітковини, кальцію та білка, при цьому знаходиться мінімальна кількість жиру та цукру.

Інгредієнти:

  • Вівсяні пластівці – 5-6 ст.л.
  • Банан – 1 шт.
  • Знежирене молоко – 1 ст.
  • Фруктоза – 1 ч.л.
Покрокове приготування:
  1. У банку насипте вівсянку.
  2. Покладіть фруктозу.
  3. Залийте продукти молоком.
  4. Тару закрийте кришечкою, струсіть, щоби продукти з'єдналися і поставте в холодильник на 12 годин. За цей час пластівці просочуються молоком і каша стане смачною, ніжною та м'якою.
  5. Вранці банан очистіть від шкірки, наріжте кільцями чи кубиками та перемішайте з кашею.
  6. З бананом зберігати кашу можна до двох діб.


Лінива вівсянка - гнучкий рецепт, який дозволяє творити нові варіанти страв шляхом додавання різноманітних інгредієнтів. При цьому страва завжди вийде смачною, ситною та поживною.

Інгредієнти:

  • Вівсяні пластівці - 1/4 склянки
  • Молоко – 1/3 ст.
  • Йогурт – 1/4 ст.
  • Апельсиновий джем – 1 ст.л.
  • Мед – 1 ч.л.
  • Нарізаний мандарин – 1/4 ст.
Покрокове приготування:
  1. У банку покладіть вівсяні пластівці.
  2. Мандарин очистіть від шкірки, розберіть на часточки і опустіть у банку.
  3. Додайте мед, який попередньо підтопіть, щоб він легше з'єднався з продуктами.
  4. Покладіть апельсиновий джем.
  5. У ємності змішайте молоко та йогурт.
  6. Залийте продукти у банку рідкими складовими.
  7. Банку щільно закрийте кришкою, струсіть, щоб продукти перемішалися і постав в холодильник на ніч.
  8. Тримайте вівсянку до 3 днів.


Вам набрид звичайний сніданок, хочете повернути струнку талію, бажаєте привести себе у форму або просто правильно харчуватися корисними продуктами? Тоді до вашої уваги пропоную простий, легкий і простий рецепт лінивої вівсянки на кефірі. Такий здоровий та швидкий сніданок обов'язково вам сподобається!

Інгредієнти:

  • Вівсянка – 0,5 ст.
  • Кефір – 1,5 ст.
  • Банан – 0,5 шт.
  • Порошок-какао – 1 ст.л.
  • Мак – 1 ст.л.
  • Мед – 1 ч.л.
Покрокове приготування:
  1. У склянці змішайте половину порцію кефіру, мак та порошок какао.
  2. Додайте|добавляйте| рідкий мед і перемішайте.
  3. Влийте кефір, що залишився, і вимішайте.
  4. Банан очистіть, наріжте кружальцями та викладіть по колу баночки.
  5. Зверху насипте вівсянку.
  6. Залийте шоколадною масою продукти.
  7. Закрийте криничками баночки і потрясіть, щоб пластівці просочилися шоколадним кефіром.
  8. Надішліть вівсянку в холодильник до ранку. Але можете зберігати такий сніданок 2-4 дні.


Корисний та швидкий сніданок на всі випадки життя – лінива вівсянка. Вона потребує мінімум зусиль і ще менше часу. Крім цього, у неї важлива перевага - корисність і поживність. Крім того, вона підійде тим, хто дотримується дієти і хоче схуднути.

Інгредієнти:

  • Вівсяні пластівці не швидкого приготування – 0,5 ст.
  • Знежирене молоко – 0,5 ст.
  • Йогурт без наповнювачів – 0,5 ст.
  • Сир - 3-4 с.
  • Мед – 1 ст.л.
  • Волоські горіхи - жменя
  • Полуниця - кілька ягід
Покрокове приготування:
  1. Сухі вівсяні пластівці засипте в ємність і залийте молоком із йогуртом.
  2. Покладіть сир, який можете за бажанням попередньо перебити блендером, щоб у ньому не було крупинок.
  3. Додайте мед та волоські горіхи. Якщо мед густий, то його трохи підтопіть у мікрохвильовій печі, а волоські горіхи за бажанням можете злегка проколити на сковороді.
  4. Закрийте кришкою та струсіть, щоб інгредієнти добре перемішалися.
  5. Ємність поставте на ніч у холодильник, щоб пластівці просочилися, стали м'якими та ніжними.
  6. Вранці в кашу додайте вимиті та нарізані шматочками полуницю.

Відео-рецепти:

Вівсяна каша – корисна та поживна страва, яку можна доповнити різними компонентами. Але вранці її варити часу не вистачає. Тому і з'явився такий лінивий рецепт: пластівці готуються холодним способом без варіння.

Все що потрібно – це залити крупу рідиною та залишити для набухання на кілька годин (найчастіше на ніч). За рахунок того, що немає ніякої термічної обробки, в продукті зберігаються всі корисні компоненти.

Така страва на сніданок без готування підійде вегетаріанцям та сироїдам, тим, хто веде здоровий спосіб життя, намагається скинути зайві кілограми.

Користь такої їжі в тому, що вона:

  • повільно перетравлюється та забезпечує відчуття ситості;
  • сприяє зниженню ваги;
  • очищає кишечник, змушує його добре працювати;
  • її нескладно готувати із простих, доступних продуктів;
  • підходить для сніданку чи перекушування;
  • легко регулювати калорійність за рахунок добавок та розміру порції.

Готують вівсянку порційно: одна банка одна порція.

Зараз купити симпатичний посуд з кришками не проблема, в них зручно брати з собою на роботу або в дорогу різні страви. Головне, щоб у шийку спокійно проходила ложка, а об'єм не перевищував 500 мл. Підібравши необхідну ємність, можна контролювати вагу та калорійність сніданку.

Не слід думати, що це не смачно. Лінива вівсянка в банку - це безліч рецептів з різними наповнювачами, причому всі вони закладаються з вечора одночасно. З ранку нічого готувати не потрібно, досить просто струсити баночку і все.

Яка вівсянка підійде


Для приготування страви знадобляться звичайні вівсяні пластівці. "Швидкі каші" - не найкращий варіант, у них є ароматизатори та цукор, що для дієт та правильного харчування протипоказано. Тому оптимальний варіант – використовувати Геркулес, а решту компонентів додавати в залежності від того, який список продуктів дозволений.

Крупа має бути свіжою за терміном придатності. Адже вівсяні пластівці містять певну кількість жирів, вони гіркують швидше, ніж інші крупи. Зберігають їх не більше 4 місяців.

За бажання можна поекспериментувати і використовувати не Геркулес, а суміш із пластівців різних зернових культур.

Як готувати ліниву вівсянку в банку

Простішу страву придумати складно: у банку засипаються пластівці, заливаються рідиною. Можна перемішати інгредієнти ложкою, а можна закрити ємність і добре її струсити. На цьому все. Залишається відправити її в холодильник для набухання.

Якщо передбачені додаткові інгредієнти, то вони викладаються поверх суміші з крупи та рідини прямо в баночку. Перемішується каша з наповнювачами після того, як крупа повністю розбухне.


Пропорції

Точні пропорції залежать від того, наскільки рідку або щільнішу кашу кожен віддає перевагу. Орієнтир такий: на 1 об'єм вівсянки додають 2 об'єми рідини. Зазвичай для приготування 1 порції беруть 0,5 склянки Геркулеса та 1 склянку води, молока, кисломолочних напоїв тощо. Для цього підійде баночка на 400-500 мл, тоді в ній залишиться місце для смачних добавок.

Якщо кефір густий, його можна брати трохи більше, а ось води або соку трохи менше, з ними пластівці швидше розм'якнуть.

Швидкість приготування

Мінімальний необхідний для набухання час становить 6-8 годин за умови використання холодної рідини, особливо якщо це густий йогурт, ряжанка або кефір. Саме тому оптимальний варіант – нічна вівсянка. Якщо потримати продукт 12 годин, то консистенція буде м'якша, ніжніша.


Якщо готувати вівсянку на воді без нічого, то дуже швидко набридне. Добавки дають змогу створювати нову страву на кожен день.

Чим можна доповнити:

  • Для солодкого смакузамість цукру підійде мед, натуральні підсолоджувачі, наприклад, стевія, дрібно нарізані шматочки сухофруктів: фініки, курага, родзинки.
  • Яскравий аромат забезпечать спеції: ваніль, імбир та кориця, щіпка гвоздики. Усі вони покращують травлення. Можна додавати какао-порошок.
  • Будь-які фрукти, ягоди– свіжі чи заморожені. Також підійде джем за цукрозамінниками.
  • З овочівможна взяти запечений гарбуз, натерту моркву, в'ялені помідори. Солоні варіанти каші доповнюють зеленню.
  • Молочні продукти.Вівсянка поєднується з усіма з них від молока до кефіру з йогуртом, сиру та твердого сиру. Сметану краще не додавати, у ній багато жиру та калорій. Замість коров'ячого підійде будь-яке рослинне молоко.
  • Насіння та горіхи.Вони привнесуть клітковину, протеїни, забезпечать вищу поживність страви. Волоські та кедрові горіхи, фундук або кешью, всі вони поєднуються з вівсянкою. Смачним і корисним доповненням стане насіння гарбуза, соняшника, льону та чіа, кунжут.

Яскравіший смак надають, замінивши приблизно 30 мл рідини в рецепті на еспресо, якщо немає заборони на каву. Замість води використовують сік.


Готувати ліниву кашу можна двома способами. У першому випадку відразу змішують усі інгредієнти та витримують необхідний час. У другому викладають шарами: крупу з рідиною, зверху наповнювач. Поєднують компоненти вже перед вживанням.

Варто зважати на те, що будь-який наповнювач підвищує КБЖУ страви. Особливо це стосується горіхів, меду. Щоб вуглеводи засвоїлися і організм встиг витратити отриману від них енергію, таку кашу варто вживати у першій половині дня. Особливо якщо в ній передбачені солодкі інгредієнти.

Класичний рецепт на кефірі (без молока та йогурту)

Це найпростіший рецепт, його можна використовувати як базовий, додаючи потім наповнювачі до смаку. Потрібні:

  • 4 ст. вівсяних пластівців;
  • 200 мл кефіру.

Для схуднення варто купувати знежирений кефір чи будь-який кисломолочний напій із низьким відсотком жирності.

Інгредієнти змішати в банці і залишити до ранку в холодильнику просочуватися. У закритому вигляді можна зберігати 3 доби.

Перед вживанням готову масу потрібно ще раз перемішати. Унікальний склад корисних речовин та мікроорганізмів кефіру вдало доповнює кашу.

Простий рецепт з йогуртом та знежиреним молоком

Для цього варіанта потрібно взяти три компоненти, всі по 0,5 склянки:

  • вівсянку;
  • йогурт;
  • знежирене молоко.

Молоко необхідно, щоб пластівці швидше розбухали, в результаті стали м'якими, а йогурт надасть приємного смаку. Він може бути білим, в ідеалі домашнім або магазинний вже з наповнювачами.

Така нічна вівсянка в банку – це поєднання клітковини та молочнокислих бактерій, вони швидко приведуть кишечник та фігуру до ладу.

Потрібно скласти інгредієнти у банку, закрити її, перемішати та залишити до ранку в холодильнику. Перед сніданком ще раз збовтати.

Знежирювати молочні продукти необхідно зниження їх енергетичної цінності.

Нічна вівсянка у банку на воді

Цей пісний рецепт вимагає лише вівсяних пластівців. Його готують на холодній кип'яченій воді, якщо є час. Для швидкого приготування крупи можна запарювати.

На склянку окропу (200 мл) беруть 40 г вівсянки.

Енергетична цінність такої каші лише 90 ккал у 100 грамах, а вміст вуглеводів 16-17%. Якщо їсти таку дієтичну страву з мінімумом калорій щоранку, то вийде худнути без найменшої шкоди здоров'ю.

З яблуком та корицею


Для цього рецепту необхідно, щоб під рукою були такі продукти:

  • 5 ст. л. Геркулес;
  • 150 мл йогурту чи кефіру;
  • 1 ч. л. меду;
  • 0,5 ч. л. кориці;
  • половинки яблука.

Кількість кориці регулюють до смаку.

  1. Очищене яблуко потрібно нарізати дрібним кубиком або натерти на велику тертку.
  2. Змішати його з пластівцями та кефіром.
  3. Зверху покласти мед так залишити до ранку, потім розмішати.

Замість свіжого яблука можна брати пюре із печеного фрукту. Його викладають поверх суміші пластівців із кисломолочним напоєм, перемішують перед вживанням.

Найбільший плюс бананів у тому, що вони у продажу є цілий рік і ніколи не бувають кислими. Якщо вони присутні у блюді, то підсолоджувачі не потрібні. Банан і какао порошок перетворюють прісну вівсяну кашу: у страви яскравий шоколадний аромат і солодкуватий смак за рахунок фрукта.


Для приготування знадобляться:

  • 4 ст. Геркулес;
  • 1 склянка знежиреного кефіру чи йогурту;
  • 1 ст. какао порошку;
  • половина банану.

Приготування:

  1. Спершу кефір перемішати з какао.
  2. Потім цією рідиною залити пластівці у банку.
  3. Наступний шар – нарізаний шматочками банан.
  4. Після набухання крупи за ніч вміст баночки перемішати і снідати.

З ківі


Ця страва має яскравий фруктовий смак і аромат за рахунок того, що використовується сік. Список необхідних продуктів такий:

  • 0,5 склянки пластівців;
  • 70 мл будь-якого мультифруктового соку;
  • 70 мл знежиреного йогурту або кефіру;
  • половинка ківі;
  • 1 ч. л. меду.

Приготування:

  1. Насипати вівсянку у підготовлену баночку.
  2. Кефір перемішати з медом та соком, залити такою сумішшю кашу.
  3. Залишити до ранку для приготування.
  4. Перед сніданком додати нарізаний ківі. Плід необхідно вибирати стиглий, інакше каша вийде кислувата.

З вишнею та шоколадом


Яскравий смак влітку забезпечать свіжі ягоди, а взимку стануть у нагоді заморожені або консервовані. Потрібно взяти :

  • 0,5 склянки пластівців;
  • 70 мл молока;
  • 100 мл йогурту;
  • 1 ст. л. тертого чорного шоколаду;
  • 2 ст. вишень свіжих чи заморожених;
  • 1 ч. л. меду чи стевію.

Процес приготування:

  1. Пластівці заправити молоком з йогуртом та медом.
  2. Зверху викласти нарізану вишню без кісточок та шоколадну крихту. Якщо ягоди заморожені, їх також просто покласти зверху: до ранку вони розморозяться.
  3. Перед вживанням розмішати.

Урізноманітнити цей рецепт можна, додавши ложку знежиреного сиру, ваніль або корицю.

З полуницею


Для цього ідеального літнього сніданку або полуденку необхідно взяти:

  • 60 г круп;
  • 100 мл молока;
  • 150 мл йогурту;
  • 6 штук полуниці;
  • 0,5 банану.

Замість полуниці підійдуть будь-які ягоди (смородина, чорниця, малина, садова ожина) залежно від сезону. Їх беруть до 2 ст. ложок.

Приготування:

  1. Полуницю порізати на 4 частини, банан півкуточками.
  2. У баночку насипати пластівці, залити їх молоком.
  3. Зверху викласти йогурт, потім ягоди.
  4. Баночку прибрати в холодильник на 6-8 годин.

З горіхами


Смачний та поживний сніданок готується з таких продуктів:

  • 2 ст. з гіркою пластівців;
  • 100 мл ряжанки або будь-якого кисломолочного напою;
  • 70 г суміші сухофруктів;
  • 30 г горіхів.

Кількість горіхів можна збільшити до 50 г, якщо страва передбачена для сніданку, але не більше.

Приготування:

  1. Горіхи можна брати будь-які, підсушити в духовці і трохи подрібнити.
  2. Сухофрукти помити, обсушити та нарізати кубиками.
  3. Вівсянку змішати з ряжанкою у баночці.
  4. Зверху викласти горіхи та сухофрукти (не струшуючи ємність). Все перемішати лише вранці.

Можна додавати модний суперфуд насіння чиа не більше 1 ч.л. або насіння льону.


Якщо так вийшло, що приготовлену вівсянку не з'їли, її можна заморозити. Але відправляти в морозилку можна посуд, наповнений не до верху, а приблизно на дві третини. Адже при заморожуванні продукт розширюється: якщо скляна банка повна, вона трісне.

Краще, якщо це буде порожня вівсянка. Фрукти після розморожування дають багато води.

Довше місяця зберігати такі заготівлі не слід: від тривалого заощадження каша стане ще пріснішою.

Щоб не забути, наклейте наклейку з датою коли виготовлено банку з вівсянкою або числом кінцевого терміну зберігання.

Чи можна розігрівати вівсянку у банку

Кашу з холодильника приємніше їсти влітку, коли спекотно. Але якщо хочеться чогось теплого, то її можна розігріти. Робити це можна лише в тому випадку, коли посуд зі скла або призначений для мікрохвильової печі.

Достатньо включити прилад на 2-3 хвилини за повної потужності. Розігрівати потрібно без кришки!

Прісною буває тільки каша на воді. Якщо ж до неї додати кисломолочні продукти або ягоди, то легко скласти корисне меню на цілий тиждень без повторень.

Вівсянка в банку вимагає всього кілька хвилин увечері для змішування інгредієнтів, а зранку поживний сніданок готовий. Сподіваємося, наші рецепти допоможуть урізноманітнити ваш раціон. Пишіть у коментарях, які каші ви віддаєте перевагу? Поділіться своїми засобами приготування з читачами.

 

 
Це цікаво: