Як запекти картоплю у мікрохвильовій печі. Як приготувати картоплю в мікрохвильовій печі. Готуємо картопля у мундирі

Плануєте зробити швидкий та смачну вечерю? Тоді ми розповімо вам, як приготувати картоплю у мікрохвильовій печі.

Картопля по-сільськи у мікрохвильовій печі

Інгредієнти:

• картопля – 5 шт.;
• олія рослинна – 100 мл;
• спеції;
• часник – 2 зубчики;
• мелена солодка паприка – 1 ч. ложка;
• куркума – 1 год. ложка;
• мелений мускатний горіх- Дрібка;
• чебрець - 2 ч. ложки.

Приготування

Картоплю чистимо, промиваємо, нарізаємо великими часточками і ретельно витираємо паперовим рушником. Потім додаємо рафіновану олію, солимо картоплю, приправляємо спеціями та приправами, перемішуємо. Тепер викладаємо коренеплоди у форму для мікрохвильової печі, виставляємо потужність 800 Вт та час приготування 16 хвилин. Часник чистимо, видавлюємо через прес. Рівно через 8 хвилин дістаємо картоплю, акуратно перемішуємо, посипаємо часником і готуємо до закінчення встановленого часу. Подаємо картоплю в гарячому вигляді як гарнір або як самостійну страву!

Як варити картоплю в мікрохвильовій печі?

Інгредієнти:

• картопля – 8 шт.;
• кип'ячена вода – 6 ст. ложок;
• спеції.

Приготування

Отже, картопля чистимо, промиваємо, розрізаємо на половинки, складаємо в каструлю і заливаємо гарячою підсоленою водою. Ставимо посуд у мікрохвильову піч, закриваємо кришку і варимо 5 хвилин на повній потужності. Потім картопля перемішуємо і готуємо ще стільки ж до м'якості коренеплодів.

Картопля в пакеті в мікрохвильовій печі

Інгредієнти:

• дрібна картопля – 1 кг;
• часник – 1 зубчик;
• морква – 2 шт.;
• олія рослинна – 2 ст. ложки;
• зелень кропу;
• спеції.

Приготування

Картоплю ретельно промиваємо, очищаємо, споліскуємо ще раз і розрізаємо кожну навпіл. Моркву чистимо, шаткуємо на товстенькі кружечки. Після цього перекладаємо овочі в миску, солимо за смаком, наливаємо трохи олії і перемішуємо. Далі беремо поліетиленовий пакет, акуратно складаємо картоплю та моркву, туго зав'язуємо, робимо в кількох місцях проколи та відправляємо у мікрохвильову піч на 15 хвилин. Коли овочі будуть готові, обережно розрізаємо гарячий пакет, перекладаємо вміст на блюдо і посипаємо дрібно нарізаною зеленню кропу.

Картопля в мікрохвильовій печі в мундирі

Інгредієнти:

• картопля – 5 шт.;
• масло рослинне;
• спеції.

Приготування

Пропонуємо вам ще один цікавий рецептприготування картоплі в мікрохвильовій печі - запекти її в мундирі. Для цього бульби ретельно промиваємо щіткою, обсушуємо насухо рушником і проколюємо картоплю в кількох місцях вилкою. На спеціальну страву стелимо паперовий рушник, щоб під час запікання воно ввібрало в себе зайву рідину.

Поверх паперу розкладаємо бульби і в мікрохвильовій печі на потужності 850 Вт приблизно 15 хвилин. Потім перевертаємо овочі та печемо ще 10 хвилин. Готову картоплю акуратно дістаємо, перекладаємо на красиву страву, посипаємо сіллю, поливаємо олією і подаємо з салатом з свіжих овочів.

Картопля, запечена в мікрохвильовій печі з сиром

Інгредієнти:

Приготування

Молоду картоплю добре, промиваємо і злегка очищаємо від бруду за допомогою щіточки. Потім кожен коренеплід розрізаємо навпіл і кладемо на тарілку. Зверху покриваємо все невеликим шаром та посипаємо вашими улюбленими спеціями. Ставимо картоплю в мікрохвильову піч, закриваємо кришку, виставляємо потужність на 600 ватів і час - 12 хвилин. Потім дістаємо нашу страву, присипаємо шаром тертого сируі знову відправляємо назад ще на 2-3 хвилини.

Картоплю в мікрохвильовій печі повністю запікати - на максимальній (700-850 Вт) потужності. Брусочки і кружечки картоплі запікати за тієї ж потужності -.

Як запекти картоплю в мікрохвильовій печі

Півкіло картоплі помити, почистити від шкірки і порізати тонкими кружальцями. Широку плоску тарілку змастити маслом, викласти на неї картоплю шарами, кожен шар змащуючи вершковим маслом і посипаючи сіллю та спеціями.

Поставити тарілку з картоплею в мікрохвильову піч, запікати картоплю в мікрохвильовій печі на найбільшій потужності мікрохвильової печі 15-20 хвилин. Запечена в мікрохвильовій печі картопля готова, коли при протиканні вилкою вона буде м'якою.

За 5 хвилин до закінчення запікання можна посипати картоплю тертим сиром.

Картопля в мундирі в мікрохвильовій печі

1 спосіб запекти картоплю в мікрохвильовій печі. Картоплю помити, розрізати навпіл, викласти на тарілку надрізаними сторонами нагору, на кожну напівкартоплину викласти шматочок вершкового масла, запікати 15 хвилин.

2 спосіб запекти картоплю в мікрохвильовій печі. Картоплю помити, зробити глибокий надріз, вкласти всередину шматочки сиру чи сала. Запікати картоплю у НВЧ 15-17 хвилин.

3 спосіб запекти картоплю в мікрохвильовій печі. Картоплю помити, проколоти вилкою в 2 місцях, натерти сіллю та спеціями для картоплі, покласти в пакет для запікання, зав'язати та проколоти вилкою в 5 місцях. Покласти пакет у мікрохвильову піч і запікати 12 хвилин при максимальній потужності.

При запіканні картоплі в мікрохвильовій печі, її не закривають кришкою, щоб картопля не стала водянистою.

Як картопля в мікрохвильовій печі – рецепти для лінивих і початківців господинь

Ці рецепти стануть у нагоді не тільки вдома, а й на роботі – забудьте про перекушування, харчуйтеся правильно і ситно.

Мікрохвильові печі швидко здобули популярність серед домогосподарок, це пояснюється тим, що в них за лічені хвилини можна розігріти їжу. Але не всі використовують цю техніку для приготування їжі.

Сьогодні ми розповімо, як приготувати картоплю в мікрохвильовій печі просто, швидко і смачно. Для того, щоб зварити картоплю класичним способом, потрібно близько години, а завдяки мікрохвилі час приготування скорочується до 12 хвилин!

1. Загальні рекомендації та поради, корисні поради
2. Класична варена картопля
3. Швидка картопля у мундирах
4. Картопля в мундирі в пакеті чи рушниках
5. Варена картопля по-сільському
6. Як приготувати картопляне пюреу мікрохвильовій печі
7. Запечена картопля з сиром
8. Запечена картопля з прянощами
9. Тушкована картопля з грибами
10. Запечена картопля з салом
11. Картопля фрі в мікрохвильовій печі

Для всіх наведених нижче рецептів картоплі в мікрохвильовій печі використовуйте спеціальний посуд, придатний для мікрохвильових печей. Це можуть бути скляні, керамічні чи силіконові каструлі, миски, тарілки.

• дрібна картопля готується набагато швидше за велику, враховуйте це в процесі приготування;
• час приготування залежить від обсягу овочів - одна картопля звариться за кілька хвилин, а для кілограма часу буде потрібно набагато більше;
• готовність можна перевіряти за допомогою ножа, виделки чи зубочистки. Якщо бульба всередині щільна, то вона ще не готова;
• щоб картопля вийшла смачною та ароматною, натирайте її перед приготуванням спеціями та олією;
• як наповнювач можна використовувати різні начинкиз фаршу, грибів або риби, шинку, майонез, посипати зверху вареним яйцемі багато іншого;
• шкірку легко очистити, якщо після приготування помістити овочі під холодну воду.

Класична варена картопля

Навіть у звичайній мікрохвильовій печі без додаткових функцій можна швидко зварити картоплю, смакові властивості якої нічим не відрізняються від звичайного способу приготування. Як і при традиційному варінні потрібна тільки картопля і вода.

Як зварити картопля в мікрохвильовій печі:

1. Візьміть картоплю, очистіть та промийте.
2. Помістіть бульби в каструльку, залийте водою так, щоб вона покрила овочі. За потреби посоліть.
3. Накрийте кришкою та варіть, перевіряючи готовність.
4. Для прискорення процесу можна додати ложку олії без запаху.

Такий варіант ідеально підходить не лише для гарнірів, а й для підготовки овочів для салатів.

Швидка картопля у мундирах

Дуже смачною виходить у мікрохвильовій печі запечена картопля в мундирах. Потрібні продукти:

• картопля;
• приправи – до смаку;
• оливкова або вершкове масло– столова ложка на одну картоплю середніх розмірів, або 50 г вершкового масла.

Калорійність цієї страви складає 160 ккал на одну порцію.

Рецепт приготування:

1. Картоплю необхідно ретельно вимити, бажано користуватися щіткою та вибирати бульби однакового розміру, висушити, проткнути вилкою та покласти в мікрохвильову піч.
2. Додайте трохи солі та приправ за смаком, можна натерти овочі вершковим або оливковою олією та поставте запікатися.
3. При потужності 600-700 Ватт час приготування картоплі в мікрохвильовій печі становить 8-12 хвилин, потім страву слід витягнути і дати постояти близько 6 хвилин.

Подайте з тушкованими стегенцями в томаті та майонезі.

Картопля в мундирі в пакеті чи рушниках

Спосіб приготування картоплі в пакеті в мікрохвильовій печі ідеально підходить для офісу, так як не потрібен посуд, а піч залишається чистою. Потрібні:

• пакет для запікання;
• картопля;
• сіль та приправа за смаком.

Калорійність блюда – 150 ккал на одну порцію.

Рецепт приготування простий:

1. Картоплю промийте та висушіть, помістіть у поліетиленовий пакет для запікання, зав'яжіть.
2. Покладіть у мікрохвильову піч на 8-10 хвилин, порожній час залежить від потужності мікрохвильової печі та кількості бульб.
3. Акуратно проткніть пакет і дістаньте картоплю в мундирах, будьте обережні при відкритті, пара всередині пакета дуже гаряча і можна обпектися.

Якщо немає пакета, можна використовувати паперові рушники, загорніть кожну картоплю в папір, намочіть та помістіть у піч, час приготування близько 8 хвилин. Рушники дозволяють зберегти вологу. Така картопля часто популярна серед домогосподарок як швидкого приготуванняінгредієнти для салату.

Варена картопля по-сільському

Спробуйте приготувати цю страву з картоплі в мікрохвильовій печі на вечерю, якщо часу стояти біля плити немає. Воно смачне та низькокалорійне.

Продукти:

• картопля – 1 кг;
• вода – 3 склянки;
• одна головка цибулі невеликого розміру;
• три зубчики часнику;
• щіпка чорного перцю та розмарину;
• щіпка паприки;
• пару гілочок зелені;
• сіль за смаком.

Рецепт приготування:

1. Картоплю наріжте кубиками, змішайте зі спеціями в одному глибокому посуді, який підходить для мікрохвильової печі.
2. Цибулю наріжте кільцями, додайте часник і залийте все це трьома склянками води.
3. Варіть протягом 8-12 хвилин, злийте воду, прикрасьте зеленню.

Подавати можна з рибою чи м'ясом, рубаними котлетамиз індички або печінковими оладками, також цей гарнір добре поєднується з тушкованими овочами.

Як приготувати картопляне пюре в мікрохвильовій печі.

Щоб приготувати смачне картопляне пюре в мікрохвильовій печі, візьміть:

• картопля – 8 шт.;
• зелень – пару гілочок;
• 100 г вершкового масла;
• молоко – 50 г;
• сіль та приправи за смаком

Рецепт приготування:

1. Овочі ретельно промийте у воді, очистіть від шкірки, наріжте на маленькі шматочки, додайте воду, накрийте кришкою і варіть протягом 8-12 хвилин. Перевірте готовність.
2. Коли бульби стануть м'якими, злийте воду, додайте олію, приправи, сіль.
3. Зробіть пюре, як завжди. Ретельно вимішайте до отримання однорідної маси, принагідно додаючи молоко.
4. При подачі прикрасьте дрібно нарізаною зеленню. Підходить для гарніру до ніжної курочки каррі.

Як бачите, жодних складнощів у процесі не виникає, приготувати цю страву можна дуже швидко.

Запечена картопля з сиром

Ніжна і смачна печена картопля в мікрохвильовій печі можна приготувати з сиром з цього. простому рецепту. З продуктів потрібно:

• картопля середніх розмірів – 7 шт.;
• вершкове масло – 150 г;
• сир – 150 г;
• зелена цибуля та часник;
• сіль та приправи за смаком;
• зелень.

Рецепт приготування:

1. Овочі вимийте та висушіть рушником, зробіть проколи вилкою або зубочистками.
2. Запечіть у мікрохвильовій печі на тарілці.
3. Сир змішайте з олією, додайте дрібно нарізаний часник, цибулю та приправи.
4. Акуратно розріжте кожну картоплю навпіл, додайте в серцевину наповнювач і поставте запікатися ще на пару хвилин.

Подавати страву гарячим, попередньо посипати зверху зеленню.

Запечена картопля з прянощами

Щоб приготувати в мікрохвильовій печінці картопля з прянощами, знадобиться простий набір продуктів:

• картопля – 1 кг;
• часник – пару зубчиків;
• оливкова або рослинна олія – 5 столових ложок;
• паприка – до смаку;
• перець мелений - за смаком;
• базилік – за смаком;
• сіль за смаком.

Для приготування цієї страви добре підійде молода картопля з тонкою шкіркою.

Кроки приготування:

1. Очистіть бульби від шкірки (якщо він молодий, то можна готувати разом зі шкіркою) і наріжте великими скибочками, зачекайте, поки не вийде зайва волога.
2. Змішайте оливкова оліяі приправи в одному посуді, додайте дрібно нарізаний часник і тонкі кільця цибулі.
3. Натріть отриманою сумішшю картопля і поставте запікатися в мікрохвильову піч на 10 хвилин. До речі, приправи можна використовувати інші залежно від ваших смаків.

Картопля, запечена в мікрохвильовій печі таким способом, дуже смачна як в гарячому, так і в холодному вигляді. Подавати можна під різними соусами, як окрема страва. Спробуйте як гарнір до курчати чкмерулі в ніжному соусі.

Тушкована картопля з грибами

Це просте і ситна страваідеально підходить для швидкої вечеріколи часу на приготування складних закусок немає. Підготуйте продукти:

• картопля – 4-6 шт.;
• печериці – 5 ш;
• одну головку цибулі;
• пару морквин;
• зелень – пару гілочок;
• сіль, перець - щіпку;
• оливкова або рослинна олія – 4 столові ложки.

Техніка приготування:

1. Картоплю вимийте, почистіть і наріжте тонкою соломкою.
2. Гриби наріжте кільцями.
3. Моркву натріть на тертці, наріжте цибулю півкільцями.
4. У посуд покладіть цибулю та моркву, додайте 4 ложки олії, накрийте кришкою і готуйте в мікрохвильовій печі в 5 хвилин.
5. Додайте основні інгредієнти: печериці та картоплю.
6. Посипте сіллю та приправами до смаку, ретельно змішайте всі інгредієнти, налийте трохи води та поверніть посуд у піч.

Час приготування картоплі в мікрохвильовій печі таким способом становить близько півгодини, обов'язково перевіряйте в процесі готовність страви. Перед тим, як подавати картоплю з грибами на стіл, бажано посипати страву зеленню.

Запечена картопля з салом

Коли хочеться чогось суттєвого, приготуйте запечену картоплю із салом. Для цієї ситної гарячої закускипотрібні продукти:

• картопля – 4 шт.;
• сало – 100 г;
• цибуля ріпчаста - маленька головка;
• дві-три гілочки зелені;
• сіль та перець за смаком.

Як приготувати:

• Ретельно вимийте картоплю, очищати від шкірки не потрібно, тому краще віддавати перевагу молодій картоплі з тонкою шкіркою.
• Наріжте скибочками, бажано проткнути їх вилкою або нанести надрізи ножем, щоб краще вбиралася сіль і жир, тому смак виходив яскравіше.
• Посоліть і зверху розкладіть тонко нарізане скибочками сало та кільця цибулі,
• Поставте на 8-12 хвилин у мікрохвильову піч.
• Прикрасьте зеленню.

Подавайте з овочами чи соліннями, наприклад, з маринованими огірками або квашеною капустою. На перше рекомендуємо один із ситних супів.

Картопля фрі в мікрохвильовій печі

Картопля фрі в мікрохвильовій печі виходить не таким жирним і шкідливим, як при приготуванні у фритюрниці, тому його можна їсти, не побоюючись за фігуру. Калорійність однієї порції – 250 ккал.

Продукти:

• картопля – 5 шт.;
• олія оливкова столова ложка на одну картоплю;
• сіль та перець за смаком.

Рецепт приготування картоплі фрі простий:

1. Овочі очистіть від шкірки, ретельно вимийте та обсушіть рушником.
2. Наріжте тонкими прямокутниками однакової форми.
3. Натріть скибочки маслом із чорним перцем і сіллю.
4. Викладіть на плоску страву, застелену папером для випікання, та запікайте.
5. Через 6 хвилин необхідно перевернути кожну скибочку, щоб вона приготувалася рівномірно.

Картопля повинна покритися хрусткою із золотистою скоринкою. Якщо гриля немає, скоринки не буде. В цьому випадку потрібно збити білки в круту піну, занурити туди картопляні скибочки, розкласти в один шар на тарелі і поставити в грубку.

Подавати можна як окремо, так і у вигляді гарніру.

Запрошую всіх висловлюватися у

Страви з картопля люблять і часто готують у будь-якому будинку, тому я хочу запропонувати вашій увазі нестандартний підхід до їх приготування з використанням звичайної мікрохвильової печі. Ви переконаєтеся, що картопля, приготована таким способом, виходить дуже смачною та ароматною, а часу на це йде не більше 5-10 хвилин.

Рецепт печеної картоплі в мундирі в мікрохвильовій печі

Хочу розповісти вам, як швидко запекти молоду картоплю в мікрохвильовій печі, використовуючи простий рецепт з покроковими фото.

Кухонна техніка та начиння:мікрохвильова піч, дошка для нарізки, ніж, невелика миска для приготування заливки і скляна форма для запікання (вона повинна збожеволіти в мікрохвильову піч).

складові

• Для запікання вибирайте дрібну молоду картоплю, але можна взяти і середнього розміру (його потрібно буде порізати).
• Приправи ви можете вибирати на свій смак. Мені подобається розмарин, але його можна замінити і на приправу «Прованські трави». Свіжу зелень додайте за бажанням.

Покрокове приготування

Смачного!

Відео рецепту приготування

Цей відеоролик про те, як просто і за лічені хвилини спекти молоду картоплю в мікрохвильовій печі.

Рецепт вареної картоплі в мікрохвильовій печі

Картоплю можна не тільки запекти в мікрохвильовій печі, але і зварити. Цей рецепт стане вам у нагоді на ті випадки, коли ви будете готувати салати з вареною картоплеючи інші страви. Із задоволенням ділюся з вами цим простим і практичним рецептом.

Час приготування: 10 хвилин.
Калорійність: 100 г - 132 ккал.
Кухонна техніка та начиння:мікрохвильова піч, скляна форма для запікання з кришкою, ніж і вилка.

складові

Як правильно вибрати інгредієнти

Картоплю вибирайте середнього розміру і беріть її стільки, щоб вона покрила дно форми для запікання.

Покрокове приготування

Відео рецепту приготування

У цьому відео ви дізнаєтеся, як можна зварити картоплю в мундирі не на плиті, а в мікрохвильовій печі, і всього лише за 10 хвилин.

Рецепт чіпсів з картоплі в мікрохвильовій печі за 5 хвилин

Картопляні чіпси однаково люблять і дорослі, так і діти, тому варто навчитися готувати їх самостійно, тим більше, що рецепт дуже легкий і простий.

Час приготування: 10 хвилин.
Кількість порцій:на 1 особу.
Калорійність: 100 г - 249,8 ккал.
Кухонна техніка та начиння:овочерізку з косою насадкою; ніж для чищення овочів; ножиці; рукав для запікання; дрібну та глибоку тарілки.

складові

Як правильно вибрати інгредієнти

• Картоплю я рекомендую вибирати середнього розміру та приблизно однакової довгастої форми.
• Що стосується сорту, то перевагу віддавайте картоплі для смаження.

Покрокове приготування

1. Очистіть 1-2 картоплини та поріжте їх на пластини за допомогою овочерізки.
   
   
2. Промийте картоплю у проточній воді, щоб змити надлишки крохмалю.
   
   
3. Викладіть його в глибоку тарілку, посоліть до смаку і полийте 1-2 ст. ложками олії. Перемішайте.
   
   
4. Рукав для запікання виріжте формою плоскої тарілки і обріжте куточки.
   
   
5. Скибочки картоплі викладіть одним шаром на рукав.
   
   
6. Запікайте чіпси в мікрохвильовій печі приблизно 5 хвилин, використовуючи при цьому максимальну потужність.
   
   
7. Через 3-3,5 хвилини переверніть їх і запікайте до готовності час, що залишився.
   
   

Відео рецепту приготування

Картопляні чіпси не обов'язково готувати у фритюрі у великій кількості олії, і це коротке відео продемонструє вам, як це правильно зробити.

Основні великі істини

• Для запікання в мікрохвильову печі більше підійде молода картопля, так як вона має ніжну тонку шкірку.
• Приготування картоплі в мікрохвильовій печі вимагає періодичного помішування. Це не дасть картоплі пересушитися і дозволить їй поступово пропікатися.
• Вибирайте для приготування картопля одного розміру або ріжте її на рівні скибочки.
• Швидкість приготування картоплі в мікрохвильовій печі залежить від її потужності.

Як правильно подавати і з чим

Запечена картопля – це універсальний гарнір, який підійде до м'яса, птиці та риби. Страви з картоплі відмінно поєднуються з салатами зі свіжих овочів та соліннями, і можна подавати їх з різними томатними та часниковими соусами.
Прикрасити страви з картоплі можна, традиційно посипавши їх дрібно нарубаною зеленню петрушки, кропу та зеленої цибулі.

Інші можливі варіанти та наповнення

Я запропонувала вам найпростіші та швидкі способиприготування картоплі, але рекомендую спробувати інші варіанти. У моєму арсеналі є ще два улюблені рецепти - це - тушкована картопляз грибами-, яку люблять мої гості, і - тушкована капустаз картоплею-яку я досить часто готую на вечерю.

Не бійтеся експериментувати, пробуйте нові поєднання продуктів у стравах та ділитесь своїми знахідками у коментарях.

Мікрохвильова піч прийде вам на допомогу не тільки для приготування бутербродів на сніданок. Зваріть у ній смачну картоплю. Картопля вийде розсипчастою і сухою, без зайвої води і стане відмінним варіантомдля гарніру або для використання в салаті.

Варимо картоплю «в мундирі» у мікрохвильовій печі

Перед варінням «в мундирі» проткніть кожну помиту картоплю в різних місцях 2-4 рази вилкою або зубочисткою. Це потрібно для того, щоб картопля не розварилася. Приступаємо до приготування:

• у скляний посуд налийте воду, щоб вона покрила дно. На чотири середні картоплі візьміть 100-150 мл води;
• додайте у воду трохи солі, інакше картопля лусне під час варіння;
• поміщаєте в посудину картоплю, щоб бульби не торкалися одне одного;
• прикрийте кришкою посуд для варіння;
• вмикайте кухонний прилад і готуйте 10 хвилин на максимальній потужності. Перевіряйте готовність – проткніть шкірку ножем. Якщо потрібно – доварюєте.

Виймаєте готову картоплю з печі та облийте холодною водоюз-під крана. Це потрібно для того, щоб краще чистити. Очищаєте від шкірки остиглий продукт і готуйте святковий салат.

Варимо картоплю для гарніру в мікрохвильовій печі.

Приготовлену таким способом картоплю можете подавати на стіл з м'ясом, рибою, овочами. Приступаємо до варіння:

• помийте картоплю і зріжте шкірку;
• розрізаєте навпіл або на чотири частини, якщо робитимете з нього пюре;
• у скляну посудину для НВЧ-печі покладіть картоплю і налийте туди вісім столових ложок гарячої злегка підсоленої води;
• прикрийте посудину кришкою. Добре, якщо вона з отворами;
• включаєте прилад на повну потужність і варіть від 7 до 10 хвилин;
• обережно виймаєте посудину з продуктом із НВЧ-печі та перевертаєте картопля на інший бік. Готуйте стільки часу.

Подавайте картоплю гарячою, заправте олією та рубаною зеленню.

Варимо картоплю в пакеті в мікрохвильовій печі

Цей метод варіння дозволить не використовувати посуд. Кілька картопель помийте під холодною водою. Зрізати шкірку чи ні – вирішувати вам. Все залежить, де використовуватимете продукт. Візьміть звичайний поліетиленовий пакетик. Із малюнками пакет не підійде. Покладіть в нього чисту картоплю, злегка підсоліть і збризкайте олією соняшниковою зверху. Щільно пакетик зав'язує. Візьміть замість олії шматочки бекону, покладіть їх у пакетик до картоплі – страва вийде соковита та з неперевершеним ароматом.

Проколіть вилкою кілька маленьких дірок у пакеті для вільного виходу повітря. Поміщаєте пакет із продуктом у мікрохвильову піч, включаєте її на повну потужність і варіть від 7 до 10 хвилин. Акуратно дістаєте з печі пакет, обережно розріжте і викладаєте на тарілку готову картоплю.

• картопля звариться швидко в мікрохвильовій печі, якщо будете готувати маленькі бульби або поріжете велику картоплю на маленькі шматочки;
• тимчасово варіння впливає вік продукту. Молода картопля вариться від п'яти до дев'яти хвилин на потужності 600-850 Вт. Картоплю стару готуйте від шести до дванадцяти хвилин на аналогічній потужності;
• Ви можете не використовувати каструлю або посудину для мікрохвильової печі. Підійде пласка тарілка, але в неї налийте більше води.

Мікрохвильова піч дасть вам можливість відчути себе шеф-кухарем. Варити картоплю в ній одне задоволення, а на смак страва перевершить картоплю, приготовлену на плиті.