شطائر ساخنة، بيتزا كسولة في الفرن، وصفات بالصور، بسيطة ولذيذة. شطائر ساخنة في الفرن “ميني بيتزا طريقة تحضير ميني بيتزا على رغيف في الفرن
عندما تريد البيتزا حقًا، ولكن ليس لديك الوقت أو الرغبة في التعامل مع العجينة، يمكنك طهيها بطريقة مثيرة للاهتمام. سيكون لدينا رغيف أبيض عادي كقاعدة، ويمكن أن يكون الحشو متنوعًا جدًا. الخيار الكلاسيكي - السجق والجبن. يحب الجميع تقريبًا هذا المزيج من المنتجات، بالإضافة إلى ميزة أخرى وهي أن الحشوة لا تحتاج إلى معالجة حرارية إضافية. يمكنك إعداد هذا في نصف ساعة فقط، خاصة إذا كان لديك ضيوف غير متوقعين على عتبة بابك، وحتى جائعين. تصبح السندويشات بعد الخبز طرية جدًا وطرية وذات حافة مقرمشة. يمكن تقديم هذه المعجنات مع الشاي والأطباق الأولى إعداد خطوة بخطوة لسندويشات Lazy Pizza الساخنة مع الصورسوف تحتاج إليها بالتأكيد.
المكونات اللازمة لتحضير ساندويتشات البيتزا الليزي الساخنة
إعداد خطوة بخطوة لسندويشات Lazy Pizza الساخنة مع الصور
رش السندويشات الساخنة بالأعشاب المفرومة وتقديمها على الفور. بالعافية!
تعتبر البيتزا الصغيرة على رغيف في الفرن، والتي تسمى أيضًا "الكسولة"، حلاً رائعًا لوجبة إفطار دسمة أو وجبة خفيفة سريعة. في واقع الحياة الحديثة، في بعض الأحيان لا يوجد وقت على الإطلاق لإعداد وجبة إفطار لذيذة، ويمكن أن تصبح هذه الأطعمة الشهية طبقًا مفضلاً "بسرعة".
في هذه الحالة، نقترح استخدام المكونات الأكثر شيوعًا، والتي توجد دائمًا تقريبًا في أي ثلاجة. ومع ذلك، لا تخف من التجربة أو إضافة شيء آخر أو استبدال منتج بمنتج آخر. الشيء الرئيسي هو عدم تغيير المكونات الثلاثة الرئيسية: الرغيف والسجق (اللحم) والجبن. لتحضير رغيف بيتزا صغير في الفرن، ستحتاجين إلى المنتجات التالية:
- رغيف كلاسيكي – 1 جهاز كمبيوتر.
- طماطم – 2 قطعة؛
- سجق مدخن - 50 جم؛
- الجبن الصلب - 100 غرام؛
- أي كاتشب - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق؛
- أي أعشاب طازجة - القليل للزينة؛
- مايونيز – 2 ملعقة كبيرة. ملاعق مكدسة
- ملح.
قشر النقانق من الغلاف، مقطعة إلى شرائح أو شرائح رفيعة.
يُقطع الرغيف إلى أجزاء لا يزيد سمكها عن سنتيمتر واحد، ويُقلى في مقلاة جافة غير لاصقة حتى تتشكل قشرة مقرمشة خفيفة.
أيضًا، يمكن تجفيف قطع الخبز مسبقًا ليس في مقلاة، ولكن في الفرن. للقيام بذلك، ضعها على صينية خبز جافة وجففها عند درجة حرارة 160-170 درجة مئوية لمدة 5-10 دقائق تقريبًا.
في كوب، اخلطي المايونيز والكاتشب بملعقة صغيرة بالكمية المذكورة أعلاه ثم وزعيها على الرغيف. ضعي النقانق في الأعلى وكذلك الطماطم المقطعة إلى شرائح رفيعة.
يمكنك إضافة الملح حسب الرغبة، رغم أن جميع المكونات تحتوي على الملح، لذا يجب الحرص على عدم إفساد الطبق.
رشي البيتزا الصغيرة بالجبن المبشور واخبزيها على حرارة 180 درجة مئوية لعدة دقائق. عند التقديم، يرش بالأعشاب المفرومة.
ملاحظة: يمكن أن يكون الفطر المفروم المقلي أو المتبل ولحم الخنزير والزيتون إضافة ممتازة للحشوة.
الخيار الثاني: بيتزا صغيرة على رغيف في الفرن - وصفة خطوة بخطوة مع الصور
لا يمكن تقديم هذا الطبق اللذيذ كوجبة إفطار فحسب، بل سيكون أيضًا مثاليًا للنزهة أو في المساء مع الأصدقاء. الميزة الرئيسية لهذه السندويشات الساخنة هي سرعة التحضير، فضلا عن التكنولوجيا البسيطة التي يمكن حتى لتلميذ المدرسة التعامل معها. لتحضير بيتزا صغيرة لذيذة على رغيف سنحتاج إلى:
- الرغيف الفرنسي أو الرغيف – 1 جهاز كمبيوتر.
- الجبن الصلب - 150 غرام؛
- النقانق المسلوقة (يمكن استبدالها بالنقانق المدخنة، ولحم الخنزير، وحتى النقانق) – 150 غرام؛
- بيضة دجاج – 1 قطعة؛
- مايونيز – 2 ملعقة كبيرة. ملاعق؛
- كاتشب أو معجون طماطم – 2 ملعقة كبيرة. ملاعق؛
- ملح.
في وعاء، اخفقي الكاتشب والمايونيز والبيض. 
نقطع النقانق إلى مكعبات صغيرة جداً (حسب الصورة). 
ابشري الجبن على مبشرة ذات ثقوب كبيرة أو متوسطة - وهذا سيسمح للجبن بالذوبان لفترة أطول قليلاً عند الخبز، وبالتالي يصبح الخبز أكثر هشاشة بسبب زيادة وقت الطهي. 
نخلط خليط السجق والجبن والبيض كما هو موضح في الصورة. 
تُبطن صينية الخبز بورق الخبز، ثم توضع قطع الباجيت عليها. ضعي الحشوة بعناية على الخبز واخبزيها على حرارة 180 درجة لمدة 15-20 دقيقة حتى تنضج. 
الخيار الثالث: بيتزا صغيرة على الطريقة الريفية
أهم ما يميز هذه الوصفة هو الخيار المخلل، الذي يخلق طعمًا مميزًا ولاذعًا ومثيرًا للاهتمام. في هذه الحالة، سيتم استبدال الكاتشب بالليكو، بسبب ظهور الفلفل الحلو في الحشوة. مكونات:
- سجق مسلوق - 150 جم؛
- جبن شبه صلب – 150 جم؛
- خيار مخلل - 100 غرام؛
- ليشو – 100 جم؛
- 1 بصلة
- مايونيز – 70 جم؛
- رغيف مقطع – 1 قطعة.
- نقطع النقانق، والخيار، والبصل إلى مكعبات متساوية الحجم.
أضيفي الجبن المبشور، الليشو، المايونيز إلى المكونات السابقة. لتخفيف الطعم الحامض للخيار المخلل، يمكنك إضافة 1-2 ملاعق صغيرة من السكر. اخلطي الحشوة بلطف باستخدام قارب الطاولة، ثم وزعيها على قطع الخبز.
انقل قطع العمل إلى صينية خبز أو رف سلكي، واخبزها في الفرن لمدة 5-10 دقائق عند درجة حرارة 200 درجة مئوية (يعتمد على خصائص الفرن الخاص بك في ذلك الوقت). إذا كنت تطبخ على الشواية، فمن الأفضل استخدام وضع "الشواية الهوائية" إن وجد. 
الآن بعد أن عرفت طريقة إعداد بيتزا صغيرة على رغيف في الفرن، لا تخف من إدخال أفكارك الخاصة وتغيير المكونات.
.
سعرات حرارية: غير محدد
وقت الطبخ: لم يشر اليه
تعد السندويشات الساخنة في الفرن "ميني بيتزا" بديلاً ممتازًا محلي الصنع للبيتزا الحقيقية. إنها جيدة دائمًا كوجبة غداء أو عشاء لذيذة ولن تخذلك عندما تحتاج إلى إعداد الطاولة بسرعة لوصول الضيوف. خذها معك للنزهة في الحديقة أو في نزهة، وقم بإعدادها للعمل لزوجك أو لطفلك في المدرسة. السندويشات الساخنة "ميني بيتزا" عالمية في نوعها!
طهي هذا الطبق هو متعة! هذا هو المكان الذي ينفتح فيه المجال الحقيقي للخيال! يمكن أن تكون الحشوة منتجات مختلفة تماما، كل ما يمكن العثور عليه في الثلاجة: النقانق والفطر والذرة والزيتون والجبن وأكثر من ذلك بكثير. يمكن أن يكون الخبز مختلفًا أيضًا - القمح أو الجاودار أو حتى دقيق الشوفان كما في هذه الحالة. شطائر "ميني بيتزا" اللذيذة والمرضية والجميلة جدًا سوف ترضي الجميع!
يمكنك أيضًا الطهي
مكونات السندويشات الساخنة:
- 9 شرائح خبز (لكل ذوق)؛
- 400 جرام من اللحوم الباردة (النقانق المسلوقة أو المدخنة، النقانق، اللحوم)؛
- 300 غرام من الجبن الصلب؛
- 200 جرام طماطم
- 1 فلفل رومي؛
- ذرة معلبة؛
- أعشاب طازجة؛
- توابل الخضار أو جميع الأغراض؛
- مايونيز؛
- كاتشب؛
- زيت عباد الشمس؛
- فلفل أسود حسب الرغبة.
طريقة الطبخ بالصور خطوة بخطوة
هذه الكمية من المكونات تصنع تسعة شطائر ميني بيتزا مرضية للغاية.
لتحضير السندويشات الساخنة في الفرن، اخلطي الكاتشب والمايونيز والتوابل في وعاء منفصل. ستكون هذه صلصة البيتزا. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك إضافة مكونات أخرى لذوقك. على سبيل المثال، أضع قليلًا من الفلفل الحلو المجفف.
قطع اللحوم الباردة. كل هذا يتوقف على خيالك! يمكن تقطيع جزء من اللحم إلى مكعبات والبعض الآخر إلى حلقات.
افعل نفس الشيء مع الطماطم بعد غسلها. يمكن تقطيع النصف إلى حلقات والآخر إلى مكعبات.
اغسلي الفلفل الحلو وأزيلي البذور وقطعيه إلى مكعبات.
صر الجبن على مبشرة خشنة.
دهن صينية الخبز بكمية قليلة من زيت دوار الشمس. ضع قطع الخبز.
دهن كل قطعة خبز بالصلصة المحضرة مسبقاً برفق.
ضعي الحشوة على السندويشات. لجعل البيتزا الصغيرة أصلية، استخدم خيالك في ترتيب الطبقة. الصورة توضح كيف يمكنك ترتيب المكونات.
وأخيرًا، رشي كل قطعة بالجبن المبشور والأعشاب المفرومة. ضعي صينية الخبز مع السندويشات في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 5-7 دقائق. 
سندويشات "ميني بيتزا" الساخنة جاهزة! قدم هذا الطبق الرائع مع الشاي الساخن واستمتع بوجبتك! 
السندويشات الساخنة، الوصفة التي أظهرناها بالصور، أعدتها إميلي
يمكنك الاستعداد لطاولة العطلات
المعدة تتطلب شيئا لذيذا ومرضيا. تطالب المحفظة بأن يكون هذا "الشيء" أرخص. لا تتسرع في البحث عن منتج نصف نهائي مجمد، اليوم ستتعلم كيفية صنع بيتزا الساندويتش. لذيذ، حار ورائحة لعنة. قم بتجربة الحشوات وأسعد براعم التذوق لديك.
مكونات:
في الواقع، يمكن أن يكون الحشو أي شيء على الإطلاق. يمكنك أن تأخذ بأمان كل ما هو سيء في الثلاجة: الدجاج والفطر وبقايا لحم الخنزير المقلي ونقانق الطبيب - وهو شيء لم تعد ترغب في تناوله، ولكن من المؤسف أن تتخلص منه. لكن لتحضير هذه البيتزا الصغيرة ذات الميزانية المحدودة نستخدم:
- الكعك الكبير (يمكنك أن تأخذ تلك التي تباع خصيصًا للكلاب الساخنة) ؛
- الجبن (خذ علبة من أي جبن مبشور جيدًا. إذا كان خليطًا من عدة أنواع من الجبن، فهو مثالي بشكل عام)؛
- بيبروني؛
- بصل أحمر؛
- زيت عباد الشمس؛
- صلصة البيتزا (أو أي كاتشب آخر).
تحضير:
يا صديقي، إنه حقا أبسط من اللفت المطهو على البخار، وهو ما لا يؤثر إطلاقا على جودة الطعم الممتاز.
1.
قطع الكعكة بعناية بالطول بسكين حاد.
2.
ضعي القليل من الزبدة على كل نصف وضعي الكعكة في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة دقيقتين فقط لجعلها مقرمشة وأكثر شهية.
3.
لنبدأ بالحشوة: أولاً الصلصة، البصل الأحمر المفروم جيدًا، ثم الجبن، البيبروني (أو أي شيء تجده في صناديقك). ثم ضع تحفة الطهي الخاصة بك في فرن محمى على حرارة 180 درجة وتأكد بعناية من أن الجبن يذوب بالتساوي ولا يحترق.
شهية طيبة يا صاح!
الخطوة 1: تحضير المكونات.
لنبدأ بإعداد المكونات اللازمة لبيتزا الساندويتش. أولاً، نحتاج إلى قطع لحم الخنزير، وتقطيعه إلى دوائر على لوح التقطيع باستخدام السكين، نحتاج إلى 8 دوائر من هذا القبيل للوصفة، بسمك تعسفي، كما تريد.
بعد ذلك، افتح علبة الأناناس بفتاحة العلب، وأخرج شرائح الأناناس المعلب، نحتاج إلى حوالي 6 شرائح ونقطعها إلى قطع صغيرة. 
ثم ننتقل إلى الجبن. قطع الجبن الموسيرال إلى 6 شرائح ذات سمك تعسفي. 
نبشر الجبن الصلب على مبشرة ذات ثقوب صغيرة. ونقل الكتلة السائبة الناتجة إلى طبق. الخطوة 2: تشكيل بيتزا الساندويتش.
دهن صينية الخبز بزيت دوار الشمس باستخدام فرشاة. نقطع اللفائف إلى نصفين حسب السمك، ولكن ليس بالكامل، مع ترك بضعة ملليمترات حتى يمكن إغلاقها. نقلهم إلى ورقة الخبز. باستخدام ملعقة صغيرة، قم بدهن سطحي الكعكة بصلصة المارينارا. 
بعد ذلك، ضع 4 شرائح من لحم الخنزير على أحد النصفين، وفي هذه الحالة النصف الأيمن. 
ضعي قطع الأناناس المفرومة عليها. ونرش النصف الأيسر من الساندويتش الذي سبق أن قمنا بدهنه بالصلصة، بالجبن المبشور. 
والمرحلة النهائية: جبنة الموتزاريلا. ضعي 3 شرائح من الجبن على شرائح الأناناس. نحن نشكل الكعكة الثانية بنفس الطريقة. هذا هو المكان الذي انتهى فيه تشكيل بيتزا الساندويتش. دعنا ننتقل إلى الخبز. الخطوة 3: خبز بيتزا ساندويتش.
ضعي صينية الخبز في فرن مسخن مسبقاً حتى درجة الحرارة 180 - 200 درجة. اخبزيها بدون تغليف لمدة تقريبًا. 10 دقائقخلال هذا الوقت سوف تذوب الجبنة، وسوف يتحول لون الكعكة إلى اللون البني ويكتسب قشرة جميلة. 
أطفئ الفرن وأخرج صينية الخبز ثم ضع السندويشات معًا. الخطوة 4: تقديم بيتزا الساندويتش.
يجب تقطيع بيتزا الساندويتش إلى شرائح ووضعها بشكل جميل على طبق. سوف تفاجئ هذه البيتزا أصدقائك الذين سيأكلون هذا الطبق في أي وقت من الأوقات. ينبغي تقديمها ساخنة مع الشاي أو القهوة الطازجة، وسيكون من اللطيف أيضًا غسل هذه الساندويتش بعصيرك المفضل. طبق بسيط ولكنه لذيذ جدًا ومرضي جاهز. بالعافية! إذا لم يكن لديك صلصة المارينارا، يمكنك استبدال صلصة المارينارا العادية، على الرغم من أنها ستغير نكهة الطبق قليلاً.
يمكن استكمال الحشوة بأي مكونات أخرى مثل قطع الدجاج المدخن أو الفطر المقلي. كل هذا يتوقف على تفضيلات ذوقك.
باعتبارها جبنة صلبة، فإن جبنة البارميزان مثالية.
يمكن استبدال الكعكة برغيف عادي. نقطع الرغيف بالسمك، ثم نقطع الجزأين الناتجين إلى نصفين، ونقطع الجزء الذي يوجد به الجزء العلوي من الرغيف للحصول على سطح أكثر توازنًا.
يمكن استبدال جبنة الموزاريلا بأي جبنة طرية أخرى.
