Heljda u multivarku Polaris. Kaša od heljde u sporom šporetu Kuvanje heljde u sporom šporetu Polaris

Heljda u multivarku Polaris. Kaša od heljde u sporom šporetu Kuvanje heljde u sporom šporetu Polaris

Kaša od heljde u sporom štednjaku vjerovatno se ne razlikuje od kaše koju su naše prabake kuhale u ruskoj pećnici. Štaviše, kaša ima nevjerovatan okus i zadržava sva korisna svojstva sadržana u heljdi. Kuhanje heljdine kaše u sporom štednjaku je vrlo jednostavno i zgodno, probajte i vi.

Kaša od heljde u sporom šporetu: jednostavno, brzo i ukusno

Razvoj tehnologije u savremenom svijetu u svim industrijama napreduje skokovima i granicama. Sada čak i kuhinja može biti opremljena najnovijom tehnologijom, koja vam omogućava da kuhate brzo, povoljno i ukusno. Na primjer, spori štednjak. Užitak je kuhati u njemu. A kako ukusna kaša od heljde ispada u laganom kuhaču! Osim toga, korisno je.

Heljda je općenito vrlo zdrav proizvod. Vitamini i mikroelementi koje sadrži čine ga nezamjenjivim za mnoge bolesti, a nutricionisti ističu i njegovu neospornu vrijednost. Stoga je neophodno u svoju prehranu uključiti jela od heljde. A kuhanje heljdine kaše u sporom štednjaku ostavit će vam puno slobodnog vremena.

Šta je tako dobro u kuhanju kaše u sporom štednjaku? Ovaj pametni uređaj ima dovoljno programa da vam olakšaju život. Ako vam je kaša potrebna ujutro spremna, onda postoji funkcija kao što je "Odgođeni početak".

Uveče stavite sve što vam je potrebno u multivarku, podesite vreme početka kuvanja i to je to! Ujutro će ona sama početi da kuva, a vi u međuvremenu možete mirno da se spremate ili probudite svoje ukućane.

Na isti način možete pripremiti i večeru, koja će po dolasku biti svježe pripremljena i topla.

Takođe, ništa ne gori ili ne izlazi u multivarku (zahvaljujući čvrstom poklopcu). Možete podesiti funkciju “Keep Warm” i vaše jelo će biti toplo za vaš obrok. Općenito, ovaj čudesni lonac će zaista biti nezamjenjiv pomoćnik u vašoj kuhinji.

Šta je potrebno za pripremu kaše od heljde u sporom štednjaku?

  • jedna čaša heljde;
  • dvije čaše vode;
  • sol po ukusu;
  • komad putera.

Sada o samoj pripremi. Prije pranja heljde mora se očistiti od ostataka.

Treba imati na umu da vode treba biti dvostruko više od žitarica.

Odaberite željeni način "Heljda" (u svakom multivarku, vrijeme kuhanja se podešava automatski). Čekamo signal.

Kao što vidite, kuhanje kaše od heljde u sporom štednjaku je jednostavan i nimalo radno intenzivan proces. Nema potrebe stalno stajati i paziti da ništa ne pobjegne iz tiganja ili proključa.

Tada se oglasio signal. Kaša je gotova. Otvorite ventil i ispustite paru. Sada ga možete staviti na tanjire, u svaki dodati komadić putera, posuti začinskim biljem i poslužiti.

Ova kaša će biti odličan prilog jelima od ribe ili mesa, sa ili bez umaka. Prijatno!

Kaša od heljde: zdravstvene koristi i štete

Heljda je prilično popularan proizvod koji je poznat po svojim korisnim svojstvima. I koliko se jela može pripremiti od heljde, ali najčešće se od nje kuha kaša. Kaša od heljde, njene prednosti i štete - o čemu će se dalje raspravljati.

Prvo, o prednostima. Ova kaša ima jedinstvena vrijedna svojstva koja joj omogućavaju da se koristi čak i u medicini. Heljda sadrži cink, kalijum, fosfor, kalcijum, jod i gvožđe.

Heljda će biti vrlo korisna ako imate problema sa krvnim pritiskom, vaskularnim bolestima, reumatizmom, tromboflebitisom, artrozom.

Medicina preporučuje i konzumaciju heljdine kaše ako imate bolesti poput hemoroida i skleroze, efikasna je kod ciroze. Kaša od heljde se bori protiv depresije, smiruje nervni sistem i spašava od nesanice.

Ako radite na polju koje zahtijeva značajan mentalni napor, u svoju prehranu trebate uključiti kašu od heljde - ona pomaže u stimulaciji aktivne moždane aktivnosti.

Heljda se također koristi u liječenju bolesti povezanih s respiratornim traktom. Ako imate bronhitis, uključite u svoje liječenje dekotaciju od zrna zrna.

U svom sastavu heljda sadrži supstancu kao što je triptofan (nalazi se u zrnu jezgra). Ova supstanca vam omogućava da aktivirate regeneraciju stanica, što otežava razvoj metastaza. Kako biste spriječili rak, zrna heljde svakako treba uključiti u svoju ishranu.

Hajde da razgovaramo o opasnostima kaše od heljde. Može naštetiti tijelu ako se dugo držite dijete, koja uključuje jednu heljdu, a ne jedete drugu hranu (u tom slučaju trebate uzimati vitamine ili napraviti značajnu pauzu u ishrani). Heljda također može uzrokovati zatvor u nekim slučajevima.

Prisustvo škroba u žitaricama može povećati nivo šećera, pa ako svakodnevno u prehrani imate heljdu, smanjite konzumaciju slatkiša.

Ovaj proizvod može biti štetan i za alergičare (ako su alergični na heljdu).

Generalno, ako govorimo o heljdi, to je jedini proizvod u čijem uzgoju se ne koriste GMO i ne tretiraju štetnim tvarima. Zato jedite heljdinu kašu i budite zdravi!

Kaša od heljde u multivarku Redmond: recept

Heljdina kaša se vrlo često pojavljuje na našem stolu. Nije teško pripremiti, a odličan je prilog uz mnoga jela. Kaša od heljde u multivarku Redmond je vrlo jednostavna za pripremu. Nema potrebe stajati nad njim, pazite da ne izgori ili pobjegne. I slobodno vrijeme možete provesti za dobrobit sebe ili svoje porodice.

Dakle, kako pripremiti ukusnu i mrvljivu kašu u Redmond multivarku? Za pripremu će nam trebati:

  • jedna čaša heljde;
  • dvije čaše vode;
  • četrdeset grama putera;
  • posolite po ukusu.

Sam proces kuhanja nije komplikovan. Pažljivo sortirajte zrna kako ne biste imali čvrste mrlje na zubima. Nakon toga dobro isperite žitarice kako biste uklonili sve plutajuće ostatke.

Sada se oprane žitarice mogu staviti u šerpu za multivarke. Napunite vodom.

Za mekšu i nježniju kašu možete odmah dodati ulje.

Sada možete zatvoriti multivarku i postaviti način rada "Žitarice/mliječna kaša". U multivarku Redmond, heljdina kaša će se kuvati dvadesetak minuta. Ako želite da vam kaša bude prokuvanija, dodajte vreme ručno za 30-40 minuta.

Nakon što vrijeme prođe, multivarka će dati signal - kaša od heljde je spremna. Možete ga staviti na tanjire i po želji dodati putera. Opet, bilo koji prilog za kašu može biti - riba, meso, povrće. Jedite u svoje zdravlje i dobar tek!

Kaša od heljde u multivarku Polaris: recept

Za moderne domaćice, multivarka zauzima jednu od glavnih pozicija u kuhinji. Kuhanje u njemu je zadovoljstvo - brzo, praktično, ukusno. Jedno od ovih naizgled jednostavnih jela je kaša od heljde u Polaris multivarku. Neće vam biti teško da ga pripremite.

Kaša od heljde savršeno se kuha u sporom štednjaku - ispada mrvičasta i nježna (i to uz minimalan napor). Takođe ne gori i ostaje topao prilično dugo (ovo je posebno dobro kada neko od članova porodice dođe kući kasnije s posla i nije ga potrebno podgrevati).

Dakle, sastojci za kašu su:

  • heljda – dvije čaše;
  • juha ili voda - četiri čaše;
  • sol po ukusu;
  • puter ili biljno ulje.

Kuvanje uvijek počinje sortiranjem zrna, a zatim ispiranjem kako bi se uklonili svi ostaci.

Sada sipajte oprane žitarice u šerpu za multivarke. U to ulijte potrebnu količinu vode ili čorbe. Dodajte malo soli. Pokušajte da ne presolite, bolje je kasnije dodati još soli.

Sada zatvorite poklopac i odaberite način rada. Za multivarku Polaris, režim “heljda/pirinač/žitarice/brzo kuhanje” je prikladan za vas. Vrijeme koje će vam trebati da se vaša kaša skuva bit će oko sat vremena.

Na kraju vremena bit će signal. Ako ne isključite multivarku, automatski će se uključiti način rada „Zagrijavanje“, čime će kuhana kaša ostati topla.

Pripremljenu kašu možete staviti na tanjire. Dodajte malo putera, biće boljeg ukusa. Poslužite vruće. Prijatno!

Mliječna kaša od heljde u sporom kuhaču: jednostavan i ukusan recept

Mlečna kaša od heljde u sporom šporetu je veoma jednostavna za pripremu, a takođe je i veoma zdravo jelo za decu. Kaša se ispostavi da je ukusna i zadovoljavajuća, upravo ono što je potrebno tijelu u razvoju. Dakle, pripremimo mliječnu kašu od heljde.

Za ovo će nam trebati:

  • jedna čaša heljde;
  • tri čaše mlijeka;
  • jedna čaša vode;
  • pedeset grama putera;
  • sol - po ukusu;
  • dve do tri kašike šećera.

Počnimo sa kuvanjem. Heljdu dobro procijedite i operite. Stavite ga u šerpu za multivarke i dodajte malo ulja (iako to ne morate raditi, kako želite).

Sada treba preliti heljdu sa navedenom količinom mlijeka i vode. Dodajte so, šećer, zatvorite poklopac.

Automatsko kuhanje kaše u različitim multivarkama može trajati različito, jer se razlikuju po snazi. Možete sami podesiti vrijeme kuhanja.

Nakon zvučnog signala, vaša kaša je spremna. Ispada tako nježan, aromatičan i nevjerovatno ukusan, da će se sigurno svidjeti vašoj porodici.

Stavite ga na tanjire u porcijama i poslužite. Prijatno!

Kaša od heljde sa mesom u loncu, kako se kuva

Bilo koja jela pripremljena u sporom šporetu ispadaju veoma ukusna. Štaviše, sve se to dešava prilično brzo i lako. Kaša od heljde s mesom u sporom štednjaku neće ispasti ništa lošija od kuhane na šporetu, a možete dobiti na vremenu i posvetiti ga svojoj porodici. Sama kaša ispada mrvičasta, a meso je aromatično i sočno. Hajde da probamo da kuvamo.

Potrebni proizvodi za kuvanje:

  • dvije čaše heljde;
  • četiri čaše vode;
  • 350 grama mesa;
  • 150 grama crnog luka;
  • 150 grama šargarepe.

Počnimo sa kuvanjem sa mesom. Potrebno ga je iseći na male komadiće i pržiti. Da biste to učinili, postavite multivarku na način rada "Pečenje" na dvadeset minuta.

Možete ostaviti poklopac multivarke uključen dok se prži i miješati meso.

Sada ogulimo povrće i operemo ga. Šargarepu narendajte na krupno rende, a luk narežite na kockice.

Nakon što je meso isprženo, dodajte pripremljeno povrće i nastavite sa kuvanjem još desetak minuta.

Nakon toga isključite multivarku. U dobijenu smjesu dodajte sortiranu i opranu heljdu.

Nakon toga sve napunite vodom, posolite i pobiberite po ukusu. Ako u jela dodate začine i lovorov list, onda ih također treba dodati u ovoj fazi. Sve pomiješajte.

Zatvorite poklopac i postavite način rada "Heljda". Kada se oglasi zvučni signal, vaša kaša je spremna. Otvorite poklopac, ponovo promiješajte i spremni ste za posluživanje. Stavite na tanjire i ukrasite začinskim biljem. Prijatno!

Mislim da svi znamo za velike prednosti raznih žitarica i svaka od njih je, naravno, korisna na svoj način. Danas ću vam predstaviti recept za kašu od heljdinog mlijeka u Polaris multivarku. Moj najstariji sin jako voli ovu kašu, pa je čest gost na našoj trpezi.

Mliječna kaša od heljde korisna je ne samo za djecu, već i za odrasle. Ova kaša za doručak posebno će biti relevantna za starije ljude ili za one koji prate svoje zdravlje. Uostalom, heljda je bogata ne samo raznim vitaminima i korisnim mineralima, već pomaže i u povećanju mentalne aktivnosti, kao i jačanju krvnih žila i nadoknađuje nedostatak željeza u tijelu.

Ako skuhate heljdinu kašu u sporom šporetu sa dodatkom mleka, dobićemo ne samo zdravo jelo za doručak, već i prilično zasitno koje će nam pomoći da damo energiju za ceo dan! A zahvaljujući multivarku, kuhanje kaše od heljde postalo je zadovoljstvo, jer nema potrebe za praćenjem procesa kuhanja. Možete mirno da se bavite svojim kućnim poslovima, a pomoćnik za više kuvara će sve uraditi umesto vas!

Osim toga, postoji još jedan plus: kuhana heljda u sporu kuhaču ispada, po mom mišljenju, mnogo ukusnija nego ako je kuhate na štednjaku. Količinu šećera prilagodite ukusu, možete dodati odmah ili na samom kraju, u porcijama, prilikom serviranja jela.

Šta nam treba

  1. Heljda – 1 više čaša
  2. Mlijeko – 3 multi čaše
  3. Voda – 1 multi čaša
  4. Sol - prstohvat
  5. Šećer - 2-3 kašike. l.
  6. Maslac – 50 gr.

Porcije: 2

Heljdu sortiramo, uklanjamo sve ostatke i isperemo je u vodi.
Sipajte u zdjelu multivarka, dodajte sol i šećer po ukusu. Da kaša ne curi tokom kuvanja, dno i stranice premažem malim komadom putera.

Ulijte vodu i mlijeko.

Podesite režim "žitarice" ili "mliječna kaša" i kuhajte do zvučnog signala. Zatim se gotova kaša može miješati.

Kaša od heljde ispada mrvičasta i vrlo ukusna. Prilikom serviranja možete dodati komadić putera i po želji još malo vrućeg mlijeka. U kašu možete dodati razno sušeno voće, bobičasto voće, med ili džem. A ako baš ne volite slatke kaše, onda tokom kuhanja heljdi možete dodati bilo koje povrće po svom ukusu, na primjer, bundeva ili mrkva dobro funkcioniraju.

Po želji mlijeko potpuno zamijenite vodom. Uprkos tako jednostavnom jelu, kao što vidite, ima puno prostora za maštu. Svaki put možete dobiti novi i zanimljiv ukus. Prijatno!

Lako i jednostavno se priprema u Polaris multivarku. Uostalom, takav kuhinjski uređaj pruža poseban način rada s kojim možete brzo napraviti ukusan i zadovoljavajući ručak za cijelu porodicu.

Korak po korak recept sa mesom

Da biste napravili ovako zdravo jelo, morate kupiti sljedeće sastojke:

  • svinjetina ili teletina (uzmite posni komad bez kostiju) - 400 g;
  • heljda, očišćena od ostataka - 1 šolja;
  • voda, filtrirana, pitka - 2 čaše;
  • beli luk - 2 kom.;
  • velika svježa šargarepa - 1 kom.;
  • jodirana sol srednje veličine, mljevena pimentna paprika, lovorov list - dodajte po ukusu i osobnom nahođenju;
  • ljuti sos od paradajza (možete koristiti kečap ili adjiku, ali manje) - 3 velike kašike;
  • rafinirano biljno ulje - 35 ml (za prženje mesnog sastojka).

Proces prerade žitarica

Heljda s mesom u multivarku Polaris bit će ukusna samo ako su sve komponente jela unaprijed pravilno obrađene. Priprema predstavljenog ručka treba započeti preradom žitarica. Da biste to učinili, morate uzeti potrebnu količinu heljde i pažljivo je razvrstati, oslobađajući je od svih postojećih ostataka. Zatim žitarice treba staviti u sito i isprati u toploj vodi, redovno ga meseći rukama. U isto vrijeme, heljda se smatra čistom i pogodnom za kuhanje tek nakon što tekućina postane što je moguće bistra.

Posebno je vrijedno napomenuti da neki kuhari radije pripremaju takvo jelo uz minimalnu toplinsku obradu. Uostalom, to je jedini način da se očuvaju sva korisna svojstva upotrijebljenih proizvoda. Da biste to učinili, stavite čiste žitarice u duboku posudu, a zatim ih napunite filtriranom vodom i ostavite u tom stanju 13-15 sati (moguće je i više). Nakon navedenog vremena, heljda će jako nabubriti i neće zahtijevati dugotrajno kuhanje. Ako se odlučite da takav ručak napravite spontano, onda se ovaj postupak može zanemariti.

Prerada mesa i povrća

Heljda s mesom u multivarku Polaris ispada posebno ukusna i zadovoljavajuća s takvim sastojkom kao što je svinjetina. Ali ovaj ručak možete pripremiti od teletine, jagnjetine, govedine ili bilo koje vrste živine. Dakle, kupljeni komad nemasnog mesa treba dobro oprati, ukloniti sve nejestive žile i filmove, a zatim izrezati na srednje komade.

Takođe morate odvojeno oguliti krupnu svežu šargarepu i luk. Moraju se narendati na krupno rende i shodno tome iseckati nožem.

Proces pečenja povrća i svinjskog mesa

Heljda sa mesom u Polaris multivarku priprema se u fazama. Prvo morate u kuhinjski uređaj sipati rafinirano biljno ulje i lagano ga zagrijati u načinu pečenja. Zatim u posudu treba staviti komade svinjetine i pržiti ih dok se u istom programu ne pojavi crvenkasta korica (oko 17-22 minute). Nakon toga u meso dodajte naribanu šargarepu i bijeli luk. Nakon što ste dobro izmiješali sve sastojke, treba ih aromatizirati mljevenom paprikom srednje veličine i lovorovim listom. U ovom sastavu, proizvodi se moraju kuhati kao i prije oko četvrt sata. Kao rezultat, trebali biste dobiti prženu aromatičnu masu, koja će poslužiti kao osnova za buduće jelo.

Termička obrada cijelog jela

Izmrvljena heljda u multivarku Polaris priprema se na isti način kao i viskozna kaša. Međutim, među njima i dalje postoje razlike. Zaista, u prvom slučaju je potrebno dodati minimum vode u žitarice, tačnije, u omjeru od 1 do 2.

Nakon što su meso i povrće potpuno skuvani, treba ga poravnati kašikom i na to staviti oguljenu heljdu. Zatim morate pažljivo uliti vodu za piće u posudu uređaja i, po želji, dodati sastojak poput paradajz sosa. To će jelu dati ne samo oštrinu i aromu, već i ugodnu boju. Nakon toga, sve sastojke je potrebno lagano posuti solju, zatvoriti i staviti na poseban program "Heljda". Štaviše, multivarka će sam postaviti tajmer. Sve što treba da uradite je da sačekate zvučni signal koji će vas obavestiti da je ručak potpuno spreman.

Kako pravilno predstaviti jelo na stolu?

Recepti za Polaris multicooker su uvijek jednostavni i laki za pripremu. I predstavljeno jelo s heljdom nije izuzetak. Nakon što je mrvičasta kaša potpuno gotova, mora se miješati dok ne postane glatka, nakon što je začinite puterom (po želji). Zatim, heljdu sa mesom treba staviti na tanjire i poslužiti gostima vruće. Takođe se preporučuje da ovo izdašno i veoma ukusno jelo dodatno poslužite sa pšeničnim hlebom i salatom od svežeg povrća, začinjenom kiselom pavlakom ili majonezom. Prijatno!

Posljednjih godina multicooker je postao vrlo popularan i među ženama i muškarcima. Zaista, s pojavom multivarka u našim životima, mnoga jela postala su mnogo lakša za pripremu. Na primjer, volim kuhati razne žitarice u sporom štednjaku. Ranije mi je bilo teško kuhati heljdinu kašu na šporetu. Ili nije bilo dovoljno vode, ili žitarice nisu skuvane. Ali u multivarku nema takvih problema. Brzo sam ubacio sve sastojke i uključio željeni režim. A uskoro će biti gotova ukusna, aromatična i mrvljiva kaša od heljde. Vidite kako je sve lako i jednostavno!

Sastojci:

  • Heljda – 1 više čaša;
  • Voda – 2 multi čaše;
  • Sol – ½ kašičice.

Multicooker: Polaris, Redmond, Panasonic i drugi

Proces pripreme recepta

Da bismo pravilno skuhali ukusnu i mrvljivu kašu od heljde u sporom šporetu, koristićemo heljdu, vodu i so.

Heljdu dobro isperemo u tekućoj vodi i stavimo je u šerpu za multivarke.

Na samom kraju posolimo. Na multivarku postavite način rada "Heljda". Kuhajte heljdu u odabranom režimu do signala.

Na samom kraju, po želji, možete dodati komadić putera. A ako postite, onda kašu možete začiniti biljnim uljem. Prijatno!

Među svim žitaricama, heljda drži rekord po sadržaju vitamina i minerala. Osim toga, sadrži omega-3 masne kiseline, vlakna, aminokiseline i fosfolipide. Heljda mora biti prisutna u ishrani ljudi koji pate od anemije zbog nedostatka željeza i sklonosti stvaranju krvnih ugrušaka. Ova kaša pomaže efikasno u borbi protiv viška kilograma i smanjuje nivo holesterola u krvi.

U našem članku ćemo vam reći kako ukusno skuhati mrvičastu heljdu u loncu i u sporu štednjaku. Ponudićemo vam na izbor nekoliko zanimljivih recepata za kašu sa mesom, lukom i šargarepom, pečurkama i dinstanim mesom. Korak po korak opis će vam pomoći da izbjegnete poteškoće u procesu pripreme jela.

Kako pripremiti heljdu za kašu?

Svaka domaćica može pripremiti ukusan i zdrav prilog. Istovremeno, važno je pridržavati se nekih suptilnosti i nijansi kako biste dobili stvarno ukusnu i mrvljivu heljdu, a ne viskoznu kašu. U nastavku ćemo vam reći korak po korak kako pripremiti žitarice za naknadno kuhanje.

Prvo, koliko god skupu i kvalitetnu heljdu kupili, ona sadrži jezgra lošeg kvaliteta i sitne ostatke. Svakako biste ga se trebali riješiti sortiranjem suhih žitarica razbacanih po stolu. Ovo će poboljšati ukus gotovog jela.

Drugo, heljda se mora oprati pod tekućom vodom, stavljajući zrno u fino sito. Zatim se izlije na pamučni peškir i suši na sobnoj temperaturi oko 20 minuta.

Treće, da bi heljda bila mrvičasta, osušena zrna moraju biti kalcinirana u suhom tiganju. Neprestano mešajući, držite na srednjoj vatri oko 4 minuta.

Sada možete početi direktno sa kuvanjem. Reći ćemo vam kako da pripremite ukusnu mrvičastu heljdu u receptima u nastavku. Počnimo s tradicionalnom opcijom - kuhanjem žitarica u loncu na štednjaku.

Kako ukusno skuvati mrvičastu heljdu?

Šta može biti ukusnije od mirisnog priloga uz meso ili ribu? U međuvremenu, možete ga kuhati jednostavno i brzo u običnoj tavi na plinskom ili električnom štednjaku.

Možete naučiti kako skuhati mrvičastu heljdu u loncu iz sljedećih uputa korak po korak:

  1. Žitarice se sortiraju, operu u cjedilu pod mlazom vode i osuše na ručniku. Po želji se može dodatno zagrijati u tiganju. Tako će heljda postati mirisna i mrvičasta.
  2. U šerpu sipajte pročišćenu vodu i prokuhajte. Da bi kaša bila mrvičasta, trebalo bi da ima duplo više tečnosti od žitarica.
  3. Pečenu heljdu sipajte u kipuću vodu. Posolite po ukusu.
  4. Bez pokrivanja tiganja, kuvajte kašu oko 7 minuta.
  5. Čim voda ispari, u heljdu dodajte žlicu biljnog ulja i promiješajte. Sada je potrebno pokriti tiganj, skloniti ga s vatre i nakon 5 minuta staviti mrvičastu kašu na tanjire.

Po ukusu možete dodati puter, pržene šampinjone sa lukom, meso ili kašu preliti toplim mlekom. Posljednja verzija jela sigurno će se svidjeti maloj djeci.

Ukusan recept sa gulašom

Ova opcija za pripremu heljde sigurno će se svidjeti svim ljubiteljima planinarenja. Uspomene na šetnje i večeri oko vatre dočaravaju aromu i ukus ove kaše. Želite li probati? Zatim pripremite heljdu s varivo prema dolje navedenom receptu korak po korak:

  1. Za početak, heljda se sortira, suši i kalcinira u tavi. Pripremljena žitarica se u loncu prelije kipućom vodom u omjeru 1:2 i posoli po ukusu.
  2. Kada je heljda gotova, možete početi pržiti sastojke za dresing. Luk se isječe na polukruške i prži na biljnom ulju. Nakon par minuta dodaje se gulaš. Preliv se kuva još 8 minuta. Na kraju se doda paradajz pasta (1,5 kašika) i sitno seckani beli luk (2 čena).
  3. Preliv za dinstano se sjedini i promiješa.

Kako skuvati mrvičastu heljdu u Polaris multivarku?

Mnoge domaćice potvrđuju da se kupovinom ovog kuhinjskog pomoćnika proces pripreme bilo koje kaše pretvara u zadovoljstvo. Jela ispadaju ukusna, aromatična i mrvljiva. I ovaj slučaj nije izuzetak.

U multivarku Polaris možete pripremiti mrvičastu heljdu i kao prilog mesu i kao glavno jelo dodavanjem putera ili mlijeka. U svakom slučaju, ispada veoma ukusno jelo. Priprema se korak po korak u sljedećem redoslijedu:

  1. Pripremite žitarice za kuvanje. Da biste to učinili, morate ga srediti, oprati i osušiti na ručniku.
  2. Postavite način rada multivarka na "Pečenje". U posudi otopite komad maslaca, zatim dodajte 2 više šoljica heljde i pržite žitarice 10 minuta.
  3. Promijenite način kuhanja na "Heljda". Sipajte vodu u činiju do linije „2 šolje“. Posolite po ukusu i zatvorite poklopac uređaja.
  4. Kada je kaša gotova, multivarka će se automatski isključiti.

Recept za mrvičastu heljdu u loncu Redmond

Proces pripreme ovog jela u multivarku drugog proizvođača nešto se razlikuje od prethodnog recepta. Ali to čini kašu ništa manje ukusnom i mrvljivom.

Korak po korak upute o tome kako pripremiti mrvičastu heljdu u multivarku Redmond:

  1. Sortirajte i isperite 1 više čaša žitarica, prebacite ih u zdjelu multivarka.
  2. Sipajte 2 više čaša pročišćene vode. Posolite po ukusu i dodajte komadić putera.
  3. Zatvorite poklopac multivarke. Postavite režim "Rice-Groats" na 45 minuta.
  4. Nakon navedenog vremena, gotova kaša se može poslužiti.

Treba napomenuti da u nekim modelima Redmond multivarka možete odabrati drugačiji način kuhanja - "Žitarice".

Heljda sa mesom u loncu

Neke domaćice, kako bi heljda bila mrvivija, pribjegavaju takvim trikovima kao što je umotavanje lonaca s kašom u ručnike i ćebad. To omogućava žitaricama da se dobro pare ili, kako kažu, "dostignu" željeno stanje. Ali vlasnici multivarki ne bi trebali pribjeći takvim poteškoćama. Jer i bez toga, kaša ispada vrlo ukusna, pogotovo ako kuhate žitarice istovremeno s mesom.

Ukusno mrvičastu heljdu možete pripremiti korak po korak, baš kao u najboljim restoranima u gradu, po sljedećem receptu:

  1. Postavite način rada multivarka na "Prženje". Na malo biljnog ulja propržiti luk isečen na kockice, nakon 3 minute dodati naribanu šargarepu, a zatim izložiti sitne komade mesa (150 g). Kuvajte sve sastojke zajedno još 15 minuta.
  2. Sipajte pripremljene žitarice (1 kašika).
  3. Posolite po ukusu i prelijte sa 2 šolje vrele vode.
  4. Postavite način rada „Heljda” ili „Žitarice” na 30 minuta.
  5. Gotovo jelo promiješajte i poslužite.

Heljda sa lukom i šargarepom u spori šporet

Ovo jelo možete pripremiti tokom posta kako biste diverzifikovali svoju ishranu. U nastavku ćemo vam reći korak po korak, kako ukusno skuvati mrvičastu heljdu.

Recept izgleda ovako:

  1. Prethodno pripremljena heljda (1 više čaša) se sipa u zdjelu multivarka.
  2. Zatim dodajte sitno seckani luk i narendanu šargarepu.
  3. Prelijte sa 2 šolje vode, posolite i pobiberite po ukusu.
  4. Režim multivarka je postavljen na „Dušanje“ i vreme je 40 minuta.
  5. U gotovo jelo možete dodati puter ili biljno ulje po ukusu.

Heljda pripremljena prema gore predstavljenom receptu može se uključiti u prehranu i tada neće trebati puno vremena za pozitivan rezultat gubitka kilograma.

Rhava heljdina kaša sa pečurkama

Ovo jelo će se svidjeti svakoj osobi, jer se odlikuje ne samo odličnim okusom, već i prijatnom aromom. Prilikom kuhanja možete koristiti ne samo svježe gljive, već i smrznute. Nema potrebe da ih uopšte odmrzavate.

Zamislimo korak po korak kako ukusno skuhati mrvičastu heljdu u sporom štednjaku:

  1. Sortirajte i isperite žitarice, osušite.
  2. U zdjeli za multivarke na mješavini putera i biljnog ulja prvo propržite luk narezan na kolutove, a zatim i šampinjone. Pržite dok tečnost ne ispari u multivarku "Pečenje".
  3. Pečurkama i luku dodajte čašu heljde. Posolite po ukusu i sastojke prelijte vodom (1,5 kašika).
  4. Promijenite način rada multivarka na "Heljda". Ukusna i aromatična kaša će biti gotova nakon što se uređaj automatski isključi.

Ova heljda se može poslužiti i kao samostalno jelo i kao prilog mesu.

Većina domaćica je uvjerena da znaju kako pravilno kuhati kašu od heljde. Međutim, iz nekog razloga, umjesto mrvičastog priloga, na stolu se pojavljuje viskozni nered. Sljedeće preporuke će vam pomoći da izbjegnete uobičajene greške i pomoći će vam kako pravilno pripremiti mrvičastu heljdu:

  1. Ukusan prilog možete skuhati samo od integralnih žitarica, dok se od prodela pripremaju viskozne kašice. Važno je obratiti pažnju na to prilikom kupovine žitarica.
  2. Za razliku od pirinča ili graška, heljda se nikada ne namače. Postaje zasićen vodom, a kada se kuhaju, zrna gube oblik i kaša se pretvara u viskoznu masu.
  3. Ako nemate multivarku, mrvičastu heljdu možete skuhati u rerni. Omjer vode i žitarica je tradicionalan - na 1 čašu heljde ima dvostruko više tekućine.

 

 

ovo je zanimljivo: