Vermicelli kaša sa mlekom. Recept: Mlečna kaša od testenine - Ukusna i zdrava kaša od testenine sa školjkama Kako kuvati kašu sa vermičelom
Mliječna kaša sa vermičelom bogat vitaminima i mineralima kao što su: vitamin B12 - 11,1%, fosfor - 13%, selen - 20,5%
Koje su prednosti mliječne kaše sa vermičelom?
- Vitamin B12 igra važnu ulogu u metabolizmu i transformaciji aminokiselina. Folat i vitamin B12 su međusobno povezani vitamini koji učestvuju u hematopoezi. Nedostatak vitamina B12 dovodi do razvoja parcijalnog ili sekundarnog nedostatka folata, kao i anemije, leukopenije i trombocitopenije.
- Fosfor učestvuje u mnogim fiziološkim procesima, uključujući energetski metabolizam, reguliše acidobaznu ravnotežu, deo je fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, neophodan je za mineralizaciju kostiju i zuba. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije i rahitisa.
- Selen- bitan element antioksidativnog odbrambenog sistema ljudskog organizma, ima imunomodulatorno dejstvo, učestvuje u regulaciji delovanja tiroidnih hormona. Nedostatak dovodi do Kashin-Beckove bolesti (osteoartritis sa višestrukim deformitetima zglobova, kralježnice i udova), Keshanove bolesti (endemska miokardiopatija) i nasljedne trombastenije.
Potpuni vodič za većinu zdravi proizvodi možete pogledati u aplikaciji
Vermicelli mliječna kaša smatra se idealnom opcijom za doručak. Žitarice koje čine vermičeli su bogate vlaknima i vitaminima B, biljnim proteinima i ugljikohidratima.
Vrijedi napomenuti da tjestenina sadrži oko 70% ugljikohidrata, te su složene, pa se apsorbiraju sporo, zadržavajući osjećaj sitosti dugo vremena. Porcija od 100 g tjestenine osigurat će 30% vašeg dnevnog unosa ugljikohidrata.
Masnoća u tjestenini je samo 1,1 - 1,3%, a njen kalorijski sadržaj je u prosjeku 150 kcal na 100 grama gotovog proizvoda - to je posebno važno za one koji paze na svoju figuru. Velika količina vitamina B1 omogućava vam da ostanete u dobroj formi dugo vremena, a aminokiselina triptofan će podržati dobro raspoloženje. „Spori“ šećeri u rezancima u potpunosti popunjavaju zalihe glikogena u mišićima.
Ako se svim blagodatima dodaju jednostavnost pripreme mliječne kaše sa rezancima u sporom kuhaču i divan okus, onda ne čudi zašto će jelo zauzeti ponosno mjesto na porodičnom stolu. U pravilu, čak ni djeca ne odbijaju takav doručak. Inače, ovaj doručak se može ponuditi djeci već u drugoj godini života.
Način kuhanja
Za pripremu kaše od vermicelli-a u sporom kuhaču trebat će vam sljedeći sastojci:
- Mlijeko možete i prokuhati u laganom šporetu. Za to je prikladan način rada na pari; Poklopac se ne zatvara. Ako postoji „Multi-cook“, onda podesite temperaturu na 160? i vrijeme 3 minute.
- Da mlijeko ne bi "bježalo" u multivarku, ivicu posude namažite puterom ili na vrh stavite rešetku za kuhanje na pari - ona "gasi" pjenu.
- Pasta from durum sorte pšenici je potrebno duže da se kuva (3 minuta sa „Kuvanjem na pari”, ili 7 sa „Mlečnom kašom”, „Multi-kuhom” - 10 minuta, 110?).
vmultivarkefaq.ru
Heljdina kaša sa mlekom
Po mom mišljenju, heljda napravljena sa mlekom dosta se razlikuje od obične heljde, jer je blažeg ukusa, a sama kaša pripremljena na ovaj način ispada mnogo hranljivija i zadovoljavajuća.
SASTOJCI
Sipajte vodu u šerpu i stavite da proključa. Heljda nekoliko puta isperite i dodajte u ključalu vodu, kuvajte oko 10 minuta dok heljda ne upije tečnost.
Zatim heljdu prelijte mlijekom i nastavite kuhati na laganoj vatri dok se potpuno ne skuva.
Gotova heljdina kaša treba da bude malo tečna, sklonite je sa vatre, dodajte puter, so i šećer u kašu. Sve promešajte i ostavite da se kaša natapa pod poklopcem 10 minuta.
Poslužite kašu sa svježim voćem ili onako kako jeste, bez dodataka. Dobar tek svima!
Heljdina kaša sa mlekom
Kako kuhati heljdinu kašu s mlijekom da bude ukusna i zdrava? Korak po korak recepti sa fotografijama i video zapisima će vam detaljno reći o tome. Usput, oni će biti korisni ne samo za majke, već i za one koji prakticiraju dijetalnu prehranu i zdrav način života.
Prednosti mliječne kaše od heljde
U posljednje vrijeme sve češće se može čuti mišljenje da jesti heljdinu kašu s mlijekom nije toliko zdravo. Ovi razgovori se odnose na otkrivanje činjenice da je za samo varenje mlijeka i heljde potrebno apsolutno različitim uslovima. Međutim, to nikako ne čini mliječnu heljdinu kašu štetnom, jer kada pravilnu pripremu donosi izuzetnu korist organizmu, posebno dečijem.
Mliječna kaša od heljde je dijetetski, ali u isto vrijeme i visoko hranljiv proizvod. Što je zbog upotrebe dva, naravno, korisna proizvoda.
Pravilno pripremljena kaša zadržava gotovo sve izvorne komponente, uključujući organske i folne kiseline, vlakna, mikroelemente (kalijum, magnezijum, kalcijum, fosfor), kao i vitamine grupe B, E, PP.
Redovna konzumacija mliječne kaše na bazi heljde podstiče:
- U šerpu ulijte naznačenu količinu vode i dovedite tečnost do jakog ključanja.
- Heljdu sortirajte, operite u nekoliko voda i stavite u kipuću vodu.
- Kuvajte poklopljeno oko 10 minuta na laganoj vatri dok žitarice ne upiju svu tečnost.
- Posolite, ulijte sirovo mlijeko i nakon ključanja kuhajte na laganom plinu dok se potpuno ne skuva.
- Mliječna kaša treba da bude prilično tečna, ali u isto vrijeme homogena. Na kraju dodati šećer i komadić puter.
- Promiješajte, pokrijte poklopcem, prekrijte peškirom i ostavite još desetak minuta.
Kaša od heljde s mlijekom u sporom kuhaču - korak po korak recept sa fotografijama
Mlečna kaša od heljde – odlična opcija za početak dana. Štaviše, u sporom štednjaku jelo će se pripremati gotovo samostalno. Istovremeno, ne postoji ni najmanji rizik da će kaša izgorjeti ili pobjeći bez nadzora. Pametna tehnologija će to pratiti. Najbolja stvar je što mliječnu kašu možete kuhati na ovaj način već ujutru. Dok budete obavljali jutarnji toalet i budili ukućane, kaša će biti gotova.
- 1 više čaša heljde;
- 4 više čaša mlijeka;
- 1 tbsp. puter;
- 2 tbsp. Sahara;
- oko 1 tsp. sol.
- Heljdu dobro isperite, uklonite crne čestice i loša zrna. Stavite u zdjelu za više kuhala.
- 1 tbsp. heljda;
- 4 žlice. mlijeko;
- Heljdu sortirajte, dobro operite i dodajte proizvoljnu količinu hladne vode. Ostavite da se heljda kuha i malo nabubri oko dva sata.
- Ocijedite vodu, napunite sirovo mleko i prokuhajte na šporetu.
- Nakon pet minuta aktivnog mjehurića smanjite plin na najmanju moguću mjeru i pokrijte poklopcem kuhajte oko 30-40 minuta.
- U početku pazite da mlijeko ne pobjegne. Da biste izbjegli ovaj problem, lagano otvorite poklopac.
- Kada je kaša u potpunosti dostigla željeno stanje, dodajte so i šećer po svom ukusu, dodajte komadić putera, promešajte i poslužite.
- 0,5 tbsp. čista heljda;
- 1 tbsp. voda;
- 1 tbsp. mlijeko;
- sol, šećer i puter po ukusu.
- Čisto opranu heljdu prelijte vodom i stavite na jaku vatru. Čim proključa, odmah isključite vatru, ali ne skidajte sa šporeta, samo dobro poklopite poklopcem.
- Nakon 10-15 minuta u kuhanu pahuljicu sipajte porciju mlijeka, posolite i ponovo prokuhajte. Ponovo isključite gas i ostavite kašu dok ne bude spremna.
- Prije serviranja dodajte puter i šećer po ukusu. Ako se kaša priprema za dojenčad, sameljite je blenderom ili protrljajte kroz sito.
- pola litre limenke žitarica;
- 0,5 l mlijeka;
- sol.
- Pre toga dobro isperite žitarice i stavite ih u manju šerpu.
- Zakuhajte mlijeko, posolite ga i sipajte heljdu.
- Čvrsto zatvorite poklopac, umotajte ga u peškir i ostavite najmanje par sati, a još bolje preko noći.
- Postoji još jedan način kuhanja heljde na pari. Da biste to učinili, stavite oprane žitarice na hladno tegla od pola litra, do vrha dodajte strogo hladno mleko i stavite u mikrotalasnu na 2-3 minuta.
- Čim mlijeko proključa (ne propustite ovaj trenutak), izvadite teglu, pokrijte plastičnim poklopcem, dobro umotajte u frotir i ostavite u ovom obliku oko 20 minuta.
2. Dodajte so, šećer i komadić putera.
3. Sipajte hladno mleko.
4. Podesite program „Mlečna kaša” i zatvorite poklopac. Ovaj način rada ima jedan vrlo korisna funkcija– izmjenjuju periode aktivnog ključanja i krčkanja. Ovo omogućava da se žitarice dobro kuvaju.
5. Čim se oglasi signal o završetku procesa, nemojte žuriti da vadite kašu. Ostavite da odstoji još desetak minuta u režimu “Zagrijavanje”. Inače, navedeni program nekih multivarki već uključuje vrijeme potrebno za kuhanje. Stoga nije potrebno ovo dodatno raditi.
6. Konačna gustoća kaše se može menjati po želji. Da dobijete tečnije jelo, uzmite 5-6 više čaša mleka. A ako ga razrijedite vodom, kaša će ispasti kuhanija.
Kako kuhati heljdu sa mlijekom - vrlo ukusan recept
Sljedeći recept će vam detaljno reći kako kuhati posebno ukusnu mliječnu heljdu. Istovremeno se priprema isključivo sa mlekom, bez dodavanja vode. Ali ovdje postoji nekoliko tajni koje gotovo jelo čine posebno bogatim i ukusnim. Za početak uzmite:
Heljdina kaša sa mlekom za decu. Najukusnija i najnježnija heljda sa mlijekom
Neka djeca baš i ne poštuju mliječnu kašu, ali sigurno neće odbiti mliječnu heljdu kuhanu po sljedećem receptu. Uostalom, ova metoda je razvijena posebno za hirovite mališane, a gotova kaša ispada posebno nježna i ukusna.
Heljda sa mlekom - dijetalni recept
Inače, heljda sa mlijekom je idealna opcija za dijetalna ishrana. Ali dobiti posebno zdravo jelo, kašu ne treba kuvati, već kuvati na pari. Ova metoda zahtijeva minimalno termičku obradu i omogućava vam da sačuvate sve originalne elemente. Original mlečno jelo Preporučuje se svima koji planiraju da smršaju, pročiste organizam ili jednostavno pokušavaju da ishranu učine što zdravijom. uzmi:
Kalorijski sadržaj heljdine kaše sa mlekom
Ljudi koji prate svoju težinu i paze na količinu kalorija koje unose svakako zanima pitanje koliko kalorija sadrži heljdina kaša. Vrijedi napomenuti da u 100 g sirovi proizvod sadrži oko 300 kcal.
Međutim, tokom procesa kuvanja, zrno heljde upija vodu ili mlijeko i značajno se povećava u volumenu. Dakle, kalorijski sadržaj iste količine gotovog jela, ovisno o različitim faktorima, može varirati od 87 do 140 kcal. Konačni kalorijski sadržaj u potpunosti ovisi o vrsti odabranog mlijeka i prisutnosti dodatnih komponenti (šećer, puter, med, vrhnje, itd.).
Na primjer, kaša od heljde kuhana s mlijekom iz trgovine s udjelom masti ne većim od 3,2% (samo sa soli) ima sadržaj kalorija od oko 136 jedinica. Ako se za pripremu koristi domaće kravlje mlijeko, ova brojka može biti nešto veća.
Međutim, u potonjem slučaju je nutritivna vrijednost i vrijednost gotovog jela višestruko veća. Osim toga, domaći proizvod se može razrijediti pročišćenom vodom i postići niži sadržaj kalorija ako su prisutne sve potrebne tvari.
Mliječna kaša u spori šporetu
Multicooker je idealan uređaj za kuhanje mliječne kaše. Procijenite sami: kaša u sporom štednjaku ne bježi, ne gori, ne hladi se i uvijek je spremna u pravo vrijeme. Ovo je posebno važno za one majke koje pokušavaju nahraniti svoje ukućane toplim doručkom. Mliječna kaša je u tom pogledu odlična opcija za doručak za djecu, jer je klasična, a klasici su, kao što znamo, vječni.
Mliječna kaša u multivarku je jednostavna za pripremu, čak i ako multivarka nema poseban način rada. Za to su prikladni načini "Dušanje", "Supa" ili "Krirenje". Snalažljivi kuvari nude i ovu metodu: u posudu multivarka stavite posudu otpornu na toplotu, u nju stavite sve sastojke za kašu, u posudu sipajte vodu. visinu posude i podesite način rada "Gurilo" (ili odaberite funkciju "Multi-kuhanje" i postavite temperaturu na ne veću od 100°C) - dobit ćete kašu kuhanu u vodenoj kupelji. A za one koji žele kuhati kašu bez napuštanja tiganja, na starinski način, možemo preporučiti način rada "Steam" - mlijeko u ovom režimu ključa na isti način kao na šporetu.
Proizvođači multivarki kunu se da mlijeko ne bježi prilikom kuhanja kaše. On bježi, i to kako! Kako biste spriječili da se sličan incident dogodi vašoj kaši, namažite rubove posude puterom prije nego što stavite hranu u nju. Loše oprane žitarice često doprinose ključanju mlijeka kroz ventil. Obavezno dobro isperite žitarice prije kuhanja! Isperite žitarice u nekoliko voda dok voda ne postane bistra. Proso žitarice Nakon pranja, potrebno je dodatno popariti kipućom vodom kako biste uklonili karakterističnu gorčinu. Griz I žitarice, naravno, nema potrebe za ispiranjem. Još jedan razlog zbog kojeg vaša kaša može curiti je punomasno mlijeko. Ponekad je dovoljno mlijeko malo razrijediti vodom kako bi se zaustavili pokušaji bijega.
Još jedno pitanje koje često zanima potencijalne kupce multivarka je zašto mlijeko ne ukiseli kada se mliječna kaša kuha na tajmeru (recimo preko noći)? Budimo iskreni, ovakva sramota se dešava. Ali ovdje je problem kvalitet mlijeka. Ako odlučite da svoju porodicu počastite mliječnom kašom za doručak kuhajući je na odgođeni početak, obavezno koristite ultrapasterizirano mlijeko. Koncentrovano mlijeko iz limenki vas neće iznevjeriti, samo ga ne zaboravite razrijediti prokuhanom vodom. Mlijeko u prahu, razrijeđeno prema uputama, također je savršeno za kuhanje kaše u režimu odgođenog starta. Mlijeko sa kratkim rokom trajanja svakako je zdravije, ali zato nije pogodno za kuhanje kaše na ovaj način – bakterije koje ostanu u mlijeku nakon nježne pasterizacije redovno rade svoj posao i fermentiraju mlijeko za nekoliko sati. Ali čak iu ovom slučaju, ruski vlasnici multivarka nadmašili su cijeli svijet u smislu izuma. Zamislite samo kako je to jednostavno: sipajte pasterizovano mleko u kalupe za led i zamrznite, a zatim samo stavite malo mleka u obliku leda u činiju i mleko se sigurno neće zgrušavati do jutra! Isto se može učiniti i sa rustikalnim punomasno mlijeko, nakon prokuvanja.
Mlijeko se također može zgrušati zbog dodavanja sušenog voća u činiju. Kako mlijeko ne bi ukiselilo, dobro oprano i nasjeckano sušeno voće stavljajte ne u posudu sa ostatkom proizvoda, već u korpicu na pari - tokom kuhanja savršeno će prokuhati, a prije serviranja se može dodati u kašu.
Ponekad uzrok zgrušavanja mlijeka može biti nedovoljna briga 
oprana posuda. Ako se pre kaše pripremalo jelo naglašenog kiselog ukusa u spori šporet (meso u paradajz sos ili, na primjer, hodgepod), obavezno operite posudu spužvom i sapunom za pranje rublja, isperite je i prelijte kipućom vodom. Ili sipajte malo vode u posudu, zatvorite poklopac i podesite način rada na pari na 3-4 minute. Nakon opekotina osušite posudu peškirom. Ako se u vašoj porodici dosta često pripremaju mliječne kaše, ima smisla kupiti dodatnu činiju i kuhati kašu samo u njoj.
Nema mnogo recepata za mlečnu kašu. Razlikuju se samo po vrsti žitarica i količini mlijeka: jedni vole gušće, a drugi više retka kaša sa žitaricama kuhanim do smrti - ovdje se fokusirajte na ukuse vašeg domaćinstva. “Culinary Eden” vam nudi nekoliko recepata za mliječne kašice koje možete koristiti.
Mliječna kaša u multivarku "Univerzalni recept"
Sastojci:
? više šoljica žitarica,
1,5 više šoljica prokuvane vode,
2-4 više čaša mlijeka,
šećer, so, puter - po ukusu.
Priprema:
Podmažite posudu multivarka uljem. U to stavite oprane žitarice. Sipati mleko i vodu, posoliti po ukusu, dodati šećer i zatvoriti poklopac. Podesite način rada "Mliječna kaša". Ako takav način rada ne postoji, postavite način rada "Gašenje" na 1,5-3 sata.
Heljdina mlečna kaša
Sastojci:
1 više čaša heljde,
2 više čaša mlijeka,
2 više čaša vode,
1-2 kašike. sahara,
50 g putera,
prstohvat soli.
Priprema:
Stavite sve sastojke u zdjelu multivarka, promiješajte i stavite režim “Durenje” (“Kričkanje”) na 5-6 sati. Kaša izlazi kao da je izašla iz rerne!
Kaša od pirinčanog mleka u sporom šporetu
Sastojci:
1 šolja pirinča kratkog zrna,
2 više šolje proključale vode,
3 više čaša mlijeka,
50 g putera,
4-5 kašika. sahara,
? tsp sol.
Priprema:
Pirinač dobro isperite pod mlazom vode. Bolje je uzeti pirinač okruglog zrna, jer... To čini mlečnu kašu ukusnijom. Pirinač dobro ocijedite, stavite u činiju, dodajte preostale sastojke i promiješajte. Podesite način rada "Mliječna kaša". Nakon signala o završetku režima, dinstajte kašu u režimu zagrevanja 15 minuta.
proso- pirinčana kaša sa bundevom 
Sastojci:
? stog pirinač okruglog zrna,
? stog proso,
2 stacks mlijeko,
2 stacks voda,
1 stack seckana bundeva,
50 g putera,
sol, šećer, sjemenke bijeli susam- ukus.
Priprema:
Pržite bundevu na puteru u režimu "Pečenje" 4-5 minuta, dodajte susam i promiješajte. Nastavite sa prženjem. U međuvremenu isperite žitarice, dodajte bundevu u posudu multivarka, dodajte so, šećer, mleko, vodu i još malo putera, zatvorite poklopac i podesite režim „Mlečna kaša“.
Mlečna kaša od bundeve (sa prosom ili pirinčem)
Sastojci:
100-200 g bundeve (po ukusu),
1 više čaša žitarica,
3 više čaša mlijeka,
30-40 g putera,
sol, šećer - po ukusu.
Priprema:
Bundevu narežite na sitne kockice, stavite u zdjelu multivarka i dodajte malo vode. Zatvorite poklopac, postavite režim "gašenje" na 1 sat. Ostavite u multivarku do jutra, a zatim dodajte ostale sastojke, promešajte i uključite režim „Mlečna kaša“.
Kaša od griza u laganom šporetu 
Sastojci:
? stog griz,
? stog voda,
3 stacks mlijeko,
1 tbsp. puter,
sol, šećer - po ukusu.
Priprema:
Pomiješajte griz sa hladnom vodom i sipajte u zdjelu multivarka. Dodajte mlijeko, sol i šećer, dodajte puter i zatvorite poklopac. Postavite način rada na pari na 5 minuta. Ne ostavljajte kašu bez nadzora, povremeno promiješajte. Gris u sporu kuhaču ispada bez grudica.
Gris u loncu na drugi način
Kaša sa mlekom, kao i mlečna supa sa testeninom, jela su koja su nam svima dobro poznata od detinjstva. Međutim, uprkos njihovoj jednostavnosti, domaćice početnike ne mogu ih uvijek skuhati. u čemu je tajna?
Činjenica je da se pirinač, proso i ostalo, kao i testenine, loše kuvaju u mleku. Stoga se prvo kuhaju u slanoj vodi, a tek onda se dodaje mlijeko. Upravo ovim načinom kuhanja kaša sa mlijekom i mliječne supe ispadaju veoma ukusne.
Dakle, pokušajmo zajedno skuhati sljedeća jela:
Prosena kaša sa mlekom
Sastojci:
Priprema:
Opran proso stavite u šerpu sa debelim dnom i čvrstim poklopcem. Napunite čašom vode, posolite i stavite na vatru. Pustite da proključa na jakoj vatri i odmah ugasite šporet. Ako koristite električni šporet, bilo bi idealno da koristite dva plamenika kako biste jednostavno prebacili kipuće žitarice na nisku vatru. Poklopac mora biti dobro zatvoren. Ni u kom slučaju ne treba mešati kašu!
Kada je sva voda prokuhala, u napola gotovu kašu dodajte vruće mlijeko, dodajte šećer i puter, ponovo dobro zatvorite i nastavite dinstati na laganoj vatri dok se mlijeko potpuno ne upije.
Tek kada je kaša potpuno gotova, promiješajte je.
Pokušajte pripremiti kašu od prosa s mlijekom po ovom receptu i vidjet ćete: ispast će mrvičasta, nježna, ukusna i svidjet će je svakom izbirljivom jelu.
Pirinčana kaša i heljda se kuvaju na isti način. Ako volite kašice koje nisu mrvičaste, već prokuvane, dodajte još tečnosti.
Mlečna supa sa testeninom
Sastojci:
- rezanci ili vermičeli (“paukova mreža”), rogovi, školjke ili druga tjestenina;
- Voda za kuhanje tjestenine;
- mlijeko;
- sol i šećer, vanilin šećer;
- puter.
Količina proizvoda zavisi od željenog broja porcija i posude u kojoj se kuva supa.
Ne smije se koristiti ni pod kojim okolnostima emajl tava: Mlijeko će sigurno izgorjeti u njemu.
Recept iz našeg detinjstva, ukusan i zdrav doručak. Priprema:
Prvo prokuvajte u vodi do polovine. Posolite vodu i malo biljno ulje da se testenina ne bi lepila. Zatim ih stavimo u cjedilo i pustimo da tečnost ocijedi. Za to vreme pustite da proključa mleko. U nju umočite tjesteninu, kuhajte, miješajući, nekoliko minuta, dodajući šećer po ukusu. Na samom kraju dodajte malo putera i miješajte dok se potpuno ne otopi.
Mliječnu supu poslužite odmah nakon kuvanja, inače će se tjestenina razmočiti i izgubiti oblik. U supu možete dodati nasjeckano voće, orašaste plodove, med - to će je učiniti još zdravijom i ukusnijom.
Prijatno!
Pozdrav dragi kuhari i gosti web stranice PhotoRecipe!
Ja sam od onih ljudi koji baš i ne vole mlečne kaše. Ali ipak zbog nje korisna svojstva Ipak sam odlučio da ga s vremena na vrijeme počnem kuhati za doručak.
Fotografija gotova kaša.
Za pripremu trebat će vam 1 litar vode. Sipajte u šerpu.
Sakupljamo i litar mlijeka. Imao sam domaću kravu (kupili smo je od prijatelja), ali bi i kupljena u prodavnici bila dobra. Iako se ispostavlja da je domaća kaša bogatijeg ukusa.
Sada izmerite testeninu, trebalo bi da bude oko 200 grama. za ovu količinu tečnosti. Ne zaboravite resetirati taru prije vaganja.
Čim mlijeko proključa, u njega možete sipati tjesteninu i bukvalno dodati prstohvat soli. Sada je glavna stvar da ne zaboravite promiješati tjesteninu, jer se vrlo brzo lijepi za dno tiganja.
Tjestenina mi se još kuha i nije stigla da nabubri, ali već možete sipati šećer i promiješati.
Čim se šećer pošalje u tiganj, stavite na 7-8 minuta (da proključa).
Provjerite tjesteninu nakon što vrijeme prođe. Ako su spremni za ukus, isključite kašu. Testenina treba da bude žvakaća, ali ne mokra. Najbolje je pridržavati se preporuka na ambalaži.
Bacite puter u kašu i miješajte dok se potpuno ne otopi.
