→ Kuvani pa pečeni krompir u rerni. Kuvani krompir pečen u rerni. B. Pecite piletinu u rukavu

Kuvani pa pečeni krompir u rerni. Kuvani krompir pečen u rerni. B. Pecite piletinu u rukavu

Pečeni krompir je teško nazvati jelom, ali sve zavisi od prezentacije. Neke od naših recepata možemo sa sigurnošću nazvati jelima zbog njihove originalnosti. Samo pogledajte posljednju opciju i sve će vam odmah postati jasno!

Svaki od njih je vrlo jednostavan za pripremu. Svakako morate probati sve da odredite koji je najukusniji. Kao i uvijek, možete eksperimentirati sa punjenjem, što znači da ga možete odabrati po svojoj želji kako bi bilo još ukusnije.

Opšti principi kuvanja

Prilikom pripreme pečenog krompira, korjenasto povrće se u gotovo svim receptima ostavlja u ljusci. Ako ima izuzetaka, malo ih je.

Važno je da krompir dobro operete. Preporučljivo je koristiti četkicu za suđe, jer je potrebno ukloniti sav pijesak, prašinu i prljavštinu kako vam kasnije ne bi ostali na zubima.

Krompir u foliji u rerni

Vrijeme kuhanja

sadržaj kalorija na 100 grama


Mirisni krompir sa delikatnim, laganim sosom svideće se svima koji žele brzi užinu.

Kako kuhati:


Savet: Poslužite odmah i jedite toplo uz kašičicu.

Krompir pečen na kriške u rerni

Ako imate malo vremena za kuhanje, preferirajte ovaj recept, kuha se mnogo brže od ostalih.

Koliko vremena - 25 minuta.

Koliki je sadržaj kalorija - 117 kalorija.

Kako kuhati:

  1. Krompir oguliti i oprati pod mlazom vode.
  2. Narežite na kriške željene veličine i debljine.
  3. Prelijte ih uljem, pospite solju, paprikom i belim lukom.
  4. Sve ovo dobro promiješajte rukama da se začini ravnomjerno rasporede.
  5. Lim za pečenje obložite listom papira za pečenje.
  6. Rasporedite kriške krompira i pecite ih desetak minuta na 200 stepeni.
  7. Nakon toga, krompir malo ohladite i možete ga jesti.

Savjet: Za one koji vole nešto ljuto, predlažemo da bijeli luk u prahu zamijenite mljevenom crvenom paprikom.

Pečeni krompir sa sirom

Za ljubitelje sira ovaj recept će biti pravo otkriće. Žicavi čedar će izluditi sve obožavatelje, a krompir će istovremeno napuniti želudac.

Koliko traje - 1 sat i 10 minuta.

Koliki je sadržaj kalorija - 162 kalorije.

Kako kuhati:

  1. Zagrejte rernu na 210 stepeni Celzijusa.
  2. Krtole dobro operite i osušite ili im dajte vremena da se osuše.
  3. Osušeno korjenasto povrće stavite na pleh i stavite u rernu.
  4. Pecite oko sat vremena dok ne porumeni.
  5. Skinite ljusku sa sira i narendajte ga na rende bilo koje veličine.
  6. Operite kopar i sitno nasjeckajte oštrim nožem.
  7. Gotove krompire izvadite i izrežite gomolje.
  8. U svaki rez stavite komadić putera i malo sira.
  9. Vratite još dva minuta pa pospite začinskim biljem i poslužite.

Savjet: ovaj krompir se odlično slaže sa svježim povrćem. Možete napraviti kriške svog omiljenog povrća i poslužiti ih uz vrući krompir.

Srdačna opcija sa svinjskom mašću

Ako ste previše lijeni da skuvate ručak, ispecite sebi malo krompira sa masti. Zaista je ukusno i veoma zasitno! Probajte i uvjerite se sami.

Koliko vremena - 50 minuta.

Koliki je sadržaj kalorija - 195 kalorija.

Kako kuhati:

  1. Krtole krompira dobro operite i osušite.
  2. Prepolovite po dužini.
  3. Salo narežite na kriške i pričvrstite po komad na svaku polovinu. Ovo se lako može uraditi čačkalicom.
  4. Sve to pospite solju, belim lukom i crnim biberom.
  5. Stavite na pleh i pecite četrdesetak minuta na srednjoj temperaturi.
  6. Zatim poslužite vruće.

Savjet: ako koristite dimljenu svinjsku mast, okus jela će biti prikladan. Pokušati.

Jednostavna opcija za večeru

Većina redovni recept pečeni krompir koliko god je dobar. Jednostavno, ali ukusno! Samo ne zaboravi meso.

Koliko vremena - 55 minuta.

Koliki je sadržaj kalorija - 95 kalorija.

Kako kuhati:

  1. Krtole dobro operite tekućom vodom i osušite.
  2. Stavite ih u činiju, prelijte uljem i mućkajte dok se ne rasporedi po svemu korjenastom povrću.
  3. Stavite na lim za pečenje, ne zaboravite ostaviti razmak između njih.
  4. Pospite solju i začinima, stavite u rernu i pecite 45-50 minuta.

Savjet: za ukusniju aromu i neobičnog ukusa koristite bilje.

Neobičan recept sa mocarelom

Ovaj recept je odavno postao popularan među domaćicama. Da li vam harmonika krompir govori nešto? Ako jeste, onda već znate koliko je ukusno. Današnji fil je mocarela, paradajz i slanina.

Koliko traje - 1 sat i 20 minuta.

Koliki je sadržaj kalorija - 118 kalorija.

Kako kuhati:

  1. Krompir ogulite i isperite tekućom vodom da uklonite prljavštinu.
  2. Oštrim nožem napravite nekoliko proreza na gomoljima kako bi se mogli puniti.
  3. Slaninu narežite na kriške, paradajz na kolutiće, kao i mocarelu.
  4. Rupe u krompiru napunite slaninom, sirom i paradajzom.
  5. Sve harmonike pospite solju i crnim biberom i zamotajte u foliju.
  6. Stavite u posudu za pečenje i pecite na srednjoj temperaturi 50-55 minuta.

Savjet: Mocarela se koristi tako da se ukusno rasteže u gotovom jelu. Po želji možete koristiti i drugi sir.

Kuvanje sa začinima

Koliko vremena - 45 minuta.

Koliki je sadržaj kalorija - 144 kalorije.

Kako kuhati:

  1. Krompir dobro operite, a zatim ga osušite ili osušite.
  2. Gomolje narežite na kriške i stavite u činiju.
  3. Sipati ulje, dodati začine po ukusu, so, crni biber i promešati.
  4. Možete i rukama miješati da se svi začini i ulje ravnomjerno rasporede.
  5. Ogulite beli luk, odrežite suve repove i protisnite kroz drobilicu.
  6. Zagrejte rernu na 200 stepeni.
  7. Stavite kriške na lim za pečenje ili u kalup, sa kožom nadole.
  8. Pecite 35-40 minuta, a zatim poslužite.

Savjet: Umjesto bijelog luka možete koristiti čili u prahu za pikantniji ukus.

Punjene polovice krompira

Ovo jelo se može pripremiti i za praznik. Dugo smo držali intrigu, ali sada smo spremni da odustanemo. Evo krompira punjenog sa dve vrste sira, slaninom, kiselim lukom i maslinama. Božanstveno je ukusno!

Koliko traje - 1 sat i 15 minuta.

Koliki je sadržaj kalorija - 136 kalorija.

Kako kuhati:

  1. Prije svega, morate se pozabaviti lukom, jer im treba vremena da se skuhaju. Očistite ga, odrežite korijenje.
  2. Isprati ispušteni sok tekućom vodom.
  3. Zatim narežite na male kockice ili poluprstenove.
  4. Stavite u činiju, dodajte sirće, dodajte šećer i sol po ukusu.
  5. Mešajte dok se suvi sastojci potpuno ne otope i stavite u frižider sa poklopcem.
  6. Krompir dobro operite četkom za sudove.
  7. Zatim osušite gomolje ili ih dobro obrišite.
  8. Osam listova folije kistom premažite uljem i posolite.
  9. Umotajte gomolje krompira u njih i stavite u kalup ili pleh.
  10. Stavite u rernu i pecite dok ne omekša na 200 stepeni. Ovo će trajati oko 40-60 minuta u zavisnosti od vrste krompira.
  11. Otvorite masline, ocijedite salamuru i narežite na kolutiće.
  12. Narežite fetu na kockice.
  13. Ostavite kuglice mocarele za bebe cele.
  14. Slaninu narežite na trakice, a paradajz na kockice.
  15. Prebacite luk u cjediljku da ukloni marinadu.
  16. Stisnite i stavite u činiju. Dodajte masline, fetu, slaninu i paradajz.
  17. Sve izmešati i po potrebi začiniti po ukusu.
  18. Gotove krompire izvadite, otvorite foliju i izrežite malo krompirove pulpe.
  19. Pripremljenim filom napunite svo korjenasto povrće.
  20. Na vrh stavite 1-2 loptice mocarele i stavite u rernu još pet minuta.
  21. Nakon toga, krompir se može odmah poslužiti.

Savet: biće veoma ukusno ako ove krompire poslužite sa nekom vrstom neutralnog sosa. Može čak biti i običan jogurt.

Da biste zaista uživali u pečenom krompiru za sebe i svoje najmilije, poslužite ga sa hladnim umakom. To može biti klasik u obliku kečapa, majoneze ili senfa, ili možda jogurta, sos od sira, tzatziki itd.

Ako krompir servirate uz neko drugo meso (kotleti, kotlete, gulaš ili nešto pečeno), svježe povrće ili salata od povrća, tada možete pozvati goste. Samo ne zaboravite sos, veoma je ukusan!

Pečeni krompir je veoma zdrav, pogotovo ako se jede sa korom (da, da, zaista čisti stomak). Možete dodati malo svježeg sira i počastiti ga klincima, oni će to pojesti sa zadovoljstvom.

Teško je zamisliti moderan kuvar bez recepata sa krompirom. Ovo povrtarska kultura postao je nezamjenjiv sastojak mnogih jela zbog svog izuzetnog okusa i nutritivne vrijednosti. U međuvremenu, krompir je prvi put prihvaćen u Evropi tek u 16. veku kao otrovna biljka.

Postepeno se ovo povrće proširilo među različitim narodima i sada postoje recepti s njim u gotovo svim kuhinjama svijeta. Ne samo da je veoma ukusan i zasitan, već je i zdrav, što ga čini nezamjenjivim čak i na prazničnoj trpezi.

Sačuvaj sve korisne karakteristike Krompir se može peći. Ovako pripremljeno povrće zadržava vitamine i mikroelemente i ispada veoma ukusno. U ovoj kolekciji urednici InPlaneta prikupili su najviše najbolji recepti pečeni krompiri!

1 Pečeni krompir (klasični recept)

Gotovo svako je barem jednom u životu probao krompir pečen na vatri. Srećom, ovaj nezaboravan ukus može se ponovo stvoriti kod kuće koristeći obične pećnice. Po ovom receptu pravite pravi pečeni krompir za večeru!

Sastojci:

  • krompir (4-5 kom.);
  • puter 30 g;
  • maslinovo ulje 2 kašike. kašike;
  • sol, crni biber po ukusu.

Način kuhanja:

Krompir se mora dobro oprati, probušiti viljuškom na nekoliko mjesta i premazati maslinovim uljem i začinima. Zagrijte rernu na 180-200°C i stavite krompir direktno na roštilj.

Nakon 60-75 minuta provjerite spremnost jela viljuškom. Pečeni krompir možete poslužiti i ovako: lagano iseci gomolj i staviti komad u sredinu puter.

2 Pomfrit u rerni


Još jedno omiljeno jelo od krompira širom sveta je pomfrit. Ali svi znaju da krompir pržen u ulju nije baš zdrav. Ali postoji odlična alternativa koja ne šteti tijelu i kuha se u maloj količini ulja - pomfrit iz pećnice!

Sastojci:

  • krompir 6 kom.;
  • biljno ulje 3 kašike. kašike;
  • sol 1 kašičica;
  • beli luk 2 čena;
  • paprika 1 kašika. kašika.

Način kuhanja:

Prvo treba da pripremite ulje - dodajte mu rendani beli luk, so i papriku. U međuvremenu, krompir je potrebno oguliti i narezati na trake preko gomolja.

Osušite narezani krompir i premažite ga začinjenim uljem. Stavite pergament papir na pleh i stavite kriške tako da se ne dodiruju.

Vrijeme kuhanja ovisi o debljini narezanog krompira. Obično je dovoljno 20-25 minuta u rerni zagrejanoj na 180 ºS da kriške porumene!

3 Krompir sa belim lukom i ruzmarinom


Jednostavan recept za imajte ukusnu večeru- pecite krompir sa ruzmarinom i belim lukom. Ovo aromatično jelo Može postati i ukras za praznični sto.

Sastojci:

  • krompir 1 kg;
  • svježi ruzmarin pola grozda;
  • beli luk 5 čena;
  • sol, crni biber po ukusu.

Način kuhanja:

Krompir se mora dobro oprati i iseći na četvrtine. Stavite komade na lim za pečenje u jednom sloju, prelijte uljem, pospite belim lukom, ruzmarinom i začinima.

Rernu treba zagrejati na 200°C i peći sat vremena. Povremeno treba preokrenuti komade krompira da porumene sa svih strana.

4 Krompir sa kriškama limuna


Ovo mediteransko jelo savršeno je za laganu večeru. Ovaj recept se može koristiti i kao prilog svečani sto.

Sastojci:

  • krompir 700 g;
  • limun 1 kom.;
  • beli luk (par čena);
  • timijan par grančica;
  • maslinovo ulje 4 kašike. kašike;
  • so, biber po ukusu.

Način kuhanja:

Krompir operite i istrljajte tvrdom četkom, prepolovite. Limun podijelite na četiri dijela, iscijedite sok od njih u činiju sa krompirom. Tu stavite ocijeđene kriške limuna, dodajte začine, ulje i dobro promiješajte.

Stavite kriške krompira na pleh i pecite u rerni zagrejanoj na 230°C. Jelo će biti gotovo za 30 minuta, dok se kriške moraju okrenuti tokom kuvanja.

5 Pečeni krompir u soli


Zanimljiva opcija prilog od krompira - ispeći ih u soli. Ovo gurmansko jelo biće ukras za svako veče!

Sastojci:

  • krompir 8 kom.;
  • 2 jaja (samo bjelanjci);
  • krupne morske soli 4 kašike. kašike;
  • puter (po ukusu).

Krompir je potrebno dobro oprati i na nekoliko mesta probušiti viljuškom. Zatim svaki gomolj umočite u umućen bjelance a zatim stavite u so.

Zagrijte rernu na 160°C i pecite krompir 1,5 sat. Zatim temperaturu treba povećati na 220 °C i peći još oko sat vremena. Pre serviranja i serviranja, uklonite višak soli sa krompira.

6 Krompir pečen u slanini


Ovo jednostavno i ukusno jelo. Hrskava i aromatična kora slanine u kombinaciji sa mrvljivim krompirom nikoga neće ostaviti ravnodušnim!

Sastojci:

  • krompir 10 kom.;
  • nasjeckana slanina 250 g;
  • začini, so.

Način kuhanja:

Ovaj krompir se priprema veoma jednostavno i brzo. Male gomolje krompira potrebno je oguliti i posuti sa malo soli i začina po ukusu. Svaki krompir umotajte u traku slanine jednom ili više puta i stavite na lim za pečenje.

Jelo treba peći na 220°C dok se potpuno ne skuva. Da slanina ne zagori dok se krompir kuva, iskusni kuvari Preporučljivo je da posudu pokrijete listom folije.

7 Krompir harmonika pečen sa belim lukom i sirom


Ovaj recept je vrlo popularan za razne proslave, jer se jednostavan gomolj krompira pretvara u pravo remek-djelo. Ne samo da je lepa, već je i veoma ukusna. Postoji mnogo opcija za pečenje ovog jela, ali ovo je samo sa sirom.

Sastojci:

  • krompir 4 velika gomolja;
  • puter 100-150 g;
  • suvog peršuna 2 kašike. kašike;
  • sir 200 g;
  • beli luk 4 čena;
  • soli biber.

Način kuhanja:

Oguljeni krompir se mora pažljivo iseći na tanke kriške, a ne do kraja od 4 mm, tako da se formiraju džepovi.

Omekšati puter, dodati rendani beli luk, peršun i začine po ukusu. Narendajte 1/3 sira i dodajte u smesu. Preostali sir narežite na tanke komade.

Krompir treba puniti ovim redom - smjesa u jedan džep, kriška sira u drugi, i tako za sve krtole. Pecite jelo u rerni oko 40 minuta na temperaturi od 180-200°C.

8 Začinjen pomfrit


Još jedno izvanredno ukusan recept Pomfrit je pogodan za ljubitelje ljutih začina. Slano jelo nije nimalo masno i pogodno je za ljubitelje pravilne ishrane.

Sastojci:

  • krompir (mrvičasti) 1 kg;
  • prezle 2 kašike. kašike;
  • biljno ulje 2 kašike. kašike;
  • mljevena paprika 1 kašičica;
  • mljeveni kim;
  • crvena paprika (prstohvat);
  • sol, crni biber;
  • sušenog timijana 1 kašičica.

Način kuhanja:

Krompir se mora oguliti i iseći na 8-10 komada, osušiti ubrusom. Mrvice hljeba pomešati u činiji zajedno sa paprikom i ostalim začinima.

Kriške krompira ravnomerno premažite uljem i uvaljajte u paniranje. Stavite komade na lim za pečenje u jednom sloju i stavite u zagrejanu rernu. Pecite jelo oko 40 minuta na temperaturi od 200-220 °C, povremeno mešajući.

9 Španski pečeni krompir


Poseban ukus za ovo jednostavno jelo dodaje sos. Uz njegovu pomoć obični pečeni krompir pretvara se u izvrsno jelo, slično španskom jelu patatos bravas.

Sastojci:

  • krompir 1 kg;
  • maslinovo ulje 6 kašika. l.;
  • senfa 2 kašike. l.;
  • sok od limuna 2 tbsp. l.;
  • majoneza 8 kašika. l.;
  • beli luk 6-8 čena;
  • soli biber.

Način kuhanja:

Krompir u ovom receptu je pripremljen prema klasičan recept za pečenje - dobro oprati, premazati maslinovim uljem, prepoloviti i peći u rerni (180 °C) 40 minuta.

Glavna stvar je sos, za njega se u posudi pomešaju senf, majonez i kašika maslinovo ulje, limunov sok, sitno seckani beli luk i so po ukusu. Krompir se ohladi i pomiješa sa sosom.

10 graten (francuski krompir)


Ovaj prilog je veoma popularan i na proslavama i porodičnim okupljanjima. Tepsija od krompira, ili gratin, vole i deca!

Sastojci:

  • krompir 800 g;
  • gusta pavlaka 200 ml;
  • 50 g sira Edam;
  • muškatni oraščić;
  • puter 1 kašika. kašika;
  • bijeli luk po izboru;
  • jaje 1 kom.;
  • so i biber po ukusu.

Način kuhanja:

Krompir ogulite i narežite na tanke ploške ili sitno nasjeckajte. Sir, beli luk i muškatni oraščić takođe narendajte na sitno rende.

Pomiješajte jaje, vrhnje, muškatni oraščić, sol i biber u posudi. Posudu otpornu na toplinu premažite uljem i istrljajte bijelim lukom. U tepsiju ravnomerno rasporedite krompir i prelijte ga smesom. Odozgo premažite sirom i stavite peći 45 minuta na 180°C.

11 Krompir čamac sa jajetom, slaninom i sirom


Ovo jelo je pogodno i za doručak i za prazničnu trpezu. Prekrasna prezentacija jela oduševit će i najzahtjevnije gurmane!

Sastojci:

  • veliki krompir 4 kom.;
  • jaja 4 kom.;
  • slanina 4 kriške;
  • zeleni luk;
  • cheddar sir 50 g;
  • maslinovo ulje 4 kašike. kašike;
  • soli biber.

Način kuhanja:

Ogulite velike krompire čvrstom četkom i dobro isperite. Gomolj je potrebno probušiti viljuškom na nekoliko mjesta, premazati uljem i posuti solju i biberom. Krompir peći u mikrotalasnoj pećnici 8 minuta.

Povrće ohladite i odrežite vrh, kašikom uklonite jezgru. U udubljenje razbiti jaje, izmrviti slaninu, puter, sir i ukrasiti zelenim lukom. Jelo možete peći u rerni ne više od 25 minuta.

12 Krompir pečen sa piletinom


I kao bonus, svima omiljeno jelo je pečeni krompir sa piletinom. Domaćice često koriste ovu kombinaciju za brza večera ili kada su gosti neočekivano stigli.

Sastojci:

  • krompir 1 kg;
  • piletina 1 kg;
  • pavlaka 200 g;
  • sol papar;
  • beli luk 3 čena.

Način kuhanja:

Sa ovim jelom nema posebne muke: piletinu narežite na komade, krompir narežite kako želite. Komade krompira pomešati sa pavlakom i začinima, a piletinu premazati pavlakom i belim lukom. Ostavite sve da se marinira pola sata, a zatim stavite u kalup i pecite 65 minuta.

Sva ova jela od krompira mogu da ulepšaju svaki praznik i postanu obilna večera za celu porodicu.

Jedno povrće koje vam teško može dosaditi je krompir. Malo je ljudi koji ne vole jela od krompira. U tome nema ništa iznenađujuće: veliki broj načina pripreme ovog korjenastog povrća doprinosi njegovoj popularnosti. Kuvano, prženo, pečeno - ovo su najčešći načini pripreme. Ali danas nas posebno zanima kako kuhati kuhani krompir pečen u pećnici. Ova metoda dvostruke termičke obrade korjenastog povrća može uvelike promijeniti njegov ukus. Postoji veliki broj recepata, ali vrijedi izabrati one najbolje iz čitavog niza i, naravno, pripremati jela prema njima. Probaćemo recepte za kuvani krompir pečen u rerni.

Sa puterom

Ovo jednostavno jelo može postati i prilog i djelovati samostalno. Krompir se može ostaviti sa ljuskom samo ako je mlad.

Šta će vam trebati od sastava proizvoda:

  • 4 krompira pristojne veličine. Količinu računamo ovako: 1 krompir - jedan jede.
  • Maslac - 100-150 gr.
  • Takođe, za kuvani krompir pečen u rerni biće vam potrebna so i biber - po ukusu.

Krompir: priprema

Korjenasto povrće je potrebno oprati četkom, a zatim oguliti. Nakon toga uklonite sve tamne mrlje sa pulpe (oči) i ponovo isperite. Zatim narežite na kriške ili kockice.

Uzmite odgovarajuću tepsiju. Stavite kriške krompira u posudu i dodajte hladnu vodu tako da prekrije korjenasto povrće za 1 cm.Sadržaj posude lagano posolite.

Stavite kriške na šporet. Počevši od kipuće vode na umjerenoj vatri, pričekajte 5-7 minuta. Ocijedite vodu i ostavite krompir u cjedilu ili cjedilu. Ova tehnika će vam pomoći da se riješite viška tekućine: ona će se ocijediti.

Priprema ulja

Za kuvani krompir pečen u rerni biće vam potreban otopljeni puter. Krenimo sa pripremom dok se kriške krompira ocede i ohlade. U posudi sa debelim dnom (lonac, lonac) otopite štapić putera na laganoj vatri. Ne prokuhajte, nema svrhe.

Stavite u rernu

Peći ćemo na širokom plehu sa niskim stranicama. Površinu pleha obilno namažite uljem i na površinu stavite kuvani krompir. Možete ga ispeći u rerni čim ponovo posolite kriške i po potrebi pobiberite. Preostalo ulje ravnomjerno rasporedite po površini. Za ovaj postupak je bolje koristiti posebnu četku za pečenje.

Kuvani krompir pečen u rerni biće gotov za 40-50 minuta. Kuvaćemo je na 200 stepeni. Za to vrijeme trebat ćete jednom okrenuti kriške kako biste osigurali ravnomjerno zagrijavanje i kako ne bi izgorjeli. Po želji možete posuti krompir. aromatično bilje.

Kuvani krompir zapečen u rerni sa sirom

Malo promijenimo tehnologiju i sastav proizvoda - dobit ćemo odličan prilog. Bilo bi nesavesno poslužiti ovako nešto za svečanu gozbu. Prije nego što ukusno ispečemo kuhani krompir u pećnici, provjerimo vlastite kante.

Najvjerovatnije će biti sljedeći proizvodi:

  • Krompir srednjeg prečnika - 6-7 komada.
  • Sir (bilo koji) - 150-200 gr.
  • Beli luk - 7-8 čena. Ako bijeli luk nije jedan od vaših kulinarskih favorita, nemojte ga dodavati, zamijenite ga drugim začinima.
  • Majonez - 300-400 gr.
  • Sol i začini.

Šta raditi sa krompirom

Mora se temeljito oprati i savjesno očistiti, ne propuštajući male tamne inkluzije u gomoljima. Oči nisu dobre za tijelo, pa ih uvijek uklanjajte iz pulpe krompira. Gotove gomolje ponovo isperemo i stavimo u tepsiju. Bay hladnom vodom a nakon soljenja, kao što to obično radimo prilikom kuhanja povrća, čekamo potrebno vrijeme. U toku procesa važno je da tečnost ne proključa, jer to može uništiti integritet gomolja krompira. Treba nam lepo kuvano povrće.

Gotov krompir posolite vodu i osušite korjenasto povrće, a posudu sa krompirom stavite na ringlu na nekoliko sekundi. Tečnost će izaći kao para.

Priprema kaputa za krompir

Naribajte sav sir i stavite strugotine u duboku posudu. Očistite čen belog luka i istisnite ih kroz prese direktno u sir. Ovdje stavljamo sav majonez, a zatim miješamo sastojke. Dajemo malo vremena da se ukusi promešaju. Nakon 5-10 minuta možete preći na sljedeću fazu kuhanja.

Stavite i pecite

Podesite rernu da se zagreje na 200 stepeni.

Ohlađeni gotov krompir prepolovite po dužini. Dno tepsije ili pleha za pečenje obilno namažite bilo kojim uljem (posnim ili puterom). Stavite krompir sa zaobljenom stranom na dno. Rez bi trebao biti na vrhu.

Na sve polovice premažite strugotine sira sa majonezom. U proseku, jedan krompir treba da daje najmanje supenu kašiku mase. Po potrebi pospite biberom i suvim začinskim biljem.

Pećnica se prilično dobro zagrijala i sada možemo poslati naš "obradak" u dubinu. Krompir ćemo peći sa sirom dok se na površini ne pojavi lijepo rumenilo.

Ruski krompir je kraljica povrća, drugi hleb. Gotovo nijedna gozba nije potpuna bez toga. Krompir je jedna od najhranljivijih namirnica, uprkos činjenici da praktično ne sadrži masti. Postoji mnogo jela sa krompirom, ali sada vas pozivamo da skrenemo pažnju na pečeni krompir. Pečeni krompir u rerni odličan je prilog, idealan uz povrće, meso ili ribu. Pečeni krompir se može kuvati sa raznim začinima, sirom, začinskim biljem, puterom, pavlakom itd. Savršeno pečeni krompir ima hrskavu koricu i mekano, mekano meso.

Nutricionisti preporučuju dodavanje pečenog krompira u prehranu jer sadrži puno vlakana, što vam pomaže da se dugo osjećate sitima. Vlakna također pomažu u poboljšanju probave, pa redovna konzumacija pečenog krompira blagotvorno utiče na rad gastrointestinalnog trakta.

Pečeni krompir je bogat nutrijentima i snažnim antioksidansima, spojevima koji se bore protiv slobodnih radikala. Sve u svemu, ovo jeftino i lako dostupno povrće je odličan izvor raznih vitamina, uključujući vitamine C i B6, koji jačaju imunološku funkciju. Pečenje krompira ni na koji način ne smanjuje sadržaj nutrijenata u njemu. Osim što stimuliše imunološku funkciju, pečeni krompir blagotvorno deluje na nervni sistem, ublažava umor i grčeve mišića, a pomaže i u borbi protiv visokog krvnog pritiska. krvni pritisak i probavne smetnje. Osim toga, krompir pečen u rerni pomaže u kontroli nivoa tečnosti u telu zbog visokog sadržaja natrijuma i kalijuma. Najbolji način Sačuvajte ove hranljive sastojke pečenjem krompira sa ljuskom. Nasuprot tome, rezanje krompira pre kuvanja smanjuje količinu kalijuma za 75%.

Vrijedi napomenuti da treba biti oprezan pri odabiru krompira koji namjeravate peći. Dakle, zeleni krompir sadrži alkaloide poput arsena i stoga se smatra otrovnim. Za pečenje se preporučuje upotreba sorti krompira sa niskim sadržajem vode i visokim sadržajem škroba. Pokušajte koristiti korjenasto povrće iste veličine. I, naravno, ne zaboravite da izbodete površinu krumpira nožem ili viljuškom prije kuhanja - ovaj postupak omogućava da para nastala unutar povrća pobjegne. Ako se to ne učini, pritisak pare može uzrokovati eksploziju krumpira. Za pečenje krompira u rerni potrebno je više vremena nego za, na primer, kuvanje ili prženje – međutim, dok se krompir peče u rerni, ruke su vam potpuno slobodne, a što se tiče količine hranljivih materija, nijedno jelo od ovog povrća ne može takmičiti se sa pečenim krompirom.

Kada pomislimo na pečeni krompir, odmah ga zamislimo umotanog u sjajnu aluminijumsku foliju. Vjeruje se da pečenje krumpira u foliji pomaže da se brže kuhaju, jer aluminij dobro provodi toplinu, a zatim je zadržava. Folija pomaže da kuvana hrana ostane vruća duže kada izađe iz rerne. Krompir umotan u foliju može ostati vruć duže vrijeme. Umotavanje krompira u foliju takođe rezultira mekšom nego hrskavom korom. Pečeni krompir u foliji je takođe pogodan za čuvanje za kasnije podgrijavanje. Poslužite pečeni krompir sa tradicionalnim dodacima kao što su puter, pavlaka, zeleni luk ili seckani sir. Uživajte u pečenom krompiru samostalno ili ga koristite kao prilog.

Pečeni krompir u foliji

Sastojci:
4 srednja krompira,
biljno ulje,
so i biber po ukusu.

Priprema:
Zagrejte rernu na 200 stepeni. Narendati krompir biljno ulje, pospite solju i biberom i izbockajte površinu zupcima viljuške.
Krompir umotajte u foliju i stavite u pleh. Pecite 45 do 60 minuta dok koža ne postane mekana i hrskava.

Pečeni krompir u foliji

Sastojci:
4 srednja krompira,
40 g putera,
4 kašičice belog luka u prahu,
2 kašičice soli.

Priprema:
Zagrejte rernu na 200 stepeni. Stavite 4 kvadrata izrezana od aluminijske folije na lim za pečenje. Krompir dobro operite. Svaki krompir prepolovite po dužini i stavite na kvadrat od folije. Na izrezanu stranu svake polovine krompira premažite 1/2 kašike ulja, a zatim pospite belim lukom u prahu i solju. Stavite polovice krompira zajedno i umotajte ih u foliju.
Pecite krompir u rerni 40 minuta ili dok ne omekša.

Krompir pripremljen prema sljedećem receptu ima hrskavu zlatnu kožicu i nježno meso. Trljanje krompira uljem sprečava da ljuska postane previše suva i dodaje ukus koji jelu čini ukusnijim.

Sastojci:
4 srednja krompira,
4 kašičice biljnog ulja,
40 g putera,
150 g rendanog sira,
2 kašičice soli,
crni biber po ukusu.

Priprema:
Zagrejte rernu na 150 stepeni. Krompir dobro operite i nekoliko puta izbockajte ljusku nožem ili viljuškom. Krompir natrljajte uljem, a zatim posolite.
Stavite krompir u rernu i pecite 90 minuta dok ne porumeni. 5 minuta pre nego što su gotovi izvadite krompir iz rerne, napravite malu udubinu na vrhu nožem ili viljuškom, dodajte komadić putera, pospite rendanim sirom, crnim biberom i vratite u rernu.

Pečeni krompir u rerni je uvek jednostavan i jeftin prilog. Svestranost ovog povrća omogućava vam da od njega pripremate razna jela. Jedan od načina da skuvate krompir u rerni je da ga ispečete cele.

Sastojci:
4 srednja krompira,
biljno ulje,
sol.

Priprema:
Zagrejte rernu na 175 stepeni. Krompir dobro operite čvrstom četkom pod hladnom tekućom vodom i osušite. Viljuškom napravite 8 do 12 dubokih rupa po cijeloj površini gomolja. Krompir premažite biljnim uljem i pospite solju. Stavite na lim za pečenje, stavite na donju rešetku i pecite oko 1 sat i 15 minuta dok koža ne postane hrskava.

Vrlo jednostavno ali ukusno i srdačno jelo može se napraviti od krompira i gljiva. Originalni dizajn vam omogućava da koristite ovaj recept praznični meni, a domaćice koje vole da iznenade najmilije i goste svakako treba da zabeleže ovo jelo.

Sastojci:
6 srednjih krompira,
10 svježih gljiva,
10 g kopra,
2 kašike biljnog ulja,
3-6 čena belog luka,
so i biber po ukusu.

Priprema:
Krompir oguliti i nožem napraviti duboke rezove po dužini korijena, ne dopirući do kraja.
Pečurke operite i sitno nasjeckajte. Sitno nasjeckajte kopar. Pomiješajte šampinjone, kopar, biber, sol i biljno ulje.
Pažljivo napunite rezove u krompiru fil od pečuraka. Krompir stavite u posudu za pečenje tako da čvrsto prileže jedan uz drugi. Između krompira stavite režnjeve belog luka. ako voliš prženi beli luk, dodati još belog luka.
Pokrijte pleh folijom i pecite krompir u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 30-40 minuta.
5-7 minuta prije spremnosti možete skinuti foliju, povećati temperaturu i nastaviti peći krompir dok ne porumeni.

Dobra punila za niskokalorični krompir su začinsko bilje i beli luk, perad, pečurke i povrće. Naš sljedeći recept će biti sa povrćem. Ugljikohidrati sadržani u krompiru napunit će tijelo energijom, a vlakna koja se nalaze u povrću pomoći će poboljšanju apsorpcije ovih ugljikohidrata.

Punjeni krompir u rerni

Sastojci:
4 srednja krompira,
500 g povrća (npr. šargarepa, brokoli, luk),
180 g kisele pavlake,
1/2 kašičice belog luka u prahu,
150 g sira,
zelje po ukusu,
biljno ulje,
so i crni biber.

Priprema:
Zagrejte rernu na 200 stepeni. Krompir dobro operite. Krompir natrljajte biljnim uljem i začinite solju i biberom. Koru krompira izbodite viljuškom, a zatim ih stavite na pleh. Pecite do kraja, oko sat vremena, u zavisnosti od veličine krompira.
Sitno iseckano povrće prelijte uljem, solju i biberom i stavite u jedan sloj na pleh obložen papirom za pečenje ili folijom. Pecite oko 15-20 minuta uz povremeno mešanje.
Izvadite krompir i povrće iz rerne. Pustite da se krompir hladi oko 20 minuta. Pomoću ručnika pritisnite u sredinu svakog krompira da napravite udubljenje na vrhu. Radite to pažljivo kako ne biste oštetili kožu.
Pošta fil od povrća u činiju dodati pavlaku, beli luk u prahu, začinsko bilje, pola sira i promešati. Posolite i pobiberite po ukusu i filom punite polovice krompira. Po vrhu pospite preostalim sirom.
Pecite u rerni 15-20 minuta dok se sir ne otopi.

Sve dok imate krompira u ostavi, uvijek ćete znati da imate barem nekoliko opcija za ručak i večeru. Poslužen sa puterom, povrćem, mesom ili samostalno, pečeni krompir u rerni uvek je ukusno i zasitno jelo, čije različite varijacije ga čine svaki put novim i poželjnim. Više više jela od krompira naći ćete na našoj web stranici.

Mmm. Krompir. Hot. Sa puterom. Šta može biti jednostavnije i ukusnije? Šta ako mu sada dodate svježe začinsko bilje, krem sir, sočno povrće, mirisni začini? Rezultat će biti nevjerovatan ručak i neće zahtijevati ozbiljne fizičke ili vremenske troškove od vas.

Već smo pisali o jednom vrlo jednostavnom načinu kako to učiniti. Sada smo za vas pripremili 12 neverovatnih opcija za pripremu pečenog krompira! Prije nego što uronimo u svijet recepata za pečeni krompir, za svaki slučaj, prisjetimo se osnovnih pravila za njihovo pečenje:

  • Zagrijte rernu na 200°C;
  • Stavite pergament papir ili aluminijsku foliju na rešetku;
  • Krompir dobro operemo pod mlazom vode, osušimo peškirom i nekoliko puta probušimo viljuškom (što dublje to bolje);
  • Pecite krompir jedan sat ili dok ne omekša;
  • Krompir prepolovite, malo ga otvorite viljuškom, dodajte puter, sol i biber po ukusu.

Krompir pečen sa paradajzom i ricotta sirom

2016-05-11 10:32:58

Sastojci

  1. krompir 2 kom.
  2. cherry paradajz 25-30 kom.
  3. maslinovo ulje 1 tsp. i 1 kašika. l.
  4. soli po ukusu
  5. biber po ukusu
  6. ricotta sir 1 šolja

Dodajte proizvode na listu

Način kuhanja

  1. Zagrijte rernu na 200°C. Krompir natrljajte maslinovim uljem, stavite u pleh i pecite dok ne omekša kada ga probušite nožem. Ovo će trajati oko sat vremena.
  2. Na lim za pečenje stavite list folije i na vrh paradajz. Potrebno ih je poprskati sa kašikom maslinovog ulja, posuti sa kašičicom krupne soli i crnim biberom. 15 minuta pre nego što su krompiri gotovi, lim za pečenje sa paradajzom stavite u rernu i ostavite dok ne počnu da pucaju.
  3. Otvorite krompir (može na pola ili poprečno). Na vrh stavite ricotta sir prženi paradajz. Po vrhu možete posipati i svježe sjeckano začinsko bilje.

“Kupite veknu!” https://site/

Punjene kore krompira

2016-05-11 10:39:23

Sastojci

  1. krompir 6 kom.
  2. mršav Mljevena junetina 330 g
  3. srednji luk (sitno nasjeckan) 1 PC.
  4. seckani beli luk 3 karanfilića
  5. kukuruz 3/4 šolje
  6. crni pasulj 3/4 šolje
  7. veliki paradajz (izsemenki i iseckani) 1 PC.
  8. cilantro (grubo naseckan) 2 tbsp. l.
  9. čili u prahu 1 kašičica.
  10. paprika 1/2 kašičice.
  11. kim 1/4 kašičice.
  12. soli po ukusu
  13. biber po ukusu
  14. maslinovo ulje
  15. rendanog sira 3/4 šolje

Dodajte proizvode na listu

Ako još nemate aplikaciju "Kupi veknu!", videćete listu sastojaka odmah nakon što je instalirate

Za punjenje

  1. Pomiješajte crvenu papriku, papriku i kim u manjoj posudi. Zagrejte oko 2 kašičice ulja u tiganju na srednjoj vatri. Na njemu popržite meso. Ako ima previše masti i mesnog soka, ocedite ih. U mleveno meso dodajte luk i beli luk. Kuvajte dok luk ne postane proziran.
  2. Zatim dodajte paradajz i dinstajte 1-2 minuta. Tu stavljamo i pasulj i kukuruz. Dodajte začine i nasjeckani cilantro. Sve pažljivo promiješajte. Začinite solju i biberom. Krčkajte još 5-7 minuta. Ostavite na stranu.

Za kore od krompira

  1. Zagrijte rernu na 200°C. Tem za pečenje obložite listom folije i malo ga premažite uljem. Operite i osušite krompir. Probušimo ga nekoliko puta viljuškom. Zatim krompir treba natrljati uljem. Krompir stavite u pleh i pecite 50 minuta dok ne omekša, a kora ne postane hrskava.
  2. Ostavite ih da se ohlade nekoliko minuta. Kada se krompir ohladi, prepolovite ga po dužini. Skoro svu pulpu izvadimo viljuškom ili kašikom, ostavljajući malo blizu kore. Podmažite unutrašnjost kore uljem.
  3. Okrenite krompir sa kožom prema gore. Pecite 10 minuta. Zatim vratite krompir u prvobitni položaj i pecite još 5-7 minuta dok rubovi kore ne porumene. Na kraju izvadite kore iz rerne i odmah ih napunite mesnim filom. Po vrhu pospite rendanim sirom i vratite u rernu. I sačekajte da se sir otopi. Prije serviranja punjeni krompir pospite seckanim cilantrom.

“Kupite veknu!” https://site/

Krompir punjen fetom, brusnicama i spanaćem

2016-05-11 10:45:50

Sastojci

  1. veliki krompir (po mogućnosti slatki) 2 kom.
  2. maslinovo ulje 2 kašike. l.
  3. seckani beli luk 1 karanfilić
  4. listovi spanaća (ili mladi listovi cvekle) 1 hrpa
  5. sol
  6. svježe mljeveni biber
  7. brusnice (sušene ili svježe)¼ šolje
  8. limunov sok 3 kašike. l.
  9. Feta sir (mrvljeni) 1/3 šolje

Dodajte proizvode na listu

Ako još nemate aplikaciju "Kupi veknu!", videćete listu sastojaka odmah nakon što je instalirate

Način kuhanja

  1. Zagrijte rernu na 180˚C. Stavite krompir na pleh (ili rešetku) i pecite dok ne omekša, oko 1 sat.
  2. U dubokom tiganju zagrejte maslinovo ulje na srednjoj vatri. Dodajte bijeli luk i pirjajte, miješajući, dok ne postane mirisno i zlatno smeđe, oko 1 minut. Dodajte stabljike spanaća, začinite solju i biberom, dinstajte, mešajući, 5 minuta. Zatim dodajte listove spanaća, brusnice i limunov sok. Sve začinite solju i biberom. Pokrijte i pirjajte dok listovi ne omekšaju, 5 do 7 minuta, povremeno miješajući. Zatim ostavite da se smjesa malo ohladi i dodajte feta sir.
  3. Pustite da se krompir ohladi 10 minuta, a zatim napravite rez na vrhu (ne do kraja). Zatim viljuškom lagano zgnječite pulpu krompira da postane "pahuljasta". Svaki krompir stavite na poseban tanjir i prelijte mešavinom spanaća i sira.

“Kupite veknu!” https://site/

Pečeni krompir sa karamelizovanim lukom i pečurkama

2016-05-11 10:51:47

Sastojci

  1. krompir pečen u rerni (veliki) 4 stvari.
  2. maslinovo ulje 2 kašike. l.
  3. crni luk 1 kom.
  4. beli luk 1 češanj
  5. šampinjoni 450 gr
  6. crno vino 250 ml
  7. balzamiko sirće 90 ml
  8. šećera 1/8 žličice.
  9. kukuruzni skrob 3/4 tsp.
  10. svježi peršun (sjeckan) 2 tsp.
  11. soli po ukusu
  12. biber po ukusu
  13. zeleni luk(sitno isjeckano)

Dodajte proizvode na listu

Ako još nemate aplikaciju "Kupi veknu!", videćete listu sastojaka odmah nakon što je instalirate

Način kuhanja

  1. Klobuk pečuraka narežite na kriške debljine oko 6 mm. Luk narežite na pola prstena.
  2. Pomiješajte crno vino, balzamiko sirće, šećer i kukuruzni škrob. Sve dobro izmiješajte pjenjačom i ostavite sa strane.
  3. Zagrijte maslinovo ulje u velikoj tiganju ili dinstajte na srednjoj vatri. Dodajte luk. Luk ravnomjerno rasporedite po tiganju i nastavite dinstati, povremeno miješajući, oko 15-20 minuta. Beli luk propasirati kroz presu za beli luk i dodati u tiganj. Dodajte pečurke i pržite ih dok ne omekšaju i ne porumene. Zatim dodajte crno vino i sirće. Sve prokuhajte na jakoj vatri. Zatim smanjite vatru na srednju i kuhajte smjesu dok se ne zgusne. Dodajte peršun i začinite po ukusu solju i biberom.
  4. Preko pečenog krompira rasporedite začinjene pečurke. Prelijte zelenim lukom i sirom.

“Kupite veknu!” https://site/

Začinjen krompir sa pasuljem

2016-05-11 10:56:15

Sastojci

  1. pečeni krompir 4 stvari.
  2. maslinovo ulje 1 tsp.
  3. čili u prahu 1 kašičica.
  4. svježi zeleni čili (narezan) 100 gr
  5. ocijeđeni crni pasulj 1 jar
  6. vode 3/4 šolje
  7. kajmak
  8. avokado (narezan na kockice) 1 PC.
  9. svježi listovi cilantra

Dodajte proizvode na listu

Ako još nemate aplikaciju "Kupi veknu!", videćete listu sastojaka odmah nakon što je instalirate

Način kuhanja

  1. U tavi zagrejte maslinovo ulje, dodajte čili u prahu i sačekajte da se pojavi aroma, oko 1 minut. Zatim dodajte čili i pasulj i pirjajte dok se smjesa malo ne zgusne. Nakon toga možete ga namazati na pečeni krompir. Krompir takođe pospite sirom, kockicama avokada, cilantrom i pavlakom.

“Kupite veknu!” https://site/

Pečeni krompir za doručak

2016-05-11 11:01:17

Sastojci

  1. pečeni krompir 1 PC.
  2. jaja (mutiti sa solju i biberom) 1-2 kom.
  3. nemasnu kiselu pavlaku ili majonez
  4. ljuta paprika
  5. lecho
  6. šta još ima u frižideru (sir/pasulj/zelenje/kobasica)

Dodajte proizvode na listu

Ako još nemate aplikaciju "Kupi veknu!", videćete listu sastojaka odmah nakon što je instalirate

Način kuhanja

  1. Samo uzmemo sve sastojke i stavimo ih na pečeni krompir. Lagana i brzi recept za doručak ili marendu!

“Kupite veknu!” https://site/

Pečeni krompir sa brokolijem kora od sira

2016-05-11 11:07:58

Sastojci

  1. krompir 4 kom.
  2. konzervirano bijeli pasulj 420 gr
  3. vode ¾ šolje
  4. rendani sir 1/2 - 1 šolja
  5. soli ½ kašičice.
  6. brokula 1 veza
  7. beli luk 4 čena
  8. maslinovo ulje 1 kašika. l.
  9. crvena paprika 1 prstohvat

Dodajte proizvode na listu

Ako još nemate aplikaciju "Kupi veknu!", videćete listu sastojaka odmah nakon što je instalirate

Način kuhanja

  1. Zagrijte rernu na 200°C. Viljuškom ravnomjerno izbodite krompir. Stavite u rernu i pecite oko 45-50 minuta.
  2. U to vrijeme brokulu podijelite na cvjetiće. Propuštamo ih kroz mašinu za mlevenje mesa ili režnjeve belog luka propuštamo kroz presu za beli luk. U velikom tiganju zagrejte 1 kašiku maslinovog ulja i dodajte beli luk. Nakon 30-ak sekundi dodajte prstohvat crvene paprike i brokule. Pirjajte brokoli dok cvetići ne omekšaju, oko 5-7 minuta.
  3. Otvorite konzervu pasulja, ocijedite salamuru i isperite je. U blenderu pomiješajte pasulj, ¾ šolje vode, pola šolje sira i ½ kašičice soli. Po želji možete dodati dodatne začine ili vodu da razrijedite umak.
  4. Kada je krompir pečen, pažljivo uklonite veći deo pulpe. Dodajte mešavinu pasulja u svaki krompir i na vrh stavite cvetove brokolija u mešavinu sira. Stavite krompir u rernu na nekoliko minuta dok se sir ne otopi. Krompir poslužite topao.

“Kupite veknu!” https://site/

Pečeni krompir sa morskom soli i rikolom

2016-05-11 11:19:05

Sastojci

  1. veliki krompir 2 kom.
  2. morska so
  3. puter ili maslinovo ulje
  4. rukola 2 šake
  5. šampanjac ili sirće 1 tbsp. l.
  6. senfa 1 kašičica.
  7. žumance 1 PC.
  8. maslinovo ulje 100 ml
  9. rendanog parmezana 2 kašike. l.
  10. svježe iscijeđenog limunovog soka 2 tsp.

Dodajte proizvode na listu

Ako još nemate aplikaciju "Kupi veknu!", videćete listu sastojaka odmah nakon što je instalirate

Način kuhanja

  1. Zagrijte rernu na 200°C. Krompir operite četkom, osušite, ravnomjerno probušite viljuškom i obilno pospite morskom solju. Pecite do kraja. To može potrajati oko sat vremena ili malo manje, ovisno o veličini krumpira.
  2. Dok se krompir peče, napravite sos. Umutiti sirće, senf, žumanca i maslinovo ulje sa velikim prstohvatom soli. Zatim dodajte sir, a nešto kasnije i limunov sok. Probamo sos, ako nam sve odgovara ostaviti sa strane.
  3. Svaki krompir prerežemo poprečno i držeći ga za krajeve lagano ga raširimo sa strane. To stvara prostor za naše punjenje. U sredinu svakog krompira dodajte komadić putera ili kašiku maslinovog ulja, zatim sos i malo soli. Pomiješajte rukolu sa velikom količinom sosa i također je dodajte u krompir.

“Kupite veknu!” https://site/

Jaja pečena u ljusci krompira

2016-05-11 11:24:55

Ideje za doručak 1

Sastojci

  1. pečeni krompir 4 stvari.
  2. puter 4 kašike. l.
  3. jaja 4 kom.
  4. zeleni luk
  5. kobasica
  6. soli po ukusu
  7. biber po ukusu

Dodajte proizvode na listu

Ako još nemate aplikaciju "Kupi veknu!", videćete listu sastojaka odmah nakon što je instalirate

Način kuhanja

  1. Pečenom krompiru odrežite vrh i kašikom ili viljuškom napravite malo udubljenje. U to stavite 1 kašiku putera za svaki krompir. Sol i papar.
  2. Zatim razbijte po 1 jaje u svaku „zdjelu“. Na vrh stavljamo fil po želji - može biti bilo šta: kobasica, luk, začinsko bilje, kačkavalj... Odozgo pospite omiljenim začinima.
  3. Pecite u rerni zagrejanoj na 190°C oko 20-25 minuta, odnosno dok se jaja ne ispeku.

“Kupite veknu!” https://site/

Pica pečena u krompirima

2016-05-11 11:31:20

Svi vole pizzu. Ali svi podjednako vole krompir. Zašto ne spojiti dva omiljena jela zajedno? :)

Sastojci

  1. veliki krompir 3 kom.
  2. omiljeni kečap
  3. rendani sir 2 šolje
  4. kriške salame

 

 
ovo je zanimljivo: