Σαλάτα τυρί κρέμα: Εβραϊκό ορεκτικό. Πώς να μαγειρέψετε μια σαλάτα με λιωμένο τυρί σκόρδο, αυγό, μανιτάρια, καρότα, καλαμπόκι, μήλα, ντομάτες; Συνταγές σαλάτας με επεξεργασμένο τυρί και αυγοσαλάτα

Σαλάτα τυρί κρέμα: Εβραϊκό ορεκτικό. Πώς να μαγειρέψετε μια σαλάτα με λιωμένο τυρί σκόρδο, αυγό, μανιτάρια, καρότα, καλαμπόκι, μήλα, ντομάτες; Συνταγές σαλάτας με επεξεργασμένο τυρί και αυγοσαλάτα

Γεια σας αγαπητοί αναγνώστες. Η «εβραϊκή» σαλάτα δεν είναι απλώς ένα χορταστικό, υγιεινό, με συγκεκριμένη γεύση ορεκτικό, είναι ένας θρύλος. Δεν είναι περίεργο που η σαλάτα ήταν πολύ δημοφιλής στην εποχή της «στασιμότητας» της σοσιαλιστικής κοινωνίας και της εμφάνισης της σύγχρονης ταξικής ανισότητας.

Είναι σπάνιο ότι μια εορταστική εκδήλωση, ξεκινώντας από ένα αυθόρμητο sabantuy της κουζίνας και τελειώνοντας με τελετουργικές εκδηλώσεις αφιερωμένες στον εορτασμό της νίκης των φτωχών επί των πλουσίων, δεν έκανε ένα τέτοιο παγκόσμιο σνακ.

Η λαϊκή αγάπη για το μαρούλι δεν προέκυψε από το μηδέν. Η ευκολία προετοιμασίας της συνταγής, η φθηνότητα, η ευελιξία, η εξαιρετική πικάντικη γεύση είναι οι ακρογωνιαίοι λίθοι της δημοτικότητας του επεξεργασμένου τυριού και της σαλάτας σκόρδου. Για το μαγείρεμα κρύο ορεκτικόΧρειάζονται μόνο 15 λεπτά ή λιγότερο.

Τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται στη συνταγή είναι γενικά γέλιο. Νομίζω ότι είστε εξοικειωμένοι με αυτό το ρητό, «Να είσαι απλός και οι άνθρωποι θα σε πλησιάσουν». Μάλλον δεν θα σας αποκαλύψω την Αμερική αν πω ότι ισχύει συνταγές. Ένα παράδειγμα αυτού είναι το σημερινό πιάτο.

Στο ψυγείο σας, υπάρχουν πάντα μερικά ξεχασμένα επεξεργασμένα τυριά που αγοράζονται χωρίς συγκεκριμένο σκοπό. «Και αφήστε τους να έρθουν ξαφνικά χρήσιμοι». Εκεί τους βοήθησαν. Τι να πούμε για το σκόρδο, τα αυγά και τη μαγιονέζα, που είναι υποχρεωτικά στο καλάθι τροφίμων κάθε ψυγείου.

Το πιάτο πήρε το αρχικό του όνομα στα σοβιετικά χρόνια. Η κύρια ιδέα της σαλάτας, κατά τη γνώμη μου, ήταν η ικανότητα προσαρμογής σε οποιεσδήποτε συνθήκες, χωρίς να χάνει την ατομικότητα και την αξιοπρέπειά της. Ίσως αυτό ήταν το πρόσχημα για ένα τόσο αντικειμενικό ψευδώνυμο - εβραϊκή σαλάτα.

Όντας μακρινός απόγονος Πολωνών Εβραίων, νιώθω ιδιαίτερη περηφάνια για αυτό το κομμάτι της μαγειρικής τέχνης. Το καλό με τη μαγειρική είναι ότι εδώ συνυπάρχουν ειρηνικά διαφορετικά στυλ και κατευθύνσεις, "" χωρίς να αρνούνται ή να ανταγωνίζονται μεταξύ τους.

Υπομένει ήρεμα έναν Εβραίο αδελφό. Αυτός, με τη σειρά του, δεν έρχεται σε αντίθεση με την αραβική ή την ορθόδοξη κουζίνα. Η ειρήνη της αγάπης και της κατανόησης κυριαρχεί στο γαστρονομικό ιστολόγιο. Κρίμα που δεν συμβαίνει στην πραγματική ζωή.

«Σάνια, πού πήγες, μην ξεχνάς το θέμα του άρθρου. Ας επιβραδύνουμε. Κάντε την ερώτηση που έχετε στο μυαλό σας και ξεκινήστε την ιστορία για το πώς να φτιάξετε μια σαλάτα με λιωμένο τυρί. Φτανω στο σημειο!"

Αυτές είναι οι σκέψεις ενός συντρόφου που ζει μέσα μου. Και εδώ είναι το ίδιο το ερώτημα. Πείτε αγαπητοί φίλοι, κατά τη γνώμη σας, γιατί πήρε το όνομά της η σαλάτα. Ο αναγνώστης που εξέφρασε τις πιο ενδιαφέρουσες υποθέσεις θα λάβει 50 ρούβλια στο ηλεκτρονικό του πορτοφόλι σε 10 ημέρες.

Σαλάτα με εβραϊκό τυρί

Θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

  • Φρέσκα αυγά κοτόπουλου (τρία έως πέντε κομμάτια).
  • Επεξεργασμένο τυρί (δύο ή τρία κομμάτια).
  • Μαγιονέζα.
  • Αλάτι και μαύρο πιπέρι.
  • Σκόρδο (δύο ή τρεις σκελίδες)
  • Φρέσκα βότανα (προαιρετικά)

Στην αρχή της προετοιμασίας του πιάτου βράζω τα αυγά.

Αφού κρυώσει, καθαρίζω τα βραστά αυγά από το τσόφλι, και το επεξεργασμένο τυρί από τη συσκευασία.

Έπειτα τρίβω τα αυγά σε ψιλό τρίφτη. Τρίβω και λιωμένο τυρί.

Ξεφλουδίζω το σκόρδο.

Ψιλοκόβω το σκόρδο με ένα μαχαίρι. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μια πρέσα σκόρδου για αυτό το σκοπό.

Ανακατεύω όλα τα υλικά, αλάτι, προσθέτω μαύρο τριμμένο πιπέρι και μετά περιχύνω τη σαλάτα με μαγιονέζα. Για να δώσετε στη σαλάτα μια λεπτή υφή, σας συμβουλεύω να προσθέσετε ένα μικρό κομμάτι βούτυρο.

Μετά ανακατεύω ξανά.

Ως ντρέσινγκ, φυσική σπιτική μαγιονέζα, η συνταγή της οποίας θα είναι μια κατάλληλη επιλογή. Αν το χρησιμοποιήσετε, το ορεκτικό θα σας ενθουσιάσει όχι μόνο με την εκφραστική του γεύση, δίνοντάς του τις πινελιές επίγευσης που λείπουν, αλλά σίγουρα θα γίνει πολύ πιο χρήσιμο.

εβραϊκή σαλάτα

Πολύ νόστιμο, τρυφερό, εύκολο στην προετοιμασία και φθηνό γιορτινή σαλάτα, που πολύ συχνά θα μπορούσαμε να βρούμε στο τραπέζι μας για τις περισσότερες σοβιετικές διακοπές!

Εκείνες τις μέρες, τα νόστιμα επεξεργασμένα τυριά Druzhba, Gorodskoy, Orbita ήταν τακτικοί επισκέπτες των ψυγείων σε κάθε σοβιετικό σπίτι. Τα cheesecakes ήταν φθηνά και οι πολυμήχανες νοικοκυρές κατάφεραν να μαγειρέψουν πολλά νόστιμα πιάτα από αυτά - σαλάτες και τυριά bagels - ντόνατς - μια συνταγή και σούπα με επεξεργασμένα τυριά και τα πιο απλά σάντουιτς.

Η λιτή σύνθεση της εβραϊκής σαλάτας έρχεται σε εκπληκτική αντίθεση με την εξαιρετική, λαμπερή και ελκυστική γεύση της!

Αυτό νόστιμη σαλάταΤο Cheesecake ic μπορεί να παρασκευαστεί ως ανεξάρτητο πιάτο για την Πρωτοχρονιά, τα Χριστούγεννα και άλλες σημαντικές γιορτές με μια γιορτή ή μπορείτε να γεμίσετε ντομάτες με αυτό (ή να λαδώσετε ροδέλες ντομάτας από πάνω), μεγάλα βρασμένα ιταλικά ζυμαρικά (κοχύλια και σαλιγκάρια, για παράδειγμα), απλώστε το σε ψωμί ή τυλίξτε μπαλάκια εβραϊκής σαλάτας και τυλίξτε τα σε τριμμένη φρυγανιά - ένα είδος αλμυρής εκδοχής του αέρινου και τρυφερού Raffaello.

Χημική ένωση

για 3-4 άτομα

  • 4 αυγά?
  • 2 επεξεργασμένα τυριά (“Friendship”, “Orbit”, “City” κ.λπ.)
  • 2-3 σκελίδες σκόρδο?
  • Μαγιονέζα

Πώς να μαγειρέψω

  • Σκληρά βραστά αυγά, δροσερά. Τρίβουμε τα αυγά και το τυρί στον ψιλό τρίφτη. Περάστε το σκόρδο από μια πρέσα (σκορδοθραυστήρα) ή τρίψτε επίσης πολύ λεπτά.
  • Ανακατέψτε τα πάντα απαλά με ομαλές, ανυψωτικές κινήσεις, χωρίς να πατάτε. Και από πάνω με μαγιονέζα. Η σαλάτα δεν πρέπει να είναι ρευστή, απλά πηχτή, αλειμμένη με μαγιονέζα.

Η λαχταριστή σαλάτα με τυρί κρέμα είναι έτοιμη!

Χαρακτηριστικά προετοιμασίας και γεύσης

Αν τα τυρόπηγμα διασκορπίζονται κάτω από τα δάχτυλα και δεν θέλουν να τρίψουν στον τρίφτη

Αν ξαφνικά συναντήσετε πολύ μαλακό τυρόπηγμα, κρυώστε τα, θα γίνουν πιο σκληρά. Ίσως και να τα αφήσουμε να ξαπλώσουν λίγο χωρίς περιτύλιγμα και να φυσούν λίγο και να στεγνώνουν.

Για όσους δεν έχουν δοκιμάσει ποτέ τυρί Friendship και άλλα παρόμοια, θα πω ότι είναι πολύ πιο σκληρά από, για παράδειγμα, το τυρί Hochland και μπορούν να θρυμματιστούν, να σπάσουν και να μην ισιώσουν ή τεντώσουν.

Όσον αφορά τη σκληρότητα, είναι πιο κοντά στο λουκάνικο τυρί, αλλά πιο πλαστικά, και τα εισαγόμενα τυριά είναι πιο κοντά στην κρέμα σε απαλότητα.

Εβραϊκή σαλάτα μπάλες

Αν έχετε χρόνο και επιθυμία, μπορείτε να τυλίγετε μπάλες από εβραϊκή σαλάτα και να τις κυλήσετε σε πανάρισμα.

Τι είναι το πανάρισμα για σαλάτες τυρομπάλες: ψιλοκομμένος άνηθος, ξερή πάπρικα, κουρκουμάς και διάφορα άλλα ψιλοκομμένα προϊόντα που ταιριάζουν με τη γεύση της τυροσαλάτας

Και πάνω από τις μπάλες τυριού-σκόρδου της εβραϊκής σαλάτας, μπορείτε να στάξετε μαγιονέζα.

Και αν μαγειρεύετε για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς, οι μπάλες μαρουλιού τυλιγμένες σε τριμμένο ασπράδι μπορούν να γίνουν χιονόμπαλες για έναν χιονάνθρωπο ή ένα νόστιμο λαγουδάκι της Πρωτοχρονιάς ή άλλα γαστρονομικά γλυπτά.

Το πανάρισμα σχηματίζει το λεπτότερο στρώμα στην επιφάνεια των μπάλες σαλάτας, κρατώντας μέσα τη ζουμερή, πικάντικη και πολύ νόστιμη μάζα της εβραϊκής σαλάτας.

Η εμφάνιση των αλμυρών μπάλες τυριού δημιουργεί την ψευδαίσθηση της πυκνότητας και της ελαστικότητάς τους. Ως εκ τούτου, η απαλή, αέρινη γεύση τους είναι τόσο εκπληκτική. Μπαλάκια σκόρδου και τυριού από την εβραϊκή σαλάτα λιώνουν κυριολεκτικά στο στόμα!

Καλή σας όρεξη και φωτεινές, υπέροχες, νόστιμες διακοπές!

Νόστιμες, τρυφερές σαλάτες μπάλες είναι έτοιμες!

Σαλάτα για το bachelor party Τρίβουμε τα καρότα στον ψιλο τρίφτη Στύβουμε το σκόρδο και προσθέτουμε στα καρότα, ανακατεύουμε με τη μαγιονέζα από πάνω, τρίβουμε τα αυγά, αλάτι και αλείφουμε με μαγιονέζα Μετά τρίβουμε το τυρί και αλείφουμε επίσης τη σαλάτα είναι έτοιμη!Απαιτείται: 2 βραστά αυγά, 2 επεξεργασμένα τυριά, 2 φρέσκα ζουμερά καρότα, σκόρδο, αλάτι κατά βούληση, μαγιονέζα

Σαλάτα κοτόπουλου από την Stepanova Ψιλοκόψτε το κοτόπουλο, αλάτι, πιπέρι για γεύση, βάλτε σε ένα πιάτο, πασπαλίστε με ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια, καλύψτε με μια στρώση μαγιονέζας. Στη συνέχεια, μια στρώση ψιλοκομμένο αυγό, μετά ψιλοκομμένα δαμάσκηνα. Βάλτε λιωμένο τυρί στα δαμάσκηνα, την επόμενη στρώση μαγιονέζας με σκόρδο, ανακατέψτε ...Απαραίτητα: Υλικά για 2 μεγάλα πιάτα, μπορείτε να διαιρέσετε με ασφάλεια με 2 ή ακόμα και με 3, 3 στήθη κοτόπουλου(βράζουμε σε αλατισμένο νερό), 5 βραστά αυγά, ένα μεγάλο μάτσο φρέσκα κρεμμυδάκια, 300 γραμμ. Κορεάτικο καρότο, 2 επεξεργασμένα τυριά (τριμμένο), 200 γραμμ σκληρό τυρί(τρίψιμο...

Αγαπημένη σαλάτα Κόβουμε το ζαμπόν σε κύβους. Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Βράζουμε τα αυγά και τα τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη. Πλένουμε τα ωμά καρότα, ξεφλουδίζουμε και τρίβουμε σε λεπτό τρίφτη. Τρίψτε τα τυρόπηγμα σε χοντρό τρίφτη (καλύτερα να τα κρυώσετε καλά στο ψυγείο από πριν). Με μαριναρισμένο...

μαρούλι Pet Προετοιμασία σε στρώσεις: 1η στρώση - τρίψτε τα παντζάρια + αλάτι, μαγιονέζα. 2ο στρώμα - τυρί σε τρίφτη + μαγιονέζα με σκόρδο. 3ο στρώμα - σταφίδες. 4η στρώμα - ακατέργαστοτριμμένα καρότα + μαγιονέζα. Αφήνουμε να βράσει στο ψυγείο για 1-2 ώρες. Αναποδογυρίστε πριν σερβίρετε...Απαιτούμενα: 2 βραστά παντζάρια, 2 επεξεργασμένα τυριά (μπορείτε και σκληρό τυρί), 100 γραμμάρια σταφίδες, 1 καρότο, μαγιονέζα, αλάτι, σκόρδο 2 σκελίδες, καρύδια(για διακόσμηση).

Μους σαλάτας με τόνο Παντζάρια σαντιγί + τόνο (πιεσμένο από χυμό) + γιαούρτι + 1 κουταλιά της σούπας σε ομοιογενή σύσταση στο μπλέντερ. μια κουταλιά ξύδι κρασιού + λίγο αλάτι. Αντί για γιαούρτι με ξύδι, μπορείτε να πάρετε μαγιονέζα. Χτυπάμε χωριστά τα βραστά αυγά με το λιωμένο τυρί και τις 2 σκελίδες σκόρδο. Μεταξύ των στρώσεων που απλώνονται και ...Θα χρειαστείτε: Παντζάρια βραστά (ψημένα) - 2 τεμάχια, τόνος σε κονσέρβα δικός χυμός- 150 γραμμάρια, Αυγό κοτόπουλου βραστό - 3 τεμάχια, Επεξεργασμένο τυρί - 1 τεμάχιο 80 γραμμάρια, Ντρέσινγκ - φυσικό γιαούρτι (80 γραμμάρια) + 1 κ.γ. μια κουταλιά ξύδι κρασιού, σκόρδο, αλάτι - για γεύση

Σαλάτα Trifle Τρίβουμε τα καρότα στον ψιλό τρίφτη (το έχω σε μέτριο τρίφτη), ανακατεύουμε με ψιλοκομμένο σκόρδο (ή άσπρο σκόρδο), καρύδια και μαγιονέζα Στρώνουμε στο κέντρο. Ανακατεύουμε τα τριμμένα αυγά με το λιωμένο τυρί, το σκόρδο (ψιλοκομμένο) και τη μαγιονέζα Βάζουμε γύρω γύρω τα καρότα ...Θα χρειαστείτε: 1-2 κομμάτια καρότα (είχα ένα μισό ο-πολύ μεγάλο), καρύδια ψιλοκομμένα, σκόρδο 4-5 σκελίδες (ή λιγότερες), επεξεργασμένο τυρί, βραστά αυγά 3-4 κομμάτια, μαγιονέζα,

Σαλάτα με σαρδέλες Πολτοποιούμε τις σαρδέλες (με λάδι) με ένα πιρούνι και αφαιρούμε τα κουκούτσια. Βράζετε αυγά. Απλώστε σε στρώσεις. 1 στρώση σαρδέλα, 2 - ψιλοκομμένο κρεμμύδι, 3 - τριμμένα αυγά στον χοντρό τρίφτη, 4 - μαγιονέζα, τριμμένο τυρόπηγμα σε χοντρό τρίφτη, 5 - μαγιονέζα. Έτοιμη σαλάτα.Απαιτείται: 1 β σαρδέλες σε λάδι, 4 κομμάτια επεξεργασμένο τυρί, 4 αυγά, 1 κρεμμύδι, μαγιονέζα

Αγαπημένη σαλάτα Κόβουμε το ζαμπόν σε κύβους. Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Βράζουμε τα αυγά και τα τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη. Πλένουμε τα ωμά καρότα, ξεφλουδίζουμε και τρίβουμε σε λεπτό τρίφτη. Τρίψτε τα τυρόπηγμα σε χοντρό τρίφτη (καλύτερα να τα κρυώσετε καλά στο ψυγείο από πριν). Με τουρσί γρ...Θα χρειαστείτε: ζαμπόν - ~ 300 γρ., επεξεργασμένο τυρί - 2 τμχ, τουρσί μανιτάρια - 1 βάζο, καρότα - 1 τεμ, κρεμμύδι - 1 τεμ, μήλα - 2 τεμ (και λίγο χυμό λεμονιού για να πασπαλίσετε τα μήλα), αυγά - 3 - 4 τεμ, σκόρδο - 2 σκελίδες, καρύδια, μαγιονέζα

Σαλάτα 1. Πλένουμε το φιλέτο, βράζουμε σε αλατισμένο νερό, κρυώνουμε, κόβουμε σε κύβους.Κόβουμε επίσης το ζαμπόν σε κύβους. 2. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι, το κόβουμε σε μισούς δακτυλίους, το μαρινάρουμε με ξύδι και νερό. 3. Τρίβουμε τα επεξεργασμένα τυριά στον ψιλο τρίφτη, ξεφλουδίζουμε τα αυγά και τα καρότα και τα τρίβουμε.Θα χρειαστείτε: 100 γραμμάρια σκληρό τυρί, 5 βραστά αυγά, 3 βραστά καρότα, 2 επεξεργασμένα τυριά, 2 κρεμμύδια, 300 γραμμάρια ζαμπόν, 500 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου, 200 γραμμάρια μαγιονέζα, 2 κουταλιές της σούπας ξύδι, χόρτα άνηθο

Σαλάτα Χρυσάνθεμο Απλώστε σε ένα επίπεδο πιάτο: 1 στρώση: ασπράδια αυγών τριμμένα σε λεπτό τρίφτη. 2η στρώση: τριμμένα λιωμένα τυριά (προηγουμένως τα κρατάω στην κατάψυξη) 3η στρώση: τριμμένο βούτυρο (προηγουμένως τα κρατάω στην κατάψυξη) 4η στρώση: μαγιονέζα 5 στρώσεις ...Απαιτούμενα: 4 αυγά (βραστά), 2 τυριά επεξεργασμένα, 200 γρ. sl. λάδι, 2 μήλα, 1 κουτάκι ψάρι σε λάδι, 1 κρεμμύδι, μαγιονέζα

Το επεξεργασμένο τυρί είναι ένα ευέλικτο και νόστιμο συστατικό που μπορεί να γίνει βασικό σε πολλά ορεκτικά και σαλάτες. Το μαγείρεμα με τυρί είναι γρήγορο και εύκολο!

Ένα εβραϊκό ορεκτικό από τυρί και σκόρδο είναι μια λεπτή πάστα που, αν χρειαστεί, μπορεί να γίνει ακόμη και μπάλες για να διακοσμήσετε άλλα πιάτα, όπως η σαλάτα Capercaillie.

Βολικά και εύκολα, μπορεί να γεμίσει μια τάρτα με βάφλες ακόμα και ένα φλιτζάνι πελτέ ντομάτας. Υπάρχουν πολλές επιλογές για σερβίρισμα σνακ και κάθε ένα τρώγεται πάντα με ευχαρίστηση χωρίς ίχνος.

Κάθε οικοδέσποινα ρυθμίζει μόνη της την πικάντικη γεύση του σνακ προσθέτοντας μια συγκεκριμένη ποσότητα σκόρδου. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε φρέσκα χόρτα ψιλοκομμένα στο ορεκτικό, που όχι μόνο θα βελτιώσουν τη γεύση του, αλλά και την εμφάνισή του.

Εβραϊκό ορεκτικό με τυρί και σκόρδο - ένα απλό πιάτο σερβιρίσματος σαλάτας σε ένα κοινό πιάτο

Μαγείρεμα:

  • Στον μικρότερο μεταλλικό τρίφτη, τρίψτε τρία μαλακά επεξεργασμένα τυριά. Για ένα τέτοιο σνακ, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε τυρί κρέμα με πολλά λιπαρά, που τρίβονται εύκολα.
  • Ανάλογα με την προτίμησή σας, θα πρέπει να τρίψετε μερικές σκελίδες σκόρδο με ένα λεπτό τρίφτη ή πρέσα σκόρδου. Ψιλοκομμένο σκόρδο προστίθεται στο τυρί
  • Για να γίνει η μάζα μαλακή, προσθέστε μερικές κουταλιές της σούπας μαγιονέζαυψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και ανακατέψτε τα πάντα καλά
  • Το έτοιμο σνακ μπορεί να αλατιστεί και να πιπερωθεί λίγο για γεύση. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορείτε να προσθέσετε φρέσκος άνηθος ψιλοκομμένοςή μαύρο πιπέρι

Σε ορισμένες περιπτώσεις, το εβραϊκό σνακ σερβίρεται σε τηγανητά κολοκυθάκια ή φέτες μελιτζάνας.



εβραϊκό ορεκτικό: σερβίρεται σε τηγανητές φέτες μελιτζάνας

Εβραϊκό ορεκτικό: σερβίρεται σε ταρτάκια άνηθου

Εβραϊκό ορεκτικό: σερβίρεται σε ομελέτα με μυρωδικά

Σαλάτα με λιωμένο τυρί και καβούρια

Νόστιμη ποικιλία για γιορτινό τραπέζιθα είναι ορεκτικό ή σαλάτα σε εβραϊκό στυλ από επεξεργασμένο τυρί με καβούρια. Η γεύση του ραβδιού καβουριού ταιριάζει πολύ με την κρεμώδη γεύση του τυριού και το σκόρδο προσθέτει μια πικάντικη πικάντικη γεύση.

Υπάρχουν πολλές κερδισμένες μερίδες ενός τέτοιου πιάτου:

  • Σε μορφή μπάλας που μπορεί να τοποθετηθεί σε πιάτο σερβιρίσματος με λαχανικά
  • Σε ταρτάκι διακοσμημένο με ροκανίδια καβουριού
  • Πάνω σε τηγανητό τοστ αλειμμένο με σκόρδο

Μαγείρεμα:

  • Δύο επεξεργασμένα τυριά πρέπει να τρίβονται στον μικρότερο τρίφτηκαι το βάζουμε σε ξεχωριστό μπολ.
  • Δύο βραστά αυγάτρίβουμε επίσης σε ψιλό τρίφτη και προσθέτουμε στα πιάτα με τυρί
  • Μία ή δύο σκελίδες σκόρδοθρυμματίζεται σε πρέσα σκόρδου ή στον τρίφτη και προστίθεται στα πιάτα με τα υπόλοιπα υλικά
  • Μικρό πακέτο ραβδιά καβουριών θρυμματισμένο στον τρίφτη. Προσοχή, το κόκκινο μέρος των καβουριών πρέπει να τρίβεται και να διπλώνεται χωριστά. Το λευκό προστίθεται στα υπόλοιπα υλικά
  • Προστέθηκε στα πιάτα δύο ή τρεις κουταλιές της σούπας λιπαρή μαγιονέζακαι όλη η μάζα ανακατεύεται καλά. Εάν υπάρχει ανάγκη και επιθυμία, η μάζα μπορεί να αλατιστεί και να πιπερωθεί
  • Από τη μάζα ακολουθεί σχηματίστε τακτοποιημένες μπάλες με τα χέρια σας, τα οποία στη συνέχεια καταρρέουν στο κόκκινο μέρος του τριμμένου ραβδιού και απλώνονται προσεγμένες ροζ μπάλες σε ένα πιάτο σερβιρίσματος στρωμένο με φύλλα μαρουλιού


Εβραϊκό ορεκτικό από επεξεργασμένο τυρί και ραβδιά καβουριών

Νόστιμη εορταστική εβραϊκή σαλάτα με καρότα

έκπληξη καλεσμένων νόστιμο πιάτομπορείς με απλά εβραϊκά καρότο σαλάτα. Για να το κάνετε αυτό, χρειάζεστε ένα σετ από απλά υλικά και στο τέλος έχετε μια υπέροχη σαλάτα που έχει μια κρεμώδη γλυκιά γεύση.

Μαγείρεμα:

  • Βράζουμε εκ των προτέρων δύο αρκετά μεγάλα γλυκά καρότα μέχρι να μαλακώσουν
  • Βράστε τρία μεγάλα βραστά αυγά
  • Στον χοντρό τρίφτη τρίβουμε δύο μαλακά κρεμώδη επεξεργασμένα τυριά
  • Σε μια πρέσα σκόρδου, στύψτε μερικές σκελίδες σκόρδο για γεύση
  • Όλα τα υλικά ανακατεύονται σε ένα μπολ με μαγιονέζα


αυθεντική μερίδα εβραϊκής σαλάτας με λιωμένο τυρί και καρότα σε κουλούρι με σουσάμι

παραδοσιακό σερβίρισμα εβραϊκής σαλάτας με λιωμένο τυρί και καρότα όμορφο σερβίρισμα εβραϊκής σαλάτας με καρότα και λιωμένο τυρί σε μορφή πυργίσκου

Απλή νόστιμη σαλάτα με λιωμένο τυρί και αυγό

Η κρέμα τυροσαλάτα με αυγό είναι ένα νόστιμο και πολύ χορταστικό σνακ. Ταιριάζει με φρέσκα ψιλοκομμένα μυρωδικά και ελιές.

Η κρεμώδης γεύση τυριού συμπληρώνεται από ένα τρυφερό βραστό αυγό και μαζί με το σκόρδο παίρνετε ένα αλμυρό, μυρωδάτο σνακ.

Μαγείρεμα:

  • Προσθέστε το σκόρδο
  • Σαλάτα προσεγμένη σε ταρτάκι, διακοσμημένη με βότανα και ελιές


όμορφη μερίδα εβραϊκής σαλάτας από επεξεργασμένο τυρί και μαγιονέζα σε ταρτάκια με ελιές και μυρωδικά

Νόστιμη λιωμένη σαλάτα τυριών

Η σαλάτα επεξεργασμένου τυριού πήρε το όνομα "Spark" λόγω του γεγονότος ότι, πρώτον, περιλαμβάνει βραστά καρότα, τα οποία έχουν ευχάριστα φλογερά λουλούδια, και δεύτερον, αυτή η σαλάτα παρασκευάζεται συχνά από περιποιητικές νοικοκυρές την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, διακοσμώντας τη σε ένα εορταστικό θέμα. .

Μαγείρεμα:

  • Το επεξεργασμένο τυρί (σε ποσότητα τεσσάρων τεμαχίων) τρίβεται σε χοντρό τρίφτη σε μακριές λωρίδες και διπλώνεται σε πιάτα με ψηλές πλευρές
  • Τρία αυγά κοτόπουλου πρέπει να είναι βρασμένα και επίσης τριμμένα σε χοντρό τρίφτη, να προστεθούν σε τριμμένο λιωμένο τυρί
  • Τρία μικρά (ή περισσότερα, για γεύση) τρίβουμε στον ψιλο τρίφτη και τα προσθέτουμε στη σαλάτα (ή περνάμε από πρέσα σκόρδου) και τα προσθέτουμε στο τυρί
  • Μερικές κουταλιές της σούπας μαγιονέζα θα βοηθήσουν να μαλακώσει η σαλάτα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ειδική μαγιονέζα «τυρί» ή οποιαδήποτε άλλη σάλτσα μαγιονέζας αν είναι δυνατόν.
  • Ένα μεγάλο βρασμένο καρότο τρίβεται επίσης σε ένα χοντρό τρίφτη και προστίθεται στα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύεται
  • Ένα μάτσο φρέσκο ​​άνηθο ψιλοκόβεται με ένα μαχαίρι και προστίθεται στη σαλάτα (ο μισός άνηθος μπορεί να μείνει για διακόσμηση)

Μια ποικιλία παραλλαγών σαλάτας προτείνουν την προσθήκη είτε κονσερβοποιημένου καλαμποκιού είτε κονσερβοποιημένου αρακά στη σαλάτα. Μπορείτε να διακοσμήσετε τη σαλάτα αυγά ορτυκιού, χόρτα, καρότα.



σαλάτα "σπίθα", πρωτότυπο σερβίρισμα σε μορφή κοτόπουλου

Συνταγή ντοματοσαλάτας με λιωμένο τυρί

Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να σερβίρετε μια επεξεργασμένη τυροσαλάτα είναι να τη σερβίρετε με ένα μπολ πελτέ ντομάτας. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και τις δύο μεγάλες ποικιλίες ντομάτας και κερασιού. Το κύριο πράγμα είναι να καθαρίσετε προσεκτικά όλο τον υδαρή πυρήνα και τους σπόρους. Το καπέλο είναι όμορφα κομμένο οριζόντια ή κομμένο φιγούρα.

Η κρεμώδης γεύση του τυριού ταιριάζει πολύ με τη φρέσκια ντομάτα. Κάνει τη γεύση απίστευτα ελαφριά και ζουμερή.

Μαγείρεμα:

  • Τρία βραστά αυγά, τρίβουμε στον ψιλό τρίφτη και τα βάζουμε σε ένα μπολ
  • Τρίβουμε δύο λιωμένα τυριά κρέμα στον ψιλο τρίφτη
  • Περάστε δύο σκελίδες σκόρδο από μια πρέσα σκόρδου και ανακατέψτε καλά όλα τα υλικά με μία ή δύο κουταλιές της σούπας λιπαρή μαγιονέζα
  • Η προκύπτουσα μάζα πρέπει να αλατιστεί και να πιπερωθεί για γεύση.
  • Ο ψιλοκομμένος άνηθος και ο μαϊντανός πρέπει να τεμαχίζονται πολύ προσεκτικά. Προαιρετικά, μπορείτε να προσθέσετε χόρτα στη σαλάτα ή μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε ως διακόσμηση.
  • Η σαλάτα πρέπει να μεταφερθεί προσεκτικά σε μια ξεφλουδισμένη ντομάτα και να σερβίρεται σε ένα εορταστικό πιάτο.


παραδοσιακή μερίδα σαλάτας επεξεργασμένου τυριού σε ένα μπολ με ντομάτα

πρωτότυπη μερίδα σαλάτας επεξεργασμένου τυριού σε ένα φλιτζάνι ντομάτα, σαλάτα Tulip

Συνταγή για σαλάτα με λιωμένο τυρί και κοτόπουλο

Μπορείτε να εκπλήξετε και να ευχαριστήσετε επισκέπτες και συγγενείς προετοιμάζοντας μια χορταστική και νόστιμη σαλάτα από επεξεργασμένο τυρί και βραστό κοτόπουλο.

Αυτή η σαλάτα έχει μια ωραία κρεμώδη γεύση που ταιριάζει με τρυφερό κρέας κοτόπουλου και άλλες αποχρώσεις προσθέτουν άλλα συστατικά σαλάτας.

Μαγείρεμα:

  • Ένα βρασμένο μπούτι πρέπει να αποσυναρμολογηθεί προσεκτικά σε μικρά κομμάτια κρέατος και να τοποθετηθεί σε ένα ξεχωριστό μπολ.
  • Ένα μεγάλο καρότο, βρασμένο μέχρι να μαλακώσει, πρέπει να το τρίψουμε στον χοντρό τρίφτη και να το προσθέσουμε στο κρέας
  • Τρία αυγά κοτόπουλου πρέπει να βραστούν σκληρά και να τριφθούν και να προστεθούν στο κρέας
  • Δύο κρεμώδη επεξεργασμένα τυριά περνούν επίσης από χοντρό τρίφτη και προστίθενται στα υπόλοιπα υλικά.
  • Αλάτι και πιπέρι προστίθενται στη σαλάτα για γεύση, η σαλάτα αναμειγνύεται καλά με μαγιονέζα και διακοσμείται με φρέσκα ψιλοκομμένα μυρωδικά ή τριμμένο τυρί

Μια σκελίδα σκόρδο, περασμένη από μια πρέσα σκόρδου, μπορεί να προσθέσει πικάντικα στη σαλάτα.



παραδοσιακή σαλάτα σερβιρίσματος με λιωμένο τυρί και κοτόπουλο σε πιατέλα

Σαλάτα με λιωμένο τυρί και αγγούρι, συνταγή με φωτογραφία

Η επεξεργασμένη τυροσαλάτα με αγγούρι θα είναι απίστευτα φρέσκια και νόστιμο σνακγια κάθε τραπέζι που μπορεί να σερβιριστεί με επιτυχία σε ταρτάκια και σε φρυγανιές ψωμιού.

Μαγείρεμα:

  • Τρίβουμε δύο επεξεργασμένα τυριά σε ψιλό ή χοντρό τρίφτη κατά βούληση
  • Ένα μεγάλο βραστές πατάτεςπερνάμε από τον ίδιο τρίφτη και προσθέτουμε στο τυρί
  • Τρίψτε ένα μεγάλο αγγούρι και περιμένετε μέχρι να στραγγίξει το περιττό νερό. Στραγγίζουμε το νερό και προσθέτουμε το αγγούρι στα υλικά
  • Τρίβουμε δύο βραστά αυγά και τα προσθέτουμε στη σαλάτα
  • Τα φρέσκα μυρωδικά (άνηθος και μαϊντανός) πρέπει να ψιλοκομιστούν και να προστεθούν στη σαλάτα, να μείνουν μερικά χόρτα για διακόσμηση
  • Η σαλάτα πρέπει να απλώνεται σε ταρτάκια και να σερβίρεται στο τραπέζι
  • Μπορεί να σερβιριστεί και σε παραδοσιακό κοινό πιάτο.


παραδοσιακή σαλάτα σερβιρίσματος με λιωμένο τυρί και αγγούρι

Σαλάτα με μήλο και λιωμένο τυρί, συνταγή

Το ορεκτικό σαλάτας από επεξεργασμένο τυρί και πράσινα ξινόμηλα θα είναι μια υπέροχη απόλαυση για όλους.

  • Βράζουμε μερικά μεγάλα αυγά (περίπου τέσσερα ή πέντε) και τα τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη
  • Δύο όχι μεγάλα ξινόμηλα πρέπει επίσης να περάσουν από τον τρίφτη και να προστεθούν στα αυγά
  • Δύο κρεμώδη επεξεργασμένα τυριά πρέπει επίσης να περαστούν από ένα χοντρό τρίφτη και να προστεθούν στα υπόλοιπα υλικά
  • Ένα όχι μεγάλο κρεμμύδι (λευκό ή μπλε) πρέπει να ψιλοκόβεται πολύ και να προστίθεται στη σαλάτα
  • Τα χόρτα και μια μικρή ποσότητα φρέσκων κρεμμυδιών πρέπει να ψιλοκομιστούν και να προστεθούν στη σαλάτα
  • Όλα τα υλικά ανακατεύονται καλά με μαγιονέζα και σερβίρονται σε ένα κοινό πιάτο ή σε ξεχωριστά ταρτάκια.


σαλάτα με τυρί κρέμα με μήλο και φρέσκα μυρωδικά

Συνταγή για σαλάτα μιμόζα με λιωμένο τυρί

Η δημοφιλής σαλάτα Mimosa μπορεί να διαφοροποιηθεί και να βελτιωθεί προσθέτοντας επεξεργασμένο τυρί σε αυτήν. Ένα τέτοιο συστατικό μπορεί να δώσει στο πιάτο μια λεπτή κρεμώδη γεύση και να το κάνει πολύ πιο τρυφερό.

Επιπλέον, το τριμμένο επεξεργασμένο τυρί δίνει στη Mimosa μια ιδιαίτερη λαμπρότητα, κάνοντάς την να δείχνει επίσημη και γιορτινή.

Το μαρούλι πρέπει να απλώνεται σε στρώσεις:

  • Η πρωτεΐνη από πέντε μεγάλα αυγά κοτόπουλου, βρασμένα και περασμένα από χοντρό τρίφτη. Δεν χρειάζεται να συμπιεστούν, απλά τρίψτε αμέσως σε ένα πιάτο, αλατίστε και καλύψτε με μια στρώση μαγιονέζας
  • Βάζουμε από πάνω μια στρώση σαρδέλας σε κονσέρβα, η οποία πρέπει πρώτα να πολτοποιηθεί με ένα πιρούνι σε ένα βάζο
  • Μετά από αυτό, απλώνεται ένα στρώμα από ψιλοκομμένο κρεμμύδι μεσαίου μεγέθους πάνω στο ψάρι και όλα καλύπτονται ξανά με ένα στρώμα μαγιονέζας
  • Πάνω από το ψάρι, βάλτε μια στρώση τριμμένο βραστό καρότο, δεν χρειάζεται να εξομαλύνετε το στρώμα, καλύψτε το με μαγιονέζα
  • Ένα στρώμα επεξεργασμένου τυριού τρίβεται πάνω από τα καρότα σε ένα λεπτό τρίφτη, το οποίο σε καμία περίπτωση δεν χρειάζεται να λειανθεί
  • Το τυρί καλύπτεται με την τελευταία στρώση μαγιονέζας, η οποία θρυμματίζεται με τριμμένο κρόκο αυγού και γαρνίρεται με κλωνάρια μαϊντανού


σαλάτα μιμόζα με λιωμένο τυρί

Σαλάτα με λιωμένο τυρί και μανιτάρια, συνταγή

  • Μισό κιλό μανιτάρια πρέπει να πλυθούν ή να καθαριστούν καλά
  • Μετά από αυτό, τα μανιτάρια κόβονται σε λωρίδες και τηγανίζονται μαζί με ένα ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε ηλιέλαιο
  • Πέντε βραστά αυγά πρέπει να ξεφλουδιστούν και να περάσουν από ένα χοντρό τρίφτη, να προστεθούν σε ένα πιάτο με τηγανητά μανιτάρια
  • Τρία επεξεργασμένα τυριά πρέπει να περαστούν από τον τρίφτη και να προστεθούν σε μια σαλατιέρα
  • Ένα μάτσο άνηθο και φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένο και ανακατεύεται με τα υπόλοιπα υλικά με την προσθήκη μαγιονέζας
  • Η σαλάτα μεταφέρεται σε μια σαλατιέρα και από πάνω μπορεί να διακοσμηθεί με τριμμένο σκληρό τυρί, φρέσκα μυρωδικά και βρασμένο κρόκο


σαλάτα με λιωμένο τυρί και ντομάτες

Συνταγή για σαλάτα με ζαμπόν και λιωμένο τυρί

Μια τέτοια σαλάτα μπορεί εύκολα να ταξινομηθεί ως εορταστική, δεν απαιτεί περίπλοκη προετοιμασία και τοποθέτηση σε στρώσεις:

  • Πρώτη στρώση: Περνάμε μια βρασμένη πατάτα από τον χοντρό τρίφτη και βάζουμε μια στρώση στον πάτο του πιάτου, αλείφουμε με μαγιονέζα, αλάτι
  • Δεύτερη στρώση: 150 γραμμάρια ζαμπόν πρέπει να κοπούν πολύ λεπτά σε λωρίδες και να τοποθετηθούν πάνω από τις πατάτες, καλυμμένες λίγο με μαγιονέζα
  • Ο πολτός μιας ή δύο ντομάτας χωρίς νερό και σπόρους ψιλοκόβεται και απλώνεται πάνω από το ζαμπόν, καλυμμένο με μια στρώση μαγιονέζας
  • Δύο επεξεργασμένα τυριά περνούν από ένα χοντρό τρίφτη και τοποθετούνται σε μια στρώση σε μια ντομάτα, καλυμμένη με μαγιονέζα
  • Δύο βραστά αυγά κοτόπουλου πρέπει να περάσουν από έναν τρίφτη πάνω από το τυρί
  • Μπορείτε να διακοσμήσετε τη σαλάτα με φέτες ντομάτας και φρέσκα μυρωδικά.


σαλάτα με λιωμένο τυρί και ζαμπόν

Συνταγή για σαλάτα με λιωμένο τυρί και καλαμπόκι

Η γλυκύτητα του κονσερβοποιημένου καλαμποκιού ταιριάζει πολύ με την κρεμώδη γεύση του τυριού και συμπληρώνοντας το ένα το άλλο, δημιουργούν ένα υπέροχο πιάτο που μπορεί να ευχαριστήσει με την τρυφερότητα και την ελαφρότητά του. Μπορεί να σερβιριστεί άνετα σε ταρτάκια και σωληνάρια. Είναι επίσης βολικό να σερβίρετε μια σαλάτα σε ένα κοινό πιάτο.

  • Ένα μεγάλο καρότο πρέπει να βράσει και να περάσει από ένα χοντρό τρίφτη σε μια σαλατιέρα
  • Στραγγίστε το νερό από το κονσερβοποιημένο καλαμπόκι και προσθέστε τα δημητριακά στη σαλατιέρα
  • Τρία σκληρά επεξεργασμένα τυριά τρίβονται σε χοντρό τρίφτη και προστίθενται σε μια σαλατιέρα
  • Μια μικρή ποσότητα φρέσκων κρεμμυδιών πρέπει να ψιλοκομιστεί και να προστεθεί επίσης στη σαλατιέρα
  • 150 γραμμάρια λουκάνικο σερβελάτ πρέπει να κοπούν σε λεπτές λωρίδες και να προστεθούν σε μια σαλατιέρα
  • Όλα τα υλικά ανακατεύονται καλά με μαγιονέζα και σερβίρονται σε ένα όμορφο μπολ.


όμορφη σαλάτα με λιωμένο τυρί και καλαμπόκι

Συνταγή για μια νόστιμη απλή σαλάτα με λιωμένο τυρί φιλία

Από το γνώριμο και αγαπημένο τυρί Druzhba, μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε μια νόστιμη και πολύ τρυφερή σαλάτα.

  • ένα βάζο με πράσινα μπιζέλια χύνεται σε μια σαλατιέρα χωρίς νερό
  • δύο τυριά Druzhba περνούν από ένα χοντρό τρίφτη και προστίθενται σε μια σαλατιέρα
  • δύο μέτρια αγγούρια, κομμένα σε μικρούς κύβους και προστίθενται σε μια σαλατιέρα
  • δύο βραστά βραστά αυγά πρέπει επίσης να κοπούν σε κύβους πολύ λεπτά και να προστεθούν σε μια σαλατιέρα
  • οποιοδήποτε καπνιστό κρέας πρέπει να προστεθεί στη σαλάτα: ζαμπόν, λουκάνικο - 150 γραμμάρια, αλειμμένο με μαγιονέζα

Βίντεο: "Σαλάτα με λιωμένο τυρί και καρότα"

 

 

Είναι ενδιαφέρον: